红色文化讲座提纲
红色文化讲座提纲
进入21世纪以来，尤其是在庆祝中华人民共和国建国60周年、纪念中国共产党建党90周年的那些日子里，神州大地掀起了一波胜过一波的强劲的红色风潮。
举国上下以【红色】为主题的活动走进了人们的生活：红色旅游路线持续火爆，红色影视剧目闪亮荧屏，红色经典餐厅生意红火，红色革命歌曲唱遍大江南北，红色收藏持续升温，红色展陈活动此起彼伏、绚丽夺目……中华大地处处洋溢着红色激情。这是当代人感受革命精神，接受红色文化洗礼的特殊方式，是深深扎根人民内心情结的释放，表现出对共产党九十多年风雨历程的无限感怀之情。
可以说，当今的红色文化热潮迎合了中国亿万民众对红色文化的情感期盼和灵魂托付，唤醒了储藏在人们心底美好的记忆；红色文化已经成为当下中国文化领域的一道独特风景；更赋予了红色文化全新的时代内涵。红色文化以各种形式迸射着蓬勃的生命力和无限的文化魅力。
当红色文化热潮达到极致，在人们亲近红色文化、感受红色文化的同时，亟待给予及时总结，精心研究，认真分析，科学引导，鼎力助推。现结合个人的一些初步认识粗略地归纳为五个方面，简述如下：
一、红色文化的基本含义；
二、红色文化的主要特征；
三、红色文化热的形成原因；
四、红色文化的重要作用；
五、红色文化的传播继承。
红色文化
①王以第：《“红色文化”的价值内涵》，潍坊，潍坊医学院，2007. 红色文化 摘要：红色文化起源于革命战争年代，是中国共产党人、先进分子和人民群众共同创造的、具有中国特色的先进的中国特色社会主义文化。改革开放以来，人们的物质生活得到极大的改善，在拥有丰富物质生活的同时，越来越多的人的精神上却出现了荒漠，那些有理想、有信仰和奉献精神的人成为了人们学习的榜样。而此时“红色文化”热的兴起刚好满足了人们精神上的需求；且从社会实践效应看，红色文化不仅在革命战争中成就了中华民族为自立而苦苦追寻解放道路的红色精神，而且超越时空的满足了和平年代人们各方面的精神需求，引领了一代又一代的中华儿女。 关键词：红色文化 红色精神 道德建设 文化是一个永恒的命题，自人类社会产生伊始便已客观地存在。文化是一个民族的灵魂和血脉，是一个民族的精神记忆和精神家园，体现了民族的认同感、归属感，反映了民族的生命力、凝聚力，是综合国力的重要体现。作为中国特色社会主义文化重要组成部分的红色文化，是中国传统文化不可分割的重要组成部分，是我们党领导人民在实现中华民族的解放和自由的历史进程和社会主义建设的伟大实践中产生的特有的文化现象；它是由民族文化、革命文化和世界文化实现交融、提炼、升华而成的。它在特定的经济、政治、社会基础上产生，同时又以其特殊的方式给予经济、政治、社会以巨大的影响和有力的促进；故红色文化具有与时俱进的时代品格。在当今中国社会从传统向现代的转型期的这一特定时期，社会上各种思潮涌动，此时用正确的观念引导人民群众度过这一关键时期尤为重要，而红色文化恰好可作为一种正确、积极和有用的文化观念来引导人们度过这一特殊时期。 一、红色文化 当历史的车轮驶进21世纪，红色文化热再度兴起，红色旅游、红色经典影视、红歌会等含有革命年代独特内涵的红色文化以全新的面貌展示在人们面前。红色文化蕴含着丰富的革命精神和厚重的历史文化内涵，“它是物质文化、精神文化和制度文化这三者的有机统一体。物质文化一般包括革命战争遗址、纪念地等实物；精神文化即新民主主义革命时期形成的革命精神、革命道德传统等；制度文化指的是新民主主义革命时期形成的革命理论、纲领、路线、方针、政策等革命文献作品。”①红色文化,是中国共产党人继承弘扬民族优秀传统文化和积极吸纳人类先进文明的产物,其价值不仅体现在当时当地, 更重要的是可以影响到遥远的未来，其价值内涵不容忽视。 1、红色物质文化——红色旅游 红色物质文化一般指实物，例如那些历经风雨、饱经沧桑的战争等纪念地、革命会议遗址、领袖的故居旧居等纪念馆，革命前辈用过的遗物等纪念物，以及革命理论、革命精神、革命传统等精神遗产的物质载体。这些看得见摸得着的、可以亲身感受的实体不仅吸引人们前去参观感受，更吸引当地政府部门依次为依托以红色旅游文化产业，以文化产业带动经济发展，同时也以经济发展振兴红色文化产业，于是红色旅游便应运而生。
民族风情手抄报内容
五十六个民族一中华民族是一个多民族和睦相处的大家庭，官方的统计资料是由56个民族组成，按照人口数量的降序排列，依次为汉、蒙古、回、藏、维吾尔、苗、彝、壮、布依、朝鲜、满、侗、瑶、白、土家、哈尼、哈萨克、傣、黎、傈傈、佤、畲、高山、拉祜、水、东乡、纳西、景颇、柯尔克孜、土、达斡尔、仫佬、羌、布朗、撒拉、毛南、仡佬、锡伯、阿昌、普米、塔吉克、怒、乌兹别克、俄罗斯、鄂温克、德昂、保安、裕固、京、塔塔尔、独龙、鄂伦春、赫哲、门巴、珞巴、基诺。56个民族中新疆就有47个民族。其中毛南族，原称毛难族。德昂族，1985年前称为崩龙族。基诺族，为1979年6月正式确认。克木意为人人民，克木人有克木、克比之分。克木内部又分为克木泐西双版纳土著、克木老老挝迁入、克木交越南迁入三个群体。民族人口查询二排序民族人数1汉族115940万人2壮族16,178,811 3满族10,682,263 4回族9,816,802 5苗族8,940,116 6维吾尔族8,399,393 7土家族8,028,133 8彝族7,762,286 9蒙古族5,813,947 10藏族5,416,021 11布依族2,971,460 12侗族2,960,293 13瑶族2,637,421 14朝鲜族1,923,842 15白族1,858,063 16哈尼族1,439,673 17哈萨克族1,250,458 18黎族1,247,814 19傣族1,158,989 20畲族709,592 21傈僳族634,912 22仡佬族579,357 23东乡族513,805 24拉祜族453,705 25水族406,902 26佤族396,610 27纳西族308,839
