金钥匙服务项目

金钥匙服务项目
金钥匙服务项目

《2011年版金钥匙委托代办服务项目标准》草案讨论稿第一部分(酒店金钥匙必会项目)

1、代查航班信息

2、代查轮船信息

3、代查火车车次信息

4、代查长途汽车信息

5、代查天气预报

6、代查电话号码

7、代订活动场地

8、代订机票

9、代订车票

10、代订船票

11、代订电影票

12、代改签机票

13、代订鲜花

14、代订接车

15、代订接机

16、代订接船

17、代订租车

18、代订机场贵宾厅

19、代订火车站贵宾厅

20、代订粤菜餐厅

21、代订火锅店

22、代订中国风味餐厅

23、代订各地方特色小吃店

24、代订日本料理

25、代订意大利餐厅

26、代订西班牙餐厅

27、代订法式餐厅

28、代订韩国料理

29、代订泰国餐厅

30、代订印度餐厅

31、代订各类快餐

32、代买各地红酒

33、代买各地白酒

34、代买各地特产

35、代买各类雪茄

36、代订旅行社服务

37、代订翻译陪同

38、代办旅游签证

39、代办国际机票

40、代办邮轮船票

42、代订酒店餐厅

43、代订会议摄影师

44、代订化妆师

45、代订发型师

46、代订礼仪服务

47、代订婚纱摄影

48、代订汽车美容

49、代订私人游艇

50、代订私人飞机

51、代订直升飞机

52、代办特快专递

53、代办邮寄物品

54、代办照片打印

55、代请临时秘书

56、代印商务名片

57、代订美容SPA

58、代订正规按摩师

59、代订棋牌室

60、代订节日贺卡

61、代订演出票

62、代订休闲会所

63、代订开锁师傅

64、代订宠物寄养

65、代办寄存物品

66、代租各式礼服

67、代订代驾服务

第二部分(物业金钥匙必会项目)

68、代订报纸杂志

69、代订家庭陪护

70、代订各种饮料

71、代订保安服务

72、代订搬家公司

73、代订饮用水

74、代订绿化植物

75、代办洗烫衣服务

76、代订家庭保姆

77、代订家庭维修

78、代订电脑维修

79、代订家庭厨师

80、代订家庭清洁

81、代订家庭钟点工

82、代订家庭园丁

84、代订保险代理

85、代订会计师服务

86、代订健康体检

87、代订医院专家门诊

88、代订中医专家门诊

89、代订瑜伽教练

90、代订太极拳教练

91、代订网球教练

92、代订健美教练

93、代订游泳场馆

94、代订羽毛球馆

95、代订乒乓球馆

96、代订高尔夫球场

97、代订射击场

98、代订篮球场地

99、代订保龄球馆

100、代订卡拉OK

101、代订足球场地

102、代订家庭医生

103、代订皮鞋养护

104、代订中式快餐

105、代订体育场馆

106、代订家庭维修

107、代办生日聚会

108、代办家居绿化

109、代办手机充值

110、代办数字电视安装

111、代办电话安装

112、代办房屋租赁

113、代办房屋出售

114、代办电器租赁

115、代办汽车租赁

116、代办汽车维修

117、代办家庭装修

118、代办缴交费用

119、代请各类家教

120、代买电子游戏碟

121、代买音乐影视碟

122、代买洗漱物品

备注:通过60%项目的测试为合格金钥匙会员,通过80%项目以上测试为资深金钥匙会员。 100%项目测试通过为优秀金钥匙会员.此标准由各地金钥匙执委会执行.

国际金钥匙组织中国区总部:出师表

两汉:诸葛亮

先帝创业未半而中道崩殂,今天下三分,益州疲弊,此诚危急存亡之秋也。然侍卫之臣不懈于内,忠志之士忘身于外者,盖追先帝之殊遇,欲报之于陛下也。诚宜开张圣听,以光先帝遗德,恢弘志士之气,不宜妄自菲薄,引喻失义,以塞忠谏之路也。

宫中府中,俱为一体;陟罚臧否,不宜异同。若有作奸犯科及为忠善者,宜付有司论其刑赏,以昭陛下平明之理;不宜偏私,使内外异法也。

侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等,此皆良实,志虑忠纯,是以先帝简拔以遗陛下:愚以为宫中之事,事无大小,悉以咨之,然后施行,必能裨补阙漏,有所广益。

将军向宠,性行淑均,晓畅军事,试用于昔日,先帝称之曰“能”,是以众议举宠为督:愚以为营中之事,悉以咨之,必能使行阵和睦,优劣得所。

亲贤臣,远小人,此先汉所以兴隆也;亲小人,远贤臣,此后汉所以倾颓也。先帝在时,每与臣论此事,未尝不叹息痛恨于桓、灵也。侍中、尚书、长史、参军,此悉贞良死节之臣,愿陛下亲之、信之,则汉室之隆,可计日而待也。

臣本布衣,躬耕于南阳,苟全性命于乱世,不求闻达于诸侯。先帝不以臣卑鄙,猥自枉屈,三顾臣于草庐之中,咨臣以当世之事,由是感激,遂许先帝以驱驰。后值倾覆,受任于败军之际,奉命于危难之间,尔来二十有一年矣。

先帝知臣谨慎,故临崩寄臣以大事也。受命以来,夙夜忧叹,恐托付不效,以伤先帝之明;故五月渡泸,深入不毛。今南方已定,兵甲已足,当奖率三军,北定中原,庶竭驽钝,攘除奸凶,兴复汉室,还于旧都。此臣所以报先帝而忠陛下之职分也。至于斟酌损益,进尽忠言,则攸之、祎、允之任也。

愿陛下托臣以讨贼兴复之效,不效,则治臣之罪,以告先帝之灵。若无兴德之言,则责攸之、祎、允等之慢,以彰其咎;陛下亦宜自谋,以咨诹善道,察纳雅言,深追先帝遗诏。臣不胜受恩感激。

