农产品深加工项目可行性研究报告

粮食深加工项目可行性研究报告

编制单位：郑州经略智成企业管理咨询有限公司

可行性研究报告按用途

(1)用于企业融资、对外招商合作的可行性研究报告。这类研究报告通常要求市场分析准确、投资方案合理、并提供竞争分析、营销计划、管理方案、技术研发等实际作方案

(2)用于国家发展和改革委（以前的计委）立项的可行性研究报告、项目建议书、项目申请报告，该文件是根据《中华人民共和国行政许可法》和《国务院对确需保留的行政审批项目设定行政许可的决定》而编写，是大型基础设施项目立项的基础文件，发改委根据可研报告进行核准、备案或批复，决定某个项目是否实施。另外医药企业在申请相关证书时也需要编写可行性研究报告。

(3)用于银行贷款的可行性研究报告，商业银行在贷款前进行风险评估时，需要项目方出具详细的可行性研究报告,对于国家开发银行等国内银行，若该报告由甲级资格单位出具，通常不需要再组织专家评审,部分银行的贷款可行性研究报告不需要资格，但要求融资方案合理，分析正确，信息全面。另外在申请国家的相关政策支持资金、工商注册时往往也需要编写可研报告，该文件类似用于银行贷款的可研，但工商注册的可行性报告不需要编写单位有资格。

(4)用于境外投资项目核准的可行性研究报告、项目申请报告，企业在实施走出去战略，对国外矿产资源和其他产业投资时，需要编写可行性研究报告或项目申请报告、报给国家发展和改革委或省发改委，需要申请中国进出口银行境外投资重点项目信贷支持时，也需要可行性研究报告和项目申请报告。

(5)用于企业上市的可行性研究报告，这类可行性报告通常需要出具国家发改委的甲级工程咨询资格。经略智成为多家创业板和中小板企业提供可行性研究报告编写服务（包括已经上市和正准备上市的），积累的丰富的编写经验。公司拥有行业内最为丰富的数据库、一流的市场调查和行业分析能力、高素质的复合型人才以及丰富的上市公司可行性研究报告编写经验。

(6)用于申请政府资金（发改委资金、科技部资金、农业部资金）的可行性研究报告，这类可行性报告通常需要出具国家发改委的甲级工程咨询资格.

第一篇总论

一、粮食深加工项目背景

郑州经略智成，用专业和实力为您打造的粮食深加工项目可行性研究报告，意在通过综合论证项目的可行性，项目技术的先进性与适用性，帮助企业抓住粮食深加工行业的商业机会。首先解释一下粮食深加工的含义，粮食深加工其实是指在粮食粗加工的基础上，利用单元操作化工过程改变原料的物理性质，使其成为食品或其它行业的原料（专用粉、淀粉）或专业原料，或改变原料的化学性质使其成为全新的另一种物质（如味精等）。

1．项目名称

2．承办单位概况

3．粮食深加工项目可行性研究报告编制依据

4．粮食深加工项目提出的理由与过程

二、粮食深加工项目概况

1．粮食深加工项目拟建地点

2．粮食深加工项目建设规模与目的

3．粮食深加工项目主要建设条件

4．粮食深加工项目投入总资金及效益情况

5．粮食深加工项目主要技术经济指标

三、项目可行性与必要性

四、问题与建议

第二篇市场预测

针对我国市场对营养方便主食的需求，开展营养、卫生、安全、方便的粮食制品的研究，研究方便营养粮食深加工关键技术与装备；利用大量优质粮食和氨基酸、维生素、微量矿物元素等营养素，应用营养均衡的理论和粉碎、混合、蒸煮、挤压、成型、干燥等技术，辅以加工粮食的关键技术与装备研究，开发出符合不同消费人群营养要求的系列方便粮食制品。

针对粮食制品工艺品质和食用品质较差，加工粮食时资源利用率低，影响农民增收等问题，开展循环综合利用生产关键技术和重大产品的研究与开发。开展粮食制品营养品质与食用品质研究；膳食纤维综合深加工、循环利用关键技术研究；循环利用关键技术研究；开发粮食制品主产品和系列副产品，实现粮食制品循环综合高效利用。

针对高纯度粮食分离蛋白、粮食微粒化淀粉的国内外市场需求，开展高纯度粮食分离蛋白、粮食微粒化淀粉制备关键技术研究。粮食分离蛋白具有高生物效价和低过敏性的功能，因此受到世界儿童食品开发企业的高度关注。基于可溶性粮食分离蛋白生产技术日前在世界上尚未成熟，开展米淀粉与米蛋白工业化分离、粮食分离蛋白规模化生产、粮食分离蛋白改性、粮食微粒淀粉制备等关键技术研究和系列产品的开发与产业化，实现粮食的高效精深加工。

