初中化学_燃烧与灭火教学设计学情分析教材分析课后反思

燃烧与灭火的教学设计

（八年级化学全一册第六单元第一节）

一、教学目标

1.让学生分析常见的灭火实例，总结灭火方法，理解通过控制条件来控制反应。

2.通过控制变量法设计实验，探究燃烧的条件。

3.知道防火和自救的常识，培养自护自救能力，增强安全意识。

二、教学重点难点

重点：知道燃烧条件和灭火方法，理解通过控制条件来控制反应。难点：通过控制变量法设计实验，探究燃烧的条件。

三、课外活动设计：

家庭小实验：

1.选取不同材质设计实验，验证物质有可燃性是燃烧的条件之一

2.利用蜡烛燃烧设计实验，验证物质与充足氧气接触是燃条件之一

3.拍照片或者录像上传到班级QQ群，上课交流共享。

四、教学过程

学情分析

学生知识储备分析：

四单元我们周围的空气的学习，让学生具备了氧化反应的相关知识，物质构成奥秘的学习让学生能从微观的视角去看待反应的实质，便于学生理解促进燃烧的方法所蕴含的实质，五单元定量研究化学反应的学习让学生能把燃烧用化学用语表达出来。在这样的知识储备下，学习燃烧与燃料的相关知识，体现了让学生从生活到化学，然后化学学习服务于生活的学科思想。

学生学习的难度分析：

燃烧是生活中司空见惯的现象。学生已经知道很多促进燃烧与灭火的方法，只是不能从化学的角度认识燃烧与灭火的原理。教师要引导学生把自身的生活经验与化学知识联系起来。具体地说，就是将学

生已知的促进燃烧和灭火的方法与化学反应条件的控制联系起来，逐步实现从生活走进化学。

课前学习准备：家庭小实验：

4.选取不同材质设计实验，验证物质有可燃性是燃烧的条件之一

5.利用蜡烛燃烧设计实验，验证物质与充足的氧气接触是燃烧的条

件之一

3.拍照片或者录像上传到班级 QQ群，上课交流共享。）

效果分析

通过课堂中的巩固练习和课堂检测的统计，数据获得由各组长统计所得，结果如下：

题目正确率原因分析

第一题选择100%

第二题选择97.7% 没有读清题义，该学生的阅读能力薄弱

第三题选择95．6% 审题不清，没有关注到要求选择不正确的

第四题填空97.7%% 燃写成然

73.3% 很多学生没有把物质燃烧与可燃物燃烧的条件

加以细分，只是照搬了物质燃烧的三个条件。

第五题填空3个71.1% 学生的语言不够简练，不能答出温度达到可燃

物的着火点这个关键句。意思基本明白，所以

要注意规范学生的语言表达能力

100% 在第一题订正后明显好转。加上水灭火学生熟悉

题目的设计都和生活息息相关，很好的引发学生的思考能力，从检测的结果来看，学生对本节内容的掌握是在预料之中，达到了预期的教学目标。

但是可以看出错误集中出现在部分学生身上，要关注这部分学生的学习参与度。

从答案的订正过程可以看出陈老师非常重视让学生分析题目要求，自我修正，从而得出令学生自己也满意的答案，同时培养了学生分析归纳能力，表达能力。

教材分析

教学内容地位

八年级化学共有六个单元，前面五个单元已经学习了步入化学殿堂、物质构成奥秘、探秘水世界、我们周围的而空气、定量研究化学反应。四单元我们周围的空气的学习，让学生具备了氧化反应的相关知识，物质构成奥秘的学习让学生能从微观的视角去看待反应的实质，便于学生理解促进燃烧的方法所蕴含的实质，五单元定量研究化学反应的学习让学生能把燃烧用化学用语表达出来。在这样的知识储备下，学习燃烧与燃料的相关知识，体现了让学生从生活到化学，然后化学

学习服务于生活的学科思想。

燃烧是生活中司空见惯的现象。学生已经知道很多促进燃烧与灭火的方法，只是不能从化学的角度认识燃烧与灭火的原理。教师要引导学生把自身的生活经验与化学知识联系起来。具体地说，就是将学生已知的促进燃烧和灭火的方法与化学反应条件的控制联系起来，逐步实现从生活走进化学。

