食品进口知识
食品进口知识
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(2009-11-07 11:20:12)
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食品进口
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《食品卫生法》第三十条规定，进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备，必须符合国家卫生标准和卫生管理办法的规定。进口前款所列产品，由口岸进口食品卫生监督检验机构进行卫生监督、检验。检验合格的，方准进口。海关凭检验合格证书放行。进口单位在申报检验时，应当提供输出国(地区)所使用的农药、添加剂、熏蒸剂等有关资料和检验报告。进口第一款所列产品，依照国家卫生标准进行检验，尚无国家卫生标准的，进口单位必须提供食品输出国(地区)的卫生部门或者组织出具的卫生评价资料，经口岸进口食品卫生监督检验机构审查检验并报国务院卫生行政部门批准。
申报手续如下：由卫检报验员持提单、装箱单、发票、合同、产地证、输出国相关的卫生质量许可证、检验合格证、成份、添加物种类及含量等资料填写卫生检验报验单，加盖公章后即可办理有关手续。进口预包装食品中文标签必须符合GB7718-94的规定，进口食品卫生检验采得最后一批样品7个工作日后发出卫生证书，预包装食品加贴激光防伪标志。不符合我国食品卫生标准和卫生要求的，进口食品卫生监督检验机构根据检验结果及危害程度采取退货、销毁、改作他用或加工处理后供人食用等处理方式。
-------------------进口食品饮料详细清关流程-------------------
一、办理中文标签备案
1、提供中文销售标签样式
2、原标签样张及中文翻译件
3、原产地证或自由销售证明
4、申请单位营业执照复印件
5.很多食品还需要国外提供的卫生证明（HEALGH）还有一些其他的要求的，提供其他证书和材料
二、办理特殊食品预审核证明（只限营养食品，普通食品提供一的资料就可以）
1、《进出口特殊食品预审申请表》1份；
2、申请单位和进出口或代理商的有效工商营业执照副本复印件1份，原件备查；
3、贸易合同书或协议书复印件1份；
4、产品质量标准；
5、产品说明书及5R彩色照片一张；
6、属预包装的进出口特殊食品，需提交标签样张3份及原标签样张翻译件3份，或《进出口预包装食品标签审核证书》复印件，原件备查；
7、生产工艺流程；
8、企业在生产当地的卫生许可证明或生产销售证明(进口特殊食品需提供)/深圳检验检疫局出具的《卫生注册登记证书》（出口特殊食品需提供）；
9、具有中国国家实验室认证资格（CNAL）或省级计量认证资格（CMA）的实验室出具的产品成份、卫生指标检验报告或产品检验合格证明；
10、保证函(保证在进出口和经营各环节不宣传任何保健功效)；
11、生产企业、经销商可委托进出口商办理预审，属委托办理的,需提交委托人出具的委托书原件。
三、持（一）的标签备案证书和（二）预审证明及贸易合同、商业发票、装箱单、原产地证或自由销售证明向进境海关办理报关及报检手续。
四、出税单后缴税放行，通知运输公司办理通关手续并持报检单在商检查车场办理抽样送检，递交保函先办理通关手续，货物暂存放在仓库不得销售或使用，一般出结果要7个工作日。
五、检验合格后商检局出具卫生检检证书，准予货物销售和使用，如不合格则办理退运手续。
-----------------------检疫指南-----------------------
进口食品检验检疫指南
一、企业报检要求：
在报检时，货主或其代理人需向口岸检验检疫机构提供：
（一）《入境货物报检单》；
（二）贸易合同、装箱单、提单和货运发票（复印件）；
（三）产地证明、卫生评价资料（原件）；
（四）对于需办理进境动植物检疫审批的食用性动植物产品，应具备《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》和生产国（地区）官方机构安全卫生证明（原件）；
（五）在进口预包装食品时，除提供上述材料外，还应满足下述报检要求：
1．货主或其代理人已经取得国家质检总局新版《进出口食品标签审核证书》(证书正面底色为绿色)的，可凭证书原件报检，同时提供证书复印件。
2．货主或其代理人已经在北京检验检疫局进行进出口预包装食品标签备案并获得备案编号的，可凭标签备案号报检。
3．货主或其代理人无国家质检总局新版《进出口食品标签审核证书》或未在北京检验检疫局进行进出口预包装食品标签备案的，在报检时，除应按报检规定提供报检资料外，还应提供以下与标签检验有关的资料：中文标签样张，样张翻译件以及按要求需要提供的其它相关文件，接受检验检疫。其中中文标签样张需按GB7718-2004（预包装食品标签通则）、GB10344-2005（预包装饮料酒标签通则）等相关国家标准要求由企业自行制作。
(六)为控制疫病疫情或执行国家质检总局有关强制性要求，检验检疫机构可临时要求报检人在申报进口食品时提供其他材料。
二、检验检疫要求：
（一）货证相符。
（二）未经检验检疫合格，不得销售和使用。
（三）出入境检验检疫机关依据下列内容实施检验：
1．《中华人民共和国进出境商品检验法》及其配套法规。
2．国家规定的强制性标准及有关规定。
三、检验检疫处理要求：
由检验检疫机构根据现场检验监督、感官检验和实验室检验结果对该批食品进行综合判定：（一）经判定不符合我国食品卫生要求的，视情况做销毁、退货等不合格处理。
（二）经判定符合要求的，由进境口岸检验检疫机构签发《卫生证书》后放行，进口商/经销商获得《卫生证书》后方可销售使用该批食品。
注：进口橄榄油的进口商/经销商获得《卫生证书》后应凭《卫生证书》正本及复印件（留存）到北京局通关处办理申领CIQ标识手续，进口橄榄油需加贴CIQ标识后方可上市销售或使用。
四、预包装食品标签备案要求：
为方便经营者再次进口和商品进入流通领域，进口预包装食品经检验合格并出具卫生证书后，货主或者其代理人可向北京检验检疫局食品监管处申请标签备案。经标签备案的进口食品，再次进口报检时，货主或者其代理人应向检验检疫机构提供标签备案号。
出口食品检验检疫指南
一、报检要求
（一）出口食品生产企业须获得卫生注册登记资格；
（二）外贸合同（确认书或函电）或信用证（复印件）；
（三）申报食品的装箱单和货运发票（复印件）；
（四）出口食品生产企业厂检单（原件）；
（五）生产过程中需使用食品添加剂的出口食品生产企业，需在所在辖区检验检疫机构申报出口食品使用的添加剂；
（六）为控制疫病、疫情或执行国家质检总局有关强制性要求，检验检疫机构可临时要求报检人在申报出口食品时提供其他材料：进口国（地区）卫生标准、有关国际标准、企业标准、企业食品安全卫生管理体系相关文件等；
（七）外埠食品生产企业的出口
按照产地检验原则，出口食品应在生产加工地办理相关检验检疫手续。需经北京口岸出境的食品，发货人须持有生产地检验检疫机构签发的《处境货物换证凭单》向口岸检验检疫机构申请查验，经查验合格的，由北京出境口岸检验检疫机构按有关规定换发《处境货物通关单》放行。
二、检验检疫要求
（一）货证相符。
（二）不得改换已检验检疫合格的货物。
（三）检验检疫机构依据以下规定内容实施检验检疫：
1．与输入国或地区政府签定的双边检验检疫协议、议定书、备忘录等规定的检验检疫要求。2．法律、行政法规和国家质检总局规定的检验检疫要求。
3．合同或信用证规定的有关条款。
（四）根据国家质检总局《关于出口食品加施检验检疫标志的公告》（2007年第85号）及《出口食品运输包装加施检验检疫标志操作规范》的有关规定，自2007年9月1日起，对所有经检验检疫机构检验合格的食品运输包装加施检验检疫标志。
三、结果评定及出证
（一）经检验检疫合格的，出具《出境货物通关单》或《出境货物换证凭单》。
（二）经检验检疫查验判定不合格的，可以在检验检疫机构的监督下进行技术处理，经重新检验合格后方可出口；不能进行技术处理或者技术处理后重新检验仍不合格的，不准出口。
