灵芝分类
第三章灵芝分类与优良品种
一、灵芝的分类
据赵继鼎对中国灵芝科真菌的种类和分布情况的报道，以及Lin Meihua，He Shaochang等，范黎等，何绍昌等，吴兴亮等对灵芝科新种的发现报道，在2000年出版的《中国真菌志〃 灵芝科》中收录4属98种灵芝，包括灵芝属、假芝属、鸡冠孢芝属、网孢芝属，分布于29个省市。
灵芝属（Ganoderma）在灵芝科中种类最多，灵芝属多数生长在阔叶树的腐木上，但有少数种类生长在针叶树上，灵芝属可分为灵芝亚属、粗皮灵芝亚属和树舌亚属三类。灵芝亚属包括灵芝组和紫芝组，灵芝组从海南省到黑龙江省都有分布，约分布于l5个省区，在黄河流域是优势种，铁杉灵芝在寒带、寒温带是优势种。紫芝组分布于11 个省区，在长江流域为优势种，该组多数是暖温带、亚热带及热带种类。粗皮灵芝亚属记载的只有粗皮灵芝(G．tsunodae)一个种，产于广西。树舌亚属分布广泛，南起海南省，北到黑龙江省，在我国的23个省区都有分布，几乎遍及全国。
假芝属（Amauroderma）记载的有20种，多数生长在地上，少数生长在腐木或倒木上，是明显的热带亚热带分布种，我国多发生在闽南、广西和西双版纳地区，最北可达浙江省。
鸡冠孢芝属（Haddowia）的长柄鸡冠孢芝(Haddowia longipes)在海南省有分布。
网孢芝属（Humphreya），该属的网孢芝(Humphreya coffeatum)
在海南及广西有分布。
二、已经开发利用的品种
现被人们开发利用的有十余种，大多是灵芝属真菌，2000年版的《中国药典》承认了灵芝（Ganoderma lucidum）和紫芝（G. sinense）干燥子实体是我国的法定中药材，卫生部2001年发布的“可用于保健食品的真菌菌种名单”中，包括了灵芝（G. lucidum），紫芝（G. sinense）和松杉灵芝（G. tsugae）。目前民间应用与实验室研究开发的还有密纹灵芝（Ganoderma tenus）、狭长孢灵芝（G. boninense）、喜热灵芝（G. calidophilum）、海南灵芝（G. hainanense）、内蒙灵芝（G. monglicum）、紫光灵芝（G. valesiacum）、拟热带灵芝（G. ahmadii）、薄盖灵芝（G. capense）、热带灵芝（G. tropicum）、硬孔灵芝（G．duropora）、有柄灵芝（G．gibbosum）、层迭灵芝（G．lobatum）鹿角灵芝（G. amboinense）、树舌灵芝（G. applanatum）、白皮壳灵芝（G. leucophacum）、皱盖假芝（Amauroderma rudis）等。
三、人工栽培的主要品种
1、品种的鉴别
灵芝分布范围广，种类多，而相同种在各个生态类型都有与之适应的野生灵芝菌株，加上人为命名随意，在灵芝生产和药物开发应用中，灵芝的种类和品种比较混乱，需要对灵芝不同种类和品种作一鉴别，减少同名异种、同种异名现象，灵芝的种类主要根据其子实体的外部形态、解剖特征、担孢子的特殊构造和纹饰加以区别。而同种不同品种的灵芝，可利用菌丝间的拮抗试验来初步确定菌株间的关系，
若进一步确定灵芝的不同品种，就需采用DNA分子标记技术，从分子水平上进行灵芝的分类和菌株间亲缘性鉴定。
2、灵芝科主要栽培利用种类的介绍
（1）灵芝（Ganoderma lucidum）
别名：赤芝、红芝、灵芝草、吉祥蕈等。
形态特征：子实体一年生，有柄、木栓质，菌盖肾形，半圆形，罕近圆形，有环状棱纹和辐射状皱纹，菌柄近圆柱形，侧生或偏生，菌盖及菌柄有红褐色油漆样光泽，菌盖背面污白色、淡黄色，孢子卵形或顶端平截，该种生长期短，是我国当前进行人工栽培主要种类，在灵芝科中其药用功效也是研究最深的。
（2）紫芝（G. sinense）
别名：紫灵芝、黑芝、中国灵芝、木芝。
形态特征：子实体一年生，有柄，木栓质至木质，菌盖半圆形、近圆形，表面紫黑色至近黑色、紫褐色，有油漆样光泽，菌柄侧生至偏生，细长，圆柱形或略扁平，与菌盖同色或更深，有光泽，菌肉锈褐色，紫芝性淡、温，能补中强智，宁心益胃，用于神经衰弱，失眠、胃痛、消化不良、解菌蕈中毒，有一定的抗癌作用，人工栽培较多。
（3）树舌（G. applanatum）
别名：平盖灵芝、树舌扁灵芝、扁芝、扁木灵芝、猴板凳等。
形态特征：子实体多年生，无柄，木质，菌盖半圆形，近肾形或不规则形，有同心环沟和环带，宽度可达40厘米甚至更大，盖面由于
担孢子的沉积而呈土褐色至褐色，无油漆样光泽。抗癌、主治急慢性肝炎、早期肝硬化、食管癌等癌症，具止痛、清热、止血、化痰等功效。
（4）密纹灵芝（Ganoderma tenus）
子实体一年生。有柄，木栓质到木质。菌盖近团圆形或半圆形。表面平滑，中央部分暗褐色到黑色，边缘渐向褐色到淡褐色，有似漆样光泽，具稠密的同心环纹，边缘完整而钝。菌肉呈均匀的暗褐色到肉桂褐色。菌柄粗细不均，色较盖稍深。担孢子与灵芝近似，但菌肉中具有大量近球形的腹孢子。有镇静作用，能明显降低血清转氨酶，对急、慢性肝炎病人的症状有缓解作用。有人工栽培。
（5）热带灵芝（G. tropicum）
其外形常不规则，柄粗短或无柄，菌盖半圆形或近扇形，紫红色至红褐色，表面有油漆样光泽，中部色深，有同心环带，菌肉褐色，管口形状不规则，污白或淡褐色，每毫米4－5个，孢子淡褐色。用于治疗冠心病。
（6）薄盖灵芝（G. capense）
又名：薄树芝。
子实体一年生，无柄或有短柄，木栓质。菌盖半圆形、肾形或扇形，表面黑褐色或紫红色，靠近边缘黄褐色，无或有很宽的环带，具皱纹菌肉木材质，有明显的轮纹，菌管管口污黄色，每毫米4－5个，孢子淡褐色，卵圆形或椭圆形。功用：功能同赤芝，对免疫系统更有效，对红斑狼疮、肌营养不良、硬皮症、肌萎缩、肌炎等有良
效，更珍贵。已被用于液体深层培养，获取菌丝体及其代谢产物生产保健食品、药品。
（7）松杉灵芝（G.. tsugae）
别名：铁杉灵芝
子实体一年生，有柄，木栓质。菌盖肾形、半圆形或近扇形，表面红褐色、污红褐色至紫红色，有似漆样光泽，无环带及环沟或具不明显的环带；干后有纵皱纹，盖缘薄或钝，有时内卷。菌肉白色或淡白色，近菌管处呈淡褐色，厚0.5～1.5厘米；管口近圆形，淡白色，渐变与菌管同色，每毫米4~5个，新鲜时受伤变色。菌柄粗而短，一般长4~5厘米，粗2~3厘米，紫黑色，有较强光泽。孢子卵形或顶端平截，平滑，内壁有明显小刺，淡褐色至褐色，9～11微米×6～8微米。对动物肿瘤有明显的抑制作用。
（8）皱盖假芝（Amauroderma rudis）
又名皱盖乌芝，菌盖漏斗形，直径6cm，棕褐色，具同心环纹，边缘锐，波浪状，菌管表面白色，触伤变红紫色，菌孔角形，每毫米4—5个。菌柄中生，木质，黑褐色，圆柱形，实心，菌肉黄白色；孢子球形，直径5—7微米，内壁有小刺，淡黄色，文献记载皱盖假芝可以治疗急、慢性肾炎和消化不良。
3、灵芝栽培品种选择注意事项
灵芝分布范围广，在热带、亚热带、温带都有它的身影，产生了适应各自生态类型的灵芝菌株，农户在选择灵芝种植品种时要意识到灵芝的菌种与其它植物种子一样，是重要的生产资料，灵芝栽培菌种
