《功能性食品》课程标准

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《功能性食品》课程标准

一、概述

（一）课程性质

功能性食品又称为保健食品，它除具有常规食品的营养功效外，还具有促进机体健康和降低疾病风险的功效。

本课程的开设是在充分分析岗位和社会需要的前提下进行的，随着食品行业的发展，功能性食品的研究和开发已成为食品领域的前沿和热点，同时也代表着21世纪食品的发展潮流。同时物质生活的富裕让人们对于食品的追求不再局限于温饱，食品的营养及保健功效已成为人们选购食品的影响因素之一。基于此食品行业对于功能性食品的研发力度也日益加强，食品的营养及安全控制已成为食品行业的主要岗位之一，因此，在此背景下开设本课程对于食品加工技术专业的学生来说具有非常重要的意义。

同时围绕食品加工技术专业人才培养目标和专业核心能力，我们确定了本课程的性质与作用。

食品加工技术专业人才培养目标为：

本专业培养面向食品及相关行业的各类食品生产企业、食品药品监管部门、食品监督检测中心等企事业单位，能够从事食品生产及管理、产品开发与设计、分析检测、经营与销售等岗位工作的德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型人才。

专业核心能力：食品加工生产及控制能力；食品营养评价指导与分析检测能力；食品贮运与流通能力。

食品加工技术专业的人才培养目标中明确了产品开发与设计技能型人才培养的要求，同时本课程也承担着相应的食品加工生产和营养评价核心能力的拓展与延伸的作用，由此可以确定，《功能性食品概论》是食品加工技术专业的一门重要的专业拓展课程，开设于第四学期，共36学时，2学分。

本课程的性质为：将功能性食品的相关内容融入到食品生产及营养评价核心能力的形成中，主要拓展学生食品营养及功效方面的相关知识，拓宽学生就业渠道。因此本课程是以知识拓展为主的专业拓展课程。

本课程的作用：本课程为专业拓展课程，在整个专业教学体系中，本课程

主要针对食品加工生产与营养评价核心能力的完善。旨在拓展学生专业知识，巩固职业核心能力。

通过本课程的学习，学生可以了解常见功能性食品的营养功效，熟悉主要功效成分的提取和稳定化方法，理解主要功能性食品的生产方法，能够根据需要选择相应的功能性食品。

(二)课程基本理念

围绕课程的性质和作用，本课程作为拓展课程，主要是在学生掌握了相应的基础知识和核心能力的基础上进行的，因此，在课程衔接上，本课程处于课程体系中部，是在学生学习了相关的先导课程的基础上进行的，包括食品工程原理、食品生物化学，食品微生物学、现代食品检测技术。通过学习《功能性食品概论》可以巩固和拓展学生已有的食品加工生产与营养评价知识和核心能力。

(三)课程设计思路

作为专业拓展课程，本课程紧紧围绕学生食品加工与营养评价核心能力的形成，构建课程内容，并根据食品行业岗位能力需要，按照功能性食品的岗位生产过程，对教学内容进行设计和编排。

二、课程目标

1、总体目标

基于课程的性质也作用，我们确定了本课程的课程目标，具体包括三个方面：知识目标、能力目标和素质目标。

2、具体目标

知识目标：

1）了解功能性食品发展现状、新技术及发展趋势。

2）了解功能性食品的主要功效成分及其分离、稳定化方法。

3）熟悉功能性食品的生产、检测和评价方法。

能力目标：

1）具备功能性食品的认知能力。

2）形成根据需要选择功能性食品的能力。

素质目标：

1）具有拓展、创新的职业素养。

2）具有严谨认真、团队协作等综合素质。

三、内容标准（课程内容与要求）

现有的功能性食品课程内容主要包括：营养要素的重要生理功能，不同人群的营养需求，各种食品原料的营养特点及功能性食品的开发生产方法等，通过分析功能性食品生产过程，以及技能型人才的培养定位，依据拓展核心能力和学生发展适度、够用的知识需要进行教学转化，形成教学内容。

本课程的教学内容主要包括四部分，按照功能性食品研发和生产的过程以及学生的认知规律，我们将整个课程进行分析整理，按照岗位工作流程分为4个任务进行教学。分别是基础知识，功能性食品活性成分分离与稳定化方法、功能性食品生产方法和功能性食品检测与评价。