文化创意学课程教学大纲
文化创意学课程教学大纲 课程编号： 课程名称：文化创意学 英文名称：Cultural industry creativity learns 课程类型: 专业基础课 课程性质：专业限修课 总学时： 32 讲课学时： 32 实验（实践）学时： 0 学分： 2 适用对象: 汉语言文学专业 先修课程：中国文化史传播学公共关系学 一、编写说明 （一）制定大纲的依据 本课程依据汉语言文学专业培养目标——面向社会所需求的文化传播、宣传策划的复合型高级专门人才，制定本课程教学大纲。 （二）课程简介 本课程系统地梳理文化产业策划与创意的理论及方法，从文化产业创意的内涵入手，分析了创意的思维特点，文化产业策划的特征、原则以及一般程序；课程对文化市场战略的创意与策划、文化产品的创意与策划、文化品牌的创意与策划、文化市场流通渠道的创意与策划进行理论阐述，着重分析文化产业市场运作过程中的重要问题。课程根据不同文化产业形态（纸质传媒产业、影视文化产业、动漫产业、广告产业、休闲文化产业）的特点进行创意与策划，分析各文化产业形态创意的特点、策划的原则和方法，同时注意将理论问题与产业实践紧密结合，注重课程的实践性和可操作性。 （三）课程的地位与作用 本课程是汉语言文学专业的基础理论课程和限选课程。课程理论性、实用性均较强，与传播学、广告学、公共关系学等学科联系密切，主要从理论与实践的角度讲解文化产业与社会的互动关系。课程重在考查学生对各类文化产业创意与策划的特征与程序的了解和把握，培养学生创意思维能力与策划能力，扩充了专业相关学科知识，为学生进一步学习搭建坚实平台，为联系各实际领域搭建桥梁。 （四）课程性质、目的和任务 文化产业是观念形态的产业化，是以文化产品和文化服务为生产和消费对象的特殊产业，它最终满足的是人们的精神心理需求。文化产业在获取丰厚经济效益的同时，还担负起增强人的文化素养、提升人的思想道德水平、塑造人的健康心灵的社会责任，因此发展文化产业必须同时遵循文化和经济的双重规律，这一内容生产的本质决定了创意与策划在文化产业中的核心地位。国内外文化产业发展的实践表明，文化产业创意与策划已经成为文化产业发展的先导，成为保持文化产业发展活力的保证。文化生产创意不仅体现在对文化产品设计方面的灵感和创造力，更重要的是对本民族文化资源利用的巧思新意，以文化创意来激发全民族的文化创造力；而文化产业策划是文化产业市场化运作中极为重要的前期工作，策划的好坏、直接关系到文化企业能否真正把握市场机会、规避投资风险、取得理想的经济效益和
中国传统文化教学大纲
中国传统文化教学大纲 一、课程性质与教学目的 《中国文化概论》是江西师范大学通识教育人文与社会科学系列的课程。 本课程以学习和研究中华民族数千年所创造的灿烂文化为目的，使学生了解祖国的历史文化，提高人文素质，增强民族自信心、自尊心和自豪感，培养高尚的爱国主义情操，从而创造中华民族的美好未来。 二、与相关课程的衔接和联系 该课程内容十分丰富，涉及中国历史、地理、经济、政治、语言、文学、艺术、科技、教育、宗教、哲学等诸多领域，因为“文化”的内涵包罗了人类社会历史的方方面面。因此本课程是对中国文学、社会学、历史学、经济学、语言学等课程的概括与总结，尤其注重中国文化的特点的分析与总结。 三、教学基本要求 本课程的教学，主要应培养学生运用辩证唯物主义的观点，历史地和科学地分析中国传统文化的特点，准确而深刻地认识中华民族、认识中国的国情，以理性态度和务实精神去继承传统，创造新的先进文化。 四、课程的教学媒体构成与主要内容 1、文字教材：《中国文化概论》，国家教委推荐教材，张岱年、方克立主编，北京师范大学出版社出版。 2、音像教材：与本课程相关的录音带或录像带，如“中国文学”、“中国古代史”等课程的录音、录像，经典作品录像等。 3、辅助教材：文、史、哲各类相关著作。 五、教学内容的重点与难点及教法建议 1、教学重点（*）与难点（△）
“文化”的内涵，△中国文化植根的经济基础和社会政治结构，*中国文化的类型和特点，△中国文化的基本精神，△中国传统文化的价值系统，*中国传统文化向近代的转变。 2、教学法建议 由于本课程的内容博大精深，要求学生的知识面宽，所以必须强调要大量阅读文史哲等方面的书籍；在教学时尽量采用讨论，分析与总结的方法，采取理论与实际密切结合的方法，将典型事例与理论紧密结合起来，将典籍研习与社会考察结合起来。 六、教学中要注意的问题 1、由于课时有限而课程的内容较多（包括绪论近二十章），一定要掌握和突出重点。 2、注意与已学过的课程相联系，如哲学、历史、文学等方面的课程，力求达到融会贯通。 七、教学总课时、学分及考核方式 本课程课内学时为36课时，2学分。平时成绩为总成绩的20%，期末采用开卷考试，占总成绩的80%。 八、各章节教学进度及安排 绪论（2课时） 掌握“文化”的内涵与界说，了解中国文化与中国传统文化的概念，认识学习《中国文化概论》的目的、意义，了解学习方法。 上编 第一章中国文化的历史地理环境（2课时） 认识地理环境对中国文化的作用与影响，理解地理环境对开放与封闭的影响。 第二章中国文化植根的经济基础（2课时） 了解中国古代社会经济的主体特点，传统自然经济的发展阶段及形态，研究中国资本主义萌芽迂缓的原因，掌握中国传统自然经济对文化发展的影响。 第三章中国文化依赖的社会政治结构（2课时）
传统文化专题讲座主持词
