中国人的宴席座次礼仪

古代中国素有“礼仪之邦”之称，讲礼仪，循礼法，崇礼教，重礼信，守礼仪，是中国人数千年的传统。“不学礼，无以立”，礼的核心是人的社会行为规范，是中国民众已经习惯和风俗化了的社会性行为准则、道德尺度与各种礼节。所谓“礼节民心，让则不争”；“衣食既足，礼让以兴”，礼就是个人利欲心的节制和人群利益的调度。讲礼，就是要谦恭退让，“礼”与“让”往往相连，这就是“礼让”一词的由来和义释。

中国最早的礼和最普泛、最重要的礼，可以说就是食礼，“夫礼之初，始诸饮食”，用食来敬神，表明“礼”是极隆重的事，并且是起源很早的。礼是以个人的文化学识与心性修养为基础的。检验一个人修养的最好场合，莫过于集群宴会了。因此，“子能食食，教以右手”（《礼记·内则》），家庭启蒙礼教的第一课便是食礼。而中国宴会繁缛食礼的基础仪程和中心环节，即是宴席上的座次之礼——“安席”。史载，汉高祖刘邦的发迹就缘于他于沛县令的“重客”群豪宴会上旁若无人“坐上坐”。当时还是“席地而坐”，“上坐”，乃宴席的“尊位所在”，亦即“席端”。这种宴席上的“上坐”，因坐制的饮食基础器具、几案、餐桌椅形制的历史演变而有时代的不同。两汉以前，“席南向北向，以西

方为上”，即以面朝东坐为上。《史记·项羽本纪》中鸿门宴会的座次是一规范：“项王、项伯东向坐，亚父南向坐，亚父者，范增也。沛公北向坐，张良西向坐”，此即顾炎武所谓：“古人之坐，以东向为尊。”着是指的“室”内设宴的座礼。而在位于宫室主要建筑物前部中央坐北朝南的“堂”上，则是以南向为最尊，次为西向，再次为东向。隋唐以后，开始了由坐床向垂足高坐起居方式的转变，方型、矩型诸种形制餐桌均以齐备，座次利益也因之有新的改变。方桌以边长厘米、高厘米的“八仙桌”为代表，贵客专桌，等而下之可2人、3人、4人、6人或8人一桌。除专桌以外，两人以上者，一般为1:1主陪客制。圆桌是应聚宴人多和席面大的要求之运而生的。最初也让用惯了方桌的人们颇不顺应，正如袁枚《园几》诗所说：“让处不知谁首席，坐时只觉可添宾。”

圆桌成清中叶后饭店酒楼流行的餐台式样，今日家庭中亦普遍使用，尤为今日餐饮业及机关企业食堂的会宴用桌面。其座次一般是依餐厅或室的方位与装饰设计风格而定，或取向门、朝阳，或依厅室设计装饰风格所体现出的重心与突出位置设首位。通常服务员摆台时以口布折叠成花、鸟等造型，首位造型会非常醒目，使人一望而知。而隆重的大型宴会则往往在各餐台座位前预先摆放座位卡（席签），所发请柬上则标明与宴者的台号。这样或由司仪导入，或持柬按

图索骥、对号入座，自然不易出错。

就一张餐台的具体座位来说，目前中餐通行的规范是：主人座于上方的正中，主宾在其右，副主宾居其左，其他与宴者依次按从右至左、从上向下排列，如图一示：图一 1

2 3 1.第一主人 3.夫人或副主宾

7 8 2.主宾 4.第二主人

9 10 5、6.副主宾 7-10.陪同等

6 5

门

台湾等省区的流行模式则如图二、图三所示：

图二（单一主人）

2 3 1.主宾

4 5 2-11.宾客依次排列

12.主人

6 7

8 9

10 11

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门

图三（男女主人）

3 2 1.主宾

5 4 2-10.宾客依次排列

7 6 11.男主人

9 8 12.女主人

11 10

门

宴席位次的设定，既属约定俗成，故其时空差异性较大，而依我国时下理念习尚，则首论职务尊卑，次叙年齿，后及性别（先女后男），以示重女观念）。当然，这都是首席座位确定之后始循行的一般模式。

图解婚宴座位安排与礼仪

图解婚宴座位安排与礼仪编者按：中国人的衣、食、住、行素来都有“礼”可循，座席安排就蕴含了极为讲究的礼仪之道，而婚宴更可谓为中国座席礼仪的一面放大镜，一张桌子的摆放、一个座位的安排，都将关系到婚宴的礼仪水准和来宾的地位身份。以下，就看看专家为你介绍的婚礼座位安排规则。特邀专家：陈富美女士亚洲婚礼文化协会副会长尊位桌遵循三原则自古以来，国人都把朝南位置视为尊位，皇帝上朝面南而坐，盖房建屋坐北朝南，而后经过历代的传承和沿袭，国人安排座席就以朝门为尊。以此为基础，便衍生出中国多桌宴会的三条尊位原则：一是面门定位；二是以右为尊；三是以远（离门之远）为上。在中国，婚宴请客入席首先讲究主宾关系，宴客一方应邀客人入尊位。这一规定与世界各国及地区的惯例基本相同。尊桌又称主桌，应用明显的饰品加以装饰，以显示其在宴会中的“与众不同”，但同时饰品不宜繁复庞大，不能阻挡主桌宾客的视线。三桌一字形：1为尊位桌。视实情设立新人桌婚宴是新郎新娘举办婚礼庆典的重要礼仪环节，因此在婚宴中不可忽视宾客祝酒和新人谢客，因此应在宴会中开设

新人桌，这一设置对结婚新人有着极为特殊的意义。但新人桌不一定居于右位，往往设置在左位，以区别于长辈。如果没有长辈参宴，新人桌可视实际情况放大，加入双方父母和亲戚。但也可为此专设父母桌，新人双方的父母、祖父母一起列席入座，如果座位不能坐满，可加入家中的重要亲戚和身份尊贵的宾客。两桌直立形：两桌直立形多为家宴，1为尊位桌，上席安排给新人，余位按家人尊老顺序安排。座席安排讲究圆满与婚礼讲求吉祥美满相同，中国婚宴也追求圆满之意，所以庆典开始时，前排几桌不能出现空缺位置。这一情况一旦出现，婚礼相关组织者要及时根据现场，将空位调整至满座。一般而言，每桌应为八位、十位、十二位等双数排位，因变故为单数时，应尽可能站在礼仪的角度进行协调。同时，每桌都要远近适当地安排与新郎、新娘相关的人，让他们坐在各桌的次要位置上，一来可向宾客到来表示谢意，二来可在用餐时关照宾客。这样的婚宴不仅能让举办人愉悦，也会让参宴者悦目暖心，使传统婚礼的亲情、爱情、友情得到情感的延续。四桌正方形：1为尊位桌。两家人及个别宾客参宴，近门处安排家人亲戚。五桌倒梯形：正对着门的桌为尊位桌，此时新人应安排在尊桌。六桌双排形：不等同于三桌一字形，正对门第二排中间桌为尊位桌。

