旅游管理调查报告

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旅游管理调查报告

随着生活水平不断提高,旅游消费已成为人们生活中必不可少的部分,对于社会的特殊群体——大学生来说,更是如此。大学生具有一定的经济独立能力和自我生活能力,有相对宽松的时间,具有更多的冒险精神和追梦遐想,这些促成了大学生旅游热。

由于近年来自助旅游在大城市增长较快,而旅游网站对于自助旅游是一个低成本的分销渠道,因此,本次调查的目的主要是探讨自助旅游和旅游网站之间的关系,探讨开发自助游市场的可能行及其方法。

一、上海市网民自助旅游研究

自助旅游的定义,简单地讲,就是吃、住、行、游、购、娱,基本上全由游客自己操心。自助旅游的新概念,也叫背包旅行,起源于发达国家,在英语里面叫“backpacker’s travel”,或“budget travel”,即背包旅行,省钱的旅行。

1、自助旅游方式

(1)选择自助旅游的网民总体上海市居民将近一半的人过去一年曾经外出旅游过,可是既外出旅游过又同时上过互联网的居民只有1/5多一点。网民旅游者对旅游方式的选择,最多的是自助旅游方式(包括自驾车旅游)(1/7),其次是集体旅游方式(1/8),和随团旅游方式(1/10)。

随团旅游者 10.0%集体旅游者 12.4%自助旅游者(自驾车)15.6%过去一年旅游过的网民22.4%过去一年旅游者45.4%

(2)不同背景网民对自助旅游的选择不同背景的网民基本上还是选择自助旅游的方式最多;其中,36-45岁的网民、家庭月收入1501-元、2501-3000元的网民曾经集体旅游的比例超过自助旅游和随团旅游的比例;6000元以上家庭月收入的网民选择随团旅游的比例超过其它两种旅游方式。因此,自助旅游这种旅游方式实际上很普遍,很多人一直在采用。

男性、中专以下学历、1001-1500、-2500元家庭月收入、生活程度没有改进的网民更倾向于只选择自助旅游方式。从当前看,选择自助旅游方式,很多人主要还是考虑资费问题。

2、自助旅游意愿

上海市几乎85%的网民都倾向于自助旅游方式,也有4成多的网民肯定会选择自助旅游方式。如果按照分值来计算,如肯定会=5分,可能会=4分,说不准=3分,可能不会=2分,肯定不会=1分,则对自助旅游的平均分值为 4.2分,属于较高的分值。

肯定会+可能会83.8%肯定会43.2%可能会40.6%说不准9.9%可能不会 3.6%肯定不会 2.6%

3、自助旅游原因

(1)自助旅游原因上海市网民选择自助旅游的原因主要是为了追求自由自在不受束缚的感觉(82.5%),其次为能够自己选择喜欢的景点

(76.3%),能够自己安排时间(74.9%),能够根据预算节余调整行程安排(57.8%),旅行社对自助旅游方式的选择每天多大关系。追求自由自在、不受束缚的感觉 82.5%能够自己选择喜欢的景点 76.3%能够自己安排时间 74.9%能够根据预算节余调整行程安排57.8%大部分旅行社不吸引人13.7%(2)不同背景网民自助旅游原因从上海市网民选择自助旅游的两个主要原因即“追求自由自在,不受束缚的感觉”和“能够自己选择喜欢的景点”来看,倾向于这两个原因的人主要是26-30岁、家庭月收入偏低(1000-2500)和中高(4000-6000),这部分人更注重感官和感觉的双重体验。图表略。

4、自助旅游观点(担忧的问题)

上海市倾向于自助旅游的网民,选择自助旅游时,让她们最担心的问题主要是旅游线路问题,其次是当地交通不熟悉问题,再次是住宿和车票问题,景点由于是事先就会探听好的,所有反而不会太多影响自助旅游。实际上,前四点原因归根到底是方便性问题,如果能在这些方面给旅游者提供事先指导,将会更好地吸引自助旅游者。

样本量:会选择自助旅游的被访者 284人路线:担心路线不熟悉走冤枉路63.4%交通:最担心当地交通不方便49.3%住宿:最担心住宿不好解决43.7%车票:最担心往返车票或机票买不到37.3%景点:最担心

景点不合心意31.3%

二、上海市网民旅游习惯研究

1、旅游地区偏好

上海地区网民外出旅游,除了其它地区外,主要倾向于浙江北部(28%),其次为江苏南部(16.9%)。无论是首选还是次选,选择浙江北部的比例都高出江苏南部。

那么,什么样的人会更偏重于浙江北部呢?主要是36岁以上、家庭月收入2500元以上的人。而26-35岁、家庭收入1000-4000元、学历较高的男性,则倾向于首选江苏南部。而这部分人群,较为注重感官和感觉的双重体验。

自助旅游者与旅游地区的偏好没有太大关联性。

2、主题公园旅游偏好

上海网民最偏好名胜古迹,其次是游客较少的自然风光、民俗、开发较早的自然风光,再次是古代文化类主题公园。

TOTAL 303 名胜古迹56.1%设施不太完善,但游客较少的自然风光景区 55.1%民俗型旅游(乡土风情) 53.8%交通方便的,开发较早的自然风光景区 51.5%古代文化类的主题公园 40.3%探险刺激类37.6%观赏型旅游(都市观光旅游/文物展示/娱乐节目欣赏)35.0%现代科技类的主题公园16.5%

3、旅游信息网上查询

上海网民对于旅游信息的了解渠道主要是亲友介绍、媒体广

旅游管理专业社会调查报告

旅游管理专业社会调查报告篇一:旅游管理专业社会调查报告 09级旅游管理专业社会调查报告——旅游消费金额的理想情况和实际情况 一、调查目的 以典型人群为调查目标,了解旅游各类人群的旅游消费金额的理想情况和实际情况,以重要的数据理论、分析和建议,希望来更好的规范旅游市场及导游人员,已达到旅游市场拥有更好的信誉、拥有更多的“回头客”和“新客”、拥有更多对旅游持观望态度的潜在客人等的目的。 (旅游各类人群包括:对报团价敏感的,对报团价不敏感的;对旅游期间消费敏感的,对旅游期间消费不敏感的) 二、调查内容 以典型人群为调查目标,了解参加旅行社的旅游人群的旅游消费金额的理想情况和实际情况,例如:旅游时属于消费是在理想内还是超标或者严重超标。 三、调查过程 (一)、调查方法 本次调查采用典型调查、抽样调查综合性调查方法。比如,针对参加旅行社的旅游人群的典型调查和针对参加旅行社的旅游人群的旅游消费金额理想情况和实际情况的综合性调查等。(二)、样本数量

