绿色生态养鸡场营销策划书

绿色生态养鸡场营销策划书
绿色生态养鸡场营销策划书

绿色生态养鸡场的营销策划书

一.营销环境分析

(一)鸡蛋市场的概况: 1.市场的规模

鸡蛋市场规模在不断地增大,消费者最近两年对养生以及健康的绿色食品有了新一层的认识与了解,绿色生态的健康食品不断走进了寻常百姓的家中,尤其是鸡蛋市场受到大众的追捧。目前鸡蛋的销量不断呈现上升的趋势,特别是近两年,稳中有升。

2.市场的构成

鸡蛋市场有土鸡蛋和洋鸡蛋两种。土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的

蛋,洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋。

3.市场热点

a、对儿童厌食、智力发育缓慢、免疫力低下,对胎儿发育不全有明显

效果;

b、对孕妇和产妇营养补充有强效;

c、对女性调节内分泌、改善睡眠质量,推迟女性更年期、美容养颜和抗衰老有显著作用;

d、对中老年心脑血管疾病、高血压、高血脂、冠心病有预防作用,同时增强中老年人免疫力。

(二)、营销环境分析的总结

1.绿色健康的土鸡蛋发展初具规模并以其知名品牌获得消费者喜爱

2.适合各种群体使用,有利于补充人体所需的各种成分,是天然的滋补品。孝敬老人,关爱孩子,呵护孕妇的最佳补品。 3.生产费用较低,无污染保护环境

二.消费者分析

(1)、有1/4的消费者表示最近两年吃鸡蛋的数量基本上没有变化,仅有少量消费者最近两年鸡蛋的需求的数量减少了,表明有近1/2的消费者吃鸡蛋的数量在增加,鸡蛋市场容量在不断的扩大,整个鸡蛋市场前景看好。(2)、根据市场调查分析看出,吃土鸡蛋的消费者越来越多,而吃洋鸡蛋的消费者将会逐渐减少。三.产品优势分析

善为农夫生态走地鸡蛋,蛋黄呈金黄色,蛋清粘稠度高,水分少。蛋香浓郁,味道纯正悠长。鸡蛋营养均衡,含有蛋白质和各种氨基酸,有利于补充人体所需的各种成分,是天然的滋补品。孝敬老人,关爱孩子,呵护孕妇的最佳补品。

三.竞争产品分析

1. 走地鸡蛋由于日常散养喂粮食,采食的东西都是天然的,比如草籽,嫩草,虫子等,所以蛋个头小,蛋壳颜色浅,无色素沉淀。

2. 洋鸡蛋基本都是笼养喂食人工饲料,采食单一,饲料中人工添加剂较多,所以蛋个大,激素,色素沉淀多,蛋壳颜色很深五.竞争优势:

1.饲养生态:善为农夫走地鸡,以广东三黄胡须鸡为主,日间散养在林间草丛,晚上自己上架回巢;

2.食料天然:主要食料为乡意浓有机散米,粮站玉米,自养黄粉虫等无激素安全食料。

3.用药安全:以预防为主,严格按照国家免疫程序开展疫苗免疫,日常采用中药调理,增加鸡的体质,不含抗生素。

四.宣传推广策略

在“酒香不怕巷子深”已过时的年代,宣传推广是必须的。但由于规模尚且较小并未有多的资金可用于大投入的广告故将从以下几方面来推广。

1.宣传手册:印发产品宣传手册其内容主要包括介绍本产品的基本信息、与普通鸡蛋的对比、本产品的功效、鸡蛋的使用方法。 2设置体验店;体验店设为较为繁华地段(因为针对的人群为高消费者);店内可现场教授饲养鸡蛋的缺点和辨别方法与天然鸡蛋的优点与辨别使顾客准确的对比;迎领顾客食用鸡蛋方法使顾客懂得鸡蛋有哪些烹饪哪种食用营养价值。高;店内可播放鸡群养殖真实情况。店员也可引导顾客参观鸡场让其看到我们的热情和真实。体验店还可作为客户维权投诉只用,我们要让客户看到我们的真实,我们不仅仅卖得是产品我们还要体现我们的信用。

3互联网宣传制作一份有创意的广告语在互联网上微博微信传播(暂时还没想到所以只能是这样写)。拍摄一段鸡蛋从产出经销售再到客户手中的视频放在互联网,视频要真实且又能准确传达在各个环节鸡蛋都是无污染的健康的绿色的。以这样的方式可能得到意想不到的效果。

五、定位策略:

(一)、品牌定位:品牌决定市场份额

1.遭遇品牌挤压的生存空间:本地土鸡蛋、绿色鸡蛋、乌鸡保健鸡蛋等等堂口众多,品牌众多,但善为农夫鸡蛋属于新兴产品,如果要被市场所接受这和合理的市场行销手段和创造的口碑传播密不可分。

2.品牌建设是便捷方式:善为农夫鸡蛋消费属于保健消费,也属于中高端消费。在鸡蛋消费上,绝大多数属于保健或礼品往来,因此,在高价位的终端选择时,品牌代表了消费额度。消费者基本没有对鸡蛋品质的专业甄别能力,而完全是依赖品牌的引导选择产品,所以经营中高端消费品的首要任务就是建设品牌、树立品牌、浇筑品牌。

3、培养消费者的品牌情感:消费者的品牌情感就如竞选中选民所拥护政治家的状况,他们自愿为他们的偶像摇旗呐喊、奔波劳碌,这种现象被政治家利用起来就是培养核心选民。培养核心选民的真正目的并不是这些选民的数量,而是这些选民手中的标语、旗帜和宣传品,正是由于这些核心选民的免费宣传,政治家的拥趸在逐步壮大,选民数量也在以不可思议的形式攀升。所以,真正的中高端市场营销首先要注重培养消费者的品牌情感,利用口碑传播迅速建立和巩固自己的品牌影响力和号召力,逐步扩大自己的消费忠诚群体。

4、把品牌镌刻在消费者心中:让消费者牢牢记住自己的品牌,对本品牌拥有一定的忠诚度,首先要确立自己产品的核心竞争力。善为农夫鸡蛋在把握宣传和营销上的差异定位非常重要,即,我们的善为农夫鸡蛋和其它鸡蛋有什么不同?我们的鸡蛋与其它鸡蛋相比有什么优秀的地方?要突出鸡蛋的保健作用,把握细微的差异定位就等于找到了自己产品的核心竞争力,就等于找到了品牌建设的捷径。这是个艰难的课题,但是,这是企业在激烈的市场竞争中生存发展的必备解决的课题。

