重芝士蛋糕的做法有什么

本文整理于网络，仅供阅读参考

重芝士蛋糕的做法有什么

在众多的蛋糕种类中，有一种叫做重芝士蛋糕，也许会有许多人会尝试过。但是多数人是不会做的。那么有一天突然会想吃重芝士蛋糕该怎么办呢?又不想跑到蛋糕店去买，这样只能够自己在家做了。那么关于重芝士蛋糕，到底要怎样制作呢?在这里让大家来熟悉一下重芝士蛋糕的做法。

材料：

蛋糕、奶油奶酪250克、细砂糖60克、酸奶100克、鸡蛋2颗、黄油15克

1.奶油奶酪、黄油切成小块室温软化.

2.用打蛋器将奶酪加糖搅拌至无颗粒的浆状.

3.分两次,每次加入一个鸡蛋搅拌均匀.

4.然后加入100克酸奶搅拌均匀.

5.炉箱预热,最底层放烤盘,烤盘内装满水,倒数第二层放上烤网和蛋糕模.165度(水浴法)烤制40分钟

这个是没有饼底的做法，饼底打击喜欢可以用饼干做也可以用蛋糕体来做

通过上述的方法，大家可以多加尝试一下，这样自己在家也能够吃到一份香甜美味的芝士蛋糕。同时也会为自己的家人准备出了一份干净卫生而又美味的好吃的喽。你的家人肯定会赞不绝口的。或许经过一次之后你会麻烦上身了，你的家人会经常要求你做这些的哦!

海盐芝士蛋糕-

海盐芝士蛋糕? 大家都知道芝士口感比较细腻顺滑，而且奶香也很浓郁，吃上一口让人回味无穷，生活中，很多的食物如果加上了芝士就可以华丽变身成非常好吃的美食，像海盐芝士蛋糕是深受人们喜爱的，但是很多人都不会做，有些人还嫌做起来麻烦，海盐芝士蛋糕怎么做呢?下面介绍海盐芝士蛋糕的做法。爆浆海盐芝士蛋糕食材准备蛋黄部分：蛋黄5个(约75g)，牛奶60g，油50g，细糖20g，低筋面粉90g，蛋白部分：蛋白5个(约168g)，细糖60g，柠檬汁几滴卡仕达酱：蛋黄2个，细糖30g，低筋面粉20g，牛奶200ml，黄油10g，海盐芝士馅：奶油奶酪150g，细糖10g，海盐3g，酸奶50g，淡奶油60g，辅料：杏仁片适量，糖粉适量工具： CO-750A智能烤箱，烘烤：

上下火150度，55分钟制作过程 1、准备好所用的材料。 2.制作蛋黄糊：将牛奶、玉米油和细糖混合，搅拌至糖完全融化后加入蛋黄，拌均匀。 3.筛入低筋面粉，拌均匀。 4.打发蛋白霜：蛋白加入柠檬汁，打至起粗泡后分3次加入细糖，蛋白霜打发至中性发泡。 5.混合面糊：取三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中，切拌均匀后加到剩下的蛋白霜中，快速切拌均匀。 6.将面糊从高处倒入8寸戚风蛋糕模具中，震出大的气泡。COUSS CO-750A智能烤箱，提前上下火150度预热好，蛋糕模具放入中下层烤网，烘烤约55分钟。 7.烘烤结束后蛋糕立即出炉，震出热气后倒扣，完全冷却后脱模，备用。 8.把杏仁片铺在垫油纸的烤盘里，CO-750A智能烤箱，上下火150度预热好，烤盘放入烘烤约10分钟左右至颜色焦黄漂亮，备用。 9.制作卡仕达酱：蛋黄打散后加入一半的糖，搅拌到体积变大，加入过筛面粉拌匀。 10.牛奶加另一半糖煮至沸腾后慢慢冲入面糊中，边倒边搅拌;把混合好的面糊过筛一遍，再倒入到锅中加热，搅拌至顺滑有少许纹路状态，最后加入黄油拌匀至顺滑，冷却备用。

纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕对于比较喜欢吃甜食的朋友来说，一定吃到过芝士蛋糕吧，芝士蛋糕因为本身所含的蛋白质和钙锌都比较多，所以是一款比较具有营养的蛋糕，而且芝士经过发酵之后所含的成分更易吸收，和其他的蛋糕相比吃过之后对于人体更加有利。而在众多不同的芝士蛋糕中，纽约芝士蛋糕最为经典。纽约芝士蛋糕有着比较久远的历史，是至今为止在欧美非常受欢迎的一款甜品美食，它也是美食蛋糕的一个基础，具有里程碑式的意义。而因为纽约芝士蛋糕的口感非常好，因此在流入我国之后也得到了人们广泛的欢迎。材料饼底：消化饼100G，牛油50G，桂皮粉1/6茶匙，饼料：奶油芝士500G，糖130G，大个鸡蛋3个，酸奶油1/2杯，香草香油1/2茶匙，低筋粉15G，柠檬汁和柠檬皮碎各1茶匙(1茶匙=5ML)，饰面：酸奶油1/2杯，糖25G，香草香油1滴做法饼底： 1、消化饼碾碎，加入月桂粉、溶化的牛油拌匀; 2、将活动蛋糕模具底部铺上抹牛油的防油纸; 3、将混合料压平于模具底部，放冰箱冷藏。馅料： 1、奶油芝士隔水加热，软化后打滑，分次加糖打匀;

2、依次加入鸡蛋、香草香油、酸奶油、柠檬汁、碎、低筋粉继续打滑; 3、将馅料徐徐倒入饼底中; 4、将活动模具周边围上锡箔纸，坐于已盛水的烤盘; 5、170火力烤半小时; 6、将水盘取出，再烤半小时至金黄色，待凉。饰面： 1、酸奶油、糖、1滴香草香油搅匀，淋在蛋糕面上烤5~7分钟; 2、芝士蛋糕待凉后，冷藏享用。以上就是纽约芝士蛋糕的详细做法介绍，如果说您想要吃到经典的芝士蛋糕口味的话，需要将柠檬等成分去掉，因为这是在传入中国之后根据中国人的口味改良的一种制作方法，另外吃的时候您可以搭配草莓酱或者是蓝莓酱等来食用，口感会更好。

