各种水果的功效

各种水果的药理作用

●莲雾：解热、利尿、宁静神经作用;

●凤梨菠萝：对人体组织有强壮作用,可治消化不良、食欲不振出汗过多须

抹盐;

●枣子：治便秘、利尿、益胃生津;

●荔枝：补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食已燥热者不宜多

吃;

●龙眼：对健忘、心跳不正常、神经

衰弱之失眠有疗效用以滋补;心脏衰

弱者可多食已燥热者不宜多吃;

●甘蔗：甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉

消口臭、牙齿杂秽;

●苹果：治下痢、降血脂、滋润皮肤;

●梨：清解热毒、镇咳化痰;

●桃：清津味甘,多食易消化不良;

●柿：泻血、便秘;

●人心果：解暑清热,增体力;

●柠檬：可增强消化、出汗过多、食

欲不振、体力倦怠、减肥解酒; ●柚子：清燥热、通便、消口臭、解酒;

●橘子：性寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮肤有止痛、消炎之效,美容之效;

●橘柑：解热、利尿、祛痰、防便秘、生津;

●葡萄柚：可生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、助消化、美容、润肤减肥;

●桑椹：可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病;叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝,可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰;

●枇杷：膏可止咳化痰;

●芒果：可治疗晕车、船、呕吐;熟果肉可敷火伤、开水烫伤,止痛消炎;

●木瓜：除黑斑、雀斑,助消化、治溃疡;

●橄榄：能止渴,加盐的能醒酒、止呕;煎茶水可治热燥病;口干唇燥、痰多可常嚼食,可排除食积开胃止泻;

●香蕉：助消化防便秘、清肺;

●杨桃：清沙哑、喉痛,生津止渴、顺气、润肺、去风热、利尿;

●百香果：清肠、开胃、生津止渴,除腻;

●葡萄：可补气、养血、美容、利尿、安胎气;

●李子：解酒、醒脑;

●梅子：健胃、生津、杀虫、解呕、解酒;

●苹婆：补充体力的最佳果品;

●仙桃：除暑热、甘凉润肺、散结通肠;

●草莓：清血、利尿;

●无花果：解百毒、止痢、治便秘、痔疮;

●樱桃：预防感冒、癌症;

●西瓜：解热、利尿、排毒、消暑、通便;

●哈密瓜：味甘、性寒；具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效；适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者,有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用;

●波罗蜜：止渴、利尿、清热、醒酒、补中;

●酪梨：有养颜、防止动脉硬化之效;

●椰子：解热防暑、止吐、消水肿,椰肉可开胃、温中、补血;

●猕猴桃：解热燥、利尿、止渴、通便;

●蕃茄：预防高血压、动脉硬化、贫血、肝脏病及肠胃病;可消暑、清热、助消化;汁液洗脸能消除小皱纹;

●杨梅：具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津上渴、清肠胃、除烦愤恶气

做个散发动人魅力的水果美女

鲜甜可口、色泽诱人的水果,由内而外散发动人魅力,令人垂涎欲滴;水果除了好吃,对健康又有益处之外,其实也具有多种天然的护肤功效;

许多美容品公司看准水果的美容作用,抓紧研发机会,发展水果护

肤系列,广泛采用各种不同的水果精

华和养分制成护肤品,深受市场欢迎;原因是,人们从不抗拒天然成分,加上水果护肤系列带有清新果香,而且色

彩漂亮,使用起来,感觉特别难忘,无

形中增加了护肤的乐趣;或许你会问,水果既然可以护肤,为何不直接吃进

肚子里多吃水果确实对身体有益,但却未必能有效让皮肤美丽起来;这

是因为水果包含的维生素在存放中有些会散失、氧化,在水洗过程中也会大量损失;加上我们的皮肤是覆盖人体

表面的最大器官,血液在输送养分过

程中一路分配下来,到皮下的毛细血

管时能被皮肤吸收的维生素已经所剩不多;因此,希望皮肤白皙无瑕,将水

果维生素直接涂抹皮肤上要比“吃”来得快速和有效;所以我们说：不要只让嘴巴享受水果,要让肌肤也尽情感受来自水果的呵护,做个新鲜水果美

人

柠檬在护肤用途上,柠檬可说是“神奇果”,它的果肉,它的汁,甚至果皮都能被充分利用,其功能包括洁净和美白肌肤,增加皮肤弹性,并可改善油脂分泌旺盛的情况;

木瓜木瓜鲜奶可以丰胸,木瓜酵素则可温和地祛除死皮;当你觉得皮肤黯淡,脸上积聚厚厚的死皮时,便应选用含木瓜成分的产品;

酸柑酸柑全身都很有价值,尤其它的种子更为突出,其表面粘状物质的主要成分是果胶,乃纤维,其吸水性及保存水分的能力极强,具有天然保湿效果;此外,种子里的类黄酮、儿茶素等抗氧化物质能预防皮肤表面形成黑斑,所含的柠檬酸、果酸也能祛除多余角质;

黄梨黄梨的果肉有去毒美白功效,因为它包含一种酶,可以消除肌肤上老化的角质;在斯里兰卡,女士都用黄梨片来清洗脸上的污垢;

柑橘柑橘类如香橙精华,有高洁净功效,可去除污垢和多余的油

脂;所含的丰富维他命C具有美白作用,有效针对黑色素,从而改善黯淡的肤色,让肌肤回复白皙柔滑;

樱桃樱桃的含铁量位居水

果之首,其维生素含量也高于苹果,此外它的矿物质和钾含量也很高,是最

佳的补气益血滋养品,可健脑益智,还能使皮肤嫩白光滑,面色红润,祛皱除斑;

黑加仑子黑加仑子含有丰

富的糖、有机酸、多种维生素、活性物质、丰富矿物质及特殊芳香成分,能清洁并唤醒疲倦的肌肤,促进肌肉的

兴奋,使肌肤光彩立现;