-------------------进口食品标签申请审核需提供的材料-------------------
一、需提供的材料：
(一)《进出口食品标签审核申请书》：按要求填写完整的《进出口食品标签审核申请书》，标明申请日期、申请人签字并盖公章。
(二)食品标签样张共8份。
(三)进口食品在生产国(地区)允许生产及销售的证明文件。
(四)生产商和经销单位的营业执照(复印件)，外资企业需提供外企登记证(复印件)。
(五)检验检疫机构出具的检测报告。
(六)如标签中特别强调某一内容(如皇家特级、销售经久不衰、法定产区、珍藏版、**指定产品)时，须提交证明材料。
(七)如标签上标注“经GMP或ISO9002认证”，则需提供相关的证明材料。
(八)如标签上标注曾获得某些荣誉或奖牌，则需提供相关的证明材料。
(九)保健食品则需提交卫生部批准的保健批文(复印件)。
(十)检验检疫机构根据审核需要要求申请人提供的其他有关材料。
(十一)所有的审核上报材料，凡有外文资料的均应提供相应的中文翻译件，并加盖申请单位的公章。
二、标签样张：
(一)申请审核的食品标签样张应为最终进出口时所实际使用的标签样张。
(二)标签样张制作时应尽量将所使用的标签制作在同一页A4纸上。如标签样张大于A4纸的，在提供原样张的同时，还须提供不小于7寸的照片或扫描在A4纸上的样张3份，以便制作证书用。
(三)进口食品标签只须提供进口时所实际使用的标签样张。当需要在原标签上加贴中文标签时，中文标签应加贴在主展视版面的固定位置，加贴好后形成标签样张，报请审核。食品进口时，加贴的位置及内容必须与所审批合格的标签相一致。
(四)食品标签中标注的外文内容，则需提供一份样张翻译件进行说明，以解释标签中外文的含义。
三、需加盖公章资料：
1.生产商及销售商的营业执照复印件
2.销售证明或原产地证明
3.盖章纸40张(所有资料都要盖章20张)
4.样品(带包装盒)达到200g
5.原标签样张2份原样张的翻译件2份
6.中文标签样张(电子版)
7.盖过章的申请书2份(食品标签申请书)
8.食品成分表(含量)
四、办理程序:
1、与客户签订代理合同
2、客户提供资料
3、报国家质检总局
4、取得证书
五、办理所需时间：
时间为：大约70个工作日
六、政府收费
根据国家发展改革委员会财政部关于印发《出入境检验检疫收费办法》的通知(发改价格[2003]2357号)，收取食品(化妆品)标签登记审核费(含证书)，每种标签300元，检验按2357号文件规定的收费标准收费。
食品的检验费不超过400元，化妆品的检验费不超过2000元。
自由销售证明
自由销售证明书certificate of free sales(CFS)此证明书用于证明产品在其原产地可以自由营销。
若产品是食品或药物，进口国监管当局亦会根据此自由销售证明书，批准该产品在进口国销售。
此证明书通常由卫生署签发，经进口国在港的领事馆批署后，方成为合法文件。
自由销售证书适用于一般国家如加拿大、美国、澳洲、泰国、马来西亚、韩国、菲律宾、以色列等地均要求出口国对其产品出具有效自由销售证书，才批准该产品在进口国销售。
certificate of free sales(CFS)内容大致包括企业名称，地址，需证明的产品名称，产品类型，成分或物质组成(视产品的性质而定)，然后是证明产品用于某方面，并在生产商所在国家制造和自由销售
随着贸易的发展，对于关系人身及动物安全的产品，越来越多的国家要求出口商须提供由出口国相关机构认证的自由销售证明书。目前，中国香化协会、农业部农药登记机构、农业部全国饲料工作办公室、食品药品监督管理局可以出具其主管产品的自由销售证明书。除此之外，多数做法是企业自行出具一定格式的自由销售证明书，再提供相应佐证材料，由贸促会对这份自由销售证明书以国际商事证明书的形式予以认证。
企业在向我会申办时，我们发现企业存在不少问题，如证明书的内容不符合认证规定、提供佐证材料不齐全等。为使企业了解申办的相关程序，顺利地取得证明，现就自由销售证明书办理的相关注意事项提供如下：
1、自由销售证明书一般格式要求
自由销售证明书并没有固定的格式，一般要求如下：①抬头需有公司名称地址；②文件名称一般为“CERTIFICATE OF FREE SALE”；③文件内容一般要涉及到出口商、进口商、产品名称等，体现“可自由销售”、“对人体无害”、“适合消费”等内容；④公司在落款处盖公章或公司签章，不可以盖单证章。
2、申办时提供由专门主管部门出具的产品生产许可证或卫生许可证或产品合格证，如果申请人不是生产商，还须提供申请人和生产商的购销合同，并提供生产商的营业执照；
3、对于不属于法定检验但又明显涉及人和动植物的健康、卫生状况时，如某些食品、食品包装、食品添加剂和化妆品等，还须相关部门出具的佐证材料，如各地饲料工作办公室、畜牧局或畜牧水产局针对饲料或饲料添加剂出具的相关证明材料；
4、涉及到法定检验的商品还须提供商检机构或相关机构出具的检验证明、健康证明、卫生证明、兽医证明和自由销售证明等；
5、对于药品、医疗器械这类直接关系人身安全健康的商品，如果申请人提供的是企业自行出具的自由销售证明书，则认证时，要求申请人必须提供省食品药品监督管理局对于这类产品的自由销售证明书的复印件作为佐证材料；
6、申请时，请填写《办理国际商事证明书申办表》，如果申请人没有在我会注册，还须提供有效的营业执照复印件；如果自由销售证明书还需要办理领事认证，须同时填写《代办领事认证申办表》，并提供有效的营业执照复印件。
卸货港port of discharge批发价wholesale price 目的港portof destination零售价retailfre e on board成本加运费价（离岸加运费价）andshep)交货时间time of delivery 定程租船voyage c harter;装运期限t
我有一客户需要我们提供自由销售证明（Certificate of Free Sale），我们公司是第一次遇到这种情况啊，希望办过的XDJM 能够帮忙提供一下格式和样本
自由销售证明书 Certificate of Free Sale
此证明书用于证明产品在其原产地可以自由营销若产品是食品或药物，进口国监管当局亦会根据此自由销售证明书，批准该产品在进口国销售此证明书通常由卫生署签发，经进口国在港的领事馆批署后，方成为合法文件
在网上终于找到了一个比较好的样本，如下：
中华人民共和国广东省饲料工作办公室
THE ADMINISTRATIVE OFFICE OF FEED OF GUANGDONG PROVINCE PEOPLE’S REPUBLI C OF CHINA
饲料产品自由销售证明书
兹证明广东xx公司（注册地址位于中国广东省广州市xx大道xx2号，生产地址位于广东省广州市白云区xx路xx号）生产下列产品可在市场销售及出口：
产品名称：生长猪复合预混料
商品名称：
符合中华人民共和国饲料卫生标准
生产许可证号：饲预（2004）xxxx
批准文号：粤饲预字（2005）xxxxxx
特此证明
FREE SALE CERTIFICATE OF FEED PRODUCTS
It is certified that the following product which is manufactured by the company xxxx.(Offic e add.: xxxx.and Factory add.: xxxx）has been authorized for free sale and exporting. Product name: Compound premix for swine
Trade name:
Complies with the Animal feed Hygiene standard of the People’s Republic of China. Production license No.: SI YU（2004）xxxx
