食品安全宣传画

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图一:食品安全宣传栏

图二:食品安全知识宣传水牌:

中国梦是民族的梦,也是每个中国人的梦

中国梦是民族的梦,也是每个中国人的梦(中国梦系列谈) 《人民日报》(2013年08月06日07 版) 以中国梦想感染世界 中共中央文献研究室副主任张宏志 中国梦,这一概念以其鲜明的个性和洗练的语言表达了中国人民的心声,高度概括了当代中国人的价值追求,凝聚了海内外各阶层、各方面民众的最大共识,承载着亿万人为之不懈奋斗的百年祈盼。 中国梦的提出,对于增强我们国家的民族凝聚力有着重大意义,为提升我国的软实力提供了有力的支撑。如何向世界说清、讲好中国梦,以中国梦想感染世界,成为我国理论界当前面临的一项重要任务。为此,必须讲清中国梦的特性。

中国梦具有历史进步性。实现国家富强、民族振兴、人民幸福的中国梦,是中华民族近代以来最伟大的梦想。这个梦想凝聚了几代中国人的夙愿,体现了中华民族和中国人民的整体利益,是每一个中华儿女的共同期盼,即深深体现了今天中国人的理想,也深深反映了我们先人追求进步的光荣传统。可以说,中国梦是一个古老民族的觉醒、自强之梦,是一个广土众民之国的现代化建设之梦;是中国人民在自己的国土上,凭借自己的努力,实现自身解放和自我超越的梦想,具有无可争议的历史进步性。 中国梦具有人民大众性。中国梦是国家梦、民族梦与人民梦的有机统一,既是国家、民族的强盛梦,又是人民的幸福梦;既是中国人民的集体梦,又是每个中国人的个人梦。前者是后者实现的前提,后者是推进前者的动力。二者相辅相成,代表了中国最大多数人的根本利益,具有鲜明的人民大众性。面对复杂的国内外形势,实现中国梦必须依靠中国人民的力量,动员亿万中国人为之奋斗。这就必然要走中国道路,即中国特色社会主义道路;弘扬中国精神,即以爱国主义为核心的民族精神和以改革开放为核心的时代精神;凝聚中国力量,即中国各族人民大团结的力量。 中国梦具有时代包容性。中华民族历史上曾经长期屹立于世界民族之林的前列,中华文明一直以繁荣、昌盛、和平、理性著称。自欧洲文艺复兴之后,中国逐步落后于西方;到鸦片战争之后,随着西方列强的侵略和封建社会的没落,中国逐渐沦落为半殖民地半封建社会。落后就要挨打。因此,一代代先进的中国人一直有学习世界先进文化成果、重新振兴中华的强烈愿望。所以说,中国梦绝不是复古梦、排外梦,不是狭隘民族主义的梦,而是具有强烈时代性和包容性的伟大梦想。当今世界,特别是在世界多极化、经济全球化、文化多样化、社会信息化的今天,实现中国梦必须把握世界发展趋势、紧随时代进步潮流,走和平、发展、合作、共赢的道路,把实现中华民族伟大复兴的中国梦与实现持久和平、共同繁荣的世界梦统一起来,使中国的发展成为世界的机遇,并在世界的发展中寻求中国发展的新空间。

网络食品安全违法行为查处办法范例

工作行为规范系列 网络食品安全违法行为查 处办法 (标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-68545网络食品安全违法行为查处办法Model Measures for Online Food Safety Violations 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 第一章总则 第一条为依法查处网络食品安全违法行为,加强网络食品安全监督管理,保证食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定本办法。 第二条在中华人民共和国境内网络食品交易第三方平台提供者以及通过第三方平台或者自建的网站进行交易的食品生产经营者(以下简称入网食品生产经营者)违反食品安全法律、法规、规章或者食品安全标准行为的查处,适用本办法。 第三条国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国网络食品安全违法行为查处工作。 县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内网络食品安全违法行为查处工作。

第四条网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者应当履行法律、法规和规章规定的食品安全义务。 网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者应当对网络食品安全信息的真实性负责。 第五条网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者应当配合食品药品监督管理部门对网络食品安全违法行为的查处,按照食品药品监督管理部门的要求提供网络食品交易相关数据和信息。 第六条鼓励网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和食品安全知识的普及工作。 第七条任何组织或者个人均可向食品药品监督管理部门举报网络食品安全违法行为。 第二章网络食品安全义务 第八条网络食品交易第三方平台提供者应当在通信主管部门批准后30个工作日内,向所在地省级食品药品监督管理部门备案,取得备案号。 通过自建网站交易的食品生产经营者应当在通信主管

民族魂中国梦作文

民族魂中国梦作文 民族魂梦 十四中学高一(2)班指导老师:蒋勇 “梦归根到底是人民的梦。实现中华民族伟大复兴的梦,就是要实 现国家富强、民族振兴、人民幸福。”xx 有人说是一个难以创新的国家,因为没有梦和敢做梦的人,有人 说人的处世风格是世界上最现实的,比一般的商人还无利不起早。但是 ,在历史上,和人是历来不缺少梦的。从远古到如今,有多少伟人 在为中华民族的崛起做出巨大的贡献,他们为的不是自己而是我们的民族, 他们是具有民族魂的人。邓稼先就是其中的一位。 邓稼先是我国著名的杰出科学家,是我国知识分子的优秀代表,为了祖国 的强盛,为了国防科技事业的发展,他甘当无名英雄,默默

无闻地奋斗数十 年,为核武器的研制做出了卓越贡献,被誉为的“两弹”元勋。邓稼 先出生在最为动荡的时期,我国的国土被他国侵略者,我们的国民惨遭 压迫。在抗日救亡的呼喊中成长起来的邓稼先,高唱着“千秋耻,终当雪,中 兴业,须人杰”的西南联大校歌走上科学之路。为了实现科技强国的夙愿,他 将个人的事业与民族兴亡紧密相连。1948年至1950年,他在美国普渡大学 留学,获得物理学博士学位。毕业当年,他就毅然回国。回到祖国怀抱后的 邓稼先被分配到科学院工作。新启动以“两弹一星”为代表的国防尖 端科研试验工程后,邓稼先成为从事这项事业的众多科技人才中的一员。他 以满腔热忱投入工作,并迅速成长起来。邓稼先参加、组织和领导了我国核

