餐饮废油 渣 协议书

餐饮废油(渣)回收环保协议书

甲方:上海美侨娱乐总汇有限公司

乙方:上海环兴环境资源利用有限公司

双方本着“综合利用、变废为宝”的原则。为确保乙方回收甲方餐饮废油(渣),避免对环境造成二次污染及为不法人员所利用,特签订本协议:

1:乙方在回收甲方餐饮废油(渣)后,必须回收利用,须符合国家环境保护管理制度;

2:乙方承诺是一家具有上海市绿化和市容管理局批准并具有相应资质的公司、具备废弃食用油脂、餐厨垃圾加工处理和餐余垃圾(餐厨废弃物)收运处置的企业(沪绿容许第2018-1号)

3:乙方进入甲方区域必须遵守甲方的规章制度及环境保护制度;

4:乙方在回收、储藏、运输甲方的餐饮废油(渣)时,应保证回收人员的专业性;运输车辆状况良好,不允许出现跑、冒、滴、漏等现象,如出现上述情况,而造成环境污染及损失由乙方承担;

5:乙方在处理甲方餐饮废油(渣)过程中应满足以下条件:

5-1:乙方排放的废水、废气、固废等应达标排放;

5-2:乙方对甲方的餐饮废油(渣)进行综合利用后的残留物按相应法律法规要求处置,不得随意排放,污染环境;

5-3:甲方有权对乙方餐饮废油(渣)的处置进行跟踪检查,对不符合规定或造成环境污染,取消其回收资格;

6:如乙方将本协议内容提供或委托给无经营许可证的单位或个人从事经营活

动的,视作乙方违约,甲方将依据上海市的相关法律、法规予以举报,并赔偿相应的违约金;

7:乙方应按照甲方的经营要求,及时上门回收餐饮废油(渣);

8:甲方应按月及时支付乙方回收餐饮废油(渣)的费用,每月甲方支付乙方人民币:4000.00元,大写(人民币)

肆仟元整;

9:本协议未尽事宜,双方本着友好协商解决

10:本协议一式两份,甲乙双方各存一份,本协议自签订之日起生效,有效期二年;

甲方:上海美侨娱乐总汇有限公司

代表:

乙方:上海环兴废油回收利用有限公司

代表:

2015年12月1日

餐饮合伙协议书范本共篇

篇一:最新餐饮合作协议书 餐饮合作协议书 甲方:身份证号:住所乙方:身份证号:住所甲乙双方本着公正、平等、互利的原则订立合作协议如下: 第一条甲乙双方自愿合作经营餐饮项目。 甲方出资方式:金额:大写(小写)缴付期限:乙方投资金额:金额:大写(小写)缴付期限: 第二条本合伙依法组成合伙企业,企业名称企业主要经营地:法人代表:身份证号:。在合伙期间合伙人出资的为共有财产,不得随意分割。合伙企业依法或法定事由终止时,企业盈亏按照本协议书相关条款规定的比例承担。 第三条合伙企业管理方式 1、自协议签订生效之日起,全体合伙人委托甲方管理和经营合伙企业,其他合伙人享有法律规定的合伙人权利。 2、财务管理由乙方负责,甲方需要资金时,提前通知乙方准备,金额所用途径甲方必须留有做账凭证,账目条例清晰。 第四条本协议有效期暂定十年,自甲乙双方签字生效之日起计算,即从月日至年月日。 第五条合伙人执行合伙事务所产生的收益归全体合伙人,所产生的亏损或民事责任由全体合伙人承担。企业亏盈由甲乙双方共同享有承担,按甲方50%,乙方50%的分配份额进行分配享有承担。 第六条合伙企业经营过程中出现入伙与退伙事宜按照相关法律规定执行。 第七条本协议到期后,双方均未提出终止协议要求的,视作均同意继续本协议,本协议继续有效,如果不再继续合作的,退出方应提前三个月向另一方提交退出的书面文书,并将己方的有关本合同项目的资料及客户资源都应交给另一方。 第八条争议处理 对于执行本合同发生的与本合同有关的争议应本着友好协商的原则解决;如果双方通过协商不能达成一致,则依法向当地人民法院起诉。 第九条违约处理 1、如果一方违反合同的任何条款,非违约方有权终止本合同的执行,并依法要求违约方赔偿损失。 2、如果一方做出有损合伙企业发展的行为,或因重大过失或违反国家法律法规而造成合伙企业解散,非违约方有权终止本合同的执行,并依法要求违约方赔偿损失。 第十条协议解除 1、一方合伙人有违反本合作协议的,另一方有权解除合作协议;

餐饮废油(渣)协议书

餐饮废油(渣)回收环保协议书 甲方:上海美侨娱乐总汇有限公司 乙方:上海环兴环境资源利用有限公司 双方本着“综合利用、变废为宝”的原则。为确保乙方回收甲方餐饮废油(渣),避免对环境造成二次污染及为不法人员所利用,特签订本协议: 1:乙方在回收甲方餐饮废油(渣)后,必须回收利用,须符合国家环境保护管理制度; 2:乙方承诺是一家具有上海市绿化和市容管理局批准并具有相应资质的公司、具备废弃食用油脂、餐厨垃圾加工处理和餐余垃圾(餐厨废弃物)收运处置的企业(沪绿容许第2018-1号) 3:乙方进入甲方区域必须遵守甲方的规章制度及环境保护制度; 4:乙方在回收、储藏、运输甲方的餐饮废油(渣)时,应保证回收人员的专业性;运输车辆状况良好,不允许出现跑、冒、滴、漏等现象,如出现上述情况,而造成环境污染及损失由乙方承担; 5:乙方在处理甲方餐饮废油(渣)过程中应满足以下条件: 5-1:乙方排放的废水、废气、固废等应达标排放; 5-2:乙方对甲方的餐饮废油(渣)进行综合利用后的残留物按相应法律法规要求处置,不得随意排放,污染环境; 5-3:甲方有权对乙方餐饮废油(渣)的处置进行跟踪检查,对不符合规定或造成环境污染,取消其回收资格; 6:如乙方将本协议内容提供或委托给无经营许可证的单位或个人从事经营活动的,视作乙方违约,甲方将依据上