本次调查共发出调查问卷200份,回收186份,其中168份为有效问卷。(三)、调查对象及范围参加旅行社的旅游各类人群(四)、调查形式 问卷式调查、访谈 四、调查结果 五、调查结果分析 (一)、调查结果 1、根据调查结果对报团价、旅游期间消费金额敏感的人数为100、比例占60%。旅游消费实际金额超过或严重超过理想金额的人数为152,、比例为90%,其中对金额敏感的人数为81、比例占48% ,对金额不敏感的人数为71、比例占42%。 2、在调查期间经访谈了解到大多数游客在旅游后有这些感觉:旅游总消费比想象高很多、去一次被“宰”一次、不是去旅游而是去消费等。(二)、调查结果分析 以整体来看大多游客对旅游报团价及旅游期间消费金额不满意,这种情况一般会导致游客以旅游总消费太高、去一次被骗消费一次、不是去旅游而是去消费等为理由不再去或减少去旅游的结果。 六、调查总结 (一)导致该调查结果原因(只列出了小部分原因) 1、旅行社为了提高旅游参加人数,减低价格给游客的

旅游管理专业实训报告

11级旅游管理三班 关于长阳清江画廊风景区实训报告 课题:清江画廊实践报告 姓名:某某 班级:11级旅游管理三班 指导老师:某某某 二0一二年五月十二日

目录 1、调查工作的基本情况----------------------------------2 1.1调查时间与对象-------------------------------------2 1.1.1调查时间---------------------------------------------------2 1.1.2调查对象---------------------------------------------------2 1.2调查人员与培训-------------------------------------2 1.2.1调查人员---------------------------------------------------2 1.2.2调查培训---------------------------------------------------2 1.3调查方法与内容-------------------------------------2 1.3.1调查方法---------------------------------------------------2 1.3.2调查内容---------------------------------------------------2 1.4调查经费与来源-------------------------------------2 1.4.1调查经费---------------------------------------------------2 1.4.2经费来源---------------------------------------------------2 1.5调查组织与管理-------------------------------------2 1.5.1调查组织---------------------------------------------------2 1.5.2调查管理---------------------------------------------------2 2、调查结果----------------------------------------------------2 2.1清江画廊景区概况 ----------------------------------2 2.2清江画廊景区资源特点-------------------------------3 2.3清江画廊景区存在的问题-----------------------------3 3、对清江画廊景区建设与发展的建议----------------3 4、实训体会----------------------------------------------------4

旅游管理专业调查研究报告

旅游管理专业调研报告 一专业建设与区域经济发展 随着社会的发展,旅游业在城市经济发展中的产业地位迅速提升、经济作用逐步增强,2010年,我国国旅游人数达21亿人次,比上年增长10.6%;国旅游收入1.26万亿元,增长23.5%;入境旅游人数1.34亿人次,增长5.8%;入境过夜旅游人数5566万人次,增长9.4%;旅游外汇收入458亿美元,增长15.5%;出境旅游人数5739万人次,增长20.4%;全国旅游业总收入1.57万亿元,增长21.7%。并成为中国经济的支柱产业。根据世界旅游组织的研究结果,预计到2020年,中国将成为世界第一大旅游目的地,年接待1.37亿人次的入境旅游者,同时出境人数将达1亿,位列世界第四。 是中国旅游资源大省,拥有两处世界级自然和文化遗产,12个优秀旅游城市,1A-4A级旅游景区(点)114家,级和省级旅游度假区16家,星级饭店500余家,旅行社1373家,其中国际旅行社64家。2010 年,省旅游业再创历史新高,实现旅游总收入有望达到3000亿元,旅游业已发展成为全省国民经济的支柱产业,正向建设旅游强省和旅游主导产业的宏伟目标迈进。 市作为省重要的对外开放城市、工业中心城市和四大区域中心城市之一,是东方儒家文化和华夏文化的发祥地,历史悠久,文物古迹众多,旅游资源独具特色。《市旅游业发展第十二个五年规划纲要》提出了新的发展目标与总体战略,以保护和弘扬民族文化为主题,推进人文资源与自然资

源的有机融合,以培育国际知名品牌为核心,提升旅游产业发展的国际化水平,以区域合作为重点,积极发挥旅游集散地功能,发挥旅游业“保增长、调结构、惠民生、促和谐、优环境、塑形象”等综合功能,以优化结构、提质增效为主线,有效整合旅游资源和要素,把建设成文化旅游名城。到2015年末,旅游总收入达到535亿元,年均增长18%;国旅游接待6032万人次,年均增速15%;国旅游收入达到508亿元,年增速18%;入境旅游人数达到59万人,年均增速15%,旅游外汇收入达4亿美元,年均增速18%。 随着市旅游市场及产品开发的发展,旅游业从业人员需求不断增长,市现有旅游业从业人员6万余人。2010年市人才市场信息和市旅游局行业管理科统计显示,旅游业人才供需比为0.63:1,高层次旅游业人才供需比更是达到0.32:1,明显旅游业人才供不应求。为完成市旅游产业发展目标和远景规划,需要我们加大旅游人才培养和的力度,培养一批具有丰富知识门类和创新思维的复合型人才。为解决我市旅游领域技能人才严重匮乏的实际问题,我院设置旅游管理专业,为本市培养综合素质高、专业能力强的旅游业应用型人才就变得十分迫切和必要。另外,旅游专业毕业生就业前景广阔,可就职于旅行社、涉外酒店、旅游景区、旅游交通部门等行业部门,为地方经济发展做出贡献。 二、相关行业、企业或事业单位调研 为加强我院的示专业建设,推进旅游管理专业人才培养模式的改革,办出专业特色,扩大办学规模,提高人才培养质量。根据学院对重点专业建设的总体思路,按照学院对示专业建设的安排和要求,2010年8月至

旅游管理专业调查报告示范文本

旅游管理专业调查报告示 范文本 After completing the work or task, record the overall process and results, including the overall situation, progress and achievements, and summarize the existing problems and future corresponding strategies. 某某管理中心 XX年XX月