的选择，关系到灵芝种植能否成功，灵芝产品质量，产量和生产效益。目前灵芝种植的主要种类有赤芝类、紫芝类、黑芝类，尤其以赤芝类为主，不同地域可以发展不同的主栽品种，同时考虑产品的供求量。灵芝种源可以直接从野生灵芝中分离，经栽培驯化，提纯而成灵芝菌种，但由于没有对灵芝进行全面的栽培技术研究，药用价值分析评估，一般药农不可采用此种菌种。野生分离灵芝菌种需经研究机构的栽培试验、成分分析，所以芝农应从具有较强科研技术实力、信誉良好的专门科研机构引种，或从灵芝经营专业公司引种比较可靠。
目前在栽培上使用的主要是赤芝，我国现在生产上使用灵芝品种主要从韩、日引进的居多，目前赤芝栽培使用较多的品种介绍如下：G901 赤芝，菌丝生长旺盛，抗逆性强，菌盖大而厚，芝大圆美，单生比例高，转潮快，灵芝和孢子粉产量高，适合段木栽培，是目前龙泉市主栽灵芝品种。
信州灵芝赤芝，抗逆性强，菌盖大而厚，单生，朵形完整，商品性能好，是出口创汇的优良品种。
泰山一号赤芝，生长快，菌盖大，柄较短，色泽好，产量高，袋栽良种。
G8 赤芝，菌盖平而大，柄粗短，菌盖比例高，色泽好，易栽培。
仙芝赤芝，柄较长，粗壮，芝形圆整，挺拔美观，趋光性强，是灵芝盆景选用的良种。
血芝是假芝属的皱盖假芝，色灰黑，台湾引种，形成芝体后，若碰伤芝体将有血一样的分泌物流出，故称“血芝”。血芝抗杂菌能
力弱，栽培产量低。主治各种妇科疾病，是妇女保健美容佳品，在抗癌方面有奇效。
根据丽水市林业科学研究所近年的栽培试验，在相同的栽培条件下不同灵芝品种栽培效果差异明显，表现在单芝大小、芝形、色泽、出芝期、产量上。由于段木灵芝生产期长，不同品种第一潮灵芝出芝期参差不齐，而第二潮灵芝可比性较大，其统计见下表(2-1)。
表2-1几个灵芝品种第二潮灵芝生长调查
品种
盖径
(cm) 盖厚
(cm)
柄长
(cm)
菌柄直
径(cm)
平均单
重(g)
单潮生物
学效率
（%）
901 13 1.11 8 2 179.2 4.8 G8 12.6 1.03 4.05 2.3 139.5 6.6 仙芝10.1 0.99 9.8 2.0 106 6.0 京大10 1.0 8.04 2.0 92.2 5.0 赤芝1
号
13.1 0.82 7.6 2.7 208.6 4.2 韩芝10.1 1.05 9.21 2 121 5.5
灵芝简介、作用与分类
灵芝的简介 灵芝在公元前1~2世纪时所著的中国医学药典《神农本草经》中已有记载，被视为最上级的药物（上药）所谓上药就表示长期服用无毒、无副作用，能保持活力，延年益寿，维持健康，预防疾病，显著提高免疫力，灵芝可排毒养颜、抗癌止瘤、强身健体、调理血压、健脾、养胃增元气，对肝、心、脾、肺、肾、筋骨等具有针对性作用，长期服用有百病消除之效果，适用于多种患病人群 经过现代人类对灵芝的多年研究结果表明，灵芝中含有大量的高分子多糖体（多糖及原糖）生物碱、蛋白酶、氨基酸、灵芝酸、三甲胺基丁酸甲、油脂、树脂及多种微量元素如锗、镁、银、硼、钙、铁、钾、钠、锰、锌、锡等都是人们身体内必不可少的有效物质。其中的高分子多糖，是提供人体免疫力的主要物质，抗癌的原理又是透过患者免疫力的大幅度提高，来发挥制癌作用，而免疫力的提高则能彻底改善体质，抵抗其他疾病的侵害，灵芝中的灵芝酸具有能有效阻断羊毛甾醇合成胆固醇的能力，同时加快胆固醇和甘油三酯的代谢，有利于脂质排除体外，有效改善血脂；另外灵芝中的—三甲胺基丁酸，它能够增加冠状动脉的血液量，对于人体、缺氧时的抗变形较佳；灵芝中含有锗元素，是其他植物的许多倍，它具有脱氢作用，并快速提高生物体中的含氧量而快速恢复体内的红白血球含量。另外灵芝体中的氨基酸、蛋白质及人体所必须的钙、铁、锌等多种微量元素具有相互协助互补作用，有效的提高人体对多种元素的吸收。 灵芝的种类有很多种，从颜色上基本可分为六种： 称为青芝的青色灵芝又叫龙芝，味酸气平，原产自泰山，有明目、补肝、安顺精神、健肾，可使人体轻盈，减缓衰老延年益寿的作用。 称为赤芝的红色灵芝，又叫丹芝，味苦气平，原产于霍山，可用来调理胸部血气不顺所引起的病痛，能加强心脏功能，滋补内脏，且能增智，提高记忆力。 称为黄芝的黄色灵芝又称金芝，味甘气平，原产于嵩山。主治胸、腹、脾的疾
灵芝的历史与功效
1、我们为什么要吃灵芝？ 灵芝属'上药'，可治'未来之病'，可以促进新陈代谢，调节血糖、使血压趋于正常，提高免疫力，预防及辅助治疗肿瘤，增进食欲，安神镇静，润肠通便，消除疲劳等，所以吃灵芝可以消灭亚健康，使人人都能健康活百岁。两千多年来，灵芝生长在人迹罕见的原始森林深处，生长在野生的树木上,非常稀少，且不能人工栽培，只有帝王、将相方能享用，被视为吉兆、祥瑞、长生不老的神物；灵芝能进行人工栽培也仅仅是近40年的历史，广大百姓只有肤浅的认识；对灵芝神奇作用的了解很少，所以很多人没有吃过灵芝。 2、什么人可以吃灵芝？ 老年人、中年人、青少年、儿童，人人可以吃灵芝，尤其是亚健康人群更应吃灵芝。 3、古人如何评价灵芝？ 古人奉灵芝为珍品，被称为'不老草'、'不死草'、'神草'、'瑞草'、'仙草'、'灵芝草'。 4、明朝医圣李时珍如何评价灵芝的? 李时珍著《本草纲目》中记载：灵芝性平，味苦，无毒，主治：胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘，久服轻身不老，延年神仙。 5、古代医学专著如何评价灵芝的？ 《神农本草经》中指出，'灵芝、保神、益精气'；'长生不老、增强体? 6、秦始皇寻找何种长生不老药？ 战国时期的秦始皇为求得长生不老仙药，派徐福带领三千童男童女远赴东海蓬莱、方丈、瀛洲寻找，所求仙药即为灵芝。当时灵芝被称为神草，不死草，象征吉兆与灵验，深受民间百姓所珍爱。 7、汉武帝为什么要大赦天下？ 据史书《汉书武帝记》记载，汉武帝即位第三年，宫中长出灵芝，被称为吉兆。为巩固统治地位，汉武帝于是欢宴群臣，大赦天下，并作灵芝诗，以表武帝德政所致。此后，民间一旦发现灵芝就立刻呈献皇帝，皇帝则颁发大赦令，并重赏呈献者。从此，灵芝被称为天下吉祥太平的神草和祥瑞。 8、唐玄宗与杨贵妃缠绵的奥秘是什么？ 白居易《长恨歌》中生动描绘了唐玄宗对杨贵妃的百般宠爱。当时唐玄宗五十五岁，杨贵妃二十二岁，二人相恋缠绵长达十多年，就是因为唐玄宗长期食用杨贵妃哥哥杨国忠所献灵芝的缘故，杨国忠因此被封为宰相。 9、灵芝可以长久吃吗？ 医圣李时珍说：'灵芝味苦，平，无毒，主治：胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘，久服轻身不老，延年神仙'。灵芝是可以终身服用而百益无一害的健康食品，偶尔吃一次对于长久健康不会有什么太大的作用；只有长期食用灵芝，50岁的人看起来像40岁左右，70岁的人看起来像50岁上下，因此久食灵芝可达到强身健体、返老还童的功效。台湾徐孝思先生，73岁高龄，连续食用灵芝13年，现今望其外形50岁以下，30岁的健康体质，20岁的心理年龄，已得到返老还童之功效，长生不老为其终结追求目标。'第二次世界大战后，日本人因为吃灵芝而普遍地延长了寿命'。关注我们微信号：chinadcxc引自《灵芝的科学观》，作者：日本京都大学食粮科学研究所农学博士葛西善三郎。有科学论述，人体细胞历时七年可全部更新一次，因此，当你久食灵芝（七年以上）就会得到陈老先生的返老还童效果。--引自东方龙杂志 10、服用灵芝饮液有禁忌吗？孕妇可以吃吗？ 没有任何禁忌。孕妇食用灵芝可以提高孕妇的抵抗力，在怀孕期间，减少生病的可能，对于健康宝宝更有利。 灵芝能有效抑制癌细胞的增加，癌细胞的最大克星是NK细胞，灵芝本身并非能直接杀死癌
