中班健康：好吃的芹菜
活动名称好吃的芹菜班级中一班领域健康主备人陆景秀二次备课沈雯
活动设计修改内容
一、活动目标
1. 认识芹菜。
2. 知道芹菜对人体的作用，芹菜的多种吃法。
二、活动重点难点
重点：认识芹菜，知道芹菜对人体的作用，芹菜的多种吃法。
难点：让幼儿乐意吃芹菜。
三、活动准备
1. 芹菜娃娃
2. 芹菜、课件《好吃的芹菜》
四、活动过程
（一）出示芹菜制的娃娃。
师：看，今天老师带来了一个小宝宝。这是什么宝宝？它的头发、身体、裙子分别是芹菜的哪一部分？（幼儿认识芹菜的根、茎、叶）
（二）了解芹菜的好处。
师：你们喜欢吃芹菜吗？吃的是芹菜的哪一部分？（吃芹菜的茎和叶）1.认识芹菜，知道芹菜对人体的作
用，芹菜的多种吃法。
2.愿意尝试吃芹菜，养成不挑食的
好习惯。
（一）认识芹菜
1.出示芹菜娃娃。
师：看，今天老师带来了一个小宝宝。这是什么宝宝？它的头发、身体、裙子分别是芹菜的哪一部分？（幼儿认识芹菜的根、茎、叶）2.请个别幼儿观察芹菜，并闻一闻
芹菜的味道，说说自己的感受。
师：芹菜吃在嘴里有什么感觉？（略微有点苦）
师：为什么大家要吃芹菜？（了解吃芹菜的好处）
小结：芹菜是一种粗纤维的蔬菜，芹菜茎中有帮
助消化食物的纤维，能帮助我们顺利排便，所以吃了
对身体有好处，要多吃。
（三）引导幼儿了解芹菜的多种吃法
1. 引导幼儿进行讨论。
师：平时你们在家里吃的芹菜有哪些做法？（跟
同伴进行讨论，说一说自己吃过的芹菜的不同做法。）
2. 请个别幼儿说一说。
3. 出示课件，欣赏芹菜的各种制作的方法。
（四）品尝芹菜
1. 端出“凉拌芹菜”，请幼儿进行品尝。（观看凉
拌芹菜的样式）
师：看，老师给大家准备了“凉拌芹菜”，想不想
尝一尝？
2. 请幼儿品尝后说说感受。
小结：芹菜是由根、茎、叶三部分组成，想想芹
菜吃在嘴里是什么感觉？通过观看课件进一步了解
芹菜的营养价值：芹菜中含义大量的纤维可以帮助我
们消化食物，它有降血压的作用，可以多吃。
好吃的芹菜
好吃的芹菜 作者：淮安市五里中心幼儿园中一班徐敏 活动领域：健康领域、科学领域、语言领域为一体的综合 【活动前评析】 在一次午餐活动中，我发现大多数幼儿把芹菜都放在了桌子上，我给他们讲了很多关于芹菜的营养知识，可效果不佳，于是我设计了这堂综合课，希望通过本次活动，能使幼儿更多的了解芹菜的营养价值，喜欢吃芹菜。本节活动的设计思路来源于实际生活，有很强的操作性，开始真有点担心，害怕孩子们不能按老师的要求完成，毕竟孩子实际动手能力较差，希望通过本次活动，能使幼儿更多的了解芹菜的营养价值，喜欢吃芹菜。培养幼儿的对手操作能力。 【活动目标】 1、认识芹菜，了解芹菜的营养价值，喜欢吃芹菜，知道芹菜的多种吃法。 2、体验自己动手包饺子的乐趣。 【活动准备】 1、带根的芹菜若干； 2、芹菜肉末馅，台布、小碗若干；包饺子所需原料及工具； 3、课件：芹菜的地理环境及芹菜美食； 【活动过程实录】 一、产生兴趣 1、去参观“开心农场”。 2、送礼物，每人一根芹菜：小朋友们知道这是什么？ 2、谁能告诉老师它长什么样子？（幼儿人手一根，仔细观察）芹菜最下面的是根，根像老爷爷的胡须，是长在土里的，根的上面是茎，我们平时吃的就是芹菜的茎，叶长在最上面，是绿色的，营养比茎更高。 3、教师小结：芹菜是由根、茎、叶三部分组成； 二、了解吃芹菜的好处。 1、提问：你们喜欢吃芹菜吗？我们平时吃芹菜的那部分？ 2、想想芹菜吃在嘴里是什么味道？ 3、看图片，这个小朋友怎么了？了解芹菜能帮助人们消化食物，顺利排便。 三、了解芹菜的多种吃法，学习包芹菜饺子（延伸活动）。 1、提问：这么好的芹菜，我们平时是怎么吃的？ 2、介绍包芹菜饺子的方法（教师边说边操作）。 3、幼儿动手包芹菜饺子，教师指导幼儿要把饺子皮对齐的边缘捏紧。 4、品尝芹菜饺子。
幼儿园中班健康教案：好吃的芹菜(四篇)
教学资料参考范本 幼儿园中班健康教案：好吃的芹菜(四篇)目录： 幼儿园中班健康教案：好吃的芹菜一 幼儿园中班健康教案：好吃的野菜二 幼儿园中班健康教案：好玩的丝巾三 幼儿园中班健康教案：如何保护牙齿四
幼儿园中班健康教案：好吃的芹菜 一 目标 1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜。 2.体验自己动手包饺子的乐趣。 准备 1.带根的芹菜一根，贴上鼻子、眼镜、嘴巴，制作成芹菜宝 宝。 2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。 3.录像片(或图片)：幼儿大便时很痛苦的样子。 过程 1.产生观察芹菜的兴趣。 ——出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分? ——帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。 2.了解吃芹菜的好处。 ——你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?(根据幼儿所说，教师将芹菜的根、叶去掉) ——芹菜吃在嘴里有什么感觉? ——看录像(或图片)。了解芹菜能帮助小朋友消化食物，顺利 排便。 ——请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维，知道其 对人体的好处。