旅游管理专业调查报告示范文本 使用指引:此报告资料应用在完成工作或任务后,对整体过程以及结果进行记录,内容包含整体情况,进度和所取得的的成果,并总结存在的问题,未来的对应策略与解决方案。,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。 学院系:黔南民族师范学院历史系 班级: 姓名: 学号: 制作时间: 一、调查背景 作为一名旅游管理专业的学生,对于旅游资源的考察 和好的旅游景区的经营模式还有导游等一些列相关的了解 作实地学习和考察是在大学学习期间的必修课程。而黔南 师院坐落于贵州省都匀市这样的一座落后的县级旅游城 市,都匀在旅游基础设施和各方面的建设都尤为落后,根 本不足也满足我院旅游管理专业的学习要求。而对于我学

院最临近的省份湖南的旅游资源和旅游资源开发及经营状况都在全国名列前茅,加之考虑到完全自费的专业调查,在节约经济和为更大限度的满足专业学习的要求之下,赴湖南旅游管理专业调查势在必行。 二、调查地点 湖南长沙、湖南张家界 三、调查方式 实地考察、导游实地讲解、老师实地讲解 四、调查目的 旅游管理专业作为一门知识加技能的应用性学科,在行业的吃、住、行、游、购、悦应用上参杂着社会上的人、事、物各方面形形色色的广阔知识。作为一位旅游管理专业的学生,要想学好专业知识并更好的运用于实际的职业和操作中,足够的操作实习和广阔的视野见识是对在校专业知识学习的诠释和学习的其中一部分。本次赴湖南

旅游管理调查报告

随着生活水平不断提高,旅游消费已成为人们生活中必不可少的部分,对于社会的特殊群体——大学生来说,更是如此。大学生具有一定的经济独立能力和自我生活能力,有相对宽松的时间,具有更多的冒险精神和追梦遐想,这些促成了大学生旅游热。 由于近年来自助旅游在大城市增长较快,而旅游网站对于自助旅游是一个低成本的分销渠道,所以,本次调查的目的主要是探讨自助旅游和旅游网站之间的关系,探讨开发自助游市场的可能行及其方法。 一、上海市网民自助旅游研究 自助旅游的定义,简单地讲,就是吃、住、行、游、购、娱,基本上全由游客自己操心。自助旅游的新概念,也叫背包旅行,起源于发达国家,在英语里面叫“backpacker’s travel”,或“budget travel”,即背包旅行,省钱的旅行。 1、自助旅游方式 (1)选择自助旅游的网民总体 上海市居民将近一半的人过去一年曾经外出旅游过,但是既外出旅游过又同时上过互联网的居民只有1/5多一点。网民旅游者对旅游方式的选择,最多的是自助旅游方式(包括自驾车旅游)(1/7),其次是集体旅游方式(1/8),和随团旅游方式(1/10)。 随团旅游者10.0%集体旅游者12.4%自助旅游者(自驾车)15.6%过去一年旅游过的网民22.4%过去一年旅游者45.4% (2)不同背景网民对自助旅游的选择 不同背景的网民基本上还是选择自助旅游的方式最多;其中,36-45岁的网民、家庭月收入1501-2000元、2501-3000元的网民曾经集体旅游的比例超过自助旅游和随团旅游的比例;6000元以上家庭月收入的网民选择随团旅游的比例超过其他两种旅游方式。所以,自助旅游这种旅游方式实际上很普遍,很多人一直在采用。 男性、中专以下学历、1001-1500、2001-2500元家庭月收入、生活程度没有改善的网民更倾向于只选择自助旅游方式。从目前看,选择自助旅游方式,很多人主要还是考虑资费问题。 2、自助旅游意愿 上海市几乎85%的网民都倾向于自助旅游方式,也有4成多的网民肯定会选择自助旅游方式。如果按照分值来计算,如肯定会=5分,可能会=4分,说不准=3分,可能不会=2分,肯定不会=1分,则对自助旅游的平均分值为4.2分,属于较高的分值。 肯定会+可能会83.8%肯定会43.2%可能会40.6%说不准9.9%可能不会 3.6%肯定不会2.6% 3、自助旅游原因 (1)自助旅游原因 上海市网民选择自助旅游的原因主要是为了追求自由自在不受束缚的感觉(82.5%),其次为可以自己选择喜欢的景点(76.3%),可以自己安排时间(74.9%),可以根据预算节余调整行程安排(57.8%),旅行社对自助旅游方式的选择每天多大关系。追求自由自在、不受束缚的感觉82.5%可以自己选择喜欢的景点76.3%可以自己安排时间74.9%可以根据预算节余调整行程安排57.8%大部分旅行社不吸引人13.7% (2)不同背景网民自助旅游原因 从上海市网民选择自助旅游的两个主要原因即“追求自由自在,不受束缚的感觉”和“可以自己选择喜欢的景点”来看,倾向于这两个原因的人主要是26-30岁、家庭月收入偏低(1000-2500)和中高(4000-6000),这部分人更注重感官和感觉的双重体验。图表略。 4、自助旅游观点(担忧的问题) 上海市倾向于自助旅游的网民,选择自助旅游时,让他们最担心的问题主要是旅游线路

旅游管理专业人才需求分析(20200420181301)

旅游管理专业人才需求调研报告 为了进一步了解市场需求,推动我院的专业建设,完善人才培养方案,酒店与旅游管理专业进行了市场调研,现将调研报告陈述如下:21世纪,作为朝阳产业的旅游业已经成为国民经济新的增长点,目 前中国旅游业在国内生产总值中的比例2005年为6%,2010年达到7%,2015年达到8%,到2020年有望达到11%。据了解,中国已有20多个省提出了“旅游强省,旅游建省”的发展战略,把旅游作 为优先发展的行业。世界旅游组织预测,中国将在2020年成为世界旅游强国,旅游强国需要旅游强才,旅游精才。 该调研报告主要的调研对象为旅行社、酒店、景区、旅游局。 在调研过程中,主要采取了调查问卷(封闭式开放式)、座谈访谈、实地查看等方式。现分行业进行陈述。 一、行业调研 (一)酒店调研 主要是在星级酒店进行调研。 1.行业状况 高等职业教育,是目前酒店管理专业最切合实际,也最符合行业需要的人才培养层次。就行业性质来看,酒店行业是一个劳动密集型行业,需要大批高技能、高素质人才在一线服务与管理,它的任何工 作程序都必须依靠人来完成,不能用高精密的机器来替代;从人才的学历层次来看,随着社会的发展和逐步地与国际接轨,酒店行业对人