武器的研究、设计工作,是我国核武器理论研究工作的奠基者之一。从原子 弹、氢弹原理的突破和试验成功及其武器化,到新型核武器的重大原理突破 和研制试验,均做出了重大贡献。1967年,第一颗氢弹的研制和实验工 作在邓稼先的直接领导并参与下完成。为了培养年轻的科研人员,邓稼先在 从事领导研究工作的同时,还先后撰写了有关《电动力学》《等离子体物理 》《球面聚心爆轰波理论》等许多讲义,并着手编写了《量子场论》和《群 论》等教材。邓稼先虽然长期担任核试验的领导工作,却本着对工作极度负 责任的精神,总是在最关键、最危险的时候出现在第一线。例如,核武器插 雷管、铀球加工等生死系于一发的危险时刻,他都站在操作人员身边,既加 强了管理,又给作业者以极大的鼓励。

食品安全问题表现及解决方法的讨论(最新版)

( 安全管理 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 食品安全问题表现及解决方法 的讨论(最新版) Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process

食品安全问题表现及解决方法的讨论(最 新版) 摘要:随着人民生活水平的提高,生活节奏的加快,食品消费结构的变化,食品安全问题越来越受到人们的关注,并表现为多种多样的问题,同时引起了广大消费者的怀疑和恐慌。防止一起又一起的食品安全事故层出不穷,各种违法行为屡禁不止,要避免这一系列我们不愿看到的食品安全事故的发生就需要全社会的共同努力。 关键词:食品安全现状原因对策 正文:一.我国食品安全的现状 回顾几年来的各种安全事故令人触目惊心。2003年,含敌敌畏的金华火腿,对肠食道胃粘膜有影响,可能致死;2004年,阜阳劣质奶粉:“大头娃娃”,营养不良导致免疫力低下,严重可致死;2005

年,碘超标的雀巢奶粉,影响甲状腺功能;2006年,含瘦肉精的猪肉,人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖,甚至心脏骤停致昏迷死亡;2008年,含三聚氰胺的婴幼儿奶粉,可能导致肾结石,肾衰竭等泌尿系统疾病,严重者可致死。这些骇人听闻的消息我们已不陌生。各级监管部门对此的执法检查,也从来没终端过,而且还会在每年的元旦、春节等重大节日前加大执法检查的力度,而且2007年还进行了全国食品安全隐患大排查。另外我国法律在这方面有《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等等,可见我国对食品安全有很强的的整治力度。但令人不解的是,监管部门的工作,劣质食品依然层出不穷,时时令我们提心吊胆。这些都涉及到一个名词:食品添加剂,所谓食品添加剂是指,为了改善食品品质和色香味以及防腐和加工工艺的需要而加入的食品中的天然或者化学合成物质。食品添加剂按其原料和生产方法可以分为化学合成添加剂和天然食品添加剂。一般说来除了化学合成的添加剂外,其余的都可以归为天然食品添加剂,主要来自植物,动物,酶法生产和微生物菌体生产。世界各地至今没有统一的食品添加剂

优秀儿童画教案

初级儿童画教学计划表

第一课美丽的小鸟一起飞 教学目的: 1、了解小鸟的造型特点。 2、引导学生通过简单的创意和绘画,表达对小鸟的喜爱的情景和感受。 教学重点:培养学生的创新精神和实践能力,提高学生的学习兴趣和个性的张扬。教学难点:以有限的知识技能,用自己的方式来表达感受。 教具准备:多媒体电脑、实物投影仪。 学具准备:绘画纸、铅笔水彩笔。 课时安排:二课时。 教学过程: 一、创设情境,认识小鸟 1、小朋友,今天老师给你们带来了一位好朋友,你们想知道是谁吗?(出示小鸟) 从小朋友们的表情中,老师看出,你们都很喜欢小鸟,今天老师特地带来了许多 小鸟呢!小朋友,你们仔细看啊!小鸟来了! 哇!那么多小鸟向我们走来了! 2、小朋友,你们发现这些小鸟有什么特点?长的怎么样? 3、老师还知道,有些小朋友特别喜欢小鸟。课前就已经收集了有关小鸟的资料,我们请他们拿上来和大伙儿一起来分享快乐,好吗? 4、小鸟非常聪明,不但会帮助人们做事,而且还会表演节目。小朋友,你们看,上面的小鸟正在为我们表演精彩的节目呢!(出示图片) 二、激情表达,亲近大象 1、刚才小朋友们了解了那么多小鸟的知识,而且还看到了一幅幅精美的小鸟图片,那么此时的你想对小鸟说些什么呢?(小鸟你真聪明、小鸟你真能干、小鸟 我真想摸你的长鼻子……) 2、你们的想法五彩缤纷,让老师也深受感染!刚才,有几个小朋友说,想跟着 小鸟一起去游玩,这个想法有多有趣啊!小朋友们,你们想不想?现在,让我们 一起来实现这些美好的愿望吧!

