菜心种植计划
菜心种植计划
一、品种名称
桂林卷叶甜脆菜心
菜心又名菜薹、广东菜薹、广东菜、菜花等，以花薹供食用二、特征特性：
菜心为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种，一二年生草本植物。
根为浅根系，须根多，再生能力较强。
茎在抽薹前短缩，绿色。抽生的花薹圆形，黄绿或绿色。
叶宽卵圆形或椭圆形，绿色或黄绿色，叶缘波状，基部具有裂片或无，或叶翼延伸，叶脉明显。叶柄狭长，有浅沟，横切面为半月形，浅绿色。花茎上的叶片较小，卵形或披针形，下部的叶柄短，上部无叶柄。
花为总状花序，完全花，具分枝。花冠黄色，十字形。雄蕊为四强雄蕊，雌蕊为合生雌蕊。上位子房，侧膜胎座。
果为长角果，两室，成熟时黄褐色。种子近圆形，褐色或黑褐色，细小，千粒重1．3～1．7克。
菜心生长发育的适温为15～25℃。不同生长期对温度的要求不同，种子发芽和幼苗生长适温为25～30℃；叶片生长期需要的温度稍低，适温为15～20℃，20℃以上生长缓慢，30℃以上生长较困难。菜薹形成期适温为15～20℃。在昼温为20℃，夜温为15℃时，菜薹发育良好，约20～30天可形成质量好、产
量高的菜薹。在20～25℃时，菜薹发育较快，只需10～15天便可收获，但菜薹细小，质量不佳。在25℃以上发育的菜薹质量更差。菜心属长日照植物，但多数品种对光周期要求不严格，花芽分化和菜薹生长快慢主要受温度影响。
早熟品种适于4～8月栽培，中熟品种适于9～10月栽培，迟熟品种适于11月至翌年3月栽培。
迟熟品种不可早播，否则导致抽薹迟，菜薹质量不好。夏季和秋季应避免在阴雨连绵、暴风和台风雨的天气播种。直播亩用种量约150～180克。育苗亩用种量约400～500克。
播种前，喷洒铜胺液（硫酸铜100克加碳铵550克混匀加水200克的比例）与表土混匀后密闭24小时进行土壤消毒。
菜心种子发芽的适宜温度为24℃至26℃，在此温度下，4至6天即可全部出苗；种子萌发后若遇到较低的温度（3℃至15℃）就能通过春化阶段。
三、栽培技术：
1.整地起畦：
土壤深耕晒白，施足基肥。基肥一般每667平方米施腐熟有机肥1000～1500公斤，氯化钾5～10公斤；或鸡粪750公斤，复合肥20公斤。畦宽一般1.6～1.7米，高20～30厘米，呈龟背形。
2.种子处理：
菜心直播；香菜用清水浸种12—24小时（中间更换一次水），捞出后控出多余水分，装入湿布袋里，然后放入地坑中催芽一昼夜后
再喷施新高脂膜800倍液（驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率）。
3．田间管理：
间苗定苗：直播菜心在子叶开始时便开始间苗，间苗1～2次；定苗株行距12×15厘米。香菜间种菜心中间，播种密度可以紧密些。
合理施肥：宜勤施、早施、薄施，追肥宜用速效的完全肥。菜心在第1片真叶展开时及时追肥，每667平方米施稀粪水或尿素3～4公斤，3片真叶时结合间苗追一次肥。之后，每隔5～7天可667平方米用尿素5～10公斤和复合肥10～20公斤混施。现蕾时施重肥，每667平方米施复合肥15～25公斤。采收主薹后继续采收侧薹的，则应在大部分植株采收主薹时，追施浓肥，促进
水分管理：2～3天一水，勿使土壤干旱。气温下降，方可适当少浇水，每5～7天一次。前期应及时人工除草，防止发生草荒（叶杂草可拔除后可还田覆盖土壤由它们在田里变成绿肥。覆盖土地可以防止紫外线的照射，保护微生物的生存环境）。
病虫害防治：1) 疫病、霜霉病：可用600倍疫霜灵，或58%瑞毒霉锰锌500倍液等防治。
2) 软腐病、黑腐病：可用20%龙克菌600倍，或72%农用链霉素3000倍等防治。
3) 病毒病：严格预防蚜虫传染为害。感病后可用病毒A、植病灵、病毒必克等喷叶面防治。
4) 炭疽病：可用25%华茂咪鲜胺（注一）1500倍液，或70%
福·甲硫可湿性粉剂800倍液等防治。
5) 黑斑病、白斑病：可用40%多硫悬浮剂500倍液防治。
6) 蚜虫：可用3%纳农啶虫脒微乳剂（注二）2000倍液，或10%吡虫啉1500倍喷施。
7) 菜青虫、小菜蛾：可用24%威水乳油（丙·辛）（注三）2000倍液，或苏云金杆菌500倍液在幼虫低龄期喷施。
8) 黄条跳甲：可用20%顽虫敌乳油（增效毒）（注四）1000倍液喷施。
4. 适时采收：
菜心以"齐口期"为收获标准。到达采收期，如气温低可迟收2～3天，如气温高，应及时采收。
四、计划
a)11月8号上午，翻土，浅翻，将较大快的土块打碎，耙平，
做成平畦。播种，保证种子表面有一层薄土层以免种子晒
死。（若有肥料，则先撒肥料在翻土，使肥料进入土壤内部）。
b)播种前先大水浇一次水。（视具体情况而定，保持土壤湿
润。）
c)“齐口期”采收。（主薹采收的适期为菜薹长到叶片顶端高
度时，先端有初花时，俗称"齐口花"，为适宜的采收期。）
d)收获时，留下面2叶剪上面的菜苔，以后会不断长出新的
侧苔。可以反复收获。
e)前期应及时人工除草，防止发生草荒。
蔬菜种植计划书
蔬菜种植计划书 青州诚阳温室工程有限公司制定 蔬菜生产意义重大1.蔬菜对人民身体健康的贡献不可替代人们生活不可缺少的副食品具有营养和保健作用。2.在农业和农村经济中的地位不可替代农业生产的重要组成部分已成为种植业的第二大产业。3.在平衡农产品国际贸易中的地位不可替代鲜菜、加工菜、干菜、罐头、脱水菜、速冻菜。4.在解决就业维护社会稳定中的地位不可替代。5..副产品作为饲料与大田作物或果树间套作充分利用光能、空间，提高复种指数，增产增收促进现代农业产业发展农业科技园区。6.美化环境观光农业、旅游农业、都市农业。 企业名称： 位置：宁夏 发展背景：十八届三中全会以来国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉，想以农业带动家乡父老致富。 发展模式：以种植业为主，以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造韶关蔬菜基地让韶关成为广东最大的蔬菜基地。 发展理念：以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。 发展阶段: 一.市场调查 1蔬菜生产的季节性与淡旺季 蔬菜作物对生育适温的特殊要求，使得必须结合当地季节气候进行生产。设