3.了解芹菜的多种吃法。 ——这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的? ——教师边说边操作包芹菜饺子的方法：芹菜去根、去叶——洗净——用开水烫一下(亦可不烫，用盐稍加腌渍)——切碎——放少许盐、糖、葱、姜——与肉末一起拌匀——包饺子。 ——幼儿自己动手包芹菜饺子。 建议 1.针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象，以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望，能取得较好的效果。操作过程(特别是在集体中)能使幼儿愉快。 2.当日的午餐可以让幼儿吃自己包的芹菜饺子，体验包饺子，吃饺子的乐趣。 3.鼓励幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。
中班健康活动教案：好吃的芹菜教案(附教学反思)
中班健康活动教案：好吃的芹菜教案(附教学反思)中班健康活动教案：好吃的芹菜教案(附教学反思) 中班健康活动好吃的芹菜教案(附教学反思)主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动建议，活动反思等内容，知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜，体验自己动手包饺子的乐趣，适合幼儿园老师们上中班健康活动课，快来看看好吃的芹菜教案吧。活动目标 1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜。 2.体验自己动手包饺子的乐趣。 3.知道人体需要各种不同的营养。 4.初步了解健康的小常识。 5.初步了解预防疾病的方法。 活动准备 1.带根的芹菜一根，贴上鼻子、眼镜、嘴巴，制作成芹菜宝宝。 2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。 3.录像片(或图片)：幼儿大便时很痛苦的样子。 活动过程 1.产生观察芹菜的兴趣。 出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分? 帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。 2.了解吃芹菜的好处。 你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?(根据幼儿所说，教师将芹菜的根、叶去掉) 芹菜吃在嘴里有什么感觉? 看录像(或图片)。了解芹菜能帮助小朋友消化食物，顺利排便。 请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维，知道其对人体的好处。
3.了解芹菜的多种吃法。 这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的? 教师边说边操作包芹菜饺子的方法：芹菜去根、去叶洗净用开水烫一下(亦可不烫，用盐稍加腌渍)切碎放少许盐、糖、葱、姜与肉末一起拌匀包饺子。 幼儿自己动手包芹菜饺子。 活动建议 1.针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象，以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望，能取得较好的效果。操作过程(特别是在集体中)能使幼儿愉快。 2.当日的午餐可以让幼儿吃自己包的芹菜饺子，体验包饺子，吃饺子的乐趣。 3.鼓励幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。 活动反思 在《香香的蔬菜》主题中，我们不断给孩子讲述蔬菜的营养价值，引导孩子养成爱吃蔬菜的好习惯。虽然孩子们也在往这方面努力着，但有些菜还是不受孩子们的喜欢，如：芹菜、萝卜等，会觉得有一股特别的气味。为了能让孩子们喜欢上这些菜，我开展了活动《好吃的芹菜》，在操作活动中让幼儿了解芹菜的结构与价值，使幼儿通过本次活动了解芹菜、喜欢芹菜、爱吃芹菜。
幼儿园中班教案《好吃的芹菜》含反思
幼儿园中班教学计划《好吃的芹菜》带 反思 中班教学计划《好吃的芹菜》反映了适用于中班的以科学为主题的教学活动，使孩子们可以初步了解芹菜对人体的益处，利用各种感官认识芹菜的形状特征，体验操作的乐趣，并培养孩子们对芹菜的好奇心。我愿意勇于探索和尝试。快来看看幼儿园初中《好吃的芹菜》的几点思考。 活动目标： 1.通过对芹菜形状的各种感官感受，体验操作的乐趣。 2，初步了解芹菜对人体的好处。 3.培养幼儿对芹菜的好奇心，并愿意大胆地探索和试验。 4.学习以各种形式记录您自己的发现，例如语言和符号。 活动准备： 1，一手芹菜，三菜洗净热芹菜。 2，酱油，醋，糖等调味料，小碗，小汤匙，一只手 3，视频：孩子的大便看起来很痛苦 活动程序： 1.展示芹菜，使儿童观察并了解芹菜的兴趣。 题：