Approval Certificate No.: YUE SI YU ZI（2005）xxxxxx
签字(Signature)：
中华人民共和国广东省饲料工作办公室
THE ADMINISTRATIVE OFFICE OF FEED OF GUANGDONG PROVINCE
PEOPLE’S REPUBLIC OF CHINA
January 5, 2006
卸货港port of discharge批发价wholesale price 目的港portof destination零售价retailfree on board成本加运费价（离岸加运费价）andshep)交货时间time of delivery 定程租船voyage charter;装运期限t
国际贸易网：https://www.360docs.net/doc/8f1877915.html,/
翻译网：https://www.360docs.net/doc/8f1877915.html,/Personal_5867.html
合伙开公司注意事项知识交流
合伙办公司注意项 合伙创业最重要的是第一步，它决定了将来是否面临经营的危机，所以在迈出第一步前要好好的想清楚。以下为合伙开公司注意事项， 1. 工具：身份证，资金，租赁合同，生活用品... 2.先要制订好游戏规则;这是最关键的，哪怕是最好的朋友或者兄弟姐妹也好。因为合伙公司最怕的就是：事先没制订好游戏规则，公司开了后，大家整天为利益分配及义务承担来扯皮，而无心做该做的关于企业发展的正事，或起异心另起炉灶。如此公司所面临的危机可想而知了。 3.因为有人出钱而没有参加经营，人参加经营而钱可能出的少些，以在财务上要有一个人士独立做帐，这样在钱的进出上就一清二楚避免日后的争端。 4. 出资多少可能要根据总资金需求量(至少要留3-6个月的储备金如果您们的资本够的话)及您们的利益分配/各人手中的资源(如有人可能有很多客户/有人拥有必须的行业资源/有人有核心的技术等)都可能影响到利益分配及出资情况 5. 每月的开销像基本的办公费用/房租/货款(货款回收期)/人力费用(要注意参与经营的人每月是否领薪金领多少要讲清楚)市场推广费用(平面印刷资料/公司产品目录/展览会费用预算等)/差旅费用/生活费用等等，可一具体算清楚但要留多3-6个月的预备金。该些费用原则上是每人分摊地计入运营成本中。 6. 产品报价要考虑到这些运营成本及利润。 7. 公司注册：如果钱够的话可以考虑先注册，因为会避免很多的麻烦，当然您也可以先开展业务，等段时间后再来注册也是没问题的 **合伙开公司一定要在财务上要有一个人士独立做帐的。
合伙开公司协议范本： 合伙人：____________ 姓名________，性别____，年龄________，住址________________。 (其合他伙人按列项目顺序填写) 第条合伙宗旨 第二条合伙经营项目和范围 第三条合伙期限 合伙期限为________年，自________年____月____日起，至________年 ________止。 第四条出资额、方式、期限 1.合伙人____________(姓名)以____________方式出资，计人民币 ____________元。 (其他合伙人同上顺序列出) 2.各合伙人的出资，于____________年________月________日前前交齐，逾期不交或未交齐的，应对应交未交金额数计付银行利息并赔偿由此造成的损失。 3.本合伙出资共计人民币____________元。合伙期间各合伙人的出资为共有财产，不得随意请求分割，合伙终止后，各合伙人的出资仍为个人所有，至时予以返还。 第五条盈余分配与债务承担 1.盈余分配，以________为依据，按比例分配。 2.债务承担：合伙债务先由合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，以各合伙人的____________为据按比例承担
孕妇营养饮食知识大全
妊娠期孕妇营养 营养是人体身心健康的物质基础。孕期的营养尤其重要，因为它不仅影响到胎儿的正常发育，也影响到出生后婴幼儿的体力和智力。需知：先天不足者，后天也难调。 有调查表明，孕期蛋白质的缺乏，不利于胎儿中枢神经系统的发育和功能的健全，使30%的幼儿出现精神或智力不正常，他们反应迟钝，记忆力差。孕期很少吃肉食因而缺锌的，日后孩子阅读能力也会差些。有人对生有唇裂婴儿的母亲进行了孕期营养调查，发出40%的母亲在孕期有营养缺乏症，另外的60 %有不同程度的贫血。因此，应该合理而均衡地安排孕期的饮食，保证营养的全面供给。 营养对妊娠妇女本身也是重要的。她既要保证自己正常新陈代谢的需要，又要供给胎儿发育所需，当然需要良好而足够的饮食。而良好的饮食，适宜的膳食，可以减轻妊娠初期的不适反应，可以减少妊振后期发生某些疾病的可能性，对产后促进乳汁分泌也是有益的。 不过，妊娠妇女对食物往往有“不正常”的要求，如特别喜欢吃酸的、甜的或辣的；有时迫切希望吃到某种食物，想吃个够；有时想吃平时从不愿吃的东西等等。对这些，一般都可给予满足。 有人曾对部分孕妇作过营养调查，发现她们对蛋白质、钙、维生素的摄取普遍不足，患贫血的也不少(春季患贫血者达36.3%，夏季为18.3%)。可见，防止孕妇营养失衡，既是关系到孕妇的健康，更是为了优生优育，其重要意义是不言而明的。 (1)怀孕早期(1～3个月)的饮食怀孕早期，胎儿生长较缓慢，对饮食中热能及各种营养素的需要量与孕前基本相似或略有增加。由于此时孕妇常有不同程度的恶心、呕吐、厌食、厌油、嗜酸等异常反应，故此期的饮食宜清淡而易于消化。晨起可吃些干的淀粉类食品，如烤馒头片、烤面包干、苏打饼干、甜饼干等。在3次主餐外可根据条件增加到餐2一3次，使进餐进食量不致过多，力争不引起呕吐。吃饭时应少喝汤。如有轻度呕吐，休息一会再设法补食。也可按妊娠呕吐食疗法处理。此期应多食蔬菜水果，进食一些高营养食品如鱼、禽、蛋等，要多注意饮食的质量。 (2)怀孕中期(4～6个月)的饮食这时早孕反应多已停止，胎儿发育增快，此时要有足够的热量、蛋白质和维生素，不可挑食忌D，也不应该迷信蜂王浆、珍珠粉、巧克力之类的补品。鲜牛奶、羊奶含有优质蛋白质及多种无机盐(每100毫牛奶中含钙约 100毫克)，也是维生素 A、D及维生素 B2、B6的食品来源。每日应供250～500毫升。鼓励不习惯饮用者从少量开始，逐渐增加至需要量。 蛋类是提供优质蛋白的最佳天然食品，也是脂溶性维生素及孕妇特别需要的叶酸、维生素B12、B6、B2的丰富来源，铁的含量也高。 每天可食鸡蛋1～3个。鱼、禽、畜的瘦肉及动物血液，都是蛋白质、无机盐和维生素的良好来源，每日饮食中最好能供给50～150克，如有困难，可用蛋类、豆类代替。 各种动物肝脏是孕妇必需的维生素及铁的良来源，也是供给优质蛋白质的良好食品，可
学校食品安全知识宣传资料