葡萄葡萄的美容功效极其

多元化;首先,它的葡萄多酚Polyphenols具有抗氧化功能,能阻断游离基增生,有效延缓衰老;而葡萄果核可软化肤质,使皮肤滋润保湿;此外,葡萄果肉蕴含维他命B3及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生;

猕猴桃猕猴桃除含丰富维

他命A、C和E,以及钾、镁和纤维素外,更含其他水果少见的营养成分如氨基酸及天然肌醇,能渗透并深入滋养肌肤,有效修复受损肌肤,有助抑制黑色素生长,预防雀斑,具有一定的美白功效;

4种黑色水果越吃越年轻

黑色水果是近几年新兴的一类水果,其营养价值远高于同类品种;黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质,而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,目前已成为国内水果

市场上的新宠儿;

四种常见的黑色水果

桑葚：

营养成分十分丰富,含有多

种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质的含量也比其

他水果高出许多,主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌;现代医学证明,桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、

防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能;

桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性来例假时要少吃,以防寒气过大,肚子疼痛;除生食外,桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用;

乌梅：

含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷等;现代药理学研究认为,“血液碱性者长寿”,乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质;因此,乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品;此外,乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌;

夏天时,可以自制桂花乌梅汁,既营养又方便;将一小把乌梅加入水中,小火煮40分钟后,加入桂花、白糖,放凉后,便成为桂花乌梅汁;气味芬芳,口感酸甜可人,烦躁时可多喝,还有生津去火之功效;

黑葡萄：

葡萄本身就是一种营养丰富的水果;宋代的医书备用本草记述葡萄的作用为“主筋骨,温脾益气,倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身,不老延年,可作酒,逐水利小便”;

黑葡萄的保健功效更好;它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益;把黑葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品;

黑加仑：

又名黑穗醋栗、黑豆果;黑加仑富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎;而在国内市场,只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等,鲜果还很少见;

黑加仑含有非常丰富的维生

素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质;目前已经知道的黑加仑的保健

功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等;

黑色水果果皮更营养

另据中国农业大学食品学院食品营养与安全系主任何计国副教授介绍,水果都有一个规律：即颜色越深,营养价值越高;即使是同一品种或同

一水果的不同部位,由于颜色不同,维生素、色素及其他营养物质含量也不同;因此,黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分,大家在食用时,最好将水果完全清洗干净,连皮一起吃

生什么病.吃什么水果

贫血:葡萄.桔子．蕃茄．苹果．草莓．樱桃

胆固醇过高：山竹．核桃

高血压：香蕉．西瓜．葡萄．蕃茄．核桃．柿子．桃

动脉硬化：苹果．鳄梨．核桃．蕃茄．香蕉

中风：苹果．柿子．凤梨．奇异果

心脏病：苹果．猕猴桃．梨子．西瓜．凤梨．核桃．香蕉

呼吸系统．气管．肺部疾病支气管炎：葡萄．苹果．樱桃．梨子．．柿子

哮喘：葡萄．桃子

肺结核：梨子．桃子．枇杷．木瓜

消化系统．肠胃．肝脏疾病

胃炎：苹果．葡萄

肠炎：凤梨．香蕉．苹果．葡萄．蕃茄．石榴

腹泻：苹果.杨梅

胃痛：木瓜

消化不良：梨子．草莓．

痔疮：苹果．柿子．桃子．香蕉．无花果

肝病：草莓．李子．苹果．葡萄．香蕉

泌尿系统疾病

膀胱炎：西瓜．桃子

尿道结石：西瓜．猕猴桃

尿失禁：桃子．李子

尿道炎：桃子．葡萄

内分泌失调．鳄犁．苹果．猕猴桃．葡萄．桃子．香瓜．木瓜

眼．耳．喉疾病：木瓜

声音嘶哑：葡萄．枇杷

夜盲症：木瓜

骨骼．关节,皮肤疾病：葡萄．枇杷

手术快愈合：草莓

背痛：猕猴桃．西瓜．梨子．柑橘

腰痛：桃子

痛风：猕猴桃．风梨

关节炎：葡萄．枇杷

跌打伤：木瓜

皮肤病：木瓜．草莓．苹果．核桃

口腔发炎：梨子．橘子．石榴

牙齿疾病：草莓．橘子．李子

感冒：草莓．芒果．凤梨．枇杷．拧檬

孕妇止吐：梨子．苹果．柿子

孕妇产后恢复：苹果．核桃

增加体力．防老化：苹果．香蕉．胡桃

胃口不加：葡萄

促进成长：苹果．梨．香蕉．草莓．香瓜．西瓜 ;

各种水果的属性及功效

各种水果的属性及功效一、苹果一日一苹果，医生远离我。脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素： 1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代、降低胆固醇水平、促进脂肪排出。 2.微量元素：钾扩血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代紊乱与性功能下降。 3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。 4.苹果皮+数片煮水：可止呕吐。 5.可减梨之寒，强化润肺润胃。秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克。二、木瓜（万寿果）蛋白分解酵素。味甘、性平、微寒 1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。 2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。 3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽

生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。三、西瓜强壮实热之人适宜。性质寒凉/胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。不慎吃多了见晕作闷，可含一片生解救。四、梨百果之宗，清热佳品性质带寒/体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。吃多了咽喉痛。南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干，但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。五、芒果少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。性平味甘、解渴生津。不宜多食，有药用价值。性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食，未熟的可能治过敏，哮喘禁忌（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）。

