毕业设计说明书

毕业设计说明书Newly compiled on November 23, 2020

P I N G D I N G S H A N

U N I V E R S I T Y

毕业设计说明书

平顶山电视台《品味鹰城》栏目

题目第三十期《愚人根雕》专题片

院(系)：新闻与传播学院

专业年级：广播电视编导2012级

姓名：黄倩莹

学号：2

指导教师：党丽霞硕士

2016年4月18日

原创性声明

本人郑重声明：本人所呈交的毕业设计，是在指导老师的指导下进行研究所取得的成果。毕业设计中凡引用他人已经发表或未发表的成果、数据、观点等，均已明确注明出处。对研究成果做出重要贡献的个人和集体，均以明确方式标明。

本声明的法律责任由本人承担。

设计作者签名：日期：

关于毕业设计使用授权的声明

本人在指导老师指导下所完成的毕业设计及相关的资料（包括图纸、试验记录、原始数据、实物照片、图片、录音带、设计手稿、影像材料等），知识产权归属平顶山学院。本人完全了解平顶山学院有关保存、使用毕业设计的规定，同意学校保存或向国家有关部门或机构送交所有材料的纸质版和电子版，允许被查阅和借阅；本人授权平顶山学院可以将本毕业设计的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用任何复制手段保存和汇编本毕业设计材料。如果发表相关成果，一定征得指导教师同意，且第一署名单位为平顶山学院。本人离校后使用毕业设计相关成果时，第一署名单位仍然为平顶山学院。

作者签名：日期：

指导老师签名：日期：

《品味鹰城》是平顶山电视台联合平顶山学院新闻与传播学院打造的一档周播电视纪录片栏目，每期节目时长为15分钟,它主要记录了平顶山范围内的民间手工艺、民俗以及非物质文化遗产，目的是为了传播博大精深、源远流长的中华文化，展现艺术家们难能可贵的创作精神。根据广播电视编导毕业设计要求，我们首先选定了选题，而后拍摄、剪辑、撰稿，最后才能制作出纪录片《品味鹰城——愚人根雕》。

一、个人对毕业设计题目的理解

“纪录片的教育功能突出纪录片的以真实为核心，深入社会采集有价值的素材，记录传统文化，传播知识。”[1]要创作一部优秀的纪录片，得先找好选题。选题贯穿整部片子，有没有符合整档栏目的要求，能不能成功拍摄，有没有可看性、充分的吸引力和传播价值，都纳入选题的思考范围。

根雕是一门古老的传统艺术，伴随着社会的发展和生活的节奏加快，根雕在人们的生活中越来越少见。我们在寻找选题过程中，找到了张林，他虽然是平高集团的职工，但根雕创作是他自学成才的，他利用业余时间进行根雕创作，坚持了大半辈子，他的精神值得我们去学习，手艺也值得我们去了解，因此我们创作了《品味鹰城——愚人根雕》这部纪录片。

我们的拍摄对象是张林，外号老愚，现就职于河南平高集团。张林的根雕手艺是自学成才的，却又有自己独到的见解，别人觉得很枯燥，他却乐在其中。通过镜头，我们展现了张林根雕的创作过程，将一个淡泊名利、遵从自己内心的形象呈现了出来。和浮躁社会中的大多数人相比，他拥有自己一片充实快乐的净土，我们记录张林的根雕创作，展现一个不追名逐利的平凡人，希望能够让人们反思自己的生活态度。

二、个人分工及完成情况

在《品味鹰城——愚人根雕》专题片创作中，我们团队齐心协力地参与到整个作品创作过程中。我们的团队有朱丽叶负责编导、郑志超和张德芳摄像，

李俊翰剪辑，我负责的撰稿的工作，“一部好的纪录片是团队协作、共同努力奋斗的结晶。”[2]因此，我们在每次拍摄前都会在一起进行沟通和交流，讨论对本次工作的一些具体想法。工作完成之后再密切沟通进行下一步的工作，这样才能使工作有条理，最终完成纪录片创作。

在这部片子当中，我主要是负责解说词的撰写工作，这个工作并不是一蹴而就的，也不是一开始就能完成的。这是我第一次担任正式纪录片解说词的撰稿工作，我深感荣幸又觉得有难度，还稍微有些压力。不过有压力就有动力，我们开始与采访对象联络，大家也都参与进来，在不同的环节当中，都要形成一个团队去施展工作，不管是拍摄还是剪辑，甚至是撰稿，都确实参与到创作过程中，以便保证工作效率。

