超市标准商品分类表

. 商品分类表

大类（非食）中类小类大类（食品）中类小类

01日化0101纸巾类010101卫生纸06粮油0601米060101各种米

010102面巾纸0602面060201

010103手巾纸0603豆060301

010104卷筒纸0604杂粮060402

010105卫生棉0605油060501调味油

010106化妆棉060502色拉油

010107湿巾纸060503香油

010108卫生巾060504菜油

010109卫生护垫060505其他

010110纸尿裤07冲泡类0701茶叶070101红茶

010112纸尿片070102绿茶

010113其他070103茗茶0102护肤类010201润肤霜070104珠茶

010202润肤液070105砖茶

010203润肤油070106其他

010204护手霜0702麦片070201甜麦片

010205防冻霜070202无糖麦片

010206眼霜070203其他

010207爽肤水0703咖啡070301袋装咖啡

010208按摩膏070302瓶装咖啡

010209粉底霜070303罐装咖啡

010210滋润霜070304其他

010211防晒霜0704奶粉070401婴幼儿奶

粉

010212其他070402儿童奶粉0103美发类010301洗发水070403成年奶粉

010302护发素070404中老年奶

粉

010303摩丝070405其他

010304定型水0705方便面070501碗面

010305嗜喱水070502袋面

010306护发油070503其他

010307染发剂0706米粉070601婴幼儿米

粉

010308其他070602中老年米

粉

0104清洁用品010401洗面奶070603成年米粉

010402洁面乳070604其他

010403沐浴乳0707芝麻糊070701有糖芝麻

糊

010404洗手液070702无糖芝麻

糊

010405香皂070703其他

010406口腔清洁

用品

0708藕粉070801根据地区

不同区分

010407牙膏0709果珍070901根据地区

不同区分

010408牙刷0710豆奶粉071001根据地区

不同区分

010409刮胡用品0711其他冲泡071101

010410其他08保健品0801参080101口服0105杂项类010501芳香剂080102片剂010502杀虫剂080103丸类

010503鞋油080104其他

010504鞋刷0802阿胶080201固体

010505皮革护理

剂

080202口服液

010506性保健用

品

080203其他010507其他0803保健钙080301儿童钙0106彩妆类010601唇膏080302成年钙010602唇线笔080303中老年钙

010603眉笔080304其他

010604眼影0804保健茶080401

010605睫毛膏0805其他保健

品

080501燕窝010606美妆器械080502蜂蜜

010607粉饼080503鸡精

010608散粉080504其他

010609其他09休闲食品0901炒货090101瓜子

02家休0201塑料制品020101碗090102膨化

020102盆090103肉类

090104其他

020103瓢羹0902烘制090201

020104勺0903熏制090301腊肉

020105一次性用

品

0904加工制品090401蜜饯

020106垃圾筒10调味品1001甜味100101糖

020107桶1002辣味100201辣椒

020108衣架1003酸味100301醋

020109挂钩1004盐味100401盐

020110微波炉用具1005鲜味100501味精

020111保暖瓶壳100502鸡精

020112座便器1006香味100601香料

020113其他1007其他调味

品

100701

0202玻璃制品020201杯11罐头品1101瓶装110101各种水果

味、蜂蜜

020202烟灰缸1102罐装110201海产、水

产、肉类罐头

020203果盆12固体食品1201糖果120101硬糖

020204花瓶120102软糖

120103薄荷糖

020205微波炉用

具

020206套具120104巧克力

020207其他120105其他0203陶瓷制品020301浴室用具1202饼干120201盐味

020302厨房用具120202甜味

020303饪蒸用具120203其他

020304家居用具1203糕点120301雪饼

020305其他120302点心0204不锈钢具020401厨房用具120303香糕

020402家居用具120304酥糖

