花茶茶艺表演解说词

花茶茶艺表演解说词
花茶茶艺表演解说词

花茶茶艺表演解说词

花茶是诗一般的茶,她融茶之韵与花之香于一体,通过“引花香,增茶味”,使花香茶味珠联璧合相得益彰。花茶是诗一般的茶,所以在冲泡和品饮花茶时也要求有诗一样没的程序。

第一道:烫杯

我们称之为“春江水暖鸭先知”,是苏东坡的一句名诗。苏东坡不仅是一个多才多艺的大文豪,而且是一个至情至性的茶人。借助苏东坡的这句诗描述烫杯,请各位嘉宾充分发挥自己的想象力,看一看在茶盘中经过开水烫洗之后,冒着热气的、洁白如玉的茶杯,像不像一只只在春江中游泳的小鸭子?

第二道:赏茶

我们称之为“香花绿叶相扶持”。赏茶也称为“目品”。“目品”是花茶三品(目品、鼻品、口品)中的头一品,目的即观察鉴赏花茶茶坯的质量,主要是观察茶坯的品种、工艺、细嫩程度及保管质量。今天请大家品的是特级茉莉花茶,这种花茶的茶坯多为优质绿茶,茶坯色绿质嫩,在茶中还混合有少量的茉莉花干,花干的色泽应白净明亮,这称之为“锦上添花”。在用肉眼观察了茶坯之后,还要干闻花茶的香气。通过上述鉴赏,我们一定会感到好的花茶确实是“香花绿叶相扶持”,极富诗意,令人心醉。

第三道:投茶

我们称之为“落英缤纷玉杯里”。“落英缤纷”是晋代文学家陶渊明先生在《桃花源记》一文中描述的美景。当我们用茶导把花茶从茶荷中拨进洁白如玉的茶杯时,花干和茶叶飘然而下,恰似“落英缤纷”。

第四道:冲水

我们称之为“春潮带雨晚来急”。冲泡花茶也讲究“高冲水”。冲泡特级茉莉花茶时,要用90℃左右的开水。热水从壶中直泄而下,注入杯中,杯中的花茶随水浪上下翻滚,恰似“春潮带雨晚来急”。

第五道:问茶

我们称之为“三才化育甘露美”。冲泡花茶一般要用“三才杯”,茶杯的盖代表“天”,杯托代表·地”,中间的茶杯代表“人”。茶人们认为茶是“天涵之,地载之,人育之”的灵物。闷茶的过程象征着天、地、人三才合一,共同化育出茶的精华。

第六道:敬茶

我们称之为“一盏香茗奉知己”。敬茶时应双手捧杯,举杯齐眉,注目嘉宾并行点头礼,然后从右到左,依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人,最后一杯留给自己。

第七道:闻香

我们称之为“杯里清香浮清趣”。闻香也称为“鼻品”,这是三品花茶的第二品,品花茶讲究“未尝甘露味,先闻圣妙香”。闻香时“三才杯”的天、地、人不可分离,应用左手端起杯托,右手轻轻地将杯盖掀开一条缝,从缝隙中去闻香。闻香时主要看三项指标:一闻香气的鲜灵度,二闻香气的浓郁度,三闻香气的纯度。细心地闻优质花茶的茶香,是一种精神享受。您一定会感悟到在“天、地、人”之间,有一股新鲜、浓郁、纯正、清和的花香伴随着清悠高雅的茶香,氤氲上升,沁人心脾,使人陶醉。

第八道:品茶

我们称之为“舌端甘苦人心底”。品茶是指三品花茶的最后一品——口品。在品茶时依然是天、地、人三才杯不分离,依然是用左手托杯,右手将杯盖的前沿下压,后沿翘起,然后从开缝中品茶。品茶时应小口喝人茶汤,使茶汤在口腔中稍事停留,这时轻轻用口吸气,使茶汤在舌面流动,以便茶汤充分与味蕾接触,有利于更精细地品悟出茶韵。然后闭紧嘴巴,用鼻腔呼气,使茶香直贯脑门,只有这样才能充分领略花茶所独有的“味轻醍醐,香薄兰芷”的花香与茶韵。

第九道:回味

我们称之为“茶味人生细品悟”。茶人们认为一杯茶中有人生百味,有的人“啜苦可励志”,有的人“咽甘思报国”。无论茶是苦涩、甘鲜还是平和、醇厚,从一杯茶中茶人们都会有良多的感悟和联想,所以品茶重在回味。

第十道:谢茶

我们称之为“饮罢两腋清风起”。唐代诗人卢仝在他的传颂千古的《走笔谢孟柬议寄新茶》一诗中写出了品茶的绝妙感受。他写道:“一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨轻,六碗通仙灵,七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”茶是祛襟涤滞,致清导和,使人神清气爽,延年益寿的灵物,让我们共同干了这头道茶后,再请各位嘉宾慢慢自斟自品,去寻找卢仝七碗茶后“两腋习习清风生”的绝妙感受。好,请让我以茶代酒,祝大家多福多寿,健康长乐.

安溪铁观音茶艺表演解说词

安溪铁观音茶艺表演解说词 一、总体要求 安溪铁观音茶艺表演要具有安溪茶乡的独特风格,融传统茶艺与现代风韵为一体,并加以艺术润饰,使人们在品茶的过程中,加深了解沏茶艺术,共同品尝铁观音韵味,得到美的享受。 二、茶艺厅布局 茶艺厅要是古朴典雅的优美环境。背景悬挂“安溪茶艺”金色篆字和沏茶图案,周围悬挂条幅书画。厅中设置小型表演台,台上排列屏风﹑长案桌,桌上有香炉﹑烛架。台中为茶艺表演区,台前置长方形的沏茶桌。台左为南音演奏池,台右是解说员席位,台下为宾客茶座。 三、表演人员 茶艺小姐八人,迎宾女郎四人,南音演奏员五人,解说员一人。 四、表演道具 香炉一个,香一束,烛台一对,红烛一对;茶房四宝各九件,茶罐﹑小茶斗﹑小香耙﹑小竹夹各九件,漆盘八块,托盘九块;提水壶两个;长案桌一块,沏茶桌一块,长方形沏茶桌一排;后幕一条,屏风一座;乐池演奏椅五块,解说员桌﹑椅各一块,宾客品茶座若干位。 五、人物造型 1、茶艺小姐:头饰﹑圆髻插花﹑身着旗袍(枣红色印花缎布)﹑裤袜﹑高跟鞋。 2、迎宾小姐:头饰﹑圆髻插花﹑身着旗袍(浅金黄色印花缎布)﹑裤袜﹑高跟鞋。身系红绸彩带,上写“安溪茶艺”。 3、乐曲演奏员:男着西装,女着旗袍。 4、解说员:现代装打扮。 六、茶艺表演 解说:丝竹共鸣 [乐队演奏南曲“梅花操”,让品茶者在格调高雅﹑旋律优美的古乐声中进入进入品茶的意境。] 解说:各位嘉宾,大家好!安溪是乌龙茶的故乡,是我国最大的乌龙茶主产区和中国名茶之乡,产茶和饮茶已有千年以上的悠久历史。在安溪,不但有独到之处 一、总体要求 安溪铁观音茶艺表演要具有安溪茶乡的独特风格,融传统茶艺与现代风韵为一体,并加以艺术润饰,使人们在品茶的过程中,加深了解沏茶艺术,共同品尝铁观音韵味,得到美的享受。 二、茶艺厅布局 茶艺厅要是古朴典雅的优美环境。背景悬挂“安溪茶艺”金色篆字和沏茶图案,周围悬挂条幅书画。厅中设置小型表演台,台上排列屏风﹑长案桌,桌上有香炉﹑烛架。台中为茶艺表演区,台前置长方形的沏茶桌。台左为南音演奏池,台右是解说员席位,台下为宾客茶座。

