湖南省畜禽水产品质检体系的现状与发展对策

湖南省畜禽水产品质检体系的现状与发展对策
湖南省畜禽水产品质检体系的现状与发展对策

纯净水市场分析报告

21世纪以来,中国饮用水行业进入稳步成长阶段。各种品牌的纯净水、矿泉水、蒸馏水、山泉水、天然水、矿物质水频频出现在全国市场。中国饮用水市场竞争日趋激烈。 目前,包装饮用水以其40%的市场占有率,已稳居全国饮料市场头把交椅。2011年,全国包装饮用水类产量为47,889,965.83吨;2012年,全国包装饮用水类产量增长至55,627,750.79吨;2013年1-7月,全国包装饮用水类产量达到38,050,552.94吨。 随着人们生活水平的日益提高,消费者对饮用水的要求也越来越高。纵观中国饮用水市场,众多企业把主战场放在低端饮用水产品,经历多年价格战后,这一市场的利润已日渐微薄。在消费市场出现扩大的同时,许多企业开始尝试拓展新领域,越来越多的企业抢占高端市场,希望得到一席之地。 2012年7月1日起,新的《生活饮用水卫生标准》开始在全国强制实施,饮用水监测指标从35项提高到106项,加强了对水质有机物、微生物和水质消毒等方面的要求;统一了城镇和农村饮用水卫生标准;特别是对饮用水中氯酸盐、大肠杆菌、重金属和放射性物质等含量做了更加严格的规定,基本实现了饮用水标准与国际接轨。 当前,我国饮用水产业经过多年的发展逐渐走向成熟,在“便捷时代”、“健康时代”之后进入“生态时代”。“便捷时代”,消费者缺乏基本的饮水安全、健康意识,消费目标多以水饮品为主。“健康时代”,消费者对饮用水的需求提升到健康的高度,饮用水行业开始向水家电、水装修、水处理等领域进行延展,技术和产品创新优势开始显现。围绕健康,形成对节能、环保、营养、服务等综合性需求,行业逐渐围绕消费者开始构建饮用水和谐生态环境,技术和产品创新动力大幅提升,同时围绕产品的服务能力和解决方案能力形成新的市场契机,作为我国饮用水发展最高阶段的“生态时代”是产业发展的又一次机遇。 中投顾问发布的《2013-2017年中国饮用水市场投资分析及前景预测报告》共十章。首先介绍了饮用水的概念、分类及饮用水与健康等,接着分析了中国饮用水行业的现状,然后具体介绍了桶装水、瓶装水、矿泉水、纯净水、功能水、袋装水、直饮水的发展。随后,报告对饮用水行业做了水家电市场分析、替代品分析、投资潜力分析和未来前景趋势分析。最后细致分析了20家重点饮用水生产企业的经营状况。 本研究报告数据主要来自于国家统计局、卫生部、水利部、环保部、中投顾问产业研究中心、中投顾问市场调查中心、中国饮料工业协会以及国内外重点刊物等渠道,数据权威、详实、丰富,同时通过专业的分析预测模型,对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想对饮用水市场有个系统深入的了解、或者想投资饮用水行业,本报告将是您不可或缺的重要参考工具。

湖北省水产品(鱼类)订购合同范本正式版

YOUR LOGO 湖北省水产品(鱼类)订购合同 范本正式版 After The Contract Is Signed, There Will Be Legal Reliance And Binding On All Parties. And During The Period Of Cooperation, There Are Laws To Follow And Evidence To Find 专业合同范本系列,下载即可用

湖北省水产品(鱼类)订购合同范 本正式版 使用说明:当事人在信任或者不信任的状态下,使用合同文本签订完毕,就有了法律依靠,对当事人多方皆有约束力。且在履行合作期间,有法可依,有据可寻,材料内容可根据实际情况作相应修改,请在使用时认真阅读。 合同编号:__________ 甲方(供方):______________ 乙方(需方):______________ 根据《中华人民共和国合同法》、《湖北省合同监督条例》有关规定,经甲乙双方协商一致,签订本合同。 第一条乙方向甲方订购水产品,订购水产品的品种名称、数量、质量标准及要求如下: 第二条订购水产品需要检验、检疫的,甲方提供抽样标本,由_____委托____检验、检疫,检验、检疫费用由_____承担。 第三条订购水产品收购价格按下列第____项执行: (一)固定价格:_____元/千克,合计总价款为_________元。 (二)保护价格:基准价为_______元/千克。收购日所订水产品的市场价高于基准价时,以市场价收购;收购日所订水产品的市场价低于基准价时,以基准价收购。 (三)浮动价格:基准价为_______元/千克。收购日所订

水产品行业现状及发展趋势分析

报告编号:1689763

行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究 成果以报告 形式呈现,通常包含以下内容: 一份专业的行业研究报告, 注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济 运行状 况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。 一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策 者在阅读完 行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了 决策方向的正确性和科学性。 中国产业调研网 https://www.360docs.net/doc/8014221337.html, 基于多年来对客户需求的深入了解, 全面系统地研究了该行 业市场 现状及发展前景, 注重信息的时效性, 从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