芝士种类

Cream cheese——忌廉芝士（又称奶油芝士），一种白色软身芝士，芝士味软浓，是最常用的芝士。 Mascarpone——意大利伦巴第淡味奶油芝士（马斯卡波尼），软芝士，是Tiramisu（提拉米苏）必用的材料之一，主要用于甜品上，也可混和香草来做意大利云吞。 Parmesan——帕尔马芝士，意大利干酪之一，多磨成细粉状出售，通常用于调味或用来做小食。 Pecorino——佩科里诺芝士，用意大利羊奶做成，是一种较硬的干酪，多数用来做一些辣味的意粉。 Provolone——波罗伏洛芝士，一种淡色意大利干酪，梨形，通常用烟熏制成，可以切成小片直接送到口中，意大利人还会伴摩泰松拉香肠或火腿来吃，做意粉及披萨。 BelPaese——丽乡芝士，一种质地柔软含奶油的干酪，外包以坚韧的干酪皮，可以切成小片直接送到口中或夹伴饼干来品尝。 Gorgonzola——戈根索勒芝士，牛奶做成的蓝色干酪，产于意大利，多数用来做白汁伴蔬菜或意大粉，亦可以用来做玉米粥、涂面包或炒菜。 Mozzarella——莫泽雷勒芝士，用水牛乳做的干酪，松软的意大利干酪。白莫泽雷勒干酪"White Mozzarella"是著名意大利沙律"Insalatacaprese"的材料之一；烟莫泽雷勒干酪"Smoked Mozzarella"主要用在披萨或三文治上。 Ricotta——乳清芝士，产于意大利，多数用牛奶做，但有时都会用牧羊奶或绵羊奶做，多数用于做调味料。 Chedder——车打芝士，产于英国，分别有车打芝士及红车打芝士"Red Chedder"。车打芝士质感较硬，多数用来伴饼干、做小食或直接食用；红车打芝士味道较浓，多数用来伴饼干、做三文治和小食。 Cheshire——郡干酪，产于英格兰柴郡的饼状干酪，是红色或白色的硬芝士，多数用来伴饼干、做三文治和小食。做好的芝士按照含水量分為軟，中軟，中硬或硬。另外還可以按照做法和外形分為以下幾種： ?鮮芝士：只是奶加熱或加結塊之後，包紗布擠乾水分。這種要現買現吃，可以在冰箱短期保鮮，但不宜超過一周左右，否則可能會有食物的變質。這類包括cottage cheese, cream cheese, 希臘的菲達芝士feta為山羊芝士，法國的fromagefrais, petite suisse, Sainte-Marie, 意大利的莫薩里拉芝士（Mozzarella），Mascarpone，綿羊奶的ricotta，和印度的paneer。 ?花皮軟芝士（又稱白紋芝士）：這種芝士有一層粉紅撒白粉的皮，和軟軟的心。一般這種芝士把鮮芝士壓成小圓餅（別的形狀少見），然後撒上[url=/zh-hk/盤尼西林]盤尼西林[/url] （一種抗生素），一到兩月成功。切開之後直接拿柔軟的心塗麵包。這類包括 ?蘇格蘭的邦切斯特芝士(Bonchester) ?法國的布利芝士（Brie), 金銀畢(Camembert)，Carre de L'est ,chaource, coulommier, feuille de dreux, fougeru, neufchatel. 富強芝士：這種芝士和花皮軟芝士做法相似，但是用添加奶油的牛奶，脂肪含量由40%-50%升到75%。這類包括 ?法國的波爾斯因芝士(Boursin), Boursault, Excelsior, Lucullus, Pierre Robert。洗皮芝士：這種芝士也和花皮軟芝士做法相似，但是出硬皮之後，整塊泡入鹽水或酒。泡好的皮比較亮，從杏色到紅色。一般皮的味道比較濃臭，大多數人都不喜歡吃。這類包括 ?丹麥的艾斯諾姆芝士(Esrom)

蛋糕的产品介绍说明

新品种：朗姆芝士蛋糕产品特性：香滑的乳酪与打开的一瓶十八世纪摩根船长的结合，蕴含着淡淡的酒香和清新柠檬的奶香味，微苦后微微回甘适合人群：成年人，小资，上班族，不适合老人和孩子食用（含酒）适合时段：下午茶等各种节日特选食材：乳脂奶油(新西兰)、芝士(新西兰)、朗姆酒、柠檬(美国)、砂糖(韩国)

月之芝士慕斯蛋糕 Moon Cake 产品特性：远渡重洋而来的坚果，还原记忆深处的果仁浓香，月光如果可以凝固，一定是芝士慕斯的味道，覆盆子果酱与蔓越莓果干浸着淡淡酒香，秋夕微醺的惊喜，食物是人类储藏记忆的时光机。齿尖叩开坚果香的瞬间，那一年的秋夜突然重返身边。绵绵的入口即化的奶香，蔓延在舌尖，那淡淡的甜在齿间延伸，就要好像一直延伸进了你的心里。适合人群：各类人群（除对酒、坚果过敏人群）适合节日：中秋节保鲜条件：0－4℃保藏12小时，5℃最佳食用特选食材：奶油芝士（新西兰）、蔓越橘（美国）、覆盆子（法国）、榛子（美国）、大杏仁（美国）

产品特性：在雍容瑰丽的巴黎歌剧院舞台上，掀起的一幕幕剧情如蛋糕一层层精致的铺排，拿破仑三世应还在感叹他时代的建筑名作诱致这经典的诞生。醇厚的巧克力酱与咖啡奶油，浸透微甜的杏仁海绵，抑扬顿挫的味感像意味深长的歌剧。适合人群：所有人适合节日：情人节、妇女节、儿童节、七夕、教师节、中秋节、平安夜、圣诞节、感恩节保鲜条件：4℃以下保质期48小时；室温25℃左右时保质期为3小时；对蛋白质食品有过敏反应者忌用特选食材：巧克力(法国)、淡牛油(澳洲)、咖啡粉（意大利）杏仁粉（美国）食用小tips：配合Espresso意大利特浓咖啡更能带出强烈的咖啡香气及巧克力忌廉之甜美；而气泡酒，如Crémant de Bordeaux，Sauvignon Blanc，则可将橙香境界提升。

怎么做轻乳酪芝士蛋糕

怎么做轻乳酪芝士蛋糕蛋糕的美味相信没有几个人能够拒绝得了，尤其是女性朋友们。有句话常说，女生吃甜品时是有第二个胃的，由此可见几乎是没有女生朋友能够拒绝蛋糕的。而芝士蛋糕可以说是蛋糕中最受女生们所喜爱的蛋糕之一了。看着橱窗里摆放着各式各样的美味芝士蛋糕，几乎让人的口水都要留下来了。其实芝士蛋糕的做法也没有我们想象中的复杂。一、准备：黄食材油50克牛奶50克筋面粉15克玉米淀粉10克creamcheese100克鸡蛋3个柠檬汁数滴细糖50克二、做法 1、芝士、黄油隔热水软化，打至顺滑没有小颗粒。 2、低筋面粉、玉米淀粉过筛，倒入牛奶，搅拌均匀。 3、拌好的面粉牛奶糊倒入芝士糊中，继续隔热水搅拌，这样还有烫面的效果哈。 4、一个一个加入蛋黄，每加入一个都要搅拌均匀才加下一个。 5、将拌好的芝士糊过筛，有一些之前未拌匀的小颗粒可以通过按压的方式过筛，最大程度保证芝士糊的细腻度。拌好的芝士糊放入冰箱冷藏至较浓稠备用。 6、蛋白分次加入细糖、柠檬汁，打至湿性发泡偏干性一点。也就是介于湿性发泡和干性发泡之间，这步要稍微慢一点，一不小心就过头了。