今当远离,临表涕零,不知所言。

酒店案例分析

酒店案例分析 Last revised by LE LE in 2021

2.小小的“提示卡” 【关键词】金钥匙方便心理需求 【案例】 某日上午,一位女住客急匆匆地来到酒店大堂的礼宾部,手里还拿着两张发票,她径直走到身着燕尾服的“金钥匙”服务员小方面前:“您是酒店的‘金钥匙‘吗有这样一件事您帮一帮我,今天早上我是乘从出租车来到你们酒店的,刚才我收拾物品时才发现我把摄影机的架子忘在出租车的后排座位上了,更可气的是司机撕给我的发票是长途汽车的发票,而不是出租车的发票,这让我回去怎么报销呢”客人语气急促地说。 小方说:“小姐,您别着急,让我们一起想一想办法。请问您早上大约几点到达我们酒店的?” 客人说:“具体时间记不清了。” “请祟一下您的住房卡好吗?”小方接过客人递过来的住房卡并告诉客人在大堂吧稍候一下,随即到前台接待处,查询了这位客人办理入住的具体时间。又到大门口询问是谁帮助这位客人打开车门。行李员小卢说:“是我接待这位女士的,当时我上前为这位女士拉车门、护顶,她示意让我到车后尾箱取行李,打开尾箱后一共拿出了两个皮箱,当时我还仔细看了一下没有其他行李,这时后面又有其它的出租车来了,我就赶紧关了车门,并迅速在提示卡上记下了这辆出租车车号交给了她,帮着提着行李来到了前台。”小方分析,一方面,是客人自己遗失了一件行李,她可能怕把摄影架压坏弄脏,自己坐在前排,摄影架没有放在车后尾箱而单独产在了车的后排,下车时忘了提醒行李员:另一方面,行李员也够粗心的了,一时疏忽也没有检查一下。现在惟一的办法是看能不能找到出租车司机,那就要通过行李员留给客人的那张提示卡了。小方快步来到大堂吧,那位女士充满期盼地迎了过来。 小方说:“让您久等了,我问一下早上您下车时,行李员给您的那张提示卡还在吗?” 客人:“好像还在,我找一下。”好在手提撒谎里翻找起来,终于找到了一张团成一团的小小的提示卡。 “就是这张小小的提示卡,上面有那辆出租车公司的名字和出租车牌号。给我吧,我马上去和该公司联系一下。”小方微笑着说。 小方立即通过礼宾部联系到了出租车调配中心,找到了这家出租车公司的电话,在电话里向对方说明了情况,对方表示将以最快的速度到司机,态度诚恳地做出了口头承诺:“我们马上派人在半小时内把发票和摄影架送到酒店前厅部,决不耽误客人的时间,抱歉了。” 20分钟后,一辆出租车停在酒店门口,司机把发票和摄影架送到了前厅部。小方迎上前去,对司机表示了感谢,司机也向客人表示了歉意。拿到摄影架和发票的付小姐高兴地笑着说:“太谢谢你们了,谢谢你们的细心和周到,还有这张给我留下美好回忆的提示卡。”客人感激不已,脸上露出了灿烂的微笑。 【分析】 这是一个帮助客人及时解决困难的服务案例。

公考数量关系试题分析技巧与经验汇编

公考数量关系试题分析技巧与经验汇编数量关系试题包括两部分,一部分是数字推理,另一部分是数学运算。数字推理部分是给出一些数字,其中缺少一项或两项,要求考生研究出数字间的规律,选择一个符合规律的答案。数学运算部分是给出算式,或者是表达数量关系的文字,要求考生利用基本的数学知识计算出结果,这部分试题类似于中学数学课本中的计算题和应用题。 一、数字推理备考 数字推理的备考,考生要制定出一个时间表。因为数字推理要求考生对数字本身以及数字间的关系有极强的敏感性,这一敏感性需要长时间的训练来养成,很难在几天之内速成。下面是我为考生总结出的一些学习方法,供大家参考:第一阶段,培养数字敏感性。建议考生不要在复习的一开始就急于大量的做题,最好先通过少量做题来培养数字敏感性。建议考生背诵30以内数字的平方数、10以内数字的立方数、6以内数字的四次方,4以内数字建议背到五次方、六次方。熟悉200以内质数表。熟记一些经典因数分解,例如:209=19x11,133=7x19。熟记一些数字间的联系,例如:可把1,4,9这个数列,看作是1,2,3的平方,也可看作是50,41,32,或者是9=(4?1)2等等。这类素材可以在《数量关系模块宝典》上大量的找到。 第二阶段,精做习题。在经过一定练习题的训练之后,考生在这一阶段的复习重点是把每种类型的试题都做几遍,达到做透、做熟练的程度。 第三阶段,归纳方法。在第二阶段做习题的时候,考生可能发现跟着参考书的类型走,拿到题目后知道从什么地方入手,可是一旦试题脱离了归类,考生就会出现不知从何下手的情况,或者错误地尝试太多次之后,才能找到正确的规律。针对这种情况我建议考生把平时自己做过的各种类型试题的特征进行归纳,例如数列在8项以上的,通常是多重数列;有“0”出现的,通常不是等比数列;数字靠近幂次数的,可能是幂次修正数列等等。 第四阶段,真题演练,总结方法。在这个阶段考生主要是做真题,把之前已经掌握的解题方法和技巧运用到实际,通过大量真题的演练,系统、全面的总结各类试题的方法和技巧,达到熟练的程度。 以上四个阶段中,第一、二阶段属于基础普及阶段,第三阶段是决定考生能否快速做题的关键所在,请考生重视这一阶段的练习,通过第四阶段对真题的演练,考生最好能熟练掌握一套科学的解题方法。 二、数学运算备考 对于数学运算部分如何备考,我建议考生从考试大纲出发,真正认识到出题者的意图。如果考生在平时做题的过程中发现某一道题解方程就需要花费10分钟,那么肯定是在解题方法上出了问题。数学运算的备考需要考生注意的是,

餐厅服务管理案例分析

国家教育部认证金奖课程 《餐厅服务与管理》 授课案例部分 餐前服务环节(预订 / 准备) 1 、叫出客人的名字 一位美国客人住进了北京建国饭店。中午的餐厅进餐,接待他的是一位刚上岗不久的男服务员。这位服务员一边问候客人一边心中暗暗着急,他怎么也想不起这位客人的名字。他仔细观察,忽然看到客人放在桌边的房间钥匙牌,想出了办法。当他去取热水时,利用这个空隙向总台查询了客人姓名,等回到桌前为客人服务时,就亲切称呼客人名字了。客人十分惊讶,原来他是第一次住进这家饭店。客人得知了服务员的用心后,非常高兴,倍感亲切和温馨。 [ 案例评析 ] 本例中这位新员工想方设法叫出客人的名字,给客人带来惊喜与亲切,是具有强烈服务意识的体现。现代酒店的营销专家十分推崇” 姓名辨认” ,认为酒店员工如果在第二次或者第三次见到客人时,能在先生或小姐之前冠以姓氏,将会使客人感到异常亲切,这是一种人情味极浓的服务。 2 、客人的“预定” 一天中午,一位客人打电话到餐厅消费,并说明要吃一个“T骨牛扒”,希望餐厅能为其预留位置。当时,接电话的预定员正准备去用午餐,考虑到客人要半小时后才能过来,而这段时间餐厅生意都不旺,肯定有空位,且自己用餐时间不用半个小时,于是她在未向其他同事交待的情况下便吃饭去了。大约一刻钟后,客人来到餐厅,询问另一名当值的服务员,刚才已打电话来预定,午餐是否准备好?当值的服务员称没有接到客人电话,不知此事。客人听后非常生气,于是向餐厅经理投诉。 [ 案例评析 ] 准确的沟通是酒店服务之魂,没有沟通就没有服务。案例中存在 3 个方面的问题需要引起注意:

