汽车美容店员工规章制度

汽车美容店员工规章制度
汽车美容店员工规章制度

竭诚为您提供优质文档/双击可除汽车美容店员工规章制度

篇一:汽车美容店规章制度

员工管理规章制度

为了创造一支以公司利益至高无上准则,建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管

理规章制度,望各位员工自觉遵守!

一类:

一、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神。尊重上级、不得越级打小报告、有何正确的建议或想法书写文字报告交于上级部门,公司将做出合理的回复!

二、服从分配服从管理、不得损毁公司形象、透露公司机密;

三、上班不得迟到、早退、矿工;上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象;

四、员工上钟实行轮牌制,不得抢牌、挑牌、跳牌;更不准拒客、挑客;

五、员工上钟操作必须按照技术流程完成,不得偷工减

料;

六、工作时接听私人电话不得超过1分钟,卫生实行区域包干制,必须做到整洁清爽;

在没有工作的时候不允许串岗和闲逛,必须在制定的休息区域待岗。

七、认真听取每为客户的建议和投诉并及时的处理和回复、损坏公司财物者照价赔偿,

偷盗公司财物者交于公安部门处理

八、本公司可以享受任何险种;(按照员工在本公司的表现)。

九、员工服务态度:

1、热情接待每位客户(先生!女士!您好!欢迎光临!请~!)。作好积极、主动、

热诚、微笑的服务;

2、了解各产品的性能,向客户合理的介绍;(工作中---请!不好意思!请稍等!对

不起!走路轻、说话轻)

3、工作后---对本次服务是否满意?麻烦您对我们的服务多提宝贵意见!跟单!请慢走欢迎您下次光临!

十、员工奖罚规定:

1、全勤奖励60元,迟到、早退、每分钟扣罚1元;旷工一天扣罚120元,工作时间不允许请假,请假一天扣除当

日工资,未经批准按旷工处理;病假必须出具医院证明,前三天扣除当日工资的30%,之后每天扣除当日的工资;

2、每三个月进行评选优秀员工,奖励200元;(条件:必须全勤员工、业绩名列前

三位者、无客户投诉者、无拒客者;)客户投诉将取消本次上钟业绩,拒客一次扣罚30元;其它奖罚按相应的规章制度办理,1—30日为计算月,每月15日为上月薪金发放日,若半年以上连续完成所定任务,无重大违纪者,年终奖金1000元;(注:员工公休按照法定休息日)

3、卫生区域不清洁扣罚5元/次,工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次;各岗位

制定出卫生责任人。

4、上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象,违者扣罚50元/次;上钟时接听私人电话不得超过1分钟,违者扣罚10元/次;

5、必须服从分配、服从管理,违者扣罚30/次;私下使用本公司电脑者扣罚50/次;

6、透露公司机密(产品原价、客户档案、工资待遇)查明属实将扣除当月工资的60%;

十一、入职条件:

1、填写员工入职表,按入职须知执行规定;

2、甲乙双方签定劳务合同书,合同期最少为一年;

3、合同期间必须遵守本公司规章制度;

4、员工入职后前三个月将不定业绩任务,之后将按公司所定业绩任务完成业绩;

十二、辞职条件:

1、员工合同期满后方可离职,离职将发放所有工资与归还培训费和物杂费;合同期满后如继续续约者将当次奖励100元,并在原有底薪上加30工资;

2、未满合同期如需离职者必须提前3个月提呈辞职报告,书写详细理由批准后方可离职,离职只发放工资,培训费和物杂费将予以扣除而作为违约金;

3、未满3个月而要离职者只发放工资的40%,其余部分与物杂费、培训费作为违约金而予以扣除;

十三、辞退员工将不发放任何工资待遇,辞退条件如下:

1、连续矿工3次/月;

2、拒客5次/月;

3、泄露本公司机密3次/月;

4、偷盗本公司财物者;

十四、员工离职、辞退后在两年内不得向外透露本公司商业机密,如对本公司造成不良

后果责任将由对方负责,并向有关单位提起诉讼!

仪容仪表制度:

着装汽车美容店所有员工在工作场所的服装应统一、清

洁、方便,具估要

求是:

1、员工必须身着统一的制服,服装须保持整洁,不追求修饰;

2、衬衫无论是什么颜色,其领子与袖口不得有污秽。

3、鞋子就保持清洁,如有破损应及时修补,不得穿带钉子的鞋。

4、女性职员要保持服装淡雅得体,不得过分华丽。

5、头发整齐,保持清洁,男性职员头发不宜太长;

6、面部洁净、健康,不留胡须,口腔清洁;

7、随时保持手部清洁,不留长指甲,指甲缝无污垢,妇性职员涂指甲油

要尽量用淡色;

8、上班前不能喝酒或吃有异味食品,工作时不许抽烟;

9、妇性职员应化淡妆,给人清洁健康的印象,不能浓妆艳抺,不宜用香

味浓烈的香水。

员工服务细则制度

(1)员工应尊守店内一切规章及公告。

(2)员工应举止文明,对顾客要热情、礼貌。

(3)员工应接受上级主管的指挥与监督,不得违抗,如有意见应于事前述明核办。

洗车店员工规章制度

洗车店员工规章制度 1。洗车店员工规章制度 第一章、作息制度 一、公司上班时间为7:30~19:30(3月1日—11月30日),9:00~17:30(12月1日—2月28日)。 二、每月休息日3天。 三、法定节假日同公司《员工手册》 四、考勤统计及评价 1、洗车主管负责每月填写月度考勤统计表。 2、考勤奖惩办法。 ①迟到。迟到0~30分钟扣5元,迟到30~60分钟扣元,迟到60分钟以上扣15元。 ②早退。早退10~30分钟扣5元,早退30~60分钟扣10元,早退60分钟以上扣15元。 ③旷工。旷工一次扣20元。 ④请假。请假半天扣10元:请假一天扣10元及当日奖金 ⑤请假超期。一天扣20元。 第二章、员工礼仪 一、员工上班时间必须着工作服,工服必须整洁干净 二、正确使用公司的物品和设备,提高工作效率。 三、公司的物品不能野蛮对待,挪为私用。