7、取1/3打好的蛋白与芝士糊翻拌均匀，也就是用刮刀尽量从底部往上翻拌，再倒入剩余的蛋白，继续用同样的手法拌匀。将拌好的芝士糊倒入模具中，这一步芝士糊的状态应该还是较为浓稠的，纹路不容易消失。否则就是消泡了哈，所以翻拌要快一些。用力震一下，震出大气泡。 8、烤盘倒入冷水，放入模具，烘烤90分钟，中途如果上色过深，可以加盖锡纸。心得体会：? 1、烘焙温度上，我第一次按140度烤，裂了很大的口子，后来才知道自己的烤箱温度偏高将近40度，后来用110度烤，不裂了。所以，想要乳酪蛋糕不裂，温度很关键，每家小烤箱，温度都有一定的偏差，一定要按自己烤箱的脾气来哦。 ?2、蛋白打发，偷懒心得，因为是做 6寸的，蛋白不多，又只需要湿性发泡即可，因此可以将糖一次性放入，从低速往高速打3-4分钟，就差不多到湿性了，（这里指冬天）。 ?3、蛋白蛋清分离心得：首先装蛋白的容器必须无油无水相当干净，包括打蛋器上不可沾水。其次，一定要选择新鲜的鸡蛋，新鲜的鸡蛋蛋白和蛋黄比较容易轻松分开，蛋黄不容易破。关于温度，我个人觉得常温和冷藏的鸡蛋都还好打发的。 ?4、乳酪选择，我最初用的是安佳奶油乳酪，加热融化后要打好一会，还是会有一些细小的颗粒，后来用卡芙的奶油乳酪，发现融化后稍微搅拌下就完全细腻了，也

教你在星巴克喝咖啡

教你在星巴克喝咖啡一，经典意式咖啡（一）热饮： 1，美式咖啡（cafe americano）：成分：espresso（浓缩）+热水特点：较好的保留咖啡原有的醇香，提神效果较好，较便宜（21,24,27） 2，拿铁（cafe latte) 成分：espresso+牛奶+一勺奶泡特点：浓缩咖啡调入热牛奶，其上覆盖一层轻盈的奶沫。传统的经典饮料，美妙之处也在于它的简单。较便宜（25 28 31） 3，奇卡布诺（Cappuccino）成分：espresso+奶泡特点：与拿铁的区别就在于有一半奶泡，因此口感比拿铁浓郁，奶泡越细腻越好，但是要及时喝完，时间久了奶泡没了比较难喝，不宜外带。（25 28 31 ） 4，焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）成分：香草糖浆+牛奶+奶泡+espresso+焦糖沙司特点：女生首选饮料，喝起来很棒，甜蜜的感觉，如果师傅手艺很棒，喝细腻奶泡的焦糖玛奇朵绝对是一种享受。外观也相当漂亮。价格相对较高（29 32 35 ） 5，摩卡（CaffèMocha）成分：巧克力酱+espresso+牛奶+奶油特点：还有白摩卡（白巧克力酱的摩卡）。这款饮料特别温暖，适合女生，适合冬季。6，浓缩咖啡（espresso）成分：espresso 特点：espresso 是意式咖啡的精华。就小小的，小小的一杯喔~分单双份。口味重的童鞋可以尝试下，双份浓缩（老外点购率比较高） PS:价格是单份14，双份18 7，浓缩康宝蓝（Espresso Con Panna）成分：espresso+cream 点：就是一小杯espresso 加上一圈奶油额。。。 8，浓缩玛奇朵（Espresso Macchiato）成分：espresso+奶泡二（）冷饮（成分都跟上面热饮类似。）要提醒的是 1，冰卡布奇诺，冰牛奶，冰块加上热奶泡，外观相当好看！ 2，不喜欢冰块又想喝冰饮的童鞋可以都做成去冰（走冰）。。二星冰乐（Frappuccino）含咖啡因： 1，咖啡星冰乐（Coffee Frappuccino）这个其实就是咖啡味的冰沙了 2，焦糖咖啡星冰乐（Caramel Coffee Frappuccino）根据名字童鞋们就能看出成分，所以这款就是焦糖味的，含咖啡的星冰乐，对了，上面还有奶油和焦糖沙司噢。对了，有人会问，焦糖究竟是什么糖，OK，焦糖是由蔗糖或白砂糖加温熬制而成） 3，摩卡星冰乐（Mocha frappuccino)

什么是芝士蛋糕~世界各地芝士蛋糕详解

什么是芝士蛋糕【百度词条】芝士蛋糕，或起司蛋糕、干酪蛋糕。英文是cheese cake。有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，如ricotta cheese，或是cream cheese，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油和水果等。此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润，若以具体事物来描述，芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点，但本身又不若两者来得绵软。【汉密哈顿注释】目前国内大多数的芝士蛋糕都是由奶油芝士(cream cheese)做成，少数以特殊芝士，如提拉米苏制作时使用的马斯卡彭芝士。因为国内很少优良的芝士品牌，所以大部分制作西餐西点类的芝士产品需要进口，而且由于普及程度不高，导致芝士价格过高，所以很少使用特殊芝士做成的蛋糕。其实在日本以及有食用芝士的国家，制作芝士蛋糕的芝士的种类非常繁多，这让汉密哈顿的蛋糕师们既羡慕又无奈，只能等待芝士蛋糕普及程度更高的时候，拉低芝士价格，培养出会食用的顾客群体，才能有更大的空间去制作更丰富种类的芝士蛋糕。至于芝士蛋糕的特点，除了口感细腻扎实，更有风味独特，食材多样，奶味浓郁等特点。简单来说，一般的奶油蛋糕是由面粉、鸡蛋、油做成蛋糕胚，表面多用植物奶油进行装饰裱花，而蛋糕内的调味只能将蛋糕胚切开加入水果和奶油的混合物。而芝士蛋糕的调味是直接将调味物，比如我们将酒、巧克力、草莓等食材直接加入芝士蛋糕液里，或烘焙或冷藏，所以的调味是直接在蛋糕内部，融合更好，也更真实自然，所以，如果不是太追求表面的好看，芝士蛋糕在成型的那一刻就已经完成了。另外芝士蛋糕溶液因为脱模的原因，必须使用活底模具，而为了托住蛋糕液就必须在底层铺一层饼干底或面包蛋糕底，也是芝士蛋糕的特点和最难以改变的地方。

