经营策划方案3篇

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经营策划方案3篇

经营策划方案3篇

茶楼业对经营管理的要求越来越高。社会的进步,同行的竞争,顾客的挑剔,使经营管理的难度和压力日益加大。成功的茶楼业对成功的说法有很多成功的茶楼均需要着重抓五个要素:

1.路线正确

2.出品独特

3.服务优良

4.价格合理

5.环境舒适

一、正确的经营路线

成功的茶楼投资者,非常看重前期的投资策划,肯在市场调查方面下大功夫。如这边的市场客源如何,客源的层次会是哪个档次,未来主要的消费对象将会是哪些?这些消费对象喜欢哪种口味的茶和菜肴。能够接受何种水平的价格标准?......这一切的市场信息搜集得越多越好,越详细越有利。经过去伪存真的综合分析,制定出茶楼日后的经营路线,按照这一经营路线去挑选合适的人才,制订适销对路的出品菜单和促销手段,进行恰如其分的人员培训,环境装修布置,核算合理的售价。经营路线、经营方针的准确定位,为日后的成功经营打下了坚实、良好的墓础。

二、富有特色的、稳定的出品

饮食、饮食、讲饮讲食。食品是否有特色,质量是否稳定,是餐饮店赖以成功的支往之一。餐饮店的食物菜肴,忌讳随波逐流,俗语说得好:只有死鱼才随波逐流。营造菜肴的特色,不应钻牛角尖。作为特色餐饮店,菜式出品一忌单调一般化、麦当劳式的简单化,不适合中国的饮食文化:二忌花款流派多而全,即使客人花多眼乱,质量也难稳定。生产部问储物多,备料烦,损耗也相应增大。

三、宾至如归的优良服务

茶楼的服务水准能达到宾至如归,服务到家的境界,是最令客人称道的。高档次、上等级的茶楼郑重强调岗前培训,要有一整套和茶楼经营方法相适应的服务规范培训,又要针对茶楼特殊氛围作个性的、礼仪、礼貌、茶道思想、茶艺知识、冲泡技艺、服务心理教育、业务知识教育等专项培训。还有员工军训,以加强纪律和增强团队合作精神。由那些没有经过培训的新人当服务员,其服务水准很难令客人满意。

四、恰如其分的价格策略

茶菜点售价是茶菜点价值的货币表现形式。一些价值高的茶菜点其零售价格自然会高一些,价值低的商品其零售价格自然会低些。还有,高档茶楼与大众化茶楼相比,高档茶楼设施完善,人员素质高,环境幽雅,管理科学,服务周到,食物出色,其总体价格当然会比大众化茶楼要高。高层次、高消费的客人一般喜爱选择高档次茶楼进行饮食消费。但有些经营管理者往往简单地认为装修高档,环境优异就可以卖高价,或者以为价格低廉,生意就一定好。完全忽视客人的消费心理与消费需求,不随市场环境的变动而相对调整,使茶菜点售价没有充分反映各种因素在价格上的差异,不能适应不同消费动机的客人的需求。这些经营管理者意识不到茶菜点售价制订合适与否,是诸多促销手段中最重要的一环,最易见效的一招。

五、舒适幽雅的综合环境

像设计茶菜式要讲心思一样,茶楼就茶餐环境的设计构思同样讲别出心裁。首先需考虑的是茶楼本身所走的经营路线,客源的层次,还需结合投资预算的大小,接着构思如何创造舒适幽雅的进茶餐氛围,把茶楼每一空间都统一考虑,在方便客人进出,方便服务操作的同时。加以恰当的色调搭配。灯光照明和优美的线条装饰,力求从中培育一种满足就客人心理期望,与茶楼经营特色相匹配,既美观又大方,既幽雅又"出位"的饮茶餐气氛。籍

此,达到吸引顾客,给客人留下深刻印象的目的,使光顾的每一位客人都能成为"忠实的顾客",成为茶楼的义务宣传员。总之,作为经营管理者,应努力建文和健金这五个要素,创造和谐的内部动作机制,这样,才能在市场竞争中立于不败之地。

酒店KTV经营策划方案

在繁喧的都市生活里,在不断增压的工作中,人们对物质生活追求也不断提高,更加提高了对娱乐休闲文化生活的索求。休闲一簇的人群不断的扩大,从而使这群人的夜生活及休闲娱乐日益丰富起来。为了能使这群人在心理及生理上得到更大程度的满足与减压,故而产生了形式各异的娱乐休闲场所,在感观上、视听上为他们舒缓压力和休闲娱乐,故此,他们作为消费者对这方面要求越来越高,我们应该怎样去引领他们呢?

a、场地布局

1、ktv房:ktv房,一个主要收入项目。定位为青年、中年成功人士及商务人士。这部分人有着很大的消费潜力。

2、在ktv房的装修设计上,走高档路线:简致式的布局、傢俬,可调式的灯光组合能符合现代成功人士的身份与地位。

3、装修设计上与同城的夜场完全不同,自由空间;体现及张扬消费者的个性。ktv房区同样分几个区域,装修不同主题式新型vip房,(美女主题式、运动主题式、名人馆主题式)等不同风格、装饰特别的卡拉ok房。融合自然风景,浓缩世界风情。装修务求达到新、奇、异、艳。

4、根据消费者的心理及消费方式,使用不同的经营策略,配以业务、公关、dj公主等促销手段,订制经营方案,以新包装、新经营的方法面向外界,达到双赢的局面。

b、经营管理

1、在管理方面,要给所有的工作人员灌输娱乐场所的经营管理理念,如提供科学、正规的培训课程,使所有工作人员具有专业的实际工作操作模式及方式、方法。能配合不同的制作、配合消费者营造娱乐氛围,为消费者提供方便、快捷的优质服务。

2、科学严谨的管理方式,体现管理人的特点;针对不同员工,体现个性化、人性化的管理模式。

3、服务方面,在服务方面将针对不同的消费者提供个性化及针对性的超前服务,保证服务质量及服务水准。

c、广告宣传:

(1);多种媒体广告宣传手段,以强大的攻势,在本地电视台和报刊,连续制作show大造声势。加大社会知名度,宣传公司的娱乐性、可玩性、趣味性。吸引及开发不同身份的消费群。

(2);建立一批具有消费者网络的业务推广人员,稳定与扩展消费者群的绩效;运用人员推广和公关销售为重点,配合适当比例的媒体组合,以打破别竞争对手常规的促销方式,建立新型的,有绩效的,统一的业务部门。做到推广工作促进,增加公司效益和经营的发展。

(3);策划、制作:专人专责精心策划,大力推广。配合宣传媒体的制作,达到一定的视听效果。

(4);极力庞大的会员消费制和群体。

总结:

娱乐场所瞬间万变,经营的成功靠经营者捕捉灵感、利用科学的管理方法及巧妙的心思,去挖掘消费人群的潜力,并能做到变化快、新奇、好玩,来吸引娱乐消费者的目光与驻足。

良好的顾客关系及社交能力都是经营成功的一部分。

浴场经营管理策划方案

一、经营战略

1、在产品上延伸

(1)实行酒店化经营、注重酒店的文化建设,强调顾客的参与性

们将在各节日举办不同形式的活动并整合酒店产品进行销

售,从而形成本店特色.

(2)坚持绿色洗浴、健康休闲的经营方向,力求酒店产品具备

健康品质,成为各阶层消费的去处.

(3)注重环境修饰,创建一流舒服的经营场所.

(4)实现人性化便捷服务,创建私人会所并开办委托代办服务

(具体形式有交通、观光、定票、购物等).

(5)产品价格以迎合中高消费为主,界定顾客群体.

(6)远景目标:酒店一年内形成品牌,建立顾客、员工忠实体系.依托品

牌优势实现连锁和多元化经营.

2、削价与价值回报

本酒店承诺没有折扣,通过营销形式给顾客带来回报,使顾客具有期望值,顾客消费的过程也就是顾客期望值接近目标的过程,从而形成顾客消费的长期性,培养忠实的顾客群体.只有这样才能体现对老顾客的关爱并赋予老顾客的价值回报,此价值是顾客在日常生活中不能轻而易举达到的,更不是仅仅是一次消费折扣所换得的,自然酒店的品牌价值相应树立.

3、引人注目的广告宣传

(1)关键时候舍得化钱.广告不仅是宣传的内容推介,更重要的是体现酒店文化,使广告效应更具渗透力.从广告形式到版面安排和内容设计要具备观赏力、吸引力、撩拨内心.内容设计充分体现酒店文化、经营、管理、服务各环节,让碧海云天深入人心,在受众者脑海中烙下印象,从而拉动消费欲望.

(2)形式活波,引人入胜.在广告中我们采用真实照片,显示酒店建筑气魄与设施豪华、环境优美,也可采用漫画突出某种独特的气氛而具备感染力;通过细腻的工笔画或别致的抽象画来介绍各种风格的菜肴体现酒店特色.

(3)令人不得不读的广告词.每次的广告宣传都搭配相应的广告词引起到画龙点睛的作用.我们酒店要有自己的广告语:碧海云天-浪漫真情演绎由此开始.

4、强强联合促销模式.

(1)与旅游景点合作.为使我们真正成为顾客观光度假的场所我们将a、实现石家庄附近景点的合作b合作后酒店定期进行不同景点的推介并代售景点门票c优先接待景点推荐的客人.

(2)与旅行社合作.a接待旅行社安排顾客b依靠旅行社优惠价代理我店vip积分奖励顾客的旅游业务.

