管事部领班岗位职责a

管事部领班岗位职责a

管事部岗位职责示范文本

管事部岗位职责示范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月

管事部岗位职责示范文本 使用指引:此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进,同时考虑各个环节之间的关系,每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划,并将危害降低到最小,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。 职责概述:负责餐饮部所有厨房和餐厅后区的卫生,为 准备及服务提供清洁、安全的工作区域。另一个工作职责 是制定预算,维护所有厨房及服务设备的安全。 主要职责:1、餐饮部的后勤管理 2、餐饮部财务的管理 3、安全、清洁、保养设备 具体工作内容: 一、餐饮部的后勤管理 1. 储备工作 控制所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品并建 立库存量 2. 清洁并管理设备及工作区

负责厨房设备的清洁和保管 负责厨房工作区的卫生 负责垃圾的清理 确保所有银器保持标准的光泽度3. 维持卫生标准和习惯 确保员工按照标准与程序完成任务同本地防疫机构保持良好联系 指导清洁和药物使用培训 维持一个清洁的厨房 清洁厨房和设备 维持个人卫生 二、餐饮部财务管理 1. 成本控制 注意厨房能源节省 控制餐具破损及设备遗失

安管部主管岗位职责标准范本

管理制度编号:LX-FS-A30224 安管部主管岗位职责标准范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写:_________________________ 审批:_________________________ 时间:________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

安管部主管岗位职责标准范本 使用说明:本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束,并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则,使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。 1.0 岗位名称:安管部主管。 2.0 直接上级:管理处经理。 3.0 直接下属:安管班长。 4.0 本职工作:全面负责管辖范围内的治安及消防安全管理工作。 5.0 直接责任: 5.1 在管理处经理的领导下做好管辖范围内的治安保卫和消防安全管理工作。 5.2 负责落实管理处布置的各项治安、消防工作。 5.3 全面主持本部门工作,负责落实并建立健全

各项治安保卫和消防安全制度及本部门各项规章制度及本部门的员工岗位描述,并严格监督执行。 5.4 协助项目经理制定属下安管员、义务消防队员的训练计划和消防演习工作计划,并在有关部门的配合下按计划实施。 5.5 负责制定及调整本部门培训计划,主持本部门员工的岗位培训、技能培训、知识培训、素质培训,并编写培训教材,做好培训记录及培训资料的收集工作。 5.6 负责本部门员工的工作绩效考核,并根据实际运作情况提出修改、调整的合理化建议,并做好员工考核情况记录。 5.7 负责制定本部门工作计划、工作目标、起草年度总结报告,督导本部门员工按工作计划的目标实施,并不断改进管理,努力提高工作质量和效率。

管事部主管岗位职责

管事部主管岗位职责 熟悉各岗位相关知识,并懂得消防、水、电、气、绿化等系列知识,对各岗位进行全面而高效的管理,能指挥和安排各岗位人员工作并能配合各部门工作。对传菜部, 保洁部,洗碗部日常工作质量监督。制定各部门操作流程,同时对各个部门的组织、协调、监督及检查工作. 管事部领班岗位职责 1、协助管事部主管完成本部门的各项经营,管理任务。配合管事部主管拟定各项工作计划并能带领下属员工认真执行,并汇报上级。 2、负责下属员工的考勤并交于管事部主管。负责监督本部门员工的安全、卫生操作规范及仪容仪表、清洁卫生、员工纪律等。加强对各组在工作期间的巡视,发现问题应及时处理或上报,以保证各部门的正常运转。 3、熟知各组的工作,掌握各组员工作状况,合理安排和调动人员。并负责对工作中的低质易耗物品的领用与发放。 4、对于清洁用具设施设备的保管以及维护。 5、本着节约、效益的原则,保管好领用的物品。 6、并懂得地毯的清洁,地面打蜡等工作。 保洁员岗位职责 1、服从命令、听从指挥、保质、保量地按时完成本职工作。 2、严格遵守会所各项规章制度,维护会所声誉。 3、按规定着装。 4、不准收取、索要宾客的各种礼(物)品、谋取私利。 5、熟悉本岗位周边环境及消防设施的分布和使用方法。 6、负责公共区域的卫生清扫,保洁工作。 7、负责客用洗手间卫生,使其卫生始终保持洁净。 8、负责员工洗手间卫生及员工宿舍卫生,其卫生标准与前台一致。 9、主动、热情、礼貌地为客人提供规范的服务

10、保持地面无水迹、污迹、杂物。 工作标准 1、个人卫生标准 上岗穿戴整齐,按时参加体检,取得合格证上岗, 2、食品卫生标准 严格执行《食品卫生法》,把好验收、加工、切配、烹调、销售关,杜绝食品污染和食品中毒的事件发生。 3、公共用具、餐具消毒标准 服务柜台:营业后应及时收去柜台上的物品,擦试干净。柜台内放置口布,保证餐具卫生。柜内餐具物品分类摆放整齐。 桌椅:桌椅要干净,无灰迹、无油污。 送餐车:使用完后应及时清洗。 台面小件:台号牌、花瓶、牙签盅、胡椒盅、酱醋壶、糖缸、烟灰缸等,在营业前须擦试清洁,定位摆放。 布件:清洁无破损、污迹。 酒水单:整洁新颖。 餐具:玻璃器皿、瓷器用品不能有水迹、指纹、光亮不破损。不锈钢用品不能有水迹,指纹,做到清洁光亮,不变形。 4、环境卫生标准 保持店容店貌整洁美观,做到“四无”。走廊、过道、扶梯要求整洁畅通,天花四壁清洁无污迹,无蜘蛛网。门窗要求明亮光洁、无积灰,墙角无垃圾,公共区域要求清洁整齐,做到四无. 洗碗间的卫生标准 1、放餐台、洗碗池洗净,无油迹杂物。 2、不锈钢柜架洁净,柜架物品摆放整齐有序。 3、地面、墙面干净、无死角,水沟无杂物、无异味。 4、消毒柜无污迹,洁净光亮。 5、地面无积水、无污物。 6、天花无蜘蛛、无灰尘。 7、垃圾桶保持整洁,外表干净,并加盖定时处理,保证无异味。 8、餐具洁净、光亮,无油污、无污垢,干净卫生。 9、检查洗碗间是无蚊子、苍蝇、蟑螂、老鼠等虫害。