施栽培使得蔬菜生产的季节性分化更加复杂。旺季是指某一地区的一种或多种蔬菜的生产数量不足，供不应求的状况。淡季反之。根据资料我国各地区的淡旺季分布为：华南及西南地区：夏淡季；5月份小淡季；秋、冬和春季旺季。长江流域：1～2月的冬淡；7～8月份夏淡。黄河流域：冬末春初（11月中旬到翌年3月中旬）淡季6～7月和10～11月旺季。东北及西北地区：半年旺季和半年淡季. 春淡在2～5月份比较突出。9月中旬～10月中旬秋淡季。 二制定计划目标 1 销售计划 根据这个调查资料我们定销售计划为：主要有分条途径1.联系菜贩子上门采收。2.进入大型批发市场。3-5月份高价格的部分蔬菜供应华北西北地区，可以选择铁路运输减轻货运费用，价格稍微低的利润低的供应中北部地区如北京武汉。8月份主要供应华南地区该地区进入蔬菜生产淡季。9月份主要供应我国南部地区，主要是珠三角地区。10月份供应中南部地区如武汉。11月份主要供应黄河流域地区我国中部地区。 2菜园建设规划 土地利用规划 169个温室大棚共分为20块，1-19地块为8个棚，地块20为15个棚，剩余的2个棚分别为农药仓库和化肥仓库。并建立办公室和供水系统机房。 种植面积规划图
植物工厂生菜种植方案
植物工厂生菜种植方案 一、生菜轮作方案 目的：保证每天有新鲜蔬菜持续供应，形成育苗采收的合理轮作。 最新方案（6.24）：定植板规格80*90cm，一个种植槽450*160十块定植板，一个架子四十块定植板。定植板孔规格9*10cm，一块定植板80孔，一个种植槽800孔。前期第一步移栽种满定植板所有孔，第二步等蔬菜叶冠面积覆盖定植板时候再次移栽，行间距18*20cm，密度比例为3:1，因此，在操作上，我们以一个架子一层为第一步，第二步把一层的蔬菜移栽到另外三层，数量在理论上刚好。下面以产量来规划几种操作模式：23个架子，一个架子4层，一层800孔（采收时一层200孔），一个架子3200孔，23个架子73600孔，（以4个孔等于一斤菜，一层50斤，一个架子200斤）。 比如每天采收一次，生长周期按40天左右算，一次约100斤生菜；蔬菜轮作制定种植计划：一周育苗一次，育3-4个架子的苗数，实现时时可以供菜的目的。在实际操作过程，结合运输成本，种植采收人工成本等，减少采收频率，比如一个星期采收2次，一次300-400斤生菜，轮作制度适当调整。 二、运行模式 1、育苗：在15-25℃、黑暗条件下催芽3天左右，把露白的菜籽播种到育苗棉上，放在育苗架上的育苗盘上，加适量水，温度控制在20-25℃、有光条件下生长。生长到3叶龄左右移栽到栽培架。 涉及材料：恒温箱，种子，纱布，镊子，育苗棉，育苗盘，塑料量杯，育苗架（灯光，人工浇水），登高车（高处操作） 2、生长过程：控制栽培室的温度在18-25℃，重点是营养液温度必须保持在25℃以下。把苗移栽到定植板，放入种植槽，加足够营养液，调控灯光生长。定期观察记录生长情况。 涉及材料：栽培室，空调（降温及通风循环功能），种植架，种植槽，定植板，植物灯光，营养液循环系统，ph、ec值、溶氧量感应器，登高车，营养液肥料，
无公害蔬菜生产技术操作规程叶菜类瓜类茄果类豆类
无公害蔬菜生产技术操作规程叶菜类瓜类茄果类豆类无公害蔬菜生产技术操作规程 广东省无公害蔬菜工程技术研究开发中心 广东省农业科学院植物保护研究所 广州市蔬菜领导小组办公室 ( 一) 无公害叶菜类蔬菜生产技术规程 叶菜类蔬菜主要有: 菜心、小白菜、大白菜、椰菜(甘蓝)、芥蓝、芥菜等。1 病虫防治规程 1(1 主要病虫害: 常见主要病害有病毒病、软腐病、炭疽病、霜霉病、丝核菌腐烂病等。主要虫害有小菜蛾( 吊丝虫) 、菜青虫、黄曲条跳甲、蚜虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等。1(2 发生情况及重点防治对象 1(2(1 l 一3月，气温低，潮湿，霜霉病容易流行，吹南风回暖时出现软腐 病。广州地区小菜蛾大发生，特别是西洋菜、椰菜、大白菜、芥蓝等被害严重。 1(2(2 4 —6月，天气转暖，湿度大，有利病虫发生，特别是叶菜类连片种植的地 区，下雨季节易发生炭疽病、丝核菌腐烂病，虫害主要有小菜蛾、跳甲( 尤其深圳菜区，包括东莞、惠州一带供港菜场) ，6 月高温时期斜纹夜蛾、甜菜夜蛾开始大发生。1(2(3 7 —9月，高温多雨季节，炭疽病、丝核菌腐烂病继续为害。甜菜夜蛾、斜纹夜蛾猖獗为害。9 月深圳菜区小菜蛾第二个高峰开始。 1(2(4 10 —12月，干旱天气较多，蚜虫大发生，病毒病会流行为害。小菜蛾、菜青虫继续发生为害。黄曲条跳甲为害逐步加重。 1(3 防治策略 1(3(1 防治病毒病以抗病或耐病品种为基础，以栽培防治为重点，结合控制蚜虫为害防止传播病毒病。 1(3(2 防治软腐病和其他病害，在搞好栽培技术防病的基础上，选用生物制剂 或高效低毒的杀菌剂进行综合防治。 1(3(3 防治小菜蛾和黄曲条跳甲等主要害虫，掌握其发生规律以及其对杀虫剂
各种蔬菜的种植时间及基本方法
各种蔬菜的种植时间及基本方法 一月：西洋菜、南瓜、蒲瓜、西红柿、韭菜、菜椒(晚芥兰、晚 生菜、晚菠菜、苦脉菜、春四季豆、朝鲜白) 二月：韭菜、冬瓜、南瓜、蒲瓜、浦瓜、苦瓜、丝瓜、刺黄瓜、椒、春四季豆、(晚生菜、晚菠菜、西洋菜、空心菜、六月芋头、八 月芋头、白瓜、春西红柿、春茄瓜、春菜椒、金山豆、四月豆、生姜) 三月：韭菜、莲藕、六月芋头、八月芋头、冬瓜、苦瓜、白瓜、丝瓜、刺黄瓜、金山豆、四月豆、春四季豆) 四月：空心菜、葛薯、莲藕、苦瓜、白瓜、丝瓜、金山豆、四月豆、(小白菜、早菜心、苋菜、生姜) 五月：空心菜、苋菜、小白菜、白瓜、早芥菜、(早芥兰、早菜心、罗卜、葛薯、苦瓜、晚丝瓜、金山豆、反造四季豆) 六月：苋菜、早罗卜、八月豆、小白菜、金山豆、空心菜(早芥兰、早菜心、反造浦瓜、反造苦瓜、晚丝瓜) 七月：早罗卜、反造白瓜、晚丝瓜、小白菜、苋菜、金山豆、早芥菜(早肉芥菜、早菜心、早包菜、反造冬瓜、秋西红柿、秋菜椒、 八月豆、四季葱) 八月：菜心、秋黄瓜、秋西红柿、秋茄瓜、香葱、白菜、四季大葱(韭菜、早芥兰、芥菜、早生菜、早京白菜、苋菜、早芥兰头、早 罗卜、胡萝卜、反造冬瓜、反造南瓜、反造苦瓜、反造浦瓜、秋四 季豆、四季蒜) 九月：肉芥菜、大白菜、芥兰、包菜、韭菜、早罗卜、秋西红柿、秋四季豆、四季蒜、四季葱(早生菜、早波菜、早京白菜、胡萝卜、荞、反造浦瓜、秋茄瓜、洋葱头)
