(转载绵阳市中药材产业发展思路

绵阳市中药材产业发展思路

中药中医是中华民族优秀文化的灿烂结晶。充分利用我市自然资源，狠抓特色产业，特别是我市中药材生产基地建设，努力增加农民收入，增加药材收购加工企业的利税，增加我市农产品出口创汇额，使基地成为我市国民经济新的增长点，具有十分重要意义。

一、名贵中药材产业的现状

１、名贵中药材生产，初具规模2003年我市中药材（四木药材除外）面积达7.6万亩，产量达2.3万吨，产值15189万元。三台麦冬，面积1.5万亩，平武天麻，面积8000亩，江油附子，面积0.4万亩，安县山茱萸，面积0.7万亩。这些名贵中药材已初具规模，成为农民增收致富的一大支柱产业，江油恒源药业的银杏茶已成为企业利润新的增长点。２、中药材资源丰富，开发潜力巨大绵阳是著名的中药材之乡，也是地道药材的主要产区之一。境内有中药材资源物种2150余种，被查清定录品种有380余种，符合药典及地方标准的达366种，有93种家种药材。有290余种野生药材。全市共有饮片加工企业10多个，其中中外合资中药饮片加工企业2个，内资中药饮片加工企业6个，以中药材为原料的中成药加工企业5家，年利用本地中药材资源品种30余种，500余吨，年实现加工产值2亿多元，年出口创汇300余万美元。

３、五大中药材生产基地在全省、全国都独具优势1998年11月，国家科技部批准建立了“中药现代化科技产业（四川）基地”。省政府对国、省共建的四川基地十分重视，已经省长办公室会议决定正式启动实施，该基地共分三批进行，第一批重点抓10个品种，全市有平武天麻、三台麦冬、江油附子，占全省的三分之一。第二批启动有16个，全市有江油恒源药业的银杏和安县的山茱萸，占全省的八分之一。第一、第二批全省共计26个，全市占五个，占近五分之一。这五大中药材生产基地，其药理功能和作用，都是其它中药材无法代替的，在国内外享有很高的信誉，特别是东南亚国家。

（1）麦冬：麦冬的功能主要是养阴生津、润肺清心。主要产区是三台县花园、永明、芦溪、刘营、灵兴、里程、老马、争胜、新德、百顷等10个乡镇，2003年种植规模15000亩，总产4522吨。种植方式以农民自愿集中成片为主，产品开发多以供配方入药和参麦注

射液等中成药原料用药。据调查，常年收购麦冬的单位主要有：三台中药材公司、三台外贸、中江外贸出口公司、绵阳外贸公司、成都中药材公司、绵阳药业集团、雅安三九药业有限公司、绵阳太极集团等，其中雅安三九药业有限公司麦冬试验基地规模达50亩，基地建设按照“科研+公司+农户”的产业化发展模式，产品不仅能满足公司注射剂原料的需要，还销往其它生产厂家和医药单位。同时也出口东南亚国家。

（2）附子：附子的功能主要是祛风痰、定惊痛，也是急救药品的主要原料之一。主要产于江油河西、中坝、三合、彰明等乡镇。全市常年种植面积4000亩，总产2300吨。附子有严格的种植地域限制和栽培管理技术要求，需要经过特殊的加工炮制。去毒后按规定加工成不同规格的附片方可入药使用。附子是国家列入毒性中药材定点加工管理的品种之一。主供配方入药。近年来附子为原料的新药制剂在一些科研究院所不断出现，是一个具有很大开发潜力的中药材，也是每年出口东南亚国家和地区的传统中药材之一。产品主要依托江油一康制药有限公司、江油恒源药业集团、雅安三九药业有限公司等企业。组建优质附子规模生产基地，实行“公司+基地+农户”的联合企业。

