1、餐厨垃圾处理项目建设

1、餐厨垃圾处理项目建设
1、餐厨垃圾处理项目建设

区餐厨垃圾处理工作会议纪要

(征求意见稿)

6月7日上午,区委常委、常务副区长刘涛根在区政府308会议室主持召开了区餐厨垃圾处理工作会议。会议分析了区餐厨垃圾产生现状及规范处理工作进展情况,并就区餐厨垃圾一体化收运和处理项目筹建的有关问题进行了讨论研究,现将会议内容纪要如下:

一、会议指出,南海区餐厨垃圾处理项目,是我区一项关注民生的重大工程,已列入我区十五届人大议案(第11号)。餐厨垃圾有效处理,关系到广大市民群众的食品安全问题,区各职能部门及镇(街道)要统一思想,上下联动,全力配合支持此项工作,为确保此项目依法推进落实,建议区人大召开会议,通过此项目实施的有关决议。

二、会议要求,餐厨垃圾处理厂工程要确保在2013年底前动工建设,2014年底前完成,前期工作中的环评方案、公众调查、环评审批及立项工作要尽快完成,狮山镇要全力配合环评的相关工作。

三、会议明确,要加快餐厨垃圾处理项目的整体研究,吸收国内其他城市同类项目的经验,结合我区的实际,在设计工艺流

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程、技术标准,处理要求上要进一步优化,要高标准规划和建设,项目处理效果要达到世界领先水平。餐厨垃圾处理厂的建设费用,由区和镇(街道)共同负担,原则上镇(街道)出资部分不会少于50% 。

四、会议指出,餐厨垃圾处置的重点和关键问题是餐厨垃圾收集问题,要认真细化研究收集和运输系统的设置,做到企业愿意提供,收集运输顺利。项目的首期应以收集大中型餐饮企业、机关事业单位食堂、中小学校食堂、大型超市、大型企业员工食堂等部门和单位的餐厨垃圾为主。各镇(街道)及区相关职能部门要负责落实收集的任务。镇(街道)要开始研究如何从企业收集餐厨垃圾运往中转站的工作方案。

五、会议要求,按照“谁污染、谁付费”的原则,产生餐厨垃圾的企业要支付相应的餐厨垃圾处理费,要制订相应的收费标准报政府明确。相关职能部门要制定一些要求和办法,对餐饮企业进行有效监管,促使相关企业自觉配合和参与餐厨垃圾的收集工作。同时要加强职能部门之间的联合执法,杜绝企业将餐厨垃圾交给无资质或提炼地沟油的企业进行处理的现象发生。

六、会议明确,餐厨垃圾处理厂的项目由区市政局负责牵头,做好统筹、协调、指导相关工作,各部门要全力支持和配合,区市政局可与绿电公司按城市经营项目的形式签订一份BOT框架

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协议,项目的设计可考虑报区招标办或重点办后采用邀请招标的方式明确设计单位。

参加会议人员:钟泽田(区人大常委会),金铎(区政协),杨浩(区府办),何锦珠、张建、金勇刚、游远荣、邓健华、黄文彬、陈长东(区环境运输和城市管理局),谢鸥(区发展规划和统计局),邓智敏(区公资办),关向雄、寇宁(区国土城建和水务局),庄锦君(市公安局南海分局),何伟雄(九江镇),陈仲文(西樵镇),潘玉贞(大沥镇),李罕、汪平、潘炳新(南海绿电再生能源有限公司)。

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餐厨垃圾资源化综合处理项目技术设计方案

餐厨垃圾资源化综合处理项目技术方案

目录 第一章项目概况 (3) 1.1基本概况 (3) 1.2项目背景 (3) 1.3物料性质 (3) 第二章工艺方案选择 (5) 2.1常用处理工艺介绍 (5) 2.1.1 生产饲料 (5) 2.1.2 堆肥 (5) 2.1.3 厌氧发酵处理 (5) 2.2工艺比较 (6) 2.3工艺选择 (6) 第三章技术方案 (7) 2.1工程目标 (7) 2.2工艺方案 (7) 2.2.1 系统组成 (7) 2.3.2 工艺流程 (8) 2.3.3 物料平衡 (10) 2.3工艺系统 (12) 2.3.1 餐厨垃圾预处理系统 (12) 2.3.2 厌氧发酵系统 (12) 2.3.3 沼气预处理系统 (13) 2.3.4 热电联产系统 (15) 2.3.5 沼渣稳定化系统 (15) 2.3.6 臭气处理系统 (16) 2.3.7 废水处理系统 (16) 2.4主要工艺参数 (17) 2.5占地面积 (17) 第四章投资估算及经济分析 (18) 4.1投资估算 (18) 第五章结论及建议 (20) 5.1结论 (20) 5.2建议 (20)

第一章项目概况 1.1 基本概况 项目名称:餐厨垃圾处理项目 项目地点:处理对象:餐厨垃圾 建设规模:200吨/日 主要工艺:餐厨垃圾中温厌氧发酵、沼气发电、沼渣稳定化 主要产品:电力、有机肥、废油 1.2 项目背景 餐饮业比较发达,每天产生大量的餐厨垃圾,目前还没有建成的餐厨垃圾处理设施,每天产生的大量餐厨垃圾还没有得到有效的处理。 餐厨垃圾表观性状恶劣,高含水及其易腐特性,对城市环境具有较大的影响;此外,由于餐厨垃圾来源的复杂性,存在严重的病毒污染,威胁城市的公共卫生安全;长期采用的直接作为动物饲料的处置方式亦不当,易引发多种动物瘟疫,同时存在形成污染食物链的危险,威胁人类健康安全。 鉴于餐厨垃圾的环境和公众健康危险,我国相继有多个城市出台了餐厨垃圾处置管理办法,如《上海市餐厨垃圾管理办法》、《北京市餐厨垃圾收集运输处理管理办法》、《广州市餐厨垃圾管理办法》等已明确规定餐厨垃圾的收运、处理处置,同时禁止使用未经科学处理的餐厨垃圾作为猪饲料。因此,对餐厨垃圾进行资源化、减少化、无害化的处理处置已迫在眉睫。 1.3 物料性质 餐厨垃圾是指居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的剩菜剩饭等垃圾和废弃食用油脂,俗称泔脚、泔水或潲水。以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物质为主要成分,具有水分、油脂、盐分含量高、易腐烂、易发酵、易发臭等特点。

