板栗的功效与作用

板栗的功效与作用
板栗的功效与作用

板栗的功效与作用,板栗俗称栗子于秋季上市!正所谓“七月杨桃八月山楂,十月板栗笑哈哈”又到了吃板栗的季节了,板栗的口感香甜软糯营养价值丰富,素有“干果之王”的美称!每到这个季节很多朋友都会买来板栗,自己在家煮板栗或者用板栗做各种各样的美食!其实板栗不仅味道好对身体也有很好的功效和作用哟!今天小编就来为大家分享板栗的功效与作用一起来学习吧!

板栗的功效与作用:

1、延缓衰老:有谁不想青春常驻呢?这肯定是不现实,但栗子中的营养物质可以调节和滋养人体的肝肾功能,因此还可以增加人体组织细胞的活性使细胞保持活力从而延缓人体衰老!

2、强筋健骨:栗子中富含维生素C、糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,可有效维持牙齿和骨骼的正常功能。它还可以预防骨质疏松引起的腰腿酸痛和肌肉疼痛的症状,并具有增强身体的作用,非常适合老年人食用!

3、滋阴补肾:男性朋友可以多吃一些栗子,栗子中的营养成分可以改善我们的肾脏经络的功能滋阴补肾,对不良症状如肾虚和尿频有很好的预防作用。

4、养胃健脾:栗子中的碳水化合物含量很高。它可以为我们的身体提供更多的卡路里,并促进脂肪代谢。它具有补气,健脾,健胃,健肠的作用。

5、预防心血管疾病:栗子富含不饱和脂肪酸,多种维生素和矿物质,对高血压,冠心病,动脉粥样硬化等疾病具有良好的预防作用。

6、健脾胃:栗子的碳水化合物含量较高,可以为人体提供更多的热能,并有助于脂肪代谢。对于胃肠道功能不佳的人,例如恶心和长期腹泻,每天吃一些炒板栗可以改善症状。

7、补气健脾:栗子具有补气,健脾,健肠的作用。由于栗子中的碳水化合物含量较高,因此可以为人体提供更多的热能,还有助于脂肪代谢。

8、缓解口腔溃疡:栗子含有核黄素和维生素B2,对儿童的口舌舌疮和成人口腔溃疡有显著作用,并且可以减轻眼睛疲劳。

9、降血压:栗子中的钾含量尤为突出。钾可以消除能量不足并维持正常的心跳。它还可以中和饮食中的钠,防止盐分过多摄入,帮助稳定和降低血压以及预防心脑血管疾病。

栗子虽好但不应过量食用;6颗栗子的热量就相当于2两大米的热量,饱腹感强不易消化所以不要过量的食用板栗;同时脾胃虚弱消化不良的人应少量食用不要过量;板栗最好不要冷食因为栗子中的淀粉含量很高某些淀粉会回生和肠胃胀气;板栗中糖分含量较高所以血糖高的朋友不要多吃板栗要注意适量!

生栗子与熟栗子差别竟然这么多 太牛了

生栗子与熟栗子差别竟然这么多太牛了 相信我们中间有很多人喜欢吃板栗,板栗是一种对人体健康很有利的食物,我们一定要多吃,今天小编就给网友们介绍一下。板栗是我国的本土产物,它既可生吃也可熟吃,老人吃板栗有益处,可以治老年肾虚、健脾胃。板栗生吃不少专家说板栗是可以生吃的,同时生吃是有着下气、补益的功效的,同时还能够调气,止吐血对于鼻出血、便血都有效果的。医药学家孙思邈很早就曾强调“生吃”这一方法。中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯,可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。建议中老年人每日早晚,各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中细细嚼碎,至口感无渣成为浆液时,一点点咽下去,能使保健效果最大化。板栗熟吃熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。适用人群正常的人都是可以吃板栗的1、适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用; 2、糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。3、

板栗生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。食用效果1、栗子味甘,性温,肾经,入脾、胃。2、养胃健脾,补肾强筋,活血止血; 3、主治脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒。4、应用于肾亏引起的小便频繁、腰腿无力:栗子30克,置火中煨熟吃,每天早晚各1次。5、栗子对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜,经常食用能强身愈病。板栗的吃法主要有以下几种1、风干栗子:用网袋将板栗悬挂风干,每日吃15个生栗子,吃时要细嚼慢咽。可治老年肾亏、腰腿酸软。2、栗子粥:取栗子10个和大米适量,共煮成粥,也可将栗子风干磨粉,粥成兑入,再加适量红糖后食用。可补肾气、强筋骨、治腰腿无力。3、糖水板栗:取于板栗30个,加水煮熟,再放适量红糖后食用,可治病人体虚、四肢酸软、跌打损伤、瘀血肿痛。总结:上面的这些,就是小编给网友们介绍的关于板栗的相关知识,希望网友们一定要引起重视哦。