管事部各岗位职责与规章制度

管事部各岗位职责与规章制度 管事部主管岗位职责 【岗位职责】 1. 在餐饮部经理的领导下,负责管事部的日常管理工作。保证向客人提供洁净的餐具和整洁的环境。 2. 制定管事部年度、月度培训计划,领导员工积极完成各项接待任务和经营指标,分析和报告本部门物品领用和消耗情况。 3. 参加餐饮部经理主持的工作例会,提出合理化建议。督导管事部领班、洗碗工及物品保管员的工作,主持召开管事部有关会议。 4. 负责建立健全管事部的物品储存、物品盘点等制度。负责建立、健全管事部的工作流程与工作规范,并督导实施。 5. 及时与各餐厅、厨房负责人沟通,根据各部位营业情况提供数量充足的餐具。保证部门内公共区域的卫生情况达到规定标准。 6. 负责审核本部门餐具、用具及清洗用品的领用制度,并组织做好申领补充各种物品的工作。 7. 做好部门各种餐具、用具、固定资产的盘点及台账工作,根据各餐厅、厨房的损耗基数,上报餐饮部经理,制定合理的物品损耗率。 8. 做好管事部领班的排班工作,监督管事部领班做好排班表。带头执行酒店各项规章制度。 9. 控制管事部低值易耗品成本,抓好成本核算,节能控制,加强物品原材料的管理,降低费用。餐具、器皿的破损率控制在合理范围。 10. 负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件。 11. 巡视管事部的工作情况及部门公共区域卫生。检查领班的工作和餐具洗涤的洁净度及消毒程序。做好管事部设备设施的使用、维护与保养工作。 12. 负责对下属的考勤、绩效考核和评估,组织开展餐厅培训活动,掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,做好管事部人才开发和培养工作。 管事部领班岗位职责 【岗位职责】 1. 在管事部经理领导下,贯彻酒店经营方针和各项规章制度,负责所在班组的日常管理和接待工作。 2. 根据管事部的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力降低物品消耗,汇报每日经营接待情况。 3. 安排检查员工是否按照工作规范流程清洗、摆放各种餐具、服务用具等物品。 4. 了解每日接待预订情况,合理安排员工班次,及时检查各种机械设备的节能状况、清洁卫生状况。安排员工对管事部的各种设备设施进行清洁及保养,保证高效、安全、可靠。 5. 合理安排本班组员工的日常工作,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成。

管事部各岗位职责与规章制度

管事部各岗位职责与规章制度

管事部各岗位职责与规章制度 管事部主管岗位职责 【岗位职责】 1. 在餐饮部经理的领导下,负责管事部的日常管理工作。保证向客人提供洁净的餐具和整洁的环境。 2. 制定管事部年度、月度培训计划,领导员工积极完成各项接待任务和经营指标,分析和报告本部门物品领用和消耗情况。 3. 参加餐饮部经理主持的工作例会,提出合理化建议。督导管事部领班、洗碗工及物品保管员的工作,主持召开管事部有关会议。 4. 负责建立健全管事部的物品储存、物品盘点等制度。负责建立、健全管事部的工作流程与工作规范,并督导实施。 5. 及时与各餐厅、厨房负责人沟通,根据各部位营业情况提供数量充分的餐具。保证部门内公共区域的卫生情况达到规定标准。 6. 负责审核本部门餐具、用具及清洗用品的领用制度,并组织做好申领补充各种物品的工作。 7. 做好部门各种餐具、用具、固定资产的盘点及台账工作,根据各餐厅、厨房的损耗基数,上报餐饮部经理,制定合理的物品损耗率。

8. 做好管事部领班的排班工作,监督管事部领班做好排班表。带头执行酒店各项规章制度。 9. 控制管事部低值易耗品成本,抓好成本核算,节能控制,加强物品原材料的管理,降低费用。餐具、器皿的破损率控制在合理范围。 10. 负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件。 11. 巡视管事部的工作情况及部门公共区域卫生。检查领班的工作和餐具洗涤的洁净度及消毒程序。做好管事部设备设施的使用、维护与保养工作。 12. 负责对下属的考勤、绩效考核和评估,组织开展餐厅培训活动,掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,做好管事部人才开发和培养工作。 管事部领班岗位职责 【岗位职责】 1. 在管事部经理领导下,贯彻酒店经营方针和各项规章制度,负责所在班组的日常管理和接待工作。 2. 根据管事部的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力降低物品消耗,汇报每日经营接待情况。 3. 安排检查员工是否按照工作规范流程清洗、摆放各种餐具、服务用具等物品。