、基本信息 报告名称: 中国水产品市场调研与发展趋势预测报告(2016 年) 报告编号: 1689763 ←咨询时,请说明此编号。 优惠价:¥7200 元可开具增值税专用发票 网上阅读: 温馨提示:如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。 二、内容介绍 2011-2014 年水产品加工行业主营业务收入统计 近年来,我国水产品出口量和出口额均出现不同程度的上涨,其中出口额增速较快,这主要是由于国际水产品价格上涨引起的。另外,我国国内市场的消耗量也在加大,沿海、沿江、珠三角、长三角一带是水产品主要市场,总体来看,我国是一个水产养殖为主的大国,在水产品方面实现了自给自足,并且出口大于进口,而进口的也只是与我国水产品有互补的产品。 中国产业调研网发布的中国水产品市场调研与发展趋势预测报告(2016 年)认为,水产品加工业的发展不只是经济总量的简单扩张,而是在渔业产业结构不断优化升级,加工品种、技术不断演化的基础上实现的由量变到质变,由低级向高级的升华过程。通过对特色渔业资源的精深加工和标准化加工,不仅优化产品结构,提高产品档次和质量,而且丰富市场供给,满足不同层次、品味消费者的不同消费需求,有利地提高水产品的市场竞争力,促进渔业经济的可持续发展。 《中国水产品市场调研与发展趋势预测报告(2016 年)》通过水产品项目研究团队多年对水产品行业的监测调研,结合中国水产品行业发展现状及前景趋势,依托国家权威数据资源和一手的调研资料数据,对水产品行业现状及趋势进行全面、细致的调研分析,采用定量及定性的科学研究方法撰写而成。 《中国水产品市场调研与发展趋势预测报告(2016 年)》可以帮助投资者准确把握水产品行业的市场现状及发展趋势,为投资者进行投资作出水产品行业前景预判,挖掘水产品行业投资价值,同时提出水产品行业投资策略、营销策略等方面的建议。 正文目录 第一章水产品加工行业发展综述

2019年中国高端饮用水市场分析报告-产业现状与发展规划趋势

2019年中国高端饮用水市场分析报告-产业现状与发展规划趋势

【目录名称】2019年中国高端饮用水市场分析报告-产业现状与发展规划趋势 【交付方式】Email电子版/特快专递 【报告大纲】 第一章高端饮用水行业相关概述 第一节饮用水概况 一、饮用水的定义 二、饮用水的分类 三、饮用水重要性 第二节高端饮用水基本情况 一、高端饮用水界定 二、高端饮用水概况 三、高端饮用水水源地 四、高端饮用水的特点 五、高端饮用水发展历程 第三节水质标准 一、制订的原则和方法 二、中国饮用水水质标准 三、农村生活饮用水水质分级要求 第二章2015-2018年国际高端饮用水的行业市场概况分析

第一节2015-2018年国际高端饮用水的市场总体概况 一、全球高端饮用水的市场特点分析 二、全球高端饮用水的市场消费情况 三、美国饮用水水质标准 四、全球高端饮用水行业发展趋势分析 第二节2015-2018年世界部分国家高端饮用水的市场分析 一、美国 二、法国 三、德国 第三节2019-2025年国际高端饮用水市场发展趋势分析 第四节国际高端饮用水的部分企业发展现状分析 一、法国依云公司 二、法国达能集团 三、瑞士雀巢公司 第三章2015-2018年中国高端饮用水行业市场发展环境分析第一节2015-2018年中国宏观经济环境分析 一、中国GDP分析 二、消费价格指数分析 三、城乡居民收入分析 四、社会消费品零售总额 五、全社会固定资产投资分析

六、进出口总额及增长率分析 第二节2015-2018年中国高端饮用水行业发展政策环境分析 一、国家饮用水标准 二、食品相关法律法规 三、饮用水的政策 四、《生活饮用水卫生标准》 五、《饮用天然高端饮用水》新国标10月实施 第三节2015-2018年中国高端饮用水市场社会环境分析 第四节2015-2018年中国高端饮用水市场消费环境分析 第四章2015-2018年中国高端饮用水行业发展现状分析 第一节2015-2018年中国高端饮用水行业发展现状分析 一、中国高端饮用水行业发展现状分析 二、高端饮用水行业发展空间巨大 三、高端饮用水利润是普通水7倍 四、国内企业纷纷推出高端饮用水品牌 五、中国高端饮用水行业发展方向分析 第二节2015-2018年中国高端饮用水品牌运作分析 一、好听的名字独特的包装 二、找准要进入的品类,清晰定位。 三、拉近与顾客距离,依据产品本身特点提炼卖点 四、制订品牌发展规划

江苏省城镇居民家庭人均禽类和水产品消费量情况数据专题报告2019版

江苏省城镇居民家庭人均禽类和水产品消费量情况数据专题 报告2019版

序言 江苏省城镇居民家庭人均禽类和水产品消费量情况数据专题报告对江苏省城镇居民家庭人均禽类和水产品消费量情况做出全面梳理,从城镇居民家庭人均禽类消费量,城镇居民家庭人均水产品消费量等重要指标切入,并对现状及发展态势做出总结,以期帮助机构和个人找准潜在机会,为投资决策保驾护航。 江苏省城镇居民家庭人均禽类和水产品消费量情况数据专题报告知识产权为发布方即我公司天津旷维所有,其他方引用我方报告均需注明出处。 本报告借助客观的理论数据为基础,数据来源于权威机构如中国国家统计局等,力求准确、客观、严谨,透过数据分析,从而帮助机构和个人加深对江苏省城镇居民家庭人均禽类和水产品消费量情况的理解,洞悉江苏省城镇居民家庭人均禽类和水产品消费量情况发展趋势,为制胜战役的关键决策提供强有力的支持。

目录 第一节江苏省城镇居民家庭人均禽类和水产品消费量情况现状概况 (1) 第二节江苏省城镇居民家庭人均禽类消费量指标分析 (3) 一、江苏省城镇居民家庭人均禽类消费量现状统计 (3) 二、全国城镇居民家庭人均禽类消费量现状统计 (3) 三、江苏省城镇居民家庭人均禽类消费量占全国城镇居民家庭人均禽类消费量比重统计.3 四、江苏省城镇居民家庭人均禽类消费量(2016-2018)统计分析 (4) 五、江苏省城镇居民家庭人均禽类消费量(2017-2018)变动分析 (4) 六、全国城镇居民家庭人均禽类消费量(2016-2018)统计分析 (5) 七、全国城镇居民家庭人均禽类消费量(2017-2018)变动分析 (5) 八、江苏省城镇居民家庭人均禽类消费量同全国城镇居民家庭人均禽类消费量 (2017-2018)变动对比分析 (6) 第三节江苏省城镇居民家庭人均水产品消费量指标分析 (7) 一、江苏省城镇居民家庭人均水产品消费量现状统计 (7) 二、全国城镇居民家庭人均水产品消费量现状统计分析 (7) 三、江苏省城镇居民家庭人均水产品消费量占全国城镇居民家庭人均水产品消费量比重统 计分析 (7) 四、江苏省城镇居民家庭人均水产品消费量(2016-2018)统计分析 (8)