一是第一位服务员对客人的理解有误。客人称半小时后进餐,其实是客人希望餐厅马上准备好食物,呆会来餐厅就可以吃到预定的午餐,因为他可能有事情要办而赶时间或是不愿意在餐厅等待,而不是半小时后再来餐厅点菜。 二是沟通的方式问题。作为餐厅服务人员,要注意客人口头承诺的随意性,比如该客人说半小时后来进餐,却在一刻钟后就来了。所以无论遇到什么情况,服务人员都要尽快做完自己手中的服务项目,而不要根据客人口头所说来安排自己的工作。脱岗时则一定要将工作及时移交同事,避免出现服务真空或盲点。 三是当值服务员与客人的沟通问题。在未弄清情况时,餐厅服务员随便对客人说“不”。要知道,把责任推给客人是很容易引起客人不满和投诉的。 3 、微笑——化解矛盾的润滑剂 一个阳光普照,风和日丽的星期六,山房生意兴隆,人潮涌涌。这时,“果房”餐厅,迎来了一位西装革履、红光满面、戴墨镜的中年先生。见到这种客人,谁都不敢怠慢,服务员快步上前,微笑迎宾,问位开茶。可是,这位客人却不领情,一脸不高兴地问道:“我两天前就已在这里预定了一桌酒席,怎么看上去你们没什么准备似的?”“不会的,如果有预定,我们都会提早准备的,请问是不是搞错了?”服务员连想都没想就回答了那位客人。可能是酒席的意义重大,客人听了解释后,更是大发雷霆,并跑到营业部与营业员争执起来。营业部经理刘小姐闻讯赶来,刚开口要解释,客人又把她作为泄怒的新目标,指着她出言不逊的呵斥起来。当时,刘小姐头脑非常清醒,她明白,在这种情况下,做任何的解释都是毫无意义的,反而会招惹客人情绪更加激动。于是就采取冷处理的办法让他尽情发泄,自己则默默地看者他“洗耳恭听”,脸上则始终保持一种亲切友好的微笑。一直等到客人把话说完,平静下来后,刘小姐才心平气和地告诉他山房的有关预定程序,并对刚才发生的事表示歉意。客人接受了她的劝说,并诚恳的表示:“你的微笑和耐心征服了我,我刚才情绪那么冲动,很不应该,希望下次还讷讷感来到贵山房尖刀你亲切的微笑。”一阵暴风雨过去了,雨过天晴,山房的服务空气也更加清新了。 [ 案例评析 ] 本例的症结在于实习员工质疑客人“如有预定,我们都会提早准备的,请问是不是搞错了?”的言语,他应向客人说明“您等等,我去帮您查对一下好吗?”这样做,既可以避免发生客人大发雷霆、与营业员争执起来的尴尬局面,又是一次促销行为,争取机会为酒店多做生意。 在酒店的服务工作中,有许多细枝末节的琐碎事情,然而正是这些事才构成了酒店的服务质量。在整个服务中需要服务员的细心和周到,容不得任何环节上出现闪失。为确保旧点优质服务的好名声,酒店各部门、各岗位都必须竭尽全力演好本角色的“戏”,哪怕只有一句很简单的“台词”,或仅有一个很不起眼的动作都容不得马虎。

金钥匙服务案例分析

案例一: 一天上午,商务中心同事带着两位女外宾来到大堂见我。经过交谈,两位客人想要嘉兴二日游,但又不知道该去哪些景点。我向他们两位推荐了相关旅游线路,并与相关旅行社做好联系,且替他们安排了嘉兴的特色餐馆。第二天的上午在大堂碰到了客人,这一次与客人有了进一步的沟通,得知他们是美国哈佛大学的老师,他们这次计划在中国旅游一周,前一站是上海,这是第二站,还有两站依次黄山和九寨沟,对我安排的二日游表示非常的开心,但从沟通中隐约由于语言的障碍,所以对后面的细节安排还没定下来。客人离开后,我把从嘉兴到黄山再到九寨沟的交通线路和住宿提供了几个方案,晚上客人回酒店,我把方案提供给客人选择,并帮客人做了相关确定,最后,我给了客人一些行程中常遇到的句子,以中英文的形式写了下来,并把我的联系电话留给她们。若干星期后,我收到了一份从美国寄来的热情洋溢的感谢信,并附上一块哈佛大学的校徽。 案例二: 一天中午天气很闷热,还在太阳的照射下却下起来倾盆大雨,大堂门口加铺了防滑垫,伞套机也已摆好,法籍华人陈女士撑一把红色稠伞回到酒店,并把雨伞寄放在礼宾部,礼宾员寄放时检查出伞边缘少了一个塑料头,并温馨提醒客

人,陈女士当即表示可惜,因为这是她女儿买给她的。客人回房间之后,我和礼宾部经理沟通,联系了几家修理店,经过一个下午的努力,终于找到类似的伞头,修理完毕后。晚上陈女士来礼宾部取伞,我们将修好的伞递给客人,客人流露出喜悦的笑容。 案例三: 一天凌晨1点多,有一位常客欧先生拖着疲惫的身体来酒店办理入住,在办理入住过程的交谈中,欧先生表示其工作繁忙,自己只能4个多小时就要退房乘高铁去上海。前台的冯小姐温馨提醒客人是否需要叫醒服务和出租车服务,客人在确定相关事项之后回了房间。当天清晨6点不到,欧先生下来办完退房手续后,前台冯小姐递给欧先生二个打包盒,并告诉欧先生,根据欧先生客史喜好,准备了其中欧先生喜欢吃的茶叶蛋和黄金糕。并温馨提醒客人注意休息。

酒店金钥匙服务理念

酒店金钥匙服务理念 来源:餐饮管理发布时间:2008年02月25日点击数:1524 【字体:小大】【收藏】 酒店金钥匙的服务宗旨,是在不违反国家法律的前提下,使客人获得满意惊喜的服务。我们提供:从接待客人订房,安排车到机场、车站、码头接客人,根据客人的要求介绍各特色餐厅,并为其预订座位,联系旅行社为客人安排好导游,当客人需要购买礼品时帮助客人在地图上标明各购物点等等,最后当客人要离开时,在洒店里帮助客人买好车、船、机票,并帮客人托运行李物品,如果客人需要的话,还可以订好下一站的洒店并与下一城市酒店的金钥匙落实好客人所需的相应服务。 酒店金钥匙对中外商务旅游者而言,他们是酒店内外综合服务的总代理,一个在旅途中可以信赖的人,一个充满友谊的忠实朋友,一个解决麻烦问题的人,一个个性化服务的专家。 酒店金钥匙服务理念 1、酒店金钥匙的服务宗旨:在不违反法律和道德的前提下,为客人 解决一切困难。 2、酒店金钥匙为客排忧解难,“尽管不是无所不能,但是也是竭尽所能”,要有强烈的为客服务意识和奉献精神。 3、为客人提供满意加惊喜的个性化服务。 4、酒店金钥匙组织的工作口号是“友谊、协作、服务”(Service Through Friendship). 5、饭店金钥匙的人生哲学:在客人的惊喜中找到富有乐趣的人生。 金钥匙的概念 CONCIERGE是一个非常法国化的单词,通常被译为酒店里的“礼宾司”。1929年10月6日,11位来自巴黎各大酒店的礼宾司聚集在一起,建立友谊和协作,这就是金钥匙组织的雏形。1952年4月25日,欧洲金钥匙组织成立,1972年絯组织发展成为一个国际性的组织,目 前,国际金钥匙组织共有34个国家和地区参加,约有会员3500人。 国际金钥匙组织的国际性标志为垂直交叉的两把金钥匙,代表两种主要的职能:一把金钥匙用于开启饭店综合服务的大门;另一把金钥匙用于开启城市综合服务的大门。也就是说,饭店金钥匙成为饭店内外综合服务的总代理。 国际金钥匙组织利用遍布全球的会员所形成的网络,从而使金钥匙服务有着独特的跨地区、跨国界的优势。