安保主管岗位职责

安管部工作流程

安保主管岗位职责 一、对项目部经理负责,对小区公共秩序维护和消防管理工作负 管理、引导责任,坚定执行公司安防工作的各项规章制度,包括本部门员工的培训、政治思想教育工作。 二、熟悉治安、消防的有关法律法规知识,掌握了解公共秩序管 理员的工作纪律、要求及工作特点。 三、负责制定小区安保工作计划安排(包括业务学习、岗位技能 培训等)落实门卫24小时值班制度和巡视制度,加强夜间和复杂区域的安防、值勤、巡视,发现问题及时协调处理。 四、负责检查公共区域范围内的安防、消防、车辆管理工作,最 大限度地预防或减少各类意外事故的发生,并协助相关部门处理突发事件。 五、负责指导、监督、检查本部门各班组安管工作,处理有关安 全管理工作方面的投诉。 六、负责管辖区域内消防栓、灭火器、报警器等设施的配置、编 号和管理。 七、在日常巡视过程中,负责监督业主装饰装修房屋,制止违反 装饰装修规定的任何行为,对违规装修且不听劝阻者,立即报告项目部及相关部门采取有效措施、规劝、制止。 八、负责安管人员的出勤考核,坚持执行白天和夜间查岗制度。 九、督促安管人员遵守内务管理制度,保持值班场地干净整洁, 无脏、乱、差现象发生。

十、定期参加安全大检查,特别是在重大节日之前做好消防演练 工作。对灭火器、消防栓、火灾报警按钮等消防设施设备进行检查,做到及时发现、消除火灾隐患,监督指导各部门落实防火安全制度,制止各种违反消防法律法规的行为。 十一、了解并贯彻落实国家、市区有关消防方面的方针政策及法律法规,制定消防安全管理制度及小区消防应急预案,并监督落实。 十二、负责小区出租屋、暂住人员、外来人员及物品的出入管理,并定期向项目部领导汇报。 十三、定期向上级领导汇报工作,认真完成上级领导交办的其他工作。

安管部主管岗位职责

安管部主管岗位职责 3.0 直接下属:安管班长。 4.0 本职工作:全面负责管辖范围内的治安及消防安全管理工作。 5.0 直接责任: 5.1 在管理处经理的领导下做好管辖范围内的治安保卫和消防安全管理工作。 5.2 负责落实管理处布置的各项治安、消防工作。 5.3 全面主持本部门工作,负责落实并建立健全各项治安保卫和消防安全制度及本部门各项规章制度及本部门的员工岗位描述,并严格监督执行。 5.4 协助项目经理制定属下安管员、义务消防队员的训练计划和消防演习工作计划,并在有关部门的配合下按计划实施。

5.5 负责制定及调整本部门培训计划,主持本部门员工的岗位培训、技能培训、知识培训、素质培训,并编写培训教材,做好培训记录及培训资料的收集工作。 5.6 负责本部门员工的工作绩效考核,并根据实际运作情况提出修改、调整的合理化建议,并做好员工考核情况记录。 5.7 负责制定本部门工作计划、工作目标、起草年度总结报告,督导本部门员工按工作计划的目标实施,并不断改进管理,努力提高工作质量和效率。 5.8 按工作流程和质量标准对管辖范围内的治安、消防工作及消防设施进行检查、巡视,发现问题及时协调处理,并配合工程部实施消防设施年度维修保养计划。 5.9 负责做好治安、消防方面的宣传教育工作,使之防患未然。 5.10 负责制定治安、消防隐患应急处理方案及防范措施。 5.11 掌握管辖范围内的物业基本情况及业主、用户的基本情况,做好二次装修工程中的治安、消防监督工作。

5.12 协助管理处经理进行与物业管理相关的对外协调工作。 5.13 审查和批准在授权范围内的请示、报告和各项计划。 5.14 批阅授权范围内的文件和起草授权范围内的文件。 5.15 负责做好下属的思想工作,了解员工情况,合理布置工作,解决下属提出的问题的困难,并做好内务(宿舍、警具、通讯器材等)管理工作。 5.16 完成上级领导交办的其它工作。 6.0 领导责任: 6.1 对其职责范围内的领导行为所产生的最终结果负责。 6.2 对本部门下属员工的工作失误造成的后果负责。

综合管理部各岗位职责

综合管理部各岗位职责分工 综合管理部分以下岗位:综合管理部副部长、人事专员、行政秘书、行政文员、行政专员、档案管理员、行政司机。 一、综合管理部副部长岗位职责: 1、遵守国家有关法律、法规,贯彻执行公司的各项规 章制度,服从领导,保守公司秘密。 2、负责公司规章制度、精神文明、企业文化建设工作, 做好内外宣传。 3、协助公司党群组织开展有关工作,组织安排全体职 工的学习和企业文化活动。 4、负责党会、员工大会、总经理办公会等各项会议的 筹备组织,并做好会议资料的存档。 5、负责公司重要公务活动的组织与安排,负责重要客 人的接待,做好参观考察服务工作。 6、认真领会和贯彻执行国家及地方政府的劳动人事管 理制度,给公司领导层提供劳动人事管理的各种政策,为领导决策提供依据。 7、负责督促、检查各部门对公司规章制度、总经理办公会决定等的贯彻执行。 8、统筹安排综合部工作,制定部门员工岗位职责,分 解落实各岗位责任,安排本部人员的业务学习、培训和考核。 并协调好与其他部门的关系。 9、制定综合管理部年度及月度工作计划并领导完成,定期进行工作总结,负 责检查、落实、督促本科室的工作进度。 10、负责本部人员的工作安排、业务学习、培训和考核。 11、按照公文管理的规范程序,负责公文的拟定、批转、传递、保密工作,落实领导批示,并及时反馈落实情况。 12、负责公司证照、印鉴、车辆、固定资产、办公用品等的全面管理。