（3）天麻：天麻的功能是平肝息风止痉，是较常用的滋补保健品和中成药原料。据药典记载，有89种中成药都需其作原料。天麻既可药用也可食用。天麻是一种在海拨1200米高寒山区的天然和人工栽培的特殊品种。主要产于平武大桥、豆叩等地，2003年全县种植天麻8000亩，总产95吨。太极绵阳药业集团公司作为天麻的龙头企业，计划十年内投资5000万元用于基地建设，承诺将优先使用平武以天麻为主的原料药材，并投资建立天麻种植示范基地。平武天麻经药检部门测试，有效成份天麻素的含量已远远高于国家药典规定的含量标准。

（4）山茱萸：山茱萸的功能是补肝益肾、涩精固脱、能抗休克、抗坏血栓形成，作为中药处方用药和一些中成药原料。主要产于安县晓坝、沸水等七个乡镇、48个村、187个村民小组。2003年植有山茱萸7020亩，总产34吨。是全省独一无二的山茱萸药材生产基地。雅安三九药业有限公司作为建设单位，建立山茱萸无污染基地，生产的山茱萸药材畅销国内外。

（5）银杏：银杏的功能是补肺、止浊、涩精、利尿。是“6911针剂”俗称“舒血宁”

的重要原料。银杏种子营养丰富，熟食可温肺益气，定喘嗽，缩小便，止赤白带下。银杏种子已成家宴上的特式佳肴。江油恒源药业公司在大康镇建立了银杏栽培基地，并生产出了“银杏茶”已取得绿色标志。并且背靠成都中医大学，正在进行其它产品开发。这为银杏的销售市场提供了一个广阔空间。

二、主要问题

我国中药材，由于我国的中药基础性研究薄弱，制备工艺落后，生产质量控制方面存在严重问题，从而使我国中草药在国际市场上声誉不佳，面临日、韩汉方药及西方天然药物的竞争压力也会大大增强，我国进口的“洋中药”呈逐年大幅上升趋势。具体地讲，我市名贵中药产业的薄弱环节主要表现以下几个方面：

1、在品质确认上缺乏科学的定量指标，目前所用的指标均是以传统公认的定性描述为主，缺乏有效成份，有毒有害物质残留的定量检测指标。

2、栽培技术研究推广不够，单产低，质量差的现象较为普遍。名贵药材的研究和开发还不够充分，病虫害防治和农药残留，重金属超标问题比较严重，距国际市场要求的无公害栽培管理差距较大。

3、对炮制加工缺乏科学的规范操作，难以确定加工后的优质无公害品质保持程度。

4、开发利用深度不够，生产经营主要是卖原料，加工也比较粗放，以中药为原料的药品开发滞后，名牌产品更少，五大药材潜在价值未能真正发挥出来。

三、采取主要措施

1、名贵药材基地须严格按照《四川省中药材种植科技示范区管理办法（暂行）》要求，紧紧围绕SOP、GAP建设，从产前（如种子的品质标准化）、产中（如生产技术管理各环节标准化）到产后（如加工及贮运等标准化）都遵照规范加以实施，形成完整的管理体系，将基地建设成为中药材种植现代化、规范化、规模化、国际化科技产业基地。

2、搞好名贵中药材的品种选育、繁殖工作，充分发挥利用名贵中药材资源。

3、抓好名贵中药材的高产、优质、无公害栽培技术研究工作，特别是药材品种整理与质量标准化，药材成分分析与分离、药材加工炮制，道地药材研究，种质资源保护与创新，药材包装仓储等方面工作，用科学手段提高名贵中药材的品质，创优质品牌，增加其在国际

市场的上的竞争能力。

4、中药现代化科技产业基地是在市场经济条件下的经济行为和科技手段，目前主要有几种形式：

○1以地方政府为主导的经营性公司+农户；

○2以龙头用户企业为主导的药厂+基地+农户；

○3以中介组织或技术服务组织带动农户；

○4政府作为直接组织并集合起来的大型基地。

针对各地区实际情况，加以推广。

四、新形势下国际和国内市场对中药材生产提出的要求

我们提出发展药材生产，可以作为绵阳农业产业结构的一个重要组成部分。但是在实际工作中一定要以市场为导向，政府正确引导，防止生产大起大落，并高度注意新形势下药材生产的几个新特点：