金钥匙服务

金钥匙服务 金钥匙的服务宗旨是在不违反法律和道德的情况下,为客人不是无所不能,而是竭尽所能提供一切服务。 1.金钥匙概述 “金钥匙”的全称为“国际饭店金钥匙组织”(UICH),是一个国际性的饭店服务专业组织。金钥匙服务,最早是法国在1929年率先提出的,他们将“客人委托、饭店代办”式的个性化服务上升为一种理念。1952年,在此基础上成立了饭店业委托代办的组织——金钥匙组织。经过70多年的发展,国际饭店金钥匙组织已有34个国家和地区的4500多名成员。1997年1月,在意大利首都罗马举行的第45届国际饭店金钥匙年会上,中国饭店金钥匙被接纳为国际饭店金钥匙组织第31个成员国团体会员。 “金钥匙”的英文为Concierge,词义为门房、守门人、钥匙看管人,其原型是十九世纪初期欧洲饭店的“Concierge”(委托代办)。而古代的Concierge是指宫廷、城堡的“钥匙保管人”。从“委托代办”的含义可以看出:“金钥匙”的本质内涵就是饭店的委托代办服务机构,演变到今天,已经是对具有国际金钥匙组织会员资格的饭店的礼宾部职员的特殊称谓。“金钥匙”已成为世界各国高星级饭店服务水准的形象代表,一个饭店加入了金钥匙组织,就等于在国际饭店行业获得了一席之地;一个饭店拥有了“金钥匙”这种首席礼宾司,就可显示不同凡响的身价。换言之,大饭店的礼宾人员若获得“金钥匙”资格,他也会倍感自豪。因为他代表着全饭店的服务质量水准,甚至代表着饭店的整体形象。“金钥匙”也是现代饭店个性化服务的标志,是饭店内外综合服务的总代理。它的服务理念是在不违反当地法律和道德观的前提下,使客人获得“满意加惊喜”的服务,让客人从进入饭店到离开饭店,自始至终都感受到一种无微不至的关怀和照料。 “金钥匙”是饭店综合服务的总代理,被誉为“万能博士”,其佩戴的两把交叉的金钥匙,意味着尽善尽美的服务,也象征着为客人解决一切难题。金钥匙的服务内容涉及面非常广泛,能够充分满足客人的各种个性化需求,包括计划安排在国外城市举办的正式晚宴;为一些大公司作旅程安排;照顾好那些外出旅行客人和在国外受训的客人的子女;可以向客人提供市内最新的各种信息,并为客人代购歌剧院和足球赛的入场券;甚至可以为客人把金鱼送到地球另一边的朋友手中。只要找到“金钥匙”,他会竭尽全力为客人安排好一切。 金钥匙的服务理念就是满意加惊喜,随着金钥匙服务理念在我国饭店业的普及,目前“金钥匙”已成为饭店服务档次的体现,高档饭店都以拥有“金钥匙”为荣。一个饭店有无“金钥匙”是评定该饭店服务水准的一个标准,同时也将是饭店评报星级的考核内容。 (1)国际金钥匙组织的历史 关于“Concierge”一词的来源,一种说法是来源于拉丁文,语意为“保管”、“管理”或是仆人;

最新整理酒店服务案例word版本

酒店服务案例心理解析 1.要的就是这种感觉 星级酒店感觉满意 【案例】 王小姐和她的朋友乘坐的出租车刚刚停在国际大酒店大堂门口,面带微笑的门童立刻迎上前去,并躬身拉门问候道:“欢迎光临!”王小姐和她的朋友们谈笑风生地走下了出租车,当门童正准备关门时,忽然发现前座上遗留了一部漂亮的手机,于是扭头对正准备进酒店的王小姐说:“小姐,您是否遗忘了手机?王小姐一听,停止了说笑,忙说:“哎哟,是我的手机,谢谢,谢谢。”门童将手机递还给客人,同时又写一张小条子递绝对给了王小姐,这张小条上写着这辆出租车的号码,然后门童迅速引领客人了酒店大堂。 王小姐来到前厅接待处,接待员礼貌地问候道:“你们好,欢迎光临国际大酒店,请问有没有预订?”王小姐说:“ 我们早在十天前已经预订了一个三人间。”接待员随即请王小姐出示证件,并熟练地查阅预订,立即为客人填写了入住登记表上的相关内容,并请王小姐预付押金和签名,最后说:“小姐,你们住在1501房,这是你们的房卡与钥匙,祝你入住愉快。” 在王小姐办理入住登记手续时,行李员弩恭立在她们的身后,为客人看护着行李箱。 行李员带着客人刚来到1501房间的门口,客房服务员便迅速走了过来,笑容可掬地躬身说,“你们好,欢迎光临,请出示房卡”,“请这边走”,服务员来到1501房门口敲门并报:“Housekeeping、Housekeeping\Housekeeping ”,王小姐诧异地说:“不是没有人吗?”“这是我们的服务规范。”客房服务员打开房门后,开始介绍客房设施与服务,行李员将客人的行李放到了行李架上,同时发现客人将西装脱下随手扔在了床上,便走过去将客人西装挂进了壁橱。客房服务员和行李员询问道:“王小姐还有何需要帮助?”王小姐高兴地说:“不用了,谢谢你。”“祝你们在本酒店居住愉快!”然后两个服务员告辞退出。 王小姐和她的朋友经过了一天的旅行,已经非常疲惫了。当她们躺在柔软的床上,听着悠扬的音乐,欣赏着舒适豪华的室内装潢,回忆着进入酒店的整个过程时,王小姐满意地对朋友们说:“这真是星级酒店的服务啊!我们要的不就是这种感觉吗?” 〖分析〗 这是一个客人刚刚进入酒店的基本过程,王小姐初来乍到,对国际大酒店的第一印象是非常的满意。 满意是什么?满意是一种感觉。在心理学中感觉是人们对客观事物认识都是从感觉开始,它是一切复杂心理活动的基础。事物以某方面的个别属性作用于人的感官,通过看、听、嗅、尝等,使人产生最初的心理过程,这便是感觉。人们只有在感觉的基础上,才能对现实事物整个属性和相互关系做出更复杂的反应,从而获得外界信息,使人们对客观事物产生某种感情。 顾客对服务工作的认识,同样是从感觉开始的。它激发着顾客一定的情感与消费态度。因感觉引起的人的情感变化与消费态度,是顾客最基本的消费心理现象。所以,满意的服务往往体现于细微之处。