十月：早芥菜、大白菜、芥兰、生菜、京白菜、韭菜、晚罗卜、胡萝卜、荞(早波菜、秋四季豆、洋葱头、四季蒜、四季葱) 十一月：早芥菜、大白菜、芥兰、生菜、菠菜、胡萝卜、碗豆(晚菜心、韭菜、晚芥兰头、浦瓜、春西红柿、春茄瓜、荞、西洋菜) 十二月：生菜、菠菜、春西红柿、碗豆、晚菜心、晚芥兰(韭菜、胡萝卜、浦瓜、南瓜、椒) 品种选择：秋播蔬菜前期高温多雨，后期生长阶段又适逢低温干旱。因此，秋播的胡萝卜、水萝卜、大白菜、菜豆、甘蓝等蔬菜应 选择适应性广、耐寒、抗病高产的栽培品种。胡萝卜可选择日本黑 田五寸参、七寸参、小顶红、鞭杆红;水萝卜可选择大红袍、鲁萝卜 1号、鲁萝卜3号、鲁萝卜6号、九斤红;大白菜可选择北京新1号、北京优抗3号、鲁白2号、天津青麻叶、丰抗70;菜豆可选择绿龙、九粒白、老来少等品种栽培。 注意排水防涝：秋播蔬菜苗期易出现多雨天气，因而秋播蔬菜苗期应注意排水防涝，整地时可采用高畦或高垄栽培。 选择适宜的栽培品种：蔬菜育苗前期温度高，水分变化差异大，而生长后期又处于低温寡照阶段，因而在品种选择时应选择适应性广、抗病、耐寒、高产的栽培品种。 防止苗期高温和暴雨造成的危害：高温和暴雨会抑制蔬菜苗期生长，导致病虫害频繁发生。在育苗时，应用遮阳网、防虫网，可有 效防止高温、暴雨冲刷及病虫危害。 准备工作 1、整理一块不会长期潮湿，排水良好的陆地。为了日后灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到达。 2、选择适合当时天气的蔬菜种类，例如：夏天炎热天气中，杏 菜及空心菜很适合。 3、注意所选蔬菜的成长日期、收割时间是否符合需求。 4、工具：可以挖土或翻土的锄头或铲子;可以拨土的耙子。
蔬菜种植项目策划书
蔬菜种植项目策划书怎么写 项目策划书是指对某个未来的项目进行策划，并展现给项目负责人的文本。蔬菜种植项目策划书怎么写的呢，我们来看看下文。 蔬菜种植项目策划书怎么写一人们常说民以食为天，在社会主义道路正在蒸蒸日上时，我们是大学生创业，国家培养我们，我们就要用一颗真诚的心去回报社会回报家乡。既然选择了农业，那么我们就必须以现代科学的理念去建立，去经营让我们的绿色产品走出云南遍及祖国的大江南北。在思路上必须开阔，眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富，在我们致富的同时，必须尽力带动乡亲的富裕，必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农，不仅仅是因为我需要在农业上创业，也是因为我是农民的儿子，农民的儿子就要带动农民发展。所以我真诚的希望能得到政府的大力支持。让我们这颗真诚的心能帮助家乡父老乡亲。 名称：志远蔬菜种植基地 位置：云南省XX市板桥镇土城村 发展背景：国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉，想以农业带动家乡父老致富。 基地优势：位于平原坝子地带，阳光充沛，靠河流边.土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁、土地平整。离宣威、曲靖
不远，附近没有工厂，无污染物。适合种植绿色无公害蔬菜；曲靖、宣威消费水平高，蔬菜价格高，市场大。 发展模式：以种植业为主，养殖业为辅。以蔬菜为主，水产养殖为辅。以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主，露天栽培为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造土城蔬菜基地让土城成为滇东北最大的蔬菜基地。 发展理念：以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。 机械化操作程度提高，耕作机械化，灌溉机械化，育苗科学化，施肥科学化，喷药科学化。 主要技术：土壤的测量，肥力，ph值。灌溉用水要无污染，取水方便，大棚温湿度调节，防虫网，二氧化碳发生器。镀锌管棚架，无滴膜。不同作物，不同灌溉，西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品种的选择。采收，清洗（干净水，计划井水），包装 发展阶段: 第一阶段：10亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜，总面积10000平方左右。池塘一个，养鱼和为蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地，面积700多平方。 第二阶段:时机成熟时，也许是在第二年。建立小型养猪场，为蔬菜基地提供肥料。发展几亩水系蔬菜，如，水空心
阳台蔬菜生菜的种植方式
生菜的种植方法 一、播前种子处理： 1、不催芽：浸种，种子先浸泡温水4~5个小时，各种种子浸种时间不同，一般 生菜浸种为4~5个小时。其作用是杀死细菌并加速发芽的时间。 2、催芽：先将浸好得的种子甩去多余的水分，薄层（约2cm）摊放在铺有一两 层潮湿洁净布或面巾纸上，上面再铺一层潮湿补或面巾纸，然后将种子放入一个平面上，置于18~25℃的适宜条件下，直至种子露白。在催芽期间，每天应用清水淘洗一两次，并将种子上下翻到，以便发芽整齐一致。 二、播种 1、直播： 1）采用撒播方式，在播种前要先在土壤中，拌入含磷比较高的有机肥料，2~3天后再开始播种； 2）每盆装满土壤或基质后，以撒播的方式将种子均匀地轻撒于土壤上。 3）播种后不要覆土，因为生菜种子好光，直接浇水即可，约2~3天就会长出小绿芽，约7~8天就可以疏苗，每盆可保留3~5株健壮的幼苗。 2、育苗： 1）在穴盘里放入土壤或基质，并用另一空的穴盘将土或基质压实； 2）种子泡水后沥干，再开始播种。约1穴放入2~3颗种子； 3）播种后，轻轻覆盖一层薄土； 4）浇水浇透，勿用太强的水力浇水，以免把种子给冲走了； 5）将穴盘移至阴凉处，等发芽长出2片子叶后，再移至有阳光处。 6）将幼苗移植到要栽种的盆器里，栽种时的深度需求——以保持在子叶在土上为基准，勿植太深，浇水浇透。 三、追肥 大约14天后施肥（浇1倍或1/2倍营养液）一次，之后每周少量施肥一次。 四、成长 生菜性喜冷凉，忌高温潮湿，所以生长期中应上午浇水，保持土壤全天湿润，切勿浇水过量。 五、准备采收 25天之后生长茂盛，此时可以先食用部分。大约35~50天，生菜就可以收成了。 注：1）生菜喜光，应在日照良好的地方种植； 2）夏季气温高时种植生菜，种子发芽率很低，需将种子放在冰箱中冷藏催芽后在进行种植。
