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北京厨师培训哪家好?最新北京厨师培训排行榜!

(本期编辑:王敏)

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厨师培训方案

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幼儿园营养厨师培训方案 ——南阳地区幼儿园营养厨师技能培训 活动主题:调出众香味美吃出营养健康 活动内容:1、幼儿营养食谱的制定 2、幼儿营养配餐烹调基础 3、幼儿营养餐的制作——烹调 4、幼儿营养配餐面点基础 5、幼儿营养餐的制作——面点 6、操作比赛 活动目标:1、经过培训提高南阳地区幼儿园营养厨师的操作技能 2、经过培训提高各园的伙食质量 3、经过培训让幼儿吃到美味,吃出健康 4、经过培训使理论和实践相结合,打破常规、勇于创 新,把孩子的伙食作为大事来抓。 活动准备:1、容纳人的活动场地;活动通知 2、条幅、音响、耳麦、话筒、摄像机 3、烹调厨具:所需菜类、刀、生熟菜墩、电磁炉(液化 气)、铲子、炒锅、油和调料。 4、面点厨具:面案、刀、发面、盆 活动过程:一、活动通知 南阳地区幼儿园营养厨师技能培训

各有关幼儿园: 应邀各幼儿园的提议,增强厨师的实际操作能力,提高伙食质量,南阳育缨中心举行南阳地区的幼儿园营养厨师技能培训班。 一、培训地点、时间: 1、培训地点:羊 2、培训时间:月——日,共2天 3、报到时间:月日上午8点至9点,9点正式上课 二、培训对象:幼儿园食堂工作人员 三、培训内容:《烹饪营养》、《团体膳食管理》等,并系统讲解营养菜肴、花样面点的制作技术、实际操作练习等(具体内容见课表)。 四、培训费:元/人,含培训费和资料费,交通和食宿费自理。 五、请各托幼园所接通知后于年月日前电话报名,电话:联系人: 六、培训人员报名时需持本人身份证复印件一张,一寸免冠照片4张。培训结业后,经考核合格者,南阳育缨中心颁发《营养厨师》培训合格证。 南阳育缨中心 月日 附件:

厨师培训学校课程有哪些

厨师培训学校课程有哪些 对不少想要学厨师的人来说,能不能找到一所好的学校是影响他们一生的大事,所以不少人为不知道怎样判断一所学校的好坏而发愁,虽然他们知道学厨师首先要实践,但是因为不知道厨师学校的课程安排,有不少人对选择厨师学校犹豫不决。今天,就让我们走进成都新东方烹饪学校,看一看厨师培训学校课程设置是怎样的,看一看成都新东方烹饪学校的学生们是否学到了技术。 在成都新东方烹饪学校这所厨师培训学校,新生入学后,学生们首先要面对的是“军训”这堂课,这也是全国大部分中高等学校设有的课程,目的是使学生们对纪律、对学习的态度有一个全新的认识。 军训后,新东方学生真正迎来了厨师课程,首先是基本功——刀工与颠锅的学习。刀功与颠锅,是厨师最基本的技术,也是最重要的技术,就好比“功夫”里的“扎马步”,没有好的刀工与颠锅技术,再好的厨师也炒不出好的菜来。在经过紧凑的基本功练习后,学生们会进入热菜第一阶段的学习,不过,基本功练习会一直伴随着他们。 进入热菜第一阶段,学生们真正开始了“大厨”之旅,他们在调味、火候、色泽、造型上开始有了初步的认识,此时此刻,他们虽然功夫不足,但学习才刚刚开始…… 有了第一学期的基础,学生们在第二学期的学习便能水到渠成。这一阶段,是学生们进一步丰富自身技能与知识面的学期——学生们会学到流行菜、基本宴席制作、雕刻、面点、火锅、拼盘等多项技能,为他们成为全面人才做好铺垫。 到了第三学期,学生们则会跟着大师学习热菜经典名菜、独家创新菜、高档菜、新派凉菜、特色菜肴、官府菜、药膳食疗菜等诸多菜品,通过这一学期的学习,学生们的技术有了全面的提升,已经可以称得上厨师了。

经过一年半的学习,学生们已经掌握了后厨工作的方方面面,他们也迎来了最后一阶段的学习,这是他们深化技能的一学期。期间,学生们会进行导师训练,大型宴席制作、西餐制作、调酒学习,经过这一阶段的学习,学生们完全能够独当一面,能够熟练制作传统川菜、新派川菜、市场流行菜(凉菜、热菜),并且掌握了中西面点、火锅、卤烤制作技术,成为适合用人单位各个工作岗位的技术人才。

培训学校计划书范文

培训学校计划书范文 以科学发展观为指导,紧扣学校工作计划目标,围绕职教富民主题,培训学校制定了工作计划,下面是收集整理的培训学校计划,欢迎阅读。 培训学校计划篇一 一、指导思想 以国务院、教育部及省教育厅有关中等职业学校招生办学的有关文件精神为指针,以科学发展观为指导,紧扣学校工作计划目标,围绕职教富民主题,充分利用社会各方办学优势,积极开展面向农村、农业、农民的职业教育,不断规范招生及办学行为,拓展学校的办学功能,创新农民职业教育和终身教育培训体系,切实开展农民综合技能培训,培养和造就有文化、懂技术、善经营、会创业的新型农民,为推进社会主义新农村建设,促进我县更高水平小康社会与和谐社会建设做出新贡献。 二、工作目标 1.完成3000名农民学历教育在籍学员的教学任务。 2.力争招收200名农民试行全日制学历教育方式。 3.做好新校区农业实训基地规划方案的征集工作。 4.全力协助指挥部做好两个中心建设的辅助工作。 三、工作重点 1.进一步规范农民学历教育学员的教育教学工作。 2.以网站建设为抓手探索农民教育教学的新途径。