食材供应链变革者

良中行:食材供应链变革者 (2013年6月)如果把良中行简单地看成上游食材加工厂和下游餐饮企业的服务者,那就大错特错了。实际上在诸多方面,良中行都可算得上是食材供应链变革的推动者。 4月16日,良之隆首届中国食材节现场人头攒动。来自于全国各地的餐饮和加工企业汇聚于此,其中不少是业内的知名企业如獐子岛、小肥羊、海底捞火锅等。在谈到此次食材节举办的目的,活动主办方武汉良中行供应链管理有限公司总裁朱长良表示,餐饮酒店和食材加工厂之间隔着重重批发商环节,但是二者有直接沟通的市场需求,而良中行愿意为他们搭建无缝服务的平台。 这当然是一方面,但如果把良中行简单地看成上游食材加工厂和下游餐饮企业的服务者,那就大错特错了。实际上在诸多方面,良中行都可算得上是食材供应链变革的推动者。朱长良谦虚地称自己是“一个摆地摊的,卖鱼卖虾,后来才开公司”。但也正是得益于这样的经历,使得朱对农产品食材的流通有着深刻的理解和敏锐的市场直觉。 比如如何向消费者推广农产品。朱花了大量的时间和精力来研究农产品食材的做法,如何把普通的农产品食材变成消费者喜欢的美食,并以餐饮业为主要突破口,不遗余力的向餐饮客户和消费者推荐和普及这种做法。本届食材节的一个颇为抓人的环节便是108道创意菜式的发布,精美的菜式加上专门聘请的美女模特展示,用心良苦可见一斑。这实际上也为当下水产品的内销难题点出了一条可参照的道路。 当然通过美食把食材向消费者推广只是朱长良要打造的食材供应链服务的其中一项内容。对于食材供应链,朱长良有着更大的想法,那就是此次食材节上良中行大力推行的预订单

业务。通过改变以往被动式的采购,转而采用主动式的预定单采购,解决上游种养殖户的产品积压和市场波动风险,同时也降低了加工企业和终端餐饮企业的经营风险。这种模式被朱长良十分看重,“推动个3、5年,将可能成为解决我国农产品流通诟病的一副良方。” 为了做好食材供应链上下游的服务,朱长良在最近几年加快了其城市服务门店“良之隆冻品行”的网点建设,并在城市内配备自己的物流队伍,每天循环收发货。据朱介绍,在其大本营武汉将要建30个物流门店,而在上海、北京这样的一线城市将要达到上百个。此外,朱初涉农产品电子商务就告捷,这些无疑都为良中行未来推动食材供应链的变革打下了坚实的基础。 抛开企业家身份,朱对企业文化打造也颇具心得。其公司内刊《三良人》创办已有200余期,每期卷首语都由其亲自撰写,语言质朴但又颇具鼓动性。2013年首期,朱写的是《献给走在幸福路上的人》。无独有偶,在接受本刊采访时,朱也谈到了幸福与快乐,“我在这个行业做了二十几年了,一直没改过行。其它事情也不会做,老老实实把自己喜欢的这些小事情做好,这才是人生真正的意义所在。”

饮水机市场研究报告.doc

饮水机市场研究报告 市场调研是市场调查与市场研究的统称,它是个人或组织根据特定的决策问题而系统地设计、搜集、记录、整理、分析及研究市场各类信息资料、报告调研结果的工作过程。本文收集了两篇关于饮水机的市场调研报告,大家可以一起交流学习。 篇一:关于饮水机的市场调研报告 调研时间: 调研地点: 调研内容: 调研方式:实地调研,网络调研 随着人们生活水品的逐渐提高,饮水机已经成为现当代人们的一种新的健康的生活态度和方式。 对当前的饮水机市场做一个调查,不仅能够正确的为后面的饮水机设计做指导。也可以为后面的方案设计提供重要的数据与信息。本次调查采取问卷法、现场调查和网络调查收集资料。主要询问了售货员,购买选择饮水机时考虑的因素,主要的选购对象,以及所能接受的价格等。 一、市场特征 经调查:如今,饮水机市场基本上已经形成群雄混战的局面,尤其是“珠三角”与“长三角”两大兵团。我国的饮水机生产发源并扬名于长三角的浙江,20世纪90年代,中国第一台

饮水机就在此诞生,为今天“长三角”饮水机行业打拼天下奠定了深厚的根基。以美的、安吉尔等品牌为代表的“珠三角”饮水机兵团也逐渐形成。尽管“珠三角”水兵团有着先发优势,但“长三角”水兵团却凭借区域竞争优势厚积薄发、后发制人,大有赶超“珠三角”水兵团之势。资料显示,“珠三角”水兵团已占据了行业68%的市场份额,其主要产品和产值,更是以年20%的速度飞速增长,已大大超过了“长三角”水兵团。 饮水机经过数十载的发展,浙粤两派在技术发展的趋势上也有所不同:浙江水兵团注重发展具有市场发展潜力的高科技含量产品,如直饮机、净水设备等等,他们瞄准这些在国内市场上还未形成一定规模饮水产品进行研发,代表企业有沁园、浪木、先锋等;而广东企业与浙江企业不同,他们则注重传统饮水机产品功能上的更新换代,节能、环保等概念被赋予到饮水机产品上,代表企业有美的、安吉尔等。 广东品牌明显占据上风。在品牌竞争中,浙江企业的劣势相当的明显。广东的美的、科龙等一些行业领军企业虽非“科班”出身。然而其在空调、冰箱等家电领域的品牌影响力早已深入人心了。他们一旦进入其他家电行业,相对于那些中小企业来说,他们的品牌优势就相当的明显了。传统的浙江企业品牌建设对弱些除沁园、浪木等品牌外大都知名度较低。 据权威部门的数据显示:广东的饮水机产量占据了全国市场的70%左右,而美的等企业以44。86%的市场占有率,又占据

