电烤箱安全操作规程

电烤箱安全操作规程
电烤箱安全操作规程

行业资料:________ 电烤箱安全操作规程

单位:______________________

部门:______________________

日期:______年_____月_____日

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电烤箱安全操作规程

1.该设备必须专人操作,维修及保养;

2.操作人员需进行安全培训,获得上岗证必须持证上岗,并学习电烤箱《使用说明书》,了解该设备的基本结构和性能,熟练掌握操作规程,并严格按照操作规程进行操作;

3.操作人员必须穿戴工作衣,衣袖不要过长,戴工作帽;

4.电烤箱用电量大,为防止导线超负荷,须采用单独线路供电,同时安装合适的熔断器和使用耐高温的绝缘材料并加装漏电保护器;

5.对加温设备及电源线要每日检查,电源引线不得有外绝缘保护破损、导线裸露等情况,电插头、插座必须完好无损;

6.严禁用湿手开启电源开关,防止发生触电事故;

7.将电烤箱放在干燥、平坦的地方上使用,并在周围保留足够的空间,与周围物体保持至少10-15cm的距离;

8.严禁拉拽电源线,在移动电烤箱前需先拔出插头,并用双手搬动烤箱;

9.严禁在电烤箱内部或周围放置易燃物,使用时注意远离窗帘、布帘、幕墙或类似物品,以防造成火灾。烤箱在工作时,严禁在箱顶放置任何物品;

10.请不要将密闭的容器放置在炉内加热,否则可能有爆炸的危险;

11.加热物品时,容器内应预留足够空间,防止液体沸腾溢泻

12.烤箱处于工作状态时,为免灼伤,仅可以使用旋钮或把手;

13.请使用柔软的湿布清洁炉门,不要使用锋利的清洁器具以防对门玻璃造成损坏;

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14.作业完毕后,要关闭烤箱电源开关及总电源

电热剪作业安全规程

1、为加强电热剪作业安全管理,杜绝生产安全事故,依据国家安全生产法律法规、上级规定和防火防爆要求以及电热剪的使用操作要求,制定本规程。

2、安全要求:

2.1、操作人员须经安全技术培训,并考试合格后持证上岗操作,其他人员不得随意使用该设备。

2.2、操作人员应按规定戴绝缘防护手套操作。

2.3、严禁在通电的情况下,自行拆换电阻丝和更换不符合要求的发热电阻丝。

2.4、严禁在使用中用手和身体部位触及电阻丝和其他通电连接点,以防发生危险事故。

3、作业前的准备和安全检查:

3.1、检查电源线是否接好,推车手炳是否漏电。

3.2、检查电源电表是否完好。

3.3、检查电阻丝有无断裂。

3.4、检查电剪推车是否灵活转动。

4、作业时的程序:

4.1、接通电源,打开电源开头。

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4.2、根据所剪物料的要求调节调节钮的大中小档位。

4.3、发热电阻丝温度达到要求后,推动电热剪进行裁剪。

4.4、掌握好运行速度,不能过快或过慢。

5、作业结束时的要求:

5.1、关闭电源开头,拔去电源插头。

5.2、调节钮恢复原位。

5.3、待发热电阻丝冷却后进行设备清洁和维护保养。

5.4、收拾好电源线、电表和电剪推车。

6、常见故障排队和处理措施:

6.1、操作过程中若遇设备发生故障,应立即关闭电源,报告维修人员进行检测处理。

6.2、如电热剪发生电流表无显示,裁剪机不通电,电阻丝不发热,电阻丝断裂等故障时,维修人员应判明原因,并进行维修和处理。

7、特别规定:

7.1、严禁未经通电安全检测就开始自行操作。

7.2、严禁身体各部位触及发热电阻丝,以防烧、烫伤。

7.3、严禁在操作中精力不集中和疲劳操作。

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行业资料

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柜式烘箱安全操作规程示范文本

柜式烘箱安全操作规程示 范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月

柜式烘箱安全操作规程示范文本 使用指引:此操作规程资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进,同时考虑各个环节之间的关系,每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划,并将危害降低到最小,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。 1 注意事项: 1.1 烘箱操作人员必须经过相关培训,掌握操作技 能,并严格遵守本安全操作规程进行作业; 2 工作前认真做到: 2.1 烘箱要按照铭牌上所规定的温度范围使用,烘箱 必须保持接地良好,通电前应检查电源线路,绝缘应良 好; 2.2 烘箱附近不得堆放油盆、油桶、棉纱、布屑等易 燃物品,不得在烘箱旁进行洗涤、刮漆和喷漆等工作; 2.3 通电前应打开排气阀门,严禁带挥发性的物件进 入烘箱内。 3 工作中认真做到:

3.1 随时观察并调整箱内温度,温度应符合烘件工艺的要求; 3.2 保持烘箱内清洁,检查和清除烘箱内电阻丝旁的氧化皮; 3.3 打开烘箱前,必须先断电。加温过程中操作者不得离开; 3.4 不得在烘箱内存放物品,如工具,器材零件及油料挥发物; 3.5 经过汽油、煤油、酒精、香蕉水易燃液洗涤过的零件及喷漆过的物品,应在室温下放置15~30分钟,待绝大部分易燃液体挥发后,才能放入烘箱内烘烤,室内应注意通风; 3.6 烘箱在工作时不得进行清洁工作,更不得用汽油等易燃物品擦拭; 3.7 非金属物品放入烘箱内加温,一定要按照工艺规