(二)产品定位

1.包装定位:.颜色完全与同类产品中泛滥的蓝色形成反差,打破鸡蛋产品固有的色彩模式,在众多单一色彩或重复雷同中脱颖而出。

2、消费群体定位:中产阶级以上,以白领、公务员、个体老板等为主,其次为老年及免疫力低下群体;脑力劳动者;手术患者、孕产妇、久病初愈者;心脏病患者、脑血管疾病患者、高血压患者、糖尿病患者;肿瘤、癌症患者;中年以上夫妻;

3、市场定位:针对该产品的特性,市场定位主要是以经销商代理、连锁家门店、各大超市、商场专柜、专卖店、酒店、大型社会餐饮,以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。

4、价格定位:市场存在一天,价格就陪伴着整个行业的发展,吸引着消费者的眼球。价格的存在是以产品的成本和面对的消费群体不同而不同,也取决于企业在市场中所具备的优势大小而产生差异。面对鸡蛋市场上的激烈竞争,目前鸡蛋市场上形成的稳定价格基本上使各厂商很少在价位上作文章,我们在产品的入市期间要寻求更高端的市场行销手段,即品牌创意与品牌保鲜。我们的行销方针也基本保持价位的稳定性,在品牌包装和品牌建设上投入最大的策划精力,占领中高端消费市场

5、渠道定位:通过市场营销人员有组织的分批、分期建立各级销售网络。

6、促销定位:原有渠道经销商,商超等各卖场、批发市场,专卖柜台等。成立产品市场营销中心,在一些特定消费场所赠送或悬挂品牌认证标识,简单而精美的张贴画,赠送小礼品介绍善为农夫鸡蛋知识,可通过体验试营销方法让消费者先品尝后消费,主要为有选择、有影响力的几家当地餐饮消费场所和大型企事业单位。

(三)、文化定位:在很多知名企业成功导入CIS战略的时候,越来越多的人认识到“智慧经营,人文关怀”是当今企业参与竞争的一种至高境界,文化促销同样是为各大企业认可的优秀促销形式:把保健食品促销和中华民族饮食文化相结合,以“御用、养生、美食、延年益寿结合为宣传经营诉求;立足现有的品质定位,以纯净的生态环境、绿色的生存理念、科学的分析角度来抓住消费者的购买欲望,都是一种文化促销的表现。关键是,如何做到自己的文化同其他家的文化区别很明显?!善为农夫鸡蛋在文化包装定位上要体现出保健,绿色价值感。鸡蛋本来就给人一种普通产品的印象,因此在形象宣传上要从绿色健康、保健角度去诠释善为农夫鸡蛋的珍贵,诉求标新立异,以此体现本案产品的独树一帜,与众不同。

快餐店创业计划书

《校园快餐店创业计划书》 前言: 一提到“快餐”,大家首先想到的就是“肯德基”、“德克士”、“麦当劳”、“餐厅”等各种西式餐厅。然而,大家可知道何为快餐?在我国,快餐一词是20世纪80年代的外来语,快餐是在人们对时间的价值越来越重视的背景下出现的,为迎合人们节约时间的需求而出现的一种简约的供餐方式,其显著的特点就体现在“快”上:制作时间短、交易方便、吃不复杂。中西方对快餐都有自己的定义——《中国快餐发展纲要》定义:为消费者提供日常基本生活需求服务的大众化餐饮(Public feeding),其主要特征是:制售快捷,食用便利,质量标准,营养均衡,服务简洁,价格低廉,经营方式包括店堂加工销售和集中生产加工配送、现场出售或送餐服务等。美国《Encyclopedia of Food Science and Technology.1992》的定义:由提供大众一日三餐的快餐店分销的可即刻食用的食品(Fast foods),其特点:节时性、方便性、定时性、品质高度一致性、清洁性、即食性、价格合理、营养均衡,不耐储存性。经营方式:可提供或不提供就餐设施;点餐和供餐之间只需很少或无需等候时间。一般是指快捷就餐,连锁经营,利用工业化手段保证食品质量稳定,价格低廉使一般人吃得起。

众所周知,西式快餐的代表麦当劳,肯德基在中国发展很快,在城市各个较为繁华的区域都可以看到它们的身影。西式快餐店的明快风格一改传统快餐店脏乱差的局面,其鲜亮整洁的环境,良好的就餐氛围吸引了不少人光顾。但是西式快餐价格并不便宜,口味变化少,多吃几次就会让人腻味,而最大的缺陷在于营养单一,基本上只有热量,常吃会使人发胖并引发一系列的疾病。因此这类快餐被越来越多的社会团体呼吁为垃圾食品,在其发源地美国这类快餐是饱受指责,英国最近也出台了抵制的法令,造成麦当劳准备在英国关闭50多家店。 考察现行的中式快餐店,价格虽然低廉,品种口味也多,营养丰富是其优势,但是小、脏、乱、差的状况仍然很严重。不过现在各地已经有比较干净整洁的中式快餐店,在杭州有老娘舅,米宝宝等。但是中式快餐的致命弱点依然没有解决,中式快餐十分依赖烹饪师傅的技术而不是普通工作人员的程序性操作,不同的厨师烧同一个菜会烧出不同的口味,就是同一个厨师不同的时间烧同一个菜,口味也有一定的差别。因此同一家餐饮企业各个门店甚至同一门店每次呈现给顾客的同一道菜在口味上都会有 比较大的差别,很难做到西式快餐的专业化标准水平。与此同时,一般的小店也很难请到高水平的厨师,即使请到了也需要付出大的成本,而且门店对厨师的管理成本也比较高。另外中式餐馆厨房偏好用明火,空气污浊,不易清理,火灾发生的机率也比较大等。