半熟芝士蛋糕

周末浓情烘焙---半熟芝士蛋糕（总统特约食谱） (2015-10-30 14:34:47) 转载▼ 一款美味的芝士蛋糕，口感非常湿润细腻。半熟，意味着“轻度烘焙”，也表示烘烤的时候要尤其注意火候，不要烘烤过度，以免失去应有的口感。细腻、柔滑。美味的芝士让整个味蕾都被征服。再也不愿意抗拒芝士蛋糕的诱惑了！【半熟奶酪蛋糕】（参考分量：18个小蛋糕）配料：马斯卡彭芝士100克，奶油芝士100克，牛奶120克，总统淡奶油75克，蛋黄4个，细砂糖60克，蛋白2个，总统黄油50克，柠檬汁2小勺（10ml），朗姆酒1大勺（15ml），玉米淀粉10克，低筋面粉10克。烘焙：烤箱中层，上下火175℃，水浴法，约15分钟制作过程： 1、将蛋黄、一半细砂糖（30克），玉米淀粉、低筋面粉倒入大碗里。 2、用打蛋器搅打均匀。 3、牛奶和淡奶油倒入奶锅混合，煮开。一边用打蛋器搅打蛋黄混合物，一边慢慢将煮开的牛奶淡奶油混合物倒入。边搅打边倒，直到倒完。 4、倒完后，将混合物过筛重新倒回奶锅。 5、继续用中火加热并不断搅拌。 6、直到重新沸腾并且成为浓稠的卡仕达酱。 7、煮好以后，将黄油准备好。 8、将黄油切成小块，趁热倒入第5步煮好的酱里。快速搅拌，使黄油受热熔化，与酱充分混合均匀。 9、拌好的酱冷却备用。 10、接着准备搅打芝士。制作这款蛋糕，使用了一半奶油芝士加一半马斯卡彭芝士，达到更细腻的口感。马斯卡彭芝士是一种口感非常清爽柔软的芝士，英文名为mascarpone，也就是做提拉米苏的芝士哈（图中为Galbani 的马斯卡彭芝士，也是我最喜欢的一款马斯卡彭芝士）。 11、两种芝士都放入碗里，用电动打蛋器搅打，直到呈现顺滑无颗粒状。 12、将第9步制作好的酱倒入芝士里。 13、继续搅打均匀 14、加入柠檬汁和朗姆酒搅打均匀。搅打好的芝士糊呈现光滑细腻的状态。 15、接着打发蛋白。在蛋白中加入剩下的一半细砂糖，用打蛋器打发。 16、打发到提起打蛋器，蛋白能拉出弯弯尖叫的湿性发泡状态。 17、将打发的蛋白和芝士糊混合，最终的蛋糕糊就完成了。 18、将蛋糕糊装入挤花袋，挤到模具里，7分满。 19、模具放入烤盘，在烤盘里加入热水，水的高度至少要超过模具的一半。 20、将烤箱放入预热好175℃的烤箱，烤15分钟左右即可出炉。如果表面不上色，可关闭下火单开上火，用200℃烤2分钟左右即可上色。冷却后脱模。烤好的蛋糕放入冰箱冷藏后口感最佳（我使用的模具直径为4cm，很小。如果你的模具稍大一些，请适当延长烘烤时间。建议不要用太大的模具烘烤这款蛋糕）。

关于阿尔卑斯的市场调查报告

关于阿尔卑斯的市场调查报告摘要：随着人们生活水平的提高，人们对糖果的需求不在是口味上。而更多的转向于包装，风格，营养，乃至于品牌。糖果已经成为人们休闲，度假，节日，婚礼等不可缺少的食品。我国的糖果市场拥有比较大的潜力，在糖果的包装，风格上进行不断地创新，打造自己的品牌，使市场不断扩大。阿尔卑斯的设计理念： 1、在阿尔卑斯糖产品理念介绍中抽取了“爱”作为这个包装设计作业的精神内在。 2、包装作品始终贯穿着“爱”的思维，无论在造型，包装上所用到的图纹 3、糖果食用完后，还有着收藏跟摆设的价值。 4、温馨的粉红，有着亲和力的橙黄，以及天蓝色，视觉上给人难以割舍的潜移吸引阿尔卑斯的种类：甜甜的草莓味；香醇的意式咖啡味；清凉的草本薄荷味；美容的玫瑰奶茶味；养生的蜂蜜柚子茶味；清爽的荔枝味；浪漫的经典奶茶味；营养的芒果味；热情的柠檬味；阿尔卑斯香软牛奶软糖（酸奶，原味，木瓜三味)；甜蜜的蜜桃味；温柔的葡萄味；柔情的哈密瓜味；阳光的椰香凤梨味；美味的香橙味；柠檬味酱心草莓软糖味；芒果味酱心香橙糖味；清气的苹果味；单纯的香芋味；巧克力太妃糖系列；可爱的树莓味；乐观的香草可乐味；香甜的特浓牛奶味；活力的草莓牛奶夹心味;正宗的牛奶味；怡人的芝士蛋糕味；神秘的蓝莓味。阿尔卑斯的成分：白砂糖、葡萄糖桨、奶油、氢化植物油、炼乳、食盐、麦芽糊精、葡萄糖、香兰素、食品添加剂（焦糖素、磷脂）我们通过对不凡地范梅勒糖果（中国）有限公司的调查发现，意大利不凡帝公司是全球第三大巧克力制造商，拥有一系列优质创新的产品，阿尔卑斯（"ALPENLIEBE）更是享誉全球的著名品牌。最著名的要数阿尔卑斯草莓棒棒糖：开创多层式用料，草莓与牛奶相互交织，带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“红”光闪烁，每颗ALPENLIEBE都选用金箔纸独立包装，陈放在纸质或胶制内，意念新颖独特，装潢普通单纯。夹着水果口味,牛奶口味与水果口味相互交织,甜而不腻入口即化。包装采用：纸质包装盒，胶制口袋，包装既简约又大方在原有基础上在塑重新包装。

