智慧餐厅方案设计1.doc

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智慧餐厅方案设计1

智慧餐厅方案设计

“智慧餐厅”是基于物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理系统,通过客人自主点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等可显著节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。

目录

1.智慧餐厅系统介绍

2.智慧餐厅的应用价值

3.智慧餐饮系统做哪家做得好

1.智慧餐厅系统介绍

随着麦当劳和肯德基在中国一系列数字化革新动作的开展,连锁快餐企业如何拥抱大数据和互联网+,成为了新一轮热议话题。英唐众创方案公司研发的智慧餐厅系统方案,通过互联网技术,帮助快

餐企业重塑就餐环境和顾客关系,以消费体验为核心,在每一个环节渗透营销策略,促成餐厅销量的提升。什么是智慧餐厅?智慧餐厅是融合大数据、智能软件和硬件配给并通过CRM实现店铺互联网化、数据化、电子化的消费管理和营销服务平台。核心是彻底解决商户和消费者的交易管理问题。智慧餐厅由掌贝最先提出。掌贝作为线下智慧餐厅的开创者,致力于为商户实现一

体化管理、数据沉淀和精准营销,是未来店铺的全业务O2O平台。

2.智慧餐厅的应用价值

顾客自主点餐节省用工数量和人力成本“智慧餐厅”转变由服务员人工点餐或初级点餐设备模式,利用网络及新型的智能设备,让顾客点餐更便捷。方式一:每张餐台配备一台触摸屏点餐机,方式二:每张餐桌上贴上该桌位的二维码,扫码即出现电子菜单,由顾客自主

点餐,在顾客享受便捷服务的同时,可为餐厅节省用工30%~60%,中小型饭店每年可节省人力成本二十万元。提升营业额和利润额“智慧餐厅”作为饭店经营特色,可以吸引顾客前往体验,提升客流量和人气;同时顾客自主点餐、后厨实时接单,可大大缩短点餐时间、提高翻台率;另外特菜推荐、喝酒游戏等功能可直接拉动消费、提高客单价。降低运营成本“智慧餐厅”系统完善、功能强大,不仅可以取代传统纸质菜谱,排号机、收银机、无线寻呼机和管理软件全部涵盖,可减少饭店在这方面的资金投入;并且通过销量排行、进销存分析等功能可有效减少物耗,降低运营成本。

3.智慧餐饮系统做哪家做得好

依我看,就是性价比高一点,同等价格的系统当中,功能尽可能完善,并且对于一个餐厅来说,稳定比功能强大更重要。毕竟你也不想,高峰期忙的要死,结果系统给你各种出bug吧。鉴于稳定和性价

智能餐饮管理系统,智慧餐饮解决方案

《智能餐饮管理系统,智慧餐饮解决方案》 对于餐饮企业而言,无论是塑造品牌,还是趋用户,其选择没 有对错,只要能获得顾客的喜欢和餐厅的盈利就是好的。各有优缺 点,有需要承受用户不断迭代的成本风险,也有围绕产品更新,注 重品牌认知但需要不断积累和沉淀。 对餐饮创业者来说,面对如此激烈的竞争和剧烈的市场变化, 都要有自己的坚持。那小编就为餐饮人简单盘点一下,不同战略选 择下的餐饮发展方向。 小众餐饮 目前大众餐饮发展已经脱离了广而大的初级阶段,从依赖人力 运营的中餐饮模式转为以小客群为主的单品类餐饮模式。大众餐饮 不能再依靠大众客群,而是要关注群体中的一部分,满足某个群体 的小众需求。而且,不追求大规模开连锁店,保证品质和效率,重 视小而精。 最重要的一点是,新一代的餐饮应该在产品化和工具化方面下 功夫,减少人力因素的影响,增加一些新鲜的玩法。这与目前的餐 饮需求相适应,餐饮业进入了追求个性、品质和体验的快休闲时代,会涌入很多跨界新手,竞争也会愈加猛烈,但产品的门槛也会越来 越高。 追求规模和效益的标准化变得不那么吃香,回归小众餐饮的本 质是餐饮人必须思考的。那么,追求好食材、好产品、好工艺的新 锐小众餐饮,会在市场争夺中慢慢杀出重围。 特色简餐 随着生活水平不断地提高,一些品牌化更强,产品也更加精致 的餐厅开始出现,很多餐饮人都在尝试简餐转型。这种比快餐级别 高,但比正餐快的简餐开始受到消费者的认同。简餐类餐厅店面不 会太大,但装修个性,内部空间也比较时尚,而且菜品结构简单丰 富,让消费者可快客满的有档次进行就餐消费。