常见水果的营养价值及功效

常见水果的营养价值及功效水果含有人体需要的多种维生素，特别是含有丰富的维生素C，可增强人体抵抗力，防止感冒、坏血病等，促进外伤愈合，维持骨骼、肌肉和血管的正常功能，增加血管壁的弹性和抵抗力；丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖，能直接被人体吸收，产生热能；丰富的有机酸能刺激消化液分泌，有助于消化；矿物质的含量和种类也十分丰富，常吃水果可以维持体内的酸碱平衡，有利于高血压和肾炎等疾病的缓解和康复。水果和蔬菜一样含有很多膳食纤维，能起到促进肠蠕动的作用，能防止便秘，有利于体内废物及毒素的排泄。下面小编给大家带来生活中常见10种水果的营养价值和功效。一、猕猴桃猕猴桃含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁、钠、钾及硫等，还含有胡萝卜素。另外还具有药用价值，适用于消化不良、食欲不振、呕吐及维生素缺乏等症。但性寒，易伤脾阳而引起腹泻，故不宜多食。脾胃虚寒者应慎食。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。二、苹果每天吃少量的苹果就能预防多种疾病，常吃苹果来预防癌症，因为其中含量丰富的phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症(癌症食品)发生率。苹果富含纤维物质，可降低心脏病发病率，还可以减肥。另外，还有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。但是由于果糖和果酸较多，对牙齿有较强的腐蚀作用，吃后最好及时漱口刷牙。三、芒果食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用；据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用；由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用；同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处；芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还

各种精品水果及营养价值大全

各种精品水果的营养价值大全水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源，大部分水果都是有益身体的食品。专家分析早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低，早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收。以下为各种精品水果的营养分析：奇异果：又名猕猴桃含有维生素C、E、K等，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型。并含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化。猕猴桃含有抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功能。苹果：苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。苹果还能防癌，预防铅中毒。医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

梨：所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促进食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。所含有的多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者，有一定的治疗效果。葡萄：葡萄含糖量达8%-10%，含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人体吸收，特别是当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。中医认为，葡萄性平味甘，能滋肝

16种水果的医疗功效

16种水果的医疗功效 1、香蕉香蕉含有丰富的维生素和矿物质，从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。其中钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉有清热、解毒、生津、润肠的功效，而且适用于痔疮出血、大便干结、肺燥咳嗽及发热症状。人体如果缺钾，会出现全身软弱无力，胃肠无法蠕动，从而出现腹胀、肠麻痹，严重者还会影响心肌收缩，引起心律紊乱，诱发心力衰竭，而香蕉中含有丰富的钾，每天吃上一根香蕉，就可以满足体内钾的需求，同时还可以稳定血压，保护胃肠道。特别提醒：香蕉含易为婴儿吸收的果糖，对于水泻不止的乳糖酶缺乏儿，可作为主食喂养。因其含有大量的钾，故胃酸过多、胃痛、消化不良、肾功能不全者应当慎用。保存时不要放入冰箱，在10-25度条件下即可适宜储存，每天食用1-2个即可，切不可太过量。 2、柚子柚子营养价值很高，含有丰富的糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，还能帮助消化、除痰止渴、理气散结。由于柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血脂、减肥、美肤养容等功效。此外，由于柚子含有生理活物质皮甙，可降低血液黏滞度，减少血栓形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。特别提醒：脾虚泄泻的人吃了柚子会肚泻，因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱，粗纤维的柚子可能未消化完毕就被排出体外，造成所谓湿热的错觉。另外，柚子不能与药品同服。每天食用量最好不超过200克，服药期间禁止食用。

3、山竹山竹富含多种矿物质、维生素，对体弱、营养不良、病初愈者都有很好的调养作用。具有降燥、清凉解热的作用。体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。由于山竹富含蛋白质和脂肪，对于皮肤不太好、营养不良的人群有很好的食疗效果，饭后食用还能分解脂肪，有助于消化。特别提醒：肥胖者和肾病、心脏病患者要少吃，糖尿病患者不能食用，一般人过多食用会引起腹泻（当吃多引起腹泻时，吃些榴莲可缓解病情）。山竹可以放在冰箱中保存半个月左右，每天适用量为3个左右。 4、猕猴桃（又名奇异果）鲜猕猴桃中维生素C含量在水果中是最高的，它还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸和矿物质元素，都为人体所必需。其味酸，性寒。有解热、止渴、通淋之功效，对食欲不振、消化不良、黄疸、尿道结石、痔疮等症有良好的改善作用。猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物质的产生，对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。特别提醒：由于猕猴桃性寒，易引起腹泻，故不宜多食。脾胃虚寒者更应慎食。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。还未成熟的果实可和苹果放在一起，有催熟作用，保存时间不宜太长，应尽快食用。每天适用量为1个。 5、橘子橘子含有丰富的糖类（葡萄糖、果糖、蔗糖）、维生素、苹果酸、柠檬酸、食物纤维以及多种矿物质等。其具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其对老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者来说更是不可多得的健康水果。由于橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等，它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用，所以，冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处。特别提醒：橘子多吃会出现口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状，同时为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适，最好不要空腹吃橘子。胃肠、肾、肺功能虚寒的老人也不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝

水果的好处

水果的好处 1.吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的脑中羟色胺物质的含量。研究发现，抑郁症患者脑中羟色胺的含量就比常人要少。 ●爱吃香蕉的人外表坚强、内心软弱、多愁善感，在意别人对自己的评价。 2.吃草莓能培养耐心，因为它属于低矮草茎植物，生长过程中易受污染，因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡5～10分钟，最后再用凉开水浸泡1～2分钟。之后，你才可以将这粒营养丰富的"活维生素丸"吃下。 ●爱吃草莓的人开朗乐观，非常有自信，会享受生活，但做事缺乏耐心。 3.葡萄特别适合"懒惰"的人吃，因为最健康的吃法是"不剥皮、不吐籽"。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效，就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现，葡萄籽中

含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质OPC，进入人体后有85被吸收利用。 ●爱吃葡萄的人善于交际，组织能力强，而且不会锋芒太露，懂得保护自己，但比较懒惰。 4.樱桃中铁含量很高，是特别适合女性吃的水果，有补虚养血的功效。美国研究人员还发现吃樱桃能明显减轻疼痛感。冬季干燥，口中容易出现异味，挤出樱桃汁，加水稀释后涮口，就能帮你消除这个烦恼。 ●爱吃樱桃的人善于理财，但容易感到寂寞，害怕孤独。 5.梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素A、B、C、D、E 和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。 ●爱吃梨的人很有才华，精力充沛，认定的事情绝不轻言放弃，但有时过于顽固。 6.经常情绪激动会增加患心脏病、高血压和中风的危险。哈佛医学院的专家们建