菜心种植技术
［ 菜心］ 怎样培育菜心嫩壮苗和确定合理的种植 点击： 4416 菜心播种至初收，早、中熟品种一般只有 35－45 天，晚熟品种为 45－60天。菜心苗期一般为 18－25 天，占整个生长期的二分之 一或三分之一，因此幼苗质量的好坏与菜心的丰产有密切关系。 培育菜心嫩壮苗 应掌握以下几项关键技术措施： (1)根据栽培季节，选择适当品种。早熟品种冬 性弱，耐热性强，一般安排在 4－8 月播种。晚熟品种冬性强， ?［菜心］菜心栽培方法 (2010-5-12 17:44:52) 点击： 3940 (1) 直播栽培这种方法比较简便省工，且比起移 植 可提早收获，一般早菜心在 6月-8 月高温多雨季节或在迟菜心 2月-3 月低温 阴雨时播种采用此方法。但直播缺点是菜苔大小不均匀，易空心，抽苔不整齐， 菜苔色泽较淡，品质差，且直播大田占地时间比较长，土地利用率低，用种量也 多。一般直播亩用种量 300克-500 克。 (2) 移植栽培 ? [ 菜心] 四九菜心 19 (2010-5-14 12:42:18) 点 击： 2820 菜苔 菜苔－四九菜心 19 品种 来源 广州市农业科学研究所蔬菜室从四九菜心中单株选育而成。 广东省农作 物品种审定委员会 1 982年审定。 适种 地区 适于广东省种 植。 供种 单位 广州市农业科学研究所。地址：广州市新 ［ 菜心］ 菜心高产的栽培方法 (2010-5-13 9:47:57) 点击：2375 菜心又名菜苔，被誉为"蔬菜之冠 "，品种资源丰富， 适 应性广，一年四季均可种植。一、选择良种。早熟菜心类型有四九 19 号、四 九 20号、全年菜心等；中熟类型有 60天特青，宝青 60天，绿福 70天等；晚熟 类型有迟心 2 号、80 天菜心、三月菜心等。二、整地起畦。土壤深耕晒白，施 足基肥。基肥一般每亩施腐熟有机肥 1000-1500 公斤， ? ［ 菜心］ 菜心高产量的栽培法 (2010-5-12 17:55:20) 点击：2152 菜心又名菜薹，被誉为“蔬菜之冠”，品种资源丰 富， 适应性广，一年四季均可种植。 1、选择良种早熟菜心类型有四九 19 号、四九 20号、全年菜心等；中熟类型有 60天特青、宝青60天，绿福 70天等； 晚熟类型有迟心 2 号、80 天菜心、三月菜心等。 2、整地起畦土壤深耕晒 菜心种植技 术 密度 (2010-5-14 11:57:35)
菜心产业现状与种业要求
菜心产业发展与其种业需求 张华，郑岩松，李光光，黄红弟，乔燕春，刘自珠 （广州市农业科学研究院，广东广州510308） 摘要：本文对菜心产业发展现状与种业需求进行了综述，并提出了种业如何进一步为产业服务的对策。 关键词：菜心；产业现状；种业需求；育种对策 Industry Development and Seed-industry Demand in Flowering Chinese Cabbage ZHANG Hua，ZHENG Yan-song，LI Guang-guang，HUANG Hong-di，QIAO Yan-chun，LIU Zi-zhu （Guangzhou Institute of Agricultural Sciences，Guangzhou 510308，Guangdong，China）Abstract：In this paper，the development status and demand of flowering Chinese cabbage seed industry were reviewed, and we put forward the Countermeasures about how to serve for the industry of the seed industry. Key words：Flowering Chinese cabbage；Industry Status；Seed industry needs; Breeding strategies 菜心〔Brassica campestris L. ssp. chinensis（L.）Makino var. utilis Tsen et Lee〕属十字花科芸薹属一、二年生草本植物、是小白菜的一个变种。菜心的称谓，文字记载见于清·道光二十一年（1841年）广东《新会县志》，又名菜薹、广东菜、菜花、菜尖等，古称“薹心菜”，起源于中国南部，南宋时培养成功，为广东特色蔬菜之一，主要分布在广东、广西等地。菜心主要食用器官为花茎和薹叶，薹质柔嫩多汁，风味独特，被誉为“蔬品之冠”。菜心作为我省特色蔬菜，近年来在种植面积、品种选育等方面都有很大的变化，现就菜心产业相关的发展现状与存在问题进行简要的论述。 作者简介：张华（1965-），研究员，主要从事菜心杂种优势利用研究，E-mail：zhanghuagz@https://www.360docs.net/doc/921150565.html, 基金项目：广东省特色蔬菜现代产业技术体系（20120201），广州市科技项目“改良型Ogu CMS菜心的创建及其分子标记技术研究”（12C033141700），广东省科技项目“分子标记辅助选育中迟熟菜心新品种研究”（2012B020401003）。
大棚蔬菜种植创业计划书
大棚蔬菜种植创业计划书 第一章：项目基本情况 1.1项目背景 1.2项目意义1.3项目情况 第二章：市场分析 2.1目标市场 2.2竞争力分析2.3市场前景 2.4市场发展的走势 第三章：商业模式设计 3.1战略目标 3.2目标客户3.3产品与服务 第四章：技术构架第五章：项目运营管理 5.1项目运营 5.2项目任务及营销策略5.3项目时间制度5.4项目管理制度 第六章：财务分析 6.1投资估算分析 6.2资金筹措 第七章：风险分析第八章：项目总结 第一章：项目基本情况 1.1项目背景 随着社会的发展，物价也不断地上升，劣质产品也参差