具体的教学安排见表1：

序号任

务

教学目标技能要点知识要点

一功

能

性

食

品

基

础

掌握功能性

食品的发展

现状及相关

法律法规

了解常见功

能性食品的

分类

熟悉功能性

食品基本知

识

功能性食品

分类与识别

食品法规与

管理

功能性食品

管理法律法

规

功能性食品

的特征

功能性食品

的分类

发展历程

定义与定位

二功

能

性

食

品

活

性

成

分

离

与

稳

定

化

方

法

按类别掌握

常见功能性

食品功效成

分

熟悉功效成

分的提取、分

离、纯化方法

掌握功效成

分的稳定化

技术

功效成分的

提取、分离、

纯化、稳定化

技术

成分分类

生物学作用

保健原理

原料选取

前处理方法

成分提取方

法

高效分离纯

化方法

浓缩方法

活性因子保

持

成型

包装

三功

能

性

食

品

掌握糖类功

能性食品生

产技术

掌握肽与蛋

白质类功能

糖类功能性

食品生产

肽与蛋白质

类功能性食

品生产

膳食纤维的

生产

大豆低聚糖

生产

谷胱甘肽生

生产方法性食品生产

技术

掌握油脂类

功能性食品

生产技术

油脂类功能

性食品生产

产

大豆多肽生

产

超氧化物歧

化酶生产

大豆磷脂生

产

卵磷脂生产

四

功

能

性

食

品

检

测

与

评

价

掌握功能性

食品有效成

分的检验方

法

能够进行功

能性食品的

功效评价

功能性食品

有效成分检

验

功能性食品

功效评价

感官检验

理化检验

成分分析

卫生检验

功能学评价

营养学评价在确定教学内容的同时，我们也根据学生相关能力形成和实际岗位需要确

定了教学的重点和难点，具体的学时分配见下表：

序号任务子任务

理

论

实

践

总

学

学时学

时

一功能

性

食品

基础

1、掌握功能性食

品的发展现状及

《小学科学课程标准》(2017新版)测试题及答案

《小学科学课程标准》（2017新版）测试题答案学校：姓名：分数：试卷提供：河北省唐山市丰南区王兰庄学校王利江一、填空题。（每空2分，共62分） 1、小学科学课程要按照立德树人的要求培养小学生的科学素养，为他们的继续学习和终身发展打好基础。 2、小学科学课程标准对于培养学生的科学素养、创新精神和实践能力具有重要的价值，每个学生都要学好科学。 3、科学探究是人们探索和了解自然、获得科学知识的重要方法。 4、小学科学课程以培养学生科学素养为宗旨，涵盖科学知识、科学探究、科学态度、科学、技术、社会与环境四个方面的目标。 5、2017版《小学科学课程标准》的四大领域中共有18个主要概念，这些概念又被分解为75个学习内容。 6、小学科学课程的总目标是培养学生的科学素养，并为他们继续学习、成为合格公民和终身发展奠定良好的基础。 7、从提出问题、作出假设、制定计划、搜集证据、处理信息、得出结论、表达交流、反思评价这8个要素描述科学探究的学段目标。 8、小学科学课程内容包含物质科学、生命科学、地球与宇宙科学、技术与工程四个领域。 9、物质科学就是研究物质及其运动变化的基础自然科学。 10、学情诊断有多种方法，如测试、访谈、让学生画思维导图、观察等。 11、STEM是一种以项目学习、问题解决的课程组织方式。

二、判断题。（每题2分，共10分） 1、科学探究是科学学习的过程，而非结果，不能作为目标，因此2017新版课标对此做了适当调整。（√） 2、探究式学习是唯一的科学学习方式。（×） 3、由科学教师兼职实验室管理员工作的，不应当折算相应的课时量。（×） 4、技术的核心是发现。（×） 5、金星、木星、天王星、冥王星等都属于八大行星。（×）三、选择题。（每题2，共10分） 1、教师要讲究为学生的科学活动提供帮助的艺术，这样的形式有（ABC ）。 A、变告诉为启发 B、变单向传输为师生互动 C、变学生被动为学生主动 D、变集体教学为小组活动 2、下面属于科学学习的有效方式有（ABCDF）。 A、戏剧表演 B、科学游戏 C、模型制作 D、现场考察 E、综合实践 F、科学辩论会 3、（B）是科学课程的宗旨。 A、考高分 B、培养科学素养 C、提高科学操作水平 D、传授科学知识 4、工程的核心是（C ）。 A、发现 B、发明 C、建造 D、发展 5、生命科学领域包含有（A ）个主要概念。

工程建筑监理概论教学大纲

工程建筑监理概论教学大纲-----------------------作者：

-----------------------日期：

《工程建筑监理概论》课程教学大纲执笔人：刘亚审核人：吴延风编撰日期：2009年9月8 一、课程概述工程建设监理概论是B类课（包含理论和实践两部分），计划时数为30学时，其中实践部分10学时，占总学时的33.0％，本课程2学分，是职业延伸课。通过该课程的学习,使学生了解工程建设监理的基本概念，掌握必要的基础知识,具有一定的分析处理与工程监理相关的实际问题的能力。为今后的学习、工作打下必要的基础。依据我国工程建设管理的法体法规和建设工程监理制度的相关规定，在现有建设工程监理理论的基础上，结合工程项目监理的实践认识，比较全面地阐述了建设工程监理的基本任务、方法和手段。教材内容上力求知识性和实践性的结合，避免过多的理论概念，突出职业教育的针对性和实用性，以满足土木工程类专业、工程管理类专业和工程建设领域其他专业学生学习的需要。教学对象：建筑工程技术专业大二上学期的高职学生。教学目标： 1.基础知识目标使学生掌握工程建设监理的基本概念、熟悉相关监理程序。

2.能力训练目标通过学习使他们具有一定的分析处理与工程监理相关的实际问题的能力，在工程建设中的应用。 3.个性品质目标培养学生良好的组织协调能力，培养学生良好的团队精神。二、教学内容描述第一章绪论（一）目的与要求 1.掌握一些基本的概念 2.了解建设工程监理的形成与发展 3.了解建设的相关法规与制度 4. 熟悉解监理工程师的执业特点 5. 掌握监理工程师执业资格考试及监理工程师注册 6. 熟悉监理企业的分类及其经营与管理（二）教学内容第一节建设工程监理的概念 1.主要内容监理，顾名思义，就是监控督导、检查疏理、监督管理的意思。具体地说，监理是指有关监理组织或监理执行者接受事主的委托，对某一行为或一些相互交错和相互协作的行为，依据一定的行为准则，进行监控、监督、评价、约束、组织、协调和疏

初中化学课标解读

初中化学课标解读、教材分析———酸碱盐沁阳六中胡小霞今天我说课的题目是九年级化学课标解读、教材分析———酸碱盐，人教版九年级化学的特点是从初中学生的思维发展水平出发，结合他们已有的知识和日常生活经验，以广阔的自然和社会为背景，贴近生活，联系社会实际建构学习情景，引入化学知识，重视化学、技术与社会相互联系。设置许多的活动与探究内容，体现学生自主学习的过程，提倡以科学探究为主的多样化学习方法，培养学生理论联系实际，善于解决简单化学问题的能力。体现初中化学课程的基础性、普及性和启蒙性。下面我准备从课程标准的要求，内容标准，教材的编写原则，知识结构和内在逻辑关系，教材分析,建议内容等六个方面进行研说。一.总体课程目标义务教育阶段的化学课程以提高学生的科学素养为主旨，激发学生学习化学的兴趣，帮助学生了解科学探究的基本过程和方法，培养学生的科学探究能力，使学生获得进一步学习和发展所需要的化学基础知识和基本技能；引导学生认识化学在促进社会发展和提高人类生活质量方面的重要作用，通过化学学习培养学生的合作精神和创新意识，提高未来公民适应现代社会生活的能力。通过义务教育阶段酸碱盐的学习，学生主要在以下三个方面得到发展。知识与技能方面: 要求认识物质的多样性, 了解酸碱盐的组成.结构和命名, 掌握常见酸碱盐的性质和用途, 学会粗盐的提纯.碳酸钠的检验等. 过程与方法方面: 通过动手实验锻炼实验技能, 通过观察分析比较归纳，从而进行信息加工。情感态度与价值观方面: 通过激发兴趣，培养科学精神，强化环保意识. 二..内容标准内容标准是《课程标准》的重要组成部分，人教版九年级化学包括5个一级主题，每个一级主题由若干个二级主题（单元）构成,这5个一级主题分别是科学探究,身边的化学物质,物质构成的奥秘, 物质的化学变化,化学与社会发展. 内容标准对酸碱盐的要求:通过学习知道常见酸碱盐的主要性质和用途, 初步学会稀释常见的酸碱溶液, 会用酸碱指剂和pH试纸检验溶液的酸碱性,(例如:会用酚酞咝试剂鉴别酸碱盐) 知道酸碱性对生命活动和农作物生长的影响，了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐在日常生活中的用途,知道一些常用化肥的名称和作用,初步认识复分解反应并能解释与日常生活相关的一些现象.