咖啡厅营销方案

咖啡厅营销方案 时间:2014-09-09 分类:方案来源:书通网 方案一:咖啡厅营销方案 一、背景分析 1、产品与服务状况分析 咖啡厅将汽车工业学院的所有学生作为其顾客,产品是单一的咖啡,不提供其他的饮料等服务。当然,作为咖啡厅,它的服务,它的情调,都是不可忽视的产品或者说是附加产品。咖啡厅提供咖啡饮品的种类较多,咖啡的特色在于味道很浓郁,甜苦可以依据个人喜好自由搭配。这样使得的产品大众化,普。此外咖啡厅还提供各式花式糕点。 咖啡厅的服务员大多数都是学生,而且很大一部分是这个咖啡厅的投资者。他们基本上没有受过专门的服务类培训,但是根据目前的服务状况来看,他们基本上能很好的满足顾客的需要。 咖啡厅的价格定位54.8%的顾客表示能接受。此外,超过一半的顾客表示如果提高额外的特色服务,他们愿意为服务买单。只有7%的汽院学生表示,价格完全不会影响他们选择咖啡的品种。(受调查条件的影响,仅取30汽院学生为调查对象,仅供参考,若需详细调查结果,请加大调查围) 2、餐厅自身 优势: ★位于汽车工业学院,有较固定的客户来源。 ★安静优雅,交通便利,停车方便。 ★地处经十路繁华地段,与2食堂(校园三大食堂之一)相邻。 ★以上下课的学生为轴心,老师学生群体基数大。 劣势: ★尚未树立良好的品牌形象 ★服务意识薄弱。

★菜单品种没特色,味道有待提高。 ★对于本身宣传不到位,知名度不够。 3、竞争情况分析 目前咖啡厅的外在竞争对手有两个:桃园食堂的奶茶窗口和学校侧门的一个奶茶店。但是我们不把这些做为潜在的竞争者,咖啡厅并不把咖啡做为唯一的产品,还经营蛋糕类,并且它的目标顾客不仅是情侣,而且还是广大的老师和同学。两个竞争对手比较可以看出,咖啡厅的竞争目标不是和另一个竞争者抢顾客,而是如何更好地吸引自己的潜在顾客。需要注意的是,如果学习竞争对手将自己的经营产品扩大,对于咖啡厅来说不具有优势,而且很大可能会挤占自己的市场空间。 竞争者的分析: a.奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们校周围奶茶3元/杯,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最重要的竞争者. b. 桃园食堂奶茶窗口,主要在就餐期间营业,奶茶价格价位很多,从1.5元/小杯到6元/大杯不等。竞争力很强,但受时间段限制。 4、消费群体分析 ★群体特点:学生——基数大,没有自己的经济来源,但有一定的消费能力;年轻,时尚,富有激情,勇于接受新事物;恋爱的季节,感情丰富,爱面子,闲暇时间多,朋友聚会多。教师——具有高文化修养,有一定经济能力。★消费动机:休闲娱乐,议事,朋友,情侣约会,就餐,★消费心理:优雅舒适,有格调,方便但不随便,放松心情的地方。 5、媒介分析 传单、宣传册——校园散发,食堂门口,海报和咖啡厅 优点:方便,及时,其引导性强,成本低。 6、消费者分析 a.外来人士,高校是一个知识分子呆的地方而且也是文化中心,商务人士和游客可以把对咖啡的需求与消费带到了学校,促进了西餐业的发展,带动这个产业的发展。 b.环境特别需求者,咖啡厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。所以,很多人都把咖啡厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还有些人把在咖啡厅当作思考、独处或处理一些工作的场所。 c.追求时尚者,由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,消费能力从总体上讲比较有限.这其中以情侣约会最为主要.

咖啡店的创业计划书

篇一:咖啡店创业计划书范文(全) 餐饮业创业计划书范文 (一)融资方式 股权性融资(直接融资)。股权是公司的股东投资到公司的资本。股权在不同的财产组织形式上有着不同的体现方式。正因为其有着不同体现方式,所以产生了不同的股权融资工具。直接融资总计约10万元。债权性融资(间接融资)。债权资金是在一定期限满后企业必须偿还本金并支付利息的资金,这部分资金不是股东的资本,但可利用这种资金为股东带来利益。债权性融资主要有向金融机构贷款和发行企业债券两种形式。目前中小企业主要是采用向金融机构贷款的方式。债权融资的工具有抵押贷款、信用贷款、质押贷款等国际债权融资方面有银行保函,银行备兑信用证融资,此外还有资产锁定融资。间接融资金额大约是10万元。(二)资金用途 我们××融资的用途在于店铺的租赁以及店面的装修。对于咖啡店而言,那些设备也是必须的,我们把那些资金用于店铺的租赁费、装修费,咖啡机及其他设备的购买等。 (三)退出方式 投资方最重要的退出方式是首次公开股票发行(ipo),首次公开股票发行(ipo),首次公开股票发行(ipo)是最重要的风险投资退出方式。在近年的ipo高峰中,高技术公司的ipo是最引人注目的。在公开股票发行时,风险投资公司被作为公司所有人,将接受公司内部股,但是被规定在数年期限内股票被限制出售和清算。一旦股票可以自由交易,通常是两年后,风险投资公司将把这些股票和现金分配给其有限合伙人投资者,这些投资者随后将这些股票作为普通股进行持有或者出售。 第七部分风险控制 1、餐饮业经营者责任险 在社会上流传着这样一种说法:理想的生活就是住在英国的乡村,用着德国的电器,有个日本的太太,法国的情人,外加一个中国的厨子。单不论这是不是所有人的理想的生活标准,字里行间却透着这样一个信息:食在中国。这话不假,中国是非常讲究吃的国家,也是世界上餐饮业最发达的国家。中国的饮食文化源远流长,餐饮业是中国历史最悠久的行业之一。2、潜在风险 餐饮业是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段,向消费者提供食品(包括饮料)、消费场所和设施的食品生产经营行业。随着餐饮业的不断发展,人们在外就餐频率变得更高,随之而来的各种责任事故也层出不穷,食客与餐厅之间民事责任赔偿纠纷数量越来越多。 从保险角度来讲,餐馆行业所特有的这些民事责任风险,是可以向保险公司进行转移的,最适合的责任险保险产品是“餐饮经营者责任保险”。为了规避经营风险,餐馆购买餐饮业经营者责任保险无疑将是最简单而且最实用的方法。餐饮经营者责任险是保险公司针对领有工商执照、税务登记与卫生许可证,从事餐饮经营旅游饭店、餐厅、自助餐和盒饭业、冷饮业、酒吧、咖啡屋、茶馆、摊贩以及非经营性食堂等场所开设的一种较新的责任保险,也是公众责任险的一种创新形式。 创业的方法途径还是很多的,生活中每天都在上演着一个一个创业的奇迹,只要你有一双善于发现商机的眼睛,创业对于你,也就成功了一半。一份好的创业计划书,更能够让你如虎添翼,早日迈上创业成功的征途。 世界创业实验室预祝各位想创业的朋友创业成功 咖啡店 摘要 (一)公司基本情况 一、项目名称:××咖啡店

