货物学重点

1，青铜病与一般青铜锈有什么区别？怎样处理？

答：青铜病呈绿粉妆，疏松膨胀，而一般青铜锈较为致密。青铜病是由于氯的侵蚀形成氯化物，会在铜器中传播和蔓延，而一般青铜锈主要是由于青铜的氧化形成，很稳定。

处理方法：锌粉+90%酒精，调成糊状，在青铜表面压实，滴水，每天8小时，连续3天。2，什么是黄铜、青铜？

答：黄铜是铜和锌的合金，是一种耐蚀性很好、强度很高的金属，主要用于轧制黄铜板、管、棒、丝等，以供机械、化工需要及制造日用品。

青铜是铜和锡的合金，如在青铜内加入其他一种元素，则以该元素名称冠于青铜之前，如铝青铜、硅青铜等。青铜可塑性较小，坚固性好，具有抗蚀性和耐磨性，多用于铸造各种机件、轴承、齿轮及雕像、纪念碑和各种装饰品。

3，黑色金属指哪些？锰铁、铬铁、钨铁的性质？

答：黑色金属主要指铁、锰、铬及其合金，如钢、生铁、铁合金、铸铁等。硅铁：炼铜的脱氧剂。高锰铁耐磨。铬铁提高硬度、强度、弹性。钨铁耐磨，不生锈，抗腐蚀。

4，食言的性质

答：（1）易潮解溶化（由于原盐中含有氯化镁和氯化钙等吸湿性极强的成分，所以盐易吸湿。含有氯化镁和氯化钙的干燥盐在空气的相对湿度超过6%时就能迅速的开始变湿。）

（2）易溶于水（溶解度一般达36%）（3）结块性（4）易感染性

（5）化学性能活泼，易与其他物质起反应

5，食糖的性质

答：（1）易溶于水（2）易潮解（3）结块性（4）吸味与散味性（5）易燃性（6）熔点低（160。C）

6，白糖、红糖、冰糖的区别

答：红糖是将蔗糖水放在真空器里减压蒸发、浓缩、冷却而来。白糖是将红糖溶于水，加入骨炭或活性炭，过滤，加热、浓缩、冷却滤液而得的白色晶体。冰糖是把白糖加热至适当温度除去水分得到的无色透明块状大晶体。因此，白糖比红糖纯的多，但仍含有一些水分，冰糖的纯度最高、最甜。

7，白糖结块的原因

答：一是干燥结块。环境干燥时晶粒表面的糖液因水分散失达到过饱和程度，蔗糖重新结晶，形成糖块。二是压实结块。三是受热或受冻结块，环境温度高，食糖会因热熔而结块。温度低又会受冻结块。

8，在啤酒的发酵方法

答：（1）上面发酵啤酒，酵母悬浮在啤酒上面（传统做法）:黑啤（德），发酵温度为15-25度(2)下面发酵啤酒，酵母悬浮在啤酒下面，低温发酵，不经过巴氏灭菌，口感清爽。

9，啤酒花的作用

答：酒花是一种植物，《本草纲目》中注解为蛇麻花，称为啤酒的灵魂。（1）防腐，（2）增加啤酒香味，（3）澄清啤酒，（4）增加泡沫

10，白葡萄酒和红葡萄酒的区别

答:红葡萄酒与白葡萄酒的主要区别在于加工手法的不同。红葡萄酒采用皮、汁混合发酵而成，果皮中的色素和丹宁在发酵过程中溶于酒，因此呈暗红或红色。而白葡萄酒将葡萄先拧压成汁，再将汁单独发酵而成。白葡萄酒含糖量高于红葡萄酒。

11，干葡萄酒与一般葡萄酒的区别？

答：干葡萄酒中糖份完全转化成酒精，残糖量在4g/L以下，品评时感觉不到甜味，只有甜

味和清怡爽口的感觉。

12，大坝水泥的特殊要求

答：散热要求高，属于大体积混凝土施工，易出现内部温度和外部温差大而造成裂缝问题。13，42．5R型水泥：使强度等级的数值与水泥28天抗压强指标的最低值相同的快硬值。14，集装箱货物汗湿原因

答：（1）港口集装箱堆场上，最上层集装箱普遍受到水泥场地辐射热的影响。（2）由于船舶甲板上的集装箱受外界温度变化的影响较严重，所以在甲板上最上层和两侧最外部的集装箱最易发生汗湿。（3）积载在船首部两侧的集装箱，会受到海水冲击而使箱壁急剧冷却，结果使箱内温度较高的空气因急剧冷却而出现严重的结露现象。（4）箱内本身含有水分，在气温较高的环境下散发出来，从而增大箱内空气的绝对湿度。

15，集装箱货物汗湿防止措施

答：（1）降低箱内空气的绝对湿度a）货物装箱在干燥晴朗天气下进行b）货物包装材料保持干燥c）加固及衬垫材料应干燥d）可在箱内放置高效吸湿剂

（2）防止箱内壁面的温度急剧变化，集装箱内壁贴附隔热胶合板

（3）其他措施：a）在顶板及侧板上铺盖隔热材料或用吸水性材料覆盖顶板b）货物本身使用塑料薄膜密封，在其内部再放置硅胶，或用真空包装c）易生锈货物表面预先处理d）成组货物尽量使货件保持坚密，减少货物与空气的接触面

16，天然橡胶的性质

（1）溶解性（2）易燃性（3）老化性（氧化）（4）腐败性（微生物繁殖）

（5）吸湿性（6）热变性（7）散发异味性

17，生皮防腐的方法

一，干燥法：（1）将鲜皮置于一定温度的空气中，含水量降到12%-16%，抑制细菌生长制成淡干皮。温度最适宜为20度-30度，低于20度，去水慢，时间长，细菌长。温度过高，会造成不可逆的变形。（2）阴晾干（撑皮），短竹撑开，阴晾干

二，盐腌法：（1）撒盐法，撒盐至内侧，盐的选用:a)颗粒大皮2-3mm，小皮1-2mm

b）不能用未熟的海盐（有细菌）c）可以用岩盐（2）盐水浸泡法：鲜皮去脂肪，血水，放于15度-20度饱和盐水中，加入2%--3%碳酸钠和1%的硅氟酸钠，腌制15-24小时，取出把水沥干，放置于斜坡上，在0度-5度仓库存放一年。

18，生丝与熟丝的区别：生丝是经缫制的茧丝表面仍有着丝胶质。熟丝经过精炼，把丝胶质去除成为纤维松软。

19，棉花为什么容易自燃？

答：棉花自燃是由于以下原因引起氧化发热，当热量积聚不散时而发生。（1）潮湿的棉花，微生物呼吸作用而发热，热量难以散发时引起自燃：（2）渗油的棉花，油脂与空气有很大的接触面而加速油脂的氧化，氧化产生的热量会因积聚使油脂及棉花自燃；（3）焦棉、再生棉、乱包棉，焦棉含有的炭素质易氧化发热，促进自燃，再生棉和乱包棉因易沾染杂质和存有较多的空隙而有促进自燃的危险。（4）沾有易氧化物的棉花，若棉花沾染了硫磺、煤粉等易氧化发热的物质，易引起自燃。