中高职对接护理专业人才培养方案

中高职衔接药学专业人才培养方案一、专业代码 620301 二、教育类型及学历层次药学类全日制高职三、招生对象及学制药剂专业应届中专毕业生，学制二年。四、职业面向各级医院（药学部、药剂科）、医药公司（市场部、销售部、质量部、采购部、储运部、零售门店）、制药公司（生产车间、质量部、检验中心、销售部、技术开发部）等，从事医院处方调剂与静脉输液配制、医药公司市场销售与客户服务、制药厂药品生产与质量管理等目标岗位群工作。五、培养目标培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，具有良好的法制意识、人文素养和职业道德，专业知识扎实、岗位技能熟练，从事药品生产与质量管理、药品销售与客户服务、药房调剂与药学服务等岗位工作的技术技能型人才。六、培养规格以药学行业制药、销售、服务三大职业领域目标岗位群职业能力要求为标准，通过二年的学习，毕业生应具备以下专业知识、岗位技能与职业态度。 1、具有良好的人文素养和合作能力，具备良好的职业道德、法律意识、学习意识、服务意识。 2、具有熟练的计算机操作能力和一定的英语应用能力。 3、掌握相关医学基本知识、较系统的药学专业基本理论知识。 4、具有规范、熟练的药品生产、质量控制、分析检验等基本操作技能；熟悉GMP规范；能够从事制药企业制药设备使用与维护、QA、QC等岗位工作，有分析和解决常见质量问题的能力。

5、熟悉医药市场状况和GSP规范，能够在医药经营企业从事市场调研、市场开发、客户服务、药品销售、用药指导、药品采购、仓库保管和库存维护等岗位工作。 6、熟悉医院药学服务工作流程和岗位工作标准，能秉承“以人为本”理念从事药品供应保障、药房处方调剂、静脉输液配置、合理用药咨询指导等服务工作。七、课程设置 1、公共与人文课程：思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、体育、英语、计算机应用； 2、基础课程：基础医学概要、医用化学、药学导论； 3、专业课程：天然药物学、天然药物化学、药物化学、药理学、药物分析、药剂学、药事管理与法规； 4、专业拓展与职业能力课程：药品生产综合实训、临床医学概要、医院药学、医药市场营销、药学综合知识与技能、创新创业教育、毕业实习。八、课程描述 1、思想道德修养与法律基础 51学时（理论34学时、社会实践17学时），本课程为公共与人文课程。综合运用马克思主义的基本观点和方法，从当代大学生面临和关心的实际问题出发，帮助大学生树立正确的世界观、人生观、价值观、道德观和法制观，引导大学生牢固树立社会主义核心价值体系，加强自我修养，提高思想道德素质和法律素质的课程。 2、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 68学时（理论34学时、社会实践34学时），本课程为公共与人文课程。以中国化的马克思主义为主题，以马克思主义中国化为主线，以建设中国特色社会主义理论与实践为重点，着眼于马克思主义理论的应用，着眼于对实际问题的思考，着眼于新的实践和新的发展，是对大学生系统地进行思想政治教育的主渠道和主阵地。是一门以马克思主义思想政治教育学科为依托的课程。 3、体育 34学时。本课程为公共与人文课程。通过学习了解、熟悉体育运动的基本分类、基本概念、基本理论，为学习、工作、生活建立基本的体育运动方面的知识。

小学科学课程标准2019义务教育.doc

九年义务教育小学科学课程标准2017中华人民共和国教育部制定

范文范例指导参考目录第一部分前言一、课程性质二、课程基本理念三、课程设计思路第二部分课程目标一、科学知识目标二、科学探究目标三、科学态度目标四、科学、技术、社会与环境目标第三部分课程内容一、物质科学领域二、生命科学领域三、地球与宇宙科学领域四、技术与工程领域第四部分实施建议一、教学建议二、评价建议三、教材编写建议 word资料整理分享

四、课程资源开发与利用建议附录教学案例案例1 认识空气案例2 水沸腾现象的观察案例3 西瓜虫有“耳朵”吗案例4 观察月相案例5 暗盒里有什么案例6 水火箭

范文范例指导参考第一部分前言当今世界,科学发现与技术创新不断涌现，为人类在更大范围、更深层次上认识并合理利用自然提供了可能。科学技术推动了生产力的发展、经济的繁荣和社会的进步，促进了人们的生产方式、生活方式和思维方式的变革。科学技术的快速发展对每一位公民的科学素养提出了新的要求。科学素养是指了解必要的科学技术知识及其对社会与个人的影响，知道基本的科学方法，认识科学本质，树立科学思想，崇尚科学精神，并具备一定的运用它们处理实际问题、参与公共事务的能力。提高公民的科学素养，对于公民改善生活质量，增强参与社会和经济发展的能力，建设创新型国家，实现经济社会全面、协调、可持续发展都具有十分重要的意义。小学科学课程要按照立德树人的要求培养小学生的科学素养，为他们的继续学习和终身发展打好基础。一、课程性质小学科学课程是一门基础性课程。早期的科学教育对一个人的科学素养的形成具有十分重要的作用。通过小学科学课程的学习，能够使学生体验科学探究的过程，初步了解与小学生认知水平相适应的一些基本的科学知识(培养提问的习惯，初步学习观察、调查、比较、分类、分析资料、得出结论等方法，能够利用科学方法和科学知识初步理解身边 word资料整理分享

