【化学】化学《化学与生活》练习题及答案
【化学】化学《化学与生活》练习题及答案
一、选择题
1．下列说法正确的是
A．合金、合成材料、合成橡胶等都是重要的有机合成材料
B．“白色污染”是指白色塑料袋造成的污染
C．用甲醛浸泡水产品以达到保鲜的目的
D．煤、石油和天然气是不可再生的化石燃料
【答案】D
【解析】
A.合金为金属材料，故A说法错误；
B. “白色污染”是指塑料造成的污染，故B说法错误；
C. 甲醛有毒不能用于浸泡水产品，故C说法错误；
D. 煤、石油和天然气为三大化石燃料，为不可再生资源，故D说法正确。
2．135．分类是化学学习和研究的重要方法之一，下列分类中不正确的是（）
A．氧化物：生石灰、“水银”、“干冰” B．复合肥：磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾
C．单质：金刚石、液氧和铜粉 D．合成材料：合成纤维、塑料和合成橡胶
【答案】A
【解析】根据物质与元素的分类依据进行分析。由同种物质组成的纯净物所以单质；含有氮、磷、钾元素三种元素中两种或两种以上元素的化肥属于复合肥；有两种元素组成的其中一种元素是氧元素的化合物是氧化物；合成材料
包括合成纤维、塑料和合成橡胶。
解：A. 氧化物：生石灰、“水银”、“干冰”。“水银”属于单质，故错误；
B. 复合肥：磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾。正确；
C. 单质：金刚石、液氧和铜粉。正确；
D. 合成材料：合成纤维、塑料和合成橡胶。正确。
点睛：解答本题要掌握物质的分类方法和组成等方面的内容，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断。
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3．“饮食健康”是人们普遍的生活追求。下列叙述正确的是
A．霉变食物中大都含有黄曲霉毒素，加热后可以食用
B．人体缺钙会导致甲状腺肿大，可食用含钙丰富的奶制品
C．在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是糖类
D．人体缺少锌、铁等必需微量元素会得病，应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂
【答案】C
【解析】A、霉变的食物中含有大量的黄曲霉素，黄曲霉素非常耐热，蒸煮不能将其破坏，能损坏人的肝脏，诱发肝癌等病症，错误；B、人体缺钙会导致骨质疏松，缺碘会导
致人的甲状腺肿大，错误；C 、除水外，我们每天需要量最大的营养素是糖类，糖类在酶的催化作用下经缓慢氧化，转变成二氧化碳和水，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温的作用，正确；D 、微量元素摄入少了会得病，摄入多了也会得病，所以要合理摄入微量元素，不能过多，错误。故选：C 。
4．2017年央视调查：90%的白血病患儿，家中曾在半年内做过装修。苯（C 6He)和甲醛（CH 2O) 都是室内装修导致的室内污染物质，它们来源于室内装修所用的油漆、胶合板等材料。下列说法不正确的是（）
A ．苯和甲醛都属于有机物
B ．苯和甲醛都是对人体有害的物质
C ．碳元素质量分数：CH 20>C 6H 6
D ．苯和甲醛完全燃烧都生成二氧化碳和水
【答案】C
【解析】A 、苯和甲醛都是含碳元素的化合物，都属于有机物，正确；B 、苯(C 6H 6)和甲醛(CH 2O)都是室内装修导致的室内污染物质，对人体健康有害，正确；C 、苯中碳元素的质量分数为： 126100%92.3%12616
??≈?+?；甲醛中碳元素的质量分数为： 12100%40%121216
?=+?+，错误；D 、苯和甲醛都含碳元素与氢元素，由质量守恒定律可知，二者完全燃烧均生成二氧化碳和水，正确。故选C 。