才的需求越来越职业化和质量化,基层管理服务人员和经营管理人员将逐步为大专学历层次的人员所取代,尤其是著名的国际品牌酒店管理集团,对人才的要求与挑选更为苛刻,语言、技能、素质、形象缺 一不可。 令人尴尬的是,目前行业发展与人才缺乏的矛盾日益显著,一方面是酒店对高技能、高素质人才的求贤若渴;另一方面是某些大专院校酒店专业毕业生呈现为理论与实践脱节的“两张皮”现象,不能适 应酒店对人才的要求;再者,为数不少的毕业生忍受不了从基层做起的酒店专业特点而转行,使酒店管理专业对人才的培养付诸东流。 以潍坊为例,潍坊酒店平均拥有员工350-400人,五星级有富华大酒店,按五星级标准建立的新富佳悦,四星级的有六家。旅游业从 业人数在4万人左右,是旅游类从业人数最多的。 (二)旅行社调研 从目前的趋势来看,毕业生在择业时,一些人更愿意到旅行社工作,旅行社的工作具有相对独立性和挑战性,对自身综合素质的培养和提高也大有裨益。 旅游业属于第三产业,在发达国家,第三产业的份额通常都占 到60-70%,这才真正体现“以人为本”,消费为本。未来的人更多 的是注重精神层面的消费,世界的精彩是无限的,人的生命是有限的。沿海大开发战略,给旅游业的发展提供了现实基础。 1.旅行社人才需求状况

关于太原市旅游从业人员现状及人才使用情况的调查报告

姓名:吴瑛 班级:08旅游管理 时间:2010年8月30日

调查人:08旅游管理吴瑛 调查时间:2010年7月至8月 调查地点:山西省太原市 调查对象:山西环九洲国际旅行社有限公司 调查方法:分组实地考察调查,问卷调查 一前言 (一)调查目的:为了加强我院的师范专业建设,推进旅游管理专业人才培养模式的改革,办出专业特色,提高人才培养质量,根据学院对师范专业建设的安排和要求,所以对旅游管理专业人才需求状况展开一次较大规模的社会调查。 (二)公司概况:山西环九洲国际旅行社有限公司是集旅游景区门票代理、旅行社、景区旅游广告媒体发布、旅游从业人员培训为一体的综合旅游公司,成立十年来先后成功策划承办“中国景区博览会”,“五台山国际旅游月活动”“首界平遥赏灯会活动”“首届中国食品节”“中国陈醋文化节”等大型旅游文化活动。公司主要分为专线部和组团部两个部分,其中专线部做的时间比较长,发展的也比较成熟,拥有稳定的客源,与太原市多家旅行社长期成功合作。组团部相对起步较晚,但是发展的比较迅速,已经与山东,河北,北京等地建立了紧密的合作关系,发展势头良好。该公司在人员配备上,所有员工均为大专以上学历,公司的高层领导上研究生硕士学历,良好的文化背景为游客提供了多层次,全方位的导游讲解,提供了优质的旅游服务,同时也和其他旅游企业在更高层次上合作对话。 (三)山西省旅游业发展的整体现状:随着国际经济一体化进程的加速,我国旅游行业的发展面临着空前激烈的竞争。这种竞争从表面上来看,是产品的竞争,价格的竞争,销售策略的竞争,然而从根本上来说是人才的竞争,人力资源的成败直接影响了旅游企业的兴衰。山西省作为一个旅游资源大省,其旅游业经过多年的发展,在旅游产品生产开发,旅游设施建设等方面都取得了很大的成绩。近年来,随着旅游产业规模的不断扩大,对旅游专业人才的需求量也日益扩大。当前我省旅游人才资源发展的速度较快,但是知识结构和从业人员队伍结构却并不合理,整体素质偏低,旅游市场的蓬勃发展面临着高素质人才严重短缺的尴尬局面。 二主体 (一)旅游从业人员现状分析及其使用情况 1旅游从业人员呈现年轻化特点。根据对太原市的一些旅游企业进行调查的结果表明,太原市旅游从业人员中,旅游行业高层管理人员的年龄以40岁到50岁中老年 层次为主;中基层管理人员的年龄以30岁到40岁的中青年层次为主;一般普通员 工的年龄以20岁到30岁的年轻阶层为主。平均年龄在20岁到30岁直接的比例占 到72%,比例较大。 2旅游从业人员整体学历层次不高。太原市旅游行业高层,中层管理人才的学历分布比较广泛,低到中专文化,高到研究生学历,其中以大,中专文化占到大多数,占 25%左右,高层管理者的总体文化层次与实际要求还有一定的差距;基层管理文 员和一般员工的学历层次,文化程度普遍偏低,以高中文化和中专文化为主,抽样 调查结果显示,所占比例较高为68%左右。 3旅游高素质人才短缺形势严重。由于旅游从业人员整体学历不够高,接受的教育程度远远不够,所以必然造成高素质人才短缺的状况。旅游业是一项新兴的产业,涉

实践报告:旅游管理专业社会实践报告

旅游管理专业社会实践报告 ●一、实习目的与任务 l 实习目的 作为读旅游管理专业的我们,大一上学期学习了《旅游学概论》这一门课程,为了将书本上的理论与实践相结合,增加我们对于旅游六要素——吃、住、行、游、购、娱的感性认识,以及更好地认识旅游各要素的相互关系,学院举行了为期三天的见习实习活动。通过此次活动,我们在体验、观察、交流各实习地点的与旅游、管理有关的信息内容后,了解到了旅游业与其他行业的不同之处,这使我们对旅游学科及其实际运用有了更加深刻的理解与兴趣,相信这次见习实习,能成为我们未来进一步学习和实践的垫脚石。 l 实习任务 本次实习并不是盲目进行的,我们结合所学的知识,带着问题出发。我们参观了广州、开平具有一定代表性的景区,旅游接待服务设施和基础设施,针对性地了解各个旅游要素的建设、经营和管理,对实习过程的所见所闻进行思考、比较。 ●二、实习步骤与内容 l 实习步骤 XX年9月15日:广州:红专厂—羊城创意产业园印务中心—广交会展馆 XX年9月16日:开平:自力村碉楼群—立园景区—马降龙碉楼群—赤坎欧陆风情街