各种水果的营养价值和功效

各种水果的营养价值和功效 1、梨：梨果皮有清心、润肺、降火、生津的功效。梨果有生润燥、清热、化痰等功效，梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时可以让记忆力、注意力、心智敏锐度会提高哦！梨子可以榨成汁或者加点适量的冰糖少许，对喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。也可冰糖蒸梨吃哦！它能滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。 2、苹果：苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。调节肠胃功能，降低胆固醇，降血压、防癌、减肥、还可以增强儿童的记忆力。苹果不但含有多种维生素，脂质，矿物质，糖类等构成大脑所必需的营养成份，而且含有利于儿童生长发育的细纤维，能增强儿童记忆力的锌。适当吃苹果还有助于美容养颜。苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用，苹果有降低血压的作用。 3、桃子：桃的主要成分是水，以及少量的糖。它最大的优点是含有丰富的纤维，具有很强的整肠作用，对于长期的便秘也十分有效。桃还具有美容功效。增加胃肠蠕动，增加食欲，有助于消化。 4、香蕉：功效和作用有很多，可以预防高血压，同时可以生津止渴、润肺滑肠，最重要的是香蕉可以提高身体的免疫力了。吃香蕉可预防或治疗高血压，增加免疫力，预防癌

症、香蕉可以预防和缓解便秘、饭前吃香蕉可以减肥、吃香蕉可以控制血压、吃香蕉可以缓解郁闷。 5、猕猴桃：奇异果被成为“水果之王”，其含有丰富的维生素C，可以强化免疫力、预防癌症猕猴桃能减肥。奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说，奇异果是最合适的减肥食品 6、葡萄：葡萄营养丰富、用途广泛，堪称“果中珍品”。它既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄干、葡萄酒、葡萄汁等。葡萄是一种多元化的美容果，它的果肉富含深层润肤、促进皮肤细胞更生及抗衰老的维他命B3及丰富矿物质；而葡萄果核可软化肤质，使皮肤滋润保湿；其葡萄多酚具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老。 7、以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏，调整心脏正常的运动频率，软化我们的血管，补血养气的功效。

常见水果蔬菜的作用

水果、蔬菜的功效水果： 1、山楂：山楂味酸，甘，性微温，开胃消食，化滞消积，活血散瘀，化痰行气。所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，具有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能，山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著地扩张血管及降压作用，有增强心肌，抗心律不齐，调节血脂及胆固醇含量的功能。山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食。大量食用会导致营养不良、贫血等。孕妇不宜多食，山楂有破血散瘀的作用，能加速子宫的收缩，易致流产，糖尿病患者不宜食用，可适当山楂鲜果，食用后要注意及时漱口刷牙，以防止伤害牙齿。 2、柠檬：柠檬味苦，性温，无毒，具有止渴生津、祛暑安胎，疏滞，止痛等功效。含有丰富的有机酸和黄酮类，挥发油，橙皮苷等，对促进新陈代谢，延缓衰老现象及增强身体之抵御力都十分有帮助。高血压，心肌梗死患者常饮柠檬饮料，对改善症状及缓解病情非常有益。柠檬与钙离子结合能生成一种可溶性络合物，可有效地缓解钙离子对血液的凝固作用。除了强身健体的功效外，柠檬亦是一种有相当高美容价值的食物，不单有美白的疗效，而且其独特的果酸成分更可软化角质层，令肌肤变得美白而有光泽。它具有促进肠蠕动的功能，也常被减肥中的人作为辅助饮食用，含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。 3、苹果：苹果味甘酸、性平，具有补心益气、增强记忆、生津止渴、止泻润肺、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。富含的果胶质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水分，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。

研究表明，苹果中含有构成大脑所需的营养成分，尤其是所含的锌元素可明显增强记忆力。所以，国外科学家把苹果称为“记忆之果”。苹果中含有的大量苹果酸可使积存在体内的脂肪分解，能防止体态过胖。苹果酸也是防治高血压的理想食品。常吃苹果或饮用苹果汁能增加血红蛋白，使皮肤变得细嫩红润，维护皮肤健美，对贫血患者有一定的疗效。苹果还可以迅速中和体内过量酸性物质，促使疲劳消除。苹果中含糖较多，食后应注意清洁牙齿，以免出现龋齿。 4、香蕉：香蕉味甘、性寒，无毒，具有润肠通便，清热解毒，健脑益智、通血脉、填精髓、降血压等功效。主要用于便秘、酒醉、干咳、发热、皮肤生疮、痔血等症，有较高的药用价值。研究表明，香蕉是一种健脑水果，有“智慧果”的雅号。香蕉中含有一种能帮助人脑产生5-羟色胺的物质，有传递神经信号的作用，能把信号传递到大脑的神经末梢，使人心情变得安宁，思路变得敏捷。香蕉中含有血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压升高，高血压患者可常食香蕉，香蕉中富含钾，钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很长时间，人在剧烈运动后，体内的钾水平会降得很低，钾水平过低会导致肌肉疼痛，心律不齐，反应迟缓等，而吃香蕉就可补充钾的不足。香蕉有很棒的调理肠道，强化肌肉，利尿软便功能。此外，以糖质为主要成分的香蕉，吃了以后可以马上消化，迅速补充体力。香蕉有特多的钾，脂肪与钠却很低，符合美双腿的营养需求。 5、菠萝：菠萝味甘、性平，具有健胃消食，补脾解渴等功效。菠萝中的菠萝蛋白酶可以帮助肉类的蛋白质消化，“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿，菠萝中所含的糖，盐类和酶有利尿作用，适合食用对肾炎、高血压病患者有益。