20，在期货市场，套期保值者的做法

买家担心价格上涨，则期货市场应做多，若价格上涨，则现货市场亏损，现货市场盈利；如价格下跌，现货市场盈利，期货市场亏损。

卖家担心价格下跌，则期货市场应做空，如价格下跌，现货市场亏损，期货市场盈利；如价格上涨，现货市场盈利，期货市场亏损。

21，石英玻璃的性质：（1）耐高温，1730度时变软，1100度下可长期使用，耐热温差1100度；（2）耐腐蚀性好，酸类出HF外不反应，耐酸性能是陶瓷的30倍，不锈钢的150倍

（3）透光性好；（4）电绝缘性好，是普通玻璃的一万倍，在高温下一绝缘。

22，船舶的初稳定性值GM=浮心-重心

（1）GM>0 稳定（2）GM=0 危险状态，随时翻船（3）GM<0,不倒翁现象，海面小浪即可造成船体剧烈摇摆----货损；晕船（4）GM最适合在0.5m-1m

巴氏灭菌的方法：加热50~60℃

茶叶陈化的原因：芳香物质逐步散失及某些成分发生了氧化

运费计价：

1.W重量吨

2.M尺码吨/体积吨

3.W/M取大

4.A.V即FOB的百分比

5.W/M或A.V取大

6.W/M plus A.V

货物积载因数：

1. 不包括亏舱的货物积载因数

S.F.=V/Q S.F.---货物的积载因素

V---货物的量尺体积

Q---货物的重量

2. 包括亏舱的货物积载因数

S.F.=W/Q W----货物占用货舱的容积

3. 亏舱和亏舱率

Y=（W-V）/W×100% Y---亏舱率

包括亏舱的货物积载因数与不包括亏舱的货物积载因数之间的换算：

S.F.'=S.F/(1-Y) （例书97）

货物包装的标准化是以货物包装为对象，对包装规格、类型、容量、使用材料、包装容积的结构造型、印刷标志、产品的盛放、衬垫、封装方法、名词术语、检验要求等给予统一的政策和技术措施。

货物包装标准是对包装标志、包装所用的材料规格、质量、包装的技术要求、包装的检验方法等的技术规定。

包装标志：运输标志、指示性标志、危险性标志、原产地标志、商品质量标志。

货物包装标准化的作用：

（1）是提高货物包装质量的技术保证

（2）是供应链管理中核心企业和节点企业之间无缝连接的基础

（3）是企业之间横向联合的纽带

（4）是合理利用资源和原料的有效手段

（5）可以提高包装制品的生产效率

（6）有利于促进国际贸易的发展、增强市场竞争力

温湿度的控制与调节

1. 密封（整库密封、库内小室密封、货垛密封、货位密封、按件密封）

2. 通风

3. 吸潮

（1）去湿机排潮

（2）吸湿剂吸潮：吸附剂和吸收剂

吸附剂：硅胶、粘胶、分子筛（结晶态硅酸钠、活性炭）

吸收剂：氧化钙、氯化钙

（3）气幕（风帘、风幕，一种机械设备，在仓库门口形成风帘，阻止库内外空气自由流动交换

全面质量管理（TQM）企业本着效益原则，将质量组织、质量形成过程、质量控制活动、现代科技与管理技术成果融为一体，内实现质量目标而建立的全员性、全局性、全过程的质量保证体系。

TQM即全体人员参加的管理，全部过程的管理，全面质量的管理。

影响货物质量的是流通部门

造成货损、货差的原因：

（1）配积载不良的货损货差原因：

1.货物搭配不当

2.装载货位不当

3.舱内堆码不当

4. 衬垫隔票不当

（2）装卸操作不慎的货损货差原因：

1 装卸操作不当或违章操作

2 装卸设备或吊货工具不当

3 装卸中气候变化的影响（3）货物本身问题造成的或损货差原因：

1 货物运输包装不良

2 货物标识不清3货物本身的自然属性所制

（4）运输途中所造成的或损货差的原因

1 火场设备不完善

2 保管不当

3 不可抗力所致

（5）堆存保管不妥的或损货差的原因

1 库场设备不全

2 库场清扫工作差

3 货物保管不当

4 货物交付不及时（6）理货工作中所造成的货差原因

1 收发货是数字不准

2 错装、漏装、混装

3 其他失职原因

重视并不断提高货物质量的意义：

1）是发展生产扩大经营的重要前提

2）创造社会财富、满足消费的质量标志

3）是促进企业质量管理制度不断完善的中心环节

4）是提高企业市场竞争力的重要措施与可靠保证

货物质量的构成要素：

1）按表现形式看由外观质量、内在质量和附加质量构成

2）按形成环节看由设计质量、制造质量和市场质量构成

3）按有机组成看有自然质量、社会质量和经济质量构成

货物质量特性：形状要素、缺陷要素、性能要素、感官要素、嗜好要素、市场适应性要素射频识别（RF）与条码技术有何不同？

答：条码技术是利用扫描设备识读条码符号，从而实现机器的自动识别。射频识别（RF）可以做成隐形的，RF标签可做成可读的。RF挂签成本相当高不能随意扔掉，而多数条码扫描寿命结束时可扔掉。

