最全五星级饭店必备项目、设施设备检查表
五星级饭店必备项目、设施设备评分检查情况表
各区域面积：
1、言木多功能厅：309.7㎡
2、颜居：223.3㎡
3、惠居：103.7㎡
4、达居：70.6㎡
5、室游泳池：312.5㎡
6、衣橱进深：进深为51㎝，宽度为115㎝（南楼1111房间）
7、走廊宽度：宽1.5m,宽2.57m（实际测量北楼走廊）
8、健身房面积：63.4㎡
五星级酒店必备项目检查表
五星级必备项目检查表 一总体要求 1.1建筑物外观和建筑结构应具有鲜明的豪华饭店的品质，饭店空间布局合理，方便宾客在饭店内活动 1.2 内外装修应采用高档材料，符合环保要求，工艺精致，整体氛围协调，风格突出 1.3各种指示用和服务用文字应至少用规范的中英文同时表示。导向标志清晰、实用、美观，导向系统的设置和公共信息图形符号应符合GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9的规定 1.4 应有中央空调（别墅式度假饭店除外），各区域空气质量良好 1.5 应有运行有效的计算机管理系统，前后台联网，有饭店独立的官方网站或者互联网主页，并能够提供网络预订服务 1.6应有公共音响转播系统。背景音乐曲目、音量与所在区域和时间段相适应，音质良好 1.7 设施设备应维护保养良好，无噪音，安全完好、整洁、卫生和有效 1.8 应具备健全的管理规范、服务规范与操作标准 1.9 员工应着工装，工装专业设计、材质良好、做工精致 1.10员工训练有素，能用普通话和英语提供服务，必要时可用第二种外国语提供服务 1.11 应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施，内容符合LB/T007的相关要求
1.12应有突发事件（突发事件应包括火灾、自然灾害、饭店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件、社会治安事件等）处置的应急预案，有年度实施计划，并定期演练 1.13应有系统的员工培训规划和制度，应有专门的教材、专职培训师及专用员工培训教室 二前厅 2.1功能划分合理，空间效果良好 2.2装饰设计有整体风格，色调协调，光线充足，整体视觉效果和谐 2.3总服务台位置合理，接待人员应24小时提供接待、问询和结帐等服务。并能提供留言、总帐单结帐、国内和国际信用卡结算、外币兑换等服务 2.4应专设行李寄存处，配有饭店与宾客同时开启的贵重物品保险箱，保险箱位置安全、隐蔽，能够保护宾客的隐私 2.5应提供饭店基本情况、客房价目等信息，提供所在地旅游资源、当地旅游交通及全国旅游交通的信息，并在总台能提供中英文所在地交通图、与住店宾客相适应的报刊 2.6在非经营区应设宾客休息场所 2.7门厅及主要公共区域应有符合标准的残疾人出入坡道，配备轮椅，有残疾人专用卫生间或厕位，为残障人士提供必要的服务 2.8应24小时接受包括电话、传真或网络等渠道的客房预订 2.9应有专职的门卫应接服务人员，18小时迎送宾客
山地民宿等级评定规程、必备项目检查表、质量等级评分表
山地民宿等级评定规程 A.1 必备条件 A.1.1 山地民宿服务质量的评定，应首先满足必备条件，详细评定细则见附录B。 A.1.2 必备项目检查表规定了民宿应该具备的经营状况、规范经营、安全卫生和生态环保四项要求。评定检查时，逐项打“√”，确认达标后进去后续打分程序。 A.2 等级评分 A.2.1 山地民宿质量等级评分表见附录C。总分1200分。 A.2.2 山地民宿质量等级评分表分为基本要求和山地特色两大项。具体如下： 基本要求：总分700分，包括民宿环境（110分）、设施设备（300分）、服务要求（190分）和管理要求（100分）4个评分项。 