工程建设法规课程标准

《工程建设法规》课程标准课程名称：工程建设法规课程性质：《工程建设法规》属于专业领域课，是“建筑工程”专业的核心课程之一。学分：2 适用专业：建筑工程技术专业、建筑工程检测专业、建筑工程监理专业 1．前言 1.1课程定位通过对《工程建设法规》课程内容的学习，掌握关于建筑法规及业务管理的基本理论和基本知识。树立法律意识，从而达到掌握建筑法规，遵守建筑法规、应用建筑法规的目的；培养学生在将来的实际工作中自觉抓住学习机会，获取相应的法律知识，以增强自己的竞争力。本课程是一门专业基础理论课程，属于专业领域课，安排在第一学期学习，为学习建筑工程施工组织与管理、建筑工程质量评定与验收、工程招投标与合同管理等专业课奠定基础。本课程可作为注册建造工程师考试中相关法规内容的学习和补充。 1.2设计思路根据建筑工程行业专家对本专业岗位群工作任务及职业能力分析，改革传统教学模式，与现行工程建设法律法规及标准相结合，与建造师考试结构和体例相结合，采用理论结合工程建设的实际案例进行讲解。教学形式必须结合开放教育“自学、导学、助学”的特点，通过学生自学、辅导教师课堂教学、案例讨论和观看有关建筑法律法规的电视录像等形式，提高学生对建筑法规知识的理解和掌握。本课程学习勘察、设计、施工、监理、招标代理、造价咨询等单位所涉及的

工程法律法规，重点学会其中与施工单位密切相关的工程法律法规。能够深入理解建设领域相关的法律法规，及相关的操作程序；能应用相关知识分析实际案例，找出原因并从中得到启发。 2．课程目标知识目标： 1.建设工程法律制度学习建设法律、法规基本知识，掌握工程建设所要遵守的准则，培养自身的工程建设法律意识。 2.合同法工程合同管理是工程项目管理的重要组成部分，而合同管理主要的依据就是《合同法》。通过学习合同法，掌握建设工程合同的订立与履行，提高合同管理能力以及项目管理能力。 3.建设工程纠纷处理建设活动非常复杂以及政府监管严格，因此，建设工程纠纷不可避免。学习建设工程纠纷处理，维护自身合法权益。能力目标： 1.建设工程法律制度掌握工程建设所要遵守的准则，会运用所学建设工程法律制度解决工程建设中相关法律问题，会工程建设相关的操作程序。 2.合同法掌握合同法的知识，正确选择使用《合同法》，会有效进行合同管理，提高项目管理水平。

临床医学概要课程标准

————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：

《临床医学概要》课程标准课程代码07０7４1 课程类别专业技术课程课程学分9 总学时1４8 适用专业药学制定人殷俊才制定时间２012年7月审核人朱蓓审核时间2012年8月１、课程性质本课程是药学专业介绍相关临床医学专业知识的一门专业技术课程,主要介绍了内科、外科、妇产科、儿科、传染科等常见病和多发病的基本知识，培养学生分析和解决实际临床问题的能力。该课程的前导课程是《正常人体结构》、《正常人体机能》、《异常人体机构与机能》，后续课程是《临床药物治疗学》、《实用药学服务》。２、课程设计思路根据职业教育特点，本着“贴近学情、符合行情、对接岗位”的原则，坚持“必须、够用、实用”为度、适度拓展知识面提升可持续发展能力的原则，在校企合作的基础上，科学设计课程，合理选取教学内容,运用多种教学方法和手段,提高学生对外科疾病基本知识的掌握。内容选取依据:(1)后续课程《临床药物治疗学》、《实用药学服务》对临床疾病的内容要求;（2)在医院、医药销售企业进行药物咨询和用药指导过程中涉及到的临床疾病知识;(3)执业药师、医院药师考证涉及到的内容；(4)学生在医院、药店工作中应掌握的常见疾病拓展知识。 3、课程目标课程总体目标:通过本课程学习，为后续课程《临床药物治疗学》、《实用药学服务》的学习奠定扎实的临床疾病知识基础以及为学生在医院、医药销售企业工作中提供必要临床知识拓展,提升学生可持续发展能力。学生只有掌握一定的疾病的病因、病理，才能够对疾病的发生、发展和最终转归有清楚的认识;只有掌握疾病的临床表现和诊断依据,才能对疾病情况有准确的判断;只有掌握疾病的治疗原则，结合所学药学专业其他知识才能正确的进行药物咨询和用药指导。３-1知识目标（1）掌握各科常见病多发病的概念、临床特点和诊断要点。（2）熟悉各科常见病多发病的治疗原则、药物治疗原则。 (3)熟悉各科常见病多发病的病因、了解发病机制、预防及预后。（４)了解各科常见病多发病的辅助检查。 3-2能力目标 (1）能熟练运用所学的知识诊断各科常见病多发病。 (２）能根据问诊、体格检查或医生的诊断熟练制定合理的药物治疗方案。

小学科学课程标准

小学科学课程标准 The following text is amended on 12 November 2020.