三、大胆想象 1、请小朋友闭上眼睛,伴着悦耳的音乐,走进了想象的世界。现在,小鸟向我们走来啦!让我们赶快爬上去吧!想坐哪儿就坐哪儿,坐好了吗?我们出发啦!我们来到了茂密的森林,趟过了清澈的小河,小鸟飞过了山坡。哇!小鸟带我们飞起来啦!我们飞过了乡村、飞过了城市、看到了碧绿的草原、看到了壮观的大海、越过了高山、来到了北京…… 2、小朋友,刚才你们跟着小鸟,心里觉得怎么样呀?你们跟着小鸟都看到些什么呢? 四、自主选择,表达小鸟 1、这些感觉真妙啊!小朋友,看看其他小朋友是怎样来表达的。要是你来画,能不能比他表达得更好,更有趣? 2、现在,请小朋友拿出自己心爱的美术工具,用自己喜欢的方式,把刚才乘着大象的情景,尽情得表达出来吧!(音乐) 3、想画的小朋友,只要完成构图, 如果先画好的小朋友,可以和你最要好的小朋友交流自己的作品。也可以拿到前面来介绍给大家,并说说你的感受。 (学生自己讲述,师生点评)(投影仪展示) 五、以点带面,超越小鸟 1、刚才小画家们把和小鸟一起的感受表达的淋漓尽致。是呀,小鸟是我们的好朋友,还有好多动物也是我们人类的好朋友呢!现在,你还想和什么动物去玩呢? 六、相互友好,共同生存 1、你们说得真好!小朋友,动物是那么的可爱!有了它们,我们的地球才这么生机勃勃;有了它们,我们的生活才这么多姿多彩;有了它们,小朋友们的想象才如此的丰富和有趣! 2、让我们和动物永远做好朋友吧!(音乐)

食品安全存在的不足及应对措施

食品安全存在的不足及应对措施 摘要:食品安全目前是全社会关注的焦点问题。本文简要介绍了我国目前食品安全的基本情况,并分析了产生食品安全问题的原因,提出应借鉴发达国家的经验,制定完善的食品安全法律体系,建立完善的食品安全预警预报机制,建立健全食品安全社会信用体系、食品安全标准体系,改善检测设备,提高检测能力,确保我国食品的安全。 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。因此,加强和完善我国的食品安全体系建设,显得尤为重要和迫切。 l 我国食品安全的现状 1.1 食品安全的内涵 对于食品安全的概念,学术界至今尚末形成一个明确而统一的定义。美国学者Jones曾建议把食品的安全区分为绝对安全和相对安全。其中,绝对安全是指确保不可能因食用某种食品而危及健康或造成伤害的一种承诺。相对安全被定义为一种食物或成分在合理食用和正常食量的情况下不会导致对人体健康损害的实际确定性[1]。1996年世界卫生组织(WHO)将食品安全界定为“对食品按其原定用途进行制作、食用时不会使消费者健康受到损害的一种担保”。从目前的研究情况来看,国际社会对“食品安全”已经基本形成如下共识:是指食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。我国法律将食品安全的基本要求规定为:食品应当无毒、无害,符合人体必需的营养要求,具有相应的色、香、味、形等感官性状[2]。 1.2 我国食品安全存在的问题 近几年,虽然我国不断加大食品安全的监管力度,但“从农田到餐桌”的食品产业链条依然危机四伏。卫生部的统计数据表明,我国食品安全问题更趋严重,频频见诸媒体和走进公众视野的如广东“毒大米”案件、“瘦肉精”猪肉中毒事件、安徽“阜阳劣质奶粉事件”、“苏丹红一号事件”等。此外,涉及到因食品添加违禁物质造成的食物中毒事件时有发生。当前我国食品安全问题主要体现在:一是在种植、养殖等生产环节污染问题严重。我国农产品生产多以农户为单位,由于农村技术水平整体较低,在单纯追求高产量、低成本的观念趋使下,违规使用农药和违禁药物现象较常见。二是加工领域安全状况不容乐观。我国食品生产企业多、规模偏小,在目前100多万家食品企业中约70%是10人以下的家庭作坊式企业,大多缺乏生产合格食品的必备条件[3]。而相对较具规模的食品企业,由于体制等多种原因,在质量管理、产品开发、市场经营等方面观念滞后,产品质量不容乐观。三是食品流通领域秩序混乱。全国食品经营企业大多为个体工商户,缺乏必要的食品储运设施,缺乏有效的安全检测手段和质量控制措施,使造假者有机可乘,甚至有些不法企业贪图私利,蓄意出售过期或变质食品[4]。 1.3 我国食品安全问题的原因分析 我国食品安全形势日益严峻,其原因是多方面,主要表现在以下几个方面: 一是法律监管体系缺乏完整性和系统性。目前我国在食品安全领域的立法包括《产品质量法》、《农业法》、《商检法》等近20部法律、40余部行政法规、150余个部颁规章、几千个食品标准,已初步形成一个由国家、部门、行业和地方制定颁发的食品安全法律法规及规章制度体系。但因我国实行分段立法,法律法规条款相对分散,单个法律法规调整范围较窄,一些法律规定比较原则和宽泛,缺乏清晰准确的定义和限制,留下执法空隙;对同一食品安全问题根据不同的法律法规处理结果差别较大。 二是食品安全监管缺乏威慑力。目前我国对于违反食品卫生规定而导致食品安全问题的处罚力度不够,缺乏应有的威慑力。例如在《食品卫生法》第三十九条规定“生产经营不符合卫生标准的食品造成食物中毒事故或其他食源性疾患的,责令停止生产经营,销毁导致食物中毒或其他食源性疾患的食品,没收违法所得,并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款;没有违法所得的,处以一千元以上五万元以下的罚款”。显然,相比西方发达国家极其严厉的惩罚力度甚至倾家荡产的违法成本而言,我国的食品安全监管的威慑力多么