车内座次安排礼仪会议座次安排及礼仪

车内座次安排礼仪会议座次安排及礼仪【--会议主持词】座次礼仪是指在各种宴会的座次安排中需要遵循的一系列礼仪规范。接下来搜集了会议座次安排及礼仪，欢迎查看，希望对大家有所帮助。 1、长方形会议桌这种会议桌适用于内部会议或者双边谈判的现场。进行内部会议时，职务最高的人应该位于短矩形边的一侧，并且应该面门而坐。进行双边谈判时，双方可分别坐于桌子长边的两侧。各方职位最高者应在己方居中的位置，职位排在第二位的人坐在他的右边，第三位者坐左边，依次排列。 2、椭圆形会议桌适用于内部会议，职务最高的人应该位于椭圆形会议桌的一头。 3、U字形会议桌适用于内部会议。

4、圆形会议桌适用于回避座次概念的内部会议或者多边谈判。圆桌会议刻意体现与会人员平等互利的原则，淡化了尊卑概念。 5、设有主席台的会议桌内部大型会议或者对外新闻发布会一般采用这样的会议形式。主席台座次排列为前排高于后排、中间高于两边、右边高于左边。主持人的位置可以在前排中间也可以在最右端，发言席在主席台正前方或右前方。台下与会人员与主席台面对面，遵循同样的座次原则。 6、特殊情况会见：官方或正式会见时，可以安排宾主并排而坐，客人坐在右侧。主客随行人员分别在两侧就坐，与宾主双方呈U字形。茶话会：茶话会一般不针对具体的商务事宜，主要以联谊和沟通为目的，是商务色彩非常淡薄的一种会议形式。因此，茶话会可以不讲究座次礼仪，以便于大家交流为主。在室内，可以将椅子围成一

圈，或者直接采用圆形会议桌，大家随意就座。在室外，座位可以随意调整，营造舒适、自由的交流空间。 1、会议准备现代化的会议离不开各种辅助器材，在召开会议之前，就应该把各种辅助器材准备妥当。 2、桌椅、名牌、茶水桌椅是最基本的设备，可以根据会议的需要摆成圆桌型或报告型，如果参加会议的人数较多，一般应采用报告型，不需要准备座位牌，如果参加会议的人比较少，一般采用圆桌型，并且要制作座位牌，即名牌，让与会人员方便就座。会议上的茶水饮料最好用矿泉水，因为每个人的口味不一样，有的人喜欢喝茶，有的人喜欢喝饮料，还有的人喜欢喝咖啡，所以如果没有特别的要求，矿泉水是最能让每个人都接受的选择。 3、签到簿、名册、会议议程

中餐座次礼仪按排

中餐座次礼仪按排中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。下面是小编收集整理的中餐座次礼仪按排，欢迎阅读参考！！中餐座次礼仪按排举办中餐宴会一般用圆桌，每张餐桌上的具体位次有主次之分。宴会的主人应坐在主桌上，面对正门就座;同一张桌上位次的尊卑，根据距离主人的远近而定，已近为上，已远为下;同一张桌上距离主人相同的次位，排列顺序讲究以右为尊，以左为卑。在举行宴会时，各桌之上均应有一位主桌主人代表，作为各桌的主人，其位置一般应以主桌主人同向就座，有时也可以面向主桌人就座。每张桌上，安排就餐人数一般在10人以内，并且为双数，人数过多，过于拥挤，也会照顾不过来。在每张餐桌上位次的具体安排上，还可以分为两种情况： 1、每张桌上一个主位的排列方法。每张餐桌上只有一个主人，主宾在其右手就座，形成一个谈话中心。 2、每张餐桌上有两个主宾位的排列方法。如主人夫妇就座于同一桌，以男主人为第一主人，女主人为第二主人，主宾和主宾夫人分别坐在男女主人右侧，桌上形成两个谈话中心。如果遇到主宾身份高于主人时，为表示尊重，可安排主宾在主

人位次上就座，而主人则坐在主宾位子上，第二主人坐在主宾左侧。如果本单位出席人员中有身份高于主人者，可请其在主人位就座，主人坐在身份高者左侧。以上两种情况也可以不做变动，按常规予以安排。中餐的餐桌礼仪 1、中餐上菜顺序标准的中餐，不论何种风味，其上菜顺序大体相同。通常是首先上冷盘，接着是热炒，随后是主菜，然后上点心喝汤，最后上水果拼盘。当冷盘吃剩三分之一时，开始上第一道菜，一般每桌要安排十个热菜，宴会上桌数再多，各桌也要同时上菜。上菜时如果由服务员给每个人上菜，要按照先主宾侯主人，先女士后男士或按顺时针方向依次进行。如果有个人取菜，每道菜应放在主宾面前，有主宾开始按顺时针方向依次取菜。却不可迫不及待地越位取菜。 2、用餐时关于如何使用毛巾和餐巾正式宴会前，会为每位用餐者上一条湿毛巾，它是用来擦手的，不能用来擦脸、擦嘴、擦汗。宴会结束时，再上一块湿毛巾，它是用来擦嘴的，不能用来擦脸、擦汗。正式宴会上，还为每位用餐者准备一条餐巾。它应当铺放在并拢之后的大腿上，而不能把它围在脖子上，或掖在衣领里、腰带上。餐巾可用于轻抹嘴部和手，但不能用于擦餐具或擦汗。