总的来说,就是承担了,传统正餐的社交需求,也满足了消费者对快餐满足温饱的需要。所以,中式快餐朝简餐转型,应该突破品牌薄弱、人群定位不清晰的增长制约。而且这类餐厅更应该有主打招牌菜以及质量过硬的特色菜。最重要的是,简餐对品牌知名度要求更高,而且对环境也很挑剔,菜品要求更加精致、健康。 互联网餐饮 餐饮O2O没有颠覆重社交属性的堂食,反而催生了果腹需求的快餐。这种颠覆效应和快餐模式,正在改变快餐业的经营格局。到店堂食依然重要,但后厨工厂也有未来。依托于发达的配送体系,中央厨房不可缺少。 快餐首重时效,那么效率要求很高,想要把控自主权,就需要把整个产品的供应链、配送、服务都有成熟的平台提供,剩下的只需要餐厅专注研发和经营。这种无店铺的经营模式,会降低餐饮成本,减少经营风险。同时,这一过程也会伴随着市场的规范化和政策化,正处于拓荒期的市场有很多机遇,对餐饮创业来说是不错的选择。 做餐饮的人,往往最先考虑的都是规模的大小,只有确定了规模的大小之后,我们才能去选择合适的项目,合适的地段等等。对于做餐饮人而言,前期把所有东西弄好之后,后期更注重的可能是回本的问题。在餐饮这个竞争非常激烈的环境下,不要想得太好,还是务实点好。 利用回本快慢的问题,我认为可以很好的解释“小餐饮”与“大餐饮”哪个更适合餐饮的初创者们。大家都知道餐饮可以说是一个暴利的行业,但是前期的投入也是很大的,如何回本就成为了做餐饮人面临的一大问题。 回本的时间一般是根据自己选择的餐饮项目的大小等问题来决定的,在回本的这个问题上,中小型餐饮创业者的建议就是“短平快”,不要搞持久战,最好是半年到一年之间,因为你选择中小型餐饮,说明你自身的资金财力就不是很多,所以,一定要选者回本快的项目进行投资。

智慧餐厅一“智盘”综合解决方案案

智慧餐厅一“智盘” 综合解决方案

目录 第1章智慧餐台子系统(智慧餐台) (3) 1.1系统概述 (3) 1.2系统结构 (3) 1.3智慧餐台 (6) 1.3.1 外观 (6) 1.3.2 适用于自选餐厅 (7) 1.3.3 特点 (8) 1.4智慧餐具 (9) 1.4.1 选购智慧餐具 (10) 1.5餐厅布局建议 (11) 1.6餐台配置建议 (12) 1.7使用流程 (13) 1.8智慧餐台实景图 (14) 第2章硬件设备 (14) 2.1智慧餐台 (14) 2.1.1 技术参数 (14) 2.1.2 硬件图解 (15) 2.1.3 产品图片 (16) 第3章安全方案 (16) 3.1总体规划 (16) 3.2设计依据 (16) 3.3密钥管理体系设计 (17) 3.4卡片安全体系设计 (17) 3.5终端设备安全体系设计 (17) 3.5.1 设备风险性分析 (17) 3.5.2 设备安全性规划及实施 (18) 3.5.3 消费交易的安全性 (18) 3.5.4 充值交易的安全性 (19) 3.6网络安全体系设计 (19) 3.6.1 安全分析 (19) 3.6.2 安全性规划 (20) 3.7软件安全体系设计 (25) 3.8数据中心安全体系设计 (26) 3.8.1 数据服务器安全性规划及实施 (26) 3.8.2 数据备份设计 (26) 第4章公司介绍 (29) 4.1企业基本情况 (29)

4.2企业发展历程 (29) 4.3企业文化与价值观 (30) ●公司意愿 (30) ●核心价值观 (30) ●企业文化 (30) ●公司标识 (30) 4.4组织架构 (31) 4.5员工与技术 (31)

智慧食堂餐饮系统方案

智慧食堂管理系统解决方案 正奇晟业(北京)科技有限公司 客服热线:400-654-2488

一、公司介绍 1.1公司介绍 正奇晟业(北京)科技有限公司(以下简称正奇晟业),公司总部位于北京市朝阳区,专注于餐饮行业的管理软件开发及服务,产品全面覆盖传统互联网及移动互联网。我公司拥有多年的餐饮行业信息化服务经验,并且一直致力于为移动互联时代下的各式餐饮服务链的前端引流、后端服务乃至战略决策提供管理工具和服务支持。 目前我公司建设并运营的食堂管理软件“满客宝智慧食堂”能够为各类企事业单位、医院、高校的食堂提供全新的“移动互联”管理体验,帮助客户摒弃传统食堂管理弊端,挖掘“移动互联”管理精髓,直达食堂运营管理核心,由内而外打造理念超前、技术先进的互联网食堂。 我公司拥有从业经验丰富的管理团队、技术过硬的技术团队、朝气蓬勃的人文文化,我们的产品已经过国家版权局登记备案,并荣获青年创业创新项目奖项、餐饮业优秀管理软件奖,同时我们公司已通过ISO9001:2008质量体系认证。我们将为客户提供更高标准的产品和更加优质的服务,并孜孜不倦的追求市场和客户对我们的认可,信念坚定地为促进中国餐饮信息化发展贡献我们的力量。 1.2公司荣誉

1.3食堂管理现状分析 近年来,随着感应智能卡(IC/ID)技术的发展,使用感应式智能卡取代纸币、纸卡、饭菜票,使食堂实现了刷卡就餐、充值、自动扣费、简单查询统计等初步的自动化管理。但随着移动互联技术的飞速发展,食堂管理想要紧跟社会发展脚步,必须全面实现自动化、现代化和智能化。根据我们对传统食堂的调研,目前食堂存在的管理痛点主要表现在: 针对如上问题,满客宝食堂管理系统结合多年行业管理经验,提出如下解决方案:

“智慧城市”项目规划设计书[总体规划设计方案]