四、有客户来洗车或咨询时,马上热情接待,并问好,顾客离开时应致谢并道“谢谢您的光临” 五、顾客车上的任何物品,不能动、拿,违反者将处50元罚款,严重者将除名 六、不得与顾客发生争执,遇到不能处理的问题应及时通知洗车主管。 七、凡与顾客发生争执的,一次处10元罚款,情况严重者将予以开除。第三章设备工具使用、采购、申领 一、每月25日前洗车主管将下月的用品汇总制表,报公司综合部采购,紧急物品价格在200元以内,洗车主管可先行采购再凭相关票据报销。 二、洗车房的设备的管理、维护落实到个人(见设备清单),责任人必须按时检查及维护,发现问题应立即通知洗车主管。 三、发到个人手里的工具应保管好,工具使用期限内损坏、丢失,再申领时费用从个人工资中扣除。 第四章岗位设置及奖金方案 一、洗车房设四个岗位:洗车主管、机器管理员、洗车工、收银员。 二、洗车主管负责洗车房的管理工作。 三、机器管理员负责洗车机的开机和洗车台次的初始登记工作。 四、洗车工负责机洗后车辆清洁工作。 五、收银员负责洗车费的收取、洗车卡的办理和洗车款的整理核对工作。 六、奖金方案

烘焙店岗位工作职责大全

烘焙店岗位工作职责大全 店长工作职责 一、遵守企业各项规章制度,行为规范,标准及工作流程,认同企业(文化)理念。 二、直接对总经理负责,贯彻执行上级下达的营业及管理指令。 三、召集开展本部门各种会议及培训工作。 四、协调生产,营业,后勤,财务等部门关系,取得共识.对生产,营业部门有直接管理权及相应的人事调整权,奖罚权,请假审批权。 五、是本店生产,行政,营业的第一责任人。 六、凝聚团队力量,开展各项工作竞赛,并公正评判。 七、对待员工一视同仁,不偏听偏信,不轻易发表对员工个人及工作评价。 八、身先士卒,率先垂范,成为员工楷模。 九、不断学习,努力提高自己的专业技能和管理水平。 十、认真对待顾客投诉,妥善处理并及时上报。 十一、协调好同相关政府职能部门的关系,自如应对相关检查督导。 十二、参与制订调整本店生产、行政、营业后勤,财务各不同部门的各项规章制度规范标准。 十三、做好本店员工的工作.心理辅导及考核评估,帮助员工成长。 营业领班工作职责 一、遵守企业各项规章制度,行为规范,标准及工作流程,认同企业文化理念。 二、身先士卒,率先垂范,要求下属做到的自己首先做到,禁止下属去做的自己首先不做。 三、对在职员工及新员工进行相关培训。 四、直接对店长负责,贯彻执行上级下达的营业及管理指令。 五、承担处理客户投诉的第一责任人,并及时将处理结果上报。

六、对本班的工作提出工作要求,发布工作指令,并负责指导、落实、督查和调查工作。 七、直接督导本班组营业人员的工作效率,工作质量和服务态度。 八、根据销售情况下达“所需商品的调表”报请店长同意后下达给生产部门。 九、凝聚团队力量,开展各类工作竞赛,并力争上游。 十、负责本班员工的考勤,轮休,调整。 十一、参加企业相关管理会议,并及时向下传达。同时汇总员工意见,上报上级。 十二、不回避工作矛盾,以同情心,同理心处理好各方面关系。 十三、对本班工作状况员工表现,服务质量承担责任。 十四、与生产部门负责人每日沟通,协商协调产品生产的相关工作。 营业人员岗位职责 一、遵守企业各项规章制度,行为规范,标准及工作流程,团结同事,服从领导,勤奋学习,提高自身职业素养。 二、工作中不回避困难和挑战,主动承担工作责任。 三、对待本职工作尽职尽责,做到最好。 四、熟练掌握本店面包、蛋糕、西点、堂吃小吃饮料的品种、品名、原料、馅料、口味、特色、适用人群、价格,以及接待服务技巧等相关专业知识。 五、熟练掌握本店开业作业,营业作业,交班作业,打烊作业的工作流程,并能出色完成自己的各项工作。 六、接待顾客、同事、领导、企业的各项评估、评议,面对优点不骄不躁,面对缺点不文过饰非,应积极改正。 七、对领导安排的各项工作,只要是从工作从企业利益出发,无论份内份外,积极响应,认真执行,及时汇报。 八、积极参加企业组织的培训,会议.文娱等集体活动,认真学习总结。 九、舍己为人,成人达己,以同情心,同理心对待企业,同事、上级和顾客。 十、以企业为荣做好时刻为企业荣誉挺身而出的准备。

餐饮业员工管理规章制度一

餐饮业人事管理规章(一) 第一章总则 第一条餐饮业股份有限公司(以下简称本公司)所属员工的管理,除法令另有规定外,悉依本规则办理。 总公司员工的管理,比照办理。 第二条本规则所称员工,以在本公司核定之员工编制名额内雇用的无定期工作契约职员为限,其区别标准如下: (一)职员:从事管理工作的员工。 (二)技工:具备初中毕业以上程度,并有下列技术工作三年以上工作经验,经技工转类考试及格或甄选提升的工人: 1.有关生产各项设备的操作,运转、制造及装修等工作。 2.原物料或产品的制造、检验、加工、整理及包装等工作。 3.其他与生产有关的专业性工作。 (三)管理工:具备高中毕业以上程度,并有本业二年以上的工作经验方可胜任的事务工作,或其他程度相当的非技术性工作经管理工考试及格或甄选提升的工人。 (四)服务生:从事迎宾、托盘、擦抹等对客人直接服务的员工。 (五)普通工:担任搬运,事务或简易事务等无需特殊技能或知识的工人。 第三条工人编制名额依据实际需要拟订,呈报本公司核定。 第四条为配合工作及人事调度的需要,遇有临时性、短期性、季节性或特定性工作时,得依实际需要雇用定期契约工人(以下简称定期工)。其雇用及管理办法另定之。 第二章雇用及解雇 第五条雇用员工应由所属主管单位填具员工采用申请书,送由主管单位签请负责人核定。 第六条雇用员工以考试方式录用为原则。 第七条雇用员工应先行试用,但试用期间不得超过40日,在试用期间内,由所属主管单位负责考核,期满后依据试用成绩,签请正式雇用或解雇。 第八条雇用工人,得就在岗位工作三个月以上工作成绩优良的定期工中选用。前项选用的员工,得不经考试及试用。 第九条雇用工人,以身家清白、身体健壮、年满18岁以上35岁以下,并具有初中毕业或以上学历者为合格,但雇用特殊性技能的工人不在此限。 第十条不得录用有下列情事之一者为员工: 1.曾受刑事处分或宣告禁治产者。 2.患有传染病或痼疾者。 3.曾服务于本公司及所属单位因案开革者。 第十一条经雇用的工人应亲至劳务主管单位报到,并填缴下列书表,由雇用单位存查或核验发还。

汽车美容店绩效方案2017年

云 顶 美 容 绩 效 制 度 执行日期:2017年3月 店长审核:总监审核:总经理审批:

云顶美容店效制度 为了提升公司整体经营管理水平,提高员工的积极性,让每一个参与公司发展和进步的员工在为公司做出贡献的同时,体现自身价值,特制定本绩效提成制度。 美容部的结构按照业务性质的绩效分为四大部分,即:美容操作组、美容销售组、前台销售组、店长;核算标准以月度为核算单位。 一、美容洗车(操作组) 1、美容洗车(操作组)的提成项目及计提方式:

特别说明:1、云顶美容操作分两个组。2、每月总车流基数1200台每月。3、以上项目2-7项为小组平均分基数任务,超过基数任务,超出的项目于哪个操作组施工,提成归属于哪个操作组,实行多劳多得原则。 2、岗位系数根据店内具体情况分配如下表: 二、销售员提成项目及计提方式 1、销售员的提成组成部分=销售的洗车卡提成+销售总额提成 2、计提方式

备注:1、以上销售业绩即美容月度销售营业额,其中包含卡类的销售额,不包含精品、违章等营业额。 2、新项目毛利低于综合毛利的情况下,减去成本后计提成。 3、岗位具体分配原则: 1)个人完成洗车卡提成的60%计个人所得提成,40%计入团队所得提成,再重新分配团队所得提成的40%; 2)销售业绩不含违章、驾照年审、精品等销售收入,包含卡类的销售额。 三、前台销售组 1、前台业绩的主要业务组成=精品(香水、脚垫、太阳膜等)+卖洗车卡+违章+驾驶证年审+车辆保险费 2、参与分配的岗位有:前台主管、前台、仓管 3、计提的方式

4、岗位分配原则: 例如:前台主管销售香水的提成是100元,则前台主管得到的提成=100元*60%+40元*50%=80元 四、店长提成项目及计提方式 1、店长的绩效提成:以店面毛利10万每月为目标,即以店面实际收入的营业额(不含违章、驾照年审、精品等收入)减去水电和项目领用成本等,其中当月销售的美容卡,按实际操作项目来计入收入。 2、计提的方式(提成均采用分段累计)

烘焙店员工规章制度

烘焙店员工规章制度 一、工作时间(一)公司依照《劳动法》规定确定员工工作时间,每周不少于48小时。门店员工的作息时间,由门店根据营运需求,进行安排和调整。(二)因营运要求,必须安排门店员工加班的,店长应优先安排员工补休。 二、考勤制度 (一)员工须严格执行作息制度,不迟到、不早退、不旷工。工作时间内不干私活,不擅自离岗。1、门店实行轮班工作制,并根据经营情况,安排员工的班次与休息时间。2、门店实行打卡考勤制度,员工上班、休息、下班必须亲自打卡。严禁代打卡行为。给他人代打卡或要求他人代打卡者,双方一律按“迟到、早退”处理,并给予“口头警告”。见习店长需打卡上下班。3、对于因公事外出(如送蛋糕、借还货品、外出活动、到公司开会)、卡钟坏等意外情况不能及时打卡的,必须由门店店长签注说明(写明理由),不扣当月全勤奖。4、对于忘记打卡的,则门店店长不必签注说明。5、休息时间也要打卡,如遇工作繁忙等情况而没有休息,则需找门店店长签注说明。没有休息的时间可在以后安排补休。在保证营运顺畅的前提下,当班管理人员可安排没时间休息的员工提前打卡下班(提前下班的时间不可超过休息时间),但需店长在考勤卡上签注说明。6、如果当时店长不在场,因公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班的员工应在二天内找店长在考勤卡上签注说明。除店长级(包括见习店长、副店长、店长)管理人员外,任何人不得在考勤卡上签注说明。7、超过3分钟上班时间打卡者为迟到,提前在1分钟下班时间打卡者为早退。迟到、早退一次分别扣款10元。迟到、早退超过20分钟的,扣款20元早退超过30分钟的,扣款30元早退超过40分钟的,扣款40元早退超过50分钟的,扣款50元早退超过60分钟的,扣款60元迟到、早退超过2小时的扣除半天工资,迟到、早退超过4小时的,以旷工一天处理。8、旷工一天,扣除员工两天的全额工资,依此类推。连续旷工三天或一年累计旷工五天以上者,视自动离职,公司将解除劳动合同,作辞退处理。 二)全勤奖 1、全勤奖金为50元,每月和工资一起发放。 2、凡当月没有出现迟到、早退、旷工、请假(包括病假、事假、年假、婚假、产假、丧假等所有假)以及没有出现忘打卡现象的,将会得到全勤奖。 3、由于公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班(补休)等特殊情况而打卡不完整者,其全勤奖不予以扣除,不过需要有店长级管理人员的签注说明方可生效。(三)严格遵守考勤制度,请病、事假或调休等须事先办理批假手续。1、员工请事假须事前提出申请,并填写《员工请假单》,向门店店长申请,办妥准假手续。三天以内(包括三天)假期需提前一周申请,三天以上的假期需提前一个月申请。特殊情况需及时补假。2、病假应将当日医院病假证明递交给门店店长。病假累计一个星期以上的,须携带病历卡、化验单等证明到公司人事部处予以确认。急症病假的应在当天通知门店店长并在三天内递交病假证明单、补办批假手续。(四)员工有下列行为之一者,作旷工处理:1、在请的各类假中,有弄虚作假现象的。2、未办理任何请假手续,未经批准离岗的。3、不服从公司组织调配,不到指定岗位工作的。 4、对考勤卡弄虚作假、私自涂改者。 5、因违反社会治安条例而被公安机关传讯、拘留或因打架斗殴而缺勤的。(五)门店员工及主管级的出勤天数统一按26天计算;店

汽车美容管理方案

员工管理规章制度 为了创造一支以公司利益至高无上准则,建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守! 一类: 一、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神。尊重上级、不得越 级打小报告、有何正确的建议或想法书写文字报告交于上级部门,公司将做出合 理的回复! 二、服从分配服从管理、不得损毁公司形象、透露公司机密; 三、上班不得迟到、早退、矿工;上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公 司形象; 四、员工上钟实行轮牌制,不得抢牌、挑牌、跳牌;更不准拒客、挑客; 五、员工上钟操作必须按照技术流程完成,不得偷工减料; 六、工作时接听私人电话不得超过1分钟,卫生实行区域包干制,必须做到整洁清爽; 在没有工作的时候不允许串岗和闲逛,必须在制定的休息区域待岗。