不同教材版本的处理方法：

人教版等教材在编写时的做法：引导学生通过探究认识燃烧需要的条件，然后再创设情景引导学生从破坏燃烧条件的角度理解灭火的原理。

鲁教版的教材在编写时的做法：而是以灭火的原理为切入点，先调动学生已有的关于灭火的生活经验，通过他们自己的理性分析从而认识燃烧的条件。这样的编排降低了学生的认知难度，可能比把燃烧条件当成学生完全未知的知识而投入极大的精力去重点探究，教学效益要更高一些。对于初中阶段的学生来说，老师们要结合实际情况考虑施教的方法，完全靠灌输、不给学生提供自主探究的机会是不对的。把已知的或者通过够简单分析就能得出的结论当成完全未知的知识，花大力气进行不必要甚至虚假的探究，也是断不可取的。教学设计的教学思路有利于促进学生勤于观察身边的现象背后的本质原因，善于思考经验做法之中的科学道理。由于燃烧条件的结论是通过分析生活经验而得出的，其理解会更为深刻。

资源整合：

对乙炔在氧气充足和不充足两种条件下充分燃烧和不充分燃烧情况的分析，能帮助学生进一步理解燃烧反应的发生是有条件的，当条件不同的时候燃烧（反应）的结果不同。控制条件就能使反应按照人们的需要发生、停止或者朝着一定的方向进行。同时，对于燃料的燃烧来说，充分燃烧意义在于既节能又环保。

我个人在处理这一部分内容时，乙炔通过视频学习，利用创新实验的形式，让学生自己动手操作探究促进燃烧的方法，增强学生的体验。

对于燃烧条件的探究，我改成家庭小实验的形式放手给学生，效果很好，培养了学生的实验探究能力。（家庭小实验：

6.选取不同材质设计实验，验证物质有可燃性是燃烧的条件之一

7.利用蜡烛燃烧设计实验，验证物质与充足的氧气接触是燃烧的条

件之一

3.拍照片或者录像上传到班级 QQ群，上课交流共享。）

重点：知道燃烧条件和灭火方法，理解通过控制条件来控制反应。难点：通过控制变量法设计实验，探究燃烧的条件。

课时：3课时

课型：实验课1课时，理论新授课2课时

评测练习

1.下列灭火的措施中，采用降低温度至可燃物自身着火点以下的是（）

A.木柴着火时，用沙子盖灭

B.房屋着火时，用高压水枪喷水

C.煤气灶着火时，喷洒二氧化碳干粉

D.森林着火时，砍掉部分树木，形成隔离带

2.一木材厂突发大火，消防员用水可以熄灭着火的木材，这是因为（）

A.水蒸发吸热，降低了木材的着火点。

B.水的密度比木材大

C.水蒸发吸热，提高了木材的着火点

D.蒸发吸热，温度降到着火点以下，且水蒸气又可使可燃物隔绝空气

3.下列自救措施不正确的是（）

A.电线电器起火，立即用水扑灭。

B.现场有浓烟雾，可以用时毛巾捂住口鼻，并尽量贴近地面逃离

C.暂时无路可逃，可以选择相对安全的地方暂时避难，等待救援。

D.高层建筑起火，不可乘坐电梯，应从安全通道撤离。

4.在赤壁之站中，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火。曹军的木船是________ ，木船燃烧的条件是__________________________________

______________________________________

5.下列成语蕴含的学知识

钻燧取火：____________________

水火不容：____________________

釜底抽薪：____________________

自我反思

学习《燃烧和灭火》这节内容，我将燃烧条件、灭火原理、促进燃烧这些内容用一课时来学习，把爆炸和相关的练习放在下节课来学习。并设想了改进措施。

本课的主要有以下几个优点：

1.以学生为主体，以活动为主线。

在整个教学过程中，我主要起到了引导作用，大部分活动都是由学生完成，注重学生的动手操作、观察体验、合作交流的过程。通过教师与学生、学生与学生的相互交流，相互取长补短，达成共识。因此学生的学习兴趣浓厚，对于相关的知识掌握的比较牢固。比如在灭火方法的总结中，学生是从大量的生活中获得结论，并深入思考了所采用的灭火方法的目的，其中所蕴含的化学知识有哪些，把生活和化学做了无缝隙的融合。