1、中药材生产的规范化。随着我国医药市场和国际的接轨，以及国内对药品质量的高度重视，药品质量的安全、有效和稳定受到了国内外制药企业界的高重视。人们已经越来越清晰地认识到，要保证中药天然药物的质量，必须首先保证其原料中药材草药等的质量，为此人们对野生药材的采集和家种药材的种植必须遵循规范化的操作规程进行SOP，即和药品制造必须有GMP认证，药材的种植和采集必须有GAP认证。唯有如此才能保证药材质量的稳定和有效，才能为大型药厂所用，才能进一步拓展国际市场。当前国家科技部正在研究制定各个中药材的SOP，国家药品监督管理局研究制定GAP的有关内容。在国际市场，植物原料规范化的生产已是制备优质产品的必备条件和生产者的自觉行为。

2、重视无污染和绿色药材的生产。重金属含量和农药残留合符标准是我国药材顺利进入国际市场的必备条件，韩国、日本、东南亚、美国和欧洲等国家和地区在这方面都有很严格的限定。种植中药材必须控制化肥、农药和除草剂的使用，尽量多使用腐熟的农家肥，一般不使用农药和除草剂，确需使用时应尽量选择低残毒或生物性农药或除草剂。注意种植环境的选择，避开污染区。在药材加工和贮藏过程中避免使用硫磺和有毒农药熏蒸。注意保护天然药材资源，防止污染源的引进。

3、开发利用天然药物资源时重视物种多样性以及生态环境的保护。保护物种的生物多样性，及其和人类共同栖息的生态环境是人类社会自身发展的需要。野生资源的开发利用中药物资源的开发利用是其主要的一个部分。中药资源的合理开发和持续利用是天然药物质开发热中必须给予充分关注的问题。

五、绵阳发展中药材生产的几点策略

㈠建设生产基地，规范种植技术各个县（市、区）可以根据各自药材生产的特点，选择条件好，有基础的地道产区建立药材种植生产基地。依托有关的技术部门，按照国家的方针政策，建立和完善规范化的生产技术体系，保证基地生产药材质量的优质和稳定，同时实施名牌战略，积极建立和国内外厂商的联系，作为他们的原料或货源基地，是新形势下建设药材基地必须采取的思路。即地道性是建立药材基地的前提，规范化是建设好药材基地的保证。

㈡重视生产的绿色化，产品的品牌化

伴随我国加入WTO，以及我国市场和国际接轨，中药材质量起来越重要，中药材的原始、落后的生产、加工方式已起来越不能适应社会的发展和走向世界的要求，目前有关部门正在着手制订和实施中药材质量标准规范（GAP），因此在中药材种植的过程中应遵循GAP，按有关标准规范操作，中药材即是原料药又是成药，只有实现GAP才能实现GWP（药品生产管理规范），才能保证药材质量的稳定和有效，才能为大型制药企业所用，也才能进一步拓宽国内国际市场。

施用农药、除草剂、化肥造成中药材品质下降、重金属含量和农药残留量超标，这直接影响中药材进入国内和国际市场，东南亚和欧美等国家在这些方面有严格规定，因此在种植中药材过程中应尽量使用有机肥和生物肥，尽量不使用农药和除草剂，必须使用时应选择低残留或生物性农药和除草剂。在种植地块选择上，应选择无污染地区，避开污染区域和水系，避免污水灌溉，在加工和贮藏中避免使用有毒物质。

中药材讲求地道性，如三台麦冬、江油附子、安县山茱萸、平武天麻等都是远近闻名。因此绵阳各县（市、区）在发展中药材过程中，应结合本地区的自然生态环境，根据市场要求，开展规模经营，形成主导产品，树立自己的品牌，近年来三台的麦冬稳步发展，面积稳