020403浴室用具120305派类

020404其他120306夹心类0205锅具餐具020501压力锅120307蛋类

020502焖烧锅120308其他

020503奶锅1204南北干货120401白木耳

020504水蒸锅120402黑木耳

020505铁锅120403桂圆

020506铝锅120404荔枝

020507其他120405红枣

020601洗洁布13液体食品1301酒130101白酒0206清洁家居

用品

020602台布130102有色酒

020603拖把130103啤酒

020604扫帚130104保健酒

020605畚箕130105洋酒

020606地垫1302饮料130201果汁类

020607其他130202碳酸类0207小五金020701灯130203茶类

020702线130204水类

020703插头插座130205奶茶

020704榔头130206功能饮料

020705钳子1303其他饮料130301

020706阀门14烟1401国产烟140101烤烟型

020707钉140102焦烟型

020708螺丝螺帽140103其他

020709锁1402进口烟140201

020710铲15散秤食品1501散装山珍150101木耳

020711剪刀1502散装海产150201鱼片

020712小刀1503散装酱菜150301各种酱菜

020713开关1504散装糕点150401各种糕点

020714其他1505散装蜜饯150501各种蜜饯0208休闲用品020801保健用品1506散装膨化食150601

品

020802箱包1507散装炒货150701瓜子020803皮具1508散装糖果、

果冻

150801各种糖果020804自行车1509散装腌腊制

品

150901腊肠020805其他1510其他散装食

品

151001

0209玩具020901智力开发16冷冻食品

（岛柜内）1601冷冻面点

类

160101水饺

020902拼图160102馒头

020903大小玩具160103包子

020904其他160104面包0210小家具021001鞋架160105汤圆

021002盆架160106蛋糕

021003衣架160107点心

021004电脑桌160108其他

021005沙发1602冷冻水产

类

160201黄鱼

021006茶几160202虾蟹

021007健身器械1603冷冻肉类160301牛肉

021008椅子160301羊肉

021009其他160302猪肉03纺服0301服饰030101内裤1604冷冻禽类160401鸡肉

030102内衣160402鸭肉

030103袜子1605冷冻火锅

类160501各种火锅调料

030104围巾手套1606冷饮制品

类

160601冰淇淋

030105毛巾1607冷冻蔬果

类160701胶水类蔬菜

030106衬衫1608微波炉制品

类

160801鱼排类

030107羊毛衫1609冷冻油炸制

品类160901油炸丸、饺

030108西服1610其他冷冻制

品

161001

030109保暖内衣17冷藏食品类

（风柜内）1701冷藏乳制

品

170101鲜奶

030110儿童服装1702冷藏果汁

类

170201各种果汁

030111文胸1703冷藏豆制品

类

170301豆腐

030112紧身袜1704冷藏肉类170401猪肉

030113休闲裤（服装）170402羊肉

030114领带170403牛肉

030115帽子1705冷藏禽制品

类

170501鸡肉

030116针织品170502鸭肉030117睡衣睡裤170503其他禽肉

030118其他1706冷藏配菜

类170601净菜、快捷菜

0302床上用品030201被套1707冷藏面点

类

170701

030202被面1708冷藏黄油

类

170801各种黄油

030203枕头、枕

套、枕芯

1709冷藏糟类170901醉鸡

030204床带170902醉虾

030205棉被170903醉蟹

030206靠垫18蔬菜1801叶菜类180101菠菜

030207其他180102白菜0303鞋头030301旅游鞋180103青菜

030302布鞋180104油菜

030303皮鞋180105高丽菜

030304套鞋1802根茎类180201洋葱

030305拖鞋180202西芹

030306保暖鞋180203马铃薯

030307凉鞋180204蕃薯

030308其他180205蒜0304育婴用品030401奶瓶、吸嘴180206萝卜

030402其他1803花果类180301花椰0305雨具030501雨伞180302茄子