小学科学课程标准 20世纪以来，科学与技术进入了有史以来发展最快的历史时期。科学与技术的发展推动社会的全面进步。科学与技术主要是通过促进人们的生产方式、生活方式、思维方式的变革来推动社会发展。（科学使人们永无休止地求索和认识世界，对世界作出解释和预言；技术则使世界在人的手中得到重新安排，人们生活的世界日益人工化。）科学与技术的日新月异，正深刻地改变着人们的生产、生活方式，社会已经越来越依靠科学与技术。每一位生活在科学技术高速发展时代的人，必须具有科学素质。当今时代，人们从小就明显地感受到了科学技术所带来的种种影响，因此，科学素质的培养必须从小抓起。小学科学课程承担了培养小学生科学素质的责任。通过小学科学这门课程的学习，能够使小学生保持与生俱来的好奇心，发展学习科学的潜力，为他们成为具有创新精神和实践能力的新一代打下良好的基础。一、课程性质小学科学课程是一门以培养学生科学素质为宗旨的义务教育阶段的核心课程，在小学课程设置中与其他主要学科一样，具有十分重要的位置。科学素质的形成是长期的。早期的科学教育将对一个人科学素质的形成具有决定性的作用。科学素质一般包括：对自然现象的好奇心和求知欲，运用基本的科学知识和技能认识自己和周围世界的能力，具备进行科学探究所必需的科学思维和方法，与自然界和谐相处的生活态度等。

小学科学课程是一门综合课程，能够最有效地综合自然科学各个领域（如物质科学、生物科学、地球与环境科学）和技术领域中最基础的知识和技能。小学科学课程是一门具有活动性质的课程，能够最大限度地将科学探究活动过程呈现在课程内容中。小学科学课程与并行开设的小学语文、小学数学、小学品德与生活、品德与社会等课程，构成小学生完整的知识结构，同时又为7—9年级的科学课程，以及分科的物理、化学、生物、地理课程的学习打下良好的基础。二、基本理念全面提高每一位学生的科学素质是科学课程的核心理念。 1．人人都能学的科学科学课程致力于实现义务教育阶段的培养目标，体现基础性、普及性和发展性。义务教育阶段的科学课程面向全体学生，适应学生个性发展的需要，使得人人都能获得良好的科学教育。无论学生存在着怎样的地区、民族、经济条件、文化背景的差异和性别、天资等方面的个体差异，科学课程均为每一位学生提供公平的学习机会和科学潜能发展的基础。 2．学习“四位一体”的科学科学课程不仅要使学生获得重要的基本的科学概念并认识科学概念之间的联系，还要使学生获得科学探究的技能和方法，以及合作交往、语言表达的能力，更

工程监理课程标准

《建筑工程监理》课程标准课程名称：建筑工程监理课程编号：560302 学时：60 考核方式：考查适用专业：工程造价专业第一部分课程概述一、课程性质：《建设工程监理》学习领域是“建筑工程技术”专业的一门专业选修课程，为培养工程监理专业人员提供必备的理论知识和基本技能。同时也是建筑工程各职业岗位工作过程管理的主要内容。二、开发思路：本课程设计思路是在职业岗位行动领域中提炼出来的完整工作过程，主要以行动情境中相对独立完整的工作任务来构建学习情境，作为小型的主题学习单元供学生完成。三、课程特色：《建设工程监理》学习领域课程充分体现了职业岗位工作过程的内涵，并模拟职业岗位工作过程开展教学活动，结合工学和行动导向的教学方法，使学习真正领悟职业岗位工作的主要内容，形成职业行动能力。第二部分职业岗位标准一、本课程对应的职业岗位该课程对应的主要岗位有：监理员、施工员、质量员、安全员等以及建筑施工技术工人岗位。二、国家或行业职业标准，技术等级标准本课程所对应的岗位工种主要有：监理员、质量员、安全员、二级建造师等第三部分培养目标一、知识目标： 1、了解监理概念与性质；了解监理规划与实施细则；了解招标与投标的概念、了解工程质量控制、进度控制、工程项目投资的概念及影响因素；了解工程项目文件资料的组成。 2、掌握监理制度基本内容、监理工作内容与目标控制；掌握合同订立程序，合同效力及合同的履行与变更程序，合同管理方法；掌握施工阶段的质量控制、进度控制、投资控制的方法与手段；掌握档案资料的管理。

二、职业能力目标：掌握招投标与合同管理方法；掌握质量控制理论，具备质量事故处理的技能；掌握进度控制理论，具备进度计划调整技能；掌握造价控制理论，具备施工阶段造价管理技能；知道工程项目文件组成，熟悉相关法律法规，具备监理资料管理技能。三、社会能力和方法能力目标 1．方法能力目标（1）培养学生的自我学习能力。（2）培养学生必要的法律意识。（3）培养学生良好的职业道德。（4）培养学生吃苦耐劳的优良品质。 2．社会能力目标（1）培养学生分析问题、解决问题的能力。（2）培养学生积极思考、勇于创新的能力。（3）培养学生质量第一、安全第一、企业第一的工作作风。（4）培养学生交际和沟通的能力。第四部分课程内容本课程分为XX项目，以XX个子项目为载体来组织教学，将职业行动领域的工作过程融合在项目训练中，课程项目结构与学时分配见表1。表１课程内容及学时分配（60学时）

初中化学新课程标准资料

初中化学新课程标准第一部分前言化学是自然科学的重要组成部分，它侧重于研究物质的组成、结构和性能的关系，以及物质转化的规律和调控手段。今天，化学已发展成为材料科学、生命科学、环境科学和能源科学的重要基础，成为推进现代社会文明和科学技术进步的重要力量，并正在为解决人类面临的一系列危机，如能源危机、环境危机和粮食危机等，做出积极的贡献。作为科学教育的重要组成部分，新的化学课程倡导从学生和社会发展的需要出发，发挥学科自身的优势，将科学探究作为课程改革的突破口，激发学生的主动性和创新意识，促使学生积极主动地学习，使获得化学知识和技能的过程也成为理解化学、进行科学探究、联系社会生活实际和形成科学价值观的过程。一、课程性质义务教育阶段的化学课程，可以帮助学生理解化学对社会发展的作用，能从化学的视角去认识科学、技术、社会和生活方面的有关问题，了解化学制品对人类健康的影响，懂得运用化学知识和方法去治理环境污染，合理地开发和利用化学资源；增强学生对自然和社会的责任感；使学生在面临与化学有关的社会问题的挑战时，能做出更理智、更科学的决策。义务教育阶段的化学课程应该体现启蒙性、基础性。一方面提供给学生未来发展所需要的最基础的化学知识和技能，培养学生运用化学知识和科学方法分析和解决简单问题的能力；另一方面使学生从化学的角度逐步认识自然与环境的关系，分析有关的社会现象。二、基本理念 1.让每一个学生以轻松愉快的心情去认识多姿多彩、与人类息息相关的化学，积极探究化学变化的奥秘，形成持续的化学学习兴趣，增强学好化学的自信心。 2.给每一个学生提供平等的学习机会，使他们都能具备适应现代生活及未来社会所必需的化学知识、技能、方法和态度，具备适应未来生存和发展所必备的科学素养，同时又注意使不同水平的学生都能在原有基础上得到良好的发展。 3.注意从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活情景中感受化学的重要性，了解化学与日常生活的密切关系，逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。 4.让学生有更多的机会主动地体验探究过程，在知识的形成、联系、应用过程中养成科学的