XX年9月19日:广州南沙区:港口游艇会—南沙高尔夫球场—南沙客运港—南沙大酒店 l 实习内容 1) 体验与观察旅游交通经营管理的基本特征 2) 体验与观察旅游住宿业的基本特征 3) 体验与观察旅游景区经营管理的基本特征 4) 体验与观察会展行业的基本特征 5) 体验与观察创意产业园的基本特征及其经营管理特点 6) 了解历史建筑和遗产旅游产品的开发和保护,及其不同的经营管理模式 三、对本次实习的理解与收获 实习第一天: 9月15日上午八点整,旅游学院XX级的学生,穿着院服,满怀着兴奋与好奇,乘车前往今天实习的第一站:广州红专厂创意生活区(redtory)。追溯广州红专厂的历史,我们发现它的前身,是一家罐头厂——广州鹰金钱食品厂,所以当我们看到路牌上标示着车库街、解冻街、仓储街、冷库街等,就不足为奇了。景区的区域划分很有条理,主要分为a至e,以及n、y8个区域,区域的标示也很显眼,在每栋建筑墙身都标有对应的编号,例如a3,d2等,这使得我们在短暂的参观游览过程中有了秩序。这个充满文艺、小资、清新、岭南气息的景区,是一个以国际标准定义的集设计、艺术、文化及生活的创意区。在参观的过程中,我看到了广州公共文化宫观察室,中建三局东方设计装饰工程有限公司非尝甜点、

旅游管理专业人才需求调查报告

旅游管理专业人才需求调查报告 调查目的:认真落实“依托行业、对接产业、锁定职业、服务就业”的专业建设思路,及时了解专业发展前景、行业发展动态,掌握市场对旅游人才的需求状况,旅行社、酒店相关岗位对人才能力、知识、素质要求,主要就业岗位的典型工作任务等,构建与岗位对接的专业课程体系,实现就业导向型人才培养目标与专业建设目标。 调查内容:当前旅游业发展前景、旅游人才需求状况、旅行社、酒店相关岗位对人才能力、知识、素质要求、人才培养的方式与途径。 调查方法:问卷调查、深度座谈、网络调查、电话访谈等多种方法。 调查时间:2011年3月11日——2011年4月6日 被调查者:旅行社、酒店企业负责人、部门负责人和相关岗位的从业人员 调查人员:岳阳职业技术学院商贸物流系旅游管理教研室教师 报告内容: 一、调查情况分析 1、调查资料情况 本次调查共发放问卷20份,收回15份,个别访谈8份。 2、数据分析 1)岗位及人才规格的调查分析 B.旅行社及相关行业 2)本专业人才所需的知识结构或课程开设情况的调查分析(只选取百分比高的课程,其中打星

3)本专业人才所需的能力结构和较好的培养方式调查情况分析

6)本专业的对资格证书要求的调查情况分析 二、调查结果 通过问卷调查和访谈,我们主要就行业发展动态、旅游人才需求状况和要求、当前高职旅游人才培养中存在的问题等方面进行了分析,具体情况如下: (一)地域旅游业发展前景 岳阳位于湖南省东北部,素有“湘北门户”之称。岳阳历史悠久,人文荟萃,旅游资源丰富,为全国优秀旅游城市。岳阳交通体系完整,京珠高速公路、京广铁路由南而北贯通全国;城陵矶港口通江达海;航空运输已列入规划。特别是2009年底武广高铁的开通,大大缩短了岳阳与武汉、珠三角城市的时间距离,为岳阳开辟了更广阔的旅游客源市场,为岳阳市旅游业持续稳步的发展提供了永久的动力。 “十一五”期间,岳阳市将构建以楼、岛、湖为核心,以湘楚文化旅游线为主体,以洞庭生态和湘阴休闲之旅为左翼,以神秘临湘和平江红色之旅为右翼的蝴蝶形旅游空间格局;重点建设名楼名水旅游区、民俗古村旅游区、龙舟文化旅游区,逐步开发洞庭生态旅游区、神秘临湘旅游区、平江红色旅游区、湘阴休闲旅游区;深度开发和全面完善洞庭观鸟、龙舟竞渡、团湖采莲、汨水漂流、寻爱君山岛等特色旅游项目;建设岳(阳)常(德)高速,打通长沙—张家界—常德—岳阳—长沙的环形旅游线;依托武(汉)广(州)客运专线,加快武汉、广州客源的进出速度;立足“天下水,天下楼”的资源优势,全力推广“洞庭天下水,岳阳天下楼”的旅游总体形象,办好节赛活动,做大、做强、做响洞庭湖旅游品牌;主动与旅游热点城市合作,共同开发长沙—岳阳—韶山湘楚文化游、重庆—宜昌—岳阳长江三峡游、长沙—张家界—岳阳名山名水游、岳阳—武汉—南昌三大名楼游、岳阳—赤壁—荆州三国古迹游等区域性旅游精品线路。 2010年,市长黄兰香在政府工作报告中指出,要加快旅游产业发展,全面落实《旅游资源整合实施方案》,推动岳阳旅游业转型升级和发展升温,逐步建成知名的旅游目的地。 目前,岳阳已成为湖南省主要的旅游区与华中地区重要的旅游城市,旅游人数与旅游收入逐年增加。 (二)高职旅游人才培养规格和相对应的职业岗位群 1.人才培养规格:德、智、体、美全面发展,具有从事旅行社导游,计调,销售;景点景区讲解服务和旅游商品销售和高星级饭店客房、餐饮、前厅等基层服务,领班、主管等基层督导管理,中层管理和饭店营销等工作的综合职业素质和实际操作能力。 2.职业岗位群:(1)旅行社:导游、计调、营销;(2)高星级饭店:客房、餐厅、前厅服务、领班、主管、营销;(3)景区景点:讲解服务、旅游商品销售。 (四)职业岗位群对应的知识、能力、素质要求

旅游管理调查报告

旅游管理调查报告 的地,年接待1.37亿人次的入境旅游者,同时出境人数将达1亿,位列世界第四。 山东是中国旅游资源大省,拥有两处世界级自然和文化遗产,12个优秀旅游城市,1A-4A级旅游景区(点)114家,国家级和省级旅游度假区16家,星级饭店500余家,旅行社1373家,其中国际旅行社64家。20XX年,山东省旅游业再创历史新高,实现旅游总收入有望达到3000亿元,旅游业已发展成为全省国民经济的支柱产业,正向建设旅游强省和旅游主导产业的宏伟目标迈进。 济宁市作为山东省重要的对外开放城市、工业中心城市和四大区域中心城市之一,是东方儒家文化和华夏文化的发祥地,历史悠久,文物古迹众多,旅游资源独具特色。《济宁市旅游业发展第十二个五年规划纲要》提出了新的发展目标与总体战略,以保护和弘扬民族文化为主题,推进人文资源与自然资源的有机融合,以培育国际知名品牌为核心,提升旅游产业发展的国际化水平,以区域合作为重点,积极发