山地特色：总分500分，包括“民宿+”产业融合（190分）、特色主题（100分）、特色外观（90分）、特色服务（120分）4个评分项。 A.3等级评定 A.3.1 金山级民宿：必备条件检查表（附录B）各项达标，且山地民宿质量等级评分表（附录C）基本要求得分600分以上，山地特色得分380分以上。 A.3.2 银山级民宿：必备条件检查表（附录B）各项达标，且山地民宿质量等级评分表（附录C）基本要求得分480分以上，山地特色得分250分以上。 A.3.3 青山级民宿：必备条件检查表（附录B）各项达标，且山地民宿质量等级评分表（附录C）基本要求得分380分以上，山地特色得分150分以上。 A.4 评定机制 A.4.1 经评定合格可使用专门设计的等级标志，有效期为三年，三年期满后应进行复核。 A.4.2 民宿评定实行退出机制，经营过程中出现以下情况的将取消等级： a）发生相关违法违规事件； b）出现卫生、消防、安全等责任事故； c）发生重大投诉事件； d）发生侵犯游客隐私等造成社会恶劣影响的其他事件； e）日常运营管理达不到或不符合相应等级标准要求； b）出现卫生、消防、安全等责任事故； 取消等级后满三年，方可重新申请等级评定。
机械设备安全检查表
检查人员：检查时间：年月日 序号检查 项目 检查内容检查办法 检查评议 符合不符合及主要问题 1 基础 管理 1、主要生产设备应建立台帐。 2、特种设备应建立台帐，并有定期检查记录。 3、消防设备、设施应建立台帐，并有定期检查记录。 查资料 2 缺陷 处理 1、设备发生缺陷，岗位操作和维护人员能排除的应立即排除，并有相应的详细记录 2、岗位操作人员无力排除的设备缺陷要详细记录并逐级上报，同时精心操作，加强 观察，注意缺陷发展。 3、未能及时排除的设备缺陷，必须由相关部门制定详细的解决方案。 4、在安排处理每项缺陷前，必须有相应的措施，明确专人负责，防止缺陷扩大 查资料 3 运行 管理 1、操作人员应按照设备操作规程操作设备。 2、操作人员负责对本岗位使用的设备进行检查，要全面掌握设备运行动态 3、操作人员巡检时，发现设备不能继续运转需紧急处理的问题，要立即通知上级领 导组织处理。 4、设备管理部门要依据设备动态资料，列出设备薄弱环节，并制定检修计划。 查现场 看资料 查记录 4 现场 管理 1、车间设备完好率在98％以上 2、设备卫生管理达到无油污、设备见本色 3、备用设备随时可以启用，并达到运行参数 4、各转动装置安有防护装置； 5、各动、静设备密封点无漏点 6、设备铭牌完整、无损 查现场 5 维修 管理 1、日常维修按时、保质、保量完成，做好维修记录。 2、设备检修严格按照计划执行，并做好维修记录。 3、设备备品配件按计划提交采购申请。 4、相关方管理记录（安全维修协议等）。 查记录 备注：每季度检查一次
检查人员：检查时间：年月日 序号检查 项目 检查内容检查办法 检查评议 符合不符合及主要问题 1 基础 管理 1、主要生产设备应建立台帐。 2、特种设备应建立台帐，并有定期检查记录。 3、消防设备、设施应建立台帐，并有定期检查记录 查资料 2 缺陷 处理 1、设备发生缺陷，岗位操作和维护人员能排除的应立即排除，并有相应的详细记录 2、岗位操作人员无力排除的设备缺陷要详细记录并逐级上报，同时精心操作，加强 观察，注意缺陷发展。 3、未能及时排除的设备缺陷，必须由相关部门制定详细的解决方案。 4、在安排处理每项缺陷前，必须有相应的措施，明确专人负责，防止缺陷扩大 查资料 3 运行 管理 1、操作人员应按照设备操作规程操作设备。 2、操作人员负责对本岗位使用的设备进行检查，要全面掌握设备运行动态 3、操作人员巡检时，发现设备不能继续运转需紧急处理的问题，要立即通知上级领 导组织处理。 4、设备管理部门要依据设备动态资料，列出设备薄弱环节，并制定检修计划。 