学校食品安全知识宣传资料 一、食品安全常识 1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，油脂类食品有“哈喇”味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等均不能食用。 3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。 4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 5、少吃油炸、油煎食品。 二、选购冷饮食品的方法 冷饮食品是冷冻饮品和饮料的总称。冷冻饮品包括冰淇淋、冰棍、雪糕和食用冰；饮料包括固态饮料和液态饮料，如麦乳精、果味粉、咖啡、碳酸饮料、果(蔬)汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、瓶装饮用水等。冷饮食品主要是以水、糖、淀粉、乳、蛋、果、菜等为原料，经过不同的配方和加工方法制作而成的一大类清凉消暑食品。随着人们生活水平和饮食习惯的变化，其品种和数量日益增多，并逐渐向营养、健身方向发展。因此，对其卫生质量应予以足够的重视。选购冷饮食品要做到以下几点： 1、看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。 2、看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和食用。 3、闻香味：产品香味应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，无异臭味。若有异味，则表明已变质。 4、品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。 5、观液汁：产品应清澈透明、无杂质、不混浊，无沉淀。如果发现饮料分层，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀，是已变质的显著标志，不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品，会强烈刺激胃肠道、心脏，使之发生突发性的痉挛现象，导致各种酶促化学反应失调，女性月经紊乱等病症发生。 三、蔬菜水果的农药残留 蔬菜和水果能提供丰富的纤维、维生素、矿物质。由于某些菜农未按规定使用农药，造成蔬菜水果表面多残留着一些农药，特别是刚喷过或喷过农药不久就收割上市的蔬菜，食用后对身体健康有害。目前广泛用于谷类、蔬菜、水果等作物的农药是有机磷农药，这类农药化学性质不稳定，在自然界中极易分解，其降解速度受温度和PH影响，长期食用农药超标的
《食品标准与法规》知识要点
《食品标准与法规》知识要点 1)Haccp定义 2)Haccp七大原理 3)食品的3种危害类型? 4)食品市场准入的基本条件是什么? 5)何谓食品安全 6)何谓风险评估 7)食品安全标准分为哪三个层次？其中哪个属于强制性标准？它由哪个部门制定发布？ 8)简述食品生产经营中对工作人员卫生要求。 9)生产车间可以带入或存放衣物、食品吗？ 10)取得餐饮服务许可的在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，需取得食品生产和流 通许可吗？ 11)农民销售自产食用农产品，需取得食品流通许可吗？ 12)特仑苏(ＯＭＰ)牛奶违反食品安全法中哪方面的规定？ 13)请列举食品安全法中的亮点。 14)餐饮场所应距离污染源的距离是多少？餐馆、酒店的家禽饲养和宰杀场地应距离加工 经营场所多少米开外？ 15)假冒伪劣产品包含哪几个方面？ 16)产品质量法索赔期限如何规定？ 17)若某商品包装上明示安全使用期是5年，消费者使用了7年后，产品爆炸致其家人受 伤，根据《产品质量法》其是否可以获得赔偿？ 18)进出口检疫的目的？ 19)进出口检疫的对象？ 20)出境检疫需要重新报检的项目? 21)过境不再检验的情况？ 22)国家禁止进境的项目有? 23)食品辐照的辐射源有哪些？ 24)何谓食品辐照的吸收量？ 25)辐照食品的安全性评价包括哪几个方面？ 26)我国颁布了哪六大类辐照食品的卫生标准？ 27)何谓食品新资源？ 28)新资源食品分为哪四大类？ 29)新资源食品安全性评价的原则是什么？ 30)何谓实质等同性？ 31)新资源食品的批准文号是怎样的？ 32)什么是转基因食品，并列举商品化的转基因作物？ 33)举例说明转基因食品的功能有哪些？ 34)简述转基因食品安全性评价的原则和内容。 35)利用转基因玉米加工制成玉米羹，但玉米羹中检测不出转基因成分，我们该如何标识 该玉米羹？ 36)何谓保健食品？
注册公司必须要了解的10个知识
无论是什么类型的企业，财务永远是企业运营的关键。有些企业在成立初期，公司制度并不健全，各个部门员工也参差不齐，但财务作为公司的重中之重，是必须要管理好的。那么关于财务方面的知识有哪些呢？下面我们就带大家来了解一下注册公司后必须要了解的10个财务知识。 1.新注册公司的会计人员先做什么事？ 新注册的公司，初始化状态，会计人员首先要做的是考虑财务的“顶层设计”，即建立和完善各项有关于财务的规章制度，确定公司即将使用的会计准则、制度，确定会计核算方法和涉及到的税种类型，准备建立账簿。 2.注册资金和注册资本一样吗? 不一样。注册资金是企业法人的注册资金，除国家另有规定的外，应与实有资金相一致，注册资金包括流动资金和固定资金，它反映的主要是企业的资产规模。注册资本是指由企业投资人认缴的，并向企业法人登记机关注册的出资总额。所有的股东投入的资本不得随意抽回，注册资金却随着实有资金的数量变化发生增减变化。 3.新公司的第一张记账凭证是什么？ 一般公司刚成立，一般是投资人或者股东出了钱，存进银行账户、购买存货或者添置固定资产、无形资产等等。因此第一张记账凭证大致为如下式样：
“借：银行存款/固定资产/存货/等，贷：实收资本”；如果不是以股东名义注明投资款的形式打进基本户的，则：借：固定资产/存货/XX费用等，贷：其他应付款——某某人。 4.新公司应该建立哪些账簿类型？ 新企业必须遵照《中华人民共和国会计法》以及统一的国家会计制度规定依法设置会计账簿。通常来说，设立的账簿类型主要有总账、明细账、日记账、备查账等。 总账用于分类登记企业全部经济业务，明细账用于登记某一类经济业务，较为细致。日记账包括银行日记账和现金日记账。备查账是辅助性质的账簿，企业可根据需要选择性设立，不做强制规定。 5.建账的大致流程是什么？ 新企业要根据行业要求和未来可能发生的会计业务情况，选取符合需要的账簿，再根据日常业务进行会计登记和处理。 主要流程为：根据企业性质，选择企业适用的会计准则；依据企业的业务量及账务处理程序，准备账簿；合理选择会计科目，主要看行业和企业自身管理的需要；财务软件系统信息初始化，建立账套。 6.哪些税种到地税申报？哪些到国税？
食品安全科普知识
食品安全宣传科普知识 1、世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物是哪些？ 油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类食品、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。 2、“三无”食品是指什么？ 无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品。 3、妨碍青少年发育的饮食习惯有哪些? 不定时定量进食，偏食，吃高糖、高盐、高脂肪的食物，迷恋快餐食品，滥服补药。 4、科学喝奶方法? 喝袋奶必须煮开了再喝；最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食；不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等；以每天早、晚为宜。 5、哪些人不宜饮牛奶? 经常接触铅的人、牛奶过敏者、返流性食管炎患者、腹腔和胃切除手术后病人、肠道易激综合征患者。 6、纯牛奶中能否添加食品添加剂？ 不能添加任何食品添加剂。 7、如何鉴别变质酸奶？ 变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态；有的酸味过浓或有酒精发醇味；有的冒气泡，有一股霉味；有的颜色变深黄或发绿。变质的酸奶都不可食用。 8、儿童不宜多吃的食物有哪些? 儿童不宜多食以下食物：糖果、甜食、巧克力、果冻、方便面、纯净水、洋快餐、冷饮、银杏果。 9、孩子如果缺乏维生素A易得什么病？ 夜盲症。 10、孩子如果缺乏维生素C易得什么病？ 缺乏维生素C易患坏血症。