烘烤箱安全操作规程

烘烤炉安全操作规程 1、为了加强员工对电烘烤炉操作标准化、提高员工自我保护意识和人身安全的管理,特制定本操作规程。 2、操作电烘烤炉必须由作业长指定人员操作,其他与烘烤炉作业无关的人员禁止操作。配合操作电烘烤炉的人员必须听从作业长指定的人员安排,做到明确一人负责统一协调指挥。 3、准备工作: ⑴烘烤件需放置在烘烤车平整处,烘烤件的摆放宽度应小于炉壁内,长度应不超过烘烤车的长度。 ⑵烘烤件要放置整齐并有防倒措施,防止烘烤车移动时烘烤件倒下伤人(例如:放在铁框内或用钢筋拦截等)。 ⑶烘烤炉内切匆放置其它易燃、易爆及带有挥发性物品。 ⑷烘烤件放置好后,慢慢的把烘烤车送入炉内。要求有人指挥进出烘烤车,并要注意烘烤车防止烘烤车脱轨以及烘烤件碰撞到烘烤炉壁,导致烘烤件倒下伤人以及烘烤件的损坏。 ⑸烘烤车送入烘烤炉内关闭炉门,炉门升降时应注意滑道内是否有杂物以及炉门附近的电线。以防炉门升降时发生事故。 ⑹开机前应要求电工检查电压、电流是否正常,检查各配电柜开关接线是否有松动情况(主要是接地线),各电源线有无裸漏、漏电现象。循环风机是否良好的工作,风机有无杂质。 ⑺以上各项无问题后,然后开机升温进行工作,升温顺序应按照烘烤件的工艺要求,逐步升温。 4、使用中注意事项: ⑴在使用过程中不准有人上设备观看,以免烫伤。 ⑵在使用时应有人监护,应做到有监管有记录,要求每一小时检查一次并对烘烤曲线图纸检测。 ⑶严禁在烘烤炉内或附近睡觉,取暖以及烤衣物等。 ⑷配电柜内尘土应每天进行清理。 ⑸设备不要带“病”运转,发现故障隐患,应及时停机检查,直到查明原因并维修正常后,方可再开机。

5、烘烤工作结束: ⑴工作完毕后,切断电源,以利安全。 ⑵烘烤炉关闭后需等到烘烤件温度下降到40C°以下后方可取出烘烤件,以防烫伤或火灾事故。 ⑶烘烤件取出时应慢慢的把烘烤车退出烘烤炉。要求有人指挥,并要注意烘烤车防止烘烤车脱轨以及烘烤件碰撞到烘烤炉壁,导致烘烤件倒下伤人以及烘烤件的损坏。 ⑷烘烤炉工作一个周期后,要清扫烘烤车下的卫生以及炉门保养。保证烘烤车下、炉门滑道内无杂物和畅通。 编制:施枫审批: (注:文档可能无法思考全面,请浏览后下载,供参考。可复制、编制,期待你的好评与关注)

烤箱安全操作规程完整

烤箱安全操作规程 1.目的 为了加强对烤箱的安全管理,有效的防止烤箱意外事故的发生,确保烤箱安全生产的顺利进行,特制订本安全操作规程。 2.适用范围 适用与烤箱相关的所有操作人员,管理人员,设备维修人员等。 3.工作职责 3.1安全主任负责监督烤箱使用部门对烤箱设备进行定期的安全检查,维护,保养, 检验检测等,并对烤箱安全隐患的整改进行跟踪验证。 3.2维修人员负责维修故障的烤箱设备设施,并负责其紧急情况处理。 3.3生产班组烤箱操作人员应当严格按照该操作规程进行作业,发现异常,及时报告 安全主任,及时处理。 4.工作程序 4.1任何人未经过培训考核合格,不得操作烤箱控制柜。 4.2操作烤箱设备前,必须检查: 4.2.1烤箱安全装置是否损坏,如超温保护器,报警器,烤箱控制信号,报警装置 是否运行正常。 4.2.2检查电热丝和接头是否牢固,绝缘是否良好,有无金属物搭连:接地线有无 松动脱落损坏。 4.2.3循环风机运行是否有异常声。通风管路连接是否松动或泄露。 4.2.4烤箱上面及附近是否附有易燃易爆物,严禁将易燃易爆及腐蚀性的物品放入 炉内烘烤。 4.3定期清除烤箱沉积的污垢,积留的粉尘和其它杂物,防止因温度的升高引起易燃 易爆气体发生火灾爆炸事故。 4.4启动前必须先确保室内通风良好(或打开抽风机进行预通风),启动电加热器(管) 前先排风5分钟以上,防止残留气体预热爆燃。 4.5烤箱开机正常后,操作人员应立即检查有无异常现象:如有异常,应立即停止工 作,并及时通知烤箱设备维修人员予以解决。 4.6烤箱设备运行过程中,操作人员应该经常巡视检查烤干室运行情况,发现异常及 时处理。

生活中的物理:电烤箱

生活中的物理:电烤箱 电烤箱构造 电烤箱由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。 ①箱体多用薄钢板制成,一般为双层,其间为空气夹层或充填绝热材料。 ②箱门上装有耐高温玻璃,以便观察食物烤制情况。 ③电热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属 管式。一般电烤箱都有上下两只电热元件,有的还在箱 侧加装一、二只。 ④控温元件主要采用双金属片式。80年代以后, 电子式控温元件也已逐步推广。⑤定时装置常用发条 式和电动式,前者定时范围在1小时以内,后者可达 数小时。有的电烤箱中还设一食物托盘,由微电机驱动, 低速旋转,使食物烤制更为均匀。20世纪80年代初出 现电脑电烤箱,采用温度传感器、重量传感器、湿度传感器和微处理机,可以根据预先输入的烤制程序,自动选取最佳烤制模式,使烤制过程最优化和自动化。 类型 电烤箱所用的发热元件大致可分为三类:一类是选用一根远红外管和一根石英加热管的电烤箱,它是所有的电烤箱中档次较低的类型。不过,基本的电烤功能还是能实现的,只是烤的速度相对会慢一点。因此,它比较适合经济状况一般,但却需要买电烤箱的家庭以及单身一族。另一类是采用两根远红外管和一根石英加热管的电烤箱,这类烤箱的特点是加热速度比较快。不过,与前者相比,价格要稍微高出一些,一般贵上一两百元。还有一类则是在附件中备有一根紫外线加热管,可附带用于高温消毒。它能杀菌消毒,卫生程度较高,而且加热速度快,所以价格就比较贵了,它适合于经济条件好的消费者。 电烤箱的工作原理 电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。 电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构,在内胆的前后边上形成卷边,以隔断腔体空气;在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品,使外壳温度大大减低;同时在门的下面安装弹簧结构,使门始终压紧在门框上,使之有较好的密封性。 电烤箱的加热方式可分为面火(上加热器加热)、底火(下加热器加热)和上下同时加热三种。 启迪智慧: 1.小明家买了一台电烤箱,有低、中、高三个档位的发热功率。如图是其内部简化电路图,开关S1可分别与触点a、b接触。已知:R1=48.4Ω,R2=96.8 Ω,电源电压保持不变。请分析和解答以下问题: (1)当开关S1置于a端、S2闭合时,电烤箱处于_________档位; 当开关S1置于b端、S2断开时,电烤箱处于___________档位(选填 “高”、“中”或“低”)。 (2)电烤箱在中档位工作时,消耗的电功率是多少? (3)电烤箱在高档位工作时,对食物加热6 min,消耗的电能 为多少? 2.有一种电加热恒温箱,工作原理如图19所示。控制电路由电压 为U1=9V的电源、开关、电磁继电器(线圈电阻不计)、电阻箱R0和热敏电阻R1组成;工作电路由电压为U2=220V的电源和电阻为R2=44Ω的电热丝组成。其中,电磁继电器只有当线圈中电流达到60mA时,衔铁才吸合,切断工作电路;热敏电阻R1的阻值随温度变化关系如图20所示。 (1)求电热丝工作时的功率和在10min内产生的热量。