3.制订农民学历教育教学学分制认定的实施方案。 4.开展农民学历教育全日制教学模式的探索研究。 四、主要措施 (一)、以学习为抓手,不断提高部门聘任人员的适应能力 1.学习内容:组织部门人员除除完成学校组织的政治和业务学习外,还组织学习各级有关社区教育及农民教育的文件及会议精神、农村政策法规、终身教育理论、社区教育理论等。 2.学习方式:组织参加学校的集中学习、部门组织的集中业务学习、个人自行学习等,学期初要求各聘任人员制度学期工作学习计划。 3.学习时间:学校统一安排的学习时间、部门按照需要平时组织集中学习、个人安排每周半天的自学。 4.学习结果:参加学校统一安排的学习考核,个人平时完成学习笔记及撰写的学习心得等,学期结束将集中组织检查并将学习结果作为考核的依据。 (二)、以宣传为手段,稳步开展农民学历教育的招生工作 1.宣传内容:各级有关农民终身教育的政策文件、终身教育理论、农民学历教育的组织及学习形式、社区教育体系等。 2.宣传途径:通过网站、广播电视等媒体,发动教职工进行面对面宣传,利用社区教育中心现有网络进行点对点宣传等。 3.宣传目的:通过宣传把的关社区教育的精神及农民教育的政策稳定现有在籍农民学历教育学员,做好现有农民学历教育学员的教学工作,同时选择试行农民学历教育全日制办学点。

培训机构策划方案

第一篇、培训班策划书培训机构策划方案 暑 期 培 训 班 策 划 书

目录 1、成立培训班背景分析 2、培训班教授内容及对象分析 3、办学特色分析 4、自我宣传方式分析 5、教学场地、设备器材分析 6、风险评估 一、成立培训班背景分析 随着人们生活水平和受教育程度的提高,越来越多的家长每天忙于工作而无心照顾自己的小孩,同时现在的家长们对于子女的教育不再是传统的应试教育,而是注重孩子全方面发展的素质教育,如今的家长不再像以前那样一到放暑假和寒假的时间就把自己的小孩往“英、数、理”等一些为了考试而考试的培训班学习,现在的人们更加注重小孩的人格发展和素质教育,比如开办美术、音乐、舞蹈、武术等一切培养小孩兴趣爱好和身体健康的教育机构,纵观现在市场上的教

育机构,大多数的培训还是基于传统的模式,对于小朋友的心理教育和科技教育基本上是一片空白之处,到底何为素质教育?素质教育是指一种以提高受教育者 对于本培训班的开办主要是依据以下几点的模式 1、以全面提高学生的基本素质为根本目的的教育。 2、主张个性的全面发展,重视心理素质的培养。 3、以尊重学生个性,注重开发人的身心潜能,注重形成人的健全个性为根本特征的教育。 既然素质教育在全中国的公立教育机构很难实施,那么对于我们私立教育机构这是个很好的尝试,小范围对学生们进行心理健康教育和自己动手动脑的科学实践教育。 二、培训班教授内容及对象分析 1、培训方式及目标 ①根据青少年求知欲强,好奇心重,活泼好动的特点,结合现行中小学、初中高中的教材,选择青少年感兴趣的,有意思的数理化等各科科学实验项目开展

科学教育活动,进行物理、机械、计算机、几何数学多方面的知识全放面的培训,从小做起,培养青少年热爱科学,激发学习兴趣端正学习态度,热爱学习,养成良好的学习习惯。 ②小班施教,发展每个学生的个性,通过系统的创新思维能力训练,小发明、小制作、小科幻等各种自己动手,自己动脑的科学活动,让孩子们“八仙过海,各显其能”,培养每个学生的自信心、独立动手能力,塑造个性、发挥特长、开拓学生的思维创新能力,在独立动手动脑的过程中更能感受到科技的魅力。 ③心理健康教育和思想道德素质培训 每节课都有从事心理咨询、心理辅导的心理咨询名师陪伴和授课,引导孩子认识生命、珍惜生命、热爱生活、阳光成长,坚持以孩子为中心,走进孩子的心灵,塑造健全人格为目的,教会孩子“五会”(学会自理自立、学会如何学习、学会为人处世、学会理解父母)。 ④选拔优秀学生参加省市级,国家级青少年科技创新大赛(优秀选手在高招和中招中可以享受免试保送和加分的殊荣)。 2、招生对象 小学1~6年级的兴趣班,初中1~3年级的初级班,高中1~3年级的科技辅

中餐厨艺烹饪培训班——中餐厨艺培训

中餐厨艺烹饪培训班 随着社会生活节奏的加快,越来越多的年轻人只顾赚钱养家,却忽略了品味生活,关注自己的身心健康。尤其是快餐职业的发展,正一步一步侵蚀着白领族们的健康。学会做菜,体验日子,享受生活,成为了现代白领们的迫切需要。西安美味学院家庭厨艺培训 在上班之余,节假日和周末又能做些什么呢?可以在周末学点什么实用的技能吗?那当然是学点烹饪技能实用了。有时间可以自己做着吃,还能和家人一起享用你做的美食,何尝不是一件美事? 影响厨师培训费用的因素——老师的选择。“名师出高徒,名校育名材”,这句话可不是空穴来风。老师如果都不会,怎么能教出来技术精湛的学生?因此,厨艺培训的费用不能单单看学费。

家庭厨艺培训一般需要多少钱?我们在选择厨艺培训机构时,不仅要看收费,更要看该机构的实力,有实力的厨艺培训机构才能让大家的厨师梦得到圆满。如果你喜欢美食,想学厨艺的话,西安美味学院欢迎您随时前来咨询哟~~ 对于想学厨的人来说,从专业上来说,中餐和西点这两个专业各有所长,无论是中餐的烹饪技能还是西点的烘焙技术,行业发展都不错,所以大家可以根据自己的实际情况与兴趣爱好等多方面因素,考虑学中餐还是学西点。

中国饮食文化博大精深,历经数千年的探索与演进,形成了极具特色、菜系品种丰富的中餐文化,中式餐饮的市场空间较大。另外,现在的厨师,不是你去找工作,而是工作来找你。同时,厨师工作环境好,体面卫生,正常作息,解决吃住,让你从起点上就赢得一筹。 西安美味学院秉承“手作美味生活学院”的理念,通过教授中餐、西餐、烘焙、特色美食的制作技法以及饮食文化知识,持续为美食爱好者和创业者营造一个良好的美食学习和分享的环境。 这里,不仅是创业者的厨艺学校,也是爱好者的梦想厨房。这里,不仅是严谨的手作教室,也是时尚的休闲场所。

培训机构策划书

阿儿法营 创意编程 CREATIVE COMPUTING 项 目 策 划 书 机构负责人:王鹏远 联系电话:134******** 邮箱:365797909@https://www.360docs.net/doc/823640005.html,