蛋糕类配方集锦

蛋糕类配方集锦木糠布丁蛋糕Senadura(2) 份量：1个材料：1、炼奶400g 2、甜忌廉1000g 3、马利饼200g 制作：1、将马利饼弄成饼碎 2、用打蛋器将甜忌廉和炼奶打至杰身 3、先将饼碎铺于模底，再倒下忌廉炼奶约1cm厚铺平成一层，重复此步骤至 7层，放入雪柜4小时，取出脱模即可迷人Pink Lady 份量：8寸x3寸模材料：1、白朱古力Mousse粉400g 2、鲜奶300ml 3、鲜忌廉600ml 4、鱼胶片3片 5、牛油蛋糕圆形切片2片 6、士多啤梨茸200ml 蛋糕装饰： 1、淡忌廉100ml 2、士多啤梨1杯 3、糖1茶匙制作：1、先将1块牛油蛋糕片放在模底，把士多啤梨用搅拌器打整茸备用 2、先将鱼胶片隔水至溶解，把鱼胶液和士多啤梨茸倒入个搅盆，用电打蛋器把材料打匀 3、把White chooolatemousse粉倒入个搅盆，然后就士多啤梨茸溶液、牛奶及淡忌廉倒入个搅盆，用电打蛋器把材料打至杰身后，倒入约1寸于模内，再放入1块牛油蛋糕片，再倒下剩下之mousse,放入雪柜雪4小时凝固即成 4、脱模后可开始做蛋糕装饰部分蛋糕装饰： 1、把蛋糕脱模 2、将淡忌廉用电打蛋器搅至企身，用敏刀把蛋糕抹上忌廉 3、加下士多啤梨作装饰后即成绿野仙踪份量：8寸圆形模材料：1、忌廉芝士150g 2、蛋黄4个 3、鲜忌廉250ml 4、砂糖90g

5、奇异果茸150ml 6、柠檬皮茸1个 7、牛油蛋糕圆形切片2块 8、鱼胶片3片 9、热水2茶匙蛋糕装饰： 1、士多啤梨少许 2、杨桃3片制作：1、先将鱼胶片隔水至溶解，备用 2、先将1块牛油蛋糕片放在模底，备用 3、把奇异果用搅拌器打成茸，备用 4、用刨皮刀先刨出柠檬皮茸（只要黄色部分）备用 5、忌廉芝士置室温回软，倒入盆中以橡胶刀搅拌至软绵绵状 6、将蛋黄放入另一个盆加入砂糖轻搅散，以打蛋器打至淡黄色，再加入忌廉芝士及柠檬皮茸搅匀 7、奇异果茸与鱼胶溶液拌匀，倒进忌廉芝士混合物 8、淡忌廉以打蛋器打至企身，倒入奇异果忌廉芝士混合物拌匀 9、倒入约1寸于模内，再放上1块牛油蛋糕片，再倒入剩下的，放入雪柜雪 4小时凝固即成 10、脱模后可开始做蛋糕装饰部分蛋糕装饰： 1、用刀交杨桃片去皮，切出来像星型，铺于蛋糕面 2、用刀将士多啤梨切开一半，铺于杨桃片作装饰后即成。橙花蜜海绵蛋糕斜花纹中空模22cm 材料：1、牛奶90g 2、牛油50g 3、蛋5只 4、低粉105g 5、发粉5g 6、砂糖190g 7、橙花蜜100g 制作：1、将低粉和发粉筛匀，将蛋加砂糖打散，加入牛油和橙花蜜拌匀，再加入牛奶拌匀 2、焗炉预热190度，把粉糊倒入模内，放入焗炉焗30~45分钟，倒扣至凉。香甜粟米小蛋糕（KFC）份量：约32个材料：1、石磨粟米粉末200g 2、低粉200g 3、鲜奶500ml 4、橄榄油125ml 5、泡打粉2茶匙 6、糖50g

6寸重芝士蛋糕的做法步骤.doc

6寸重芝士蛋糕的做法步骤 6寸芝士蛋糕的用料消化饼干80G 黄油40G 奶油奶酪250G 淡奶油45G 糖粉50G 鸡蛋2个 6寸重芝士蛋糕的做法将80g消化饼干放在2层保鲜袋内，用擀面杖打至粉碎。将40g黄油融化，和打碎后的消化饼干拌匀。将和黄油拌匀的消化饼干放在蛋糕模的底部，压实。送入冰箱冷藏。奶油奶酪切成小块，室温软化。一定要软化到位哦，如果天冷可以适当隔水温热一下。用手动打蛋器(电动打蛋器自然会更省力)将奶油奶酪打至顺滑，

基本无颗粒。加入糖粉，继续用打蛋器打至顺滑。要打到肉眼基本看不到颗粒，如果奶油奶酪软化到位是很容易的。打入第一个鸡蛋，用打蛋器打到鸡蛋完全融入。再打入第二个鸡蛋，继续用打蛋器打到完全融合。倒入45g淡奶油，继续用打蛋器打到完全融合且均匀的状态。用橡皮刮刀将拌好的面糊，倒入刚刚铺好饼干底的蛋糕模中。在桌上轻轻震去大的气泡。烤箱预热160度，水浴法烘烤60分钟。家里烤箱如果比较小，烤到中途需要看下表面的上色情况，如果已经上色可以加盖锡纸防止表面颜色过深。烤好的蛋糕，待冷却后入冰箱冷藏室，冷藏4个小时以上，或者过夜。6寸重芝士蛋糕的做法步骤11 用热刀切成小块。热刀就是用刀在热水里沾一下切一刀，或者在火上烧一下切一刀，这样切出的芝士蛋糕切面最平滑漂亮。蛋糕的分类海绵蛋糕Sponge Cake 海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有

很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。戚风蛋糕Chiffon Cake 戚风是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。天使蛋糕天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这个蛋糕，因此做好的蛋糕颜色清爽雪白，故称为天使蛋糕。重油蛋糕Pound Cake 也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的

发布会宴会设计案例

2016年“秀之奢华”时尚珠宝新品交流会第一部分背景介绍一．概括 1.活动时间：2016年8月8日交流会时间：18:00-19:00 用餐时间：19：00-21：30 2.活动地点：某酒店多功能厅 3.活动对象：各珠宝公司的商业代表 4.活动规模：120人左右二．主题阐释以“秀之奢华”为活动主题，切合本次活动的性质和目的，也兼具有号召力；以“把时尚消费引向深入”作为核心内容；充分挖掘行业珠宝文化的创意潜力，搭建跨区域性时尚文化交流的平台，更好地与各珠宝品牌成功对接，充分探索全球时尚珠宝文化。三．活动设计整体风格及亮点奢华代表的不仅仅是一种品位和格调，更是一种文化、一种享受、一种积极的人生态度，在众多奢华尚品中，珠宝无疑最能体现出这种对美好生活的憧憬和追求。以其独特的创意设计理念和艺术风格，向世人展现出华贵、经典与时尚元素完美结合的品牌形象。一个提供免费的交流场所，珠宝爱好者、珠宝商家、珠宝培训者、珠宝学习者，珠宝设计者，交流分享、交易的珠宝交流平台。四．活动意义通过本次珠宝交流会，可以将有影响力的各个商业品牌的代表性人物聚集一堂，并且展现各个商业品牌的独自特色，还可以商业内部进行合作以及洽谈，促进产品的销售和市场的占有率，刺激消费，有利于产品的创新与品牌的发展，为各个企业部门创造盈利的机会。第二部分鸡尾酒会设计