电烤箱安全操作规程正式版

Guide operators to deal with the process of things, and require them to be familiar with the details of safety technology and be able to complete things after special training.电烤箱安全操作规程正式 版

电烤箱安全操作规程正式版 下载提示:此操作规程资料适用于指导操作人员处理某件事情的流程和主要的行动方向,并要求参加施工的人员,熟知本工种的安全技术细节和经过专门训练,合格的情况下完成列表中的每个操作事项。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 1.该设备必须专人操作,维修及保养; 2.操作人员需进行安全培训,获得上岗证必须持证上岗,并学习电烤箱《使用说明书》,了解该设备的基本结构和性能,熟练掌握操作规程,并严格按照操作规程进行操作; 3.操作人员必须穿戴工作衣,衣袖不要过长,戴工作帽; 4.电烤箱用电量大,为防止导线超负荷,须采用单独线路供电,同时安装合适的熔断器和使用耐高温的绝缘材料并加装

漏电保护器; 5.对加温设备及电源线要每日检查,电源引线不得有外绝缘保护破损、导线裸露等情况,电插头、插座必须完好无损; 6.严禁用湿手开启电源开关,防止发生触电事故; 7.将电烤箱放在干燥、平坦的地方上使用,并在周围保留足够的空间,与周围物体保持至少10-15cm的距离; 8.严禁拉拽电源线,在移动电烤箱前需先拔出插头,并用双手搬动烤箱; 9.严禁在电烤箱内部或周围放置易燃物,使用时注意远离窗帘、布帘、幕墙或类似物品,以防造成火灾。烤箱在工作时,严禁在箱顶放置任何物品;

[业务]燃气燃烧机烤炉安全操作规程

[业务]燃气燃烧机烤炉安全操作规程野宝车料工业(深圳)有限公司 燃气燃烧机烤炉安全操作规程 1、本安全规程适合本公司内燃气燃烧机烤炉、烤箱和铝合金热处理炉。操作者必须先熟悉燃气烤炉结构、操作规程,并知晓故障情况的处理方法,能进行基本的检查和维护工作。 2、开机前,先简单检查供气管道接头、开关等有无燃气泄漏。然后缓慢打开燃气开关和控制柜(箱)电源开关,如球阀开关开得太快,可能将微压表冲坏。 3、先打开循环风机实施清炉。清炉时间约10秒左右,循环风压正常指示灯须亮起。燃烧风压、瓦斯压力等正常指示灯也需亮起。由于部分T 4、T6出口设计有比例马达和铁板重量控制的防爆筒,在循环风机打开后,防爆筒上部由比例马达控制的板应打开。 4、然后起动燃烧机,如果第一次启动失败,将警报器关掉,待40秒左右,打开控制柜(箱),手动启动手动复位开关,这时程序控制器复位,恢复正常点火。点火三次失败时应立即停止点火,关闭瓦斯开关,通知维修人员检查维修。如果继续点火,可能导致烤炉爆炸。 5、燃烧机启动后,正常情况下一般控制面板上的点火指示灯、小火(母火)指示灯、大火指示灯、燃烧正常指示灯会依次亮起指示。操作者必须待正常燃烧后才可以离开。 6、运转中熄火或报警时,应立即察看控制柜面板指示灯,然后停机并根据指示灯的指示检查烤炉相应系统是否有异常(根据现场经验,出现熄火报警,大多数原因是点火棒积碳过多,造成无法点着大火。可以拆下点火棒,用砂纸进行清理。

清理前要先关闭电源与瓦斯开关)。排除故障后,按操作规程预先对炉膛预清扫后再起动燃烧机。 7、烤炉周围严禁存放易燃、易爆物品;严禁在烤炉周围休息、睡觉。 8、操作者要注意将温度控制器调整在产品工艺许可范围内,双探头或多探头报警系统的温差不应超过5度,如有异常情况应停机检查。 9、燃烧机工作期间,不得打开炉膛上用于检查维护用的小门(目前只适用于涂装)。 10、关机时必须先关闭燃烧机,一般几分钟左右待烤炉内温度降至100度以下时再关闭循环风机、最后关闭控制柜总电源和瓦斯开关。(烤炉应有温度降至100度以下时自动关闭循环风车的功能。) 11、烤炉与控制柜必须专人操作,定期保养检查,如该操作或检查维护人员请假等情况,必须由熟悉情况的班组长亲自负责,严禁车间干部随便更换人员或随意指定人员负责。 12、烤炉相关部分的定期保养与检查项目依照供应商提供的项目及频率进行检查维护。 13、炉门使用电动葫芦升降的,挂钩处必须使用止脱装置。炉门升起后应将防止炉门意外下滑的装置放在功能位置。 14、对于涂层烘干炉,烤漆后进入烤炉的工件不应再有余漆滴落。应随时清理烤炉内的漆渣,定时清除排气管内沉积物,以避免可燃物自燃引起火灾。涂层烘干炉应设置静电接地,其接地电阻小于100欧姆。 15、对于T4、T6、O材热处理炉,不得有纸类等各种可燃物进入。外表油污类物质过多的工件在热处理前应先脱脂处理后再进入热处理炉中。 16、胶合课使用的连续烤炉在装卸时,不能过于靠近输送链条,穿戴的衣服或饰品不得有长带类物品,当心链条绞入。