目录 第一部分执行总结 (4) 一、企业概况 (3) 二、产品与服务 (3) 三、市场分析 (3) 四、经营策略 (3) 五、培训机构组织结构 (4) 六组织管理 (5) 七、融资计划 (5) 第二部分、产品与服务 (6) 第三部分市场竞争及分析 (8) 第四部分营销策略 (12) 第五部分组织管理 (16) 一、组织结构 (16) 二、员工招聘 (16) 三、员工培训 (17) 四、人员绩效考核方法 (17) 五、薪酬奖惩制度 (18) 六、相关法律责任 (18) 第六部分利润表 (19) 培训班利润表(一期) (19)

第一部分执行总结 一、企业概况 1、学校名称:阿儿法营(兰州)备选(金麒麟教育科技有限公司) 2、学校地址:甘肃省兰州市 3、经营业务:创意编程培训、数信学奥赛培训、夏冬令营、文化课探索、非物 质文化遗产追寻教育; 4、我们的目标:让孩子快乐自由地成长 5、我们的宗旨:引领孩子走上科学创造、求索真理的道路 6、学校消费人群:学校的孩子以及周边居民的3-18岁的孩子 7、注册资金:10万 二、产品与服务 三、市场分析 1、市场背景:。 2、目标市场定位: 四、经营策略 1、服务理念:全心全意为学生服务 2、定价策略:本学校运用需求导向定价法和竞争导向定价法对我们的服务进行

科学定价。 3、营销策略:我们一4p理论为导向制订了四大营销策略以及五大推广策略。 五、培训机构组织结构 1、组织结构:学校实行校长负责制,下设教务处、招生办、后勤处 2、师资力量:学校的老师都来自于各大高校的专业老师,另设兼职岗位,为大 中专学生提供就业机会

中国厨师学校排行榜_上海学厨师哪里最好

中国厨师学校排行榜_上海学厨师哪里最好?这个排行榜确实不好统计与评估。每个地区都有不同的厨师学校,或者知名,或者不知名,这些学校之间一般没有可比性,不过论规模来说,还是上海新东方烹饪学校在全国来说规模更大,排行更靠前。 中国厨师学校排名,可以稍微说说。 第一、一般来说,全国基本都有点的厨师学校只有新东方烹饪学校了!上海新东方烹饪学校是经上海劳动和社会保障厅批准的以川菜教育为主的大型烹饪专业学院,是培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地(IFBA——EPNT)。 第二、剩下的可以谈谈炒的很热的蓝翔技校,不过这学校最出名的当属“挖掘机”吧,厨师专业也只是其中一项,蓝翔并非全身心地经营厨艺学校的。 中国厨师学校排行榜_上海学厨师哪里最好? 第三、其它也有不少正在发展的西点类学校,不过起步较晚,属于一个积累经验,局部发展的阶段。偶尔有些也开始往外省发展分校,但总体属于小类经营。 第四、地方性的厨师培训机构是在太多,这几年厨师行业吃香,这些小型培训机构也应运而生,而且愈发增多,甚至有些泛滥了。其经营的项目基本是当地特色小吃,牛肉粉面等等培训,基本属于一门技术打天下的。 中国厨师学校排行榜_上海学厨师哪里最好?总之,中国的厨师学校排名需要综合好多因素,如果只是一时兴趣,学个炒某某菜式的方法,可以在上海新东方烹饪学校教学视频中心跟着视频学。如果是想把学厨作为一门手艺,这还真应该到上海新东方烹饪学校这样的专业的厨师学校进修。或者你想精修某项厨艺,作为自己个人爱好,也可以选择专业厨师培训学校。一切都是根据自己的职业筹划和兴趣来定的。上述的厨师学校排名,或许能给你些选择上的帮助。 相关阅读: 西点培训 https://www.360docs.net/doc/823640005.html,/ 西点培训学校 https://www.360docs.net/doc/823640005.html,/xinpc/jdxd/index.html

酒店厨师培训计划

酒店开业厨房培训计划 为提高员工的工作技巧和业务素质.特拟定开业培训计划如下: 一:厨房人员的素质要求(集中上培训大课) 1:烧菜,配菜姿势 2:语言谈吐 3:厨房人员的行为准则 4:仪表,仪容,个人卫生 5:厨房人员规章制度,企业文化 二:厨房人员的岗位职责 1:厨房人员的岗位职责 2:值班人员的岗位职责 3:冷菜人员的岗位职责 4:海鲜房人员的岗位职责 三:基本技能培训 1:菜肴的出品 a:菜肴的归类 b:菜肴切配的规范性 2: 每天菜肴的进货验收标准 a:切配的主管根据菜肴的标准严格验收 b:各岗位要及时的反馈原料情况 c:厨师长对原料的监督 四:无常法管理 1: 常整理 2 : 常分类 3: 常清洁 4:常维护 5: 常规范 五:前后台的衔接 1:点菜的程序 2:主打荷和配菜的配合 六:厨师长和菜肴研发组的配合 1:厨师长对研发组的督促 2:研发组定时的对菜肴更新 3:研发组和前台的及时沟通七:对餐厅点菜员和服务员的培训八;对鲍鱼公主的操作流程的培训篇二:酒店管理厨师培训以及介绍 广州白云工商技师学院 旅游与酒店管理系长期专业技能培训项目 正是这么一首“理想职业从白云开始”唱遍大江南北、五大洲四大洋, 正因为这首歌无数学子慕名而来成就自我,为企业为社会创造了优越的经济效益和社会效益。现在白云一如既往开设市场专业满足企业需求,欢迎各界学子、企业加盟“白云”。 云技师学院旅游与酒店管理系马庆文主任,电话:-8005 广州白云工商技师学院 旅游与酒店管理系学生实训场室情况 广州白云技师学院旅游与酒店管理系成立于1989年,二十几年来为酒店和社会培养了30多万餐饮才子,现发展成常年在校培训学生达800多人,拥有学生厨房实训场室面积达6000多平方米,全部按五星级酒店设计,专职教师33名,其中25名教师本科学历烹饪高级技师、7名专科学历烹饪技师,庞大的师资、实训场室和办学经验一切为了学生。 一、我们的教师团队