挥旅游集散地功能,发挥旅游业“保增长、调结构、惠民生、促和谐、优环境、塑形象”等综合功能,以优化结构、提质增效为主线,有效整合旅游资源和要素,把济宁建设成文化旅游名城。到20XX年末,旅游总收入达到535亿元,年均增长18%;国内旅游接待6032万人次,年均增速15%;国内旅游收入达到508亿元,年增速18%;入境旅游人数达到59万人,年均增速15%,旅游外汇收入达4亿美元,年均增速18%。 随着济宁市旅游市场及产品开发的发展,旅游业从业人员需求不断增长,济宁市现有旅游业从业人员6万余人。20XX 年济宁市人才市场信息和济宁市旅游局行业管理科统计显示,旅游业人才供需比为0.63:1,高层次旅游业人才供需比更是达到0.32:1,明显旅游业人才供不应求。为完成济宁市旅游产业发展目标和远景规划,需要我们加大旅游人才培养和的力度,培养一批具有丰富知识门类和创新思维的复合型人才。为解决我市旅游领域技能人才严重匮乏的实际问题,我院设置旅游管理专业,为本市培养综合素质高、专业能力强的旅游业应用型人才就变得十分迫切和必要。另外,旅游专业毕业生就业前景广阔,可就职于旅行社、涉外酒店、旅游景区、旅游交通部门等行业部门,为地方经济发展做出贡献。

20xx年旅游管理专业大学生寒假社会实践报告正式版

For the things that have been done in a certain period, the general inspection of the system is also a specific general analysis to find out the shortcomings and deficiencies 20xx年旅游管理专业大学生寒假社会实践报告正 式版

20xx年旅游管理专业大学生寒假社会 实践报告正式版 下载提示:此报告资料适用于某一时期已经做过的事情,进行一次全面系统的总检查、总评价,同时也是一次具体的总分析、总研究,找出成绩、缺点和不足,并找出可提升点和教训记录成文,为以后遇到同类事项提供借鉴的经验。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 实践时间: 20xx年--x月xx日至20xx年-x月--xx日共x天 一个正常的人迟早要踏入社会,因为生活需要社会,一个人要想踏入社会就必须进行实践,所谓的人生经验也就从此时开始真正积累并为我们以后的生活和社会打拼奠定基础。如果说工作经验使我们打拼事业的筹码,那么进行社会实践就是我们积累社会工作经验的必要过程,因此说实践是我们踏入社会、打拼事业、实现人生理想的第一步,社会实践对我们打学生来说就好比庄稼的化肥——必不可少。实

习可称为实践,学习。也许真是我们从大学踏入社会的必经之路,也是开启我们踏入工作,适应社会的钥匙,是我们人生中不可缺少的一部分。只因我们不断的在学习,不断的在实践,所以我们在不断成长,不断的将所学到的变成自己的。 通过社会实践可以学到我们在校园所学不到的东西,在这个这个寒假中,我第一次参加了社会实践,我明白大学生社会实践是衔接我们学生走出校门、走向社会的桥梁,是培养锻炼才干的好渠道通过参加社会实践活动,有助于我们在将来更好的融入社会。近一个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践拉

2016年旅游管理专业人才培养调研报告

学前教育专业人才培养调研报告 2016年4月-6月,学前教研室教师对泸州、成都、宜宾等地区开展了学前教育专业人才培养调研,调研对象包括实习单位幼儿园、高职院校、2013级学前专业部分实习生。通过访谈、问卷调查相结合的形式,从而获得有关人才培养、人才需求状况等方面的第一手材料,从以下三个方面进行分析汇总。 一、社会调研 通过与部分公立及私立幼儿园园方负责人的座谈,发放问卷回收统计得知,各实习单位幼儿园对我校学前专业实习生的整体素质非常认可,评价中“好”这一栏占85%,“一般”占15%;思想道德素质一栏的评价中“好”占75%,“一般”占25%(个别学生的临时违约,影响了用人单位对我校学生诚信度的认可);专业理论及专业技能情况的评价中“好”占85%,“较好”占15%;稳定性与发展情况的评价中“好”占75%,“一般”占25%。具体对我系本专业的实习制度改进及人才培养也提出了建议,整理如下: (一)实习制度改进方面 1、实习片区的负责教师制。园方建议每个实习片区由某专任教师或是辅导员负责,有关实习生在见习中遇到的各种问题等,园方除了可以和学生沟通,也可以和负责教师加强联系,以确保学生给园方提供各种信息的可靠性。 2、实习前专题培训制度。学生进园实习前应加强对学生的教育培训,让实习生对自己的实习生涯有个清晰地定位及规划,如是跟岗实习还是顶岗实习,或是顶岗实习后有意愿受聘该幼儿园。这样可以避免实习过程中出现的顶岗实习生突然提出辞职,园方措手不及的状况。另外,也可在实习前分主题对学生进行专门培训,主题的内容根据学生容易出现的问题而定,比如礼仪、诚信等主题。专题培训可采用情境模拟扮演、交流讨论等形式。 3、实习安全承诺书家长签字制。学生进入幼儿园实习前,应签订安全承诺书,并由学生家长签字,让学生家长知晓学生的实习单位、实习具体工作内容。 4、对违约实习生的处分制度。部分实习生和园方签订顶岗实习协议后,在实习期未结束时,突然提出辞职的情况,学校应有专门制度给予约束,对学生起到威慑力,把随便违约的概率降到最低,以免因为个别学生的不守信影响我校本专业的整体信誉度。

旅游管理专业调查报告(完整版)

报告编号:YT-FS-1494-67 旅游管理专业调查报告 (完整版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

旅游管理专业调查报告(完整版) 备注:该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告,并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 学院系:黔南民族师范学院历史系 班级: 姓名: 学号: 制作时间: 一、调查背景 作为一名旅游管理专业的学生,对于旅游资源的 考察和好的旅游景区的经营模式还有导游等一些列相 关的了解作实地学习和考察是在大学学习期间的必修 课程。而黔南师院坐落于贵州省都匀市这样的一座落 后的县级旅游城市,都匀在旅游基础设施和各方面的 建设都尤为落后,根本不足也满足我院旅游管理专业 的学习要求。而对于我学院最临近的省份湖南的旅游

