奶牛养殖可行性研究报告

奶牛养殖可行性研究报告 随着国内人民生活水平的不断提高， 对牛奶和乳制品的需求将呈大幅度提高 的趋势。下面是小编整理的关于奶牛养殖可行性研究报告 。欢迎大家参考! 第一章 总 论 1.1 项目摘要 1.1.1 项目名称 某某奶牛养殖场建设项目 1.1.2 项目主管部门 某某区政府 某某农牧科技局 1.1.3 项目承担单位 某某绿色牧业有限公司 法人代表 某某 1.1.4 项目技术依托单位 某某畜牧水产技术推广服务中心 1.1.5 项目实施地点 某某区大河乡麻黄村 1.1.6 项目实施期限 项目实施起至期限：20xx 年 2 月-20xx 年 11 月。 1.1.7 项目性质 新建 1.2 项目建设规模 项目区总体规划占地面积 500 亩，新建占地 400 亩，存栏奶牛 5000 头标准 化规模养殖场 1 座，优质牧草用地 100 亩。将项目区建成布局合理、环境优美、 优质牧草环绕，集奶牛标准化养殖、饲草料加工配送、技术服务、粪污处理等一 体的健康养殖、生态循环的现代化示范牧场。达产后，奶牛存栏达到 5000 头以 上， 年产鲜奶 15000 吨， 成母牛单产水平达到 7200 公斤， 实现鲜奶收入达到 5700 万元、带动周边饲草料种植增加收入 500 万元。 1.3 投资概算及资金来源 1.3.1 投资概算 项目估算总投资 2791 万元，构成如下： 工程建设费用：2108 万元，设备购臵及安装费技术应用及培训 605 万元，
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工程建设其他费用 78 万元。 1.3.2 资金来源 项目建设总投资 2791 万元，资金来源：项目业主单位自筹资金 2388 万元， 申请发展资金 354 万元，地方配套 50 万元。 1.4 效益评价 项目计算期为 10 年,产品销售收入为 7604 万元， 总成本为 5814 万元， 稳定 年利润 1790 万元。 1.5 项目报告编制依据、范围及指导思想 1.5.1 编制依据 [1] 国务院文件国发[2007]31 号文《国务院关于促进奶业持续健康发展的 意见 》; [2] 国家农业部颁布实施的《生鲜乳生产收购管理办法 》; [3] 国家发改委等部门制定的《奶业整顿和振兴规划纲要》; [4] 某某回族自治区人民政府《关于促进奶业持续健康稳定发展的通知 》; [5] 自治区人民政府关于印发加快推进农业特色优势产业发展若干政策意 见的通知(宁政发[2016]11 号) [6] 《某某奶业发展规划》(2008-2018 年); [7] 某某 2015 年统计年鉴; [8] 某某人民政府制定的 《某某国民经济和社会发展第十一五年计划发展纲 要》; [9] 建设单位提供的有关资料和实地调查研究的情况; 1.5.2 编制范围 本项目可行性研究的编制范围主要包括：项目建设的背景、必要性、市场需 求及预测、建设条件分析、项目工艺方案设计、建设规模与内容、环境评价、投 资估算、项目经济与财务评价等。 1.5.3 指导思想 在充分调查研究的基础上，遵循国家、自治区、某某、及有关部门的规定 ，客观、科学、合理地进行分析项目的各章节建设内容，使项目功能力求合 理、适用，具有针对性、可行性和易操作性。 1.5.4 编制原则 ①本着投资少、见效快、效益高的原则，根据市场的需求和趋势合理确定规