中国梦是国家民族的梦

中国梦是国家民族的梦,也是每个中国人的梦,归根到底是人民的梦。中国梦、中国道路最终都要落到老百姓的幸福生活上。这是习近平同志特别强调的。他说,“实现中华民族伟大复兴的中国梦,就是要实现国家富强、民族振兴、人民幸福。” 中国梦不仅仅是理想、是目标,也是现实,反映在每个中国人的生活中。中国梦的实现,要体现在解决老百姓关心的一件一件具体事情上。只有这样,才能使人民群众感受到这个梦的好处,是真实的、可以实现的,感觉到这个梦和他们有关系,愿意为实现这个梦而付出、去奋斗。由此,这个梦也才能真正成为凝聚人民、激励人民的一个实实在在的奋斗目标。邓小平同志当初之所以要用“小康”这个概念来表述我们的目标,党的十八大提出全面建成小康社会,使每个老百姓都过上更加富裕、更高水平的小康生活,正是基于这个认识。 每一个人心中都有一个梦,都有追求幸福生活、享受幸福生活的权利。老百姓的梦是什么?习近平同志在当选中共中央总书记后的第一次讲话中就说到这个问题。他说:“我们的人民热爱生活,期盼有更好的教育、更稳定的工作、更满意的收入、更可靠的社会保障、更高水平的医疗卫生服务、更舒适的居住条件、更优美的环境,期盼孩子们能成长得更好、工作得更好、生活得更好。”这些话说得多么实在、具体、亲切。 共同富裕,公平正义,民主法治,自由平等,清正廉洁,诚信友善,文明和谐,天蓝水净,世界和平……十八大报告在这些方面提出的新目标新要求,都反映了老百姓的愿望。 实现中国梦,就是实现老百姓的梦。“人民对美好生活的向往,就是我们的奋斗目标。”习近平同志给我们提出了明确的要求:“必须不断为人民造福”,使人民“共同享有人生出彩的机会,共同享有梦想成真的机会,共同享有同祖国和时代一起成长与进步的机会”。我们要把对中国梦的追求转化为做好每一项工作的动力,必须继续谦虚谨慎、兢兢业业,不能有丝毫自满,不能有丝毫懈怠;必须脚踏实地,再接再厉,一往无前,继续把中国特色社会主义事业推向前进,继续为实现中华民族伟大复兴的中国梦而努力奋斗。 实现中国梦,创造全体人民更加美好的生活,任重而道远,需要坚韧不拔的精神,需要众志成城的力量,需要我们每一个人的艰苦努力。人世间的一切幸福,都要靠辛勤的劳动来创造。我们要心往一处想,劲往一处使,用13亿人的智慧和力量,汇集起不可战胜的磅礴力量。这就是中国精神,这就是中国力量,是中国各族人民大团结的力量。有了这种精神和力量,什么困难都能克服。中华民族在追求中国梦的历史进程中,经过了一代又一代人的努力,付出了千百万人的生命,已经创造了无数的辉煌,正在一步一步地接近我们的宏伟目标,我们要继续为之奋斗。中国梦不再是梦,而是中国人民更加幸福美好的现实生活。 中国早已告别了屈辱的历史,中华民族早已自立于世界民族之林,中国人在世界上早已有了尊严。但是,要使中国变得更加富强、更加文明,中国人更受尊重,中华民族为世界和平发展与人类进步作出更大贡献,我们还需要加倍努力。两个百年的中国梦,第一个百年的任务我们已经完成,第二个百年也已行程过半。行百里者半九十,为山九仞不能功亏一篑。历史的重任落在我们这一代人身上。每一个共产党人,每一个中国人,都应该意识到自己身上的责任,为国家、为民族、为家庭、为孩子们脚踏实地作出自己应有的一份贡献。 (作者为中央文献研究室主任) 返回顶部

食品安全问题及其控制食品安全的措施

食品安全问题及其控制食品安全的措施 引言:食品是人类赖以生存和发展的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。各种新型食品层出不穷,食品产业已经在国家众多产业中占支柱地位。在食品的三要素中(安全、营养、食欲),安全是消费者选择食品的首要标准。 1.1国内外研究现状 近几年来,在世界范围内不断出现了食品的安全事件,如英国“疯牛病”和“口蹄疫”事件、比利时“二噁英”事件,国内的苏丹红、吊白块、毒米、毒油、孔雀石绿、瘦肉精、三聚氰胺等事件,使得我国乃至全球的食品安全问题形势十分严峻。日益加剧的环境污染和频繁发生的食品安全事件对人们的健康和生命造成了巨大的威胁,食品安全问题已成为人们关注的热点问题。 1.2研究的目的和意义 民以食为天,一个国家,一个社会的发展靠的是大家,是人,食品是人必不可少的一份子,可如今,面对着这问题多多的食品市场,叫消费者如何才能吃到自己放心的食品,这样基本的保证都不能得到,如何可以确保一个社会的正常发展。消费者处在一个危险的食品圈子里,这样那样的食品问题,究竟是中国的食品市场存在如此之多的问题还是因为其他一些鲜为人知的原因呢?这其中究竟隐藏了多少我们消费者不知情的原因啊。通过调查食品安全问题存在的原因,我们可以对症下药,严抓食品安全问题,保证食品市场健康发展。 1.3本文的框架 一、我国食品安全的现状;二、控制食品安全的措施 正文: 一、我国食品安全的现状 1、原体(微生物)污染问题。早些年,食品容易在添加剂、农残和兽残等方面出现问题,但随着我国对食品中农残、兽残和食品添加剂等使用的监管力度

食品安全概述

食品安全概述 孙效敏 华东政法大学教授 各位同学,今天我给咱们大家介绍一下有关《食品安全法》的问题。 一、食品安全的概念 (一)食品的概念 在介绍食品安全概念之前,我们首先要了解什么是食品。我们《食品安全法》第99条第2款它对食品做了一个规定,它是这样规定的,食品是指工人使用或者是饮用的成品原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。关于这个食品的概念,那么我们从食品卫生的角度上来说是可以的,但是在这里边我给咱们大家补充一个问题,因为这一个概念有一定的局限性,局限性在于哪?因为它没有包括可以直接使用的农产品,比如我们吃的西瓜、桃子、苹果这些食品里面有时候有农药残留,可能造成人体生态,但是按照食品的概念,这些都不属于食品的范畴,所以我们在现实生活当中对食品的概念应该做广义的理解,不能从狭义的方面来理解,这是我对食品概念给大家做一个补充的解释。(二)食品安全概念的变迁 第二个问题我给大家介绍一下食品安全概念的变迁。在文明社会早期,由于缺乏科学知识以及人类认识自然能力的局限性,对食品安全的认识只能以长期的生活实践为基础,形成了一些禁忌性的规定。 早在春秋时期,我们国家的著名学者孔子曾经给他的学生讲述了其总结的五不食原则,也就是说,食饐而餲,鱼馁而肉败不食,色恶不食,臭恶不食,失饪不食,不时不食。孔子所说的食品安全指的是食品的质量安全,是一种经验性的认识,是人类称其生活实践经验的总结,不可能将食品安全上升到科学的高度,更不可能使食品安全成为法律。 与此同时,由于人们的宗教信仰不同,也产生了对某些食品的禁忌性规定。比如在《圣经》里边就明确规定,禁止食用猪肉,任何腐食动物的肉、禽等等。大家都知道,我们国家的回族不食猪肉,这个不是因为猪肉不安全而是由于宗教的信仰。 随着社会生产力的提高,人们产生的食物除了供给自己以外,开始有了剩余,食品贸易应运而生。这一时期,人们开始关注食品安全,但不是食品的质量安全,而是食品数量安全,