传统文化专题讲座主持词 尊敬的各位同仁，大家上午好！ 新年伊始，万物复苏，在这春光明睸的大好日子，我们十分荣幸地邀请到了：xx省中华传统美德xx讲堂组委会主任、x市著名心理专家、高级心理咨询师、心理咨询师培训师、高级音乐治疗师、家庭指导师、x广播电视心理访谈节目做客嘉宾陆老师到我局给我们作《中国传统文化专题讲座》。陆老师多年潜心于中华传统文化、心理学、音乐等学习研究，多年志立于传统文化的传播和宣传，心理咨询与社会救助等工作，从理论上为社会大众授业解惑、从心理上为问题群体排障释难，让不少人在迷茫中看到希望，在困惑中走向新生。近期。陆老师已在曲靖及周边地区开办过7场专题讲座，深得社会各界的欢迎和好评，今天陆老师以自己搏爱善良的情怀放弃自己的休息时间，前来我局为我们进行“讲责任、重奉献、怀感恩”的专题传统文化讲座，机会难得、时间宝贵，请大家检查自己的手机，一律关闭或调至振动撼动卖状态，认真听、认真记，确保学有所获。下面就让我们以热烈的掌声有请陆老师给我们讲课。 同志们: 千年的风吹散了千年的往事，千年的水冲走了千年的记忆，但历史的印记，文化的传统，却注定要烙在中华民族的生命里。 当我们沉迷于《诗经》紫薇的那一句“山无棱，天地合，乃敢与君绝”，是否知道乐府里那句“上邪!我欲与君相知，长命无绝衰。山无陵，江水为竭，冬雷震震，夏雨雪，天地合，乃敢与君绝!”;当你口口声声喊着要“脚踏实地，实事求是”，你是否知道它出自于《汉书》中的“修身好古，实事求是”;当你“哈韩”“哈日”，当你迷恋日本动漫，韩国电视剧，你是否知道《山海经》里的神话故事，是否知道昆曲的历史，知道十二木卡姆的声音…… 传统文化的美，在于它的历史，它是先人们的精神积淀，是千百年来的传承。 古语有言：大学之道，在明明德，在新民，在止于至善。 反思我们中华上下五千年文明之所以能够传承至今，中华民族历今磨难之所以至今屹立于世界民族之林，根本的一条，就是我们世世代代中华儿女的血液里，始终流淌着中华传统文化的精神气脉。以儒家为代表的中华优秀传统文化，是中华民族的立国之本。当前孙子学院开设于世界各地，传统文化学习热潮一浪高过一浪，不论何时何地举办的中华传统文化讲座且不说讲坛上各位老师的讲课有多么的精彩，单就说参加听讲的人那么多，会场秩序那么井然，义工服务那么周到热情，反响那么热烈，就充分说明了广大人民群众是多么的强烈呼唤中华传统文化的复兴。 我此次听了陆老师的讲座之后深受启发，深受教育，深受感染。在长达两天的讲座中陆老师声音宏亮，义正词严，声情并茂，神采飞扬，这么长的时间靠什么支撑？我认为，第一来源于于陆老师对中华民族博大精深传统文化的深情敬畏，第二来源于于陆老师对弘扬中华传统文化的历史责任感和历史使命感，第三来源于于陆老师身上所展示出来的那一种天地正气和浩然正气。这些我想就是于陆老师多年来不遗余力弘扬中华传统文化的精神力量所在。
红色文化是新民主主义时期先进文
红色文化是新民主主义时期的先进文化，蕴含着丰富的革命精神和厚重的历史文化内涵。发掘和利用红色文化独特的价值功能，不仅有利于坚持社会主义核心价值体系的实践性，还对打造具有中国特色和世界影响的红色文化产业新品牌具有重要的促进作用。 历史印证价值功能。红色文化见证了“没有共产党就没有新中国”的历史。近代中国，国家积贫积弱，人民饱受磨难。为拯救国家和人民，无数革命者进行了长期的探索和斗争并为之流血牺牲，但都无法改变中国人民的悲惨命运。是中国共产党勇敢地担负起历史的重任，为中华民族的独立解放，为中国人民的平等自由作出了不懈的努力并付出了重大牺牲。仅江西革命烈士纪念堂记载，为革命牺牲的江西籍烈士就达25万之多。一部红色文化史忠实地记载了中国共产党为人民利益而奋斗的历史，这是其一。其二，红色文化昭示了“只有社会主义才能救中国”的真谛。新中国成立后，随着社会主义制度的建立，实现了中国历史上最广泛最深刻的社会变革。邓小平曾指出：“如果不搞社会主义，而走资本主义道路，中国的混乱状态就不能结束，贫困落后的状态就不能改变。”中国共产党人在建设社会主义的实践中进行了艰辛的探索，取得了巨大成就，使中国的社会主义呈现出勃勃生机。三是弘扬红色文化有利于巩固党的执政地位。中国共产党的执政地位是历史和人民赋予的。传承红色文化，解读革命历史，有利于帮助人们了解共产党执政地位的来之不易，有利于巩固党的执政地位。 文明传承价值功能。了解过去，目的是启迪和指导未来。红色文化的文明传承价值功能表现在：一是红色文化是马克思主义中国化理论成果发展进程中的重要环节。中国共产党就是先进文化——马克思主义同
中国工人运动相结合的产物，从成立的第一天起，就以马克思主义作为 自己的指导思想。在中国革命的征程中，中国共产党人创造性地形成了指导中国革命走向胜利的先进文化——毛泽东思想。毛泽东思想继承了马克思主义的基本原理，又传承了中华民族五千年积淀而成的优秀传统文化和“五四”以来形成的红色文化，它们一脉相承又与时俱进。正由于马克思主义具有与时俱进的理论品格，在毛泽东思想之后，又诞生了邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观。无疑，红色文化具有鲜明的传承性。二是红色文化提炼和凝聚了中国共产党人的革命精神并在中国革命、建设和改革开放的实践中得以传承。中国共产党在领导中国革命的征程中形成了井冈山精神、长征精神、延安精神和西柏坡精神，这些精神是红色文化的精髓，是激励人们开拓进取、矢志不渝的强大精神支柱，实现中华民族的伟大复兴需要弘扬这些红色精神。和平建设时期形成的大庆精神、“两弹一星”精神、抗洪精神、抗震救灾精神、载人航天精神，就是红色文化得以传承的体现。深入发掘红色文化的传 承价值功能，是培育新的民族精神的现实需要。 政治教育价值功能。红色文化倡导的是崇高思想境界和革命道德情操，传播其理念、彰显其精神有利于红色革命精神深入人心。一是红色文化是开展青少年德育的有效载体。红色文化资源内容丰富，每一处革命遗迹、每一件珍贵文物、每一堂传统课都是鲜活的教材，都折射着革命先辈崇高理想、坚定信念、爱国情操的光芒。用鲜活的历史告诉青少年，老一辈革命家的丰功伟绩建立在他们对祖国深厚的爱之上。一个人对祖国爱得越深，历史的责任感就越强烈，人生目标就越明确，人生信念就越坚定。古往今来，彪炳史册的无一不是忠诚的爱国者。红色资源正是彰显革命历史的新平台、新课堂，其感召力是学校和书本不可比拟的。二是红色文化形式的多样化，使人们在寓教于乐中受到润物细无声的熏陶。近年来兴起的红色旅游之火暴是始料未及的，除了人们对那段红色年代充满向往之外，其中一个不可忽视的因素就是人们热爱一切美好的东西，敬仰那些为理想信念不惜牺牲生命的人。人们在红色旅游中能真切地感受到祖国山河是美的，红色热土承载的红色文化也是美的。革命老区丰富的山水人文资源和古朴淳厚的民俗民风，使旅游者在愉悦中感受山河之美，体验华夏民族的博大精深，感悟那段烽火连天斗争岁