（1）芹菜是什么样的？ （2）闻，看，摸时会发现什么？（帮助幼儿了解芹菜的根和叶） 2.了解吃芹菜的好处。 （1）观看视频，提出问题：您在视频中说了什么？（帮助孩子了解吃芹菜的好处） （2）请您的孩子寻找能帮助每个人消化芹菜杆中食物的纤维。 简介：芹菜是一种粗纤维蔬菜，可以帮助我们消化食物，使我们的大便通畅，芹菜和药用价值大，可以治愈多种疾病，芹菜是一种宝藏。 3，了解吃芹菜的各种方法，自己做凉拌芹菜。 活动反思： 在活动中，我们始终贯彻《纲要》的精神。“儿童科学教育是指在老师的指导下，通过他们自己的活动，探索，操纵，发现问题并寻求对周围材料的探索过程。世界。 '活动：（1）通过对芹菜形状的各种感官感受，体验操作的乐趣。（2）初步了解芹菜对人体的好处。在活动的第一部分中，年幼的孩子在老师的指导下通过观看，嗅觉，触摸和触摸等各种感觉说出了根，茎和叶，并充分感知了芹菜的形状。活动的第二部分，让孩子们通过观看视频了解芹菜对人体的益处，并在老师的指导下，他们知道芹菜中含有纤维，纤维是帮助我们消化食物的纤维，我们的大便光滑，自己在芹菜中找到。纤维;最后一部分，孩子们用冷芹菜
好吃的芹菜.doc
好吃的芹菜 设计思路：在一次午餐活动中，我发现我班有许多小朋友不喜欢吃芹菜，许多小朋友把芹菜捡出来扔在一旁，我努力劝说他们吃，他们仍是一副不情愿的表情，于是我想设计一节有关介绍芹菜的课，希望通过让幼儿认识芹菜，了解芹菜的基础上能够喜欢吃芹菜。目标：1、认识芹菜，培养幼儿乐意探索。 2、知道芹菜对人体的有好处，乐意吃芹菜。 3、体验自己动手包饺子的乐趣。准备：1、带根、叶的芹菜若干； 2、芹菜、肉末馅子；一次性台布六块；饺子皮若干； 3、录像片：幼儿大便拉不出痛苦的样子； 4、识字卡：芹菜、根、茎、叶。设计：一、产生观察芹菜的兴趣 ——出示芹菜：小朋友，你们知道这是什么吗？（芹菜） 老师出示芹菜的大字卡。二、谁能告诉老师，芹菜长什么样子？——幼儿人手一棵芹菜，仔细观察。芹菜最下面的是根（出示字卡根）象老爷爷的胡须，是长在土里的。根的上面是茎（出示字卡茎）上面细下面粗，摸上去一棱一棱的。 叶子长在最上面，绿色的，边上一屈一屈的不光滑。小结：芹菜是由根茎叶组成。三、了解吃芹菜的好处（一）你们喜欢吃芹菜吗？吃的是芹菜的哪一部份？（茎、叶）（二）芹菜吃在嘴里有什么感觉？（三）看录像，了解芹菜能够帮助小朋友消化食物，顺利排便。（四）让幼儿观察芹菜中的纤维，了解纤维能帮助大家消化食物。（五）介绍芹菜的其他作用，如降血压。四、了解芹菜的多
种吃法（一）这么好的芹菜有许多的吃法，如芹菜炒肉丝、芹菜炒胡萝卜、芹菜炒豆腐干丝等。芹菜还有一种很好的吃法就是包芹菜饺子。（二）今天老师要给小朋友包芹菜饺子，有谁知道包饺子需要些什么？（幼儿说一样，老师拿一样）（三）老师示范包饺子的方法。（四）幼儿操作，教师巡回指导。五、延伸活动：今天我们包了饺子，等一会儿，请阿姨煮来给我们小朋友吃好不好？ 设计思路：在一次午餐活动中，我发现我班有许多小朋友不喜欢吃芹菜，许多小朋友把芹菜捡出来扔在一旁，我努力劝说他们吃，他们仍是一副不情愿的表情，于是我想设计一节有关介绍芹菜的课，希望通过让幼儿认识芹菜，了解芹菜的基础上能够喜欢吃芹菜。目标：1、认识芹菜，培养幼儿乐意探索。 2、知道芹菜对人体的有好处，乐意吃芹菜。 3、体验自己动手包饺子的乐趣。准备：1、带根、叶的芹菜若干； 2、芹菜、肉末馅子；一次性台布六块；饺子皮若干； 3、录像片：幼儿大便拉不出痛苦的样子； 4、识字卡：芹菜、根、茎、叶。设计：一、产生观察芹菜的兴趣 ——出示芹菜：小朋友，你们知道这是什么吗？（芹菜） 老师出示芹菜的大字卡。二、谁能告诉老师，芹菜长什么样子？——幼儿人手一棵芹菜，仔细观察。芹菜最下面的是根（出示字卡根）象老爷爷的胡须，是长在土里的。根的上面是茎（出示字卡茎）上面细下面粗，摸上去一棱一棱的。 叶子长在最上面，绿色的，边上一屈一屈的不光滑。小结：芹菜是由
中班健康教案及教学反思《好吃的芹菜》
中班健康教案及教学反思《好吃的芹菜》 活动目标 1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜。 2.体验自己动手包饺子的乐趣。 3.知道人体需要各种不同的营养。 4.初步了解健康的小常识。 5.初步了解预防疾病的方法。 活动准备 1.带根的芹菜一根，贴上鼻子、眼镜、嘴巴，制作成芹菜宝宝。 2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。 3.录像片(或图片)：幼儿大便时很痛苦的样子。 活动过程 1.产生观察芹菜的兴趣。 ：：出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?
