杭州美食与旅游线路
1、葱包桧儿
葱包桧儿是特有风味的传统小吃。
2、油冬儿
面粉裹萝卜丝，一般都喝炸臭豆腐一起卖的说。
3、馄饨小笼
很多早饭店的招牌就是馄饨小笼，很多时候，连饭都不想吃，就想吃馄饨和小笼，加点醋，加点辣，那个味道啊，绝了。
4、酥油饼
为著名风味特产。
5、西湖藕粉
西湖藕粉是名产之一。其风味独特，富含营养。一般每个超市都会有卖。
6、猫耳朵
7、片儿川
片儿川是的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。（面馆基本都有，但是最好的吃是哪家就不是很清楚了。）
8. 笋干老鸭煲：
在的知名度相当高，烧的时候要用文火炖四五个小时。最大的特色是汤醇味浓，油而不腻，酥而不烂，吃来蛮开胃。
9.蛋黄青蟹：
在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的香糯，是时下非常流行的一种烹饪方法。
10.娃哈哈鲈鱼（铁板鲈鱼）：
这道菜光用料就近20种，鲈鱼沥干加调料腌渍后下油锅浸炸，
之后还要淋黄油、浇芡汁等，制法新奇、口味鲜嫩。
11.稻草鸭：
鸭外加汾酒的组合。腌好的鸭子要放在特制的熏桶，点着稻草后用烟熏15分钟，够土吧？整鸭肉酥骨烂而形不变，烟熏味道十分独特。
12“东坡肉”
是百年老店天香楼的招牌菜，听说烧的时候要用煤炉焖半天时间呢，用的是薄
皮五花条肉，烧好后色泽红亮，吃起来味醇汁浓，酥烂但不腻口，连一心减肥的女士都想多吃几口。
13.“西湖醋鱼”
孤山前的百年老店楼外楼，店前就有一个专门饿养草鱼的鱼池。
14.“龙井虾仁”
就是用鲜活的大河虾，配上清明前后的龙井新茶烹制的，烧好后虾仁玉白、鲜嫩，茶叶碧绿、清香，色香味俱全。
“叫化童鸡”，
采用具有地方特色的嫩母鸡，在鸡腹中填料，用西湖荷叶包扎，再用酒脚料、盐水调和的酒坛泥裹在外面，放在炭火或烘箱中煨烤，原汁不走，鸡肉酥嫩，香醇透味.（吴山广场，荷坊街都有卖。）
以上是传统美食，饭店的话，绿茶，弄堂里，外婆家，都挺不错，价格也实惠。
旅游点：
西湖景区不要自驾车，堵车并且车位很难找，建议租单车。
尽量不要在景区买特产，很多假货且价格不菲。
1、西湖三十景
西湖十景：南宋时期形成的“西湖十景”，即平湖秋月、堤春晓、断桥残雪、雷峰夕照、南屏晚钟、曲院风荷、花港观鱼、柳浪闻莺、双峰插云、三潭印月。
西湖新十景：一九八五年经过市民及各地群众积极参与评选，并由专家评选委员会反复斟酌后确定的。云栖竹径、满陇桂雨、虎跑梦泉、龙井问茶、九溪烟树、吴山天风、阮墩环碧、黄龙吐翠、玉皇飞云、宝石流霞。
三评西湖十景：即灵隐禅踪、堤景行、三台云水、岳墓栖霞、北街怀古、湖滨晴雨、钱祠表忠、梅坞春早、万松书缘、六和听涛。
推荐行程路线
①西湖中线
堤春晓→花港观鱼→三潭印月→雷峰夕照→南屏晚钟
如何前往：
乘坐游1、2、35 路，假日1、4、5、7 线到堤站、花港站下或乘西湖游船到花港可抵达堤南端，或者乘7、15、27、28，游1、2、3、4、5 路，假日1、4、6 线到岳庙站、曲院风荷站下，均可达到堤北端。沿堤一路步行，走过跨虹、东浦、压堤、望山、锁澜和映波六座拱桥，到达南端花港观鱼。午餐后在花港码头乘西湖游船游览湖中三潭印月等处；最后仍从花港码头下船，参观毗邻的雷峰塔，登塔一览西湖景色；最后出雷锋塔到对面参观南屏晚钟。
②西线
宝石流霞→岳庙→孤山→北山路→断桥
如何前往：
可以乘坐K7、Y9、16、27 路车到保俶塔；或者可以打车前往。
③西湖东线
东线A：南宋官窑博物馆→中国丝绸博物馆→南山路→柳浪闻莺→天寿博物馆→湖滨路国际名品街
东线B：清河坊→胡庆余堂中药博物馆→吴山天风→胡雪岩故居
如何前往：
B 线：乘游1、2、3、5 路，假日1、4、5、7 线到堤站、花港站下或乘西湖游船到花港可抵堤南端，或者乘7、15、27、28，游1、2、3、4 路，假日1、
4、6 线到岳王庙站、曲院风荷站下，均可到达堤北端。
④西湖西线
西线A：曲院风荷→郭庄→中国茶叶博物馆→于谦祠→章太炎纪念馆→净慈寺
西线B：飞来峰→灵隐寺→三天竺→梅家坞→云栖竹径
如何前往：
A 线：西湖西线游览不如东线和北线那样交通方便，需要乘换的公交车次较多，但有时景点之间距离不是很远。从曲院风荷到郭庄步行20 分钟左右。