湖北省居民家庭人均禽类和水产品消费量情况数据分析报告2019版

湖北省居民家庭人均禽类和水产品消费量情况数据分析报告 2019版

前言 本报告主要收集权威机构数据如中国国家统计局,行业年报等,通过整理及清洗,从数据出发解读湖北省居民家庭人均禽类和水产品消费量情况现状及趋势。 湖北省居民家庭人均禽类和水产品消费量情况数据分析报告知识产权为发布方即我公司天津旷维所有,任何机构及个人引用我方报告,均需要注明出处。 湖北省居民家庭人均禽类和水产品消费量情况数据分析报告深度解读湖北省居民家庭人均禽类和水产品消费量情况核心指标从居民家庭人均禽类消费量,居民家庭人均水产品消费量等不同角度分析并对湖北省居民家庭人均禽类和水产品消费量情况现状及发展态势梳理,相信能为你全面、客观的呈现湖北省居民家庭人均禽类和水产品消费量情况价值信息,帮助机构和个人提供重要决策参考及借鉴。

目录 第一节湖北省居民家庭人均禽类和水产品消费量情况现状概况 (1) 第二节湖北省居民家庭人均禽类消费量指标分析 (3) 一、湖北省居民家庭人均禽类消费量现状统计 (3) 二、全国居民家庭人均禽类消费量现状统计 (3) 三、湖北省居民家庭人均禽类消费量占全国居民家庭人均禽类消费量比重统计 (3) 四、湖北省居民家庭人均禽类消费量(2016-2018)统计分析 (4) 五、湖北省居民家庭人均禽类消费量(2017-2018)变动分析 (4) 六、全国居民家庭人均禽类消费量(2016-2018)统计分析 (5) 七、全国居民家庭人均禽类消费量(2017-2018)变动分析 (5) 八、湖北省居民家庭人均禽类消费量同全国居民家庭人均禽类消费量(2017-2018)变动对 比分析 (6) 第三节湖北省居民家庭人均水产品消费量指标分析 (7) 一、湖北省居民家庭人均水产品消费量现状统计 (7) 二、全国居民家庭人均水产品消费量现状统计分析 (7) 三、湖北省居民家庭人均水产品消费量占全国居民家庭人均水产品消费量比重统计分析.7 四、湖北省居民家庭人均水产品消费量(2016-2018)统计分析 (8) 五、湖北省居民家庭人均水产品消费量(2017-2018)变动分析 (8)

食品供应链(Food Supply Chain)

食品供应链(Food Supply Chain) 什么是食品供应链? 食品供应链是从食品的初级生产者到消费者各环节的经济利益主体(包括其前端的生产资料供应者和后端的作为规制者的政府)所组成的整体。 食品供应链的组成及问题? 长期以来,中国的食品行业一直存在着一系列问题:对市场把握不准、计划频繁调整、生产要么过剩要么不足、批号老化、全国范围工厂间调货、客户要货批量减少、渠道渗透及产品铺货率不够高、产品推广不理想、责任难以划分、横向协调较难,配送陷入被动操作等……可以说都属于供应链运作或与供应链密切相关。 食品供应链属于典型的功能性产品供应链,供应链的设计主要着眼于各环节综合成本最小化,以推动策略、预测囤货型生产为主,通过采购、生产、配送的平稳运作来降抵成本。强调规模经济,以产能利用率、库存周转率等物质效率指标。 物流配送处于供应链上集团与客户的临界面上,是企业营运的第一脉搏,内部的任何业务问题都会影响到物流配送,是集团供应链体系的问题聚集点。物流配送所表现的问题在于:配送成本高,影响集团综合成本竞争,物流运作难度大、交货期长、送货不准时,经常出现突发性运作瓶颈,运输费用的责任难以区分,销售部门投诉不断。 从供应链集成整合的角度看: (1)这些问题不是孤立的点,而是相互联系的; (2)这些问题只是表症,而不是根源所在; (3)问题的产生主要不是员工的责任心不强、工作不努力所致、主要是供应链策略及流程运作系统的问题。物流问题只不过是供应链中表现较为突出的问题,成本结构主要是由目前的供应网络决定的,而成本责任难以区分的原因在于组织定位和绩效考核。 企业间竞争已不再纯粹是产品与产品、单个企业与企业间的竞争,而是供应链与供应链之间的竞争。统一、稳定、顺畅的供应链形成企业具有价值性、稀缺性和难于仿制性的资源,成为企业的核心能力。 食品供应链的安全通道? 一.食品供应链环节易出问题 初级生产环节。 农业生产过程缺乏控制,化肥、农药、兽药使用量过大,既造成环境污染,也导致食品的有害物质残留。 食品加工环节。 中国虽然也有很多大型现代化食品企业,但目前大部分食品加工企业都还是10人以下的小规模食品厂或手工作坊,很多企业缺乏必要的安全加工设施和环境。大部分企业虽然有食品卫生标准和制度,但是加工过程缺乏对食品质量和食品卫生进行严格控制的意识。企业经营中普遍存在机会主义行为,产品安全标志与实际状况不相符。更为严重的是,一些食品竟是在缺乏生产许可情况下非法加工出来的,这会给市场秩序和生命安全造成严重威胁。 食品营销环节。 目前我国食品零售渠道主要有超市、农贸市场、副食品商店等。农贸市场虽然存在食品安全监管制度,但缺少足够的食品安全检测手段、检测设备以及检测人员。超市虽然是食品安全信誉较高的地方,但食品安全隐患依然存在,如鲜活产品的有毒有害物质残留超标、随意更改产品保质期、新鲜产品与过期产品混杂问题等。此外,大量的城市地摊以及农村的集市仍处于安全监管范围之外,一些非法加工的劣质食品逃避监管直接进入市场。 物流环节。 食品物流环节包括运输和储存。我国目前80%的食品通过公路运输,而公路运输中专

