动物生物化学期末试卷及答案3

动物生物化学期末试卷3

（考试时间 90 分钟）

一、名词解释（每小2题分，共10分）

1、脂类

2、DNA复制

3、糖原

4、底物水平磷酸化

5、糖异生

二、选择题（每小题2分，共50分）

1.多糖不包括（）

A.淀粉

B.糖原

C.纤维素

D.蔗糖

E.糖脂

2.经测定一蛋白质样品中含氮量为10g/L，那么蛋白质的浓度是多少g/L（）

A.52.5

B.57.5

C. 62.5

D.67.5

E.72.5

3.蛋白质在280nm处有最大吸收峰是因为（）

A.含酪氨酸等芳香族氨基酸残基

B.含谷氨酸等酸性氨基酸

C.含精氨酸等碱性氨基酸残基 C.含亮氨酸等非极性氨基酸残基

E.以上全不对

4.下列属于酸性氨基酸（）

A.甘氨酸

B.组氨酸

C.精氨酸

D.谷氨酸

E.赖氨酸

5.氨基酸的蛋白质共同的性质是（）

A.胶体性质

B.沉淀性质

C.变性性质

D.两性性质

E.双缩脲反应

6. α-螺旋每上升一圈相当于几个氨基酸（）

A.2.5

B.2.7

C.3.0

D.3.6

E.4.5

7.DNA和RNA彻底水解后的产物（）

A.磷酸.戊糖相同，嘌呤碱不同

B.磷酸.戊糖相同，嘧啶碱不同

C.磷酸.碱基相同，戊糖不同

D.磷酸相同，嘌呤碱与戊糖不同

E.磷酸相同，嘧啶碱与戊糖不同

8．酶促反应中决定酶特异性的部分是（）

A．碱基 B．辅酶 C．酶蛋白 D．金属离子 E．B 族维生素

9．酶原之所以没有活性是因为（）

A．缺乏辅酶或辅基 B．是已经变性的蛋白质 C．酶原只是普通蛋白质D．酶原是合成还不够长的肽链 E．活性中心未形成或未暴露

10.某双链DNA纯样品含15％的A，该样品中G的含量为: （）

A.35％

B.15％

C.30％

D.20％

E.50% 11．辅酶与辅基的主要区别是（）

A．化学本质不同 B．催化功能不同 C．分子大小不同D．溶解度不同 E．与酶蛋白结合的紧密程度不同

12．下列哪一器官损伤最易导致血清LDH1含量升高（）

A．肝脏 B．心脏 C．骨骼肌 D．肾脏 E．脑

13. 糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是（）

A 6-磷酸葡萄糖

B 6-磷酸果糖

C 1，6-二磷酸果糖

D 3-磷酸甘油醛

E 1，3-二磷酸甘油酸

14. 糖原合成时，葡萄糖的供体是（）

A G-1-P

B G-6-P

C C DPG

D GDPG

E UDPG

15. 2分子乙酰CoA经三羧酸循环可生成多少ATP分子（）

A 20

B 24

C 28

D 32

E 36

16. 5mol葡萄糖酵解生成乳酸时净生成ATP的摩尔数为（）

A 5mol

B 10mol

C 15mol

D 20mol

E 25mol

17. 三羧酸循环在亚细胞器的哪一部位进行（）

A 细胞核

B 胞液

C 微粒体

D 线粒体

E 高尔基体

18.人体内最重要氨基酸的脱氨基方式是（）

A 转氨基作用 B.氧化脱氨基作用 C 联合脱氨基作用 D.非氧化脱氨基作用 E. 核苷酸循环脱氨基作用

19．通过嘌呤核苷酸循环联合脱氨基作用的组织是（）

A 肝组织

B 肾脏组织

C 脑组织

D 小肠组织

E 心肌

20.DNA复制中解开双螺旋的酶是（）

A.拓扑酶

B.解链酶

C.DNA结合蛋白

D.连接酶

E.引物酶

21.不能升高血糖的激素有（）：

A.胰岛素

B.胰高血糖素

C.肾上腺素

D.糖皮质激素

E.甲状腺素

22.胆固醇主要存在哪种物质中（）

A.乳糜微粒

B.前β-脂蛋白

C.低密度脂蛋白

D.高密度脂蛋白

E.以上都不对

23.以下哪项属于脂溶性维生素（）

A.维生素D

B.维生素B1

C.维生素B12

D.维生素C

E.维生素B2

24. 肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是（）

A 肌肉组织是贮存葡萄糖的器官

B 肌肉组织缺乏葡萄糖激酶

C 肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶

D 肌肉组织缺乏磷酸酶

E 肌糖原分解的产物是乳酸

25.DNA的二级结构是: （）

A.帽子结构

B.双螺旋结构

C.超螺旋结构

D.三叶草结构

E. 倒“L”型

三、填空题（每小题2分，共20分）

1、体内重要的两条氧化呼吸链：和

2、全酶由：和组成。

3、蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的______ 基和另一氨基酸的______连接而形成的。

4、酮体包括：______、B-羟丁酸、______

5、尿素合成部位：___

6、糖异生的原料：乳酸、______、______、生糖氨基酸

7、蛋白质溶液稳定的两个因素：______和______

8、糖原合成的场所：______

9、磷酸戊糖途径的产物：______

10、天然淀粉包括：_________

四、简答题（每小题10分，共20分）

1、简述血糖的来源与去路。

2、简述三种RNA在蛋白质生物合成中的作用。