：：帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。 2.了解吃芹菜的好处。 ：：你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?(根据幼儿所说，教师将芹菜的根、叶去掉) ：：芹菜吃在嘴里有什么感觉? ：：看录像(或图片)。!..教案网出处!了解芹菜能帮助小朋友消化食物，顺利排便。 ：：请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维，知道其对人体的好处。 3.了解芹菜的多种吃法。 ：：这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的? ：：教师边说边操作包芹菜饺子的方法：芹菜去根、去叶：：洗净：：用开水烫一下(亦可不烫，用盐稍加腌渍)：：切碎：：放少许盐、糖、葱、姜：：与肉末一起拌匀：：包饺子。 ：：幼儿自己动手包芹菜饺子。
活动建议 1.针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象，以幼儿自己动手操作的做法 来诱发他们吃芹菜的欲望，能取得较好的效果。操作过程(特 别是在集体中)能使幼儿愉快。 2.当日的午餐可以让幼儿吃自己包的芹菜饺子，体验包饺子，吃 饺子的乐趣。 3.鼓励幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。 活动反思 在《香香的蔬菜》主题中，我们不断给孩子讲述蔬菜的营养价值，引导孩子养成爱吃蔬菜的好习惯。虽然孩子们也在往这方面努力着，但有些菜还是不受孩子们的喜欢，如：芹菜、萝卜等，会觉 得有一股特别的气味。为了能让孩子们喜欢上这些菜，我开展了 活动《好吃的芹菜》，在操作活动中让幼儿了解芹菜的结构与价值，使幼儿通过本次活动了解芹菜、喜欢芹菜、爱吃芹菜。
中班科学活动：好吃的芹菜.doc
中班科学活动：好吃的芹菜 一、活动意图：春天天气干燥，许多幼儿由于不爱吃蔬菜，经常会流鼻血、便秘，同时在幼儿午餐时，我们也观察到幼儿不太爱吃芹菜。为了让幼儿对芹菜的外形特征及功用有一个整体的概念、为了培养幼儿养成爱吃芹菜的好习惯，我们选择了《好吃的芹菜》这个活动。二、教案：活动目标：1、运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣。2、初步了解芹菜对人体的好处。活动准备：1、人手一棵芹菜，三盘洗烫切好的芹菜。2、酱油、醋、糖等调味料若干，小碗、小勺人手一个3、录像片：幼儿大便很痛苦的样子活动过程：1、出示芹菜，引起幼儿观察、认识芹菜的兴趣。提问：（1）芹菜象什么？（2）闻一闻、看一看、摸一摸，你发现了什么？（帮助幼儿认识芹菜的根茎叶）2、了解吃芹菜的好处。（1）看录像,提问：录像里说了一件什么事？（帮助幼儿了解吃芹菜的好处）（2）请幼儿在芹菜的茎中寻找能帮助大家消化食物的纤维。小结：芹菜是一种粗纤维的蔬菜，可以帮助我们消化食物，使我们大便通畅，芹菜还有药用价值，可以治很多种病，芹菜全身都是宝。3、了解芹菜的多种吃法，自己动手凉拌芹菜。三、活动反思：活动中我们始终贯彻《纲要》精神，“幼儿科学教育是指幼儿在教师指导下，通过自身的活动，对周围物质世界进行感知、操作、发现问题、寻求答案的探索过程。”活动目标：（1）、运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣。（2）初步了解芹菜对人体的好处。活动的第一部分，幼儿通过看一看、闻一闻、摸一摸等各种感官在老师的引导下说出根、茎、叶，充分感知了芹菜的外形特征；活动
的第二个部分，让幼儿通过观看录像，知道了芹菜对人体的好处，并在老师的启发引导下，知道芹菜里含有纤维，就是纤维帮助我们消化食物，使我们的大便通畅，并通过自己动手在芹菜里找到了纤维；最后一部分，幼儿自己动手凉拌芹菜，使幼儿知道了芹菜有多种的吃法，并使幼儿的情绪达到了高潮，幼儿品尝到了自己动手做的菜，可高兴了。在这个活动中，幼儿获取了广泛的科学经验、学习科学的方法，发展了幼儿探究、解决问题的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悦的情绪体验，产生了学习科学的兴趣，萌发了对大自然的关爱。活动中也存在着不足之处，由于是借班上课，教师对幼儿的前期经验不太了解，因此在最后凉拌芹菜的时候，没有将要求交待清楚，造成一开始幼儿不会操作，有的幼儿糖放多了，有的幼儿醋放多了，后来在老师的补充要求下，幼儿才学会了如何凉拌芹菜。
中班健康：好吃的芹菜
活动名称好吃的芹菜班级中一班领域健康主备人陆景秀二次备课沈雯 活动设计修改内容 一、活动目标 1. 认识芹菜。 2. 知道芹菜对人体的作用，芹菜的多种吃法。 二、活动重点难点 重点：认识芹菜，知道芹菜对人体的作用，芹菜的多种吃法。 难点：让幼儿乐意吃芹菜。 三、活动准备 1. 芹菜娃娃 2. 芹菜、课件《好吃的芹菜》 四、活动过程 （一）出示芹菜制的娃娃。 师：看，今天老师带来了一个小宝宝。这是什么宝宝？它的头发、身体、裙子分别是芹菜的哪一部分？（幼儿认识芹菜的根、茎、叶） （二）了解芹菜的好处。 师：你们喜欢吃芹菜吗？吃的是芹菜的哪一部分？（吃芹菜的茎和叶）1.认识芹菜，知道芹菜对人体的作 用，芹菜的多种吃法。 2.愿意尝试吃芹菜，养成不挑食的 好习惯。 （一）认识芹菜 1.出示芹菜娃娃。 师：看，今天老师带来了一个小宝宝。这是什么宝宝？它的头发、身体、裙子分别是芹菜的哪一部分？（幼儿认识芹菜的根、茎、叶）2.请个别幼儿观察芹菜，并闻一闻