茶艺主持词3篇范文

茶艺主持词3篇范文 篇一:成人茶艺、主持人串词 成人茶艺大赛串场词 尊敬的各位评委、各位来宾,大家上午好! 欢迎大家来到第八届中国国际茶业博览会的现场,今天我们将举行的是20xx年度中国国际茶艺表演大赛。首先让我们以热烈的掌声欢迎来到现场的评委,他们是: 中华茶人联谊会高级顾问,吴觉农茶学思想研究会副会长: 于观亭老师 安徽农业大学中华茶文化研究所常务副所长:丁以寿老师北京服装学院表演系副教授,中国职业模特委员会主任委员: 黄洪源老师 中国戏曲学院音乐系副教授:姚红老师 中国国家茶艺师高级考评委、东方国艺国际文化交流中心总经理: 熊志惠老师 中华茶人联谊会常务理事、北京和静园茶人会馆总经理: 王琼老师 接下来就请于观亭老师给我们宣读本届茶艺表演大赛的评比规则: 谢谢于老为我们宣读比赛规则。对于我们在坐的大多数人来说,茶已经是生活中不可或缺的一部分,它给我们的生活带来很多不同的

感觉,或平淡、或新奇、或激情…… 古人有云:品茶一人得神、二人得趣、三人得味,今天来到现场的朋友这么多,就让我们共同通过观赏茶艺表演进一步感受茶中的真味。现在有请北京更香文化有限公司为我们带来参赛节目《乾坤》:谢谢更香茶艺表演队为我们带来的融长嘴壶、太极拳、中国古典舞蹈为一体的茶艺表演,真是精彩! 茶艺表演始于唐代,兴于宋代,唐风汉韵是茶艺的历史记忆,接下来就有请北京锦武嘉业商贸有限公司为我们带来的参赛节目《汉风煎茶茶道》: 谢谢锦武嘉业茶艺表演队的精彩表演,让我们进一步了解了茶艺的历史,感受到古人对于茶特有的理解。接下来有请北京坡顶山茶业有限责任公司我们带来参赛节目《坡顶山安娜的下午茶茶艺》:坡顶山茶艺队的精彩表演让我们领略了为何西方人对于红茶情有独钟。“细作小诗君莫笑、从来佳茗是佳人”,宋代诗人苏东坡将茶比喻为一位清秀的佳人,接下来就有请陕西鹏翔茶业有限公司为我们带来参赛节目《绿茶茶艺》: 今天上午几个茶艺队的表演都各有特色,让人觉得意犹未尽!但由于时间关系,今天上午的茶艺比赛将告一段落,下午的比赛将在 1:30进行,届时我们将在此恭候您的到来。再次谢谢我们的评委,谢谢大家的光临。我们下午再见! 下午场: 各位评委、各位来宾大家下午好!

红茶茶艺表演解说词

祁门红茶茶艺表演 备注:类似,但不一定是祁门红茶这个品种。 祁门红茶产于中国安徽省祁门县,清光绪年间开始仿照闽红试制生产。最终因其内质优异,与闽红、宁红齐名,国外也有将祁门红茶与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶并称为世界三大高香茶。 (一)“宝光”初现;祁门红茶条索紧秀,锋苗好,色泽并非人们常说的红色,而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为“Blacktea”,即因红茶干茶的乌黑色泽而来。请来宾欣赏其色被称之为“宝光”的祁门红茶。 (二)温热壶盏;用初沸之水,注入瓷壶及杯中,为壶、杯升温。 (四)“王子”入宫;用茶匙将茶荷中的红茶轻轻拨入壶中。祁门红茶也被誉为“王子茶”。 (五)悬壶高冲;这是冲泡祁门红茶的关键。冲泡祁门红茶的水温要在100摄氏度。而高冲可以让祁门红茶茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥。 (六)分杯敬客;用循环斟茶法,将壶中之茶均匀的分入每一杯中,使杯中之茶的色、味一致。 (七)喜闻幽香;一杯茶到手,先要闻香。祁门红茶是世界公认的三大高香茶之一,其香浓郁高长,又有“茶中英豪”、“群芳最”之誉。香气甜润中蕴藏着一股兰花之香。 (八)观赏汤色;红茶的红色,表现在冲泡好的茶汤中。祁门红茶的汤色红艳,杯沿有一道明显的“金圈”。茶汤的明亮度和颜色,表明红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度。再观叶底,嫩软红亮。

(九)品味鲜爽;闻香观色后即可缓啜品饮。祁门红茶以鲜爽、浓醇为主,与红碎茶浓强的刺激性口感有所不同。滋味醇厚,回味绵长。 (十)再赏余韵;一泡之后,可再冲泡第二泡茶。 (十一)三品得趣;祁门红茶通常可冲泡三次,三次的口感各不相同,细饮慢品,徐徐体味茶之真味,方得茶之真趣。 (十二)收杯谢客;祁门红茶性情温和,收敛性差,易于交融,因此通常用之调饮。祁门红茶同样适于调饮。然清饮更难领略祁门红茶先特殊的“祁门香”香气,领略其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色。感谢来宾的光临,愿所有的爱茶人都像这红茶一样,相互交融,相得益彰。 (十一)三品得趣;祁门红茶通常可冲泡三次,三次的口感各不相同,细饮慢品,徐徐体味茶之真味,方得茶之真趣。 (十二)收杯谢客;祁门红茶性情温和,收敛性差,易于交融,因此通常用之调饮。祁门红茶同样适于调饮。然清饮更难领略祁门红茶先特殊的“祁门香”香气,领略其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色。愿所有的爱茶人都像这红茶一样,相互交融,相得益彰。

茉莉花茶解说词

《淡淡茉莉香》茉莉花茶茶艺表演解说词茉莉花她虽然不如牡丹之华贵,亦无梅花之傲气,更非桃花之灿烂,但她确有荷花般的淡泊以及不为人知的平凡。她将自己平生积攒的香气毫无保留的完全地融进茶香,成就了茶的精髓和空灵,自己却功成身退,默默离开。也许正是由于茉莉花的这种品质让世人对她更加爱怜和赏识,故追其香,取其名,“茉莉花茶”…… 有这么一首名曲,悠悠扬扬,大江南北四处传唱,它有这么几句歌词:好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝丫,又香又白人人夸…… 如果说龙井是偏偏公子,铁观音是那成熟的男子,普洱茶是智慧的老人,那么我们须将茉莉花茶比作二八少女,有这么一种女子,她并无灿烂之美,她一生也许是那么平平淡淡波澜不惊,可是如果你有耐心细细品味,你会发现,她平淡中显出的真情经得起时间的考验,岁月的磨蚀。这就如同茉莉花茶。 是的,好一朵美丽的茉莉花,当我们告别了三春落江,追来初夏凉风,茉莉花它便从沉睡中苏醒,褐色的枝,疏密有致的叶儿,时而是翠绿翠绿的,时而轻轻摇曳,纯净、洁白而又香气馥郁,轻轻、俏俏、袅袅、婷婷、纤纤、妍妍,含笑凝睇,而又顾盼情生,那又是多么惹人爱怜! 茉莉花茶——你是茶中的美少女,茶之精、花之魂。 随着美丽少女纤纤玉手的摇动,玻璃壶中的茉莉花茶任意舒展,