“智慧城市”项目规划设计书

目录 第一部分智慧城市项目介绍 (5) 1智慧城市项目背景..................................................................................................... .. (5) 2智慧城市总体构想..................................................................................................... .. (5) 3智慧城市总体规划..................................................................................................... .. (6) 3.1建设目 标................................................................................................. (6) 3.2主要建设内容和功 能................................................................................................. 7 3.2.1总体功 能........................................................................................... (7) 3.2.2基础平 台........................................................................................... (8) 3.2.3智慧应 用........................................................................................... (13) 第二部分“智慧城市”项目规划..............................................................错误!未定义书签。 4“智慧城市”整体设计方案....................................................................错误!未定义书签。 4.1“智慧城市”整体规划设计.......................................................错误!未定义书 签。 4.1.1一期规划...........................................................................错误! 未定义书签。 4.1.2二期规划...........................................................................错误! 未定义书签。 4.1.3三期规划...........................................................................错误! 未定义书签。

智慧食堂管理系统建设方案设计说明

智慧食堂管理系统建设方案 一、智慧食堂管理系统介绍及功能架构 1.1智慧食堂管理系统介绍 智慧食堂系统能够为各类企事业单位、政府机关、高校、医院及大型团餐服务集团提供全新的“移动互联”信息化整体解决方案,帮助企业摒弃传统餐饮管理弊端,挖掘“移动互联”管理精髓,直达

运营管理核心,由内而外打造理念超前、技术先进的互联网团餐。 智慧食堂系统迎合移动互联时代潮流,创新打造便捷的食堂订餐模式,可实现精准备餐/采购、杜绝浪费/腐败、加强员工和食堂的互动、提升员工就餐体验和食堂服务水平。同时智慧食堂具备强大的管理功能,不仅包括采购、成本、库存、报表、人员权限、饭卡管理等基础食堂管理功能,还有高端的食堂总部管控能力,能满足所有类型和规模的食堂管理需求。 1.2智慧食堂管理系统功能架构 二、功能描述 2.1预订管理 2.1.1支持多终端订餐方式 系统支持手机APP、微信公众号、壁挂触摸屏订餐机、网页等多终端订餐方式,方便职工随时

随地进行订餐。 (微信公众号订餐界面)(手机APP订餐界面) 2.1.2支持订餐在线支付 系统支持订餐在线支付,直接扣费。在线支付通道支持微信钱包、支付宝、网银支付等。 2.1.3支持多种食堂餐饮模式 系统支持多种食堂餐饮模式,包括套餐模式,自助餐模式,菜品单点模式等,满足企业食堂多样化餐饮模式的需求。 2.1.4灵活的餐别设置 系统支持自定义餐别设置(如早餐、晚餐、夜宵等),企业各食堂档口可根据自己的需求灵活设置各餐别的预订开始和截至时间,退餐截至时间等参数,方便食堂的预订管理。 2.1.5灵活的菜品价格设置 系统支持菜品或者套餐的动态价格设置,规定订餐时间内和订餐时间外可以设置不同的价格,也

智慧主题餐厅创业计划书

智慧主题餐厅创业 计划书 项目名称:xx智慧主题餐厅 小组名称: 指导教师: 组长: 组员:

一、项目简介 随着互联网生态的日益火爆发展,我们xx智慧餐厅通过SAAS(Software-as-a-Service)互联网架构,把互联网生态融入到现在的传统的餐饮模式下,形成一个新的经营体系,打造一个智慧型的主题餐厅,使传统的餐饮行业变得更加省时、省力、省心。 xx智慧餐厅不仅会运用SAAS建立新架构,同时创立xx智慧餐厅独有的“微信小程序”,用户扫一扫或搜一下即可打开应用,不需要下载即可使用,也无需卸载。我们餐厅会在“微信小程序”上推出我们的菜单、新菜品、餐厅介绍、宴会订做、预定座位、优惠活动等等相关项目,联系SAAS软件一同建立起一个智慧型的意大利主题餐厅。 我们想要打造一家有情怀的中高端的正宗意大利餐厅,以“片刻”与“永恒”的“时间”为主题,装修风格充分鲜明突出主题。之所以将“片刻”与“永恒”作为主题,这与互联网生态密不可分。当今互联网时代的方便便捷带来的是“片刻”的速度体验,同时又为我们留下“永恒”的记忆,并且,互联网将会在未来“时间”内长期处于发展与前进的状态。 互联网的发展对餐饮业的冲击和改造也在不断加强,为了适应互联网模式下的市场,运行智慧+运营模式为我们提供一整套行业解决方案,我们通过SAAS先进技术,对于小型企业来说,

SAAS消除了企业购买、构建和维护基础设施和应用程序的需要。它是一种通过Internet提供软件的模式,我们餐厅将应用软件统一部署在自己的服务器上,可以根据餐厅运营的实际需求,通过互联网向厂商定购所需的应用软件服务,这样帮助餐饮商家提升店内服务效率,通过互联网连接并转化更多的消费者,为店铺提升到店客流,让商家实现精细化管理和数据化运营。 在设计xx意大利主题智慧餐厅时,我们做了详细的市场调研分析,对餐厅内部的装修风格进行了设计,建立了一个健全的组织机构设置及岗位设置,并且建立了详细的服务规范要求,设有严格的管理规则制度以及餐厅运转表格,不仅设计了特色的菜单、酒品和菜品,更针对不同的消费群体推出了不同的套餐以及丰富的活动,让所有到店的客人都能被我们xx意大利主题智慧餐厅所感动。 “用最好的服务做最正宗的意大利菜,用最智慧的方式带来最优质的享受”这便是xx意大利主题智慧餐厅,用片刻,化为永恒。 二、主要创新点(突出原始创意的价值,不鼓励模仿;体现“旅游+”“互联网+”的理念、方法和思维;在销售、研发、信息、管理等方面有突破和创新。) 餐厅取名YI UNIQUE,中文音译为“逸?优客”。 (一)店徽:

智慧城市方案设计方法与思想

智慧城市方案设计方法与思想

一、设计背景 平安是老百姓最基本的要求,和谐是社会持续发展的基础保障。在城市迅速发展的今天,如何让老百姓生活平安、幸福,如何让社会和谐发展,已经成为城市经营管理的热点问题。 赤峰市是内蒙古自治区下辖地级市,位于内蒙古东南部,是蒙冀辽三省区接壤处,蒙东辽西冀北地区(旧热河地区)经济中心、区域中心城市。被自治区政府定位为省域副中心城市。赤峰是中华文化发源地之一,境内有红山文化遗址。赤峰地处环渤海经济区和东北经济区的腹地,京津冀协同发展辐射区,2015年GDP 总值为1861.27亿元,是中国50家投资环境诚信安全区之一。 随着赤峰城市建设的不断完善,人民生活水平的日益提高,城市安全与城市管理作为“和谐社会”的主要因素,如何能够提高人民群众对城市的认同感和安全感,如何能够更好的保护城市的历史资源、旅游资源,如何解决日益增长的人口与车辆带来的交通问题,如何能够把城市经营管理好,越来越受到各级领导及广大人民群众的重视。 党的十七大报告中明确指出“要全面认识工业化、信息化、国际化深入发展的新形势新任务”,突出了“信息化”在社会经济又好又快发展中不可替代的地位,而城市信息化的目标就是建立智慧城市,智慧城市系统的提出与推广,在很大程度上促进和推动了城市经营管理的优化与升级。 城市数字化系统作为一项切切实实的民生工程,它的建设与实施提高了城市在的综合治理、安全管控、应急指挥等方面的执

行能力,极大的提高人民群众对城市的认同感和安全感。 智慧城市是以“智慧技术、智慧产业、智慧服务、智慧管理、智慧生活”等为重要内容的城市发展的新模式,是信息化向更高阶段发展的表现,具有更强的发现问题、解决问题的能力,因而具有更强的创新发展能力。建设智慧城市有利于推进城市化进程,有利于提高我国自主创新能力,有利于带动信息产业与服务业的发展,有利于彰显城市特色。 据不完全统计,全球范围内在建的智慧城市已达1000多个,未来还会保持年均20%的增长速度。互联网技术的迅猛发展将助推智慧城市的建设,实现更透彻的感知、更广泛的互联互通以及更深入的智能化。云计算作为一种基于互联网的新型服务模式和计算模式,具有虚拟化、伸缩性、多租户等特点,为解决智慧城市建设中大规模分布式数据管理、面向服务应用集成、快速资源部署等问题提供了有力的支撑手段,可以助力智慧城市的建设和发展。 国内外许多国家和地区政府对云计算广阔的市场前景和巨大的产业机遇高度关注,纷纷出台相关战略规划和政策措施,加快推动云计算的发展和应用,抢占未来云计算产业的战略制高点。云计算已经成为我国战略性新兴产业重点发领域之一,是未信息化发展的重要手段。“智慧城市”不仅仅是物联的城市,更是一个通过云计算、深度分析、可控制的城市。 二、打造智慧城市需要的四大要素 以人为基础:城市里应该有良好的就业和创业环境,适宜居

互联网+智慧餐饮解决方案 基于物联网的餐厅智能就餐系统

互联网+智慧餐饮 解 决 方 案

目录 第1章智慧餐厅子系统 (1) 1.1系统概述 (1) 1.2系统结构 (2) 1.3智慧餐台 (5) 1.3.1 外观 (5) 1.3.2 适用于自选快餐厅、火锅店、学校食堂、企业食堂 (7) 1.3.3 特点 (9) 1.4智慧餐具 (11) 1.4.1 选购智慧餐具 (12) 1.5餐厅布局建议 (13) 1.5.1 火锅行业智能化结算解决方案 (14) 1.5.2 自选快餐行业智能化结算解决立案 (15) 1.5.3 企事业单位、学校食堂智能化结算解决方案 (15) 1.6餐台配置建议 (16) 1.7使用流程 (17) 1.8智慧餐台实景图 (19) 第2章硬件设备 (20) 2.1智慧餐台 (20) 2.1.1 技术参数 (20)

2.1.2 硬件图解 (22) 2.1.3 产品图片 (23) 2.2配套设备 (24) 第3章安全方案 (25) 3.1总体规划 (25) 3.2设计依据 (25) 3.3密钥管理体系设计 (26) 3.4卡片安全体系设计 (26) 3.5终端设备安全体系设计 (27) 3.5.1 设备风险性分析 (27) 3.5.2 设备安全性规划及实施 (27) 3.5.3 消费交易的安全性 (29) 3.5.4 充值交易的安全性 (29) 3.6网络安全体系设计 (30) 3.6.1 安全分析 (30) 3.6.2 安全性规划 (32) 3.7软件安全体系设计 (41) 3.8数据中心安全体系设计 (42) 3.8.1 数据服务器安全性规划及实施 (42) 3.8.2 数据备份设计 (43)