(3)与网站合作.a我们建设自己网站,网站内容涉及:企业介绍、网上预定、企业文化、同行新闻、会员查询等b和银河、搜弧、新浪网建立合作关系,依靠它们来推广我们酒店.

(4)与超市合作.物色附近一家超市作为我店积分奖励品的源地,便利于顾客兑换.

(5)与医院合作作为我店高级别会员的健康体检点.

5、领先运用技术项目

在菜品、按摩、足疗项目上我们成立技术开发组,专力于新技术和项目的开发及技术培训.保证每2个月开发一种新项目并经相关人员测试后推出,始终保证技术的领先.

6、营销模式的新颖

在营销形式上我们采用全新的模式推出:积分奖励、贵宾俱乐部、vip 会员等;为体现酒店的人性化管理我们还将推出三口之家的l亲情卡r、专供老人使用的"爱心卡".

7、重视管理骨干的技能

培养管理骨干以身作则,要求管理人员在工作中表现出职业道德和正直的品质,履行承诺,为员工提供指导和帮助,使酒店员工的工作同战略目标一致.管理人员要认真倾听顾客及员工的反馈意见,来提高员工和顾客的满意程度.我们酒店将进行员工和顾客的跟踪调查,借此了解工作中存在的问题,帮助管理人员改进工作,创造一个员工和顾客实现自身价值的工作环境.

二、管理战略

1、顾客忠实体系

顾客忠实目标a、顾客回头率保持在60%;b、为客人服务满意率保持在95%;c、对竞争对手进行服务质量检测d、减少顾客的投诉率e、提高项目开发创新效率f、努力扩大市场份额,客流量力求达到1000-1500人/天,在同行业占据领先地位.

顾客忠实感的建立a、首先要理解企业的经营理念并加以引申由使客人满意到让客人达到愉悦,直至赢得宾客信赖,创造酒店的卓越品质.我们将着力于认知宾客的重要性、预知宾客的需求、灵活处理宾客问题、及时补救出现的问题来取得宾客的满意.〈1〉关注和认知宾客:这是使得宾客感觉自己非常重要和特殊的途径:对客人提供个性化的服务和感谢;非常关心客人的个别需要;显示对客人的敬佩.〈2〉预知宾客需求,在顾客开口前就提供其需要的服务:把自己放在顾客的位置;细心观察;记录顾客档案.〈3〉员工灵活的态度:鼓励员工在与客人接触中,灵活处理突发事件.从不对顾客说"不";(不得不说时,提供其他挑选)使客人放松;使客人喜出望外.〈4〉给员工更多的权力〈5〉实现更多的内部交流,掌握准确的信息〈6〉建立灵活的内部机制

〈7〉在员工决策失误后表示感谢并理解其感受,然后结合实际情况提出建议,给员工信心〈8〉迅速处理解决宾客问题对建立宾客忠实感至关重要包含以

下内容:道歉、理解宾客感受、紧迫感、一步到位、跟进调查.

2、管理人员工作原则

(1)我们将在与所有人相处时要表现出真诚、关怀备至;

(2)我们将在每次与顾客接触中尽可能的为其服务;

(3)我们将保持服务的一致性;

(4)我们要确保我们服务过程方便于客人及员工;

(5)要求每一位管理人员尽可能与顾客接触;

(6)我们要在现场管理当中及时作出果断决定;

(7)我们将为我们的员工创造一个能使他们个人事业目标达到的环境;

(8)客人满意是我们工作的动力.

3、管理措施

(1)实行a管理模式即垂直管理

a.一个上级的原则:不能越级管理;不能越级汇报工作.

b.责、权、利一致的原则:各区域的责任与完成责任所需的权利一致.

c.无空白、无重叠的原则:同一区域不能同时有两个同级的员工负责.

(2)人性化的管理方法.a、主要指在教育员工方面采用感情沟通,让员

工自己面对错误并认识错误然后依据有关条例进行处理,避免管理人员在对

员工进行处罚后员工的不满情绪.b、坚持原则,照章办事,徇私情,加强问题

处理的透明度.

(3)管理方向a、人:【1】服务一致优异【2】卫生符合酒店标准【3】

劳动纪律符合员工手册规定【4】环境力求完美卫生符合酒店标准、通风良好、温度适宜、灯光符合区域要求、气温清新、装饰幽雅美观)【5】营销意识及业绩良好b、财物:【1】认真交接保管【2】使用严格按照规范程序进

行并会日常保养维护【3】努力降低损耗,节约成本【4】物品摆放美观整洁.c、信息:【1】掌握顾客反映的情况,并记录;【2】了解企业内部信息,并向上反馈;【3】了解同行业的情况后及时汇报;【4】熟知酒店下达的指令、销售计划.d、时间:【1】要有严格时间观念,遵守劳动纪律;【2】充分利用时间,为自己作好工作的时间计划,学会时间支配;【3】讲究时间效率,提高工作进度.

4、日常管理

a、工作系统:

【1】确立每日工作目标并向下传达量化,确定个人责任制.

【2】按任务抓好工作的组织、安排、落实完成各环节.

【3】确保每日工作任务按时按量按质完成.

【4】对当日工作进行记录并自我评定,作为以后工作参考.

b、监督系统

【1】实行现场管理工作制度,管理人员随时改进、提高工作质量并接受顾客投诉;

【2】实行员工自检、互检、上下级互相监督、质量检查、定期不定期检查等多级检查制度;

【3】设立员工意见箱,解决工作中隐藏的问题;

【4】制定岗位损耗指标,科学的使用水、电、消耗品等设备,控制员工恶意浪费行为.

c、激励系统

【1】每季度评选优秀员工5名,凡被评定的优秀员工奖励300元并附加其他奖励;

【2】流淌红旗班组,实行月评定凡是服务、卫生、顾客表扬综合方面非常突出者,该班组被授予流淌红旗并每人奖励50元;

【3】员工罚款基金,员工所有罚款将作为员工业余文化生活的补贴;

【4】建立员工图书室运动馆,用来陶冶员工情操提高员工身体文化素质;

【5】每年员工旅游2次,分别在5.1和10.1前后;

【6】建立员工日,酒店领导和员工举办茶话会,倾听最真实的声音,展望企业前景,增加员工和企业的凝聚力.

d、培训系统

【1】日培训:每天进行服务技术训练;

【2】月培训:管理人员总结经验,对员工工作分析并提出改进意见教授员工;

【3】管理人员自身素质培训:借助以往经验揣摩工作方法,改正工作缺点,上级教授管理艺术提高管理水平.

e、卫生系统

【1】落实岗位卫生划分、卫生严格按照酒店标准进行打扫.

【2】客人用品坚持一客一消毒;

【3】加强层级检查巡视制度;

【4】配好清新剂及香水并适当喷洒,保证环境气问良好.

三、服务战略

a、酒店实行定制化服务:定制化是个性化、灵活化、极致化的表现;服务总体体现出:热情、温馨、周到、细致.

b、员工应具备的业务素质:

1、语言表达能力:服务员要求言语清晰,表达意思完整、准确、流利;

2、应变能力:思维敏捷,揣摩客人意图,马上给客人回答或提供服务项目;

3、表演能力:根据推销环境和解决顾客纠纷需要,会同其他服务员或管

理人员扮演角色,处理问题;

4、幽默会话能力:服务人员要掌握幽默会话,以备服务的需要;

5、交际能力:你的服务过程其实就是服务员同客人交流的过程,只有具

备良好的交际能力,在服务中不卑不亢,保持良好的心理素质才能赢得主动;

6、观察记忆能力:服务员要善于观察宾客的动态和喜好,并做好记忆,

以便为宾客做好更加准确到位的服务;

7、业务能力:要求服务员对基本的酒店的业务知识和专业技能熟练掌

握,并运用自如;

8、容忍能力:在服务当中难免会遇到客人误会和刁难,服务人员一定要

具有宽阔的胸怀和忍让的能力,时时、事事、处处为宾客着想,达到宾客满意;

9、体力:服务工作是一项持续性很强和繁琐的工作,非常是体力消耗很大,所以要求服务员要具备良好的身体素质,才能胜任本职工作;

10、魅力:服务行为同时也是你赢得宾客信赖和信任的过程,服务人员

良好的素质会转化为个人魅力,成为宾客的向导和朋友;

c、做到优质服务的法则:

1、顾客第一,因为我们的产品服务对象是高消费者,因此只要你服务好,他们才会付钱.这样,把顾客看作能为我们不断带来更多利润和工资的就十分

重要了.

2、微笑.微笑是一种各国宾客都理解和喜欢的世界性欢迎语言.

3、真诚,诚实友好.这要求服务员一定尽力为顾客服务,一定要用友好

积极的态度和语言与客人沟通.

4、提供快速敏捷的服务.服务员要根据顾客的服务要求和投诉的问题,

及时采取服务行动,以表示你在时刻关心客人.

5、至少要经常使用两句有魔力的话语.当客人向你走来时,你要说我能帮你吗?当客人向你道谢时,你要说不用谢!

6、佩戴好你的工牌.主要为了便于宾客和你联系.

7、要有和其他人相互工作的团队精神.

8、每一位服务员都要为自己修饰的容貌而自豪.这样,就要求每一位员工都要注意清洁卫生,制服必须平整干净.

9、在顾客问候你之前,先用尊称向顾客问候.这是因为,世界上最亲切悦耳的声音就是听到自己的名,我们以顾客的姓,再加上尊称问候客人,就会给客人一种宾至如归的感觉.

10、服务人员要熟悉自己的工作,熟悉自己公司和相关信息.

d、对员工的服务要求

1、舒服,宾客来消费首先是要求有一个舒服的环境,所以服务人员一定要创造一个温馨、洁净的待客环境,达到顾客满意.