030502雨披180303辣椒

030503雨衣裤180304豆类

030504其他180305玉米04文具0401办公用品040101文件夹180306冬瓜

040102名片册180307蕃茄

040103胶水180308葫芦

040104信纸180309佛手

040105相册1804菌菇类180401香菇

040106笔记本180402蘑菇

040107保险箱180403草菇

040108复写纸180404平菇

040109胶带纸180405马蹄菇

040110文件柜19水果类1901国产水果190101瓜类

040111文件袋190102柑桔

040112其他190103苹果0402学生用品040201文具盒190104桃子

040202水彩笔190105梨

040203圆珠笔190106荔枝

040203中性笔190107龙眼

040204硬抄本190108石榴

040205软抄本1902进口水果190201进口提子

040206卷笔机190202进品樱桃

040207橡皮擦190203进口苹果

190204进口瓜

040208修正液

（带）

040209铅笔190205进口葡萄

040210橡皮泥190206进口梨

040211其他190207进口柑桔

20畜产类2001牛肉200101美国菲力0403体育用品040301体育用品（健

身用品）

040302户外体育用品200102美国梅花05家电0501大家电050101电视机200103澳洲纽约

克

050102电冰箱2002猪肉200201小排

050103洗衣机200202后腿

050104组合音响200203大排

050105DVD机200204杂排

050106VCD机200205蹄膀

050107空调200206全精

050108微波炉200207五花

050109其他200208条肉0502小家电050201电话机200209夹心

050202传真机200210肉丝

050203电饭煲200211肉片

050204电水壶2003鸡肉200301全鸡

050205榨汁机200302翅尖

050206电炖锅200303鸡里脊

050207电炒锅200304翅中

050208耳机200305鸡腿

200306鸡胸

050209电剃刀、电

吹风

050210手提照明

2004鸭肉200401全鸭

器

050211消毒柜200402鸭舌

050212复读机200403鸭唇

050213换气扇、排

200404半鸭

气扇

2005羊肉200501羊肉块

050114饮水机、吸

尘器

050115钟表200502羊肉片

050116浴霸200503羊腿

050117随向听2006蛋类200601鸡蛋

050118收录机200602鸭蛋

050119收放机200603皮蛋

050120其他200604咸蛋

200605其他21水产2101冰鲜（平台操

作）

210101鲨鱼

210102橡皮鱼

210103贝类

210104虾蟹类

2102鲜活210201虾

210202蟹

210203各种鱼22面包2201面包

2202酥饼

2203糕点

23熟食2301热食

2302冷食

2303配菜

超市标准商品分类表

超市标准商品分类表大类（非食）中类小类大类（食品）中类小类 01日化0101纸巾类010101卫生纸06粮油0601米060101各种米 010102面巾纸0602面060201 010103手巾纸0603豆060301 010104卷筒纸0604杂粮060402 010105卫生棉0605油060501调味油 010106化妆棉060502色拉油 010107湿巾纸060503香油 010108卫生巾060504菜油 010109卫生护垫060505其他 010110纸尿裤07冲泡类0701茶叶070101红茶 010112纸尿片070102绿茶 010113其他070103茗茶0102护肤类010201润肤霜070104珠茶 010202润肤液070105砖茶 010203润肤油070106其他 010204护手霜0702麦片070201甜麦片 010205防冻霜070202无糖麦片 010206眼霜070203其他 010207爽肤水0703咖啡070301袋装咖啡 010208按摩膏070302瓶装咖啡 010209粉底霜070303罐装咖啡 010210滋润霜070304其他 010211防晒霜0704奶粉070401婴幼儿奶粉 010212其他070402儿童奶粉0103美发类010301洗发水070403成年奶粉 010302护发素070404中老年奶粉 010303摩丝070405其他......专业资料，可供参考.下载.分享...

