葡萄酒英语单词
第一部分葡萄酒分类Dryredwine 干红葡萄酒
Semi-drywine 半干葡萄酒Drywhitewine 干白葡萄酒Rosewine 桃红葡萄酒Sweetwine 甜型葡萄酒
Semi-sweetwine 半甜葡萄酒Stillwine 静止葡萄酒Sparklingwine 起泡葡萄酒Claret 新鲜桃红葡萄酒（波尔多产）
Botrytisedwine 贵腐葡萄酒Fortifiedwine 加强葡萄酒Flavoredwine 加香葡萄酒Brutwine 天然葡萄酒Carbonatedwine 加气起泡葡萄酒
Appetizerwine(Aperitif) 开胃葡萄酒
Tablewine 佐餐葡萄酒Dessertwine 餐后葡萄酒Champagne 香槟酒
Vermouth 味美思
Beaujolasis 宝祖利酒Mistelle 密甜尔
WineCooler 清爽酒
Cider 苹果酒
Brandy 白兰地
Fruitbrandy 水果白兰地PomaceBrandy 果渣白兰地Grapebrandy 葡萄白兰地Liquor（Liqueur）利口酒Gin 金酒（杜松子酒）
Rum 朗姆酒
Cocktail 鸡尾酒
Vodka 伏特加
Whisky 威士忌
Spirit 酒精，烈酒
Cognac(France) 科尼亚克白兰地（法）
Armagnac(France) 阿马尼亚克白兰地（法）
Sherry(Spain) 雪莉酒（西班牙）
Port(Portuguese) 波特酒（葡萄牙）
BDX 波尔多红酒第二部分酿酒微生物
Yeast 酵母
Wildyeast 野生酵母
Yeasthulls 酵母菌皮
Dryactivityyeast 活性干酵母
Bacteria 细菌
Malolacticbacteria(MLB) 乳
酸菌
Lacticacidbacteria(LAB) 乳
酸菌
Aceticacidbacteria 醋酸菌
Spoilageyeast 败坏酵母
第三部分生理生化过程
Transpiration 蒸腾作用
Evaporation 蒸发
Photosynthesis 光合作用
MaillardReaction 麦拉德反应
Veraison 转色期
Saturation 饱和
Alcoholicfermentation(AF)
酒精发酵
Stuck(Sluggish)Fermentation
发酵停滞
PrimaryFermentation 前发酵，
主发酵
SecondaryFermentation；二次发
酵
Heterofermentation 异型发酵
Malolacticfermentation(MLF)
苹果酸-乳酸发酵
Malo-AlcoholFermentation(MAF)
苹果酸-酒精发酵
MethodeCharantaise 夏朗德壶
式蒸馏法
MacerationCarbonique CO2浸
渍发酵
Wholebunchfermentation CO2
浸渍发酵
Beaujolasismethod 宝祖利酿
造法
Unareobicfermentation 厌氧
发酵法
Thermovinification 热浸渍酿
造法
Charmatmethod 罐式香槟法
Enzymaticbrowning 酶促褐变
Acetification 酸败
Ageing 陈酿
Surlies 带酒脚陈酿
Esterify 酯化
Saccharify 糖化
Liquefy 溶解、液化
Bottleaging 瓶内陈酿
Amelioration 原料改良
Chaptalization 加糖
Distillation 蒸馏
FractionalDistillation 分馏
Rectification 精馏
Clarification 澄清
第四部分葡萄酒酿酒辅料
Betonite 膨润土（皂土）
Kieselgur,diatomite 硅藻土
Capsule 胶帽
TinPlat、Foil 锡箔
Pigment 颜料、色素
Casein 酪蛋白
Pectin 果胶酶
Silicagel 硅胶
Gelatin 明胶
Isinglass 鱼胶
Eggwhite 蛋清
Albumen 蛋白
Bloodpowder 血粉
第五部分理化指标
Totalacid 总酸
Titrableacid 滴定酸
Residulsugar 残糖
Carbondioxide 二氧化碳
Sugar-freeextract 干浸出物
Volatileacid 挥发酸
Sulfurdioxide 二氧化硫
Totalsulfurdioxide 总二氧化
硫
Freesulfurdioxide 游离二氧
化硫
Copper（Cu）铜
Iron（Fe）铁
Potassium 钾（K）
Calcium（Ca）钙
Sodium（Na）钠
第六部分物质名词
Methanol 甲醇
HighAlcohol 高级醇Polyalcohol 多元醇Ethylacetate 乙酸乙酯Flavonol 黄酮醇
Glycine 甘油CalciumPectate 果胶酸钙Ochratoxin 棕曲霉毒素Butanol 丁醇
Isobutanol 正丁醇GastricAcid 胃酸Propanone 丙酮
AceticAcid 乙酸
FormicAcid 甲酸，蚁酸Phospholipids 磷脂AminoAcid 氨基酸
FattyAcid 脂肪酸CarbonicAcid 碳酸Carbohydrate 碳水化合物FixedAcid 固定酸TartaricAcid 酒石酸MalicAcid 苹果酸
CitricAcid 柠檬酸LacticAcid 乳酸SuccinicAcid 琥珀酸Sorbicacid 山梨酸Ascorbicacid 抗坏血酸Benzylacid 苯甲酸
Gallicacid 没食子酸FerulicAcid 阿魏酸Pcoumaricacid 香豆酸Glucose,Dextrose,GrapeSugar 葡萄糖
Fructose,FruitSugar 果糖CaneSugar,ShortSweetening 蔗糖
Polysaccharides 水解多糖Starch 淀粉
Amylase 淀粉酶
Foam 泡沫
Protein 蛋白质
Mercaptan 硫醇
Thiamine 硫胺（VB1）AmmoniumSalt 铵盐
Melanoidinen 类黑精
Glycerol 甘油，丙三醇
Coppercitrate 柠檬酸铜
Coppersulphate 硫酸铜
Hydrogensulphide 硫化氢
Oak(barrel) 橡木（桶）
Catechins 儿茶酚
LowFlavourThreshold 香味阈值
MaillardReaction 美拉德反应
V olatilePhenols 挥发性酚
Vanillan 香子兰
Vanillin 香草醛,香兰素
Linalool 里那醇，沉香醇
Geroniol 牻牛儿醇，香茅醇
Pyranicacid 丙酮酸
FuranAldehydes 呋喃醛
Eugenol 丁香酚
Guaiacol 愈创木酚
CarbohydrateDegradationProducts
碳水化合物降解物
Cellulose 纤维素
Hemicellulose 半纤维素
Hemicellulase 半纤维素酶
Maltol 落叶松皮素
OakLactone 橡木内酯
HydrolysableTannins 水解单宁
Ellagitannins 鞣花单宁
Proanthocyanidin 原花色素
RelativeAstringency(RA) 相对涩
性
LagicAcid 鞣花酸
PolypetideNitrogen 多肽氮
Oxido-reductionPotential 氧化还
原电位
CondencedPhenols 聚合多酚
Poly-phenols 多酚
PVP（P）聚乙烯（聚）吡咯烷
酮
Anthocyanin 花青素
Alcohol,ethanol 乙醇
InvertSugar转化糖
Oxygen 氧气
Ester 酯类物质
Nitrogen 氮气
Aroma 果香
Virus 病毒
Bacteriophage 噬菌体
Body 酒体
Byproduct 副产物
PotassiumBitartrate（KHT）酒石
酸氢钾
PotassiumSorbate 山梨酸钾
DiammoniumPhosphate 磷酸氢二
铵
PotassiumMeta-bisulfite(K2S2O5)
偏重亚硫酸钾
Tannin 单宁
Oaktannins 橡木丹宁
Undesired（Excessive）Tannins 劣