2、清洁,舒服的环境来自于卫生的洁净程度和物品的摆设,要求服务员按照酒店要求对所辖区域进行清理和维护,创造一流的环境卫生.

3、礼貌,顾客到店消费有求尊重感,服务人员良好的礼貌行为和礼节,会让宾客感到非常的礼遇而对酒店留下美好印象.

4、细心,顾客的每一方面,都力求完美,要求大家对待每一项工作务必认真观察,谨慎对待,让客人满意.

5、沟通,人是情感动物,需要别人的理解和帮助,作为服务人员,更应当掌握与顾客沟通的技巧,时刻关注宾客,提高快速服务,令客人满意.

6、安全,客人挑选酒店消费首先是考虑安全,所以安全环节非常重要.要求服务人员要保守客人隐私,保护好客人财产和生命安全,是赢得宾客的保障.

四、安全战略

1、落实安全岗位责任制,制定本岗位的财产、防火防盗预案.

2、实行领导检查,保安部督查,两级岗位检查制度.

3、加强岗位巡视,保证宾客财产安全,杜绝火患.

4、学会使用消防设施.

5、对本岗位的设备常备检查,确保无使用隐患.五、营销战略

1、开业初期市场开发综述

迅速地开发、占领市场,以市场为经营先决导向,是保证今后经营的必要基础之一.

在开业促销阶段引导客源再次消费是促销的宗旨.其中,在活动更直接体现引导消费的含义.

适当加入顾客体验的内容,有助于市场开发.保证开业初期的促销活动、市场开发顺利进行的具体措施,就是各部门工作流程、服?务标准的执行结果,以及相互之间的协调性.

培训(尤其是主管培训)是开业经营的必要保证,以目前培训情况看,实施营销计划有一定难度.表现在员工素质普遍较低、个人形象较差、对服务标准存在较大的意识差距等,应把酒店工作重点放在培训上,模拟实际操作更为重要.

确定市场定位,挑战风险.传统的一种经验口号,叫"高、中、低档,"物美价廉",实际自己都有可能不知道自己经营什么.我们在设计、生产了众多的产品,必然要有产品类别的、不同的市场定位原则.

2、开业初期市场开发手段:

a、顾客积分:市场开发范围大,顾客群体容易接受,并对顾客有较高的奖励回报,在奖励形式上,是以商品品质、商业信誉赢得顾客青睐.

顾客消费积分为计算机管理系统自动完成.编制积分奖励项目细则,拟订为16个等级,80款奖品条目编码.

重点之一是:挑选奖品目录为知名,商品或酒店自产产品

并印刷精美手册.

积分消费拟订为:购买任何产品或服务,每10.00元,积分为1分.

积分累计达到8000分时,积分顾客自动升级为酒店vip贵宾,免费享受

酒店提供的管家式服务(需申请,达到酒店条件).

?积分奖励价值为积分对应消费金额的6%---10%.

?通过培训向各部经理、主管介绍积分计划,并通过积分工作流程.

?积分相关资料设计和印刷.

?积分奖品条目的挑选和采购.

?积分奖品的陈设地点挑选和陈列.

b、顾客储值:

?主要通过酒店关系,?在特定客源范围内,?开发具有极大消费潜力的客

源市场.可以较大优惠条款,?吸收顾客消费资金,?加快酒店投资回收和流淌.

?顾客储值拟订为第一次输入金额:¥3000.00、¥5000.00、

¥10000.00、¥30000.00四个等级.

?¥3000.00和¥5000.00优惠比例为:10.5%;分别为¥3358.00和¥5588.00.

?¥10000.00和¥30000.00优惠比例为:12%;分别为¥11388.00和¥33888.00.

?储值输入金额可兑换对等的积分分值,可即得积分奖励.

?累计储值金额¥50000.00或一次储值金额¥30000.00顾客,?自动升

级为酒店vip贵宾,?免费享受酒店提供的管家式服?务(需申请,?达到酒店条件).

?通过培训向各部经理、主管介绍顾客储值计划,并通过顾客储值工作

流程.

?顾客储值相关资料设计和印刷.

?在a、b两个营销计划中,?前期的引导宣传特别重要.其中,利用收集的关系以信函方式介绍,辅以其他宣传,可以较少的费用投入,取得较大的效果.

c、顾客信用消费:

?是在对市场开发的一种具有实际作用的调节手段.它的客源市场范围更小,但是,消费量大是这部分客源的普遍特点.

?签单消费如果舍弃的话,将失去这部分客源的购买力,对酒店是一个损失.同时,签单消费具有一定的风险性,很多酒店对签单消费即恨又爱.只要能用科学的管理程序和完善的计算机管理系统加以控制,变被动签单为主动的信用消费,就可以得到市场的同时,最大限度地降低风险.

?信用等级:a级-3个月+¥XX0.00;b级-2个月+¥10000.00;c级-1个月+¥5000.00.

?信用消费结算后,以实际结算金额,由财务部数据管理员操作输入到顾客积分系统,为信用顾客积分.

?信用消费结算累计达到¥60000.00元时,可自动升级为酒店vip贵宾,免费享受酒店提供的管家式服务(需申请,达到酒店条件).

?通过培训向各部经理、主管介绍顾客信用消费计划,?并通过信用消费工作流程.

?信用消费协议的审核批准.

d、酒店vip会员俱乐部计划:

?与专业酒店vip会员俱乐部销售公司合作,能有效、快速对市场进行开发.

?预计在酒店营业2个月开始,并在营业6个月时,可发展会员700名左右.

?预计一年会员发展名额在1400-XX名之间,可明显地稳定市场份额.

?对竞争对手低价销售、各种促销活动等不利于自身的商业活动,有大

大降低经营竞争风险的功能.

?独特的会员优惠条款,来自对赋予会员的一种新的概念---会员免费xxx、xxx,花钱买会员资格,就不同?于酒店其他的营销计划.

e、管家式服务:

?这是一款非常设计的服务类产品,虽然在产品价格上是"0",但是在与

顾客进行价值交换时,你很难界定交换给顾客的价值是多少.

?管家式服务遵循一种服务原则:尽酒店之力,为顾客提供所需所欲之物.

?管家式服务所表现的服务特点:具有人性化、个性化服务模式.

?管家式服务所提供的服务形式:一对一的服务.

?管家式服务所具有的服务要求:为女士和绅士们服务的为女士和绅士们.

?管家式服务所为客人们更多的提供是一种感受、尊严和价值.

?客人们一旦接受了管家式服务,就很难再接受其他的服务模式,我们就

是服务的样板,服务本身就具有了极强的竞争力,也就赢得了更多的价值.

?有关具体的服务通用流程、服务标准、个性服务解释定义、培训课

程、操作流程等相关事项,?有待于和各部门共同完成.

?最终管家部至少有50名管家,管理着约750名顾客.

g、十人组机构:

?是酒店在发展、稳定与宾客关系方面的最有效的营销方式.

?她们具有非凡的气质性能力,是所有酒店所不能抗衡的关系组织机构.

?在她们与顾客特殊的宾客关系下,酒店的产品销售如同1+1=2这么简单.

?十人组机构成员基本要求:她不一定很美丽、妩媚,?但是她的内在美

所表现的气质上是特别美的;形体具有典型的东方线条;反应灵敏、思维广阔;有着善解人意的女性温柔;更懂得如何尊重、宽容他人的个人品质;

?十人组机构成员培训:严格、残酷.他们必须懂得:绝对服?从命令,有

着坚强的思想毅力和超凡的心理素质.

?宾客关系发展:在稳定的客源中,有针对性地引导宣传,逐步发展.更多地借助宾客的口碑宣传,达到最后控制发展的局面.

?享受十人组机构服务资格的宾客条件:党政要员、公司董事或高层管

理者、良好信誉的私营企业股东(老板)、大型国有企业高级经理、有社会背景的名人、频繁在酒店消费而支付能力强的人.

?享受十人组机构服务资格的宾客价格:3666.00元/人.

?十人组机构成员编制:不少于12人.

?享受十人组机构服?务资格的宾客人数:不少于80人.

六、经营服务特色

1、广场

(1)成立女子保安队,在高峰期为宾客提供温馨服务.

(2)提供为客泊车、洗车、外表打蜡服务.

2、大堂

(1)亲情化服务,设置4名迎宾,对来往宾客亲切问候并伴以45度鞠

躬、语言甜美温柔体现宾客尊贵.

(2)配以柔和轻盈的背景音乐,营造大堂温馨、幽雅的气氛.

(3)大堂副理24时处理宾客投诉.

(4)设立水吧,供宾客临时休息、等人并提供冷热水及饮料服务

3、鞋房

(1)提供沙发或座椅服务员为宾客换鞋.

(2)为不擦鞋宾客免费清洁,开设皮鞋养护服务.

(3)提供鞋拔子服务.

(4)预备儿童拖鞋.

4、更衣室

(1)设立衣刷,待顾客更衣完毕用衣刷为其净身.

(2)梳妆台配备四种以上的擦脸油及香水、护发素.

(3)更衣室设置"针线包"服务,免费为宾客订纽扣、补衣、钎边服务.

(4)24小时干、水洗衣服务.

(5)种类众多的商品货柜服务.

5、浴区

(1)利用温泉浴片,打造温泉浴的回归自然、美容卖点.

(2)桑拿房设置象棋共宾客消遣.

(3)助浴推出香熏搓澡、香醋搓澡、牙膏搓澡,满足宾客时尚需要.