服务营销案例分析一

服务营销案例分析一:在现代酒店经营中的应用世界经济正在发生着深刻的结构性变化,服务在经济生活中的重要作用日益凸现。酒店业作为服务业中的一个传统而又富有活力的产业,近十几年来取得了突飞猛进的发展。但是即使是在服务业已经相当发达的地区和国家,酒店业仍然时常暴露出在某些方面不尽人意。这很大~部分原因是由于随着人们生活水平的不断提高,消费需求层次越来越高,目益多样化、个性化,而传统的服务质量管理与过程控制已不能全面适应宾客愈来愈复杂的新需求。而且由于服务内容日渐丰富,酒店与宾客间接触的范围不断扩大,酒店过去由单个市场部门承担营销职能的作法已无法真正有效地协调好酒店与宾客之间的关系。总而言之,仅仅用传统的营销理论来指导现代酒店服务已经是行不通的。 在新的环境下,现代酒店业必须跳出传统的框架,重新审视自己所面对的市场,真正建立以服务为导向的体系。正是在这个基础上,服务营销北欧学派所倡导的服务产品营销的服务理论目前已受到广泛关注,其影响已逐步渗透到酒店营销理念与实践之中。 一、服务营销内涵 (一)服务和服务产品 表面上看,服务是一件很平常的事,实际上服务是~种复杂的过

程。美国服务营销方面的专家克里斯蒂?格鲁诺斯认为:服务一般是以无形的方式,在顾客与服务职员、有形资源商品或服务系统之间发生的可以解决顾客问题的一种或一系列行为。一般服务具有以下4个主要特征:无形性;不可分离性(服务的生产和消费同时发生);可变性;易消失性。这些特点使得服务在营销管理理论和实践方面都和有形产品不同。 把服务当作一种产品来理解,是服务管理理论的基础。换句话说,服务管理模型把服务当作一种可以生产、营销、消费的对象,虽然这种模型还不是很完善。作为一种包含各种有形和无形服务的集合,人们称这种产品为“服务包”。基本服务包由三个内容组成:核心服务;便利性服务;支持性服务。核心服务是企业存在于市场的原因,就酒店服务中,提供住宿是核心服务。为了让顾客可以使用核心服务,通常还需要附加的服务,旅馆需要接待服务。这种附加的服务由于具有方便核心服务使用的作用,所以叫便利性服务。支持性服务不是方便核心服务的消费和使用的,而是用来提高服务价值或者是服务与竞争对手区别开来的。如旅馆的餐饮服务就是属于支持性服务。 支持性服务和便利性服务之间的界限不是那么分明,但是司以这样来理解,便利性服务是必不可少的,缺少它核心服务就处于瘫痪,而支持性服务仅仅是作为一种竞争手段。即使没有它们,核心服务仍然可以发挥作用。

酒店案例分析

2.小小的“提示卡” 【关键词】金钥匙方便心理需求 【案例】 某日上午,一位女住客急匆匆地来到酒店大堂的礼宾部,手里还拿着两张发票,她径直走到身着燕尾服的“金钥匙”服务员小方面前:“您是酒店的‘金钥匙‘吗?有这样一件事您帮一帮我,今天早上我是乘从出租车来到你们酒店的,刚才我收拾物品时才发现我把摄影机的架子忘在出租车的后排座位上了,更可气的是司机撕给我的发票是长途汽车的发票,而不是出租车的发票,这让我回去怎么报销呢?”客人语气急促地说。 小方说:“小姐,您别着急,让我们一起想一想办法。请问您早上大约几点到达我们酒店的?” 客人说:“具体时间记不清了。” “请祟一下您的住房卡好吗?”小方接过客人递过来的住房卡并告诉客人在大堂吧稍候一下,随即到前台接待处,查询了这位客人办理入住的具体时间。又到大门口询问是谁帮助这位客人打开车门。行李员小卢说:“是我接待这位女士的,当时我上前为这位女士拉车门、护顶,她示意让我到车后尾箱取行李,打开尾箱后一共拿出了两个皮箱,当时我还仔细看了一下没有其他行李,这时后面又有其它的出租车来了,我就赶紧关了车门,并迅速在提示卡上记下了这辆出租车车号交给了她,帮着提着行李来到了前台。”小方分析,一方面,是客人自己遗失了一件行李,她可能怕把摄影架压坏弄脏,自己坐在前排,摄影架没有放在车后尾箱而单独产在了车的后排,下车时忘了提醒行李员:另一方面,行李员也够粗心的了,一时疏忽也没有检查一下。现在惟一的办法是看能不能找到出租车司机,那就要通过行李员留给客人的那张提示卡了。小方快步来到大堂吧,那位女士充满期盼地迎了过来。 小方说:“让您久等了,我问一下早上您下车时,行李员给您的那张提示卡还在吗?” 客人:“好像还在,我找一下。”好在手提撒谎里翻找起来,终于找到了一张团成一团的小小的提示卡。 “就是这张小小的提示卡,上面有那辆出租车公司的名字和出租车牌号。给我吧,我马上去和该公司联系一下。”小方微笑着说。 小方立即通过礼宾部联系到了出租车调配中心,找到了这家出租车公司的电话,在电话里向对方说明了情况,对方表示将以最快的速度到司机,态度诚恳地做出了口头承诺:“我们马上派人在半小时内把发票和摄影架送到酒店前厅部,决不耽误客人的时间,抱歉了。” 20分钟后,一辆出租车停在酒店门口,司机把发票和摄影架送到了前厅部。小方迎上前去,对司机表示了感谢,司机也向客人表示了歉意。拿到摄影架和发票的付小姐高兴地笑着说:“太谢谢你们了,谢谢你们的细心和周到,还有这张给我留下美好回忆的提示卡。”客人感激不已,脸上露出了灿烂的微笑。 【分析】 这是一个帮助客人及时解决困难的服务案例。