13、负责公司后勤设施的管理,运行监督。 14、负责规范公司法律事务工作,防范法律风险,避免 法律纠纷。 15、负责完成领导交办的其他工作。 二、人事专员岗位职责: 1、遵纪守法,遵守国家的规章制度,服从领导,保守 公司秘密。 2、负责起草劳动工资、考勤、考核、奖罚等人事相关 规章制度。 3、具体实施公司员工的招聘、考试、考核、录用、聘 任、劳动合同的签定与解除等人力资源管理工作。 4、负责员工考勤、调休、请假、加班管理与统计,报 财务管理部作为核定工资、奖金的依据。 5、负责绩效统计工作,对员工的工作绩效、业务绩效 进行考核,并将统计结果告知财务管理部作为核定工资、奖金的依据。 6、负责公司人事档案管理工作。 7、负责公司员工的学习、培训及其相关工作(教育培 训会的记录、摄像、录像等)。 8、根据公司福利相关规定,进行福利申请手续的办理, 以及员工各项福利的才买、发放、登记。 9、负责公司员工五险一金(养老、医疗、失业、工伤 和生育保险以及住房公积金)相关工作。 10、负责拟定人事相关通知公告并下发。 11、完成领导交办的其他各项工作。 三、行政秘书岗位职责: 1、负责总经理各类资料、文件的分类整理及归档。 2、负责总经理日程和外出交通安排、文电送阅等秘书工作。 3、负责来文、来电、来函登记,并经本部门部长阅鉴后呈总经理批示或转有关部门办理。

经营协调部安全环保主管岗位职责

经营协调部安全环保主管岗位职责 职位说明书

1. 2. 负责完善集团环境保护管理体系 3. 负责监督权属公司对集团安全环保制度的执行情况 4. 负责指导权属公司做好安全环保管理工作 1. 草拟集团安全、环保管理制度 2. 监督、检查权属公司对集团安全环保制度的执行情况 3. —落实集团公司的安全生产监督检查工作 4. 传达、宣传、贯彻各级政府制定的相关法律、法规及标准 5. 根据各级政府提出的环保治理要求 ,组织权属公司实施并按相关要求对实施结 果进行监督考核 6. 完成直接上级交办的其它工作 1. 对集团安全、环保管理制度有建议权 2. 对权属公司安全、环保管理制度执行情况有监控权 工 作 职 责 工 作 内 容

文档仅供参考 协调和指导权属公司安全、环保管理部门的工作 外部 与外部相关管理部门进行业务交流学习和磋商 工作■—-一—-一—-一—- 关系 …一 …一 熟悉企业管理、安全环保管理知识 —■? * - t r s 亠 d m s m 』亠 j ? u 一 r w 」d m s j a > * j ? m - 一 」d m H a j u m - w — 4 m m ■ 熟悉国家相关的法律法规 a : i a a J a j.■ ■ a B ■ ■厶KB a <: a i.■■ a B ■ ■ 1 ua a <1 ■??? = u ?? 4■ ■ KI a J ??? =、 良好的组织、分析、表示、计划能力 ■ 丁 ■!???? *??????*?n ??? T ????? m k *n ??^^ ??>^? T ???HT ???I 熟练使用计算机 培训 权属公司安全、环保管理制度和流程 其它 a ■ ■>> ad J . sa ad haaj hBaa.^KBHB J taad iiBBa.^Ka ■■ ■■ liiBd ■■ saad i. SIB J ????>^^??1|上?? 要求 修订时间 修订内容 ~修订者~~审核者~~审批者 学历 年龄 大专及以上 25岁以上 专业 医药类、管理类 性别-"不限 工作 经验 5年以上工作经验 3年以上安全、环保管理经验 任 职 资 格 工作 技能 职前 集团公司相关规章制度 修 订 履 历

管事部岗位职责

管事部岗位职责 撰写人:___________ 部门:___________

管事部岗位职责 职责概述:负责餐饮部所有厨房和餐厅后区的卫生,为准备及服务提供清洁、安全的工作区域。另一个工作职责是制定预算,维护所有厨房及服务设备的安全。 主要职责: 1、餐饮部的后勤管理 2、餐饮部财务的管理 3、安全、清洁、保养设备 具体工作内容: 一、餐饮部的后勤管理 1. 储备工作 控制所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品并建立库存量 2. 清洁并管理设备及工作区 负责厨房设备的清洁和保管 负责厨房工作区的卫生 负责垃圾的清理 确保所有银器保持标准的光泽度 3. 维持卫生标准和习惯 第 2 页共 2 页

确保员工按照标准与程序完成任务 同本地防疫机构保持良好联系 指导清洁和药物使用培训 维持一个清洁的厨房 清洁厨房和设备维持个人卫生 二、餐饮部财务管理 1. 成本控制 注意厨房能源节省 控制餐具破损及设备遗失 协助负责库房及餐厅进行盘点 监督正确节约使用药物 控制、分析和报告预算的变动 2. 管理采购/存货控制 与采购经理/行政总厨/餐饮总监配合发展和监督采购程序的完成 建立采购明细单 评估货物和服务的标价 第 2 页共 2 页

商议价格和采购条款 准备采购预算 建立经济的订购数量 建立存货控制程序 3. 监督采购及存货控制 监督采购程序的完成 确保充足的药物最低库存量 监督存货控制程序的完成 准备和解释存货报告按照采购程序和明细单进行采购和库存、按照存货控制程序处理和储存存货 三、安全、清洁、保养设备 1. 管理安全/清洁/养护 与安全保卫经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全保卫政策和程序 于供货商和工程部人员一起为部门/单元/服务点建立和实施清洁/养护程序 2. 安全可靠的工作环境 第 2 页共 2 页

