关于宾馆整改报告范文3篇精选

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宾馆整改报告范篇文一尊敬的奉新县公安局冯川分局:

你们好!

首先,感谢各位领导长期以来对我酒店工作的支持和帮助,才使我酒店在这半年多中有了良好的发展。20xx年8月15日上级领导检查中,发现我酒店二楼水疗馆有违纪行为,当即责令停业整顿。经过上级领导的批评和教育后,我们为自己低级的失误深深自责。此次事件,给分局领导造成不小的负面影响,在此我们深表歉意,同时我们要向领导做出深刻的检讨。

根据上级领导的指示精神,我们进行了自查整顿,净化环境,整顿风气,并组织全体员工学习相关法律法规,规范我们的自身经营,全面清查酒店违章之处,并进行了一一整改。今后,朝日要以打造“健康、阳光、绿色”的经营理念为宗旨,努力配合上级各部门的检查及各项活动。

在停业期间,制订并实施了以下整改措施:

1、加强宣传教育培训,强化娱乐场所自律。要认清形势,强化禁黄、禁赌、禁毒意识,结合本单位的具体情况,按照《娱乐场所管理条例》的要求,组织从业人员进行全员培训,增强法律意识,人人

有责的社会责任感,提高对“黄赌毒”危害性的认识,增强防范能力。

2、建立健全工作责任制,制定禁毒、禁赌、禁止卖淫嫖娼责任书及相关制度,场所法人与每一名从业人员签订禁毒、禁赌、禁止卖淫嫖娼责任书,落实各项禁毒、禁赌、禁止卖淫嫖娼措施和制度。

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法人、业主、经理、领班、服务生层层定职定责,每日上岗前针对黄赌毒及防火等内容要进行教育,每月固定一天为场所的禁黄禁毒禁赌宣传思想教育日,场所内的禁黄禁毒禁赌措施要做到“听得到、看得见、摸得着”。

3、醒目位置安装中英文标识的“三禁”警示牌,卡座、包房内要有“三禁标识”,短缺、破损的要及时更换。

4、加强检查从业人员入岗前后的身份核查,娱乐场所雇佣员工必须核查档案,对本单位的经理、领班、服务生等从业人员进行排查,坚决辞退有涉黄、赌、毒违法犯罪前科的、或者与涉黄、赌、毒人员有交往的人员。坚决抵制和杜绝男性陪侍服务不良现象在我酒店发生。

5、自觉遵守国家禁毒法律法规,坚持守法经营,文明服务。从业人员不组织、教唆、引诱及卖淫嫖娼,也不为客人实施上述行为提供条件,如因管理不到位,而引发违规现象,要主动接受公安机关训诫,在整改一个月当中,我酒店水疗馆杜绝一切违法、违规现象,现已整改完毕。

6、在此,我酒店再次向分局领导做出深刻的检讨,并深表歉意!同时恳请分局领导针对整改状况给予批评指导。

宾馆整改报告范文篇二根据洛阳市特种行业年审的规定,市西工派出所社区大队于20xx年11月12日对酒店进行年审检查工作。对于存在的问题,市西工派出所社区大队对酒店提出以下整改意见:

1.酒店部分管理制度,安全措施。消防应急预案不完善。

2.在前台处楼梯口应放有消防安全疏散安全出口指示牌

3.消防灭火器摆放处应该有明显的标注标示。和使用方法说明。

4、客房房间要摆放有消防防烟面具和应急手电。

五、应急预案

针对市西工派出所社区大队给酒店所提的宝贵意见,酒店从自身角度出发,严格落实消防安全法规和《旅馆业治安管理办法》,我酒店高度重视,在一周内整改完成以下内容:

1、除完善酒店管理制度,安全措施。还完善消防应急预案,突发事件等多项应急预案

2.完善消防指示牌,在前台处楼梯口加装了消防安全疏散安全出口指示牌。

3.在消防灭火器摆放处上方增加了明显的标注标示。和使用方法说明。

4.在客房房间明显位置摆放有消防防烟面具和应急手电。并有明显的标注标示。

同时我酒店会不断加强业务培训,提高服务质量。严格考核监督与培训自觉意识相结合,以保障服务水准。提升安全意识,完善安全设施,制定安全措施,确保宾客安全。我们对员工的消防及其他安全

知识进行定期培训;对楼层灭火器、安全出口指示灯、安全应急灯要进行定期维护保养,严格要求人不离岗、认真细致、有患必除、防患于未然;加强从清洁卫生、服务语言、服务形象、服务标准、服务质量、协调沟通、管理方式、业务培训、顾客和员工满意度等方面加强建设,为洛阳旅游业添砖加瓦!

宾馆整改报告范文篇三为促进都匀酒店软硬件的提升,进一步提高都匀酒店的经营管理和服务水平,根据州、市旅游局工作指导意见,按照市旅游局通知精神及旅游饭店星级评定标准要求,州、市旅游局于20xx年11月28日对酒店进行星级复核工作。对于存在的问题,州旅游局 X局长对酒店提出以下整改意见:

一、前厅

1、在前台处应放有小型资料架,摆放都匀市旅游交通地图、列车时刻表、宣传资料,方便客人参阅

2、行李房、贵重物品保管室应设立单独的房间及具有安全性、隐密性、独立性及安装摄像头

3、前厅无商务中心,商务中心应具备传真、复印、打字、电话功能提供给客户

4、酒店应有出租车服务、刷卡服务、送餐服务、洗衣服务、预订服务、残疾人服务、残疾人通道

二、客房

1、房间设施设备的老化

2、房间摆放都匀市旅游交通地图和宣传资料、列车时刻表,方

酒店安全整改报告

. 酒店治安安全管理整改方案 尊敬领导: 我店是xx商务酒店,自本店成立以来,得到了贵单位的大力支持与扶助,日常营业顺利,酒店发展势头良好。在酒店发展的过程中,公司领导高度重视治安安全工作,制定了完善的安全制度。 通过此次检查,从而反映出我酒店对治安知识的更新,学习不及时。因此我们马上召开会议,并制定了相关整改办法及措施。整改内容如下: 一、保证一客一证,认真执行《旅馆业治安管理制度》和《治安管理条例》严格服从《旅馆业治安管理条例》秉承为客户负责,为酒店负责,为人身安全负责的理念,不断加强管理工作,千方百计地将治安安全工作落到实处。 二、树立高度的治安安全意识,不断提高治安安全理念。因此,我公司严厉杜绝一味追求酒店效益而忽略安全责任的错误观念,要切实做到把治安安全工作放到重要位置。 总之,通过这次对酒店的检查,暴露出了我们酒店在治安安全管理中存在了问题,也为我们今后的安全管理工作进一步指明了方向。我们将决定向治安具体方面深入,持久地开展治安安工作。 再次对贵单位的长期支持和扶助表示衷心的感谢。 .篇二:酒店安全自纠自查报告 酒店安全自纠自查报告 做创先争优的表率,必须强化责任、精心组织。各级党组织要把深入开展"三个一"主题实践活动作为领导班子思想政治建设的一项重要内容,列入重要议事日程,作出专门部署,认真组织实施。班子主要负责人要亲自抓,纪检 根据晋城市城区人民政府下发的关于《晋城市城区构筑社会消防安全防火墙工程工作方案》的通知,我单位认真对单位内部安全隐患进行了排查及整改。现对自查自纠情况进行汇报如下: 一、安全管理制度 1落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。 2确定各级、各岗位的消防安全责任人。 3成立了安全委会,按规定层层签订了安全生产责任书。 4建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队。 5各种制度与方案上墙。 二、培训与持证上岗 1.企业负责人、安全部主管、特种作业人员必须持证上岗。 2.定期培训员工安全自救知识及安全逃生知识;持证上岗人员数量要与岗位相对应。 三、特种设备(锅炉、电梯) 1.电梯的制造、安装、改造、维修应由具备资格的单位承担,产品有合格证书、安检报告。 2.限速器、安全钳、缓冲器、限位器、报警装置以及门的安全装置完整,且灵敏可靠。(转载于:酒店安全整改报告) 3.曳引绳断丝数、腐蚀磨损量、变形量、使用长度和固定状态符合国家标准规定并定期检查保养。 4锅炉、压力管道、容器按规定定期检测,安全使用期符合要求。并有专人持证上岗四高压配电房 1)配电房通风良好,并采取防雨雪、防火、防小动物出入的措施。

布草合理管理与控制流程

布草合理管理与控制流程 布草管理实行专人管理、分区负责、责任到人的原则:如果布草间数量达到要求,则每个区域服务员负责该区域布草的收、送、检验数量和质量等管理,出现撰失由其负责,同时填写相应的表格;如果布草间不够,则服务员到指定的地方完成领取、送还等与布草有关的工作,同时填写相应表格,脏布草可以装到布草袋或布草筐中去,以此代替布草间;洗涤厂必须免费为酒店提供足够数量的布草袋,作为运送布草用,严禁用脏布草打包的形式代替布草袋;中班服务员所用布草要根据酒店安排到指定点操作。 责任及配置 1.客房主管:负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理、库存布草的管理、周期性统计 及有效控制(以40S的全新布草为例,按国家规定洗涤次数在120-150次方能作为常规报损); 2.客房(中班)服务员/领班/主管:负责日常布草的收发、洗涤公司送回干净布草的初步 洗涤质量控制,填写《楼层布草洗涤交接表》; 3.楼层服务员:负责分区楼层布草的管理,布草总量按房间数量所需布草的1:3倍配备(分 别为房间1套、工作间1套与洗涤周转套),日常布草的收发和洗涤质量控制。楼层工作间针对每个楼层布草管理须张贴《楼层布草配比有》和《楼层布草洗涤交接表》; 4.总布草房和楼层布草房均需配备一定的布草柜或货架和塑料周转箱,分类叠放整齐后存 放,张贴名称标签,并做好相应的防鼠、防霉、防意外损毁等措施。 脏布草的送洗

1.客房服务员在做房结束后要认真填写《客房服务员工作报表》,并不定时地核对换洗的 数字是否与工作间的数字相符,同时在做完房间后负责集中存放脏布草并分类清点(将床单、被套、枕套与浴巾、布巾、地巾分类存放,这样可以避免差错及第二次污染); 2.客房服务员如在做房时发现存在洗涤不干净或洗涤损坏的布草应单独打结处理或另外 存放,洗涤公司人员收取布草时要求其返洗或做退回处理,同时须让洗涤公司人员签字确认。客房服务员对于需做特殊处理的布草(血迹、鞋油、红酒污染等)要与其它脏布草分开堆放,并在洗涤公司收布草时说明,请其做特殊处理; 3.洗涤公司人员到达楼层收取脏布草时,楼层服务员应先核对当天脏布草数字并分类记录 在《楼层布草洗涤交接表》,客房服务员应和洗涤公司工作人员一起清点好脏布草并与《楼层布草洗涤交接表》记录进行核对,无误后由对方开具布草送洗单并双方签字确认,客房服务员收取送洗单第2联。如有需回洗的须在《布草洗涤交接表》中另外注明类别及数量;有洗涤损坏的必须退回,让对方人员出据欠条,友作到总布草房换取布草和酒店协调赔偿的依据; 4.与洗涤公司人员清点布草无误后,客房服务员应监督对方人员将脏布草分类用布草袋封 装,并及时运离楼层。楼层服务员有义务和责任监督其根据酒店相关要求工作,不允许拖拉布草或堆放在电梯口及客房走廊。 干净布草的收发 1.客房服务员凭当日洗涤公司确认的布草送洗单及欠条(包括洗涤公司和总布草房)到总 布草房或洗涤公司领取相应数量的干净布草;如总布草房或洗涤公司无法补充足够数量的布草,应要求总布草房或洗涤公司出具欠条,并在《楼层布草洗涤交接表》中“总布草房或洗涤公司欠”一栏做好记录,以便次日补齐。 2.客房服务员/领班/主管根据收回的布草送洗单和欠条,做好汇总后,填写《楼层布草洗

娱乐场所整改报告

竭诚为您提供优质文档/双击可除 娱乐场所整改报告 篇一:整改报告 整改报告 尊敬的离石区公安局局领导: 在20XX年10月8日,贵局在我《龙城岁月KTV》进行检查时,对我KTV存在的问题提出了整改,我俱乐部管理层领导针对我们存在的问题非常重视,并做出了深刻的反思,继而对问题进行了梳理,并根据《中华人民共和国消防法》、《娱乐场所治安管理方法》的相关条款,对贵局提出的问题进行了彻底整改,现将整改内容报告如下: 1、严格规定从业人员在工作期间,禁止黄赌毒有关活动,发现客人有黄赌毒行为,及时向公安机关报告。 2、严格审查从业人员的身份信息,严格遵守暂住人口管理的有关规定,做到来有登记,走有注销,并及时报公安机关备案。 3、严格执行消防管理的有关规定,确定专职消防人员,并定期培训,积极进行消防演练,确保“十八大”期间的消

防安全。 4、坚决取缔“妈咪”“公主”等有偿陪侍服务,净化KTV 工作、娱乐环境,引导人民群众健康娱乐,并按规定缴税纳税。 今后我们将严格执行《中华人民共和国治安管理处罚法》《中华人民共和国消防法》《娱乐场所治安管理办法》的有 关规定,并配合贵局的检查、管理,遵纪守法,合法经营,保证龙城岁月KTV安全、有序、健康经营,不妥之处敬请领导批评指导。 龙城岁也KTV二0一二年十月十二日 篇二:酒店整改报告 篇一:朝日国际大酒店整改报告 朝日国际大酒店整改报告 尊敬的奉新县公安局冯川分局: 你们好! 首先,感谢各位领导长期以来对我酒店工作的支持和帮助,才使我酒店在这半年多中有了良好的发展。20XX年8月15日上级领导检查中,发现我酒店二楼水疗馆有违纪行为,当即责令停业整顿。经过上级领导的批评和教育后,我们为自己低级的失误深深自责。此次事件,给分局领导造成不小的负面影响,在此我们深表歉意,同时我们要向领导做出深刻的检讨。根据上级领导的指示精神,我们进行了自查整顿,