各种水果营养表

1. 葡萄能补诸虚不足，延长寿命。食用对于心性、肾性及营养不良性等水肿及胃炎、肠炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疱疹、痘疮有功效。葡萄含天然聚合苯酚，能与细菌及病毒中的蛋白质化合，使之失去传染疾病能力，对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用。总之，葡萄能滋养强壮，补血气，壮筋骨，利小便。用治气血虚弱，心悸盗汗，肺虚咳嗽，风湿痹痛，小便不利，水肿，淋症。葡萄是营养价值很高的果品，特别是含糖量很高，因此食用过多容易产生内热，导致阴虚内热，津液亏损，故便秘者不宜食。由于含有丰富的葡萄糖和果糖，可很快转化成热量，故对于消除疲劳有效。 2．李子性平味甜酸，能清肝热、生津液，利水健胃。李子含各种氨基酸，酸甜可口。中医认为鲜李或李干可治骨节间劳热，胃痛呕恶，肝病宜食之。鲜食李子可治肝肿硬腹水，对迁延性肝炎和肝硬化患者有辅助治疗作用，可清肝养肝。 3．桃桃"果大色美、皮薄肉厚、汁多味甜、香气浓郁，桃作脯食，为益颜色、肺之果，肺病宜食之。"。其果实细腻、口感好、容易消化，适合于各种年龄层的人食用，更适宜中老年人、妇女、小孩及体弱病人。桃有健美皮肤、清胃、润肺、祛痰利尿的功能。营养学家在分析比较后，认为桃蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍，比梨多七倍。铁的含量比苹果多三倍，比梨多五倍。因此在国内外水果市场上被称为"果中皇后"。桃还含有一些维他命C，其它的维他命和矿物质含量少，不过，其成分可使肠的功能活泼化、促进废物的排泄。 4．梨梨性寒凉，含水量多，且含糖分高，其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖，并含多种有机酸，故味甜，汁多爽口，香甜宜人。食后满口清凉，既有营养，又解热症，可止咳生津、清心润喉、降火解暑，可为夏秋热病之清凉果品；又可润肺、止咳、化痰。对患感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者有效。梨还有降低血压、养阴清热、镇静的作用。因梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素，故对高血压、心肺病，肝炎、肝硬化病人出现头昏目弦、心悸耳鸣时，常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲的作用，梨能润肺凉心、消痰降火、清解酒毒、祛痰净血等，对于发烧、呼吸困难、糖尿病、气喘病等更为有效。水汁特别多，常吃不但能爽润喉舌，而且还可预防喉病，并有利尿作用，可防止便秘。但是，因为梨性寒凉，因此那些脾虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。 5. 苹果苹果果肉含糖量高，其中主要是果糖、还原糖和蔗糖，易为人体吸收；还含有机酸及芳香醇类，使果实香馥浓郁、甜酸爽口，可增进食欲，促进消化。苹果中还含有较多的钾 (每100克果肉含100毫克钾)，较少的钠 (仅14毫克)。钾含量高的果品可促进体内钠盐排出，对水肿患者及高血压患者有较好疗效。苹果中含有多量果酸和鞣酸，有帮助消化和收敛作用，可治慢性腹泻。将苹果去皮、核做成的果泥给小儿食用，既可增加营养，对小儿肠炎、腹泻也有较好效果。苹

水果的药用价值

水果的药用价值 (1)菠萝：菠萝中含有一种酵素——菠萝蛋白酶，它有助于溶解导致心脏病发作的血栓，还能防止血栓的形成，减少心脏病患者的死亡率。将菠萝榨汁以凉开水冲服，可预防暑伤，解身热烦渴；取菠萝叶或根50克，水煎服，主治夏日痧气和腹泻。 (2)梨：梨除了是甜美的水果之外，它还具有药用价值，能祛风热、凉心润肺，除火消痰。民间流传许多用梨治病的偏方，如梨和川贝母一起蒸食，能止咳化痰；梨和蜂蜜蒸食或梨和冰糖一同炖服，可治咳嗽；梨煎汁服用，有生津止渴，润肠的功效；橘子和梨同煎，可治维生素C缺乏症，突然声音嘶哑。 (3)橘子：橘子用于小儿呼吸道感染有特殊疗效。此外，对风热咳嗽、扁桃腺炎、胸膜炎、坏血病、化脓性咽炎等病也有显著疗效。烂橘子还可治烫伤，将烂橘子放在有色瓶中，密封备用，越陈越好，因为烂橘子中含有一种橘霉素，有强力抗菌作用。 (4)樱桃：樱桃营养价值很高，性温味甘，但不可食之过多，多食可引发虚热。樱桃浸酒服用，可治左瘫右痪，四肢麻木、风湿腰腿疼痛。常吃樱桃可清血热，补血补肾，并可预防喉疾。病后吃樱桃可治虚症、补元气。 (5)香蕉：①取熟香蕉1只，剥掉外皮，将果肉捣烂，均匀地涂擦患处，可促进龟裂的皮肤愈合。②取香蕉1只，放在炉旁焙烤。用热水洗手，待裂口变软后，用热香蕉少许擦患处，并进行摩擦，连用数