不穷，尤其是吃的，个 个都夹着有害物质，人们虽然吃的可口，但是不放心，更不安心。蔬菜也不例外，看着绿油油的，但大多数都是药水作用的结果，而且价格很贵，针对这一清情况，我打算毕业后创业，搭建绿色无公害蔬菜，简历自己的网站，以低廉的价格、快捷的速度、优质的服务给一部分人民提供绿色无公害的蔬菜，解决一部分人民的吃蔬菜的忧患，让他们吃的放心、安心、舒心、开心。目前国家越来越重视三农，农业政策好，对于我自身来说，自小就成长在农村，对农业熟悉，自从上了大学，选了机械设计制造及其自动化这个专业，感觉我在这方面不是很优秀，于是我就下定决心做蔬菜种植并在网上销售，因为这样可以减少好多中间环节，能有效的降低成本。 1.2项目意义 实施此项目有两个意义： 第一：实施此项目可以缓解毕业生的就业压力，使得毕业生有了更多的就业选择； 第二：可以缓解部分地区人们吃蔬菜的困难。 1.3项目概况 本公司叫做，打算在XX-2018期间成立，本公司是一家大棚蔬菜种植公司并在网上销售蔬菜而且还有自己的蔬菜配送中心，蔬菜种植基地及蔬菜配送中心地处河南省许
无公害蔬菜生产技术操作规程完整
无公害蔬菜生产技术操作规程 (一)无公害叶菜类蔬菜生产技术规程 叶菜类蔬菜主要有：菜心、小白菜、大白菜、椰菜(甘蓝)、芥蓝、芥菜等。 1病虫防治规程 1．1 主要病虫害：常见主要病害有病毒病、软腐病、炭疽病、霜霉病、丝核菌腐烂病等。主要虫害有小菜蛾(吊丝虫)、菜青虫、黄曲条跳甲、蚜虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等。 1．2 发生情况及重点防治对象 1．2．1 l一3月，气温低，潮湿，霜霉病容易流行，吹南风回暖时出现软腐病。广州地区小菜蛾大发生，特别是西洋菜、椰菜、大白菜、芥蓝等被害严重。 1．2．2 4—6月，天气转暖，湿度大，有利病虫发生，特别是叶菜类连片种植的地区，下雨季节易发生炭疽病、丝核菌腐烂病，虫害主要有小菜蛾、跳甲(尤其深圳菜区，包括东莞、惠州一带供港菜场)，6月高温时期斜纹夜蛾、甜菜夜蛾开始大发生。 1．2．3 7—9月，高温多雨季节，炭疽病、丝核菌腐烂病继续危害。甜菜夜蛾、斜纹夜蛾猖獗危害。9月深圳菜区小菜蛾第二个高峰开始。 1．2．4 10—12月，干旱天气较多，蚜虫大发生，病毒病会流行危害。小菜蛾、菜青虫继续发生危害。黄曲条跳甲危害逐步加重。1．3 防治策略
1．3．1防治病毒病以抗病或耐病品种为基础，以栽培防治为重点，结合控制蚜虫危害防止传播病毒病。 1．3．2 防治软腐病和其他病害，在搞好栽培技术防病的基础上，选用生物制剂或高效低毒的杀菌剂进行综合防治。 1．3．3 防治小菜蛾和黄曲条跳甲等主要害虫，掌握其发生规律以及其对杀虫剂的抗性程度，实行在栽培技术品种搭配等农业防治的基础上，以生物和生化制剂为首选用药，结合使用高效低毒低残留的化学农药的综合技术。防治菜心的小菜蛾，在5—6叶期(抽苔前)，虫口控制在10—20头／100株以下;夜蛾，每50平方米发现1—2块卵就要注意观察，掌握初孵期防治在3龄期前施药。 1．4 防治方法 1．4．1 因地制宜选用抗病品种，菜心耐病毒病的品种有早优l 号、早优2号、青梗中心、60天特青、70天特青、青柳叶中心、迟心2号、迟心29号、8722等，耐霜霉病、菌核病的有四九-19、四九-20号菜心等。小白菜抗病毒病及抗耐霜霉病品种有17号、D94、上海四月慢，抗霜霉病品种有迟黑叶白菜，耐霜霉病及软腐病的品种有春水白菜。大白菜抗或耐霜霉病、软腐病的品种有小杂56、早皇杂、高脚大青、中熟白麻叶等。较抗霜霉病的芥蓝品种有中花芥蓝。 1．4．2 栽培防治。尽量避免连作，实行轮作。前一茬蔬菜收获后及时翻耕晒畦，清除残株旧叶，保持田园清洁，减少残留病菌及虫、卵。夏秋季推广遮阳网(凉爽纱)覆盖栽培技术，有利于早生快长，提高抗病能力。合理安排品种布局，限制病虫害的蔓延和扩散，如大面
农场计划书.doc
? 农场策划书 您想在闲暇时和家人、朋友体验劳动的乐趣、收获快乐、健康和和谐吗？您想让自己的孩子在体验农庄过程中，得到锻炼、增长知识、开发潜能，树立良好的价值观吗？那就快与您的孩子共同走进快乐农庄体验基地，在这里您的梦想将不是梦想！喧嚣的城市生活，高压力的工作，让人烦躁不安。而朴实的农庄则会让人平静下来，那里清新的空气、碧绿的花草树木、鸣啭的鸟鸣声、绿油油的菜地无时无刻让人融入自然，回归自然的感觉。近来，由于受到网络版开心农场的影响，现实中很多人沉迷于偷菜，最近也发生了很多偷菜的案件，引发了大众和媒体对游戏利弊的反思。并且，亲手种植爱情树、健康树等，又可为人们增添一份来自田园的纯朴的精神寄托，也贴合当代环保的时代主题。为此，为了让市民享受原生态开心农场的快乐，希望发展现实版的开心农场。 ? 一、项目的优势分析 1、优越的地理环境 本农场位于常州市郊区，地处孟河镇，交通方便，公交或者自驾都可以到达.告别了城市的喧嚣，但又交通便利，又可充分享受驾途的乐趣。 2、独特的经营理念 休闲农场集娱乐、教育、观光为一体，提供宾客接待，友人相聚，学习培训等的理想乡村度假圣地。让消费者观农家景、干农家活、享农家乐，既有蔬菜的收获或者看着自己亲手种植的树苗的茁壮成长，又 可锻炼身体，带小孩去的可以让城市的小孩懂得农家劳动，从小培养小孩的动手与吃苦耐劳的能力。台湾有一成功的案例，lavendercottage，意为薰衣草森林，主要发展的是以薰衣草主题的农家乐活动，由游客认购种植打理为主要经营策略，因其新颖的模式，在当地广受好评，并且游客如潮。现代社会人们的压力繁重，几乎每个人都怀揣一个简单的田园梦想，我们的理念也是来源于此。既能贴合当代社会环保的主题，也能增进人与人之间的情感交流。 二、盈利模式 1、农庄通过租赁土地获得认购费，通过农具的出租获得租金，通过管理员代管获得代管费，通过帮助地主摘取果实获得摘取费，通过认购树苗获得认购费，通过对树苗取名挂牌获得挂名费等。 2、通过出售自制农庄种植许可证、出售相关纪念品盈利 3、通过餐饮娱乐，或组织大型活动，接待参观团等方面获利。 4、可组织企业、团体进行培训盈利。 5、认购的树苗可以有其独特的意义，如爱情树、健康树、友情树等，也因为不同的意义，可以提高各种树种的价格。 三、农场设施 1、农庄提供土地，每块（）平米，收取保证金和认购费； 2、农庄提供种子（蔬菜、爱情树等）、化肥按市场价出售，为地主提供必要的农具，为租赁土地的地主提供名牌一块； 3、在农庄中设置化肥出售站、树种出售站、种植支援站等小设施供地主购买等。 4、农庄配备管理员、专业种植等相关人员。 四、目标市场 所有对地主职业感兴趣的个人、家庭、党政机关、群团组织、社会团体、企事业单位；不限性别、不限年龄、不限职称职业、不限行政级别、不限机构性质。只要有劳动兴趣，收入条件允许。 五、地主职责 1、地主需选择租赁并经营一块或多块土地。