酒店厨房卫生整改报告

卫生整改报告 1、客房床单、被套、枕巾等卧具做到一客一换,长住客人三天一换或见脏就换。病人用过的卧具送洗衣房单独消毒。 2、客房的茶具和口杯应做到表面光洁,无茶垢、无油渍、无水渍、无异味。 3、客房卫生间,应做到无积水,面盆、墙壁瓷砖无污渍、无积水、无毛发、清洁光亮。 4、各场所卫生间的“面盆、浴缸、坐便器”每日清洗和用多功能消毒液消毒。 5、按时投入毒饵料。 6、客桟内消毒间、布草间保持畅通,无积水,面盆、墙壁瓷砖无污渍、无积水、无毛发、清洁光亮。篇二:西厨房卫生整改方案 西厨房卫生整改方案 厨房卫生是酒店餐饮业的重点,直接关系到食品安全,鉴于接手后厨房的卫生不达标,特以书面形式的方案,用以督促员工对卫生方面的重视,也可责任到人,方便管理。 1. 制定厨房卫生管理制度,张贴于厨房内部,组织员工培训,使员工熟知卫生制度,了解食品安全的重要性。 2. 划分厨房所有卫生区域,冰柜制作名卡,每个冰箱卫生责任到人,每天当班主管检查,厨师长随时抽查,如发现不合格,追究当班主管责任。每个班次上、下班要进行班次交接,内容包括灶台,墙面,地面,厨房用具,刀具消毒盒等卫生。 3. 加强明档人员的卫生要求,工作时必须穿戴整洁工作衣帽并佩戴口罩,以防头发、头屑及夹杂物落入食品中,至少有两套以上之刀及砧板,明确标示且分别处理生食、熟食。切割不再加热即可食用之食品及水果,必须使用塑料砧板。刀及砧板使用后应确实洗净杀菌完全,并不得有裂缝,不用时应侧放或悬挂以保持干燥。 4. 加工后的原料、半成品、成品存放是否存在交叉污染。必须分类存放原料、半成品、成品,要有明显标示。出菜前严把食品质量关,避免腐败变质的食品出给客人。隔餐隔夜的熟制品使用前应充分加热并检查食品质量。篇三:小厨娘酒店厨房卫生食品整改计划小厨娘酒店厨房卫生食品整改计划 一、酒店的全体人员都持有健康证明和上岗合格证,做到“证件齐 全,场所卫生,经营规范,就餐安全”的原则。 二、酒店厨房的环境卫生要求,厨房内墙壁、天花板、门窗都无破 损,完好,食品的生产经营场所环境卫生整洁干净,加工用的设施、设备工具都是清洁的。 三、做好防蝇、防鼠、防尘的设施完好有效地工作。 四、做好从业人员的个人卫生工作,操作时穿整洁的工作衣帽,专 间操作员佩戴口罩,从业人员在操作时不允许做与加工无关的行为。 五、餐具洗消间 1. 用清水冲掉油污及杂物 2. 用清洁剂清洗后再用清水洗净 3. 餐具洗净后放入消毒池中消毒 4. 将消毒后的餐具放入餐具保洁柜中保持清洁避免污染 5. 设立专用的消毒台账,明确记录每日消毒的餐具、数量、种 类 六、粗加工间 1. 确保原材料新鲜,无异味,蔬菜不的有枯叶、霉斑、虫蛀、 腐烂。 2. 粗加工间水池按荤、素、水产品严格分开

酒店安全整改报告

、 酒店治安安全管理整改方案 尊敬领导: 我店就是xx商务酒店,自本店成立以来,得到了贵单位的大力支持与扶助,日常营业顺利,酒店发展势头良好。在酒店发展的过程中,公司领导高度重视治安安全工作,制定了完善的安 全制度。 通过此次检查,从而反映出我酒店对治安知识的更新,学习不及时。因此我们马上召开会议,并制定了相关整改办法及措施。整改内容如下: 一、保证一客一证,认真执行《旅馆业治安管理制度》与《治安管理条例》严格服从《旅馆业治安管理条例》秉承为客户负责,为酒店负责,为人身安全负责的理念,不断加强管理工作,千方百计地将治安安全工作落到实处。 二、树立高度的治安安全意识,不断提高治安安全理念。因此,我公司严厉杜绝一味追 求酒店效益而忽略安全责任的错误观念,要切实做到把治安安全工作放到重要位置。 总之,通过这次对酒店的检查,暴露出了我们酒店在治安安全管理中存在了问题,也为我 们今后的安全管理工作进一步指明了方向。我们将决定向治安具体方面深入,持久地开展治安 安工作。 再次对贵单位的长期支持与扶助表示衷心的感谢。 、篇二:酒店安全自纠自查报告 酒店安全自纠自查报告 做创先争优的表率,必须强化责任、精心组织。各级党组织要把深入开展“三个一”主题 实践活动作为领导班子思想政治建设的一项重要内容,列入重要议事日程,作出专门部署,认真组织实施。班子主要负责人要亲自抓,纪检 根据晋城市城区人民政府下发的关于《晋城市城区构筑社会消防安全防火墙工程工作方案》的通知,我单位认真对单位内部安全隐患进行了排查及整改。现对自查自纠情况进行汇报如下: 一、安全管理制度 1落实消防安全责任制与岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。 2确定各级、各岗位的消防安全责任人。 3成立了安全委会,按规定层层签订了安全生产责任书。 4建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队。 5各种制度与方案上墙。 二、培训与持证上岗 1.企业负责人、安全部主管、特种作业人员必须持证上岗。 2.定期培训员工安全自救知识及安全逃生知识;持证上岗人员数量要与岗位相对应。 三、特种设备(锅炉、电梯) 1.电梯的制造、安装、改造、维修应由具备资格的单位承担,产品有合格证书、安检 报告。 2.限速器、安全钳、缓冲器、限位器、报警装置以及门的安全装置完整,且灵敏可 靠。 (转载于:酒店安全整改报告) 3.曳引绳断丝数、腐蚀磨损量、变形量、使用长度与固定状态符合国家标准规定并定 期检查保养。 4锅炉、压力管道、容器按规定定期检测,安全使用期符合要求。并有专人持证上岗四 高压配电房 1)配电房通风良好,并采取防雨雪、防火、防小动物出入的措施。 2)铺设了高压绝缘脚垫,设立明显的安全标志,其耐火等级不低于3级。并配有符合要求的灭火器材。 五动力(照明)配电箱

