饲料行业发展形势与趋势分析

饲料行业发展面临的形势

(一)宏观环境的影响不稳定

饲料行业作为国民经济的基础产业，一直是在国内外宏观环境影响与考验下发展。从经济增长的角度看，欧美经济体仍处于复苏的后半程，各项经济数据呈现出不断改善的状态。而中国经济显然已经度过了复苏期，正处于经济复苏和新一轮增长周期间的过渡期，紧缩政策已经实施一段时间，负面累积效应正在释放。从政策面预期角度看，对于欧美经济体来说，虽然近期通胀上行风险已经出现，但欧美经济体还没有到刺激政策明显退出的时点。而我国则不同，我国3月份CPI增速已经达到了5.4%，在全球和国内大宗商品价格上涨的背景下，控通胀任务十分艰巨。此外，人民币升值预期明显提升，境外热钱的流入速度有可能加快，央行的货币回笼力度势必要进一步加大。因此，中国经济不仅目前已经面临了较严厉的宏观调控，未来一个阶段似乎也很难看到政策放松的迹象。从近期经济运行看，一季度投资、消费、出口“三驾马车”同时减速的状况可能拖累经济运行，分析人士认为，2011年“三驾马车”虽将呈现小幅减速格局，但回落幅度都不大，经济仍将保持较高增长水平，预计全年经济增长仍能达到10%左右。

总之，居高不下的CPI势必导致宏观调控的压力加大，“三驾马车”减速，全球大宗商品价格仍有可能进一步上涨等因素，可能导致畜牧业和饲料业发展的环境趋紧。但是世界经济在逐步复苏，我国全年经济仍将保持较高速度的增长预期，这将是饲料产业经济发展的强心剂。

(二)上游产业的作用喜忧参半

一是上游产业充裕的原料供应满足了饲料生产需求。全国粮食生产的“七连增”和我省粮食生产的“八连增”为饲料行业的发展打下了坚实的基础。去年，全国粮食产量达到了54641万吨，我省达到了4350.3万吨。另外，大豆和玉米的适度进口对饲料生产的需求提供了有效补给。从预测看，今年，全球大豆生产形势比较乐观，产量预计近2.6亿吨，创历史新高，其中美国将达到9300万吨，巴西7220万吨，阿根廷产量5000万吨，巴拉圭840万吨。

二是居高不下的原料价格加大了饲料企业组织生产的压力。4月20

日，全国玉米现货价格仍处高位，全国玉米均价达到每吨2192元，平均看，玉米价格同比上涨13.44%，与年初基本持平。豆粕价格也居高不下，目前每吨3400元，同比上涨7.26%，比年初上涨0.89%。受智利地震影响，进口鱼粉价格更是“涨”声一片。劳动力价格在“用工荒”影响下，更是逐步高企。居高不下的成本价格，挤压了企业的利润空间，加大了企业生产压力，同时也导致了恶性竞争，部分企业处于停产和半停产状态，中小企业生存环境进一步恶化。

(三)来自“两头”的压力可能越来越重

前头——土地资源的紧张造成了饲料原料的短缺。我省是饲料大省，也是原料需求大省，而我省主要饲料粮——玉米的每年种植仅4000多万亩，产量不足2000万吨，除去口粮和其他需求外，远远满足不了饲料生产需求，需要大量外购和进口。大豆产量同饲料生产需求相比更是相差甚远。同时，在食品质量安全严管严控的大背景下，化肥、农药、重金属、化学物质等污染，对饲料生产安全也造成了威胁。

后头——畜牧业的波动造成了饲料业起伏。从统计数字看，由于去年畜牧业的增长，饲料产量也相应增加。但是，受去年年底畜禽病情的影响，今年一季度猪禽总量有所下降，从而导致饲料产量走低。据相关分析，一季度猪料同比下降10-15%，禽料同比下降10%左右。

当前饲料行业发展面临的主要问题

当前，饲料行业发展面临诸多问题，在此重点说一下质量安全问题。双汇“瘦肉精”事件后，人们对猪肉质量产生了疑问，接下来又出现了一系列食品安全事件，这些事件严重扰乱了人们的消费思维，人们不禁要问，现在吃什么才安全？一系列食品安全事件的发生，不仅直接影响了畜产品的消费，而且通过畜牧业的传导作用可能会导致饲料行业的波动。

质量安全关系着饲料行业的兴衰，更关系着企业的生死存亡。因此，饲料企业要谨慎审视自身定位，切实担负起自身社会责任，抓好产品质量安全。首先，企业要强化自身管理，苦练内功，要抓好实验室建设，搞好设备维修，以及厂区驻地卫生、安全的建设。其次，要建立从原料进厂到产品完成的可追溯质量管理体系，确保每一批产品生产过程

都有记录，每个生产环节都可追溯，明确相关责任人职责。鼓励企业间加强合作，建立行业自律同盟，龙头企业应发挥表率作用，带动整个行业可持续健康发展。

要不断完善行业自律体系建设。充分发挥行业协会在全行业道德体系建设中的重要促进作用，探索性出台一些行业自律公约，协调和监督业内企业行为，逐步完善和提高行业准入标准，建立行业道德淘汰机制。鼓励一些大企业，特别是龙头企业也能够参与进来，带头搞好行业自律，加强企业间的交流沟通，建立以“讲社会公德，树行业新风”为主题的联系机制，共同搞好行业自律，促进生产规范，确保饲料产品安全。

饲料行业发展趋势浅探

从长远来看，国内畜牧业仍会保持快速发展，在总量提升的同时，更加侧重于质量水平的提高，科技创新、规模发展成为主流，打造优质、高效、安全、生态、健康产业链成为必然趋势。饲料行业作为畜牧产业中的基础性产业，作为农产品向畜产品转变的重要环节，更应当抓住机遇、苦练内功、乘势而上、顺势发展。

(一)健康高效功能性饲料是行业发展的重要目标。

近年，农产品价格不断上涨，发展高效、生态、节约、循环畜牧业已成为新趋势，这对饲料行业提出了新要求，行业今后要在健康、高效、功能等方面做好文章。

一是健康问题。养殖动物的健康状况已经成为制约饲料发挥自身价值的主要因素，饲料企业除了向饲料中添加药物添加剂之外，还可以通过建立技术服务队伍、完善和改进配方、推广生物技术和科学养殖方法等方式，保障动物健康。

二是成本问题。饲料行业是微利行业，要解决好原料成本问题的根本之道就是要提高原料利用率，要改变以往粗放式的生产经营方式，在生产和管理“精细化”上下功夫，建立原料和产品营养评价体系，不断开发新型替代原料，侧重开发转化率高的产品，从而提高饲料的利用率。