独特的民族风情
《独特的民族风情》教案 教学目标： 1、了解不同民族的生活习惯和独特的风土人情。 2、体验小组合作，共同探究的乐趣，培养学生搜集、运用资料及小组合作的能力。 3、理解、尊重不同民族的文化，为博大精深的民族文化感到骄傲，激发民族自豪感。 教学重点：懂得理解、尊重各民族的朋友和他们的风俗习惯。 教学难点：1、我们面对的学生大部分都是汉族人，对少数民族的生活习惯和风土人情较陌生，难以激发学生的探究兴趣。 2、我国民族众多，而且都有独特的民族风情。教学资源丰富,但难以取舍。 教学准备：多媒体课件 教学过程： 一、课前初探布置学生采用不同方式搜集民族风情的相关资料，可以选择自己喜欢的一个方面进行重点研究，如民族服饰、饮食、手工艺、节日等。 二、课中深化 1、创设情境，走近地理课件播放民族歌曲联唱：《金孔雀》（傣族）《草原上升起不落的太阳》（蒙古族）《新疆好》（维吾尔族）《高原红》（藏族）师：刚才同学们都看得很认真，很多同学还边唱边舞呢，谁来说一说，你看到了什么？你有怎样的感受？师：在中华民族大
家庭中，各民族古老的历史和独特的文化、习俗，像一颗颗闪亮的明珠，镶嵌成中华民族五彩缤纷的文化宝库。今天，我们就走近这多彩的民族风情，进行一次全方位的考察，相信一定会让你流连往返。（板书课题） 三、合作探究， ⑴汇报展示，丰富认识师：课前老师已经要求大家搜集有关民族风情的资料，谁来说一说课前你都做了什么？课前体验的过程中有没有遇到问题？学生简单汇报自己课前初探中所做的工作，并谈谈自己在自主探究过程中遇到的问题及感受。教师充分肯定学生课前初探的收获，并结合学生汇报进行搜集资料及小组合作方法的引导。 ⑵点拨引导，达成共识 A、准备“民族风情展示会” 师：老师发现同学们课前搜集的资料非常丰富，为了更深入地感受各民族独特的民俗风情，一会儿我们要举行一个“民族风情展示会”，请同学们根据课前选择主题的不同自愿结合成组，然后赶紧在小组里做做准备吧。老师课件出示小组合作要求：在小组里充分交流课前搜集的资料，一会儿选出你们认为最有价值的资料，用你们最喜欢的方式向全班同学展示，可以展示图片、实物，也可以现场讲故事、唱歌、跳舞、表演等等。学生以小组为单位进行深入探究，教师巡视，针对学生探究中出现的问题适时引导。 B、民族风情展示会教师首先对学生小组合作探究的情况进行评价，比如小组长的组织协调情况，小组同学是否能做到按顺序发言，认真倾听，积极地发表自己的观点等。师：下面就让我们一起走进民族
中国传统文化概论课程教学大纲.
《中国传统文化概论》课程教学大纲 2004年制订，2005年修订 一、课程简介： 本课程主要介绍中国古代人文科学----哲学、文学、史学、艺术、宗教及其伦理道德等方面的 文化传统和知识，为学生提供一个了解祖国悠久、丰厚的文化遗产，把握中华人文精神的基本内容。二、教学对象： 本课程主要针对三年制专科政治专业学生。 三、教学目的： 使学生了解什么是传统、什么是文化，认识中国文化的源流、特点、精神，增强热爱祖国的情感，以及建设社会主义新文化的决心。 四、教学要求 本课程采用面授辅导与学生自学相结合的教学方式，在面授教学中，要将系统教授与重点、难点教授相结合，力求通过形象化的教学使学生对所学内容加深理解。 五、教学的基本内容及学时要求 本课程学时：72学分：4 学时分配： 导论文化和传统文化 教学要求；
1、了解传统、文化、传统文化的基本含义。 2、了解中国传统文化的基本精神。 教学内容： 一、传统和文化释义 二、传统文化的要义及其中国传统文化的精神 第一章中国传统文化的源流、特征教学要求： 1、了解中国传统文化形成的环境和基本发展历程。 2、了解中国传统文化的主要特征及其现代意义教学内容： 第一节中国传统文化的源流 一、中国传统文化形成的环境 二、中国传统文化的发展历程第二节中国传统文化的特征 一、中国传统文化的主要特征 二、中国传统文化的现代意义 第二章中国古代的哲学和宗教传统教学要求： 1、了解中国古代哲学的发展历程。 2、了解中国古代哲学的思想来源及其特征 2、了解中国古代主要宗教及其文化意义教学内容： 第一节中国古代哲学的发展与特征 一、中国古代哲学的发展阶段 二、中国古代哲学的思想资源 三、中国古代哲学的整体特征 第二节中国古代宗教的发展及文化意义 一、中国古代宗教发展历程 二、中国古代宗教的主要特点 三、儒教的基本精神特质和文化作用 四、道教的基本信仰、教规、特征及文化影响
红色文化
赣南地区红色文化的研究 一红色文化的内涵、特点 1 红色文化的内涵 红色文化,主要指的是自中国共产党诞生以来,为实现中华民族的独立、解放与自由,在长期的革命战争年代形成的一系列的革命文物、革命文献、文艺作品、革命纪念地、战争遗址、革命领袖人物故居、革命根据地以及凝结在其中的革命精神和革命道德传统。红色文 化经过特定历史时代和特定生活的磨砺,至今仍然润物无声地影响着人们的思想和行为方式。其表现形式集中体现为两种文化形态:物态文化形式和精神文化形式。红色文化是中国共产党先进文化的象征,是中国先进文化的重要组成部分,是中国共产党成长发展壮大的见证者、参与者。红色文化的精髓就是“红色革命精神”,这些宝贵的精神资源,主要包括苏区精神、井冈山精神、长征精神等精神形态。 2. 赣南红色文化资源的特点 赣南的红色文化资源具有历史文化价值高、数量大、精品多、地域性鲜明等 特点，其深厚的革命文化底蕴,在全国实属罕见。 1。1数量多、历时长、分布广 早在大革命时期，赣南就建立了中共党组织，掀起了波澜壮阔的工农运动。 