定在15000亩，并且每年在稳步递增，已经形成自己的品牌并为市场所认同，各地在发展中药材时可以参考借鉴。

㈢以市场为向导，开辟销售渠道

首先应及时掌握市场行情。中药材是一种特殊的商品，它与粮食作物存在很大不同，受国内国际经济环境影响明显，市场需求量变化大，市场价格波动剧烈，除周期性的年波动外，一年内也存在着明显的周期性变化。目前国内有17个药材市场并且每年举行五大药都药交会，如河北省安国市药材市场和药材交易会，安徽省毫州市药材市场和药材交易会。一般药材市场上的购销情况基本上能反映出全国的中药材市场行情，想发展中药材生产特别是准备大规模发展的地区应经常去药材市场考察，以便掌握第一手的资料，信息是产、供、销的运转枢纽和市场经营的指导者，而网络则是这一信息的载体，处在现在的信息社会，利用网络获取和发布信息是最及时最便捷的手段，目前国内已有一些有关的网站，如中国健康电子商务网站，中国药谷网，中药材信息网等，这些网站都可以提供市场行情、供需信息及多方面的信息，并可以将自己的需求信息和产品信息在网上发布，实现信息交流和开展网上电子商务业务。要注意防止误信虚假广告信息。

其次应争取签订产销协议。销售是农民发展中药材生产中最担心的问题，应千方百计拓宽销售渠道，使药材生产步入良好循环。在制定中药材发展计划时，应多方联系争取和有关生产和经营企业签订产销合同或协议，避免因产品过剩影响经济效益。目前采用比较多的形式有以下几种，一是直接和制药企业签订生产订单或协议，一些区（县）紧紧依托当地药材公司和制药企业，采取“公司+农户”的形式，发展订单生产，确保药农利益。二是专业合作经济组织带动农户，由区（县）或乡（镇）中药材协会等专业合作经济组织统一供种和提供技术服务，并在收获后统一回收，近两年专业合作经济组织蓬勃兴起，带动了农户种植药材的积极性。三是从药材市场聘请技师负责品种、技术、销售等全过程的咨询。对于从事中药材种植的农场、种植专业村和专业户以及中药材协会，都应抽出专人进行市场学、信息学、栽培技术等方面的学习和培训，培养出自己的专业化和信息化相结合的复合型经营人才。在一些药材生产有一定规模的地区，还可以筹建以当地生产的中药材为主原料的加工企业，一方面可解决中药材的销路问题，另一方面也提高了产品的附加值。

㈣抓好关键环节，促进中药材生产发展

1、慎购种子、种苗目前我国中药材种子、种苗没有专营，经营单位多为个体私营，种子、种苗参差不齐。因此，一定要去可靠的有信誉的单位购买，购买前应查阅有关资料以便获得有关鉴别知识。同时在购买时要买良种，一般中药材有不同的栽培品种类型，应选择适宜本地的高产优质品种。

2、产量与质量并重中药材除要求一定产量外，还应重视质量，有效成分的高低是质量优劣的主要指标，此外，药材的形状、大小、色泽等商品性状也是质量的一个方面。栽培技术是实现优质高产的保证。在中药材种植过程中特别要注意以下技术环节：种子处理、播种和移栽、合理追肥浇水、病虫害防治等。中药材种子种苗价格比较昂贵，在整个投入中所占的比重大，因此种子处理及播种和移栽是种植过程中重要的一环，方法不当则损失巨大，而合理施肥浇水及病虫害防治则直接关系到产量及品质。

3、栽培技术多样性由于药用部位不同、对环境要求不同及栽培年限不同，形成了中药材栽培技术的多样性，不同品种栽培要点不同，如天麻要遮阴等，在种植过程中应掌握不同种类药材的栽培要点。同时，因地制宜选种适应的品种，开发适宜的种植模式，如粮药、果药、林药、长短药、草本、木本药间作套种等模式，充分合理地利用土地，以提高经济效益。在沙壤土地区可以种植根类中药材如麦冬、附子等；在丘区可以种植盾叶薯芋；山坡上可种杜仲、山茱萸等造林；靠近公路的地块可以种植金银花等，这样既可起到绿化观赏作用，又可收获药材。另外，很多中药材特别是一些根类药材如麦冬、附子等都有不宜连作，应与其它作物合理轮作，以利于高产稳定。