数据库（OLTD）与数据仓库（OLAP）的区别：

数据库是面向业务，针对业务员，可以时时更新事务处理系统。而数据仓库是面向分析，针对主管人员，不时时更新，保存历史数据，分析处理系统。

货物信息的作用：

1）货物信息是企业增强市场营销生命力的依据和条件

2）货物信息是加强企业管理的前提和基础，货物信息渗透在企业管理活动中起到重要作用

3）货物信息既是企业管理控制的有效工具，又是企业管理组织的有效手段。同时货物信息还是提高企业管理人员素质和管理水平的启迪者和开发者。

货物信息的特征：

1）社会性2）目的性3）真实性4）系统性

标准化的作用：

1）有利于促进经济建设和社会活动的协调发展

2）有利于科学技术的进步和发展

3）有利于消除贸易壁垒、促进国际贸易的健康发展

条形码不能判断产品真伪，不能判断产品是不是进口产品。它只代表注册地，不代表出生地货物的基本性质：

一、货物的物理性质

1）货物的吸湿2）货物的挥发3）货物的热变

二、货物的机械性质

2）货物的破碎2）货物的变形3）货物的渗透4）货物的结块

三、货物的化学性质

1）氧化2）腐蚀3）燃烧4）爆炸

四、货物的生物性质

1）酶的作用2）呼吸作用3）微生物作用4）虫害作用

货物不全是商品，商品不一定是货物。

货物学期末论文

航运中自燃性和污染性对煤炭运输的影响摘要煤炭具有自燃性和污染性的特质，因此在煤炭运输与保管的时候应特别注意。本文在阐述了自燃性和污染性的理论基础上，揭示了这些理论与煤炭运输安全条件的关系。提出在船舶运输此类货物时，应如何避免由此产生的运输事故的发生。而这对确保煤炭的完整无损，并在环境保护方面是有重要意义的。关键词氧化反应，扬尘，煤炭，货物运输，环境污染，自燃性，堆存一、煤炭的自燃性和污染性（一）煤炭自燃的产生 1.1 煤的自燃现象所谓自燃，指的是可燃物在空气中没有外来火源的作用，靠自热或外热而发生燃烧的现象。根据热源的不同，物质自燃分为自热自燃和受热自燃两种。在通常条件下，一般可燃物质和空气接触都会发生缓慢的氧化过程，但速度很慢，析出的热量也很少，同时不断向四周环境散热，不能像燃烧那样发出光。如果温度升高或其他条件改变，氧化过程就会加快，析出的热量增多，不能全部散发掉就积累起来，是温度逐步身高。当到达这种物质自行燃烧的温度时，就会自行燃烧起来，这就是自燃。使某种物质受热发生自燃的最低温度就是该物质的自燃点，也叫自燃温度。煤的自燃发展过程一般分为3个阶段，即潜伏阶段、自热阶段和自燃阶段。具体是指：煤炭能在常温下吸附空气中的氧而氧化，产生一定的热量。若氧化生成的热量较少并能及时散失，则煤温不会升高；若氧化生成的热量大干向周围散失的热量，煤温将升高。随着煤温的持续升高，氧化急剧加快，从而产生更多的热量，煤温也急剧上升，当煤温达到着火点(300～350℃)时，煤即自燃发火。 1.2煤炭自燃条件煤炭自燃是一个复杂的过程，受着多种因素的影晌，但煤炭自燃必须具备以下条件： (1)开采的煤炭本身具有低温易氧化性能，即煤炭具有自燃倾向性，且以破碎状态存在; (2)有连续的供氧条件； (3)有积聚氧化热的环境，即煤炭氧化所生成热量速度大于散热速度； (4)上述3个条件同时存在，且时间大于煤炭最短自燃发火期。上述4个条件缺一不可，前3个条件是煤炭自燃的必要条件，最后1个条件是充分

完整版管理学案例分析题

案例分析题 1 美国商业电脑和设备公司的分权制由于拥有最优的新产品、有创造性的营销办法和对顾客的良好服务态度，美国商业电脑和设备公司发展成为这一领域的第一流公司，年销售额超过10亿美元，高额利润，同时公司股票的价格也不断提高。它成为投资者最喜爱的公司之一，投资者欣赏它的高速发展和高效益。可是总经理很快就发现，曾经一度适用于该公司的组织结构，已不再适合需要了。多年来，公司一直是按照职能原则组织起来的，设有主管财务、销售、生产、人事、采购、工程和研究与发展等方面的副总经理。在发展过程中，公司的产品系列已不只是商业电脑，而扩大到包括电子打字机、复印机、电影摄影和放映机、电脑自控机床和电子记帐机。随着时间的推移，总经理已开始关心这样一些问题：（1）现行的组织结构没有规定总经理办公室之下各部门应负的利润责任。这不适合于目前在国外经营上处事应极为机动的特点；（2）似乎各部门强调小团体垒“墙”相隔，因而不利于销售、生产和工程各部门之间的有效协作；（3）在总经理办公室之下的各级似乎无权作出很多决策。因此，总经理把公司分散成15个自主的国内和国外分公司，各分公司都负有利润责任。然而，当改组方案实施后，他开始感到对这些分公司不能恰当地加以控制，采购和人事管理职能大量重叠；各分公司经理不顾总公司的政策和战略而自己作主经营业务。总经理显然已感到，公司正在分解成若干独立部分。在分析了因分公司建立犯错误和造成损失而陷入困境的一些大公司的情况后，总经理认为，自己在分权制方面走得太远了。因此，他收回了委派给分公司经理的一些职权，要求他们在下述重要事情的决策上要得到最高管理部门的批．准：（1）超过1万元的基本建设投资；（2）新产品的引进；（3）销售与价格战略和政策的变动；（4）工厂扩建；（5）人事政策的变动。当看出他们的一些自主权被取消时，分公司经理感到的不愉快是可以理解的。他们公开抱怨，公司是在忽上忽下的过程中，先是分散后又集中，弄得下面无法工作。总经理对此非常担忧，但又不知该怎么办。请根据案例提供的资料，回答下面的问题：总经理将公司划分成15个分公司的做法是对的吗？ 2、总经理现在应该怎么办？参考答案：答：

货物学课件完整版全套ppt

21世纪高职高专规划教材物流管理系列货物学主编：刘北林霍红中国人民大学出版社全书目录第一章概论第二章货物质量与货物标准第三章货物的检验第四章货物的包装第五章货物的运输第六章货物储存与保管第七章清洁普通货物第八章液体普通货物第九章粗劣普通货物第一章概论第一节货物的分类第二节货物的性质第三节货物的计量第一节货物的分类货物（Cargo）是指经由运输部门承运的一切原料、材料、商品以及其他产品或物品。货物是运输生产的主要对象，在物流过程中运输的货物，品种繁多、自然属性各异且批量不一，因此，基于货物运输生产过程中的复杂性和重要性，我们非常有必要对货物进行科学的分类。根据在运输、装卸、包装、保管等环节的要求各不相同，货物可以依据运输方式、装卸搬运方式、储存场所及其自然特性等进行分类，从而在工作中尽可能地使货物的运输条件适应货物，以保证货物运输的质量和安全，提高货物运输效率。一、按货物的装运要求分类一普通货物普通货物，是指由于本身不具有特殊性质，所以在运输过程中没有规定特别条件的各类货物。普通货物又分如下几类：（1）清洁货物Clean Cargo。（2）液体货物Liquid Cargo。（3）粗劣货物Rough Cargo。二特殊货物特殊货物是指货物本身的性质、体积、重量和价值等方面具有特别之处，在积载和装卸保管中需要采取特殊设备和措施的各类货物。特殊货物包括如下几类： 1危险货物Dangerous Cargo。2笨重长大货物Bulky and Lengthy Cargo、Heavy Cargo。 3有生动植物货物Live Stock and Plants。 4易腐性冷藏货物Perishable Cargo and Reefer Cargo。 5贵重货物Valuable Cargo。 6邮件货物Mail Cargo。 7拖带运输货物。 8涉外货物。二、按货物的包装形态分类一件装货物件装货物称为件杂货或杂货，是以件数和重量承运，其标志、包装形式不一，性质各异，一般批量较小且票数较多。件货按其包装特点可分为： 1包装货物。包装货物是指装入各种材料制成的容器的货物或捆扎的货物，如袋装货物、桶装货物、捆装货物等。 2裸装货物。裸装货物是指在形态上自成件数，而在运输中不用另加包装或简易捆束的货物，如汽车、铝锭、电线杆等。二散装货物散装货物，简称散货，是以散装方式进行运输，以重量承运，无标志、无包装、不易计算件数的货物，一般批量较大且种类较少。散货按其形态可分为：干制散装货物，如矿石、化肥、煤等；液体散装货物，如原油、动植物油等。三成组装货物成组装货物是指用托盘、网络、集装袋和集装箱等将件货物或散货组成一个大单元进行运输的货物。成组装货物又可分为以下几类：1托盘货物。托盘货物是指将若干包件货物集合放在一个托盘上，用塑料薄膜等材料连同托盘一起形成一个装运单元进行运输的货物。 2网络货物。网络货物是指使用棕绳或尼龙绳、钢丝绳等编制的网络所承装的货物。它以一网络为运输单元。 3集装袋货物。集装袋货物是指装入可折叠的涂胶布、树脂加工布等软材料所制成的大型袋子的货物。集装袋货类广

