北京版：健康教案第11册

《健康教育》第11册教学设计

姚王庄镇白李营完全小学郑苏薇

第一课合理膳食有学问

教学目标：

使学生了解什么是合理的营养与膳食，怎样才能做到营养合理从而养成良好的饮食卫生习惯。

教学重点、难点：

重点：什么是合理的营养与膳食。

难点：怎样才能养成良好的饮食卫生习惯。

教学过程：

一、导入新课：

人体需要的营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类）、维生素、矿物质、微量元素、食用纤维素、水

二、获得合理营养和膳食的方法：

1、平衡饮食

2、建立合理的膳食制度

3、培养良好的饮食习惯

三、全课小结：

请同学们说说自己本节课学习的收获。

四、作业：1、为什么要“平衡饮食”？

2、盲目节食减肥有什么害处？

板书：

合理的营养与膳食

七大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类）、维生素、矿物质、微量元素、食用纤维素、水

获得合理营养和膳食的方法：

1、平衡饮食

2、建立合理的膳食制度

3、培养良好的饮食习惯

第二课预防肠道传染病

教学目标：

1、了解什么是肠道传染病。

2、肠道传染病的症状。

3、肠道传染病的预防方法。

教学重难点：

肠道传染病的症状与预防。

教学过程：

（一）、导入：

1、在生活中有出现肚痛的现象吗？为什么？是否属于肠道传染病？

2、肠道传染病的起因是什么？分小组议一议。

（二）、提问：

1、肠道传染病是由什么引起的？

2、肠道传染病的症状是怎样的？

3、肠道传染病多发的季节：（夏、秋季）

4、肠道传染病的预防方法？

（三）、看图练习。

1、讲解肠道传染病的过程。

2、想一想、填一填：

（四）、生活要求：

在日常生活中基本要求做到;

1、要搞好室内卫生，搞好粪便管理，清除拉圾，疏通污水沟，消灭蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等四害；

2、搞好饮食卫生：不吃腐败变质食物，不喝生水，不吃生冷不洁食物，不吃苍蝇、蟑螂等叮爬过的食物，碗、筷等餐具要严格消毒，传染病人和带菌者要暂时离开；

3、养成个人良好的卫生习惯：做到“五要”、“七不要”。（即“五要”即要按时作息；要睡前刷牙；要饭前、便后洗手；要勤洗澡洗衣服；要勤剪指甲勤理发。“七不要”即不随地吐痰；不随地大小便；不乱扔果皮、纸屑等废物；不吸烟吸毒；不喝生水；不食不洁食品；不用公共毛巾和未消毒杯碗、筷。）

4、肠道传染病的普通症状，起病急，腹痛，腹泻，排稀便一天可达十次以上，继之脓血便，偶尔伴有轻度发热，四肢无力。严重的有恶心、呕吐、脱水等症状。

5、及时发现和控制传染病源：发现病人或可疑病人，要及时向医务室报告，做到早隔离、早治疗。

板书：

预防肠道传染病①洗干净……

②煮熟……

③不要喝生水……

小结：秋季气温变化大，初秋时，气温较高，即“秋老虎”天，同时雨水较多，一些肠道传染病和虫媒传染病高发，甚至可能爆发流行；到了晚秋，气温逐渐下降，风大干燥，这时是一些呼吸道传染病的高发时节。因此秋季加强传染病的防治，对维护身体健康具有重要意义。

第三课疟疾预防一二三

教学目标：

1、知识与技能：了解什么是疟疾；明确疟疾的传播方式，提高对疟疾的警觉性。

2、过程与方法：知道疟疾的主要症状，学会预防疟疾的着急措施——防蚊、灭蚊。

3、情感态度与价值观：树立疟疾治疗必须规范用药的意识。

教学重点：预防疟疾的着急措施——防蚊、灭蚊。

教学难点：知道疟疾的主要症状。

教学过程：

一、谈话导入新课：

同学们，你们知道什么是疟疾吗？调动课堂气氛，引起学生的学习兴趣，了解学生对疟疾及其相关知识的认识程度。

二、讲授新课：

1、学习教材内容。

提出问题：同学们，请大家看教材，想一想教材讲了一件什么事情？谁能说说。

（1）疟疾是由疟原虫引起的一种传染病

使人们患上疟疾的凶手是一种肉眼看不到的寄生虫，它叫做疟原虫。寄生于人体的疟原虫有间日疟原虫、恶性疟原虫、三日疟原虫、卵型疟原虫四种，他们分别能引起间日疟、恶性疟、三日疟和卵型疟。间日疟目前在我国较为常见，恶性疟次之。