5．下图是某品牌奶粉包装袋上的部分信息，下列解读错误的是：
A ．吃奶粉最主要目的是补充蛋白质
B ．营养成分中的“锌”是人体必需的微量元素
C ．维生素可调节新陈代谢、预防疾病
D ．每100克奶粉中脂肪提供的能量最多
【答案】D
【解析】
由图表中信息知，A 、吃奶粉最主要目的是补充蛋白质，很多蛋白质在人体内不能合成，必须从外界摄取，故A 正确；B 、营养成分中的“锌”是人体必需的微量元素，缺锌影响食欲和发育，故B 正确；C 、维生素可调节内新陈代谢、预防疾病，缺乏维生素会严重影响人体健康，故C 正确；D 、每克蛋白质完全氧化放出约18kJ 的能量，糖类是16kJ ，油脂是39 kJ ，每100克奶粉中糖类提供的能量最多，故D 错误。
点睛∶糖类，蛋白质，脂肪，维生素，微量元素都是人体必需的营养元素。
6．古丝绸之路贸易中的下列商品，主要成分属于无机物的是
A．A B．B C．C D．D
【答案】A
【解析】A、陶瓷是硅酸盐产品，不含碳元素，不是有机物，是无机物，故A 正确；
B、丝绸的主要成分是蛋白质，是天然纤维，是有机物，故B错误；
C、茶叶的主要成分是纤维素，是有机物，故C错误；
D、中成药的主要成分是纤维素，是有机物，故D错误。故选A。
7．下列人体所缺元素与引起的健康问题关系不正确的是（）
A．缺钙会引起龋齿
B．缺碘会引起甲状腺疾病
C．缺铁会引起贫血
D．缺锌会导致儿童智力低下
【答案】A
【解析】
A. 缺钙会引起佝偻病或骨质疏松；缺氟易引起龋齿
B. 缺碘会引起甲状腺疾病或呆小症；
C. 缺铁会引起缺铁性贫血；
D. 缺锌会食欲不振、发育不良导致儿童智力低下；选A 8．善于疏理化学知识，能使你头脑更聪明．以下完全正确的是（）
A 物质的性质与用途
B
安全常识
乙醇有可燃性可作燃料
甲醛会使蛋白质变性可制作动物标本
聚乙烯塑料有热塑性可以制成薄膜
煤气中毒由一氧化碳引起
煤矿爆炸由瓦斯引起
稀释浓硫酸时酸液向四周飞溅将浓硫酸
注入水中引起
C 元素与人体健康
D
日常生活经验
缺钙导致骨质疏松或得佝偻病
过量碘会引起甲状腺胂大
缺铁生长迟缓
处理废弃塑料焚烧
修补破裂的电木插座加热
食品干燥剂可用生石灰
A．A B．B C．C D．D 【答案】A
【解析】
试题分析：A、乙醇燃烧放出大量热量可作燃料，甲醛可以使蛋白质变性，可以用来浸泡动物标本，聚乙烯塑料具有热塑性，可以制作薄膜，所以正确．
B．浓硫酸溶于水时放出大量的热，且密度大于水，所以稀释时要将浓硫酸慢慢地沿着器壁倒入水中，并及时搅拌，防止液体飞溅，所以选项错误．
C、缺铁易患贫血，所以错误．
D、废弃塑料焚烧会产生大量有毒气体，污染大气；电木具有热固性，不可热修复，所以错误．
故选A
考点：人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；浓硫酸的性质及浓硫酸的稀释；甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途；易燃物和易爆物安全知识；塑料及其应用；亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康．
点评：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生活经验、食品安全、燃烧和灭火、营养保健、环境污染、节约用水、能源保护等相关的知识，是化学考查的重要热点．
9．食醋是调味品，其中含有醋酸（C2H4O2）．下列关于醋酸的叙述不正确的是
A．属于有机物
B．醋酸分子中含有氧分子
C．碳、氢、氧元素的质量比为6：1：8
D．醋酸分子中碳、氢、氧原子个数比为1：2：1
【答案】B
【解析】
试题分析：醋酸（C2H4O2）它则属于有机物；醋酸分子中含有氧原子，因为分子是由原子构成的；碳、氢、氧元素的质量比为=12×2:4:16×2=6：1：8；醋酸分子中碳、氢、氧原子个数比为1：2：1。故选B.