小学科学课程标准

最新的《小学科学课程标准》(修订稿) 第一部分前言 20世纪以来，科学与技术进入了有史以来发展最快的历史时期。科学与技术的发展推动社会的全面进步。科学与技术主要是通过促进人们的生产方式、生活方式、思维方式的变革来推动社会发展。（科学使人们永无休止地求索和认识世界，对世界作出解释和预言；技术则使世界在人的手中得到重新安排，人们生活的世界日益人工化。）科学与技术的日新月异，正深刻地改变着人们的生产、生活方式，社会已经越来越依靠科学与技术。每一位生活在科学技术高速发展时代的人，必须具有科学素质。当今时代，人们从小就明显地感受到了科学技术所带来的种种影响，因此，科学素质的培养必须从小抓起。小学科学课程承担了培养小学生科学素质的责任。通过小学科学这门课程的学习，能够使小学生保持与生俱来的好奇心，发展学习科学的潜力，为他们成为具有创新精神和实践能力的新一代打下良好的基础。《全日制义务教育小学科学课程标准（修改稿）》（以下简称《标准》）是小学科学课程建设的纲领性文件。《标准》所规定的课程目标和内容标准是每一个小学生在该阶段应该达到的基本要求。《标准》是小学科学教材编写的依据、教学的依据，以及教学评估的依据。一、课程性质小学科学课程是一门以培养学生科学素质为宗旨的义务教育阶段的核心课程，在小学课程设置中与其他主要学科一样，具有十分重要的位置。科学素质的形成是长期的。早期的科学教育将对一个人科学素质的形成具有决定性的作用。科学素质一般包括：对自然现象的好奇心和求知欲，运用基本的科学知识和技能认识自己和周围世界的能力，具备进行科学探究所必需的科学思维和方法，与自然界和谐相处的生活态度等。小学科学课程是一门综合课程，能够最有效地综合自然科学各个领域（如物质科学、生物科学、地球与环境科学）和技术领域中最基础的知识和技能。小学科学课程是一门具有活动性质的课程，能够最大限度地将科学探究活动过程呈现在课程内容中。小学科学课程与并行开设的小学语文、小学数学、小学品德与生活、品德与社会等课程，构成小学生完整的知识结构，同时又为7—9年级的科学课程，以及分科的物理、化学、生物、地理课程的学习打下良好的基础。二、基本理念．全面提高每一位学生的科学素质是科学课程的核心理念。 1．人人都能学的科学科学课程致力于实现义务教育阶段的培养目标，体现基础性、普及性和发展性。义务教育阶段的科学课程面向全体学生，适应学生个性发展的需要，使得人人都能获得良好的科学教育。无论学生存在着怎样的地区、民族、经济条件、文化背景的差异和性别、天资等方面的个体差异，科学课程均为每一位学生提供公平的学习机会和科学潜能发展的基础。

建设工程监理概论课程标准

《建筑力学》课程标准一、教学对象：适用于建筑工程技术、建筑工程管理及工程监理专业三年制高职高专学生。二、建议课时及学分: 建议课时：64 学时学分：4学分三、先修和后续课程: 先修课程：高等数学，建筑工程概论，建筑材料。后续课程：建筑施工，建筑结构，地基与基础等。四、课程性质：本课程为建筑工程技术、建筑工程管理及工程监理专业的专业基础课程。本课程旨在培养学生对物体的受力分析、结构内力、应力及位移的分析计算问题具有初步的能力，从而使学生具有对一般的建筑工程问题进行初步分析的能力，为学习后续的专业课程如建筑结构、建筑施工、地基与基础等提供一定的力学基础。五、教学目标： 1. 对简单的物体和系统进行受力分析的能力通过对受力分析的学习，使学生具备对简单结构进行受力分析的能力。 2. 具备对简单结构进行内力分析的能力通过对梁、刚架、桁架及结构内力的学习，使学生具备对结构内力进行分析计算的能力。 3. 具备对简单结构进行应力分析的能力通过对梁应力及强度的计算，使学生具备对结构应力进行分析计算的能力。 4. 具备对简单结构进行位移计算的能力通过对构件变形和结构位移计算的学习，使学生具备对结构位移进行分析计算的能力。六、能力要求： 1. 对简单的物体和系统进行受力分析的能力（1）能够在5min内画出简单物体的受力图，能够在10min内画出较复杂的系统的受力图。 2. 具备对简单结构进行内力分析的能力（1）能够在1h内对梁、刚架、桁架及组合结构内力进行分析计算并能绘制出剪力、弯矩图。 3. 具备对简单结构进行应力分析的能力（1）能够在1h内能计算简单结构横截面上的正应力并能够进行强度校核。 4. 具备对简单结构进行位移计算的能力（1）能够在20min内能计算静定结构在荷载作用下简单的位移。七、教学内容（64学时）：模块一：建立和做出构件、结构的计算简图与受力图（参考学时：8学时）主题1：力的概念，刚体的概念；各种力学术语；静力学公理（2学时）；主题2：约束与约束反力；做结构受力图；构件和结构计算简图的建立和简化原则（4学时）；主题3：建立和做出某砖混结构楼面梁的计算简图和受力图的教、学、做（2学时）模块二：用静力平衡方程确定构件和结构中的未知力（参考学时：16学时）主题1：平面力系的概念、投影定理、平面汇交力系的合成与平衡条件（4学时）；主题2：力对点之矩、合力矩定理、力偶与力偶矩、平面力偶系的合成与平衡条件（4学时）；主题3：力的平移定理、平面一般力系的简化与平衡条件；平衡方程的应用（4学时）；