餐饮服务食品安全管理员业务水平检验试卷B卷 附答案

市(区县) 姓名 单位 ………密……….…………封…………………线…………………内……..………………不……………………. 准…………………答…. …………题… 餐饮服务食品安全管理员业务水平检验试卷B 卷 附答案 注意事项: 1、考试时间:90分钟,本卷满分为100分。 2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、单位等信息。 3、本卷共三大题型分别为单选题、多选题和判断题,请在指定位置作答。 一、单选题(本大题共45小题,每小题1分,共45分) 1、餐饮服务提供者加工经营河鲀的正确做法是( )。 A.可以经营所有品种的野生河鲀 B.可以经营所有品种的养殖河鲀活鱼 C.可以经营所有品种的养殖河鲀整鱼 D.只能经营农业部批准的养殖河鲀加工企业加工好的河鲀制品 2、餐饮业的采光照明要求为( )。 A 、食品处理区工作面不应低于110lux ,其它场所不应低于220lux B 、食品处理区工作面不应低于220lux ,其它场所不应低于110lux C 、食品处理区工作面不应低于100lux ,其它场所不应低于200lux D 、食品处理区工作面不应低于200lux ,其它场所不应低于100lux 3、餐饮服务许可审查包括对申请材料的书面审查和对经营现场核查。现场检查时,核查人员不少于( )人。 A 、2人 B 、3人 C 、4人 D 、5人 4、需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于多少度:( )。 A 、65℃ B 、70℃ C 、75℃ D 、80℃ 5、餐饮服务单位食品安全管理人员考核成绩合格的,由考核部门发给培训合格证明。培训合格证明有效期( )年。 A 、2 B 、3 C 、5 D 、10 6、《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定按照《食品安全法》第八十六条的规定予以处罚的情形有( )。 A.经营或者使用被包装材料、容器、运输工具等污染的食品 B.经营或者使用无标签及其他不符合《食品安全法》、《食品安全法实施条例》有关标签、说明书规定的预包装食品、食品添加剂 C.经营添加药品的食品 D.以上都是 7、国务院( )部门会同国务院农业行政等有关部门建立食品安全全程追溯协作机制。 A.商务行政管理 B.卫生行政 C.农业行政 D.食品药品监督管理 8、( )食品的监督管理由出入境检验检疫机构依照食品安全法以及有关法律、行政法规的规定实施。 A.铁路、民航运营中 B.军队专用 C.转基因 D.国境口岸 9、下列有关餐饮服务从业人员健康证明的说法中不正确的是( )。 A.承担餐饮服务从业人员健康检查工作的医疗卫生机构负责健康证明的发放工作 B.健康证明应当在健康检查结束后的5个工作日内发放 C.健康证明的有效期限为1年 D.健康证明可以长期有效 10、排水沟应保持通畅、便于清洗,设有可拆卸的盖板。排水的流向应为( )。 A 、由低清洁操作区流向高清洁操作区 B 、由高清洁操作区流向低清洁操作区 C 、无所谓流向 D 、由低清洁操作区流向高清洁操作区,然后再流向低清洁操作区 11、凉菜间属于( )。 A 、清洁操作区 B 、准清洁操作区 C 、一般操作区 D 、非食品处理区 12、餐饮服务从业人员在加工制作过程中应保持个人卫生,以下哪项做法不会导致食品污染:( )。 A. 戴戒指 B. 涂指甲油 C. 戴口罩

中国梦,民族梦,我的梦

中国梦,劳动美,安全家园 关注安全,关爱生命 说到安全,什么是安全?顾名思义,无危则安,无缺则全,这就是安全。国家的安全是国泰、民众的安全是民安,有了安全,我们才能以休闲的心情漫步在夕阳西下的田野上。有了安全,我们才能以坚定的意志去攀登人生的阶梯。有了安全我们企业才能象三春的桃李充满了勃勃的生机。安全就如一根七彩的丝线把我们这一个个美好的愿望连接起来,构成一个稳定、祥和、五彩缤纷的美好世界。特别是我们从事的风力发电行业属于高危行业,更应该把安全放在第一位,一旦违反了安全规程,它就马上变成一只恶虎,张开血盆大口毫不留情的吞食我们的肢体。轻者皮肉受苦,重者伤筋断骨,甚至命丧黄泉不归路。 重视安全是一种态度、一种责任、一种荣誉更是一种境界。安全生产是一条是射线,只有起点没有终点。 您是否还在因怕热而脱掉安全帽;您是否还在图省事而懒得系安全带;您又是否因为小小的偷懒而没把防护栏杆恢复到位;您是否总在与规则过不去......您是不是在偷偷回答?是的?。我不是你们领导,不能以领导的威慑力命令你们遵规守纪;我不是你们的亲属,不能以绵绵亲情叮嘱你们?注意安全?,可作为同一个单位的同事,我有权利,更有义务尽提醒大家,监督大家全力做好安全工作,用我的劳