海市的相关法律、法规予以举报,并赔偿相应的违约金; 7:乙方应按照甲方的经营要求,及时上门回收餐饮废油(渣); 8:甲方应按月及时支付乙方回收餐饮废油(渣)的费用,每月甲方支付乙方人民币:4000.00元,大写(人民币) 肆仟元整; 9:本协议未尽事宜,双方本着友好协商解决 10:本协议一式两份,甲乙双方各存一份,本协议自签订之日起生效,有效期二年; 甲方:上海美侨娱乐总汇有限公司 代表: 乙方:上海环兴废油回收利用有限公司 代表: 2015年12月1日

餐饮合作协议书

餐饮合作协议书 以下是餐饮合作协议书范文文章,供大家参考! [提示]合同范本请点击以下链接: 租房合同|劳动合同|租赁合同|劳务合同|用工合同|购销合同|装修合同 甲方: 乙方: 为了结合双方优势,共同致力于开创连锁餐饮经营,甲乙双方本着平等互利,共同发展,优势互补的原则,经友好协商,在合作意向上达成一致,结为合作伙伴,现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下合同: 共同开创连锁餐饮经营事业 连锁餐饮产品的研发;连锁餐厅的筹措、设立、经营、推

广、管理; 本合同生效时起至止,并仅限于双方共同设立的前两家 实体餐厅 产品研发及连锁餐厅筹措期间,乙方以委托顾问的方式 为甲方提供餐厅食品的研发、连锁餐厅的设立筹备等; 甲乙双方以合伙关系,共同经营管理连锁餐厅间及第二间实体餐厅。甲乙双方根据产品研发和连锁餐厅的设立进度分期分批进行投资。具体如下: 1.设立家实体餐厅时: 甲方以现金方式出资,出资额为该实体店铺投资额的90%. 乙方以现金方式出资,出资额为该实体店铺投资额的10%. 乙方该期出资由甲方无息出借给乙方。待该实体店铺盈利时,从乙方盈利分配所得中直接扣除后返还给甲方。 2.设立第二家实体餐厅时: 甲方以现金方式出资,出资额为该实体店铺投资额的90%.

乙方以现金方式出资,出资额为该实体店铺投资额的10%. 各合伙人的出资,于实体店铺设立前日内交齐,乙方若 逾期不交或未交齐的,对第二家实体店铺不享有合伙人权利,不能参与该实体店铺之盈利分配。 3.合伙期间各合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合伙终止后,各合伙人的出资仍为个人所有,至时予以返还。. 甲方的权利、义务 1.产品研发及连锁餐厅筹措期间: ①向乙方支付5000元/月的研发经费,该经费包含产品 研发过程中所产生的所有费用,包括通讯费、车船费、材料费、厨具器具费等; ②向第三方购买相关餐饮核心产品之原料、配方,享有 该产品配方之所有权,并有权不向乙方披露; ③组织餐饮产品研发,享有该研发产品之所有权; ④连锁餐厅之经营权、商标权、产品之所有权等为甲方 享有; ⑤负责确定连锁餐厅的品牌、定位、logo设计,并享有 其所有权;

餐饮服务通用版协议书--范本.doc

餐饮服务通用版协议书 甲方(业主方): 联系方式: 法定地址: 乙方(提供咨询顾问服务方): 联系方式: 法定地址: 经甲乙双方协商,就乙方为甲方的“XX”的筹建提供咨询顾问服务事宜,依据合同法的相关规定,达成如下协议: 第一条乙方提供顾问服务的内容 1、“XX”筹备开业前的顾问服务负责: (1)餐厅管理系统、服务流程设计。 (2)负责制订餐厅各项规章制度。 (3)负责提供菜牌、菜谱内容的制作方案及设计。 (4)负责员工工装选样的建议。

(5)负责提供后厨菜品的设计及制作方法的传授。 (6)负责为餐厅的装饰装修提供咨询意见。 (7)负责为餐厅的后厨设备的采购提供咨询意见及建议。 (8)负责为餐厅各功能区的设置提出设计方案。 (9)协助甲方进行员工招聘工作。 (10)负责确定餐厅各岗位的设置及岗位职责的制订。 (1 1)负责为甲方制定营业方案及营销措施。 (1 2)提供菜品原材料的采购渠道供甲方选择。 (1 3)为其他与“XX”开业有关的事宜提供咨询意见。 2、开业后________年内的顾问服务 (1)在“XX”开业后________年内,由乙方负责为甲方经营提供经营管理咨询顾问服务。

(2)乙方应不定期到“XX”进行巡视,并对“XX”经营中存在的问题提出建议。对于甲方提出的咨询要求应立即予以解决。 (3)帮助解决经营中的管理问题、技术问题及经营问题,对经营方式提供建议。 第二条服务费用及支付方式 1、双方约定,正式营业前的管理咨询顾问服务费用为人民币_______元整。 本合同生效后____日内,甲方支付乙方管理咨询顾问服务费用________%,共计________元整。 余款在“XX”开业日后____日内支付。 2、开业后________年内的顾问服务费用的计算方式如下: “XX”开业日至次年的该日的净利润______%。 该项服务费应在开业日次日支付给乙方,余留净利润______%以当年度双方确认财务报告为依据,报告出台后____日内支付给乙方。 第三条甲乙双方的承诺及保证 1、甲方保证如期支付款项。

废油收集存储处置管理办法

废油收集、存储及处理办法 一、目的 《国家危险废物名录》(2016)将“清洗金属零部件过程中产生的废弃炼油、柴油、汽油及其它由石油和煤炼制生产的溶剂油”、“车辆、机械维修和拆解过程中产生的废发动机油、制动器油、自动变速器油、齿轮油等废润滑油”、“变压器维护、更换和拆解过程中产生的废变压器油”列为危险废物,为了规范公司废油的收集、存储及处理管理,特制定本办法。 二、职责 2.1 生技处各工段、专业负责日常废油(稀油、固体)的回收工作,并及时将回收的废油送供应废油存储点,按种类倒入废稀油桶、固油收集桶内。 2.2供应处负责设立废油存储库及日常管理,建立废油使用管理台账,并与有经营许可证的单位签订协议定期将不能使用的废油统一进行处理。 三、内容与要求 3.1 各部门、工段、专业要严格执行《设备管理细则》,确保做到“四无”、“六不漏”避免“跑、冒、滴、漏”,减少环境污染; 3.2 设备检修时换下的各种废油,有利用价值的要进行过滤处理,重新回收利用,确实不能利用的收集后,按废旧物资管理要求,办理报废手续后交供应处存储、处理,严禁随意乱倒; 3.3供应处按照废旧物资管理要求,定期对废油处理;