11、儿童吃无铅皮蛋有害吗? “无铅皮蛋”只是铅的含量比传统腌制的皮蛋要低得多。微量的铅对成年人的健康影响不大，但对儿童来说，无铅皮蛋也应少吃或不吃为好。 12、青少年应养成哪些合理的膳食习惯？ 多吃谷类，供给充足的能量；保证足量的鱼、禽、肉、奶、豆类、蛋和新鲜蔬菜水果的摄入；参加体力活动，避免盲目节食。 13、要让孩子认识到食品安全的重要性，让他们掌握一些食品安全知识。 养成良好的卫生习惯，生吃的瓜果和蔬菜要洗净，尽量少吃时间过长的剩饭和剩菜。 14、不宜搭配的蔬菜水果有哪些？ 波菜和豆腐，柿子和红薯，马铃薯和香蕉，萝卜和水果等。 15、不宜空腹食用的水果有哪些? 柑橘、香蕉、柿子。 16、柿子如果一次食量过大，或者是食用未成熟的柿子时，容易引起什么症状？ 胃柿石。 17、哪些水果蔬菜的皮不宜食用? 红薯皮、马铃薯皮、荸荠皮、柿子皮。 18、喝豆浆要注意做到哪五不？ 不喝没有煮沸的豆浆；豆浆中不能冲入鸡蛋；不要空腹饮豆浆；不用保温瓶储存豆浆；不要过量饮豆浆。 19、蔬菜为什么不易久存？ 将蔬菜存放数日后再食用是非常危险的，危险来自蔬菜含有的硝酸盐。亚硝酸盐在人体内与蛋白质类物质结合，可生成致癌性的亚硝胺类物质。 20、为什么七八分熟的涮羊肉不宜吃？ 易感染上旋毛虫病。 21、世界公认的食品中三大致癌物质是什么？主要存在于哪些地方？ 苯并芘、亚硝胺和黄曲霉毒素都是世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质，其中，苯并芘的污染主要发生在烟熏和烘烤食品中，
烘焙知识大全(汇总整理)
烘焙知识大全 蛋糕，面包等做法知识 面粉烘焙的基础材料介绍 高筋面粉：中筋面粉：低筋面粉 全麦面粉：是用小麦的麦壳连米糠及胚芽骨胚乳碾磨而成，常用来制作全麦面包、馒头、饼干。 玉米淀粉：简称玉米粉，是玉蜀黍淀粉，可作为勾芡稠化的材料，有胶冻能力，经加水调开后，加热至65度时，即可产生胶凝作用，多用于派馅，布丁馅的作用。还可在蛋糕的配方中加入可适当降低面粉的筋度等。 玉米碎粒：是由玉蜀黍磨研而成细小碎粒，在烘焙产品中用作做玉米粉面包和杂粮面包，制作比萨、法式面包时也可将其撒在烤盘上，作为整形后面团防黏之用增加口感。 元宵粉：泡过的糯米加水磨成米浆后，再干燥成粉，极细致。多用来制作汤元、元宵、冰皮月饼等。 澄粉：即小麦淀粉，无筋性，用于制作虾饺皮、水晶饺等（又称水晶粉）。 葛粉：葛根水磨成粉后， 糕粉：又称凤片粉，圆糯米泡水之后，炒熟，然后再磨成粉，因为是熟粉，所以要冷藏才不会产生油味，多用于制作老婆饼。 葛粉：葛根水磨成粉后，再脱水干燥，属淀粉类胶冻原料，常用于制作日式凉点，口感受滑糯，软硬适中。 麦片：通常是指燕麦片，烘焙产品中用于制作杂粮面包和小西饼等。 裸麦粉：是由裸麦磨制而成，因其蛋白质成分与小麦不同，不含有面筋，多数与60%-70%其他面粉混合使用，不然面包质地会太紧实，沉重，口感不佳。 小麦胚芽：为小麦在磨粉过程中将胚芽部分与本体分离，用作胚芽面包之制作，小麦胚芽中含有丰富的营养价值，尤为孩童和老年人之营养食品。 麸皮：为小麦最外层的表皮，多数当作饲料使用，但也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包。 油脂：烘焙基础材料介绍 油脂可以分为液态和固态两种形式。做海绵蛋糕或戚风蛋糕时用的是液态油，以便能融入面糊中拌匀，故色拉油或融化的黄油都可以使用。 做面糊类蛋糕用的是固体油，如黄油、麦淇淋等等，目的是能拌入大量的空气使蛋糕组织膨胀。
新设公司你必须了解的法律知识【建议收藏】
新设公司，你必须了解的法律知识【建议收藏】 一、创业时是设立公司还是其他形式的企业? 答:由于如今设立各类企业基本不存在资金门槛了,因此创业者应根据个人的具体情况,结合各种形式企业的责任承担模式,选择合适的组织形式。 个人创业可以选择的形式主要有申请登记从事个体工商户,设立个人独资企业或设立一人有限责任公司,而团队创业则可以选择设立合伙企业、有限责任公司或股份有限公司。不同的组织形式责任承担方式: (一)注册个体工商户其经营收入归公民个人或家庭所有。其中,个人经营的,以个人财产偿还;家庭经营的,以家庭财产偿还。 (二)个人独资企业财产为投资人个人所有,投资人以其个人财产对企业债务承担无限责任。个人独资企业解散后,原投资人对个人独资企业存续期间的债务仍应承担偿还责任,但债权人在五年内未向债务人提出偿债请求的,该责任消灭。(三)一人有限责任公司以公司财产对外承担责任,但股东不能证明公司财产独立于股东自己的财产的,应当对公司债务承担连带责任。 (四)合伙企业对企业债务先用合伙企业财产抵偿,在抵偿不足时,由合伙人以其财产承担无限连带责任。由于合伙人对合伙
企业债务承担无限连带责任。 (五)有限责任公司和股份有限公司以其全部财产对公司的债 务承担责任,而股东则以其认缴的出资额(或认购的股份)为限对公司承担责任。 由于公司以外的组织形式需要以个人财产对企业债务承担 连带责任,而创业者的风险承担能力并不高,因此在创业初期,建议采用有限责任公司形式以降低创业风险。 但必须要强调的是,大多数投资者在创业过程中都习惯性地 将企业理解为私人财产,因此企业的钱也是自己的钱。但是在公司制度中这种意识是危险的,公司是独立于投资人的“法人”。在一人有限公司中，股东不能证明公司财产独立于股东自己的财产的,应当对公司债务承担连带责任。如果出现公司财产与个人财产交叉使用的情况,还有可能还会涉及挪用资金最 等刑事案件,真功夫创始人蔡达标被判职务侵占罪和挪用资 金罪便是例证。因此公司要建立完善的财务制度,投资人要把企业和个人财产分开,避免法律风险。 二、是否需要签订合伙协议、公司章程等基础架构的制度性文件来明确投资者之间的权利义务? 答:由于初始创业者大多都是关系密切的亲戚、同学或朋友, 往往羞于谈及权力、利益、责任分配问题,而且在准备创业时更注重如何在外部开拓业务而不重视内部建构。 但是在创业初期的激情过后,公司发展壮大后或遭受挫折时,
养生保健食物大全
养生保健食物大全 玉米：谷类里第一提的是玉米，说它是“黄金作物”。研究发现玉米里含有大量的卵磷脂、亚油六种保健品：第一绿茶，第二红葡萄酒，第三豆浆，第四酸奶，第五骨头汤，第六蘑菇汤。 豆浆：豆类对人体的保健作用非常大，尤其是大豆。豆浆一般由大豆制成，对黄种人来说，最适合的是豆浆。豆浆里含的是寡糖，它100％能被吸收。还有豆浆能给人体补充优质蛋白。而且豆浆里还含有钾、钙、镁等，钙的含量比牛奶多。牛奶里没有抗癌物质，而豆浆里有5种抗癌物质，其中特别是异黄酮。 蘑菇汤：蘑菇能提高免疫功能,是保健品。 骨头汤：骨头汤里含有延年益寿的胶质物质。 酸奶：酸奶是维持菌群平衡的。所谓维持菌群平衡，是指让有益的细菌生长，而把有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病。我们不否定牛奶本身的作用，但它跟酸奶比还不一样。 绿茶：第一能抗癌，第二能坚固牙齿，第三能使血管不易破裂。绿茶里面含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的。第二，绿茶里含氟。氟不仅能坚固牙齿，还能预防虫牙，消灭菌斑。第三，绿茶含茶单宁。茶单宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。 葡萄酒：能抗衰老、降血压、降血脂。喝红葡萄酒，带皮吃红葡萄都能保健。红葡萄的皮上有种逆转醇。这逆转醇是抗衰老的。逆转醇还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人不易得心脏病。第二，它可以帮助防止心脏猝停。红葡萄酒还有个作用，就是能降血压、降血脂。喝酒也要限量：葡萄酒每天不超过50～100 毫升，白酒每天不超过5～10 毫升，啤酒每天不超过300毫升。不过白葡萄没有逆转醇，所以要买红葡萄。 老玉米、荞麦、薯类、燕麦、小米等五谷杂粮，食疗重于药疗。 酸、谷固醇、维生素E，可以避免高血压和动脉硬化。老玉米里含卵磷脂最多，而且不用多花钱。 荞麦：谷类中第二提的是荞麦。它降血压、降血脂、降血糖。荞麦里含有18％的纤维素，对肠道有很大的保健作用。 薯类、山药、土豆：谷类里第三要提的是白薯、红薯、山药和土豆等。它有“三吸收”：吸收水分，吸收脂肪和糖类，吸收毒素。吸收水分，润滑肠道，预防直肠癌、结肠癌；吸收脂肪和糖类，预防糖尿病；吸收毒素，预防胃肠道炎症。