我国饮用水市场现状及规模分析

我国饮用水市场现状及规模分析 中投顾问产业研究中心 我国饮用水市场现状及规模分析 饮用水市场发展形势 (一)水污染层出不穷,水治理长路漫漫 中投顾问发布的《2021-2021年中国饮用水市场投资分析及前景预测报告》指出,持续的工业化进程给我国水体带来了严重的的污染问题,据水利部官方数据,2021年我国达不到饮用水源标准的四类、五类及劣五类水体在河流、湖泊、水库、省界水体及地下水中占比分别高达31.4%、68.1%、18.6%、37.7%及77.1%,且相较西方发达国家,我国水体污染更是主要以重金属和有机物等严重污染为主。 图表我国水质占比状况 数据来源:中国人民共和国水利部 (二)饮用水不容乐观,信任危机催生市场爆发 受工业污染持续加重影响,近年我国严重的水污染事件不断增多,其在造成重大人员伤亡同时,更是大大刺激了国民神经,尤其是借助如今高效的信息传播途径,民众对水污染事件的关注度更是大幅飙升,例如2021年发生的“兰州自来水苯超标事件”和“鲁抗医药偷排抗生素事件”都引发社会广泛关注。 中投顾问·让投资更安全经营更稳健

中投顾问产业研究中心 图表 20xx-2021年我国发生的严重水污染事件 数据来源:中投顾问产业研究中心 频发的饮水安全事件引起党中央、国务院的高度重视。中央又采取了一系列措施,如要求划定水功能区,对不同水域核定其纳污能力,开展水功能区达标考核,建立健全水源地保护区相关制度,比如禁止新建并清理重污染的工业,禁止过量使用化肥农药,禁止过度放牧等。应该说,我国水污染的形势是局部在好转,整体上依然很严峻,个别地区比如西部和中部部分地区,水源地污染恶化的趋势还没有完全遏制。 而除水污染持续恶化之外,我国市政自来水也存在较大问题;由于原水水质差、自来水处理工艺落后以及管道污染严重等问题存在,我国自来水水质并不容乐观,其大多情况下很难达到直饮标准。 具体来看,一方面由于市政自来水处理净化能力有限以及管道存在二次污染,自来水中依然含有大量的微生物、有机物乃至重金属,其不仅不适宜生饮,即便烧开也难以有效去除这些污染物,尤其在我国原水水质普遍偏差背景下,这一问题显得更加突出。 另一方面,尽管我国基本实现了自来水供水,但与发达国家相比,我国市政供水的标准、设施等软硬件实力都显得较为落

湖南省人民政府办公厅关于印发湖南省质量技术监督局主要职责内设机构和人员编制规定的通知

湖南省人民政府办公厅关于印发湖南省质量技术监督局主要职责内设 机构和人员编制规定的通知 各市州人民政府,省政府各厅委、各直属机构: 《湖南省质量技术监督局主要职责内设机构和人员编制规定》已经省机构编制委员会审核,省人民政府批准,现予印发。 湖南省人民政府办公厅 二00九年十二月三十一日 湖南省质量技术监督局主要职责内设机构和人员编制规定 根据《中共湖南省委湖南省人民政府关于印发<湖南省人民政府机构改革方案的实施意见>的通知》(湘发[2009]15号)和《中共湖南省委湖南省人民政府关于湖南省人民政府机构设置的通知》 (湘发[2009]16号),设立湖南省质量技术监督局,为省人民政府直属机构。 一、职责调整 (一)取消已由省人民政府公布取消的行政审批事项。 (二)进一步减少直接审批事项,下放审批权限,将工业产品生产许可等有关技术性评审及事务性工作交给符合法定条件的相关事业单位承担。 (三)划入原由公安机关交通管理部门承担的机动车安全技术检验机构资格许可及监督管理职责。 (四)增加特种设备较大事故调查处理的职责。 (五)增加推行用能单位能源计量管理制度,负责产品能源效率标识和高耗能特种设备节能监督管理的职责。 (六)健全产品质量安全监管体系,加强涉及人民群众生命财产安全的产品质量监管,落实产品质量安全责任制,承担产品质量诚信体系建设责任,加强标准化体系建设,全面推进质量兴湘战略。 二、主要职责