3.4供应处要加强废油库的日常管理,防止渗漏和撒滴。如果发现废油漏入地面要及时用干砂处理地面,防止污染地面; 3.5供应处负责对各类废油建立使用管理台账,内容包括废油的回收、领用和消耗量统计、登记;并对废油的处理进行监控、记录,纳入经济责任制考核。 四、考核管理 4.1生技处各工段、专业日常存在废油未及时回收,检查发现散放在现场,考核负责人或当事人5分/次; 4.2生技处各工段、专业日常回收的废油未及时入库,考核部门负责人2分/次; 4.3供应处未设立废油存储库,考核处部门负责人10分; 4.4废油回收、入库、领用未登记的,考核仓库管理员2分/次;未按规范对废油日常管理,导致废油渗漏和撒滴污染地面,考核仓库管理员2分/次; 4.5供应处与没有经营许可证的单位签订废油处理协议,不符合国家危废品管理要求,考核负责人10分/次。 五、附则 5.1本办法由公司生技处起草并归口管理。 5.2本办法自下发之日起实施。 附件:危险废物(废油)使用管理台账

二人餐饮合作协议书

二人餐饮合作协议书 当进行二人的餐厅合作时,为了双方的利益,需要进行签订合作协议书。下面学习啦小编给大家带来二人餐饮合作协议书范文,供大家参考 ! 二人餐饮合作协议书范文篇一合同编号: 甲方: 地址: 联系电话: 乙方: 地址: 联系电话:为弘扬中华美食,甲乙双方经友好协商,就双方合作推广“ GG事宜,达成如下协议,以资共同遵守。 第一条:本协议中甲乙双方为各自独立的事业者,双方之间不存在任何(包括但不限于共同投资、代理、雇佣、承包)关系。 第二条:本协议任何一方不具有代行对方任何行为的权利。任何一方的职员不是对方的雇员,也不是对方的代理人。任何一方对对方及其劳动关系和员工行为不承担任何责任。第三条:双方进行合作,甲方必须满足如下条件: 1、认同格兰仕文化 ; 、能按照双方商定的装修方案进行装修,能按照乙方的要求制作门头、灯箱、喷绘等广告设施。 、能提供符合国家法律、法规、规章要求的开店手续和证明。第四条:乙方向甲方提供如下支持: 1、合同期间一次性免收美食店加盟费 50000 元; 、乙方不参与甲方 GG 店经营; 、乙方无偿提供格兰仕 GG店店面形象标识、设计方案及其 相关指引; 、乙方(含乙方指定的食品公司)有义务提供GG菜系配方及 技术支持; 、乙方无偿提供格兰仕微波炉一台; 、合作期间内,甲方如果需要在店内增加微波炉、电磁炉、空调、电饭煲等电器设备,乙方有义务以出厂优惠价提供以上系列产品(需向GG项目组提出书面申请); 、乙方提供的电器产品在国家规定的

三包期内,提供免费的维修服务 ; 、乙方制作部分关于 GG宣传单页、海报;、乙方在媒体上对GG 店给予宣传推广; 10、其他事项:第五条:甲方应该尽到如下义务: 1、合法经营,遵守国家的法律、法规、规章等制度; 、合作期间甲方承担店内、店外装修设计(参考《格兰仕 GG 店专业指南》);店内桌面菜单,桌面立牌可参考《格兰仕 GG 店专业指南》及附件; 、店内须增设价格适中的GG菜系(不少于10款菜式)供顾客选择,并在此基础上积极推广 GG开发适当特色的 GG新菜系; 、店内须积极推广光波炉的消毒杀菌功能,倡导绿色环保;、根据双方协商的结果,在店内张贴乙方有关 GG的宣传品,并根据需要更换GG宣传品; 、将乙方提供的微波炉摆在店内使用,有条件的可摆在醒目位置,并能让消费者容易识别为GALAN旷品; 、应在店内醒目位置设立“格兰仕光波炉消毒专区” ,有醒目的宣传品,并且尽可能在顾客面前用光波炉现场消毒;、双方协议维护乙方提供的微波炉产品,不得挪做它用,更不得单独出售、转让、赠于、质押。 、其他事项:第六条:乙方的权力与义务乙方不定期对甲方微波炉美食店的门头、灯箱等物品的使用进行跟踪抽查,甲方应给予配合,对不合格的地方应该根据乙方的要求进行整改。 第七条:自本协议生效之日起年后,甲方若无违法本协议的情况出现,微波炉及乙方提供其他产品的所有权转移至甲方。 第八条:甲方经营的“ GG店”若出现以下情况,乙方可无条件的收回微波炉和其他物品: 1、甲方经营过程中,出现有损乙方利益(包括但不限于商业利益、商誉)的情况 ; 、自本协议成立之日起未满年,甲方美食店停止经营的 ; 、己方未将乙方提供的微波炉用于本协议规定的用途 ; 、甲方和乙方的竞争对手进行有关宣传、联合销售等行为时。第九条:若甲方转让GG 店,必须将微波炉一起转让,并且保证微波炉继续在美食店内使用,保证门头、灯箱设施不变。该转让包括但不限于实际经营者的变更、

餐厅服务协议书

餐饮服务协议书 甲方:上海******制造有限公司(以下简称甲方) 地址:浦东新区******* 乙方:上海****餐饮有限公司(以下简称乙方) 地址:上海市浦东新区****** 甲、乙双方经友好协商,本着平等互利的原则就乙方为甲方提供餐饮服务达成以下协议。 一、经营与服务范围 按照甲方餐饮服务需求,乙方为甲方提供职工餐(午餐、晚餐),本协议就餐厅服务相关事项进行明确。 二、餐费标准 职工餐:****.00元/人的标准合理计价,如市场环境变化较大,餐费标准可由双方再行协商。 三、服务期限: 1、自2017年2月17日起至2018年2月17日止,服务期为壹年。期满后,任 何一方要求续签时,应于期满前一个月以书面方式告知另一方,经双方协商一致后,另行签订协议。在同等条件和要求下,乙方应有优先进驻权。 2、在协议签订之后,乙方试用二个月,如二个月期间不能扭转现有局面或不能 达到甲方要求和满意,甲方有权终止协议。服务期内,双方均可无条件提出解除协议,但需要提前一个月告知对方。 四、场地及有关设备使用