冻栗子怎么吃

冻栗子怎么吃 冰箱是一种家用电器,基本上每家每户都可以看见冰箱,而冰箱在日常生活中起到的最主要作用就是储存食物给食物保鲜。一些人在储存栗子的时候会将栗子放入冰箱的冷冻室,因为这样栗子中的水分并不会流失,从而使栗子保持住最好的口感。但是如果想要吃冷冻之后的栗子,冻栗子应该怎么吃呢? 生板栗可以冷冻吗 1、生板栗可以冷冻吗 不可以。建议大家不要将板栗冷冻保存,板栗怕冷,冷冻保存板栗并不会延长板栗的贮存时间,反而会增加板栗出现变质问题的几率。 2、水煮板栗是板栗的食用方法之一 2.1、准备好一盘新鲜板栗,用刀轻轻的在板栗的锥部割一刀、两刀、三刀,划的刀口不同,板栗煮熟裂开的形状也不同。 2.2、放入末过板栗面比较多的水,煮约20分钟,就可用捞出食用了。其中,水一定要保持板栗煮熟了还是末过板栗面的,要不不保证容易剥开,或者纹理不一定裂的漂亮。 3、板栗甘露煮是板栗的食用方法之二 3.1、板栗去皮,放入水中煮沸腾後,捞出放入凉水中冷却。把水气控干。 3.2、加入烧明矾,把板栗放入泡15—20分钟,取出并控干水。 3.3、把栀子压碎,包入纱布中,放入锅里,加入水1.5升和2

煮40分锺,关火冷却。 3.4、取出板栗,放水中浸泡20分锺。然後再放入水中淖一下,捞出。 3.5、把蜜汁用的全部的水和3分之1的砂糖连同4放入锅中盖上盖,开火煮。 3.6、保持85°—90°的温度,剩下的砂糖分两次边搅拌便放入,约煮一小时,蜜汁裹在板栗上後,关火,至冷却即可。 板栗的功效作用 板栗因其营养价值而具有多种功效。能缓解骨质疏松、动脉硬化、止血活血、养胃益脾、强筋补肾等,是一种很好的营养果品。具体板栗的功效我们可从下面几点进行了解。 1、抗衰老。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。 2、治愈小儿口舌生疮。板栗含有核黄素,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。 3、老年人的食用佳品。板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。 4、益气健脾。板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。 5、对肾虚有良好的疗效。唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也,肾病宜食之。”

粟子的功效

我: 栗子的功效与作用1颗栗子竟是16种良药 三九养生堂 百家号05-0509:47 栗子是秋天的食物,现在在街上我们到处都能看到糖炒栗子,很多人也非常的喜欢吃糖炒栗子,但是,关于栗子对我们的身体有什么作用,想必很多人都说不清楚吧,下面我们就来了解一下,栗子的功效与作用,以及栗子的禁忌。 我: 牛肉性温味甘,含有丰富的维生素A、维生素B和蛋白质、脂肪、菸酸、无机盐等。从中医角度来看,牛肉具有补益脾胃、强筋骨的作用。如果牛肉与党参、北芪做成炖汤,不仅甘润可口,补体虚、益气血,还能使人体御寒能力增强。 我: 栗子的功效与作用 1、益气补脾,健胃厚肠:栗子含有碳水化合物,而且它的碳水化合物含量是比较高的,能够给人们的身体提供更多的热能,并且还可以帮助身体脂肪的代谢,保证我们身体基本的营养物质的供养,它具有具有益气健脾,厚补胃肠的作用。 2、防治心血管疾病:栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。 3、强筋健骨,延缓衰老:栗子属于干果类的食物,它富含丰富的维生素C,能够保持我们身体中牙齿、骨骼、血管肌肉这些部位的正常功能,并且还能够预防骨质疏松,筋骨疼痛的一些疾病,除此之外,它还能够延缓人体衰老,是老年人保健的佳品。 4、活血止血:栗子生吃,每日5至8颗,适宜于吐血、便血者。 6、治肾亏:栗子对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜,经常食用能强身愈病。早晚生食栗子2颗,对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥,可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。 7、补养治病:栗子也是一种补养治病的良药。古人用栗子治病、滋补的方法很多。用于栗子30克,加水煮熟,放红糖适量,每晚睡前服1次。对病后体虚、四肢酸软无力有效 8、治跌打损伤:也可用鲜栗子30克,置火堆中煨熟吃,每天早晚各1次。治跌打损伤、淤血肿痛,可用生栗子去壳,将肉研烂如泥,涂患处。 9、缓解饥饿感栗子能产生的能量很高,所以饥饿的时候吃栗子就可以缓解你的饥饿感。 我: 10、补心养血:栗子有补气功效,所以和有补气养血作用的肉类一起搭配,如牛肉、鸡肉等,滋补效果更佳。 11、提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。 12、祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食栗子可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。 13、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。 我: 14、补充能量:能迅速为身体提供能量。

功效与作用、营养价值

功效与作用、营养价值 栗子的功效: 养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。 栗子的食疗作用: 1、益气补脾,健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物 质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚 补胃肠的作用。 2、防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生 素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心 血管疾病,有益于人体健康。 3、强筋健骨,延缓衰老栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿 酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。 4、栗子生吃,每日5至8颗,适宜于吐血、便血者。 5、早晚生食栗子2颗,对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗 子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥,可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。 栗子含有丰富的营养,每百克含糖及淀粉62~70克,蛋白质 5.1~10.7克,脂肪2~7.4克,尚含有维生素A、维生素B1、维 生素B2、维生素C、维生素PP及无机盐。现代医学认为,栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,对高血压、冠心病和动脉硬化等 疾病,有较好的预防和治疗作用。老年人如常食栗子,可达到抗衰老、延年益寿的目的。 栗子也是一种补养治病的良药。祖国医学认为,栗子性味甘温,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效,适 用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢 性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮和筋骨痛等症。按中医理论,“肾主骨,腰为肾之府。”故腰腿酸软等症,主要是肾虚所造