电烤箱的结构和原理及维修

电烤箱的结构和原理及维修 电烤箱的特点是结构筒单,使用方便,维修容易。由于具有自动恒温、自动定时及上下加热控制装置,所以烘烤质量好而稳定,烤出的色香味俱佳。它清洁,不污染环境,比以煤、煤气或液化气为徽料的烤炉优越得多。? 1电烤箱的结构和原理? 电烤箱有非自动控制普通型、恒温型、自动控制型、远红外线电烤炉和多士炉等。? 电烤箱由箱体(外壳、内腔、炉门)、加热器、控制装置〔调温器、定时器、转换等〕、电气接线和炉具附件(烤盘、烤网、柄叉)等部分构成。? (1)箱体? 由图10-9可见电烤箱的箱体由外壳、内腔及炉门组成。外壳与内腔之间一般为空气夹层,这是为了提高保温效果。也有些是中间填充硅酸铝纤维毡或其他保温材料以得到更好的保温效果。在电烤箱侧设有可拆卸的活动盖板。盖板内是安装电气控制元件的控制室。这样,卸下盖板可方便维修电气元件和控制器。电烤箱内腔经镀铬处理.镀层反射率高,可将加热器的一部分热辐射到被烤食物和烤盘上。烤炉内腔两侧设有烘烤架,是搁置烤盘或烤网用的,烘烤架有3-4层,各层具有不同的烘烤效果。? 电烤箱的炉门内设有拉簧结构,能自如地开闭。炉门上装有耐热钢化的玻璃窗,透过玻璃可以随时观察箱内食物的烘烤火候。炉门与炉体之间留有适当的缝隙,烘烤过程中蒸发出的水份能及时地通过缝隙排出炉外。? (2)加热器? 电烤箱的加热器一般分为两部分。一部分安装在内腔的上部.称为上加热器;另一部分安装在内腔的下部,称为下加热器。加热器由管状电热元件或乳白石英玻璃加热管构成。? 管状电热元件的管壳一般由不锈钢制成,管内装有螺旋状电热丝。管壳与电热丝填充具有良好导热性能但不导电的氧化镁粉。管壳表面有远红外线涂层,涂层可使电烤炉提高烘烤效率20一30%。? 石英玻璃加热管是在乳白石英玻璃管内装进带支架的螺旋状电热丝制成。加热器一般有两根石英玻璃管。其两端有陶瓷管座支承,两管一端相连,另一端分别做成接线端,石英玻璃加热管具有热容量小、升温快、热效率较高的优点。? (3)电器控制装置? 电气控制装置有转换开关、调温器和自动定时器等。转换开关用于控制加热器的电流通、断。一般转换开关有四个档。? 调温器通常用双金属片做成。当电烤炉时,热量经装于烤炉内腔的铝板支架传至双金属片,双金属片受热后变形弯曲。当烤炉内温度达到预定值时,双金属片的弯曲正好将动触头顶开与定触点分开而切断电源。当炉内温度下降时,双金属片也逐渐回伸,回伸到预定位置又将电源接通,电烤炉又重新工作,温度回升。? 调温器预定温度数值一般都标在旋钮周围的数字标牌上,通常分为5档或7档,最低档为100c ,最高档为250c? 定时器采用钟表机构,主要部件是一个凹轮。使用时, 顺时针转动定时器旋钮拧紧定时发条,凹轮外圈顶住杠杆、触点闭合通电,定时器和发热器同时开始。由干发条的作用,迫使凹轮朝着反时针方向转动。当定时器预定走时结束,旋钮转到“关(OFF)"位置,杠杆支点落入凹轮的凹炕。触点分离,关

高温烘箱安全操作规程(正式)

编订:__________________ 单位:__________________ 时间:__________________ 高温烘箱安全操作规程 (正式) Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level. Word格式 / 完整 / 可编辑

文件编号:KG-AO-4887-93 高温烘箱安全操作规程(正式) 使用备注:本文档可用在日常工作场景,通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管 理机构进行设置固定的规范,从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作, 使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。 一、操作规程 1、装好毛坯,关紧箱门。 2、打开烘箱的总电源,选择中文操作语言进入密码界面。 3、密码界面输入“2000”→点击ENT→“进入参数设定”,按工艺的要求设定,加热腔上限报警温度和控制温度(一般上限报警温度比控制温度高50~60℃)。 4、开启转动盘,使毛坯在烘箱内均匀受热。 5、进入工作界面“加热”打向“开”,同时“风机”打向“开”。 6、“风门”打向“自动”位置,此时进、出口的风门根据仪表所设定的程序自动开或关,(升温时开50%,保温时全关,降温时全开100%)。 7、“排风”开/关是供排风总管道上排风风机启动

/停止用的,交流接触器等已安装在控制柜内。 8、根据工艺烧结完毕时,应先关“加热”待箱内温度降到100℃以下时方可关闭“转盘”和“风机”。 二、维护保养规程 1、应经常检查风机或电机的紧固件是否松动。 2、应经常检查电热管的接线是否牢固,以免烧坏接头。 3、应定期清扫电热管,避免粉尘粘结。 4、应定期清洗或更换进风口和排湿口的空气过滤器。 5、应避免硬物、重物的碰撞造成设备损伤。 三、注意事项 1、应严格按照操作规程规定的操作步骤操作、使用烘箱。 2、严禁将易燃、易爆物料放入高温烘箱内烘烤。 3、使用前要检查自控装置,指示信号是否灵敏有效,电气线路绝缘是否完好可靠 4、烘箱控制器的温度参数已经设定完毕,不要随