一、粮食深加工市场供应预测

1．国内外粮食深加工市场供应现状

2．国内外粮食深加工市场供应预测

二、市场需求预测

1．国内外粮食深加工市场需求现状

2．国内外粮食深加工市场需求预测

三、目标市场分析

1．粮食深加工目标市场界定

2．市场占有份额分析

四、价格现状与预测

1．粮食深加工国内市场销售价格

2．粮食深加工国际市场销售价格

五、市场竞争力分析

1．主要竞争对手情况

2．市场竞争力优势、劣势

3．营销策略

六、市场风险

第三篇资源条件评价

一、粮食深加工项目资源可利用量

二、粮食深加工项目资源品质情况

三、粮食深加工项目资源赋存条件

四、粮食深加工项目资源开发价值

第四篇粮食深加工项目技术，设备和方案

一、技术方案

该公司成立初期与地方农业高等院校、科研院所建立的友好关系，并广泛招贤纳士，吸纳全国农业高等院校的农业科学和食品加工专业的优秀研究生，吸纳业界经验丰富的营销人员和生产一线人员，为企业注入了大量的新鲜血液。在地方农业院校的支持下，公司成立了产品研发团队，组建了分析实验室，并根据东北地区气候、资源组成和营养成份特点，研制开发出一系列品种齐全、营养配比合理的精加工粮食产品。

二、设备

公司前期购置日产30吨成套设备1套，配套锅炉2台、地衡1台、原料贮运设备4套及其他配套附属设备若干。

三、建设期限

建设期限1年。按照国家基本建设程序，该项目按以下几个阶段进行实施：项目准备阶段：立项报批、可行性研究、项目评估；项目实施阶段：勘察设计、工程招投标、设备采购、土建施工、设备安

装调试、员工培训等；粮食加工包括粮食收获后到播种前对粮食的干燥、脱粒、清选、分级、粉碎去壳、称量、包装等处理的整个过程。

随着种业的发展以及国内粮食市场越来越激烈的竞争，对粮食质量就有更高的要求，提高粮食市场的竞争力，就必须全面提高粮食质量，其中粮食生产加工起到关键作用，因此粮食加工在粮食工作中占有十分重要的地位，要大力发展粮食加工业。