管事部各岗位职责素质标准

岗位说明书系列 管事部各岗位职责素质标 准 (标准、完整、实用、可修改)

编号: FS-QG-46649管事部各岗位职责素质标准 Resp on sibility and quality sta ndards of each post 说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高 工作效率与明确责任制,特此编写。 一、职务名称管事部领班 部门餐饮部 直接上级主管餐饮部经理 直接下级洗碗工,清洁工 (一)岗位职责 直接负责管事部的具体工作,负责地段的全面管理。 1、切实贯彻执行上级的指示,督导日常的工作,及时处 理各种问题。 2、指导员工正确使用机器,监督落实各项安全措施。 3、合理安排每日工作,配备好所需人员。 4、在新员工上岗前,安排技术较全面的员工对其进行培训。 5、确保每日餐具的洗涤质量,破损率在规定的指标下。

6、严格控制清洁用品的发放,以降低消耗。 7、经常与餐厅和厨房取得联系,为他们准备足够的清洁用具。 &做好员工的评估和奖惩。 (二)素质标准 1、基本素质:遵纪守法,诚实可靠,有事业心和责任感。熟悉酒店各项规章制度和本岗位的工作程序,具有督导下属园满完成工作的能力,熟知用具的消毒知识。 2、自然条件:身体健康,精力充沛,能适应工作。 3、文化程度:具有高中以上文化程度。 4、外语水平:具有初级英语水平。 5、工作经验:有2年以上管事部工作经验。 二、职务名称洗碗工 部门餐饮部 直接上级主管管事部领班 (一)岗位职责 在领班的直接导下,负责餐厨具的清洁。

1、按照工作程序与标准使用洗碗机,清洁剂。将餐厅和 厨房送来的脏餐具及时清洗干净并整齐码放到位。 2、定期打磨所有银器,铜器,保持清洁光亮。 3、搞好洗碗间和周围的卫生,维护保养好设备。 4、搞好厨房和通道地面卫生。 (二)素质标准 1、基本素质;热爱本职工作,对工作认真负责。 2、自然条件:身体健康,无传染性疾病。 3、文化程度:初中以上文化程度。 4、工作经验:一年以上在酒店餐厅工作经验。 三、职务名称清洁工 部门餐饮部 直接上级主管管事部领班 (一)岗位职责 按照卫生标准做好厨房的清洁工作。 1、按照工作程序与标准,定期对厨房进行清洁,清洁范围:灶台、烟罩、顶棚、顶灯。 2、清理并运送厨房各处的垃圾到垃圾房,清理并运送厨

管事部经理岗位职责(3页)

岗位描述 管事部经理 岗位名称: 管事部经理 直接上级: 餐饮部经理 直接下级: 餐具主管、二线卫生部领班、垃圾处理领班 本职工作: 保证洁净餐具充足并及时供应 直接责任: 1.每周定期主持管事部门例会,并参加与管事部有关的业务会议。 2.正确传达上级指示。 3.按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要 求。 4.制订管事部年度工作目标和工作计划,按月做出预算及月度工作计划,报 批通过后执行。 5.根据饭店的经营计划和餐饮部的营业情况制订餐具、用具的年度预算;报 餐饮部经理。 6.每月做出工作计划,报餐饮部经理。 7.负责制定管事部的工作程序和安全、卫生等各项规章制度,并严格落实。 8.及时掌握餐具库存、控制成本。 9.和餐饮部、计财部有关领导做好定期的餐具清点。 10.检查餐具、用具的库存状况,及时补充。 11.严格执行饭店的有关卫生制度,确保餐具洁净光亮。 12.制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作。

13.向直接下级布置工作任务,必要时向直接下级授权。 14.按工作程序签批直接下级上报的工作计划。 15.负责管事部主管的工作程序的培训、执行、检查。 16.制定管事部岗位技能培训计划并协助培训部实施、考核。 17.定期检查各有关部门的餐具使用情况,制定切实可行的措施,降低破损 率。 18.每日检查并不定期抽查管事部所辖范围的清洁卫生工作。 19.定期听取直接下级述职并对其做出工作评定。 20.根据工作需要调配直接下级的工作岗位,报直接上级批准后施行,转人 力资源部备案。 21.填写直接下级过失单和奖励单,根据权限按照程序执行。 22.审批直接下级上报的过失单和奖励单,报人力资源部核准执行。 23.及时对下级工作中的争议做出裁决。 24.定期向直接上级述职。 25.负责餐具主管级人员任用的提名。 26.关心所属下级的思想、工作、生活。 领导责任: 1.对管事部工作目标的完成负责。 2.对由于餐具、用具的不清洁给饭店造成的不良影响负责 3.对所属下级的纪律行为、工作秩序负责。 4.对管事部门预算开支的合理支配负责。 5.对管事部门工作流程和工作标准的执行情况负责。 主要权利: 1.有对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权。 2.对所属下级的工作有监督、检查权。 3.对所属下级的工作争议有裁决权。 4.对直接下级有奖惩的建议权。 5.对所属下级的管理水平和业务水平有考核权。

安全监察部主管工作职责标准范本

管理制度编号:LX-FS-A23949 安全监察部主管工作职责标准范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写:_________________________ 审批:_________________________ 时间:________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