酒店布草管理与保护

酒店布草管理与保护 一、酒店布草管理与保护培训流程 1、布草的寿命和产生破损的原因 2、布草管理可以用3C和3P概括 3、布草的二次污染与预防 4、如何控制酒店布草报损率 二、酒店布草的寿命和产生破损的原因 酒店洗衣房的布草在使用时间过长或多次洗涤之后,会改变其颜色,显得破旧,甚至破损,使新补充进来的布草和旧的布草在颜色、外观、手感等方面都有明显的差异。还有些布草由于管理不善,操作不当而出现斑斑点点的污迹,如黄色锈斑、黑色油污等,对于这类布草酒店应及时更换,使其退出服务过程,而不应凑合使用,否则会影响服务质量,使酒店的利益遭受损失。 所以酒店洗衣房除了对棉织品的正常洗涤外,还要做好对棉织品的维护和保养,尽量延长其使用寿命,减少其报损率。一般来说,酒店棉制品的储备标准以3至5套不等,取决于营业上酒店的出租率、洗衣房运转情况、部门预算等因素。一般最低的标准是3套,一套在各部门使用,一套在洗衣房洗涤,另一套则储备在棉织品仓库备用。但对洗衣房来讲,布草并不是成套或批量更换,而是有破损才有补充。那么怎么计算酒店的棉织品的正常使用寿命,以及何时需要更换新的棉织品呢? 1、布草的寿命 酒店所用的布草有一定的寿命,所以酒店洗衣房除了对棉织品的正常洗涤外,还要做好棉织品的维护和保养,尽量延长使用寿命,减小其报损率。若超期使用,将会出现布草破损严重的情况,再投入使用将会影响酒店服务质量。 布草具体破损情况有以下几种: 全棉:破小洞,边及角破裂,折边脱落,变薄易破,颜色变混浊,毛巾柔软性降低。 混纺:颜色变混浊,棉部分脱落,失去弹性,边及角破裂,折边脱落。 当以上某种情况发生时,布草应考虑产生原因及时更换,一般地说,棉织品的洗涤次数大约为:全棉床单、枕套,130~150次;混纺(65%聚酯、35%棉),180~220次;毛巾类,100~110次;台布、口布,120~130次。以上洗涤次数是根据国际一流饭店水准要求而设定的,虽经过测试而定,但也不能为绝对的标准,因目前行业内没有“关于布草寿命及损耗”的相关规定,以上只是作为一个参考的标准,具体因每个酒店的设定标准和要求尺度有所不同。 2、布草产生破损的原因 首先是洗涤方面造成的破损,例如: 1.洗涤时加料时间不对。不能在机器内水量不足的情况下投料,尤其注意漂白性的化学品,这样容易使洗涤剂集中在布草的局部而造成布草受损。

酒店卫生整改报告

酒店卫生整改报告 篇一:酒店厨房卫生整改报告 卫生整改报告 1、客房床单、被套、枕巾等卧具做到一客一换,长住客人三天一换或见脏就换。病人用 过的卧具送洗衣房单独消毒。 2、客房的茶具和口杯应做到表面光洁,无茶垢、无油渍、无水渍、无异味。 3、客房卫生间,应做到无积水,面盆、墙壁瓷砖无污渍、无积水、无毛发、清洁光亮。 4、各场所卫生间的“面盆、浴缸、坐便器”每日清洗和用多功能消毒液消毒。 5、按时投入毒饵料。 6、客桟内消毒间、布草间保持畅通,无积水,面盆、墙壁瓷砖无污渍、无积水、无毛发、 清洁光亮。篇二:西厨房卫生整改方案西厨房卫生整改方案厨房卫生是酒店餐饮业的重点,直接关系到食品安全,鉴于接手后厨房的卫生不达标, 特以书面形式的方案,用以督促员工对卫生方面的重视,也可责任到人,方便管理。 1. 制定厨房卫生管理制度,张贴于厨房内部,组织员

工培训,使员工熟知卫生制度,了 解食品安全的重要性。 2. 划分厨房所有卫生区域,冰柜制作名卡,每个冰箱卫生责任到人,每天当班主管检查, 厨师长随时抽查,如发现不合格,追究当班主管责任。每个班次上、下班要进行班次交接, 内容包括灶台,墙面,地面,厨房用具,刀具消毒盒等卫生。 3. 加强明档人员的卫生要求,工作时必须穿戴整洁工作衣帽并佩戴口罩,以防头发、头 屑及夹杂物落入食品中,至少有两套以上之刀及砧板,明确标示且分别处理生食、熟食。切 割不再加热即可食用之食品及水果,必须使用塑料砧板。刀及砧板使用后应确实洗净杀菌完 全,并不得有裂缝,不用时应侧放或悬挂以保持干燥。 4. 加工后的原料、半成品、成品存放是否存在交叉污染。必须分类存放原料、半成品、 成品,要有明显标示。出菜前严把食品质量关,避免腐败变质的食品出给客人。隔餐隔夜的 熟制品使用前应充分加热并检查食品质量。篇三:小厨娘酒店厨房卫生食品整改计划小厨娘酒店厨房卫生食品整

宾馆治安整改报告3篇正式版

For the things that have been done in a certain period, the general inspection of the system is also a specific general analysis to find out the shortcomings and deficiencies 宾馆治安整改报告3篇正 式版

宾馆治安整改报告3篇正式版 下载提示:此报告资料适用于某一时期已经做过的事情,进行一次全面系统的总检查、总评价,同时也是一次具体的总分析、总研究,找出成绩、缺点和不足,并找出可提升点和教训记录成文,为以后遇到同类事项提供借鉴的经验。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 宾馆治安整改报告范文篇一: 自本店成立以来,得到了贵单位的大力支持与扶助,日常营业顺利,酒店发展势头良好。在酒店发展的过程中,公司领导高度重视治安安全工作,制定了完善的安全制度。 通过此次检查,从而反映出我酒店对治安知识的更新,学习不及时。因此我们马上召开会议,并制定了相关整改办法及措施。整改内容如下: 一、保证一客一证,认真执行《旅馆业治安管理制度》和《治安管理条例》严

格服从《旅馆业治安管理条例》秉承为客户负责,为酒店负责,为人身安全负责的理念,不断加强管理工作,千方百计地将治安安全工作落到实处。 二、树立高度的治安安全意识,不断提高治安安全理念。因此,我公司严厉杜绝一味追求酒店效益而忽略安全责任的错误观念,要切实做到把治安安全工作放到重要位置。 总之,通过这次对酒店的检查,暴露出了我们酒店在治安安全管理中存在了问题,也为我们今后的安全管理工作进一步指明了方向。我们将决定向治安具体方面深入,持久地开展治安安工作。 再次对贵单位的长期支持和扶助表示