举办正式宴会座次安排

举办正式宴会座次安排在社交礼仪中，举办宴会安排桌次和座次颇费脑筋。举办正式宴会，应当提前排定桌次和席次，或者只排定主桌席位，其他只排桌次。桌、席排次时，先定主桌主位，后排座位高低。 1、中式宴会的桌次安排。中式宴会通常8-12人一桌，人数较多时也可以平均分成几桌。在宴会不止一桌时，要安排桌次。其具体原则是： ①以右为上。当餐桌分为左右时，以面门为据，居右之桌为上（如图）。 ②以远为上。当餐桌距离餐厅正门有远近之分时，以距门远者为上（如图）。 ③居中为上。多张餐桌并列时，以居于中央者为上（如图）。 ④在桌次较多的情况下，上述排列常规往往交叉使用（如图）。 2、中式宴会的席次安排（如图）。席次，指同一餐桌上的席位高低。排列席次的原则是： ①面门为上。即主人面对餐厅正门。有多位主人时，双方可交叉排列，离主位越近地位越尊。 ②主宾居右。即主宾在主位（第一主位）右侧。 ③好事成双。即每张餐桌人数为双数，吉庆宴会尤其如此。 ④各桌同向。即每张餐桌的排位均大体相似。 3、西式宴会的桌席排位西式宴会的餐桌习惯用长桌，或是根据人数多少、场地大小自行设置（如图）。同中式宴会一样，举办西式宴会也要排定桌次和席次。西式宴会的席次排位也是讲究右高左低，同一桌上席位高低以距离主人座位远近而定。如果男、女主人并肩坐于一桌，则男左女右，尊女性坐于右席；如果男、女主人各居一桌，则尊女主人坐于右桌；如果男主人或女主人居于中央之席，面门而坐，则其右方之桌为尊，右手旁的客人为尊；如果男、女主人一桌对坐，则女主之右为首席，男主人之右为次席，女主之左为第三席，男主人之左为第四席，其余位次依序而分。

西式宴会的席次一般根据宾客地位安排，女宾席次依据丈夫地位而定。也可以按类别分坐，如男女分坐、夫妇分坐、华洋分坐等。在我国用西餐宴请客人，通常采用按职务高低男女分坐的方式（如图）。以上座次，仅供参考。

会议座次礼仪安排图示(建文)

座位安排常识一、会议主席台座次的安排根据中办掌握的原则：左为上，右为下。当领导同志人数为奇数时，号首长居中，号首长排在号首长左边，号首长排右边，其他依次排列。当领导同志人数为偶数时，号首长、号首长同时居中，号首长排在居中座位的左边，号首长排右边，其他依次排列。二、关于宴席座次的安排宴请客人，一般主陪在面对房门的位置，副主陪在主陪的对面，号客人在主陪的右手，号客人在主陪的左手，号客人在副主陪的右手，号客人在副主陪的左手，其他可以随意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握，如果场景有特殊因素，应视情而定。三、关于签字仪式的座次安排签字双方主人在左边，客人在主人的右边。双方其他人数一般对等，按主客左右排列。四、关于乘车的座次安排小轿车号座位在司机的右后边，号座位在司机的正后边，号座位在司机的旁边。（如果后排乘坐三人，则号座位在后排的中间）。中轿主座在司机后边的第一排，号座位在临窗的位置。合影：人员排序与主席台安排相同后附图常用座次安排图一、主席台座次安排 .主席台人数为奇数时： .主席台人数为偶数时：二、餐桌座次安排 .中餐桌

.西餐桌三、乘车座次安排.轿车 .面包车（中巴）四、会议座位安排.长条桌

注：为上级领导或外宾席，为主方席当为外宾时，与分别为客方与主方译员 .沙发室（）与外宾会谈注：为主方，为客方（）与上级领导座谈注：为上级领导，为主方领导五、合影图

注：人员排序与主席台安排相同一、中式宴请的座次礼仪（一）由两桌组成的小型宴请座次排序这种情况，又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。当两桌横排时，桌次是以右为尊，以左为卑。这里所说的右和左，是指进入房间，面对正门的位置来确定的。当两桌竖排时，桌次讲究以远为上，以近为下。这里所讲的远近，是以距离正门的远近而言。如图所示：（二）由多桌组成的宴请桌次排序在安排多桌宴请的桌次时，除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外，还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常，距离主桌越近，桌次越高。距离主桌越远、桌次越低。在安排桌次时，所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要过大或过小。为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次，可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐，或者在每张餐桌上摆放桌次牌（用阿拉伯数字书写）。（三）单主人宴请时的位次排序在本排法中，以主人为主心，住房其余座位和客房人员各自按“以右为贵”原则一次按“之”字形飞线排列，同时要做到主客相间。（四）男女主人共同宴请时的座次排序男女主人共同宴请时的排序方法是一种主副相对、以右为贵的排列。男主人坐上席，女主人位于男主人的对面。宾客通常随男女主人，按右高左低顺序依次对角飞线排列，同时要做到主客相间。国际惯例是男主宾安排在女主人右侧，女主宾安排在男主人右侧。（五）同性别双主人宴请时的座次排序第一、第二主人均为同性别人士或正式场合下宴请时用的方法，是一种主副相对、按“以右为贵”的原则

中餐用餐座位礼仪常识注意事项

中餐用餐座位礼仪常识注意事项举办中餐宴会一般用圆桌，每张餐桌上的具体位次有主次之分。宴会的主人应坐在主桌上，面对正门就座;同一张桌上位次的尊卑，根据距离主人的远近而定，已近为上，已远为下;同一张桌上距离主人相同的次位，排列顺序讲究以右为尊，以左为卑。在举行宴会时，各桌之上均应有一位主桌主人代表，作为各桌的主人，其位置一般应以主桌主人同向就座，有时也可以面向主桌人就座。每张桌上，安排就餐人数一般在10人以内，并且为双数，人数过多，过于拥挤，也会照顾不过来。在每张餐桌上位次的具体安排上，还可以分为两种情况： 1、每张桌上一个主位的排列方法。每张餐桌上只有一个主人，主宾在其右手就座，形成一个谈话中心。 2、每张餐桌上有两个主宾位的排列方法。如主人夫妇就座于同一桌，以男主人为第一主人，女主人为第二主人，主宾和主宾夫人分别坐在男女主人右侧，桌上形成两个谈话中心。如果遇到主宾身份高于主人时，为表示尊重，可安排主宾在主人位次上就座，而主人则坐在主宾位子上，第二主人坐在主宾左侧。如果本单位出席人员中有身份高于主人者，可请其在主人位就座，主人坐在身份高者左侧。以上两种情况也可以不做变动，按常规予以安排。 1、吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐饮的主要进餐工具是筷子，标准的握筷姿势。过高或过低握筷，或者变换指法握筷都是不规范的。在使用筷子夹菜时不要在菜肴上乱挥动，不要用筷子穿刺菜肴，不要将筷子含在口中，不要让菜汤滴下来，不要用筷子去搅菜，不要把筷子当牙签，不要用筷子指点别人。需要使用汤匙时，应先将筷子放下。