（2）疟疾是通过蚊子传播的

那么，疟原虫又是怎样进入人体的呢？

在天热的时候，我们穿的很少，大部分四肢都暴露在衣服外面，就像图片上的这位同学的样子，很容易被蚊子叮咬而患疟疾。

我们每个人都曾经被蚊子叮咬过，但并没有患疟疾，这是怎么回事呢？原来，蚊子分为很多种，只有其中带有疟原虫的按蚊才能传播疟疾，当一只受传染的按蚊叮吸人血时，疟原虫就进入了人体，使人发病。

（3）疟疾的主要症状是发冷、发热、出汗

患了疟疾，人会有哪些症状呢？

疟疾的典型症状可以概括为一句话：发冷发热又出汗。

患者先是感觉全身发冷、颤抖（夏天盖几床棉被也不暖和）此时体温多已超过3 8℃，同时出现面色苍白、口唇与指甲发紫等症状，常常伴有头痛、恶心和呕吐。然后是发热，表现为满脸通红，皮肤灼热，体温高者可超过40℃。患者发热时头痛得厉害。紧接着患者又表现为大汗淋漓、体温急降，全身乏力，这时体温迅速恢复正常。间日疟目前在我国较为常见，主要分布在云南、海南、安徽、湖北、河南、江苏等省。间日疟原虫在血液中的发育周期为48小时，所以间歇一天发病。

1、学生讨论后，互相说一说。

被蚊子叮咬以后会带来哪些后果？

指名学生说说。

你们听说过疟疾这种疾病吗？谁能告诉大家什么是疟疾？关于这种疾病你还知道什么呢？

2、学生讨论，互相说说。

疟疾的传播方式、主要症状及治疗时规范用药等相关知识。

帮助学生了解什么是疟疾及其流行特点；明确疟疾的传播方式，提高对疟疾的警觉性；知道疟疾的主要症状，树立对疟疾治疗必须规范用药的意识。

3、教师提问：

（1）什么是疟疾？

（2）得了疟疾有什么症状？

（3）我们应该怎样预防疟疾？

三、知识延生：

（1）疟疾在目前的流行形势

疟疾是全球最严重的公共卫生问题之一，全世界有超过三分之一的人口居住在非洲中部、南亚、东南亚及南美北部等疟疾流行地区。目前，在我国流行仍较严重的地区局限到安徽、湖北、河南、江苏4省的局部地区以及云南的边境和海南的中南部山区。

（2）疟疾治疗应该规范用药

患了疟疾，应该如何治疗呢？

患了疟疾，要及时到医院或乡村卫生所云就医，并且要遵照医生的要求，坚持连续服药（氯喹加伯喹）八天，疟疾就会被根治。但是，千万要注意不要感觉身体好转了，就擅自停止服药，这样会导致疟疾复发。

四、教师小结：

疟疾的主要症状是：发冷、发热出汗。

五、作业：

（1）什么是疟疾？

（2）得了疟疾有什么症状？

（3）我们应该怎样预防疟疾？

六、板书设计：

疟疾预防一二三

1.什么是疟疾？

2.疟疾症状。

3.怎样预防疟疾？

第四课心理健康我知道

教学目的：

认识心理承受能力差给家庭和社会带来的不幸,了解当代独生子女的心理疾患及其形成的原因,并认识培养心理承受能力的重要性,激发学生对培养自身心理承受能力的兴趣与自觉性,培养学生的心理承受能力。

教学重、难点：

培养学生的心理承受能力。

教学工具：

准备小学生跳楼事件的报道材料。

教学过程：

一、用实例引导思考

1、老师带着同情、惋惜的感情讲述两个小故事。

A、本市某小学的一位高年级学生，头天下午放学时，告诉老师有人欺负他。老师说“知道了”，没当场解决。第二天该生便在自家跳楼身亡。事后，家长、老师在日记中了解到他是因常受别人欺负想不开而寻短见。