(4)女浴利用木桶水疗做文章,推出鲜花、牛奶、芦荟、绿茶、糯米等多个浴种.

(5)配备儿童、老人洗浴设施.

6、二次更衣

(1)服务员手持浴巾待客擦身.

(2)开展擦脚服务,杉木,为浴后宾客擦脚并更换干洁拖鞋.

(3)型号大小的浴衣和一次性浴衣供宾客挑选.

(4)免费为顾客寄存一次性浴衣.

7、书吧

(1)温馨幽雅的环境布置.

(2)摆放种类齐全的书.

(3)设置旅游导购服务,由服,务员为宾客详细介绍石家庄的景区、购物中心、娱乐场所有关情况,使我店成为商务宾客下榻的理想之处.

(4)当日报纸服务.

(5)绘画书写工具服务.

8、火浴房

(1)使用正确方法介绍.

(2)美容瘦身的功效.

(3)提供棋类服务.

(4)提供冷饮和冰巾服务.

(5)浴毕后辅疗推荐.

9、房间

(1)将房间划分:高级商务房、标准间、棋牌室、普通间等类型.

(2)高级商务房配套设施齐全,提供影视、网络、会客等商务服务.

(3)实行钟点收费与标准收费模式供不同宾客需要.

(4)免费报纸书刊服务.

(5)提供送餐服务.

10、保健按摩

(1)着重特色、阳光经营.

(2)技师良好的服务及技术能力.

(3)利用足疗房开设药物及香薰泡脚服务项目.

(4)按摩方式推陈出新,巩固市场现有的按摩方式的技术领先并选取有特色的按摩,实现技术垄断,邀请按摩大师,增加优势.

(二)餐厅

1、每天24小时营业.

2、营造茶餐厅的环境气氛,藤椅和秋千椅富有情调的背景音乐、淡淡的花香、潺潺的流水配合一些老照片和名人画,引起宾客的无限遐思.

3、经营品种有:茶、冷饮、咖啡、水果、牛奶及奶茶、南北风味小吃、快餐、汤粥类等.

4、免费报纸书刊服务,提供各类棋品.

5、早6:00---10:00免费早餐服务.

6、现场艺人演奏伴餐.

(3)美容美发

1、营业时间:10:00---2:00

2、名师主理,招揽宾客.

3、定期美容讲座,推行美容新概念,提供美容瘦身量体服务.

4、实行会员卡管理,凡办理会员卡者均享受优惠.

5、美容赠美容产品以推动产品销量.

6、美容、健身联体推销.

(4)健身运动类

1、营业时间:10:00---2:00.

2、健身辅导服务,为宾客量体服务,制作健身计划.

3、健身宣传画,烘托健身氛围.

9、周期各类健身操、舞蹈培训.

10、举行兵乓球、沙弧球、台球、健身比赛、设立奖金.

(三)演艺厅

1、营业时间:20:30---00:00.

2、演出形式以歌舞、小品、相声、二人转、杂技等为主.

3、邀请名角,招揽客源.

4、各类啤酒、果盘、鲜花兜售,吧女聊天促销.

连锁经营的解决策划方案

连锁经营的完全解决方案 连锁经营工程 1 工程概述 连锁经营系统大体上包括营运系统,培训系统,督导系统三个子系统。所谓连锁经营的标准化确实是需要把营运系统形成,包括总部和分部的一致性和标准化;而培训系统,要紧是针对连锁网络,利用培训的方式,进行营运模式、标准的输出,保持连锁分部与连锁企业总部的一致性,迅速实现连锁单位的复制;督导系统则是依据营运模式、 标准,利用专业方法进行监督、操纵和评估。这三大系统中营运系统是基础,培训系统和督导系统起到规范和操纵的作用,是运营系统得以顺利运行的保障。

从连锁企业职能的角度来划分,连锁经营工程包括了八个模块,它们分不是规划体系,SI体系,评估体系,建店体系,开店体系,运营体系,物流体系和拓展体系。 (工程模块关系图) 2 工程分论——“总部规划体系” 总部规划体系包括七个模块,它们分不是:行政体系——人力资源——组织结构——财务治理——策划宣传——信息沟通——操纵治理,如下图所示:

2.1 组织结构体系 涉及到组织设计、岗位职责、职位讲明等等,以明确连锁总部的责、权、利,这和一般企业的组织结构并无全然性的区不,在连锁企业,基于目前国内连锁经营人才奇缺的现状,以我们的培训、咨询经验,最好采取“储备型”的组织结构,尤其是连锁网络正在快速进展的连锁企业,这是连锁企业与非连锁企业相比较,较为独特的一个部分。 何为“储备型”组织结构呢?简单讲确实是设立副职,尤其是在某些关键岗位,如店长,甚至设置多个副职,为今后的关键岗位的人才培育奠定基础,在企业内部“赛马”,建立竞争机制,

培养关键人才,做好人才储备,形成企业关键岗位人才的培养机制,为企业今后的进一步进展奠定基础,因此,这可能增加人力成本,只是,从连锁企业的进展来讲是特不现实的,也是必需的。 2.2 人力资源体系 连锁企业的人力资源体系和一般的企业并无专门大区不,要紧从招聘、薪酬、绩效等方面来进行规范,我们将连锁企业一些较为突出的内容进行阐释: 一、招聘 招聘是连锁企业猎取人才的快捷方法,连锁企业的招聘更突出的是规范化,这是连锁经营作为治理模式的一种体现,尤其专门多连锁体系(尤其是直营网络)本身是劳动密集型的行业,人员的招聘是一种经常性工作,高效、科学的一种招聘模式的设计就显的十分突出。规范化意味着:规范化预备,规范化面试,评估工具规范化。

商铺招商策划方案范文

商铺招商策划方案范文 商铺招商方案范文1 第一部分:项目商业经营规划 一、整体商业定位 商业项目的前期定位,要根据区域市场的居民消费水平,消费偏好决定! 最好先做一个详细的市场调研!! 二、项目主题概念提炼 商业项目的策划时已引入了城市客厅、绿色商务、城市休闲广场的概念,因此对商铺的定位可延续原有的理念。 商铺招商方案主题一:城市客厅人气 业主的第二客厅,依据其超前的运营管理水准和开发商独具匠心的开发思路,将成为惠州市的城市客厅,成为人们休闲购物心之所向的地方。项目所处的麦科特大道,是惠州现代城市建设景观最具代表性的区域之一,无论是现状,还是远景规划,都是广州当之无愧的城市客厅,并成为展示惠州新形象的一个窗口。风尚国际商业项目的启动无疑将带动本片区甚至整个城市建设和经济发展,成为人们新的生活聚集地。 商铺招商方案主题二:城市休闲生活广场氛围 城市园林休闲空间拥有商业广场、叠级树池、春主题雕塑、玉柱喷泉叠水、望秋亭、水景墙、秋主题雕塑、景观柱灯、特色风格雕塑、休闲广场等,景观丰富,彰显从容与健

同时商铺的功能定位为购物休闲一体化的商业中心,将生活与休闲完美结合,突显现代城市人们的生活方式。 商铺招商方案主题三:核心区的时尚中心活力 三、商业功能定位 打造成包容时尚、文化、休闲、娱乐、购物等综合功能的休闲生活广场,以此来满足惠州市中产阶级休闲文化需求,从而达到满足自由、放松、交流、时尚和购物等多种生活目的。 随着人们消费水平的提高,单纯的购物服务已难以满足顾客的需要,利用双休日和节假日进行休闲、娱乐型购物消费已成为一种趋势,因此,我们可以在主营零售业的基础上引入娱乐、休闲及其他服务行业以方便顾客,带旺商场。我司建议的功能如下: 功能 百货 超市 餐饮 娱乐 休闲 服务 修理 商务内容珠宝、眼镜、服装、饰品、鞋帽、主题性专卖、家居、皮装、电子日常生活用品冷饮、咖啡店、酒吧、茶艺馆小型影视厅、卡拉OK、歌舞厅、游戏机、保龄球书店、音

餐饮连锁店店长工作计划

餐饮连锁店店长工作计划 餐饮企业门店的全体员工是一个有机协作的工作团队,而作为这个团队的带头人——店长,有着非常明确的使命和工作职责。 1.店长的使命: 全面落实贯彻公司的营运规则,创造优异的销售业绩,提供良好的顾客服务。 领导、布置门店各部门的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘扬连锁经营企业的企业文化。 最大限度地激发员工的积极性和创造性,从而营造一个令全体同事心情愉快的工作环境,使自己成为一名企业文化最基层的执行者和捍卫者,最大可能地为企业的集体和长远利益服务。 XX 2.店长的工作职责: 了解连锁企业的经营理念; 完成公司下达的各项指标; 制定门店的经营计划; 督促各部门工作人员贯彻执行经营计划; 组织员工进行教育培训;

监督门店的原料进货验收、原料的库存管理、菜品生产和销售服务等; 监督检查门店的财务管理; 监督人事部门的职员管理以及业绩考核; 执行公司下达的促销活动与促销计划; 了解并掌握本店的销售动态,及时调整菜肴品种和完善菜品质量; 监督检查本店的门面、标识、菜品陈列柜等,维护本店的清洁与卫生; 负责处理顾客的投诉与抱怨; 处理日常经营中出现的例外和突发事件; XX 3.店长的基本素质要求: 指导能力:能拓展下级的视野,画龙点睛,高瞻远瞩,使其人尽其才,提高业绩的指导能力。 培训的能力:按已有的规范管理培育下级,传授可行的方法、步骤和技艺,使其在其职尽其责、胜其任;同时还要有找漏补缺,帮助下级尽快改正并培养他们迅速成长的能力。 资讯、数据的驾驭能力:信息资料、数据的整理、分析,并使之运用到实践中去,以扬长避短、查漏补缺,加强管理,提升业绩的能力。