餐厨垃圾处理技术总结

餐厨垃圾处理技术大总结 垃圾处理是环境保护的一大难题,餐厨垃圾是生活垃圾的主要组成部分,餐厨垃圾在众多种类垃圾中具有独特性,水分含量高、有机物质丰富等等使餐厨垃圾处理成为难题,餐厨垃圾应当统一按固体废物处理方法进行处理。针对各异的应用范围与实际情况实际选择恰当的方法。处理方法归纳后主要有物理法、化学法、生物法等;具体的处理技术包括填埋、焚烧、堆肥、发酵等方式,总之餐厨垃圾处理资源化再利用呈现多样化的趋势。 1、填埋法 填埋处理是一种简单且普遍的垃圾处理方法。但是会局限垃圾资源的综合回收利用,而且占用大量的土地,污染环境。 2、焚烧法 将餐厨垃圾和生活垃圾混在一起进行焚烧处理或建立垃圾焚烧厂,通过垃圾焚烧产生的热量进行发电。 3、堆肥法 依靠着自然界广泛分布的细菌、放线菌、真菌等微生物,在人工控制的条件之下,把餐饮废渣的水分蒸发掉,经干燥后磨碎,把餐饮废渣通过一系列处理工序转变为可供农业生产使用的有机复合肥,防止有害气体的产生。 堆肥化处理主要包括有:好氧堆肥,蚯蚓堆肥。 4、厌氧发酵 厌氧发酵技术是指利用垃圾生产沼气并将其转化为电能与燃气,对厌氧消化罐中产生的残渣进行二次发酵堆肥处理。国际上常用的有干式、湿式两种工艺。 餐厨垃圾进行厌氧消化可得到沼气、氢气、乙醇或者乳酸等。

工艺流程如下图: 5、生产生物柴油 生物柴油指以动植物油脂为原料,通过酯交换而生产的柴油,也可称之为再生燃油。地沟油通过酸、碱两步法、分离反应法、完全催化法等工艺制成生物油。 工艺流程如下图: 6、生化处理机 选取自然界生命活力和增殖能力强的高温复合微生物菌种,在生化处理设备里,对食品、餐厨垃圾等有机垃圾进行高温高速发酵,使各种有机物得到降解与转化。 7、饲料化技术 餐厨垃圾中含有丰富的有机营养成分,转化为饲料具有相当的优势。饲料化可分为生物法与物理法。

餐厨垃圾废水处理工程设计方案

深圳某再生资源发展有限公司 餐饮垃圾处理工程 生产废水处理项目 设 计 方 案 深圳市某环保有限公司 2009·4

目录 第一章概论 (1) 1.1工程概况 (1) 1.2编制目的、依据、原则和范围 (2) 1.3废水水量及水质 (4) 1.4现场自然条件 (5) 1.4.1自然地理 (5) 1.4.2地形地貌 (5) 1.4.3 水文条件 (5) 1.4.4场地地震效应 (5) 第二章工艺方案比较和选择 (5) 2.1 污水处理方法的比较 (6) 2.1.1物理法 (6) 2.1.2 化学法 (8) 2.1.3物理化学法 (9) 2.1.4 生物法 (10) 2.2 污水处理工艺选择 (24) 2.2.1 工艺流程确定的依据 (25) 2.2.2工艺流程的确定 (27) 2.2.3污泥处理工艺 (30) 第三章工艺装置方案设计 (31) 3.1主体建、构筑物及设备的设计 (31) 3.1.1格栅渠及集水井 (31) 3.1.2静置脱油沉淀罐 (32) 3.1.3斜板隔油池 (32) 3.1.4 调节池 (32) 3.1.5 混凝气浮系统 (33) 3.1.6中间水池 (37) 3.1.7 UASB反应器 (37)

3.1.8选择式接触氧化池 (38) 3.1.9 二沉池(竖流式沉淀池) (40) 3.1.10污泥浓缩池 (41) 3.1.11 清水池(兼作消防水池) (42) 3.1.12建筑物设置 (42) 第四章其他专业说明 (43) 4.1建筑与结构 (43) 4.1.1建筑设计 (43) 4.1.2结构设计 (44) 4.1.3噪音治理 (44) 4.1.4通风、空调 (44) 4.2控制系统 (44) 4.3环境保护、能源节约及再利用 (44) 4.3.1环境保护 (44) 4.3.2能源节约及再利用 (45) 4.4 消防 (45) 4.5 运行操作 (45) 第五章工程概算 (46) 第六章方案图纸 (51)

(最新版)餐厨垃圾处理项目可行性研究报告

(此文档为word格式,下载后您可任意编辑修改!) 武汉市青山餐厨垃圾处理 可行性研究报告

目录 1 概论 (1) 1.1项目基本情况 (1) 1.2项目背景 (1) 1.3建设的必要性 (2) 1.4编制依据及参考文献 (4) 1.5编制原则 (4) 1.6主要研究内容 (5) 1.7主要研究结论 (5) 1.8结论与建议 (6) 2 基础资料 (6) 2.1地理位置及交通条件 (6) 2.2自然环境 (6) 2.3地质和地貌 (6) 2.4气象条件 (6) 3 餐厨垃圾处置现状及存在问题 (6) 3.1餐厨垃圾的产出特性 (6) 3.2餐厨垃圾处置概况 (6) 3.3餐厨垃圾处理技术 (6) 4 工程规模、工艺方案 (6) 4.1工程规模 (6) 4.2原生垃圾性质 (6) 4.3主体处理工艺比选 (6) 4.4工艺流程 (6) 4.5工艺方案 (6) 4.6设备安装 (6) 5 厂址选择 (6) 5.1选址原则 (6) 5.2厂址选择 (6) 6 总图运输及公用辅助工程 (6) 6.1总图运输 (6) 6.2公用辅助工程 (6) 7 环境保护与监测 (6) 7.1采用的环境保护标准 (6) 7.2本厂主要污染源及其环境影响 (6) 7.3环境保护措施 (6) 7.4环境监测 (6) 8 安全与职业卫生 (6)

8.1安全措施 (6) 8.2职业卫生及防护措施 (6) 9 劳动定员 (6) 9.1企业组织 (6) 9.2劳动定员 (6) 10 项目进度计划安排 (6) 10.1项目实施 (6) 10.2实施计划与进度 (6) 10.3项目的招标及设备采购 (6) 11 投资估算及处理成本 (6) 11.1投资估算 (6) 11.2资金筹措 (6) 11.3处理成本 (6) 11.4项目收入 (6) 14 结论与建议 (6) 14.1社会与环境效益 (6) 14.2工程建设的意义 (6) 14.3结论 (6) 14.4建议 (6) 附件一:项目实施计划与进度表 (6) 附件二:投资估算表 (6) 附件三:总成本费用估算表 (6) 附件四:项目开发单位介绍 (6)