肯德基创业计划书

篇一:kfc创业计划书 创 业 计 划 书 1 项目名称 肯德基餐厅 2 经营场地 大学城 3 经营产品 肯德基(中国)公司推出的产品如新奥尔良烤鸡腿堡、深海鳕鱼堡、香辣鸡腿堡老北京鸡肉卷等经典主食,新奥尔良烤翅、上校鸡块、允指原味鸡等缤纷小食,莲子蛋挞、芙蓉蛋花汤、土豆泥等丰富配餐以及百事可乐、雀巢冰爽茶、九鼎果珍等可口饮品。 4 经营理念 kfc肯德基餐厅是中国百胜餐饮旗下kfc肯德基品牌的特许加盟餐厅。本餐厅坚持同kfc同样的信念坚持立足中国、融入生活的策略,推行营养均衡、健康生活的食品健康政策,积极打造美味安全、高质快捷;营养均衡、健康生活;立足中国、创新无限的新快餐。为学子提供更营养、更健康的新型快餐。 5 市场分析 5.1 整体市场分析 近年来,在大学食堂的饮食质量问题被广大学生和教师的诟病之下,越来越多的投资者将目光锁定在大学校园里的餐饮业上。特别是北京,广州等著名的大学城,餐厅地盘大战已经愈演愈烈。调查统计表明,饮食消费占高校学生生活总消费的一半以上。 5.2 目标受众 石家庄大学城中厌倦食堂饭菜的师生。 5.3 受众需求 第一,大学学生及教师群体普遍具备较高文化素质和常识水平,消费进程中自我维护意识和维权意识较高。因此,在就餐时,不仅追求价廉,更对菜色的卫生和品质有着十分高的要求。而高校食堂普遍存在米饭过硬,菜色单一,甚至“饭菜中吃出头发”等问题。据调查,只有8.23%的学生对食堂饭菜满意,而36.12%的学生都表示不满意。针对此状况,81.82%的学生认为对食堂饭菜质量不满意将会导致其选择其他就餐地点。 第二,大学拥有较为宽松和自由的氛围,大学师生不仅是在校园里研究学术,也在享受生活。情侣约会,生日聚会,社团聚餐,宿舍内同窗之间交流情感之间的聚首往往需要一个温馨浪漫舒适的就餐环境。 5.4 消费能力 大学生有着旺盛的消费需求,但由于经济上没有独立(90%以上的在校大学生的消费资金主要来源于父母),消费能力受到了很大的限制。据调查,82.54%的学生在速食快餐店消平均费50元以下,即中低等定位的餐厅较为符合大学生的消费能力。 6 swot分析 6.1 优势strengths 肯德基是著名的快餐品牌之一,在消费者特别是大学生群体中有着广泛的知名度和品牌形象。无论是菜色,价格还是就餐环境,都有普遍认知。有利于在短时间内吸引目标受众,提高宣传效率,节约宣传成本。据调查,近50%的学生将肯德基视为最喜爱的快餐品牌。而肯德基

咖啡厅营销方案(终审稿)

咖啡厅营销方案公司内部档案编码:[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

一、产品介绍: 咖啡厅目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。 在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员 是该意浓咖啡厅的一大特色。 二、目标市场 咖啡厅是一家定位于集休息、学习、娱乐多功能为一体的休闲吧。由于咖啡厅是拟建在高校校园里,所以我们主要面向的是高校师生、外来游客和外来访问人员;而他们舒适、优雅、时尚的消费观念正好符合我们的理念。针对不同消费群体及他们的不同消费需求,吧里会有不同区域来提供满足他们的服务。例如,想要休息的消费者,我们会有舒适的环境以供他们放松休息,想要看书学习的消费者,我们会有各种报刊书籍(包括各类工具书)以供借阅,等等。 三、营销计划 产品及价格组合措施: 针对大学生群体,我们咖啡厅新开发出一下营销产品: 传统的咖啡: 美式咖啡、蓝山咖啡、特浓咖啡、维也纳咖啡、意大利泡沫咖啡、牛奶咖啡、摩卡咖啡、梅兰锡咖啡、俄罗斯咖啡、土耳其咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和柠檬黄咖啡10元/杯 星座咖啡: 不同星座的人,都有不同性格,所以适合喝不同的咖啡。例如:水瓶座的人才气洋溢、创意无线,冷漠,比较激进派,摩卡可可咖啡最适合他们不过 15元/杯 情侣咖啡:适合情侣饮用的咖啡,甜密、温情、浪漫!25元/套 DIY个性咖啡:名为“百味”,但顾客可根据自身喜欢的感觉定义口味,再创造 个性的咖啡,口味胜于百味。 具材料而定 ?

咖啡店创业计划书范文4篇

咖啡店创业计划书范文4篇咖啡,自从引进国内之后,一直备受大家亲睐。茶余饭后,更是聊天谈事,消磨时光的好方式。有需求就有市场,咖啡店,便如火如荼。 咖啡店创业计划书: 一、背景(项目可行性解析、项目概要): 广州和佛山生活节拍急忙,当代人的生活压力雄伟,越来越多人更关注私人强健。据医学研究陈说指出,咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。咖啡因对人体并没有想像中的危急;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。自信喝咖啡的人会越来越多,并会有年老化的趋向。咖啡店除宣扬咖啡之功用外,还以“阅读、音乐、怀旧”为咖啡店的主题。 二、宗旨(项目宗旨): 成效:Alicefirm;PaPa咖啡店除希望宣扬咖啡之功效,我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计3年左右发出总投资本钱,并慢慢着手获利,在两年后每月除税纯利抵达两万元,并在四年后能开设另一所主题咖啡店。成为本区域以商务休闲为主、分身情调消费的带领性品牌咖啡店,时髦消费场所。开店工期条件:1个半月。本钱条件:项目总投资约为30万元公民币。 三、市场解析(项目可行性解析):

现今广州佛山一带的咖啡店重要是以连锁式经营,市场重要被星巴克、上岛咖啡等垄断。但由于这些咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。所以我们以为开设自助式主题咖啡店能抵达年青人的需要,且有很多发展空间。另外: 据上的青少年饮食习气探访,接近八成的受访者都有帮衬咖啡店的习气: 而且半数受访者均匀每月帮衬三至四次. 有近四成的受访者大都帮衬品牌咖啡店。而且环境和食精神素是他们帮衬的重要源由。探访还发现,教育水准、家庭月支出和饮用咖啡的频次展现显着的正相关。这意味着咖啡这种东方传入的饮料在海洋是一种标志优势阶级的生活方式。咖啡消费市场发展迅速,已经成为都会消费一大潮流,创业。市场前期培育已经终止。而且人们的咖啡消费档次越来越高,纯粹速溶咖啡己远远不能餍足消费者条件了,消费者着手认知咖啡的品牌、气概和分明如何享用咖啡带来的乐趣。“特色咖啡”无疑是方今整个咖啡产业的支流,发展相当迅速。 四、地点与装修(项目质量条件)咖啡店的地址条件是环境精美,或有成型的商圈。借助人家的商圈,以此来抵达本身的经营获利。喝咖啡属于文娱休闲的交流活动,典型的区域重要有购物大旨、电影院、高档社区、写楼、高校等。联合Alicefirm;PaPa是商务、休闲咖啡专卖店的特性,将咖啡店地址定在广州大学城里。且近期广佛地铁开明,大学城

