【最新合同模板】便利店开店经验分享-零售业常用的数字管理公式及其意义
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零售业常用的数字管理公式及其意义
1.营业额
|-------市场------2.毛利率
| 3.净利率
| 4.营业费用率
|
|-收益力--| 5.部门别营业额
| | 6.部门别构成比
| |-------商品------7.部门别毛利率
| | 8.项献度
| | 9.耗损率
| |
| |-------人员------10.人事费用率
| |-------财务------11.投资报酬率
|
| 12.坪效
| |-------市场-----|13.市场使用率
| |
| | 14.商品运算率
| | 15.运算周期
经营效益|-生产力|---- 商品------ 16.交叉比率
| | 17.单品营业额
| | 18.商品ABC分析
| |
| | 19.劳动生产力
| |------人员------ 20.劳动分配率
| 21.人员守用率
|
| 22.总资产运算率
| |------财务------|23.愿付款运算率
| |
| 安全力| 24.损益平衡点
| |------市场------|25.经营安全力
| |
| |------人员------ 26.人员流动率
|
| 27.流动比率
| 财务--- | 28.速动比率
| | 29负债比率
|
| |---30.市场
|-成长力|---31.商品
|---32.人员
|---33.财务
1.营业额=来客数*客单价
营业额树形图解析
| 立地条件
-------通行客数-------| 都市计划
|
|来客数-----------| 店铺招牌
| | POP
| | 商店知名度
| | --------入店率- ------- 商店忠诚度
| |
| | 店面清洁明亮
| | 商品特色
| | 促销活动
| |
| | 商品力
| |-----购买率----------------贩卖力
| 服务水准
营业额--|
| 购物重量
| POP
| 陈列技巧
| 商品标示
| |---购买品项数----------机会销售
| | 品项齐全
| | 商品鲜度
|---客单价----- | 不缺货
| 促销活动
|
| 订价政策
|-----品单价--------------- 包装容量
品项选择
2.营业额=评效*评数
3.营业额=每人劳动生产力*平均工作人员(8时)
4.营业额=每小时营业额*营业时间*营业日数
销货毛利率
销货毛利率=销货毛利客/营业额
销货毛利率=营业额---销货成本
=营业额----(期初存货额+本期退货额---期末存货额)
目标:当毛利即可
说明:毛利高是因采购能力强所致,就无坊
若是因为提高售价而来,就会危急营业额
营业净利率
营业净利率=营业净利/营业额
营业净利=销货毛利额---营业费用---营业外支出+营业外收入
目标:愈大愈好
说明:比率愈高,表示费用低,获利大
营业额费用率
营业费用率=营业费用/营业额
营业费用=人件费+租金+折扣+水电+……
目标:愈低愈好
说明:比率愈低,获利机会愈大
商品运算率
商品运算率=年营业额/1/2[期初存货+期末存货]
目标:愈大愈好
说明:商品运算率是指在一年之间,某一定存货水率可发生数次运算
运算次数愈多,表示效率愈好
运算期间
运算期间=商品运算率*营业日数
目标:愈小愈好
说明:运算期间是指某一定存货水率,需要多久时间才能卖完
交叉比率
交叉比率=商品运算率*商品毛利率
目标:愈大愈好
说明:交叉比率同时兼顾商品的毛利率及运算率,帮其数值愈大表示毛利率高而且运算又快。