物业管理服务方案金钥匙服-万科物业管理方案金钥匙

17英里物业管理方案附件 ——金钥匙服务“金钥匙”概况及服务精髓 、 (一) “金钥匙”是对饭店中专门为客人提供金钥匙服务的个人或群体的称谓。 “金钥匙服务”是饭店内由礼宾部职员(如具有国际金钥匙组织会员资格则可称为“金 钥匙”)按照国际金钥匙组织特有的金钥匙服务理念和由此派生出的服务方式为客人提供的“一条龙”个性化服务,这种服务通常以“委托代办”的形式出现,即客人委托,职员代表饭店为客人代办,因为它的高附加值区别于一般的饭店服务,具有鲜明的人性化特点,被饭店业的专家认为是饭店服务的极至,因此被称为金钥匙服务。 “国际金钥匙组织”(U.I.C.O)于1929年在法国成立,距今已有74年的历史,遍 布世界各地的34个金钥匙成员国组成的三千多名会员,都是在国际饭店金钥匙组织领导下,这个组织的总部设在法国巴黎。在1997年的1月意大利首都罗马举行的国际金钥匙年会上中国被接纳为国际饭店金钥匙组织的第31个成员国。 国际饭店金钥匙组织为拥有34个成员国地区组织而自豪。他们是:澳洲、奥地利、比利时、巴西、加拿大、中国、捷克、丹麦、英国、法国、德国、希腊、荷兰、中国香港、匈牙利、爱尔兰、以色列、意大利、日本、卢森堡、马来西亚、墨西哥、摩洛哥、挪威、纽西兰、菲律宾、葡萄牙、罗马尼亚、新加坡、西班牙、瑞典、瑞士和美国。 截止2001年2月底,中国饭店金钥匙组织已发展到54个大中城市,178家高星级酒店里共有248名金钥匙。目前,深圳地区有约十家高星级酒店加入了中国饭店金钥匙组织,他们是:香格里拉大酒店、威尼斯酒店、圣廷苑酒店、五洲宾馆、富临大酒店、阳光酒店、南海酒店、景轩酒店、东方银座国际公馆、中南海滨大酒店等。 通常,一位酒店客人知道向戴“金钥匙”标记的C on ci e rge咨询以获得到哪间餐厅就餐的建议或完成一些预订,但那仅仅是一个开始…… 一旦对话开始,“金钥匙”会改变您的生活,他能为您、您的公司、甚至是您的家人提供帮助、不只在本地区,在世界上其它城市您亦可享受到“金钥匙”为您提供的无微不至的服务。 “金钥匙”的服务内容涉及面很广:向客人提供市内最新的流行信息、时事信息和举办各种活动的信息,并为客人代购歌剧院和足球赛的入场券,或为域外举行的团体会议作计划。满足客人的各种个性化需求,包括计划安排在国外城市举办的正式晚宴;为一些大公司作旅

酒店最新经典案例分析

酒店案例分析 客人离开酒店几天后,发现身份证没有了,并坚持声称总台人员没有将身份证还给他。而总台并没有找到他的身份证。如何处理? [分析]:先要询问当日总台为客人办理C/I的员工,是否记得还给客人身份证;其次要看总台有无监控录像,可以证明是否还给客人。通常第二种方法比较可行,至少我们酒店是这样操作的。如果上述条件都无法证明,那也没有办法。 案例分析2 客人每周六都入住本店,上周六入住时已付了本周六的定金,门店按常规帮他保留了一间单人房,可是本周六,客人同行有三人要入住,此时门店已客满,无法给他安排,介绍其到其他酒店,他不接受,于是投诉,如何解决较妥? [分析]:那要看客人支付的定金,是一间房,还是二间?,如果一间房的定金,酒店只为客人保留一间,情有可原。出于协调解决的原则,酒店方面是否可以在一间客房内安排加床,(加床费照收)这样至少可以满足客人的需求;并承诺次日在有房情况下,优先考虑他的需求。 案例分析3 客人投诉:手机掉了,后在他遗忘物品中找到,但被其他人领走了。酒店解释由于领手机的人报得出手机号码及型号,所以就给他领走了。此事如何处理较妥,酒店方面是否有责任? [分析]:手机属于贵重物品。在领取失物的操作流程中,也应该有明确规定,不是任何人都可以随意领取。酒店应该在核实失主身份的情况下,才交还手机。不是简单的报出手机号、款式就行。应该核对那里遗失的?等相关信息。关键领取时,还应该复印客人证件,写下收据证明(存档)。如果酒店都没做这些内容,现在只有“赔”啦。 案例分析4 客人凌晨一点多入住,进房十分钟后表示房间太小,床太小,不能上网,要求取消入住,并退还所有费用。酒店表示,当时客人是同意入住的,并且房内所有的设施已经动过,门店已客满,无法为他换其它房型,已过凌晨,电脑已入帐,无法退钱,客人表示不能接受,于是投诉。如何解决较妥? [分析]:10分钟的时间较短,个人认为,只要房间设施没有动过,或者动的不多,可以放客人走(最多象征性的收点手续费一百元以内),并告知客人下次入住,酒店是不开“钟点房”的,开房必须收费。 案例分析5 客人晚上入住,发现床上有一只臭虫,要求 1.道歉。2.换房。3.免房费。并称如果不免房费就反映到报社。如何处理? [分析]:有臭虫在客房,是酒店客房部“杀虫”工作没有做好。客人要求道歉是应该的,换房也是必须的,至于免房费,可以让客人采用免费升级住房、送水果盆、免费送机、下次来房费给予相应折扣等变相免费方法,来达到客人要求。案例分析6 客人反映,在房内待了一个小时,觉得设施差,且有一股烟味,要求退房,酒店收了一天房费,客人觉得不合理而投诉。如何处理较妥? [分析]:操作与案例5类似,一小时就收半天吧。不过可以现采取补救措施,看酒店是否能再为客人准备一间non-somking房,让客人看一下(哪怕免费升级)。毕竟让客人走,是最不理想的方式。 案例分析7

个性服务案例

个性服务案例 餐饮管理者常说的一句话:“餐饮服务无小事”。在管理中的每个环节,服务中的每个细节,看似不起眼的一件事,但能给客人创造出满意和惊喜,也能起到以小见大、出奇制胜的效果。这就是个性化服务的要点。 餐饮精细化管理与个性化服务主要体现四个基本特点:“快速、准确、细致、到位”。本文中十个案例大多是关于酒店的细节服务,但在餐饮中同样适用,希望能够给您指点迷津。 典例一:客人在某酒店的总服务台办完入住登记后,就到前厅礼宾台找到“金钥匙”,反映自己的行李箱出了问题,要求到房间帮助修理一下。这位客人刚进房间,酒店工程部修理人员就敲门了,并在很短的时间就将客人的行李箱修好。简要点评:此典例,体现了酒店精细化管理与服务中的快速反应,实现了宾客在前厅礼宾台,得到“金钥匙”满意和惊喜地终端服务。 典例二:某酒店的一位客人,在酒店中餐厅吃早餐,筷子不小心掉在地上,客人刚把它捡起来,还没有开口要新筷子,餐厅服务员已经将一双新筷子递到了客人的面前。 简要点评:此典例,体现了餐厅服务员训练有素的快速和机敏,做到了在服务中要求的“眼观六路、耳听八方”,补救了客人觉得“不文明用餐”的尴尬窘境。 典例三:住某酒店的几位客人,晚饭后,在酒店的夜总会包厢唱歌,当晚客人忘记开发票。第二天早餐后,客人到夜总会补开发票,可夜总会还没有开始营业无法给客人开发票,客人要赶飞机,焦急万分。大堂副理了解情况后,让客人留下具体地址,三天后客人在异地城市收到了装有发票的快件。这几位客人和单位的同事、朋友,从此成为杭州某酒店的忠诚客户。 简要点评:酒店大堂副理主动为客人排忧解难,不仅体现了酒店的信誉,还留住了客人的心,使客人很受感动,向身边的同事、朋友广而告之,起到了很好的口碑效应。应证了怎么一句话:“口碑大于广告”。 典例四:某酒店一位客房服务员在打扫房间时,发现垃圾桶里有一根断了的鞋带。他跑到商场买了一副新的,为客人的鞋子穿好,还把鞋子擦亮,放回原处。客人回来,看到光亮如新的鞋子和新鞋带,感动不已。 简要点评:客房服务员给客人擦亮皮鞋是本职工作,是服务的基本要求,但为客