安全监察部主管工作职责标准范本 使用说明:本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束,并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则,使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。 1、对公司安全生产技术负全面责任。组织制定安全生产技术规程和措施,并督促其贯彻和落实。 2、负责组织职工的安全技术教育和考核,组织开展群众性安全技术革新活动,总结推广科研和安全技术革新成果。 3、组织参加公司的安全大检查,对查出的重大事故隐患,采取相应的技术措施,做到防患于未然。 4、负责组织事故现场的技术分析,提出整改技术方案,并监督执行。 5、组织消除生产技术中的不安全隐患,杜绝冒险作业,不断采用和推广先进的安全技术手段,不断

安全主管岗位职责

安全主管岗位职责 1、监督检查公司的安全生产工作,制定年度安全生产工作计划及管理目标,并负责组织贯彻实施。依据公司的管理要求,适时制定或修改公司的安全生产管理制度。(安全生产责任制度、安全生产教育制度、安全生产检查制度、特种作业人员管理制度、安全生产文明施工奖惩制度、劳动防护用品管理制度) 2、负责组织落实并监督检查公司的安全生产教育培训工作;每年至少组织一次对项目经理、主管生产的副经理、各专业工长及施工管理人员的安全生产培训教育和考核工作,做到有考卷、有分数、有名册。 3、负责落实公司职业健康安全管理方案和应急救援预案、火灾事故应急救援预案的编制工作,并于开工后一个月内上报公司。 4、保持职业健康安全管理体系的正常运行,并负责对职业健康安全管理体系中9个要素过程的监控,每年负责至少组织一次生产安全事故应急救援预案的演练,并做好演练的方案和演练记录。 5、组织和开展定期、不定期的安全生产检查和专项检查活动,要有检查表及检查的情况和记录。 6、做好安全生产文明施工的日常检查工作,并对安全生产和文明施工工作提出具体意见和建议,按要求每月填写两次文明施工检查打分表,对存在的问题要附整改回执。对危险性较大的作业场所做好安全管理人员的旁站监督工作。 7、对安全生产和文明施工检查中发现的事故隐患或违章指挥、违章作业现象,有权要求其停止施工作业,或勒令违章人员撤出现场,并及时向上级报告。 8、参加施工组织设计(或施工方案)的会签工作,对其中的安全措施签属意见,由编制人负责修改,并对安全措施的执行情况进行监督检查。 9、协助上级有关部门组织开展各项安全生产活动。定期组织、参加公司值班领导交接班会议和安全生产例会,并把会议内容及时地向领导和有关人员进行宣讲和传达,有相应的记录或会议纪要。 10、负责鉴定专控劳动防护用品的采购、使用、报废等全过程的监控;劳动防护用品不是公司合格供方名录内厂家的产品,拒绝购买与使用。使用公司合格供方名录内厂家的劳动防护产品,要把好产品的质量和入场验收关,做好进厂和验收记录。

部门经理岗位职责

部门经理岗位职责 1)部门经理谓部门领导者、管理者。领导则领人,领人则领心;管理则管人,管人则管事。 2)严格遵守公司的各项管理制度,认真履行工作职责,行使公司给予的管理权利。 3)根据公司发展战略要求,部门经理应在季度末/月底拟订本部门季度、月度目标、工作计划及总结,并上交总经理审批。 4)针对部门的发展计划,组织审定部门产品销售及服务流程、各项考核标准,引导部门人员确立个人目标及达成计划(由月目标分解细化周计划、日计划)。 5)CRM系统录入。监督部门员工(含本人)及时录入每天工作情况及客户资料等信息,达到数据化管理,以有效提升工作效率。按时提交日/周/月/季度/年度报表。 6)积极带领部门员工贯彻执行公司的各项规章制度,提高执行力度,完成上级交办的相关任务。 7)组建及发展团队。部门经理根据项目发展,如需扩充人员,应向行政提交人员增补申请表,详细标注招聘要求、人数、到岗时间及其它相关说明。 8)面试人员由公司统一安排初试,合格后,由部门经理复试,之后安排岗前培训,最终与行政部协商确定录用与否。 9)部门经理享有部门内部人事调配权,做好部门招人——留人——育人等系列工作。 10)负责本部门项目总结分析报告工作,定期进行项目分析、总结经验、找出存在的问题,提出改进工作的意见和建议,为公司领导决策提供分析报告或综合分析资料。 11)每周召开一次部门会议。主题则以分享、总结分析为原则(会议室轮流使用)。 12)定期适时组织部门员工培训学习,解决员工工作中存在的问题,全方位提升员工自身价值。13)权责分明——经理与员工各司其职,各尽其能。部门经理要以身作则,树立威信;带领团队团结协作,提升团队向心力,凝聚力,打造一支极富战斗力的精英团队。 14)奖罚分明、及时——奖要奖到心花怒放,罚要罚到心惊胆战。 15)敢于承担责任的能力。项目及团队的成功与否,团队业绩(目标)的完成与否,部门员工的能力高低,均取决于部门经理——带队人。关于责任:部门员工违规,部门经理负有连带责任;自身工作问题,双倍处罚。 16)了解部门每位员工的思想动向,关心员工生活,从细节做起。 17)对于部门人员的工作完成情况,部门区域环境卫生工作,部门工作氛围等部门情况,部门经理应做到有效引导、监督到位、适时激励。 18)