查现场 看资料 查记录 4 现场 管理 1、车间设备完好率在98％以上 2、设备卫生管理达到无油污、设备见本色 3、备用设备随时可以启用，并达到运行参数 4、各转动装置安有防护装置； 5、各动、静设备密封点无漏点 6、设备铭牌完整、无损 查现场 5 维修 管理 1、日常维修按时、保质、保量完成，做好维修记录。 2、设备检修严格按照计划执行，并做好维修记录。 3、设备备品配件按计划提交采购申请。 4、相关方管理记录（安全维修协议等）。 查记录 备注：每季度检查一次
机械设备检查表
机械设备运行巡查表 巡查日期： 201 年月日设备名称设备型号 出厂编号设备编号 运行单位巡查单位 巡查项目巡查内容巡查结果特记事项 外观整洁，无破损，无破旧，无标识，无铭牌等□符合□不符合传动系统各传动部位运行平稳，无异常振动，无异常响声□符合□不符合 齿轮减速箱油位正常，无异味；齿轮连轴器连接 润滑系统螺栓无松动，轴承润滑良好、温度在设备设计允□符合□不符合 许值以下，无异常响声 电气系统电气控制装置灵敏可靠，数据显示正确□符合□不符合制动系统制动器、离合器灵敏、可靠，性能良好□符合□不符合 电动机电动机安装牢固，运行平稳，无异常振动、无异 □符合□不符合 常响动 油水油、水管路固定牢固，无破损，无“跑、冒、滴、 □符合□不符合 漏”现象 轮胎、履带轮胎气压符合规定，无裂口、无变形□符合□不符合 液压系统变幅等液压控制器连动机构调节螺栓无松动，回 □符合□不符合位弹簧预紧力调整适中、制动灵敏可靠 灯光照明灯及各类警示灯完好，照度符合要求□符合□不符合仪表各类仪表、指示器、警示器等完好，灵敏可靠□符合□不符合 设备如在高压线下进行工作或通过时，其最高点 与高压线之间的最小垂直距离不应小于相关规 作业过程定；周边作业环境符合安全规范要求。□符合□不符合设备之间、设备与墙等建筑物之间的距离符合规 范要求，有保证设备安全运行和操作的空间。 安全防护配备足够数量灭火器；消防救生器材齐全。□符合□不符合 安全装置各类安全装置（如限位器、联锁装置、联动装置、 □符合□不符合紧急停止装置等）性能良好，灵敏、可靠 整改要求整改结果单位负责人责任人检查人员
说明：机械设备包括：发电机、空气压缩机、单斗挖掘机、轮胎式装载机、推土机、自卸汽车、油罐车、砼搅拌运输车、砼泵车等；
机械设备检查表
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安全防护配备足够数量灭火器；消防救生器材齐全。□符合□不符合 安全装置各类安全装置（如限位器、联锁装置、联动装置、 紧急停止装置等）性能良好，灵敏、可靠 □符合□不符合 整改要求整改结果 单位负责人责任人 检查人员 说明：机械设备包括：发电机、空气压缩机、单斗挖掘机、轮胎式装载机、推土机、自卸汽车、油罐车、 砼搅拌运输车、砼泵车等； 钢模台车运行巡查表 设备名称设备型号 出厂编号设备编号 运行单位巡查单位 巡查内容巡查结果存在的问题 支、拆模板，应防止上下在同一垂直面操作；必须上下同时作业时， 一定要有隔离防护措施； □符合□不符合 高处拆模时，应有专人指挥，并在下面标出安全区，加派安全警戒， 暂停行人过往； □符合□不符合 台车及所有支撑架上除了搁置必须的工具盒设备外，不允许堆放无 关的施工荷载，同时应经常清理台车和支撑架上的杂物；下模板下 端与地面间不得有零部件和杂物等障碍物 □符合□不符合 架设在钢模板、钢排架上的电线和使用的电动工具，应用低压电源； 110V以上的照明和动力电线，不得直接钩挂或支架在钢模板上； □符合□不符合 操作平台的孔洞，应有标志明显的活动盖板；□符合□不符合 钢模台车的各层工作平台，应设防护栏杆，平台四周应设挡脚板， 上下爬梯应有扶手，垂直爬梯应加设护圈； □符合□不符合 