动托起属于我的安全梦。而作为一名光荣的劳动者,为了他人也为了自己,我们更有义务,更有权利用劳动托起我们大家的安全梦。 让我们行动起来,从今天做起,从自己做起,用我们的实际行动去阐述安全意识,去演示安全规章制度,力争做一个极具责任心而又称职的风电工作者吧! 劳动美,劳动最美 马克思“劳动创造了美” 习近平总书记强调:“幸福不会从天而降,梦想不会自动成真。”劳动创造美,劳动创造世界,劳动创造未来,劳动也必然成为实现“中国梦”的坚实基础。 尊重劳动的社会是一个健康向上的社会。中华民族是一个崇尚劳动的民族,在数千年的历史发展中有着无数赞美劳动的故事,正因为如此,中华民族也被冠以勤劳的美誉。只要翻开我们的历史,只要翻开世界的历史,不同国度、不同民族对劳动都有着数不清的赞美之辞。幸福不会从天而降,梦想也不会自动成真。中国梦不是一个飘渺虚无的空中楼阁,而是一座坚实的魅力大厦,这里的一砖一垒都需要用“诚实劳动”来构建,但不知何时起,劳动一辈子不如炒作一套房子,成为现状;拥抱财富、轻视劳动、幻想一夜暴富、一举成名,

有关食品安全的10篇精选文章

舌尖上的人心 央视美食节目《舌尖上的中国》成为连日来的微博“刷屏利器”并位居话题榜首,随之《舌尖上的清华》、《舌尖上的北大》、《舌尖上的石家庄》等各种舌尖体也在网上雨后春笋般涌现;甚至那些不看电视很多年的80后也纷纷锁定每晚22:30的央视一套,坐等这部传说中的“吃货指南”,淘宝订购、电话订单更是络绎不绝。 关于食品安全问题,这是一个风声鹤唳、草木皆兵的时代。《舌尖上的中国》的热播,重燃了人们对美食的疯狂追捧,但谁都说不清楚这样的热情有多少是来源于一份自我安慰和精神寄托?毕竟当这边正沉浸在美食的幻想之中时,另一边又爆出云南丰瑞油脂公司“油脂问题”、湖北美味周黑鸭被疑似是毒鸭。我们不得不承认这样一个事实:《舌尖上的中国》是一个正在远去的梦。 到底是饕餮还是毒药,这是每一个中国人心中的疑惑! 我们来盘点一下今年的食品安全问题。2012年4月9日,央视主持人赵普在微博上爆料称,老酸奶和果冻很可能是破皮鞋制成。众消费者一时愕然:破皮鞋进了肚子!关于老酸奶安全的问题成了热门话题。2012年4月份,浙江警方破获了一起制售地沟油的案件。警方在案件中发现了一种新型的地沟油,部分小作坊将劣质、过期、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单的加工提炼后生产出来油脂。经过行动,警方摧毁制售地沟油窝点13处,查获油品3200余吨。2012年3月27日,温州市查出8000斤竹笋二氧化硫残留量超标,这些被硫磺熏过的竹笋在端上消费者餐桌前的最后一步被成功截获了,很多

家庭也因此无法品尝到硫磺的味道了。2012年3月22日,进口的雅培奶粉被查出质量问题,因其酪蛋白过多,婴儿食用可能会肠道出血、营养不良、腹泻,并对肾脏功能造成压力。2012年2月10日,网友爆料在超市花了5块8买了一袋“三全奶香馒头”,生产日期是2011年12月5日,保质期是12个月,外包装虽然很严实,看不到里面的馒头。拆开后发现整盒12只馒头都有不同程度的发霉。2012年2月9日,哈尔滨食品药品监督部门负责人在接受当地媒体采访时表示,红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符、执行标准和产品不一致等一系列问题。这一重磅消息拉开了红牛“添加门”事件的帷幕。 短短的三个月就有这么几起重大的食品安全问题,我们舌尖上到底有些什么呢?民以食为天,天就要塌下来了! 如何保障食品安全问题亟待我们一起探讨和解决。食品安全事关每一个消费者的健康,民以食为天,食以安为先。但近年来,食品安全问题几乎每隔一个阶段就出现,占据媒体显著位置。地沟油炒菜,问题馒头,双汇瘦肉精等等问题食品一次又一次刺激人们的神经。那么造成这一系列问题的原因是什么呢?综合多方面的因素,我认为主要有一下几个原因。 1)由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力,使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止。我们看到总是等到问题出来以后,食品监管部门才出来澄清处理问题。国家每年也投入大量的精力用于食品监督管理,可问题仍很严重。这说明我国的食品监督制度不到位,需要我们认真来对待处理。

浅谈儿童画创作分析

浅谈儿童画创作 在小学美术教育中,儿童画创作是一个重点。儿童在绘画方面有其独到的天性,从充满童趣的绘画作品中,我们可以感受到儿童对生活的理解认识以及借此表达出的情感和意识。所以儿童画对于儿童的健康成长中起着重要的作用。通过儿童画的创作能培养学生的创造能力,想象能力和表现能力。儿童画教学对儿童的影响是深远的。下面浅谈儿童画创作的几点体会 一、更新观念尊重个性 美术课堂是学校实施美育的主要途径,许多人理所当然的认为技术是艺术中的关键因素,技巧越高,作品就越好。看到孩子的作品只是一味的看技法,只想让孩子马上就出现干净,整齐,布局合理,内容充实的画。然而他们却忽视了儿童充满了生机勃勃的生命力,有着无穷无尽的可能性与创造力,所以在美术创造恬动中只有解放他们,强调个性表现,提倡别出心裁,才可能促使儿童生产创造力。孩子的画和他的年龄特点,以及他的生活经历分不开的。所以我们应该更新观念,不去让孩子接受那些与自己年龄不符的东西,孩子自己心中有一个与我们不同的世界,让他们大胆发挥大胆表现,我们会发现孩子的世界非常精彩。鼓励学生树立成功的信心。儿童画创作不要用成人的创作规律去要求,不要过多的讲解什么主题、构思、表现手段、绘画语言等,使学生感到高不可攀而产生一种惧怕感。要鼓励学生大胆去画,甚至是随意的涂鸦。不要轻易的指责批评,这时画好与画坏并不重要,让学生克服不会画的畏难情绪。让他们在轻松愉悦的心态下,有勇气和信心完成创作绘画练习。 二、创造情境,激发想象 教育家苏霍姆林斯基说:“如果用思考、情感、创造、游戏的光芒来照亮儿童的学习,那么学习对儿童来说,可以成为一件有趣的引人人胜的事情。”