厨师培训方案

幼儿园营养厨师培训方案 ——南阳地区幼儿园营养厨师技能培训 活动主题:调出色香味美吃出营养健康 活动内容:1、幼儿营养食谱的制定 2、幼儿营养配餐烹调基础 3、幼儿营养餐的制作——烹调 4、幼儿营养配餐面点基础 5、幼儿营养餐的制作——面点 6、操作比赛 活动目标:1、通过培训提高南阳地区幼儿园营养厨师的操作技能 2、通过培训提高各园的伙食质量 3、通过培训让幼儿吃到美味,吃出健康 4、通过培训使理论和实践相结合,打破常规、勇于创新,把孩子的伙 食作为大事来抓。 活动准备:1、容纳人的活动场地;活动通知 2、条幅、音响、耳麦、话筒、摄像机 3、烹调厨具:所需菜类、刀、生熟菜墩、电磁炉(液化气)、铲子、 炒锅、油和调料。 4、面点厨具:面案、刀、发面、盆 活动过程:一、活动通知 南阳地区幼儿园营养厨师技能培训 各有关幼儿园: 应邀各幼儿园的提议,增强厨师的实际操作能力,提高伙食质量,南阳育缨中心举行南阳地区的幼儿园营养厨师技能培训班。 一、培训地点、时间: 1、培训地点:羊 2、培训时间:2010年月——日,共2天 3、报到时间:2010年月日上午8点至9点,9点正式上课 二、培训对象:幼儿园食堂工作人员 三、培训内容:《烹饪营养》、《团体膳食管理》等,并系统讲解营养菜肴、花样面点的制作技术、实际操作练习等(具体内容见课表)。 四、培训费:元/人,含培训费和资料费,交通和食宿费自理。 五、请各托幼园所接通知后于年月日前电话报名,电话: 联系人:

六、培训人员报名时需持本人身份证复印件一张,一寸免冠照片4张。培训结业后,经考核合格者,南阳育缨中心颁发《营养厨师》培训合格证。 南阳育缨中心 2010年月日 附件: 营养厨师培训课表 月日上午幼儿营养食谱的制定幼儿营养配餐烹调的基础 幼儿营养餐的制作——烹调3道肥肉肥而不腻的加工处理技巧及营养菜肴制作 下午幼儿营养餐的制作——烹调3道带骨食品及3道营养菜肴的制作技巧 与3种粗杂粮米饭的制作演示 月日上午幼儿营养配餐面点基础幼儿营养餐的制作——面点8种豆沙花样馒头制作技巧的演示 下午4种花样馒头制作技巧的演示操作比赛 二、幼儿营养食谱的制定 怎样制定合理的幼儿营养食谱 幼儿是一个特殊的群体,其特殊性就表现在他们正处于身体和大 脑的发育期,充足、合理的营养对他们尤其重要。人体所需要的 营养都来源于食物,所以我们要合理安排好幼儿的每日饮食。 营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物的整个过程。根据现代营养学的理论,食物中的营养素有七大类:碳水化合物、脂 肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。这些营养素能满 足机体维持正常生理功能和从事劳动所需要的热量及提供细胞 组织生长发育与修复的各种器官营养成分。要保证幼儿身体健康 发育,就必须注意膳食营养。 一、营养素搭配合理、均衡,品种多样化

厨师培训学校学费多少钱

厨师培训学校学费多少钱 虽然古人云:年年岁岁花相似,但仔细观察会发现每年的花还是存在变化的,厨师行业也一样。厨师从原来的中餐厨师到现在西餐厨师的加入;餐饮店由原来的中餐厅,现在又出现了很多西餐厅,厨师行业在向前发展,不断进步。很多人的思想也紧跟着时代潮流的发展而选择学厨师,厨师培训学校也跟着时代潮流的发展而逐渐增多。 厨师培训学校这么多,学厨师去哪个厨师培训学校好?厨师培训学校的学费是多少钱?根据市场调查发现,我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进,对餐饮人才需求越来越大,烹饪这一专业具有广阔的职业发展前景。人往高处走,既然选择学厨师就要学到做好的厨师技能,不然跟不学厨师的时候有什么差别!要学好厨师技能就要选择好的厨师培训学校。怎么选择好的厨师培训学校?就要做到三看。 一看设施设备。设施设备齐全的学校可以选。写个字还得需要本和笔呢,更何况学厨师! 学厨师所要用的的设备、所需要的食材是必须要有的,学炒麻辣虾尾,连个虾影子都没见着,你能说你学会炒麻辣虾尾了吗?二看老师水平。老师水平高,教学方法好,你还怕学不会?为什么很多家长最心

底的话是选好学校,还不是因为学校的老师的教得好,孩子才能学好吗? 三看学校规模。学校规模首先体现在学生多,学生多说明学校有实力、有优势才会吸引这么多学生!不然只看到三三两两的学生,你自己也会觉得学校冷清不靠谱。学校规模其次体现在制度上,规模大的学校管理制度一般都很严格。你把孩子送来学校,难道你想让孩子半夜去网吧?安全问题很让人操心的! 看好以上三点,基本上你都能选到好的 厨师培训学校!你选到好的厨师培训学校就能学到好的厨师技能,学费就会花的物有所值!更何况,一个地区的厨师培训学校学费都是差不多的!在厨师学费相差不大的情况下,你是不是更愿意上好的 厨师培训学校? 所以,大家想选到一所好的厨师学校,在选校之前一定记得亲自到学校实地了解学校的实际情况,千万不能贪学费便宜而放弃好的厨师培训学校。

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培训机构策划书模板 xx教育暑期培训学校 20xx年6月20日至8月10日 九江周边县城及城镇 xx教育招聘的教育从事着以及将要进行补课的中小学生们 xx教育是以“追先贤,因材施教;胜今朝,个性教学”为校训,以“诚信办学”为宗旨,以“名师辅导”为核心,以“一对一”个性化教学为特色,为幼儿、初、高中学生、成人提供全方位的教育培训和全日制教育,涉及领域还涵盖公务员培训,学前教育教师培训、外教口语、冬夏令营、学历教育(函授、自考)、等级考试、职称外语等方面。通过这次暑期活动希望可以达到以下几个目的: 1、利用暑假的空闲时间,在通过老师们的辅导高质量完成暑假作业的学生们还能打好小初中基础知识,为将来的学习做好铺垫; 2、提高大学生们锻炼自我,提高自我的能力; 3、宣传xx教育机构的文化和知名度,为将来更好的进入九江地区做好准备。 4、活动准备和具体方案 1、在选定好的地方搭建台子后开始发放传单,宣传我们这次的活动,让大家了解我们这次的活动,并争取让他们