七、认真听取每为客户的建议和投诉并及时的处理和回复、损坏公司财物者照价赔偿, 偷盗公司财物者交于公安部门处理 八、本公司可以享受任何险种;(按照员工在本公司的表现)。 九、员工服务态度: 1、热情接待每位客户(先生!女士!您好!欢迎光临!请~!)。作好积极、主动、 热诚、微笑的服务; 2、了解各产品的性能,向客户合理的介绍;(工作中---请!不好意思!请稍等!对 不起!走路轻、说话轻) 3、工作后---对本次服务是否满意?麻烦您对我们的服务多提宝贵意见!跟单!请 慢走欢迎您下次光临! 十、员工奖罚规定: 1、全勤奖励60元,迟到、早退、每分钟扣罚1元;旷工一天扣罚120元,工作时 间不允许请假,请假一天扣除当日工资,未经批准按旷工处理;病假必须出具 医院证明,前三天扣除当日工资的30%,之后每天扣除当日的工资;

快餐店员工规章制度3篇

快餐店员工规章制度3篇 快餐店管理制度! ★采购管理 厨师长在每天下班前要负责向采购人员提供次日采购清单。采购工作由专人负责,定点采购。采购点要符合国家有关的经营规范,要向本店提供有关的经营审批手续。严禁采购过期和问题物品。采购回来的物品要及时入库。保管对采购回来的物品要采样留存(保存期限根据实际确定)。采购发票要及时核销。采购渠道要经经理审批。 ★财务管理 餐厅实行单独核算。每天的收入支出在二十四小时内结清。支出收入要绝经理审批后方可报帐。每天下班前厨师长要将当日饭菜出库单移交财会人员,收银员要当日结算收入,次日与财会人员移交核对。临时支取现金要经经理审批同意。收银员全面负责用餐的收银工作,服务员不得向客人收取任何费用。用餐结束客人要求结帐时服务员及时通知款台。 ★时间管理

每天厨房和前厅各留一名值班人员,按照规定的时间准时上班。其他人员按照另外规定的时间上班。餐厅保吃住的人员工作时间以外的活动要在适当的时间告知餐厅负责人。餐厅要对其成长成才全面负责。考勤管理由前厅负责人管理和记载,要不定其公布。有事必须事先请假经经理审批。 ★任务管理 。餐厅厨师长全面向经理。前厅领班向经理负责。有关人员工作时间原则上无条件服从管理,有意见事后通过适当的渠道反应。负责值班人员要在正式上班前做好本部门的基本准备工作。检查落实没有到位的工作环节。服务员要准备好冷热水器里需要的水并提前将水烧开。保管负责加好冷饮机里的饮料。前厅负责人负责备好当日的矿泉水。服务员要在正式上班前准备好室内的一切接待准备工作,正式上班后领班检查室内准备工作无误后组织清理室外卫生(每天至少两遍)。服务员实行合作分工制。餐桌承包到人并实行轮换制。卫生方面要做到“一尘不染”——餐桌椅从上到下清洁无污迹;用品要用心清洁做到完好清洁干净如新。物品的摆放要无遗漏按规定的位置和次序摆放。服务员要做好餐厅分配的其他工作任务包括每天上下午接待前串好分配的肉串)。没有工作任务时不得聚众打闹闲聊。不得私自动用餐厅内的娱乐设备。工作时间娱乐设备由领班负责管理和调试,其他人员不得随便使用和更改。

汽车美容店计划书

汽车美容店计划书

汽车美容店计划书 一、选定经营场所 选址是汽车美容店成功经营最重要の因素,汽车美容店の投资者应清醒地认识到选址不是凭感觉就能决定の,也不能一味贪求房租低廉。正确の选址方法应该通过选址调查、分析相关因素并参照汽车美容行业の特点,选择一个具有发展潜力の店址,一般而言,选定汽车美容店应该综合考虑并比较以下几方面の条件因素: 1、车辆交通:车辆数量、类型档次; 2、步行交通:人数、类型。可判断店址の热闹、繁华度; 3、停车设施:停车位、入店铺の容易度,街道栏杆开口位置、车流方向与店址位置; 4、店铺群构成:同业或次同来店铺数目和规模、店距、店铺相容性; 5、特定地点:店招可见度,店址建筑形状、大小、特征,店招形状及视角辐射范围; 6、开店条件:租赁条件、营运成本、税收、区域规划及区域法规; 下列位置较适宜开设汽车美容店: 1、商务楼、中大型居民社区、大型超市等附近 2、汽车销售聚集点(街)或车管所、运管处周围; 3、附近客源充足,有较多宾馆、酒楼及机关单位等; 4、门面最好位于停车场,加油站或高档住宅区旁; 5、同业或次同业店铺较少の地段; 6、店铺周围道路宽敞,车流量大,车辆进出方便,但不能靠红绿灯太近;

7、店铺门面必须临街,周围环境卫生整洁; 8、店铺门前有较多空地,可同时停放车辆4-6台; 9、门面上方能竖较大の招牌,广告效应好; 10、水源充足,排水条件优越。 二、筹措投资资金 筹措资金是成功开业の基础和前提,无论选择何种方式或者规模,在正确估算の前提下,必须事先准备足够の投资资金,有关具体の投资金额因人而异,无法具体评估,就资金来源而言,筹措资金の渠道主要有以下几种: 1.自有资金:即个人所拥有の可变现资产或可利用固定资产 2.银行借款:即向银行提出融资计划 3.合资经营:即联合其他人员共同投资,风险和利益共担 4.综合融资:即在投入自由资金の前提下,即向银行贷款同时伙同他人合资经营 三、场所装潢装饰 专业汽车美容店通常由操作间(含洗车区和美容区),办公室、精品屋、接待室、烤漆房等5个部分组成,其设计、施工の基本要求是: 1、结合区域服务市场,确定经营规模和目标; 2、洗车场应该注意环境,造型要美观大方适应发展需要; 3、施工场址要符合城市卫生标准(清洁、整齐、美观); 4、洗车用品应采用正规厂家生产の,合格の环保型产品; 5、洗车美容店の设计和投资应咨询专业の公司,并由其制定方案,进行工程监理;