酒店布草类用品的洗涤及保养方法

酒店布草类用品的洗涤及保养方法 针对目前酒店(餐厅)所用的布草类产品,为延长产品的使用寿命特制订如下的洗涤和保养方法: 一、做好洗涤前的分检工作,包括布草的种类的分检和杂物的分离。,可简单归纳为如下几个类别: 1)注意产品分类洗涤: *床上用品类:床单、床罩、被套、枕套类、浴衣。 *毛巾类产品:面巾、浴巾、方巾、地巾、浴袍等。 *餐台用的台布、口布,椅子套、沙发套等。 2)按污染程度的不同分开洗涤。 3)按衣物颜色深浅不同分开洗涤。 4)新旧衣物分开洗涤。,旧布草的自然破损与不正常破损应区分对待,新旧布草强度不同脱水时间长短也应有所不同。 5)不同的面料成分,应分开洗涤。(如纯棉、T/C、真丝) 二、针对不同的产品选用不同的洗涤方法如干洗、水洗和烫洗。被芯类、枕芯类、毯子类产品就不适合水洗。 三、经常检查机器,布草的收集和输送要小心,防止二次污染和人为损坏,洗涤时装载量要合适,太多或太少对布草的洗净度和磨损都有影响,并根据产品的洗涤轻重程度不同设置程序。比如毛巾类产品脱水时要比床单类、口布类产品速度要低些,时间短些。 四、洗涤前注意检查物品中是否夹有硬物(硬币、锁匙、针剪、打火机之类)。以免损坏机器及衣物。空机检查机器滚筒内是否有尖锐、铁质杂物存留。 五、注意本地区的水质:使用软水。偏硬的最好对水质进行处理。 六、正确使用洗涤剂,掌握合理的加料时间和温度,了解洗涤剂的基本特性和使用方法,避免棉织品直接接触具有强酸性或腐蚀性的化学品。对顽固污渍应先用温水(约40度)

加对应的除污剂浸泡1-2小时。深色衣物勿用氯漂的,洗涤时勿局部洗涤,须大面积洗涤。 七、对易引起勾丝或变形的物件需用洗衣袋装好。 八、几种不当的洗涤方法容易造成破损: 1)洗涤时加料时间不对:在机器内水量不足的情况下投料,尤其注意漂白性的化学品,这样容易使洗涤剂集中在布草的局部而造成损坏。 2)漂白剂使用不当。误用洗涤剂,要针对不同的污渍,选用合适的产品。 3)洗涤用量过多,清洗不彻底,残留在衣物上。 4)带拉链的衣物和易勾丝起球的衣物混洗。 九、衣物的烘干及凉晒:注意不同面料的织物,选择对应烘干温度(一般烘干机上都有说明)。填充料物品,被芯、枕芯、毯子等可直接在太阳光下暴晒,并用手拍打几下。如是深色织物,反面对着太阳光,真丝织物不宜太阳光下暴晒,应凉晒。 十、贮藏、换季物品在凉干之后最好用密实袋装好,存放到干燥通风的地方。 十一、几种布草面料正常机洗的大约使用寿命:纯棉床单、枕套:130-150次,混纺(棉35%)180-220次,毛巾类:100-110次。台布、口布:120-130次。 十二、洗涤过程中常见问题及处理方法: 1、床单(台布)上有铁锈渍,用草酸处理掉以后,放入机器进行洗涤,洗完后,发现铁锈渍仍未去除。 酸化处理是洗衣过程中最后一道工序,酸剂的优劣是洗衣用品中十分关键的,它可以弥补先前工序中的缺陷与弊病,使被洗物尽善尽美,达到理想的境界。有的洗衣房常用草酸,这是不足取的。在未经软化的水中会形成草酸钙沉淀,吸附于织物上,使织物泛灰、变硬和变脆。用草酸除铁锈是除不净的,暂时性的。此反应Fe+++(棕褐色) Fe++(浅绿色)是可逆反应,残留在织物上的Fe++经烘干,日久见空气氧

社会治安突出问题整改报告

社会治安突出问题整改报告 一、主要问题 矛盾纠纷仍然较多。近年来,我镇发展速度较快,各类矛盾纠纷处于频发状态。一是拆迁安置仍有疏漏。少数安置点安置房建设进度滞后,群众迟迟不能入住。部分群众安置过渡费未能及时发放到位,少数群众要求享受互保待遇的愿望十分强烈,部分已享受互保的群众要求提高待遇。个别拆迁户缠访意愿较强。二是环境保护矛盾较大。境内养鸡场、养猪场环境污染较大,一定程度上影响了周边群众正常生活,路面灰尘较大,群众怨声载道。三是民生工程存在隐患。少数国土、水利整治项目工程质量存在瑕疵,群众意见极大。四是土地流转存在隐患。因经济状况不佳,少数土地流转业主不能及时兑现租金,群众对此颇有意见。 网格化管理工作仍有差距。2014年农村网格化管理工作全面开展以来,我镇积极推进各项工作,但因发展任务重,导致部分工作与其他地区相比有较大差距。一是网格服务管理员履职不到位。少数兼职网格服务管理员仍不能进入状态,未能按照工作职责充分发挥相应作用,入户调查、事项代办等工作仍不到位。二是信息录入不及时。网格服务管理员年龄偏大,短时间内难以熟练操作综治e通,导致信息不能够及时录入,导致信息系统空转。三是考核机制尚未健全。现行考核机制不适应工作要求,难以调动工作积极性。 二、主要原因

矛盾纠纷方面 从宏观上看,我镇矛盾纠纷较多的主要是因为发展较快,一些矛盾纠纷从隐性转化为显性,矛盾纠纷呈频发状态。具体原因如下:一是发展建设速度偏快脱离我镇实际。目前我镇开发建设速度较快,镇域内建设涉及大量拆迁,面临的较大的拆迁安置资金压力,导致相应项目矛盾纠纷较难解决。 二是矛盾纠纷机制和保障还需要加强。目前我镇矛盾纠纷呈现出量大、复杂的特点,但又缺乏熟悉矛盾纠纷化解工作的专业人员,同时工作经费相对比较紧张,导致一部分矛盾纠纷不能够在短时间内予以化解。 三是民生矛盾纠纷缺乏有效管控机制。对于国土整治、水利整治、环境保护等涉众类矛盾纠纷,我镇既缺乏执法权限,又管控手段,导致部分矛盾纠纷难以在第一时间内解决。 网格化管理方面 一是党政领导重视不够。镇党委政府领导对网格化管理工作不够重视,未安排专职人员负责网格化系统管理和使用。 二是经费保障有所欠缺。因镇财政有限,网格化管理工作经费未落实到位。 三是人员素质未能达标。村干部对网格其意义认识不清,一时无法接受。对村干部进行过系统培训,但其知识水平有限、年龄偏大,效果不佳。大多数村干部依然不愿意操作网格化手机,使用社区e通。 四是协调沟通不够到位。大部分出现网格化系统崩溃、欠费停机、