栗子的功效与禁忌

栗子的功效与禁忌 栗子的功效和作用 板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效,适合于腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。 板栗还有较高的药用价值,主治反胃、吐血、便血等症,老少皆宜。 板栗含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中不加入白糖,糖尿病人也可适量进补。 板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。 还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素c、b1、b2等,有强身健体之用。 栗子的禁忌 1、栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食。 2、新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。 3、脾胃虚弱,消化不好或患有风湿病的人最好不要吃太多栗子,会让你的病情变得更加严重。 4、糖尿病人忌食。

5、婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。 6、栗子易滞气,脾胃弱的人、产后的妇女、小儿和病人不宜多食栗子。 栗子的养生价值 ①主要功效为养胃健脾、补肾强筋、活血止血等,治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,可与人参、黄芪、当归等媲美。 ②唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也,肾病宜食之。” ③所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。 ④含有维生素b2,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。适用分量每次约10个为宜。 栗子怎么去皮 盐水煮 1、先把栗子栗子用水洗干净,用刀从中间稍切个口子。 2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟。 3、5分钟到了之后,立马把它拿出来,不然时间长了,栗子就该煮烂了。然后趁热去掉板栗的壳和皮。 4、全部剥好的样子,还算完整。 电饭锅法 1、板栗清洗后,切个口子。 2、放在电饭锅中,不用放水。 3、按下煮饭键之后稍微等一会它就熟了,然后把板栗取出来剥壳和皮,取的时候一定注意别烫到手。

板栗

板栗 学名:Castanea mollissima Blume 英文名:Chestnut 科名:壳斗科Fagaceae 与桃、杏、李、枣并称“五果”。 壳斗科栗属落叶乔木。本属植物分布于北半球的亚洲、欧洲、美洲和非洲。其中主要栽培种还有欧洲栗和日本栗。 板栗是中国栽培最早的果树之一,约已有2000~3000年的栽培历史。叶披针形或长圆形,叶缘有锯齿。花单性,雌雄同株;雄花为葇荑花序,成熟后总苞裂开,栗果脱落。坚果紫褐色,被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黄。 板栗含有大量的水分,干物质中以淀粉为主,其次是有一定量的 可溶性糖、蛋白质、脂肪和果胶、纤维素以及较为丰富的Cu、Fe、Zn、Ca、Mg等营养元素(1)板栗加工现状及剩余物利用前景【期刊】食品科技2004-03-20 板栗历史悠久。西汉司马迁在《史记》的《货殖列传》中就有“燕,秦千树栗,……此其人皆与千户侯等”的明确记载。《苏秦传》中有“秦说燕文侯日:南有碣石雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不细作,而足于枣栗矣,此所谓天府也”之说。西晋陆机为《诗经》作注也说:“栗,五方皆有,惟渔阳范阳生者甜美味长,地方不及也。”由此可见,我国的劳动人民早在六千多年前就已栽培板栗。板栗多生于低山丘陵缓坡及河滩地带,主要分布于北半球,亚洲、欧洲、美洲和非洲都有种植,不过美洲栗和欧洲栗都容易受真菌感染,前者还险些因此灭绝。中国栗树对这种特殊的真菌有抵抗力,并因此远销美国。由于生长环境不同,中国板栗分为北方栗和南方栗两大类:前者果粒小,外皮黑褐色,底座小,含糖量高,香味浓,肉质细腻;后者果粒大,果皮多为红褐色,底座大,口感脆。中国有几个著名的板栗之乡。北方以河北迁西县的栗子最有名,这里“七山一水分半田,半分道路和庄园”的独特环境,生长的栗子皮薄,果仁软糯香甜。80%以上的成品鲜栗都会出口到日本,日本称迁西板栗是“中国甘栗的最佳食品”。南方则以湖北罗田县出产的栗子最为有名。“蚕吐丝、蜂酿蜜、树结油、山产栗”,这些是罗田人引以为豪的特产。罗田早在春秋战国以前就开始人工种植栗子,美国学者曾专程来此考察,并认定罗田是“世界板栗的基因库”。目前,桂花香、九寒等是这里特有的品种。(2)日照市板栗优良品种(系)选育对比试验研究【科技成果】日照市科技管理站2006-11-08(2) 栗子,是一种补养治病的保健品对板栗的营养成分进行了分析测定, 其果肉除含水量为50%左右外, 含蛋白质517%~ 1017%,脂肪210%~ 714%, 淀粉60%左右, 并含有多种维 生素和矿物质, 如维生素A、B、B2、C等及P、K、Ca、Mg、Fe、Zn、B等多种微量元素, 是质地优良的果中佳品。栗的主要营养成分是淀粉和糖类, 淀粉约占干物质的50%, 与粮谷、豆类相似。它们是同一类型资源, 所以常用作木本粮食。关于板栗的药用价值, 中医认为, 板栗味甘、性温、无毒, 有养胃健脾、补肾强筋、活血止血之功能,并有益于高血压、冠心病的防治。在临床上, 板栗还可以用于治疗反胃、泄泻、腰腿软弱、吐血、便血、痔疮等症。同时, 板栗加上其它中药或食品原材料可以制成药膳, 治疗气管炎、肾虚、消化不良、腹泻、中风等疾病(3) 不同品种板栗的营养价值和品质分析期刊】湖北林业科技2007-02-28 中医学认为,栗性甘温,无毒,有健脾补肝,身壮骨的医疗作用。经常生食可治腰腿无力,果壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用可治皮肤炎症;花能治疗瘰疡和腹泻,根治疝气。民间验方多用栗子,每日早晚各生食一至二枚,可治老年肾亏,小便弱频;生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。 含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称。能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。