（一）协助摄像完成拍摄

在拍摄技术的协调上，摄像固然有自己的技术和水平，但是我在一旁协调也是不可少的，这样有助于拍摄工作的顺利进行。在这次的拍摄过程中，摄像只专注于自己的镜头之中，因为机位也多，而且大多手持拍摄，所以不可避免地出现了摄像的机位的冲突，这时候，所有的机位都需要对着张林时，团队其他成员就可以与摄像沟通，其他的摄像既不会入镜，又可以很好地捕捉到到拍摄对象张林，各个岗位协同互助才大大地提高效率并完成了工作。

（二）审看素材确定思路

在后期写解说词的过程中，要跟剪辑人员密切沟通，对拍摄的素材进行初步的审看，确保哪些镜头可用，然后结合这些镜头来写解说词。在团队施展工作之初，我们一起去查阅资料以及采访张林，了解到片子

（三）撰写解说词

我从头到尾参与到整个创作过程中去的，因为只有在充分地了解到了创作过程，才能够把解说词写得深入、透彻、全面，避免出现肤浅、以偏概全的情况。在对拍摄内容充分了解的基础上，经过反复地修改和润色，我最终写出解说词交给配音同学，最终运用到成片的剪辑过程中。

三、用到的专业知识与技能总结

在作品创作过程中，我将在校期间所学的专业知识与实践相结合。在充分理解解说词功能的前提下，我遵循为“看”而写、为“听”而写的原则，使解说词与画面的配合更加契合。

（一）解说词的功能

“解说词以画面为基础，在与画面的相互配合、相互依存、相互加强的关系中形成自身的特点，发挥着独特的功能。”[3]一篇好的解说词必须结合画面内容进行补充、提示甚至强化，要使观众对一些不为人所注意的细节或过程产生深刻印象。

因为根雕是一件艺术品，其创作步骤相对来说也没有很繁琐，拍摄对象张林的生活也平淡而简单，所以排除了丰富华丽的词藻，生动而感人的事件，剩下了平淡而真实的词句。我开始是很担心我写的词句没有魅力，太过于平凡。“纪录片的解说不仅要符合纪录片的核心，真实是第一位的，又要有艺术与想象。”[4]工作看似简单，下笔却不容易，但是也不可潦草完事，而应该尽心尽力把它做好。

在解说词写作过程中，片尾是以空镜头为主，我写了这段“窄居陋室，人生苦短，但通过根雕创作，愚人张林却早已发现了人生的另一种美好。”通过这样的内容，进一步赞扬了张林不为名利、追求艺术的精神，把解说词抒情表意和提炼升华的功能进一步发挥出来；另外，解说词还具有叙事功能，为了介绍张林的根雕创作过程，我运用了“根雕的创作颇费功夫，这块根料是要雕刻成一个观音像。张林先在木料上用铅笔勾勒出来形状，再拿凿子把形象给雕刻

出来，之后还用锉刀和砂布把根料打磨平整，最后还要涂色和晾干。根雕多年，张林有他独到的创作经验。”，这些解说词将张林的个人身份及创作过程展现了出来。

（二）解说词的写作原则

在解说词写作过程中，我遵循为“看”而写、为“听”而写的原则，使解说词与画面的配合更加契合。“为‘看’而写”的原则要求解说词充分考虑与画面的关系，解说词不能与画面竞争，能够用画面展现的内容尽量就不用解说词。例如，我们拍摄张林的根雕创作过程的镜头素材非常丰富，在这部分解说词写作方面就稍微简略了一些，而是让观众通过自己去观看感受根雕的魅力，避免我们的解说词影响观众的观看过程。

另外，解说词的写作还要求遵循“为‘听’而写”的原则，“电影电视纪录片是线性传播，是转瞬即逝、不可重复的，给人反复品味、欣赏的时间不多，因此，它必须让观众一听而懂。”[5]这要求解说词具有口语化、生活化、通俗化的特征。在介绍张林的时候，我用到“张林家住六楼，楼梯的拐角也隐没着张琳的一些根雕作品。简陋的家里干净整洁，墙壁上挂着张林雕刻的桃木剑，书架、衣柜上摆满了张林各种时期的根雕作品。有手把件也有一些大型的根雕作品。”的语言来讲述他家庭情况，这样的语言跟我们主人公朴实的身份有效地结合在一起，符合整个影片的基调。