单就土地革命时期来讲，从1928 年赣南各地农民武装暴动开始，到1937 年抗战 爆发后赣粤边区三年游击战争的结束，赣南革命运动风雷激荡10 余年之久，期 间留下的红色文化资源分布也极为广泛。根据赣州市现行区划来看，现有的18 个县市中，全红县就有13 个，面积达32923 平方公里，占赣州现有19 个县市区 数的68.4%、面积的84%，有15 个县市被命名为“老区县”，红色文化资源广 泛分布于赣南的瑞金、于都、会昌、寻乌等十余县（市），在空间上形成了瑞金 市为中心、南部和北部为二翼、以瑞金、宁都、于都、兴国为基地的，东连闽西、 南下粤北、西进湘南、北上井冈山的赣南红色文化富集区。据不完全统计，赣南 拥有的红色革命旧址（群）、纪念建筑等就有337 余处，487 余个点 1.2 品位高，拥有许多国内知名红色文化资源 赣南高品位的红色文化与其在新民主主义革命时期尤其在土地革命战争时期历史性贡献是分不开。光荣的革命斗争历史，不可替代的历史地位培育了赣南红色文化的高品位。到2009 年3 月，赣南拥有市级以上文物保护单位及教育基地位共计109 处153 个点，绝对数居江西省第一，全国前列。 目前，中央国家机关有40 多个部委办局在瑞金中华苏维埃共和国临时中央 政府部委旧址建立了本系统革命传统教育基地，寻找自己的精神之“根”。赣南 凭借丰富的红色文化资源，名列全国12 个“重点红色旅游区”、100 个“红色旅 游经典景区”和30 条“红色旅游精品线路”之中，属“革命摇篮，领袖故里”
乡独特的民俗风情作文
乡独特的民俗风情作文 “十里不同风，百里不同俗”。我美丽的家乡——江山，除了春节贴春联、守岁及一些和全国一样的习俗外，还有些独特的民俗风情呢。 最独特的当然是“麻糍节”，又称老佛节，已沿袭了上百年了，据说当时人们为了庆祝当年丰收并期盼来年有个好收成，家家户户都要宴请亲朋好友来家做客吃麻糍，那场景比过年还热闹。 每年的冬至就是我们家乡的麻糍节。到了那天，奶奶早早起床，把前一天洗干净的浸泡了一天一夜的糯米滤干、蒸熟，倒入一个石臼里。然后二叔上场了，只见他俩脚分开站立，二叔高高扬起巨大的木质锤子，用力敲打着石臼里的糯米团，奶奶则在二叔举起锤子砸下去的那间隙，把手往水里一浸，迅速而灵活地揉一下糯米团。我看着心痒痒，趁着二叔休息空隙，抓起锤子也想试试，可谁知我使出了九牛二虎之力，锤子却丝毫不动，怪不得二叔在这么冷的天，还额头上冒着汗呢。到了中午，家里的客人都到了，大人们一边喝着小酒，一边话着家常，小孩则欢快地抢着美味菜肴。不一会儿，孩子的`打闹声与大人的划拳声融在了一起，堂屋里显得愈发热闹了，这也寓意着这家子来年会有更好的运气。 “六月廿四贺村墟”也是我们家乡的独特民俗。一到那天，来自四邻八乡的村民早早来了，在不足几百米的道路两旁摆放着各式各样琳琅满目的商品，摊前小贩的叫卖声、吆喝声此起彼伏。农村人淳朴，只要你砍的价格不低于成本，他们都乐意成交。小孩子对这样的交易不大感兴趣，他们喜欢前往那些特色美味的小吃摊前品尝美食。油炸豆腐的香味早就沁入鼻间，被烤得焦黄的红薯整齐地摆在铁架上，孩子们迫不及待地剥开了皮，伴着腾腾热气大吃起来。 像这样的民俗，在我的家乡还有很多。比如乡下赶集、凤林的南坞三月三……你们有机会一定要来我美丽的家乡领略这些独特的民俗风情。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。
《生态文明教育专题讲座》讲稿
《生态文明教育专题讲座》讲稿亲爱的各位同学：大家好！ 今天我非常荣幸，由我来给大家做这次《讲三德，做三好》讲话,那三德是指什么呢？它指的是讲社会美德，讲家庭美德，讲职业道德；所谓三好呢，是指在学校里我们要做个好学生，在家里我们应该做个好孩子，而在社会上，我们应该要做个遵纪守法的好公民。不知道同学们是否会不经意间随手扔一张纸屑？是否会情不自禁伸手攀折树木？又是否会无意识的践踏草坪？如果有，那是不是应该反思并改正？ 在我身上就发生过这样一件真实的事情：走在路上，随手一扔香蕉皮，我心想反正自己又踩不到，根本没有顾及到下一个路人的安危，正在自己心情最好时，结果脚下一滑，我也中了香蕉皮的招儿啦。同学们，你们是不是曾经也抱着像我这样的态度呢？凡事总为自己考虑，却没发现你扔下的香蕉皮下一个路人会踩到，而你踩到的香蕉皮就是上一个路人所扔下的。 同学们，如果我们都能爱护坏境，遵纪守法，社会又怎么会一次又一次地受到严重的自然灾害呢？又怎么会出现连现在高科技医疗都无法根除的传播性病毒呢？现在的人类一味的谋求发展和进步，忽略了这些细小入微的环保意识。我有这样一个想法，我们何不以“讲三德，做三好”为主题来大力推广宣传呢？同学们看，我们今天的这个演讲比赛，我觉得举办得就非常好，它能在我们初一年级进行宣传！然后我们的同学又可以去给我们周边的亲朋好友进行再次宣传，这样一个又一个的传递下去！所以，我们可以先建立几个“讲三德，做三好”宣传地点，传单上，收
音机上，电视上，可以出现一些“讲三德，做三好”的宣传信息，让我们每一个公民都有这样的“讲三德，做三好”的意识。 我们需要明白，讲三德做三好。是我们每一个学生都应该遵守的职业道德，是我们每一个孩子都应该拥有的家庭美德；是每一位公民都应该学会的社会美德，每一个人，都应该携起手来为我们祖国描绘出更美好的明天！ 讲三德，做三好。从你我做起，从身边做起。我们都应该自觉，都应该主动！那我们就从现在做起吧！明天就是地球一小时熄灯活动，其目的就是要大家有节能环保的意识。由于森林面积缩小，全不气候变暖，物种迅速减少，空气严重污染;人类要快快重视环境问题，保护这唯一的地球，避免无可挽回的灾难。 “我们这个地球太可爱了，同时又太容易破碎了！”同学们，这是宇航员在太空看地球时发出的感叹。你们又有怎样的感叹呢说说你的心理话。向同学们介绍收集的资料并谈谈自己的感受。从刚才发言中，我能感到同学们对我们的家园充满了忧虑，也充满了希望。我们都清楚地认识到：地球是不能克隆的，它是我们唯一的家园。你知道4月22日是什么节日吗？ 1、简介“世界地球日”的由来。 2、4月22日，被定为世界地球日。这体现人类对环保的重视程度。 3.为地球做出一个环保改变，从衣食住行、生产生活各方面推动环境友好型、资源节约型社会的建设；您也可以从平时做起，积极参与环境保护公益活动，从节约一滴水、一度电、一张纸做起，形成良性的节能减排氛围。