板栗-孕产妇必吃18种食物之十七

板栗-孕产妇必吃18种食物之十七 板栗-孕产妇必吃18种食物之十七 营养成分: 板栗又称枫栗、栗子、栗果。它与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食”。板栗富含蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌以及多种维生素等营养成分,古时还用来代替饭食。相传晋朝时期,有一次晋王率军追击敌人,粮草断绝,晋王便命士兵采摘当地所产板栗,蒸熟当饭。士兵吃后,不仅充饥,而且精力特别旺盛,晋王此战大获全胜。板栗是我国的特产,外国人称其为“人参果”,它有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨,还有消除疲劳的作用。 叶酸 板栗中含有大量的叶酸。叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育。如果叶酸缺乏,可以导致胎儿神经管发育畸形,孩子出生后出现隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。因此,孕妇在怀孕期间必须补充叶酸,板栗是一种受欢迎的选择。 蛋白质和氨基酸

蛋白质是生命的物质基础。妊娠期,胎儿对蛋白质的需求量较高,如果母亲蛋白质摄入量不足,会影响胎儿的成长发育。板栗中的蛋白质含量与面粉近似,比甘薯多1倍,氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍,孕妇平时可吃一些板栗,有利于胎儿的发育,但因含糖高,孕期糖尿病患者不可多食。 脂肪 板栗含有丰富的脂肪,其含量比大米、面粉高2倍。脂类对胎儿的脑及神经系统的发育至关重要。脂质是脑及神经系统的主要成分,在胎儿的脑发育过程中,若无适量的必需脂类,会推迟脑细胞的分裂,有可能影响孩子的智力。 维生素 含淀粉较高的板栗主要为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素,如维生素E等,它能够促进胎儿发育,可预防流产、早产,并增强生殖功能,还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。 健康价值: 板栗不仅营养丰富,而且对孕妇大有益处。板栗可健脾补肾、提高免

肺结核病人健康指导

肺结核病人健康指导 一、概述 肺结核是一种常见的呼吸道传染病,可防可治。近年来,由于人群流动和易感人群的增加,结核病大有死灰复燃之势。因此,对肺结核患者和家属加强健康教育与治疗同等重要。随着人类社会的不断进步,人们文化生活水平的不断提高,健康概念也发生了巨的转变,新的医学模式要求我们护理人员转变护理观念,坚持“以人本,以病人为中心”的服务宗旨,提高护理服务意识和自觉性,学会怎样对患者、家属进行健康指导,我们要掌握健康指导的方法和技巧,增进护患关系,提高护理质量,减少护患纠纷的发生 (一)主要症状 1、发热: 2、咳嗽咳痰: 3、痰中带血 (二) 临床表现 1、发热: 表现为午后低热,多在下午4-8时体温升高,一般为37-38℃之间,这时病人常常伴有全身乏力或消瘦,夜间盗汗,女性可导致月经不调或停经。 2、咳嗽咳痰: 是肺结核最常见的早期症状,但也最易使患者或医生误以为是“感冒”或“气管炎”而导致误诊。 3、痰中带血: 痰内带血丝或小血块,大多数痰内带血是由结核引起的。 治疗结核病,首要的是规则服药,完成疗程,其次要注意饮食调养,以利于尽快康复。 二、主要指导方法 (一)、用药 1、用药原则:要坚持早期、联用、适量、规律、全程使用药物,不可随意间断或减量、减药。由于抗结核药用药时间较长,应同时服用护肝药,并定期检查肝功能、肾功能等。 2、用药指导:肺结核病有病程长、易复发、传染性强等特点,抗结核治疗对疾病的控制起着决定性的作用。用药指导可使病变痊愈,休息和营养则起辅助作用。

对活动性肺结核治疗,必须坚持早期、规律、适量和全程的用药原则。治疗成功的关键是掌握初治时机、合理用药,初治者所带的细菌对抗结核药较敏感,此时用药疗效最佳,患者情绪很快好转,治愈率可达95%以上。有的患者经治疗病情稍稳定后易被认为病情痊愈,不再坚持规律服药而随意停药而造成细菌耐药。不彻底、不规律用药往往是治疗失败的主要原因。且多复发而成为难治的肺结核即复治肺结核,从而增加复治率。以此证明在肺结核治疗中医务人员所起的督导作用是非常重要的。应向患者耐心细致讲解坚持按疗程、医嘱、时间、规律用药的重要性。 讲明药物的名称、剂量、时间、用法、注意事项及毒副作用。抗结核药对人体肝脏、肾脏及神经系统均有不同程度的损害,若出现失眠、神经兴奋等症状,一般不需停药,症状可逐渐减退或消失。若出现厌油、腹胀、食欲减退、恶心呕吐、皮肤巩膜黄染、关节疼痛、视物模糊、周围神经炎、耳鸣、耳聋,应立即停药,给予对症治疗。 3、主要药物 异烟肼(INH):对结核菌具有极强的杀灭作用,其价格低廉,是治疗结核病必不可少的药物。 链霉素(SM):是初治肺结核强化期〈开始两个月〉治疗化疗方案组成药物之一,对结核杆菌有明显杀菌作用。该药对颅神经有损害,可引起眩晕耳鸣、听力减退甚至耳聋,口唇麻木等副作用,故孕妇、儿童及老人应禁用或慎用。 利福平(RFP):对结核菌有很强的杀灭作用,是继异烟脚之后最为有效的抗结核药,也是初治肺结核治疗方案中不可缺少的组成药物。 乙氨丁醇(EMB):对结核菌有抑制作用,特别是对已耐异烟肼、链霉素的结核菌仍有抑制作用,用药期间应注意视力变化。 吡嗪酰胺(PZA):对细胞内或静止状态下的结核杆菌具有特殊杀灭作用。上述五种药物是当前治疗结核病最常用或最有效的药物,医生可根据病人的病情变化及用药情况组成合理的化疗方案进行治疗。 (二)、饮食: 因肺结核是一种慢性消耗性疾病,丰富的营养对疾病的恢复起很重要的作用。要鼓励病人进高热量、高蛋白质、高维生素饮食,如牛奶、豆浆、蛋类、鱼类、肉类、蔬菜、水果等。吸烟者劝其戒烟,不饮酒。结核病是一种慢性传染病,