“金钥匙”服务.doc

推广“金钥匙”服务, 提升惠州旅游品牌价值 惠州旅游学校韦燕芳 摘要:“金钥匙”是指饭店中通过掌握丰富信息并使用以共同的价值观和信息高速公路构建成的服务网络,为宾客各专业个性服务的委托代办个人或协作群体的总称。“金钥匙”代表着“快速、优质、全方位、满意加惊喜”的服务理念。如何更好地发挥金钥匙的优质服务提升我市的旅游品牌价值,下面就惠州酒店金钥匙服务的现状尚存在的问题及解决办法和金钥匙的发展前景我提出了一些自己的看法。 关键词:惠州酒店金钥匙服务推广理念 “金钥匙”是一种专业化的酒店服务,也是一个国际化民间专业服务组织,还是对具有国际“金钥匙”组织会员资格的酒店礼宾部职员的特殊称谓。“金钥匙”作为国际化的酒店服务组织,代表着“快速、优质、全方位、满意加惊喜”的极致服务理念。我市是国家优秀旅游城市,为了进一步提升我市的旅游品牌价值,以及如何推广“金钥匙”服务的问题,我谈一点粗浅的看法。 一、“金钥匙”服务是提升旅游目的地旅游价值的一个重要手段 据了解,我市旅游业经过近几年的培育和发展,初步形成了多元化、多层次较为完善的综合配套服务体系。同时与之相关的酒店服务

业也迅速崛起,升级换代。全市现有星级酒店已达55家,除康帝、嘉宝田已通过五星级评审外,涛景、大亚湾假日酒店等十几家准五星级酒店待评。我市在成功夺取了“中国优秀旅游城市”、“国家卫生城市”、“国家园林城市”和“国家环保模范城市”四块金牌后,市委市政府提出,要把未来的惠州建设成“山水丽城”。另一方面,市委市政府决定大力发展旅游产业,在“十一五”规划中描绘了旅游业发展的宏伟蓝图。2006年5月26日,市委市政府出台了《关于加快旅游业发展的实施意见》,提出了惠州打造“休闲之都”的目标,把惠州建设成为珠三角重要的旅游休闲度假基地。到2010年,将建成4A景区6个,3A景区3个,建成五星级酒店10家、四星级酒店20家;全市旅游接待总量突破2000万人次,其中过夜游客力争达1000万人次,旅游总收入突破100亿元人民币。 旅游要发展,人才是第一推动力,而服务质量便是凝聚力。但专业优秀人才的短缺、服务质量的落后与整体水平的落差则会成为制约我市旅游与酒店产业发展的关键因素。“金钥匙”服务是酒店内由礼宾部职员,按照国际金钥匙组织特有的金钥匙“先利人后利己,用心极致满意加惊喜”的服务理念以及由此派生的服务方式为客人提供的个性化服务,这种服务通常以“委托代办”的形式出现,即客人委托职员代表酒店为客人代办,因为它的高附加值区别于一般的酒店服务,具有鲜明的个性化特点,被酒店业的专家认为是酒店服务的极致。推行金钥匙服务,全力以赴把各项工作做精、做细、做实、做好,不仅有利于实现酒店经济效益和社会效益同步提升,推动酒店和谐发展,而且也是提高惠州旅游业竞争实力的重要途径。

饭店金钥匙服务理念规范样本

工作行为规范系列 饭店金钥匙服务理念规范(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-27193饭店金钥匙服务理念规范 Hotel golden key service concept specification 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 酒店服务理念金钥匙 酒店业发展至今天,已经从单一的住宿转化为今日集住宿、餐饮、娱乐、商务等多元化的综合性场所。随着时代的发展,市场竞争越发激烈,酒店硬件的完善与豪华,再也不是决定一家酒店档次的唯一标准了,相反,软件建设已逐渐成为高档次酒店所追求的目标。 21世纪是以人为本的时代,众多企业都在想尽办法做到这一境界,这是因为他们想通过了解顾客的心理而从中得到盈利的目的,酒店业更不例外,酒店服务理念直接面对的是顾客,只有用心感动了客人,才能真正达到盈利的目的。 有很多同事问,酒店服务理念金钥匙是什么在我此次参加了世界金钥匙组织中国区第48届资格培训的学习后对久违了的金钥匙服务也有了更深的了解,酒店服务理念金钥匙

组织发展到今天,从一种简单的服务,发展为今日一个世界性的服务品牌,其发展速度是非常快的,这种现象也反映出酒店行业近几年在旅游业一直扮演着十分重要的角色。酒店服务理念金钥匙是一种专业化的饭店服务,金钥匙服务人员是指从事酒店大堂工作并且具有一定经验的高级礼宾人员利用个人所掌握的丰富的外界信息为客人提供个性化服务的特殊群体。金钥匙起源于法国,它是一个以个人名义参加的民间组织,早在1929年,法国一群从事酒店的高级礼宾司就以个人名义将大家组织在一起讨论如何向宾客提供更好的个性化一条龙服务,这种一条龙服务主要体现在让客人住在店内就可以享受到多种服务项目,例如:酒店服务理念旅游资询服务、行李打包服务、代订客房、冲印、订花、订餐、快递等诸多服务项目,由于服务内容的范围较广,且服务项目已超过了一般酒店所提供的范围,并且均以客人委托,服务人员代办的形式来完成,所以,这种一条龙服务也叫委托代办服务,他们给能够提供这些服务的特殊群体起了一个非常形象的名字金钥匙,所以金钥匙就这样应运而生。 大家都知道酒店服务理念钥匙是用来开门的,金钥匙更