质单宁
Desiredtannins 优质单宁
Enzyme 酶
Laccase 漆酶
PolyphenolOxidase(PPO) 多酚氧
化酶
β-glucosidase β-葡（萄）糖苷酶
β-glucanase β-葡聚糖酶
Mannoproteins 甘露糖蛋白
Lees 酒泥
Chateau 酒庄
Bulkwine、Rawwine 原酒
Hygiene 卫生
Activatedcarbon 活性碳
Currant 茶蔗子属植物、无核小
葡萄干
Raspberry 木莓、山莓、覆盆子、
悬钩子
第七部分设备
Filtrate(filtration) 过滤
Two-wayPump 双向泵
ScrewPump 螺杆泵
Centrifuge 离心机
Distillation 蒸馏
HeatExchanger 热交换器
Crusher 破碎机
Destemer 除梗机
Presser 压榨机
AtmospherePresser 气囊压榨
机
ScrewPresser 连续压榨机
Filter 过滤机
BottlingLine 灌装线PlateFiltration（filter）板框过滤（机）
VacuumFiltration（filter）真空过滤（机）
DepthFiltration（filter）深层过滤（机）
CrossFiltration（filter）错流过滤（机）MembraneFiltration
（filter）膜过滤（机）SterileFiltration
（filter）除菌过滤（机）PocketFiltration（filter）袋滤（机）
RotaryMachine 转瓶机PomaceDraining 出渣Blending 调配
Racking 分离（皮渣、酒脚）Decanting 倒灌（瓶）Remuage 吐渣
Fining 下胶
Deacidification 降酸Pumpover 循环
SkinContact 浸皮（渍）Mixcolors 调色OxidativeAgeingMethod 氧化陈酿法ReducingAgeingMethod 还原陈酿法
Stabilization 稳定性
Ullage 未盛满酒的罐（桶）Headspace 顶空
NTU 浊度
Receivingbin 接收槽Corkscrew 开瓶器DistillingColumn 蒸馏塔Condenser 冷凝器HeatExchanger 热交换器
Cork 软木塞
Cellar 酒窖
WineShowroom 葡萄酒陈列室OpticalDensity（OD）光密度MetalCrownLid 皇冠盖Blanket 隔氧层
Pasteurisation 巴斯德杀菌法
第八部分原料、病虫害、农药
GrapeNursery 葡萄苗圃
Graft 嫁接苗
Scion 接穗
Seedling 自根苗
Disease 病害
Botrytis 灰霉病
DownyMildew 霜霉病
PowderyMildew 白粉病
FanLeaf 扇叶病毒病
Anthracnose 炭疽病
MildPowder 灰腐病
BlackRotten 黑腐病
Noblerot 贵腐病
Pearls 皮尔斯病
Phylloxera 根瘤蚜
Nematode 线虫
BirdDamage 鸟害
Pest 昆虫
LimeSulphur 石硫合剂
Nursery 营养钵
Herbicide 除草剂
Pesticide 杀虫剂
Fungicide 真菌剂
Bordeauxmixture 波尔多液
Microclimate 微气候
Variety 品种
Cluster 果穗
Rachis 穗轴
Scion 接穗
Rootstock 砧木
Grafting 嫁接
第九部分学科名词
Enology 葡萄酒酿造学
Pomology 果树学
Vinification 葡萄酒酿造法
Wine-making 葡萄酒酿造
Ampelography 葡萄品种学
Viniculture 葡萄栽培学
WineChemistry葡萄酒化学
Enologist,Winemaker 酿酒师
Vintage 年份
Inoculation（inoculum）接种
（物）
MOG
（materialotherthangrapes）
杂物
Terpene 萜烯
Terpenol 萜烯醇
第十部分葡萄酒等级
法国
A.O.C 法定产区葡萄酒
V.D.Q.S 优良产区葡萄酒
V.D.P 地区餐酒
V.D.T 日常餐酒
德国
1.Tafelwein 日常餐酒；
https://www.360docs.net/doc/7a17259692.html,ndwein 地区餐酒；
3.QualitaetsweinbestimmterAnb
augebiete 简称QbA，优质葡萄
酒；
4.QualitaetsweinmitPraedikat
简称QmP，特别优质酒。
QmP级别内根据葡萄不同的成熟
度，还可以细分为6个等级
1.Kabinett 珍藏
2.Spatlese 晚收
3.Auslese 精选
4.Beerenauslese 简称BA，颗粒
精选
5.Trockenbeerenauslese 简称
TBA，用深度贵腐的葡萄酿成，葡
萄大概要失去95％的水分，酿成的
酒也最甜。TBA等级的葡萄酒有的
时候就如同蜂蜜那么浓稠，由于产
量很少所以价格通常很高。
6.Eiswein 冰酒，是用冰冻的葡
萄酿造的酒。
第十一部分葡萄分类及部分品种
一、葡萄分类
Vitaceae 葡萄科
Vine 葡萄树
AmericanVine 美洲种葡萄
Franco-american 欧美杂交种
Hybrid 杂交品种
WildGrape（Vine）野生葡萄
Cultivar 栽培品种WineGrape 酿酒葡萄TableGrape 鲜食葡萄SeedlessGrape 无核（籽）葡萄Grape(Vine)Variety 葡萄品种二、红葡萄品种CabernetSauvignon(France) 赤霞珠
CabernetFranc(France) 品丽珠
CabernetGernischt(France) 蛇龙珠
Carignan 佳利酿
Sinsaut(France) 神索
Gamay(France) 佳美Grenache(Spain) 歌海娜Merlot(France) 梅鹿辄PetitVerdot(France) 味尔多PinotNoir(France) 黑比诺RubyCabernet(America) 宝石解百纳
Sangiovese(Italy) 桑娇维塞Syrah(France) 西拉
Zinfandel(America) 增芳德MuscatHamburg 玫瑰香Saperavi （FormerSovietUnion）晚红蜜三、白葡萄品种
Aligote(France) 阿里高特Chardonney(France) 霞多丽CheninBlanc(France) 白诗南Traminer(Germany) 琼瑶浆ItalianRiesling 贵人香GreyRisling 灰雷司令WhiteRiesling(Germany) 白雷司令
Muller-Thurgau(germany) 米勒
MuscatBlanc 白麝香PinotBlanc(France )白品乐SauvignonBlanc(France) 长相思
Selillon(France) 赛美蓉Silvaner(Germany) 西万尼UgniBlanc(France) 白玉霓FolleBlanche(France) 白福尔Colombard(France) 鸽笼白
LongYan
（China,Changcheng）龙眼
Rkatsiteli
（FormerSovietUnion）白羽
四、染色品种
AlicanteBouschet(France) 紫
北塞
Yan73(China,Changyu) 烟73
Yan74(China,Changyu) 烟74
第十二部分葡萄酒品尝
Taste 品尝
Clarity 清澈、透明
Transparent 透明的
Sensation；感觉
BitterFlavors 苦味
Off-flavor,Off-smell,Odour
异味
Stemmy 果梗味
ReductionSmell 还原味
OxidativeSmell 氧化味
Harmony 协调性
Odour 气味
Olfactory 嗅觉的
Scent 植物香气
Aroma 果香
Bouquet 酒香
Body 酒体
Perception 感觉
Amber 琥珀色的
Ruby 宝石红色
Tawny 黄褐色
Violet 紫罗兰色
Pink 紫红色
Brown 褐色的