资源和旅游资源开发及经营状况都在全国名列前茅,加之考虑到完全自费的专业调查,在节约经济和为更大限度的满足专业学习的要求之下,赴湖南旅游管理专业调查势在必行。 二、调查地点 湖南长沙、湖南张家界 三、调查方式 实地考察、导游实地讲解、老师实地讲解 四、调查目的 旅游管理专业作为一门知识加技能的应用性学科,在行业的吃、住、行、游、购、悦应用上参杂着社会上的人、事、物各方面形形色色的广阔知识。作为一位旅游管理专业的学生,要想学好专业知识并更好的运用于实际的职业和操作中,足够的操作实习和广阔的视野见识是对在校专业知识学习的诠释和学习的其中一部分。本次赴湖南专业调查的目的就在于从旅游管理专业实际需要出发把旅游管理专业学生当做一位旅游行业人,以行业的眼光对湖南旅游业的发展和旅

旅游管理专业大学生寒假实践报告

旅游管理专业大学生寒假实践报告 实践 20**年--1月24日至 20**2年-2-月--20日共 -26-天一个正常的人迟早要踏入社会,因为生活需要社会,一个人要想踏入社会就必须进行实践,所谓的人生经验也就从此时开始真正积累并为我们以后的生活和社会打拼奠定基础。如果说工作经验使我们打拼事业的筹码,那么进行社会实践就是我们积累社会工作经验的必要过程,因此说实践是我们踏入社会、打拼事业、实现人生理想的第一步,社会实践对我们打学生来说就好比庄稼的化肥必不可少。实习可称为实践,学习。也许真是我们从大学踏入社会的必经之路,也是开启我们踏入工作,适应社会的钥匙,是我们人生中不可缺少的一部分。只因我们不断的在学习,不断的在实践,所以我们在不断成长,不断的将所学到的变成自己的。通过社会实践可以学到我们在校园所学不到的东西,在这个这个寒假中,我第一次参加了社会实践,我明白大学生社会实践是衔接我们学生走出校门、走向社会的桥梁,是培养锻炼才干的好渠道通过参加社会实践活动,有助于我们在将来更好的融入社会。近一个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟和人生的宝贵经验! 这个假期我在一家酒店实习,确切的说是个火锅店。要知道火锅店的工作流程要比一般的饭店复杂。在将近一个月的实习里我学到了一些有关餐桌礼仪礼仪和社会交往的知识,同时也积累了不少社会经验。实习,不仅是学习,更多的是体验生活,在实习开

始之前我就想:这次去实习,我不仅是去学习实践,更重要的是去观察那些在酒店工作和消费的人们,不论是服务员、主管还是老板。虽然他们的称呼不一样,但我相信在他们每一个人的身上都有值得我学习的东西。第一次到酒店实习,非常期待,也很好奇,还想着到底该怎样与别人相处,早早的就到酒店大厅,主管给我指定了个师傅,之后什么都要看自己了,师傅是个领班,看起来有点严肃,我初次来酒店实习工作经验少的可怜,可以说是一窍不通,为了给师傅一个不错的印象,我开始主动干一些零活、帮他打饭,有空的时候向他请教经验,可是师傅似乎很小气,在我问他我的工作安排的时候只是冷冷的说以后再说吧。开始我很不解,认为他很小气,客人来了不知道自己干什么又不能在那傻站着,主管看见了会处罚我,我只好干些擦擦餐具等无聊的工具。在接下来的几次口风试探中,我的师傅抱着软硬不吃、打死不说的态度要我头疼不已,我甚至已经到了愤怒的程度想狠k他一顿出气,就在那天中午吃饭时师傅走到我旁边说明天到他那边看台(就是管某个区的服务),他接着说作不是靠人分的要自己去做,开始来谁都没经验,客人来的时候谁也顾不上你,你只有自己多长个眼色自己去学,其实每天的工作会让你学会很多,最终你就会熟悉这套服务流程。师傅的话让我豁然开朗,我暗骂自己是个傻子,反过来想想也算是自己学到了一点经验吧。从此我是边干边学,努力地留意着工作的每个细节,在接下来的几天内,从摆放餐具(都有讲究)、擦餐具、拖地板、打水到开门接待客人、泡茶倒水、到吧台下单、上锅打火、收拾餐具、洗锅圈,甚至连换气罐等繁杂的工作我都摆平的掉。用主管的话说我可以出徒了!接下来谈一下我的工作感受,那就是看似在普通的工作也要百分百重视,一定不要眼高手

关于大学生旅游情况的调查报告

关于大学生旅游情况的调查报告 大学生作为社会的一个特殊群体,具有一定的经济独立能力和自我生活能力,有相对宽松的时间,具有更多的冒险精神和追梦遐想,这些促成了大学生旅游热。更多关于大学生旅游情况的调查报告,请看下文。 篇一: 如今在校的大学生们,其经济来源还仅靠父母支援,而大部分的大学生未能经济独立,旅游费用还仅凭自身的经济能力,由此在行动上有了较大的局限性。进而价格就成为大学生们外出旅游首要考虑的条件,吃、住、行是基本的消费项目。 最不愿意接受的便是进店购物,这同旅游公司以购物来填补团费的运营模型有了较大的矛盾。虽大学生也有旅游购物花费,可一般金额较少,而有着较大的吸引性则是富有当地特色的纪念物或特产。一般不考虑娱乐项目。 大学生旅游市场开发实施方法

(一)旅游企业要加强与高校的合作,做好校园营销 1、将校园营销与大学生课堂相结合 同高校教学部协作,把授课内容同旅游结合一起,增加课堂的生动性,并能为旅游公司带来生意。例如思想政治课里,便结合进红色旅游项目,召集大学生旅游参观革命景区;可将乡村旅游项目推荐给专业是农林动的大学生,促使他们能径直地感受农村生活,并有较强烈的兴趣。 2、加大旅游企业在高校的宣传力度 如今大学生获得旅游资料,一般都通过互联网或是亲朋好友。可大学生作为其旅游公司的市场,还未从本质里受到关注,所以一般没在广告或宣传方面进行投入。旅游公司应扩大对大学生的宣传度,经不同的渠道,如校园里分发宣传海报、旅游单及支持学生活动项目等,能增强旅游公司在大学生里的知晓度。 (二)做好市场调查工作,设计适合大学生的特色线路 1、树立薄利多销的营销理念