B、一所农村小学的低年级学生，因长期完不成作业，受到老师批评，放学回家用红领巾把自己系在门柄上勒死。

2、引导学生围绕下列问题思考：

（1）两名学生的死给家庭、社会带来了什么？

（2）他们的死都和哪些因素有关？

（3）如果你是老师，在对待学生时会不会有稍微的疏忽和冷漠？

（4）两名自杀的学生都有一种怎样的心理？这种心理状态健康吗？

3、全班交流。

4、教师小结

二、拿镜子照自己

1、教师引导学生用下列情形对照自己：

（1）当家长批评或者责骂自己时自己有怎样的表现？

（2）当老师对你的态度稍微有一点冷漠自己有怎样的表现？

（3）当你遇到其他方面的压力或困难时，你有怎样的表现？

2、学生交流。

3、教师点拨。

三、看录像激起兴趣

1、播放录象

2、学生阅读材料

3、学生讨论

四、揭短会经受磨难

学生自愿上台接受揭短，其他学生从长相、穿衣、习惯、为人处事、学习、纪律等方面揭他们的短。

老师指导

作业：4、如何保持心理健康？

课后反思：

第五课青春期卫生要了解

教学目标：

1、对照自身的变化，描述青春期的生理和心理变化。

2、通过讨论和小组交流，关注自己和同学的身心健康，以正确的态度对待变化。

3、掌握一些基本的青春期卫生保健知识，健康地度过青春期。

教学过程：

一、导入：播放歌曲《小小少年》

提问：为什么少年的烦恼增加了？他会有哪些烦恼？

学生回答

教师归纳：我们正在长大，随着生理、心理等方面的变化，也就带来了成长的一系列烦恼。

二、青春期的变化

1、什么叫青春期？

青春期是人体生长发育的第二个高峰期，它是人生中最重要、最宝贵的时期，是人的一生中最为关键的发展阶段，是我们从儿童少年长成大人的过渡期。

从年龄上看，青春期一般指10—19岁这个发展阶段。

2、分组讨论回答：

（1）处于青春期的青少年学生有哪些生理变化？

身体外形急剧变化：身高突增，体重增加；

各个器官结构的功能不断提高，肺活量增大，心脏的功能逐步健全，大脑的兴奋性增强，容易接受新鲜事物；

性机能发育成熟。

这些都是正常的生理变化。

（2）青春期的青少年学生有哪些心理变化？

A、有了强烈的独立意识，遇到挫折又有依赖性，渴望得到家长和老师的关怀；

B、内心世界逐渐复杂，有的事情不想跟家长交流；

C、善于表现自己，显示自己的存在；

D、性意识的觉醒与发展。

三、青春期的卫生保健知识

（1）青春期是长身体的关键时期，是身体健康的定型阶段。正在生长发育中的青少年，应多吃些含蛋白质、钙、磷和维生素比较丰富的食物，不要偏食。（2）讲究个人卫生的良好习惯，勤洗澡、勤换衣、勤理发、勤剪指甲、勤洗被褥。

（3）讲究饮食卫生，不喝生水，不吃生冷和不清洁的食物；不暴饮暴食，不吸烟，不喝酒；饭后半小时内不做剧烈运动，不用他人的碗、筷、茶杯和毛巾。（4）注意保护眼睛，坚持用眼卫生，做到看书、写字脊椎不弯曲；不躺着看书；不在强烈的阳光下或光线暗淡的地方学习；不在行驶的车船上或在行走时看书，用眼时间不宜过长。

（5）男生要保护嗓子，不要大喊大叫；女生不要紧腰束胸，否则会影响身体的发育。

（6）积极参加体育锻炼，坚持按时作息，注意劳逸结合。

四、青春期如何才能健康成长

面对青春期各个方面的变化，我们怎样才能健康成长呢？

学生分组讨论，代表表达自己的观点和建议

五、总结

我们在呵护生理健康的同时还应重视心理健康。我们要做到生理和心理协调发展，顺利度过青春期这一美好时光。

第六课体温、脉搏会测量

教学目的

1、让学生学会测量自己的体温和脉搏，观察自己的生长发育状况。

2、教育学生经常测量自己的体温和脉搏，关心自己的生长发育状况

教具和学具:

教学过程

1、师:今天，我们共同学习新课:板书课题

师:什么，大家回忆一下，每次体格检查的时候，都检查些什么内容,

生:听心肺。量身高、称体重。还要查视力。还要我们向一个小铁桶里吹气。师:那是测量我们每一个人的肺活量的。

2、出示要求:

测量体温

A.使用温度计

B.出示测量要求

C.认识体温

测量脉搏

A.使用仪器:脉搏测量器

B.出示测量方法

注意事项

A.测量前不得进行体育运动

B.测量体温时要注意安全

C.测量脉搏时心情要保持平静，身体要保持安静放松

以上的检查可以及时发现问题，掌握自己身体的生长、发育情况。现在，大家知道为什么要定期进行体格检查了吧!希望大家今后一定要以积极的态度认真参加体格检查，这样才能保证自己时时保持健康，将来更好地参加祖国的建设。