函的含义和特点

函的含义和特点作者：未知文章来源：中国论文写作网点击数： 16836 更新时间：2005-10-21 14:51:19 函的含义和特点： (一)函的含义函是公文中惟一的平行文，行政公文和党的机关公文都把函列为主要文种。《国家行政机关公文处理办法》对函的功能作如下表述：适用于不相隶属机关之间商洽工作，询问和答复问题，请求批准和答复审批事项。《中国共产党机关公文处理条例》对函所下的定义与之相似：用于机关之间商洽工作、询问和答复问题，向无隶属关系的有关主管部门请求批准。理解函的定义时，关键要把握住“不相隶属机关”这一概念。一个系统内部的平级机关是不相隶属机关，这个容易理解；另外，凡是双方在行政或组织上没有领导与被领导关系、业务上没有指导与被指导关系的，都是不相隶属机关，无需考虑双方的级别大小。在不相隶属机关之间，级别高的一方不能向级别低的一方发出指挥、指导性公文(个别晓谕性的通知例外)，级别低的一方也不需向级别高的一方发出请示和报告。双方之间如果有事项需要协商或请求批准，都要使用“函”这种平行文体。除作为平行文种出现之外，函有时也可用于有隶属关系的上下级机关之间。例如，上级机关向下级机关询问有关情况，用别的文体显然不合适，可以用函，但下级的答复最好用报告。上级机关向下级机关催办有关事宜，如要求下级机关呈报有关报表或材料时，也可以用函，下级同样要回以报告。 (二)函的特点 1．平等性和沟通性函主要用于不相隶属机关之间互相商洽工作、询问和答复问题，体现着双方平等沟通的关系，这是其他所有的上行文和下行文所不具备的特点。即使是向有关主管部门请求批准，在双方不是隶属关系的时候，也不能使用请示和批复，只能用函，并且姿态、措辞、口气也跟请示和批复大不相同，也要体现平等性和沟通的特点。 2．灵活性和广泛性

基坑工程安全等级

基坑工程安全等级基坑工程监测项目的选择与基坑工程的安全等级有关。目前基坑工程安全等级的划分不同规范中有所不同。（1）《建筑地基基础工程施工质量验收规范》GB 50202-2002的划分方法符合下列情况之一的基坑，定为一级基坑： 1）重要工程或支护结构作为主体结构的一部分； 2）开挖深度大于10m； 3）与邻近建筑物、重要设施的距离在开挖深度以内的基坑； 4）基坑范围内有历史文物、近代优秀建筑、重要管线等需要严加保护的基坑。三级基坑为开挖深度小于7m，且周围环境无特别要求的基坑。除一级基坑和三级基坑外的基坑均属二级基坑。（2）《建筑基坑支护技术规范》JGJ 120-99的划分方法基坑侧壁安全等级按照基坑破坏后果划分，见表2-1-1. 基坑侧壁安全等级表2-1-1 注：有特殊要求的建筑基坑侧壁安全等级可根据具体情况另行确定。（3）《建筑地基基础设计规范》GB 50007-2002的划分方法该规范中的基坑监测项目的选择是按照地基基础设计等级确定的，它将地基基础设计等级分为甲、乙、丙三个设计等级。其中“位于复杂地质条件及软土地区的二层及二层以上地下室的基坑工程”属于甲级设计等级。（4）其他相关规范中的划分方法冶金部的行业标准《建筑基坑工程技术规范》YB 9258-97对基坑工程安全等级的划分同建设部的行业标准《建筑基坑支护技术规范》JGJ 120-99基本相同，也是按照破坏后果确定为一级、二级、三级。

（5）上海市标准《基坑工程设计规程》DBJ 08-61-97中的划分方法关于基坑工程安全等级的划分同《建筑地基基础工程施工质量验收规范》GB 50202-2002基本相同。（6）《深圳地区建筑深基坑支护技术规范》SJG 05-96中的划分关于基坑工程安全等级的划分主要依据工程的复杂程度和破坏程度，分为一级、二级、三级。（7）山东省地方标准《建筑地基工程监测技术规范》DBJ 14-024的划分方法该规范突出国家标准《建筑地基基础工程施工质量验收规范》GB 50202-2002、《建筑地基基础设计规范》GB 50007-2002的地位，将基坑工程安全等级划分为一级、二级、三级。符合下列情况之一的基坑，定为一级基坑： 1）重要工程或支护结构同时作为主体结构一部分的基坑； 2）与邻近建筑物、重要设施的距离在开往深度以内的基坑； 3）基坑影响范围内（不小于2倍的基坑开挖深度）有历史文物、近代优秀建筑、重要管线等需要严加保护的基坑； 4）开挖深度大于10m的基坑； 5）位于复杂地质条件及软土地区的二层及二层以上地下室的基坑。基坑开挖深度小于7m，且周围环境无特别要求的基坑属于三级基坑。除一级基坑和三级基坑外的基坑均属二级基坑。（8）上海市工程建设地方标准《基坑工程施工监测规程》DG/T 108-2001-2006的划分方法该规程规定了基坑工程监测等级，分为特级、一级、二级和三级。基坑工程监测等级根据基坑工程安全等级、周边环境等级和地基复杂程度划分。基坑工程安全等级又依据破坏后果、基坑开挖深度划分为一级、二级和三级；周边环境等级依据周边环境条件划分为特级、一级、二级和三级；地基复杂程度等级依据地基土土性、软弱程度和水文地质条件划分为复杂、中等和简单。（9）《南京市房屋建筑深基坑工程质量监督管理实施细则（试行）》宁建工字[2006]213号文件中的划分方法该文件同时吸纳了国家标准《建筑地基基础工程施工质量验收规范》GB50202-2002、《建筑地基基础设计规范》GB 50007-2002和建设部的行业标准《建筑基坑支护技术规程》JGJ 120-99，将基坑划分为一级安全等级、

管理学案例分析总结含答案

第一章案例分析升任总裁后的思考 1．你认为郭宁当上公司总裁后，他的管理责任与过去相比有了哪些变化?应当如何去适应这些变化?2．你认为郭宁要成功地胜任公司总裁的工作，哪些管理技能是最重要的?你觉得他具有这些技能吗?试加以分析。3．如果你是郭宁，你认为当上公司总裁后自己应该补上哪些欠缺才能使公司取得更好？答案：1因为郭宁职位上升到了最高层，所以工作性质由原来的专业性到现在的综合性；由原来的技术性工作到现在的见识、判断、战略、用人；由原来的单一性到现在的广泛性、复杂性（生产、技术、人才、市场……），所以应该学习新知识、适应新角色，锻炼自己的综合、谋划、用人、组织、财务、资源分配等能力。 2郭宁要成功地胜任公司总裁的工作，见识、判断、综合、谋划、用人、组织、财务、市场分析、资源分配等能力是最重要的。他由于原来主要从事专业性、技术性管理，所以不具有这些技能。 3所以郭宁当上公司总裁后自己应该补上战略,决策、财务、市场、营销等知识和分析、见识、判断、综合、谋划、用人、组织、资源分配等能力才能使公司取得更好地绩效。第三章案例一：玛格丽特·奎因女士是东方电力公司总经理问题：1、如果你是顾问，你建议将采取什么步骤，使得公司有效地制定计划? 2、关于将来的计划期限多长，你将给公司提出什么样的忠告？3、你将怎样向总经理提出建议使你推荐的事情付诸实施？答：作为公司的总经理，玛格丽特奎因把编制计划的任务先后指派了三个人来完成，那么计划就会产生矛盾，安排不合理等情况。而各部门负责人也只按照自己的观点我行我素，职员也不照计划执行，管理出现混乱，目标不明确。（1）作为最高管理者，奎因女士必须要有一个总的计划，要将三个部门之间的关系进行协调处理，在保证各方利益的前提下制定。而三个下属的部门要在整体的计划下，有计划，有目的的实施。（2）计划应该分为短期计划，中期计划，长期计划。根据行业特点和时代发展的需要，电力公司要把短期的计划制定成 2——3 年。因为科技发展迅速，需求变化快，电线老化等问题都要考虑到，所以短期计划不宜过长。短期计划已解决眼前的问题为主，而中长期计划就要以公司利益最大化为目标，以满足顾客需求为目标。（3）向总经理分析案例背景，介绍计划实施的必要性，这样更有说服力。并根据总经理的性格特点，心态等行为采取适合她的谈话方式。注重沟通技巧，沟通要感情式的沟通，准确表达，让信息接受者准确接收。案例3-1 准确决策与盲目投资问题： 1决策包括哪些基本内容？其中的关键步骤是什么？2本案例中两家企业形成鲜明对比的原因是什么？3科学决策需要注意哪些问题？案例分析要点： 1.决策包括哪些基本内容？其中的关键步骤是什么？答：决策包括内外环境、条件分析、提出问题、确定决策目标、在调研预测基础上提出完成目标的2个以上的可供选择的方案，对方案进行技术、经济、社会比较分析，用多种方法进行评价，从中选择一个最佳方案并组织实施，其关键步骤是决策目标确定和方案的比较选择。 2.本案例中两家企业形成鲜明对比的原因是什么？答：原因：二家决策目标不一。A公司经市场调研分析，确定切实可行的目标（中低档次卫生瓷）B公司盲目追求潮流，不做市场分析，做出高档瓷面砖，巨额投资，导致亏损。