010304定型水0705方便面070501碗面 010305嗜喱水070502袋面 010306护发油070503其他 010307染发剂0706米粉070601婴幼儿米粉 010308其他070602中老年米粉 0104清洁用品010401洗面奶070603成年米粉010402洁面乳070604其他 010403沐浴乳0707芝麻糊070701有糖芝麻糊 010404洗手液070702无糖芝麻糊 010405香皂070703其他 010406口腔清洁用品0708藕粉070801根据地区不同区分 010407牙膏0709果珍070901根据地区不同区分 010408牙刷0710豆奶粉071001根据地区不同区分 010409刮胡用品0711其他冲泡071101 010410其他08保健品0801参080101口服0105杂项类010501芳香剂080102片剂 010502杀虫剂080103丸类 010503鞋油080104其他 010504鞋刷0802阿胶080201固体 010505皮革护理剂 080202口服液 010506性保健用品 080203其他 010507其他0803保健钙080301儿童钙0106彩妆类010601唇膏080302成年钙 010602唇线笔080303中老年钙 010603眉笔080304其他 010604眼影0804保健茶080401 010605睫毛膏0805其他保健品 080501燕窝 010606美妆器械080502蜂蜜 010607粉饼080503鸡精 010608散粉080504其他 010609其他09休闲食品0901炒货090101瓜子02家休0201塑料制品020101碗090102膨化 020102盆090103肉类 090104其他 020103瓢羹0902烘制090201 020104勺0903熏制090301腊肉 ......专业资料，可供参考.下载.分享...

沃尔玛超市库存管理系统分析

摘要精益管理思想认为：库存是万恶之首，库存占用了大量的流动资金，影响着企业的资金运转效率，掩盖了企业的隐患，对于大多数企业来讲，库存控制作为经营管理的重要组成部分，其成功的关键在于库存体系建立的科学性，库存控制体系设计是建立现代企业库存管理系统的核心之一。沃尔玛超市过四十余年的发展，已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商，素以精确掌握市场、快速传递商品和最好地满足客户需要著称。本文通过对沃尔玛库存管理的分析研究，找出其发展的成功之处，以及在库存管理方面的不足，为国内连锁超市的库存管理方面提出合理化建议，希望有所帮助。关键词：沃尔玛库存管理问题优化

Abstract Lean management thinking:inventory is the worst of all evils,inventory to take the massive floating capital,affect the enterprise's capital operation efficiency,obscures the enterprise risks,for most enterprises,inventory control as a business management important component,the key to success lies in the inventory system to establish the scientific nature,the inventory control system design is the establishment of a modern enterprise inventory management one of the core system.Wal-Mart has40years of development,has become the United States of America's largest private employer and the world's largest retailer,to accurately grasp the market,rapid delivery of goods and best meet customer needs.This article through to the Wal-Mart stock management analysis,find out the development success,as well as in inventory management deficiencies,for domestic chain supermarket inventory management put forward reasonable suggestions,hope that help. Key words:Wal-Mart chain supermarket;inventory management

沃尔玛调查报告

关于沃尔玛超市的调查报告市场营销2班陈财利 14051050201 调查目的：观察超市布局和货架陈列，分析其对消费者购物的影响，并提出可改进方案。调查时间：2015年10月10日。调查地点：沃尔玛超市沃尔玛简介：沃尔玛公司是一家美国的世界性连锁企业，以营业额计算为全球最大的公司，其控股人为沃尔顿家族。总部位于美国阿肯色州的本顿维尔。沃尔玛主要涉足零售业，是世界上雇员最多的企业，连续三年在美国《财富》杂志全球500强企业中居首。沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展，沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。目前，沃尔玛在全球15个国家开设了超过8,000家商场，下设53个品牌，员工总数210多万人，每周光临沃尔玛的顾客2亿人次。1991年，沃尔玛年销售额突破400亿美元，成为全球大型零售企业之一。据1994年5月美国《财富》杂志公布的全美服务行业分类排行榜，沃尔玛1993年销售额高达673．4亿美元，比上一年增长118亿多，超过了1992年排名第一位的西尔斯(Sears)，雄居全美零售业榜首。1995年沃尔玛销售额持续增长，并创造了零售业的一项世界纪录，实现年销售额936亿美元，在《财富》杂志95美国最大企业排行榜上名列第四。事实上，沃尔玛的年销售额相当于全美所有百货公司的总和，而且至今仍保持着强劲的发展势头。至今，沃尔玛己拥有2133家沃尔玛商店，469家山姆会员商店和248家沃尔玛购物广场，分布在美国、中国、墨西哥、加拿大、英国、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、哥斯达黎加、危地马拉、洪都拉斯、萨尔瓦多、尼加拉瓜等14个国家。它在短短几十年中有如此迅猛的发展，不得不说是零售业的一个奇迹。超市布局分析：优点：将消费者常常购买的品类布局在二楼，给顾客带来了方便，节约了消费者的时间成本和体力成本食品区与用品区分布合理，各品类布局清楚、易于客户寻找出口与收银台相连，便于出入和超市的有序管理。不足：收银台与入口处人流较大，此区域空间狭小、秩序混乱、导致顾客购物后满意度下降不