一、酒水场地布局及布置 1. 场地布局图 2. 具体布置细节（1）入口入口嘉宾席珠宝展示区酒水台 T 台

（2）签到台（3）舞台及T台（4）嘉宾席

3．酒水台及酒水介绍（1）酒水台（2）酒水香槟酒，葡萄酒，鸡尾酒和鲜榨果汁二、活动安排 1.所有嘉宾到场，主持人讲开场白宣布晚会开始

芝士什么味道有哪些呢

芝士什么味道有哪些呢芝士又叫做奶酪，一般来说是用乳酸菌发酵制作而成，芝士的味道非常的好，在生活当中受到很多人欢迎，平时大多数人们喜欢把芝士搭配上面包做成美食，不仅可以当作好吃美味的早餐，而且非常简单，这道早餐的营养价值高，还不用担心发胖，那么今天就来为大家介绍一道芝士什么味道有哪些呢？芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。芝士蛋糕就是用它做的。原料米卡米卡:奶油、芝士、蓝莓、君度力娇酒分类蓝莓,芝士蜜豆,芝士大理石,芝士,樱桃,重芝士。做法一非烤制做法材料全麦粉饼干:100克、无盐黄油:45克、粉状明胶:10克、奶油奶酪:200克、精制砂糖:80克、蛋黄:1个7、酸奶:100克、柠檬汁:2大匙、鲜奶油:200毫升;:直径18厘米圆模型一个。准备工作: 1、使奶酪在室温下变软;

2、在耐热容器中放入6大匙水，筛入明胶浸泡; 3、在耐热容器中放入黄油，用微波炉加热30秒，使其熔化。第一步: 1、在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎，移到容器中;芝士蛋糕全景照片芝士蛋糕全景照片 2、加入熔化的黄油，用小铲子搅拌均匀; 3、填满模型底部，放入冰箱冷冻。第二步: 1、在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜，微波加热30秒; 2、在容器中放入奶酪，用打泡器搅拌至白色膏状，加入砂糖，充分搅拌; 3、按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁，搅拌均匀。第三步: 1、将鲜奶油放入一个容器，用打泡器打到6分程度(用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度); 2、将其一点一点地加入奶油乳酪中，用小铲子缓缓混合。第四步: 加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态; 最后:从冰箱中取出模型，倒入原料，在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。这一道芝士什么味道有哪些呢？大家了解差不多了，平时的时候对于买回来的新鲜芝士最好要放到冰箱里面，为了不让芝士化开，要冷冻起来，芝士可以直接食用，也可以当作很好的早餐，

芝士蛋糕广告词

芝士蛋糕广告词篇一：经典重芝士蛋糕经典重芝士蛋糕简介越陷越深的诱惑滋味---芝士蛋糕，芝士蛋糕，芝士蛋糕…… 每次提起这个让人又爱又恨的名字，总会有人开始努力抑制自己快要滴落的口水。爱之，因为它的美味。恨之，因为它的热量。很多疯狂喜欢芝士蛋糕的人，都是不知不觉中掉入芝士蛋糕的陷阱中的，也许一开始，你曾觉得芝士蛋糕并不是你所热衷的味道，但得出这个结论显然还为时过早，随着一次次的品尝，你会发现它越来越吸引你，从轻乳酪，到中乳酪，到重乳酪，一步一步，越陷越深，不可自拔。 ()博客里以前介绍过不少芝士蛋糕的做法。轻芝士蛋糕，我偏爱极其简约的配方，同样，重芝士蛋糕，我也偏爱不加修饰的经典口味。简单，却自有一番诱人风味。参考分量：6寸圆模一个烘焙：烤箱中下层，上下火160度，水浴法烤1个小时用料经典重芝士蛋糕的做法 1.首先制作蛋糕底（消化饼干100克，黄油50克）。取一个保鲜袋，

把消化饼干放进保鲜袋里，扎紧保鲜袋口，用擀面杖把消化饼干压成碎末状，盛出备用。把黄油切成小块，隔水加热至溶化成液态。把消化饼干碎末倒进黄油里，用手抓匀，倒进 6寸的蛋糕模，均匀的铺在蛋糕模底部，拿小勺压平压紧。铺好饼干底后，把蛋糕模放进冰箱冷藏备用 2.奶油奶酪室温软化后，加入细砂糖，用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态 3.加入鸡蛋，并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入，先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后，再加下一个 4.倒入柠檬汁，搅打均匀 5.倒入玉米淀粉，搅打均匀 6.倒入牛奶、朗姆酒、香草精，搅打均匀 7.最后搅打完成的蛋糕糊如图所示 8.把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里 9.将蛋糕模放入烤盘，在烤盘里倒入热水，热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模，需要在蛋糕模底部包一层锡纸，防止底部进水。把烤盘放入预热好160度的烤箱，烤1个小时，烤到蛋糕表面呈金黄色即可出炉 10.烤好的蛋糕，放冰箱冷藏4个小时以后，脱模并切块食用

怎么做芝士蛋糕

怎么做芝士蛋糕芝士蛋糕的做法一材料芝士蛋糕：(八寸)材料：蛋白4个、蛋黄4个、奶油芝士250克、细砂糖60克、低筋面粉60克，酸牛奶50克、牛奶40克饼底：奥利奥饼干150克、奶油30克做法 1、饼干放入保鲜袋内压碎，拌入奶油; 2、铺入模具内，用平底的容器压平，放入冰箱中冷藏; 3、奶油芝士隔水加热，分三次加入牛奶拌匀; 4、加入蛋黄拌匀; 5、加入酸牛奶拌匀; 6、面粉过筛后加入拌匀; 7、蛋白加细砂糖打发，加入面糊中拌匀; 8、烤箱预热175度，把芝士糊倒入模具中，隔水烤45分钟即可。芝士蛋糕的做法二材料全麦粉饼干100克，无盐黄油45克，粉状明胶10克，奶油奶酪200克，精制砂糖80克，蛋黄1个，酸奶100克，柠檬汁2大匙，鲜奶油200毫升，直径18厘米圆模型一个