栗子的神奇的功效

栗子的神奇的功效 栗子就是我们常说的毛栗子,板栗。栗子属于壳斗科栗属,板栗属于坚果类。板栗原产自我国,是我国最早种植的果树之一,已经拥有了几千年的悠久历史。板栗与枣桃杏李被人们称为中国古代五大名果之一,也是世界著名的干果树种。栗子树的叶为披针形或长圆形,叶缘有锯齿。花单性,雌雄同株;雄花为葇荑花序,成熟后总苞裂开,栗果脱落。坚果紫褐色,被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。是很多人非常喜欢的佳品。 栗子喜光,光照不足引起枝条枯死或不结果。对土壤要求不严,喜肥沃温润、排水良好的砂质或磔质壤土,对有害气体抗性强。忌积水,忌土壤粘重。深根性,根系发达,萌芽力强,耐修剪,虫害较多。另外,其品种不同品种耐寒、耐旱,寿命长达300年以上。 在我国板栗多生于低山丘陵缓坡及河滩地带,河北、山东、湖北(罗田麻城)、信阳罗山、陕南镇安是板栗著名的产区。中国的板栗品种大体可分北方栗和南方栗两大类:北方栗坚果较小,果肉糯性,适于炒食,著名的品种有明栗、尖顶油栗、明拣栗等。而南方栗坚果较大,果肉偏粳性,适宜于菜用,品种有九家种、魁栗、浅刺大板栗等。树性强健。根系发达,有菌根共生。较抗旱,耐瘠薄。 板栗的营养丰富,一般人群均可以食用,它适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜。另外,栗子还适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用。但是必须注意的是糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人也不宜多食。 香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者,与桃、杏、李、枣并称“五果”,可见人们对栗子的喜爱和重视。

有机板栗

有机板栗 有机板栗又名栗、中国板栗,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。有机板栗属于木本粮食,其栗仁含淀粉40%以上,蛋白质7%左右,脂肪2-7.4%以及多种维生素和矿物质等,是一种营养丰富的果品,国际市场上供不应求。板栗产品除了直接销售鲜果之外,还可以加工制作板栗粉出口和其他系列产品,尤其是板栗粉国际市场需求量大,市场前景广阔,经济效益佳。 特征 1、果园投入品必须来自已经建立或正在建立的有机农业生产系统,经过有机认证,达到有机标准; 2、生产者在有机板栗的生产过程中,有完善的跟踪审查体系和完整的生产销售档案记录; 3、通过独立的有机产品认证机构的认证审查

食疗功效 1、防治心血管疾病 有机栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。生有机栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。 2、强筋健骨,延缓衰老 有机栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。经常生食有机栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。 3、益气补脾,健胃厚肠 现在营养学指出,有机栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。 用药技术 1替代用药技术 1.1生物防治害虫 天敌对板栗害虫具有明显的抑制作用,当害虫未达到防治指标时,如栗绛每10厘米枝上雌母蚧为1.5头以下,则不必用化学药剂防治,完全可由栗降蚧的天敌黑缘红瓢虫来控制其虫口数量,避免害虫扩大暴发成灾。用天敌可控制害虫的,还有黑土峰可控制金龟子,中华长尾峰、跳小峰可控制栗瘿蜂,红点唇瓢虫、异色瓢虫可控制栗大蚜等,这种生物防治措施在害虫虫口数量较低时,都能有效抑制害虫的发生蔓延。 1.2人工代治病虫 冬季清园要适度修剪栗树,去除病虫枝、枯枝,集中烧毁,能有效地降低越冬病虫基数,减少来年病虫害发生危害。早春期间,根据栗大蚜、栗降蚧等害虫的越冬特征,及时进行人工刮除越冬卵块及雌母蚧壳。根据金龟子成虫有假死特征,于傍晚时振落树上成虫进行人工捕杀。对栗瘿蜂危害形成虫瘿多的栗园,可采用人工摘除虫瘿,减少害虫发生基娄。