次可愈。③香蕉还适用胃、十二指肠溃疡患者，特别是痔疮患者食用可以通便止痛。老年人便秘，吃香蕉效果甚佳，但高血压患者不宜多吃。 (6)山楂：山楂性味酸、甘，具有化食消积、止呕、止痛、收敛止泻之功效。①高血压、冠心病、心绞痛、阵发性心动过速等，可取野山楂10~13克或山楂花3~9克。水煎服。②肠炎下痢，可取山楂15~30克，水煎后加适量红糖，每日2~3次分服。③食积不化、上腹饱胀，可取山楂12~18克，莱菔子、枳实各9克。水煎服，每日分2次服。 ④荨麻疹，可取山楂30克，麦芽15克，鲜竹叶15克，甘草3克。水煎去渣，每日分2次服。山楂有收敛子宫的作用，孕妇慎用；因其味酸，胃溃疡、胃酸过多者慎用。 (7)西瓜：西瓜属寒性，营养十分丰富，对高血压、肾炎、水肿、糖尿病、黄疸、膀胱炎等均有辅助疗效。可根据病情适量食用。 (8)大枣：大枣内含有芦丁，常吃可治高血压。大枣内含有大量维生素C，常吃可以养颜。枣还有养胃、健脾、益血、壮神等功效，中医常将大枣作药引子。 (9)葡萄：大量食用葡萄可用于改善由心脏、肾脏等病引起的水肿。小便赤黄者，食用葡萄也有一定疗效，糖尿病患者不宜多吃葡萄。 (10)杏：杏中含有大量维生素C，对高血压、牙龈出血、支气管炎、癌症等患者，有“果到病轻”的功效。 (11)苹果：苹果也是一种止泻良药，因为它含有大量的鞣酸和果胶，可调整生理功能，对肠道有明显的收敛作用，尤其对小儿患有消

16种水果的营养成分及功效

16种水果的营养成分及功效人们经常食用果品，用以补充营养成分，从果品中摄取最多的是维生素、果糖等。果品一般又常分为鲜果和干果。瓜果是人们非常喜爱的食品，它们各有不同的属性，如杏子性热，桂圆偏温，柿子属寒，梨性凉等。所以，果品进食也要掌握：适量、适时、适当的“三适”原则。 1、荔枝又名离支、丹荔、勒荔等，为无患子科荔枝的成熟果实。含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、柠檬酸、叶酸、苹果酸、游离精氨酸、色氨酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。甘温，能补益心脾，养血宁神，益血养肝，理气止呕。 2、葡萄又名蒲桃、草龙珠，为葡萄科植物葡萄的成熟果实。含葡萄糖、果糖、蔗糖、葡萄糖甙、有机酸类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素C等。能补气血，益肝肾，除烦解渴，安胎，宁心，通利小便。 3、龙眼又名桂圆，为无患子科植物桂圆的成熟果实。含葡萄糖、蔗糖、果糖、酒石酸、维生素A、维生素B、蛋白质、脂肪、腺嘌呤、胆碱、多种氨基酸。有益心脾、补气血、安心神的作用。 4、西瓜又名寒瓜、马棱瓜等，因为它对清暑有特效，故有“天生白虎汤”之称。其含丰富的营养物

质，有蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、丙氨酸、苹果酸、钾盐、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B等。能清热消暑，除烦止渴，利尿消肿，生津美肤。 5、橘子又名福橘、蜜橘、朱橘，为芸香科植物橘的成熟果实。含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、枸橼酸、柠檬酸、烟酸、蛋白质、脂肪、微量元素锌、硒等。能润肺化痰，和胃止渴，理气健脾。 6、苹果又名奈子、天然子，为蔷薇科植物苹果的成熟果实。含碳水化合物、苹果酸、酒石酸、枸橼酸、鞣酸、脂肪、胡萝卜素、维生素B、维生素C、黏液质等。能生津止渴，开胃除烦，解毒醒酒。 7、梨又名快果、果宗、玉乳、蜜父，为蔷薇科植物梨的成熟果实。含果糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等。能润肺化痰，生津止渴，清燥滋阴。 8、香蕉又名米蕉、蕉，为芭蕉科植物香蕉的成熟果实。含果糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、果胶、多种维生素、多种酶、钙、磷、铁、噻苯哒唑、5-羟色胺、去甲肾上腺素等。有清热凉血，生津止渴，润肠利便，驱虫降压的作用。 9、桃子有蟠桃、水蜜桃、山桃等，为蔷薇科植物桃的成熟果实。含葡萄糖、果糖、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、锌、钠、铁、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、挥发油、有机酸、蛋白质等。

各种水果的营养保健功效

各种水果的营养保健功效（中）梨【功效主治】生津润燥，清热化痰。主治热病伤津口渴，消渴，热咳，痰热惊狂，噎膈，便秘等病症。【营养成分】每100克含水分83.6克，蛋白质0.l克，脂肪0.1克，碳水化合物9克，热量37千卡，粗纤维1.3克，灰分0.2克，钙5毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.01毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.O1毫克，尼克酸0.2毫克，抗坏血酸3毫克，钾135毫克，钠0.7毫克，镁10.2毫克。另含有糖、有机酸等。【食疗作用】 1．增强心肌活力梨中含有丰富的维生素，其中维生素B1 能保护心脏，减轻疲劳；维生素B2、B3及叶酸能增强心肌活力，降低血压，保持身体健康。 2．祛疾止咳，利咽梨中含有配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，尤对于肺结核咳嗽，具有较好的辅助食疗作用。同时梨对咽喉还具有养护作用。 3．保护肝脏梨含有较多的糖类物质和多种维生素。糖类物质中果糖含量占大部分（即使糖尿病患者也能服食）易被人体吸收，促进食欲，对肝炎患者的肝脏具有保护作用。 4．降低血压药理研究证明。梨果具有增加血管弹性降低血压的作用。其性凉并能清热镇静，对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压病人，常食梨能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。5．防癌抗癌研究认为，食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，因而能够防癌抗癌。《本草求真》也有记载，梨对“血液衰少，渐成噎膈（即食道癌）有疗效。 6．促进消化，通利大便梨果中的果胶含量很高，比苹果更有助于消化，促进大便排泄。消化不良及便秘者，每餐饭后食用1个梨，则大有稗益。樱桃【功效主治】补中益气，祛风胜湿。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。【营养成分】每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。【食疗作用】 1、?? 抗贫血，促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。 2．防治麻疹麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。 3．祛风胜湿，杀虫樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。 4．收涩止痛民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。 5．养颜驻容樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。甜橙【功效主治】开胃消食，生津止渴，理气化痰，解毒醒酒。主治食积腹胀，咽燥口渴，咳嗽痰多，食鱼蟹中毒，醉酒等病症。【营养成分】每100克含蛋白质O．6克，脂肪0．l克，碳水化合物12．2克，热量52千卡，粗纤维0．6克，钙58毫克，磷15毫克，铁0．2毫克，胡萝卜素O．11毫克，硫胺素0．08毫克，核黄素0．03毫克，尼克酸0．2毫克，抗坏血酸54毫克，钾182毫克，钠0．9毫克，镁10．8毫克，氯1．0毫克。【食疗作用】 1．降低毛细血管脆性鲜橙果实中含有的橙皮甙，可降低毛细血管脆性，防止微血管出血。而丰富的维生素C、P及有机酸，对人体新陈代谢有明显的调节和抑制作用，可增强机体抵抗力。