第五篇粮食深加工项目场址选择

一、粮食深加工项目场址所在位置现状

1．粮食深加工项目地点与地理位置

2．粮食深加工项目场址土地权所属类别及占地面积

3．土地利用现状

二、粮食深加工项目场址建设条件

1．地形、地貌、地震情况

2．工程地质与水文地质

3．气候条件

4．城镇规划及社会环境条件

5．交通运输条件

6．公用设施社会依托条件（水、电、气、生活福利）

7．防洪、防潮、排涝设施条件

8．环境保护条件

9．法律支持条件

10．征地、拆迁、移民安置条件

11．施工条件

三、粮食深加工项目场址条件比选

1．粮食深加工项目建设条件比选

2．粮食深加工项目建设投资比选

3．粮食深加工项目运营费用比选

4．粮食深加工项目推荐场址方案

5．粮食深加工项目场址地理位置图

第六篇粮食深加工项目技术方案、设备方案和工程方案

一、粮食深加工项目技术方案

1．粮食深加工项目生产方法（包括原料路线）

2．粮食深加工项目工艺流程

3．粮食深加工项目工艺技术来源

4．推荐方案的主要工艺（生产装置）流程图、物料平衡图，物料消耗定额表

二、粮食深加工项目主要设备方案

1．粮食深加工项目主要设备选型

2．粮食深加工项目主要设备来源（进口设备应提出供应方式）

3．粮食深加工项目推荐方案的主要设备清单

三、粮食深加工项目工程方案

1．粮食深加工项目主要建、构筑物的建筑特征、结构及面积方案

2．粮食深加工项目矿建工程方案

3．粮食深加工项目特殊基础工程方案

4．粮食深加工项目建筑安装工程量及“三材”用量估算

5．粮食深加工项目主要建、构筑物工程一览表

第七篇粮食深加工项目主要原材料、燃料供应

一、主要原材料供应

1．粮食深加工项目主要原材料品种、质量与年需要量

2．粮食深加工项目主要辅助材料品种、质量与年需要量

3．粮食深加工项目原材料、辅助材料来源与运输方式

二、燃料供应

1．粮食深加工项目燃料品种、质量与年需要量

2．粮食深加工项目燃料供应来源与运输方式

三、主要原材料、燃料价格

1．粮食深加工项目原材料、燃料价格现状

2．粮食深加工项目主要原材料、燃料价格预测

四、编制主要原材料、燃料年需要量表

第八篇总图、运输与公用辅助工程

一、粮食深加工项目总图布置

1．平面布置

2．竖向布置

（1）场区地形条件

（2）竖向布置方案

（3）场地标高及土石方工程量

3．总平面布置图

4．总平面布置主要指标表

二、粮食深加工项目场内外运输

1．场外运输量及运输方式

2．场内运输量及运输方式

3．场内运输设施及设备

三、粮食深加工项目公用辅助工程

1．粮食深加工项目给排水工程

（1）给水工程。用水负荷、水质要求、给水方案

（2）排水工程。排水总量、排水水质、排放方式和泵站管网设施

2．粮食深加工项目供电工程

（1）供电负荷（年用电量、最大用电负荷）

（2）供电回路及电压等级的确定

（3）电源选择

（4）场内供电输变电方式及设备设施

3．粮食深加工项目通信设施

（1）通信方式

（2）通信线路及设施

4．粮食深加工项目供热设施

5．粮食深加工项目空分、空压及制冷设施

6．粮食深加工项目维修设施

7．粮食深加工项目仓储设施

第九篇粮食深加工项目节能措施

一、节能措施

二、能耗指标分析

第十篇粮食深加工项目节水措施

一、节水措施

二、水耗指标分析

第十一篇粮食深加工项目环境影响评价

一、场址环境条件

二、项目建设和生产对环境的影响

1．粮食深加工项目建设对环境的影响

2．粮食深加工项目生产过程产生的污染物对环境的影响

三、环境保护措施方案

四、环境保护投资

五、环境影响评价

第十二篇粮食深加工项目劳动安全卫生与消防

一、危害因素和危害程度

1．有毒有害物品的危害

2．危险性作业的危害

二、安全措施方案

1．采用安全生产和无危害的工艺和设备

2．对危害部位和危险作业的保护措施

3．危险场所的防护措施

4．职业病防护和卫生保健措施

三、消防设施

1．火灾隐患分析

2．防火等级

3．消防设施

第十三篇粮食深加工项目组织机构与人力资源配置

一、粮食深加工项目组织机构

1．粮食深加工项目法人组建方案

2．粮食深加工项目管理机构组织方案和体系图

3．粮食深加工项目机构适应性分析

二、粮食深加工项目人力资源配置

1．生产作业班次

2．劳动定员数量及技能素质要求

3．职工工资福利

4．劳动生产率水平分析

5．员工来源及招聘方案

6．员工培训计划

第十四篇粮食深加工项目实施进度

一、粮食深加工项目建设工期

二、粮食深加工项目实施进度安排

三、粮食深加工项目实施进度表（横线图）

第十五篇粮食深加工项目投资估算

一、粮食深加工项目投资估算依据

二、粮食深加工项目建设投资估算

1．粮食深加工项目建筑工程费

2．粮食深加工项目设备及工器具购置费

3．粮食深加工项目安装工程费

4．粮食深加工项目工程建设其他费用

5．粮食深加工项目基本预备费

6．粮食深加工项目涨价预备费

7．粮食深加工项目建设期利息

三、粮食深加工项目流动资金估算

四、粮食深加工项目投资估算表

1．粮食深加工项目投入总资金估算汇总表

2．粮食深加工项目单项工程投资估算表

3．粮食深加工项目分年投资计划表

4．粮食深加工项目流动资金估算表

第十六篇粮食深加工项目融资方案

一、粮食深加工项目资本金筹措

二、粮食深加工项目债务资金筹措

三、粮食深加工项目融资方案分析

第十七篇粮食深加工项目财务评价

一、粮食深加工项目财务评价基础数据与参数选取

1．财务价格

2．计算期与生产负荷

3．财务基准收益率设定

4．其他计算参数

二、粮食深加工项目销售收入估算（编制销售收入估算表）

三、粮食深加工项目成本费用估算（编制总成本费用估算表和分项成本估算表）

四、粮食深加工项目财务评价报表

1．粮食深加工项目财务现金流量表

2．粮食深加工项目损益和利润分配表

3．粮食深加工项目资金来源与运用表

4．粮食深加工项目借款偿还计划表

五、粮食深加工项目财务评价指标

1．粮食深加工项目盈利能力分析

（1）项目财务内部收益率

（2）资本金收益率

（3）投资各方收益率

（4）财务净现值

（5）投资回收期

（6）投资利润率

2．粮食深加工项目偿债能力分析（借款偿还期或利息备付率和偿债备付率）

六、粮食深加工项目不确定性分析

1．粮食深加工项目敏感性分析（编制敏感性分析表，绘制敏感性分析图）

2．粮食深加工项目盈亏平衡分析（绘制盈亏平衡分析图）

七、粮食深加工项目财务评价结论

第十八篇粮食深加工项目风险分析

一、粮食深加工项目主要风险因素识别

二、粮食深加工项目风险程度分析

三、粮食深加工项目风险防范和降低风险对策

第十九篇粮食深加工项目社会评价

一、粮食深加工项目对社会的影响分析

二、粮食深加工项目与所在地互适性分析

1．粮食深加工项目利益群体对项目的态度及参与程度

2．粮食深加工项目各级组织对项目的态度及支持程度

3．粮食深加工项目地区文化状况对项目的适应程度

三、粮食深加工项目社会风险分析

四、粮食深加工项目社会评价结论

第二十篇粮食深加工项目可行性研究结论与建议

一、粮食深加工项目推荐方案的总体描述

二、粮食深加工项目推荐方案的优缺点描述

1．优点

2．存在问题

3．主要争论与分歧意见

三、粮食深加工项目主要对比方案

1．方案描述

2．未被采纳的理由

四、结论与建议