餐厨垃圾处理项目建议书

餐厨垃圾处理项目 建议书

*************环境能源开发有限公司 二〇一一年三月

目录

1 概论 1.1 项目基本情况 1.1.1 项目名称 武汉市青山区餐厨垃圾处理厂 1.1.2 建设地点 武汉市青山区循环经济产业园,占地25亩。 1.1.3 项目单位 项目建设单位:武汉洁神罗地亚环境能源开发有限公司 1.2 项目背景 武汉是中国中部的一座特大城市,目前中心城区人口600余万。随着社会经济的迅速发展,工业化和城市化进程的加快,餐厨垃圾的产生量急剧增加,目前城区每天餐厨垃圾产生量为800-1000吨。大量餐厨垃圾得不到及时处理,不但污染环境,还对城市居民的健康构成严重威胁。由于历史原因,国内餐厨垃圾形成了一条独特的消纳渠道,既没有进入生活垃圾物流体系,也没有开展专门的集中收集与处理工作,其消纳的主渠道是被城市周边的牲畜养殖场直接作为饲料使用,有部分甚至被不法之徒提炼“地沟油”再次进入食用油品市场。因此,在餐厨垃圾的危害日益突出的情况下,如何对餐厨垃圾进行有效的资源化、减量化、无害化处理,既是武汉市面临的重点环境问题之一,也是政府、民众关心的热点民生问题,建立餐厨垃圾集中收集和处理设施已刻不容缓。 根据《武汉市环境卫生专项规划(2006-2020)》,预测武汉市城区餐厨垃圾产生量2010年将达到1000吨/天,2020年将达到1300吨/天。如此大量的餐厨垃圾如果没有进行无害化处理,将成为武汉

市建设资源节约型环境友好型社会、发展循环经济的重要阻碍之一。为此,本项目拟在青山区建设一可日处理200吨餐厨垃圾的处理厂,工程投资和建设分为两期,一期建设竣工后可实现日处理餐厨垃圾100吨,主要面向服务于青山区、洪山区一部分和化工新城,项目建成后可完全实现对服务区域内的餐厨垃圾进行无害化处理和资源化再利用。 1.3 建设的必要性 1. 保障食品卫生安全和人体健康。 利用餐厨垃圾非法提炼的“潲水油”中含有大量危险致癌物质,其中剧毒的黄曲霉素是目前发现最强的化学致癌物质,其毒性是砒霜的100倍。用“潲水油”加工生产的食品含有大量对人体有害的苯类成份及许多其它致癌物质,对人体健康危害极大,长期食用可导致肝癌、胃癌、肾癌、肠癌、乳腺癌、卵巢癌等多种癌症。对餐厨垃圾进行规范化收集和处理,可以有效遏制餐厨垃圾进入不健康的养殖业和制假售假活动,直接减少“潲水油”、“潲水猪”流入市场的数量,从源头上阻止有害物质进入人类的食物链,为保障食品卫生安全和市民的身体健康奠定了基础。 2. 杜绝随意倾倒和私人收购现象,有效消除对环境的污染。 餐饮网点直接将餐厨垃圾随意倾倒,一部分油水残渣进入下水道,在下水道里易造成凝结堵塞,并发酵产生大量甲烷气体(甲烷属易爆气体),增加了城市污水管网爆裂的危险性;另一部分直接被随意倾倒、堆放。堆放处产生异味,招引蝇虫,引起二次污染。餐厨垃圾产生的污水随阴沟、地表径流流入周围水体,影响周围水体生态环境。私人商贩收购、运输餐厨垃圾过程中,由于收集、运输设施的不规范,会造成沿途漏洒,散发酸臭味,严重影响和污染城市环境。

50吨每天餐厨垃圾废水处理方案

. 餐厨垃圾处理 生产废水处理工程设 计 方 案 设计单位: 环保科技发展有限公司 月年: 时设计间201812 专业资料Word .

目录 第1章总 则 (1) 1.1概述 (1) 1.2设计依据 (1) 1.3设计原则 (2) 1.4设计围 (2) 第2章废水水质特性分 析 (3) 2.1废水来源及水质分析 (3) 第3章工艺流程选 择 (4) 3.1废水处理工艺机理 (4) 3.2工艺方案确定 (5) 3.3污泥处理方案选择 (7) 第4章工程方案设 计 (8) 4.1主要构筑物设计 (8) 4.2主要设备选型 (12) 4.3总图设计 (12) 4.4土建工程 (13) 4.5配电照明及控制 (13) 4.6场所给排水 (14) 4.7环境保护、安全卫生、消防与节能 (14) 4.8工艺管路 (15) 第5章建设投资估 算 (16) 5.1土建估算 (16) 5.2设备材料估算 (16) 5.3付款方式 (16) 第6章工程进度安 排 (17) 6.1施工进度计划表 (17) 6.2进度保证措施 (17) 6.3质量保证措施 (18) 6.4施工安全保证措施 (20) 6.5文明施工措施 (20) 第7章服务承 诺 (22) 8.1达标承诺 (22) 8.2工程售后服务 (22)

专业资料Word . 第1章总则 1.1概述 中国饮食文化源远流长,作为中华民族饮食文化的支柱行业---餐饮业,在中国民众的日常生活中占有很重要的位置,随着改革开放的不断深入,人民群众可支配性收入的不断增加,餐饮业在地方GDP收入中越来越显现出其突出的地位,已经成为部分地区的支柱产业。 任何事情都有其两面性,在满足广大人民群众物质文明和合理饮食的条件下,也衍生出一些与生活环境密切相关的不良产物---餐饮垃圾。餐饮垃圾的大量出现,极大地危害了我们赖以生存的水土和大气环境,为了强化餐饮垃圾的集中管理,还市民一片净土、一爿蓝天,在垃圾的收运和处理过程中,不可避免的产生了一定量的餐饮垃圾废水,废水总量为:50t/d。在这些餐饮垃圾废水中,含有大量的动植物油脂、淀粉、果蔬汁、饮料等物质,这些废水富含动植物油脂、蛋白质和氨基酸等有机物,若不经过处理直接排入水体,所含有机物将迅速被氧化而大量消耗水体中的溶解氧,造成水体严重缺氧,同时,由于油脂类等不溶物的存在,致使水面复氧能力严重下降,从而影响鱼类和其他水生动物的生存,同时,废水中悬浮物在厌氧条件下极易分解产生臭气,恶化区域环境。 某公司本着呵护当地民众、保护生存环境的愿望,积极响应并模执行和地方的环保政策,决定对该工程废水加以处理。受某公司的委托,我公司决定对该垃圾废水做方案设计,通过本餐饮垃圾废水处理方案设计,力求在设计理念、处理方法、工程造价和施工方法上能达到先进、合理的优化组合。 设计依据1.2⑴《室外排水设计规》GBJ14-87(1997年版); ⑵《建筑给水排水设计规》GBJ15-88; ⑶《污水综合排放标准》GB8978-1996; ⑷《城镇污水厂附属建筑和附属设备设计标准》CJJ31-89; ⑸《给水排水工程结构设计规》GBJ69-84; ⑹《混凝土结构设计规》GBJ10-89; ⑺《建筑地基基础设计规》GBJ7-89; ⑻《建筑抗震设计规》GBJ11-89; ⑼《工业企业设计卫生标准》TJ36-79; ⑽《低压配电装置及线路设计规》GB50054-92; ⑾《建筑防雷设计规》GB50057-94; ⑿《工业与民用电力装置的接地设计规》GBJ65-83; ⒀《污水泵站设计规程》DBJ08-23-91; 专业资料Word . ⒁《环境工程手册》(水污染防治卷); ⒂《排水工程》(下册);