货物学

货物学基础【判断】 1.1EAN-13条码的前三位是693时，表示该产品是中国制造的。（√） 1.2国际物品编码委员会分配给中国的代码是690-692。（×） 1.3进入国际市场的商品必须使用UPC条码。（×） 1.4层次编码法是在货物线分类法的基础上编制出来的。（√） 1.5在货物编码方法中最常用的是平行编码法。（×） 1.6进入美国和加拿大市场的商品货物只能使用UPC编码。（×） 1.7：6928627382136，该条码属于EAN-13条码。（√） 1.8危险货物属于普通货物，而重大件货物属于特殊货物。（×） 2.1国际航运业务中为了计算运费，一般把货物的理论积载因数小于40ft3/t的称为重货。（√） 2.2货物在自然减量标准内的减少也需要港航方负赔偿责任。（×） 2.3在PDCA循环中的关键阶段是A处理阶段。（√） 2.4根据货物运输包装状况安排装舱位置的原则是：下强上弱、下重上轻、小软装中、大硬装首尾。（×） 2.5货物溢短，原则上交接前由交方负责，交接后由接方负责。（√）

2.6怕热货物配载时应远离机舱。（√） 2.7散货的风耗应属于自然损耗。（√） 2.8货物比重大，积载因数也大。（×） 2.9货物在装船时，最先到港的货物应最先装船。（×） 2.10货物交接前发现的残损，接方不承担责任。（√） 2.11货物衡重为计算运费、配积载之用，以毛重为基础，重量鉴定为计算货价之用，以净重为基础。（√） 3.1英文缩写CTNS表示纸箱。（√） 3.2货物承运前，要验收货物的质量和数量，对于包装可以不进行检查。（×） 3.3骷髅头形状的标志，表示的是货物的有毒性。（√） 3.4货物包装破损可以装船。（×） 4.1绝对湿度是评价环境潮湿程度的主要指标。（×） 4.2为防止产生汗水，就要保持库场或货舱内的温度高于它的露点温度。（√） 4.3露点温度是用湿度来表示空气温度的概念。（×）

真理的含义及其特性

真理的含义及其特性上一节课我们学习了马克思主义认识论关于认识的本质和规律的相关论述。我们知道认识是在实践基础上主体对客体能动的反映，那么这种反应与客体是否相符合呢如何判断认识与客体是否相符合呢主体对客体的反映与主体的需要之间又是什么关系呢这就涉及到真理与价值的概念。那么什么是真理真理与认识有什么关系呢真理有哪些特性呢在此之前，我们先来看两段名人名言，看看他们对真理的解说：首先看马克思所说的：“最好是把真理比做燧石-它受到的敲打越厉害，发射出的光辉越灿烂。”第二段话是爱因斯坦所说的：“追求客观真理和知识是人的最高追求和目标。探索真理比占有真理更为可贵。”类似的论述还有很多，由于时间关系我们不再详细列举，从这些名人对真理的赞美中，我们不难得出这样的结论：真理是美好的，真理是值得追求的，因此对真理的探索吸引了众多哲学家、文学家等青睐。但是要想探索真理，首先要从理论上探究什么是真理真理有什么特点真理的检验标准是什么等一系列问题，而对这些问题的回答就构成了马克思主义的真理观。这也是我们第三章所要学习的内容。那么这一节呢，我们先来一起学习一下真理的概念及其特性。什么是真理呢我们可以看一下课本上给出的定义：真理

是对客观事物及其规律的正确认识。好的，看完这个概念后，我们对真理的属性有了一个大概的界定，真理是也是一种认识，只不过这种认识是对客观事物及其规律的反映。那么请大家思考一个问题：真理既然属于认识的范畴，那么它究竟是主观的还是客观的好的，我听到有人说主观有人说客观，其实呢，真理是既具有主观性又具有客观性的，这也就涉及到真理的特性，我们一起来分析一下。首先，为什么说真理具有主观性呢从定义上来看，真理是主体对客体在思想和观念上的反映，也就是说在形式上，真理并不是客观事物本身，它属于认识范畴，因此它是具有主观性的。另外我们说某种现象有对错之分，这是我们通过命题来断定的，而客观事物本身并不具有对错属性。但是在所反映的内容上呢，真理指向的是客观事物及其规律，而这些都是不随我们的意志和思想所转移的，我们能做的只是来认识并且表述真理。另外，我们判断一种认识是不是真理，应该以实践为标准，而不是以某个天才或者伟人的决断为之。比如说，我们都知道地球围绕太阳转这是真理，这是因为它反映了地球与太阳之前的关系，而这个真理性的认识并不是由哥白尼的意志决定的，他只是发现了这个客观规律并且将其表述出来，这样一个认识它是经过自然界的长期发展和人们的实践过程所检验的，所以他是真理。