(一)负责全省质量技术监督工作,拟订提高全省质量水平的发展战略及有关政策并组织实施,起草有关质量技术监督的地方性法规、规章草案及规范性文件,负责与质量技术监督有关的技术规范工作。 (二)承担全省产品质量诚信体系建设责任,负责全省质量宏观管理工作,贯彻实施国家质量振兴纲要,推进质量兴湘战略和名牌发展战略,负责工业产品生产许可证管理,会同有关部门组织实施重大工程设备质量监理制度,组织重大产品质量事故调查,实施缺陷产品召回制度,监督管理产品防伪工作。 (三)组织实施全省标准化战略,负责统一管理全省标准化工作,组织地方标准的制定(修订)工作,组织协调部门和行业的标准化工作,监督检查标准的实施,管理企业产品标准备案,推行采用国际标准和国外先进标准,指导农业、工业、服务业及其他领域标准化工作,管理全省组织机构代码和商品条码工作。 (四)负责统一管理计量工作,推行国家法定计量单位和国家计量制度;依法管理全省计量器具及量值传递和比对工作,负责规范和监督商品量和市场计量行为,负责产品能源效率标识监管,依法推行用能单位能源计量管理工作。 (五)承担综合管理特种设备安全监察、监督工作的责任,监督检查高能耗特种设备节能标准的执行情况;负责全省特种设备较大事故调查处理。 (六)负责全省产品质量安全监督工作,管理产品质量安全强制检验、风险监控,承担国家监督抽查相关工作,组织实施全省监督抽查,监督管理产品质量安全仲裁检验、鉴定;负责纤维质量监督检验工作,组织对烟花爆竹产品质量的检验及监管,负责机动车安全技术检验机构的资格许可及监督管理;组织开展产品质量安全专项整治工作,依法查处产品质量违法行为,按分工管理全省产品质量投诉和举报、打击假冒伪劣违法活动,根据省政府授权,组织协调全省有关专项打假活动。 (七)承担省内食品、食品相关产品生产加工环节的质量安全监督管理责任;负责食品、食品相关产品的生产许可管理工作;承担化妆品生产许可和强制检验工作;参与食品安全风险监测,组织实施食品生产加工企业不安全食品召回制度。 (八)负责统一管理全省认证认可工作,依法对实验室和检查机构实施资质认定;受国家认监委委托,承办全省认证咨询机构的审批工作,依法对认证活动实施监督管理。 (九)制定并组织实施全省质量技术监督的科技发展和技术机构建设规划,组织开展科研和技术引进工作。 (十)组织协调行业和专业的质量技术监督工作;组织开展全省质量技术监督的宣传、培训、信息和对外交流。 (十一)对省级以下质量技术监督系统实行垂直管理。 (十二)承办省人民政府交办的其他事项。 三、内设机构

湖北省水产品(鱼类)订购合同详细版

文件编号:GD/FS-9751 (合同范本系列) 湖北省水产品(鱼类)订购 合同详细版 The Legal Relationship Established By Parties To Resolve Disputes Ultimately Realizes Common Interests. The Document Has Legal Effect After Reaching An Agreement Through Consultation. 编辑:_________________ 单位:_________________ 日期:_________________

湖北省水产品(鱼类)订购合同详细版 提示语:本合同文件适合使用于当事人双方(或多方)为解决或预防纠纷而确立的法律关系,最终实现共同的利益,文书经过协商而达成一致后,签署的文件具有法律效力。文档所展示内容即为所得,可在下载完成后直接进行编辑。 合同编号:__________ 甲方(供方):______________ 乙方(需方):______________ 根据《中华人民共和国合同法》、《湖北省合同监督条例》有关规定,经甲乙双方协商一致,签订本合同。 第一条乙方向甲方订购水产品,订购水产品的品种名称、数量、质量标准及要求如下: 第二条订购水产品需要检验、检疫的,甲方提供抽样标本,由_____委托____检验、检疫,检验、检疫费用由_____承担。 第三条订购水产品收购价格按下列第____项执

行: (一)固定价格:_____元/千克,合计总价款为_________元。 (二)保护价格:基准价为_______元/千克。收购日所订水产品的市场价高于基准价时,以市场价收购;收购日所订水产品的市场价低于基准价时,以基准价收购。 (三)浮动价格:基准价为_______元/千克。收购日所订水产品市场价高于基准价时,收购价=基准价+(市场价-基准价)×___%;收购日所订水产品市场价低于基准价时,收购价=基准价-(基准价-市场价)×_____%。 第四条交货期限为______年___月___日至_____年___月___日。 第五条交货方式、地点及费用,按下列第___项