2、其次要注意自己的吃相。进餐要文雅，不要狼吞虎咽，每次进口的食物不可过大，应小块华夏酒报中国酒业风向标小口地吃。在品尝已入口的食物与饮料时，要细嚼慢品，最好把嘴巴闭起来，以免发出声响。喝汤时，不要使劲地嘬，如汤太热，可稍候或用汤勺，切勿用嘴去吹。食物或饮料一经入口，除非是骨头、鱼刺、菜渣等，一般不宜再吐出来。需要处理骨刺时，不要直接外吐，可用餐巾掩嘴，用筷子取出放在自己的餐盘或备用盘里，勿置桌上。口中有食物，勿张口说话，如别人问话，适值自己的口中有食物，要等食物咽下后再回话。整个进餐过程中，要热情与同桌人员交谈，眼睛不要老盯着餐桌，显示出一副贪吃相。 3、最后要注意牙签的使用。正式宴会中，不宜当众使用牙签，更不可用指甲剔牙缝中的食物，如果感觉有必要时，可以直接到洗手间去除掉。在餐桌上必须用牙签时，最好用手捂住嘴轻轻剔，而边说话边剔牙或边走跑边剔牙都不雅观。中餐的餐桌礼仪 1、中餐上菜顺序标准的中餐，不论何种风味，其上菜顺序大体相同。通常是首先上冷盘，接着是热炒，随后是主菜，然后上点心喝汤，最后上水果拼盘。当冷盘吃剩三分之一时，开始上第一道菜，一般每桌要安排十个热菜，宴会上桌数再多，各桌也要同时上菜。上菜时如果由服务员给每个人上菜，要按照先主宾侯主人，先女士后男士或按顺时针方向依次进行。如果有个人取菜，每道菜应放在主宾面前，有主宾开始按顺时针方向依次取菜。却不可迫不及待地越位取菜。 2、用餐时如何使用毛巾和餐巾正式宴会前，会为每位用餐者上一条湿毛巾，它是用来擦手的，不能用来擦脸、擦嘴、擦汗。宴会结束时，再上一块湿毛巾，它是用来擦嘴的，不能用来擦脸、擦汗。正式宴会上，还为每位用餐者准备一条餐巾。它应当铺放在并拢之后的大腿上，而不能把它围在

中餐宴会礼仪中餐宴会的席位安排主宾位

中餐宴会礼仪中餐宴会的席位安排主宾位中餐宴会的席位如何排列？举办中餐宴会一般用圆桌，每张餐桌上的具体位次有主次尊卑之分。宴会的主人应坐在主桌上，面对正门就座；同一张桌上位次的尊卑，根据距离主人的远近而定，以近为上，以远为下；同一张桌上距离主人相同的位次，排列顺序讲究以右为尊，以左为卑。在举行多桌宴会时，各桌之上均应有一位主桌主人的代表，作为各桌的主人，其位置一般应以主桌主人同向就座，有时也可以面向主桌主人就座。每张餐桌上，安排就餐人数一般应限制在10个人之内，并且为双数，人数过多，过于拥挤，也会照顾不过来。在每张餐桌位次的具体安排上，还可以分为两种情况：①每张桌上一个主位的排列方法。每张餐桌上只有一个主人，主宾在其右首就座，形成一个谈话中心。如图：②每张桌上有两个主位的排列方法。如主人夫妇就座于同一桌，以男主人为第一主人，女主人为第二主人，主宾和主宾夫人分别坐在男女主人右侧，桌上形成了两个谈话中心。如图：如遇主宾的身份高于主人时，为表示对他的尊重，可安排主宾在主人位次上就座，而主人则坐在主宾的位置上，第二主人坐在主宾的左侧。如果本单位出席人员中有身份高于主人者，可请其在主位就座，主人坐在身分高者的左侧。以上两种情况也可以不作变动，按常规予以安排。如果主人、主宾都带夫人赴宴，其座位安排应为：主人在上首，主宾在主人的右侧，主宾夫人在主人的左侧，主人夫人在主宾夫人的左侧，其他位次不变。遇有高规格的中餐宴会，餐厅服务员要协助客

方承办人绘制座位安排图，一般都把来宾以其地位之高低，预先排定，将来宾的姓名、职称依席次画在一张平面图上，张贴在餐厅入口处，以便引导客人顺序入席。中西方宴会席位安排之比较xx-12-04 15:44:34|分类： |标签： |字号大中小在正式宴请宾客时，对出席来宾的位次，要按一定的规则和惯例进行排列。在宴会的席位安排中，必须注意符合中西方宴会活动的不同礼仪规范。一、西式宴会席位排列规则西式宴饮中，最正规的餐桌为长桌，席位排列的原则是：女士优先、恭敬主宾、距离定位（越是重要的客人离主位越近）、以右为尊（男主宾坐在女主人右侧，女主宾坐在男主人右侧）、面门为上、男女穿插。因此，西餐的席次排列主要有两种情况：一是男女主人坐在长桌两端，女主人坐在离门远的一端，其右边和左边分别是男宾甲和男宾乙；而男主人则在女主人对面就座，其右边和左边分别是女宾甲和女宾乙。西方礼仪中女士优先的观念，在宴会活动中得到了充分的体现。国际正式会议的宴请，往往使用长方桌或椭圆形桌，男主人居中而坐，右座最尊，其次是左座和对座。 xx年4月，在英国伦敦召开了20国集团金融峰会。当地时间 4月1日晚，英国首相布朗夫妇在坐落于唐宁街10号的首相官邸宴请了出席此次峰会的各国 * 及其配偶。作为东道主，英国首相布朗坐在了椭圆形宴会桌的主位上，他右侧那个众人瞩目的座位，属于中国国家主席 * 。按照西方餐桌礼仪，坐在这个位置上的是最重要的来宾。在国际活动的席次排列中，排列主要依据国际惯例和本国的礼宾顺序。除此之外，还要考虑客人之间的政治关系、身份地位、语言沟