灵芝的形状及特征
灵芝的形状及特征 绿慈安灵芝茶是以紫灵芝为主的野生灵芝采集加工制作而成的天然灵芝茶，而真正意义上所说的灵芝其实就是紫芝和赤芝，但是现在社会上很多企业为了功利，把一些假紫或者不能食用的灵芝作为原料生产加工成灵芝茶。 自然界赐予我们的芝菌是一个品种繁多的大家族，仅在中国就有100多个品种，全世界有200多个品种。在这个大家族中灵芝的长相不但存在着巨大的差异，就连它们的成分也是不同的，其中绝大多数的灵芝都是没有药用价值，也不可能食用。 我们现在把所有的芝菌都称之为灵芝，这与古人所指的灵芝是根本不同的，古人所定义的灵芝，是指可以食用，又能入药的芝菌。 灵芝有两个方面的含义，从广义方面理解，灵芝是指整个灵芝科的所有种类；从狭义方面理解，灵芝科中的赤芝才是我们今天所说的灵芝。因为灵芝科中的赤芝是最常见的品种，所有被人们习惯称为灵芝，我们也认同了赤芝和紫芝等于灵芝的说法。目前关于灵芝的开发基本上都是以赤芝和紫芝为研究对象。 灵芝是一种真菌，大多一年生，可多次采收，也有多年生的（如树舌灵芝）。灵芝属担子菌衙门、层菌纲、多孔菌科、灵芝亚科。现在采用的是赵继鼎等人在《中国真菌志》（2000年）第18卷中采用的分类系统，灵芝亚科真菌共有四个属，即灵芝属、假芝属、鸡冠孢芝属、网孢芝属。 灵芝的外形呈伞状，菌盖呈肾形、半圆形或近圆形，也有其他不规则形状的，小的直径有3~4厘米，大的可达30~50厘米或更大，菌柄圆柱形，侧生，少偏生。灵芝从菌蕾形成到喷射孢子一般需要30天~60天。灵芝孢子细小，黄褐色、双层壁有气孔、坚硬，孢子内有1~2个油滴，孢子油大部分为不饱和脂肪酸。灵芝有别于高等植物，无根、茎、叶，不能进行光合作用，其营养来源为菌丝体吸收腐土中的营养成分。 我们所说的灵芝多为赤芝和紫芝，为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。 赤芝外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，直径10~18厘米，厚1~2厘米。皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射装皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形，侧生，少偏生，长7~15厘米，直径1~3.5厘米，红褐色至紫褐色，光亮。孢子细小，黄褐色。气微香，味苦涩。紫芝皮壳紫黑色，有漆样光泽，菌肉锈褐色，菌柄长17~23厘米。 野生灵芝大都长在枯死的木头或土中的死树根上。人工栽培时可用椴木或代料栽培（锯末子、棉子壳、糠、秸秆）等为原料。无论灵芝是野生的还是共栽培的，它们的基本成分没有多大区别。 福建的野生灵芝主要分别于武夷山区域，尤其是武夷山南脉梁野山最为丰富，紫灵芝生长的树种主要有枫树和枫香树，枯死的树桩和树根上，八仙过海各显神通中的何仙姑记载的灵芝即为梁野山的紫灵芝。
灵芝泡酒有什么功效 灵芝泡酒配方大全
灵芝泡酒有什么功效灵芝泡酒配方大全灵芝，又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株，是拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材，具备很高的药用价值。灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经;可养心安神，寂肺益气，理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食少纳呆。 由于灵芝具有极高的药用保健价值，因而为广大市民朋友，尤其是广大中老年朋友所喜爱，在现实生活中，就有很多人用灵芝泡制药酒。那么，灵芝泡酒的功效有哪些呢？ 灵芝中含有的“锗”，能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效，可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。不仅如此，灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛。同时，灵芝孢子粉能起到止血、排毒、抗氧化的作用。 使用灵芝泡酒应该掌握正确的炮制方法，选用地道灵芝，采用成熟科学的药酒配方。那么，在使用灵芝泡制药酒的过程中有哪些注意事项？常见的泡制灵芝药酒的配方又有哪些呢？下面为您简单介绍一下。 灵芝泡药酒的选用和注意事项 一、泡药酒的选用 （1）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔
灵芝产地的分布情况
灵芝产地的分布情况 灵芝的产地主要分布在中国、朝鲜半岛和日本。野生的灵芝已经很少见，且质量不容易控制，当今以中国海南岛产量最多，菌种最丰富，市场上大部分都是人工种植的，中国比较出名的人工种植灵芝的产地是福建省厦门。另台湾研究灵芝较出名的灵芝产地有台北、石碇与花莲。
世界上灵芝科的种类主要分布在亚洲、澳洲、非洲及美洲的热带及亚热带，少数分布于温带。地处北半球温带的欧洲仅有灵芝属的4种，而北美洲大约5种。中国地跨热带至寒温带，灵芝科种类多而分布广。
中国灵芝类真菌自然分布的总特点是东南部多而西北部少。如果从东北部的大兴安岭向南方向的西藏东南部画一条斜线，便可将灵芝的分布划分为迥然不同的两大区，正好说明灵芝科种类的分布与中国的地形地貌、生态环境相吻合。已知此条线以西由于干旱或高寒等原因，缺乏灵芝繁殖生长的天然条件，只分布有树舌和灵芝两种。在青海、新疆和宁夏几乎没有发现常见的灵芝（赤芝）。赤芝主要分布长白山和台湾地区，并以长白山灵芝和台湾的樟芝最为著名。 1、灵芝的产地分布华东、西南及吉林、河北、山西、浙江、江西、广东、广西等地，有人工栽培。销全国各地。 2、紫芝的产地分布于浙江、江西、湖南、四川、福建、广西、广东等地，也有人工栽培。
《本草纲目》和宋朝唐慎薇撰写的《重修政合经书证类备用本草》均对六种灵芝所处地理环境有详细记载。有“赤芝生霍（庐）山，青芝生泰山，黄芝生嵩山，白芝生华山，黑芝生常山，紫芝生高山夏峪”的说法。而“霍山”在古代就是现今湖北、河南、安徽三省交界处的大别山区，因此庐山、大别山是赤芝的发源地。庐山、大别山地处华东和中原的中间，淮河上游，中国气候南北分界线上。
哪里的灵芝好 灵芝产地介绍
灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。灵芝原产于亚洲东部，主要分布在中国、朝鲜半岛和日本，其中在中国分布最广的是江西。灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值，也因此成为了非常受欢迎的滋补品。下面，我们来了解一下灵芝的具体分布情况。 1、世界分布 世界上灵芝科的种类主要分布在亚洲、澳洲、非洲及美洲的热带及亚热带，少数分布于温带。地处北半球温带的欧洲仅有灵芝属的4种，而北美洲大约5种。中国地跨热带至寒温带，灵芝科种类多而分布广。 2、中国分布 中国灵芝类真菌自然分布的总特点是东南部多而西北部少。如果从东北部的大兴安岭向南方向的西藏东南部画一条斜线，便可将灵芝的分布划分为迥然不同的两大区，这正好说明灵芝科种类的分布与中国的地形地貌、生态环境相吻合。目前已知此条线以西由于干旱或高寒等原因，缺乏灵芝繁殖生长的天然条件，只分布有树舌(Ganodermaapplanatum)和灵芝(G. lucidum)两种。在青海、新疆和宁夏几乎没有发现常见的灵芝(赤芝)。赤芝主要分布在
长白山和台湾地区，并以长白山灵芝和台湾的樟芝较为著名。 而树舌和灵芝是中国分布最广泛的两个种类，前者分布于27个省区而后者分布于19个省区。蒙古灵芝原发现于河北省北部，在内蒙古北部的大兴安岭和长白山脉亦有分布。目前人工栽培的种类中，除了灵芝(赤芝)外，松杉树芝质量最佳，在韩国、日本及中国台湾省人工栽培产量大而普遍。 中国目前人工生产最多的主要是以上两种，其次是密纹薄芝(G. tenue)，紫芝产量低而不广泛。在中国已知的种类中，目前驯化栽培而知其名称的还不到10%。由此可见，从野
灵芝的功效与作用及食用方法
灵芝的功效与作用及食用方法 灵芝作为中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值。灵芝类型很多，有青芝、赤芝、黄芝、白芝、黑芝、紫芝、云芝。用作药物的为赤芝和紫芝，主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。 另外灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。 【灵芝的作用】 一、抗肿瘤作用 《中国癌症治疗保护网》吕迪主任认为自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤之所以会发生、扩散、转移及较难根治的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节剂和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的防癌、抗癌能力。灵芝可以通过促进白细胞介素-2的等内源性抗癌物质的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用，成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点，恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。 二、保肝解毒作用 灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。 三、对心血管系统的作用 动物实验和临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环，阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。 四、抗衰老作用 灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。此功效主要基于以下机理：
灵芝常见的食用方法
灵芝常见的食用方法，一种是泡水喝；一种是煲汤喝。除此之外，还有灵芝孢子粉，灵芝孢子油等，有采取冲剂用水冲服；也有采用胶囊用水服用的。 下面介绍一下灵芝的简单吃法：灵芝泡水喝和灵芝煲汤喝的一些办法。 一、灵芝泡水喝： 1.【原料】：灵芝片（或将灵芝剪成片状），清水，蜂蜜 【制作方法】：将灵芝片（或灵芝剪成片），加入清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜饮用即可。 2.【原料】：灵芝片（或将灵芝剪成片状），清水 【制作方法】：将灵芝片（或灵芝剪成片），放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3~4次。把所有煎液混合，分次口服。 二、灵芝煲汤喝： 1.灵芝清补汤 【原料】：灵芝15克，红枣23克，党参23克，枸杞子24克，人参须15克，猪排骨300克。盐适量。 【制作方法】：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。 【功效】：清润提神，健脾开胃。 2.灵芝蹄筋汤 【原料】：灵芝15克，黄芪1克，猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。 【制作方法】：将灵芝、黄芪装纱布袋内，扎口；猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。 【功效】：健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。 3.灵芝大枣汤 【原料】：灵芝15~20克，大枣50克，蜂蜜5克。 【制作方法】：灵芝、大枣入锅加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。 【功效】：对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。 4.灵芝陈皮老鸭汤 【原料】：灵芝50克，陈皮1个，老鸭1只，蜜枣2枚 【制作方法】：先净老鸭剖洗干净，去毛、去内藏、去鸭尾，斩大件；灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲约三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。 【功效】：灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用；陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用；老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用；蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。
灵芝粉的功效与作用及用量用法