做法 1、使奶酪在室温下变软。 2、在耐热容器中放入6大匙水，筛入明胶浸泡。 3、在耐热容器中放入黄油，用微波炉加热30秒，使其熔化。 4、在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎，移到容器中。 5、加入熔化的黄油，用小铲子搅拌均匀。 6、填满模型底部，放入冰箱冷冻。 7、在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜，微波加热30秒。 8、在容器中放入奶酪，用打泡器搅拌至白色膏状，加入砂糖，充分搅拌。 9、按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁，搅拌均匀。 10、将鲜奶油放入一个容器，用打泡器打到6分程度(用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度)。 11、将其一点一点地加入奶油乳酪中，用小铲子缓缓混合。 12、加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态。 13、从冰箱中取出模型，倒入原料，在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。芝士蛋糕的做法三材料卡夫奶酪130克，牛奶半杯，色拉油一汤勺，鸡蛋一个，柠檬半个，低筋面粉20克，玉米淀粉10克，盐少许，砂糖40克做法 1.卡夫奶酪用手摆成小块和牛奶一起放入热锅内隔水加热，溶化后拌匀，然后加入色拉油拌匀。

免烤芝士蛋糕的做法大全有哪些呢

免烤芝士蛋糕的做法大全有哪些呢相信在生活中每个人都吃过蛋糕吧，不管是贫穷的还是富有的，在过生日的时候都是离不开蛋糕的，而蛋糕很多人只是吃多，但是说到做蛋糕的话，相信很多人都不会了，做蛋糕的时候口味有很多种，很多人喜欢做成芝士味的，而做蛋糕我们也知道，离不开烤箱的，但是现在我们就来介绍两款免烤的芝士蛋糕。做法一芝士蛋糕--免烤版的做法步骤 1.黄油融化，消化饼干压碎。黄油和消化饼干混合在一起，搅拌好。放在模具底部，压好 2.奶油芝士，隔温水打发，加入白砂糖。完全搅拌好就好，没有颗粒就好 3.吉利丁粉用温水泡好，然后再用温水融化。把吉利丁粉倒入奶油芝士液中去，再次搅拌好。 4.鲜奶油加入白糖打到6分发，再加入奶油芝士里搅拌好后，倒入模具中。放入冰箱至少3个小时就好芝士蛋糕--免烤版的做法视频小贴士简单好做的芝士蛋糕，不需要烤箱。最后一步加入鲜奶油，如果没有的话，可以不必要加入。加入鲜奶油只是为了让口感更顺滑。做法二

制作芝士蛋糕，自然少不了用到奶酪，这里我们将要使用的是一种乳白色，质地较软的奶酪，叫做奶油奶酪(Creamcheese)，通常在专门的烘焙用品店或西式食品超市都可以购得。在制作芝士蛋糕的时候，不可以用其他品种的奶酪来代替奶油奶酪。 2 芝士蛋糕的另外一个重要角色就是淡奶油，在这个免烤芝士蛋糕的配方中，淡奶油的用量和奶油奶酪相等，所以它也是主角哟。 3 芝士蛋糕除了香浓软滑的芝士层外，还有一部分被称为饼底，也就是起到承托作用的基座。它是由消化饼干和黄油制成的，有些做法中使用一片海绵蛋糕来制作饼底，也是可以的，只是由于海绵蛋糕吸水性比较强，自身挺度不够，所以制作出的芝士蛋糕比较容易倒塌。 4 免烤芝士蛋糕与普通芝士蛋糕最大的区别就在于不需要烤箱加热就可以成型，这都是因为加入了鱼胶粉的缘故。 5 除了以上材料外，制作免烤芝士蛋糕还需要准备无盐黄油、鸡蛋、柠檬、白砂糖以及蛋糕模具和打蛋器。 6 香浓美味免烤芝士蛋糕制作免烤的饼底

江苏省无锡市天一实验学校中考语文二模试题 (2)

江苏省无锡市天一实验学校2015届中考语文二模试题本试卷分试题卷和答题卷两部分，所有答案一律写在答题卷上。考试时间为150分钟。试卷满分为130分。注意事项： 1.答卷前，考生务必用0.5毫米黑色墨水签字笔将自己的姓名、准考证号填写在答题卷的相应位置上。 2.答选择题必须用2B铅笔将答题卷上对应题目的正确选项涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后再选涂。 3.答主观题必须用0.5毫米黑色墨水签字笔作答，答案写在答题卷各题目指定区域内相应位置上。不准使用铅笔和涂改液。不按以上要求作答的答案无效。一、积累与运用（共15分） 1．下列各组词语中读音和书写有错误的一项是（3分）（） A．恬（tián）静鳞次栉．（zhì）比 B．挑剔（tì）轻装淡抹．（mǒ） C．翩跹．（xiān）断章．（zhāng）取义 D．诘(jié)责冥（míng）思苦想 2．下列各句加点的成语使用恰当．．的一句是（3分）（） A．徐明不仅认真学习，而且好为人师．．．．，班上的同学不管谁遇到困难，他都乐意帮助。 B．没有威信的老师，学生对他的劝导会置之度外．．．．，甚至产生对立情绪。 C．这些人对个人利益斤斤计较，对广大群众的疾苦却漫不经心．．．．。 D．在这颗桃核上，刻着28个罗汉，个个栩栩如生，真是巧夺天工．．．．。 3．下面文段中加点词的解释有错误．．．的一项是（3分）（）公曰：“小大之狱，虽．不能察．，必以情．。”对曰：“忠．之属也，可以一战。战则请从。” A.虽：即使 B.察：弄清楚 C.情：情况 D.忠：尽力做好本分的事。 4．下列句子中没有语病．．．．的一项是（3分）（） A．在经典诵读比赛的舞台上，动情的朗诵和变幻的舞台背景让人目不暇接。 B．在阅读文学名著过程中，常常能够使我们明白许多做人的道理，悟出世间人生的真谛。 C．我永远不会忘记老师耐心细致地纠正并指出我考试中的问题的情景。 D．他连续三天旷课，我们能不批评他不遵守学校纪律吗？ 5、下列对名著理解有误．．的一项是（3分）（） A. 孙悟空是《西游记》的第一号人物，他乐观、聪明、勇敢、顽皮、灵活、热爱自由、除恶务尽，充满了斗争精神。《三调芭蕉扇》中，他向观音菩萨借得“定风丹”，对铁扇公主想用芭蕉扇搧他想法早就做好了防御性措施。 B.《水浒传》以宋江领导的起义军为主要题材，通过一系列梁山英雄反抗压迫、英勇斗争的故事，暴露了北宋末年统治阶级的腐朽残暴，揭露了当时尖锐的社会矛盾和“官逼民反”的残酷现实。 C.《朝花夕拾》中的10篇散文，是鲁迅先生回忆少年时代及到日本留学前后的若干生活片断。其中《二十四孝图》以幽默的笔调嘲笑封建教育的无效，暴露封建孝道“以不情为伦纪”的本质。 D.《钢铁是怎样炼成的》是前苏联作家尼古拉?奥斯特洛夫斯基根据自己亲身经历写成的一部优秀小说。主人公保尔?柯察金所走过的道路，反映了苏联第一代革命青年不怕困难、艰苦奋斗、勇于胜利的大无畏精神。二、阅读与赏析（共49分）（一）（12分）伏生者，济南人也。故为秦博士。孝文帝时，欲求能治《尚书》者，天下无有，乃闻伏生能治，欲召之。是时伏生年九十余，老，不能行，于是乃诏太常使掌故晁错往受之。秦时焚书，伏生壁藏之。其后兵大起，流亡，汉定，伏生求其书，亡．数十篇，独得二十九篇，即以教于齐鲁之间。学者由是颇能言《尚书》，诸山东大师无不涉《尚书》以教矣。伏生教济南张生及欧阳生，欧阳生教千乘倪宽。倪宽既通《尚书》，以文学应郡举，诣博士受业，受业孔安国。倪宽贫无资用，常为弟子都养，及时时间．行佣赁，以给衣食。行常带经，止息则诵习之。以试第次，补廷尉史。是时张汤方乡学，以为奏谳掾，以古法议决疑大狱．，而爱幸宽。宽为人温良，有廉智，自持，而善著书、书奏，敏于文，口不能发明也。汤以为长者，数称誉之。及汤为御史大夫，以倪宽为掾，荐之天子。天子见问，说之。张汤死后六年，倪宽位至御史大夫。九年而以官卒。宽在三公位，以和良承意从容得久，然无有所匡谏；于官，官属易．之，不为尽力。张生亦为博士。而伏生孙以治《尚书》征，不