报名; 2、招生人员由到时候的业务员和老师们轮流组成; 3、招生时间大致为早上7:30——9:00,下午4:00——7:00,避免高温时间,防止中暑。 4、开展团报活动多多的原则,增加报名人数。 1、在开课前,对每位学生进行通知,确保每位同学可以知道我们的上课地点和时间,并通知他们准备好课本; 2、对上课的地方,由负责人带领去打扫卫生,方便营造好的上课环境; 3、由负责人检查各科老师备课情况,保证到时候上课期间能正常开展; 1、在传授知识的过程中,课前记得点名,保证每个同学们的到课情况,没来的要及时打电话询问; 2、建立一套有关同学们的考核记录,如果一直能保证每天能准时到校的话,学期末将给与一定的奖励; 3、对于任课老师,负责人可以在课余时间带领老师们去当地地方开展活动,丰富老师们的课后文化生活; 4、课程结束后,开一个小会,共同总结和交流教课过程中的问题,大家一起解决问题,保证我们的课程正常进行。 1、把我们的教课过程中同学们积极配合的、努力学习的场景拍下来,交给同学们和老师们留念,也可以成为以后在当地宣传的照片;

业余周末中餐厨艺培训班——美食厨艺培训

业余周末中餐厨艺培训班 当今社会,越来越多的人为吃饭发愁,不外乎这么几个原因:一是自己压根不会做;二是工作压力大,回家很累,懒得做;三是不想出去吃,随便做点单一的菜品凑合着。不少新生代年轻人喜欢回家蹭饭,这还是有机会的,若是工作地点离家远,自己又不做饭,那么在外就餐便成了家常便饭。西安美味学院家庭厨艺培训班。 西安美味学院作为专业的家庭厨艺培训学院,为了让更多的人亲身的体验到“舌尖上的幸福”,西安美味学院特推出中餐家宴提升班。中餐家宴提升班从家庭制作菜肴这个角度出发,在系统地介绍烹饪知识的基础上,教会你如何运用简单易行的方法,将普通的原料制作成美味佳肴,在家庭厨房中一展身手。 作为专业的烹饪培训学校,西安美味学院开设有中餐、西点、西餐、咖啡饮品、甜点以及各种特色小吃短期特色培训课程,这些专业的开设完全是为了满足上班没时间学习的烹饪爱好者。无论你是家庭主妇还是大学生,都可以用业余时间来学习烹饪技术。学院有专门的私人定制教室,开设私人定制班,小班订制类课程,根据家庭厨房及工具设计菜式,结合常见用的原料、调料;注重健康营养理念,教您做出色、香、味具佳的可口菜肴,并传授家常菜、煲汤、营养配餐、冷菜拼盘等技术。西安美味学院家庭厨艺培训

通过以上讲解,相信您对西安美味学院的课程有了一个大致的了解,如果您对烹饪感兴趣,不妨到西安美味学院学一门手艺满足自己的生活需要。无论你是上班的企业白领,还是在家的全职妈妈,只要你想要在短时间内提升厨艺,想要让朋友对你的厨艺刮目相看,那么,西安美味学院就非常适合您。欢迎您到西安美味学院咨询学习~~~ 短期厨师培训学校学费多少钱?学厨师,能不能快速学成,这是许多想学厨艺的人普遍在乎的问题,对这部分的人来说,他们希望用短的时间学成技术,让自己在工作中大展身手。对于那些有兴趣爱好或者想开店创业的朋友来说,短期厨艺培训学校学费到底需要多少钱呢?其实,学费还是需要根据自己所在地区消费水平高低、选择学校的实力高低、所学专业的时间长短等多个方面确定。

厨师培训资料

厨师培训资料 历史悠久的中国烹饪 中国烹饪,历史悠久,技艺精湛。经过数千年的发展,当今的中国菜肴不仅是精美的食品,在一定意义上,也是一种特殊的艺术品。中国烹饪是一门科学、一种艺术,是中华民族宝贵文化遗产的组成部分。 人类用火熟食,是烹饪发展的起点。我国周口店“北京人”遗址的用火遗迹表明,约在50万年前的“北京人”,已能很好地管理和使用火,并已经开始熟食了。恩格斯指出:“熟食是人类发展的前提”。可见,烹饪技术对人类的进化、社会的发展,起着举足轻重的作用。 新石器时代晚期(距今五六千年前),由于陶器的普及,人们已经由最初的“火烹“水烹”石烹”等熟食加工方法,进入以水和蒸汽煮蒸食品,或以陶鏊烙制食品,可“煮海为盐”,酿谷物果品为酒,并将其与烹饪和调味结合起来,于是构成了最初的烹调技术。 到了距今4000年左右的夏、商时期,我国已经有了用于烹饪的铜器(如河南安阳“殷墟”出土的铜锅、铜俎、铜刀、铜铲等),这就为高温油脂煎炸和食品原料刀工技术等精细加工与烹饪方法多样化创造了条件。铜制炊具的出现把原有的烹饪技术推进到新的历史阶段,从此进入了它的发展繁荣时期。特别是油烹的发现,是中国烹饪向高层次发展的开始。 西周及春秋战国时期(公元前11世纪至公元前221年),中国从奴隶制社会发展到封建社会。在这个阶段,由于人们对铁器的普遍应用,加工调味品的日益丰富,以及宫廷、官府饮食生活的日趋奢侈,又大大促进了烹调技术的发展,并且积累了许多经验,从而产生了烹饪理论的雏形。 厨师等级划分 在我国厨师一般是分为九个级别的:技师——厨师的最高境界;然后是特一级、特二级、特三级厨师;一级(高级技师)、二级(技师)、三级(高级) 四级(中级) 五级厨师(初级)。 我们国家的国家厨师职业资格证书分为五个等级;初级厨师(国家职业资格五级)、中级厨师(国家职业资格四级)、高级厨师(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。 厨师通过戴的工作帽的高矮来区别技术级别的高低,经验越丰富、级别越高的厨师,帽子的高度就越高,可分为厨师长帽、厨师帽、厨工帽。帽褶的多少也是有讲究的,与帽子的高矮成比例。 厨师长帽一般高约29.5厘米。总厨、大厨戴此帽。 厨师帽与厨师长帽基本一样只是高度低得多,帽褶也少。一般厨师戴的帽子。