2.通过实验的方式突破重点与难点。

家庭小实验的设置，既有实验的乐趣在其中，又蕴含了严谨的化学知识，如何控制变量进行探究活动。让学生在交流分享中学会自我的评价。家庭小实验：1.选取不同材质设计实验，验证物质有可燃性

是燃烧的条件之一；2.利用蜡烛燃烧设计实验，验证物质与充足的氧气接触是燃烧的条件之一；3.拍照片或者录像上传到班级QQ群，上课交流共享。

在处理促进燃烧这一部分内容时，乙炔通过视频学习，利用创新实验的形式，让学生自己动手操作探究促进燃烧的方法，增强学生的体验。

让学生在实验中去体验、去感受，使学生能通过身边常见的物质，用简单的化学实验探究促进燃烧的方法，降低了难度，使学生较轻松的得出促进燃烧的方法。教师的演示实验，使学生对燃烧的条件有更准确、深刻的认识。设计了“这是真的吗？”“实验辨真假”的探究更调动了学生的积极性，激发了学生的探究欲望和学习热情。

3.运用现代教育媒体创设情景。

开篇时影片的引入，直观、形象、生动，有效地刺激了学生的多种感官，吸引了学生注意力，提高了学生参与活动的积极性。

结束时利于思维导图进行课堂小结，形成知识体系，培养学生的归纳整理能力。

利于QQ平台，交流共享学生的家庭小实验，课堂得到延伸。

4.注重培养学生的化学学科素养。

分析生活中常用的灭火方法归纳出灭火方法的目的，然后根据灭火去猜想燃烧的条件，然后收集证据，通过实验探究得出结论。在探究过程中学会控制变量，逐步培养学生科学探究的能力，形成良好的学科素养在交流共享中培养学生的表达能力分析归纳能力。

5.注重从生活中发现化学，利用化学解决实际问题

学生自学火灾案例，归纳火灾原因，了解火灾逃生方法，对于一些逃生方法中疑问用实验探究得出，让学生学中用，用中学。增长了学生生存本领，使其受用终生，是化学知识更有效的应用于生活。

不足之处及改进设想：

1.实验设计还需改进，水中白磷的燃烧，可用多种方法实现。如用盛氧气的集气瓶将其扣住，可防止白磷燃烧的产物逸到空气中。将白磷和红磷都放在密闭的试管中进行，防止污染等的实验改进可以拍成视频，作为学生课后的深入思考练习。

2.家庭小实验中也可以增加如何将蜡烛熄灭这个实验，增强学生的体验。

课标分析

化学科学的发展，增进了人类对自然的认识，促进了社会的进步。但某些化学现象可能影响人类的生活和社会的可持续发展，因而帮助学生正确认识化学与社会发展的关系是十分重要的。

燃烧与灭火属于一级主题中化学与社会发展，二级主题中化学与能源、资源利用。主要内容包括与化学密切联系的材料、能源、健康、环境等，使学生知道自然资源并不是"取之不尽，用之不竭"的；

认识人类要合理地开发和利用资源，树立保护环境、与自然和谐相处的意识，保证社会的可持续发展。

在教学中，要注意用大量具体的真实事件引导学生体会化学与社会发展的关系，认识学习化学的重要性。

课标要求：

1.认识燃料完全燃烧的重要性，了解使用氢气、天然气（或沼气）、石油液化气、酒精、汽油和煤等燃料对环境的影响，懂得选择对环境污染较小的燃料。

2.认识燃烧、缓慢氧化和爆炸的条件及防火灭火、防范爆炸的措施。课标解读：

认识燃料完全燃烧的重要性可联系生活中的实际例子进行思考，比如氧炔焰的利用，汽车尾气的达标排放。认识燃烧、缓慢氧化和爆炸的条件，在明确条件的前提下，进行科学合理的条件控制，从而理解防火灭火、防范爆炸的措施制定依据，并能自觉的遵守各种安全规范。

活动与探究建议

①观察某些燃料完全燃烧和不完全燃烧的现象。

②燃烧条件的实验探究。

③讨论：在氢气、甲烷（天然气、沼气）、煤气、酒精、汽油和柴油中，你认为哪一种燃料最理想？

④交流并解释日常生活中常见的燃烧、缓慢氧化和爆炸等现象。