四、遇到的问题及解决情况

在作品创作过程中，有些专业方面不懂的问题也在这次的创作过程中一一呈现了。比如撰写解说词应该怎样才能更好地与画面相结合应该怎样用词才能使解说词更好地符合配音这些问题都去查找相关的书籍和资料，询问团队成员的意见，还有请教指导老师得以解决。

（一）解说词框架结构问题

在对本片的解说词内容进行写作时，困扰我的第一个问题就是内容的

架构问题。拍摄张林的根雕生活时，第一次拍摄时我们先拍摄了张林在家属院门前的根雕创作过程，然后跟拍了张林前往街边摆摊的过程，最后拍摄了张林收摊回家并在家中接受我们采访的内容。第二次拍摄我们团队成员跟随张林一起到了市郊山岗，拍摄他寻找根雕原料的过程。但是解说词的写作是先呈现他的根雕创作还是他寻找原料的过程的问题困扰了我和我的团队成员，因为这决定了成片内容的先后顺序。后来团队成员共同讨论后，为了让张林对于根雕的创作过程有更清晰的认识，按照我们的创作的逻辑，只有先有原料才可能进行下一步创作，所以，我们就把寻找根雕原料的片段放在了节目的开始，张林根雕的片段放在节目中间做重点展示，理清思路后，解说词的框架结构问题也就迎刃而解。

（二）解说词语言风格问题

近年来，有非常多优秀的纪录片出现，各种各样的解说词语言风格出现在我们的屏幕上。但是，我认为，不同内容不同题材的纪录片要有不同的解说风格，对解说词的语言要求非常重要。《舌尖上的中国》作为美食纪录片解说词诗意、文采斐然，从听觉上就给人美的感觉；《故宫》等历史题材解说词大气蓬勃、语言华丽，将故宫的历史和壮观也呈现了出来；本片展现的是一个普通人的生活，语言不管是诗意、大气或者华丽都跟主人公的身份不符，跟本片的定位不符。在综合各方面考虑的基础上，最终我选择相对较朴实的解说风格写作解说词。

五、回顾与总结

通过本次的毕业设计，从专业上来说，实践出真知，能够承担解说词的写作工作，实属荣幸，在写作解说词过程中，我查阅了大量的资料，参与到实际的拍摄过程中，与后期剪辑的同学紧密配合，最终完成了解说词的写作。在这个过程中，我又对纪录片制作多了一份理解，在老师的指导下我的撰稿能力也有了提高，在和编导、摄像、剪辑密切沟通的基础上，更加深切地了解到编导职能，又感悟到团队协作的重要性。

另外，在创作过程中，我也了解到了自己的不足，所以对自己有所反思。既然学习这个专业，就应该好好深入地去学习，而不是凡事都浅尝辄止。当然，也会在接下来的时间更好地去补充学习之前遗漏的知识，更深入地去学习这个专业，即将走入社会，这次算是提前了解了社会，这将对我以后的工作会很有帮助，不管是从专业角度还是从社会经验来说。

参考文献

[1]钟大年.纪录片创作论纲[M].北京:北京广播学院出版社,1997:376.

[2][M].北京:北京大学出版社,2012.

[3]任远.电视纪录片界说[M].中国广播电视出版社,1997.

[4]崔玉峰.电视解说词特性探析[J].现代视听,2009（2）.

[5]谭天，陈强.纪录片制作教程[M].广州:暨南大学出版社,2011:164

致谢

非常感谢平顶山学院带给我四年丰富多彩的大学时光，也非常感谢平顶山学院各位领导老师们渊博学识和良苦用心的优秀引导和教育。让我在大学期间学到了很多宝贵的知识，因为有老师们的术业有专攻，让我们在专业方面学到相应的专业技能；老师们的闻道有先后，通常给我们讲大故事小道理，为的是让我们少走弯路。这充分地体现了老师们的责任与爱心。我们沐浴在这样爱的阳光下学习与成长，四年足以让我们也扬起脸上的自信，负起该负的责任，担起该有的担当，走向更高的学府或者走向社会。

这次毕业设计我们这组完成得比较靠后，我本身也存在不足，所以迟迟没有定稿。是党老师给予了我悉心指导和帮助，让我顺利地在一辩之前完成了毕业设计说明书。非常幸运能够和党老师一组，机敏活泼的她带领我们去创作纪

录片，让我受益颇丰，我切身感受到她的负责与爱心，她给予我的帮助和感动我会铭记于心。我会带着这份对党老师和学校的感恩一路奋进！