一般说的灵芝粉是采用现代超细粉碎高新技术将灵芝加工而成的超细粉末，性甘，平。归心、肺、肝、肾经。具有增强免疫、抑制肿瘤、健脑益肾、滋补强壮、解毒、保肝、强心、镇静、抗缺氧、抗惊厥、止咳平喘等功能。 同时灵芝对于人体神经系统有抑制作用，对于人体循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰作用，除外还具有护肝、提高免疫功能，抗菌等作用。 具体功能： 一、灵芝粉具有抗肿瘤功能。能显著地提高人体的免疫功能，增强自身的抗病能力，抑制癌细胞增长，是治疗癌症优选辅助药物。 二、灵芝粉的抗衰老功能。灵芝含有的多糖、多肽从而其具有促进和调整免疫功能；调节新陈代谢；多糖能显著促进细胞核内DNA合成，因而可以明显的延缓细胞衰老，具有养颜及延年益寿功效。 三、灵芝粉的保肝解毒功效。灵芝粉具有促进肝脏对药物、毒物的代谢等功能，能有效地改善肝功能、保护肝脏。对于治疗各种慢性肝炎及慢性中毒有效果显著。 四、灵芝粉具有预防心血管疾病的疗效。能有效地帮助扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环、增强心肌氧和能量的供给。 五、灵芝粉具有抗神经衰弱功能。灵芝粉能有效调节中枢神经系统，具有镇静安神的功效。对于治疗神经衰弱、失眠有显著的疗效。 六、灵芝粉具有辅助治疗慢性气管炎。灵芝粉显著的镇静、祛痰、平喘功效，有显著的效果；防止反复感冒有明显疗效。 七、灵芝粉具有辅助治疗糖尿病。灵芝粉中具有水溶性多糖，其可以减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度；服用灵芝粉后可以取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，从而改善血糖、尿糖等症状。 八、灵芝粉对于治疗高血压有良好效果。灵芝粉具有降低血压和延长及稳定其它降压药物的效果。 用量与用法：煎煮或开水冲服，煎煮时最好食用砂锅，煎煮出来的汁液可倒入玻璃器皿中保存。保健日5-10克，辅助治疗日20-30克。煎煮时间一般为沸腾后5分钟左右。最好是当天服用，日2-3次，餐前空腹时服下
灵芝的功效与作用
灵芝的功效与作用： 1、抗肿瘤作用； 2、保肝解毒作用； 3、对心血管系统的作用； 4、抗衰老作用； 5、抗神经衰弱作用； 6、治疗高血压； 7、治疗糖尿病； 8、对慢性支气管炎,支气管哮喘作用； 9、抗过敏作用； 10、美容作用。 灵芝的食用方法： 灵芝茶疗方： 1、灵芝10克，蜂蜜20克。灵芝加水400毫升，煎煮20分钟后，加入蜂蜜20克，温饮代茶，每日1剂，长期服用，具有补虚强身，安神定志之功效。 2、灵芝6克，白糖适量。灵芝切成薄片水熬两次，取头煎二煎液合并，加入适量白糖。每日1剂，分早晚两次服完。能治癫痫、冠心病、神经衰弱等症。 3、灵芝6克，茯苓10克，茶叶2克。将灵芝、茯苓粉碎，与茶叶混合，装入纱布小袋，每袋6克，用开水冲泡服用。每天冲服2－3袋，能祛除老年斑，并预防感冒、降低血脂、通便。 4、灵芝切成薄片，再磨成细粉。用温开水冲服或嚼服，每日3--4克，能治疗宫颈癌、子宫出血等症。 灵芝素汤疗方： 1、灵芝银耳汤
配方：灵芝、银耳、黑木耳各5克，冰糖适量。 制法：将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上蒸笼蒸至酥烂。 功效：活血化瘀，增加血液供氧量，治疗血管硬化、高血压等症。 用法：喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。 2、灵芝二仁汤 配方：灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。 制法：剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次1小时，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。 功效：适用于支气管炎、咳嗽多痰等。 用法：每日清晨服用。 3、灵芝大枣汤 配方：灵芝20克，大枣50克，蜂蜜5克。 制法：灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次40分钟，取汁。合并后加入蜂蜜即成。 功效：对肿瘤细胞有抑制作用。 用法：每日1剂。 4、灵芝炖蘑菇 配方：鲜蘑菇150克，灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。 制法：将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时，去药渣。加入灵芝、蘑菇煮熟，加盐调味服食。 功效：治白血病。 用法：每日1剂，连服15日。
各种野生灵芝种类和功效
各种野生灵芝种类和功效 野生灵芝，其药用价值是相当高的，也是保健的佳品；本店销售的绝非是人工种植或是观赏灵芝。如有预购的，请与我联系！ 一野生赤灵芝：（文献名：丹芝，红芝） 1.性味：甘淡，苦，平，脾，胃，肺经。补肺益肾，和胃健脾，安神定志，扶正固本。 2.协助治疗：用于治疗虚劳咳喘，心悸失眠，食欲不振，冠心病，心绞痛，高血压，高血脂，心肌炎，白细胞减少症，肝炎，胃炎及十二指肠溃疡，糖尿病，多发性硬化症。对高原反应，毒菇中毒，长期患病身体虚弱和潜在型慢性克山病，脑发育不全，视网膜色素变性，戒烟综合症有治疗作用。 3.服用方法：每次6-15g，水煎服，日服2次 二野生班褐灵芝 1.性味：辛，温，活血通经，化瘀止痛。 2.协助治疗：调月经，血瘀闭经，痛经，月经不调瘕积聚，冠心病，心律失常，心绞痛。 3.服用方法：与铁板灵芝和赤灵芝同用效果更佳，煲汤而食10-20g/人次，泡酒而饮20g /斤米酒。 三野生桦褐灵芝（别名：白桦茸，日本称：万能珍贵药用真菌，俄罗斯称：上帝恩赐的奇特礼物） 1.性味：辛，温，苦，平， 2.协助治疗：增强免疫力，抗衰老美容，治疗糖尿病，抗癌防癌（如乳腺癌，胃癌，耳下腺癌，肺癌，皮肤癌，直肠癌，淋巴癌）防艾滋病，抑制传染病，防止高血压，还能治疗肝炎，肾炎，肠胃炎，调整肠胃系统等功能。 3.服用方法：与赤灵芝同食效果更佳，糖尿病患者最好空腹而食，粉剂直接冲水泡饮适量，煲汤而食10g/次。泡酒而饮10g/斤米酒。 四野生紫灵芝（木灵芝） 1.性味：甘，温 2.协助治疗：耳聋，利关节，保神益精气，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年，疗虚劳，治痔（本草纲目），扶正固本，解毒护肝，补中强智，宁心益胃，抗衰，抗癌，美容滋补强壮，提高调节免疫力。 3.服用方法：药食同源的佳品，煲汤而食15g/人次，泡酒而饮20g/米酒。 五野生白灵芝（又名：玉，素灵芝）
灵芝的概述