Round 圆润的
Full 完整的、丰满的
Harmonious 协调的
Supple 柔顺的
Soft 柔软的
Smooth 平滑的
Mellower 醇美的
Lively 充满活力的
Rich 饱满的，馥郁的
Fine 细腻的
Fresh 清新的
Well-balanced 平衡良好的
Subtle 微妙的,精细的
Velvety 柔软的、温和的、柔顺
的
Fragrant 芳香的、香气幽雅的
Flowery 花香的
Syrupy 美妙的、甜美的
Mellow 甘美的、圆润的、松软
的
Luscious 甘美的、芬芳的
Tranquil 恬静的
Spicy 辛辣的
Tart 尖酸的
Harsh，Hard 粗糙的
Lighter 清淡的、轻盈的
Thin 单薄的
Flat 平淡的
Unbalanced 不平衡的
Spoiled,Unsound 败坏的
Fuller 浓郁的
Vinous 酒香的
Coarse 粗糙的、粗劣的
Piquant 开胃的、辛辣的
Tart 尖酸的、刻薄的
Astringent 收敛的、苦涩的
Conflict 不和谐的
Stale 走味的，沉滞的
Dull 呆滞的、无活力的
SulphurTaste 硫味
HydrogenSulphideodour 硫化
氢味
TasteofLees 酒泥味
Mousiness 鼠臭味
CorkedTaste,Corkiness,Corky
木塞味
OuldyTaste,MustyTaste 霉味
CookedTaste 老化味
Resinous 树脂味
Casky(Woody)Taste 橡木味，木
味
SmokeTaste 烟熏味
MetallicFlavour 金属味
EarthyTaste 泥土味
HerbaceousTaste 青草味
AfterTaste 后味
第十三部分葡萄酒欣赏与服务WineBar 酒吧
Sommelier 斟酒服务员
Label 酒标
WaterJar 斟酒壶WineFunnel 斟酒漏斗Decanter 细颈玻璃壶Beverage 饮料
SoftDrink 软饮料
Tumbler 大酒杯、酒桶
Palate 味觉、鉴赏力Bouquet 香味
Ice-Bucket 冰桶
Fruity 果味的
Subside 沉淀物
第十四部分葡萄酒营养物质名词Nutrition 营养素FreeAminoNitrogen(FAN) 游离氨基酸氮
Sterol 甾醇
Vitamin 维生素
Tocopherol VE，生育酚Thiamine VB1，硫胺素
Flavin 黄素
Riboflavin VB2，核黄素NicotinicAcid 烟酸
第十五部分葡萄酒分析Determination 检测
Titration 滴定
Dilute 稀释
LitmusPaper 石蕊试纸Reagent 试剂
Goggle 护目镜
Flask 烧瓶
Beaker 烧杯（带倾口）DistilledWater 蒸馏水Hydrometer 液体比重计Refractometer 手持糖量仪HighPerformanceLiquidChromato graphy（HPLC）高效液相色谱PaperChromatography 纸层析法
SpecificGravity 比重SodiumHydroxide 氢氧化钠
（NaOH）
PotassiumHydrogenPhthalate
邻苯二甲酸氢钾
Phenolphthalein 酚酞
Pipette 移液管
ErlenmeyerFlask 锥形烧瓶
ActivatedCharcoal 活性碳
WhatmanFilterPaper 沃特曼滤
纸
PH-meter PH计
TitrationEnd-point 滴定终点
BufferSolution 缓冲液
PotassiumHydrogenTartrate
酒石酸氢钾
Calibrate 校准
Electrode 电极
StarchIndicator 淀粉指示剂
SulphuricAcid 硫酸
PyrexBeaker 耐热烧杯
PotassiumIodide 碘化钾（KI）
SodiumThiosulphate 硫代硫酸
钠（NaS2SO3）
HydrogenPeroxide 过氧化氢
（H2O2）
OrthophosphoricAcid 正磷酸
Methyl-red 甲基红
Ebullioscope(Ebullimeter)
酒精计
Thermometer 温度计
Pycnometer 比重瓶
FormicAcid 甲酸（蚁酸）
SodiumFormate 甲酸钠
BromophenolBlue 溴酚蓝
AgarPlating 琼脂平板培养基
ChocolateAgar 巧克力琼脂
CornMealAgar 玉米粉琼脂
EggAlbuminAgar 卵蛋白琼脂
GlycerinAgar 甘油琼脂
MaltAgar 麦芽汁琼脂(培养基)
NutrientAgar 营养琼脂
PlainAgar 普通琼脂
StarchAgar 淀粉琼脂
Potato-dextroseAgar
（P.D.A）土豆-葡萄糖培养基
Autoclave 高压锅，灭菌锅
PetriDishes 灭菌盘
Low-magnificationMicroscope
低倍显微镜
Micro-loop 接种环
Micro-needle 接种针
AlcoholLamp 酒精灯
第十六部分葡萄酒病害
CopperCasse 铜破败病
FerricCasse 铁破败病
ProteinicCasse 蛋白质破败病
BlueCasse 蓝色破败病
WhiteCasse 白色破败病
OxidasicCasse 氧化酶破败病
MicobialDisease 细菌病害
ManniticDisease 甘露醇病
英语单词大全47753
abandon vt.放弃 abruptly ad.突然 absorb vt.使精神贯注abstract a.抽象的 abuse n.责骂 abuse vt.滥用 academy n.专科院校，中等学校access n.接近accomplishment n.成就 accord n.调和，一致 account n.考虑 accountant n.会计accumulate vt.积累，累积accumulate vt.积累，累积accusation n.罪名，谴责accuse vt.谴责 acquaint vt.使认识 acquire vt.获得 acquisition n.获得 across ad.阔 act n.(戏剧的)一幕 action n.战斗 adamant a.不动摇的 add vt.增添 addition n.增添物adjustment n.调整 admittedly ad.公认地
adopt vt.采纳 adore vt.崇拜 adorn vt.装饰 adult n.成年人 advance a.(只作定语)预先的advance n.进展 advantage n.有利条件advent n.出现advertisement n.广告advertiser n.做广告的人advise vt.劝告，建议advisory a.咨询的 Aegean a.爱琴海的 afflict vt.使苦恼agonizing a.使人坐卧不安的agreeable a.宜人的agriculture n.农业 air vt.发表 air-flight n.班机，航班 air-raid n.空袭 alarm n.惊恐 alarm n.警报 alien a.外国的 alike ad.一样地 all-night a.通霄的 alone ad.仅，只 along ad.向前
英语国家最常用英语单词5000_打印版