各种水果的用途

各种水果的用途 1、水果类：苹果：性凉，味甘，有的品种略酸，具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，从而能降低血糖，尤其是餐后血糖，对糖尿病有较好的疗效。梨：性寒，味甘，微酸，属凉性水果。具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。主治热病烦渴、肺热咳嗽、痰多、小儿风热、喉痛失音、眼赤肿痛、大便秘结、小便黄少等症。桃：桃子性温，味甘、酸。桃子因含丰富的葡萄糖和果糖，甘甜多汁，具有生津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效。主治津伤肠燥便秘、经闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。桃子还具有“益颜色、解劳乏”之功效，前人也有“常吃桃子能驻颜”之说。适用于老年体虚及美容。用桃树枝丫间的桃胶煎茶饮服，可治糖尿病和高血压。橙子：果肉性凉，味酸。具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效。主治热病伤津、身热汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、纳呆脘闷、酒醉口渴等症。柚：性寒，味甘、酸。具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。主治胃病、食积不化、慢性咳嗽、痰多气喘、咽喉痒痛、热病口渴等症。据实验证明：柚子有抗炎作用，其成份是柚皮甙，对病毒感染还有抑制作用。同时，有人认为柚子新鲜果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，保护心血管的作用，糖尿病、心脏病、高血压肥胖患者宜常食。荔枝：性温，味甘、酸。具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止泻等功效。主治脾虚久泻、呃逆不止、血虚崩漏、小儿遗尿、瘰疬、疔毒、痘疹等症。樱桃：性温，味甘。具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效。主治缺铁性贫血、瘫痪、四肢麻木、风湿性关节炎、痛风、腰背疼痛、冻疮、贫血、烧烫伤等症。因其中含有果胶，能增加胰岛素的分泌量，可使血糖下降，有治疗糖尿病作用。杨梅：性温，味甘、酸。具有生津解渴、和胃消食的功效。主治祛痰、止呕、消信、痢疾、霍乱吐泻、胃肠功能失调、糖尿病等症。糖尿病人能食用黑巧克力和蓝莓。 2、五谷杂粮类：小麦：功效：小麦性凉，味甘。具有养心安神，益肾，健胃厚肠，除热止渴，敛汗，止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。燕麦：又名皮燕麦、雀麦、野麦。功效：燕麦性温，味甘。具有益肝和脾、滑肠催产的功效。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。此外还有止汗、止血的功效，或治虚汗、盗汗、出血等症。由于其滑肠、催产，故孕妇禁食。荞麦：又名莜麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦。功效：荞麦性凉，味甘。具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症；外用可清热解毒。由于荞麦中含有红色荧光素，花中尤多，部分人食用后可产生光敏感症(荞麦病)，如耳、鼻等处发炎肿胀，眼结膜炎，咽炎，喉炎，支气管炎等，应当引起注意。因其性寒，食之能动寒气、发痼疾，患皮肤过敏及脾胃虚寒者禁食。小米：功效为性凉、味甘、咸。具有清虚热、补虚损、健脾胃等功效。主治病后、产后体虚、脾胃虚弱、不思饮食、呕吐泄泻、小儿消化不良、口干烦渴等症；还有滋阴液、养肾气的功效，可治消渴口干、腰膝酸软、止泄痢、利小便；外用还可治赤丹及烫、火灼伤等。小米为碱性食物，因此，风湿病、痛风、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性谷物的人，食用小米不会有任何不适。玉米：功效是性平，味甘。具有调中开胃、通便利水，降糖、降血脂等功效。主治胃

8种水果独特的养生功效

8种水果独特的养生功效 8种水果独特的养生功效水果营养丰富、味道可口，是日常生活不可缺少的健康食品。而且，每种蔬果都有其独特的养生功效，挑对吃，就能发挥等同于保健品的功效！下面，小编分享8种如同黄金保健品的超级蔬果。水果可以给我们提供很高的营养元素和很好的味觉享受，当然让我们无法拒绝。多吃水果对健康的好处不胜枚举，不仅可以有效抗病防癌，还能调理身体。每一种果蔬的健康“能量”其实不尽相同，你需要根据自己的身体，挑对最适合自己的水果来养生。 1、香蕉——过度用脑过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。大脑喜欢富含维生素B6的食物，而香蕉而富含该维生素比如香蕉，可以帮人振奋精神，提高工作效率。此外，香蕉中含有大量的β胡萝卜素。当人体缺乏这种物质时，眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神，多吃香蕉不仅可减轻这些症状，还可以在一定程度上缓解眼睛疲劳，避免眼睛过早衰老。 2、木瓜——过度用眼每天盯着电脑屏幕、手机屏幕，时间长了，眼睛越来越疲惫，视力也变得模糊了。营养专家建议，“电脑迷”应该多吃木瓜。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。尤其是其中的维生素C含量非常高，是苹果的48倍，而维生素C 有护眼的功效。

