模拟导游实训教案

模拟导游课程教学设计

一、课程性质与作用

课程性质：模拟导游课程是旅游管理专业的必修课。学生只有从根本上学好这门课，才能胜任以后的导游实践工作。模拟导游也是目前全国导游人员资格面试的必考科目，只有学好这门课，学生才能应对导游资格考试。 2006 年正式立项开始建设的一门校级精品课程。

课程作用：本课程由我院与湖南华天国际旅行社共同建设。在旅游管理专业“导游、旅行社计调、旅行外联”三个核心岗位培养目标中，模拟导游对应导游这一职业岗位，按照模块设计，通过导游活动的示范和演练，综合运用所学语言知识和旅游专业知识，培养实际导游能力。模拟导游具有非常强的实用性和操作性特点，既不同于前接课程导游实务、导游基础知识，也不同于后续课程企业顶岗实习，它的重点放在导游人员技能训练方面，以达到提高导游人员操作能力的目的。

二、课程设计理念

该课程以教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高〔 2006 〕）文件精神为指针，以导游市场需求为导向，在明确了旅游企业需要什么，导游人员缺乏什么的基础上制定本课程的教学目标。本课程由我院与湖南华天国际旅行社共同建设，按照职业教育的理念，实施与工作流程相一致的模块化教学体系，实现工作任务与教学方法有机匹配，构建适应高职学生特点的立体学习平台，探索岗位技能的三元评价体系，充分体现了该课程的职业性、实践性和开放性。

三、课程目标

基于工作过程与岗位特点，在对旅游企业广泛调查的基础上，结合国家导游职业资格标准，确定了知识、能力、态度综合指向的课程目标。

[ 知识目标 ] 熟悉导游工作程序的特点，熟悉规范导游语言的特点，掌握规范化接待和服务的能力，掌握湖南省各主要景点的基本内容以及相关的应用技巧，掌握导游员应有的应变能力。

[ 能力目标 ] 能有针对性地独立撰写景点讲解词、熟练地进行自然景观、人文景观的实地讲解；能以地陪身份基本独立地完成接团、入住、送团工作任务；能兼及全陪、领队身份，协助处理导游过程中特殊任务。

[ 态度目标 ] 加强职业态度教育，培养学生自信、热情、团结、诚信等职业态度，让学生懂得导游不仅是“导路讲景”，更重要的是“服务于人”。

四、课程内容

遵循学生职业能力培养的基本规律，重构了与岗位流程相一致的能力本位模块化教学内容。本课程以导游员工作流程为导向，根据现代导游的实际知识、能力和素质要求设置模块化教学内容，充分突出了高职特色。基于此，将教学内容设计为接待计划、旅游沿途讲解等十五大模块。从模块一“导游工作程序”开始，对导游工作流程进行概述，然后依据导游工作流程中的各个具体环节逐一组织教学，最后总成于“导游服务中常见突发事件的处理”模块，全面指向学生导游岗位技能的强化提升。

五、教学方法

（一）全真实战和仿真虚拟结合

为了使学生更加全面地掌握本门课程知识，根据不同的教学内容运用全真实战和仿真虚拟结合、角色扮演、案例分析等多种教学方法，实现工作任务与教学方法的有机匹配。

全真实战强调对实际工作的现场授课，而不是在课堂环境下讲解导游技能。这种把课堂从教室搬到旅游车上和旅游景区的教学方法现场感强，学生对此印象深刻，有利于学生联系实际理解课堂内容和将课堂所学知识应用于实际工作。例如课程教师把学生带到省博物馆参观马王堆西汉古墓陈列，实地向学生传授人文景观的讲解方法；把学生带到旅游车上，告诉学生如何做欢迎词、欢送词及沿途导游等；把学生带到长沙黄花机场，结合导游接团、送团的规范进行现场授课，特别是对实际工作中出现问题如何处理，如机票上的姓名与身份证不符，客人忘记带小孩的有效证件，有客人迟到等怎样处理，要识别哪里是机场的“ 绿色通道位置” 等等，对一些未到过机场、车站、码头处理有关事务的学生可以收到很好的教学效果。如果仅仅通过传统的课堂讲授法，学生很容易忘掉应掌握的知识和技能，而且在实际工作中必定还要经历一段很长的培训和适应期。仿真虚拟则以我院“模拟导游实训室”为平台，将湖南近二十个旅游景点制作成软件，以虚拟方式让学生在仿真环境中自我演练，提高学习效果。

（二）角色扮演

角色扮演是指教师在某个专题教学中设定场景，让学生分别演练不同的角色，从而获得对导游工作内容的深刻理解和工作技能的掌握，并逐步养成工作所需的职业态度。例如在讲授导游规范服务的内容时，如何向客人致“ 欢迎词”“ 欢送词” 及“ 对客人不同要求的处理” 等内容进行角色扮演，通过特定的模拟环境和主题对于导游技能和职业态度的训练收到良好的效果，通过扮演和观察其他学员的扮演行为，可以学习各种交流技能。通过模拟后的指导，可以及时认识自身存在的问题并进行改正，也体现了“ 以学生为主体” 的教学，从而大大提高学生学习的积极性和兴趣。

（三）案例导学

案例分析法适用于讲授旅游者途中特殊事故的处理与预防等内容 , 运用案例教学有助于学生对知识的吸收，有助于增进学生运用学过的课程知识解决实际工作问题的能力，还有助于学生培养导游服务意识和形成正确的职业态度。

六、技能训练

技能训练项目单（一）

技能训练项目单（二）

技能训练项目单（三）

二、实训开始

1. 接站牌的制作

（ 1 ）要写清团名团号，领队或全陪姓名；

（ 2 ）接小型旅游团或无领队、全陪的旅游团时要写上客人的姓名。

2. 持接站牌等候

持接站牌站立在长沙黄花机场出站口醒目的位置，热情迎候旅游团，便于领队、全陪或客人前来联系。

3. 主动认找

由学生分组扮演几组不同团号的游客，团队资料由受测学生随机抽取；受测学生通过旅游者的民族特征、衣着、组团社徽记等分析、判断并上前委婉询问，主动认找；问清团队的团号、组团社名称、领队及全陪或客人的姓名。

实训项目二：致欢迎词

一、实训准备

学生分组扮演旅游团与导游

二、实训过程：致欢迎词

1 ．代表所在接待社、本人及司机欢迎客人

2 ．介绍自己的姓名、所属单位

3 ．介绍司机

4 ．表示提供服务的诚挚愿望

5 ．预祝旅游愉快顺利

实训项目三：首次沿途导游

一、实训准备

技能训练项目单（四）

技能训练项目单（七）

技能训练项目单（八）

技能训练项目单（九）

技能训练项目单（十）

技能训练项目单（十一）

技能训练项目单（十二）

技能训练项目单（十三）

技能训练项目单（十四）

技能训练项目单（十五）

( 说明：本课程教学设计请在授课前一周制定好一式两份，一份留本学院，一份交教务处存档。 ) 七、考核方案

探索了岗位技能的三元评价体系。形成性成绩占 70% ，按模块进行考核，其中，第七模块和第八模块的考核主体为游客和景区资深讲解员、教师，三者的评分各占 1/3 。期末考试占 30% ，采取口试对综合技能进行测试。