连锁加盟(特许经营)操作方案

连锁加盟(特许经营)操作方案 连锁加盟(特许经营)自十九世纪中叶起源于美国以来,已经成为全球第三产业最成功的营销方式。而在中国,随着国内的经济与法规等条件的成熟,以及政府的肯定与支持,连锁加盟必将成为二十一世纪中国经济发展的热点。 美国中小企业局针对美国商业十六年的追踪统计显示,自行开店五年后仅32%幸存,而加盟连锁店五年后却仍高达94%存在。另外一个日本零售业的统计则显示,自行开店能撑到五年者仅8%,而加盟连锁店能支持到第五年的约达77%。 绿巨人特许连锁经营总部是金鼎高新技术集团所属企业,它以先进的特许经营方式经营所属系列涂料产品,是国外涂料行业较早开展规范特许连锁经营的公司,并越来越被众多销售商、开发商、消费者等认同。2003年,绿巨人连锁经营进入中国大陆一年来,取得娇人的成绩,累计加盟店二十余家。 (以店面20平方米的区级或县级连锁店为例计算) 投资预算 一、商品周转金—————————————————————约15000元 二、装修费概算 1.室内 墙壁装饰—————————————————20×3.5=70平方

米×10元=700元 木制装修———————————————————— 15平方米××30元=450元 电器——————————————————————————300元 地板————————————————————————20平方米×20元=400元 安装电话————————————————————————500元 传真——————————————————————————1000元 电脑——————————————————————————约4000元 2.室外 招牌、门头、墙壁涂饰、玻璃装饰、灯箱——————————1000-1500元 三、设备概算 各种展示牌、办公桌椅、展示架、货架———————————2000元 房租——————————————————————————10000元 加盟费———————————————————————

餐饮项目策划书模板(共7篇)

篇一:餐饮创业计划书模板 餐饮创业计划书格式 第一章企业概况 一、企业基本情况 1、项目业主信息 2、公司历史沿革 3、公司组织结构 4、公司人员构成 二、企业经营业绩 三、公司管理团队 1、主要团队管理人员 2、团队素质 第二章企业产品及服务 一、企业经营模式 二、企业主要服务产品结构 三、中心餐饮与直营餐饮 1、中心餐饮店规划 2、餐饮店设计 3、餐饮运营管理 4、直营餐饮运作计划 四、加盟餐饮 1、加盟餐饮经营模式 2、加盟业务操作与流程 3、加盟成本费用和投资预测 4、加盟商利益分析 五、增值服务 1、电子商务服务 2、物流服务 七、服务质量控制第三章行业和市场分析 一、行业现状及发展前景 1、行业现状 2、行业发展前景 二、客源市场分析1、市场潜力 2、市场增长预测 3、目标市场 4、市场份额 三、市场竞争及对策 1、市场竞争情况 2、竞争对策 四、政府产业政策第四章营销战略与 cis 计划 第三章营销 一、营销目标 二、营销策略 1、品牌策略 2、服务市场定位与组合策略 3、价格策略 4、销售方式与渠道营销策略 5、广告策略 6、促销策略 7、公关策略 三、营销队伍建设计划 四、cis 计划 1、企业 cis 战略 2、餐饮统一 cis 系统 五、售后服务体系 1、服务宗旨 2、售后服务体系及基本功能 六、饮食文化活动营销策略 餐饮投资计划书 餐饮投资计划一:“餐饮店”的现状和发展餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时,从几方面的考虑和调查分析得出,,换回大的效益,再以回笼的资金扩大市场,发展经济。 快餐自主经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于年轻上班一族和在校大学生,学生和上班一族就是本店的顾客,应该怎样服务于顾客,首先,要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样让第一

2021连锁经营项目招商计划书

连锁经营项目招商计划书 一、基本情况 1、项目名称:连锁经营项目 2、投资方及背景: 项目投资方:XXX食品有限公司 投资方背景:XXX集团起步于2010年6月,发源于美丽富饶的江南鱼米之乡-无锡,持有“XXX”知名商标,江苏省和无锡市农业产业化重点龙头企业,主要发展以“XXX”专卖店连锁业务的市场拓展,主要产品为:酱卤肉制品和方便菜肴系列。 公司秉承“真材实料,匠心制造”的产品理念和“让更多的消费者吃到安全健康的食品”的企业价值观,以“打造百姓餐桌首选卤味品牌”为经营使命,在创始人谢道文先生的带领下,XXX团队经过八年来的辛勤耕耘,努力拼搏,公司业务规模取得了快速发展,预计2019年公司产品销售收入将突破55000万元,连锁加盟店820家,产品销售市场遍布苏南、××以及浙江部分地区,“XXX”已成长为长三角地区深具影响力和美誉度的一线卤菜品牌。 3、总投资:12000万元 注册资本:1000万元 首期出资额:1000万元 4、出资期限: 3年 5、经营期限:长期 6、出资方式:现金 7、运营公司:江苏XXX食品有限公司 8、项目内容(经营范围): 肉制品(酱卤肉制品)、蔬菜制品(酱腌菜)、速冻调理食品、其他食品(方便菜肴)的生产、加工;预包装食品、散装食品的批发兼零售;餐饮服务;方便食品的加工、销售;食品分装;农产品的加工;仓储物流;道路普通货物运输;食品加工的技术开发及服务。 9、拟租赁场地面积及要求: 办公场所面积:1000平方米 生产车间面积:1000平方米 职工宿舍面积:500平方米 要求:出租房屋手续齐全,属于合法建筑;出租房屋未被登记未其他公司或个体工商户的营业场所;出租房应保证房屋及其内部设施的安全,符合出租房屋使用要求;出租房屋符合经营活动对消防条件的要求。 10、计划入驻时间: 2019年10月份 二、资金来源及运作 总投资为12000万元,项目资金来源自有资金,其中设备 6000万元,其他费用6000万元。 三、主要研发、生产、销售内容介绍

商铺招商策划方案范文

商铺招商策划方案范文 第一部分:项目商业经营规划 一、整体商业定位 二、项目主题概念提炼 商业项目的策划时已引入了“城市客厅”、“绿色商务”、“城市休闲广场”的概念,因此对商铺的定位可延续原有的理念。 商铺招商方案主题一:“城市客厅”——人气 商铺招商方案主题二:“城市休闲生活广场”——氛围 同时商铺的功能定位为购物休闲一体化的商业中心,将生活与休闲完美结合,突显现代城市人们的生活方式。 三、商业功能定位 随着人们消费水平的提高,单纯的购物服务已难以满足顾客的需要,利用双休日和节假日进行休闲、娱乐型购物消费已成为一种趋势,因此,我们可以在主营零售业的基础上引入娱乐、休闲及其他服务行业以方便顾客,带旺商场。我司建议的功能如下: 功能 百货 超市 餐饮 娱乐 休闲 服务

对于零售业,我们的要求是中高档的零售企业和知名品牌。餐饮以简洁式、休闲式为主,主要是为了实现商场的购物人群的便利, 但为保持环境清洁,拒绝有厨房的餐饮行业。 四、商铺布局及销售方式建议 方法一:规定业态分布 1)布局方式 对各楼层分别确定其用途,按拟订的用途招商和销售。 业态分布表 楼层 一楼业态眼镜、珠宝、皮装、电子专卖 二楼 三楼 四-六楼 2)特点主题性专卖店主题性专卖店外资企业、证券、银行办公家居市场娱乐城、休闲中心 方法二:分割式销售 分割式销售,是在商铺销售前对商铺进行有针对性的合理、有效的分割,对分割后的单元进行招商和销售。(具体分割方式另行拟订) 1)商铺分割的原则 (1)主题的原则 商铺的分割,必须遵循主题的原则。即结合商铺推广的主题功能来进行分割。不同性质的商业种类,对分割有不同的要求,这是前提。因此商业项目的商业主题定位是必须考虑的内容。

餐饮连锁店试营业&正式开业营销方案

“宴遇餐厅·南康店” 试营业&正式开业营销方案 ■草稿■2015年4月 (一)试营业方案 一、 三、主题:南康来一场“宴遇”,宴遇,就是休闲舒适的新意餐厅 副主题:吃**** 到宴遇餐厅 四、时间:2015年4月30日-5月3日(暂定) 五、试营业誓师仪式:(店门口,简单仪式流程,由朱总负责) 1、AM10:00整队集合,店领导主持并讲话(15分钟) 2、各员工代表发言、公司领导讲话(15分钟,发言者及发言稿需要提前准备) 3、宣誓(5分钟,准备誓词,由店经理领宣) 4、公司领导宣布试宫业,鸣炮礼花(3分钟) 5、AM10:38开门迎宾 六、核心产品:试营业菜谱及设计制作 七、促销计划: 1、消费每满100元送30元美食券,限零餐,可累计使用。 2、试营业期间,凭宣传单来消费可免费赠送****系列美食一份(五款选一款)。 3、试营业期间,*****系列美食五折特惠。 4、消费即送鲜榨果汁一扎/桌青岛经典啤酒2瓶/桌。(时间祝情况待定) 八、公关计划: 1、推出储值VIP体验卡(相当于电子赠券)。从试营业之前开始(提前2-3天),星沙店楼面负责广泛联络附近的政府、企事业单位,大量赠送储值金额500元和300元的VIP体验卡(需填写“会员登记表”,具体附后,与DM宣传单一起送发)。此卡的使用办法为:5月31日前消费满100元可抵用30元,仅限零餐,储值金额用完后凭此卡可享受相应折扣优惠(待定)待遇。预计赠送金额为40-50万元(1000张卡),最大程度可带来90-117万现金收入。 具体操作:前期先制作一批可与智鸿电脑软件系统配套使用的非接触式ID卡