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模，并在设计中严格遵守各项法规、标准及设计规范，使产品质量和技术水平达 到国内领先水平。 ②在保证生产技术、工艺先进、合理的前提下，进行合理安排。 ③项目工艺技术和装备水平要达到国内先进水平， 并能实现节能降耗， 生态 养殖，效益优先。 ④贯彻“安全第一、预防为主”的方针，遵循现行的防火，安全 卫生和劳动保护等有关规定，确保本项目投产后，能安全稳定生产，符合职业安 全卫生的要求，保障劳动者在劳动过程中的安全和健康。 ⑤精心研究核对工艺设备、电气设备的选型，准确核实其能力，保证投产后 尽快达标达产，以实现预期的经济效益与社会效益。 ⑥坚持实事求是， 在调查研究基础上， 以公正的立场和科学的态度对项目经 济效益做出评价。 1.6 项目总体评价及结论 本项目符合国家产业政策，符合《某某十二五奶业发展规划》，是国家对民 族贫困地区重点支持发展的农业产业化项目， 对于为我区提供有效就业岗位以及 家庭和谐稳定具有积极的意义;对当地农民增收以及生活水平改善具有显著效果。 第二章 项目可行性研究分析 2.1 项目提出的背景 “十一五”以来， 某某奶产业在各级政府大力支持和广大养殖户 的共同努力下，奶牛存栏数和鲜奶产量年均递增率均保持 20%以上，保持了快速 发展的势头，对当地农业产业结构调整，增加农民收入起到了重要的促进作用。 到 2015 年底，存栏奶牛 15.2 万头，占某某奶牛存栏总数的 30.3%。占某某奶牛 存栏的 77.65%。奶产业是某某农民的主要收入来源之一，农民人均纯收入中来 自奶产业的收入为 3000 多元，占农民人均纯收的 50%以上。但某某奶牛养殖以 农户分散饲养为主，饲养管理粗放、饲喂方式落后，优质饲草料供应不足，用药 混乱， 大部分养殖户甚至规模场生产水平低。 奶牛养殖不规范成为当前某某奶牛 养殖业发展的制约因素。 当前我国奶产业正处于“三鹿奶粉”后时代的转型和二次飞跃 的黄金时期，我区奶产业当前也正处于养殖结构转变，产业化水平逐步提升、标 准化规模化养殖热情日渐高涨、养殖效益稳步提升的历史机遇;2009 年，某某政 府提出的“牛羊上山”工程的战略方针， 并出台了标准化规模化养殖 养殖的土地、融资、技术、财政等扶持政策，为奶产业的二次飞跃提供了政策保 障。本项目是基于以上背景提出的。 2.2 项目建设的必要性 2.2.1 是落实中央支农惠农政策的现实需要 自 2004 年以来，中央连续出台了“1 号文件”，采取一系列更 直接、更有力、更有效的支农惠农政策措施支持奶产业的发展，先后实施奶牛良
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种补贴、优质奶牛后备牛饲养补贴、奶牛政策性保险等支农惠农政策，旨在加快 推进奶牛养殖业的产业化进程。2007 年 9 月国务院出台的(国发【2007】31 号) 《关于促进奶业持续健康发展的意见》中，明确指出要加强奶牛良种繁育，加大 良种推广力度，优化奶牛群体结构，不断提高奶牛单产水平。到 2018 年，力争 奶牛良种覆盖率提高到 60%，奶牛平均单产水平提高到 5.5 吨。同时要推进养殖 方式转变，提高原料奶质量。通过发展规模养殖小区(场)等方式，加快推进养殖 环节的规模化、集约化、标准化，逐步解决奶牛养殖规模小而散问题。到 2018 年， 奶牛规模养殖的比重要有较大幅度提高。 把提高原料奶质量放在突出重要的 位臵，努力提高原料奶的乳脂率和乳蛋白含量，降低菌落总数。大力推广科学饲 养技术，加强饲草料基地建设，扩大青贮饲料生产。加快普及机械化挤奶，减少 生产环节的污染。本项目的实施，通过中央财政补贴支持进一步加快良种繁育、 推进养殖环节的规模化、集约化、标准化，培育某某高产奶牛核心群的建设，发 展壮大奶产业，是落实中央支农惠农政策的现实体现。 2.2.2 是加快我市农业产业结构调整、增加农民收入的有效途径 近年来，我市奶产业被自治区政府确定为农业优势特色主导产业，同时，奶 产业也作为某某农民收入的主要来源。