主席台座次礼仪的尊卑基本原则.doc

主席台座次礼仪的尊卑基本原则座次礼仪是指在各种宴会的座次安排中需要遵循的一系列礼仪规范，主席台上的座次礼仪是很重要的，那么你们知道多少呢？以下是我收集整理的主席台座次礼仪，希望对你有帮助。主席台座次礼仪主席台座次说明：以左为尊，即：左为上，右为下。当领导同志人数为奇数时，1号首长居中，2号首长排在1号首长左边，3号首长排右边，其他依次排列。从台下的角度看，是9,7,5,3,1,2,4,6,8的顺序;从主席台上的角度看，是 8,6,4,2,1,3,5,7,9的顺序。当领导同志人数为偶数时，有些人会搞错，网上的说法也有很多是不正确的。具体应该是：1号首长、2号首长同时居中，2号首长排在1号首长左边，3号首长排右边，其他依次排列。从台下的角度看，是7,5,3,1,2,4,6,8的顺序;从主席台上的角度看，是 8,6,4,2,1,3,5,7的顺序。关于偶数领导座次的问题，可以参照中央政治局座次照片，这是最权威的。当领导同志人数为奇数时，1号首长居中，2号首长排在1号首长左边，3号首长排右边，其他依次排列。从台下的角度看，是9,7,5,3,1,2,4,6,8的顺序;从主席台上的角度看，是 8,6,4,2,1,3,5,7,9的顺序。当领导同志人数为偶数时，有些人会搞错，网上的说法也有很

多是不正确的。具体应该是：1号首长、2号首长同时居中，2号首长排在1号首长左边，3号首长排右边，其他依次排列。从台下的角度看，是7,5,3,1,2,4,6,8的顺序;从主席台上的角度看，是 8,6,4,2,1,3,5,7的顺序。关于偶数领导座次的问题，可以参照中央政治局人数为8人(xx大会议前)或10人(邀请xx参加，江排名在xx 之后吴邦国之前)时的座次照片，这是最权威的。行进位次多人并排行进，中央高于两侧，对于纵向来讲，前方高于后;两人横向行进，内侧高于外侧。实际上内侧就是指靠墙走，我国道路游戏规则行进规则是右行，所以在引领客人时，客人在右，陪同人员在左。换句话说，客人在里面你在外面，为什么要把客人让在靠墙的位置，受到骚扰和影响少。与客人的距离，别拉太远，也别离太近，标准化位置是：左前方1米到1.5米处，换句话说，一步之遥。与客人同座电梯，应该先进后出。座次尊卑的基本原则以右为尊按照国际惯例，"以右为尊"是普遍适用的次序原则。但是在国内，大多是"以左为尊"。所以，首先要看会议的性质。政务会议、国企内部的大型会议，一般仍然遵守"左为上"的原则;其他商务、社交、涉外活动一般遵循"以右为尊"的国际惯例。

宴会礼仪座次安排.doc

宴会礼仪座次安排导读：我根据大家的需要整理了一份关于《宴会礼仪座次安排》的内容，具体内容：中国作为一个文明古国，中餐礼仪源远流长，一直流传至今，在餐桌礼仪中，无论是座位的安排还是菜品的摆放都是由规矩的。下面是为大家准备的，希望可以帮助大家!(一)由多桌组成... 中国作为一个文明古国，中餐礼仪源远流长，一直流传至今，在餐桌礼仪中，无论是座位的安排还是菜品的摆放都是由规矩的。下面是为大家准备的，希望可以帮助大家! (一)由多桌组成的宴请桌次排序在安排多桌宴请的桌次时，除了要注意"面门定位"、"以右为尊"、"以远为上"等规则外，还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常，距离主桌越近，桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。在安排桌次时，所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要过大或过小。为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次，可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐，或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。 (二)单主人宴请时的位次排序在本排法中，以主人为主心，住房其余座位和客房人员各自按"以右为

贵"原则一次按"之"字形飞线排列，同时要做到主客相间。 (三)男女主人共同宴请时的座次排序男女主人共同宴请时的排序方法是一种主副相对、以右为贵的排列。男主人坐上席，女主人位于男主人的对面。宾客通常随男女主人，按右高左低顺序依次对角飞线排列，同时要做到主客相间。国际惯例是男主宾安排在女主人右侧，女主宾安排在男主人右侧。 (四)同性别双主人宴请时的座次排序第一、第二主人均为同性别人士或正式场合下宴请时用的方法，是一种主副相对、按"以右为贵"的原则依次按顺时针排列，同时要做到主客相间。饭桌中的"排座次" 中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同;不同的地区，也是千差万别。古代的饮食礼仪是按阶层划分：宫廷、官府、行帮、民间等。而现代饮食礼仪则简化为：主人(东道)，客人了。作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后，先根据认识与否自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排，然后入座：这个"排座次"，是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次是"尚左尊东"、"面朝大门为尊"。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者。

中国宴席餐桌上的座次是怎么排的

中国宴席餐桌上的座次是怎么排的一、宴会礼仪（1）座位的礼仪一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外，主人必须安排客人的席次，不能以随便坐的方式，引起主客及其他客人的不满。尤其有外交使团的场合，大使及代表之间，前后有序，绝不相让。兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑，分述如次，以供读者参考。（2）桌次的顺序一般家庭的宴会，饭厅置圆桌一台，自无桌次顺序的区分，但如果宴会设在饭店或礼堂，圆桌两桌，或两桌以上时，则必须定其大小。其定位的原则，以背对饭厅或礼堂为正位，以右旁为大，左旁为小，如场地排有三桌，则以中间为大，右旁次之，左旁为小。（3）席次的安排宾客邀妥后，必须安排客人的席次。目前我国以中餐圆桌款宴，有中式及西式两种席次的安排。两种方式不一，但基本原则相同。一般而言，必须注意下列原则： 1、以右为尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原则，席次的安排、亦以右为尊，左为卑。故如男女主人并座，则男左女右，以右为大。如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为小。 2、职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不能逾越。 3、职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。 4、遵守外交惯例，依各国的惯例，当一国政府的首长，如总统或总理款宴外宾时，则外交部长的排名在其他各部部长之前。 5、女士以夫为贵，其排名的秩序，与其丈夫相同。即在众多宾客中，男主宾排第一位，其夫人排第二位。但如邀请对象是女宾，因她是某部长，而这位先生官位不显，譬如是某大公司的董事长，则必须排在所有部长之后，夫不见得与妻同贵。 6、与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合，则依政府官员、社会团体领袖、社会贤达为序。 7、欧美人士视宴会为社交最佳场合，故席位采分座之原则，即男女分座，排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座，则华人与外宾杂坐。 8、遵守社会伦理，长幼有序，师生有别，在非正式的宴会场合，尤应烙遵。如某君已为部长，而某教授为其恩师，在非正式场合，不能将某教授排在该部长之下。 9、座位的末座，不能安排女宾。 10、在男女主人出面款宴而对座的席次，不论圆桌或长桌，凡是八、十二、十六、二十、二十四人（余类推），座次的安排，必有两男两女并座的情形。此或然无法规避。故理想的席次安排，以六、十、十四、十八人（余类推）为宜。 11、如男女主人的宴会，邀请了他的顶头上司，经理邀请了其董事长，则男女主人必须谦让其应坐的尊位，改坐次位。以上是席次安排的原则。由于席次安排尊卑，宾客一旦上桌坐定，看看左右或