如太极般行云流水、似孔雀般灵动鲜活,香气追逐着,追逐着进入我们的鼻中,飞入我们的心灵。 当茉莉花追香于神奇的茶时,茉莉的芳魂便与茶完美的结合在了一起。花之魂,茶之灵,花清香,茶滋味。 茉莉花,茉莉花,你到底是花魂的洒落,还是心田花种的飘舞?花开自有花散,而茉莉花你即使零落成泥辗成尘也依然芬香如故。在岁月流逝中你自含一种淡淡的沁透,我能感觉出你的温暖时刻萦绕在我身边。 曾有一位大隐于市的人说:炎夏一杯茶,满室茉莉香,烦忧全飘散,此生福寿长! 《程序解说词》 一、取茗 茉莉花茶是再加工茶类,用绿茶作茶坯,用新鲜茉莉花窨制而成,茶引花香,花增茶味,茶香与花香相得益彰,因茉莉花香气为广大饮者喜爱,被列为窨制花茶的四大名花之首,宋代诗人江奎在《茉莉》诗中赞曰:他年我若修花史,列作人间第一香。这次为各位演示的是来自福州春伦集团的特级茉莉花茶——茉莉针王。 二、春江水暖鸭先知,即烫杯。 “竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”是苏东坡的一句名诗。我们借助苏东坡的这句诗描述烫杯的过程。在冲泡茶叶之前,我们用沸水将茶具一一烫洗,在提高器具温度的同时,以表达茶艺师对各位的敬意

普洱茶茶艺表演解说词

普洱茶茶艺表演解说词 普洱茶经历了马背的蹉跎,苦涩中散发了悠悠兰香,回甘里洋溢着原始森林中野性阳刚之美。以下是“普洱茶茶艺表演解说词”,希望能够帮助的到您! 中国是茶的故乡,而云南则是茶的发源地及原产地,几千年来勤劳勇敢的云南各民族同胞利用和驯化了茶树,开创了人类种茶的历史,为茶而歌,为茶而舞,仰茶如生,敬茶如神,茶已深深的渗入到各民族的血脉中,成为了生命中最为重要的元素。 同时,在漫长的茶叶生产发展历史中创造出了灿烂的普洱茶文化,使之成为香飘十里外,味酽一杯中的享誉全球的历史名茶。今天很荣幸为大家冲泡普洱茶,并将历史悠久、滋味醇正的普洱茶呈现于大家面前。 1、摆盏备具在正式冲泡之前,首先为您介绍一下冲泡普洱茶所用到的各类精美茶具。 流水茶盘,用来盛放各类茶具;茶通: 寓意茶源广通,共分5小件;茶夹: 用来夹洗双杯;茶则: 用来量取干茶;茶针: 用来疏通堵塞的紫砂壶壶口;干茶漏: 用于较小的紫砂壶壶口,以防干茶外漏;茶匙: 用来拨赶茶叶以及废弃的茶渣;紫砂壶: 产自江苏宜兴,以紫砂泥制者为佳,自古流芳百世的制壶名家有孟臣、供春、时大彬等,因普洱茶存放时间较久,茶气较足,味浓而醇厚,所以选泡之壶,宜大不宜小,且要深圆、砂粗、壁厚,出水流畅者为上佳;公道杯: 用来均匀茶汤以及鉴赏汤色;品茗杯: 用来品饮香茗;过滤网: 用来过

滤茶渣;茶荷: 以瓷制造,用来盛放干茶;杯托: 形状如盘而小,用来放置品茗杯;随手泡: 用来火煮甘泉。煮水侯汤,泉分三沸,一沸太稚,三沸太老,二沸最宜,如若随手泡内声若松涛,水面浮珠,视为二沸,用于泡茶最佳。 2、淋壶湿杯茶自古便被视为一种灵物,所以茶人们要求泡茶的器具必须冰清玉洁,一尘不染,同时还可以提升壶内外的温度,增添茶香,蕴蓄茶味; 品茗杯以若琛制者为佳,白底兰花,底平口阔,质薄如纸,色洁如玉,不薄不能起香,不洁不能衬色; 而四季用杯,也各有色别,春宜“牛目”杯、夏宜“栗子”杯、秋宜“荷叶”杯、冬宜“仰钟”杯,杯宜小宜浅,小则一啜而尽,浅则水不留底。 3、赏茶投茶普洱茶采自世界茶树的发源地,云南乔木型大叶种茶树制成,芽长而壮,白毫多,内含大量茶多酚、儿茶素、溶水浸出物、多糖类物质等成分,营养丰富,具有越陈越香的特点。古木流芳,投茶量为壶身的三分之一即可。 4、洗茶玉泉高致,涤尽凡尘,普洱茶不同于普通茶,普通茶论新,而普洱茶则讲究陈,除了品饮之外还具有收藏及鉴赏价值,时间存放较久的普洱茶难免存放过程中沾染浮沉,所以通常泡茶前宜快速冲洗干茶两至三遍,这个过程我们俗称为洗茶。 5、泡茶水抱静山,冲泡普洱茶时勿直面冲击茶叶,破坏茶叶组织,需逆时针旋转进行冲泡。彩云南现是云南名称的由来,传说元

茶艺表演解说词

茶艺表演解说词 (开场白:)尊敬的各位领导,(60度鞠躬)欢迎大家来到成佳学校茶人礼仪室。茶人礼仪室是我们学校实施茶人教育沁润工程的重要组成部分。学校编写乡土教材对学生进行茶人教育,通过学生影响家庭,通过家庭影响社区,推动企业发展。学生通过唱茶歌、跳茶舞、学习茶艺茶道,传承、传播中国茶文化,从而培养文明礼貌、热爱生活、精行修德的好学生。学校近期先后开展了中外茶文化交流,中新沁润工程交流,中韩茶文化交流,开展了地区性大型社区教育活动20多次,带动了社区教育,推动了地方经济的发展。 [根据不同情况选择:1、下面,请各位观看我们学校老师上的茶礼课。 2、今天我们将为大家奉上绿茶茶艺表演,让我们共同去领略茶的韵味。] 首先向大家介绍一下茶具: 茶盘——用来摆放茶具 1、盖碗——又称“三才杯”,盖为天,

杯为人,托为地,只有将三才合一才能化育茶的精华。 2、公道杯——均分茶汤所用。 3、闻香杯——杯体细长,便于笼住香气,用以闻取茶香。 4、品茗杯——用来品茶汤和观茶色。 5、茶漏——用于过滤茶渣 茶道组——又称“茶艺六君子” 1、茶针——用来疏通壶嘴 2、茶则——用来量取干茶 3、茶匙——用来引茶入杯 4、茶隔——置茶时,防止茶叶外漏 5、茶夹——夹取茶渣或烫洗杯用 6、茶荷——用来鉴赏佳茗茶托——茶杯的垫底用具 茶巾——清洁用具 电茶壶——也称“随手泡”,用来烧制泡茶用水