汉堡炸鸡店商业计划书

[连锁汉堡炸鸡店商业计划书] [出版时间:2012年 5月] [指定联系人:] [职务:经理/股东] [电话号码:] [电子邮件:] [地址:] 保密须知 本商业计划书属商业机密,所有权属于[本商业计划策划者]。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回;2)在没有取得[本商业计划策划者]的书面同意前,收件人不得将本计划书全部和/或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人;3)应该象对待贵公司的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。本商业计划书不可用作销售报价使用,也不可用作购买时的报价使用。 商业计划编号: 201205001 授方: 签字: 公司: 日期:

目录 第一章:摘要 第二章:公司介绍 一、宗旨(任务) 二、公司简介 第三章:市场分析 一、目标市场 第四章:公司管理 一、管理队伍状况 二、组织、协作及对外关系第五章:产品与服务 一、产品品种规划 第六章:财务计划 一、前期预计资金投入 二、单个门店支出费用 三、预计收入和支出表 四、物流盈利方法 第七章:风险

第一章摘要 本公司致力于为客人提供健康,快捷,方便,美味的西式风味快餐饮食。涵盖的品种包含:炸鸡,汉堡,鸡肉卷等主食,鸡腿、烤翅、鸡米花等配餐。可乐,果汁等饮品,以及冰淇淋,蛋挞等甜品。公司致力于为在我们餐厅用餐的客人提供周到,细致的服务,让客人感受到舒适,愉悦的用餐感受。 第二章:公司介绍 一、公司简介、宗旨(任务)和公司战略 1、公司的法定形式 本公司是一家处于创始阶段的公司。公司的法定经营形式是有限责任公司,法定地址:中国浙江杭州。 2、公司的宗旨 本公司的宗旨是把肯德基、麦当劳等食品巨头作为我们学习的榜样,努力使我们的产品,我们的服务,我们的形象接近于这些大公司,并结合我们中国国内的实际情况,对产品进行创新,在肯德基,麦当劳还没覆盖的城乡区域进行最大程度的市场占领,立志在7-10年内成为西式快餐的二线领导品牌。长远目标是与肯德基和麦当劳进行正面的竞争,提供与他们一样或类似的服务和产品,但产品价格定位要远低于这些企业。

咖啡店营销策划书-范文

咖啡店营销策划书 咖啡店营销策划书(一) 一、咖啡厅发展的两个阶段: A,艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间我们要面临好些的困难,因此这段时间我们要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。 B,发展阶段。在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻那就最好的防御,利用营销手段,占领市场。 二、咖啡厅管理的两个阶段: A,模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面,只能凭借经验管理,因此我们需要严格的管理办法,对每件事情作出具体的工作办法及步骤,为以后的管理做好定位工作。 B,质量管理阶段。开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。三、在这些管理都到位后,要以服务竖质量,以质量竖形象,最后要以形象竖品牌!! 其实说实话,咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。

一、产品介绍: 咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。 在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。 在江城学院,名为双鱼座咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。 创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员是该咖啡厅 的一大特色。 二、市场状况分析 1.消费者需求分析。 对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消

咖啡店创业计划书

With U咖啡店创业计划书 一、企业类型: 小型咖啡店 公司名称:With U咖啡店 现在咖啡在中国甚至世界各地都变成了“宠儿”,人们越来越爱喝咖啡。“咖啡文化”充满生活中的每时每刻,无论在家里、办公室还是各种社交场合,人们都在品着咖啡咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,我们甚至还可以在里面学习,咖啡丰富着我们的生活。也缩短了你我之间的距离。咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。二、创业优势: 而且现在社会的竞争越来越大,人们的压力越来越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一个舒适、优雅、安静的环境来放松自己,咖啡厅是一个非常好的选择,特别是室内的环境和气氛非常适合人们休息、放松和交谈。伴随着经济的发展和潮流趋势,咖啡店越来越受大家的青睐,特别是对于年轻的朋友们。 就经济情况而言,我们的大部分消费者都是年轻人,经济情况都不能接受太高的消费,所以一些高级场所和大型的咖啡厅不适合他们,而我们将会变成他们的首选。 而且目前就现在消费群体和趋势而言,这方面目前市场竞争较少,投资也不是很高。 三、选址: 咖啡店发展很重要的一个因素就是选址,如果地址不太好,环境不太好,那么咖啡店就倒闭了一半,我们的小型咖啡店主要应开在临近比较多公司和学校的地方,这样交通便利,消费群体也在周围,非常方便。 四、装修: 除了地址外,最能决定咖啡店的运营情况的重要因素之一就是装修。 1.店内面积:50—70。 2.店内装潢: 咖啡厅是一个温馨舒服的地方,人们常常约上几个好朋友做一块聊聊天喝点东西,为了让顾客们之间的谈话不会被别人听见和打扰,所以店内采用卡座式,将店内分成许多小隔间,用门帘和木板隔开,为了让顾客更有安全感和隐私感,坐在里面不会感觉很拘束,可以随心所欲。 (1)模拟风景:大海、沙漠、森林、草原...... (2)意境式:西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷...... (3)复古式。 小的卡座只放一张小桌子,两张靠背椅。中型卡座放一张长点的方桌,两旁放置小沙发。大型的卡座放圆桌,围着圆桌放置一些带靠背的高脚凳。 咖啡店的招牌颜色用偏冷色系,制作尽可能的简单,这样看起来不负责且带有个性。店门采用木质门,能够让整个店看上去有一股神秘文艺气息,店内灯光采用暗黄上,加上悠扬空灵的音乐,钢琴曲或者舒缓的古典音乐。 五、店内成员: 雇2—3人,2名兼职人员,员工统一着装,对待顾客要有礼貌,不能与顾客发生争执。上班期间不能浓妆艳抹,不能佩戴夸张的饰品,举止行为要端庄,