工业烤箱的性能特征和工作原理及注意事项

工业烤箱的性能特征和工作原理及注意事项 一、工业烤箱的性能特征:烤箱中不锈钢发热管通电后发热,深圳工业烤箱经过高效离心风机利用空气流动将发热管中的热量带到工作室内部,在工作室内与被烘烤物品进行热量交换,以达到烘烤或干燥的目的 1.性能优越:本热风循环烤箱应用领域广泛,硅胶烤箱温度均匀,保证烘烤及干燥物品质量。 2.安全可靠:烤箱设有超温保护装置,硅胶烤箱当烤箱中温控器失控时超温保护器可控制温度不会继续。 3.使用简单:控制界面人性化设计,大部分采用智能化控制系统;对操作人员无需特殊培训,在工作中全微电脑系统自动控制。 4.安装方便:只需将烤箱移动到需放置位置,将总电源线接入即可开机使用。 5.性价比高:热风循环烤箱集众多烤箱之长为一身,此烤箱采用独特风道设计有升温快速、温度均匀使烤箱内部热风均匀误差值可达到正负1.5度;烤箱结构简单大方、坚固耐用。 6.独立风道:对于硅胶橡胶五金喷漆等产品烘烤时产生的烟雾气味及二次加硫的过程能够有效的控制并排出烤箱,烤箱后侧配有控制开关可以控制气体的排放。 二、工业烤箱工作原理: 工业烤箱的省电方法有哪些? 工业烤箱由角钢、薄钢板构成,深圳工业烤箱另外箱体加强,外表面复漆,外壳与内胆之间用硅酸铝纤维充填,形成可靠的保温层,

工业烤箱应用的范围很广泛,可干燥各种工业物料,是通用的干燥设备。 工业烤箱的省电方法: 1、需根据烤箱和遂道炉产品温度的不同,设置多个不同档位; 2、工业烤箱在功率方面一定要根据生产需求合理设计,功率做的小了生产效率低,功率做大了烤箱耗电严重,使用和选购烤箱的时候,一定要选专业生厂厂家; 3、养成良好的操作习惯,烤箱在没工作时必须关掉总开关。 4、不同的温度开启不同的加热单位;从而达到省电的效果。 。 高温烤箱的制作注意事项: 1.构造 8种不同尺寸的高温烤箱体积从125升到2520升,内胆采用耐腐性强的优质不锈钢材料,内部抛光。外壳采用冷轧钢板,用环氧树脂烤漆而成。(颜色是RAL7035的浅灰)内胆和外壳无任何接触,优质的隔热保温层有效地减少热散失。外箱和内胆由岩棉隔离,隔离层达110毫米厚,保证了热量的有效控制,外部的低温和卓越的保温功能。隔离材料和垫片不含石棉。右边开门,门由天地插销两点式关闭。 2.内部风扇的空气循环 高温烤箱为风扇强制循环模式,高速的气流加快了干燥的速度,也使烤箱内的温度分布加快均匀。离心式的鼓风机安装在烤箱的顶部,与工作室之间采用不锈钢挡板隔离。空气从烤箱的顶部到中心进入风

电烤箱安全操作规程通用范本

内部编号:AN-QP-HT672 版本/ 修改状态:01 / 00 The Procedures Or Steps Formulated T o Ensure The Safe And Effective Operation Of Daily Production, Which Must Be Followed By Relevant Personnel When Operating Equipment Or Handling Business, Are Usually Systematic Documents, Which Are The Operation Specifications Of Operators. 编辑:__________________ 审核:__________________ 单位:__________________ 电烤箱安全操作规程通用范本

电烤箱安全操作规程通用范本 使用指引:本操作规程文件可用于保证本部门的日常生产、工作能够安全、稳定、有效运转而制定的,相关人员在操作设备或办理业务时必须遵循的程序或步骤,通常为系统性的文件,是操作人员的操作规范。资料下载后可以进行自定义修改,可按照所需进行删减和使用。 1.该设备必须专人操作,维修及保养; 2.操作人员需进行安全培训,获得上岗证必须持证上岗,并学习电烤箱《使用说明书》,了解该设备的基本结构和性能,熟练掌握操作规程,并严格按照操作规程进行操作; 3.操作人员必须穿戴工作衣,衣袖不要过长,戴工作帽; 4.电烤箱用电量大,为防止导线超负荷,须采用单独线路供电,同时安装合适的熔断器和使用耐高温的绝缘材料并加装漏电保护器; 5.对加温设备及电源线要每日检查,电源引线不得有外绝缘保护破损、导线裸露等情

高温烘箱安全操作规程通用版

操作规程编号:YTO-FS-PD177 高温烘箱安全操作规程通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

高温烘箱安全操作规程通用版 使用提示:本操作规程文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理,通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态,从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用。 一、操作规程 1、装好毛坯,关紧箱门。 2、打开烘箱的总电源,选择中文操作语言进入密码界面。 3、密码界面输入“2000”→点击ENT→“进入参数设定”,按工艺的要求设定,加热腔上限报警温度和控制温度(一般上限报警温度比控制温度高50~60℃)。 4、开启转动盘,使毛坯在烘箱内均匀受热。 5、进入工作界面“加热”打向“开”,同时“风机”打向“开”。 6、“风门”打向“自动”位置,此时进、出口的风门根据仪表所设定的程序自动开或关,(升温时开50%,保温时全关,降温时全开100%)。 7、“排风”开/关是供排风总管道上排风风机启动/停止用的,交流接触器等已安装在控制柜内。 8、根据工艺烧结完毕时,应先关“加热”待箱内温度降到100℃以下时方可关闭“转盘”和“风机”。