生菜及栽培技术简介
生菜及栽培技术简介 吴天驵 （广西大学农学院园艺081班） 摘要：本文从生菜的栽培历史和营养等方面说起，阐述了生菜的特性特征、类型和品种、栽培技术和生菜品种选育趋向及未来展望，详细介绍了生菜栽培技术及病虫害防治。最后提出生菜产业的未来展望，引起读者思考。 生菜学名叶用莴苣，为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，特别是台湾种植尤为普遍。近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。 生菜富含维生素、烟酸、叶酸和矿物质，其含有的莴苣素具有促进血液循环和利尿的功效，其所含的维生素E能促进人体细胞分裂，延缓，是抗衰老保健食品之一。特别是生菜很少发生害，属典型的无公害蔬菜，凉拌、爆炒、做汤等生皆可[1]。其生食清脆爽口，特别鲜嫩，具有清热、消炎的作用。近年来，食用人群不断扩展，栽培面积迅速扩大,随着新品种的繁育和各类设施材料的发展,生菜已实现周年生产与供应。生菜每公顷产量可达1.5万～3万 k g，产值可达3万～6万元，经济效益十分显著[2]。 一、特征特性 生菜，根系浅。须根发达，主要根群分布在地表下20cm的土层。茎短缩；叶黄绿色或青绿色。互生；营养生长期茎短，抽薹后伸长失去商品价值：薹叶较小。头状花序，黄色花，自花授粉，有时通过昆虫传粉；种子为瘦果，灰白或黑褐色。成熟后顶端有伞状冠毛。易随风飞敞，采种时应在飞散之前采收。种子千粒重0.8～1.2g。 生菜喜冷凉气候，忌高温干旱，耐霜怕冻。生长适宜温度为12℃-20℃。种子在4℃以上就可发芽．生长适宜温度为15℃一25℃。超过30℃发芽受抑制．夏季高温季节播种时应进行低温催芽。高温条件下能促进生菜抽萎开花，生长期20℃以上温度能形成花芽。开花结籽的最适温度为23℃。生菜的耐寒能力不如莴笋。在河南地区一般不能露地越冬。 生菜喜光怕阴。光照充足有利于植株生长，叶片厚实，产量高。长日照条件可促进抽薹开花。生菜喜湿润环境要求充足而均匀的水分供应。生菜对土壤条件要求较严格，以pH值6—7最适宜，过酸、过碱都不利生长[3]。 二、类型和品种 在栽培品种中，可分为两个类型：一类是结球型生菜，其外叶鲜艳。叶缘波状或锯齿状，内叶包合呈球型：叶球紧实，质地脆嫩，抗病性强。产量高，品味俱佳；平均单株重0.7- -1.3公斤。另一类为散叶型，叶簇半直立，内叶不包台。也有的包成椭圆形松散叶球，较耐热。抗病性较强，产量高；单球重 0.5— 1公斤。当前以结球型生菜最受菜农及消费者的欢迎[4]。目前的日光温室主要选用结球生莱。其次是散叶生菜[5]。
菜心种植技术
菜心种植技术 · [菜心] 怎样培育菜心嫩壮苗和确定合理的种植密度 (2010-5-14 11:57:35) 点击：4416 菜心播种至初收，早、中熟品种一般只有35－45天，晚熟品种为45－60天。菜心苗期一般为18－25天，占整个生长期的二分之一或三分之一，因此幼苗质量的好坏与菜心的丰产有密切关系。培育菜心嫩壮苗应掌握以下几项关键技术措施：（1）根据栽培季节，选择适当品种。早熟品种冬性弱，耐热性强，一般安排在4－8月播种。晚熟品种冬性强， · [菜心] 菜心栽培方法 (2010-5-12 17:44:52) 点击：3940 (1)直播栽培这种方法比较简便省工，且比起移植可提早收获，一般早菜心在6月-8月高温多雨季节或在迟菜心2月-3月低温阴雨时播种采用此方法。但直播缺点是菜苔大小不均匀，易空心，抽苔不整齐，菜苔色泽较淡，品质差，且直播大田占地时间比较长，土地利用率低，用种量也多。一般直播亩用种量300克-500克。(2)移植栽培 · [菜心] 四九菜心19 (2010-5-14 12:42:18) 点击：2820 菜苔菜苔－四九菜心19 品种来源广州市农业科学研究所蔬菜室从四九菜心中单株选育而成。广东省农作物品种审定委员会1982年审定。适种地区适于广东省种植。供种单位广州市农业科学研究所。地址：广州市新 · [菜心] 菜心高产的栽培方法(2010-5-13 9:47:57) 点击：2375
菜心又名菜苔，被誉为"蔬菜之冠"，品种资源丰富，适应性广，一年四季均可种植。一、选择良种。早熟菜心类型有四九19号、四九20号、全年菜心等；中熟类型有60天特青，宝青60天，绿福70天等；晚熟类型有迟心2号、80天菜心、三月菜心等。二、整地起畦。土壤深耕晒白，施足基肥。基肥一般每亩施腐熟有机肥1000-1500公斤， · [菜心] 菜心高产量的栽培法(2010-5-12 17:55:20) 点击：2152 菜心又名菜薹，被誉为“蔬菜之冠”，品种资源丰富，适应性广，一年四季均可种植。1、选择良种早熟菜心类型有四九19号、四九20号、全年菜心等；中熟类型有60天特青、宝青60天，绿福70天等；晚熟类型有迟心2号、80天菜心、三月菜心等。2、整地起畦土壤深耕晒白，施足基肥。基肥一般每亩施腐 · [菜心] 怎样采收菜心和留种(2010-5-14 12:04:13) 点击：2142 当菜心的菜苔长至最高的叶片先端相等时，花蕾初开，即广州菜农称谓的“齐口花”时为采收适期。超过这个适宜采收期，品质下降。过早采收，产量较低。对于采收侧苔的菜心，在植株基部2－3叶处割取主苔，利用这两三个腋芽萌发侧苔，待侧苔长成后再采收。对于只收主苔的菜心，采收节位可低1－2节，菜心是否采收侧苔，要根据品种特性、栽培季节、 · [菜心] 菜心概况 (2010-5-14 12:41:52) 点击：1938 菜心概况菜心概况
西兰苔栽培技术(菜心菜薹类)