沃尔玛调研报告

关于连锁超市—沃尔玛的调查报告为了对来连锁超市的经营有更全面的认识，清晰掌握超级市场的设立条件及各种业态特征，我们对全球第一零售商沃尔玛进行了调研。我们全体队员首先确认了具体的调查对象，在此基础上查阅了有关沃尔玛的相关历史背景以及发展历程。我们了解到沃尔玛自1962年由山姆.沃尔顿在美国阿肯色州罗杰斯城开办第一家沃尔玛百货商店起，道2005年5月18日，沃尔玛在中国的第46家店开业，沃尔玛如滚雪球般壮大持续辉煌走过40年。在争夺海外市场上与家乐福互不相让，同使，超市扩张的竞争又化为其动力，加快了其实现快速发展和本土化进程。沃尔玛自成立以来都以降低运营成本，稳健的扩张风格著称。在全球，沃尔玛虽然是零售界的老大但是其在中国的发展视乎出现了“水土不服”。沃尔玛的销售额远远少于家乐福。不过这可能与他在中国的发展策略有关“一次只做一家店”，步步为营。所以在中国的城市里沃尔玛还不是很普及，而我们寻找了其中几家超市做了调查。此次我们的调查会运用业态分析技术及观察整个卖场的布局等手法来结合所学知识来探讨沃尔玛，巩固所学的知识。我们将队员分为三队，分别负责各个部分的项目调查。我们将通过实地观察，调查询问的方法结合相应知识完成调查。我们了解到沃尔玛周边大都是住宅群，一些顾客都是周边的居民，主要是购物的方便促使他们的关顾。这就是沃尔玛从最初的购物广场向现在的大卖场社区店的转变。我们可以看到沃尔买多种业态共同的发展，并且形成了以大型超市卖场与会员店为纲，小而多的社区店为目的格局。这种格局使其更容易适应市场，并且回报以顾客无限便利。从顾客人群分析，我们看到其顾客的主体为中年人及家庭主妇居多。结合沃尔玛的促销方案，很容易猜到是低廉的价格在吸引着他们（天天半价），沃尔玛的商品低价方法很特别，它分为敏感商品，一般商品，冲动商品。敏感商品如鸡蛋，烧烤等主要是采取超低价位策略，这是如此使其口碑迅速传开来一般，从而提高了市场占有率。针对一般商品，沃尔玛采取不低于市价的方法。冲动商品则价格或许偏高。所以沃尔玛买的不全是低价，只是其对敏感商品超低价的策略将低价深入人心。并且它的“天天低价”作为长期的营销手段区别于其他的超市。天天低价，是他的核心和根本，也是他发展的依托。在服务理念上沃尔马坚持”满意服务”。它的产品都有品质保证。“我们提供换货服务，保证满意”。顾客在沃尔玛买的物品都可以享受到一个月的换货服务，并且可以拿出全部货款。在商品采购上，沃尔玛实行“采购中国“这使得他的产品得以保持低价，适应了中国的市场。不只这些，从最初的卖场选择上，超市的布置上都遵循节约成本。为了使得控制成本的举措得以在物流上实现，沃尔玛绕开了中间商，直接从工厂进货，这减少了中介环节，为压低价格大大提供给了空间。配送中心还应用了最新的各种技术，这些促进了企业的信息化，提高了其效率，维护零售业中的低费用结构。这些改善都是为了支持“天天平价”“满意服务”这两大的理念。当时就是这么优秀的一个团队，他却在中国的发展上出现了让我们失望的地方。至少我们在我们接触的店内发现了一些问题。在超市内部我们看到一些货架商品摆放杂乱。更有甚者有饮料已经包装受损，液体都流出来了。人员服务态度上也让人失望，普通员工就要么聊天，要么就偷偷玩手机，对顾客的提问爱理不理的。其实这在别的超市也是可以看见，不知道为什么进入中国市场后都会带上“中国特色“。这些超市人员一般都是中年人，缺少年轻人的积极性，或是接受教育的程度低，这可能是原因吧。毕竟它在中国起步较晚，本土化还不够成熟，希望随着时间的退移，可以有所改善吧。总体上来说，沃尔玛不愧为连锁巨头，他知道在自己想要的是提高销售额，节约成本。