智慧城市智慧社区设计方案-图文

智慧社区解决方案 1.1概述及规划 人类已迈进了二十一世纪,我们赖以生存的整个社会正面临着新经济时代所 带来的种种变革。互联网技术的发展和应用不仅改变着人们工作、商务的模式,更开始全面地改变人们生活的观念和方式,在我们熟悉的物质城市的身边已经迅速形成一个信息化、虚拟化或者说是数字化得“新城市”。在这个“新城市”中,可以通 过网络进行在线购物、远程医疗;可以在电脑前学习课程;人们将生活在“数字家庭”、“数字社区”、“数字城市”之中。 智慧小区就是以互联网为依托,运用物联网技术将小区的物联系统和服务、家庭中的智慧家居系统整合在一起,使小区管理者、用户和各种智慧系统形成各种形式的信息交互,以达到更加方便快捷的管理,给用户带来更加舒适的“数字化”生活体验。 1.2智慧小区的组成 智慧小区系统基于网络技术、物联网技术、信息集成技术,建立一个沟通住户与住户、住户与小区的综合服务中心、住户与外部社会的多媒体的综合信息交互系统。该系统以社区中心机房为枢纽,有机的将小区数字化服务、物业数字化管理、社区智能化管理和住户智慧家居系统结合起来,真正的实现 (1住户与住户之间的信息联通 (2小区物业智慧管理。 (3周界、视频监控、一卡通等子系统联动工作。 (4小区网上社区提供缴费管理、网上保修、电子购物、家政服务等便民服 务。

1.3建设目标 (1为开发商提升楼盘品质、赋予楼盘新的核心竞争力,使得开发商在行业竞争中处于领先水平; (2为物业公司提高工作效率,方便的和业主进行交流和互动,提高物业公司的服务水平,提升物业公司信誉; (3为业主提供舒适、安全、高品位、方便的生活环境。 1.4智慧社区系统功能提要 (1使每户居民都能够享受智能家居带来的安全、舒适、健康和便捷; (2为每户居民住宅节约能源; (3联网报警管理,为每户居民提供安全服务;

智慧餐厅综合解决方案

智慧餐厅 综合解决方案

第1章智慧餐台子系统(智慧餐台) 1.1 系统概述 名以食为天,食堂餐厅除了提供美味可口膳食,丰富食堂菜品以外,还应该提供优质 的服务,满足消费人员的需求。传统学校,企业,事业单位食堂就餐往往具有明显特征,以规模化的整体经营为学校、园区、企事业单位为例,具有规模大、就餐人流量大(少则几百多则几千人)、就餐时间集中(通常1 个小时左右)、客流相对稳定的特点。 传统学校,园区,事业单位食堂就餐方式采用纸质餐票、现金或基于消费pos 机的支付方式,服务效率不高在就餐的时候需要多次排队:窗口模式下需多次排队选菜,无形中增加了人流压力,容易导致场面混乱无序;结算速度慢:靠人工收银结算,逐个核算菜价,耗时长,容易造成排队拥堵;选择自由度小:套餐模式下,提供菜品有限,选择自由度小;管理 成本高:需要多人来完成收银工作,推高了人力成本;员工劳动强度大等等诸多弊端。食堂消费作为学校、企业后勤服务的重要组成部分,如果仍沿用以前传统的消费方式,将动用大量的人力物力,而且管理上会出现很多繁琐的事务,这样不利于学校、企业的管理。 为了解决这一问题,成都意客市公司全新打造的智慧餐饮结算终端,采用自助选餐和自助结算模式,让餐厅从购餐到结算的过程更加规范化,更加高效、有序。 意客市智慧餐台结算系统,是基于一卡通管理系统下使用的餐饮快速结算系统。主要通过读取智慧餐具中RFID 标签的方式,进行统一计价,并通过一卡通账户中的卡片进行支付。数据信息交予一卡通系统进行汇总管理,智慧餐台通过液晶显示屏将各类图文信息直观形象的展示给客户。系统能够7×24 小时不间断运行,故障率低,并且能确保在发生故障时,交易 流水等重要数据不丢失。系统具备快速支付、安全高效等特点。 1.2 系统结构 意客市智慧餐台系统主要分为三大部分 智慧餐台:意客市全新打造的智慧餐饮结算终端,采用自助选餐和自助结算模式,实现整个餐厅从购餐到结算的高效、有序。智慧餐台适用于自助模式的餐厅。

餐饮软件有哪些方面的智慧餐厅解决方案!

《餐饮软件有哪些方面的智慧餐厅解决方案!》 餐饮企业提供从开店引流到会员管理、营销、活动策划、门店 管理一系列的解决方案。“互联网+”新时代,致力于提升餐饮企业品 牌影响力,实施标准和精细化管控等诸多管理升级与转型。 传统餐饮管理在经营过程中存在以下的问题: 一. 会员管理 对顾客喜好缺乏了解,造成经营的低效率,无形中增加了成本;缺少会员管理方法,会员增长缓慢,流失率高;会员复购率低,与 客户粘性减少。 二. 掌上餐厅 由于受到外卖平台的冲击,餐饮实体店客流减少;掌上餐厅其 实是利用消费者和店主双方碎片化的时间,进行熟人圈层销售的一 种新模式。随着经济的发展,人们的追求趋向于差异化、个性化, 更看重消费带来的与众不同。 三. 支付收银 餐饮企业财务数据混乱、漏单,账目不清等现象普遍存在,如 何在现代餐饮市场经营规则中规避收银环节中的工作漏洞和作弊现 象是急需解决的问题。 四. 门店营销策划 趋同化,餐饮各店之间没有明显的差异性,来店量并不高;缺 乏新颖性、差异性,促销活动过于单一,宣传效率低;推广成本高,增加商户资金压力。 五. 分店连锁管理