管理学案例分析题

管理学案例分析题1 案例王鸣的困惑王鸣原在上海某研究院工作，后与几个志同道者创办了一家公司。公司的资金主要来自几个个人股东：王鸣、他在研究院的副手老黄，以及他原来的下属小秦和小刘。他们几个人都在新公司任职，老黄在研究院的职务还没辞掉，其他几个人则彻底割断了与研究院的联系。新公司还有其他几位股东，但都不在公司任职。王鸣任总经理，负责全面工作；小秦负责市场销售；小刘负责技术开发；老黄负责采购配件、生产调度等。近年来公司业务增长良好，但也存在许多问题，这使王鸣感受到了沉重的压力。首先，市场竞争日趋激烈，在公司的主要市场上，王鸣感受到了强烈的挑战。其次，老黄由于要等研究院的部分福利而未辞掉原来的工作，尽管他工作抓的挺紧，但王鸣仍认为他精力投入不够。第三，有两个外部股东建议王鸣做些为外国公司做国内市场代理和售后服务工作。回报很高所以王鸣（包括其他几位核心成员）颇为心动，但仍举棋不定。第四，由于公司近两年发展迅速，股东们的收入有了较大幅度的提高，当初创业时的那种激情正在消退。例如，王鸣要求大家每天工作满12小时，有人开始表现出明显的抵触情绪，勉强应付或根本不听。公司的业绩正在增长，规模在扩大，王鸣感到的压力也越来越大。他不仅感到应付工作很累，而且对目前的公司状况有点不知所措，不知该解决什么问题，该从何下手，公司的某些核心成员也有类似的感觉。为使王鸣的公司更上一个台阶并进入良性循环，你有何建议？王鸣公司遇到的问题，在不少民营企业由小到大的发展阶段，一般都会遇到，为步入良性循环，我建议： 1）、制订公司战略。分析环境、组织现状、竞争对手情况、供应和销售情况、替代品和潜在竞争对手情况以进行市场定位和战略定位；正确处理好主业与副业的关系，在不影响专业正常发展的情况下，考虑多种经营；确定公司近期，尤其是长远期反展规划，确定市场策略、产品策略、销售策略，明确组织目标。 2）、制订公司的规章制度，以制度管人，令行禁止，解决好公司人员工作态度消极等问题，奖勤罚懒。组织纪律作风是一个方面，更重要的是把人们的贡献与分配制度结合起来, ________ 形成制度创新。将资金分配与技术、质量、绩效分配合理布局。 3）、充分利用民营企业的制度优势，利用股东会议沟通思想，形成共识，同时也要有进有退，必要时进行公司股东改组。 4）、切实解决公司员工的实际问题，把公司发展的大目标与个人在公司中的实际绩效, 公司绩效与个人的工作努力程度、成果和切身利益结合起来。比如，公司有了足够的收入, 可以为员工买更好的房，以形成更为有效的激励机制和协同效应，增强公司员工的凝聚力。建立完善的与公司发展规模和市场竞争相一致的组织，以便于扩大经营规模，合理分工，各负其责，明确目标。对策略述：明确组织目标；制订公司战略决策；制订公司的规章制度;完善公司组织结构；形成股东共识，充分沟通；切实考虑员工利益，形成凝聚力；科学，民主集中。

货物学作业

质量管理在危险货物运输企业安全管理的应用研究姓名：班级：学号：

摘要：运输安全在危险货物运输企业管理中占有重要地位，政府主管部门和企业都非常重视，但由于企业经济投入、管理水平等原因，造成安全管理水平较低，危险货物运输事故时有发生。本文探讨全面质量管理应用于危险货物运输安全管理，可以将安全管理责任和管理内容落到实处，减少事故发生，提高企业经济效益，确保安全管理到位。关键词：危险货物；质量管理；安全 1. 前言危险化学品在国民经济诸多行业的生产和使用中起着重要作用，但因危险化学品特殊的物理、化学性质，如果在生产、运输、使用任何一个环节发生事故，将造成巨大事故影响，都将使人民生命财产受到重大损失，环境受到严重污染。我国道路危险货物运输行业经历了从无到有，从自发运作到逐步规范的过程。在发展过程中，危险货物运输市场的发展出现了很多不规范运作、不安全运输和违规操作行为，管理秩序混乱现象出现多次反复。针对这一情况，国家在2001 年至2005 年间，开展了五次大的全面整顿和规范，加强立法、监督等手段，已逐步建立起完善的监管体系。我国道路危险货物运输管理水平已迈上新台阶，市场竞争和抗风险能力大为增强，基本形成了多种经济成份并存的专业化道路危险货物运输结构。据统计，截至2006 年底，全国共有道路危险货物运输企业7632 家，专业运输车辆155213 辆，从业人员达496634 人。近几年，虽然安全管理状况大有好转，但运输企业安全管理的实施，仍然是困扰企业的一大难题。 2. 危险货物安全现状由于危险货物包装技术未能达到相关规定的要求，致使在流通过程中时常发生破损、渗漏，继而导致爆炸、燃烧、腐蚀及毒害等严重事故。据有关部门统计分析，危险货物的事故中60％以上是由于运输包装强度不符合规定，造成渗漏、破损而引起的。危险货物特别是对环境有害物质由于包装、装载不当或事故进入环境空间，不仅会造成人身及财产损失，还会造成较为严重的污染。危险赁物包装破损的原因： 1）流通环境中导致包装破损的原因危险货物指凡具有爆炸、易燃、毒害、腐蚀、放射性等性质，在运输、装卸和储存保管过程中，容易造成人身伤亡和财产损失而需要特别防护的货物。包装件在运输流通中所经历的一切外部因素统称为流通环境条件。流通的基本环节有：装卸搬运环节、运输环节、储存环节。货物流通环境中各种外界因素及包装损害的原因，如表1所示。产品在运输过程中经常发生破损，有的是不可避免的，如自然性灾害所造成的破损，约占20％～25％；有的通过包装措施可以避免，如气候环境、运输负载等所造成的破损，约占75％～80％，其中运输负载破损占总破损的40％左右。负载中对包装件内装物品损坏最严重的是冲击和振动负载。

管理学案例分析(超全有答案)

一、管理与管理者案例1 甜美的音乐马丁吉他公司成立于1833年，位于宾夕法尼亚州拿撒勒市被公认为世界上最好的乐器制造商之一，就像Steinway的大钢琴、Rolls Royce的轿车，或者Buffet的单簧管一样，马丁吉他每把价格超过10 000美元，却是你能买到的最好的东西之一。这家家族式的企业历经艰难岁月，已经延续了六代。目前的首席执行官是克里斯琴·弗雷德里克·马丁四世，他秉承了吉他的制作手艺。他甚至遍访公司在全世界的经销商，为它们举办培训讲座。很少有哪家公司像马丁吉他一样有这么持久的声誉，那么，公司成功的关键是什么？一个重要原因是公司的管理和杰出的领导技能，它使组织成员始终关注像质量这样的重要问题。马丁吉他公司自创办起做任何事都非常重视质量。即使近年来在产品设计、分销系统以及制造方法方面发生了很大变化，但公司始终坚持对质量的承诺。公司在坚守优质音乐标准和满足特定顾客需求方面的坚定性渗透到公司从上到下的每一个角落。不仅如此，公司在质量管理中长期坚持生态保护政策。因为制作吉他需要用到天然木材，公司非常审慎和负责地使用这些传统的天然材料，并鼓励引入可再生的替代木材品种。基于对顾客的研究，马丁公司向市场推出了采用表面有缺陷的天然木材制作的高档吉他，然而，这在其他厂家看来几乎是无法接受的。马丁公司使新老传统有机地整合在一起。虽然设备和工具逐年更新，雇员始终坚守着高标准的优质音乐原则。所制作的吉他要符合这些严格的标准，要求雇员极为专注和耐心。家庭成员弗兰克·亨利·马丁在1904年出版的公司产品目录的前言里向潜在的顾客解释道：“怎么制作具有如此绝妙声音的吉他并不是一个秘密。它需要细心和耐心。细心是指要仔细选择材料，巧妙安排各种部件。关注每一个使演奏者感到惬意的细节。所谓耐心是指做任何一件事不要怕花时间。优质的吉他是不能用劣质产品的价格造出来的。但是谁会因为买了一把价格不菲的优质吉他而后悔呢？”虽然100年过去了，但这些话仍然是公司理念的表述。虽然公司深深地植根于过去的优良传统，现任首席执行官马丁却毫不迟疑地推动公司朝向新的方向。例如，在20世纪90年代末，他作出了一个大胆的决策，开始在低端市场上销售每件价格低于800美元的吉他。低端市场在整个吉他产业的销售额中占65%。公司DXM型吉他是1998年引入市场的，虽然这款产品无论外观、品位和感觉都不及公司的高档产品，但顾客认为它比其他同类价格的绝大多数吉他产品的音色都要好。马丁为他的决策解释道：“如果马丁公司只是崇拜它的过去而不尝试任何新事物的话，那恐怕就不会有值得崇拜的马丁公司了。” 马丁公司现任首席执行官马丁的管理表现出色，销售收入持续增长，在2000年接近6亿美元。位于拿撤勒市的制造设施得到扩展，新的吉他品种不断推出。雇员们描述他的管理风格是友好的、事必躬亲的，但又是严格的和直截了当的。虽然马丁吉他公司不断将其触角伸向新的方向，但却从未放松过对尽其所能制作顶尖产品的承诺。在马丁的管理下，这种承诺决不会动摇。【教学功能】本案例主要涉及管理者的技能与角色。管理者到底应该具备哪些管理技能，又如何扮演好其管理角色？通过本案例，学生们可以体验到成功管理者的管理风采及角色定位。案例分析关键词：管理技能、管理者角色【问题】 1. 根据卡特兹的三大技能理论，你认为哪种管理技能对马丁四世最重要？解释你的理由。 2. 根据明茨伯格的管理者角色理论，说明马丁在分别扮演什么管理角色？解释你的选择。