西兰苔栽培技术（菜心菜薹类） 特征特性： 早熟西兰苔，播种后60天左右可收获，收获花茎为主。主花茎收获后侧芽可不断分化形成侧芽茎，多次采收。纤维极少，口感脆嫩，味道甜美，是替代普通芥兰的上佳菜肴。 栽培要点： 气温稳定在10℃以上时定植。可以提前育苗。每亩种植2000株左右，亩产量可达1000公斤以上。 详细介绍： 西兰苔是由西兰花与芥蓝杂交选育而成的一种新型蔬菜，又称小小西兰花、青花笋、芦笋青花菜。它集合了西兰花与芥兰两者的优点，同时又去掉了西兰花和芥蓝的缺点。它比西兰花甜脆可口，比芥蓝香甜，却没有芥蓝常有的涩青味道；其外观之美、风味之佳远远在西兰花和芥蓝之上。 西兰苔青翠秀美，营养丰富，肉质脆嫩，风味香甜，既有吸引眼球的美丽外表，又有引人入胜的清甜美味，难怪它在台湾有“黄金青花笋”之美称。 西兰苔维生素总含量是甘蓝的2倍，西红柿的4倍；其中维生素A含量是花椰菜的100倍，维生素C是西兰花的1.5-2倍，甘蓝的3.5倍，生菜的10倍以上，且富含花青素成份和抗癌物质，其中抗癌物质比西兰花高出几倍。西兰苔性温，有健胃助消化之效，是一种美味与健康完美结合的功能型绿色蔬菜。 有报道说，在台湾，西兰苔比西兰花、芥蓝的价格高出5倍；而在美国超市，西兰苔的售价比普通西兰花高7-10倍，每500克售价高达10美元。怪不得现在有的出口蔬菜基地正在大面积种植西兰苔，以供应国外市场。现国内超市也有少量西兰苔上架，售价大约10至16元1公斤，也比普通西兰花和芥蓝高几倍。 西兰苔烹调方法既简易又多样。常见的菜式有白灼冰凉西兰苔、色拉西兰苔、凉拌西兰苔、酥炸虾球西兰苔、枸杞皮蛋西兰苔、蚝油干贝西兰苔等，其中白灼冰凉西兰苔已成为广州一些最先使用西兰苔的酒家的招牌菜。 西兰苔大量上市时适逢元旦、春节，或者，它还会成为节日里的一道美味佳肴。 西兰苔是由西兰花与芥兰杂交选育而成的一种新型蔬菜，又称小小西兰花、青花笋、芦笋青花菜，主要以肥嫩的花苔供食用，花苔色绿翠美，肉质脆嫩，风味香甜，富含维生素ABCE、蛋白质、花青素、矿物质等多种营养成份。此外，西兰苔还有健胃助消化、抗癌的药用价值，是一种美味与保健完美结合的高品质、高档次的功能型绿色蔬菜。我们于2007年起从美国引进西兰苔试种，经连续二年的种植观察，西兰苔具有适应性强、采收期长、高产稳产优质、抗逆性强、栽培较易等优点，产品深受欢迎，有很好的推广发展前景。现将其栽培技术介绍如下： 1 品种选择
农业种植计划书
农业种植合作计划书 项目：农业种植合作 位置：天津市静海县 种植品类：西兰花、散花、白花 合作单位： 主方：湖南绿洁生态农业发展有限公司 合作方： 一、发展背景及前景： 目前，国家大力支持三农，农业政策达到空前良好形势，而蔬菜的种植是所有三农行业中投资最低、见效最快、收益最高的项目，在各地的蔬菜批发市场、零售市场效果可见一斑，特别是全国一、二线城市更是存在蔬菜供与求的严重不平衡，特别是反季节蔬菜，更是供不应求。其中，花菜种类的西兰花、散花、白花在蔬菜品种中属于中高档蔬菜类别，有“蔬菜皇冠”之称，营养价值与药用价值位居各类蔬菜榜首，且种植成本低，易于栽培管理，便于存放运输，损耗低，售卖价格一直高居不下，在特定环境和专业技术支持下一年可收获两季，其发展前景不言而喻。 二、基地优势 中国幅员辽阔，南北温湿度以及季节更迭差异颇大，蔬菜种植需要因地制宜，而天津静海县属暖温带大陆性季风气候，土壤均属潮土类型，分布呈现出由古河两侧向大洼中心土壤变湿、质地加重的规律，
土地可耕性好，阳光充足，年平均日照时数为2699小时。年平均气温为11.8℃，最适合种植西兰花、散花、白花品种。且，天津静海县东北、东南分别与天津市西青区及大港区接壤，西北部与河北省霸州市交界，西部和西南部分别与河北省文安县、大城县相接，南部是河北省的青县和黄骅市。静海区城距天津市区40公里，天津新港80公里，天津滨海国际机场60公里，距北京120公里。在运输、销售过程中有着得天独厚的地理优势。 三、公司简介 我公司全名为“湖南绿洁生态农业发展有限公司”，成立于2010年，坐落于魅力无限的山水洲城湖南长沙市。公司成立以来，一直坚持“诚信、共赢、创新，以人为本”的经营理念，“诚信务实、敢为天下先”的管理信念，在湖南省内以致全国打下了坚实的客户基础，成为中国本行业内知名品牌。 我们一直在追求专业发展道路，始终秉承“客户至上，开拓创新求发展”的运营方针，通过持续不断坚改进，始终掌握市场需求和产品质量控制，用我们的专业化服务、专业化技术、专业化管理帮助客户创造更高的价值，开农业基地开发生产销售一条龙到位的生鲜行业之先锋，已在全国范围内建立了多个农业基地开发生产销售战略性合作关系，并且达到了长期良性发展共赢的局面。 我们相信，通过我们的不断努力和追求，一定能够实现与客户的互利共赢！
水培生菜种植技术
水培生菜种植技术 一、水培蔬菜 1.水培是无土栽培的一种，分类于无基质栽培，无基质栽培类型是指植物根系生长的环境中没有基质固定根系，根系生长在营养液或含有营养液的超市空气中，但育苗时可能使用某些基质。 2.水培蔬菜是指大部分根系生长在营养液液层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形势下进行栽培的蔬菜。水培生菜生长周期短，富含多种人体所必需的维生素和矿物质。 二、水培生菜的技术 生菜别名莴苣，属菊科莴苣属植物，是水培蔬菜的主栽品种。生菜营养价值较高，主要以生食为主，是凉拌色拉、汉堡包不可缺少的蔬菜。近年来在我国大城市中又成为百姓家中常种常用蔬菜，可生食亦可爆炒，涮火锅。 1.品种与生理特性 生菜品种繁多，基本上分为3大类，即结球生菜、散叶生菜和直立生菜。这3种生菜都可以采用水培方式，但品种一般选用早熟耐热品种。生菜性喜冷凉气候，生长最适温度为15－20℃，在旬平均温度为10－22℃条件下都能正常生长。生菜种子发芽适温为15－20℃。日平均温度超过24℃秧苗徒长，或发生早期抽薹。结球适温为17－18℃，旬平均气温在22℃以上时容易徒长，结球松散，提早拔节抽薹。还会发生叶片焦边、心腐病。生菜对光照要求不严格，高温长日照是生菜花芽分化的主要条件。生菜在整个生育过程中对钾肥需要量最大，是镁需要量的17－25倍，尤其结球生菜进入结球期后对磷钾肥需要量大幅度增加，所以水培生菜在生育中后期应增加磷钾肥的用量。 2.播种育苗 ①育苗 种子处理：为使生菜种子出苗齐，尤其在高温季节一定要进行低温处理。具体方这是将生菜种子在冷水中浸泡30min，然后控去多余的水分，用沙布包好，装入密封塑料袋中，然后放入冰箱冷藏室，(温度约5-10℃)存放3天后取出播种。 生菜种子发芽时需要光照，黑暗下发芽受抑制，切忌播种过深。采用育苗盘，蛭石作育苗基质的育苗方法。播种前，将蛭石装入育苗盘中，将育苗盘中蛭石压平，把装有蛭石的育苗盘放入清水中通过毛细管吸水作用浸透蛭石，待蛭石沥干2 h后，把种子均匀撒播在