1 the 60 some 120 after 180 against 240 right 300 five 2 be 61 me 121 should 181 place 241 study 301 once 3 and 62 people 122 call 182 over 242 book 302 white 4 of 63 take 123 world 183 such 243 eye 303 least 5 a 64 out 124 over 184 again 244 job 304 president 6 in 65 into 125 school 185 few 245 word 305 learn 7 to 66 just 126 still 186 case 246 though 306 real 8 have 67 see 127 try 187 most 247 business 307 change 9 to 68 him 128 in 188 week 248 issue 308 team10 it 69 your 129 as 189 company 249 side 309 minute11 I 70 come 130 last 190 where 250 kind 310 best12 that 71 could 131 ask 191 system 251 four 311 several13 for 72 now 132 need 192 each 252 head 312 idea14 you 73 than 133 too 193 right 253 far 313 kid15 he 74 like 134 feel 194 program 254 black 314 body16 with 75 other 135 three 195 hear 255 long 315 information17 on 76 how 136 when 196 so 256 both 316 nothing18 do 77 then 137 state 197 question 257 little 317 ago19 say 78 its 138 never 198 during 258 house 318 right20 this 79 our 139 become 199 work 259 yes 319 lead21 they 80 two 140 between 200 play 260 after 320 social22 at 81 more 141 high 201 government 261 since 321 understand23 but 82 these 142 really 202 run 262 long 322 whether24 we 83 want 143 something 203 small 263 provide 323 back25 his 84 way 144 most 204 number 264 service 324
咖啡厅常用英语词汇
咖啡厅常用词汇 Useful Words of Coffee Shop Ⅰ服务程序Service procedure 1.问候 Greeting 2.入座 Seating the Guests 3.递菜单Showing the menu 4.点菜 Taking orders 5.出品Offering food & beverage 6.席间服务 Service during the meal 7.结帐Checking bills,check 8.送客Saying thanks &good-bye II菜单 Menu 1.餐牌本menu 2 .cake 1)草莓Strawberry 2)巧克力chocolate 3) 黑森林Black forest 4) 芝土 cheese 5) 车厘子cherry 6)蛋挞/果挞egg tart/ fruit tart 7)花生peanut 8)粟子chestnut 9)胡萝卜/ 甘笋carrot 10)巧克力毛土 chocolate mousse 3.雪糕 ice cream 4.制作方式method of cocking 1)烟熏smoke 2)炒fry 3)蒸steam 4)煮boil 5)炖braise/stew/poach 6)烩stew 7) bake 8)熘saute 9)烤roast 10)煎panfry 11)炸deepfry 5.配料ingredients 1)蒜garlic 2)咸菜pickle 3)香草herb 4)洋葱onion 5)柠檬lemon 6)姜ginger 7)油oil 8)榄油olive oil 6.沙律汁salad dressing 1)恺撒汁Caesar dressing 2)千岛汁Thousand Island dressing 3)法汁French dressing 4)油醋汁oil&vinegar dressing 5)意大利汁Italian dressing 6)它它Tartar sauce 7)蛋黄酱mayonnaise 7.调料condiments 1)茄酱detchup 2)辣椒仔Tabasco 3)美极油maggi 4)酱油soy sauce 5)芝士粉cheese powder 6)醋vinegar 7)辣椒酱chili sauce 8)芥辣mustard/wasabi
常用英语单词归类
1..Jobs（职业篇） doctor（医生/博士）manager（经理）teacher（老师）driver（司机）student（学生）nurse（护士） scientist（科学家） singer歌手 policeman(警察)businessman商人farmer农民 waiter服务员,boss老板,visitor（参观教者）lawyer律师dancer舞蹈者actor 演员engineer工程师fireman消防员 editor 编辑guide导游, reporter记者inventor发明家 assistant（助理） cook厨师 librarian 图书管理员artist（艺术家）university大学生musician（音乐家） 2. .Food（食物篇） breakfast早餐 lunch午饭 supper晚饭 dinner晚饭，正餐 meals三餐rice（米饭）fruit（水果） orange（橙） vegetable（蔬菜）soup汤 milk products奶制品 meat 肉类 sugar食糖 grain谷类 fast food 快餐 salt食盐 beef（牛肉）pork（猪肉）chicken（鸡肉）fish（鱼） juice（果汁）drinks （饮料）cake 蛋糕 milk（牛奶）potato（土豆）carrot（萝卜） tomato（西红柿） noodle（面条）hamburger（汉堡包）Coke（可乐）beer 啤酒 ice cream（冰激凌） chocolate（巧克力）water（水） coffee 咖啡 tea茶 cookie饼干 3. Family（家庭篇） grandfather / grandpa （外）祖父 ,爷爷 grandmother / grandma（外）祖母, 奶奶father爸爸 mother妈妈 aunt阿姨 uncle叔叔 sister姐妹 brother哥弟son（儿子）parents（父；母）daughter（女儿）children 儿童 adult 成人 the old老人 the young年轻人 kid/child/ children小孩classmate同学 neighbour邻居 .4.Subjects（课程篇） class（课）art（美术chemistry（化学）history历史maths（数学） Chinese语文English英语 physics物理 music音乐 P.E体育 computer电脑geography地理biology生物 politics 政治 science class 自然课 5..Clothes（衣服） shoes鞋子 jeans（牛仔裤） T-shirt（短袖衣服） shirt（衬衫） dress（裙子）coat（大衣） skirt（短裙） trousers裤子 socks袜子 jacket 夹克衫 socks袜子 sweater毛线衣 boots靴子 hat帽子 shorts短裤 raincoat雨衣 6..Numbers（数字篇） First第一 second第二 third第三 hundred一百thousand一千 million百万billion十亿
【Glosario】葡萄酒西班牙语专业词汇
葡萄酒相关西班牙语词汇 1.葡萄酒的分类 1.1按一般种类分 1.1.1Vinos tranquilos 9°-14.5°一般是seco Blancos 白葡萄酒 Rosados 桃红葡萄酒/玫瑰红酒 Tintos 红葡萄酒 1.1.2Vinos especiales 一般是dulce或者semidulce Generosos 甜酒/加强酒 Licorosos generosos Dulces Naturales 甜型葡萄酒 Gasficados Mistelas 鲜葡萄汁酒(用葡萄汁加酒精不经发酵制成) De aguja 轻微起泡葡萄酒 Enverados Chacolís酸葡萄酒 Fino 干雪莉酒 Derivados vinicos: vinos aromatizados, vermut苦艾酒/味美思, aperitivos vínicos.开胃酒 1.2按年份分 1.2.1Vinos Jóvenes 指在一年内即可饮用的葡萄酒 1.2.2Vinos de crianza/viejo陈酿经过橡木桶培养的葡萄酒