服务整改报告范文

服务质量自查与整改报告 为了进一步提高保安的业务素质和服务质量,增强客人的满意度,从而保证宾馆的安全,提高宾馆的经营管理水平和服务水平,我觉得很有必要进行一次服务质量的自查和整改,因此,我结合本部门的实际情况和根据宾馆星级管理的要求,对本部门的服务质量进行了自查,现将自查的结果汇报如下: 一、劳动纪律方面有所散漫。如:上班迟到、早退、看书、看报纸等现象时有发生。 二、安全意识方面比较淡薄。如:对客的提示提醒工作,安全的重要性方面等认识的不是很到位。 三、礼仪礼节方面不能善始善终。 四、成本控制意识方面有所缺乏。 鉴于以上诸多问题,我从以下几方面进行了调整和整改: 一、自我调整,改变工作思路和功能工作方法,加强自身学习,努力提高个人素质。 二、进一步完善各项工作流程、工作标准和工作制度,用制度管人,按制度办事。 三、通过平时的观察和开例会的方式对员工进行要求和思想教育,对极个别思想意识散漫的员工进行处罚,对于屡教不改情节严重的员工予以辞退。 四、加强培训,规范服务。在培训方面做一下工作: 1、加强员工的思想教育及和员工之间的沟通与交流,不断的要 求他们改掉不良工作作风,养成良好的工作习惯,遵守劳动纪律,提高自身素质,从而增强他们的责任心和服从意识。 2、对员工工作流程、工作标准等细节方面进行培训和监督,要让他们知道上班该做什么,不该做什么,从而提高他们的服务意识和服务质量。 3、车辆管理方面,我要求员工做到:⑴:“五个到位”,⑵:加强巡视的次数。(3):高档车和过夜车尽量让客人停院内,从而使:每辆车有秩序,每辆车有检查,每辆车有提醒,每辆车有记录,保证车辆安全。 4、消防方面:⑴完善各种消防制度和消防资料,对消防设施进行维护,确保设备的完好有效。⑵、对员工消防知识进行考核和培训,增强员工消防意识,从而做到“一懂,三会。” ⑶、加强防火巡视次数,注意死角的消防隐患。⑷、每晚对厨房用电、用气情况进行检查,若有情况进行处理。⑸对设备运行情况进行检查和维护,并做相应的记录,若有故障及时处理。 5、治安方面:⑴平时加强对员工安全意识方面的教育,让他们认识到安全的重要性。(2)加强巡视的次数,对各楼层、地下室等地方进行巡视和监控,发现问题及时处理、并做汇报和记录。(3)、进一步的建立和完善突发事件处置程序和预案,努力提高保安业务素质,增强处理突发事件的能力。 6、礼仪礼节方面:(1)加强对员工的思想教育,让他们从思想上认识到礼仪礼节的重要性。(2)对员工平时的礼仪礼节进行监督和 要求,如:着装,站姿,对客礼貌用语等。从而提高服务质量。 六、在成本控制方面,由于市场竞争日益激烈,物价飞速上涨,既要完成院里交给的任务,又要维持正常的经营,这就要求我们必须做到勤俭节约,控制成本,以最少的成本赚取更多的利润,因此,勤俭节约、控制成本已经成了我们当前工作的重中之重,我们保安部首先:从我做起,带头节约,爱护公物,合理用人和排班,减少不必要的开支和浪费,并对浪费的现象进行制止,其次:对员工进行思想教育,增强员工节约意识,从节约每张纸、每度电、每滴水做起,爱护公物。从而把成本降到最低。 在今后的工作中,我将会进一步加强员工的思想教育工作和培训工作,提高员工服务意识和服务质量,把安全始终放在第一位。从而确保宾馆的安全。

保安整改报告怎么写

关于保安员睡岗、脱岗问题的整改报告 尊敬的xxx公司领导: 由于近期我公司保安队,出现了睡岗、脱岗等问题,为此我公司制定了切实可行的整改方案。并保证按规定时间对队伍进行整顿。 一、人员配备 1、由于近期人员的紧张,保安员加班疲惫,出现睡岗现象。关于此问题,我公司立即把人员配齐。今后公司加强管理,对在岗队员组织安全教育,并引以为戒,确保今后每一名队员都能做到遵守工作纪律、严格履行职责。此项工作由公司主要人组织,并抓落实,观实效。 2、对在贵公司服务的保安员进行调整。由于保安班班长王石金责任心不强,在管理上存在着严重的失职问题,公司对此已作出开除处理。 3、对于我公司管理上的问题,我们认真总结经验、吸取教训、提高认识,在今后的工作中,认真履行职责、按规定值勤,对于公司的值勤制度和贵公司的相关制度,规定认真遵守。 二、车辆出入与停放: 根据客户要求,做好车辆各项登记、停放、疏导等工作。不能出现漏登、错登、不登,对出入车辆携带或装运的物品进行严格查验,防止客户单位财物流失。认真查看是否按规定停放车辆,是否还有其他员工的车辆不按规定停放发现情况及时报告。正确指挥、疏导出入车辆,维护出入口的正常秩序。 三、加强队长查岗 1、队长加强岗位巡查,随时了解情况,不能出现脱岗、空岗、睡岗等现象。 2、队长不定时的对各个岗位进行一次检查,对岗位上出现的问题要及时做出正确的处理。上岗时所有值勤人员不能做与值勤无关的事,如玩手机、看书报等现象。 3、对不能按规定落实岗位职责的队员第一次警告、批评教育,第二次经济处罚,第三次开除处理。 四、严格要求队员 1、队员上岗时必须着装整齐按规定着装,不准有衣服脏,头发长等现象。 2、队员上岗时不允许做与值勤无关的事,如看书、看报、听音乐、听广播、玩手机等。 3、队员值勤时不得擅离岗位,必须得在规定活动范围内值勤,如遇到紧急情况时,听从班长或公司领导安排,上厕所时必须有人替岗才可离开。 4、各个岗位认真履行岗位职责,对进入人员严格查证,对出门人员查包。不能履行职责的队员,公司将给予更换或开除处理。 5、队员值勤期间要文明值勤、礼貌待人,不允许出现脱岗、睡岗、空岗等现象,如在检查中发现一次处理一次。 6、公司要定期对在岗队员组织安全教育工作,确保今后每一名 队员都能做到遵守工作纪律、严格履行职责。 五、抓落实 1、班长每天把整改后的工作向公司汇报,公司及时做到正确的处理。 2、队长到岗位上检查整改后队员的值勤现状,对做不到位的方面要及时调整。 3、今后工作中严格要求,按以上整改中的标准落实每一项工作。 为避免类似事件的再次发生,我公司将在今后的工作中加强对保安员的责任分工及职业素养等方面的培训,充分调动其主观能动性,使其真正意识到自己的岗位职责且认真履行,并将进行严格的监督与管理。对于以上工作中的失误,向贵公司致以诚挚歉意。 北京市保安服务总公司xxx分公司 2012年5月7日篇二:保安工作整改方案 保安工作整改方案