停车场项目商业计划书

停车场项目商业计划书 (项目可行性报告) 中金企信国际咨询公司拥有10余年项目商业计划书撰写经验(注:与项目可行性报告同 期开展的业务板块),拥有一批高素质编写团队,为各界客户提供实效的材料支持。 商业计划书撰写目的 商业策划书,也称作商业计划书,目的很简单,它就是创业者手中的武器,是提供给投 资者和一切对创业者的项目感兴趣的人,向他们展现创业的潜力和价值,说服他们对项目进 行投资和支持。因此,一份好的商业计划书,要使人读后,对下列问题非常清楚:(1、公司的商业机会。2、创立公司,把握这一机会的进程。3、所需要的资源。4、风险和预期回报。 5、对你采取的行动的建议 6、行业趋势分析。) 撰写商业计划书的七项基本内容 一、项目简介 二、产品/服务 三、开发市场 四、竞争对手 五、团队成员 六、收入 七、财务计划 商业策划书用途 1、沟通工具 2、管理工具 3、承诺工具 相关报告 行业研究报告、市场调查报告、产业分析报告

项目立项可行性报告 资金申请可行性报告 市场研究预测报告 专项调查报告 市场投资前景报告 市场行情监测报告 竞争格局分析预测报告 上下游产业链研究报告 投融资可行性报告 编撰商业计划书所需材料清单(根据具体项目要求进行提供) 1、企业简介、企业历史变革以及股东情况,管理团队简历;项目组织机构简介; 2、项目介绍; 3、企业营销策略; 4、项目商业模式; 5、企业近三年财务年度报表及财务分析报告;年度审计报告;企业相关财务评价资料; 6、项目投资金额及融资计划; 7、资金使用规划,预期收入及投资回报率; 8、企业未来战略规划。 由于商业计划书(项目可行性报告)属于订制报告,以下报告目录仅供参考,成稿目 录可能根据客户需求和行业分类有所变化。 第一章公司概述 一、公司基本情况 二、公司股本结构 三、公司管理及组织结构 四、对公司未来发展的预测 五、公司竞争优势 六、公司的纳税情况

汉堡炸鸡店创业计划书

汉堡炸鸡店创业计划书 财务 一、前期投资计划 我们采用按月工资+利润分红的方法,单店投资在年之内偿还投资。 二、单个门店的计划支出费用单店投入资金以及资金分布情况预计 门店人民币8 万 1、品牌名称使用费2 万 2、设备清单及预估价格详见附录清单预估 3 万 3、装修30 个平方预估700/ 平方含油烟机,空调,通风等装修设施预估1 万 4、房租和转让按市场实际价格房租控制万/ 年以内 5、产品原材料:1 万 三、预计收入和支出报表按照汉堡定价6 元计,平均净利40%, 约元。 每天320 元纯利润约等于320/=134 个根据周围情况预计每天30%学生购买,则周围顾客流量应至少大于134/30%=446 人次网络资料可根据此或更多资料调整食物配比 那么学生究竟喜欢什么菜式和怎样的口味呢?此次调查专门针对菜式问题请学生们进行偏好选择,结果显示中小学生在菜式的偏好上具有共性:在问卷中列出的菜式排名上,有半数以上的学生选择了

炸鸡、鸡肉类食物,其次是猪肉类,而蛋类、鱼类的选择比例最 低。对于素菜,选择比例最多的均是土豆类,包括咖喱土豆、青椒土豆丝等,其次是黄瓜、青菜、海带丝、卷心菜等,豆类、萝卜、白菜等的喜好度较低。 其他费用包括卫生费、营业税、所得税 四、门店工资组成比例 风险及处理方法 一、可能导致门店关闭的主要风险: 1、门店所处商业区发生重大变化,校区店学校搬迁,商业区整体搬迁等。 2、门店在一年内长期处于微盈利或者不盈利的状态。 3、门店发生重大安全事故,比如人员伤亡,重大食品安全事故。 二、其他风险 1、竞争者大规模进入本行业,导致竞争加剧,利润急剧下滑等。 2、公司资金链断裂,无法及时保质保量地为各门店输送原材料及支付员工工资。 三、资产清算方法 1、各项设备、原材料折旧比例 2、房租退额分配 3、销售结余分配 4、债务分配

咖啡厅网络营销策划书

咖啡厅网络营销策划书 一、前言 1.1概述 在易老师的带领下,通过学习了网络营销的技术技能和理论知识,我们选择了湛江的巴尼亚作为我们的推出策划对象。我们主要的任务是能够提高巴尼亚的网络印象,通过在天涯、湛江碧海银沙等建立相关帖子、新浪等博客、百度文库软文、百度知道、互动百科等手段,相互推广吸引我们针对的对象来更深入地了解巴尼亚,以达到引导他们到巴尼亚消费效果。 1.2团队简介 团队名介绍: 米娜:不懂咖啡,但懂营销,不懂你们,但懂俘虏你们的心,我们就是米娜。 取名为“米娜”,是因为我们的团队有着美丽的心思,相信我们可以俘虏着网络中的每一个丽人。 队员介绍及相关工作细分: 尹AA:组长——组织团队工作;编辑相关文案及策划书分析设计;创建博客;书写美文 林BB:副组长——收集、管理团队意见;管理辅助性推广;管理百度知道、百度文库模块;创立百度百科、互动百科词条工作 陈CC:组员——负责帖子推广;创建博客,推广美文 陈DD:组员——管理、更新相关贴吧推广工作 刘EE:组员——负责博客推广

二、巴尼亚问卷调查 2.1调查目的: 为了更好地了解巴尼亚中西餐厅的情况,以及分析它的消费对象、群体,或者分析它的swto,分析它的宣传效果,更有效地进行我们的推广策划,从而做出有效的推广方略,我们针对各种不同的群体进行了调查。 2.2调查说明: 本次调查采用电子邮件方式以及在线调查方式,整个调查范围包含了高校学生群体,以及涉及湛江的各大社区群体。 2.3调查设计: 本相关调查设计在网站问卷星中设计并独立完成。 三、TT问卷调查结果分析 3.1通过我们的简单调查,我们发现TT的地理位置,以及相关设施都比较符合想去咖啡厅和咖啡的人,同时也符合广大高校学生搞活动的场所。

咖啡厅创业计划书

咖啡厅创业计划书 --The Green Park咖啡厅 一、计划摘要 二、公司介绍 三、战略规划 四、创业组织 五、产品服务 六、市场预测 七、营销计划 八、生产计划 九、财务规划 十、风险与退出