备注: 1、甲方在现有的基础硬件设施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙 方自行解决。 2、协议终止时,甲乙双方按清单交接。 五、膳食供应及有关服务 1、饭菜供应办法:员工凭工作证刷卡或签字进餐;对于既未刷卡又未签字的不 予就餐。 2、要求:乙方应按菜季提供多种菜品供员工就餐选择,每餐大荤品种不低于3 种,素菜不低于3种,每餐价格**.00元/餐标准为至少一大荤二素菜,米饭、例汤不限量。 3、招待餐:如有访客用餐,领取饭票后方可打饭,且饭票上必须注明接待人员 以及就餐日期,以方便餐费月度汇总。 4、每餐一荤两素,菜式品种每餐应经常轮换一周内尽量做到不重复。乙方做到 提前公布一周菜谱,无特殊情况,不得更改。 5、每餐费用=用餐份数***元/份,其中用餐份数以打卡记录和点餐盘数据相结 合。 6、膳食供应时间: 午餐:11:30-12:30 晚餐:17:00-17:45 7、送餐时间: 1)超过规定时间,食堂不再供餐。甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。 2)超过规定送餐时间,乙方应至少提前30分钟通知甲方,让甲方有足够的反映时间,违者按500元/次处罚。 8、就餐安全及责任追究: 1)就餐期间,在饭菜或汤水中发现头发丝、虫子、螺丝、钢丝球等不可食

餐饮废油资源化利用的发展与展望

餐饮废油资源化利用的发展与展望 作者:张乐 摘要:我国的餐饮废油数量巨大,目前处理方式较为单一,对环境污染严重,并可能威胁人体健康。为了彻底杜绝废食用油脂及动植物油下脚料的危害,提高其利用价值,寻找新的利用途径已成为当务之急。对废油脂深加工,从根本上解决废油脂再流入食用油市场的问题,真正做到变废为宝。 关键词:餐饮废油;无害化处理;市场手段;生物柴油 中国废油脂的产量很大,国家卫生部、工商总局、环保总局和建设部2002年联合颁布的《食品生产经营单位餐饮废油管理的规定》中明确规定,餐饮废油是指食品生产经营单位在经营过程中产生的不能再食用的动植物油脂,包括油脂使用后产生的不可再食用的油脂,餐饮废油以及含油脂废水经油水分离器或者隔油池分离后产生的不可再食用的油脂。例如:煎炸废油、工业猪皮杂碎熬制的非食用猪油、泔水油、油烟机排放的废油脂等。 据估算,中国废弃油脂的量约占食用油总消费量的20%~30%。以中国年均消费食用油21万吨计,每年产生废油4万~8万吨。收集起来能够作为资源利用的废弃油脂有4万吨左右。据报道,北京市内的餐馆一天就可以产生约20吨废油脂,每年可达7000吨以上。中国又是世界上制油大国,每年可加工食用油10万吨以上,而且有几千家食用油及肉类、皮革、骨粉、骨胶、明胶等骨产品加工企业,每年可排放动植物油脂下脚料几百万吨。这些废油脂和动植物油下脚料若直接排放,不仅造成环境和水质污染,而且也是一种严重的资源浪费。据报道,日本每年使用约2万吨食用油,产生40万~60万吨废食用油,其中有25万~26万吨被回收再利用。 目前,餐饮废油的处理比较混乱,存在很大的安全隐患。一是污染环境,部分饮食服务和食品加工企业因排污系统不规范,在没有专业人员管理的前提下将餐饮废油随意处置和排放,对环境造成一定的污染;二是影响市容,目前社会上有些地下加工点和个人在未经有关部门审批的情况下,使用人力三轮车和密封性较差的容器,私自到宾馆、饭店、学校和食品加工企业收集餐饮废油,使得大街小巷污油水较多,尤其是对城市主要街道的环境卫生影响较大,不利于树立大连创建最佳旅游城市的良好形象;三是危害人体健康,有些地下加工点为图暴利,甚至将收集到的餐饮废油经简单加工处理后再次作为食用油脂返回餐桌,经过简单加工的泔水油杂质多、色泽暗淡、混浊、透明度较差、手感黏性小,有较强的

废油管理办法

唐山开滦东方发电有限责任公司 废油管理办法 一、目的 为了防止废油污染环境,保障人体健康,促进经济和社会的可持续发展,根据相关环保法律法规,结合本公司实际情况,制定本制度。 二、适用范围 本公司区域内废油的产生、收集、储存、转移、利用、处置等活动。 三、职责 (一)公司对废油污染环境实行预防为主,全过程管理和污染者承担责任的原则,积极推广清洁生产,避免或者减少废油的产生,鼓励对废油的合理利用。 (二)检修分公司负责废油污染环境防治的监督管理工作。 (三)安全管理部负责对废油和废油集中设施的监督管理。 (四)物资供应部负责废油的运输工作。 四、程序 (一)检修分公司必须按照规定记录废油产生的数量、流向、储存、利用、处置等有关资料。 (二)安全管理部经常对产生、收集、储存、转移、利用、处置废油的单位进行现场检查,检查其污染防治措施的落实和运行情况: 1、废油的产生、收集、储存、转移、利用、处置情况 2、污染防治设施的运行情况。

3、废油造成的污染及损害情况。 4、限期改正或者限期治理执行情况。 5、废油污染环境防治的管理制度。 6、其他与废油污染防治有关的情况和资料。 (三)物资供应部按规定定期向相关废油接受单位运送废油,并按规定办理转移联单。 (四)废油污染环境的全过程控制。 1、废油的收集、储存、转移、利用、处置活动必须国家和公司的相关规定。 2、禁止向环境倾倒、堆置废油。 3、禁止将废油混入非废油中收集、储存、转移、利用、处置。 4、废油的收集、储存、转移应当使用符合标准的容器和包装物。 5、废油的容器和包装物以及收集、储存、转移、处置废油的设施、场所,必须设置废油识别标志。 (五)燕兴等保运单位应当按照规定处置废弃的润滑油和棉丝;不按照规定处置的,应当进行限期改正;限期结束后仍然不按照规定处置的,由安全管理部按照公司规定负责处罚。 (六)废油转移单位不得运送没有转移联单或者与转移联单不符的废油。 (七)公司在制定废油污染事故防范措施和应急预案后应当定期进行事故演练。

餐饮合作协议合同范本

最新实用合同模板 餐饮合作协议合同 范本

餐饮合作协议合同范本 甲方: 住所地: 法定代表人: 电话: 传真: 乙方: 住所地: 法定代表人: 电话: 传真: 为了结合双方优势,共同致力于开创连锁餐饮经营,甲乙双方本着平等互利,共同发展,优势互补的原则,经友好协商,在合作意向上达成一致,结为合作伙伴,现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下协议: 第一条合作宗旨 共同开创连锁餐饮经营事业。 第二条合作经营项目和范围