芹菜的味道，说说自己的感受。 师：芹菜吃在嘴里有什么感觉？（略微有点苦） 师：为什么大家要吃芹菜？（了解吃芹菜的好处） 小结：芹菜是一种粗纤维的蔬菜，芹菜茎中有帮 助消化食物的纤维，能帮助我们顺利排便，所以吃了 对身体有好处，要多吃。 （三）引导幼儿了解芹菜的多种吃法 1. 引导幼儿进行讨论。 师：平时你们在家里吃的芹菜有哪些做法？（跟 同伴进行讨论，说一说自己吃过的芹菜的不同做法。） 2. 请个别幼儿说一说。 3. 出示课件，欣赏芹菜的各种制作的方法。 （四）品尝芹菜 1. 端出“凉拌芹菜”，请幼儿进行品尝。（观看凉 拌芹菜的样式） 师：看，老师给大家准备了“凉拌芹菜”，想不想 尝一尝？ 2. 请幼儿品尝后说说感受。 小结：芹菜是由根、茎、叶三部分组成，想想芹 菜吃在嘴里是什么感觉？通过观看课件进一步了解 芹菜的营养价值：芹菜中含义大量的纤维可以帮助我 们消化食物，它有降血压的作用，可以多吃。
幼儿园中班教案《好吃的芹菜》
幼儿园中班教案《好吃的芹菜》 活动目标： 1、运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣。 2、初步了解芹菜对人体的好处。 3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。 4、培养幼儿敏锐的观察能力。 5、探索、发现生活中的多样性及特征。 活动准备： 1、人手一棵芹菜，三盘洗烫切好的芹菜。 2、酱油、醋、糖等调味料若干，小碗、小勺人手一个 3、录像片：幼儿大便很痛苦的样子 活动过程： 1、出示芹菜，引起幼儿观察、认识芹菜的兴趣。 提问： (1)芹菜象什么? (2)闻一闻、看一看、摸一摸，你发现了什么?(帮助幼儿认识芹菜的根茎叶) 2、了解吃芹菜的好处。 (1) 看录像,提问：录像里说了一件什么事?(帮助幼儿了解吃芹菜的好处) (2) 请幼儿在芹菜的茎中寻找能帮助大家消化食物的纤维。 小结：芹菜是一种粗纤维的蔬菜，可以帮助我们消化食物，使我们大便通畅，芹菜还有药用价值，可以治很多种病，芹菜全身都是宝。 3、了解芹菜的多种吃法，自己动手凉拌芹菜。 活动反思：
活动中我们始终贯彻《纲要》精神，“幼儿科学教育是指幼儿在教师指导下，通过自身的活动，对周围物质世界进行感知、操作、发现问题、寻求答案的探索 过程。”活动目标：(1)运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣。(2)初步了解芹菜对人体的好处。活动的第一部分，幼儿通过看一看、闻一闻、 摸一摸等各种感官在老师的引导下说出根、茎、叶，充分感知了芹菜的.外形特征;活动的第二个部分，让幼儿通过观看录像，知道了芹菜对人体的好处，并在 老师的启发引导下，知道芹菜里含有纤维，就是纤维帮助我们消化食物，使我们 的大便通畅，并通过自己动手在芹菜里找到了纤维;最后一部分，幼儿自己动手 凉拌芹菜，使幼儿知道了芹菜有多种的吃法，并使幼儿的情绪达到了**，幼儿品 尝到了自己动手做的菜，可高兴了。在这个活动中，幼儿获取了广泛的科学经验、学习科学的方法，发展了幼儿探究、解决问题的能力和好奇心，并享受到了自己 的成功，得到了愉悦的情绪体验，产生了学习科学的兴趣，萌发了对大自然的关爱。 活动中也存在着不足之处，由于是借班上课，教师对幼儿的前期经验不太了解，因此在最后凉拌芹菜的时候，没有将要求交待清楚，造成一开始幼儿不会操作，有的幼儿糖放多了，有的幼儿醋放多了，后来在老师的补充要求下，幼儿才 学会了如何凉拌芹菜。 活动目标： 1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜。 2.体验自己动手包饺子的乐趣。 3.喜欢参与游戏，体验。 4.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。 重点难点： 芹菜对人体的作用以及多种吃法。 活动准备： 1.带根的芹菜一根，贴上鼻子、眼镜、嘴巴，制作成芹菜宝宝。 2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。 3.录像片(或图片)：幼儿大便时很痛苦的样子。 活动过程：
《好吃的芹菜》活动反思