第七课危险标识我知道

教学目标：

1、知识与技能：了解基本的交通规则，认识几种常见的交通标志。

2、过程与方法：了解交通安全标志与人们生活的密切关系。

3、情感态度与价值观：了解了交通安全标志与人们生活的密切关系，初步养成自觉遵守交通规则的意识，提高了自我安全防护能力。

教学重点：养成自觉遵守交通规则的意识。

教学难点：提高自我安全防护能力。

教学准备：有关的图片

教学过程：

一、导入

创设情景，引起学生学习的兴趣。

师：同学们！你们在十字路口看见哪些标志？

二、讲授新课：

1、安全导航

同学们，“红灯停，绿灯行。”这是行走的安全常识，我们都懂。可一天，小华到文化公园玩，路上却遇到了麻烦。原来前方道路有两块牌子挡住了去路，他越过牌子没走多远，便扑通一声栽倒在地上。这是怎么一回事呢？原来小华不认识这两个危险标志。因此他扭伤了腿。同学们，在日常生活中会遇到很多有提示或警告作用的标志，我们一定要认清哦！

2、你认识这些标识吗？在哪里见过？

3、安全锦囊

小学生一出门就会接触到交通问题，如果不遵守交通规则，不只是个人有危险，还给家庭、周围人带来不便和痛苦，并可能伴有巨大的经济损失。中小学生对安全事故的防范意识却很差。当被问到“如果上学快迟到了，在过马路时正好赶上红灯，你会怎样”时，6.2％的被访者选择了“赶紧过马路”、9.6％选择了“旁边有人过就跟着过”、27.4％选择了“车辆少，就小心地穿过马路”，三项累计高达43.2％

4、安全演练

?每天与我们生活有密切接触的就是交通标志，下面的交通标志你认识吗？说

小明与小刚上学快迟到了，经过学校的十字路口，小明见没车，就想冲过去……假如你是小刚，你会怎样做呢？

5、安全连接

据悉，我国每年死于交通事故的人数超过10万人，其中中小学生占死亡人数的三成左右，步行交通事故危险人群为5至9岁儿童，15岁至18岁男生发生车祸数字是女生的3倍，其中80％是因缺少交通安全知识和自我保护能力所致。车祸已成为紧随溺水之后的危及学生生命的最大杀手。

三、教师小结：

1、说说信号灯的作用：红灯停、绿灯行、黄灯亮了等一等

2、指示标志：在蓝底色上画着不同的白色图案，是指示车辆和行人通行的，它们有一个共同的名字叫：指示标志，就告诉人们可以做的事情。

3、禁止标志：在红色圆圈里画着不同画面或符号，有一条明显的红斜线，是禁止车辆和行人通行的，它们共同的名字叫：禁止标志。禁止标志就告诉人们不能做的事情。

4、警示标志：在黄色三角形里画着不同的画面，用来提示人们对某些不安全因素要高度注意，这叫警示标志，警示标志就告诉人们此处危险要注意，要远离。

四、作业：

1、说说信号灯的作用？

2、指示标志告诉人们什么？

3、禁止标志告诉人们什么？

4、警示标志告诉人们什么？

五、板书设计：

危险标识我知道

说说信号灯的作用

说说不同标识的作用

第八课远离危险靠自己

教学目标：

1、了解有关防火、防盗、防骗、防触电、防溺水等方面的安全知识。

2、学习防范危险的基本方法，进一步发展自我保护的意识与能力。

3、培养安全意识，了解自护自救的基本常识。

4、具有初步的安全常识，爱护自己的身体和生命。

教学重难点：

重点：培养安全意识，了解自护自救的基本常识。

难点：掌握一定的自护自救的能力。

教学准备：

学生：调查危险在哪里，如果不注意这个危险，可能带来什么伤害。

教师：准备课件、拓展资料

教学活动：

师：同学们，老师想请教你们一个问题，你们觉得人生之中最宝贵的是什么？生：是生命。

师：对，是生命。生命属于我们只有一次。父母给予我们生命，让我们感受阳光，享受美好的生活。然而，生命也像鲜花一样，稍不注意就会受到伤害，因为生活中还潜在着危险。这节课咱们就一起来聊一聊有关危险的话题，好不好？（板书：危险）

总结：同学们，生命属于我们只有一次，我们的生命不仅属于我们自己，还属于关心我们、爱护我们的亲人和朋友。我们一定要珍爱自己、珍爱他人的生命，多一份平安，就多一份幸福，老师愿你们平安、健康、快乐每一天。下课。

作业：遇到中暑的同学我们应该怎么办？