公司常用的税务知识有哪些
公司常用的税务知识有哪些 1、技术入股好处多 很多民营企业的老板都是技术专家，将专利提供给公司使用，双方没有签订合同，也没有一个明确的说法，究竟属于何种方式使用。建议老板们将技术专利作价投入公司，一方面可以改善公司的财务 状况，减少投资时的资金压力，一方面，作价入股以后，公司可以 计入无形资产，可以合理摊销，可以增加成本费用，减少利润，少 缴所得税。 2、遭遇意外要报案 不幸的事让人痛苦，但确实会发生。出差在外，不小心手提电脑被小偷顺手牵羊，足以让人揪心一阵子。 难过以后心里平坦了，继续工作。有一件事千万要记住：这件事与纳税还有关系，丢了手提电脑属于财产损失，要凭相关证明在公 司的成本费用中列支。 丢了电脑以后，要及时到公安机关报案，取得相关证明，回来提交给财务部门，作为证据。如果没有证据，损失不能进成本，等于 丢失的不仅仅是一台电脑。 类似的意外要同样处理，这样才能避免损失扩大。 3、发票丢了有办法 丢失发票是很多人都有过的经历。发票丢了怎么办?发票丢了还 能报销吗?公司还可以作为正常的费用开支吗? 发票丢失不用慌张。根据规定，丢失发票都可有办法解决：
专用发票与供应商联系解决，其他发票由对方提供发票复印件加盖公章解决，对方不能提供复印件的，例如：机票、车票等，可以 当事人写出具体经过，公司内部批准就可以解决。 丢失发票有章可循，只要办妥手续就不会影响公司的纳税，如果惊慌失措，不能妥善处置，就会影响自己的报销和公司的纳税。 4、视同销售要注意 视同销售就是实际不是销售也要按销售纳税(比如说将外购的商 品赠送给客户是最常见的)，没有销售也纳税无疑会增加企业的税收 负担。应该视同销售也纳税无疑会增加企业的税收负担。应该视同 销售不缴税是违规，不应该视同销售也当成销售就会缴冤枉税。 5、一日之差两重天 张三办家公司，登记在6月30日，李四办家公司，登记在7月 1日。大家对这一天的差异没有在意，大家都向税务机关递交了申请，要求享受新办企业的税收优惠政策。 当年下半年大家都亏损，张三的公司税务机关批复当年已经享受了一年的所得税优惠，明年开始要交所得税，由于当年亏损，算免 税也没有实际意义。李四的公司可以选择今年的利润先缴纳，明年 再开始计算享受一年的所得税优惠，由于当年亏损，选择缴税也没 有意义，所以李四的公司明年才算免税一年。根据税务规定：上半 年开业的公司当年算一年免税，下半年开业的公司可以选择。所以，一日之差命运各异，要经营成功，一定要了解税务规定。 6、重设流程纳税少 对于很多生产型公司，设立自己的销售公司就可以避免过高的消费税负担。公司的产品先销售给销售公司，销售公司再卖给经销商 或者客户。由于消费税在生产环节纳税，销售环节不纳税，因此， 销售公司不纳消费税，只要定价合理，就可以少交部分消费税。 7、先分后卖纳税少
十个创业者必备创业常识
十个创业者必备创业常识 虽然成功创业者的经历、行业、领域千差万别，但有一点是必备的，那就是强烈的、积极提高改进的意识。在宇宙自然大规律的框架下，特别是在人类社会活动领域，更多的情况是意识决定存在。 只有强烈的意识，才能促使主体去不断改进。正如有了爱迪生才有电灯，有了艾菲尔才有艾菲尔铁塔，有了瓦特才有蒸汽机一样。如果没有他们那种努力探索的意识，即使机遇到来，也照样会错过。 一、创造梦想、发现机遇的意识。 一般认为好的创业者应该是善于发现商机的人，但是什么样的人才能发现别人发现不了的机遇呢?是那些习惯于创造梦想的人。梦想会指引他去寻找、捕捉机遇，并将机遇转化为恒久追求的事业。 任何伟大的事业都源于伟大的梦想，而伟大的梦想却起源于创造梦想的人。当微软刚开始创业的时候，其创始人比尔。盖茨就提出这样一个伟大的梦想：让计算机进入家庭，并放在每一张桌子上。进入21世纪后，微软又提出新的梦想：通过优秀的软件赋予人们任何时间、任何地点、通过任何设备进行沟通和创造的能力。伟大梦想的指引，是微软之所以成为伟大公司的根本原因。 二、凝聚梦想、专注热爱的意识。 创业者光有梦想还不够，还要能够把过去的梦想进行优选提炼，凝聚成为一生的热爱和追求，并把这种热爱和追求与所创业的领域融为一体(或者说将创业的生意作为终身热爱追求的事业)，才能保证有足够的耐心和坚韧、有足够的勇
气和信心，去战胜各种艰难险阻和困境挫折，坚定不移地甚至是寂寞地走自己认定的道路。 三、学习新知、进取提升的意识。 任何事业，光有一股狂热激情，哪怕是再持久也不够。还要有不断学习新知识、新经验、新技能，补充自己不足、提高自身水平的强烈意识。为了实现自己的梦想、追求自己热爱的事业，就必须勇于突破专业、职业、年龄、性别、环境等诸多条件的限制，以孩童般强烈的好奇心和求知欲，对凡是有益于自己事业的东西，都如饥似渴地学习：不懂技术学技术、不懂管理学管理、不懂营销学营销，不懂财务学财务……不断地完善自己，永无止境。 我们常说创新是创业者必备的素质。但创新从何而来?来源于永不停步的学习。学习是创新的基础，是人的第一需要。有人说活到老、学到老，其实反过来才对，只有学到老、才能活到老。 创建于1986年的红星集团，靠借债600元起家，2003年销售额就突破62亿元。红星能创造出非凡的业绩，最重要的原因就是走“读书兴企”之路。公司专门成立了读书成果分享委员会等四个委员会，广泛开展各类快乐学习的工作，这一做法受到员工热烈欢迎，因为在“红星”工作，不但可以获得相应的薪酬，更重要的是可以通过各种途径获得新的知识，掌握新的本领。大家牢牢抓住每一次学习机会，从开始的“要我学”自觉变为现在的“我要学”。对红星人来说，学习是一种投资，学习是一种福利，学习更是一种生活。坚持不懈的读书学习活动，既解决了企业的生存与发展问题，又实现了企业的不断创新与超越，对公司发展起着重大的推动作用，学习力已经成为红星重要的竞争力。 四、坚持社会公理、科学理性思维的意识。 在今天这样一个信息繁杂和知识爆炸的年代，怎样才能确保所学知识和所作
2020年食品安全常识知识全套知识手册(精简版)
2020年食品安全常识知识全套知识手册（精简 版） 目录 1、食品安全常识速成手册 1 2、食品消费常识 2 ¤识别无公害蔬菜 2 ¤蔬菜质量感官鉴别方法及鉴别后的食用原则 2 ¤如何给蔬菜去毒 3 ¤菌菌类的鉴别方法 4 ¤选购肉制品应“五看” 5 ¤饮料质量鉴别 5 ¤选购“安全水果” 7 ¤选购奶粉四法 7 ¤如何购买定型包装食品 8 ¤如何购买腌腊食品 8 ¤如何购买酒类食品 8 ¤真假洋酒的鉴别 9 ¤如何购买米面类食品 10 ¤如何选购速冻面米制品 10 ¤如何购买调味品 11 ¤如何正确选购酱油和醋 12
¤怎样识别饼干质量的优劣？ 13 ¤鸡鱼肉蛋如何辨好坏 14 ¤如何保存鲜蛋？ 15 ¤超市冰鲜海产品的选购 16 ¤火腿肠选购常识 16 ¤膨化及油炸小食品常识 17 ¤大米的质量鉴别 18 ¤粉丝粉条小常识 19 ¤如何识别真假碘盐 20 ¤糖果的选购 20 ¤如何鉴别海味之优劣 21 ¤花生油品质的鉴别 22 ¤如何正确选购熟肉制品 23 ¤如何选购冷饮食品 23 ¤如何选购茶叶 24 ¤怎样识别罐头质量的优劣？ 25 ¤如何选购强化的儿童食品? 26 ¤如何选购猪肉 27 ¤怎样鉴别母猪肉？ 27 ¤怎样鉴别病猪肉？ 27 ¤怎样挑选猪肉脏？ 27 ¤怎样选购活鸡？ 28
¤怎样识别瘟鸡 29 ¤怎样鉴别病鸡 29 ¤怎样鉴别变质的烧鸡？ 29 ¤如何鉴别牛肉质量 29 ¤如何选保健品 30 3、让孩子吃得卫生、吃得健康 31 4、生活中容易引起中毒的蔬菜 33 5、常见食物中毒及其相关知识 33 6、假冒进口食品鉴别常识 38 7、食物的禁忌 38 食品安全常识速成手册 为了保护你和家人免受食品相关疾病的影响，亚洲营养信息中心日前发出了10条食品安全提示： 1.认真对待“有效期”和“保质期”；不购买过期产品，发现过期产品应向商店经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损，应退货并向零售商或食品加工商报告。 2.假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。如发现销售假冒品牌，假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩，防止此类事件重现。