《好吃的芹菜》活动反思 《好吃的芹菜》活动反思 秋天是芹菜丰收的季节，可是拥有特殊味道的芹菜让小朋友们喜欢的很喜欢，不喜欢的碰都不要碰，每次幼儿园吃芹菜，总有部分小朋友把芹菜留在碗里磨蹭半天也不动口，有的小朋友在老师的鼓励下愿意吃几口，有的小朋友就是不愿意吃。结合《美丽的秋天》主题，我们开展了健康活动《好吃的芹菜》，帮助幼儿在认识芹菜、了解芹菜营养的基础上愿意吃芹菜。 活动前，我让每个小朋友都准备了一根芹菜。我先请小朋友看一看摸一摸闻一闻说一说自己带来的芹菜，在一阵观察讨论中，孩子们对芹菜的外形特征、营养价值自己食用方法都有了一定的了解。由于这是第一次跟新鲜芹菜的亲密接触，孩子们都显得非常兴奋，把自己手中的芹菜当宝贝一样看待，甚至平时吃芹菜时总找各种理由推脱的小朋友在同伴的影响下也觉得自己手中的芹菜有一股清香的味道。健康教育的最终目的是帮助幼儿养成健康的习惯，也就是愿意吃芹菜。经过了前面的铺垫，小朋友们对芹菜已经产生了浓厚的兴趣，小朋友们看着摸着闻着手中的芹菜，不由地想尝尝自己带来的芹菜的味道。于是，小朋友们开始在我的指导下择芹菜，洗芹菜，一个个干的有模有样。在择芹菜的过程中，小朋友们发现芹菜杆子上有很多茎，我告诉孩子们这就是芹菜的纤维，食物纤维可以帮助我们消化，扫清身体的垃圾，所以芹菜有通便的功效。听了我的介绍，小朋友们都舍不得把杆子上的茎择掉。洗完芹菜，孩子们这个瞪大眼睛看着我把芹菜汆烫、切段、调味，还没有分盘，就迫不及待的凑过来，有的说：“好香呀，好想尝一尝。”有的说：“我觉得这个芹菜肯定比我们平时吃的好吃。”开始品尝芹菜，连平时不爱吃芹菜的小朋友都吃的津津有味，一个劲说：“这个芹菜脆脆的，有一股浓浓的麻油味，真好吃。”最后，一盘芹菜全部被吃光，小朋友们摸着肚子舔着嘴巴说芹菜真好吃。 健康教育不只是枯燥的说教，健康教育是生活教育，所以将健康教育贯穿到幼儿的一日生活中，把生活搬到健康教育活动中，幼儿在熟悉的情境中，在亲身体验中感受、体会、学习。愉悦的氛围让孩子更容易接受新的知识，体验式学习也更容易帮幼儿形成良好的健康行为。
幼儿园中班社会教案《好吃的芹菜》含反思
幼儿园中班社会教案《好吃的芹菜》含反思 中班社会教案《好吃的芹菜》含反思适用于中班的社会主题教学活动当中，让幼儿初步了解芹菜对人体的好处，运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣，愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得，快来看看幼儿园中班社会《好吃的芹菜》含反思教案吧。 活动目标： 1、运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣。 2、初步了解芹菜对人体的好处。 3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。 4、培养幼儿敏锐的观察能力。 5、探索、发现生活中的多样性及特征。 活动准备： 1、人手一棵芹菜，三盘洗烫切好的芹菜。 2、酱油、醋、糖等调味料若干，小碗、小勺人手一个 3、录像片：幼儿大便很痛苦的样子 活动过程： 1、出示芹菜，引起幼儿观察、认识芹菜的兴趣。 提问： (1)芹菜象什么? (2)闻一闻、看一看、摸一摸，你发现了什么?(帮助幼儿认识芹菜的根茎叶) 2、了解吃芹菜的好处。 (1) 看录像,提问：录像里说了一件什么事?(帮助幼儿了解吃芹菜的好处) (2) 请幼儿在芹菜的茎中寻找能帮助大家消化食物的纤维。
小结：芹菜是一种粗纤维的蔬菜，可以帮助我们消化食物，使我们大便通畅，芹菜还有药用价值，可以治很多种病，芹菜全身都是宝。 3、了解芹菜的多种吃法，自己动手凉拌芹菜。 活动反思： 活动中我们始终贯彻《纲要》精神，“幼儿科学教育是指幼儿在教师指导下，通过自身的活动，对周围物质世界进行感知、操作、发现问题、寻求答案的探索过程。”活动目标：(1)运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣。(2)初步了解芹菜对人体的好处。活动的第一部分，幼儿通过看一看、闻一闻、摸一摸等各种感官在老师的引导下说出根、茎、叶，充分感知了芹菜的外形特征;活动的第二个部分，让幼儿通过观看录像，知道了芹菜对人体的好处，并在老师的启发引导下，知道芹菜里含有纤维，就是纤维帮助我们消化食物，使我们的大便通畅，并通过自己动手在芹菜里找到了纤维;最后一部分，幼儿自己动手凉拌芹菜，使幼儿知道了芹菜有多种的吃法，并使幼儿的情绪达到了**，幼儿品尝到了自己动手做的菜，可高兴了。在这个活动中，幼儿获取了广泛的科学经验、学习科学的方法，发展了幼儿探究、解决问题的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悦的情绪体验，产生了学习科学的兴趣，萌发了对大自然的关爱。 活动中也存在着不足之处，由于是借班上课，教师对幼儿的前期经验不太了解，因此在最后凉拌芹菜的时候，没有将要求交待清楚，造成一开始幼儿不会操作，有的幼儿糖放多了，有的幼儿醋放多了，后来在老师的补充要求下，幼儿才学会了如何凉拌芹菜。 小百科：芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹。基本信息概述芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹“。
好吃的芹菜教学设计
好吃的芹菜教学设计Delicious celery teaching design