一、计划摘要 随着经济的告诉发展以及中西文化的相互渗透,咖啡作为一种休闲饮品,收到越来越多人的青睐。特别是在大学校园内,随着大学生们的消费水平的提高,咖啡类饮品日益成为一种潮流。根据调查分析,在宁夏大学怀远校区开办第一家这种具有针对性的主题咖啡厅已经得到同学们的认可,主题咖啡厅成为如今校园内的的一种潜在需求。主题咖啡厅由宁夏大学国际教育学院学生自主创办,在学校西门对面,这里虽然装修简单,基本没有装修,只是同学们可以随意的创意,有特别的家的味道,甚至比家还温馨,还放松,桌上有各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以做4-6人。目前,这片市场还是空白,竞争压力小,而且前期投资也不是很高,现在学校鼓励大学生进行自主创业,有一系列的优惠政策,我们在大学里学到很多理论性的知识,会在咖啡厅得到实践应用。 二、公司介绍 出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为学生提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验多种文化、寄托一种情感,使咖啡屋成为休闲娱乐、同学聚会的好场所,在这里所有人都可以在不影响正常营业的情况下免费阅读书籍,本咖啡屋提供书籍、刊物供你阅读,你也可以带你自己的书来这里阅读。店里会有留学生不定期进行驻唱,客人不仅可以品尝咖啡,也能感受不同文化熏陶。客人可以与留学生进行交流 三、战略规划 咖啡店顾客对象主要为宁夏大学学生,学校教师也可参与。学生易于接受新颖和特别事物,新开的场所咖啡店及提供的咖啡点心等最适合他们。另外,附近学生也是本咖啡店的顾客对象,在此可以结交朋友,热闹年轻的氛围也能吸引老师的前来。本咖啡厅由于与留学生合作开办,所以留学生可以作为一大特色,吸引想要了解异国文化的同学。 四、创业组织 学校出租场地,个体承包,雇佣全职人员和一些学生兼职,盈亏自负 五、产品服务 出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。 这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。 咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。由于消费群体是学生,产品定价不

全民健身活动中心项目商业计划书

全民健身活动中心项目商业计划书

第一章总论 一、项目基本情况 1. 项目名称:全民健身活动中心 2. 项目概况:某某市全民健身活动中心位于某某市渝中区体育村。该中心占地75亩,位于国家甲级体育场大田湾体育场大门右侧,与体育场和体育馆相配套,将成为集健身、竞赛、休闲、娱乐于一体的市民健身活动中心。项目总建筑面积约19000m2,总投资约3000万元人民币。 二、项目业主简介 本项目的业主单位为某某市体育场,该单位直属于某某市体育局,是某某市大田湾体育场的管理单位。其属下拥有可容纳观众四万人的大田湾田径场(即某某力帆足球队主场)及可容纳4000人的大田湾体育馆等体育设施,在大田湾体育场的长期经营和管理中,不仅积累了丰富的体育设施管理经验,而且在协助某某力帆足球队举办甲A联赛等大型体育比赛中,积累了丰富的举办竞赛活动及民间体育活动的经验。 三、商业计划书编制依据和范围 (一)编制依据

1.国家体育总局体群字[2001]137号《关于申报首批中国体育彩票全民健身活动中心的通知》; 2.《中华人民共和国体育法》; 3.1995年6月20日由国务院颁布的《全民健身计划纲要》; 4.2015-2016年体育改革和发展纲要; 5.国家计委计资(1993)116号《关于建设项目进行可行性研究的试行管理办法》; 6.某某大学建筑设计院《某某市全民健身活动中心建筑方案设计说明书》; 7.某某市规划局《某某市全民健身活动中心建设用地规划许可证》及《规划设计方案审查意见通知书》; 8.国家有关技术规范标准。 (二)可行性研究范围 本项目规划总用地面积18000m2,总建筑面积19000m2。本报告根据国家计委、建设部关于建设项目可行性研究编制的内容、深度的要求,从项目建设的必要性、建设条件、建设规模、建设方案比选、总平面布臵、建设投资等方面进行研究。 四、可行性研究结论 研究表明,本项目的建设不仅是必要的,而且是可行的。项目建设规模为19000平方米,其主要功能为群众性体育健身活动

汉堡为主的快餐厅创业计划书

创业计划书 0602班第四小组 概述: 创业主题:汉堡为主的快餐厅 创业目的:拥有属于自己的事业,打造属于自己的一片天地。 创建人:陈明 一发展前景 创建人陈明,有多年经营经验,现任麦当劳某地区督导。经调查发现该地区周围多数为大众口味的中式餐厅,西式风格的较少, 二店面简介 本店位于街道中心繁华地段,有很大的交通流量。附近多为写字办公楼,函括金、白、蓝三领上班族。同时主干街道上多为服装、首饰、休闲商店,还有数所中级旅馆,人流量大。经营面积约为300平米左右。主要提供中西式结合的汉堡快餐。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。 三目标顾客 顾客群一:写字楼的金白蓝领人士(工作繁忙,中午大部分没时间回家煮饭,选择在附近快餐店就餐,快捷方便)顾客群二:就住于酒店旅馆的商务人士(喜欢在简约舒适的环境边喝下午茶边洽谈工作) 顾客群三:喜欢逛街并追赶时尚和生活质量的人。 四经营模式和发展战略 初期(1-3月) 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占西式餐饮及休闲餐饮的市场分额;树立良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场调研、开发,产品的研制、推广,为企业的进一步发展积蓄资本。 中期(1年) 巩固、扩展已有的市场分额,扩大销售服务网络;进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设;在此基