标准化难以实现,多连锁店内部管理水平落后、效率低,行业 自律性低,经营思想在执行中达不到预期效果,资金短缺、规模尚小,扩张盲目性较大。 六. 餐饮管理 餐饮管理水平地偏低,综合服务素质仍有待提高;餐饮企业人 才缺乏,产业化程度水平低。采购及成本管控难;库存不清晰;运 营数据不及时不准确。 餐饮软件有哪些方面的智慧餐厅解决方案! 一. 会员管理 对顾客喜好缺乏了解,造成经营的低效率,无形中增加了成本;缺少会员管理方法,会员增长缓慢,流失率高;会员复购率低,与 客户粘性减少。 会员营销:支持各类营销与促销管理,后台数据实时同步;会 员管理:详细的会员信息分类管理,更了解顾客;会员分析:客来 云通过用户的消费习惯、历史记录和用户信息进行用户画像,用大 数据分析制定精细化会员营销。 二. 掌上餐厅 外卖平台的冲击,实体店客流减少;掌上餐厅其实是利用消费 者和店主双方碎片化的时间,进行熟人圈层销售的一种新模式。随 着经济的发展,人们的追求趋向于差异化、个性化,更看重消费带 来的与众不同。 外卖一体化系统:打通外卖各个环节,让外卖一体化,属于门 店的零佣金外卖系统。从点餐到配送,客来云提供完整的解决方案;小程序&APP自助点餐:订外卖,订桌位,点餐品,享优惠,帮你把 餐厅开到顾客手机里,快速锁定会员,轻松玩转餐饮会员营销;互 联网时代下的顾客运营渠道和方式,增加消费者触点和粘性,强化 企业品牌影响力;店内服务员手机变身点菜神器,餐厅直接节约大 笔硬件费用。缓解高峰排队点餐压力,节省人力成本,支持多种业

智慧餐厅方案设计1.doc

智慧餐厅方案设计1 智慧餐厅方案设计 “智慧餐厅”是基于物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理系统,通过客人自主点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等可显著节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。 目录 1.智慧餐厅系统介绍 2.智慧餐厅的应用价值 3.智慧餐饮系统做哪家做得好 1.智慧餐厅系统介绍 随着麦当劳和肯德基在中国一系列数字化革新动作的开展,连锁快餐企业如何拥抱大数据和互联网+,成为了新一轮热议话题。英唐众创方案公司研发的智慧餐厅系统方案,通过互联网技术,帮助快 餐企业重塑就餐环境和顾客关系,以消费体验为核心,在每一个环节渗透营销策略,促成餐厅销量的提升。什么是智慧餐厅?智慧餐厅是融合大数据、智能软件和硬件配给并通过CRM实现店铺互联网化、数据化、电子化的消费管理和营销服务平台。核心是彻底解决商户和消费者的交易管理问题。智慧餐厅由掌贝最先提出。掌贝作为线下智慧餐厅的开创者,致力于为商户实现一

体化管理、数据沉淀和精准营销,是未来店铺的全业务O2O平台。 2.智慧餐厅的应用价值 顾客自主点餐节省用工数量和人力成本“智慧餐厅”转变由服务员人工点餐或初级点餐设备模式,利用网络及新型的智能设备,让顾客点餐更便捷。方式一:每张餐台配备一台触摸屏点餐机,方式二:每张餐桌上贴上该桌位的二维码,扫码即出现电子菜单,由顾客自主 点餐,在顾客享受便捷服务的同时,可为餐厅节省用工30%~60%,中小型饭店每年可节省人力成本二十万元。提升营业额和利润额“智慧餐厅”作为饭店经营特色,可以吸引顾客前往体验,提升客流量和人气;同时顾客自主点餐、后厨实时接单,可大大缩短点餐时间、提高翻台率;另外特菜推荐、喝酒游戏等功能可直接拉动消费、提高客单价。降低运营成本“智慧餐厅”系统完善、功能强大,不仅可以取代传统纸质菜谱,排号机、收银机、无线寻呼机和管理软件全部涵盖,可减少饭店在这方面的资金投入;并且通过销量排行、进销存分析等功能可有效减少物耗,降低运营成本。 3.智慧餐饮系统做哪家做得好 依我看,就是性价比高一点,同等价格的系统当中,功能尽可能完善,并且对于一个餐厅来说,稳定比功能强大更重要。毕竟你也不想,高峰期忙的要死,结果系统给你各种出bug吧。鉴于稳定和性价

智慧城市设计方案(定稿)

***智慧城市设计方案 ***有限公司 201*年12月

目录 第一章智慧城市的发展 (2) 1.智慧城市的发展现状及趋势 (2) 2.对智慧城市的理解 (2) 第二章系统总体设计 (7) 1.智慧城市整体框架 (7) 2.智慧城市应用方案 (9) 2.1大安防报警联动方案 (9) 2.2智慧金融方案 (11) 2.3智慧能源方案 (12) 2.4智慧旅游方案 (12) 2.5智慧校园方案 (13) 2.6智慧环保方案 (14) 2.7智慧医疗方案 (14) 2.8智慧城管方案 (15) 2.9智慧物流方案 (16) 2.10微警方案 (16) 2.11电子政务一体化解决方案 (21) 2.12视频会议系统 (24) 2.13数字工地 (34) 2.14智能路灯管理系统改造方案 (40) 2.15肉类食品溯源方案 (46)