板栗项目可行性研究报告

板栗项目可行性研究报告板栗是山毛榉科栗属中的乔木或灌木总称,大约有8-9种,原生于北半球温带地区,大部分种类栗树都是20-40米高的落叶乔木,只有少数是灌木。各种栗树都结可以食用的坚果,单叶,椭圆或长椭圆状,10-30厘米长,4-10厘米宽,边缘有刺毛状齿。雌雄同株,雄花为直立柔荑花序,雌花单独或数朵生于总苞。坚果包藏在密生尖刺的总苞,总苞直径为5-11厘米,一个总苞有1-7个坚果。 壳斗科乔本植物栗的种子。又称板栗、栗果。分布于中东、中南、西南和、、、、等地。秋季采收成熟果实,除去栗壳,薄衣(果皮)备用。 [性能]味甘、咸,性温。能补肾强腰,益脾胃,止泻。 [参考]含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素B1、脂肪酶等成分。富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素。 [用途]用于肾气虚亏,腰脚无力;脾胃虚弱或脾肾阳虚,便溏腹泻;久泻不止或便血。长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。 [用法]生食或熟食,“而火煨油炒,胜于煮蒸。”(《本草纲目》)[注意]生食不易消化,熟食、多食会滞气满中。 另:提供国家发改委甲、乙、丙级工程咨询资质 智博睿信息咨询.zhiborui.

可行性研究报告大纲(具体可根据客户要求进行调整)第一章板栗项目总论 1.1板栗项目概况 1.1.1板栗项目名称 1.1.2板栗项目建设单位 1.1.3板栗项目拟建设地点 1.1.4板栗项目建设容与规模 1.1.5板栗项目性质 1.1.6板栗项目总投资及资金筹措 1.1.7板栗项目建设期 1.2板栗项目编制依据和原则 1.2.1板栗项目编辑依据 1.2.2板栗项目编制原则 1.3板栗项目主要技术经济指标 1.4板栗项目可行性研究结论 第二章板栗项目背景及必要性分析 2.1板栗项目背景 2.1.1板栗项目产品背景 2.1.2板栗项目提出理由 2.2板栗项目必要性 2.2.1板栗项目是国家战略意义的需要

栗子到底是健脾还是脾胃虚弱者不能吃栗子据说健脾,怎么又说脾胃

栗子到底是健脾还是脾胃虚弱者不能吃栗子据说健脾,怎么又说脾胃 对栗子要看怎么吃法,以及量为多少: 【功效主治】养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。 【营养成分】每100克含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。 1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品; 2.栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益; 3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;

4.栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。 【自疗作用】 1.益气补脾,健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助 ... 对栗子要看怎么吃法,以及量为多少: 【功效主治】养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。 【营养成分】每100克含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。 1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高

栗子是寒性的吗

栗子是寒性的吗 栗子这种食材在我们的生活中是比较常见的,一般食用的方法都是直接炒熟,比较出名就是糖炒板栗,而栗子跟番薯的成分是差不多的,都是属于温性食物,不是寒性食物,大家可以放心食用。对于栗子这种东西,我们在平时食用是可以起到促进肠胃消化的功效,而且有助于养胃健脾。 板栗是热性还是凉性的? 板栗既不是热性也不是凉性,是属于温性食物。 从中医角度讲,板栗属于温性食物,具有补肾强筋、养胃健脾、活血止血等功效。日常养生汤我们喜欢加点板栗,煮出来的汤汁美味,营养价值高,是秋冬滋补佳品。 【板栗的营养价值】 想要更好的板栗的营养价值,我们就要先了解板栗的营养价值具体表现在哪些? 1、含糖类和淀粉 板栗的营养丰富,糖类和淀粉就是其中之一。每100克栗子含糖及淀粉62~70克,可见吃板栗能很好的补充人体所需的能量。 2、含蛋白质、脂肪 其中每100克栗子中,蛋白质5.1~10.7克,脂肪2~7.4克。 3、多种维生素 每100克栗子中,生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。维生素C可以预防和治疗骨质疏

松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。 4、其他 板栗中还含有铁、钾钙、磷、等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。 注意:板栗的食用禁忌 1、板栗不宜生食,尤其是脾胃虚弱、消化不良的人,生吃板栗容易滞气。 2、患有风湿病的人不宜多食板栗。 3、新鲜的板栗很容易变质霉烂,所以购买回家的板栗一定要及时吃,若放到几天,很容易发霉。 4、板栗含糖量相当高,糖尿病人最好忌食板栗。 板栗的营养价值既然这么多,当然不可错过。食用板栗的时候也应该注意不宜多食哦。

栗子的好处

吃板栗有什么好处 金秋板栗健肾补脾----板栗,俗称栗子,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。 人们恐怕很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。 【营养成分】 每100克含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。 1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;>>中老年人喝板栗粥可以补肾 2. 栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益; 3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用; 4. 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。 祖国医学认为,栗子味甘性温,无毒,有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用。 生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、小便频数、反胃、便血、慢性淋巴结炎和颈淋巴结核以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻或因肾虚引起的久婚不育等疾病。用风干的栗子壳烧成炭再碾成粉状,加蜂蜜调和后用水冲服可治内痔出血。 有的中医还用栗子壳与夏枯草、丹参复配治疗急性颈淋巴结炎和甲状腺肿大。它对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等症。 栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。