茶具介绍完毕,接下来为大家进行茶艺展示。 第一道:冰心去凡尘 茶,是至清至洁,天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器具也必须至清至洁。“冰心去凡尘”即用开水冲洗本来就干净的茶杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。第二道:赏茶——叶嘉酬宾 今天我们给大家选用的是蒲江雀舌。蒲江雀舌色泽翠绿、嫩如莲心是绿茶中的上品。 第三道:清宫迎佳人 苏轼有诗言:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”即用茶匙把茶叶分三次投入到茶杯中。 第四道:甘露润心莲 乾隆皇帝曾把绿茶称之为“润心莲”。“甘露润心莲”就是在开泡前,先向杯中注入少许热水,起到润茶的作用。为了在冲泡时利于茶汤沁出,我们在润茶时轻

茶艺表演策划书

茶艺表演策划书 茶艺表演策划书 时间一溜烟儿的走了,工作已经告一段落了,我们的工作又将翻开新的一页,迎来新的任务和目标,这时候十分有必须要写一份策划书了。你知道写策划书需要注意哪些问题吗?以下是精心整理的茶艺表演策划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 茶艺表演策划书篇1 一、设计理念: 茶是天涵之,地载之,人育之的灵物,国家昌盛才有茶业的发展、茶艺的兴盛。从历史上的大唐盛世到今天的国泰民安,茶艺从形成走向繁荣。盛世茶情以茶艺表演抒发对国家、民族的赞美和祝愿。 二、目的意义: 弘扬中国茶文化,展示旅游专业学生的文化底蕴和艺术修养。 三、主题:盛世茶情 四、表演形式: 1、人员安排:两人一组表演,解说一人。女茶艺师用盖碗统一冲泡花茶,展示女性茶艺的柔和美,花茶茶艺的韵律美。 2、茶席设计:两组茶席从台面看既相互独立,在表演时又连成一体。 3、表演用具: 茶具:盖碗6只,茶道组2组,随手泡2套,茶盘2个,茶叶罐

2个,赏茶荷2个,奉茶盘2个,茶巾2块,水盂2个。 服装:旗袍2套 其他:台布2张,木桌2张,凳子2张。 五、表演程序及解说词 茶艺师出场、就位。茶艺是中华民族优秀传统文化的结晶,茶艺表演是展示中华民族高贵气质、优雅举止和美好追求的艺术形式。下面,请大家欣赏成都实验商贸管理学校旅游专业学生的茶艺表演——盛世茶情。 音乐响起 茶是聚天地英华的灵物,春回大地的时候,茶叶在溪流声和鸟鸣声中萌发,一芽一叶,用嫩绿装点春天的景色,迎接灿烂的春光。 茶艺第一道行礼礼迎嘉宾 向来宾行鞠躬礼,表示对来宾最诚挚的欢迎和谢意。茶艺是高雅的艺术,也是中华民族生活的艺术。国家昌盛才有茶业发展、茶艺的兴盛。 茶艺第二道展示茶具孔雀开屏 茶盘,随手泡,茶道组,茶叶罐,赏茶荷,茶巾,主泡器具为盖碗,,盖碗又称三才杯,杯盖为天,杯身为人,杯托为地,寓意天地人三才合一。 茶艺第三道温杯温杯涤器 茶是至清至洁之物,天涵之,地载之,人育之。所以,茶叶又有草中英,瑞草魁等别称佳号。用洁净的茶具来冲泡茶叶,是为了保持

普洱茶茶艺表演

普洱茶茶艺表演解说词 中国是茶的故乡,而云南则是茶的发源地及原产地,几千年来勤劳勇敢的云南各民族同胞利用和驯化了茶树,开创了人类种茶的历史,为茶而歌,为茶而舞,仰茶如生,敬茶如神,茶已深深的渗入到各民族的血脉中,成为了生命中最为重要的元素。 同时,在漫长的茶叶生产发展历史中创造出了灿烂的普洱茶文化,使之成为香飘十里外,味酽一杯中的享誉全球的历史名茶。今天很荣幸为大家冲泡普洱茶,并将历史悠久、滋味醇正的普洱茶呈现于大家面前。 1、摆盏备具在正式冲泡之前,首先为您介绍一下冲泡普洱茶所用到的各类精美茶具。 流水茶盘,用来盛放各类茶具; 茶通: 寓意茶源广通,共分5小件; 茶夹: 用来夹洗双杯; 茶则: 用来量取干茶; 茶针: 用来疏通堵塞的紫砂壶壶口; 干茶漏: 用于较小的紫砂壶壶口,以防干茶外漏;

茶匙: 用来拨赶茶叶以及废弃的茶渣; 紫砂壶: 产自江苏宜兴,以紫砂泥制者为佳,自古流芳百世的制壶名家有孟臣、供春、时大彬等,因普洱茶存放时间较久,茶气较足,味浓而醇厚,所以选泡之壶,宜大不宜小,且要深圆、砂粗、壁厚,出水流畅者为上佳; 公道杯: 用来均匀茶汤以及鉴赏汤色; 品茗杯: 用来品饮香茗; 过滤网: 用来过滤茶渣; 茶荷: 以瓷制造,用来盛放干茶; 杯托: 形状如盘而小,用来放置品茗杯; 随手泡: 用来火煮甘泉。煮水侯汤,泉分三沸,一沸太稚,三沸太老,二沸最宜,如若随手泡内声若松涛,水面浮珠,视为二沸,用于泡茶最佳。 2、淋壶湿杯茶自古便被视为一种灵物,所以茶人们要求泡茶的器具必须冰清玉洁,一尘不染,同时还可以提升壶内外的温度,增添茶香,蕴蓄茶味; 品茗杯以若琛制者为佳,白底兰花,底平口阔,质薄如纸,色洁如玉,不薄不能起香,不洁不能衬色; 而四季用杯,也各有色别,春宜“牛目”杯、夏宜“栗子”杯、秋宜“荷叶”杯、冬宜“仰钟”杯,杯宜小宜浅,小则一啜而尽,浅则水不留底。 3、赏茶投茶普洱茶采自世界茶树的发源地,云南乔木型大叶种茶树制成,芽长而壮,白毫多,内含大量茶多酚、儿茶素、溶水浸出物、多糖类物质等成分,营养丰富,具有越陈越香的特点。古木流芳,投茶量为壶身的三分之一即可。

茶艺表演解说词(15篇汇总)

茶艺表演解说词第1篇 各位嘉宾你们好!(行礼)欢迎来到沁和会馆品茗赏艺,我是沁和会馆的茶艺员***,今日由我和我的助泡为大家演艺绿茶茶艺,。今日为大家带来的是江苏吴县的碧螺春。 一、巧布器皿 茶道组茶匙,于量取茶叶;茶夹,于洗杯洁具;茶拨,于把茶叶导入壶中;茶针,于疏通壶嘴,使出水通畅;茶漏,放置茶壶上,避免投茶时茶叶外漏。 茶样罐于盛装茶叶; 赏茶荷控制投茶量的器皿,观看干茶样和掷茶分样; 茶巾于擦洗抹拭茶具、抹干溅出的水滴、托垫壶底、吸干壶底、杯底之残水; 玻璃杯冲泡高档绿茶要透明的玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿和碧绿的汤色; 水盂于盛装废弃水、茶渣等;