连锁餐饮产品的研发。连锁餐厅的筹措、设立、经营、推广、管理。 第三条合作期限 本协议生效时起至___________________________止。 第四条合作方式 1、产品研发及连锁餐厅筹措期间,乙方以委托顾问的方式为甲方提供餐厅食品的研发、连锁餐厅的设立筹备等。 2、甲乙双方以合伙关系,共同经营管理连锁餐厅第一间及第二间实体餐厅。甲乙双方根据产品研发和连锁餐厅的设立进度分期分批进行投资。具体如下: ①设立第一家实体餐厅时:甲方以现金方式出资,出资额为该实体店铺投资额的90%。乙方以现金方式出资,出资额为该实体店铺投资额的10%。乙方该期出资由甲方无息出借给乙方。待该实体店铺盈利时,从乙方盈利分配所得中直接扣除后返还给甲方。 ②设立第二家实体餐厅时:甲方以现金方式出资,出资额为该实体店铺投资额的90%。乙方以现金方式出资,出资额为该实体店铺投资额的10%。各合伙人的出资,于实体店铺设立前日内交齐,乙方若逾期不交或未交齐的,对第二家实体店铺不享有合伙人权利,不能参与该实体店铺之盈利分配。 3、合伙期间各合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合伙终止后,各合伙人的出资仍为个人所有,至时予以返还。 第五条甲乙双方的权利、义务

餐饮服务协议书范本(协议示范文本)

YOUR LOGO 餐饮服务协议书范本(协议示范文 本) The state maintains social and economic order by enacting laws, and agreements signed in accordance with the law have legal effect and are protected by the state. 专业协议系列,下载即可用

餐饮服务协议书范本(协议示范文本) 说明:本协议书的作用是国家通过制定法律来维护社会经济秩序,规范协议当事人的行为,依法签订的协议具有法律效力,受到国家的保护。可以下载修改后或直接打印使用(使用前请详细阅读内容是否合适)。 甲方:有限公司(以下简称甲方) 乙方:有限公司(以下简称乙方) 甲、乙双方经友好协商,本着平等、互利、力求双赢的原则就乙方为甲方提供餐饮服务达成以下协议。 一、经营与服务范围按照甲方餐饮服务需求,乙方为甲方提供职工餐(早、午、晚、夜宵)、接待餐、自由餐等社会化经营和服务项目,本协议就餐厅服务相关事项进行明确。 二、餐费标准职工餐:应提供多种套餐供员工选择,普通套餐按5.00元/人的标准合理计价如市场环境变化较大,套餐标准可由双方再行协商。自由餐、接待餐按低于市场价格、保证乙方略有盈余的原则合理计价。 三、服务期限: 1、自年月日起至年月日止,服务期为壹年。期满后,在同等条件和要求下,乙方应有优先进驻权。 2、在协议签订之后,乙方试用二个月,如二个月期间不能扭转现有局面或不能达到甲方要求和满意(含小餐厅),甲方有权终止协议。 四、场地使用及有关费用 1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用

多人合伙开餐饮协议书(完整版本)

餐饮多人合伙经营协议书 甲方:身份证号码: 乙方:身份证号码: 丙方:身份证号码: 丁方: 身份证号码: 甲、乙、丙、丁四方经友好协商,就共同经营店事宜达成如下合作协议: 第一条合作宗旨 利用合作人自身具备的资金管理优势和独特风味,使合作人通过合法的手段,创造劳动成果,分享经济利益。 第二条合作名称、主要经营地、法人: 合作经营的饭店名为:经营场所位于:法定代表人: 第三条合作经营项目和范围 经营项目为,范围包括等。 第四条合作期限 本次合作由合作人四方均同意终止合作,视为终止。 第五条出资额、方式、期限 1.甲方____________以方式出资,计人民币元(人民币大写:伍万圆整),占总股份的四分之一; 乙方____________以方式出资,计人民币元(人民币大写:伍万圆整),占总股份的四分之一; 丙方____________以方式出资,计人民币元(人民币 大写:伍万圆整),占总股份的四分之一。 丁方____________以方式出资,计人民币元(人民币 大写:伍万圆整),占总股份的四分之一。 2.各合作人的出资,于年月日以前交齐,汇到银行卡上,卡和密码由甲、乙、丙、丁四方认同的指定人持有,使用股份资金时,需至少两人同时在场。其他合作人有监督和核查权。 3.本合作出资共计人民币元(人民币大写整)。合作期间各合作人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合作终止后,各合作人的出资仍为个人所有,协议终止当天或按合作人约定的时间予以返还。 第六条盈余、工资分配与债务承担 1、盈余分配:除去经营成本、日常开支、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为净利润,即合作创收盈余,此为合作分配的重点,将以合作人出资为依据,按比例分配。 2、债务承担:如在合作经营过程中有债务产生,合作债务先由合伙财产偿还,合作财产不足清偿时,以各合作人的出资为据,按比例承担。 第七条合作人签单事项 合作人到店签单事项由合作人四方决定后另行约定。 第八条入资、退资、出资的转让 (一)入资 1. 新合作人入资,必须经全体合作人同意; 2. 新合作人须承认并签署本合作协议; 3. 除入资协议另有约定外,入资的新合作人与原合作人享有同等权利,承担同等责任;入资的新合作人对入资前合作企业的债务承担连带责任。

餐饮股东合作协议书(标准版)

Both parties jointly acknowledge and abide by their responsibilities and obligations and reach an agreed result. 甲方:___________________ 乙方:___________________ 时间:___________________ 餐饮股东合作协议书

编号:FS-DY-20332 餐饮股东合作协议书 说明:本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与 义务,同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改,使用 时请详细阅读内容。 第一章总则 第一条:根据《中华人民共和国公司法》及中国其它法律、法规规定,出资人遵循自愿和协商一致原则,共同出资成立具有独立法人资格的餐饮公司。 第二章公司基本情况 第二条:加盟店中文名称:麦田咖啡(以下简称公司)公司中文地址:珠海市港三路308号华达花园a栋二楼电话:8124868 8124235 邮政编码: 第三条:本公司为有限责任公司,公司以其全部资产对其债务承担责任。 第四条:公司经营范围:西餐、中式快餐、冷热饮料制售。 第五条:公司经营期限为年,自公司批准登记之日