餐厨垃圾处理项目.doc

目录 第一章申报单位及项目概况 (1) 第一节项目申报单位概况 (1) 第二节项目概况 (2) 第二章发展规划、产业政策和行业准入分析 (33) 第一节发展规划分析 (33) 第二节产业政策分析 (34) 第三节行业准入分析 (35) 第三章资源开发及综合利用分析 (37) 第四章节能方案分析 (38) 第一节用能标准和节能规范 (38) 第二节能耗状况和能耗指标分析 (39) 第三节节能措施和节能效果分析 (42) 第四节节能建议 (44) 第五节节能分析结论 (45) 第五章建设用地和征地拆迁分析 (46) 第一节项目选址及用地方案 (46) 第二节土地利用合理性分析 (47) 第三节征地拆迁和移民安置规划方案 (47) 第六章环境和生态影响分析 (48) 第一节设计依据及标准 (48) 第二节厂区周围环境质量现状 (48) 第三节设计原则 (48)

第四节生态环境保护措施 (49) 第五节生态环境影响分析 (52) 第六节生态环境分析结论 (52) 第七章经济影响分析 (54) 第一节经济效益分析 (54) 第二节行业影响分析 (58) 第八章社会影响分析 (59) 第一节社会影响效果分析 (59) 第二节社会适应性分析 (59) 第三节社会风险及对策分析 (60) 第九章结论和建议 (62) 第一节结论 (62) 第二节建议 (62) 附件与附图另册

第一章申报单位及项目概况 第一节项目申报单位概况 一、项目名称 年处理1.8万吨餐厨垃圾及1.2万吨病死畜禽项目 二、项目建设单位 xx市xx固废处理有限公司 三、项目法人代表 郭百永 四、通讯地址 xx市古城街道安阳街以北,特钢路以东 五、建设地点 xx市古城街道安阳街以北,特钢路以东 六、建设单位概况 xx市xx固废处理有限公司成立于2012年,注册资本500万元,现有资产3000万元,申请政府财政帮扶2000万元,现有员工25人,主要经营餐厨垃圾和病死畜禽无害化、资源化处理,为做好xx市战略性新兴产业重点项目,公司经充分考察论证,拟新上1.8万吨餐厨垃圾和1.2万吨病死畜禽无害化资源化处理项目。 公司面向市场,求真务实,诚信守诺,公司将凭借良好的信誉,雄厚的实力,优质的品质,竭诚为客户提供更优质的服务,愿与广大新老客户携手合作共创未来。 七、项目申请报告编制单位

餐厨垃圾处理项目建议书

餐厨垃圾处理项目建议 书 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

餐厨垃圾无公害处理工艺方案书 杜绝餐厨垃圾直接作为饲料,确保肉类食品安全,排除 餐厨垃圾变相对人体健康所造成的危害,还城市美好环境! 靖江市华能废弃物收集有限公司 二○一五年四月

公司简介 靖江市华能废弃物收集有限公司,是中明环保集团的相关负责人在靖江市设立的独立子公司,公司专注于对靖江市餐厨废弃油脂、餐厨垃圾的收运、无害化处理事业的市场调研、运营及规范。本在靖江市场具有多年餐厨废弃物收集、处理经验,公司现有专业收集人员十多名。专业分类人员数名及市场专业维护人员十余名,都具有从事餐厨废弃物收集、分类、维护的多年工作经验,工作技术经验非常成熟。公司现有专用收集车辆十部,市场维护服务车辆2部。公司所有人员都同心协力,认真负责,致力于靖江市餐厨废弃物收集、处置事业的发展,确保靖江市餐饮企业的废弃物日产日清。 中明环保集团是国内环保行业的大型企业。由四川省中明环境治理有限公司、重庆市中明环境治理有限公司、重庆中明港桥环保有限责任公司、上海中明环境治理有限公司、香港中明环境治理有限公司、上海浩天矿物油脂综合利用有限公司、四川省中升环保科技有限公司和北京中明环保科技有限公司、四川省废物处置与资源化研究中心等企业和科研单位组合而成。 1999年,中明(上海浩天矿物油脂综合利用有限公司、上海中明环境治理有限公司)应运而生。诞生伊始,中明便肩负着保护环境造福人类的神圣使命。十多年来,中明集团锐意进取、不断拼搏,至今已经发展成为国内专业从事工业固体废物的收集与处置、餐厨垃圾的收运与处置、废旧电器电子产品拆解处置、环境事故应急抢险,环保设备制造、环保建材生产、再生资源回收利用和环保科技服务等环保产业的一流企业。 中明人始终秉持追求卓越的职业精神、共同发展的合作精神、力求完美的服务精神和永无止境的创新精神;孜孜恪尽职守,奋勇开拓创新,已经并将继续为中国和全人类的环保事业做出积极贡献。 欢迎您走进中明,了解中明,关心中明,携手中明。 让我们同享一片蓝天,共建美好家园。 目录 1.前言 2.餐厨垃圾概况 .餐厨垃圾性质

餐厨垃圾、污水处理方案

餐厨垃圾、污水处理方案 一、垃圾处理 (1)餐厨废弃物的处置应交给经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人,并签订处置协议; (2)安排专人负责餐厨废弃物的处置、收运、台账管理工作; (3)将餐厨废弃物分类放置,做到日产日清; (4)严禁乱倒乱堆餐厨废弃物,禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施; (5)餐厨废弃物的容器应当密闭,整洁完好,并有明显标识; (6)不得用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽; (7)建立餐厨废弃物产生、收运、处置台账,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况,并定期向食品药品监督管理及环保部部门报告; (8)企业负责人应适时监测单位餐厨废弃物的处置管理,并对置行为负责。

二、污水处理 1、厨房污水概述 餐饮废水是指由餐饮业排放的未经处理的废水,主要来源于食品的准备、餐具洗涤、食物残余的渗沥液等。餐饮废水主要污染物为食物纤维、淀粉、脂肪、动植物油类,各种佐料、洗涤剂和蛋白质等有机物,同时由于就餐人员的复杂性,还存在病源菌污染的问题。这些物质大都以胶体状态存在,只有少部分以悬浮物存在,其特点是量少源多,成分复杂,水质变化较大。由于餐饮废水污染物成分复杂,浓度高,对城市环境污染严重,污水中油脂容易凝结在管道内壁,形成厚厚的油脂层,使管道过水能力减少,甚至堵死,必须经过处理,使之达到达到国家规定的标准与规范,方能排人城市下水道或是直接排人其他水体,否则将会对生态环境和人们日常生活带来严重的不良影响。 2、污水处理工艺流程 该工艺采用全生化的工艺,设计为气浮+厌氧水解+生物流化床+过滤工艺。缺氧采用酸化水解,好氧部分采用生物流化床工艺。该工艺成熟可靠,运行操作简单,投资和维护费用低。 污泥处理:格栅井栅渣、缺氧池、二沉池剩余污泥排至污泥浓缩