个人开公司必备知识
个人开公司必备：注册、税务 一、选择公司的形式：- 普通的有限责任公司，最低注册资金3万元，需要2个（或以上）股东，从06年1月起新的公司法规定，允许1个股东注册有限责任公司，这种特殊的有限责任公司又称“一人有限公司”（但公司名称中不会有“一人”字样，执照上会注明“自然人独资”），最低注册资金10万元。-- 如果你和朋友、家人合伙投资创业，可选择普通的有限公司，最低注册资金3万元；如果只有你一个人作为股东，则选择一人有限公司，最低注册资金10万元。- 二、注册公司的步骤：- 1.核名：到工商局去领取一张“企业（字号）名称预先核准申请表”，填写你准备取的公司名称，由工商局上网（工商局内部网）检索是否有重名，如果没有重名，就可以使用这个名称，就会核发一张“企业（字号）名称预先核准通知书”。这一步的手续费是30元。（30元可以帮你检索5个名字，很多名字重复，所以一般常见的名字就不用试了，免得花冤枉钱） 2.租房：去专门的写字楼租一间办公室，如果你自己有厂房或者办公室也可以，有的地方不允许在居民楼里办公。租房后要签订租房合同，并让房东提供房产证的复印件。- 签订好租房合同后，还要到税务局去买印花税，按年租金的千分之一的税率购买，例如你的每年房租是1万元，那就要买10元钱的印花税，贴在房租合同的首页，后面凡是需要用到房租合同的地方，都需要是贴了印花税的合同复印件。-- 3.编写“公司章程”：可以在工商局网站下载“公司章程”的样本，修改一下就可以了。章程的最后由所有股东签名。- 4.刻私章：去街上刻章的地方刻一个私章，给他们讲刻法人私章（方形的）。费用大概20元左右。-
5.到会计师事务所领取“银行询征函”：联系一家会计师事务所，领取一张“银行询征函”（必须是原件，会计师事务所盖鲜章）。如果你不清楚，可以看报纸上的分类广告，有很多会计师事务所的广告。-- 6.去银行开立公司验资户：所有股东带上自己入股的那一部分钱到银行，带上公司章程、工商局发的核名通知、法人代表的私章、身份证、用于验资的钱、空白询征函表格，到银行去开立公司帐户，你要告诉银行是开验资户。开立好公司帐户后，各个股东按自己出资额向公司帐户中存入相应的钱。- 银行会发给每个股东缴款单、并在询征函上盖银行的章。- 注意：公司法规定，注册公司时，投资人（股东）必须缴纳足额的资本，可以以贷币形式（也就是人民币）出资，也可以以实物（如汽车）、房产、知识产权等出资。到银行办的只是货币出资这一部分，如果你有实物、房产等作为出资的，需要到会计师事务所鉴定其价值后再以其实际价值出资，比较麻烦，因此建议你直接拿钱来出资，公司法不管你用什么手段拿的钱，自己的也好、借的也好，只要如数缴足出资款即可。- 7.办理验资报告：拿着银行出具的股东缴款单、银行盖章后的询征函，以及公司章程、核名通知、房租合同、房产证复印件，到会计师事务所办理验资报告。一般费用500元左右（50万以下注册资金）。- 8.注册公司：到工商局领取公司设立登记的各种表格，包括设立登记申请表、股东（发起人）名单、董事经理监理情况、法人代表登记表、指定代表或委托代理人登记表。填好后，连同核名通知、公司章程、房租合同、房产证复印件、验资报告一起交给工商局。大概3个工作日后可领取执照。此项费用约300元左右。- 9.凭营业执照，到公安局指定的刻章社，去刻公章、财务章。后面步骤中，均需要用到公章或财务章。--
食品安全知识点汇总
食品安全知识点汇总 一、食品加工安全 初（粗）加工的安全 （一）食堂各种肉类的洗、去皮、剔骨和分块；鱼虾等刮鳞、剪须、破腹、洗净；禽类的拔毛、开膛、洗净；海珍的洗泡、择、洗；蔬菜的择、摘、拣、去皮、洗等都必须先进入粗加工间进行加工外理。 （二）进入粗加工间的蔬菜等食品原料不得乱堆乱放，按货架、货柜放货要求摆放，即货物归类、摆放整起，米面柜必须上锁。 （三）粗加工后的废弃物，如：葱叶、菜皮、鱼鳞等垃圾要及时清理，地面要及时清扫、拖墩、洗菜池要保持清洁，下水畅通，无杂物，无腐烂变质，发现脏、乱、差等。 （四）严禁在粗加工间吸烟、随地吐痰、存放自行车、摩托车等私人物品。有毒、有害物品严禁进入粗加工间。 （五）食品原料箱、袋、筐等容器要经常洗刷。 （六）二级保管员要加强各灶粗加工间的卫生、食品原料的合理采购、保质保鲜、防鼠灭蝇的监管管理，按时开、锁门户。
（一）烹饪人员要严查待饪加工食品原料的质量安全，发现有腐败变质或其它感官异常，不符合安全要求的食品绝不烹制。 （二）烹调后至食用前需要较长时间（超过两小时）存放的食品应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放，存放时必须使用清洁、经消毒的盆、瓢、碗、盘等专用容器盛装，并有序排食品原料、半成品分开存放。未经消毒清洗的餐具、工用具、容器、抹布等不得使用。 （三）块状食品必须充分加热、烧熟煮透、防止外熟内生。 （四）刀、砧板、盆、抹布、用后清洗消毒，不用勺品味，食品容器不落地存放。 （五）供应后剩余的食品必须放入冰箱冷藏，冷藏时间不得超过24小时。成品、半成品与原料、生食熟食品要分冰箱放置。 （六）烹饪加工工作结束后，调料容器要加盖收好。灶上灶下，工具、用具都要冲洗干净、随时保持操作间清洁、无油垢、地面无食渣、垃圾入桶、地面用水冲干净。 （七）严格按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求，收集处理废弃油脂，及时清洗抽油烟机罩。 （八）操作人员应注意个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，不留长指甲，不蓄长发和胡须，不吸烟，不随地吐痰等。 （九）一个餐次的垃圾做到班产班清。
个人开公司必备知识教学提纲
个人开公司必备知识
个人开公司必备：注册、税务 一、选择公司的形式：- 普通的有限责任公司，最低注册资金3万元，需要2个（或以上）股东，从06年1月起新的公司法规定，允许1个股东注册有限责任公司，这种特殊的有限责任公司又称“一人有限公司”（但公司名称中不会有“一人”字样，执照上会注明“自然人独资”），最低注册资金10万元。-- 如果你和朋友、家人合伙投资创业，可选择普通的有限公司，最低注册资金3万元；如果只有你一个人作为股东，则选择一人有限公司，最低注册资金10万元。- 二、注册公司的步骤：- 1.核名：到工商局去领取一张“企业（字号）名称预先核准申请表”，填写你准备取的公司名称，由工商局上网（工商局内部网）检索是否有重名，如果没有重名，就可以使用这个名称，就会核发一张“企业（字号）名称预先核准通知书”。这一步的手续费是30元。（30元可以帮你检索5个名字，很多名字重复，所以一般常见的名字就不用试了，免得花冤枉钱） 2.租房：去专门的写字楼租一间办公室，如果你自己有厂房或者办公室也可以，有的地方不允许在居民楼里办公。租房后要签订租房合同，并让房东提供房产证的复印件。- 签订好租房合同后，还要到税务局去买印花税，按年租金的千分之一的税率购买，例如你的每年房租是1万元，那就要买10元钱的印花税，贴在房租合同的首页，后面凡是需要用到房租合同的地方，都需要是贴了印花税的合同复印件。--