中国传统文化概论课程教学大纲
《中国传统文化概论》课程教学大纲 课程中文名称：中国传统文化概论 课程英文名称： General Introduction to Chinese traditional Culture 课程类别：公共基础课 课程编号： 一、课程的性质、任务 1.课程的性质、任务 《中国传统文化概论》是应用技术大学一门重要的人文素质教育课程。其宗旨在于促进文理交融，拓展和完善理工科大学生的知识结构，提高文化素质和人文修养。本课程强调人文精神教育与科学精神教育相结合，主要任务是使青年学生对我国传统文化的伟大成就和基本发展线索有较为全面的认识，增强学生的民族自信心、自尊心和自豪感，培养高尚的爱国主义情操。进一步陶冶身心，培养在生活中用传统文化的视角解决实际问题的能力，能够以理性态度和务实精神去继承传统，创造未来。 2. 教学的基本要求 通过本课程的学习、讨论和思考，学生应达到以下要求： (1)对中国传统文化的基本知识和发展历程有初步的了解，激发对于祖国的荣誉感和归属感； (2)能够从总体上把握中国传统文化的本质、特性及其与现代化的关系，并能联系现实，深入思考，运用科学的世界观和方法论来分析中国传统文化的精华与糟粕， (3)以现代化为参照系，对中国传统文化资源进行创造性的开发利用，为社会主义现代化建设服务。 (4)能够以本课程教学为基础和依托，拓展知识结构，弘扬人文精神与科学精神。 3. 适用专业与学时数 本课程适用于茅台学院各专业。总学时54，3学分。其中理论课44学时，社会考察10学时。
4.主要教学方法与媒体要求： 本课程以课堂讲授为主，采用多媒体教学手段和启发式教学，突出教师的主导地位和学生的主体地位。引导学生多看、多读传统文化著作，配合文化网站等现代化信息的输入，提高教学效率。通过一系列教学活动，激活思维，启发思考，本课程内容丰富，信息量大，不可能在有限的课时内悉数穷尽，建议将一些适合讨论和交流的知识单元集中于网络教育平台，进行师生讨论和交流，提高学生学习中国传统文化知识的积极性。 二、各章教学内容和要求 第一章中国传统文化概述（2学时） （一）基本内容与要求 教学内容： 第一节中国传统文化的界定与定义 第二节中国传统文化产生的环境与条件 第三节中国传统文化的发展 第四节中国传统文化的现代化因素 教学要求： 通过本章学习，了解文化及中国传统文化的概念、基本精神和产生条件；能够感受中华文化的博大精深，学会从文化的视野观察、分析现实问题。 （二）教学重点与难点 重点：中国传统思维方式的特点及其影响 难点：中国传统文化的现代化因素和其所面临的挑战和问题 第二章历史的天空：中国历代王朝的兴衰（4学时） （一）基本教学内容与要求 教学内容： 第一节夏商周与春秋战国 第二节秦汉大一统与魏晋南北朝的分立 第三节繁盛的隋唐
红色文化
红色文化是在革命战争年代，由中国共产党人、先进分子和人民群众共同创造并极具中国特色的先进文化，蕴含着丰富的革命精神和厚重的历史文化内涵。 ①红色文化是广大人民群众在中国共产党领导下，在实现中华民族的解放与 自由的历史进程中和新中国社会主义三大改造时期，整合、重组、吸收、优化古 今中外的先进文化成果基础上，以马克思列宁主义的科学理论为指导而生成的革 命文化。 ②红色文化应有广义和狭义的理解，广义的红色文化是指世界社会主义运动 历史进程中人们的物质和精神力量所达到的程度、方式和成果，狭义红色文化是 指中国共产党在领导中国人民实现民族的解放与自由以及建设社会主义现代中 国的历史实践过程中凝结而成的观念意识形式。 ③红色文化作为一种重要资源，包括物质和非物质文化两个方面。其中，物 质资源表现为遗物、遗址等革命历史遗存与纪念场所；非物质资源表现为包括井 冈山精神、长征精神、延安精神等红色革命精神。 ④红色资源是以红色革命道路、红色革命文化和红色革命精神为主线的集物 态、事件、人物和精神为一体的内容体系。 ⑤将“红色文化”概括为革命年代中的“人、物、事、魂”。其中的“人”是在革 命时期对革命有着一定影响的革命志士和为革命事业而牺牲的革命烈士；“物” 是革命志士或烈士所用之物，也包括他们生活或战斗过的革命旧址和遗址；“事” 是有着重大影响的革命活动或历史事件；“魂”则体现为革命精神即红色精神。 ⑥综合各种理解，倾向于从广义和狭义两个角度认识红色文化的内涵。从文 化的边界范围来看，广义的红色文化是指世界社会主义和共产主义运动整个历史 进程中形成发展的人类进步文明的总和。狭义的红色文化是指中国共产党领导人 民进行的革命和建设进程中形成发展的，以社会主义和共产主义为指向的，把马 克思列宁主义与中国实际相结合，兼收并蓄古今中外的优秀文化成果而形成的文
悠久的历史文化 独特的民族风情