餐厨垃圾处理厌氧工艺完整版

餐厨垃圾处理厌氧工艺完整版 厨垃圾是城市日常生活中产生的最为普遍的废弃物,属于城市生活垃圾,其主要成分包括淀粉类食物、植物纤维、肪类等有机物,具有含水率高,油脂、盐份含量高,易腐烂发臭,不利于普通垃圾车运输等特点。这类垃圾若不经,会对环境造成极大的危害。 厨垃圾主要来源于餐饮服务业、家庭和企事业单位食堂等产生的食物加工下脚料(厨余)和食用残余(泔脚)。随济的飞速发展,城市化进程的逐渐加快,餐厨垃圾的产量呈现出逐年上升的趋势。在国内的大型,特大型城市中如深圳等,餐厨垃圾的日产量已达数千吨,全国餐厨垃圾的年产量达到千万吨,单纯填埋的话,占用大量土地,产生和填埋气体也需要后期处理,耗费大量人力,物力。 厨垃圾目前在很多城市尚未进行规范化管理,收集容器摆放地环境脏乱,孳生和招引蚊、蝇、鼠、蟑螂等害虫,易害人民的身体健康。垃圾收集地附近容易产生难闻气味,引起人们感官上的反感;由于餐厨垃圾含水量较高的特性程中存在一系列问题。运输车辆不规范,易发生餐厨垃圾外漏和倾洒,严重影响市容、市貌和交通;最主要的是城垃圾多被养殖户收集,作为养殖饲料直接使用,垃圾未经处理进入人类食物链,危及人民群众的身体健康;同时地起来重新炼制成为廉价食用油,在市场上再次流通,危害人民群众的身体健康。 存在问题的同时,餐厨垃圾因其富含有机物也可作为潜在的能源供应体。通过恰当的处理方法,可以释放出蕴藏在能量,转化为电能,热能,作为常规能源载体的有效补充。在当前我国能源供应日趋紧张的时期,寻求新能源迫在厨垃圾通过成熟工艺技术获取能源不失为合理的解决方案。 厨垃圾概况 餐厨垃圾性质 集的餐厨垃圾成分复杂,不仅包括宾馆、饭店的剩菜、剩饭还包括大量废旧餐具、破碎的器皿,厨房的下脚料等,皮、蔬菜、米面,鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。糖类含量高,以蛋白质、淀粉和动,且盐分、油脂含量高。以中国南方某城市为例,下表详细给出了餐厨垃圾的组分与成份: :餐厨垃圾组分 食物垃圾 纸张 金属 骨头 木头 织物 塑料 油脂 75.1% - 90.1% 0.8% 0.1% 5.2% 1.0% 0.1%

学校食堂餐厨垃圾处理解决方案 11.22

学校食堂餐厨垃圾处理解决方案 随着城市化进程的加快特别是餐饮业的爆炸式发展,餐厨垃圾日益成为困扰城市发展和居民健康的社会化问题。近年来,由于对餐厨垃圾缺乏有效的管控措施及餐厨垃圾处理技术滞后等原因,导致餐厨垃圾堆积严重,影响了居住环境。更有一批违法商家利用餐厨垃圾非法炼制地沟油严重扰乱了社会卫生管理秩序,损害了广大人民群众的身心健康。构建绿色、高效、科学的餐厨垃圾处理体系,大力发展生态循环科技,成为当今社会有效应对餐厨垃圾堆积,变废为宝、以废创利的必由之路。 一、工艺说明及工作原理 1.工艺说明 由人工或机械上料,物料添加完毕后,由事先设置好的运行参数,DC厨余生化处理机设备可连续24小时自动运行。经过24小时连续不断的处理后,96%的餐厨垃圾代谢成水蒸汽、生物热能达标排放,4%的残余物排出。 2.工作原理 根据餐厨垃圾中含有丰富的有机质和蛋白养分等特点,投入孢子态的DM激活剂并创造良好的工作条件,再利用激活的微生物将餐厨垃圾进行快速发酵和分解。为了利于高速发酵,设备在运转过程中采用自动辅助加热调温、搅拌及经过预热的空气供给,湿度调整到60%通过发酵分解作用,在短短的12—24小时之内将其处理成为有益无害物料。使餐厨垃圾体积大大减少到10—20%,水分降到15%以下,成品为发酵芳香气味、金黄色物体。整个工作状态保持在其发酵活动最佳状态的密封容器中,没有视觉和嗅觉的污染,而且在处理过程中不产生废渣、废液、废气等二次污染。 二、生成物品质 经过DM餐厨垃圾处理机高效快速生化处理后的生成物可用作生产高质量生物蛋白饲料。 三、本机特点 1.集多功能于一体,工艺科学、合理、节能、环保。不需要事先粉碎,过滤液体; 2.在整个处理过程中不产生废水、废渣、废气;

餐厨垃圾处理工程项目可行性研究报告

餐厨垃圾处理工程项目可行性研究报告

目录 第一章总论 (1) 第一节企业概况 (1) 第二节项目概况 (2) 第三节可行性研究报告编制的依据和范围 (4) 第四节可行性研究的主要结论与建议 (5) 第二章项目所在地概况及建设条件 (6) 第一节项目所在地概况 (6) 第二节建设条件 (12) 第三章项目背景和投资意义 (17) 第一节项目背景 (17) 第二节项目建设意义 (22) 第四章市场需求分析 (25) 第五章工艺技术方案和设备方案 (27) 第一节工艺技术方案 (27) 第二节主要设备 (35) 第六章主要原材料及消耗 (38) 第一节主要原辅材料 (38) 第二节主要公用工程消耗 (39) 第七章工程建设方案 (40) 第一节总体布局 (40) 第二节建筑工程 (43) 第三节公用工程 (46) 第八章环境保护、安全和节能 (57) 第一节环境保护 (57)

第二节安全 (60) 第三节节能 (62) 第九章组织机构与劳动定员 (64) 第一节组织机构 (64) 第二节人力资源配置 (64) 第十章项目实施计划 (65) 第一节项目实施进度 (65) 第二节工程招标 (66) 第十一章投资估算和融资方案 (68) 第一节投资估算 (68) 第二节融资方案 (70) 第十二章财务分析 (70) 第一节编制原则 (71) 第二节财务基础数据 (71) 第三节财务分析 (74) 第四节财务评价结论 (77) 第十三章风险分析 (78) 第十三章社会评价 (82) 附表 附表1建设投资估算表 附表2建设期利息估算表 附表3项目总投资使用计划与资金筹措表 附表4外购原材料费用估算表 附表5外购燃料动力费用估算表 附表6总成本费用估算表