金钥匙服务案例文档

金钥匙服务案例集 1.惊喜的早晨 5月20日晚上12点左右,接到2615房美国客人Mr.lerro的来电,希望本店能为他提供鲜花、提子和香槟。因为明天是他太太30岁生日。我先考虑Mr.lerro提出的要求的可行性,毕竟现在已是晚上12点,香槟和提子酒店可以提供,但鲜花就必须到店外去买,但从电话中听出Mr.lerro真的很渴望他的要求得到满足,而且他又不会说中文,他把唯一的希望都放在本店的身上。所以我马上答应尽力为其办妥。挂线以后,马上通知西餐厅准备提子和香滨,然后找到酒店附近5家花店的电话。但天意弄人的是大部分已经打烊了,有的在营业,但没有客人需要的花种。经过1个多小时的努力,几经周转终于买到客人需要的鲜花。当把所有东西准备好,快要下班时,Mr.lerro还是不放心,乘他太太熟睡时,偷偷打电话到本人手机,问明早的事情跟进得如何?于是我用肯定的语气跟他说:Mr.lerro请您放心,您太太明天早上一定会有一个惊喜的早上。 早上5点45分我用餐车把鲜花、提子、香槟放置好,准时送到Mr.lerro 手上,当他紧紧握住我手时,那种眼神就像已相识很久的老朋友。轻轻的一声thank you 千言万语尽在其中。从这件事之后,我们就成了好朋友,他每次到中国来都会打电话给我。每次到江门来都会入住我们酒店,因为我们酒店带给他的不仅是良好的服务,还有满意和惊喜! 江门逸豪酒店 2.订婚的故事 1月21日,大堂孙经理在大厅遇见6017房金卡申新超先生,礼貌的上前问好,看出申先生好像有什么事似的,便主动问到:有什么可以帮忙的吗?申先

生就把周三要订婚的事情告诉孙经理,因为家人都不在郑州,很多事情都不是太清楚,找个人商量的都没有。孙经理关切的问:“有什么困难可以和我们说,我们一定会尽力帮助您的。”申先生说:“到时要送礼金,想让帮忙找个小盒子,大概装6万元现金。”孙经理满口答应,告别客人后,很快从精品屋找来一个装茶杯的盒子,但盒子颜色是白色的,好像和喜庆的气氛不合,孙经理又找来一张红色的礼品包装纸,并找到前厅部张经理,商量能否帮助客人包装一下。张经理马上安排礼宾部李殿陆包装礼盒,她自己则到商务中心下载了一张精美的卡通图片(两只可爱的小老鼠身着结婚礼服步入婚礼殿堂),交给殿陆,贴在礼盒内侧,很快,一个包装精美、饱含着吉祥和祝福的礼盒呈现在大家眼前,当申先生回店拿到礼盒,非常高兴,一个劲地说“谢谢!”这时,申先生又不好意思地说,还有两件事需要麻烦一下:一是刚买十斤糖果想让帮忙分装一下,装成22袋;再就是送的彩礼定为6万6千6百6十6元6角(6个6比较吉利),想让帮忙换一下零钱。孙经理和闫副理一商量,爽快地答应了客人的要求。两人分头行动,一边协调礼宾部的同事,利用工作空闲时间帮助客人包装糖果,一边联系财务部帮忙换零钱。很快,糖果包好了,并送到了客人房间;可是换零钱时又遇到麻烦了,因为按老风俗,送彩礼的钱应该尽量是面值为双数的,可财务出纳那里只有三个20元的,而三个2元的和三个2角的都没有。刚下班的闫副理决定去外面的银行看看,能不能换一下,跑了几家银行只换到3张2角的,还是没有三张2元的,只好用六张新的1元代替。第二天上午,两人帮忙将申先生的礼金用红丝带全部扎好,正准备出发时,申先生同行的一位长者说到:“按风俗,最好能用一块红布把礼盒包起来。”可是哪里有红布呢,眼看时间就快到了,孙经理马上联系礼宾部田珂外出给客人购买,申先生说:“时间快到了,我们先去,如果买回来了,麻烦让他直接给我们送去。”说着留下了中午用餐的地点,田珂马上出发,用最快的时间买到红布,并送到申先生订婚的饭店,当申先生看见小田冻红的小脸,对中都的服务表示由衷的感谢!下午16:40,申先生一行订婚宴结束回到饭店,第一件事就是来大堂表示感谢,孙经理只是微笑着说:“没事的,我们只是做了一些小事,只要能帮助您解决问题,对我们来说就足够了。”

金钥匙服务模式

金钥匙服务 “酒店式物业管理----金钥匙管家”服务模式 重庆扬子江饭店(物业)管理有限公司是一家独立运行,并提供专业的“酒店式物业管理”的公司,它既不隶属于房地产开发商,也不是房地产开发商的子公司。在实施项目物业管理过程中,公司依靠自身具有的酒店的管理模式、管理经验、管理标准和管理程序,以及特有的酒店式高档物业管理理念----“金钥匙”管家式服务模式,来赢得项目业主的认同和入住客户的赞许。既帮助开发商提高了“商业品牌”和“社会信誉度”,保证物业的保值和增值,同时又让入住客户享受到了人性化、个性化的至高服务,管理公司也占领了市场,实现“双赢”。什么是酒店式物业管理----“金钥匙管家式”服务模式? 星级酒店的“金钥匙服务(CONCIERCE)”植根于欧洲,中国饭店金钥匙组织是国际金钥匙组织的第31个成员国,1998年12月国家旅游局批准成立中国饭店金钥匙组织,并作为中国旅游饭店业协会下的一个专业委员会。 “金钥匙服务”是指酒店的客户服务中心的员工,为其所在的酒店创造更大的经济效益为目的,按照国际金钥匙组织特有的金钥匙理念,和由此派生出的服务方式,为宾客提供“一条龙”的个性化服务,这种服务通常以“委托代办”的形式出现,即客人委托,员工代表酒店倾其所能、尽善尽美地为客人办理各种事务。扬子江饭店(物业)管理有限公司将酒店的金钥匙服务理念引入到酒店式物业管理----“金钥匙管家式”服务模式中来,其主要精髓包含: 1.金钥匙服务理念:倾尽全力将卓越的服务体现在我们所做的每一件工作上,即服务无限、服务至上。 2.管家式服务:即服务更专业、更具个性化、更具人性化的“一站式”服务。它将集客户对物业租售(购)、入住、工程、保洁、安全、委托代办服务于一体,全方位的服务。通常是物业管理公司安排一位“管家”,将客户所需要的事情交由他完全负责组织协调、控制监督的完成好,而不需要客户找多个部门、多人办事。省去他们的一切烦恼,得到满意效果和服务。 3.金钥匙管家式服务的主要内容: 1)客户服务中心的接待员,在不违反国家法令和社会道德规范的前提下,必须最大限度地满足客人提出的超出正常服务的代办要求,绝不准向客户说“我办不了”。 2)提供“一步到位”的服务,即客户服务中心的每位员工均能就客人提出的任何问题尽量一次性给予满意的答复,最大限度地缩短客人直接获取服务的途径,绝不准向客户说“我不知道”“你找××部门”。 3)提供富有人情味的服务,如给过生日的客户寄贺卡、送蛋糕,给客户送天气预报单,定期举办一些增进感情的联欢活动等。 4)委托代办、票务预定、生病护理、代客洗衣、同城快递、房间保洁、叫醒服务、安全护送等多项增值有偿服务。 5)24小时提供全天候服务。 将“金钥匙管家式”服务引进酒店式物业管理中,是扬子江饭店(物业)管理有限公司成功运作的服务模式。公司在管理的扬子江公寓楼中,这一服务模式已得到入住客户高度的信任。 管理公司的一批“金钥匙管家”正遵从平等、友谊、谦恭、诚信原则,保持高度

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