中餐礼仪中桌次和座次礼仪

中餐礼仪中桌次和座次礼仪中餐的席位排列，关系到来宾的身份和主人给予对方的礼遇，所以是一项重要的内容。那么，你知道中餐礼仪中桌次和座次礼仪吗?下面是爱汇网小编精心为大家搜集整理的中餐礼仪中桌次和座次礼仪，大家一起来看看吧。在中餐宴请活动中，往往采用圆桌布置菜肴、酒水。排列圆桌的尊卑次序，有两种情况。第一种情况，是由两桌组成的小型宴请。这种情况，又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。当两桌横排时，桌次是以左为尊，以右为卑。这里所说的右和左，是由面对正门的位置来确定的。当两桌竖排时，桌次讲究以远为上，以近为下。这里所讲的远近，是以距离正门的远近而言。第二种情况，是由三桌或三桌以上的桌数所组成的宴请。在安排多桌宴请的桌次时，除了要注意“面门定位”、“以左为尊”、“以远为上”等规则外，还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常，距离主桌越近，桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。在安排桌次时，所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要过大或过小。为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在的桌次，可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐，或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。宴请时，每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别。排列位次的基本方法有四条，它们往往会同时发挥作用。方法一，是主人大都应面对正门而坐，并在主桌就坐。方法二，是举行多桌宴请时，每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有时也可以面向主桌主人。

方法三，是各桌位次的尊卑，应根据距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下。方法四，是各桌距离该桌主人相同的位次，讲究以右为尊，即以该桌主人面向为准，右为尊，左为卑。另外，每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人以内，最好是双数。比如，六人、八人、十人。人数如果过多，不仅不容易照顾，而且也可能坐不下。根据上面四个位次的排列方法，圆桌位次的具体排列可以分为两种具体情况。它们都是和主位有关。第一种情况：每桌一个主位的排列方法。特点是每桌只有一名主人，主宾在右首就坐，每桌只有一个谈话中心。第二种情况：每桌两个主位的排列方法。特点是主人夫妇在同一桌就坐，以男主人为第一主人，女主人为第二主人，主宾和主宾夫人分别在男女主人右侧就坐。每桌从而客观上形成了两个谈话中心，如图9-5和如图9-6。如果主宾身份高于主人，为表示尊重，也可以安排在主人位子上坐，而请主人坐在主宾的位子上。为了便于来宾准确无误地在自己位次上就坐，除招待人员和主人要及时加以引导指示外，应在每位来宾所属座次正前方的桌面上，事先放置醒目的个人姓名座位卡。举行涉外宴请时，座位卡应以中、英文两种文字书写。中国的惯例是，中文在上，英文在下。必要时，座位卡的两面都书写用餐者的姓名。排列便餐的席位时，如果需要进行桌次的排列，可以参照宴请时桌次的排列进行。位次的排列，可以遵循四个原则。一是右高左低原则两人一同并排就坐，通常以右为上座，以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向，居右坐的因此要比居左坐的优先受到照顾。

宴会中座次的常识

. 宴会中座次的常识中国人一贯重视“座次”。《礼记》中讲“天地位焉”，意即天地万物各有其位，马虎不得。对于人来说，人与人之间上下前后左右的不同位置，反映了不同的身份、地位、级别，关系到某一社会、某个团体对一个人价值的肯定与否，是其个人价值的体现，也是社会对其个人地位的尊重。泱泱中华，礼仪之邦，饭桌上讲究座次乃是传统美德。民间吃饭，一敬客人，二敬老人，上座一般让给客人或老人，我国的传统做法是“以左为上”，认为居左之位高于居右之位。但实际上，在涉外礼仪中，国际惯例排座次的做法跟中国传统排法正好相反，国际惯例是右高左低。所以中国人不仅要讲中国传统，在国际交往中也要遵守国际礼仪。在国际惯例中，在就餐时排列桌次，通常讲究采用圆桌，并且各桌的就餐者宜为双数。在正式的宴会厅内安排桌次时，应遵循以下五大原则，即“面门为上”，“居中为上”，“以右为上”，“以远为上”，“临台为上”。其实，为了避免届时因外宾坐错了座位而产生不快，隆重的大型宴会可以在各餐台座位前预先摆放座位卡，所发请柬上则标明与宴者的台号，或由司仪导入，或持柬按图索骥、对号入座，这样就不轻易出差错了。在宴请中，桌次与座位是一个不可忽视的问题。按习惯，桌次的高低以离主桌位置远近而定。右高左低。桌数较多时，要摆桌次牌。宴会可用圆桌方桌或长桌，一桌以上的宴会，桌子之间的距离要适中，各个座位之间的距离要相等。团体宴请中，宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子为主桌。餐桌的具体摆放还应与宴会厅的地形条件而定。各类宴会餐桌摆放与座位安排都要整齐统一，椅背达到纵横成行，台布折纹要向着一个方向，给人以整体美感。礼宾次序是安排座位的主要依据。我国习惯按客人本身的职务排列，以便谈话，如夫人出席，通常把女方排在一起，即主宾坐在男主人右上方，其夫人做在女主人右上方，两桌以上的宴会，其他各桌第一主人的位置一般与主人主桌上的位置相同，也可以面对主桌的位置为主位。在具体安排座位时，还应考虑其它因素。例如，双方关系紧张的应尽量避免安排在一起，身份大体相同，或同一专业的可安排在一起。一般家庭举行宴请，因正房为坐北向南，故方桌北面即向门一面为客人的位置。现在则以迎门一方的左为上，右为下，是为首次两席。两旁仍按左为上，右为下依次安位。主人则背门而坐。恰当的用桌次和座位的安排显示你的地位，表达你的尊敬，将会为你的赴会和宴请增添礼仪之邦的风采，并取得特定的效果。