货物学

一：概论 1、货物的概念：货物是指经由运输部门承运的一切原料、材料、商品以及其他产品或物品的总称。【名词解释】 2、货物的分类：（填空、选择）（1）按货物的装运要求分类：{普通货物（清洁货物、液体货物、粗劣货物）、特殊货物（危险货物、笨重长大货物、有生动植物货物、易腐性冷藏货物、贵重货物、邮件货物、拖带运输货物、涉外货物）} （2）按货物的包装形态分类：{件装货物、散装货物、成组装货物} （3）按货物的装载储存场所分类：{舱面货物、舱内货物、舱底货物、深舱货物、房间货物、冷藏性货物、非一般货仓货物、填空货物、衬垫货物} （4）按货物进出境的报关程序分类：{一般进出口货物、保税货物、特定减免税货物、暂准进出境货物、其他进出境货物} （5）按货物的自然属性分类：{冻结性货物、热变性货物、自然性货物、锈蚀性货物、染尘性货物、扬尘性货物、易碎性货物、吸味性货物、吸湿性货物、带虫害病毒货物} 3、货物的性质：【填空、选择】（1）机械性质：货物的变形、渗漏、破碎、结块（2）物理性质：固体货物的吸湿、液体货物的挥发（3）化学性质：氧化、锈蚀、燃烧、爆炸。（重点：氧化）（4）生物性质：呼吸作用、微生物作用、酶的作用、虫害作用二、货物质量与货物标准 1、货损、货差的概念【名词解释】货损是指货物在运输、装卸和保管过程中质量上的损坏和数量上的确实损失。货差是指货物在运输过程中发生的溢短和货运工作中的差错。三、货物的检验概述 1、货物检验的概念：【名词解释】货物检验是指货物的供货方、购货方或者第三方在一定条件下，借助于某些手段和方法，按照合同、标准或国际、国家的有关法律、法规、惯例，对货物的质量、规格、数量以及包装等方面进行检查，并作出合格与否或通过验收与否的判定，或为维护买卖双方合法权益，避免或解决由各种风险损失和责任划分带来的争议，以便于货物交换结算而出具各种有关证书的业务活动。 2、进出口动植物检疫的概念和主要环节（1）概念：遵照国家法律运用强制性手段和技术方法预防或阻断动植物疫病的发生，以及从一个地区到另一个地区间的传播。（2）主要环节：检疫审批——检验检疫——隔离检疫——检疫处理与检疫监管——检疫监测和疫情调查四、货物的包装 1、货物包装的概念【名词解释】货物包装是指货物流通过程中为保护货物、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等得总体总称。简言之，包装是包装物及包装操作的总称。 2、货物运输包装的分类：{包装箱（纸箱、木箱、钙塑箱）、包装桶（金属桶、木桶、塑料桶、钙塑桶）、包装袋、集合运输包装（集装箱、集装托盘、集装袋）} 3、货物运输包装的功能：（1）保护货物的功能（保护货物不受环境损害、不受机械伤害、不受人为损害、不受生物损害）

管理学案例分析详解答案

管理学案例分析王中是一个冷冻食品厂厂长，该厂专门生产一种奶油特别多的冰琪淋。在过去的四年中，每年的销售量都稳步递增。但是，今年的情况发生了较大的变化，到８月份，累计销量比去年同期下降１７％，生产量比所计划的少１５％，缺勤率比去年高２０％，迟到早退现象也有所增加。王中不知道产生这些问题的原因，也不知道应该怎样去改变这种情境。他决定去请教管理专家。请问：具有不同管理思想（科学管理思想、行为管理思想、定量管理思想、权变管理思想）的管理专家，会认为该厂的问题出在哪里，并提出怎样的解决方法？（一）科学管理思想问题：内部劳动效率下降造成销量、产量下降制度不健全执行不力机器设备、技术落后、原料的供应出现问题劳动定额不合理内部控制不严格，没有基础数据统计资料、工作反馈不力解决方法：改变其生产模式、更新生产设备、技术，拓宽原料来源的渠道健全各方面的制度，增强员工的纪律观念给员工制定合理的日工作量，使员工工作效率最大化加强基础数据资料统计和工作反馈行为管理思想问题产量、销量下降可能是企业内部、外部人们的内在心理需求变化引起的企业外部（市场）来说，可能人们口味需求发生变化（奶油太多易腻），引起需求下降企业内部而言，产量下降、纪律松弛等问题可能在于人们的积极性受到挫伤企业长期性重视生产，忽略了员工心理社会需求，如娱乐、交往、归属等收入未能随产量增加而增加企业可能存在非正式组织，成员相互影响，导致迟到、早退严重解决方法： 1. 从人们对冰淇淋口味或造型、包装、价格、品牌等需求的变化来改进产品 2. 重视员工的心理社会需求，经常举行一些娱乐活动，使员工在工厂找到归属感 3. 适当增加员工的收入 4. 通过协调上下级人员关系，鼓励员工积极参与企业管理工作，实行个人负责制，对员工进行培训，激励员工充分调动他们的积极性（三）权变管理思想问题： 1. 产量、销量下降在于计划目标制定不符合市场发展实际，未能准确预测市场变化 2. 该厂“专门生产一种奶油特别多的冰淇淋”其生产形式可能过于单一解决方法： 1. 根据市场发展的实际制定生产计划，预测市场未来，使计划科学化

《货物学》题库

货物常见的质量变化有（）。 A.物理变化 B.化学变化 C.机械变化 D.生物变化 @@ABCD ## 下列属于物理变化的有（）。 A.燃烧 B.熔化 C.热变 D.破碎 @@BC ## 下列属于物理变化的有（） A.变形 B.虫害C发芽D氧化 @@ ## 下列属于生物变化的有（） A吸湿性B结块C霉变D聚合 @@ ## 货物吸湿的原因有（） A.温度过高B温度过低C温度过大D温度过小E压力过大@@ ## 具有呼吸作用的植物性货物需要呼吸的条件是（） A.有氧运动B无氧运动C旺盛的有氧呼吸D控制有氧呼吸 @@AB ## 大宗农副产品，矿产品以及一部分工业制成品习惯的计量方法是（）A按面积计算B按长度计算C按重量计算D按容积计算 @@ ## 木材，天然气和化学气体习惯的计量单位是（） A按重量计算B按面积计算C按体积计算D按容积计算 @@ ## 一些贵重金属如黄金、白银的习惯的计量单位是（） A克拉B蛊司C长吨D短吨 @@ ## 我国现行的法定计量单位是（） A公制B国际单位制C英制D美制 @@B ## 在货物的分类体系中，一般将其分成（）类目层次 A大类B中类C小类D细类 @@D ##