Hauswirt海氏HORC家用电烤箱说明书中文版

HO-30RC 目录 产品特点 电器原理图 技术规格 产品构件 安全注意事项 操作指南 功能介绍 清洁及维护保养 疑难解答 参考食谱 产品特点 新颖 1.透明 采用高强度、耐高温的大透明钢化玻璃门设计,炉内食物清晰可见,新颖别致。

2.自锁门 玻璃门开关具有自锁定位功能,方便放置和取出食物。 方便 1.操作自如 采用“旋钮”操作,可以更方便地选择温度、加热方式和加热时间。 2.自动恒温 内置高灵敏度的温控器,可保持烤箱内的加热温度稳定。 3.定时功能 60分钟定时,以配合各种烘焙需要。 4.常通功能 当所需工作时间超过60分钟,可选用常通功能,主要用于配合发酵。 5.发酵解冻 适用于馒头、面包、披萨等前期发面,对冷冻肉类的解冻,制作酸奶。 6.独立温控 上下发热管可独立控温,专业满足各种烘焙需求。 7.旋转烤叉

旋转烤叉,专业烘烤整鸡、鸭、鱼,达到最佳烘烤效果。 8.热风循环 特有热风循环功能,平衡烤箱内部热量,让烘烤更加均匀。 9.多温控选择 温度可设定在100℃—250℃范围内,以满足不同食物对温度的不同要求。 10.便捷清洗 不沾油内胆,配备可拆卸接渣盘,清洗方便。 耐用 1.全钢外壳 采用全不锈钢外壳,经久耐用,美观大方。 2.优质面板 烤箱面板选用优质不锈钢,强度好。 3.钢制烤网 表面精度硬铬,方便清洁,不易磨损。 4.不锈钢发热管 采用长寿命不锈钢发热管加热,加热快、功效高、省时间。

节能 1.双层箱体 内外双层壳体,能有效减少内腔的热量散失,节约能源。 2.省电模式 多种灵活的加热档位设定,选择合适的加热方式和加热时间,省时节电。 多用性 上下管独立温控,且拥有“旋转烤叉”“热风循环”“发酵”等功能,满足各种不同烘焙、烘烤需求。 电器原理图 技术规格 产品型号:HO-30RC 电压频率:220V~50Hz 额定功率:1600w 额定容量:30L 技术参数如有调整,恕不另行通知

厨房电气设备安全操作规程正式样本

文件编号:TP-AR-L8672 There Are Certain Management Mechanisms And Methods In The Management Of Organizations, And The Provisions Are Binding On The Personnel Within The Jurisdiction, Which Should Be Observed By Each Party. (示范文本) 编制:_______________ 审核:_______________ 单位:_______________ 厨房电气设备安全操作 规程正式样本

厨房电气设备安全操作规程正式样 本 使用注意:该操作规程资料可用在组织/机构/单位管理上,形成一定的管理机制和管理原则、管理方法以及管理机构设置的规范,条款对管辖范围内人员具有约束力需各自遵守。材料内容可根据实际情况作相应修改,请在使用时认真阅读。 压面机: 操作者应了解压面机的工作性能,会使用压面 机。 操作者在使用压面机时应检查压面机的工作是否 正常,开关是否可靠,发现问题及时停机,并通知维 修人员进行检查,及时排除故障。 调整面厚度时,应左右同时调动,勿将手指伸向 转动的轴,且调整时需先关机。 安装刀片时应停机,将刀推到固定的位置,将左 右卡环卡住,防止松动时打坏齿轮。

严禁操作者违章操作压面机,设备不得带病工作。 操作者在清理设备滚筒表面时,应停机,并拔下插座,使用专用清理工具进行清理。 设备使用完毕,应做好设备的保洁工作。 新员工上岗,应及时做好设备操作及安全培训。 和面机: 操作者应了解和面机的工作性能,会使用和面机。 操作者在使用压面机时应检查和面机的工作是否正常,开关是否可靠,发现问题及时停机,并通知维修人员进行检查,及时排除故障。 严禁操作者违章操作和面机,设备不得带病工作。

电烤箱工作原理以及构造

电烤箱工作原理以及构造 【家电英才网提供】 电烤箱构造 电烤箱由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。 ①箱体多用薄钢板制成,一般为双层,其间为空气夹层或充填绝热材料。 ②箱门上装有耐高温玻璃,以便观察食物烤制情况。 ③电热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属管式。一般电烤箱都有上下两只电热元件,有的还在箱侧加装一、二只。 ④控温元件主要采用双金属片式。80年代以后,电子式控温元件也已逐步推广。 ⑤定时装置常用发条式和电动式,前者定时范围在1小时以内,后者可达数小时。有的电烤箱中还设一食物托盘,由微电机驱动,低速旋转,使食物烤制更为均匀。20世纪80年代初出现电脑电烤箱,采用温度传感器、重量传感器、湿度传感器和微处理机,可以根据预先输入的烤制程序,自动选取最佳烤制模式,使烤制过程最优化和自动化。 电烤箱的工作原理 电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。 电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构,在内胆的前后边上形成卷边,以隔断腔体空气;在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品,使外壳温度大大减低;同时在门的下面安装弹簧结构,使门始终压紧在门框上,使之有较好的密封性。电烤箱的加热方式可分为面火(上加热器加热)、底火(下加热器加热)和上下同时加热三种。 电烤箱的分类 按所用电热元件分为普通型和远红外型;按有无自净功能(能自动将箱内汤汁污垢变为可以方便拭去的轻灰的功能)分为自净型和非自净型。 电烤箱所用的发热元件大致可分为三类:一类是选用一根远红外管和一根石英加热管的电烤箱,它是所有的电烤箱中档次较低的类型。不过,基本的电烤功能还是能实现的,只是烤的速度相对会慢一点。因此,它比较适合经济状况一般,但却需要买电烤箱的家庭以及单身一族。另一类是采用两根远红外管和一根石英加热管的电烤箱,这类烤箱的特点是加热速度比较快。不过,与前者相比,价格要稍微高出一些,一般贵上一两百元。还有一类则是在附件中备有一根紫外线加热管,可附带用于高温消毒。它能杀菌消毒,卫生程度较高,而且加热速度快,所以价格就比较贵了,它适合于经济条件好的消费者。 电烤箱的款式主要有立式和卧式两种,其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭,因为它占的不是地面面积,而是空间体积,只要你家的高度结构不是很矮就可以了;卧式的则适合于厨房面积大一些的家庭,但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点。另外,从电烤箱的外壳上来看,又可分为金属烤漆与喷塑两种。不过虽然外形的喜好因人而异,但对于电烤箱的箱门来说,应