提梁壶烧水器皿。 二、叶嘉酬宾 请大家鉴赏干茶的外观形状碧螺春外观条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠。 三、冰心去凡尘(洗杯) 茶,至清至洁,是天函地育的灵物,泡茶要求所的器皿也必须是至清至洁。“冰心去凡尘”就是开水烫洗一遍洁净的玻璃杯,做到冰清玉洁,一尘不染,以表示对各位的崇敬之心。 四、清宫迎佳人(投茶) 苏东坡有诗云“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”就是茶导把茶叶拨入到冰清玉洁的玻璃杯中。 五、甘露润莲心(润茶) 好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作。

六、凤凰行礼 冲泡绿茶时也讲究高冲水,在冲水时提梁壶有节奏的三起三落,好比是凤凰在想客人点头致意。 七、碧玉沉清江 冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为“碧玉沉清江”。 八、观音捧玉瓶 佛教故事中传说观音菩萨常捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人,我们称之为“观音捧玉瓶”,意在祝福各位一生平安。 九、春波展旗枪 这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢的舒展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄清的茶水中,千姿百态的

茶艺表演解说词

盖碗茶艺表演解说词 中国是茶的故乡,茶文化博大精深,源远流长。看,仙人岭上,茶林相间,春色满园吐芬芳。毛峰翠芽,香珠玉叶,香茗迎四方。下面就请大家欣赏盖碗茶茶艺。 一、涤净尘缘(洗杯): 茶乃圣洁之物,茶人自然要有一颗圣洁之心,茶道器具也必须至清至洁。所以泡茶之前,要先用热水烫洗茶杯,使茶杯冰清玉洁,一尘不染。 二、芳丛探花(赏茶): 今天为大家冲泡的是茉莉花茶,茶柸多为优质绿茶,色绿质嫩,,茶中混合少量的茉莉花干,花干的色泽白净明亮,称之为“锦上添花” 三、佳人入宫(投茶): 东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。茶品亦如人品,佳茗好似佳人。将茶叶缓缓投入杯中,如同邀请佳人轻移莲步,登堂入室。 四、芳草回春(润茶): 即用“回旋注水法”向杯中注入少许开水,润泽茶叶。温润的目的是使茶叶吸水舒展,以便在冲泡时促使茶叶含物迅速析出。茶叶在水的冲泡下徐徐展开,好比春天刚刚发芽的小草,这道程序我们称之为“芳草回春”。 四、祥龙行雨(注水) 花茶也讲究“高冲水”,热水从壶中直泄而下,注入杯中,杯中的花

茶随水浪上下翻滚。 五、天人合一(合盖) “盖碗”又名“三才杯”,这杯盖代表“天”,杯托代表“地”,而中间的茶杯则代表“人”。只有“三才合一”,才能共同化育出茶的精华。 六、敬献香茗(敬茶) “寒夜来客茶当酒,竹炉汤沸火初红”。客来敬茶是中华民族的优良传统,现在我们将这一杯杯芬芳馥郁的香茗献给佳宾,祝大家万事如意,前程似锦。 七:(闻香) 品花茶讲究“未尝甘露味,先闻圣妙香”。一股新鲜、浓郁、纯正、清和的花香伴随着清幽高雅的茶香,氤氲上升,沁人心脾,使人醉。 八、(品茶) 在品茶时,天、地、人三才杯不分离,用左手托杯,右手将杯盖的前沿下压,后沿翘起,然后从开缝中品茶。 九、尽杯茶 七碗受至味﹐一壶得真趣﹐空持百千偈﹐不如吃茶去﹗ (今天我们的盖碗茶茶艺到此结束,!)

花茶茶艺表演解说词

花茶茶艺表演解说词 一、烫杯—春江水暖鸭先知 二、赏茶----香花绿叶相扶持 三、投茶----落英缤纷玉杯里 四、冲茶---春茶带雨晚来急 五、闷茶---三才化育甘露美 六、敬茶---一盏香茗敬知己 七、闻香---杯里清香浮情趣 八、品茶---吾端甘茗入心底 九、回味----茶味人生细品悟 十、谢茶---饮罢两腋清风起 花茶是诗一般的茶,它融茶之韵花之香于一体,通过引花香,增茶味。使花香茶味珠联璧合,相得益彰。通过花茶我们可以领略春天的气息。下面就有我们茶艺表演队为大家表演具有浓郁花香的盖碗茶茶艺。 净手:净手表示对茶艺表演的重视和对各位嘉宾的尊重。 精选香茗:今天为您选用的是女儿环它的外形成环状,并用茉莉花茶熏制而成,所以命名为女儿环。花茶分熏花茶和拌花茶,条形茶和作形茶,女儿环为作形茶。介绍茶具:这是茶盘又称茶船茶海,用来程放茶具和不喝的余水。这是盖碗由天、地、人的完美融合,这是茶六用,分别为您介绍一下,这是茶漏防止茶叶外撒、茶针疏通堵塞的虎口、茶则、拨取颗粒状茶叶、茶夹夹取茶杯,茶拨,拨取茶叶。这是茶叶罐,存放茶叶。 摆展备器:将所用的茶具备齐。 一、温杯烫展:茶艺讲究精茶、真水、活火、妙器,珠联璧合,充分体现出 茶艺的东方神韵。选择茶具饮茶而异,泡花茶要用盖碗,有利于保持香 气。 二、流云拂月:潺潺流水,观花赏月。将原本就干净的茶具再一次当客人面 前清洁一下。 三、锦上添花:将准备好的茶叶拨入盖碗中一般投茶量为三克左右。 四、温润茶芽:注入少许水温润茶芽。将温润的水倒掉。(在注入三分之一 的水) 五、摇花散香:闻香 六、云龙谢瀑:流水如泻瀑,云龙入杯中,花香似起浮,香气溢满屋。用凤 凰三点头的手法注水。(95度左右)选水为矿泉水为佳。 七、敬奉香茗:将泡好的茶放入茶盘中奉茶时端茶盘一定要平行。 八、陶然沁芳:轻轻慢饮,细细品尝。在饮用盖碗茶时,请您用左手托住碗 托,右手拿期碗盖轻轻拂动茶汤表面,温其茶香,观其茶色,悠然品饮。 九、重酌酽香:茶要趁热连饮,当杯中尚于三分之一左右的茶汤时,应及时 添水。 十、致谢话别:谢谢各位的欣赏。 - 1 -