Crianza这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒，需要最少6个 月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。在Rioja和Ribera del Duero地区 则要求最少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈酿时间。 Reserva陈年。产自不错年份的葡萄酒，通常具有较长的陈年能力。对于 红葡萄酒来说，酒标上标有“Reserva”则至少需要陈年3年，其中至少1年 在橡木桶(madera)中陈年；白葡萄酒和桃红葡萄酒则至少需要陈年2年，其 中至少6个月在橡木桶中陈年。 Gran Reserva陈年特级。指产自最好年份的葡萄酒，通常具有很长的陈年 潜力。标有“Gran Reserva”的红葡萄酒陈年时间至少为5年，其中必须有 18个月在橡木桶中陈年。而白葡萄酒和桃红葡萄酒的陈年时间为4年，其 中必须有6个月在橡木桶中陈年。 Sin Crianza：没有经过橡木桶陈年的葡萄酒，包括冷装瓶早的白葡萄酒以 及大部分桃红葡萄酒。 1.3按甜度分Grado de dulce(残糖量) Vinos secos 干型葡萄酒。 Vinos Semisecos 半干葡葡酒 Abocados 味醇的葡萄酒 Semidulces 半甜型葡萄酒。 Dulces 甜型葡萄酒。 2.酿酒流程中涉及的词汇 3.1 葡萄采摘 Jugo果汁Mosto 鲜葡萄汁；葡萄浆；制酒用的果
一些常见常用的英语词汇(归纳)
一、一个星期七天 Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday 二、一年十二个月 January February March April May June July August September October November December 三、一年四季 1. spring 2. summer 3. autumn 4. winter 四、容易拼写错的数字 1. eighth第八 2. ninth第九 3. forty四十 4. twelfth第十二 5. twentieth第二十 四、亲属称呼 1. daughter (女儿) 2. niece (女性晚辈) 3. nephew (男性晚辈) 4. cousin (同辈兄弟姐妹) 5. aunt (女性长辈) 6. uncle (男性长辈) 五、以下动词加-ed或-ing要双写最后一个字母 1. regret (regretted, regretting) 后悔 2. control (controlled, controlling) 控制 3. admit (admitted, admitting) 承认 4. occur (occurred, occurring) 出现 5. prefer (preferred, preferring) 宁愿 6. refer (referred, referring) 提到 7. forget (forgetting ) 忘记 8. permit (permitted, permitting)允许 9. equip (equipped, equipping) 装备 注意：quarrel, signal, travel中的l可双写（英国英语）也可不双写（美国英语） 六、部分过去式和过去分词不规则变化的动词 1. broadcast (broadcast, broadcast) 广播 2. flee (fled, fled) 逃跑 3. forbid (forbade, forbidden) 禁止 4. forgive (forgave, forgiven) 原谅 5. freeze (froze, frozen) 结冰 6. hang (作“绞死”讲，是规则的；作“悬挂”讲，其过去式过去分词都是hung) 7. lie –lied –lied 说谎; lie—lay---lain躺下 lay-laid- laid 放 置 8. seek (sought, sought) 寻求 9. shake (shook, shaken) 发 抖 10. sing (sang, sung) 唱歌 11. sink (sank, sunk/sunken) 下沉 12. spread (spread, spread) 传播 13. swim (swam, swum) 游泳14. tear (tore, torn) 撕碎 16.wear( wore; worn) 穿/戴17.hold (held, held ) 18.make (made, made) 19. keep (kept, kept) 七、意思相近的词 1. check （核对）/ examine(检查)/ test（测试） 2. receive（收到） / accept（接受）
生活中最常用的英语单词库
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日常生活中的英语单词 一、学习用品(sｃｈool ｔhｉnｇｓ) ?pen钢笔peｎcil铅笔ｐeｎcil-cａse铅笔盒rｕler尺子bｏok书bag包 ｃomｉc ｂook漫画书poｓt caｒd明信片newsｐａper报纸 schoolbag书包eｒaｓｅr橡皮ｃraｙｏn蜡笔sharpener卷笔刀 ｓtory-ｂook故事书noteboｏk笔记本?Chineｓｅbook语文书Enｇｌｉｓｈbook英语书matｈbｏok数学书?magazine杂志ｄicｔionary词典? 二、人体(boｄy） ?fｏot脚head头fａce脸ｈair头发ｎose鼻子?mouth嘴eye眼睛eａr 耳朵arｍ手臂ｈand手fingｅr手指 leg腿taiｌ尾巴 三、颜色（coｌoｕrｓ） red红bluｅ蓝yelloｗ黄ｇｒeen绿wｈiｔe白 blaｃk黑pink粉红purple紫orange橙ｂroｗn棕 ?四、动物（animａls) ｃaｔ猫dog狗pig猪ducｋ鸭raｂbit兔horse马 elｅｐｈanｔ大象ant蚂蚁fｉsh鱼biｒd鸟eaglｅ鹰beavｅｒ海狸 snａke蛇moｕsｅ老鼠squiｒrｅl松鼠kａｎgａroo袋鼠monｋｅy猴pandａ熊猫?ｂear熊liｏn狮子tigｅr老虎fｏｘ狐狸ｚebra斑马ｄeｅr
鹿girａfｆe长颈鹿goose鹅?ｈｅn母鸡tuｒkey火鸡lamｂ小羊sｈeep 绵羊ｇoat山羊cｏw奶牛donkeｙ驴squｉd鱿鱼?lobster龙虾shark鲨鱼seaｌ海豹sperm whａlｅ抹香鲸kiｌler ｗhaｌe虎鲸 五、人物（peoｐｌｅ） ?friend朋友bｏy男孩girl女孩mｏtｈer母亲fatheｒ父亲 sister姐妹ｂroｔheｒ兄弟uncｌｅ叔叔; ?舅舅man男人womａｎ女人M r.先生Miss小姐lady女士； 小姐mom妈妈ｄａd爸爸paｒents父母?grａndpａrｅｎts祖父母grandma/graｎｄｍotｈer（外)祖母?granｄpａ/grandｆather(外）祖父 aｕnt姑姑coｕsin堂(表）兄弟; 堂(表)姐妹son儿子daｕghter女儿baby婴儿ｋid小孩?classmaｔe同学queen女王vｉｓitor参观者neｉghbour邻居 prｉnｃipal校长uｎiveｒsiｔｙsｔudeｎt大学生 pｅn pal笔友ｔourｉsｔ旅行者 people人物 ｒｏbｏｔ机器人? 六、职业（jobs） ?teacher教师sｔｕdｅnt学生ｄoctor医生nｕｒsｅ护士driｖer司机farm ｅr农民 ｓｉnger歌唱家wriｔer作家aｃｔor男演员actｒess女演员artist画家?T Ｖｒｅpｏｒter电视台记者engｉｎeeｒ工程师ａcｃountａnt会计 policeｍａｎ(男)警察?ｓａlespersｏn销售员clｅaner清洁工
葡萄酒酿造和品酒相关中英文专业术语解释