酒店安全保卫部主管领班工作标准

酒店安全保卫部主管领班工作标准 ▲公共场所保安工作标准 1、保持公共场所建筑物和各项设施的坚固安全和出入口、通道的畅通。 2、保证公共场所消防设备齐全有效、放置得当。 3、夜间营业场所应有足够的照明设备和停电应急设备。 4、核定公共场所客容量,不准超员售票。 5、督促公共场所治安员维持治安秩序,定期研究情况,做好预防工作。 6、尽可能将公共场所与客房区、工作区划分开来,防止公共场所客人进入客房区和工作区,确保公共场所秩序井然。 ▲客房区域保安工作标准 内务巡检员的客房区域除了直接发现各种问题及事故隐患外,还要加强与客房部的协作,收集有关情况,督促各项制度和措施的落实。 1、协助客房部门从防火、防盗、防破坏、防事故出发开展工作,确保客房安全。 2、加强对新员工进行有关遵纪守法和职业道德的教育。 3.配合楼层巡检,设置安全检视设备,确保楼层安全。 ▲重要宾客的保卫工作标准 这类保安工作通常由公安警卫部门负责,但酒店保安部门必须积极配合,做到万无一失。 1.配合有关部门,认真审查酒店的接待人员,服务人员,严防在政治、经济、生活、生理等方面有严重问题或缺陷的人参与。 对符合条件的人员,应开列名单和工作情况表,报送警卫部门畚查,并对这些人员进行安全、保卫、外事、纪率知识教育。 2.搞好重要宾客住房和活动线路的安全检查,确定合格后,才移交警卫部门负责。 (2)巡查重要宾客将行经的路线,把有危险嫌疑的人与物临时调开。 (3)检查清理停车场,电梯、进出口、使之安全疏通,或临时改为专用,并派人员看管。 (4)重要宾客在住店期间所发生的任何安全问题,应组织力量认真清查,及时处理。 ▲重大活动保安工作标准 酒店重大活动,通常是指庆典活动,重要宴请、签字仪式、展销会等。 这些活动人员车辆集中,人员层次,结构复杂、持续时间长,容易发生安全问题。酒店安全部主管要做好如下工作: 1.提出保卫工作方案; 2;协同有关部门进行保安检查; 3.协同工程部对临时设备进行消防安全检查; 4.在关键部位设岗; 5.设立临时指挥点,协调全面保卫工作; 6适当配置救护力量和交通工具,以应急需; 7.就有些活动进行入场证件的检查。 ▲昼夜巡查工作标准 在酒店范围内以巡逻形式进行安全检查,是日常保卫工作的内容之一。 昼夜流动巡查,可以弥补固定岗位的不足,在更大范围内防止可能发生的不安全问题。 ▲突发性事件的处理原则和程序 酒店安全部应制止突发性事件事态发展,负责保护现场,抓紧善后处理,争取迅速恢复平静。处理程序是: 1.保安部主管要及时上报总经理,通过总经理动员必要的力量,协同保安部门查处事件; 2.报告公安等有关部门,争取支持与配合;

建设工程项目部安全主管岗位职责

建设工程项目部安全主管岗位职责 1、监督检查公司的安全生产工作,制定年度安全生产工作计划及管理目标,并负责组织贯彻实施。依据公司的管理要求,适时制定或修改公司的安全生产管理制度。(安全生产责任制度、安全生产教育制度、安全生产检查制度、特种作业人员管理制度、安全生产文明施工奖惩制度、劳动防护用品管理制度) 2、负责组织落实并监督检查公司的安全生产教育培训工作;每年至少组织一次对项目经理、主管生产的副经理、各专业工长及施工管理人员的安全生产培训教育和考核工作,做到有考卷、有分数、有名册。 3、负责落实公司职业健康安全管理方案和应急救援预案、火灾事故应急救援预案的编制工作,并于开工后一个月内上报公司。 4、保持职业健康安全管理体系的正常运行,并负责对职业健康安全管理体系中9个要素过程的监控,每年负责至少组织一次生产安全事故应急救援预案的演练,并做好演练的方案和演练记录。 5、组织和开展定期、不定期的安全生产检查和专项检查活动,要有检查表及检查的情况和记录。 6、做好安全生产文明施工的日常检查工作,并对安全生产和文明施工工作提出具体意见和建议,按要求每月填写两次文施检查打分表,对存在的问题要附整改回执。对危险性较大的作业场所做好安全管理人员的旁站监督工作。 7、对安全生产和文明施工检查中发现的事故隐患或违章指挥、违章作业现象,有权要求其停止施工作业,或勒令违章人员撤出现场,并及时向上级报告。 8、参加施工组织设计(或施工方案)的会签工作,对其中的安全措施签属意见,由编制人负责修改,并对安全措施的执行情况进行监督检查。 9、协助上级有关部门组织开展各项安全生产活动。定期组织、参加公司值班领导交接班会议和安全生产例会,并把会议内容及时地向领导和有关人员进行宣讲和传达,有相应的记录或会议纪要。 10、负责鉴定专控劳动防护用品的采购、使用、报废等全过程的监控;劳动防护用品不是公司合格供方名录内厂家的产品,拒绝购买与使用。使用公司合格供方名录内厂家的劳动防护产品,要把好产品的质量和入场验收关,做好进厂和验收记录。 11、负责对本单位管理范围内的危险性较大施工项目专家论证工作的监管,并对危险性较大施工项目施工过程,进行旁站监督管理,并做好相应监管和旁站的记录。 12、在职权范围内对本单位安全生产和文明施工各项管理目标的实现情况负责确保安全生产工作的顺利进行。对本单位劳动防护用品的质量负有监督和管理的职责,负责对劳动防护用品厂家资质、检测报告和产品生产证明文件进行审查,并参加对劳动防护用品的验收工作,验收记录要完整和真实。 13、负责对本单位管理范围内的危险性较大施工项目专家论证工作的监管,并对危险性较大施工项目施工过程,进行旁站监督管理,并做好相应监管和旁站的记录。 14、参加生产安全事故、事件的调查处理,进行事故、事件的统计、分析,并按规定及时上报,根据造成损失的严重程度对事故、事件的责任者提出处理意见。 15、安全管理的内业资料必须符合重庆市建委资料规程和公司文明施工各项管理资料的要求。