过度用眼，则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗，此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。 3、猕猴桃——牙龈出血奇异果含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。其钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。缺乏维生素c的人牙龈变得脆弱，常常出血、肿胀，猕猴桃的维生素c含量是水果中最丰富的。 4、柳橙——脚气困扰柳丁的营养成分中有丰富的膳食纤维，维生素A、B、C、磷、苹果酸等。柑橘类水果内含抗氧化成分，可以保护人体增强免疫系统，抑制癌细胞生长，其中柳丁的抗氧化成分含量是所有水果中最多的。体内缺乏维生素B1的人容易受脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙，它富含维生素B1，并帮助葡萄糖新陈代谢。 5、葡萄——长期吸烟葡萄皮薄而多汁，酸甜味美，营养丰富，有“晶明珠”之美称。长期吸烟的人肺部积聚大量毒素，功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒。另外，葡萄还具有祛痰作用。 6、鳄梨——修复染发烫发损伤鳄梨质地柔滑，味道甘美，富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。染发烫发过程会夺走头发中的水分和油脂，使头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂——油酸，对于干枯的头发有特殊功效。 7、芒果——预防皱纹芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也

各类水果的营养大全

制作者：洋1、香蕉的营养及功效? 吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5—羟色胺物质的含量。抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。香蕉：性凉，可降压、去燥火。畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。因为香蕉在胃肠中消化得很慢，对胆囊不好。? 2、草莓的营养及功效? 吃草莓能培养耐心，因为它属于低矮草茎植物，生长过程中易受污染，因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡5～10 分钟，最后再用凉开水浸泡1～2分钟。之后，才可以将这粒营养丰富的“活维生素（维生素食品）丸”吃下。? 3、葡萄（葡萄食品）的营养及功效?

葡萄特别适合懒惰的人吃，因为最健康（健康食品）的吃法是不剥皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健（保健食品）功效，就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的专研人员也发现，葡萄籽（葡萄籽食品）中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc，进入人体后有85%被吸收利用。葡萄：葡萄皮的内膜上富有丰富的营养，但是皮和核还是不吃为妙，它们很难消化，也容易胀气。? 4、梨的营养及功效?

梨是令人生机勃勃、精力十足的水果（水果食品）。它水分充足，富含维生素a、b、c、d、e 和微量元素（微量元素食品）碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙（钙食品）质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。梨富有维生素和水分。但性寒，食之过多则伤阳气，身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、产妇不宜多吃或者最好不吃。? 5、柚子的营养及功效? 柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8 只柚子能明显促进运动（运动食品）中受伤的组织器官恢复健康。柚子：有“天然水果罐头” 之称，味甘酸、性寒。含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。具有理气化痰、健胃、清肠、润肺、补血、利便、健脾等功效。? 6、苹果（苹果食品）的营养及功效? 每天吃少量的苹果就能预防多种疾病，常吃苹果来预防癌症，因为其中含量丰富的phytochemical 天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症（癌症食品）发生率。苹果富含纤维物质，可降低心脏病发病率，还可以减肥。另外，还有补心润肺、

各种水果蔬菜的功效和养生

1、甘蔗：具有清热润肺、生津止渴、利尿通便、解酒毒、除口臭的功效，对反胃、呕吐、宿醉不醒者有改善。 2、西瓜：饱含水分、果糖、多种维生素、矿物质、氨基酸，除了可改善中暑、发烧、汗多、口渴、小便量少、尿色深黄外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃，疗效显著。 3、金桔：具有理气、止咳化痰、消食等功效。金桔连皮吃富含膳食纤维，能镇咳、消痰、健胃、助消化，还可治食积胀满、胸闷郁结、解酒醒神。 4、香蕉：富含纯果糖或蔗糖，可增殖大肠里的乳酸杆菌，增加促进肠道蠕动，有助于通便排毒。中医认为香蕉可排除热毒，安定神经，改善热病、烦渴、痔疮与便秘。 5、草莓：富含有机酸，能促进人体新陈代谢，加速排毒，尤其可排除尼古丁的毒素，减轻烟草对人体的危害。中医认为草莓具有强固肝肾、清热润肺、益气养血、利尿解酒的功效。 6、甜瓜：含有叶酸盐以及多种核糖酸，有助于人体的消化功能，，可促进新陈代谢，使体内废物与毒素尽快排出，富含可溶性纤维，经过消化道时会不断吸收水分，使排泄物增量，通便效果特佳，而且还能降低血中胆固醇，有助于血液净化。 7、枣子：中医处方常用到大枣，因为它是一种安中益气的中药材，能样胃健脾、益气壮神，能调和百药，降低某些药物的刺激与毒性。 8、杨桃：具有清热解毒、生津利尿的功效，适于风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等，尤其对正在进行放射治疗的癌症病人，多吃杨桃有防护黏膜损伤的疗效，但肾功能异常者千万不可以吃。 9、葡萄柚：含丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动，有通便清肠的特殊功效并且还能降低坏的胆固醇、预防感冒、去除胃肠中的恶气、解酒精中毒。 10、菠萝：富含菠萝蛋白，能分解肠道内腐化物，因具有丰富的纤维质，常吃能将肠道里的秽物排泄出来，改善便秘，疗效特佳。 11、番茄：乃是特具茄红素的超级食物，可抑制体内自由基的产生，防止细胞病变，因富含柠檬酸与苹果酸，能清热解毒、保肝利尿，对改善宿醉十分有效。

这40种水果居然还能治病

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海南最平民水果，天然无菌、清凉止渴的饮料！6-10元一个，海南大街小巷都是，而且都是新鲜的哟~ 功效：椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等；椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。椰子味甘、性平，入胃、脾、大肠经；具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效。椰汁具有滋补、清暑解渴的功效。久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病。椰子壳油治癣，疗杨梅疮。 2.芒果

金黄的芒果肉汁香甜、芬芳四溢，深受人们喜爱！台农一号、金煌、澳芒、贵妃芒、青芒、象牙芒，品种繁多，作为我国芒果主产区，就是这么任性！功效：有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。 1.芒果能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。 2.芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。 3.芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。 4.还有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。 3.木瓜