水产品供应链的安全风险评估

价值工程 0引言水产品是生鲜农产品,在我国食品结构中所占的比例较高,水产品大多是高蛋白食品,营养价值高,其特性决定了在加工过程中需经过低温、烘干、防潮等多环节的处理。我国食品加工行业中大多数是散户、小作坊式企业,食品加工行业的设施技术落后、监管制度不够完善,水产品在给人们提供美味、 营养食品的同时,也带来了众多的食品安全问题,如2011年4月曝光的青岛福尔马林浸泡小银 鱼事件、江苏水银刀鱼事件。近年来频发的食品安全事件,不仅给人们的生命安全带来很大的威胁,也易引发严重的公共安全问题,影响社会的稳定和经济的发展。作为发展中国家, 我国需要建立适合本国国情的水产品供应链安全风险评估体系,提高我国防控食品安全问题的能力,这对于完善我国的食品安全监管机制具有重要的制度保障作用。发达国家对农产品供应链安全问题的研究已经进行的较为深 入,国内的相关研究还处于起步阶段。Tah.J 和Carr.V 研究了农产品 供应链中的供求风险,通过分析当前农产品供应链的管理过程,设计了一个等级风险统计结构的风险分析模式[1];K.Seine ,S.Kuwabara 等研究了鱼产品供应链的安全追溯系统,提出了一个基于互联网和二维条码的追溯系统[2];A.S.Mart ínez-Sala 等研究了RFID 技术在食品供应链中的应用,带有RFID 的包装容器可以跟踪食品加工的整 个过程[3];陈小霖和冯俊文从纵向和横向两个角度研究了农产品供 应链质量控制体系[4];宋汉利,于勇研究了农产品冷链物流中的安全监控管理,设计了一个适用于信息网络环境中的农产品冷链物流安全监控信息平台[5];王侃通过对农产品加工企业特点的分析,应用模糊层次分析法对农产品加工企业进行风险评价[6];刘永胜、杜红平研究了构建农产品供应链风险预警机制的重要性,并提出了供应链风险管理机制的设计思路、构建原则[7]。虽然目前对农产品供应链风险问题的研究比较热,但大多都是对蔬菜、家禽肉类等农产品进行的供应链风险研究和分析,对水产品供应链风险评估的研究比较少;对农产品供应链风险管理的研究多倾向于使用定性化的方法,如采用模糊层次分析等传统方法进行静态的研究,对于风险因素之间的动态关系对评价效果的影响考虑较少。本文提出一种改进的基于系统动力学和粗糙集的方法进行水产品供应链风险评估,采用静态与动态评估相结合的方法,提高评估结果的准确性,以最终实现水产品安全风险的有效控制。1水产品供应链安全风险评价指标及评估方法 1.1水产品供应链安全风险评价指标水产品供应链主要涵盖 水产品养殖、 水产品加工、成品配送和成品零售等环节以及相关物流活动。 水产品供应链安全是指加工水产品供应链上各个环节的环境安全、 管理安全、卫生安全等等,是在养殖场、原料验收、加工过程、 包装、配送、销售等环节中,防范有毒有害的物质产生而对人体健康造成危害[8]。本文根据现场考察法和风险问卷法,查阅了大量相关标准规范,如国家标准GB 体系、 HACCP (危害分析与关键控制点)、GAP (良好农业规范) 、我国水产行业标准等,研究了大量关于农产品供应链风险的文献,从水产品供应链各个环节出发识别安全风险的关键影响因素, 确定水产品供应链安全风险综合评价指标体系如下:本指标体系中有十个一级指标,分别对应不同的二级指标,大部分指标数值无法从企业经营的原始数据中直接取得,要采用定量与定性相结合的方法,首先对二级指标进行量化打分,然后通过专家设定权重加权合成得到一级指标的度量结果。1.2水产品供应链安全风险评估方法水产品供应链中的安全风险涉及的风险因素众多,且不少因素难以或不能用数字准确定量描述,但可以通过咨询专家知识或相关经验,用一定的语言概括其性质及其影响结果。水产品的安全状态只是一些近似准确的模糊归纳结论,难以用一个具体的数值来表达,这正符合粗糙集理论或模糊数学解决问题的思想[9]。变精度粗糙集理论使用分类质量的方法直接从相关评估数据中挖掘指标权重,能够解决数据噪声因素等对结果的干扰问题,对消除主观因素影响结果有很好的效果[10]。水产品供应链系统由众多相对独立性的上下游企业实体构成,该系统是一个复杂的多目标的动态系统,在供应链管理中,众多风险因素互相影响, 使得风险管理变的更加动态、复杂。系统动力学基于研究对象的功能结构和因果关系来研究系统的行为,通过对各因———————————————————————基金项目:教育部人文社会科学研究规划基金项目(批准号11YJA630173)资助;华南理工大学中央高校基本科研业务费专项资金资助。 作者简介:颜波(1970-),男,湖南怀化人,教授,博士研究生,研究方向为供应链管理。水产品供应链的安全风险评估研究 Research on Safety and Risk Evaluation of Supply Chain on Aquatic Product 颜波Yan Bo ;刘勇敢Liu Yonggan ;李丹宇Li Danyu (华南理工大学经济与贸易学院,广州510006) (School of Economics and Commerce ,South China University of Technology ,Guangzhou 510006,China ) 摘要:我国是水产品的生产、消费大国,近年来接连发生的水产品质量安全问题,引起了社会的强烈关注。文章以水产品供应链安全风险为研究对象,探讨了水产品供应链安全风险识别与控制问题,提出了一种基于系统动力学和粗糙集理论相结合的方法进行水产品供应链风险评估,为企业供应链决策提供参考依据。 Abstract:China is a country of production and consumption of aquatic products,the quality safety issues of aquatic products have been caused social intense attention.This paper takes the safety risk of aquatic products supply chain for the research object,discusses the safety risk identification and control problem of supply chain on aquatic products,and provides a mended method combined with rough sets and system dynamics for the risk assessment model,provides some suggestions to enterprises. 关键词:水产品供应链;风险评估;粗糙集;系统动力学 Key words:aquatic product supply chain ;risk evaluation ;rough sets ;system dynamics 中图分类号:F274文献标识码:A 文章编号:1006-4311(2012)14-0014-03表1水产品供应链安全风险综合评价指标体系表一级指标二级指标 市场供需风险质量风险合作风险技术风险温度风险 流通时间风险环境风险信息风险物流风险供应链结构风险需求波动风险、竞争风险、订单履行率、供应商/分销商/零售商选择风险、市场预测风险用水水质风险、用药风险、饲料及添加剂风险、疾病预防风险关系管理能力、利益分配、合作伙伴间的信任度饲料及添加剂使用技术、用水使用技术、养殖技术及设备、疫病防治技术、加工技术及设备、保鲜技术、配送技术及设备、品质检测技术 冷链温度风险加工时间、贮存周期、快速作业效率、运输时间、保质期管理政策法规、疫病流行风险、空气污染/水源污染、交通事故/地理灾害信息不对称、牛鞭效应、IT 技术失败贮存加工损失率、装卸搬运风险、包装破损率、库存风险、运输配送风险内部管理组织风险、内耗风险、柔性风险、约束风险 ·14·

湖南省水产品交易市场研究报告2018版

湖南省水产品交易市场研究报 告2018版

序言 本报告针对湖南省水产品交易市场的运营情况进行深度分析,并对主要指标成交额,市场数量,总摊位数,年末出租摊位数,营业面积,坪效等进行了总结分析。 借助分析我们可以更深入的了解湖南省水产品交易市场的实际经营状况,从全面立体的角度了解湖南省水产品交易市场的现状,把握行业前景。 本报告借助权威多维度数据分析,客观反映当前成交额亿元以上湖南省水产品交易市场现状,趋势、规律以及发展脉络,相信对了解湖南省水产品交易市场的运营现状具有极高的参考使用价值,亦对商业决策具有一定的借鉴作用。 湖南省水产品交易市场研究报告中数据来源于中国国家统计局、国家发改委、商务部以及中国商业联合会。