儿童画的教学内容应是丰富、生动而又有趣的。从内容的选择入手,创设情境,让学生身临其境,激发学生学习兴趣。如一位美术教师设计了一堂课:引导孩子想像自己来到了外星球,由于语言不通,只能用绘画手段告诉外星人自己从什么地方来,吃什么等。面对这样的命题,孩子们感到新奇而兴奋,很快开动脑筋完成了一幅幅动人的作品。比如教《海洋怪兽》一课,让学生把自己事前准备的怪兽图片剪下来贴在黑板上,教师补绘上海藻等,共同完成一个“海洋怪兽之旅”,便能很好的激起学生的学习兴趣了。将创作的主题范围明确的告知学生,让他们围绕比较具体的、让他们可认知的形象进行想象。教师可以根据主题的特点帮助学生进行联想、畅想、猜想等。例如《好大的向日葵》的教学中,教师可以用猜谜语“圆圆的脸儿围着太阳转,追到东,追到西,它的籽儿大家都爱吃”为引子,激发学生的想象开展教学;在教学《小雨沙沙》时,教师可以播放下雨时的各种声音让学生进行联想;在儿童画教学中我们应该善于用这些游戏,故事等方式创设情境,让学生融入其中,才能使学生充分的激发兴趣发挥想象。选择合适的情境,便于激发起学生的想象。 三、引导发现,进行思维发展 儿童画是儿童反映自身生活的主要体现,是本能的活动。如果没有产生强烈地表现自身生活的欲望,也就不会产生真正属于儿童自己的绘画。观察是发现的基础,发现则是观察的升华,观察和发现在绘画中尤其重要。在教学辅导中,要引导学生留心观察身边的事物,抓住它们的特征,并记忆下来。在观察的过程中,更要教会孩子去发现,用自己的眼光去观察,去比较,去提炼,去想象。,在美术教育中对儿童观察力的培养是十分重要的,它是儿童想象、思维、创造、操作和审美能力的基础,能很好地训练儿童的观察力,拓宽儿童的思维空间,擦亮儿童的心窗,创造美的天地,放飞儿童个性之梦,培养儿童有正确的观察方法和能力,是我们每一个美术教育工作者义不容辞的责任和义务。 1 .引导学生关注生活。

“我的中国梦”主题海报活动方案

“我的中国梦”主题海报活动方案 一、活动背景 在党的第十二届全国人民代表大会和政协第十二届全国委员会召开之际。习近平总书记在参观《复兴之路》展览时指出,“实现中华民族伟大复兴,就是中华民族近代以来最伟大的梦想。”这一时代解读,既饱含着对近代以来中国历史的深刻洞悉,又彰显了全国各族人民的共同愿望和宏伟愿景,为党带领人民开创未来指明了前进方向。也是我们全体青年大学生新的奋斗方向,实现心中的中国梦。实现中国梦必须走中国道路,这就是中国特色社会主义道路。实现中国梦必须弘扬中国精神。这就是以爱国主义为核心的民族精神,以改革创新为核心的时代精神。不断增强团结一心、自强不息的精神动力,永远朝气蓬勃迈向未来。习主席在阐释中国梦的时候深情地寄语全国广大青年,要求全国广大青少年,要志存高远,增长知识,锤炼意志,让青春在时代进步中焕发出绚丽的光彩。“中国梦”,深刻道出了我们现今中国的奋斗目标和当代人民的伟大夙愿。没有一个时期像现在一样,个人的发展和成功,给国家的富强和繁荣,提供了如此充足的动,;少年智则中国智,少年强则中国强。每一个人梦想的追寻和实现,都有可能成就了这个国家的腾飞和光荣,这就是我们的“中国梦”。 为提升我院全体学生的爱党,爱国,爱校热情,加强校园精神文明建设,营造良好的学习氛围,丰富校园文化生活,提高同学们的文化素养,激发我院广大学生们的写作潜能。并为我院学生提供一个展示自

我,释放激情的舞台。 二、活动目的 本次征文活动的开展对广大同学的综合素质与创新能力产生广泛而积极的影响。少年智则中国智,少年强则中国强。在这个伟大的复兴年代,每一个有志青年都怀揣一份中国梦。梦想照进现实,梦想改变人生,梦想创造历史。经济与管理学院特举办以“中国梦我的梦”为主题的征文活动,现将有关事宜通知如下: 三、活动主题: 中国梦我的梦 四、活动对象: 盘龙一中,七八九年级全体师生 五、活动举办单位: 盘龙一中校委会 六、活动内容: 1. 活动要求: 1)尺寸A3纸; 2)围绕“中国梦我的梦”主题完成海报要求,内容紧扣主题,积极向上。也可以根据以下几个选题进行创作 A写意青春,我的中国梦 B美丽青阳有首歌 C青年中国,我想说 D心灵家园有个梦