好吃的芹菜教学设计 前言：小泰温馨提醒，常识是指普通知识，一个生活在社会中的心智健全的人所应该具备的基本知识，包括生存技能（生活自理能力）、基本劳作技能、基础的自然科学以及人文社会科学知识等，一切基于敬畏自然。本教案根据常识课程标准的要求和针对教学对象是幼儿群体的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划、并以启迪发展学生智力为根本目的。便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。 设计思路：在一次午餐活动中，我发现我班有许多小朋友不喜欢吃芹菜，许多小朋友把芹菜捡出来扔在一旁，我努力劝说他们吃，他们仍是一副不情愿的表情，于是我想设计一节有关介绍芹菜的课，希望通过让幼儿认识芹菜，了解芹菜的基础上能够喜欢吃芹菜。 目标：1、认识芹菜，培养幼儿乐意探索。 2、知道芹菜对人体的有好处，乐意吃芹菜。 3、体验自己动手包饺子的乐趣。 准备：1、带根、叶的芹菜若干； 2、芹菜、肉末馅子；一次性台布六块；饺子皮若干； 3、录像片：幼儿大便拉不出痛苦的样子； 4、识字卡：芹菜、根、茎、叶。 设计： 一、产生观察芹菜的兴趣 ——出示芹菜：小朋友，你们知道这是什么吗？（芹菜） 老师出示芹菜的大字卡。
二、谁能告诉老师，芹菜长什么样子？ ——幼儿人手一棵芹菜，仔细观察。 芹菜最下面的是根（出示字卡根）象老爷爷的胡须，是长在土里的。 根的上面是茎（出示字卡茎）上面细下面粗，摸上去一棱一棱的。 叶子长在最上面，绿色的，边上一屈一屈的不光滑。 小结：芹菜是由根茎叶组成。 三、了解吃芹菜的好处 （一）你们喜欢吃芹菜吗？吃的是芹菜的哪一部份？（茎、叶） （二）芹菜吃在嘴里有什么感觉？ （三）看录像，了解芹菜能够帮助小朋友消化食物，顺利排便。 （四）让幼儿观察芹菜中的纤维，了解纤维能帮助大家消化食物。 （五）介绍芹菜的其他作用，如降血压。 四、了解芹菜的多种吃法 （一）这么好的芹菜有许多的吃法，如芹菜炒肉丝、芹菜炒胡萝卜、芹菜炒豆腐干丝等。芹菜还有一种很好的吃法就是包芹菜饺子。 （二）今天老师要给小朋友包芹菜饺子，有谁
幼儿园中班健康《好吃的芹菜》教案模板范文
幼儿园中班健康《好吃的芹菜》教案模板范文.docx 活动目标 1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜。 2.体验自己动手包饺子的乐趣。 3.知道人体需要各种不同的营养。 4.初步了解健康的小常识。 5.初步了解预防疾病的方法。 活动准备 1.带根的芹菜一根，贴上鼻子、眼镜、嘴巴，制作成芹菜宝宝。 2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。 3.录像片(或图片)：幼儿大便时很痛苦的样子。 活动过程 1.产生观察芹菜的兴趣。 ——出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分? ——帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。 2.了解吃芹菜的好处。 ——你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?(根据幼儿所说，教师将芹菜的根、叶去掉) ——芹菜吃在嘴里有什么感觉? ——看录像(或图片)。了解芹菜能帮助小朋友消化食物，顺利排便。 ——请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维，知道其对人体的好处。 3.了解芹菜的多种吃法。 ——这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的? ——教师边说边操作包芹菜饺子的方法：芹菜去根、去叶——洗净——用开水烫一下(亦可不烫，用盐稍加腌渍)——切碎——放少许盐、糖、葱、姜——与肉末一起拌匀——包饺子。 ——幼儿自己动手包芹菜饺子。 活动建议
1.针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象，以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望，能取得较好的效果。操作过程(特别是在集体中)能使幼儿愉快。 2.当日的午餐可以让幼儿吃自己包的芹菜饺子，体验包饺子，吃饺子的乐趣。 3.鼓励幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。 活动反思 在《香香的蔬菜》主题中，我们不断给孩子讲述蔬菜的营养价值，引导孩子养成爱吃蔬菜的好习惯。虽然孩子们也在往这方面努力着，但有些菜还是不受孩子们的喜欢，如：芹菜、萝卜等，会觉得有一股特别的气味。为了能让孩子们喜欢上这些菜，我开展了活动《好吃的芹菜》，在操作活动中让幼儿了解芹菜的结构与价值，使幼儿通过本次活动了解芹菜、喜欢芹菜、爱吃芹菜。
中班健康：好吃的芹菜.doc
中班健康：好吃的芹菜 活动目标： 1.认识芹菜，培养幼儿乐意探索。 2.知道芹菜对人体的有好处，知道芹菜的多种吃法，乐意吃芹菜。 活动准备： 带根、叶的芹菜一根。 活动过程： 1.出示芹菜，引起幼儿观察、认识芹菜的兴趣。 （1）提问：这是什么？这些都是芹菜的哪一部分？（教师分别指芹菜的根、茎、叶帮助幼儿进一步认识芹菜）（2）请个别幼儿观察芹菜，并闻一闻芹菜的味道，说说自己的感受。 2.了解吃芹菜的好处。 （1）提问：你们喜欢吃芹菜吗？吃的是芹菜的哪一部分？（根据幼儿的回答，教师将芹菜的根、叶去掉） （2）提问：芹菜吃在嘴里什么感觉？（幼儿根据自己的经验交流） （3）提问：为什么大家要吃芹菜？了解芹菜能帮助人们消化食物，顺利排便。 3.了解芹菜的多种吃法，了解包芹菜饺子的方法。