螺栓（包括顶拉桁架与外侧模支撑架的连接螺栓等关键的连接点） 和销轴等联接是否紧固，丝杆支撑是否可靠 □符合□不符合 钢轨是否平直，钢轨中心距与衬砌中心距是否对齐，钢轨是否牢固□符合□不符合 用于底部外侧支撑架上钢筋锚固孔的地拉锚固是否牢固□符合□不符合 液压系统无泄漏现象，液压油应清洁□符合□不符合 按照施工技术方案要求注意：液压油缸和丝杆、丝杆和车轮的配合 使用 □符合□不符合 砼浇筑前，钢模台车外表面需涂抹脱模剂□符合□不符合 所有的调节丝杆和螺栓及其它活动机构，如果有两个以上为相同作 用时，应将该一类型活动装置同时协调动作，切忌部分工作、部分 静止 □符合□不符合
四星级必备项目检查表
表A.4 四星级必备项目检查表 序号项目是否达标 1 饭店总体要求 1.1 建筑物外观和建筑结构有特色。饭店空间布局合理，方便宾客在饭店内活动1.2 内外装修应采用高档材料，符合环保要求，工艺精致，整体氛围协调 1.3 各种指示用和服务用文字应至少用规范的中英文同时表示。导向标志清晰、实用、美观，导向系统的设置和公共信息图形符号应符合GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、 GB/T10001.4、GB/T10001.9的规定 1.4 应有中央空调（别墅式度假饭店除外），各区域通风良好 1.5 应有运行有效的计算机管理系统。主要营业区域均有终端，有效提供服务 1.6 应有公共音响转播系统，背景音乐曲目、音量适宜，音质良好 1.7 设施设备应维护保养良好，无噪音，安全完好、整洁、卫生和有效 1.8 应具备健全的管理规范、服务规范与操作标准 1.9 员工应着工装，体现岗位特色 1.1 员工训练有素，能用普通话和英语提供服务，必要时可用第二种外国语提供服务 1.11 应有突发事件（突发事件应包括火灾、自然灾害、饭店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件、社会治安事件等）处置的应急预案，有年度实施计划，并定期演练 1.12 应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施 1.13 应有系统的员工培训规划和制度，有员工培训设施 2 前厅 2.1 区位功能划分合理 2.2 整体装修精致，有整体风格、色调协调、光线充足 2.3 总服务台，位置合理，接待人员应24h提供接待、问询和结帐服务。并能提供留言、总帐单结帐、国内和国际信用卡结算及外币兑换等服务 2.4 应专设行李寄存处，配有饭店与宾客同时开启的贵重物品保险箱，保险箱位置安全、隐蔽，能够保护宾客的隐私 2.5 应提供饭店基本情况、客房价目等信息，提供所在地旅游资源、当地旅游交通及全国旅游交通信息，并在总台能提供中英文所在地交通图、与住店宾客相适应的报刊 2.6 在非经营区应设宾客休息场所 2.7 门厅及主要公共区域应有符合标准的残疾人出入坡道，配备轮椅，有残疾人专用卫生间或厕位，为残障人士提供必要的服务 2.8 应24h接受包括电话、传真或网络等渠道的客房预订 2.9 应有门卫应接服务人员，18h迎送宾客 2.1 应有专职行李员，配有专用行李车，18h提供行李服务，提供小件行李寄存服务2.11 应提供代客预订和安排出租汽车服务 2.12 应有相关人员处理宾客关系 2.13 应有管理人员24h在岗值班 3 客房 3.1 应有至少40间(套)可供出租的客房 3.2 70%客房的面积(不含卫生间)应不小于20m2 3.3 应有标准间（大床房、双床房），有两种以上规格的套房（包括至少3个开间的豪华套房），套房布局合理
3.5 电气设备安全检查表 每半年检查一次