食品安全学科的现状与发展

食品安全学科的现状与发展 一、引言 食品安全是关系群众切身利益的重要民生问题,也是国家安定、社会发展的根本要求。食品安全科学技术是食品安全的重要保障手段。食品安全学科的发展直接关系食品安全科技水平的提升。食品质量与安全学科是以食品质量与安全的科学理论问题的研究、保障技术及装备开发和相关科研、工程队伍的组织与培养为其基本内涵的学科。食品质量与安全学科和食品领域的其他学科相比虽然是一个年轻的学科,但是近10年中在知识创新、人才培养、社会服务及产业发展中发挥了重要作用,是食品产业持续健康发展的基础保障。经过十多年的建设与发展,食品质量与安全学科的知名度与品牌影响力日益彰显,在学科方向特色、学术团队结构、科学研究水平、人才培养质量等各个方面均快速发展,是食品领域发展最快的学科之一。 食品质量安全学科在“十二五”及今后较长时间内仍然将是食品领域发展的前沿和学科生长点,我国应该在基础研究、高新技术研发、应用技术创新与集成示范等方面,不断加强科技投入,切实提高我国食品安全的总体水平,使我国食品安全的科技支撑实现被动应付型向主动保障型的战略转变,努力保障公众健康与安全。 1.2012—2013年重大食品安全事件对食品学科发展的启示 2012—2013年以来,白酒“塑化剂”、水饺“金葡菌”污染、奶粉“二聚氰胺”、“顺丁烯二酸”、“镉大米”、“速生鸡”、“假牛肉饼”等国内外的一系列食品安全事件再次昭示我们的食品安全问题是一个持久性问题。 国内外一系列的食品安全事件对食品安全学科的发展也提出了新的挑战。从上述食品安全事件来看,加工过程是食品安全问题发生的关键环节,真正安全保障来自于对生产过程的每一个环节的严格控制。速冻水饺的“金葡菌”污染事件虽然没有引发更大的食品安全问题,但是却给我们提出了一个新的问题:随着我国食品消费习惯的变化和食品产业的发展,微生物安全风险将会逐步成为我同食品安全的主要风险因子,致病微生物的控制和检测技术研究必须得到重视。环境

我的中国梦演讲稿实现我们民族的中国梦

我的中国梦演讲稿实现我们民族的中国梦 少年时代是人生最美好的时期,充盈着青春的梦想和憧憬。那时的我,每当月朗风清的夜晚,总会走出房门,来到院中,耳畔伴着蝉儿的鸣叫,仰望头顶的星空,心中飞出翩翩遐思。此时,想着自己就是一颗耀眼的星星,眨着调皮的眼睛,时而在太 空上下腾挪,时而在银河恣意徜徉,时而又蹑手蹑脚地来到爷爷 奶奶跟前,用稚嫩的小手托着下巴,卧在他们膝前聆听那永远也 讲不完的山上老和尚的故事。那时的我刚刚开始学习用手中的笔 描绘生活中一个个美好的瞬间,把它幻化成一个个激荡心旌的美 妙音符,叮叮咚咚,是那样地催人奋进。 怀揣着这份美好的情愫,我一路走来,步履铿锵而坚定,收获丰盈而充实。我常常想,人的一生漫长而又短暂,雪泥鸿爪,每个人都应该有为自己和他人留下一点值得品咂和回味的东西。 这不仅是对性情的陶冶,也是对人格的洗礼和升华。正所谓“书 到用时方恨少”,“腹有诗书气自华”,提升个人素养和魅力的 最好方式莫过于写作。基于此,学校倾力为广大师生搭建了抒发 性灵、张扬个性的平台——《花季语》。 “花季语”,顾名思义,就是花季少年的心声。花是大 自然恩赐于我们最美好的礼物,少年时光如花似锦,如诗如画。 这是一个充满热情、极富想像力和创造力的时期。“少年智则国智,少年富则国富,少年强则国强……”亲爱的同学们,我们生 活在这百舸争流、千帆竞渡的国家,成长在这生机勃发、潮涌浪 推的时代,社会为我们广大青少年提供了大展身手、大有作为的 舞台。我们怎能辜负这美妙的青葱岁月和花季时光?我们要用自己

敏锐的眼光、聪颖的大脑、灵巧的文笔和真诚的心、炽热的情、 沸腾的血去体验生活,留下你的感动:感受课堂上的激情澎湃, 感受宿舍里的欢声笑语,感动运动场上的青春飞扬。春潮涌动, 我们拥抱美好的时光;夏日炎炎,我们拥有火热的激情;秋高气爽,我们收获奋斗的辉煌;寒冬腊月,我们翘盼蓄势待发。我们用笔抒 写对祖国、家乡、母校的热爱和赞美,抒发对社会、人生、自然 的期许和感悟,用我们的双手建造巍峨高耸的人生金字塔。 梦在前方,路在脚下。愿我们精心呵护、共同培植,把 这片“花季语坛”耕耘好;愿《花季语》能给大家带来一丝清新和 惬意,一份活力和感动;愿我们每一个人都能脚踏实地、奋勇拼搏,争取成为浩瀚银河中那一颗璀璨耀眼的星星;让我们戮力同心、携 手奋进,为早日实现我们民族的“中国梦”而努力!

食品安全摘要

摘要:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品安全,关系到国计民生,责任重于泰山。但是,近年来,食品安全事件频繁发生,“ 大头娃娃” 、“ 毒大米” 、“ 毒奶粉” 、“ 雪碧汞毒门” “染色馒头”“瘦肉精”等事件的频发,让消费者陷入了极度的不安。为了更好的配合国家食品安全法的宣传推广,提高广大民众的食品安全知识,增强食品安全责任意识,预防食品安全事件的更多发生,保护自身身心健康安全,我们必须对此引起足够的重视。 关键字:食品安全 一、我国食品安全的现状 食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。 长久以来,关于种种劣质食品的报道几乎成了我们隔三岔五就能在媒体上看到的一个主要话题。比如说关于皮革奶、染色馒头、有毒大米、染白粉丝、注水肉、苏丹红等等,有的食品采用硫磺熏蒸、甲醛浸泡、掺加敌敌畏等不法手段制假造假而成,其毒性不言而喻。2008 年三鹿婴幼儿配方奶粉的三聚氰胺事件直接造成三鹿集团破产,险些造成我国奶粉制造业的全军覆没。今年双汇集团济源分公司猪肉瘦肉精事件曝光,造成双汇发展股票市值缩水约30% ,对我国的生猪饲养及加工产业的声誉产生了严重的不良影响。 二.我国食品安全问题的特点 食品安全问题似有愈演愈烈之势,概括起来,有如下三个特点: 一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等,呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深,已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数,现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽,从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。正是不怕你做不到,就怕你想不到。 三、当前食品安全方面存在的突出问题

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