悠久的历史文化独特的民族风情 滴水六﹒二一布依歌节溯源 滴水村奇山秀水，生态良好，优美的自然景观和悠久的历史文化，蕴酿着独特的民族风情。 滴水社区前称滴水村，由董谷一名演化而来。董谷与滴水，均由社区境内的滴水岩子而得名。兴义历史上有名的“狮子山瀑布”，就是现在的滴水岩子。清朝咸丰《兴义府志》，民国《兴义县志》关于《狮子山瀑布》一节记载：“花水河（即今天的弯塘河）从县城东北狮子山麓流下，深十数丈，形成飞瀑，董董之声响若雷鸣，数里可闻，其下田坝深壑如谷，有寨名‘董谷’。飞瀑流处如雨如雾，岩上芭蕉常在细雨滋润之中，其景其声，构成‘雨洒芭蕉’奇景”。与城中大佛洞山“犀牛望月”，小岛公园“跋浪亭”齐名，并称清朝与民国时期的兴义八景。 清朝嘉庆三年（1798年），黄草坝设兴义县，全县有村级屯寨433个，董谷名列其中。董谷一名，历经明朝、清朝、民国，直到建国后，一直沿用600多年。1958年实行公社化，董谷高级农业社改称大队，工作队以滴水岩子最近为由，改称滴水大队。滴水一名出现后 沿用至今。 董谷是兴义明清时期布依族土司黄平营下属十三马目之一的“内直马”，也是土司府的第二府衙。标志着布依族土司权势地位的马目府，花园、接官厅、寨门、太阳庙、龙王庙、牛王庙已不复存在。但记载着布依族黄姓迁徙史的祖坟碑、马目墓，保护寨子安全的营盘山，祭祀祖先、办学育人、村组办公的黄家祠堂，屯集兵马抗击吴三桂保护黄草坝城的老营盘山，这些历史时代的建筑物仍会诉说滴水六百年来的兴衰曲折与顽强。 滴水最早居民，系明朝初年由湖广江西调北征南将士落业于此的后裔。其中布依黄姓，由原籍迁徙一步到位落业于此，自洪武十六年（公元1383年）至今已有628年。查郎贺岑韦等姓布依族，辗转迁徙，于清朝康熙乾隆年间陆续定居于此，也有300多年。民国以来，汉苗等族迁入，各族人民和睦相处，互相通婚，到现在百分之八十以上家庭有两个以上民族，成了真正的民族大家庭。
生态文明教育专题讲座讲稿
生态文明教育专题讲座讲 稿 Prepared on 24 November 2020
《生态文明教育专题讲座》讲稿亲爱的各位同学：大家好！ 今天我非常荣幸，由我来给大家做这次《讲三德，做三好》讲话,那三德是指什么呢它指的是讲社会美德，讲家庭美德，讲职业道德；所谓三好呢，是指在学校里我们要做个好学生，在家里我们应该做个好孩子，而在社会上，我们应该要做个遵纪守法的好公民。不知道同学们是否会不经意间随手扔一张纸屑是否会情不自禁伸手攀折树木又是否会无意识的践踏草坪如果有，那是不是应该反思并改正 在我身上就发生过这样一件真实的事情：走在路上，随手一扔香蕉皮，我心想反正自己又踩不到，根本没有顾及到下一个路人的安危，正在自己心情最好时，结果脚下一滑，我也中了香蕉皮的招儿啦。同学们，你们是不是曾经也抱着像我这样的态度呢凡事总为自己考虑，却没发现你扔下的香蕉皮下一个路人会踩到，而你踩到的香蕉皮就是上一个路人所扔下的。 同学们，如果我们都能爱护坏境，遵纪守法，社会又怎么会一次又一次地受到严重的自然灾害呢又怎么会出现连现在高科技医疗都无法根除的传播性病毒呢现在的人类一味的谋求发展和进步，忽
略了这些细小入微的环保意识。我有这样一个想法，我们何不以“讲三德，做三好”为主题来大力推广宣传呢同学们看，我们今天的这个演讲比赛，我觉得举办得就非常好，它能在我们初一年级进行宣传！然后我们的同学又可以去给我们周边的亲朋好友进行再次宣传，这样一个又一个的传递下去！所以，我们可以先建立几个“讲三德，做三好”宣传地点，传单上，收音机上，电视上，可以出现一些“讲三德，做三好”的宣传信息，让我们每一个公民都有这样的“讲三德，做三好”的意识。 我们需要明白，讲三德做三好。是我们每一个学生都应该遵守的职业道德，是我们每一个孩子都应该拥有的家庭美德；是每一位公民都应该学会的社会美德，每一个人，都应该携起手来为我们祖国描绘出更美好的明天！ 讲三德，做三好。从你我做起，从身边做起。我们都应该自觉，都应该主动！那我们就从现在做起吧！明天就是地球一小时熄灯活动，其目的就是要大家有节能环保的意识。由于森林面积缩小，全不气候变暖，物种迅速减少，空气严重污染;人类要快快重视环境问题，保护这唯一的地球，避免无可挽回的灾难。 “我们这个地球太可爱了，同时又太容易破碎了！”同学们，这是宇航员在太空看地球时发出的感叹。你们又有怎样的感叹呢说
《中国传统文化概论》课程教学大纲
**学院《中国传统文化概论》课程教学大纲 一、课程编码及课程名称 课程编码：3281103612 课程名称：中国传统文化概论（General Introduction to Chinese traditional Culture） 二、学时及学分 总学时数：36 学分：2 三、适用专业及开设学期 适用专业：思想政治教育开设学期：第5学期 四、课程的性质、目标和任务 中国传统文化概论是思想政治专业的素质拓展课。通过本课程的教学，要达到以下目标：使学生比较全面地了解中国悠久而丰富的文化内容，扩展知识，理清脉络，进一步认识中国文化的基本特征；在了解、认识中国文化的基础上，引发学生思考中国文化的继承和创新问题；提高学生的人文素质，增强学生的民族自信心、自尊心、自豪感，培养高尚的爱国主义情操。本课程的任务是使大学生对中华民族数千年的灿烂文化成就有一个宏观的、明确的把握，从而引发他们关心和思考对中国文化的继承、创新和发展问题以及中华民族的前途和命运问题。 五、课程的基本要求 在知识方面，要求学生比较系统地了解中华先民创造出的历史悠久、成就灿烂的文化，以补充学生知识链条的缺失，使学生形成合理的知识结构；正确理解和分析传统文化与现代化文明的渊源，提高自身文化创新的信心和本领；掌握中国传统文化发展的大势，领悟中国文化主体精神。在能力方面，要求学生能够掌握中国文化的发展历史，认识中国文化发展的趋势和规律，具备从文化角度分析问题和批判继承中国传统文化的能力；学生能够对中国文化和世界文化进行比较，具备全人类文化的眼光来看待各种文化现象的能力。 六、课程教学内容 导言（共2学时） （一）本章教学目的和要求 通过本章教学，使学生理解文化的涵义和特征，掌握中国文化的概念、涉及范围、功能作用，以及学习的目的、意义和方法，充分认识学习中国传统文化的重要性，从而端正学习的态度，为以后该课程内容的学习奠定坚实的基础。 （二）教学内容 1. 文化的涵义 2. 文化的分类 3. 文化的特征 4. 中国传统文化的基本特点
红色文化资源的概念