酒店布草管理知识

酒店布草管理知识 酒店布草管理知识 布草管理实行专人管理、分区负责、责任到人的原则:如果布草间数量达到要求,则每个区域服务员负责该区域布草的收、送、检验数量和质量等管理,出现撰失由其负责,同时填写相应的表格;如果布草间不够,则服务员到指定的地方完成领取、送还等与布草有关的工作,同时填写相应表格,脏布草可以装到布草袋或布草筐中去,以此代替布草间;洗涤厂必须免费为酒店提供足够数量的布草袋,作为运送布草用,严禁用脏布草打包的形式代替布草袋;中班服务员所用布草要根据酒店安排到指定点操作。 责任及配置 1、客房主管:负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理、库存布草的管理、周期性统计及有效控制(以40s的全新布草为例,按国家规定洗涤次数在120-150次方能作为常规报损); 2、客房(中班)服务员/领班/主管:负责日常布草的收发、洗涤公司送回干净布草的初步洗涤质量控制,填写《楼层布草洗涤交接表》; 3、楼层服务员:负责分区楼层布草的管理,布草总量按房间数量所需布草的1:3倍配备(分别为房间1套、工作间1套与洗涤周转套),日常布草的收发和洗涤质量控制。楼层工作间针对每个楼层布草管理须张贴《楼层布草配比有》和《楼层布草洗涤交接

表》; 4、总布草房和楼层布草房均需配备一定的布草柜或货架和塑料周转箱,分类叠放整齐后存放,张贴名称标签,并做好相应的防鼠、防霉、防意外损毁等措施。 脏布草的送洗 1、客房服务员在做房结束后要认真填写《客房服务员工作报表》,并不定时地核对换洗的数字是否与工作间的数字相符,同时在做完房间后负责集中存放脏布草并分类清点(将床单、被套、枕套与浴巾、布巾、地巾分类存放,这样可以避免差错及第二次污染); 2、客房服务员如在做房时发现存在洗涤不干净或洗涤损坏的布草应单独打结处理或另外存放,洗涤公司人员收取布草时要求其返洗或做退回处理,同时须让洗涤公司人员签字确认。客房服务员对于需做特殊处理的布草(血迹、鞋油、红酒污染等)要与其它脏布草分开堆放,并在洗涤公司收布草时说明,请其做特殊处理; 3、洗涤公司人员到达楼层收取脏布草时,楼层服务员应先核对当天脏布草数字并分类记录在《楼层布草洗涤交接表》,客房服务员应和洗涤公司工作人员一起清点好脏布草并与《楼层布草洗涤交接表》记录进行核对,无误后由对方开具布草送洗单并双方签字确认,客房服务员收取送洗单第2联。如有需回洗的须在《布草洗涤交接表》中另外注明类别及数量;有洗涤损坏的必须退回,让对方人员出据欠条,友作到总布草房换取布草和酒店协调赔偿的依据;

治安大队、派出所检查整改报告

妥甸中学安全整改报告 双柏县公安局治安大队、妥甸城区派出所: 安全工作是学校基础性和重要性的工作,是顺利开展教育教学工作的前提和保证。只有确保学校安定,师生平安,才能保证学校教育教学和各项管理工作的正常开展。为了进一步做好学校安全稳定工作,消除校园内外一切安全稳定的隐患,确保广大师生生命财产安全,维护学校正常秩序。2014年3月5日双柏县公安局治安大队、双柏县城区派出所首先对我校的安全进行了全面的检查,然后在德育处组织召开反馈会,对学校所取得的成绩给予了肯定,对存在的问题提出整改要求,为此,我校对存在的问题进行了及时整治,现将整改结果呈报如下: 一、存在的问题 1、安全防范制度不健全。 2、校园建筑的消防未验收问题。 3、监探头覆盖面不足,特别是校园的死角。 4、围墙未封闭问题。 二、整改措施 1、完善安全防范制度,学校“三室”、餐厅、门卫等都制定了相应的安全制度,并做好相关台账。 2、针对校园建筑的消防未验收问题,我校积极请示上级教育主管部门进行处理。 3、就监探头覆盖面不足这一现状,学校正在筹划,在现有 1 基础上,预计用20左右万元资金,进一步完善校园监控面。

4、校园没有围墙的问题,所需资金较大,学校自己没有能力解决,正积极向上级主管部门汇报,希望给予解决。 三、采取的其它相关安全措施 1.健全各种制度,认真学习安全责任追究制度,严防出现安全漏洞,实现安全无缝隙。 门卫制度已上墙 2.进出校园要严格把关,严格登记、验证。门卫要认真履行职责,丝毫不能懈怠,把好进出校门第一关。 3.对教学楼内的楼梯的扶手,走道的栏杆,用水、用电等相关设施设备经常检查、维修。 4.对校园内的消防设备定期检查,出现问题立即整改。 5、安全工作周志记录,记录日常安全工作宣传、教育、安全责任落实,安全检查、安全隐患消除等情况。 双柏县妥甸中学2014年3月6日2

四星级酒店布草管理制度

酒店布草管理 一、布草交接管理 1、酒店根据各包房按固定数量将所有布草分配到每个包房; 2、楼层有指定的布草管理员管理该楼层的布草,并对布草的数量 及洗涤质量负责,如有遗失,先追究该楼层布草管理员的责任。 3、各包房的布草分开管理,分别计数。如包房之间发生布草借用, 必须做好记录并及时归还。 4、洗涤部门人员分别到各楼层收取脏布草,按包房分开清点,并 单独填写收取数量;洗涤部门人员根据各楼层送洗的脏布草数 量,配送相同数量的干净布草到各楼层。如洗涤部门有部分布 草未能及时返还,应清晰注明布草拖欠数量及归还期限,并有 双方签名确认。 5、每天上早班后由布草管理员组织早班服务员清点的所有包房 布草,认真记录并核对数量是否与固定配备数相符。如有差异,及时查找原因,并报告酒店主管。 6、每周由酒店主管清点或抽查一次布草数量。 7、脏布草回收袋装好,不可直接堆放在地上。 二、布草送洗管理 1、洗涤部门收送布草须避开酒店营业高峰期。注意洗涤部门人员 在酒店范围内活动必须严格遵守酒店规章要求。 2、清点脏布草时应避开客人的视线,用垫布垫好,不可直接在走 廊清点脏布草。