起计算。 第三章投资资本及出资人 第六条:公司投资资本为万元人民币,出资人出资额和所占注册资本比例的基本情况为: 甲方:麦田咖啡餐饮管理有限公司 住所地:珠海市港三路308号华达花园a栋二楼,占注册资本比例 %; 出资额:,占注册资本比例%; 乙方:,法定代表人: 住所地:,具有独立法人资格, 出资额:,占注册资本比例%; 丙方:,法定代表人:

餐饮服务合同标准版本

文件编号:RHD-QB-K6202 (合同范本系列) 甲方:XXXXXX 乙方:XXXXXX 签订日期:XXXXXX 餐饮服务合同标准版本

餐饮服务合同标准版本 操作指导:该合同文件为经过平等协商和在真实、充分表达各自意愿的基础上,本着诚实守信、互惠互利的原则,根据有关法律法规的规定,达成如下条款,并由双方共同恪守。,其中条款可根据自己现实基础上调整,请仔细浏览后进行编辑与保存。 委托方:_________(以下简称甲方) 受托方:_________(以下简称乙方) 在自愿、平等、协商一致的基础上,甲方就大学校区的饮食服务项目,委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的高校餐饮服务,特订立本合同。 第一条项目基本情况 1.项目名称:_________ 2.坐落位置:具体以总平面图标明的位置为准。 3.总建筑面积:_________平方米。 4.委托管理的建筑物详见图(附件一)。

5.厨房设备及配套工程图(附件二)。 6.现有设备:待工程完工后移交时另签设备清单,该清单作为本合同的附件。 第二条项目委托方--_________大学为甲方,服务提供方为乙方。 第三条委托服务经营事项 _________大学校区学生食堂饮食服务。 第四条委托期限 委托服务经营期限为________年,自________年____月____日至________年____月____日止。其中试用期为_________个月,即________年____月____日至 ________年____月____日,在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求,甲方有权解除合同,其一切责任由乙方负责,不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。

餐饮废油处置要求

国务院办公厅关于加强地沟油整治和 餐厨废弃物管理的意见 国办发〔2010〕36号 各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构: 按照国务院的统一部署,各地区、各有关部门正在深入开展食品安全整顿工作,并取得阶段性成效。但食品安全领域仍存在一些突出问题。一些地方出现用餐厨废弃物提炼的所谓“地沟油”,经非法渠道回流到餐桌,带来严重食品安全隐患,群众对此反映强烈,引起社会广泛关注。为有效解决“地沟油”回流餐桌问题,切实保障食品安全和人民群众身体健康,经国务院同意,现就加强“地沟油”整治和餐厨废弃物管理提出以下意见: 一、开展“地沟油”专项整治 (一)严厉打击非法生产销售“地沟油”行为。各地区、各有关部门要将“地沟油”整治作为食品安全整顿的重要内容,以城乡结合部和城市近郊区为重点,仔细排查和清理非法生产“地沟油”的黑窝点,摸清“地沟油”原料来源和销售渠道,对发现的问题追查到底,对黑窝点一律取缔,严厉打击有关违法犯罪行为。要以集贸市场、批发市场等场所为重点,严肃查处经营假冒伪劣和来源不明食用油的行为。 (二)严防“地沟油”流入食品生产经营单位。以城市(镇)、矿区、旅游景区等餐饮业集中地为重点地区,以食品生产小作坊、小餐馆、餐饮摊点、火锅店和学校食堂、企事业单位食堂、工地食堂等集体食堂为主要对象,加强对食用油购货记录和票证检查,依法查处从非法渠道购进食用油和使用“地沟油”加工食品的行为。对使用“地沟油”的食品生产经营单位依法责令停产停业整顿,直至吊销许可证;涉嫌犯罪的依法移送司法机关,追究刑事责任。 二、加强餐厨废弃物管理 (一)规范餐厨废弃物处置。各地要制定和完善餐厨废弃物管理办法,要求餐厨废弃物产生单位建立餐厨废弃物处置管理制度,将餐厨废弃物分类放置,做到日产日清;以集体食堂和大中型餐饮单位为重点,推行安装油水隔离池、油水分离器等设施;严禁乱倒乱堆餐厨废弃物,禁止

餐厅合伙经营协议书

合伙人:身份证号码: 合伙人:身份证号码: 合伙人:身份证号码: 上述三方合伙人就合伙经营西餐厅一事,依据《民法通则》《合同法》等相关现行法律规定,经过平等协商,自愿诚信的原则就有关于合伙经营一事达成相关协议,并形成如下协议条款,以此共同信守: 第一条合伙名称、主要经营地: 1.合伙经营项目名称:,(以工商部门批准的字号为准). 2.经营地址: 第二条经营场所面积:平方米。 第三条合伙经营项目和范围: 第四条入股比例: : : : 第五条:本合同签订之后,协议三方需将入股现金一次性交付至合伙经营账户中,视为入伙完成,任何一方在合伙经营期限存续期间不得抽逃出资。 第六条:三方约定每月号作为结算时间,在此时间将餐厅经营账目进行全面核对,结算当月利润、成本等事项,并形成书面结算单据,人手一份。 第七条:盈余分配: 除去经营成本、日常开支、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为净利润,即合伙创收盈余,此为合伙分配的重点,以三方出资比例为依据,按比例分配;分配时间定于。 第八条:债务承担: 如在合伙经营过程中有债务产生,合伙债务先由合伙财产偿还,合伙财产不足清偿时,以合伙人的出资为据,按比例承担。 第九条:退伙约定: 合同签订年内,除出现法律规定及本合同约定的退伙事由之外,原则上不得提出退伙。

第十条:合伙事务执行 全体合伙人决定,共同聘请总经理一名作为西餐厅营业执照登记的名义经营人,作为餐厅日常经营的执行者。其权限为: 1.良好执行完成合伙人下达的决策; 2.负责西餐厅的日常经营; 3.对不超过元的支出享有支配权; 4.协调日常经营中餐厅产生的各类纠纷,协调相关部门关系,保障餐厅日常良好运转; 5.对餐厅内部一般服务人员(除合伙人直接聘用、委托人员之外;除大厨、财务、采购之外)享有管理、培训、任免权利; 6. 不享有对外签订标的超过元或对餐厅经营有影响的合同的权利。 7.不享有餐厅经营利润的分配权、支配权及其他任何权利。 8.不享有其他未经合伙人书面授权的权利。 第十一条:合伙人的权利和义务 (1)合伙人的权利: 1.合伙事务的决定权、监督权和具体的经营活动由合伙人共同决定。 2.合伙人享有合伙利益的分配权; 3.合伙人分配合伙利益应以出资额比例的约定进行,合伙经营积累的财产归合伙人共有;(2)合伙人的义务 1.按照合伙协议的约定维护合伙财产的统一; 2.分担合伙的经营损失的债务; 3.为合伙债务承担连带责任。 第十二条:禁止行为 (1)未经全体合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动;如其业务获得利益归全体合伙人,造成的损失由该合伙人个人全额进行赔偿; (2)合伙人的从事损害本合伙企业利益的活动。 第十三条:合伙的终止和清算 (1)合伙因下列情形解散: 1.合伙经营期限届满; 2.全体合伙人同意终止合伙关系; 3.合伙事务完成或不能完成; 4.被依法撤销; 5.出现法律、行政法规规定的合伙企业解散的其他原因。