临床医学概论课程标准

《临床医学概论》(诊断内科)课程标准课时数：60 适用专业：康复治疗技术先修课程：《正常人体结构》一、课程性质《临床医学概论》（诊断内科）部分是康复技术专业的专业基础学科，主要介绍临床常见病、多发病的病因、发病机理、临床表现、诊断及治疗原则，重点介绍与康复治疗技术专业密切相关的临床疾病，通过本课程的教育，使康复治疗技术专业的学生在结合本专业特点的基础上，能够掌握一定的临床医学基本理论，基本知识，基本技能，在全面了解临床医学各疾病的概述和诊疗常规中，去发现临床的需求，去思考解决的途径和方法，为其它学科与临床医学的交叉渗透提供结合本专业的各种信息及相关知识，从而为今后的专业学习、工作奠定基础，拓宽思路，相互促进，形成良性互动。学习本课程的基础是《正常人体结构》、《生理学》等先修课。二、课程理念 1.《临床医学概论》进行课程整合，建立康复专业医学教育平台。将多门临床医学课程整合，整合了教学内容，统一了标准，缓解了长期困扰、难以协调的课程门数多、课时量大等矛盾。 2.《临床医学概论》课程内容设置强调紧贴康复治疗技术专业工作的实际需要，在“必需、够用”的前提下，突出“精简、新颖、科学、合理、可操作性强”的特点，使学生通过学习掌握临床医学概论

的必需的基础理论、基本知识和基本技能。着重培养学生的理解、观察、分析、归纳及解决问题的能力。 3.《临床医学概论》课程强调学生自主学习能力、实践能力、科学精神、协作精神的培养。主张以“研究性学习”、“基于问题的学习”等方法开展自主学习，使学生不仅学到必备的专业知识，更要学会学习的方法，为终身学习打下坚实的基础。在教学中培养学生认真严谨、一丝不荷、实事求是的科学态度和良好的团结协作精神。 4．《临床医学概论》课程中培养康复治疗技术专业学生的职业情感和职业素质，树立以人的健康为中心，尊重虑者、关爱生命的职业意识。通过贴近临床的教学活动，如角色扮演等，使学生认真体会医务工作者的角色，增强对职业的热爱，树立关爱患者的意识，将关爱患者的意识逐渐转化为一种职业习惯。 5.《临床医学概论》的学习评价，不仅要关注学生知识的积累，还要注重学习过程和技能，更要注重情感态度与价值观的形成与发展。不仅关注学习的结果，更要关注其过程中的努力。注意评价手段的多样化，形成性评价与终结性评价相结合。三、课程设计思路本课程在第二学期开设，总学时为60学时。根据职业教育特点，本着“贴近学情、符合行情、对接岗位”的原则，坚持“必须、够用、实用”为度、适度拓展知识面提升可持续发展能力的原则，在校企合作的基础上，科学设计课程，合理选取教学内容，内容选取依据：（1）后续课程《疾病康复学》对临床疾病的内容要求；（2）学生在医院、

工程监理概论课程标准

《工程建筑监理概论》课程标准一、概述（一）课程性质本课程是建筑工程技术专业的一门专业选修课。主要讲授工程建设监理的基本概念、监理工程师、工程建设监理单位、工程建设监理的组织、工程建设监理规划、工程建设监理目标控制、建设项目合同管理、工程建设监理的组织协调、工程建设监理信息管理等容。学生学完本课程后应达到以下要求： 1、进一步了解建设监理制度。 2、不断提高对建设监理制度的认识。（二）课程基本理念本课程充分体现立足行业，强调技能，突出实践，以就业为导向，以能力为本位。教材容上力求知识性和实践性的结合，避免过多的理论概念，突出职业教育的针对性和实用性，以满足土木工程类专业、工程管理类专业和工程建设领域其他专业学生学习的需要。三）课程设计思路 1、根据联合职业技术学院工程技术专业人才培养案确定课程标准。 2、本课程的主要任务是通过对工程建设监理基本理论与相关法规，工程建设合同管理，工程建设质量、投资、进度控制等容的学习，使学生掌握建设监理的相关知识。二、课程目标 1、总目标通过该课程的学习,使学生了解工程建设监理的基本概念，掌握必要的基础知识,具有一定的分析处理与工程监理相关的实际问题的能力。为今后的学习、工作打下必要的基础。依据我国工程建设管理的法体法规和建设工程监理制度的相关规定，在现有建设工程监理理论的基础上，结合工程项目监理的实践认识，比较全面地阐述了建设工程监理的基本任务、法和手段。 2、具体目标

（1）基础知识目标使学生掌握工程建设监理的基本概念、熟悉相关监理程序。（2）能力训练目标通过学习使他们具有一定的分析处理与工程监理相关的实际问题的能力, 工程建设中的应用。（3）个性品质目标培养学生良好的组织协调能力，培养学生良好的团队精神。三、容标准第一章绪论（一）目的与要求 1. 掌握一些基本的概念 2. 了解建设工程监理的形成与发展 3. 了解建设的相关法规与制度 4. 熟悉解监理工程师的执业特点 5. 掌握监理工程师执业资格考试及监理工程师注册 6. 熟悉监理企业的分类及其经营与管理（二）教学容第一节建设工程监理的概念 1. 主要容监理，顾名思义，就是监控督导、检查疏理、监督管理的意思具体地说，监理是指有关监理组织或监理执行者接受事主的委托，对某一行为或一些相互交错和相互协作的行为，依据一定的行为准则，进行监控、监督、评价、约束、组织、协调和疏导，使其符合准则的要求，从而促使有关