蛋糕店人员组织制度

蛋糕店的人员组织制度有哪些? 蛋糕店产品的质量,从某种意义上说决定着蛋糕店的声誉和效益。工厂是蛋糕店的核心,工厂的管理是蛋糕店管理的重要组成部分。工厂的管理水平和出品质量,直接影响蛋糕店的特色、经营及效益。 当今的蛋糕店市场,竟争异常激烈,一个蛋糕店企业能否在竞争中站稳脚跟、扩大经营、形风格,工厂的管理者—厂长(或生产总监)肩负重任,责无旁贷。关于工厂质量管理,本人有些许经验,是多年工厂管理生涯的结晶,现将其奉献出来,供大家参考井指正。 一、岗位分工合理明确 合理分工是保证工厂生产的前提,生产车间应根据生产情况、设施、设备布局制定岗位,然后再根据各岗位的职能及要求作明确规定,形成文字,人手一份,让每位员工都清楚自己的职责,该完成什么工作,工作的标准是什么,向谁负责,都要明白无误。举例:机拌戚风类搅拌岗位职责及工作要求 1.岗位职责 1)努力为实现公司方针、目标作贡献; 2)遵守公司的各种管理规定、管理制度、卫生要求;不违反厂规厂纪;努力做一名合格员工; 3)听从上级领导的指挥与安排; 4)按时、按质、按量完成每日生产任务; 5)个人卫生要符合公司卫生标准要求,否则不准上岗。 6)负责按排产单生产,并认真填写原始记录。 7)负责按工艺生产,保证产品质量。 8)负责打蛋机、打蛋桶以及周围的清洁卫生。要做到打蛋机、打蛋桶随时擦洗干净,不得有油污、灰尘及赃物。 9)负责坯模、烤盘、垫纸的清洁卫生。要做到: 9.1.每块坯模内外干净,不得有油污及附着物,整齐地放在托盘上。 9.2.烤盘上下清洁,没有油污附着物,整齐地放在烤盘的架子上。 9.3.垫纸要随时清理掉,扔到垃圾筒里,不许乱扔。 10)负责蛋糕坯架子的清洁卫生。要做到: 10.1.蛋糕坯按大、中、小分的规格码放整齐。 10.2.放坯子的木托板,要天天清理,做到干净,没有碎渣。 10.3.坯架子周围要清洁、整齐,地面干净,没有杂物。 2.工作要求 1)精神饱满,行动迅速,积极主动。 2)检查个人仪表仪容是否合格,头发、指甲是否过长,工作服是否干净,洗净手后再工作。 3)自觉维护公司利益,团结协作,服从上司安排。 4)直接对蛋糕组组长负责 3.工作标准

洗车房规章制度

洗车房规章制度 洗车房规章制度 篇一: 洗车店管理制度关于XXX管理制度 一、店长职责 1、主动与顾客交流,保持友好相处关系,寻找机会介绍. 2、承担美容, 装璜等技术方面的工作责任. 3、做好店内技术培训, 劳纪, 卫生及工具保养、保管. 4、开发新技术,争取同行业树立典范. 二、员工职责 1、遵守公司各项规章制度。 2、服从主管工作安排,圆满完成各项工作任务。 3、必须严格按部门工艺程序施工作业。 三、安全管理 1、主管对参与本部门施工项目的人及车员财物安全管理责任,保证做到“防火、防电、防水、防盗”。 四、劳纪管理 1、员工必须遵守公司上下班时间规定,如需请假,须经主管确认批准,否则视为旷工。 2、员工上班期间内不得打架,饮酒,戏闹,说脏话,由主管进行监督考核。 3、不得与顾客有不礼貌言行,经发现加重考核。 五、卫生管理 1、本部门责任区内每日安排员工进行清洁整理,对每次责任区内施工完毕后应及时清理。 六、评比考核 1、每月对所有员工进行技能考核,按成绩进行排名。 2、对员工监督岗上的客户评分进行统计排名。 3、违反本部门规定中任何一项,分别斟情予以处罚。注:

其他未尽事项,依据公司相关管理规定执行。补充: 一、洗车规范 1、洗车前,确认车辆门窗关紧,车辆表面没有不适宜清洗的情况,如有及时改正或记录。 2、冲洗人员首先使用高压水枪对车辆表面进行冲洗,不得遗漏车轮、车轮挡泥板、门下沿等位置。 3、冲洗第一遍后,使用干净的泡沫和洗车液,擦试车身表面。注意: 擦拭轮胎钢圈的毛巾与擦拭车身的毛巾完全分开。 4、经洗车液清洗后,冲洗人员再次按步骤2要求进行冲洗。 5、泊车员待冲洗干净后,将车辆移出洗车位。 6、擦车人员使用干净整洁的毛巾擦净车身表面。注意: 擦拭轮胎钢圈的毛巾与擦拭车身的毛巾安全分开。 7、内部对前烟灰缸、仪表台、方向盘进行擦净。如脚垫很脏,用双手将脚垫取出进行拍打去尘。 8、洗车完毕后,将车窗、门关紧,钥匙交保管员。 二、车辆洗净标准: A 前挡玻璃及所有门窗玻璃洁净无污物 B 车身表面无可用毛巾擦去的污物 C 内外反光镜明亮且外观不滴水 D 钢圈无可用毛巾擦去的污物 E 前烟灰缸、方向盘清洁 F 地毯拍打去尘(需要时) 三、十要十不准 A、十要 1、清洗服务要致谢 2、安装维修要及时 3、咨询服务要微笑 4、上门服务要准时 5、言谈举止要文明 6、服装鞋帽要整洁 7、对待客户要真诚 8、解决问题要彻底

汽车美容店规章制度守则全

精心整理 员工管理规章制度 为了创造一支以公司利益至高无上准则,建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守! 一类: 不得越 理的回复! 司形象; (按照员工在本公司的表现)。 九、员工服务态度: 1、热情接待每位客户(先生!女士!您好!欢迎光临!请~!)。作好积极、主动、 热诚、微笑的服务; 2、了解各产品的性能,向客户合理的介绍;(工作中---请!不好意思!请稍等!对 不起!走路轻、说话轻) 3、工作后---对本次服务是否满意?麻烦您对我们的服务多提宝贵意见!跟单!请慢走欢迎您下次光临! 十、员工奖罚规定: 1、全勤奖励60元,迟到、早退、每分钟扣罚1元;旷工一天扣罚120元,工作时 间不允许请假,请假一天扣除当日工资,未经批准按旷工处理;病假必须出具