培训班策划方案(精选多篇)

培训班策划书(精选多篇) 第一篇:培训班策划书 九江学院淘宝培训班策划书 第一:成立背景 当今世界正进入信息经济时代,互联网的快速发展和广泛应用,加速了经济全球化和全球信息化的进程,并对人们的生产、生活方式产生了深刻的影响。电子商务作为21世纪主要的经贸方式之一,在世界各地、各行业迅速发展,给世界贸易格局和经济增长方式带来了巨大变革,也给大学生的创业和就业带来了很多机会,我校义乌校友会中企业多是依托电子商务模式发展,发展迅速,电子商务在未来还有很大的发展空间。我国电子商务起步最早最大的电商平台是淘宝网,很大一批大学生以及年轻人通过淘宝网的平台实现了创业和就业的理想,电子商务的基础平台就是淘宝网平台,所以电子商务的学习从淘宝平台开始。 第二:成立目的 1.通过对淘宝的学习,让学生掌握电子商务基础技能,增强就业能力。增强就业能力,培养创业型人才。 2.培养一批电子商务人才,依托义乌校友企业资源,实现人才对接,资源互补,打造九江学院电子商务发展的特色 第三:成立意义

1.专业技能 让学生在学习交流与实践中提升自我。网络与营销的并存,电子商务融合了两者都需要的技能,学生在这方面发展,对个人能力是极大的提高。培养更多合格的电子商务型人才,这是顺应市场发展的需要,也是社会的需要,更是九院学子共同心声。 2.办校特色 校方组织的淘宝培训班在江西高校中尚且没有,九江学院淘宝培训班的成立鲜明的突出了学校特色。 3.培训班培养一批的电子商务人才可以与义乌校友企业完成人才对接,为学生提供就业岗位,为校友企业不断的输入人才,为校友企业的发展提供人才的支撑。 第四:可行性 (1)我校学生大多对电子商务感兴趣,淘宝培训班为同学供一个互相学习、互相交流的平台,淘宝开店是很多学生想做的事情,却不会操作,培训班给了技能上的支持,必然会得到学生们的响应。 (2)电子商务行业比较注重实践技能,虽然很多高校开展了电子商务专业,但是毕业生仅凭着在校期间学到的专业知识是难以胜任工作的,导致专业就业率偏低,毕业生改投其他方向,更加剧了人才缺口的拉大。因此,成立培训班能让学生学到有关电子商务的理论知识

活动方案之厨师技术培训方案

活动方案之厨师技术培训方案 1

厨师技术培训方案 【篇一:厨师培训方案 2】 幼儿园营养厨师培训方案 ——南阳地区幼儿园营养厨师技能培训 活动主题:调出众香味美吃出营养健康 活动内容:1、幼儿营养食谱的制定 2、幼儿营养配餐烹调基础 3、幼儿营养餐的制作——烹调 4、幼儿营养配餐面点基础 5、幼儿营养餐的制作——面点 6、操作比赛 活动目标:1、经过培训提高南阳地区幼儿园营养厨师的操作技能 2、经过培训提高各园的伙食质量 3、经过培训让幼儿吃到美味,吃出健康 4、经过培训使理论和实践相结合,打破常规、勇于创新,把孩子的伙

食作为大事来抓。 活动准备:1、容纳人的活动场地;活动通知 2、条幅、音响、耳麦、话筒、摄像机 3、烹调厨具:所需菜类、刀、生熟菜墩、电磁炉(液化气)、铲子、 炒锅、油和调料。 4、面点厨具:面案、刀、发面、盆 活动过程:一、活动通知 南阳地区幼儿园营养厨师技能培训 各有关幼儿园: 应邀各幼儿园的提议,增强厨师的实际操作能力,提高伙食质量,南阳育缨中心举行南阳地区的幼儿园营养厨师技能培训班。 一、培训地点、时间: 1、培训地点:羊 2、培训时间:月——日,共2天 3、报到时间:月日上午8点至9点,9点正式上课 二、培训对象:幼儿园食堂工作人员

三、培训内容:《烹饪营养》、《团体膳食管理》等,并系统讲解营养菜肴、花样面点的制作技术、实际操作练习等(具体内容见课表)。 四、培训费:元/人,含培训费和资料费,交通和食宿费自理。 五、请各托幼园所接通知后于年月日前电话报名,电话:联系人: 六、培训人员报名时需持本人身份证复印件一张,一寸免冠照片4张。培训结业后,经考核合格者,南阳育缨中心颁发《营养厨师》培训合格证。 南阳育缨中心 月日附件: 营养厨师培训课表 月日上午幼儿营养食谱的制定幼儿营养配餐烹调的基础 幼儿营养餐的制作——烹调3道肥肉肥而不腻的加工处理技巧及营养菜肴制作 下午幼儿营养餐的制作——烹调3道带骨食品及3道营养菜肴的制作技巧 与3种粗杂粮米饭的制作演示

短期正规厨师培训学校

目前由于饮食行业比较火爆,人们想要学厨师欲望也越来越大,因此,各个培训机构也开始出现。无论在大城市,还是在小城市,基本上都有特色厨师培训学校。接下来就给大家介绍一下关于短期正规厨师培训学校方面的知识。 如何选择高性价比的厨师培训学校呢,具体为以下几个注意点: 1、选择的时候要耐心,不能光看介绍,口碑就不说了,重要的办学资质要看下,要有试听课。一般像管理类的课程,在职进修的课程,还有些高学费的课程要注意。 2、了解课程,计划学习周期,尽量在短时间内学会,学到真正的好手艺 3、学到的技术是不是处于优势,同样的美食不同的口味可能会吸引更多的人来品尝,能不能把小吃技术学精才是以后赚钱的根本,参加厨师培训的目的是为了更好的挣钱,只有学习到真正的技术,才可以挣到钱。