第一章智慧城市的发展 1.智慧城市的发展现状及趋势 随着中国城市化进程的快速发展和经济转型的内在要求,城市发展驱动因素由劳动、资本、土地等传统要素转向知识、信息、技术等创新要素,城市发展更需要创新活力,城市运行也更需要“智慧”。 自2008年IBM提出“智慧城市”理念以来,它便引起世界各国城市的兴趣。目前,紧随欧盟、韩国、日本、德国、爱尔兰、新加坡等国家和地区以及我国台湾的智慧城市发展步伐,我国也掀起了智慧城市、智慧项目建设浪潮。住建部、工信部、科技部、国家测绘局以及中国工程院等相继建立智慧城市联盟和规划智慧城市试点,从宏观层面组织指导智慧城市建设。国家已公布了共三批近300个试点城市名单,同时超过400个城市(地区)宣布计划建设智慧城市。智慧城市已从概念和模型阶段全面进入规划和建设阶段,部分领先智慧城市雏形已进入运行阶段。 党的十八大提出了到2020年全面建成小康社会的奋斗目标,并指出走中国特色新型工业化、信息化、城镇化、农业现代化的道路,促进我国经济持续健康发展 2012年12月中央经济工作会议更进一步提出,把生态文明理念和原则全面融入城镇化全过程,走集约、智能、绿色、低碳的新型城镇化道路。 2013年8月,国务院出台了《关于促进信息消费扩大内需的若干意见》,其中明确提出要加快智慧城市建设,并提出在有条件的城市开展智慧城市试点示范建设。 2.对智慧城市的理解 智慧城市的本质是通过整合各行各业中的城市信息,利用物联感知、大数据、云存储等前沿技术提供信息服务,实现城市的科学化、人性化管理,进而营造有利于可持续创新的生态圈。智慧城市建设将进一步加速经济转型、

智慧食堂餐饮系统方案

智慧食堂管理系统 解决方案 正奇晟业(北京)科技有限公司客服热线:400-654-2488

一、公司介绍 1.1公司介绍 正奇晟业(北京)科技有限公司(以下简称正奇晟业),公司总部位于北京市朝阳区,专注于餐饮行业的管理软件开发及服务,产品全面覆盖传统互联网及移动互联网。我公司拥有多年的餐饮行业信息化服务经验,并且一直致力于为移动互联时代下的各式餐饮服务链的前端引流、后端服务乃至战略决策提供管理工具和服务支持。 目前我公司建设并运营的食堂管理软件“满客宝智慧食堂”能够为各类企事业单位、医院、高校的食堂提供全新的“移动互联”管理体验,帮助客户摒弃传统食堂管理弊端,挖掘“移动互联”管理精髓,直达食堂运营管理核心,由内而外打造理念超前、技术先进的互联网食堂。 我公司拥有从业经验丰富的管理团队、技术过硬的技术团队、朝气蓬勃的人文文化,我们的产品已经过国家版权局登记备案,并荣获青年创业创新项目奖项、餐饮业优秀管理软件奖,同时我们公司已通过ISO9001:2008质量体系认证。我们将为客户提供更高标准的产品和更加优质的服务,并孜孜不倦的追求市场和客户对我们的认可,信念坚定地为促进中国餐饮信息化发展贡献我们的力量。

1.2公司荣誉 1.3食堂管理现状分析 近年来,随着感应智能卡(IC/ID)技术的发展,使用感应式智能卡取代纸币、纸卡、饭菜票,使食堂实现了刷卡就餐、充值、自动扣费、简单查询统计等初步的自动化管理。但随着移动互联技术的飞速发展,食堂管理想要紧跟社会发展脚步,必须全面实现自动化、现代化和智能化。根据我们对传统食堂的调研,目前食堂存在的管理痛点主要表现在: 针对如上问题,满客宝食堂管理系统结合多年行业管理经验,提出如下解决方案:

学校企事业单位食堂升级为智慧餐厅方案建议书

学校企事业单位食堂升级为智慧餐厅方案建议书 一、学校、企事业单位食堂升级智慧餐厅带来的变化 消费刷卡机已不能满足当前学校、企事业单位食堂结算需要,智慧餐厅主导未来主流需求。 学校、企事业单位食堂餐厅一般是实行消费机刷卡结算,虽然摆脱了现金结算伴随的不卫生、速度慢、易出现差错等问题,但是随着社会发展、技术进步、最重要的是就餐人员快节奏生活需求,传统的消费机刷卡结算明显不能满足是现实高要求,这些高要求包括: 1.自助消费,如同超市一样,就餐人员吃什么拿什么,完全自助,结算也只需要拿着智慧餐盘放置在智慧餐厅独有的计算设备——计价台上,快速自动完成刷卡结算。就餐与结算模式的变革提升学校、企事业单位食堂餐厅整体形象和现代化管理水平; 2.更加安全卫生;智慧餐厅度有菜品自选区,所有刚出炉的菜肴统一放置在自选区接受就餐人员挑选,安全卫生有保障。 3.智慧餐厅是一种全新的就餐模式,就餐人员和食堂餐厅服务人员可以充分互动,就餐人员可以就菜品进行评价,以此改进餐厅食堂的服务水平; 4.智慧餐厅就餐的速度比快餐还要快。中国人一大特性就是性急,可轻松满足人们希望吃到可口饭菜的意愿; 5.结算准确率100%,,结算自动化,准确快速; 6.价格透明,满足人们对信息透明度的要求。 7.互联网时代的运营模式,满足线上线下消费、充值、挂失等自助服务需求。 8.实现健康管理。智慧餐厅所有实用的盘子、碗碟都植入智能芯片,你吃的是什么、包含什么营养元素,微量元素等等都可以计算统计,结合一个成年人每天需要摄取的各种物质,即可通过智能餐厅管理系统自动发送进食建议,实现营养均衡,实现健康管理。 智慧餐厅不仅能够轻易实现上述就餐人员新需求,而且可以帮助餐厅经营者管理者实现: 1.节省人工,减少开支。智慧餐厅从点菜、上菜、就餐、结算全程自助,非常快捷,顾客无需餐厅服务人员过多帮助就可以完成就餐事项。服务人员数量大大减少,餐厅人工开支可降低30%以上。 2.便捷化科学管理。智慧餐厅管理系统具备数据分析能力,进货成本控制、单品销量统计等功能设计轻松实现运营管理决策参考科学化;另外餐厅食堂所有消费明细都可以汇总成各种报表,微信就能够查询,明明白白。 二、学校、企事业单位智慧餐厅系统与新中新、新开普等品牌一卡通系统的对接。 学校、企事业单位餐厅食堂改造升级为智慧餐厅,在保留原有一卡通系统的情况下,需要和原有一卡通系统实现对接。以常见的新开普、新中新一卡通系统为例,自助餐盘系统可实现与学校、企事业单位现用新开普、新中新等一卡通系统无缝对接,对接方案: 1.新开普、新中新模式。即自助餐盘设计为新开普、新中新的一个产品,实现真正意义上的有机融合。 2.串口(协议),双方开发一个串口,然后再进行信息对接。 3.卡分区。新开普、新中新一卡通卡片预置空置区域专做自助餐盘消费结算。 三、学校、企事业单位智慧餐厅概述 智慧餐厅是一个系统工程,不仅需要专业设备,而且在餐厅建设上有特殊要求,即需要设置菜品自选区。智慧餐厅,顾名思义餐厅食堂不再是一般的就餐场所,它是一个智能化的用餐新模式。简单地说,通过在碗、碟等装菜、饭、汤等等器具里嵌入一块RFID芯片,用一个自动的系统(标价台)往芯片里写入和读出数据,盛有饭菜的碗碟等器具放置在计价台上,计价台自动判别装的是什么菜、什么价位等等,以避免人为差错,语音提醒用餐人员刷卡,加快结算速度,提升企事业单位餐厅食堂服务水平,具备互动功能的智能系统。 智能餐盘系统有五部分组成:智能餐具、标价台、计价台、智能卡(IC卡、ID卡,无卡也支持),后台云技术平台管理软件。

智慧食堂管理系统建设方案

智慧食堂管理系统建设方案

一、智慧食堂管理系统介绍及功能架构 1.1智慧食堂管理系统介绍 智慧食堂系统能够为各类企事业单位、政府机关、高校、医院及大型团餐服务集团提供全新的“移动互联”信息化整体解决方案,帮助企业摒弃传统餐饮管理弊端,挖掘“移动互联”管理精髓,直达运营管理核心,由内而外打造理念超前、技术先进的互联网团餐。 智慧食堂系统迎合移动互联时代潮流,创新打造便捷的食堂订餐模式,可实现精准备餐/采购、杜绝浪费/腐败、加强员工和食堂的互动、提升员工就餐体验和食堂服务水平。同时智慧食堂具备强大的管理功能,不仅包括采购、成本、库存、报表、人员权限、饭卡管理等基础食堂管理功能,还有高端的食堂总部管控能力,能满足所有类型和规模的食堂管理需求。 1.2智慧食堂管理系统功能架构

二、功能描述 2.1预订管理 2.1.1支持多终端订餐方式 系统支持手机APP、微信公众号、壁挂触摸屏订餐机、网页等多终端订餐方式,方便职工随时随地进行订餐。 (微信公众号订餐界面)(手机APP订餐界面) 2.1.2支持订餐在线支付 系统支持订餐在线支付,直接扣费。在线支付通道支持微信钱包、支付宝、网银支付等。 2.1.3支持多种食堂餐饮模式 系统支持多种食堂餐饮模式,包括套餐模式,自助餐模式,菜品单点模式等,满足企业食堂多样化餐饮模式的需求。

2.1.4灵活的餐别设置 系统支持自定义餐别设置(如早餐、晚餐、夜宵等),企业各食堂档口可根据自己的需求灵活设置各餐别的预订开始和截至时间,退餐截至时间等参数,方便食堂的预订管理。 2.1.5灵活的菜品价格设置 系统支持菜品或者套餐的动态价格设置,规定订餐时间内和订餐时间外可以设置不同的价格,也可根据饭卡类型,设置不同的价格。 2.1.6点评互动 职工用餐后可进行点评。系统支持手机APP或微信等终端进行在线点评,点评内容包括菜品口味,用餐环境,食堂服务等多个维度,后台可自动汇总点评数据,指导食堂进行改进,形成良性循环,让职工更愿意在食堂就餐。 2.2就餐管理 (就餐流程图) 系统支持多种便捷的就餐方式,核心优势是通过上述提前预订的功能,将档口选餐操作前移,省去了在档口的选餐时间,极大的减短了职工的领餐时间,提升了档口单位时间内的服务能力。具体就餐方式有以下几种:

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