普洱茶茶艺解说词

普洱茶茶艺解说词 尊敬的各位教官,老师、同学们: 大家好!很高兴能为大家表演普洱茶茶艺。左边这组同学将为大家展示普洱生茶的冲泡,右边这组织同学为大家展示的是普洱熟茶的冲泡。 第1道:孔雀开屏—孔雀开屏是孔雀向同伴展示自己美丽的羽毛,我们借助这道程序向大家展示本次茶艺表演的茶具。 紫砂壶、公道杯、品茗杯、茶盘、茶道组、随手泡、茶洗、茶滤、赏茶荷、茶巾。 第2道:鉴赏干茶—普洱茶有着悠久的历史,她选用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过洒水渥堆快速后发酵等多种工艺制作而成。现在,我们为大家展示的第一款普洱茶是生茶,它茶性寒凉,清香持久。第二款普洱茶是熟茶,她面庞红褐,陈香诱人,茶性温和,具有温胃、养胃等多种保健功效。 第3道:温杯洁具—茶是至清至洁之物,用洁净的茶具来冲泡,是为了保持茶性的自然与真实,也是对客人的尊敬。温杯洁具还可以提高壶身温度,以免壶身温度过低而影响茶汤质量。选用紫砂壶来冲泡,是因为紫砂壶质地坚硬而透气性好,能孕育茶香,提升茶汤滋味。 第4道:投茶—将茶叶缓缓拨入紫砂壶,投茶量为紫砂壶的三分之一为宜,也可根据客人的爱好而定。 第5道:洗茶—玉泉高至,洗净世间凡尘。普洱茶在多年的陈化过程中,沾染了许多的灰尘,所以在冲泡前要进行快速洗茶,去除茶中的异味和粉尘,浸润茶叶,起到醒茶的作用。洗茶的茶汤是不能喝的,应及时倒掉,否则会影响茶汤的滋味。洗茶水一出,马上揭盖闻香,茶香一出,洗茶程序结束,切不可一洗再洗。 第6道:冲泡—冲泡又称行云流水,即要用新鲜洁净的软水来冲泡茶叶,采用悬壶高冲,将水注入紫砂壶中。冲泡普洱茶的水温要求达到95℃以上,用高温才能激发茶性,提炼茶香。 第7道:孕育茶香—有人说:人生有许多风景,最美的无过在风中的等待,品茶的过程也是相似的道理,冲泡时间太短,色香味难以

茶艺表演解说词

茶艺表演解说词 第一道:焚香静气、活煮甘泉 焚香静气,就是通过点燃这支香来营造祥和、肃穆、无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香,能使大家心旷神怡,也但愿您的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟,升华到高雅而神奇的境界。 宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人,他总结泡茶经验说:“活水还须活火烹”活煮甘泉即是用旺火煮沸这壶中的山泉水。 第二道:孔雀开屏、叶嘉酬宾 孔雀开屏是向同伴展示自己美丽的羽毛。我们借助这道程序,向嘉宾们介绍今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。(茶盘:茶船又称为茶海;紫砂壶:采用江苏宜兴出产的,此壶是用来泡茶所用称为泡壶,此壶用来储存茶汤所用称为海壶;闻香套杯:细长高脚的为闻香杯,用来品尝茶汤及鉴赏汤色。茶道组合(茶艺六君子):茶则;衡量茶叶的准则;茶匙:用来拔取茶叶所用;茶漏:置于紫砂壶口防止茶叶外漏;茶捏:烫洗茶杯夹取叶底;茶针:疏通壶嘴;茶刷;用于洗养壶身。) “叶嘉”是苏东坡对茶叶的美称。叶嘉酬宾就是请大家鉴赏茶叶的外观形状。(介绍茶叶) 第三道:孟臣沐霖,乌龙入宫 孟臣是明代制作紫砂壶的一代宗师,他所制件的紫砂壶被后代茶人叹为观止,视为至宝。所以后人把名贵的紫砂壶称为孟臣壶。孟臣沐淋就是用开水浇烫茶壶,其目的是洗壶并提高壶温。 茶壶烫洗干净后,将茶叶置入壶内,喻为乌龙入宫。 第四道:高山流水、春风拂面 泡茶讲究“高冲水,低斟茶”高山流水即向紫砂壶内冲水,使壶内的茶叶随水浪翻滚,起到洗茶的作用。 接着用壶盖轻轻的刮去茶汤表面泛起的白色泡沫,使壶内的茶汤更加清新洁净。 第五道:乌龙入海、重洗仙颜 品饮乌龙茶讲究:“头泡汤、二泡茶、三泡四泡是精华。”头一泡冲出的茶汤我们一般不喝,直接注入茶海。因为茶汤呈琥珀色从壶口流向茶海好似蛟龙入海,所以称之为乌龙入海。 “重洗仙颜”本是武夷九曲溪畔的一处摩崖石刻,在这里意喻为第二次冲水。第二次冲水不仅要将开水注满紫砂壶,而且在加盖后还要用开水浇淋壶的外部,这样内外加温,有利于茶香的散发。茶叶

十八道功夫茶茶艺解说词

十八道功夫茶茶艺解说 词 文件编码(GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968)

武夷星十八道工夫茶茶艺 各位嘉宾,大家好!欢迎来到温馨的武夷星,品茗赏艺。现在由我为大家表演武夷星的工夫茶茶艺,这套茶艺共有18道程序,前九道由我为大家操作表演,后九道则请大家和我密切配合,共同完成。 焚香静气,活煮甘泉 焚香静气就是通过点燃这枝香来营造一个祥和肃穆,无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香,能使大家心旷神怡,也但愿大家的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟,升华到无比高雅而神奇的境界。 活煮甘泉就是煮沸这壶中之水。 孔雀开屏,叶嘉酬宾 孔雀开屏是向同伴展示自己美丽的羽毛,接下来向大家介绍今天我们冲泡武夷岩茶所用的精美茶具。这是茶盘,也称为茶海。这是泡茶用的泡壶,也称为母壶,另一把是储备茶汤用的海壶,也称为子壶。顾名思义,这一对母子壶。闻香用的闻香杯。品茶用的品茗杯。这一套统称为茶道具,它可细分为:茶则,用来则取或输送茶叶。茶夹,用来夹取叶底或洗杯。茶漏,用来增大壶口面积以防茶叶的外漏。茶导,用来拨取茶叶。茶通,用来疏通壶嘴。 叶嘉酬宾是请各位嘉宾鉴赏今天我们所泡的(武夷**茶),请大家鉴赏它的外形。闻一闻茶叶的干香。 大彬沐淋,乌龙入宫 时大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师,他所制作的紫砂壶被后人叹为观止,视为至宝,所以后代茶人常把名贵的紫砂壶称为大彬壶。大彬沐淋是用开水汤洗茶壶,其目的是洗壶并提高壶温 今天我们冲泡的(武夷**茶)属于乌龙茶类,将茶叶导入茶壶中,称为乌龙入宫。 高山流水,春风拂面 高山流水是通过悬壶高冲,借助水的冲力使茶叶翻滚,达到润茶的目的。春风拂面是用壶盖轻轻刮去茶汤表面的白色泡沫,这样使壶内的茶汤更加清澈,洁净。

茉莉花茶茶艺解说词

茉莉花茶茶艺解说词 Modified by JACK on the afternoon of December 26, 2020

茉莉花茶艺解说词 各位来宾,大家好!中国是文明古国,是礼仪之邦,又是茶的原产地和茶文化的发源地。茶陪伴中华民族走过了5000年的历程。客来敬茶也是中华民族的传统美德。今天我来表演茉莉花茶的冲泡。祝大家度过一段愉快的时光。 茉莉花茶是再加工茶类,用绿茶作茶坯,用新鲜茉莉花窨制而成,茶引花香,花增茶味,茶香与花香相得益彰,因茉莉花香气为广大饮者喜爱,被列为窨制花茶的四大名花之首,宋代诗人江奎在《茉莉》诗中赞曰:他年我若修花史,列作人间第一香。这次为您演示的是产于湖南长沙的特级茉莉花茶。 孔雀开屏:即介绍冲泡茶具 茶道组:又称“茶道六君子” 茶夹:用于夹取品茗用的小杯和清洗品茗杯 茶匙:用于拨入干茶 茶则:用于量取干茶 茶漏:用于扩大壶口,以防干茶外漏 茶针:用于疏通壶口,以便水流畅通 随手泡:用于烧开冲泡用水 茶荷:用于盛取待泡干茶和鉴赏干茶外形 茶巾:是冲泡过程中的清洁用具 冲泡茉莉花茶,我们通常采用“三才杯”作为主泡器具,我们将杯盖喻为天,杯身喻为人,杯托喻为地,茶人们认为只有三才合一,才能共同孕育出茶的精华。 一、香花绿叶相扶持,即赏茶。 冲泡之前的茉莉花茶,条索细紧匀整,略见少许花干,花干洁白明亮,我们称之为“锦上添花” 二、春江水暖鸭先知,即烫杯。