初中化学课程标准

义务教育化学课程标准（2011年版）考试复习题一、填空题 1.化学是在_原子___、__分子____水平上研究物质的___组成____、结构、_性质____及其____应用___的一门基础自然科学，其特征是研究物质和创造物质。 2.在化学教学中应密切联系生产、生活实际、引导学生初步认识___化学与环境______、_ __化学与资源_____、化学与人类健康的关系，逐步树立科学发展观。 3.义务教育化学课程的基本理念之一是为每一个学生提供__平等____的学习机会，使他们都能具备适应现代生活及未来社会所必需的___化学基础知识______、___技能_______、__ _方法和态度___，具备适应未来生存和发展所必需的___科学素养___，同时又注意使不同水平的学生都能在原有基础上得到发展。 4.对课程目标要求的描述所用的词语分别指向__认知性_____学习目标、_技能性____学习目标和__体验性____学习目标。 5.义务教育化学课程标准（2011年版）包括前言、课程目标、课程内容和实施建议四个部分。 6．通过义务教育阶段化学课程的学习，学生要初步建立科学的物质观，增进对“世界是物质的”“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识，逐步树立崇尚科学、反对迷信的观念。 7．要依据学生的已有经验、心理发展水平和全面发展的需求选择义务教育阶段化学课程内容，力求反映化学学科的特点，重视科学、技术与社会的联系。 8．课程内容是《课程标准》的重要组成部分，新的义务教育化学课程内容包括 5 个一级主题和19 个二级主题。 9. “物质构成的奥秘”这一主题旨在帮助学生用微粒的观念去学习化学，通过观察、想象、类比、模型化的方法使学生初步理解化学现象的本质。 10.义务教育阶段化学课程中的科学探究，是学生积极主动地获取化学知识、认识和解决化学问题的重要实践活动。它涉及提出问题、猜想与假设、制订计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等要素。 11.从宏观到微观、从定性到定量，体现了化学学科发展的趋势。对物质组成的微观研究和定量研究使化学逐步成为在实验和理论两个方面都获得迅速发展的一门自然科学。 12.科学探究既作为学习的方式，又作为学习的内容和目标，必须落实在其他各主题的学习中，不宜孤立地进行探究方法的训练。对科学探究学习的评价，应侧重考查学生在探究活动中的实际表现。 13. 化学实验是进行科学探究的重要方式，学生具备基本的化学实验技能是学习化学和进行探究活动的基础和保证。 14.义务教育阶段的化学课程以提高学生的__科学素养_________为主旨，激发学生学习化学的兴趣，帮助学生了解科学探究的___基本过程_____和__方法______，发展科学探究的能力，获得进一步学习和发展所需要的化学__基础知识_____和___基本技能______。 15.科学素养的全面发展指的是学生在知识与技能、过程与方法、情感态度和价值观三个方面都得到和谐发展。 16.为了使单元或课时教学目标的设计具有更强的指向性，应关注学生的学习过程和学习活动。 17.化学与社会生活实际有着广泛而紧密的联系，教材编写既可以从实际问题中引出化学学习内容，也可以让学生在实际情景中展开学习，还可以将化学知识应用于实际情景。 18．教材编写要符合学生的思维发展水平。初中学生以经验型的逻辑思维为主，理解抽象的概念和结论往往要借助生动直观的形象和已有生活经验的支持。 19.评价目标必须与课程目标和课程内容相吻合。评价既要考核学生知识与技能掌握的程度，又要评价学生的科学探究能力和实践能力，还要关注学生在情感态度与价值观方面的发展。 20.义务教育阶段的化学学业评价，包括形成性评价和终结性评价，都应严格根据本标准来确定评价的目标、测评的范围和方式，以确保学习目标、教学要求和学业评价之间的一致性。二、单项选择题 1.义务教育阶段的化学课程是科学教育的重要组成部分，应体现（A）性。 A．基础性 B．科学性 C．整体性 D．综合性 2.不属于义务教育化学课程标准中“认识几种化学反应”这个二级主题的标准的是（B） A．初步认识常见的化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应，能用于解释日常生活中的一些化学现象。 B．了解人们如何利用化学反应改善和提高自身的生活质量。 C．能用金属活动性顺序对有关置换反应进行判断，并能解释日常生活中的一些化学现象。 D．知道利用化学变化可以获得新物质，以适应生活和生产的需要。 3.在下列对课程目标要求的描述所用的词语中，按水平从低到高排列的是（C） A．说明了解记住 B．体会感受增强

临床医学概要课程标准

临床医学概要课程标准Prepared on 21 November 2021

《临床医学概要》课程标准 1、课程性质本课程是药学专业介绍相关临床医学专业知识的一门专业技术课程，主要介绍了内科、外科、妇产科、儿科、传染科等常见病和多发病的基本知识，培养学生分析和解决实际临床问题的能力。该课程的前导课程是《正常人体结构》、《正常人体机能》、《异常人体机构与机能》，后续课程是《临床药物治疗学》、《实用药学服务》。 2、课程设计思路根据职业教育特点，本着“贴近学情、符合行情、对接岗位”的原则，坚持“必须、够用、实用”为度、适度拓展知识面提升可持续发展能力的原则，在校企合作的基础上，科学设计课程，合理选取教学内容，运用多种教学方法和手段，提高学生对外科疾病基本知识的掌握。内容选取依据：（1）后续课程《临床药物治疗学》、《实用药学服务》对临床疾病的内容要求；（2）在医院、医药销售企业进行药物咨询和用药指导过程中涉及到的临床疾病知识；（3）执业药师、医院药师考证涉及到的内容；（4）学生在医院、药店工作中应掌握的常见疾病拓展知识。 3、课程目标课程总体目标：通过本课程学习，为后续课程《临床药物治疗学》、《实用药学服务》的学习奠定扎实的临床疾病知识基础以及为学生在医院、医药销售企业工作中提供必要临床知识拓展，提升学生可持续发展能力。学生只有掌握一定的疾病的病因、病理，才能够对疾病的发生、发展和最终转归有清楚的认识；只有掌握疾病的临床表现和诊断依据，才能对疾病情况有准确的判断；只有掌握疾病的治疗原则，结合所学药学专业其他知识才能正确的进行药物咨询和用药指导。 3-1知识目标（1）掌握各科常见病多发病的概念、临床特点和诊断要点。（2）熟悉各科常见病多发病的治疗原则、药物治疗原则。（3）熟悉各科常见病多发病的病因、了解发病机制、预防及预后。（4）了解各科常见病多发病的辅助检查。