4、师资要了解清楚,教学环境和方法怎么样,配套设施教材等是不是齐全。 培训学校应该要为学员提供一对一的技术,包教包会,并且对学院创业进行扶持,出谋划策,这样可以少走很多弯路,让学员没有后顾之忧,包教包会。培训学校传授的不仅仅是厨师技术,而是协助完成整个人生梦想,走向成功彼岸。 阜阳聚才职业培训学校是一所专业培训烹饪、面点、糕点、小吃的学校,教学经验丰富、师资力量强。学校开设高中低档炒菜全能班、特色卤莱系列、各种特色小吃、麻辣系列、烧烤系列、大饼系列、无矶无碱无铝大油条、卷馍、特色格拉条、拉面、太和板面、河南烩面、山西刀削面、手撕面、北京炸酱面、重庆小面、眉毛鱼丸、海绵大饼、千层饼、台湾酱香饼、香酥饼、手抓饼、金丝饼、鸡蛋大饼、晨光烧饼、各种馅饼等课程,包开店包就业。

聚才自创办以来,一直本着“做人贵在品质,教育贵在质量”的教学理念,努力成为阜阳地区烹饪教育第一品牌,阜阳地区烹饪教育的领军者。聚才努力减少剩余、闲置劳动力、就业比例,加大技能培训、上岗力度,为阜阳经济发展做出贡献,负好社会责任。

教育培训机构策划书.doc

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教育培训学校发展计划书 学校名称: 主营业务: 负责人: 二〇一八年八月二十五日

目录 一、计划书摘要 二、学校介绍 企业的文化 三、战略规划 四、创业组织结构 五、产品与服务 、服务特色 、服务优势 六、市场预测 、市场现状分析 、市场定位 、市场需求趋势与学校招生计划 、市场优势 竞争者分析 七、营销计划 营销策略 营销手段 营销特色 八、定价计划 九、人力资源管理 教师的招聘 对内部工作人员的管理 对学生的管理

第一部分计划书摘要 企业简介 1.学校名称:待定 2.学校地址:待定(浏阳市区) 3.注册资金:10-50万 4.学校目标:给我们一份真诚的信任,还您的一个精彩的未来! 主要业务和服务范围 1. 经营业务:补习类培训机构 2. 企业的消费人群为:中产阶级以上(包括中产阶级)家庭的幼儿和青少年。 市场概貌 1.浏阳市有足够的消费群 2.本地还没有一个高层次、大规模的培训机构 3.十九大的召开,再次引起老百姓对教育的重视,也可以得到政府和社会的支持。 营销策略 用三到五年时间,使学校将创办成浏阳培训机构的领头羊。 销售计划 虽然目前浏阳培训班不少,但很繁杂,没有几个真正有品牌效益的机构,而我们的培训是以聘用应届大学毕业生为师资力量,使本身有感触,年龄相仿的青年教师与学员之间没有沟通障碍,这样就有了新、奇、特的优点;就同类培训机构来说,浏阳县城办得不少,但这些培训机构的教学质量和办学管理模式都存在很大的缺陷,这也恰恰成为我们进军突围的优势。我们拥有大学生师资力量,完备的教程内容,多样的教学模式,而且还有一点能说明它不能给我们带来威胁——消费人群不同,我们不仅涵盖了有消费能力的不同年龄层次需求者,还包括了部分低收入但有需要的人群。 组织机构 董事长—— 执行校长——汤啟隆、谌友仁 财务总监—— 营销总监——汤啟隆 人力资源总监—— 教务总监——谌友仁 财务计划

家庭业余厨艺培训班——中餐西餐美食培训

家庭业余厨艺培训班——中餐西餐美食培训

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家庭业余厨艺培训班 本课程根据家庭厨房及工具设计菜式 ;结合常见用的原料、调料;注重健康营养理念;教 您做出色、香、味、形具佳可口菜肴,并教家常菜、煲汤、营养配餐等等。为自己、为家人 为爱人、为孩子、为爸爸、为妈妈、为爱的人准备丰盛有营养的美食。 家,是我们每一个人生命开始的地方 ,我们的一生都是走在回家的路上。无论脚步走多 远,在我们的脑海中,只有家的味道熟悉而顽固, 它就像一个味觉定位系统,无论你走在哪 里,有关家的味道永远是牵绊着我们记忆最深处的味道。西安美味学院家庭厨艺培训。 随着社会生活节奏的加快,越来越多的年轻人只顾赚钱养家 ,却忽略了品味生活,关注自 己的身心健康。尤其是快餐职业的发展,正一步一步侵蚀着白领族们的健康。学会做菜 , 体 丄.r ?」.. 一H 一 1 -

验日子,享受生活,成为了现代白领们的迫切需要。西安美味学院家庭厨艺培训

在上班之余,节假日和周末又能做些什么呢?可以在周末学点什么实用的技能吗 然是学 点烹饪技能实用了。有时间可以自己做着吃,还能和家人一起享用你做的美食 不是一件美事? 家庭厨艺培训一般需要多少钱 ?在西安美味学院,学习家庭厨艺的学员有很多, 是出于哪种原因学厨艺, 烹饪美食对他们来说都有显而易见的吸引力。 从西安美味学,何尝 他们无论 ?那1 一莅

院学费 表中可以发现,学厨师的费用一般包含了课程学费、实习材料等费用。那么家庭厨艺培训一般需要多少钱呢?下面,西安美味学院专业老师从以下四个方面为大家详细介绍。

厨师培训学校对学生要求的刀功基本操作

厨师培训学校对学生要求的刀功基本操作 刀功的基本操作姿势,主要从既能方便操作,有利于提高工作效率,又能减少疲劳,有利于身体健康等方面来考虑。刀功是比较细致而且劳动强度较大的手工操作,除了平日锻炼身体,保证健康的体格,有较耐久的臂力和腕力,还要有正确的刀功操作姿势。 站姿:操作时应两脚自然分开站稳,上身略向前倾,前胸稍挺,不要弯腰曲背,菜墩和人体的距离(10-20公分),菜墩放置的高度以方便操作为准,操作时思想要集中,注意安全。 平刀上片:刀要端平,刀膛加刀压原料,左手五指置于原料上,用到刃的中前部位对准原料上端被片的位置,刀从右后方向向左前方片进原料,直至片开与主题分离。

直刀切:左手扶稳原料,中指第一关节弯曲处顶住刀膛,手掌按在原料或者墩面上,右手持刀,用刀刃在中前部位对准原料被切位置,垂直上下起落将原料切断,如此反复直切,至切完原料止。 要求:左手运用指法向左后方向移动,要求刀距相等,两手协调配合,灵活自如,刀在运行时,刀身不可里外倾斜,作用点在刀刃的中前部。 握刀:用刀的基本方法一般是右手拿刀,以拇指和食指的一、二骨节配合捏住刀箍,全手握住刀柄,握刀时手腕要灵活有力,一般用腕力和小臂的力量。