3、收取布草时,各楼层分开点数。负责清点布草的服务员先将服 务员工作表上记录的布草使用情况汇总,协同洗涤部门人员一 起分拣布草并现场清点、记录,服务员将清点数量与汇总情况 一一核对,看是否相符。数量及状况确定后,双方责任人签名 确认。 4、布草有严重污迹的打个结做标记并单独存放,告知洗涤部门做 特别处理,并做好记录。 三、布草收回管理 1、根据洗涤部门送回干净布草的时间,安排各包房服务员固定配 备数补充布草。酒店任何员工不能以任何理由占用客用布草。 2、洗涤部门送回的布草,由酒店派人按双方约定的验收及质量标 准进行检查;如发现有质量问题要及时退洗或要求赔偿,并做 好记录。验收完毕,双方责任人共同在验收交接单上签字确认。 以验收单注明的类别及数目作为结算依据。 3、收回的布草必须按照指定规格折叠。 四、布草报损流程 1、服务员发现损坏的布草要及时通知主管。主管视布草损坏程度 和损坏时间要求赔偿。 2、布草破损,虚边或发黑严重的,不得再投入使用,必须申请报 废。 3、布草报废须填写报损单,将报废原因记录清楚,每月月底盘点 时统一交酒店总经理处理。

2019年宾馆入住登记整改报告-推荐word版 (20页)

本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除! == 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! == 宾馆入住登记整改报告 篇一:宾馆整改落实措施 宾馆整改落实措施 一、熟悉检查流程 宾馆住宿人员随即抽查20人(一般抽10),然后到前台系统检查如实登记情况。 二、检查中要求 1.遇上级检查,应配备一名熟悉业务人员与检查人员一同到房间内进行检查,对被检查对象同样进行登记、备查。 2.前台人员及时将该情况告知派出所。 3.日常工作分三个层次做好实名登记情况。 一级模式:每月15日至22日,每日8点半之前对所有住宿人员清查一遍,(包括特殊事件)。 二级模式:每月10日至15日,做好前台告知,督促住宿人员提供有效证件并应当告知随同住宿人员情况,做好检查前准备工作。 三级模式:22日(以具体上级检查时间为准)之后,确保审计系统在线。 篇二:旅馆整改报告 朝日国际大酒店整改报告尊敬的奉新县公安局冯川分局:你们好! 首先,感谢各位领导长期以来对我酒店工作的支持和帮助,才使我酒店在这半年多中有 了良好的发展。201X年8月15日上级领导检查中,发现我酒店二楼水疗馆有违纪行为,当

即责令停业整顿。经过上级领导的批评和教育后,我们为自己低级的失误深深自责。此次事 件,给分局领导造成不小的负面影响,在此我们深表歉意,同时我们要向领导做出深刻的检 讨。 根据上级领导的指示精神,我们进行了自查整顿,净化环境,整顿风气,并组织全体员 工学习相关法律法规,规范我们的自身经营,全面清查酒店违章之处,并进行了一一整改。 今后,朝日要以打造“健康、阳光、绿色”的经营理念为宗旨,努力配合上级各部门的检查 及各项活动。 在停业期间,制订并实施了以下整改措施: 1、加强宣传教育培训,强化娱乐场所自律。要认清形势,强化禁黄、禁赌、禁毒意识, 结合本单位的具体情况,按照《娱乐场所管理条例》的要求,组织从业人员进行全员培训, 增强法律意识,人人有责的社会责任感,提高对“黄赌毒”危害性的认识,增强防范能力。 2、建立健全工作责任制,制定禁毒、禁赌、禁止卖淫嫖娼责任书及相关制度,场所法人 与每一名从业人员签订禁毒、禁赌、禁止卖淫嫖娼责任书,落实各项禁毒、禁赌、禁止卖淫 嫖娼措施和制度。法人、业主、经理、领班、服务生层层定职定责,每日上岗前针对黄赌毒及防火等内容 要进行教育,每月固定一天为场所的禁黄禁毒禁赌宣传思想教育日,场所内的禁黄禁毒禁赌 措施要做到“听得到、看得见、摸得着”。 3、醒目位置安装中英文标识的“三禁”警示牌,卡座、包房内要有“三禁标识”,短缺、

布草间管理制度

五、布草间管理制度 (一)布草间管理制度 1、干净的布草应分类摆放整齐。 2、布草配入标准: A 洁白无发黑、无染色、无褪色; B 柔软无发硬、无残留异味; C 无起毛、无脱边、无破损。 (二)布草清点流程 1、布草交接管理: A 改变布草领用制度的第一天,库管服务员逐一对布草车上的布草进行清点并登记; 对所有空房内的布草配置数量确认均符合标准数量配备;由库管填写第一次领用 单(数量为布草本上的数量),且服务员签字确认。由主管写所有客房内布草配置 数量明细单(包括标准、大床、圆床、棋牌室、特价房、套房)并写明日期,由 所有服务员和主管、店长、库管签字确认。 B 从第二天开始每天,服务员从库房领布草与库管合适数量后签字确认;当天换下 来的脏布草清点数量并与客房清洁报告中换上的新布草数量核对必须吻合。把脏 布草放入各自布草间内,下班时清点脏布草加上车上干净布草和布草架上的布草 应该等于前一天剩余干净布草加上当天领用布草的数量。 C 烛光每天早上要把前一天每位服务员换下的脏布草数量(清洁报告中布草数量) 统计出来并签字注明日期交给库管,库管清点脏布草后与此核对看是否相符,如 相符,由库管签字确认且注明日期后归档留存;如不符,当时找服务员、主管共 同查找相差在哪,如确认是丢失,应在此单上注明丢失品种和数量,三人共同签 字确认后归档留存;库管在丢失布草本上做好记录,以便月底盘点时再次核对; 经月底盘点确认是丢失,由该服务员赔偿。 2、布草送洗流程管理 A 洗涤公司收取脏布草时,库管要看好洗涤的收取员当面数清,在提前写好的布草 出库单上双方签字确认后给对方一联,存根联留存。 B 布草有严重污迹的打个结做好标记并单独存放,告知洗涤厂做特别处理,并做好 记录。 3、布草收回管理 A 洗涤公司送回干净布草后,由库管和洗涤公司人员共同清点数量; B 库管对洗涤质量每次进行验收;如发现有质量问题要及时退洗或赔偿,并做好记 录,验收完毕,双方共同在验收单上签字确认。以验收单注明的类别及数目作为依据。验收单一式两份,各自留存一份。 C 干净布草入库时按规定叠好,每十块或自定义数量摆放整齐,以便领用。 D 洗涤公司丢失或人为损坏布草时照价赔偿。 4、布草报损流程 A 服务员发现客人或者洗涤公司破坏布草时要及时通知主管。主管视布草损坏程度 和损坏时间要求赔偿。如服务员知情不报或疏忽大意未报,客人或洗涤公司应时间过久不能赔偿时有服务员赔偿。 B 布草破损、发黑严重的经缝补后仍无法使用的,申请报废。 C 布草报废须填写报损单,将报废原因记录清楚,每月月底盘点时统一交总经理处 理。 D 已经报废的布草与可用布草分开存放,可用作抹布或废布。

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