葡萄酒酿造和品酒相关中英文专业术语解释 品酒专业术语英汉对照解释： ACCESSIBLE（已可饮用）——已经可以品尝的酒；适饮期的酒；不需储藏的新酒，成熟的老酒和比预期早熟的酒。 ACETIC ACID（醋酸）——所有酒都含有轻微而不易察觉的醋酸（约0.03% -0.06%）。如果比例超过0.1%，酸味会变得明显，就有如指甲油般的味道。 ACID，ACIDITY（酸度）——酒酸，是造成葡萄酒(特别是白酒) 的结构及厚度的重要因素。若与丹宁等其他元素不平衡，会造成瑕疵。通常以Tart或Sour来形容酸度过高的酒。甜酒的酸度会比不甜酒略高。 AFTERTASTE（余韵，回甘）——指入喉后的回甘。这回甘与酒停留在你口中的香味将有所不同，有辛辣的感受，余韵越长表示越好, 是欣赏葡萄酒最后的一个愉快的项目。 AGE/AGED（陈年／成熟）——经陈年的白酒通常由青绿转变为金黄色。波尔多红酒由紫转深红，布根地由紫变砖红。实际颜色转变视葡萄品种而定。 AGGRESSIVE（浓烈）——指酒内含浓烈的丹宁，非常干涩，尚需陈年。 ALCOHOLIC（酒精的酒精味）——1.平衡不佳而生成酒精的味道。浓烈的酒精味会把应有的果香覆盖，生成炽热的感受。 2.法令规完酒内的酒精浓度必需注明，一般而言，餐酒不得超过14％，然而亦有例外，如某些金芬黛的酒精度会比较高。 ALMOND（杏仁）——带有些微甘味，意大利白酒通常会出现这种味道。 American Oak（美国橡木）——用美国橡木桶陈酿的苏维翁，梅洛及金芬黛会有浓烈的香草，时萝（九层塔）及杉木味。 ANISE（大茴香）——些微的甘草香，大部份的西班牙红酒会有这种味道。 APPLE（苹果）——1.丰富的苹果香味，你可以在有轻微橡木味的莎当妮中品尝得到。 2.清新的苹果味是薏丝琳白酒的味道。 3.尚未成熟的葡萄酿制的白酒有青苹果味。 4.酸苹果味表示酒已开始氧化。 APRICOT（杏子）——杏味通常会在甜白酒中出现，红酒中偶尔也会出现。 AROMA（香味）——指酒闻起来的味道。品酒的第二步骤。有些人用Aroma代表新酒的香味，bouquet则是代表已陈年成熟的香味。 ASTRINGENT（干涩，收敛性）——葡萄单宁会使口腔黏膜收??，生成干涩的感受，通常会出现在尚未成熟的高级红酒中。 ATTACK（第一感受）——技术上的术语，酒入口后的第一印象。香槟酒要注意的第一感受是气泡的粗细，而红酒则是丹宁。 AUSTERE（干涩，微酸）——可以有两种解释，(1)干涩，通常会出现在较年轻的酒中，(2)微酸，如出现在夏布利中。 BACKBONE（主轴）——指酒的主骨干。果味太重而欠缺丹宁及应有的酸度会被称为没有主轴，而不利陈年。 BACKWARD（落后）——形容一瓶酒与他过去或其他同期酒相比欠缺应该有的表现，亦可解作延迟成熟的酒。 BALANCED（均衡性）——所有果香，丹宁，酒酸，酒精浓度都能适当的均衡表现。 BANANA（香蕉）——一种特别的香味，通常出现在薄酒莱的酒中。 BARNYARD（泥土味）——红酒常常有些微泥土味，但很多酒评家用Barnyard来形容布根地的酒，而将Earthy用在波尔多上。
速记英语单词(精华版)
妙语速记3000英文单词（精选） ---近形编句速记法速成3000常用英语单词 (缩略精华版) 刘伊翰编著 （购买办法：新华发行集团各大书店有售，定价12元/本；羊城晚报出版社或作者均可邮购，加15%邮费） 前言 中国加入wto了!英语作为人们谋生发展的工具越发显得重要起来，甚至有人把文盲的范畴扩大到不懂外语的人，很多人都希望精通英语以为自己的生存和发展创造优势，然而，缺乏充足的时间和精力，缺少真正高效实用的学习方法和辅助工具，以低效乏味的记忆方式，面对数以万计的英语词汇和惊人的遗忘速度，这是一场多么没有希望的战斗，多少人经过长年累月的争扎，不得不退出了战场…… 如果您曾大规模记忆英语单词，您一定会发现，有很多英文单词的词义完全不同，但拼写方式却十分相似，例如“doe、foe、joe、hoe、roe、toe、woe”等等，这些词在拼写方面相互之间只相差一个字母，但词义完全不同，人们很容易把这些词混淆弄错，尤其是那些字母数不多的短词，由于这些短词音节不明显并且很多读音相近，所以语音法难以凑效；又由于这些短词的拼写结构简单缺乏内部字根构造，所以构词法对这些词也是束手无策，因而字母数少的短词更令人烦恼。究竟有没有一种方法，能够有效避免常见短词的混淆并且能够有效提高对这些短词的记忆效率？答案是有的，笔者通过多年的研究，并运作电子计算机数据库技术对大量基础词汇进行了数亿次的词词比效运算，创造了一种实用有效的记忆方法，能够非常有效地解决上述的问题。 笔者把大量拼写只差一个字母的词汇集中在一起编成一个个记忆小组，并利用组内词汇的不同词义编成有意义的句子进行记忆，这种方法不仅能够有效避免混淆，而且大大提高了记忆的效率并加强了记忆的牢固度，例如把“doe、foe、joe、hoe、roe、toe、woe”编成“悲衷的乔锄了敌人的脚趾头得到了母鹿和鱼子”，这样您不是很容易便永远记住了这七个词了吗，本书正是基于这种思想，通过对18000多条英语基本单词进行了比对分析，完成了对大量近形易混词的编组和编句工作，力图让广大读者分享一种能够举一反三、事半功倍地牢记大量的基本单词的速记法。全书共编句800多条，收集近形英文单词3000多词。 由于本书涉及的词汇量较多，资料量大，虽然经过反复校阅和更正，但仍难免有所误差，如发现有疏漏恳请读者见谅和指正。 使用说明 一、联想助记原理 记忆心理学告诉我们，孤立地记忆一件事物，是很易遗忘的，只有将未曾记忆的新对象与已熟悉的旧对象建立起紧密的联系，才能用最少的代价最牢固地记住新的记忆内容。 二、压缩还原原理 在熟记一词的基础上，将其拼写相近的词汇归在一起，找出不同之处，只记忆该词及其各关联词的相互不同之处，即可以较少的脑力记忆较多的词量，而当需要时则以相反的规则唤起相近词汇的记忆，这就是本书的所谓记忆的“压缩”和“还原”。 运用“压缩/还原”的方法记忆单词，不仅可以大大减轻记忆负担，而且由于词与词之间建立了丰富的相互联系，可以互相加强记忆，还能够从多路径呼醒记忆内容。 例如，熟记了“doe”一词后，即可联系记忆“foe,hoe,joe,toe,roe,woe...”等一系拼写格
红酒的英语单词
红酒的英语单词 那么你想知道红酒的英语单词是什么吗?下面为大家带来红酒的英语单词和相关英语表达，欢迎大家一起学习。 红酒的英语单词：red wine英[red wain] 美[r?d wa?n]红酒相关英语表达：波尔多红酒Bordeaux Red Wine玫瑰红酒Rose wine红酒酒具wine set一瓶红酒a bottle of wine开胃红酒appetizer wine红酒区red wine district红酒的英语单词例句：1. Felicity Maxwell stood by the bar and ordered a glass of wine.费利西蒂·马克斯韦尔站在吧台旁，要了一杯红酒。 2. A glass of red wine keeps you in the pink.一杯红酒有益健康。 3. Let's call room service, I need a bottle of wine.我们叫客房服务吧，我要一瓶红酒。 4. He boils down red wine and uses what's left.他把红酒熬稠后再用。 5. The spicy flavours in these dishes call for reds rather than whites.这些菜的味道辛辣，应该配红酒而不是白葡萄酒。 6. Red wines should be allowed to "breathe" if possible before drinking.如果可能的话，在饮用红酒前应该先开瓶透透气。 7. Only rarely will she indulge in a glass of wine.她只是偶尔才喝杯红酒，让自己享受一下。 8. The wine was very good indeed.红酒确实非常好。 9. The power of red wine to counteract high cholesterol has been
一生最常用的英文单词