电气设备（专业）隐患排查表和排查记录排查人：排查时间： 序号排查项目排查标准 排查方法 （或依据） 排查记录 符合不符合及主要问题 1 电气作业1.认真执行《电力安全作业规程》等电业法规；做好系统模拟图、二次线路图、电缆 走向图。认真执行工作票、操作票、临时用电票。定期检修、定期试验、定期清理。 2、落实好检修规程、运行规程、试验规程、安全作业规程、事故处理规程。做好检 修记录、运行记录、试验记录、事故记录设备缺陷记录。各项作业都要严格落实安全 措施。 查操作票证和 记录 2 变配电间 管理1、变电所、控制室、配电室等电气专用建筑物，密闭、防火、防爆、防雨是否符合 规程要求； 2、各类保护装置的完整性、可靠性检查，包括继电保护装置的校验、整定记录、避 雷针、避雷器的保护范围，技术参数，接地装置是否符合规程要求，各种保护接地、 接零是否正确可靠，是否合格； 3、电气安全用具和灭火器材是否配备齐全； 4、配电柜防护是否符合安全要求； 5、配电柜安装是否按标准进行设置和安装。 查现场管理 3 电气设备1、电气设备运行中的电压、电流、油压、温度等指标是否正常，有无违反标准现象； 2、各种电气设备是否完好； 3、充油设备、检查油位正常与否，漏油情况； 4、瓷绝缘部件是否有裂痕，掉碴情况； 5、临时设备，临时线是否有明确的安装要求，使用时间和安全注意事项； 6、高、低压架空线有无断股，低压架空线是否有裸露现象，塔杆、拉线是否完好， 是否过负荷运行 查现场管理及 设施 4 防护用品1、值班电工是否按规定穿绝缘鞋值班操作； 2、各值班配电室内是否配备绝缘靴、绝缘手套及其它安全防护用品； 3、绝缘靴、绝缘手套等是否按规定进行定期打压实验合格。 查现场防护用 品管理 备注每半年检查一次
五星级必备项目检查表
五星级必备项目检查表 序号 项目 是否达标 6.5.1 总体要求 6.5.1.1 建筑物外观和建筑结构应具有鲜明的豪华饭店的品质，饭店布局合理，设施使用安全有效 6.5.1.2 内外装修应采用高档材料，符合环保要求，工艺精致，整体氛围协调，具有突出风格 6.5.1.3 各种指示用和服务用文字应至少用规范的中英文同时表示。导向标志清晰、实用、美观，导向系统的设置和公共信息图形符号符合国家标准 6.5.1.4 应有中央空调（别墅式度假饭店除外），各区域空气质量良好 6.5.1.5 应有运行有效的计算机管理系统，前后台联网，有自己的官方网站或者互联网主页，并能够提供网络预订服务 6.5.1.6 应有公共音响转播系统；背景音乐曲目、音量与所在区域和时间段相适应，音质良好 6.5.1.7 设施设备应养护良好，无噪音，安全完好、整洁、卫生和有效 6.5.1.8 应具备健全的管理制度、服务规范与操作标准 6.5.1.9 员工应统一着装，工装专业设计、材质良好、做工精 致 6.5.1.10 员工训练有素，能用普通话和英语提供服务，必要时可用第二种外国语提供服务 6.5.1.11 应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施，内容符合《绿色旅游饭店》（LB/T007-2006）相关要求 6.5.1.12 应有突发事件（突发事件应包括火灾、自然灾害、饭店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件、社会治安事件等）处置的应急预案，有年度实施计划，并定期演练 6.5.1.13 应有系统的员工培训规划和制度，应有专门的教材、专职培训师及专用员工培训教室 6.5.2 前厅 6.5.2.1 功能划分合理，空间效果良好 6.5.2.2 装饰设计有整体风格，色调协调，光线充足，整体视觉效果和谐 6.5.2.3 总服务台位置合理，接待人员应24小时提供接待、问询和结帐等服务。并能提供留言、总帐单结帐、国内和国际信用卡结算、外