烤箱安全操作规程

烤箱使用注意事项及安全操作规定一.使用注意事项 1.设备应指定专人操作,并定期保养,建立保养维修卡,非专业维修人员禁止拆卸或调整本设备内部电器参数 2.设备摆放区域严禁摆放易燃易爆物品,并设有有效的消防设施 3.设备应放于平整,牢固的地面上,摆放区域应通风良好,并设有专用排风通道 4.设备配制电源线时,应适合设备功率,并在设备2米内配制断路器 5.自设备内取出产品时,应采取有效防护措施,防止烫伤 6.温控仪表上A/M键所对应的指示灯MAN严禁按亮,是自动切换到手动的按键,MAN指示灯按亮后温度将直线上升,不受所设定的温度限制。 7.烤箱属常温烤箱: 严禁烘烤,易燃易爆物品 8.此烤箱安全正确接地线. 9.发现烤箱内无风吹出,应改变电源相序 10.如需计时烘烤时间,首先应调整好所需烘烤时间,再打开计时开关,不应打开计时开关后再作时间调整,这样会导致计时错误。拿出产品时避免高温!!! 11.严禁任意修改温控器和计时器的内部参数,温控器的输出OUTL参数不能为0。 12、操作人员必需严格执行操作规程,不得为赶工时违反操作。 二.电烤箱安全操作规定 1、通电前必须检查漏电保护器、底线、电缆、开关是否关好,检查箱门是否合上,合上开关通电,调节适当温度,进行预加热。

2、烤箱的预加热应根据产品种类及待烤产品所需要预加工成型时间的长短合理使用、调节。 3、烤箱的使用应经常保持内、外烤盘的整洁,在烘烤产品结束后,应及时清扫烤盘内残留物,摆放整齐,待下次备用。使用烤箱在开关门或放进、拿出烤盘时,要做到轻、缓。 4、当烤箱烘烤结束后,应立即断掉空气开关电源,不允许出现人下班烘箱仍处于通电工作状态。烘箱周围应避免和随时清除易燃物品,杜绝火灾。在烘箱处于通电状态下,一旦出现电缆过热以及搬运座、插头呈含焦糊味时,应立即断掉空气开关电源,停止烘烤并及时修理。 5、烤箱的使用本着安全、节约用电、保证质量、降低成本原则,合理使用。 6、烤箱的烘烤过程: 首先检查电源开关,烤箱整理完好;然后调到适当预热温度进行预加热;其次调到烤箱温度进行产品烘烤,烘烤到最佳情况;最后切断电源,取出产品,打扫烤箱、烤盘。当采用加热手动加热时,加热中人员不得离开。 加热至适合温度时,根据烘烤需要,断开电源。 7、烤箱在工作时,严禁将无关的东西放入烤箱,严禁直接用手接触烤箱内部、加热管、烤盘。产品出烤箱后不得直接用手接触产品,防止烫伤。 8、烤箱在工作时,开户烤箱,应将脸部远离箱口,避免热气灼伤脸部。 9、烤箱停用时,不得将除烤盘外的其他杂物放入箱内。 10、烤箱应有专人使用管理,定期清洁、维护、管理、确保正常使用。 核准: 审核: 制定:

烘箱安全操作规程通用版

操作规程编号:YTO-FS-PD780 烘箱安全操作规程通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

烘箱安全操作规程通用版 使用提示:本操作规程文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理,通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态,从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用。 一、烘箱要按照铭牌上所规定的温度范围使用,烘箱必须保持接地良好。 二、烘箱附近不得堆放油盆、油桶、棉纱、布屑等易燃物品,不得在烘箱旁进行洗涤、刮漆和喷漆等工作。 三、要防止其他物件落入烘箱底部与电阻丝接触造成短路。 四、打开烘箱前,必须先断电。加温过程中操作者不得离开。 五、不得在烘箱内存放物品,如工具,器材零件及油料挥发物。 六、经过汽油、煤油、酒精、香蕉水易燃液洗涤过的零件及喷漆过的物品,应在室温下放置15~30分钟,待绝大部分易燃液体挥发后,才能放入烘箱内烘烤,室内应注意通风。 七、烘箱在工作时不得进行清洁工作,更不得用汽油擦拭。 八、非金属物品放入烘箱内加温,一定要按照工艺规

工贸企业烘箱安全操作规程通用版

操作规程编号:YTO-FS-PD201 工贸企业烘箱安全操作规程通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

精品规程范本 编号:YTO-FS-PD201 2 / 2 工贸企业烘箱安全操作规程通用版 使用提示:本操作规程文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理,通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态,从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用。 1、使用前必须检查仪表参数是否以属于正常范围,异常易发生火灾,要立即校正参数或通知主任或电工,使用中要经常查看仪表,着火点低于300℃的物 体,禁止靠近供箱。 2、使用中必须戴好手套,禁止皮肤与箱体内部或与刚出箱的存放架全属部 分直接接触,防高温烫伤,配电箱一定要关严,不能靠近电动机转动范围,否则 发易发生伤害事故。 3、机器发生故障,必须第一时间通知主任或电工,禁止私拉乱接,造成触 电等危险。 4、机器不可在无人状态下工作。 5、蜂鸣器响起,应立即结束时段工作。 该位置可输入公司/组织对应的名字地址 The Name Of The Organization Can Be Entered In This Location