“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”是苏东坡的一句名诗。我们借助苏东坡的这句诗描述烫杯的过程。 在冲泡茶叶之前,我们用沸水将茶具一一烫洗,在提高器具温度的同时,以表达茶艺师对客人的尊敬之意。 三、落英缤纷玉杯里,即投茶。 当我们把花茶从茶荷中拨进洁白如玉的三才杯中时,花干和茶叶飘然而下,恰似“落英缤纷”, 花开花落本是大自然的一道自然景象,面对落花我们只能发出无可奈何的叹息声,然而在茶人的眼中,落英缤纷却是一道亮丽的风景。 四、疏影横斜水清浅, 即在开泡前先往杯中注入少许热水 五、暗香浮动月黄昏 轻轻摇动杯身,花香茶香得到更好的融合, 六、春潮带雨晚来急,即冲水。 热水从壶中直泻而下,注入杯中,杯中茶叶和花干随着水浪翻滚,恰似“春潮带雨晚来急”。 七、三才化育甘露美,即闷茶。 八、一盏香茗奉知己,即敬茶。 九、杯里清香浮清趣,即闻香。 闻香时轻轻地将杯盖揭开,细心地嗅闻。会感悟到有一股纯正、清和的花香伴随着茶香沁入心脾。 十、舌端甘苦入心底,即品茶。

普洱茶解说词

普洱茶解说词 在座各位你们好,现在让我们共同欣赏一段茶艺表演。 今天担当主泡的是09301班的彭駸、助泡王娅琪,解说由我李雯琦担任。 一、备具净器:由上而下,由左至右。依次是茶道组、滤网组、品茗杯、公道杯、盖碗、茶巾。用沸水冲洗茶具,在清洁的同时提高茶碗温度,利于茶内所含物质溶解。 二、鉴赏佳茗:将准备好的普洱茶让各位鉴赏。 中国是世界公认的普洱茶发源地,中国云南是世界茶树的原产地。云南温暖潮湿的气候我和国悠久的茶树栽培历史孕育了茶中最为复杂最为特殊的一类―――普洱茶。普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久。民间有“武侯遗种”的说法,故普洱茶的种植加工,至少已有1700多年的历史。 “今天我为大家冲泡的是普洱熟茶,普洱熟茶外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。”或者是“今天我为大家冲泡的是普洱生茶,普洱生茶外形色泽墨绿,香气清纯持久,滋味醇厚回甘,汤色绿黄清亮,叶底肥厚黄绿。” 三、普洱入宫:将茶叶投入盖碗杯内。 普洱茶是云南特有的地理标志产品,它以云南大叶种晒青毛茶为原料,按特定的加工工艺生产,是一种具有独特品质的茶叶。据考滇南的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以滇南产的茶叶,应该是普洱茶的始宗。清朝阮福在《普洱茶记》中说:“普洱古属银生府,则西蕃之用普洱,已自唐时。” 四、洗茶:用旋壶高冲法向茶碗注水,使茶叶随水浪翻滚,这称为第一泡,一般情况下第一泡是不喝的,用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开,以便后几泡能有饱满地道的茶味。 明朝万历年间(公元1620年),谢肇在他的《滇略》中有记载:“士庶用,皆普茶也,蒸而成团。”,这是普茶一词首次见诸文字。明朝,茶马市场在云南兴起,来往穿梭云南与西藏之间的马帮组织。在茶道的沿涂上,聚集而形成许多城市。以普洱府为中心点,透过了古茶道和茶马大道频繁的东西交通往来,进行着庞大的茶马交易,蜂拥的驮马商旅将云南地区编织为最亮丽光彩的茶马吏话。 五、洗杯:把第一泡茶迅速倒入茶杯中,运于暖杯可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚。 六、冲泡:再次冲入沸水泡茶,冲茶时讲究高冲。 七、出汤:根据自身对茶味浓淡的喜好,泡一定时间后将茶汤倒出以便品尝(泡的时间越长,茶汤越浓,第二泡一般30秒钟即可出汤)。茶汤是从盖碗中倒进公道杯中,公道杯上面可加滤网以便滤除茶叶岁末。

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[茉莉花茶茶艺表演解说词]盖碗花茶解说词 叶玉卿川(这篇评论聚焦于一个关于相遇、期待、相遇、再见的故事,生活就是这样。) 女士们先生们,大家好!下面您将欣赏来自中国茉莉花之乡广西的茉莉花茶仪式表演: 茉莉花茶是一种再加工茶,以绿茶为茶基,用新鲜茉莉花制成。茶引入了花香,花香增加了茶的味道。茶的香味和花的香味相辅相成。因为茉莉花的香味受到大多数饮酒者的喜爱,它被列为花茶的四大名花。宋代诗人姜夔在他的诗《茉莉花》中赞美了这一天:如果我在下一年修复花的历史,它将被列为世界上第一个香水。广西横县是全国最大的茉莉花茶生产基地,被誉为“中国茉莉花之都”。这一次,你将看到由大佛龙井通过传统的窨制技术制成的茉莉花龙井。请享受它。 1、洁具清心清泉可以清心,用开水一次清洗所有茶具,它不仅具有清洗茶具的功能,而且有利于茶具的保暖。对于泡茶者来说,它具有刺激茶香和唤醒茶的功能。同时,通过精心清洗茶具,也有利于我们在这个尘封的世界里找回漂泊的心。 2、玉清冰清手仙颜重生,一块冰心在玉壶里。经过精心的清洗,所有的茶具都非常干净,就像刚出山的仙女一样,一尘不染。 3、在仪式中遇见每个人是一种缘分,遇见每一杯茶也是一种缘分。茉莉花龙井茶作为花茶的最高品级,具有龙井茶的王者味道。闻过之后,它会增加一种柔和的香味。它不仅保持了浓郁清新的茶香,还具有清新芬芳的花香。沏出来的茶是一口一口的,香甜可口,让人

心旷神怡。今天,让我们和茉莉龙井来一次美丽的约会。 4、天妃神韵天妃是佛教中的天籁之神,掌管音乐、唱歌和舞蹈。她总是给人们带来快乐和幸福。现在,美丽而快乐的天空将开始给我们一个视觉和精神的美丽旅程。茉莉花龙井非常醇厚。我们扔3克茶。这种茶香气浓郁,外形美观,口感醇厚,清爽宜人,一出来就深受茶爱好者的喜爱。(再多一点)0+ 5、春天的景色 仙女来到地球,带来了世界上最美丽的季节-春天。用旋转的方法向杯中倒入少量的水,使茶叶充分浸泡,柔和温暖的水像春风一样舒展着茶芽,就像人的绿色褪色,给我们无限的想象。春天来了,我们期待着与耀眼的春光和灿烂的春光亲密接触。(再多一点) 6、碧波生风 摇动茶叶,使其完全被水浸泡。这时,杯中的花茶散发出阵阵清香。杯子里晃动的茶汤就像春风吹着一滩清水,发出阵阵涟漪。 7、美容浴满眼春色醉八方,为客人奉上一杯香茗。泡茶的水温因茶而异。制作花茶的水温应控制在95℃左右.. 将大约1/4容量的开水依次倒入盖碗中,茶叶将在水的渗透下完全展开。这时,加入热水7分钟。俗话说:酒充满敬意,茶充满欺骗。茶主人和谐而节俭。茶倒了七分,留下三分是人情。换句话说,当我们喝茶时,我们注重人与人之间的和谐和友谊。8、深情 不如喝一口仙山,泠然想乘风飞翔。茶可以提神,但清心茶中有句谚语.茶已经泡好,静静等待你的到来。现在我们向您提供这次冲泡的茉莉花龙井茶。