（1）提问：这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的？（芹菜炒肉丝、芹菜炒胡萝卜、芹菜炒干丝等） （2）介绍包芹菜饺子的方法。 芹菜去根、去叶——洗净——用开水烫下——切碎——放少许盐、糖、葱、姜——与肉末拌匀——包饺子。 （3）鼓励幼儿回去和自己的父母动手合作包一次饺子。说说吃芹菜的好处并爱吃芹菜。 2017-10-02 活动目标： 1.认识芹菜，培养幼儿乐意探索。 2.知道芹菜对人体的有好处，知道芹菜的多种吃法，乐意吃芹菜。 活动准备： 带根、叶的芹菜一根。 活动过程： 1.出示芹菜，引起幼儿观察、认识芹菜的兴趣。 （1）提问：这是什么？这些都是芹菜的哪一部分？（教师分别指芹菜的根、茎、叶帮助幼儿进一步认识芹菜）（2）请个别幼儿观察芹菜，并闻一闻芹菜的味道，说说自己的感受。 2.了解吃芹菜的好处。
主题活动教案：好吃的芹菜
主题活动教案：好吃的芹菜 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢 好吃的芹菜 设计思路：在一次午餐活动中，我发现我班有许多小朋友不喜欢吃芹菜，许多小朋友把芹菜捡出来扔在一旁，我努力劝说他们吃，他们仍是一副不情愿的表情，于是我想设计一节有关介绍芹菜的课，希望通过让幼儿认识芹菜，了解芹菜的基础上能够喜欢吃芹菜。 目标：1、认识芹菜，培养幼儿乐意探索。 2、知道芹菜对人体的有好处，乐意吃芹菜。 3、体验自己动手包饺子的乐趣。 准备：1、带根、叶的芹菜若干； 2、芹菜、肉末馅子；一次性台布六块；饺子皮若干； 3、录像片：幼儿大便拉不出痛苦的
样子； 4、识字卡：芹菜、根、茎、叶。 设计：一、产生观察芹菜的兴趣 ——出示芹菜：小朋友，你们知道这是什么吗？（芹菜） 老师出示芹菜的大字卡。 二、谁能告诉老师，芹菜长什么样子？ ——幼儿人手一棵芹菜，仔细观察。 芹菜最下面的是根（出示字卡根）象老爷爷的胡须，是长在土里的。 根的上面是茎（出示字卡茎）上面细下面粗，摸上去一棱一棱的。 叶子长在最上面，绿色的，边上一屈一屈的不光滑。 小结：芹菜是由根茎叶组成。 三、了解吃芹菜的好处 （一）你们喜欢吃芹菜吗？吃的是芹菜的哪一部份？（茎、叶） （二）芹菜吃在嘴里有什么感觉？ （三）看录像，了解芹菜能够帮助小朋友消化食物，顺利排便。
（四）让幼儿观察芹菜中的纤维，了解纤维能帮助大家消化食物。 （五）介绍芹菜的其他作用，如降血压。 四、了解芹菜的多种吃法 （一）这么好的芹菜有许多的吃法，如芹菜炒肉丝、芹菜炒胡萝卜、芹菜炒豆腐干丝等。芹菜还有一种很好的吃法就是包芹菜饺子。 （二）今天老师要给小朋友包芹菜饺子，有谁知道包饺子需要些什么？（幼儿说一样，老师拿一样） （三）老师示范包饺子的方法。 （四）幼儿操作，教师巡回指导。 五、延伸活动：今天我们包了饺子，等一会儿，请阿姨煮来给我们小朋友吃好不好？--> 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢
中班综合活动《好吃的芹菜》.doc
中班综合活动《好吃的芹菜》 中班有好多孩子不喜欢吃芹菜，午餐每次遇到吃芹菜，他们都把菜剩在盘里，反复教育见效甚微。针对这种情况，我们特意设计组织了这次活动，目的在于让孩子利用各种感官认识芹菜，体验自己动手制作芹菜的快乐，知道吃…… 平时,孩子在家里可能也都不喜欢吃芹菜,通过这次活动让孩子知道芹菜对人身体的作用、芹菜的多种吃法。体验自己做凉拌芹菜的乐趣，乐意吃芹菜。同时在包饺子的活动中体验劳动的快乐哟！看!现在孩子们吃得多欢哪! 凉拌芹菜 大芹菜 炒芹菜 今天孩子们好高兴！只是生病的宝贝们有些可惜哟！老师希望你们身体快快好起来，老师小朋友很想念你们哟！ 2017-03-19 中班有好多孩子不喜欢吃芹菜，午餐每次遇到吃芹菜，他们都把菜剩在盘里，反复教育见效甚微。针对这种情况，我们特意设计组织了这次活动，目的在于让孩子利用各种感官认识芹菜，体验自己动手制作芹菜的快乐，知道吃…… 平时,孩子在家里可能也都不喜欢吃芹菜,通过这次活动让孩子知道芹菜对人身
体的作用、芹菜的多种吃法。体验自己做凉拌芹菜的乐趣，乐意吃芹菜。同时在包饺子的活动中体验劳动的快乐哟！看!现在孩子们吃得多欢哪! 凉拌芹菜 大芹菜 炒芹菜 今天孩子们好高兴！只是生病的宝贝们有些可惜哟！老师希望你们身体快快好起来，老师小朋友很想念你们哟！ 2017-03-19 中班有好多孩子不喜欢吃芹菜，午餐每次遇到吃芹菜，他们都把菜剩在盘里，反复教育见效甚微。针对这种情况，我们特意设计组织了这次活动，目的在于让孩子利用各种感官认识芹菜，体验自己动手制作芹菜的快乐，知道吃…… 平时,孩子在家里可能也都不喜欢吃芹菜,通过这次活动让孩子知道芹菜对人身体的作用、芹菜的多种吃法。体验自己做凉拌芹菜的乐趣，乐意吃芹菜。同时在包饺子的活动中体验劳动的快乐哟！看!现在孩子们吃得多欢哪! 凉拌芹菜 大芹菜 炒芹菜 今天孩子们好高兴！只是生病的宝贝们有些可惜哟！老师希