烘箱的工作原理

烘箱的工作原理 烘箱是一种用不锈钢板制作,表面烤漆,工作室采用优质的结构钢板制作。外壳与工作室之间填充硅酸铝纤维。加热器安装底部,也可安置顶部或两侧。温度控制仪表采用数显智能表,PID调节: 配置 999.99小时时间控制器并与报警装置相连接。使烘箱的操作更简便,快捷与有效。 连接烘箱电源打开空气开关按下启动按钮(风机启动)按下加热启动电流表工作设定温度设定恒温时间达到时间后报警切断加热电源风机继续工作到达设定停机时间后风机停止工作。 二次硫化箱性能: (一)、烤箱使用温度: 常温—200℃; (二)、温控器波动值: ±1℃; (三)、烤箱温度xx: ±2℃; (四)、烤箱升温速率: 升温至200设施度约20min; 二次硫化箱FR-1280二次硫化试验箱外观: 本款精密型烤箱外型结构设计: 根据人体学及空间学设计,外形美观,操做方便,最大限度的减少站地面积。

(一)、外壳采用t= 1.2mm厚冷轧板折弯而成,表面高温喷塑烤漆处理(环保户外粉)防锈,抗腐蚀。 (二)、二次硫化箱为一体(分单门、两门、三门、四门),门板边四周增加耐高温密封条,很使炉内高温气体不外泄有好的保温效果。 (三)、层架托盘采用不锈钢方管焊制,每层层架可独立拿出,烤箱底部安装4个万向带刹车活动轮及配备四个定位脚杯(脚杯可调节烤箱与地面的高度)。 二次硫化箱内胆: 精密光电烤箱有独特的运风结构设计,使得烤箱在烘烤时保证箱体内部的温度均匀度和能源的节约。 (一)、内部使用内胆采用 1.2mm厚SUS304不锈钢镜面板制作,具有防锈、抗腐蚀功能,使用数年后擦拭干净依旧如新。 (二)、内胆四周铺密度为130K,厚度为100mm的耐高温硅酸隔热岩棉;具有非常好的保温效果,箱体表面温度在50℃以内,大大的降低了烤箱的使用成本。 (三)、内置有独特设计的循环水平运风风道,风量可达到每小时 2000m3,每小时可以循环7500次以上,使炉内温度更加均匀。

电烘箱安全操作规程示范文本

电烘箱安全操作规程示范 文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月

电烘箱安全操作规程示范文本 使用指引:此操作规程资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进,同时考虑各个环节之间的关系,每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划,并将危害降低到最小,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。 1.烘箱要按照铭牌上所规定的温度范围使用。 2.烘箱必须保持接地良好。 3.烘箱附近不得堆放油盆、油桶、棉纱、布屑等杂 物。 4.不得在烘箱旁边进行洗涤、刮漆和喷漆工作。 5.电阻丝在底部的烘箱,要防止小零件落入烘箱底部 与电阻丝接触而造成短路。 6.打开烘箱门时必须先断电,加温过程中操作者不得 离开。 7.不得在烘箱内存放物品,如工具、器材、零件及油 料挥发物等。 8.经过汽油、煤油、酒精、香蕉水等易燃洗涤过的零

件及喷漆过的产品,应在室温下停放15~30分钟,待绝大部分易燃液体挥发后,才能放入烘箱内烘烤。室内应注意通风。 9.烘箱在工作时不得进行清洁工作,更不得用汽油擦拭。 10.非金属产昂放入烘箱内加温,一定要按照工艺规程进行。 11.烘箱工作前必须开放通风的闸门,以防爆炸。 12.使用前要先检查自控装置是否失灵。 ——摘自《机械工人安全技术操作规程》 请在此位置输入品牌名/标语/slogan Please Enter The Brand Name / Slogan / Slogan In This Position, Such As Foonsion

烤箱和微波炉的加热原理是不一样的

烤箱和微波炉的加热原理是不一样的。 烤箱的加热原理是,让电阻丝(棒)通电变热,使电能变成热能,使得箱体内的温度提高,继而对食物进行烘烤至熟,这个过程是由外至里的。 微波炉的加热原理是,通电后,电能变成微波,通过炉内的空气传播到食物,然后使得食物内部每一个分子都进行热运动,从而使得食物变热继而成熟。这个过程是由内而外的。烤箱适用于,烘烤面点、成块的肉制品等。也就是说针对于烹饪环节中的烤。 微波炉适用于,适度加热食品、蒸煮类食品等。也就是给事物加热,并非一种烹饪手法。 注意,煮鸡蛋都不能用这两种方法。 烤箱是加工食物是一个烤的过程。明火直接烤会产生致癌物质,3,4—苯并芘,含量与烘烤时间成正比。但用烤箱来说,这种致癌物质几乎不产生,因此,可以说是比较安全的加工方法。 微波炉加工食物,只是一种加热。但所散发出的微波对人身体有害!尽量在用微波炉做食物时,离它远点。 要说哪种工具做出来的食物更健康,到还真不好判断,这需要大量的实验。但因为明火烤出的食物,对人身体有一定害处。因此,我个人意见还是少吃烤的食物比较好。 不过这都不是绝对的。就象有些食物间相克一样,也有食物

间的营养促进。 所以食物的搭配显的格外重要。食品营养也成为现今时代一个新兴的行业。 电烤箱是专用的烤制设备,可以烘烤面点、做蛋糕、做烤肉等各种美食。电烤箱的优点是专业、功率强劲。 微波炉主要是用来加热食物。微波炉的烧烤功能适合做点简单的烤鸡翅、烤地瓜之类。 微波炉的功率不够大,烧烤时也容易将食物烤煳。 一款用来烘焙的烤箱,好不好在于烤箱的结构合不合理,烤箱结构包括箱体高度、布管、容积、层架。这四个因素是决定烤箱好与不好的关键,合理的烤箱结构能让烤箱温度变得更加均匀和实用。目前市面上的电烤箱种类较多,通常分为三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说,选用控温定时型已经足够,因为此类型的功能较齐全,性价比较高。

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