在商品分类中最常用的分类方法是（） A线分类法B面分类法C线面结合D平行分类法 @@C ## 面分类法所形成的各个类目间的关系是（） A层次B隶属C平行D并列 @@C ## 下列属于线分类法优点有（） A层次清楚B便于手工处理C容量大D结构复杂 @@ABC ## 下列属于面分类法缺点的有（） A结构复杂B弹性差C不便于手工处理D不便于计算机处理 @@AC ## 下列属于危险货物的是（） A石油B动植物油C粮食D新鲜水果 @@A ## 下列属于特殊货物的有（） A古玩字画B活的猪牛C石油D大米 @@ABC ## 下列属于污秽货物的是（） A棉花B茶叶C干香菇D食盐 @@D ## 下列（）运输方式最适合粉末状货物的成组装。 A托盘B网络C集装袋D集装箱 @@C ## 适合放在甲板上运输的货物有（） A纺织品B食糖C天然橡胶D金属制品 @@D ## 储存过程中产生货损货差的原因是（） A库场设备不全B库场清扫工作差C库场保管不当D货物交付不及时@@ABCD ## ANSI代码的含义是（） A美国国家标准B德国国家标准C日本国家标准D英国国家标准@@A ##

最全管理学案例分析完整版.doc

小组组员：郭晓彤，何冬文，黄美玲，徐梦释，钟雪敏管理学案例分析——杨总经理的一天管理者的角色： 1.信息型： 1.1监听者（监督者）：杨总经理负责辞呈的检阅，很好地化解了张平合张副总之间的矛盾，维护了公司里的人际关系这是监听者中保持人际关系的体现。同时，杨总经理需要翻阅秘书递交的报告和报表，和各种信息打交道，这是寻找和接受信息的体现。 1.2 传播者：杨经理主持了公司领导和各部门主管的年终这总结会，把信息传递给其他组织成员，这是传播者的体现。 2.人际型 2.1名义首脑（领袖）：杨总经理巡视车间，对员工的工作进行检查和问候员工，完成了仪式和象征性的职责。 2.2领导者：杨总经理作为领导者平息“火情”、消除了张平内心的委屈，安抚鼓励了技术大拿刘工，纠正小王的技术不规范以及对员工进行鼓励，这都是领导者的体现。 2.3联络者：第六段杨总经理作为联络者主持年终总结会，作为首脑与重要客户共进午餐，促成公司的业务。 3、决策型角色： 3.1企业家：杨总的企业家角色体现在对员工的奖励不合理方面，作出反省，

并提出新的决策，鼓舞员工。 3.2混乱处理者: 杨总在员工张平递交辞职信后，深入了解张平在工作中发生的问题，并且很好地解决了张平和张副总之间的矛盾，缓和了大家的关系。在处理奖金分配的问题上，最为积极的刘工不满平均分配，他安抚了刘工，并向刘工明确会进一步完善该方案，使刘工能保持工作积极性。 3.3资源分配者：刘总安抚杨工并告诉他公司会进一步完善管理目标，解决大锅饭的分配问题，决定谁得到资源，计划安排、预算和重点； 3.4 谈判者：杨总在年终散会以后，和外商进行了谈判，代表着本公司的利益，签下了一份利润颇丰的订单，由于公司内部没有生产能力，杨总知道外部有一家企业能生产该订单的产品，这份订单，既能让其他公司愁眉轻展，又能维护本公司的利益。管理职能的体现： 1、职工张平想要辞职，经过杨总说服后，张平解开了疙瘩，撤回了辞呈——杨总经理履行了“领导职能”，实现了“沟通”这一领导职能的基本内容，体现了领导职能中“协调性”这一特点，解决了张平与张副总间的矛盾。 2、刘工因不满技术科的奖金分配方案向杨总抱怨自己不受重视。实行平均分配，使得刘工与刚出校门的小李、小马等人所得一样，因此刘工却感到受到了冷落。杨总对刘工作了安抚。年初定计划时，目标制定得比较模糊和笼统，但承诺刘工明年公司将进一步开展和完善目标管理活动——杨总经理履行了“领导职能”，实现了“沟通”“协调”这一领导职能的基本内容，体现了领导职能中“协调性”特点，解决了刘工与其他员工间“不公平”的矛盾；并履行了“组织职能”，进一步开展和完善目标管理活动体现了组织职能中随着管理条件和环境变化，组织结构和规章制度等必须相应进行改革和调整的特点。 3、杨总经理翻阅秘书送来的报告和报表，准备在第二天的生产质量例会上重点解决不合格品率上升的问题。此外，用户的几起投诉也需要格外重视——查阅报告以及开会解决问题是体现了“控制职能”的表现；是管理者按照组织目标和计划的要求，对组织的运行状况进行检查，监督和调节的活动。

货物学第二章

第二章货物大类的特性通过学习，理解货物的基本性质（物理性质、机械性质、化学性质、生物性质）；了解、掌握主要件杂货、特殊货物的特征；了解危险货物的主要特征。

第一节货物的基本性质一、货物的物理性质货物的物理性质是指货物受外界的湿、热、光、雨等因素的影响而发生物理变化的性质。（一）货物的吸湿货物吸湿是指货物具有吸附水蒸气或水分的性质。（二）货物的挥发货物挥发是指液体货物表面能迅速汽化变成气体散发到空间去的性质。如汽油、原油、酒精等。（三）货物的热变货物热变是低熔点货物在超过一定温度范围后引起形态变化的性质。

二、货物的机械性质货物的机械性质是指货物的形态、结构在外力作用下发生机械变化的性质。静态作用力——堆码压力外力震动冲击动态作用力翻倒冲击跌落冲击

（一）货物的破碎破碎是由于货物质脆或包装强度弱，承受较小的外力作用后就容易造成破损的性能。如玻璃制品、陶瓷制品、电视机及用玻璃、陶瓷作包装的货物。（二）货物的变形变形主要是具有可塑性的货物发生的变化。所谓可塑性是指货物受外力作用后发生变形，而当移去外力后，不能完全恢复原状的性质。

（三）货物的渗漏渗漏主要发生在液体货物中。由于货物包装容器质量有缺陷，封口不严，灌装不符合要求，在搬运时撞击、跌落等或受高温作用致使货物发生渗漏现象。（四）货物的结块结块主要发生在粉粒晶体状货物中。由于装载时堆码超高或受重货所压以及在水湿、干燥、高温、冷冻等因素影响下造成货物结块。如水泥、食糖、化肥、矿粉等。

三、货物的化学性质货物的化学性质是指货物在光、氧、水、酸、碱等作用下，发生改变物质本身的化学变化的性质。（一）氧化氧化是指货物与空气中的氧或放出氧的物质所发生的化学变化，又称氧化作用。（二）腐蚀腐蚀是指某些货物具有的能对其他物质产生破坏作用的性质。（三）燃烧燃烧是指物质相互化合而发生光和热的过程。一般指物质与氧激烈的化合。（四）爆炸爆炸是指物质非常迅速的化学（或物理）变化而形成压力急剧上升的一种现象。