目录 第一节湖南省水产品交易市场现状概况 (1) 第二节湖南省水产品交易市场数量指标分析 (2) 一、全国水产品交易市场数量现状统计 (2) 二、湖南省水产品交易市场数量占全国同类比重统计分析 (2) 三、湖南省商品交易市场总数量现状统计分析 (2) 四、湖南省水产品交易市场数量占湖南省总商品交易市场比重统计分析 (3) 五、湖南省水产品交易市场数量(2015-2017)统计分析 (3) 六、湖南省水产品交易市场数量(2016-2017)变动分析 (4) 七、全国水产品交易市场数量(2015-2017)统计分析 (4) 八、全国水产品交易市场数量(2016-2017)变动分析 (5) 九、湖南省水产品交易市场同全国同类市场(2016-2017)市场数量变动对比分析 (5) 第三节湖南省水产品交易市场成交额指标分析 (6) 一、全国水产品交易市场成交额现状统计 (6) 二、湖南省水产品交易市场成交额占全国同类比重统计分析 (6) 三、湖南省商品交易市场总成交额现状统计分析 (6) 四、湖南省水产品交易市场成交额占湖南省总商品交易市场比重统计分析 (7) 五、湖南省水产品交易市场成交额(2015-2017)统计分析 (7)

中国饮用水行业细分市场发展分析复习过程

中国饮用水行业细分市场发展分析 中国桶装水市场发展分析 一、纯净水产量规模分析 按照目前国内市场四成消费者饮用纯净水,考虑到饮用水久放易变质的特点,饮用水市场产销量比较接近,因此,在无法获取纯净饮用水产量占比的情况下,以消费占比为参考,计算出我国纯净水大概产量规模如下: 图表2008-2015年我国桶装纯净水产量规模 单位:万吨 数据来源:中投顾问产业研究中心 二、纯净水市场需求分析 结合消费占比及价格(采用主流产品均价,纯净水按照20/桶,矿泉水按照23元/桶,其他桶装饮用水按照中间价21.5元/桶),测算纯净水:矿泉水:其他饮用水的市场消费比重约为0.38:0.33:0.29。结合我国桶装水市场总体销售规模,2015年我国桶装纯净水市场需求规模在483亿元左右。 图表2010-2015年我国桶装纯净水销售收入测算 单位:亿元

数据来源:中投顾问产业研究中心 三、纯净水价格分析 中投顾问发布的《2017-2021年中国饮用水市场投资分析及前景预测报告》表示,纯净水品牌不同,价格有所差异,同一品牌纯净水近年来价格变化幅度较小。在纯净水价格分析中,前瞻产业研究院主要选取了部分品牌大桶纯净水(18.9L)价格,并计算出单价,来反映我国纯净水价格情况。从下图中可以看出,总体上目前国内大桶纯净水的售价保持在20元左右。 图表部分品牌纯净水价格 单位:元/18.9L 数据来源:中投顾问产业研究中心

中国瓶装水市场发展分析 2014年,瓶装水行业销售收入达1131.55亿元,同比增长11.6%,增速创近年新低,相较2013年23.2%的增速更是大幅下滑一倍。2014年瓶装水行业资产规模达740.53亿元,同比增长24.8%,资产负债率54.35%,行业资产负债率继续呈现上升态势。 2014年,瓶装水行业利润总额达首次超过100亿元,同比增长7.59%同样创新低,2014年多个高端饮用水大势进军市场,在高企的营销推广费用下,瓶装水行业利润增速大幅下滑。 瓶装水行业近年来在饮料行业中毛利率水平一直高于平均水平,2012-2014年已经连续三年毛利率高于30%,虽然2014年整个饮料行业不太景气,但瓶装水行业还是保持了33.23%的毛利率水平,较饮料行业29.06%的平均水平高出4个百分点。由于消费者消费能力和饮用高端水需求显著提高,瓶装水行业近年来各大品牌转向高端瓶装水的开发销售,整个瓶装水行业的毛利水平还会继续保持高位。 由于消费者消费能力和饮用高端水需求显著提高,瓶装水行业近年来各大品牌转向高端瓶装水的开发销售,整个瓶装水行业的毛利水平还会继续保持高水平。 中投顾问发布的《2017-2021年中国饮用水市场投资分析及前景预测报告》表示,近年来,我国高端水市场格外热闹。除达能依云、雀巢巴黎水等外资品牌外,国产高端水品牌陆续崛起。梳理目前国产高端品牌,昆仑山、西藏5100、恒大冰泉、巴马矿泉水等占主导。老牌水企农夫山泉2015年初推出的玻璃瓶装高端水也是不容忽视的“潜力股”品牌。 中国矿泉水市场发展分析 我国基本上形成了珠三角、吉林、川滇藏、长三角等四大矿泉水产业基地。全国已经勘探鉴定的矿泉水水源共4117处,其中三分之一水源经过国家级鉴定。2013年我国规模以上矿泉水生产企业超过200家,产量约为1865万吨,行业市场规模约为373亿元。初步形成了景田、昆仑山、西藏冰川、泉阳泉、崂山、益力等知名品牌。 2013年我国矿泉水出口量约为8.7万吨,出口额为1504.8万美元;进口量为3.6万吨,进口额2004.6万美元。 2014年中国矿泉水市场规模636亿元。从利润率来看,国内矿泉水的平均利润率仅为3.85%,高端矿泉水的利润率大概为普通水的10到15倍。

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