灵芝，根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，但现代文献及所见标本，多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类，又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。 灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有“仙草”、“瑞草”之称，中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。民间传说灵芝有起死回生、长生不老之功效。 灵芝，是祖国中医药宝库中的珍品，素有"仙草"之誉。古今药理与临床研究均证明，灵芝确有防病治病、延年益寿之功效。东汉时期的《神农本草经》、明代著名医药学家李时珍的《本草纲目》，都对灵芝的功效有详细的极为肯定的记载。现代药理学与临床实践进一步证实了灵芝的药理作用，并证实灵芝多糖是灵芝扶正固本、滋补强壮、
延年益寿的主要成分。现在，灵芝作为药物已正式被国家药典收载，同时它又是国家批准的新资源食品，无毒副作用，可以药食两用。 科学研究表明，灵芝的药理成分非常丰富，其中有效成份可分为十大类，包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸（主含延胡索酸）。多糖类化合物一度被认为是灵芝中的主要功效成分，并已证明了其抗肿瘤、免疫调节、降血糖、降血脂、抗氧化和抗衰老等生理活性。现已探明的灵芝多糖包括葡聚糖、肽多糖、杂多糖等几类共１００种。灵芝对人体具有双向调节作用，所治病种，涉及心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统，尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著。 灵芝的应用范围非常广泛。就中医辩证看，由于本品入五脏、补益全身五脏之气，所以无论心、肺、肝、脾、肾脏虚弱，均可
灵芝的功效与作用及用法
灵芝的功效与作用及用法 （1）治慢性支气管炎：服用灵芝片，日3次，每次1片（含量相当于生药0．5克），或用灵芝酊（20％浓度），日3次，每次10毫升（每日量相当于生药6克），一般15～30天开始见效。（2）治支气管哮喘：小儿患者每日肌肉注射1～2毫升（每毫升含0．5～1克生药），连续注射1个月左右。（3）治白细胞减少症：曾治疗因化学、物理、药物及慢性病等各种因素引起的白细胞减少症52例，近期有效率为84．6％，白细胞总数平均提高至1028／立方毫米。10～20天为一个疗程。（4）治疗冠心病：对心绞痛、心前区胀闷，或紧压感的缓解率约为72％，对心悸、气促等症状的好转率约为65％，半数以上患者服药期间反映：食欲、睡眠、精神好转，降低血甘油三酯有较好疗效。临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环，阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。（5）治疗心律失常：在用灵芝治疗冠心病的过程中，发现在冠心病改善的同时，伴随的心律失常也随着好转和消失，于是采用灵芝注射液治疗各种心律失常，取得一定的效果。（6）治急性病毒性肝炎，比传统的“护肝”药物疗效好。此外，还用于治疗萎缩性胃炎，恶性肿瘤等。（7）抗神经衰弱。祖国医学所载灵芝能“安神”、“增智慧”、“不忘”。据报道，灵芝制剂对神经衰弱失眠有显着疗效，总有效率高达87.14% ～100% 。一般用药后10 ～15 天即出现明显疗效，表明为睡眠改善，食欲、体重增加，心悸、头痛、头晕减轻或消失，精神振奋，记忆力增强。属气血两虚者疗效更好。所以，灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用，具有镇静安神的功效，对于神经衰弱和失眠患者是必备佳品，国家药典中，灵芝就是有效的安眠宁神之药。（8）治疗糖尿病：灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，可改善血糖、尿糖等症状。血糖由173 降至116 ，胆固醇由233 降至179 ，β- 蛋白由580 降至465 。灵芝中的水溶性多糖，可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。日本Numata Kenji 生产的灵芝保健食品，已广泛使用治疗糖尿病患者。（9）抗过敏作用：当机体受某种抗原侵袭导致免疫功能亢进，产生各种变态反应或免疫性病理损害时，灵芝能抑制亢进的免疫水平，保持机体自身的稳定。实验证明：灵芝可阻断过敏反应介质的释放，防止过敏反应的发生，因此，对于目前治疗较困难的变态反应性或自身免疫性疾病。如：过敏性哮喘、红斑狼疮、甲亢、过敏性鼻炎、多种顽固性皮肤病等都可起到较好的效果，并可部分对抗某些疾病患者因长期使用激素而出现的毒副作用。(10) 治疗风湿类风湿：灵芝在风湿及类风湿临床应用上具有一定得疗效，灵芝对自体免疫和生理机能的调节上的作用比较明显，依据中医理论类风湿关节炎病因复杂，属于中医“痹证”范畴。痹是阻闭不通之意，风寒湿热之邪，乘虚侵袭人体，导致气血运行不畅，经络瘀滞；另外痹病的发生还与体质的盛衰以及气侯条件、生活环境有密切关系。我们对内分泌、代谢、营养、地理、职业、心理和社会环境的差异等方面，与类风湿关节发病的关系都曾有过研究。细菌和病毒感染及遗传因索，
20种灵芝食用方法
20种灵芝食用方法 灵芝一般不直接吃，因为它是一味十分苦的草药。又因灵芝的药用价值很高，所以出现了多种灵芝的吃法，为了配合灵芝的功效,吃法也不相同。下面由灵芝交易网小编为大家介绍20种灵芝的食用方法，美味又可将其功效发挥的淋漓尽致。 二十种灵芝吃法的介绍 1、灵芝红枣鹌鹑蛋汤 材料 用料熟鹌鹑蛋20个，去核红枣20个，灵芝20克，藕粉、冰糖、白砂糖各适量。 做法 1、灵芝洗净切片，与红枣一起加水煮至灵芝出味、汁液浸入枣内，取出红枣。 2、汤锅内加清水适量，放入白砂糖、冰糖煮至溶化，放入鹌鹑蛋、红枣烧透，用藕粉勾芡，翻匀装盘即成。 2、灵芝鸡汤
材料 主料：赤灵芝30克，鸡1只， 辅料：淮山20克，杞子10克，桂元肉15克，去核红枣数粒，调料：陈皮1/4个，罗汉果1/4个 做法 (1)鸡去皮洗净，出水，备用。 (2)陈皮浸软去果瓤。 (3)锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。 3、石斛花旗参灵芝煲乌鸡 材料 乌鸡1只石斛10克花旗参片15克灵芝25克蜜枣2个姜1块盐1茶匙（5克） 做法 1）将乌鸡内脏去除，鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中，一次性加入2000ml清水，大火煮开后，用勺子撇去浮沫。 2）姜去皮切成片。将姜片，石斛，花旗参片，灵芝和蜜枣，倒入汤煲中，盖上盖子，调成小火煲至2个小时。 3）喝前，调入盐调味即可。 4、灵芝莲子黑豆水瓜汤
材料 灵芝6片，鲜莲子莲蓬2个，黑豆50克，水瓜1根，姜1片，盐适量 做法 1.黑豆用清水浸6小时；鲜莲子去壳去莲心（也可不去莲心）；水瓜去皮洗净切块。 2.水开后放入黑豆、灵芝和姜片，大火煮沸后小火煲40分钟。 3.加入水瓜和鲜莲子煮沸后小火煮10分钟。 4.加入适量盐调味即可。 5、人参灵芝煲竹丝鸡 材料 （此用量可供3-4人食用），乌鸡（又名竹丝鸡）1只，瘦猪肉120g，灵芝切片1汤匙（15g），人参1根（约20g），去核红枣8枚，老姜1小块（约15g），盐1茶匙（5g） 做法 乌鸡宰杀干净，去除内脏，剁成4大件。瘦肉切小块，一同用开水烫去血水，再洗净沥干。灵芝切片、人参、去核红枣和老姜用清水冲洗干净。 锅中注入3200ml清水，大火烧沸，接着放入所有材料，再次烧沸后转小火再煲约3小时，食用前加入盐调味即可。 6、灵芝花菇煲笨鸡