餐厨垃圾处理技术方案

餐厨废弃物处理项目 工程设计方案 上海环境卫生工程设计院有限公司二〇一五年十一月

目录 1概述 (1) 1.1餐厨废弃物处理项目建设背景 (1) 1.2餐厨废弃物处理工艺论证 (3) 1.2.1高温消毒制饲料技术 (3) 1.2.2微生物处理制农用微生物菌剂/饲料技术 (4) 1.2.3好氧堆肥技术 (5) 1.2.4厌氧消化技术 (5) 1.2.5亚临界水解技术 (6) 1.2.6工艺比选 (7) 2餐厨废弃物处理方案 (10) 2.1处理对象规模 (10) 2.2工艺流程 (10) 2.3工艺环节描述 (11) 3投资匡算 (21)

1概述 1.1餐厨废弃物处理项目建设背景 餐厨废弃物是指饭店、宾馆及企事业单位食堂等餐饮单位加工、消费食物过程中形成的残羹剩饭、过期食品、下脚料等。餐厨废弃物常规处置方法为填埋和喂养生猪。但餐厨废弃物具有含水率高,且餐厨废弃物含有大量人畜共患传染病的病原微生物的特点。常规处理方式如填埋易造成填埋场作业环境差;喂养生猪易造成生猪患病,进而影响人体健康。 随着我国经济的发展和城市化进程的加快,餐厨废弃物产生量日渐上升,每年达到5000~6000万吨。由餐厨废弃物处理不当引发的环境安全和食品安全隐患,已成为各方广泛关注的一大难题。 近年来,相关部委出台了一系列政策、文件,推动了餐厨废弃物处理行业的快速发展(表1-1)。2010年,国家发改委启动餐厨废弃物资源化利用和无害化处理城市试点工作,并于分别于2011~2015年确定五批、共计100个试点城市。 表1-1 餐厨废弃物相关政策、文件

在政策引导与试点推进下,全国范围内的餐厨废弃物无害化处理和资源化利用的大氛围已基本形成。2012年4月,国务院办公厅发布《“十二五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划》,提出到2015年全国50%的设区城市将初步实现餐厨废弃物分类收运处理,

餐厨沼液废水处理

餐厨废水处理300吨每天 设 计 方 案

目录 第一章概述 (3) 1.1工程简介 (3) 1.2工程服务范围 (5) 1.5设计进水水质 (5) 1.6设计出水水质 (5) 1.7设计工艺 (6) 第二章工艺流程设计 (6) 2.1沼液工艺流程说明: (6) 2.2臭气处理 (7) 2.3膜品牌的优势对比 (8) 2.4沼液各工艺段去除效果 (8) 2.5沼液处理单元设计 (9) 第三章设备清单及运行成本分析 (13) 第四章污水站总平面设计 (15) 4.1平面布置 (15) 4.2污水站主要管道布置 (16) 4.3高程设计 (16)

第一章概述 1.1工程简介 工程名称:餐厨沼液处理工程 建设地点: 工程规模:厌氧发酵液300m3/d 产水排放:根据环评和业主要求经过处理后出水水质达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中的一级排放标准。 表1-1 餐厨沼液处理站设计水质 餐厨沼液处理工艺:采用“A/O工艺和MBR膜系统→NF系统”的污水处理工艺(纳滤系统作为应急系统,当MBR产水无法达到产水要求时开启) 餐厨沼液污泥处理工艺:采用污泥浓缩+压泥机脱水 主要生产构筑物和建筑物: 1)沼液主要生产构筑物 反硝化池、硝化池、污泥浓缩池、浓缩液池、MBR膜池、膜处理车间、污泥脱水间、风机车间。 2)辅助建筑物 控制及化验室。 餐厨沼液特点: (1)水质成分复杂

由于地理位置、生活环境、垃圾来源等众多因素影响,导致餐厨沼液的水质成分非常复杂,既有高浓度有机污染物,也有金属、无机盐类、细菌等有毒有害物质。 (2)有机物浓度高 本项目远水cod为15000 (3)营养比例失调 对高浓度有机废水一般采用的生化处理工艺而言,沼液中营养比例失调,相对COD、BOD含量,其磷含量偏低而氨氮含量偏高。 (5)可生化性能不稳定 其BOD/COD的比率变化幅度较大,并不能笼统地认为沼液就一定具有较高的可生化性能。 (6)水中含油较高 含油高对生化细菌产生很大影响,同时对后期膜系统处理影响很大,对于一般材质的膜油污染无法清洗,通量无法恢复。 因此,这对工艺、处理设施的抗冲击负荷能力提出了较高的要求,渗沥液处理工艺的选择应注意以下两点: (1)高负荷处理能力 渗沥液属于高浓度有机废水,这就要求所选工艺应是高效的,并且能在高负荷条件下长期稳定运行。 (2)对水质变化的适应能力 处理系统的设计应充分考虑水质水量的波动范围,在水质水量发生变化的前提下,保证出水水质基本稳定。

餐厨垃圾处理项目国家政策

餐厨垃圾处理项目国家政策 餐厨垃圾已经成为了可以影响我们健康和周围环境安全的重要因素,采取有效的方式管理和控制餐厨垃圾的产生,合理安全处置餐厨垃圾,已刻不容缓,那么餐厨垃圾处理项目国家政策有哪些呢? 2011年4月,由住建部、环保部、发改委、农业部等十六中央部委发布了《关于进一步加强城市生活垃圾处理工作的意见》,提出到2015年 ,每个省(区)建成一个市生活位极处理工作的意 2012年7月,由财政部、发改委发布了《循环经济发展专项资金管理暂行办法》,提出试点城市建设餐厨垃圾处理设施由中央财政按补助资金的50%拨付启动资金,5年内城市新增餐厨废弃物处理总量超过设定目标90% 2016年12月,由发改委、住建部发布了《“十三五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划》,鼓励餐厨垃圾与其他有机可降解垃圾联合处理。 到“十三五”末,力争新增餐厨垃圾处理能力3.44万吨/日,城市基

本建立餐厨垃圾回收和再生利用体系。 2017年4月,由国务院发布了《关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》,总结餐厨废弃物资源化利用试点经验,推动培育与城市规模相适应的废弃物无害化处理和资源化利用企业。引导废弃物无害化处理和资源化利用企业适度规模经营,符合条件的按规定享受税收优惠政策。进一步加强行政执法和刑事司法的衔接,健全涉嫌犯罪案件的移送通报机制,加大对制售“地沟油” 违法犯罪行为的打击力度。 2017年9月,由国家食品药品监管总局发布了《餐饮服务食品安全操作规范(修订稿)》,要求餐饮服务提供者建立餐厨废弃物处置管理制度, 将餐局废弃物分类放置,做规范(修订稿》到日产日清。 从地方上来看,据不完全统计,截至2017年11月,南宁、三亚、合肥、南昌、大连、唐山、宜昌、丽江、芜湖、广州、铜仁、徐州、烟台、南京、铜陵等多个城市陆续实施了餐厨垃圾管理办法,我国有12个省和直辖市、101个地级市及6个区县制定餐厨垃圾管理