《废水、废油处置管理规范》

XX电厂废水、废油处置管理规范

前言 (iii) 1. 范围 (1) 2. 规范性引用文件 (1) 3. 术语和定义 (1) 4. 职责 (1) 5. 流程与风险控制 (1) 5.1. 流程图 (1) 5.2. 风险控制............................................................ . (1) 6. 管理内容和方法 (1) 6.1. 基本要求 (1) 6.2. 废水、废油治理和控制 (2) 6.3. 废水处理管理 (2) 6.4. 雨水管理 (3) 6.5. 废油处理管理 (3) 7. 检查与考核 (3) 8. 相关支持性文件 (3) 9. 报告与记录 (3) 附录 (3) 附图1:废水、废油处置管理流程图 (4)

为了加强XXX废水、废油的监督与治理,贯彻落实废水、废油管理规定,杜绝环境污染,依据华能集团公司《华能电厂安全生产管理体系要求》,华能国际《本质安全体系管理手册》,结合XXX实际,特制定本规范。 本规范由XXX创建本质安全型企业领导小组提出。 本规范由XXX安监部组织编制并归口管理。 本规范起草部门:XXX策划部。 本规范编审人员: 编制:XXX 审核:XXX 审定: XXX 批准:XXXX

Xxx电厂废水、废油处置管理规范 1.范围 1.1.本规范适用于XXX废水、废油治理与排放的管理工作。 1.2.本规范适用于XXX各级人员及外包人员。 2.规范性引用文件 中华人民共和国主席令〔2014〕第9号《中华人民共和国环境保护法》 中华人民共和国主席令〔2008〕第87号《中华人民共和国水污染防治法》 GB 8978-2002 国家环境保护总局《城镇污水处理厂污染物排放标准》 国家环境保护总局令第5号〔1999〕《危险废物转移联单管理办法》 HJ 607-2011 《废矿物油回收利用污染控制技术规范》 Q/HB J-08.L06-2009 中国华能集团公司《火力发企业环境保护监督技术标准》 3.术语和定义 3.1.废水:一般指经过一定技术处理后不能再循环利用或者一级污染后制纯处理难度达不到一定标准的水, 它包括生活污水、工业废水和初雨径流入排水管渠等其它无用水。 3.2.废水排放口:工厂、生活设施和厂区雨水收集系统向环境排放水体的出口构筑物。 3.3.废油:从石油、煤炭、油页岩中提取和精炼,在开采、加工和使用过程中由于外在因素作用导致改变 了原有的物理和化学性能,不能继续被使用的矿物油。 4.职责 4.1.策划部应组织制定废水、废油处置管理制度。 4.2.策划部应明确废水、废油处置管理部门与人员的职责。 4.3.各部门应按照一岗一标的要求,明确各级人员对废水、废油处置管理规范的应知、应会内容。 5.流程与风险控制 5.1.流程图 废水、废油处置管理流程图见附图1 5.2.风险控制 风险控制点及风险管控见表1 表1:风险控制点及风险管控表 6.管理内容与方法 6.1.基本要求 6.1.1.策划部应根据国家法律、法规及其它要求,制定企业各排放口的废水排放指标,规定各排放口的

餐饮合作协议书

餐饮合作协议书 合伙人: 甲方:性别:年龄:身份证号: 乙方:性别:年龄:身份证号: 联营各方本着互利互惠、共同发展原则,甲乙经过充分可行 性研究和相互协商一致,对于合作经营事宜达成如下协议:第一条合伙宗旨:打造平价美食,创造新零售模式 第二条经营地址:康成综合超市三楼 第三条合伙期限:合伙期限为______年,自_______年__ __月__ __日起至______年_________月日止。 第四条合作规则及方式 1、甲方提供经营场地、装修、经营设备和后厨人员的住 宿。 2、甲方单方负责本店原材料采购及日常运营。 3、甲方负责所有人员管理、聘用、薪资计算与发放。 4、乙方提供火锅、辣爆、烧烤的底料和制作。 5、本店单独成本核算,产生的利润按照约定进行分配。 第五条盈余分配 1、盈余分配:每月总结经营状况,及账目清单,由财务 部签写分红账单,次月20日前发放分红资金。除去(成 本:经营成本,人员工资,维修费用,工商税务,经营 损耗),剩余利润金额20%作为餐饮团队及财务、信息人

员的绩效分成。 2、底料分成:乙方制作的底料必须保证与银川市兴庆 区北京路与丽景街交叉口的泰豪火锅工艺与口味保持一致,并保证合同期内乙方的底料配方独家经营不得外泄。经营利润的10%做为乙方底料的保密费用,另外每月壹仟元作为乙方的个人提成。 3、其他约定: 第六条禁止行为 1、未经双方合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名义进 行业务活动;如其业务获得利益归合伙,造成损失按实际损失赔偿。 2、禁止合伙人经营与合伙竞争业务。 3、禁止合伙人再加入其他合伙。 4、如合伙人违反上述各条,应按合伙实际损失赔偿。劝阻不听者可由全体合伙人决定除名。 5、不履行本合同及不遵守本公司制度,刻意不尽职尽责者非违约方可终止合同。 第七条争议处理 对于执行本合同发生与本合同有关的争议应本着友好协商的原则解决,如果双方通过协商不能达成一致,则依法向当地人民法

餐饮服务协议书范本(2020版)

STANDARD AGREEMENT SAMPLE (协议范本) 甲方:____________________ 乙方:____________________ 签订日期:____________________ 编号:YB-HT-032936 餐饮服务协议书范本(2020