野生灵芝泡酒配方大全
野生灵芝泡酒配方大全 野生灵芝，是相对人工养殖灵芝而言的，指的是森林中纯自然生长的灵芝。这种灵芝菌盖呈木栓质，形态各异，长在一起的雄雌两株形态相似，香味浓烈。人工栽培的灵芝每朵形态都一样，灵芝未成熟时菌盖边沿有一圈嫩黄白色生长圈，成熟后消失并喷出孢子粉。野生赤芝并不是都有菌柄，有柄或近无柄或无柄；紫芝有柄极少数无柄或近无柄。灵芝菌柄红褐色至黑色，都有漆样光泽，坚硬。灵芝生长中的光线过低就只长菌柄、不开片，如鹿角芝、灵芝草类。野生赤芝的菌盖少数有天然漆样光泽，经洗净烘烤干后，菌盖会溢出漆样光泽的灵芝油，有环状棱纹和辐射状皱纹。野生灵芝大小和形态变化较大。菌背面，有无数细小管孔，管口呈白色或淡褐色，灵芝生长初期菌背面一眼看去就一片白色，每毫米内有4～5个管孔，管口圆形，内壁为子实层。灵芝种子（孢子），卵圆形，壁两层，针尖大小，褐色，集多粉末状。 野生灵芝具有极高的药用保健价值，因而为广大市民，尤其是广大中老年朋友所喜爱，用野生灵芝泡制药酒就是一种才常见的处理野生灵芝的方法。那么，在使用野生灵芝泡制药酒的过程中有哪些注意事项？常见的泡制野生灵芝药酒的配方又有哪些呢？下面为您简单介绍一下。 药酒用什么白酒好？注意哪些事项？ 1、泡酒的选用 （1）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，中低端更达95%以上，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒由于加入一些添加剂成分本身对人体无益，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也只会浪费掉，甚至起到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配纯真正纯粮食酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。 （2）度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效
灵芝的功效与作用
灵芝的功效与作用 灵芝自古以来就一直被称之为神医，也被编制在医学册里，它的药理性能非常好，性甘味平，主治失眠，消化不食，咳嗽，恶性肿瘤等，灵芝对我们人体的神经系统还有很好的抑制作用，那是经过动物药实验得来的结果，还可以加强心脏收缩之功能，还有着护肝，抗菌等用用。 灵芝在药学里从古代里，就有着灵丹妙药之称，根据动物的试验，对动物小白鼠有着提高耐寒能力，镇痛之作用，从而推迟死亡时间，对于动物的存活率有着显著的提高。灵芝的功效与作用，给我们的人类带好很大的好处。 ★·灵芝的功效与作用
★抗肿瘤 自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。 灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用，成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点，恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。 保肝解毒 灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶
心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。 所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。 ★防治心血管疾病 动物实验和临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。 灵芝的功效与作用，都是经过科学家们研究试验得来的结果，给我们的医学业里还来了非常大的帮助，给我们人类的健康带来更多的保障，正常人服用灵芝二十克左右的话，就能效的降低心率，对于抗肿瘤方面它有着杰出的贡献力量。
焄灵芝的百科常识
焄灵芝的常识 焄灵芝是灵芝的一种，含有多种皂苷和维生素及钙、磷、钾、锌、镁等多种微量元素，具很高的药用价值和食疗营养价值，它有着补肾壮阳、健脾养胃、益气补血、生津止渴、虚之萎黄等功能，特别是对遗精、早泄这些男性常见症状尤为有效，焄灵芝的药理成分很丰富，其中含有灵芝多糖、灵芝多肽、和16种氨基酸（其中七种是人类必须的氨基酸）、甘露醇、淄类、有机酸、生物碱等成分。 焄灵芝因为主要是产自西藏极寒地带山脉而得名，是一种比较稀有的野生灵芝，最近几年才被开发利用。 焄灵芝应用范围非常广泛。中医辨证来说，焄灵芝是入五脏肾补益全身五脏之气。所以无论心、肺、肝、脾、肾脏虚弱均可服之。 对于男性的作用 1、抗疲劳、增强体力、强壮筋骨---焄灵芝中含有很高的氨基酸、矿物质锌、牛硫酸等成分有明显的抗疲劳作用。 2、可以改善男性功能，增加精子的数量和质量还有就是提高精子的活力---独有的灵芝烯、灵芝酰胺利于勃起功能很好的提高精子数量和活跃能力。 3、调节内分泌，平衡雄性激素的分泌---焄灵芝中含有的多种生物碱作用于下丘脑和脑垂体，调节肾上腺、胰腺、睾丸等功能达到平衡雄性激素的作用。 4、补肾、壮阳、早泄肾虚、阳痿、性功能障碍可以起到延时作用、神奇的药用灵芝，天然伟哥 对于女性 1、焄灵芝所含的生物碱可以平衡女性内分泌系统，调经使女性月经量正常化，生理正常之后从而达到治疗女性性冷淡的效果。 2、女性补血作用，由于生理原因往往女性比男性容易贫血因此焄灵芝富含铁元素补血效果很好。 另外焄灵芝具备很高的药理价值，可以增强人体免疫力、调节血糖，控制血压、辅助肿瘤的化疗，保肝护肝、促进睡眠等方面都有很好的疗效。 焄灵芝的药用价值
灵芝
简介 1、赤芝，味苦平。主胸中结，益心气，补中，增慧智，不忘。久食，轻身不老，延年神仙。一名丹芝。《神农本草经》 2、灵芝，又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。灵芝原产于亚洲东部，中国古代认为灵芝具有长生不老、起死回生的功效，视为仙草。灵芝已实现人工种植，以林中灵品质最佳，药用价值高于野生灵芝。 3、在浩瀚的中医药宝库中，有一颗璀璨的明珠，自古以来被认为是天意、美好、吉祥、宝贵和长寿的象征，它就是被西方人称为“神奇的东方蘑菇”的灵芝。 食用方法 1、灵芝饮品：去灵芝（整芝）切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。 2、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。 3、灵芝煮粥 【配料】灵芝10克，糯米50克，小麦60克，白糖30克。 【制作方法】将灵芝切片，用纱布裹好，糯米、小米淘净，一起放入砂锅内，加3大碗水，用文火煮熟后捞出纱布包，加入白糖后服用。【功效】治疗心神不宁、失眠。乏力等症。