餐厨垃圾处理项目可行性研究报告

餐厨垃圾处理项目可行性研究报告 主要用途:报送发改委立项、审批或备案、申请土地、申请国家专项资金、申请政府补贴、融资、银行贷款、上市募投、企业工程建设指导、企业节能审查、对外招商合作、环评、安评等。 项目负责人:郭兵l88l o o52553 餐厨垃圾,俗称泔脚,是居民在生活消费过程中形成的生活废物,极易腐烂变质,散发恶臭,传播细菌和病毒。餐厨垃圾主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等,从化学组成上,有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。 对环境卫生造成恶劣影响,且容易滋长病原微生物、霉菌毒素等有害物质。 一分钟前还是佳肴,一分钟后成了垃圾。由于饮食文化和聚餐习惯,餐厨垃圾成了中国独有的现象。中国餐桌浪费惊人,每天产生巨量的餐厨垃圾。来自北京市发展改革委的数字,北京市每天产生1200吨餐厨垃圾。清华大学环境系固体废物污染控制及资源化研究所的统计数据表明,中国城市每年产生餐厨垃圾不低于6000万吨。 专家认为,营养丰富的餐厨垃圾是宝贵的可再生资源。但由于尚未引起重视,处置方法不当,它已成为影响食品安全和生态安全的潜在危险源。虽然处置不

当会产生严重的后果,但餐厨垃圾也并非一无是处。国家发改委环资司副司长何炳光指出,餐厨垃圾具有废物与资源的双重特性,可以说是典型的“放错了地方的资源”。 危害过去很长一段时间中国对餐厨垃圾没有专门的管理规定。有些餐厨垃圾不加处理地喂猪,或被不法商贩回收提炼废弃油脂(地沟油),或与普通生活垃圾一起填埋。 餐厨垃圾易腐烂 而利用未经处理的餐厨垃圾喂猪容易导致疾病传播。清华大学环境系固体废物污染控制及资源化研究所所长聂永丰指出,餐饮行业产生的餐厨垃圾可能含有多种病菌,未经处理直接饲养畜禽,会通过畜禽体内毒素、有害物质的积累对人体健康带来危害,从而造成人畜之间的交叉传染,因此,这种食物链形式隐藏着巨大的病原体转移与扩散的危险。美国、加拿大、欧盟等许多国家已经制定了很多法律禁止用未经处理的餐厨垃圾直接喂猪。 有关专家指出,“地沟油”中含有黄曲霉素、苯等有毒物质,经过不法途径回到人们的餐桌,供人食用会造成慢性疾病的发生甚至致癌,对人们的身体健康造成极大的危害。 农业部规划设计院能源环保所张玉华研究员指出,由于餐厨垃圾极易腐烂变质,会产生使人难以接受的不良感受,如刺激性气味。而餐饮行业产生的餐厨垃圾中剩菜汤、馊水含量很大,容易在收集、运输途中泄漏,影响城市环境。餐厨垃圾直接被填埋处理,会造成地下水的严重污染。 编辑本段资源据农业部有关专家测算,餐厨垃圾内含大量的营养物质,主要成分是油脂和蛋白质,可餐厨垃圾 替代玉米、鱼粉、豆粕等加工成高能蛋白优质饲料,也是制取生物柴油的适

山东省聊城餐厨垃圾处理项目可行性研究报告模板

山东省聊城餐厨垃圾处理项目可行性研究报告 中咨国联出品

目录 第一章总论 (9) 1.1项目概要 (9) 1.1.1项目名称 (9) 1.1.2项目建设单位 (9) 1.1.3项目建设性质 (9) 1.1.4项目建设地点 (9) 1.1.5项目负责人 (9) 1.1.6项目投资规模 (10) 1.1.7项目建设规模 (10) 1.1.8项目资金来源 (12) 1.1.9项目建设期限 (12) 1.2项目建设单位介绍 (12) 1.3编制依据 (12) 1.4编制原则 (13) 1.5研究范围 (14) 1.6主要经济技术指标 (14) 1.7综合评价 (16) 第二章项目背景及必要性可行性分析 (18) 2.1项目提出背景 (18) 2.2本次建设项目发起缘由 (20) 2.3项目建设必要性分析 (20) 2.3.1促进我国山东省聊城餐厨垃圾处理产业快速发展的需要 (21) 2.3.2加快当地高新技术产业发展的重要举措 (21) 2.3.3满足我国的工业发展需求的需要 (22) 2.3.4符合现行产业政策及清洁生产要求 (22) 2.3.5提升企业竞争力水平,有助于企业长远战略发展的需要 (22) 2.3.6增加就业带动相关产业链发展的需要 (23) 2.3.7促进项目建设地经济发展进程的的需要 (23) 2.4项目可行性分析 (24) 2.4.1政策可行性 (24) 2.4.2市场可行性 (24) 2.4.3技术可行性 (24) 2.4.4管理可行性 (25) 2.4.5财务可行性 (25) 2.5山东省聊城餐厨垃圾处理项目发展概况 (25) 2.5.1已进行的调查研究项目及其成果 (26) 2.5.2试验试制工作情况 (26) 2.5.3厂址初勘和初步测量工作情况 (26)

餐厨垃圾资源化综合处理项目技术方案

餐厨垃圾资源化综合处 理项目技术方案 Company Document number:WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998

餐厨垃圾资源化综合处理项目技术方案 目录

第一章项目概况 基本概况 项目名称:餐厨垃圾处理项目 项目地点:处理对象:餐厨垃圾 建设规模:200吨/日 主要工艺:餐厨垃圾中温厌氧发酵、沼气发电、沼渣稳定化 主要产品:电力、有机肥、废油 项目背景 餐饮业比较发达,每天产生大量的餐厨垃圾,目前还没有建成的餐厨垃圾处理设施,每天产生的大量餐厨垃圾还没有得到有效的处理。 餐厨垃圾表观性状恶劣,高含水及其易腐特性,对城市环境具有较大的影响;此外,由于餐厨垃圾来源的复杂性,存在严重的病毒污染,威胁城市的公共卫生安全;长期采用的直接作为动物饲料的处置方式亦不当,易引发多种动物瘟疫,同时存在形成污染食物链的危险,威胁人类健康安全。 鉴于餐厨垃圾的环境和公众健康危险,我国相继有多个城市出台了餐厨垃圾处置管理办法,如《上海市餐厨垃圾管理办法》、《北京市餐厨垃圾收集运输处理管理办法》、《广州市餐厨垃圾管理办法》等已明确规定餐厨垃圾的收运、处理处置,同时禁止使用未经科学处理的餐厨垃圾作为猪饲料。因此,对餐厨垃圾进行资源化、减少化、无害化的处理处置已迫在眉睫。