蔬菜种植计划书
蔬菜种植计划书 查理乡新民村蔬菜种植项目计划书 名称:查理乡新民村(蔬菜基地) 位置:查理新民村街边地 发展背景:国家目前重视三农，农业政策好，本村地理位置较好，土地肥沃，水利资源丰富。 基地优势: 地处高原，无任何污染可种植绿色无污染蔬菜，由于蔬菜多为外地进货到本地销售，本地消费水平高，蔬菜价格高，市场大。 发展模式: 以种植业为主，养殖业为辅。以蔬菜为主，生态猪养殖为辅。反季节蔬菜为主，以常规蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主，露天栽培为辅。村委会带头带动乡亲发展，建立合作社，打造纯绿色无污染蔬菜基地。 发展理念: 以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。 机械化操作程度提高，耕作机械化，灌溉机械化，育苗科学化，施肥科学化，喷药科学化。 主要技术: 土壤的测量，肥力，PH值。灌溉用水要无污染，取水方便，大棚温湿度调节，防虫网，二氧化碳发生器。镀锌管棚架，无滴膜。不同作物，不同灌溉，育苗和嫁接。品种的选择。 发展阶段: 第一阶段:10亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜。 第二阶段:时机成熟时，也许是在第二年。建立小型生态猪养猪场，为蔬菜基地提供肥料。看市场，引进一个品种，成立农村合作社，打造周边蔬菜基地。 第三阶段:发展农家乐
行动规划: 首先，1.选址及规划。2.耕地，晒土。 其次，1.选种，安排作物品种和时间。2.镀锌管钢架，无滴膜，防虫网。3购买农机，微型耕作机，新型喷药设备，灌溉设备。温度计，湿度计。3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室，空调，温湿度计，排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。 投资预算:镀锌管(热镀锌)一亩9000元左右，总计110000。无滴膜12000元，防虫网15000元。微耕机4000，化粪池4000元，静电喷雾器500元，生物杀虫灯500元，运输工具:小型货车加摩托车50000之内，记三万。灌溉设施:2000元电脑。肥料加农药订购17000元。总计在215000之内。以上为固定投资，一次性投入。每月开支有，员工工资，生活费。 人员:本村六大班子及全体村民。 市场:批发以本县为主，本县菜市场及各饭店(特色菜)，零售以本地居民为主，建立销售点，以本村六大组织负责零售，批发。预期估计本县可以让我们一年挣三十万左右，那么卖到更远的地方就能让我们挣不知道的数目，再说，等我们形成规模，产品可以卖的更远。 运输工具:小型货车及摩托车 销售技巧:我们菜的优势及特点:与当地农民等种的蔬菜相比，我们具有，喷药少，灌溉水无污染， 重金属少，清洗水干净，包装好，菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优。 因此，我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上，摆放，以及包装，宣传等要做到不一样。销售上必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。
生菜种植技术
结球生菜是生菜的一个变种，又称玻璃生菜或团生菜。叶片脆嫩爽口，可生食、凉拌或蘸酱食用，是生食菜中的上品；亦可炒食，做香菇生菜、蚝油生菜，是西餐用作沙拉的主要蔬菜。结球生菜营养丰富，具有 催一、生物学特性 (一)植物学特征 结球生菜根系浅，须根发达，主要根群分布在20厘米土层内。茎短 缩，叶全缘，有锯齿或深裂，叶面平滑或皱缩，外叶开展，心叶形成 叶球，叶球扁圆形或圆锥形，外叶浅绿，球叶浅绿色或淡黄色。种子 为瘦果，并附有冠毛，千粒重8～10克。 (二)生育周期 结球生菜营养生长阶段的生育周期可分为以下4个时期。 (1)发芽期：种子萌动至子叶展开，真叶吐露，大约需要8～10天。 (2)幼苗期：从真叶显露至第l叶序5枚叶片展开，俗称“围棵”，大约 需要20～25天。 (3)莲座期：从围棵到第2叶序完成，心叶开始卷抱，大约需要15～ 30天。这一时期叶面积迅速扩大，是产品器官形成的关键时期。 (4)结球期：心叶加速卷抱成肥大叶球，大约需要35~40天。 (三)对环境条件的要求 1．温度 结球生菜发芽最低温度为4℃，在适温15～20℃的条件下，经4～6 天即可发芽，高于25℃发芽率下降。幼苗期适温16～20℃，莲座期 适温18～22℃，结球期适温17～20℃，25℃以上叶球生长不良，叶 色淡，叶柄细长，不易形成良好的叶球，还易引起心叶坏死腐烂。 2．光照
结球生菜喜阳怕荫，在充足的阳光下，光合作用旺盛，营养物质形成多，可以早抱球，这样生长发育才会健壮。 3．水分 结球生菜对水分的要求是，幼苗期土壤不能干燥，也不能过湿，以免幼苗老化或徒长；发棵期要适当控水，促进莲座叶充实发育；结球期需水量大，缺水则叶球小、味苦，但亦不能过多，否则会发生裂球现象，并易引起病害发生。 4．土壤养分 结球生菜喜微酸性土壤，其根系对土壤养分含量要求较高，在有机质丰富、保水肥力强的粘质土或壤土上根系发根很快，生长发育好，反之则差。对养分的要求是，缺氮影响叶片的分化，使叶数减少；缺磷对幼苗影响大，不但叶数少，而且植株变小，产量低；缺钾则叶球都会明显变小造成减产。因此，在整个生长期间宜多施氮肥，并注意配合施用磷、钾肥，只有这样才能达到高产优质的目的。 三、栽培季节与栽培方式 结球生菜喜冷凉气候，耐热、耐寒力较差，主要栽培季节为春、秋两季。春季2～4月份播种育苗，5～6月收获；秋季7～8月播种育苗，10～11月收获。此外，冬季亦可在温室中育苗定植，夏季还可利用遮荫网进行遮荫栽培。 四、栽培技术 这里重点以春播夏收的生产形式介绍结球生菜的栽培技术。 (一)育苗