4、灵芝泡酒 【配料】灵芝、枸杞、酒 【方法】准备祁达堂紫灵芝20g，洗净，将灵芝掰成块，加入白酒、枸杞密封，浸泡7天后服用。 适用人群 现代医学证明，灵芝富含的多种有效成份，对于以下人群都有非常好的日常保健和辅助治疗效果： 1、身体虚弱，免疫力低下，容易患病者； 2、长期处于亚健康状态，精神不振者； 3、工作压力大，脑力劳动频繁而导致的神经衰弱、失眠、工作效率低下的人； 4、患有各种慢性病，需要长期服药治疗者； 5、长期接触电脑、X光射线等各种辐射源的人； 6、患有高血脂、高血糖、高血压等疾病的人； 7、肿瘤疾病患者。 1、灵芝制剂极少不良反应。临床检验也证明，灵芝对心、肝、肾等重要脏器无明显毒性作用。这与中医药学古籍所载灵芝“温平无毒”是一致的。临床用药后少数患者可见胃肠道不适、腹胀、腹泻、便秘、口干、舌苦、咽干、口唇起泡等副作用，这些症状在持续用药过程中可自行消失。若个别反应严重的也可暂停服用。采取间歇性服用方式。
灵芝种植方法
灵芝种植方法 灵芝又称红芝，属担子菌亚门，多孔菌目，多孔菌科，灵芝属。 l菌种选择 灵芝菌种的好坏对子实体形成的迟早和产量高低有很大关系。好的菌种，接种半个月就可形成子实每只子实体可达50g左右；差的菌种，需30天左右才能形成子实体，每只子实体只有 7--8g。因此，在生产上必须注意选择优良菌种。 2菌种分离和培养 母料培养配方：土豆200g,糖20g,琼脂25g,硫酸镁1．5g,磷酸二氢钾3g,味精1．5g, VB4片、水1000ml。 2．1 分离取菌蕾大、色自、未开片或刚开片的子实体，放入无菌箱中，将预先浸于75％乙醇中的药棉挤 干后，在菌蕾表面擦拭灭菌，然后用锋利的解剖刀割取 l块心部组织，置 PDA培养基上，于25—28℃培养，随时拣出杂菌。灵芝菌丝幼时白色，长满斜面后就杂些黄色，菌丝紧贴培养基表面，菌丝长满斜面后，在 新的 PDA培养基上还可以继续分离扩大。 2．2 原种培养培养基配方：①木屑78％，麦麸或米糠20％，蔗糖1％，石膏粉1％。②棉子壳90％，麸皮 8％，麸皮7％，石膏2％，磷肥1％。③棉子壳60％，木屑30％，麸皮7％，石膏2％，磷肥1％。料配好后，拌 匀，装于蘑菇瓶中，用扇形铁勺压紧，表面压平，洗净瓶壁，塞好棉塞，经1．5kg每平方米蒸汽压力灭菌1小时，常压8小时，闷24小时。冷却后用试管菌种接于此瓶中，每支母种接4—5瓶，25—28℃培养，菌丝长到瓶 底后即成原种。原种进一步扩大培养即为培养种。 3栽培方法 只介绍瓶栽和袋栽。 3．1瓶栽 培养基的配制方法和原种相同。含水55％一60％， pH5．5—6．5。 培养基配制好后应立即装瓶、灭菌，尤其是在夏天，时间过长会发酵变质。灭菌后，待培养基冷却，放到接种箱内接种，在25—28℃下培养1个月左右菌丝长满瓶袋。一般菌丝未长到瓶底或袋底，就会形成菌蕾．当菌蕾将要接触棉塞时，拔去棉塞，移人栽培室培养。 栽培室要求有较好的散射光，室内光线均匀，能通风换气，并能保持空气湿度。一般栽培室深不超过8m，两端有较多的玻璃窗，如果是平房，屋面最好开l一2个天窗。在过道的墙上，靠地面和檐下方各开1．5平方米的地窗及高窗一扇，要求打水泥地面以便灌水保湿。 培养灵芝的瓶子放在地上或架上，卧放或立放，卧放可不用架子，直接卧于地上，一般可叠12—13层，采收也方便。 温度在菌蕾期，温度要控制在25—28℃范围内，不能长期低于20℃，也不能长期高于35℃，
灵芝的主要成分与疗效
灵芝的主要成分与疗效 虽然灵芝已有2000多年的历史，西方也早在1881年由芬兰植物学者P.Katscen建立了灵芝属，但是对于它的成份与疗效方面的科学研究却是始于20世纪70年代，日本、大陆领先开跑，台湾则是到了80年代才投入研究的，随着中草药成为国际上另类则是到了80年代投入研究的。随着中草药成为国际上另类疗法的主流，而今研究灵芝俨然成为全球运动，美国、加拿大、奥地利、韩国、纽芬兰等国，都专门研究灵芝的学者或机构。 在研究过程中，科学家们先是发现灵芝对人生理机能的作用，而后才去探究到底是哪些成份使得灵芝居然有如此全方位的神奇功效。目前己知的灵芝特殊成份有：高分子多糖体、三萜体、腺萜（核酸类）、小分子蛋白质等，其各别疗效也陆续行到证实。 ·高分子多糖体 从20世纪70年代开始，多糖体一直就是科学家们研究灵芝功效的主要对像，现在也有许多厂商喜欢以多糖体的含量多少作为产品的主力诉求。的确，在丰富的研究报告中，多糖体已被证实具有抗肿瘤、降血糖、提高免疫力功能等作用。然而，它到底是什么东西呢？多糖体是由葡萄粮单位为主所组成的聚合物，而高分子多糖体则是指多糖体的分子量很大很大，以灵芝的高分子多糖体来说，其分子量约在数十万至数百万之间，这显示其结构是如此庞大与复杂，直到今日，科学家仍不清楚它的完整面貌。 多糖体到处都有，像蔬菜水果中的纤维质、淀粉、肝糖等可是它们和灵芝多糖体完全不同，更谈不上抗癌等疗效。灵芝多糖体不像一般多糖体会被人体中的酵素分解，这正是它能在体内引发一连串刺激反应，进而产生疗效的原因。 ·三萜类 如果您曾把红色灵芝用水煮来吃，一定会发现煮出来的汤汁有一种说不出来的苦，这苦比黄莲这苦上万倍，只要一丁点，便能强烈感觉到它的存在，而它正是灵芝最独特的成份——三萜类。但并非所有的灵芝三萜类都像赤灵芝有强烈的苦味，有些苦味很轻，有些则一点都不苦（如紫芝），很适合开发为儿童食用灵芝。 许多植物亦含有三萜类，像人参、甘草、茶叶、橘皮、柴胡等但是它们却不像灵芝三萜类具有保肝、抗癌、抗过敏、抗艾滋病、降血压、降胆固醇和预防龌齿等作用。目前，科学家已经从灵芝当中分离出一百多种三萜类，像是灵芝酸、灵芝醇、灵芝醛、赤芝酸……而灵芝中还可以再分为A、B、C1、C2……其他种类亦然，这预示灵芝中的三萜类是相当丰富的。·腺苷 腺苷是指灵芝成份中分子量较小的核酸类化合物，其中包含了腺嘌、腺嘌呤核酸。尿嘧啶核苷和灵芝嘌呤等物质。目前己被证实的疗效包括：治疗肌肉萎缩症和抑制血小板凝集，以及镇痛、镇静等作用。 ·小分子蛋白质LZ—8 这个在1989年才被科学家在灵芝（G.lucidum）中分离出来的小分子蛋白质有个代号—LZ-8。LZ-8的分子量小，其胺基酸的化学结构也被科学家确定，具有免疫调节和促进细胞增生的作用。关于它的疗效，目前研究己证实，LZ-8能有效抑制糖尿病、B型肝炎发生，同时还能治疗自体免疫疾病，以及缓和身体对移植器官的排斥，是灵芝在医疗运用上极具开发潜力的领域。 灵芝进入人体内的运作机制 当你看完了上一篇（灵芝的主要成分与疗效）或许会奇于灵芝浩瀚的内涵。事实上，小至一般感冒，大至威胁现代人的慢性病与世纪绝症，灵芝都有无远弗屈的疗效。 其实，灵芝并非无所不治，像对于色盲、血友病等基因缺陷的遗传疾病，或是先天性器官构造上的缺陷，就不是灵芝能力所及之处。当然。我们也不应将灵芝神话成［起死回生］的