农民人均纯收入中来自奶产业的收入为 2500 元，占农民人均纯收的 56%。目前某某存栏奶牛 16.8 万头，占某某奶牛存 栏总数的 42.8%。，同时奶产业的发展也极大地带动了种植业产业结构的调整和 关联产业的发展。年冬麦后复种青贮玉米 15 万亩，种植优质苜蓿 4 万亩，种植 黑麦草、饲用甜菜等其它饲料作物 2 万多亩。奶产业还带动了印刷包装业、饲料 加工及饲料配送业等相关产业的发展。 因此， 奶产业是某某乃至某某产业链条最 长、产业关联度最大、产业化发育程度最高的优势特色主导产业。建设社会主义 新农村，必须靠农村产业发展支撑。实施该项目，加快奶牛的快速扩繁生物技术 示范推广，提高奶产业综合生产水平，促进奶产业跨越发展，增加农民收入，对 于当地加快建设社会主义新农村具有很大的推动作用。 2.2.3 是大力发展现代奶产业一体化的客观需要 某某的奶牛养殖已有近 30 年的历史，广大养殖户积累了较为丰富的养殖经 验。特别是近年来在政府的大力倡导和支持下，实施“出户入园上挤奶台 ”工程，现在 45%以上的奶牛进入养殖小区进行饲养，主要通过冷配技术 对奶牛品种进行改良， 示范了青贮饲料饲喂技术和配合饲料饲喂技术， 加强了疫 病综合防治，奶单产有了较大幅度的提高，目前奶单产平均达到 6150 公斤，鲜 奶质量也有了一定的提高。但是，也存在一些问题制约着奶产业的发展。一是传 统的人工授精技术无法控制奶牛性别， 公母犊价格差别很大， 导致经济效益的不 可预测性。 二是奶牛饲喂技术过分重视精饲料而轻视粗饲料， 造成奶牛代谢疾病 增加。 三是奶牛养殖场信息化管理技术没有完全建立起来。 进一步提高奶牛产量 和鲜奶质量，迫切需要创新奶牛养殖技术，提高奶牛养殖经济效益。 2.3 可行性分析 2.3.1 优惠的政策环境是项目实施的保障条件
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奶产业被列为某某回族自治区农业主攻的四大战略性产业之一。 为抓住奶业 发展的良好机遇，推进奶业的优化升级，自治区政府制定了《某某优势特色农产 品区域布局及发展规划》和《推进特色优势产业发展的政策意见》，将奶产业作 为优势特色产业优先加以扶持。 某某政府先后出台了 《关于进一步加快奶产业发 展的决定 》、《某某奶产业发展规划》等一系列政策来扶持奶业发展，建立了奶牛良 种繁育及管理体系，奶牛疫病防治与监督体系，奶牛饲草料基地建设体系，奶业 发展风险基金保障体系等，良好的政策环境，促进奶产业健康发展。经过多年的 精心培育， 某某奶产业已具有明显的区位优势和良好的资源优势， 有力地促进了 农村经济发展、农业增效和农民增收。随着奶产业优势的不断凸现，其在农业现 代化的进程中发挥的作用也日益明显， 成为农业结构调整的主力军。 为了进一步 做大、做亮、做强这一产业，某某委政府提出全力打造 “ 中国奶牛之乡 ”的战略决策，全方位加强优质奶源基地建设，加快推进量的扩张和质的 提高，使奶产业呈现出迅猛的发展势头。 3.2.2 奶产业雄厚的积累是项目建设的基础条件 某某区与某某毗邻， 某某作为某某奶业发展较快的地区之一， 被确立为某某 奶业发展的核心区域，现己发展成为某某最具特色、最具优势、最具潜力的主导 产业， 无论其产值或存栏数量， 都占到某某的半壁江山。 近年来， 某某突出规划、 优先发展，加大政策扶持力度，基本构筑起区域化布局、专业化生产、一体化经 营和社会化服务的产业化初级形态。 本项目依托某某优质产业资源， 人才资源获 取、技术成熟度方面都具有强有力的产业和技术支撑，因此，本项目的建设，必 将获得某某区农牧科技局、某某农牧局技术方面的大力支持。
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