医院证明,前三天扣除当日工资的30%,之后每天扣除当日的工资; 2、每三个月进行评选优秀员工,奖励200元;(条件:必须全勤员工、业绩名列前 三位者、无客户投诉者、无拒客者;)客户投诉将取消本次上钟业绩,拒客一次 扣罚30元;其它奖罚按相应的规章制度办理,1—30日为计算月,每月15日 为上月薪金发放日,若半年以上连续完成所定任务,无重大违纪者,年终奖金 1000元;(注:员工公休按照法定休息日) 3、卫生区域不清洁扣罚5元/次,工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次;各岗位 制定出卫生责任人。 4、上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象,违者扣罚50元/次;上钟时接听私人电话不得超过1分钟,违者扣罚10元/次; 5、必须服从分配、服从管理,违者扣罚30/次;私下使用本公司电脑者扣罚50/次; 6、透露公司机密(产品原价、客户档案、工资待遇)查明属实将扣除当月工资的 60%; 十一、入职条件: 1、填写员工入职表,按入职须知执行规定; 2 3、合同期间必须遵守本公司规章制度; 4 十二、辞职条件: 1 期满后如继续续约者将当次奖励100 2 3、未满3 违约金而予以扣除; : 1、连续矿工 2、拒客5次 3 4 后果责任将由对方负责,并向有关单位提起诉讼! 仪容仪表制度: 着装汽车美容店所有员工在工作场所的服装应统一、清洁、方便,具估要 求是: 1、员工必须身着统一的制服,服装须保持整洁,不追求修饰; 2、衬衫无论是什么颜色,其领子与袖口不得有污秽。 3、鞋子就保持清洁,如有破损应及时修补,不得穿带钉子的鞋。 4、女性职员要保持服装淡雅得体,不得过分华丽。

烘培员工制度

烘焙企业管理制度 劳动纪律 一、全勤及全勤奖 员工月无迟到、早退、未经批准的工作时间离岗、旷工及各种请假的、被认为全勤,并获得当月全勤奖。 注:上述“迟到”指迟到次数少于二次(含二次),且每次低于15分钟。 二、休班 按照企业各岗位规定休班或补休. 三、迟到(早退) 迟到(早退)一次,不大于5分钟,口头警告一次,处罚10元; 迟到(早退)一次,不大于15分钟,口头警告一次,处罚20元; 迟到(早退)一次,超过30分钟(含30分钟),警告一次,处罚50元,元全勤奖; 一个月迟到二次,警告一次,超过二次作记过一次处罚100元(不另收迟到罚金)。 四、旷工 未请假无故不上班或请假未经批准及无故在上班期间未经允许擅自离岗60分钟(含60分钟)以上者,均视为旷工,旷工一次记过一次,处罚80元,旷工二次记大过,罚款300元,旷工三次除名。 五、请假 1、提前一天向店长申请,经店长同意后方可休假,店长权限围2天,如需增加天数,需在向店长申请同时向企业人力资源部门申请,休假员工无全勤奖。 2、病假 执县级以上医院诊断证明并书面申请,休假者无全勤奖。 3、探亲假 工作满一年,继续同企业签订劳动合同的外地员工,可享受10天探亲假,探亲假期间无工资,有全勤奖。 4、各类请假须由本人(病假可由直系亲属)以书面形式申请,不得以短信、、网络或同事转达等方式申请,请假申请须本人送上级主管签署意见,不得由同事转交(病假可由直系亲属交),否则请假人视为未请假,按旷工处理;准许者警告一次.罚款20元. 5、提前上岗或结束休假须履行销假,经店长同意方可上岗,请病假者须持县级(以上)医院病愈证明方可销假。 六、培训 1、企业为员工提供各种类型、不同形式的培训机会,并将培训列为奖励措施之一,员工不得无故推辞缺席。 2、培训容为企业,员工不得外泄。 3、员工须将培训所学容运用于工作实践。 4、违反劳动合同中之规定,须向企业返还相应培训费,培训费包含工作时间、编订讲义、差旅费,相应人员酬劳等容。 七、试工 新员工经培训合格,须试工十天,不记考勤,享受培训期间待遇,经评估考核合格进入员工试用期,签订劳动合同。 八、离职 员工离职需提前30天向企业上交书面申请,如未按规定上交离职报告,当月工资作为处罚金。 九、工龄补贴

汽车美容店员工管理制度 (1)

天润汽车服务连锁管理规章制度为了创造一支以公司利益至高无上准则,建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守! 一、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神。尊重上级、不得越级打小报告、有何正确的建议或想法书写文字报告交于上级部门,公司将做出合理的回复! 二、服从分配服从管理、不得损毁公司形象、透露公司机密; 三、上班不得迟到、早退、矿工;上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象; 四、员工施工操作必须按照施工技术流程完成,不得偷工减料; 五、工作时接听私人电话不得超过1分钟,卫生实行区域包干制,必须做到整洁清爽; 六、认真听取每为客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿,偷盗公司财物者交于公安部门处理 七、员工服务态度: 1、热情接待每为客户(您好!欢迎光临!请~!)。作好积极、主动、热诚、微笑的服务; 2、了解各类产品的性能,向客户合理的介绍;(工作中---不好意思!请稍等!对不起!走路轻、说话轻) 3、工作后---对本次服务是否满意麻烦您对我们的服务多提宝贵意见!跟单!请慢走欢迎下次光临! 八、员工奖罚规定: 1、全勤奖励60元,迟到、早退、每分钟扣罚1元;旷工一天扣罚120元,工作时间不允许请假,请假一天扣除当日工资,未经批准按旷工处理;病假必须出具医院证明,前三天扣除当日工资的30%,之后每天扣除当日的工资; 2、每三个月进行评选优秀员工,奖励200元;(条件:必须全勤员工、业绩名列前三位者、无客户投诉者、无拒客者;) 3、卫生区域不清洁扣罚5元/次,工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次; 4、上班时间不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象,违者扣罚10元/次;上班时接听私人电话不得超过1分钟,违者扣罚5元/次; 5、必须服从分配、服从管理,违者扣罚30/次;私下使用本公司电脑者扣罚50/

餐饮行业员工规章制度

餐饮行业员工规章制度 【篇一:餐饮员工管理制度】 餐饮员工管理制度 1、遵守考勤制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。 2、了解例会内容,及当天工作安排,熟记当天菜品酒水供应情况,急推、沽清与特色菜品等。 3、餐前检查各区域的设施、照明系统,餐桌、餐椅是否损坏,硬件设施是否运转正常。 4、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品,以备开餐使用。 5、餐前整理检查本区域台面、餐具等卫生,并按标准把餐具摆放整齐。 6、按照所定工作岗位,面带微笑,标准站姿热情迎客,无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。 7、客到时,必须请客人出示导购卡,在餐中应将导购卡插在餐位的台卡上,不可随意乱放;餐中不得将台卡拿下餐台,必须放在相应的餐台上。 8、餐中不可扎堆聊天,不可倚靠在服务台,始终保持正确的站姿。 9、客到后根据情况,为客人套放椅套,并做相应示意与提醒。 10、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒。 11、餐中要求值台人员为客进行热情周到、灵活的服务,具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。 a、无论餐中服务还是为客结账,只要值台人员离开本区域,必须与邻台人打招呼,并进行相应的工作交接(客情或菜品情况) b、作为邻台前来协助其值台的人员,在其回来后,一定要进行必要的交接,以免延误时机或客情等 12、上菜前,要求先整理台面摆撤菜盘,上菜必须报菜名。 13、能够根据不同的情况,为客人提供分菜服务。 14、席间服务中,应先征询客人意见,再为客人撤换菜盘、骨碟等餐具。 15、餐中保持台面整洁,桌面杂物(纸巾、壳、骨、刺等)应及时用夹子、托盘清理。