物料性质 餐厨垃圾是指居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的剩菜剩饭等垃圾和废弃食用油脂,俗称泔脚、泔水或潲水。以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物质为主要成分,具有水分、油脂、盐分含量高、易腐烂、易发酵、易发臭等特点。 餐厨垃圾的成分根据各地饮食习惯及经济发展状况的不同而有显着差别,本项目暂按下面的常规餐厨垃圾成分进行设计,待后期对当地餐厨进行准确分析后再进行调整。 表1-1餐厨垃圾

餐厨垃圾处理项目立项报告书

目录 1 概论 (1) 1.1项目基本情况 (1) 1.2项目背景 (1) 1.3建设的必要性 (2) 1.4编制依据及参考文献 (4) 1.5编制原则 (4) 1.6主要研究内容 (5) 1.7主要研究结论 (5) 1.8结论与建议 (6) 2 基础资料 (8) 2.1地理位置及交通条件 (8) 2.2自然环境 (8) 2.3地质和地貌 (8) 2.4气象条件 (8) 3 餐厨垃圾处置现状及存在问题 (9) 3.1餐厨垃圾的产出特性 (9) 3.2餐厨垃圾处置概况 (10) 3.3餐厨垃圾处理技术 (14) 4 工程规模、工艺方案 (17) 4.1工程规模 (17) 4.2原生垃圾性质 (17) 4.3主体处理工艺比选 (17) 4.4工艺流程 (20) 4.5工艺方案 (21) 4.6设备安装 (40) 5 厂址选择 (43) 5.1选址原则 (43) 5.2厂址选择 (43) 6 总图运输及公用辅助工程 (44) 6.1总图运输 (44) 6.2公用辅助工程 (45) 7 环境保护与监测 (49)

7.1采用的环境保护标准 (49) 7.2本厂主要污染源及其环境影响 (49) 7.3环境保护措施 (50) 7.4环境监测 (51) 8 安全与职业卫生 (52) 8.1安全措施 (52) 8.2职业卫生及防护措施 (52) 9 劳动定员 (53) 9.1企业组织 (53) 9.2劳动定员 (53) 10 项目进度计划安排 (54) 10.1项目实施 (54) 10.2实施计划与进度 (54) 10.3项目的招标及设备采购 (54) 11 投资估算及处理成本 (57) 11.1投资估算 (57) 11.2资金筹措 (57) 11.3处理成本 (57) 11.4项目收入 (58) 14 结论与建议 (60) 14.1社会与环境效益 (60) 14.2工程建设的意义 (60) 14.3结论 (60) 14.4建议 (60) 附件一:项目实施计划与进度表 (61) 附件二:投资估算表 (62) 附件三:总成本费用估算表 (70) 附件四:项目开发单位介绍 (78)

餐厨垃圾管理制度

餐厨垃圾管理制度 第一条为了加强本市餐厨垃圾处理的管理,维护城市市容环境整洁,保障市民身体健康,根据有关法律、法规和《市市容环境卫生管理条例》,制定本办法。 第二条本办法所称餐厨垃圾,是指除居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的厨余垃圾和废弃食用油脂。 前款所称的厨余垃圾,是指食物残余和食品加工废料;前款所称的废弃食用油脂,是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。 第三条本办法适用于本市行政区域内餐厨垃圾的收集、运输、处置及其相关的管理活动。 第四条市市容环境卫生管理局(以下简称市市容环卫局)负责本市餐厨垃圾处理的管理;区、县市容环境卫生管理部门(以下简称区、县市容环卫部门)负责本辖区范围内餐厨垃圾处理的日常管理。 本市环保、工商、公安、农业、经济、食品卫生、质量技监等有关管理部门按照各自职责,协同实施本办法。 第五条本市倡导通过净菜上市、改进加工工艺等方式,减少餐厨垃圾的产生量。 本市鼓励对餐厨垃圾进行资源化利用。 第六条食品加工单位、饮食经营单位、单位食堂等餐厨垃圾产生单位(含个体工商户,下同),应当承担餐厨垃圾收集、运输和处置的义务。 第七条餐厨垃圾产生单位应当每年度向所在地区、县市容环卫部门申报本单位餐厨垃圾的种类和产生量。 第八条餐厨垃圾产生单位应当按照《市城镇环境卫生设施设置规定》,设置符合标准的餐厨垃圾收集容器;产生废弃食用油脂的,还应当按照环境保护管理的有关规定,安装油水分离器或者隔油池等污染防治设施。 餐厨垃圾产生单位应当将餐厨垃圾与非餐厨垃圾分开收集;餐厨垃圾中的厨余垃圾和废弃食用油脂应当分别单独收集。

餐厨垃圾产生单位应当保持餐厨垃圾收集容器的完好和正常使用。 第九条餐厨垃圾产生单位自行收运餐厨垃圾的,应当符合市市容环卫局规定的条件,并在首次收运前向区、县市容环卫部门备案。 餐厨垃圾产生单位自行利用微生物处理设备处置厨余垃圾的,其微生物处理设备应当按照《市市容环境卫生管理条例》的规定向市市容环卫局或者区、县市容环卫部门办理有关手续。 除按照本条第一款、第二款规定自行收运、处置的情形外,餐厨垃圾应当由本办法第十条、第十三条规定的收运、处置单位进行收运、处置。 第十条经市市容环卫局或者区、县市容环卫部门招标确定的生活垃圾收运单位为同一区域餐厨垃圾的收运单位,负责区域内餐厨垃圾的收运。 第十一条从事餐厨垃圾收运的单位收运餐厨垃圾时,其收运的餐厨垃圾种类和数量应当由餐厨垃圾产生单位予以确认。 从事餐厨垃圾收运的单位将餐厨垃圾送交处置单位时,应当由处置单位对送交的餐厨垃圾种类和数量予以确认。 餐厨垃圾应当实行密闭化运输,在运输过程中不得滴漏、撒落。 餐厨垃圾运输设备和工具应当保持整洁和完好状态。 第十二条从事餐厨垃圾收运的单位应当建立收运记录台帐,每季度向区、县市容环卫部门申报上季度收运的餐厨垃圾来源、种类、数量和处置单位等情况。 第十三条厨余垃圾处置单位由区、县市容环卫部门通过招标的方式确定;废弃食用油脂处置单位由市市容环卫局通过招标的方式确定。废弃食用油脂处置单位应当在加工工艺上具备全过程封闭化处置的条件。 市市容环卫局和区、县市容环卫部门应当向社会公布招标确定的厨余垃圾处置单位和废弃食用油脂处置单位(以下统称餐厨垃圾处置单位)的名称、处置种类、经营场所等事项。 第十四条从事餐厨垃圾处置的单位应当按照城市生活垃圾处置标准,实施无害化处置,并维护处置场所周围的市容环境卫生。

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