品管部岗位职责及细则

品管部经理 质量检验质量管理物流管理文件控制来料检验过程控制成品检验供应商考查供应商评估物料检验首件检验过程巡检半成品检验出厂检验客户厂验第三方验证产品检验工艺和标准的制定ISO9000 质量管理体系的完善物料采购、检验收货流程管理物料出入库流程管理MRP 生产运算维护文件制定审核提交流程管理从文本文件到系统BOM 的转化品管部工作管理架构图

品管部部门职责 1、品质制度的订立与品质制度的建立和完善; 2、品质保证方案的拟定并推动全面质量管理活动的进行; 3、汇总并组织相关部门分析存在的质量缺陷,提出纠正和预防措施,督促并检查纠正措施的执行和效果; 4、编制公司各类产品和物料的质量标准; 5、按ISO9000标准要求组织实施质量体系内部审核,以保证公司质量体系的持续有效性; 6、品质资讯的收集,传导和回复; 7、负责供应商的评定,外协厂品质能力的辅导,控制和保证来料的质量; 8、有关质量事务的对外联络和处理工作,如质量体系认证,产品验证,客户厂验,产品抽查等; 9、对公司内各部门质量判定的争议进行协调和处理; 10、品质培训计划的制定与督导和执行; 11、负责进料、制程和出货检验,评定产品实际达到的质量水平,报告存在的质量缺陷; 12、检讨和改进品质检验方法,保证准确有效和可靠地判定产品品质状态; 13、制程品质的巡回检验与控制;

品管部经理岗位职责 上下沟通达共识,左右协调求进步 本职工作:管理品管部的正常运作,维持公司品质体系的正常运行,ERP系统的相关工作 工作责任: 1、督导各部门提升产品质量,防止异常发生,达到公司品质目标 2、协调及推动各部门按ISO9000各要素运作 3、召开各种品质会议,协调各部门处理异常问题 4、审核相关部门呈交的文件 5、对进料品质进行最终判定,并推动IQC、QE人员对供应商进行指导、稽核、评估、追踪改善等 6、定期主持召开供应商评估会议及对供应商评估 7、督导QE人员及时处理生产品质异常问题和客户投诉的回复与追踪,确保纠正与预防措施的有效实施 8、督导产品可靠性测试和新产品投产的品质改善及其可靠性测试 9、对成品的品质进行最终判定,并针对异常问题督导相关人员跟进改善 10、协调SI验货的各项工作 11、督导并审核品质周、月报表

部门主管岗位职责

部门主管岗位职责

部门主管岗位职责 【篇一:部门主管职责】 财务部经理岗位职责 1、负责公司的财务会计工作,严格遵守有关财经纪律和经济法规,协助总经理和分管副总经理做好公司的财务工作。 2、组织制定完善的财会制度和相应的实施细则,经批准後严格执行,对其中出现的问题及时制止、纠正,严重的应及时向公司领导汇报。 3、负责拟术公司的年度财务收支、资金需求、成本费用、现金流量等计画,叁与制订公司的经营计画,经批准後组织实施。 4、负责监督、检查公司各项财务计划执行情况,提出财务分析报告,并提出加强经营管理和财务管理的建议,供公司领导叁考。 5、主持或叁与审查、拟订公司重要经济合同、协定,组织审核专案预决算、用款方案、原辅材料供应计画。 6、掌握税收政策,负责与税收机关的协调。 7、负责对所有下属企业的财务监督与协调,审核所有上报的财务报表,及时回答公司领导、股东、政府部门的质询。 8、组织一调度公司资金,重点负责向金融机构融资。 9、拟订年度经营利润利润分配草案及其他财会资料供公司董事会决策使用。 10、负责指导、管理、监督财务部下属人员的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好下属人员的线效考核和奖励惩罚工作。 11、完成总经理临时交办的工作。 配套厂厂长岗位职责

(一)、岗位职责: 1、依据销售合同及订单编制生产计划、物资采购计划及其他各项计划,并对计划的合理、及时、准确负责。 2、抓好生产的日常管理,有权对各车间及部门的生产活动进行调整,保证生产能够均衡进行。 3、有权检查车间生产计划的执行情况,对影响生产进度的部门,有权提出批评或进行处罚。 4、根据市场需求,有权调整车间的生产作业计划、顺序及进度。 5、加强成本控制,负责制定合理的在制品定额标准,有权对在制品的数量、品种进行控制,出现问题及时提出处理意见。 6、负责设备、工具、工装的管理。 7、负责安全生产,加强生产现场6s管理。 8、配合技术质量部制定各类产品的工艺消耗定额,并加强管理与考核。 9、制定维修、改造生产设施和设备的工作制度和工作流程。 10、负责本部门员工的任用、培训和考核等各项工作。 11、做好各车间、部门生产计划指标的考核工作。 12、及时报送各类生产报表,并对数据的真实性负责。 (二)、工作内容: 1、依据销售合同及订单编制月度生产计划、设备大修和项修计划、工装制造(采购)计划、车间作业计划、相关调整计划、物资采购等计划。 2、对本部门承担的各项指标,制定措施与办法分解落实,确保完成。

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