政务礼仪公务礼仪知识决赛试题决赛试题

政务礼仪知识竞赛决赛试题一、个人必答题（每题20分，答题时间60秒）第一轮 1-7号台【1号题】单项选择题：我国传统的宴会方式是什么？ A.方桌式 B.主席台式 C.圆桌式 D.长桌式答案：C.圆桌式。【2号题】单项选择题：领带夹应别在七粒扣衬衫从上往下数的哪两粒纽扣之间？ A.第四与第五 B.第二和第三 C.第三和第四 D.第五和第六答案：A.第四与第五。【3号题】单项选择题：公务接待的车辆首选颜色是什么？ A.黑色 B.白色 C.红色 D.银色答案：A.黑色。【4号题】单项选择题：下列哪项是用于表彰先进、批评错误、传达重要精神、交流重要情况的公文？ A.通知 B.通报 C.报告 D.指示答案：B.通报。【5号题】单项选择题：主人一般应该送客人到什么地方，才能转身离去？ A.办公室门外 B.楼门外 C.院门外 D.自己的视野之外答案：D.自己的视野之外。【6号题】单项选择题：迎宾活动中，主办方一般提前多长时间到达迎宾地点？Ａ.30分钟 B.20分钟 C.15分钟 D.10分钟答案：C.15分钟。【7号题】单项选择题：穿西服时，最理想的衬衫颜色是什么颜色？ A.蓝色 B.白色 C.灰色 D.咖啡色答案：B.白色。第二轮 7-1号台【7号题】单项选择题：以下哪一项是机关或单位对前一段工作、生产或学习进行及时回顾、检查和评价的书面材料？ A.计划 B.总结 C.请示 D.报告答案：B.总结。【6号题】单项选择题：以下哪一项是转变政府职能、建设规范化服务型政府的突破口？ A.深化管理体制改革 B.政务公开 C.行政权力公开 D.深化行政审批制度改革答案：D.深化行政审批制度改革。

商务礼仪中座次排序的基本规则

商务礼仪中座次排序的基本规则商务礼仪中的座次排序的基本规则是商务交际中必须要遵循的礼仪规范之一。下面是小编给大家搜集整理的商务礼仪中座次排序的基本规则文章内容。希望可以帮助到大家!商务礼仪中座次排序的基本规则以右为上;居中为上;前排为上;以远为上;面门为上。各种场合下的座次安排 1、乘车座次排序 ①商务面包车：上座位为车辆中前部靠近车门的位置。这个位置的确定，主要是从舒适性和上下车的便利性这两个角度考虑的。 ②越野吉普车：前排副驾位置为上座位。越野车功率大，底盘高，安全性也较高，但通常后排比较颠簸，而前排副驾的视野和舒适性最佳。 ③双排座轿车：主人或熟识的朋友亲自驾驶汽车时，副驾位置为上座。专业司机驾车，一般商务或公务接待场合，第二排司机斜对角位置为上座位。职业司机驾车，接送高级官员、将领、明星等知名公众时，司机后方位置为上座。 2、开会座次排序 ①小型会议：面门而坐，居右而坐，居中而坐，自由择坐。②大型会议：一般来说，主席台位置要面门设置，主席台位次居中为上，以右为上，前排为上。主持人可在前排正中，也可在前排最右侧。发言席设在主席台正前方，或在其右前方。 3、商务会客座次排序 ①自由式：不分身份、地位，适用于亲友团圆、同学聚会。②中心式：犹如众星捧月，有较明显的尊卑关系。③相对式：彼此间有一定的距离，主要用于公事公办，需要拉开彼此距离的情形，或用于双方就某一问题进行讨论。④并列式：平起平坐，亲密友善，主要用于会见宾客或较为轻松的场合，如国家领导人会见外宾，熟人或老朋友来访等。 4、商务谈判座次排序 ①双边谈判。使用长桌或椭圆形桌子，宾主分坐于桌子两侧。若谈判桌横放，面门位置属于客方;背门位置属于主方。若谈判桌竖放，以进门方向为准，右侧为客方，左侧属主方。谈判时，主谈人员应在自己一方居中而坐，其他人员遵循右高左低的原则，按照职位的高低自近而远地在主谈人员两侧就坐。翻译人员，就坐于仅次于主谈人员的右边位置。 ②多边谈判。参加谈判各方自由择座。面对正门设主位，发言者去主位发言，其他人面对主位，背门而坐。 5、商务签约座次排序 ①双边签字。一般签字桌横放。签字者面门而坐，宾右主左。参加者列队站在签字者之后。中央高于两侧，右侧高于左侧。 ②多边签字。签字桌横放，签字座席面门而设，仅为一张。签字者按照一定顺序依次上前签字。 6、商务宴会座次排列 ①中餐座次排序。中餐座次排序的原则是：以远为上，面门为上;以右为上，以中为上;观景为上，靠墙为上。其座次分布是这样的。面门居中位置为主位;主左宾右分两侧而坐，或宾主双方交错而坐;越近首席，位次越高;同等距离，右高左低。 ②西餐座次原则。女士优先，女士应坐在主位上，而男士应坐在第二主位;恭敬主宾;以右为尊;距离定位，离主位越近，地位越高;面门为上，面对门口高于背对门口;交叉排列。 7、行进位次排列

新整理宴会的座次安排_宴席座次安排图解

宴会的座次安排_宴席座次安排图解你知道宴会的座次应该如何安排吗？学习啦小编特意整理了宴会的座次安排相关内容及图解，希望能帮助到你。宴席座次安排图解一、中餐桌 1、单主陪式适用于客人较少或主宾比较突出的情况。 2、双主陪式。适用于客人较多且客人重要性比较相近的情况。二、西餐桌 1.单主陪式 2.双主陪式宴会的座次安排正式宴会开始前的准备工作之一,就是要安排席位。每个席位上放置好席位卡,大型宴会桌次多,每个餐桌上要放桌次卡。这样既方便宾主入座、服务员上菜,也有利于宴会的统一管理。宾客入场时,宴会厅门口的领台员要热情上前引导入座。宴会排座的具体要求如下: 1.安排宴会座次,要根据国内外不同的习惯。按我国

习惯,通常情况是面朝入口处的座位为主人座位;主人对面是副主人位置;主人的右边为主宾,左边为第二副主宾;副主人位置的右边为第一副主宾;其余按先右后左顺序依次类推。 2.按照国外的习惯,座次安排通常是主宾在主人右边;主宾夫人在主人的左边,男女应穿插安排。在具体安排席位时,还要考虑其它一些因素,如客人之间的关系是否融洽、客人身份大小是否相当、语言沟通是否有障碍等,都要根据当时的情况灵活处理。 (I)、桌次排列国际惯例，桌次的高低以离主桌位置远近而定，同时要注意以下四点：其一，居中为上。即各桌围绕在一起时，居于正中央的邢张餐桌应为主桌。其二，以右为上。即面朝正门，主桌右边的桌次高于主桌左边的桌次。其三，以远为上。即距离宴会厅正门远的桌次高于距正门近的桌次。其四，临合为上。即临近舞台的桌次高于距离舞台远的桌次。