餐饮服务协议书范本(2020版) 餐饮服务协议书范文1 甲方: 乙方: 甲乙双方本着自愿平等的原则,在相互协商的前提下,就餐饮服务有关事宜达成以下协议,甲乙双方需共同遵守。 1.送餐时间:乙方应于工作日的送餐至甲方指定地点,并承担运费。 2.用餐地点:甲方提供用餐场地,乙方负责用餐场地的服务和保洁。 3.计费方式:餐费标准是每人每份元,甲方提前将次日用餐人数通知乙方,根据通知乙方的用餐人数计算当天的餐费总额。 4.乙方必须具备从事餐饮业的相关证件,包括但不限于卫生许可证、工商执照、员工健康证,并将上述证件的复印件作为协议的附件。 5.乙方提供的软饮和菜品必须保质保量,并符合法律法规及其他规范性文件对于食品卫生、安全的要求。如乙方提供的菜品致使甲方就餐人员食物中毒或遭受其他食源性疾病,乙方除按法律法规及其他规范性文件的规定接受处罚外,还应赔偿甲方就餐人员医疗费、补偿费等。 6.乙方提供的餐饮器具应达到甲方要求;并提供相关的餐饮服务。

7.乙方应按甲方要求调整菜品质量,整改次仍未达到甲方要求,甲方可以随时终止本协议。 8.协议期限:年月日至年月日。 9.双方若在履行协议时发生争议,应本着相互体谅的原则,友好协商解决。若协商不能解决,可通过法律程序解决。 10.本协议一式两份,甲乙双方各执一份。 甲方(公章):_____ 乙方(公章):_____ 法定代表人(签字):_____ 法定代表人(签字):_____ _____年____月____日_____年____月____日 餐饮服务协议书范文2 甲方: 乙方: 为加强校产管理,确保校产安全并保证教师用餐和饮用水的需求,本着相互尊重,互惠互利的原则,甲方委托乙方守护校园并从事针对教师的餐饮服务工作。为明确责任,维护双方正当权益,经双方协商一致,签订如下协议:第一条、乙方岗位职责和要求 1、身体健康,无任何传染性疾病,热爱本职工作,吃苦耐劳,服务意识强;勤于学习,善于听取意见,努力提高饭菜质量,保证教师按时用餐和饮用开水的需求。 2、严格执行卫生要求,操作间、餐厅整洁卫生,严把原材料储存和食品加工关。蔬菜先洗后切,做到无沙尘、无杂质,炊具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒。

多种餐饮废油的再次利用

多种餐饮废油的再次利用研究进展 摘要:综述了餐饮废油在制备生物柴油、无磷洗衣粉、肥皂、混凝土制品脱模剂等领域中的应用及研究进展,并对其发展前景进行了展望。 关键词:餐饮废油;生物柴油;无磷洗衣粉;酶催化 餐饮废油是从餐饮业的地沟隔油池中捞取,经过简单的加热、脱水、去渣、沉淀等工艺提取的油脂,俗称地沟油又称潲水油,其是不可食用的动植物废油。一些不法商贩为了牟取暴利,利用这些废油来搀兑地沟油的食用油严重的危害人的健康。当人食用搀兑地沟油的食用油时,最初会出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。如长期食用,轻者会使人体营养缺乏,重者内脏严重受损甚至致癌[1]。 在许多油炸食品过后,剩余的油成了煎炸废油。煎炸废油长时间反复多次高温加热,不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸等营养成分被破坏殆尽,但酚类、酮类和其它有害物质却大大增加,其中多环芳烃等致癌物质也开始形成。瑞士科学家发现,炸土豆条中含有较高的致癌物质——聚丙烯酰胺。动物实验结果表明,废油可缩短果蝇30%以上的寿命,增加果蝇的不育率口。 有业内人士透露,技术难题、缺乏有效监管、巨额利润、地沟油精加工产品的出路不畅等因素,导致当前地沟油回流餐桌风险加大。地沟油的职业回收者,只需一把铲子、几个破旧铁桶、一把手电筒,外加一辆电动车就可以满载而归。那些暗淡浑浊、略呈红色的膏状物,经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离,变身为清亮的“食用油”,低价出售。因此,经济有效地对餐饮废油进行回收再利用是非常要必要的。 餐饮废油含大量有机物,具有污染和回收利用双重性。在全球面临能源危机及环境污染日益严重的情况下,对餐饮废油进行合理回收利用,实现变废为宝,已被人们认识。目前,人们把这些废油用于制备生物柴油、无磷洗衣粉、餐饮废油脂肪酸直接氢化生产硬脂酸的工艺及混凝土制品脱模剂等领域取得了显著的效果。 一、制备生物柴油 生物柴油是利用植物油、动物脂肪及废弃油脂等可再生资源制备一种绿色能源。因其在环境安全及能源安全方面的作用,而备受世人瞩目。生物柴油闪点高,贮运比较安全;生物柴油有较好的润滑性能,可以单独使用,也可以与石化柴油任意比例混用。 生物柴油是以非食用油、食用油、动物油脂以及废食用油(废餐饮油)为原料制成的液体燃料,是一种集可再生、清洁和安全三大优势为一体的能源。生物柴油是指以动植物油或其水解的脂肪酸为原料,与一元醇通过醇解或酯化生产的脂肪酸一元酯。它具有可再生、绿色环保、可替代现有石化柴油等特点,目前已成为最受欢迎的石化柴油替代品[2]。但是以动植物油脂为原料制造生物柴油的成本偏高.而将餐饮废油回收制造生物柴油则是一个很好的方案[3]。制备生物柴油是餐饮废油回收利用研究最多的一个领域,有着大量的研究。就目前而言主要有:催化高酸值餐饮废油(WCO)制备生物柴油、化学催化、酶催化法等方法。 1、催化高酸值餐饮废油(WCO)制备生物柴油 首先是先用单质碘催化废油中游离脂肪酸和甲醇酯化生成脂肪酸甲酯(生物柴油),然后再用KOH催化废油中的甘油三酯和甲醇进行酯交换。最终结果表明,碘对酯化反应具有很强的催化活性,而且可以回收利用。通过正交试验得到最佳酯化反应参数:碘用量1.3%(w/w,WCO),反应温度80℃,醇油质量比1.75:1,反应时间3h,在该反应条件下酸值由120.86 (KOH)/(mg/g)降为1.89(KOH)/(mg/g);酯交换条件为:KOH用量l%,反应温度85℃,反应时间0.5h,醇油质量rEO_3:l,经过两步催化,生物柴油的总得率为95.1%[4]。 2、化学催化

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