础上,向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟餐厅。 届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。公司将不再局限于本市境内发展,而要向全省的西式餐饮业挑战进军。 长期(2年) 届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,公司将实行网点的扩张,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。公司将引进最为科学的特许经营管理模式,迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的能力。实行谨慎有效的特许加盟方式,以契约为基础,把汉堡世界产品、服务及营业系统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范),以营业合同的形式授予加盟方在某一地区的营业权。同时积极进行品牌宣传,强化规范经营,积极培养餐饮连锁经营人才,以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率,实现餐厅快速稳健的品牌扩张。五特色服务 (1)自助点餐服务:店内将提供数台点餐机(安装于店内餐桌上,可触摸式,新颖便捷),顾客可通过点餐机了解店内经营的所有餐点,并自由选择自己喜爱的餐点。这项服务的优势就在于:它可以省去排队买餐的时间和烦恼。同时又给顾客充分的时间全面了解和选择。(另一功能是可插入广告,可作为本公司的另一收入来源,同时与其他企业保持良好的协作关系) (2)商务卡座服务:在距离和环境布置上将就餐区划分开。专门为商务人士和不便打扰的顾客划分了卡座位置。里面环境简约大方而又不失幽雅舒适。 (3)独特的餐饮器具:根据时下的流行元素来设计本店风格独特的餐饮器皿。顾客可以由自己的喜爱选择不同图案形状的器皿,并适当的收藏。(吸引新潮的白领及学生一族收藏,我们的口号是:爱上我们的餐具,爱上我们的食品) 六餐厅管理结构 店长兼经理:陈明前台收银员:3名主厨师2名,厨师助理2名服务生:3名(可招聘在读大学生兼职) 外卖员:2名 七市场分析 主要从市场规模结构、行业政策、消费群体、消费方式、消费习惯、影响市场的主要因素分析 STRENGTHS(优势)分析:地理位置优越。陈明本人有相关的工作经验,而且对生产工艺流程较熟悉,不用花时

咖啡店营销策划书_1

咖啡店营销策划书_1 咖扎啡咖啡屋 小组成员: 单位: 时间:营销策划书 .. .. 2011.12.12 一、环境背景 中国地质大学是一所以自然科学为主的的高校,校区面积不大,但有各种零售店铺供应着在校学生的基本生活需求,其中不乏有冰雪地带,大拇指等各类饮品小店为大家提供休闲,畅聊的场所。纵观这些店铺,产品品种相差无几,装修环境普通一般,带给消费者的感觉是普通而无差异的,唯一可以说的上的影响学生消费者选择的便是其区位优势,一般可以理解为在宿舍附近的店其消费人群为这个住宿区内的学生群体。与此同时,我们可以看出,校区内的饮品店能够长期发展下去,说明广大学生有这方面的需求,而同时比较已经存在的店铺的营业状况,我们认为,经营一家环境优雅,服务优质的饮品店具有可行,不仅仍能够从已有的几家店的收益中分得一杯羹,而且通过合理的管理与经营能够在与他们的竞争中取胜。 现在生活节奏急速,人的生活压力庞大,大学生面对就业及学习压力,越来越多人更关注个人健康和生活的放松。据医学研究报告指出,咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。另外,许多最新的研究报告显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。我们相信喝咖啡的人会越来越多,并会有“星座咖啡店”。换言之,咖啡店除宣扬咖啡之功用外,更以星座为咖啡店之主题,更何况大学生的思想前卫,也更容易去尝试,也更容易被大学生接受,市场前景客观。 二、开店设想

组织文化: 服务对象:全体学生 年龄:18—25 特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。 服务宗旨:有限消费,无限服务,享受生活,财源广进价值观:创造舒适环境,提供优质产品,享受美好生活总体设想:经营一家环境优雅,气氛浓厚的咖啡屋,为同学 们提供聚会,休闲场所。 计划流程: 1(店址的选择与租赁 首先将店址定于北区,这里主要有经管,艺传等人文学科学院,这些专业的同学这方面的消费需求相对较高。具体在北区超市2楼,面积约40平米。并与相关部门负责人协商租赁,预计场地租赁费用为3万 2.相关证件办理 本着合法经营,提供安全保障的消费环境理念,我们将 办理经营许可证的相关证件,预计3000元。 3.店面装修 环境作为核心竞争力,必须重视,但不意味着要花重金。我们主要会对地面,屋顶,墙面进行基本装修,具体内部的设计依靠艺传的同学帮助以及自己的创意设想进行布置,这方面预计2万经费。 4.设备购买

咖啡店创业计划书的范文

咖啡店创业计划书的范文 工作计划是对一个单位的全面工作或某一项重要工作的具体要求,所以写作是要比规划和设想都要具体、详细得多。范文WTT 整理了各类工作计划,可以顶部搜索栏中找到您需要的,供您参考,希望能帮助到您。 咖啡店创业计划书的范文关键词:计划书,咖啡店,创业,范文 咖啡店创业计划书的范文介绍:创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。下面WTT为大家带来咖啡店创业计划书的范文,希望大家多多阅读! 咖啡店创业计划书的范文1 一、概述 在当今经济快速发展,物质生活极大丰富的社会,第三产业快速发展,在国民经济中的比重越 咖啡店创业计划书的范文详情: 创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。下面WTT为大家带来咖啡店创业计划书的范文,希望大家多多阅读! 咖啡店创业计划书的范文1

一、概述 在当今经济快速发展,物质生活极大丰富的社会,第三产业快速发展,在国民经济中的比重越来越重。2020年餐饮行业的销售额突破了4万亿人民币。同时现在的人们越来越追求内在的自我,越来越强调生活的自由自在、快乐。人们也开始变的小资,学会了享受生活。在这样的背景下,我的自主咖啡厅应运而生。给人们提供了一个休闲娱乐,陶冶情操的好去处。 二、公司简介 ◆组织名称:XXX自主咖啡厅 ◆性质:一家以市场为依托,以目标人群为基础的,主要经营各色咖啡,以营利为目的的餐饮企业。 ◆成员人数:6人(初期) ◆经营范围:1、各色咖啡 2、各色点心 3、各色茶水、果汁 ◆服务宗旨:以人为本顾客就是上帝让消费者满意让顾客放心 三、项目简介 本咖啡厅面积一百平方米左右,分为就餐阅读区,食物自动售卖区,食物加工制作区和雅间。各区域精心设计、装饰,注意色彩搭配、配套设施选择、主题音乐和背景音乐等。讲究品位,装饰高雅又略带简约,营造出舒心、内涵、高雅和谐的就餐环

咖啡店创业计划书完整版

编号:TQC/K460咖啡店创业计划书完整版 According to the characteristics of different time periods, the specific implementation plan is put forward. At the same time, considering the cost, according to their own choice of appropriate way, in order to achieve low cost and achieve good results. 【适用制定规则/统一目标/规范行为/增强沟通等场景】 编写:________________________ 审核:________________________ 时间:________________________ 部门:________________________

咖啡店创业计划书完整版 下载说明:本计划资料适合用于根据不同时间段的特点,推出各项具体执行方案。主要特点是细致、周密,操作性强和不乏灵活性,同时考虑费用支出事项,根据自身力量选择合适的方式,以实现较低费用取得良好效果。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 一、项目战略 (一)创业环境 在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。 (二)自身的优劣势 1、优势: (1)自己家从小经商,从小懂得怎样经

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