考点：化学式的意义及其计算
10．下列物质不是人体所需营养素的是（）
A．空气B．水C．蛋白质D．维生素
【答案】A
【解析】
【详解】
蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水是人体所需的六大营养素，分析四个选项A空气不是人体所需的营养素；
故选：A。
11．健康的生活离不开化学，下列说法正确的是（）
A．油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂
B．为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠
C．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素
D．人误食重金属盐中毒后，服用鸡蛋清可减轻毒性
【答案】D
【解析】
【分析】
【详解】
A、油脂是重要的营养物质，可适量摄入油脂，错误；
B、亚硝酸钠致死量是3克，在香肠中加适量的亚硝酸纳，可保持肉制品鲜美，错误；
C、为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加适量的碘元素，错误；
D、重金属盐能使蛋白质变性，鸡蛋清含有蛋白质，人误食重金属盐中毒后，服用鸡蛋淸可减轻毒性，正确。
故选D。
12．化学与生活密切相关，下列说法不正确的是（）
A．蔬菜、水果中富含维生素
B．糖类和油脂都能为人体提供能量
C．人体缺锌易患贫血病
D．人体缺钙会发生骨质疏松，容易骨折
【答案】C
【解析】
【分析】
【详解】
A、蔬菜、水果中含有丰富维生素，应多食用一些蔬菜、水果．故A说法正确；
B、糖类和油脂都能为人体提供能量，故B说法正确；
C、人体缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良．故C说法不正确；
D、人体缺钙会发生骨质疏松，容易骨折．故D说法正确．故选C。
13．每年的5月31日是“世界无烟日”。下列说法不正确的是
A．吸烟损害大脑,使人记忆力减退
B．长期吸烟易患肺气肿、肺癌等疾病
C．吸烟有害健康，但“二手烟”对人体无害
D．香烟烟气中的CO、尼古丁等对人体危害很大
【答案】C
【解析】
A、吸烟损害大脑,使人记忆力减退，故A正确；
B、长期吸烟易患肺气肿、肺癌等疾病，故B正确；
C、吸烟有害健康，但“二手烟”对人体危害更大，故C错误；
D、香烟烟气中的CO、尼古丁等对人体危害很大，故D正确。
点睛∶吸烟危害健康，尽量少吸烟或不吸烟，特别是在公共场所不要吸烟。
14．下列日常食物中，提供人体每天所需的营养素，富含油脂的是：
A．蔬菜B．对虾
C．大米
D．花生
【答案】D
【解析】
本题主要考查生命活动与六大营养素。糖类是人体所需能量的主要来源，大米中含有丰富的淀粉，蔬菜中含有丰富的维生素，花生中含有油脂，对虾中含有丰富的蛋白质。
蔬菜中含有丰富的维生素，不含油脂，故错误。
对虾含有丰富的蛋白质，不含油脂，故错误。
大米中含有丰富的淀粉，能转化为糖类，不含油脂，故错误
花生中含有丰富的油脂，故正确。
故选D
点睛：熟记各种食品中含有的营养素。
15．阿司匹林是一种历史悠久的解热镇痛药，其化学式为C9H8O4。下列有关说法中，不正确的是
A．H、O原子个数比为2∶1 B．相对分子质量为180
C．阿司匹林是一种有机物D．氧元素的质量分数最小
【答案】D
【解析】
【分析】
【详解】
A、1个阿司匹林分子是由9个碳原子、8个氢原子和4个氧原子构成的，则H、O原子个数比为8∶4=2∶1，选项A正确；
B、阿司匹林的相对分子质量为12×9+1×8+16×4=180，选项B正确；
C、阿司匹林是含碳元素的化合物，属于有机物，选项C正确；