(以“宴遇餐厅南康店VIP体验卡”命名),该卡具有储值消费、折扣优惠、积分奖励三重功能,优点是体现客户身份、便于消费结算,客户持卡可预存一定金额消费,每次消费结帐时从卡上减扣该次消费金额,且持卡可实施积分奖励政策,折扣优惠则可在顾客储值时赠送相应金额,或在储值金额为零时,可给出相应折扣优惠。 2、开展环保宣传。试营业期间,坚持每周一下午14:00-16:00,组织员工自带劳动工具在城市商业广场、附近公园开展公益环保活动,清理垃圾、清洁市政设施卫生、发放环保宣传单。该活动先与南康环卫局取得联系,活动时统一穿着工装,举活动旗帜(“南康宴遇来了”公益环保宣传队)。 3、宴请政府职能部门。试营业期间,宴请重要的政府各职能部门、主管部门领导,预计宴请10桌,每桌成本价600元(含酒水),招待费用约6000元。 4、送发全抵代金券。在试营业之前,向公司最重要的关系客户,主要是政府主管部门领导及供应商等,赠送价值1000元至2000元不等的代金券,赠送对象名单和金额由朱总确定。 九、宣传推广: 1、宣传策略:试营业初期,由于就餐环境和服务环节尚未进入最佳状态,且主流顾客群体主要集中南康城区,在所以不宜做大规模、大范围的广告宣传。应该循序渐进加大广告的投放,在正式开业时宣传推广达到最高峰值。这段时间应选择合适的媒介,在目标客源集中的范围内有的放矢地投放,从宣扬“宴遇餐厅南康店”的特色与美食、促销优惠、品牌文化入手,做一定的宣传推广,这样既能保证广告效果又能节约广告费用。 2、做DM单或生活指南(附地图,另呈)。DM单和生活指南发放去不同的区域,包括店面等高收入人集中的地方,力争这些区域的人群有80%知道“宴遇餐厅·南康”开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、宴遇特色、聚会休闲优势等内容,产生冲动消费。 3、短信群发。与专业短信平台合作,对星沙范围内的电信、移动、联通用户进行短信群发,借助此手段可以覆盖南康城区绝大部分人群,并且采用分阶段发送,一方面可以控制费用,二方面可以最大化进行目标客源群体覆盖。

连锁经营策划书

连锁经营策划书 篇一:连锁经营策划书一、仙踪林的目标市场分析 舒适、放松的环境,自由自在的想象空间。新奇、好味的饮品和美食。 仙踪林的休闲餐饮揉合了东方人所喜爱的传统甘香茶味和西方人所乐于尝试的新奇口味,是传统产品与现代技术的结合(一)仙踪林的开发价值 1、作为一所拥有超过五千人的大学,广州康大职业技术学院坐落在广州市萝岗区九龙镇华师康大教育园,环境优越安静,学校里面有数间饭堂,学校对面也有许多快餐店。但却没有一间快餐店是连锁店,商品也只是很单调的饭和菜,所以,我决定于康大校园开一间仙踪林连锁分店。仙踪林集中餐,西餐,甜品,于一身,仙踪林的休闲餐饮揉合了东方人所喜爱的传统甘香茶味和西方人所乐于尝试的新奇口味,是传统产品与现代技术的结合。仙踪林在未来将立足,放眼世界,进取而稳健地逐步将休闲餐饮的文化及以特许经营方式的创业良机带往世界每一个角落。 2、以食物种类的多寡来说,仙踪林所供应的是属于一个系列的食品。而且它们变更菜单以及推出新产品的间隔非常之久。而快餐店所涉及到的品种数量繁多,而且推出新产品的速度也十分之快。这样,消费者就不用为换口味而东家

西家的,满足了康大学子的新鲜感。 (二)仙踪林的目标顾客分析 1、“学生”市场评估 康大职业技术学院有5000名左右,是一个很大的快餐市场。校内快餐市场竞争一般,校办食堂具有主导地位,进入该市场具有一定风险。这个消费群体的收入主要来自于父母,月生活费在800元左右,具有一定的购买力。且该消费群体具有很高的成长性,在接受了一个品牌后,能迅速扩大该品牌市场份额。该消费群体比较容易尝试并接受新的品牌。而且校内也并不存在一些知名品牌,如肯德基、麦当劳、必胜客等,市场竞争环境较好,竞争者数量较少。加上,该消费群体注重就餐的方便快捷,丰富多样的食物品种,因此,企业只要投其所好,便能在该市场获得较好的盈利。 2、“教师”市场评估 康大职业技术学院现有教师及其家属500余人。该消费群体约占校内快餐市场的20%。他们具有相当的购买能力,对档次的偏好较弱。这个市场盈利性较好。消费者有固定的收入来源。因此,进入市场的风险较小。企业进入这一市场后应着重于服务质量的提高,加上校 内不存在国际化品牌,如肯德基、麦当劳、必胜客等,市场竞争环境较好,竞争者数量较少。 3、“其他”市场评估

连锁超市项目策划书模板规范版

连锁超市项目策划书模板规范版 Chain supermarket project planning template specification 汇报人:JinTai College

连锁超市项目策划书模板规范版 前言:策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划,是目标规划的文字书及实现 目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现 实中最可能最快的达到目标。本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开,具 有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 一、超市业态发展迅速,市场机会巨大。 1、中国超市发展迅速。 超市,就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。 中国零售业领域正在发生巨变。以超市为代表的现代零 售业态异军突起。据资料,超市在中国的发展速度是全世界最快的,至1998年12月底,国有连锁超市1150余家,拥有门 店21000个,即便亚洲金融风暴之后的经济低迷时期,超市的增长速度仍达68%。在短短6年时间里,国外用了几十年时间 发展起来的各种超市模式,都出现在了中国市场上。 超市的高速发展,除了中国经济发展的带动作用外,还 源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比,超市的优势表现在:购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒

适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势,超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势,造成了百货商店、小型杂货店的势微。 2、超市,理想的投资机会。 需要看到的是,中国目前的超市形态与国外相比,仍处于初始阶段,远不成熟。 体现在:a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是:货品品种少,购物环境差,管理手段落后,采购成本与零售价格高,分散经营,等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。 b、国内大多数成规模的连锁超市中,同样存在无超市经营管理的现代化理论指导,货品管理、财务管理落后,卖场虚大,与销售额不成比例,门店选点不准,服务、陈列、配送货不统一等问题。 这些问题启示我们,超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域,因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。 如何抓住这一机会?粗略的设想是,根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况,选准超市形态;培养、培训具有现代

招商运营策划方案

成都香槟广场招商经营策划方案 第一章项目背景 ——两大商圈争霸演义新商业格局 在春熙路向东大街的尽头蓝光大厦之巅以战略的高度可以看到:成都城市改造的加快以春熙路为核心的春熙路商圈与以天府广场为核心盐市口商圈竞争加剧,新商业格局的演义正在进行中! 以天府广场改造为契机在盐市口商圈将新增近30万㎡的商业建筑,大型精品百货商业群将兴起;地下铁修建、天府广场的改造为盐市口商圈的人流物流组织创造了前所未有的条件,盐市口商圈欲争第一商圈霸主之位。 春熙路已经历了大的改造,存量土地有限,传统项目逐渐没落,在后发优势上难以与盐市口商圈相比,由此“春熙路”开始突围,在红星路步行街改造完成后,春熙路悄然打开了向东、向北延伸的触角。 在红星路以东,东大街以北的“蓝光•香槟广场”担负着这场“新商业格局演义”的重要角色。 第二章项目定位 ——引领“后春熙时代” 打造新东大街商业旗舰 一、商圈分析 形式后面是内容,现象后面是本质,对蓝光•香槟广场的认识应从它本身所处商圈开始。于是还是回到两大商圈的对峙: 盐市口商圈的主要商业形态——大型百货 具有代表性的为:百货大楼、摩尔百盛、仁和春天、人民商场、北京华联、大业百货。盐市口商圈的主要商业形态决定了其商业地产产品是大宗的商业楼,投资者为大型企业客户。 春熙路商圈的主要商业形态——大型百货+商业步行街+服装批发

大型百货主要有王府井百货、太平洋、伊腾洋华堂等;商业步行街为春熙路商业步行街,科甲巷商业步行街、红星路商业步行街;服装批发主要为泰华服装批发城,九龙服装批发城、万紫服装批发城等。春熙路商圈的商业形态具有较强的包容性和多元性,其商业形态决定了其商业地产产品为大宗商业楼+独立式商铺,投资者为大型企业和社会个体。 在春熙路商圈以步行街和服装批发为主的商业形态构成了它的核心竞争优势,这两种商业形态的背后便是独立式的商铺。前者以步行街区为特色,后者以专业化集群为特色。 二、项目功能定位 参照春熙路商圈多元化的特色商业形态,对香槟广场的功能定位:一层的步行街区式独立商铺,二三层休闲小广场为中心的独立式商铺。 三、项目经营定位 精品零售和服装批发是春熙路商圈传统优势项目,特别是2002年10月春熙路经过改造后焕然一新,汇集了成都众多知名品牌,成为了成都精品购物一条街。一般成都女孩说在城里边逛街就特指“春熙路”,显然在成都没有第二条商业步行街或是精品购物广场的项目可以与春熙路相竞争,相反做春熙路的补充和延续倒是大有市场。“后春熙时代”是新商格局下的必然! 服装批发项目在春熙路商圈已经走过20多个年头,成都的服装批发市场是整个西南服装市场的中心,担负着向川内各地、重庆、云南、贵州、陕西甚至西藏等地几百个市县分销纺织服装商品的任务。 成都青年路服装批发市场兴起于20世纪80年代,最初仅有十几家在此摆地摊儿卖广州丝袜和皮鞋,20世纪80年代后期提升为“铁架经营”(类似以前春熙路夜市)。20世纪90年代中期,青年路发展成著名的个体服装一条街,影响力辐射到整个四川乃至西南。1998年成都青年路大改造,泰华服装城正式开业,1999年九龙专门的服装批发市场开业,吸入原青年路80%的商户,被誉为“西部服装第一城”;2000年,万紫、金开服装城开业,青年路新商圈正式成型。但从目前的经营状况看,万紫、金开、泰华等服装城由于配套设施、交