旅游公司需从本质里关注大学生,建立起薄利多销的销售观。纵使市场利润不是很大,但此市场潜在的规模较大,所以公司需有专门人员进行负责,经不同方式的调查,如访谈、问卷等,凭大学生对旅游意向来安排具体线路。 2、与高校学生社团合作 同高校社团进行协作,让大学生一同进行线路的开发。旅游公司不仅需做好市场调研,还需举办各项活动,让大学生真正地加入开发旅游项目中。譬如开展校园设计旅游路线比赛,依据大学生的情况来安排具体线路,且评选出最高人气路线奖,而受大学生欢迎的路线需增强宣传力度,由此使参与旅游的大学生人数增加。 (三)提升旅游服务质量 大学生作为观念活跃、易接受新鲜事物的团体,所以旅游公司更应提供给他们充足的有着丰富经验的导游团队,经旅游过程提供的高品质服务来博得他们的信赖。 与此同时,还需研究出相关纪念意义的旅游产品,虽大学

关于家乡民俗旅游资源的调查报告

关于家乡民俗旅游资源的调查报告 学院:人文学院 系别:15级旅游管理系 :贺阳 学号:

目录 摘要 关键词 1.民俗旅游和鄂尔多斯民俗旅游资源背景 1.1民俗和民俗旅游 1.2鄂尔多斯民俗旅游资源背景 2.鄂尔多斯民俗旅游发展的现状分析 2.1鄂尔多斯民俗旅游开发的优势 2.2鄂尔多斯民俗旅游发展主要制约因素 3.鄂尔多斯民俗旅游资源整体评估 3.1鄂尔多斯民俗旅游资源的基本类型 3.2对鄂尔多斯民俗旅游资源的总体评价 4.鄂尔多斯民俗旅游资源产品的开发措施参考文献

摘要:我的家乡在鄂尔多斯。鄂尔多斯地区有着丰富的民俗旅游资源,利用、开发民俗旅游资源对推动鄂尔多斯地区的经济和旅游的发展具有重大意义。 关键词:鄂尔多斯;民俗旅游;旅游资源;发展现状;开发 1、民俗旅游和鄂尔多斯民俗旅游资源背景 1.1民俗和民俗旅游 “民俗”是“民间习俗”的简称,广泛的含义是:一个民族流行于民间的全部风俗习惯,具有世代相袭的传统文化现象。它包括民间习俗、民间信仰以及流传在民间的一切技术与文艺。 民俗旅游是指人们离开惯常住地,到异地去体验当地民俗的文化旅游行程。民俗文化作为一个地区、一个民族悠久历史文化发展的结晶,蕴含着极其丰富的社会容,由于地方特色和民俗特色是旅游资源开发的灵魂,具有独特性与不可替代性,因而,从某种意思上来讲,民俗旅游属于高层次的旅游。旅游者通过开展民俗旅游活动,亲身体验当地民众生活事项,实现自我完善的旅游目的,从而达到良好的游玩境界。目前民俗旅游的容主要包括生活文化、婚姻家庭和人生礼仪文化、口头传承文化、民间歌舞娱乐文化、节日文化、信仰文化等。 1.2鄂尔多斯民俗旅游资源背景 鄂尔多斯民俗旅游资源特色鲜明,禀赋较高,是民俗文化旅游资源的代表。由于区域特点的差异以及潜移默化的影响,鄂尔多斯民俗旅游资源有表现出多元特质和地域性差异,具有良好的开发潜质。 1.2.1蒙古族文化是鄂尔多斯民俗旅游发展的基础 鄂尔多斯是以蒙古族人口为主体,汉族人口为多数的地区。鄂尔多斯蒙古族原是成吉思汗宫廷的守护者,后来成为成吉思汗八白室的守护和祭祀者。他们世代传承了蒙古王朝时期的宫廷文化、祭祀文化、在生产生活中又创造了丰富的民俗民间文化。这些文化构成了鄂尔

旅游管理专业建设规划调研报告

【内部真题资料,考试必过,答案附后】

一、旅游人才市场需求和职业岗位发展调研分析 根据WTTC对中国旅游业的预测,2006年,中国在旅游和旅行上的消费、投资、政府开支等将实际增长%。预计2007年至2016年,旅游和旅行业年平均增长将达8.7%。这将使中国在旅游和旅行总需求方面成为世界上成长第二快的旅游经济体。2007年,我国旅游总人数达到亿人次,旅游总收入首次突破1万亿元,达到万亿元人民币;预计旅游业能直接创造出1740万个工作岗位,将占总体就业机会的2.3%。而作为旅游大省的广东,其旅游业总收入、旅游创汇、入境旅游人数等主要旅游经济指标近年来一直稳居全国首位。2006 年广东入境旅游人次首次突破一亿大关,超过了法国、美国、西班牙等旅游大国;旅游总收入达到2125亿元人民币,同比增长%;旅游外汇收入亿美元,同比增长%。广东旅游业高速发展的同时也催生了酒店行业,截止到2007年6月,广东的星级饭店共有1275家,其中五星级饭店34家,四星级饭店120家,三星级饭店438家,星级饭店总数和五星级饭店总数均居全国第一位。2010年亚运会正带动广州等城市一批高星级酒店发展。从就业指数看,酒店、餐饮行业职位数占所有职位数的%,职位比例与电子、电信等行业相当,特别是中高档酒楼、酒店、连锁餐饮公司对大堂经理、客户主管等中层业务管理人员以及一线服务人员的需求急剧增长。 旅游管理毕业生就业时首先面对的是旅游业(包括了政府旅游管理部门、旅行社、酒店业和新兴的会展业等),其就业市场随着市场经济的发展,也在不断变化。2002年前接收该专业毕业生的国有企业、机关、事业单位等主渠道,因机构调整、编制压缩而减少了对大学生的接收数量;现在该专业面临的就业选择主要集中在各旅游企业,如旅行社、酒店以及新兴的会展企业。毕业生就业岗位数量随着社会经济的发展也在增加,但由于就业的面已经在原有的基础上收缩了,导致了毕业生就业过程中可供选择的单位随之减少,使就业时的专业对口率更高。因此,作为高职旅游管理专业的毕业生,目前来讲其就业岗位主要集中在:(1)旅行社经营管理方向:旅行社一线服务与管理(导游、基层旅游行政管理、景区景点管理、旅行社计调与外联服务、旅游规划与产品开发、旅游营销)。 (2)酒店管理方向:酒店督导(前台、楼层、餐厅的领班、主管);礼宾主管;客房管家;大堂副礼;会展业务与策划等。

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