安排桌次时，所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要过大或过小，各张宴会桌之间的距离要适当，各个座位之间距离也要相等，既要突出主桌，又要布局合理。宴会布局合理就是指桌席摆放不但要方便宾主和服务员进出、走动和敬酒，而且要让各个角度的来宾都能看到宴会致词和舞台演出。 (2)、位次排列排列每张桌子上的具体位次时，也有四个礼仪惯例，它们往往同时发挥作用。其一，面门为主。指在每张餐桌上，以面对宴会厅正门的居中位置为主位，主位右侧为主宾位。如果主宾身份高于主人，为表示尊重，可以安排主宾坐在主位，而请主人坐在主宾位。如宴会桌是长方形的，主位可安排在长桌一端，副主位在长桌另一端;也可将主位安排在长方桌面向大门的正中，副主位在主位对面。其二，右高左低。指在每张餐桌上，除主位之外，其余座位位次的高低应以该桌主人。其三，高近低远。指在每张餐桌上，距离该桌主人近的位次高，远的位次低。其四，各桌同向。指在举行大型宴会时，其他各桌

中餐宴会座次安排

中餐宴会座次安排中餐宴会座次安排备二十八中餐宴会席次安排教学目标： 1、了解宴会席次安排的概念。 2、熟悉掌握10人正式宴会座次安排、婚宴、寿宴及大型中餐宴会的座次安排原则。教学重点：10人正式宴会座次安排教学难点：大型中餐宴会座次安排教学法：讨论法、讲授法、情景模拟法教学过程：复习提问： 1、什么是宴会厅布局设计 2、中餐宴会台形布局原则是什么新授：座次安排宴会座次安排即根据宴会的性质、主办单位或主人的特殊要求，根据出席宴会的客人身份确定其相应的座位。座次安排必须符合礼仪规格，尊重风俗习惯，便于席间服务。、 1、10人正式宴会座次安排主人副主人台面置于厅堂正面，主人位于正对门的方向，副主人与主人相对而坐，主人的右左两侧分别安排主宾和第二宾，副主人的右左两侧分别安排第三宾、第四宾的座次。 2、婚宴、寿宴婚宴和寿宴的座次安排，应尊遵笔笔笔循中国传统的礼仪和风俗习惯，其一般原则是高位自上而

下、自右而左，男左女右。女主宾男主宾第四男宾男主人女主人男女主人并肩坐末座，男女成双成对自右而左，男左女右 3、大型中餐宴会大型中餐宴会座次安排的重点是确定各桌主人位。以主桌主人位为其点，各桌主人位的安排有两种方法：（1）各桌主人位置与主桌主人位置相同并朝向同一个方向。（2）各桌主人位置与主桌主人位置遥相响应。小结：大型中餐宴会座次的具体安排，通常由主办单位提供主人和参加者的身份、地位、年龄等信息，由酒店填写和安排席位卡。同时在宴会厅入口处放置宴会桌次安排平面示意图，以便客人抵达时迅速找到自己的座位。作业：1、什么是宴会座次安排2、画出10人正式宴会座次安排及婚宴、寿宴座次安排图，板书：座次安排1、10人正式宴会座次安排2、婚宴、寿宴3、大型中餐宴会反思：根据实际生活中席位座次安排进行学习，便于理解和记忆。

[中餐礼仪之方桌座位的排列]中餐圆桌座位安排图

[中餐礼仪之方桌座位的排列]中餐圆桌座位安排图中餐中方桌座位的排列是整个中国饮食礼仪中重要的一部分。下面是小编给大家搜集整理的中餐礼仪之方桌座位的排列文章内容。希望可以帮助到大家! 中餐礼仪之方桌座位的排列 1、中餐宴会的桌次排列决定餐桌高低次序的原则是：主桌排定之后，其余桌次的高低以离主桌的远近而定，近者为高，远者为低;平行者以右桌为高，左桌为低。在正式的宴会厅内安排桌次时，主要有以下几条规矩：以右为上：即各桌横向并列时，以面对宴会厅正门时为准，右侧的餐桌高于左桌的餐桌。以远为上：即各桌纵向排列时，以距离宴会厅正门的远近为准，距其愈远，餐桌的桌次越高。居中为上：即各桌围绕在一起时，居于正中内的那张餐桌应为主桌。临台为上：即宴会厅内若有专用的讲台时，应当背靠讲台的餐桌为主桌。若宴会厅内没有专用讲台，有时也可以背临主要画幅的那张餐桌为主台。常见的排列方法参见图：图中圆圈里的序号就是桌次的高低序号。 2、中餐宴会的位次排列宴请时，每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别。排列位次的基本方法有四条，它们往往会同时发挥作用。方法一，主人在主桌面对正门之位就坐。所谓“面门为主”：是指在每一张餐桌上，以面对宴会厅正门的正中那个座位为主位，通常应请主人在此就座。若宴会厅无正门，则一般以面对主屏风的正中的那个座位为主位。方法二，多桌宴请时，每桌都要有一位主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有时也可以面向主桌主人。所谓“各桌同向”：指在举行大型宴会时，其他各桌的主陪之位，均应与主桌主位保持同一方向。方法三，各桌位次的尊卑，以距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下。方法四，各桌距离该桌主人相同的位次，讲究以右为尊。所谓“右高左低”：是指在每张餐桌上，除主位之外，其余座位位次的高低，应以面对宴会厅正门时为准，右侧的位次高于左侧的位次。如果就某一侧的座位而言，距离主位越近，位次越高。一般情况之下，可将主宾排在主人右手，而将主宾夫人排在其左手。主人的夫人则往往被安排在主宾的右侧就座。另外，每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人以内，最好是双数。比如，六人、八人、十人。人数如果过多，不仅不容易照顾，而且也可能坐不下。根据上面四个位次的排列方法，圆桌位次的具体排列可以分为两种具体情况。它们都是和主位有关。第一种情况：每桌一个主位的排列方法。特点是每桌只有一名主人，主宾在右手就坐，每桌只有一个谈话中心。第二种情况：每桌两个主位的排列方法。特点是主人夫妇在同一桌就坐，以男主人为第一主人，女主人为第二主人，主宾和主宾夫人分别在男女主人右侧就坐。每桌从而客观上形成了两个谈话中心，如图。如果主宾身份高于主人，为表示尊重，也可以安排在主人位子上坐，而请主人坐在主宾的位子上。中餐礼仪之坐位的次序排列中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同;不同的地区，也是千差万别。古代的饮食礼仪是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等。而现代饮食礼仪则简化为：主人，客人了。作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后，先根据认识与否自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排，然后入座：这个“排座次”，是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。