茶文化活动主持词怎么写

茶文化活动主持词怎么写 尊敬的各位朋友、各位来宾,大家下午好!非常感谢大家能够在 百忙之中来到我们茶香琴韵聚会的现场,我是xxx,非常荣幸担任本次聚会的主持人,希望能和在座的朋友共同度过一段轻松愉快的时光。 这是一次共同追求美好精神家园的约会,在这次约会中放慢我们生活 的节奏,给自己疲惫的身心来一次精神补养! 此次聚会有一个主题,两个讲演。主题是:感受休闲文化。讲演 分别是沈老师谈《茶文化》,朱老师谈《艺术与生活》。最后还有书 法家现场为我们挥毫送福。 “人生四韵并七雅,琴棋书画诗酒茶。”有请沈老师上场分享 《茶文化》,掌声欢迎! 介绍主讲人: (演讲和表演结束)让我们再次感谢沈老师。 现在中场休息15分钟,请朋友畅叙友情、自由交流。 下面有请朱老师上场演讲,掌声欢迎! 介绍主讲人: 下面就请朱老师为我们分享《艺术与生活》,让我们静静地聆听。 (演讲结束)我引用一幅对联概括上面两个精彩演讲,“柴米油盐 酱醋茶,不可不要;琴棋书画诗酒花,非要不可;横批:快乐生活。” 下面我们请书法家现场书写春联,给大家送上龙年的美好祝福。 【篇二】 尊敬的各位评委、各位来宾,大家上午好!

欢迎大家来到第八届中国国际茶业博览会的现场,今天我们在此 举行的是“吴裕泰”杯20xx年度中国国际少儿茶艺表演大赛。让我们 以热烈的掌声欢迎来到现场的评委,他们是: 中华茶人联谊会高级顾问,吴觉农茶学思想研究会副会长: 于观亭老师 北京市东城区少年宫茶艺教师,国家茶艺师职业资格考评员,北 京市茶业协会青少年茶艺专业委员会主任:霍艳平老师 中国国家茶艺师高级考评委、东方国艺国际文化交流中心总经理: 熊志惠老师 《茶周刊》执行主编:安明霞老师 北京礼仪专修学院特聘茶文化与礼仪讲师,高级茶艺师,高级茶 叶审评师:姜丽妍老师 接下来,就有请于观亭老师给我们宣读本届少儿茶艺表演大赛的 评比规则: 谢谢于老为我们宣读比赛规则。少年强则中国强,教育、培养下 一代是我们的责任和义务,茶文化的传承也得从娃娃抓起。接下来就 请大家欣赏少儿茶艺表演。 首先有请北京市东城区史家小学分校表演参赛节目《金骏眉茶艺》,请下个节目北京市第九中学初中部表演的《白牡丹》准备好: 一杯红茶让身心温暖,接下来有请北京市第九中学初中部为我们 表演参赛节目《白牡丹》,请下个节目北京市东城区史家小学分校的《铁观音茶艺》准备好: 看着一张张稚气的脸,认真投入表演时,我们总是感动的。让我 们给予他们更多的掌声支持和鼓励。接下来由北京市东城区史家小学

《孝女敬茶》红茶 茶艺表演解说词

《孝女敬茶》红茶茶艺表演解说词 创意主题: 我从小是在一个不幸福的家庭里长大,由于爸爸的重男轻女和嗜酒如命,妈妈和我们姐妹一直忍受着他的打骂。后来,一个大字不识的妈妈,却勇敢的离开了爸爸,带着我们姐妹俩个远走他乡。妈妈辛苦的培育着我们,供我们上大学。如今工作的我,知道更加孝敬年老的妈妈。但是,除了物质的给予报答,我更想用一种“特殊”的方式来表达对妈妈的深爱。(主题):外山小种,条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润,冲水后汤色红艳,或橙红明亮,从经久耐泡,滋味醇厚,似桂圆汤味,或糯米香,香气芬芳浓烈。 茶如其色,红艳的汤色,褐红的叶片,醉人的桂圆及糖香味,经历了完全的发酵,就像一个人,平和,醇厚,包容,朴实,简单,默默的释放着美味的茶汤,它就像妈妈。 母爱如茶,无私,奉献,不图回报,宽容孩子的任何过错。 一杯温暖的孝心茶,是孩儿对妈妈爱的报答,敬上这份孝心,也给天下的母亲,愿每一位善良醇厚的母亲都能够安享晚年,幸福安康。 二、表演者:贯立娟 三、培训机构:昆明茗博文化传播有限公司 云南科技信息职业技能培训站 专业指导:茗博编创团队 四、表演准备: 茶品:外山小种 茶具:瓷质盖碗 音乐:《祈福母亲》、《思念妈妈》、《想起老妈妈》 解说员:陈冠萍

五、表演形象设计: 底布:整个场景模拟家的感觉,因此,我用平常家里餐桌布为衬布。我在家里的餐桌上为妈妈泡爱心茶,妈妈在客厅里默默的注视着我。 器具:青花瓷盖碗系列 服装:现代茶服 六、冲泡程序:(详见表演过程) 七、解说词: 时间,过得真快啊,想想,我离开家已有好多年。白天,忙于工作,忙于拼搏奋斗;夜晚,遥望城市的夜空~就会想起~我那远方孤独的妈妈。 已经工作的我,无论走到哪里,心里始终挂念着您。天冷了,不知您是否已经穿上了新买的那件羽绒服?为了女儿,请您保护好自己,好吗? 温杯洁具,洗的是杯!除的是尘!我更想洗掉妈妈的一切烦恼与忧愁。回想起我那苦命的妈妈,我好想抚平您脸上的那沟~沟皱纹。看着您的腰身,倦得不再挺拔,您的精神不再焕发,您的眼睛失去了光华。我多想时间就这样的停下,我是那样的不想,不想您变得越来越老。 “牵挂”是一条长长的线,我们各自牵着一边。 看着茶叶无声地落入碗中,就像妈妈对我无私的付出,不图回报。从我降生,您就把我当作生命。在您的怀里,我曾得到无限温情。 “水为茶之母”,因为,有了水,茶才会有“活”的生命。因为有了妈妈的养育,才有了今天健康的我。 您一生的辛劳都是为了我们,省吃俭用,缝缝补补,白天黑夜的打工,就是为了我们的“学费”。我好想大声的说:“妈,您,辛苦了”。 一阵浓浓的茶香飘散而来,犹如妈妈在慢慢的向我走来,默默的,轻缓的为我盖上夜晚的被子。

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