连锁餐饮店策划书 餐饮项目策划书

连锁餐饮店策划书餐饮项目策划书 【--策划书格式】 是对于目标规划的一种文字形式,是实现目标的“指路灯”, 1,项目判断: 经对项目本身及周边环境初步的观察与了解,暂得出以下结论: A,项目位于淞兴西路,周边主要目标市场为居民,个体商户,园区工作人员和卖场职工等。原本经营海派小海鲜,现整体装潢略显陈旧。 B,小区建筑外观略显老化,由此判断市场消费主要为中低端的餐饮消费市场,消费水平不高; C,周边同等档次规模以上的店面主要有川菜,海鲜,高档酒楼,火锅,农家菜等,尤其海鲜已有两家,而且市口相对较好; D,目前的房租为3.6万每月,这是一个相对比较有优势的租金;

2,SWOT分析: 优势:租金便宜,场地大,餐位多,技术管理等团队力量强等; 劣势:装修陈旧,门脸不够醒目,原有品牌可能在市场带有不 良形象; 机会:周边还没有一个具有一定规模和特色的干锅主题餐厅; 威胁:其它餐厅企业的强势促销活动; 2,调整方案: A,市场定位为以中低端市场为主的特色餐饮的经营思路。人均消费30到60元为产品价格的设计参考。毛利水平在40%~60%,综合毛利50%。 B,确立一套有特色且能迎合市场需求的拳头产品,然后调整 项目,更改品牌名称; C,根据所观察到的市场需求及周边的竞争环境,建议实施以“**干锅”为品牌主题特色,包含特色烤鱼,并辅以川菜为主的特色餐饮项目。开发一系列特色干锅和烤鱼的菜肴。

D,营运初期,主动地对市场进行的营销宣传。方式有折扣,电话访问,短信通知,传单派发,户外宣传,以及商业联盟等等一些方式; E,建立一套员工能分享餐厅效益的薪资结构和激励机制,激励员工为餐厅共同创造效益; F,实施方案。 3,盈利分析: 在通过方案调整并有效实施营销活动后,预计我们午市的上座率能达到50%,晚市的保守估计将达到80%,以300餐位的接待能力计算,一天的综合上座率将达到390餐次,按保守的人均消费50元每人计算,一天的营业额将达到 19500元,月营业额585000元,毛利按50%算,利润为292500元,除开12.5万的人工工资,3.6万的房租,2万的税收,2万的水电煤和2万的宿舍等管理杂费,单月的纯利润为74200元。 这是比较较保守的盈利分析,实际会比这个效果好很多!

连锁业计划书怎么写

竭诚为您提供优质文档/双击可除 连锁业计划书怎么写 篇一:连锁经营计划书 《连锁经营》期末考试试卷 姓名: 专业: 班级:20XX(本)-1 学号: 宜家家居在哈尔滨的开店的计划 一、品牌介绍 (一)品牌发展历史 宜家家居(IKeA)于1943年创建于瑞典,瑞典宜家集团已成为全球最大的家具家居用品商家,销售主要包括座椅/沙发系列,办公用品,卧室系列,厨房系列,照明系列,纺织品,炊具系列,房屋储藏系列,儿童产品系列等约10,000个产品。 宜家家居在全球38个国家和地区拥有311个商场,其中有14家在中国大陆,分别在北京(两家)、天津、上海(三

家)、广州、成都、深圳、南京、无锡、大连、沈阳、宁波、重庆。宜家的采购模式是全球化的采购模式,它在全球设立了16个采购贸易区域,其中有3个在中国大陆,分别为:华南区,华中区和华北区。宜家在中国的采购量已占到总量的18%,在宜家采购国家中排名第一。根据规划,至20XX年,宜家在中国内地的零售商场将达到11家,所需仓储容量将由10万立方米扩大到30万立方米以上。中国已成为宜家最大的采购市场和业务增长最重要的空间之一,在宜家的全球战略中具有举足轻重的地位。 (二)经营特色 1.简单家居城模式 零售商场以为家居厂商提供房屋租赁和物业为主,附带简单的管理咨询及政府关系服务,如工商税务关系协调,不需要或极少需要通过社会服务机构为入驻企业服务,零售商场的竞争力仅体现在低廉的房租或优惠的税收政策上。 2.多品牌+超市化管理模式 由零售商向供应厂商采购所需产品,产品按建材、家电、家具等分不同区域,各区域按品类集中展示。零售商自主经营,没有加盟商来共同承担风险。其最大的优点就是客户定位明确,实行统一采购、统一营销、统一结算;弱点在于动态能力和价值链弱,除了销售家居产品之外,给消费者带来 的其他服务较少,网络资源相对较少,收入模式单一。

餐饮连锁策划案模板

XXXX餐饮管理公司策划案 餐饮企业的管理是非常重要的,其中的很多的事情都是需要我们不断的改进和创新,这些 都会在成长中必须会经过的事实,XXXX餐饮管理公司也会在历练中不断的成长和进步,以 及强大! 随着中国市场经济发展的深入,国内服务型企业经营发展模式将与世界先进管模式接轨。 针对国内企业服务意识,管理经验的薄弱,拓展意识不强,至今没有真正的行业品牌和行 为标准,更没有形成行业垄断的“寡头”,谁都有可能成为行业规范的制定者。面对这样 的特殊市场,谁先寻到最佳市场定位,并在此基础上制定发展战略制胜,谁就会赢得商机,获取成功。 1.针对上述情况,本策划书的目的就是寻找最佳市场定位,并在基础上制定发展战略、管 理建议及模式要点,从而实现企业健康的平稳发展。 A.经营项目及市场定位 经营项目:本XXXX餐饮管理公司将以——餐饮连锁经营管理,饮品及食物技术研制以及门店加盟,构建文化传播,装修策划等项目为主的经营方针,从而为今后的发展打下坚实的 基础。 市场定位:XXXX餐饮管理有限公司将以湖南省为主要发展平台,通过立足长株潭经济圈, 利用现有地域,信息,人才资源优势,强强联合,资源互补,实现共赢。适时推出相应类 型的产品及服务,从而满足不同类型的宾客需求。进一步拓展品牌效应,从而发展成为国 内知名的中端火锅连锁品牌。 B.营造服务意识 一切优质的服务都源于对人和人的理解,优质的服务就是如何亲切的对待每一个人。及时 了解客人的需要,迅速准确的提供到位,融入个性化服务理念,使宾客获得物质和心理的 满足。推广优质服务体系理念,包括:标准化,制度化,情感化,品牌化;从而赢得市场 竞争。深入体会——人,永远是服务活动的主体和中心,需要他人的自觉关心。 C.资本运营规划 企业的发展壮大离不开资本的投入,有效合理的利用无形和有形的资本存量,采用合理的 方式,才能实现资本的最大程度增资。 a 部分优质的员工入股 b 有效地市场融资。 c 通过品牌效应吸引具有良好资质的合作伙伴加盟,输出品牌及人才资源。 d 合资,收购有价值的资产进行整合管理。 e 合理控制资产负债率。 f 与相关知名企业合作进行合理扩张。 D.行政架构的建立 高级行政人员:公司董事长,公司总经理,公司副总经理以及以后发展中的各中心总监。 中级管理人员:各部门经理和门店店长。 基层管理人员:楼面主管,厨师长,吧台长,领班,办公室主任。

连锁店促销活动方案

连锁店促销活动方案 【导语】连锁店促销活动方案大家了解过多少呢?可能很多人都不是很清楚。以下是wo 整理的连锁店促销活动方案,欢迎阅读! 【篇一】连锁店促销活动方案 一、前言 我国主要传统节日,可谓源远流长,历代不衰。像深圳这一移民城市,大多数人均来自五湖四海,逢年过节,人们更是约定俗成,普天同庆。每逢重大节日,顾客的消费都要比平时高出许多。因此能否抓住时机,突出节日卖场气氛布置,对吸引顾客来店,提升节日的销售额有着重要的意义。 二、主要传统节日简介及其气氛促销方案 1、春节——农历正月初一 农历的岁首,人们过春节习俗是从农历腊月初八到正月十五。在春节前后这一个多月的事件是全年销售峰的时段。因此,除了要进行一系列的大型促销活动以外,门店的气氛布置也要全方位的执行。 其气氛促销的事件段为: 12月26日(圣诞节过一天)——正月十五(元宵节) 内容如下: 1)主题陈列 商品:年货(做到大型年货一条街陈列)、水果、礼品花篮、清洁用品等 饰物:灯笼、对联、窗花、门神、吊春、红福、炮竹、灯谜、吊旗等 店面装饰除了要突出春节的喜庆气氛之外,还需带有农村的土香土色之味。 2)媒体宣传、手招宣传