3.编写“公司章程”：可以在工商局网站下载“公司章程”的样本，修改一下就可以了。章程的最后由所有股东签名。- 4.刻私章：去街上刻章的地方刻一个私章，给他们讲刻法人私章（方形的）。费用大概20元左右。- 5.到会计师事务所领取“银行询征函”：联系一家会计师事务所，领取一张“银行询征函”（必须是原件，会计师事务所盖鲜章）。如果你不清楚，可以看报纸上的分类广告，有很多会计师事务所的广告。-- 6.去银行开立公司验资户：所有股东带上自己入股的那一部分钱到银行，带上公司章程、工商局发的核名通知、法人代表的私章、身份证、用于验资的钱、空白询征函表格，到银行去开立公司帐户，你要告诉银行是开验资户。开立好公司帐户后，各个股东按自己出资额向公司帐户中存入相应的钱。- 银行会发给每个股东缴款单、并在询征函上盖银行的章。- 注意：公司法规定，注册公司时，投资人（股东）必须缴纳足额的资本，可以以贷币形式（也就是人民币）出资，也可以以实物（如汽车）、房产、知识产权等出资。到银行办的只是货币出资这一部分，如果你有实物、房产等作为出资的，需要到会计师事务所鉴定其价值后再以其实际价值出资，比较麻烦，因此建议你直接拿钱来出资，公司法不管你用什么手段拿的钱，自己的也好、借的也好，只要如数缴足出资款即可。- 7.办理验资报告：拿着银行出具的股东缴款单、银行盖章后的询征函，以及公司章程、核名通知、房租合同、房产证复印件，到会计师事务所办理验资报告。一般费用500元左右（50万以下注册资金）。-
食品安全常识有哪些
食品安全常识有哪些 一、选购食品的方法 1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 2、打开食品包装，检查食品是否具有它有的感官性状。不能食用腐败变质、油腻酸贩、脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等均不能食用。 3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。 4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 5、少吃油炸、油煎食品。 二、选购冷饮食品的方法 1、看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。 2、看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和食用。 3、闻香味：产品香味应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，无异臭味。若有异味，则表明已变质。 4、品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味（酒精饮料除外）。
5、观液汁：产品应清澈透明、无杂质、不混浊，无沉淀。如果发现饮料分层，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀，是已变质的显著标志，不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品，会强烈刺激胃肠道、心脏，使之发生突发性的痉挛现象，导致各种酶促化学反应失调。 三、怎样鉴别奶类食品 奶类及其制品是成年人和病人比较理想的食品，但是极易腐败变质。鉴别奶及奶制品的卫生质量，可按以下方法进行。 鲜奶：正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体，无凝块、无杂质，有微甜和鲜奶独特的芳香气味。如果发现奶的颜色变灰、变黄或红色，有酸味，出现凝块或沉淀时，说明奶已经变坏了，不能饮用。 奶粉：正常感官性状应为谈黄色、粉状，颗粒较小并均匀一致，无结块和异味。选购奶粉时，应检查包装是否严密，因为不严密时，奶粉容易潮解。另为要注意保质期，过期奶粉，其卫生质量没有保证。 酸牛奶：正常的酸牛奶，其颜色与鲜奶一样，凝块流密、结实、均匀，有清香纯正的乳酸气味，无气泡。当奶的色、味发生改变，凝块溶化，有大量乳清析出时，说明奶已经变质，应当废弃，不能饮用。 四、预防食源性疾病的十项建议 1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品；
创业者必备的创业知识
创业者必备的创业知识 作为一个经营者应具备的基本知识: 一、合法开业的知识.1、有关私营及合伙企业、有限责任公司的法律法规;2、怎样进行验资;3、怎样申请开业登记;4、哪些行业不允许私营;5、哪些行业的经营须办理有关行业管理手续;6、哪些行业要进行环境影响评估;7、怎样办理税务登记;8、纳税申报有哪些规定和程序;9、如何领购和使用发票;10、银行开户程序和有关结算规定;11、成为一般纳税人有哪些条件;12、你应该交哪些税费,如何交纳;13、怎样获得税收减征免征待遇;14、怎样进行帐务票证管理;15、国家对偷漏税等违反行为有哪些制裁措施;16、增值税率及计征方法;17、工商管理部门怎样进行经济检查;18、行业管理部门如何进行行业管理和检查. 二、营销知识.1、市场预测与市场调查知识;2、消费心理知识;3、定价知识和价格策略;4、仓储知识;5、销售渠道的开发知识;6、营销管理知识;7、社交礼仪. 三、货物知识.1、批发、零售知识;2、货物种类、质量和有关计量知识;3、货物运输知识;4、货物保管贮存知识;5、真假货物识别知识;6、对有关危险品的管理知识. 四、资金及财务知识.1、货币(支票、本票、汇票等)金融知
识;2、信用及资金筹措知识;3、资金核算及记帐知识;4、证券、信托及投资知识;5、财务会计基本知识. 五、服务行业知识.1、服务行业管理的法律法规;2、各专业服务行业的行业规则、业务知识. 六、经济法常识.1、《合同法》;2、《公司法》;3、《反不正当竞争法》;4、《消费者权益保护法》;5、《产品质量法》;6、《税法》;7、《商标法》等. 七、劳动用工及社会保障知识. 八、公关及社交礼仪基本知识. 你可能并不需要全部掌握以上的知识,有针对性的合理选择才是学习的好办法,因此,学以致用,各取所需也是很必要的.现 在活动创业知识的途径也有许多,比如专门的创业培训或指导, 已经专门的讲座等都可以让创业者得到他想要的知识,另外,学 习对于创业者来说也是一门永远不能丢掉的功课,在平时遇到的各种问题也是创业者们积累经验的好机会.
教育学生怎么注意食品安全知识大全
学生食品安全知识 作为学生，应掌握一定的食品安全知识，在购买食品或者就餐时，要特别注意以下几点： 1.购买食物时，仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，油脂类食品有哈拉味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 4、不要轻信、盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。 5. 不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。不要去无照经营摊点、饭店购买食品或者就餐，减少食物中毒的隐患。 6、不采摘或不食用野果（菜）和来历不明的可疑食物。 7、从家里所带腌制品在校不能超过2天。 8.注意个人的清洁卫生。饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 9.少吃油炸、油煎食品。 六、认识和预防食物中毒
1、认识食物中毒： 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。 食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。 食物中毒主要特点是：潜伏期短，一般食后几分钟到几个小时发病；潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病；胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。 2、提高自我救护意识： 出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。 3、预防发生食物中毒： 1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。 2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感