吃栗子的七大好处

吃栗子的七大好处 栗子的营养成分 栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍。 更令人难以置信的是,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。 栗子的具体营养功效如下: 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品; 栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益; 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用; 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老。 准妈妈吃栗子的好处 栗子不仅营养丰富,而且对准妈妈大有益处。板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育,还能帮助准妈妈消除水肿、缓和情绪。此外,生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。 健身壮骨,消除疲劳外国人称板栗为“人参果”,它含有丰富的营养以及大量的对准妈妈身体有益的矿物质。准妈妈常吃板栗不仅可以健身壮骨,有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。 养胃健脾板栗味甜性温,有养胃健脾之功效。准妈妈常常胃口不佳,连平时自己喜欢的菜都不想吃,家人可劝食板栗以帮助她们改善肠胃功能。 提高免疫力板栗中含有丰富的优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高准妈妈的免疫力,有助于胎儿的发育。

板栗汁怎么做

板栗汁怎么做 相信大家都有吃过板栗,成熟的板栗用水煮或者是唐朝,味道都是糯糯的,甜甜的非常好吃,但是却没有吃过板栗汁,这是用特别的制作,把成熟的板栗熬成的糊状就像是糖稀一样,板栗汁非常的好喝美味,最主要的是还具有很多食疗的作用,下面给大家介绍一下板栗汁的做法。 菜系及功效:腰腿痛食谱 栗子浆汁方 原料:成熟鲜栗子150克,白糖30克,矿泉水150克。 栗子浆汁方的做法: 将成熟鲜栗于去壳,切成小碎块与白糖、矿泉水一起放绞汁机内绞成稀浆汁状即成。 用法:饮食。 主治:腰腿痛、腰膝无力。 栗子营养分析 营养成分:每100克栗子中含水分52克,蛋白质4.2克,脂肪0.7克,粗纤维1.7克,灰分O.9克,碳水化合物40克,钙17毫克,磷89毫克,铁1.1毫克,钾442毫克,钠13.9毫克,镁50毫克,锰1.53毫克,锌0.57毫克,铜O.4毫克,硒1.13微克,胡萝卜素30微克,维生素C140毫克,尼克酸O.8毫克。 药用功效:栗子性味甘温,人脾、胃、肾三经,具有健脾、壮腰、强筋、补肾、活血、消肿等功效。适用于因肾虚所致的尿

频、腰腿酸软等病症的辅助治疗。特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜,常吃些栗子能强身愈病。 饮食禁忌:糖尿病人忌食栗子。消化不良和患风湿病者不宜食用。 栗子生食时不易消化,熟食过多易滞气,故一次不宜多食,但生食时需是成熟的鲜栗子,去壳和内皮膜人口后细嚼,至口内像豆浆状时慢咽之,多食无大害,并有强健腰膝之功效。 新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,故变质的栗子不能吃。 小提示 鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃:补脾造血,更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强 牛肉和栗子能一起吃:牛肉甘温,安中益气,补脾胃,壮腰脚;栗子甘温,益气厚肠胃,补肾气。从食物药性看,二者并无矛盾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,还富含维生素c,每100克中高达40毫克。此外,富含胡萝卜素、B 关键词:栗子 板栗的功效与作用 板栗为壳斗科栗属多年生落叶乔木植物栗的种仁。中国是板栗的原产地和主产国,西安半坡遗址中发掘的大量炭化栗实,证明远在6000年前栗实就作为食物被利用。

不上火食物

西瓜、梨甘寒,能清热降火,润肺化痰。 橄榄甘酸平和,清热利咽,解毒。 杨桃能生津止喝,祛风热,利尿。 苹果能生津止渴。 葡萄清血热,利尿。 菠萝能清暑热,利尿。 柿子能清热生津,润肺止渴。 枇杷清肺止咳。 李子能清肝火,利尿生津 吃水果也要引起注意,有的水果属于热性水果, 比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆(龙眼)、石榴、桃、樱桃、椰子、榴莲、杏等。 葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果. 梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。 苹果又被称为萍婆,其性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪哦! 柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。

具有清热败火作用的食物种类较多,一般针对上火时不同症候可分下列几类: (1)清热解毒类:如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。 (2)苦寒制火类:如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。 (3)利湿泻火类:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等,适用于各种实火症候。 (4)攻下实火类:如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等,适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。 (5)凉血敛血类:如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。 (6)甘温除热类:如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等,适用于气虚火旺的病况。 (7)滋阴降火类:如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等,多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。 (8)补脏熄火类:如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。 进行上火食疗时,应当注意遵循下列一般原则:

板栗的功效与作用

板栗的功效与作用,板栗俗称栗子于秋季上市!正所谓“七月杨桃八月山楂,十月板栗笑哈哈”又到了吃板栗的季节了,板栗的口感香甜软糯营养价值丰富,素有“干果之王”的美称!每到这个季节很多朋友都会买来板栗,自己在家煮板栗或者用板栗做各种各样的美食!其实板栗不仅味道好对身体也有很好的功效和作用哟!今天小编就来为大家分享板栗的功效与作用一起来学习吧! 板栗的功效与作用: 1、延缓衰老:有谁不想青春常驻呢?这肯定是不现实,但栗子中的营养物质可以调节和滋养人体的肝肾功能,因此还可以增加人体组织细胞的活性使细胞保持活力从而延缓人体衰老!