D、阿司匹林中碳、氢、氧三种元素质量比为（12×9）∶（1×8）∶（16×3）=27∶2∶12，则氢元素的质量分数最小，选项D错误。故选D。
16．材料在人类生产、生活中有着重要的作用。下列有关材料的说法中正确的是
A．塑料是最常见的有机合成材料，具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点
B．棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质
C．日常生活中使用的有机玻璃、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维
D．钛合金、玻璃钢、碳纤维复合材料等都属于新型有机合成材料
【答案】A
【解析】
【分析】
【详解】
棉花的主要成分是纤维素，B错误；蚕丝等属天然纤维，C错误；钛合金属于金属材料，D 错误。故选A。
17．下列叙述正确的是（）
A．电木插座破裂后可以热修补
B．涤纶、羊毛、丝绸都属于天然纤维
C．合成橡胶具有高弹性、绝缘性等优良性能
D．合成材料给人类带来了更多的污染，所以要禁止生产和使用
【答案】C
【解析】
A、电木属于热固性塑料，不能进行热修补．故选项错误；
B、涤纶属于有机合成材料．故选项错误；
C、合成橡胶具有高弹性、绝缘性等优良性能．故选项正确；
D、合成材料在给人类带来极大方便的同时也带来了一定的污染，但是禁止生产和使用是不现实的．故选项错误．故选C．
【点评】解答本题要充分理解各种材料的性质和用途等方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
18．某品牌洗发水的包装瓶上印了标志，有关该包装瓶说法错误的是：
A．瓶子是合成材料制成B．瓶子为可回收材料
C．瓶子的材料具有热塑性D．瓶子的材料具有热固性
【答案】D
【解析】
由题中信息知，A、瓶子是合成材料制成，故A正确；B、瓶子为可回收材料，故B正确；
C、瓶子的材料具有热塑性，故C正确；
D、瓶子的材料不具有热固性，故D错误。
19．食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的概念，富含蛋白质、脂肪和糖类的食物多为酸性食物。下列不属于酸性食物的是（）
A．鸡蛋B．猪肉C．菠菜D．大米
【答案】C
【解析】
A、鸡蛋中富含蛋白质，属于酸性食物，错误；
B、猪肉中含有油脂和蛋白质，属于酸性食物，错误；
C、菠菜中富含维生素，不属于酸性食物，正确；
D、大米中富含糖类，属于酸性食物，错误。故选C。
20．氯化铬晶体（CrCl3·6H2O）是一种重要的工业原料，工业上常用铬酸钠（Na2CrO4）来制备。已知反应原理：CH3OH+10HCl+2Na2CrO4==2CrCl3+4NaCl+X+7H2O；下列说法不正确的是
A．铬酸钠属于盐，由离子构成
B．X的组成元素质量之比为3：8
C．反应中未发生元素化合价的改变
D．CH3OH属于有机物
【答案】C
【解析】
【分析】
【详解】
A、铬酸钠（Na2CrO4）由金属阳离子和酸根阴离子构成，属于盐，说法正确，故不符合题意；
B、根据质量守恒定律，反应前后原子的个数不变。反应前各元素原子的个数：C-1；H-14；O-9；Cl-10；Cr-2；Na -4。反应后各元素原子的个数：C-0；H-14；O-7；Cl-10；Cr-2；Na -4。相差了1个碳原子和2个氧原子；X的化学式为CO2，其组成元素的碳、氧质量比 ，说法正确，故不符合题意；
为：12:162=3:8
C、Na2CrO4 反应后生成了CrCl3，Cr的化合价由+6价降到了+3价，化合价发生了变化，说法错误，故符合题意；
D、CH3OH是由碳、氢、氧元素组成的化合物，属于有机物，说法正确，故不符合题意；故选C
【点睛】