握刀与按料:一般是左手按控原料,四肢弯曲成虎爪状,左手中指突前,以中指第一关节抵刀,按料的正确姿势。在刀工操作过程中,动作必须自然,规范,刀的起落高度,一般刀刃不能超过左手指的第一个骨节,左手按物要稳,右手落刀要准,两手配合要紧密而有节奏。 斜刀拉片:左手伸直扶按原料,右手持刀,用刀刃的中部对准原料被片位置,刀自右前方向左右方运动将原料片开,刀在运动时,刀膛要紧贴原料,避免原料粘走或滑动,刀身在倾斜度要根据原料成形规格灵活调整,每片一刀,刀与右手同时移动一次,并保持刀距。 斜刀推片:左手扶按原料,中指第一关节微曲并顶住刀膛,右手操刀,刀身倾斜,用到刃的中前部位对准原料被片的位置,刀自左后方向右前方斜刀片进,使原料断开。刀膛要紧贴左手关节,每一片刀,左手与刀同时向左后方移动一次,并保持刀距一致。

培训班策划书

关于开办小学生补习班策划书 目录 第一章、概论…………………………………………………………. 1.办学宗旨………………………………………………………… 2.简述………………………………………………………………… 3.办学优势………………………………………………………. 第二章、学前准班……………………………………………………… 1.宣传方式………………………………………………………………………………………………… 2.师资队伍……………………………………………………………………………………………………….. 3.后勤人员………………………………………………………………………………………………………….. 第三章、办学细则…………………………………………………………………… 1.培训时间………………………………………………………………….

2.培训周期……………………………………………………………………… 3.培训地点……………………………………………………………………….. 4.培训对象…………………………………………………………………….. 5.课程设置……………………………………………………………………… 6.设备设施……………………………………………………………………………. 第四章、经费预算 说明 (一)固定资产 (二)流动资产 (三)负债及所有者权益 (四)利润表 第五章、附录

第一章、概论 1.办学宗旨 师者父母心,一切为了孩子 2.简述 现在学生的业余时间都比较多,特别是对于小学生来说,小学生自学能力,自制能力比较差,现在家长一方面工作还有另一方面是做生意不能时时刻刻照顾孩子,另一方面也不希望自己的孩子输在起跑线上。所以她们很需要这个课余补习班。我们利用自身的优势特拟举办这个课余补习班,帮助孩子们更好的适应激烈的学业竞争,分担家庭照顾孩子的时间压力,同时增加自身教学办学经验,将会得到广大家长学生的支持. 3. 办学优势 既然是业余补习班,我们将会采用小班教学、一对多的授课方法,换句话说就是一个老师带领2~10个左右学生进行辅导、授课,力争发现每个学生的特点与不足。我们的每个老师会针对每一个学生的不足与优势进行授课,提供给他们不同的学习方法也解题思路,做到真正的因材施教。而且,我们不采用传统的填鸭式教育,而将是在愉快的氛围下教学,小班教学,细致关心照顾每个学生综合素质发展,激发培养学生的学习兴

全国出名的厨师培训学校成功案例

全国出名的厨师培训学校成功案例 《从山里娃到餐饮总经理》长沙新东方烹饪学院成功学子真实故事 骆普军,一个典型的山里娃,从走出大山到成为东莞潇湘灯火酒店的总经理,从家境贫寒到年收入80万元,骆普军用自己的实际行动, 改变了自己的一生。长沙新东方烹饪学院的学习生涯成了他人生改变的转折点,骆普军是如何克服千辛万难,最终战胜了自己,记者走访了骆普军,以解密其成功之道。 骆普军,来自湖南湘西龙山一个偏远的小山村。家乡没有丰富的 物产,只有阻断世世代代与外界联系的磅礴大山。山太大,以至于山里的很多孩子们从未走出过大山;山太高,以至于山里的很多孩子们从未看到过山外耸入云霄的高楼大厦,这就是骆普军家乡的真实写照。一个贫穷落后的小山村,村里的人都是靠山吃山,靠水吃水,交通极不方便,祖祖辈辈很多人一辈子都没走出大山。 上初中期间,骆普军边读书边帮父母干农活,但由于家境贫困, 念完初二后便辍学了。面对贫困的家庭读高中上大学变成了一个遥远的梦,儿时绚丽的梦想瞬间破灭,但是走出大山的梦想依然驻扎在他的心中。面对黄土背朝天,骆普军在家做了一年的农活后,才满17 岁的他背起行李踏上了打工之路。他心里明白,自他迈开家门的第一步起,他的梦想就是走出大山,看看山外的世界是什么样子,或许这才是自己的唯一出路。

就这样,17岁的骆普军来到了离家比较近的湖南怀化市。第一次离乡背井;第一次看到四个轮子的车是什么样子;第一次知道原来父母最爱的面条是那样的贵……太多的第一次让从未见过世面、没有学历和技能的骆普军有了恐惧,他不知道前面的路在何方。游走在街头,四处询问,才知道找工作要去人才市场。几经周折,骆普军在砖瓦厂找到了一份属于自己的工作。这是他的第一份工作,也是一份血汗工作。13小时的上班时间,炙热的火炉,沉重的砖瓦,这就是小小年纪的骆普军每天要面对的事情。如果遇到工头说加班,那无疑是雪上加霜,重担肩头再加石头。繁重的体力活让小小的年纪的骆普军不能生病,也不敢生病。因为旷工一次就少一天的收入,加上高额的医药费,小骆普军实在承受不起。强忍病痛,骆普军在血汗工厂一干就是一年。这一年小骆普军给家里寄去了2000元。这一年,骆普军过着最苦最累的生活,可是,在骆普军的心里却是一笔颇丰的财富。 带着第一笔财富,骆普军离开了砖瓦厂,离开了怀化,离开了湖南,辗转来到繁华的东莞,这一年他18岁。有了工作经验的骆普军很快便找到了水泥厂搬运工的工作。东莞比怀化更现代化,生活节奏更快,务工的人更多,生活的水平也更高。多重生活压力,让骆普军难以喘息,就算省了又省,每月寄给家里的钱越来越少,骆普军吃的也越来越差。艰苦的生存环境让骆普军在东莞的两年中,奔走在东莞街头,奔走于东莞底层的生活。

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