2、强筋健骨:栗子中富含维生素C、糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,可有效维持牙齿和骨骼的正常功能。它还可以预防骨质疏松引起的腰腿酸痛和肌肉疼痛的症状,并具有增强身体的作用,非常适合老年人食用! 3、滋阴补肾:男性朋友可以多吃一些栗子,栗子中的营养成分可以改善我们的肾脏经络的功能滋阴补肾,对不良症状如肾虚和尿频有很好的预防作用。 4、养胃健脾:栗子中的碳水化合物含量很高。它可以为我们的身体提供更多的卡路里,并促进脂肪代谢。它具有补气,健脾,健胃,健肠的作用。 5、预防心血管疾病:栗子富含不饱和脂肪酸,多种维生素和矿物质,对高血压,冠心病,动脉粥样硬化等疾病具有良好的预防作用。 6、健脾胃:栗子的碳水化合物含量较高,可以为人体提供更多的热能,并有助于脂肪代谢。对于胃肠道功能不佳的人,例如恶心和长期腹泻,每天吃一些炒板栗可以改善症状。 7、补气健脾:栗子具有补气,健脾,健肠的作用。由于栗子中的碳水化合物含量较高,因此可以为人体提供更多的热能,还有助于脂肪代谢。 8、缓解口腔溃疡:栗子含有核黄素和维生素B2,对儿童的口舌舌疮和成人口腔溃疡有显著作用,并且可以减轻眼睛疲劳。

为什么板栗不能泡酒

为什么板栗不能泡酒 板栗是一种很受欢迎的食物,其吃法有很多种。很多人都存在着这样的疑问:板栗是否能泡酒?其实,板栗是可以泡酒的,用板栗泡酒,具有补肾壮阳的作用,同时还能够健脾胃。不过,板栗泡酒虽好,但却不能过量服用,否则只能取得适得其反的效果。下面,就为大家介绍板栗泡酒的功效、制作方法以及注意事项! 一、板栗泡酒的功效 板栗泡酒补肾助阳。阳痿,滑精,精神不振,不思饮食,体倦等症。栗子补肾,助阳,益脾胃。制成酒剂,借酒力而行药势,效力益佳。栗子为寻常服食之品,制成酒剂,则是一个较好的食疗方,体弱之人可长期服用。 二、板栗泡酒的制作方法 1、用滚烫的开水将栗子泡一下,将栗子分为两半,去壳放入干净器皿中备用,都处理完毕后加入开水浸泡,然后用筷子搅拌。本步骤需要注意浸泡时间,因为时间过长会是栗子营养流失。 2、将搅碎的板栗放入干净器皿中,加入白酒,加盖密封,置于阴凉处,前期需要经常摇动,10日后静置澄清即可饮用。 一些其他简单方法: 热胀冷缩法:把所有板栗去外壳,放入沸水中煮3-5分钟,

捞出放入冷水浸泡3-5分钟,然后去皮。 冰箱冷冻法:先将栗子煮熟,放入冰箱冷冻两小时,即可使壳肉分离。 微波炉加热法:放入微波炉之前先将栗子用剪刀把外壳剪开,或者用刀壳开一条小缝,然后放入微波炉高温加热30秒,即可将皮肉分离。需注意此方法必须将外壳剪开,否则会引起微波炉故障。 三、板栗泡酒注意事项: 板栗酒具有壮阳补肾的作用,所以平时千万不要过量服用,避免身体健康受损。如果是身体健康的人群,那平时不要服用板栗酒,避免火气旺盛性欲增加,不利于身体健康。 板栗泡酒喝虽然对身体具有很不错的保健作用,但服用时候需注意不能够贪多。不同的板栗吃法所能够服用的量是不一样的,平时一定要注意区分。

栗子不能跟什么一起吃

栗子不能跟什么一起吃 栗子这种食材我们在平时的做法是比较多的,一般食用方法是直接炒熟剥壳食用,而有一些人喜欢用栗子煲汤,如果用栗子来制作食物,我们就需要了解栗子跟那些食材是不能一起食用的。栗子跟牛肉以及羊肉是不能一起吃的,因为栗子跟牛肉的营养物质会发生中和,不利于肠胃的消化。 板栗什么一起吃 1、不能和牛肉一起吃 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。牛肉性温,它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而板栗属于咸而温,具有补肾气、益气厚肠胃的作用。 单从食物的药性来看两者并没有矛盾;可是从营养成分来看的话,板栗中富含维生素C,每100克板栗中含有40毫克的维生素C。然而,牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应,从而丢掉了板栗原有的营养价值。而且,食用板栗和牛肉会引起腹胀呕吐不消化的症状。故牛肉不宜与栗子共食,最好间隔一段时间,分开食用。 2、不能和羊肉一起吃 板栗是不能和羊肉一起同吃的,因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的哦。

再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。 3、不能和豆腐一起吃 豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。 4、不能和杏仁一起吃 板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的话会引发胃痛的。 因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以不能与板栗同吃,杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨,引起老病复发,然而板栗含有的维生素C较多。因此,如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象,要是原来有胃病的朋友,还会使你的胃病复发。 板栗的食用禁忌 1、6颗板栗的热量相当于2两米饭,饱腹感强,耐饿时间长,不宜多食,否则会引起消化不良。 2、婴幼儿、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用,板栗难消化。 3、糖尿病患者不宜多食,因其含碳水化合物较多。 4、脾胃虚弱的人不宜生食板栗。板栗生吃难消化,熟食容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃。 5、板栗不宜凉着吃,因为板栗淀粉含量高,凉了淀粉会有部分回生,会肠胀气。

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