洗车店员工手册

公司员工手册目录 序 (2) 公司简介 (3) 重点提示 (3) 组织架构 (4) 第一章人事制度 (5) 第二章工作时间 (7) 第三章出勤制度 (8) 第四章工资 (9) 第五章给假制度 (9) 第六章福利 (9) 第七章升迁 (10) 第八章奖励 (10) 第九章惩罚 (10) 第十章申诉程序 (11) 第十一章处罚条例 (12) 附:宿舍管理制度 (17)

德系汽车健康生活馆欢迎你 作为汽车服务连锁经营事业中赋有自身特色和充足发展实力的一家重要品牌公司——德系汽车健康生活馆欢迎你成为这个充满挑战与理想的团队的一员。 我们的任务不仅要为顾客提供优质、热情的服务及整齐的环境以得到超值的享受,我们更崇尚团队精神,要求每一个员工热忱的参与事业,并使其潜力得到充分的发挥,透过公司提供的完善培训和发展计划,提高工作成效,并为今后在公司承担更大的责任做好准备,使有上进心并努力工作的员工在这里都能得到成功。为此,我们要: 建立进取向上的观念 坚持质量为上的做法 发挥团队协作的精神 鼓励主动参与的态度 我们都拥有一共同目标:即寻求工作的乐趣,亦通过勤奋的工作取得良好的发展。 在公司工作是相当艰辛的,但你除了可以获得薪酬和员工福利外,你的经验每天都得到充实,更可和德系汽车健康生活馆一起不断成长。 ?你将学会善用时间,合理安排工作、生活和学习。 ?你将得到处理人际关系的实际经验。 ?你将认识新的朋友,学会分工合作。 ?你的勤奋和经验将助你晋升管理层。 ?你将学习到有用的技能。如开业筹备、质量控制、维修技术、存货管理、产品 营销等。 谨记:世界上没有什么东西能取代坚毅的地位;才干不能,有才干而失败者比比皆是;天才不能,天才横溢又毫无进取者众多;单靠教育不能,受教育甚多但潦倒终身者充斥世间;唯有坚毅与果敢者能够无所不能的取得成功。 质量是我们企业发展的命脉。除了上乘的产品外,还有赖于你的帮助,你的符合程序的操作,经常检查货品和设备是否符合标准是保证我们服务质量最重要的一环,因此,我们必须按照标准操作程序去执行,确保我们的一流品质。 假如不合标准请立即通知你的上级。 服务是我们留住顾客的唯一方法。顾客的来临是我们的荣耀,快速、礼貌、热情地接待他们是我们存在的目的。对待每一个人尤其是顾客都必须待之如己,特别提醒你,微笑将使你具有无以伦比的魅力。顾客的再度光临是服务成功的标志。

蛋糕店内制度,实用版

店内制度 价值观: 学会认真做事,必须诚信做人。质量的百分之九十九是靠人心 企业的百分之九十九是靠文化贫穷的百分之九十九来自懒惰 成功的百分之九十九依靠努力 有德有才的,坚决录用,有德无才的,破格录用 有才无德的,限制录用,无才无德的,坚决不用先学会做人,后学会做事。 精神: “质量就是生命”。任何一个员工都要把产品质量看做生命般的重要,我们要良心做事,要担起食品安全的重担,服务社会,回报社会。 一、工作规范 1. 行为准则 a. 尽忠职守,服从领导,保守业务秘密; b. 爱护公司财物,不浪费,不化公为私; c. 遵守公司一切规章制度及工作守则; d. 保持公司信誉,不做任何不损公司信誉的行为; 2. 工作态度 a. 员工应努力提高自己的工作技能,提高工作效率; b. 热爱本职工作,对自己的工作职责负全责; c. 员工之间应通力合作,互相配合,不得相互拆台或搬弄事非; d. 对本职工作应争取时效,不拖延,不积压; e. 待人接物态度谦和,以争取公司同仁与客户的合作; f. 不惹事生非,聚众闹事;不造谣生事,挟私报复;不拉邦结伙,散布谣言;不恃强凌弱,欺压同事;不损公肥私,中饱私囊。 g. 要爱护公物,规范操作;要善待顾客,体贴服务;要尊重别人劳动成果,团结同事;要破除封闭心态,积极钻研;要维护企业形象和利益,敢于在关键时刻挺身而出。 h. 严把产品卫生,质量两大关键环节不允许有一只不合格品到达顾客手中,严禁任何非生产人员未经同意进入生产区域。 r. 保证生产区及营业区环境卫生,每日全面彻底开展整理、整顿、清扫、清洁,美育的5S工作。 j. 工作场合不得嬉笑打闹,寻衅滋事,不得抽烟进食,随意蹲坐,不做与工作无关的事情。k. 对待顾客热情周到,关切、体贴、把服务做到极至。 3. 工作纪律 a. 服从上级的工作安排,一经上级主管决定,应严格遵照执行; b. 按规定时间上下班,不得无故迟到、早退,班中脱岗; c. 所有节假日不能休息。不按规定休息与请假者一律视为矿工。 4、奖励与惩罚 a.违反劳动工作纪律,在工作中员工之间发生争执,吵架一次50元,打架斗殴一次200元,不请假擅自迟到、早退、中途离岗超过15分钟者,每次扣10元;以次类推。 b.工作人员必须持有效健康证明上岗,因无健康证明或无效健康证明上岗者,被有关部门检查发现,所需费用自理,后果自负。 c.在工作中,工衣、工帽、围裙等服饰不整洁、留长指甲、穿拖鞋上班,责令其整改后方能

汽车美容装饰店-管理制度

汽车美容装饰店管理制度 【一】考勤制度 员工考勤是考核员工工作纪律、领取报酬和晋升的重要依据,严格考勤管理是公司管理的重要工作。为了使之更加趋于制度化、正规化,特制定本制度: 一、店面考勤 1 、作息时间:早7:30- 晚19:30 根据行业特点,此阿勇调班轮休制,每月休息一天。严格遵守作息时间,考勤实行签到制,由店长负责监督;月末按实际签到情况核发工资。 二、考勤管理 1、严格遵守作息时间,不得迟到、脱岗或早退。 2、上班未准时到店即为迟到;未下班而离店者则为早退;无故迟到、早退超过一小时者算旷工。 3、事假者提前半天向店长请假,保证工作衔接,经批准后方可不上班。 4 、病假者以医院开具的诊断证明为准,前三天扣除当日工资的50% ,之后每天扣除当日工作; 【二】员工岗位行业规划 员工即是店面形象代表,员工的仪容仪表和行为形象直接反映出店员的综合素质,影响店面的声誉及格调。公司员工除严格遵守企业的规章制度外,根据客户服务的特性须遵守如下行为规范:

1、上班时间内,员工应着规定工服,配工号,并保持健康活泼、积极向上的精神状态和形 象。 2、员工工作时应穿着干净整齐,注意仪表,不准嬉笑打闹,大声喧哗。 3、员工应举止文明,对顾客热情、礼貌,面带笑容,“请”字当头,“谢”字随后,给顾客 亲切愉快的感觉。 4、上班期间不得随意串岗、脱岗;不准利用店内设施做私人事情或与工作无关的事情。 5、施工现场严禁吸烟。 6、根据值班表进行办公区域的保洁。有必要的物品依规定定制管理,没有必要的清除掉。 7、员工工作中应有成本观念,节约用水、电和易耗品;不乱拿乱用公物,不把有用公物扔入垃圾桶。 8、每项服务按服务价目表向客户说明,不得随意说出。 9、对于没有把握的服务项目,不要随意承诺客户,但可以向客户建议其他服务项目。 10 、不得将店内和客户的物品占为己有,视情况处罚,情节严重者交由司法机关处理。 11 、除公司指定的人员进行必要的移车外,其他工作人员不得随意动用客户车辆。 12 、给顾客以效率快,良好服务印象,尽职尽责,关注工作技术细节,一切务求及

餐饮店保证食品安全的管理制度

食品保证安全规章制度 1 卫生管理组织构成 ①单位负责人; ②卫生管理人员; ③相关部门的经理; ④卫生组织机构至少由3人组成。 2 餐厅卫生制度 ①餐桌椅整洁,地面清洁,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手设施。 ②要每天清扫两次,每周大扫除一次,达到无蝇、无蜘蛛。 ③不销售变质、生虫食品。 ④小餐具用后洗净、消毒、保洁。 ⑤服务人员穿戴清洁工作衣帽,工前、便后洗手消毒。 ⑥点心、熟食必须在防尘防蝇玻璃柜内销售,坚持使用清洁的售货工具。 ⑦服务人员工作时禁止戴戒指,手链,涂指甲。 3 凉菜间(冷荤间、熟食间)卫生制度 ①凉菜制作必须做到“五专”:即专人、专室、专工具、专冷藏、专消毒。并在凉菜制作间入口处设预进间,供工作人员二次更衣、洗手消毒使用。 ②凉菜制作间内必须安装空调设施,保证室温低于25℃。 ③凉菜制作间加工前必须进行紫外线消毒,每次消毒时间不少于30分钟。 ④凉菜制作前要将刀、砧板、台面、手进行消毒并有消毒记录。 ⑤加工前应认真检查待配制的成品凉菜,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行加工;供加工用的蔬菜、水果等食原料,必须洗净消毒,未经清洗处理的,不得带入凉菜制作间。 ⑥工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩,保持个人卫生,操作前洗手消毒。 ⑦熟食勤作、勤销,做到当天制作,当天销售,过夜隔夜食品回锅加热销售,不出售变质食品。 ⑧工作结束后要做好工具、容器的清洗消毒及制作间内的清洁卫生工作。 ⑨非专业间操作人员不得擅自进入,不得在专间内从事与凉菜加工无关的活动。 4 初(粗)加工间卫生制度 ①有专用加工场地,工具、容器要专用,腐败变质原料不加工使用。 ②各种食品原料在使用前应洗净,动物性食品、植物性食品应分池清洗,水产品应在专用水池清洗,禽蛋在使用前应将外壳洗净,必要时应进行消毒处理,设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。 ③加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器),不落地,有保洁、保鲜设施。 ④加工肉类、水产品、蔬菜的操作台要分开使用,并有明显标志。 ⑤工作人员穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。 ⑥防尘防蝇设施齐全,运转正常。

汽车美容店员工手册

汽车美容店管理规章制度 一、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神。尊重上级、不得越级打小报告、有何正确的建议或想法书写文字报告交于上级部门,公司将做出合理的回复! 二、服从分配服从管理、不得损毁公司形象、透露公司机密; 三、上班不得迟到、早退、矿工;上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象; 四、员工上钟实行轮牌制,不得抢牌、挑牌、跳牌;更不准拒客、挑客; 五、员工上钟操作必须按照技术流程完成,不得偷工减料; 六、工作时接听私人电话不得超过1分钟,卫生实行区域包干制,必须做到整洁清爽; 七、认真听取每为客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿,偷盗公司财物者交于公安部门处理 八、本公司不享受任何险种; 九、员工服务态度:1、热情接待每为客户(您好!欢迎光临!请~!)。作好积极、主动、热诚、微笑的服务;2、了解各产品的性能,向客户合理的介绍;(工作中---不好意思!请稍等!对不起!走路轻、说话轻)3、工作后---对本次服务是否满意?麻烦您对我们的服务多提宝贵意见!跟单!请慢走欢迎下次光临!

十、员工奖罚规定:1、全勤奖励60元,迟到、早退、每分钟扣罚1元;旷工一天扣罚120元,工作时间不允许请假,请假一天扣除当日工资,未经批准按旷工处理;病假必须出具医院证明,前三天扣除当日工资的30%,之后每天扣除当日的工资;2、每三个月进行评选优秀员工,奖励200元;(条件:必须全勤员工、业绩名列前三位者、无客户投诉者、无拒客者;)客户投诉将取消本次上钟业绩,拒客一次扣罚30元;3、卫生区域不清洁扣罚5元/次,工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次;4、上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象,违者扣罚10元/次;上钟时接听私人电话不得超过1分钟,违者扣罚5元/次;5、必须服从分配、服从管理,违者扣罚30/次;私下使用本公司电脑者扣罚50/次;6、透露公司机密(产品原价、客户档案、工资待遇)查明属实将扣除当月工资的60%; 十一、入职条件:1、填写员工入职表,按入职须知执行规定;2、甲乙双方签定劳务合同书,合同期最少为一年; 3、合同期间必须遵守本公司规章制度; 4、员工入职后前三个月将不定业绩任务,之后将按公司所定业绩任务完成业绩; 十二、辞职条件:1、员工合同期满后方可离职,离职将发放所有工资与归还培训费和物杂费;合同期满后如继续续约者将当次奖励100元,并在原有底薪上加30工资;2、未

相关文档
最新文档