B 线：这条线路距离西湖已经比较远了，但交通很方便，一条路走到底就到了。乘K7、807，游1、2、4 路可以到达飞来峰、灵隐寺，沿着灵隐寺“咫尺西天”壁照一直走就是三天竺；再向前就是梅家坞文化村；继续向前就是云栖竹径了。
⑤西线
虎跑→六和塔→满陇桂雨→九溪烟树→龙井问茶
清晨乘K4、504，游5，假日5 线到虎跑感受林间的宁静，然后游览一线的六和塔和满陇桂雨；下午以徒步为主，可以感受一下龙井恬静的茶园，体会九溪清凉的夏日。
如何到达西湖？
1）从城站火车站出发
a、乘坐7/K7 路(城站火车站-灵隐)；
b、乘坐K188 路(汽车北站-城站火车站)；在新村换乘Y1路(武林广场-灵隐)；
c、乘坐151/K151 路上行(城站火车站-拱北小区)；在新村换乘Y1 路(武林广场-灵隐)；
d、坐Y2 到清波门- 万松岭路口- 长桥- 净寺- 堤- 浴鹄湾- 空军疗养院- 茅家埠下车都在西湖边；
e、乘公交301 路，经20 站，到鼓楼（接近河坊街）下车，步行至柳浪闻莺（西湖）；
2）汽车北站出发
a、乘公交K188 路至开元路，步行至终点；
b、乘坐15 路到达曲苑风荷，也就是公堤了（西线和北线）；
3）汽车南站出发
a、乘坐59 路到路解放路口，下车不远就是西湖湖滨区块了（东线和西线）；
b、乘坐K808 路到清波门；
4）汽车西站出发
a、可以乘坐K102 路到达一公园，也就是湖滨区。
西湖部分景点公交罗列
堤：乘507、504、K4、游2 路堤站下
曲院风荷：乘507、538、15 路曲院风荷站下
平湖秋月：27 路，7 路岳坟站下
断桥：K7 断桥残雪站下
柳浪闻莺：乘K4、38 路清波门站下
花港观鱼公园：乘K4、538、K599 路堤站下
雷峰：K4，游1 到净寺下
双峰插云：乘507、游2 路洪春桥站下
云栖竹径：乘27 路、508 路龙井村站下
满陇桂雨：乘K4 路动物园站下
虎跑：乘K4、538、K599 路虎跑站下
龙井问茶：乘27 路、508 路龙井村站下
九溪烟树：K4、27、308、504、游5 路、假日5 线可达吴山：乘35、38、40 路到吴山广场站下
黄龙洞：乘16、21、23、28、K599 路在黄龙洞站下
玉皇山：游3 玉皇站下
宝石山：乘K7、游2、27 路在岭站下
2、西溪湿地
免费开放围：
福堤（原花路）南接天目山路，北连文二西路，是一条横贯西溪国家湿地公园南北走向，以生态为基调、科普为特色的文化长堤，沿途串联了高庄、茭芦庵、曲水庵、河渚街、洪钟别业等西溪二期主要景点。福堤免费开放的具体区域为腹地及其两侧，总面积约0.8平方公里。
3、千岛湖
千岛湖镇不是很大，交通便捷，拥有全国最为便宜的“的士”——城区主要交通干道上每人只需2 元钱，穿小巷的支线每车加2 元。
具体运行线路：K001、K002、K003、K004、K005
K001 路换乘点：在县妇保院、长途车站站点换乘3 路，在明珠花园站点换乘5 路，在农业银行、城建宾馆、绿城千岛湖度假公寓站点换乘4 路。
K002 路换乘点：在湖滨公园、镇三小站点换乘1 路，在人民路口及长途车站各站点可换乘4 路，在长途车站站点换乘3 路。
K003 路换乘点：在县妇保院站点换乘1 路公交。
K004 路换乘点：绿城千岛湖度假公寓换乘1 路，人民路口至长途车站各站点可换乘1、2 路，在长途车站站点可换乘3、5路，在农机管理站换乘K1 路。
K005 路换乘点：在千岛花园至长途车站各站点换乘1 路，在长途车站可换乘3 路，西园码头至曙光新村站点可换成4 路。
4、大明山
大明山位于临安西部顺溪镇，许多古迹都伴随着美丽的民间传说。山中多奇峰怪石，有“和尚取经”、“金蟾望月”、“龟豹鲸”等，造型各异，维妙维肖。
门票：110元
值得关注的玩点
龙门瀑布
飞瀑主要分布于玉龙溪和白蛇涧，在大明村汇合。玉龙溪水量充沛，水流湍急，于峭壁丛生的峡谷险境中奔腾北流，不仅山明水秀，绿荫葱葱，处处可闻响如壑雷的水涛声。
千亩田
千亩田地形平缓，是一处群山环抱的小型山间河谷盆地，溪流由盆地中曲折回荡，铮淙缓流，仅在龙门口附近出现宽不足三十米的山口，溪流的山口冲出后便是龙门飞瀑。
高山滑雪场
①出发：沪杭高速—转绕城北线—转杭徽高速（临安、方向）—白果出口下，按指示路标行驶10 分钟抵达
②出发：杭宁高速—转绕城北线—转杭徽高速（临安、方向）—白果出口下，按指示路标行驶10 分钟抵达
5、宋城
宋城旅游景区位于西湖风景区西南的之江旅游度假区，北依五云山、南濒钱塘江，是中国最大的宋文化主题公园。。
门票：80 元