a able about above action add advance afraid after again against age agree air airplane all almost along already also although always am amount and anger angry animal another answer any appear apple April are army around arrive art article as ask at attempt August aunt away baby back bad bag ball bank banker basket battle bay be bear beauty because become bed been before began begin behind being believe bell belong below beside best better between beyond bicycle big bird black blood blow blue board boat body bone book born borrow both bottle box boy branch brand bread break bridge bright bring broke broken brought brown bug build building built burn bus business busy but butter buy by cake call came can can't captain car care carry case catch caught cause cent century chair chance change character charge chief child childhood children choose church cigarette circle city class classroom clean clear clock close cloth clothes cloud coat cold college color come command company complete condition consider considerab le contain continue control cook corn cost could count country course cover cross crowd cry cup cut daily dance dark date daughter day dead deal dear December decide deep degree delight demand desire destroy device did die difference different difficult dig dinner direct discount dish distance distant dive divide do doctor does dog doll dollar done don't door double doubt down dream dress dried drink drive drop dry duck during dust duty each ear early earth east easy eat edge effort egg eight either electric electricity else embrace end enemy
100句5000个单词
1. Typical of the grassland dwellers of the continent is the American antelope, or pronghorn. 1.美洲羚羊，或称叉角羚，是该大陆典型的草原动物。 2. Of the millions who saw Haley's comet in 1986, how many people will live long enough to see it return in the twenty-first century. 2. 1986年看见哈雷慧星的千百万人当中，有多少人能够长寿到足以目睹它在二十一世纪的回归呢？ 3. Anthropologists have discovered that fear, happiness, sadness, and surprise are universally reflected in facial expressions. 3.人类学家们已经发现，恐惧，快乐，悲伤和惊奇都会行之于色，这在全人类是共通的。 4. Because of its irritating effect on humans, the use of phenol as a general antiseptic has been largely discontinued. 4.由于苯酚对人体带有刺激性作用，它基本上已不再被当作常用的防腐剂了。 5. In group to remain in existence, a profit-making organization must, in the long run, produce something consumers consider useful or desirable. 5.任何盈利组织若要生存，最终都必须生产出消费者可用或需要的产品。 6. The greater the population there is in a locality, the greater the need there is for water, transportation, and disposal of refuse. 6.一个地方的人口越多，其对水，交通和垃圾处理的需求就会越大。 7. It is more difficult to write simply, directly, and effectively than to employ flowery but vague expressions that only obscure one's meaning. 7.简明，直接，有力的写作难于花哨，含混而意义模糊的表达。 8. With modern offices becoming more mechanized, designers are attempting to personalize them with warmer, less severe interiors. 8.随着现代办公室的日益自动化，设计师们正试图利用较为温暖而不太严肃的内部装饰来使其具有亲切感。 9. The difference between libel and slander is that libel is printed while slander is spoken. 9.诽谤和流言的区别在于前者是书面的，而后者是口头的。 10. The knee is the joints where the thigh bone meets the large bone of the lower leg. 10.膝盖是大腿骨和小腿胫的连接处。 11. Acids are chemical compounds that, in water solution, have a sharp taste, a corrosive action on metals, and the ability to turn certain blue vegetable dyes red. 11.酸是一种化合物，它在溶于水时具有强烈的气味和对金属的腐蚀性，并且能够使某些蓝色植物染料变红。 12. Billie Holiday's reputation as a great jazz-blues singer rests on her ability to give emotional depth to her songs. (give something to something) 12. Billie Holiday's作为一个爵士布鲁斯乐杰出歌手的名声建立在能够赋予歌曲感情深度的能力。 13. Essentially, a theory is an abstract, symbolic representation of what is conceived to be reality. 13.理论在本质上是对认识了的现实的一种抽象和符号化的表达。 14. Long before children are able to speak or understand a language, they communicate through facial expressions and by making noises. 14.儿童在能说或能听懂语言之前，很久就会通过面部表情和靠发出噪声来与人交流了。 15. Thanks to modern irrigation, crops now grow abundantly in areas where once nothing but cacti and sagebrush could live.