近年来，学术界对“红色资源”的概念表述不一。而且现有的概念都或多或少存在着一些不足和片面性。本文试就这一问题展开论述，并提出我们的研究观点，以便求教于同仁，引起学术界广泛讨论，为构建我国的红色资源学科体系，更好的开发和利用红色资源提供更科学的理论支持。 一、准确界定“红色资源”概念的重要性对“红色资源”概念如何界定，将直接影响着人们对“红色资源”的认识。界定不一样，对“红色资源”的理解也就会不一样。对“红色资源”的理解不一样，人们对“红色资源”的认识也就会不一样。进而，影响红色资源学科体系的建设和红色资源的开发与利用。 1．准确界定“红色资源”的概念是构建红色资源学科体系的内在要求。构建红色资源学科体系的目的是为了认真研究红色资源的产生、发展、变化及其规律，深入了解红色资源对于社会文明进步、经济发展、国民素质的作用与意义，准确把握红色资源对于社会主义和谐社会建设的价值与功能。而要构建红色资源学科体系，对“红色资源”概念的界定就成了最基础的任务。概念是指对一个事物本质属性的一般性概括，对概念的准确界定是开展学科理论研究坚实的基础。如果我们把对“红色资源”概念的界定比作红色资源学科体系的“根”的话，“红色资源”概念的界定，关系到红色资源本质、功能等“枝叶”的成长，最终决定着红色资源开发、利用这个“果”。如果这个“根”没有培育好，它的“枝叶”也就不可能枝繁叶茂，它的“果”也就不可能硕果累累。由此可见，准确界定“红色资源”的概念是开展红色资源研究的逻辑出发点，是构建红色资源学科体系的内在要求。 2．准确界定“红色资源”的概念是促进红色资源开发利用的客观需要。红色资源的开发利用是开展红色资源研究的最终归宿。而对“红色资源”概念的准确界定则是做好开发利用的前提，只有准确地界定红色资源，才能在开发的广度和深度上科学的把握，防止在“红色资源”概念的界定朱小理，胡松，杨宇光（南昌大学马克思主义学院，江西南昌 330031）摘要：准确界定“红色资源”的概念，是构建红色资源学科体系的内在要求，也是促进红色资源开发利用的客观需要。纵观学术界现有对“红色资源”概念界定的理论成果，主要存在对“红色资源”的内涵主体认识不统一，对“红色资源”的时间外延有争议，对“红色资源”的核心词把握不科学以及没有突出“转化”在“红色资源”概念界
东乡族的独特民族风情
东乡族的独特民族风情 徐晓萍 聚居在甘肃省临夏回族自治州的东乡族是我国信仰伊斯兰教的十个少数民族之一, 由于长期与各民族互相交往、共同发展, 产生了不可分割的密切联系, 特别是和回族, 在宗教信仰和生活习俗方面都基本相似, 但东乡人民也表现出了其民族风情独特的一面。在饮食文化上, 东乡族除了保持传统伊斯兰教的饮食禁忌外, 还有一些特殊的风俗。其中吃平伙”就是一例。“吃平伙”仅在东乡族男子中盛行, 一般在雨雪天或农闲时节, 十来个志同道合、彼此友好的人相约, 看谁家有膝肥体壮的大揭羊, 就到谁家, 或是从邻友中另选一个茶饭手艺好、住房宽敞的人家, 把羊宰了, 掏出内脏洗净后整个下锅, 然后把肝肺、杂碎、脖颈肉等剁成小碎块, 拌上清油调料, 一人一碗蒸在笼里。“吃平伙”的人围坐在炕上, 边喝盖碗茶, 边吃油饼, 待杂碎熟了, 就可以先吃, 然后, 再在肉汤锅里揪面片儿煮着吃。羊煮熟后, 主人将之捞出来按人数分别剁成份子, 一人一份, 每一份里都有羊全身每一部位的肉, 这样就等于每个人都吃了全羊。唯主人有两份, 那一份叫“锅头份” , 作为做饭打茶的酬谢。剁肉要有一定的技巧, 不用秤和任何量具, 十几堆份肉一般都很均匀。由于已经吃饱了杂碎、面片、油饼, 所以, 人们一般都将平伙肉带回家给家里人吃。“吃平伙” , 往往不在于吃, 而在于聚会聊天。大家围坐炕上, 你一言我一语, 边吃边聊, 既联络了感情,又增进了了解, 其乐融融。传说, 这是东乡族的先民们在古代狩猎后平分猎物时的情景, 流传至今, 相沿成习, 在东乡各地区经久不衰。东乡族人热情好客, 凡有客人到家, 必受到礼敬的招待, 端全羊、吃鸡尖就是东乡人招待客人的盛餐。端全羊并不是把煮熟的全羊端到席上, 而只按全羊的部位, 脖子、肋条、前腿、后腿、尾巴依次上碟。先把羊的肝肺、杂碎炒后上菜,这叫“客巴布” , 东乡人认为前头的“客巴布”比后头的肉香。端全羊一般是富裕人家招待贵客的程式。东乡人吃鸡十分讲究, 他们把鸡分成若干块鸡尖即鸡尾部、两胯子、两大腿、两块勺肉、三块叉子肉白肉、四块翅膀。进餐时, 人们按辈分吃相应部位的肉, 一般是长辈吃大块胯子、大腿肉算是大块, 小辈吃小块。其中鸡尖最尊贵, 因此, 只有年长者和主客才有资格享用。席间, 主人亲自用筷子将鸡尖夹送到最尊贵的主客或长者面前, 以示尊敬, 而主客或长者也自谦礼让一番。宴席无论大小, 鸡是最后一道菜,客人一吃完鸡, 主人就可以送客了。这一习俗现已流传到东乡周围的回族地区。在婚礼习俗方面, 东乡族也有一些不同于其他兄弟民族的有趣风俗。如“揍新郎”、“偷本事”、“砸枕头”等。在婚礼当天, 新郎与陪客到女方家娶亲时, 女方家的邻人, 主要是年轻人, 总是要想方设法地“惩罚”一下新郎和陪客或用土块打或用柳条抽, 惊吓新郎和陪客的坐骑, 使其摔下马来。即便如此, 新郎和陪客也得向“惩罚者”赔礼道歉, 大家互道“赛俩目”你好, 友好人席。在离开女方家时, 新郎还要到厨房向厨师们致谢, 并要乘人不备“偷走”一件厨房的用具或筷子之类的东西, 象征着把新娘家的茶饭锅灶手艺“偷”来了, 这叫“偷本事”。新婚之夜,新郎村里的育少年及亲友们都要来闹新房、看嫁妆。嫁妆中最引人注目的是枕头, 它的做工、刺绣花样等, 可充分显示出新娘心灵手巧的惠质来。这时, 大家开始喊着要看新娘, 而陪送新娘的“苏还赤”伴娘以及前来参加婚宴的妇女们则在炕上紧紧地围护住新娘, 闹新房的男子们就千方百计地寻找缝隙, 摔枕头砸新娘。由于围护的妇女防备甚严, 尽管枕头飞来摔去, 都被这堵“女儿墙”左拦右挡, 总也砸不到新娘身上。直到后来围护的妇女们渐渐招架不住了, 才迫于无奈, 让新娘拂去蒙面的头纱, 给大家“亮相”。至此, 闹新房的‘净斗”才算僵旗息鼓, 尽欢而散。