媒体选择报纸、电台、购物杂志等做宣传,由市场部统一策划。宣传内容主要为春节大型促销活动、年货特价等 手招商品以年货、清洁用品为主,以主题陈列相关。 3)吊旗、横幅 新春吊旗、贺年横幅、加上门店的主题陈列,使整个卖场浓郁在喜庆的气氛当中。 4)墙报、海报、广播 门店墙报可选择春节文化和习俗、门店促销商品、门店的大型促销内容。海报和广播主要以商品为主,促销活动内容也可简要说明。 2、元宵节——农历正月十五 元宵节习俗主要有猜灯谜和吃汤圆,特别是在南方,家家户户普遍都有在元宵节吃汤圆的习惯。 元宵前期为春节促销事件,因此元宵节不需要再做大型促销及专门主题陈列,商品上可做汤圆特价及手招、海报、广播等宣传,猜灯谜的事件可定为:正月十三(或十四)——正月十五(元宵节)。 另外,元宵节又称为中国情人节,可适当地做朱古力、糖果、鲜花推介。 气氛促销时间:正月十三(或十四)——正月十五(元宵节) 3、清明节——公历4月5日 公历4月5日,清明节。传统习俗是祭祀祖先,深圳有部分人都会回乡拜祭先祖。但因该节日不算大节,且无公假,所以不需大做促销和宣传。可应时推出祭祖用的乳猪和回乡送礼用的糖果、饼干、小礼品等。 气氛促销时间:3月26日(提前10天)——4月5日(清明节) 门店的气氛促销可做: 1)手招 宣传商品可选择乳猪、糖果、饼干、小礼品。 2)墙报、海报、广播

超市连锁经营方案

**超市连锁经营方案 为了应对外经营环境的变化,公司未雨绸缪,逐步调整**超市的经营模式。经过缜密的思考和研究,未来几年,**超市将沿着以下思路发展:即一个总店(新建后的**大世界,面积待定);4—5家品牌旗舰店(依托大型社区布局,面积500—1000平米);40—50家便利店(深入各小区,提供便民服务,面积30—50平米)。 一、**超市连锁经营作为一种商业组织形式和管理模式,具有以下特点: 1、在“**”这一品牌下多个店铺构成联合体开展商业经营,以实现资源高效整合,互利共赢。 总部资源:经营多年的“**”品牌;成熟的大宗商品采购渠道;经验丰富的经理人团队;简单实用的运营模式和管理手段等等。总部将充分调动和利用这些资源,负责大宗商品的采购、配送,店铺负责销售,通过整体形象的标准化,运营管理的专业化,管理模式的规化及经营手段的多样化,在职能分工的基础上,充分体现经营的简单和灵活,从而实现规模效益。 **连锁经营不是简单的统进分销。作为连锁总部,比大宗商品采购配送更重要的是进行全面管理规划、商品开发、经营模式开发研究、经营指导、培训员工等方面的工作,以确保企业的特色和经营风格在所有连锁店都能被忠实地体现。制定出一套标准可行的经营管理模式并有效贯彻到分店中去,以达到锁定顾客对连锁品牌良好感受的目的。 2、运用多种管理技术逐步形成“**”连锁经营整套零售商业运作技术。 “**”连锁经营作为一种较先进的经营形式,将通过一整套商业运作技术来保证成功运营。 1) 计算机管理技术。通过计算机技术实现收银、本店数据处理、与总部的数据传递等功能。 2) 集中采购技术。大宗商品集中采购是连锁的基石,综合运用一整套成熟的采购作业技术,实行集中采购,达到降低成本、提高效率、增进销售的目标。 3) 物流配送技术。物流配送是连锁经营顺利运转的关键环节。没有成功的物流配送技术,就没有成功的连锁经营。物流配送技术包括:数据传递、条码编制、配送数量及品种控制、退货处理等。 4) 营销创新技术。随着市场竞争加剧,营销创新技术日益重要。营销创新技术包括:卖场CI设计、节假日组合营销、特色列、品种管理、销售方式、服务礼仪等。

餐饮连锁店策划方案

餐饮连锁店策划方 案 1

餐饮连锁店策划方案 【篇一:餐饮开店计划书】 餐饮开店计划书 一.前言 民以食为天。足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下:西餐:1,高档餐厅:讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。 2,快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。 中餐:1,酒店:以规模经营取胜。 2,小酒店:以特色招牌菜取胜。 3,连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。 4,大排档:以价廉物美,随意取胜 如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的效益。

“粥”字典解释:稀饭。一种用粮食或粮食加其它东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁,人们不但要吃好,还要吃巧。现代研究表明:食“粥”更有保健,美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养,简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。其效用除一般饮食外,还能够作为预防疾病,治疗疾病,养生美容.由于种种原因,如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种实用粥谱,推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。 二.市场研究及竞争状况 当前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。 普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。

深圳某公司招商策划全案

保密:AAA 招商策划全案 (讨论稿) (第一稿) 深圳波特商业经营管理公司 乐清世贸购物中心

目录 CONTENTS ◆简介 ◎乐清概况 ◎发展商简介 ◎项目简介 ◎策略提供商简介 ◎管理机构简介◆经营战略 ◎文化理念 ◎经营定位 ◎经营规划 ◎营运模式 ◆招商方案 ◎招商理念 ◎招商原则 ◎招商范围 ◎招商对象 ◎招商方式 ◎招商政策 ◎招商须知 ◎招商周期 ◎品牌规划 ◎媒体推广 ◎工作流程 ◎组织构成 ◎招商量分析 ◎实施计划 ◎注意事项 ◆工作表 ◎客户意向登记表 ◎客户资料分类汇总表 ◎客户跟踪记录表 ◎商户加盟预先申请表 ◎商户资格审查表 ◆合同合约文本 ◆招商相关制度

□简介部分 一、乐清基本概况 乐清市位于浙江省东南部沿海。东临乐清湾,南临瓯江。乐清气候温和,属亚热带海洋性季风气候,全年四季分明,温和湿润,降水量充沛,夏无酷暑,冬无严寒,无霜期长,光照适宜。年平均气温17.7℃,年平均降雨量1507毫米,全年无霜期258天。乐清市是一个集工贸、旅游、港口为一体的现代化中等城市,是温州模式的发祥地,总人口115.3万,辖21个建制镇,10个乡,其中全市分布着16个省政府批准对外开放重点卫星镇。辖区柳市低压电器、虹桥电子元器件专业市场分别被称为中国电器之都、中国电子元器件基地。 乐成镇是乐清市政府所在地,是乐清的政治、经济、交通和文化教育中心,市区消费人口20多万,位于市境中部偏南,东南濒富饶的乐清湾,北依括苍山脉,西与柳市镇接壤。全镇交通十分便利,在距市区25公里的半径范围内,有七里黄华和温州两座大港;有距乐清境内仅20公里的温州机场和30多公里的路桥机场;有与全国铁路网相连的金华到温州的铁路终点站;北京至福州的104国道,南北横穿乐清

汽车连锁快修店的策划方案

汽车连锁快修店的策划方案 一、市场分析 4S店价格高、网点少的缺点逐步显现,而具备便利性及价格优势的汽车快修店在中国 也已经开枝散叶,并在短短的几年中形成了规模,赢得了越来越多车友的喜欢。汽车快修连锁店的出现说明我国汽修业长期以来形成的"特约店—大型综合修理厂—低档路边店"的 产业格局已经不能满足当前市场上的需求。 全球最大的汽车快修连锁企业---美国AC德科要在中国发展超过200家汽车快修连锁店。日本黄帽子已经在中国建立起100多家汽车服务连锁店。博世的汽车专业维修网络在2004年就已达到200家。 一个成熟的汽车市场,汽车销售利润占总利润的两成,零部件供应利润占两成,服务 形成的利润占五成到六成。做汽车快修服务和兼卖部分零部件的汽车连锁快修店应该是这 个产业炼上很有利润的一个环节,与4S店相比,这些店接受服务可以省去不必要的工时费。而在汽车美容方面,快修快保店的收费通常比4S店便宜50%以上。汽车快修连锁店都有统 一的管理体系,设备、零配件由总部统一提供,质量和配件渠道有保障。当前连锁快修店 是美国人为驾车维护的首选,顾客一般都能很方便地在公路沿途和附近找到快修连锁店, 在国外,汽车快修店就像以前的自行车修理铺一样遍布城市各大社区,以其独有的优势成 为汽车后市场的一支主力军。在国内随着汽车保有量的大幅增加,消费者对汽车及零配件 的保养和维护的意识不断增强,对服务的专业化、人性化、便利性要求越来越高。汽车快修连锁是汽修市场上的新型业态,具有"短(路程短)、平(价格平)、快(速度快)的特点。正规汽车修理厂都有一套复杂的程序,从进厂、检测、修理到最后结账,需要很多手续, 跟许多人打交道。而汽车快修店规模较小,客户随到随修,一个工人跟踪到底。目前广东 省对汽车快修企业的规定是修理时间不超过2小时。 汽车快修店管理费用较低,配件由品牌商统一供应,而许多品牌商往往自身就是著名 的配件供应商。譬如AC德科和博世。AC德科由通用汽车旗下的配件公司发展而来,为世 界许多著名汽车公司提供配件。因此快修店的配件在品质上并不亚于汽车公司,同时在价 格上又要比专卖店便宜。譬如20万元的汽车换机油(双级油),在专卖店大约需要200- 400元,而在快修店只需要170-280元。

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