日常英语分类词汇
日常英语分类词汇 最牛英语口语培训模式：躺在家里练 口语，全程外教一对一，三个月畅谈 无阻！太平洋英语，免费体验全部外 教一对一课程 https://www.360docs.net/doc/7a17259692.html, Clothing clothes 衣服,服装 clothing 服装 garments 外衣 suit 男外衣 dress 女服 tailored suit 女式西服 everyday clothes 便服 trousseau 嫁妆 uniform 制服 overalls 工装裤 rompers 连背心的背带裤 formal dress 礼服 tailcoat, morning coat 大礼服 evening dress 夜礼服 dress coat, tails 燕尾服,礼服 nightshirt 男式晚礼服 dinner jacket 无尾礼服(美作:tuxedo) gown, robe 礼袍 overcoat 男式大衣 coat 女大衣 topcoat 夹大衣 fur coat 皮大衣 dust coat 风衣 mantle, cloak 斗篷 sheepskin jacket 羊皮夹克 pelisse 皮上衣 jacket 短外衣夹克 anorak, duffle coat 带兜帽的夹克,带风帽的粗呢大衣 hood 风帽 scarf, muffler 围巾 shawl 大披巾 knitted shawl 头巾,编织的头巾 fur stole 毛皮长围巾 muff 皮手筒 bathrobe 浴衣nightgown, nightdress 女睡衣pocket 衣袋 lapel (上衣)翻领 collar 衣领 sleeve 袖子 cuff 袖口 buttonhole 钮扣孔 shirt 衬衫 blouse 紧身女衫 T-shirt 短袖圆领衫,体恤衫 vest 汗衫(美作:undershirt) polo shirt 球衣 middy blouse 水手衫 sweater 运动衫 short-sleeved sweater 短袖运动衫roll-neck sweater 高翻领运动衫round-neck sweater 圆领运动衫suit, outfit, ensemble 套服 twinset 两件套,运动衫裤 jerkin 猎装 kimono 和服 ulster 一种长而宽松的外套jellaba, djellaba, jelab 带风帽的外衣cardigan 开襟毛衣 mac, mackintosh, raincoat 橡胶雨衣trousers 裤子 jeans 牛仔裤 short trousers 短裤 knickers 儿童灯笼短裤knickerbockers 灯笼裤 plus fours 高尔夫球裤,半长裤braces 裤子背带(美作:suspenders) turnup 裤角折边,挽脚 breeches 马裤 belt 裤带 skirt 裙子 divided skirt, split skirt 裙裤underskirt 内衣
大学英语B级单词库(含音标)
A a(an) art. 一 A.D. adj. 公元 abandon[?'b?nd?n]vt. 丢弃;遗弃;放弃 about adv. 附近,大约 above adj. 上面的,上诉的, preb. 在…上方 adv. 在上面 ability[?'biliti]n. (U)能力,本领;(C)才能,才智 able['eib?l]adj. 能够…的,有能力的 abroad[?'br?:d]adv. 到国外,在国外;在传播 absence['?bs?ns]n. 不在,缺席;缺席的时间,外出期;缺乏,不存在 absent['?bs?nt, ?b'sent]adj. 缺席的;缺乏;心不在焉的 absolute['?bs?lu:t]adj. 绝对的,完全的;不受任何限制的 absorb[?b's?:b]vt. 吸收;吸引…的注意,使全神贯注 academic[,?k?'demik]adj. 学院的,学术的,纯理论的n. 大学教师 accent['?ks?nt, ?k'sent]n. 口音,腔调;重音;重音符号vt. 重读acceptance[?k'sept?ns]n. 接受;承认,赞同;容忍 access['?kses]vt. 存取(计算机文件) n. 通道,入口;接近,进入;(to)接近(或进入、享用)的机会 accident['?ksid?nt]n. 意外遭遇,事故;意外,意外因素 accidenta l[?ksi'dentl]adj. 偶然(发生)的;意外的 accommodation[?k?m?'dei??n]n. (常pl. )住处,膳宿 accompany[?'k?mp?ni]vt. 陪伴,陪同;伴随,和…一起发生; (on/at)为…伴奏/伴唱 accordingly[?'k?:di?li]a dv. 照着,相应地;因此,于是 account[?'k aunt]n. 叙述,报告;账,账户;解释,说明vi. (for)说明…的原因;(数量,比例)占 accurate['?kjurit]adj. 精确的,准确的 accuse[?'kju:z]vt. 指责;指控 accustomed[?'k?st?md]adj. (to)习惯的,适应了的;惯常的 ache n. 疼痛; vi. 觉得疼痛; vt. 完成,达成 achieve[?'t?i:v]vt. 完成,实现;达到,获得 vi. 成功 acquaintance[?'kweint?ns]n. 相识的人,熟人;认识,了解 acquire[?'kw a i?]vt. 取得,获得,学到 across adv.交叉地,在对面prep.越过,交叉 act n.法案,(戏剧的)幕v.行动,表演 action['?k??n]n. 行动,行为;作用;情节 active adj.积极的 activity[?k'tiviti]n. 活动;活跃 actor n.男演员,行动者 actress n.女演员 actual['?ktju?l] adj.实际的,真实的 actually adv.实际上,事实上 adapt[?'d?pt] vt.使适应,改编 add v.增加,做加法 addition[?'di??n]n. (U)加,加法;(C)增加的人(或物) additional[?'di??n?l]adj. 添加的,额外的 address[?'dres]n. 地址;演说,讲话vt. 写姓名地址;向…讲话,对…发表演说 adequate['?dikwit]adj. 充足的,足够的;适当的,胜任的 adjust[?'d??st]vt. 校正,调整;调节,改变…以适应vi. (to)适应 admire [?d'mai?] v.赞美,钦佩,羡慕 admission[?d'mi??n]n. 准许进(加)入;入场费,入场券;承认,供认 admit[?d'mit]v. 承认,供认;准许…进入,准许…加入 adopt[?'d?pt]vt. 收养;采纳,采用;正式通过,批准 advance n.前进,提前v.前进,提前 advantage[?d'va:ntid?]n. 有利条件,优点;好处,利益 adventure[?d'vent??] n.冒险,冒险精神;激动人心的活动vi.冒险vt.冒险去做 advertise['?dv?t aiz]vt. 做广告,公告 vi. (for)做广告,登公告 advertisement[?d'v?:tism?nt]n. 广告,公告,启事;广告活动,宣传 advice n.忠告,建议 advise vt.劝告,建议 adviser[?d'vaiz?] n.顾问 aeroplane[e?r?plein]n. 飞机 affair n.事件 affect[?'fekt]vt. 影响;(在感情方面)打动 afford[?'f?:d]vt. 买得起,担负得起;提供,给予 afraid adj.害怕,担心 Africa n.非洲 African n.非洲人adj.非洲的 after prep./conj.在…之后 afternoon n.午后,下午 afterward(s)['?ft?w?d(z),'a:ft?w?d(z)]adv. 以后，过后，后来 again adv.又,再次, against prep.相反,反对 age n.年龄,时代v.变老,上年纪 agency[eid??nsi]n. 代理(处),代办处 agent['eid??nt]n. 代理(商),经纪人;政府特工,政府代表; ago adv.以前的,以往的 aggressive[?'gresiv]adj. [贬]侵略的,好斗的; [褒]敢做敢为的,有进取心的agree[?'gri:]v. 同意,赞同;相同,一致;(气候,食物等)相宜 agreement[?'gri:m?nt]n. 协定,协议;达成协议,同意;一致 agriculture['?grik?lt??]n. 农业,农学 aid[eid]vt. 帮助;援助n. 帮助,援助;助手,辅助物,辅助手段 Aids abbr.爱滋病 aim[eim]v. 对准,瞄准;致力,旨在 n. 目标,目的,瞄准,对准 air n.空气,空中vt.晾干,使通风, airplane n.飞机 airmail n. 航空邮件 aircraft['e?kra:ft]n. 飞机,航空器 airline['e?l ain]n. (常pl.)航空公司 airport n.机场 alarm[?'la:m]n. 报警器,闹钟;惊恐,忧虑vt. 使惊恐;向…报警 alcohol['?lk?h?l]n. 含酒精的饮料,酒精