酒店各部门工作职责
工作职责
职位名称:房务总监
要紧职责:全面负责酒店前厅、客房等工作,制定各项规章制度、服务程序,保证所辖部门
高质量的服务和协调运转,实现酒店的出租率指标和其他经营指标。
部门:房务部编号:FO-JD-01
分部门:级不:
工作时刻:工作区域:
工作关司:上司下属
总经理前厅部经理
客房部经理
差不多职责:
1、制定房务部经营指标、工作打算和各项规章制度,并组
织实施;
2、对部门的组织系统提出改进意见,对部门的系统优化负
有责任;
3、依照酒店的指示和要求,编制部门财务预算,在审批通
过后,组织和操纵
实施,并对部门预算的完成负有直接责任;
4、督导下属部门高效优质地完成前厅、客房等接待任务,
操纵成本,降低消
耗;
5、依照市场和酒店客房的销售情况,参与酒店价格策略的
制定;
6、协调房务部与其他部门的关系,协调房务部内部各部门
之间的关系;
7、负责协调酒店与客人之间的关系,处理客人投诉;
8、依照市场和客人状况,提出有关酒店服务设备、项目增
减及改进的建议,
并视情况组织实施;
9、定期对下属进行绩效评估、培训指导和实施奖惩;
10、负责上级委派的其他工作事项。
工作职责
职位名称:总监秘书
要紧职责:在房务总监的领导下,编排值班考勤表;负责本部有关
文件的打印、签收、发
送、复印、存档工作;负责本部门办公设施及用品的维护、治理及补充等工作,
完成房务总监交办的临时性工作。
部门:房务部编号:FO-JD-02
分部门:前厅部级不:
工作时刻:8小时工作区域:
工作关司:上司下属
房务总监
差不多职责:
1、协助房务总监处理文书工作及处理房务总监交办的各项
工作;
2、文件打印:依照房务总监起草的文件,在电脑上迅速打
印出草稿,印出后交
房务总监修改,按要求打印到相应的文件纸上,交房务总监签名;
3、文件复印:依照要求复印若干份,除非专门要求,一般
均须双面复印;
4、文件发送:依照文件的要求发给有关单位,所有发出文
件必须使用《房务部
发文登记本》,准确登记,并请同意者签收;
5、文件存档:按照本部文件的规范,将各类文件分不存入
相应的档案内,以便
日后查找;
6、办公室档案:妥善保管各类文件档案,随时归档;各类
文件非经房务总监同
意不得外借,复印传出;
7、依照房务总监的要害排,协助前厅部、客房部打印业务
性文件、信封和营业
性文件的发送;
8、经常检查办公室办公设施的运作情况,并通知有关部门
及时维修;
9、负责领取、填补有关物品、办公用品、设备供应品等;
10、保管部门各办公室钥匙,负责开门,保证办公室安全;
11、按指示代替房务总监参加酒店会议,做好记录,事后
向房务总监汇报;
12、做好会议的安排,落实场地、人员,做好记不,印发
文件。
工作职责
职位名称:前厅部经理
要紧职责:主持前厅部的日常工作,负责处理酒店对外的一切房务工作。
部门:房务部编号:FO-JD-02分部门:前厅级不:
工作时刻:工作区域:
工作关司:上司下属
房务总监前厅部副经理
大堂经理
前台主管
预订部主管
礼宾部主管
总机主管
商务中心主管
车队队长
差不多职责:
1、同意房务总监的督导、协助房务总监做好日常的房务治
理或授权专职治理的
各项工作,向房务总监负责;
2、协助房务总监制定和策划各项房务打算,制定并实施前
厅业务打算;
3、依照房务总监的指示要求、酒店市场环境和部门的历史
数据和现实情况,编
制部门预算,在预算得到批乌鸦后,组织实施和操纵,保证预算的完成;
4、巡视属下各部门,抽查服务质量,保证日常工作的顺利
进行;
5、负责对直接下级的工作评估和部门的奖金分配工作;
6、协助房务总监检查当天抵达贵宾的房间质量,并于大门
外恭候迎接当天抵达
的贵宾;
7、指导主管训练属下职员,并督导各主管的治理工作;
8、同意客人的投诉,及时处理解决并做好记录工作;
9、检查消防器具,做好防火盗及安全工作,协查通缉的工
作;
10、组织、主持每周主管例会,听取汇报、布置工作,解决工作难题;
11、监督检查各主管的工作进度,纠正偏差;
12、掌握房间可能情况及当天客情;
13、批阅大堂经理周报,呈总经理批示;
14、负责部门的良好文化建设工作,以部门的人员素养建设负有直接责任。
工作职责
职位名称:前厅部副经理
要紧职责:协助前厅部经理,保证前台各项工作的顺利进行。
部门:房务部编号:FO-JD-03
分部门:前厅部级不:
工作时刻:8小时工作区域:
工作关司:上司下属
前厅部经理前厅部各部门主管
差不多职责:
1、直接参与所负责部门每天的日常接待工作;
2、直接督导前台各部门主管工作,深入了解职员事务、服
务态度及工作质
量,及时向前厅部经理汇报,解决各种工作问题;
3、掌握当天客情及预订情况;
4、制定本部门的物资设备供应打算;
5、检查大堂经理的日常工作,并予以指导;
6、参加主管例会,了解职员的思想状况;
7、检查、负责本部门的安全、防火工作;
8、完成上级交办的其他任务。
工作职责职位名称:大堂经理
要紧职责:协助前厅部经理对前厅部所辖各岗位职员的工作进行指导和治理。解决客人投
诉,处理酒店内发生的紧急事件,保持与客人的良好关系,并关心协调酒店各
部门之间的运作。
部门:房务部编号:FO-JD-04
分部门:前厅部级不:
工作时刻:8小时工作区域:
工作关司:上司下属
前厅部经理