巧克力蛋糕制作方法

巧克力蛋糕制作方法巧克力蛋糕做法：必备工具：不锈钢盆(1个)、打蛋器(大小各一个)、蛋糕模子(根据需要购买)、烤箱或微波炉(家用烤箱无需太大，中号即可)、油纸若干张。淡巧克力蛋糕做法 1、将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。 2、将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。 3、在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右，烘烤25分钟就可以取出待用了。 4、用打蛋器打起约250～450克(大概是一听左右)的鲜奶油，加入正宗巧克力(瑞士或比利时产的都不错)180克进行搅拌。 5、在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷却。你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候，做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧。浓巧克力蛋糕做法 1、准备500克左右的黄油，加上400克左右的砂糖，用打蛋器打，当它呈现白色并微微发起的时候，再加上500克面粉和200克左右的可可粉，还要加上2～3个鸡蛋，调成面糊。 2、把调好的面糊倒进垫好油纸的模子里，烤制备用(具体要求同上)。 3、准备好500克黑巧克力和100克纯鲜牛奶(牛奶要事先用微波炉加

热)，搅成巧克力酱，均匀地摊在蛋糕上，抹平后冷却，你会惊喜地发现蛋糕表面结了厚厚的巧克力硬壳，看起来十分诱人。4、把烤好的蛋糕切成10角，端给你的爱人或朋友吧! 精选：其他口味蛋糕的做法蛋糕的做法一：菠萝翻转蛋糕现在正值菠萝季，满大街的菠萝香，吃水果当吃当季水果，这段时间又可以狠狠地过把菠萝瘾。除了直接吃，做糖水菠萝不错，做菠萝派不错，做成凤梨酥也很好，还可以做各种菠萝味的蛋糕呐。菠萝翻转蛋糕，非常经典的菠萝味蛋糕了，一定不过错过了。材料：面粉150克、黄油150克、糖粉115克、白糖10克、鸡蛋2个、菠萝1个(较大个)、菠萝汁(也来源于上面的1个菠萝)60克、泡打粉1/4+1/8小勺、盐1/8小勺。做法： 1、先处理菠萝，切0.7厘米左右厚的薄片，做几块小蛋糕就切几片，我切了12片，再依据模具的形状，用厨房剪刀剪成合适的形状。剪的菠萝片到时候是要放到模具底部的，可以稍微大一点，因为后煮熟了后会缩点水。 2、剪下来的多余的菠萝边什么的，加上少量水搅拌出过滤出菠萝汁，过滤剩下的菠萝蓉就可以另做菠萝馅，用于菠萝派了。在这个蛋糕中，只用这个菠萝汁就可以了。 3、剪好的菠萝片加些水，再加10克的糖，小火煮10分钟左右，捞起来待用。奶油室温软化后，加入糖粉，打发至膨松。 4、鸡蛋分三次加入，每一次都打均匀后再加入，以免蛋油分

发布会宴会设计案例

————————————————————————————————作者: ————————————————————————————————日期：

2０16年“秀之奢华”时尚珠宝新品交流会第一部分背景介绍一．概括 1.活动时间：2０1６年8月8日交流会时间:1８:00－１9:00 用餐时间:19：00-21：30 2.活动地点:某酒店多功能厅 3.活动对象:各珠宝公司的商业代表 4.活动规模:１２０人左右二．主题阐释以“秀之奢华”为活动主题，切合本次活动的性质和目的，也兼具有号召力；以“把时尚消费引向深入”作为核心内容；充分挖掘行业珠宝文化的创意潜力，搭建跨区域性时尚文化交流的平台，更好地与各珠宝品牌成功对接，充分探索全球时尚珠宝文化。三．活动设计整体风格及亮点奢华代表的不仅仅是一种品位和格调，更是一种文化、一种享受、一种积极的人生态度，在众多奢华尚品中,珠宝无疑最能体现出这种对美好生活的憧憬和追求。以其独特的创意设计理念和艺术风格,向世人展现出华贵、经典与时尚元素完美结合的品牌形象。一个提供免费的交流场所，珠宝爱好者、珠宝商家、珠宝培训者、珠宝学习者,珠宝设计者,交流分享、交易的珠宝交流平台。四．活动意义通过本次珠宝交流会,可以将有影响力的各个商业品牌的代表性人物聚集一堂，并且展现各个商业品牌的独自特色,还可以商业内部进行合作以及洽谈,促进产品的销售和市场的占有率，刺激消费，有利于产品的创新与品牌的发展, 为各个企业部门创造盈利的机会。第二部分鸡尾酒会设计

一、酒水场地布局及布置 1.场地布局图嘉宾 T台酒珠入 2.具体布置细节（1）入口