超市标准商品分类表

商品分类表大类（非食）中类小类大类（食品）中类小类 01日化0101纸巾类010101卫生纸06粮油0601米060101各种米 010102面巾纸0602面060201 010103手巾纸0603豆060301 010104卷筒纸0604杂粮060402 010105卫生棉0605油060501调味油 010106化妆棉060502色拉油 010107湿巾纸060503香油 010108卫生巾060504菜油 010109卫生护垫060505其他 010110纸尿裤07冲泡类0701茶叶070101红茶 010112纸尿片070102绿茶 010113其他070103茗茶0102护肤类010201润肤霜070104珠茶 010202润肤液070105砖茶 010203润肤油070106其他 010204护手霜0702麦片070201甜麦片 010205防冻霜070202无糖麦片 010206眼霜070203其他 010207爽肤水0703咖啡070301袋装咖啡 010208按摩膏070302瓶装咖啡 010209粉底霜070303罐装咖啡 010210滋润霜070304其他 010211防晒霜0704奶粉070401婴幼儿奶粉 010212其他070402儿童奶粉0103美发类010301洗发水070403成年奶粉 010302护发素070404中老年奶粉 010303摩丝070405其他 010304定型水0705方便面070501碗面 010305嗜喱水070502袋面 010306护发油070503其他 010307染发剂0706米粉070601婴幼儿米粉 010308其他070602中老年米粉 0104清洁用品010401洗面奶070603成年米粉 010402洁面乳070604其他 010403沐浴乳0707芝麻糊070701有糖芝麻糊 010404洗手液070702无糖芝麻糊

超市的商品分类

超市的商品分类超市商品分类冷冻食品类 | 冷冻家禽 | 冷冻肉类 | 冷冻水产品 | 速冻蔬菜 | 冷冻制品 | 熟肉制品 | 冷饮 | 新鲜豆奶 | 其它冷冻副食品类 | 饮料食品类碳酸饮料 | 果汁 | 茶饮料 | 饮用水 | 纯奶 | 奶制品饮料 | 其它饮料 | 咖啡类 | 麦片 | 胶囊,片类,冲剂 | 酸奶 | 其它饮料补品 | 糖果糕点类 | 奶糖 | 夹心糖 | 软糖,棉花糖 | 硬糖,咖啡,水果糖 | 棒棒糖| 清凉,薄荷,润喉糖 | 其他小糖果 | 口香糖 | 礼盒装糖果 | 喜糖| 散装糖果 | 排块巧克力 | 袋装巧克力 | 巧克力豆 | 夹心巧克力| 礼盒巧克力 | 简易包装巧克力 | 散装巧克力 | 袋装果冻 | 布丁| 散装果冻 | 梳打饼干 | 夹心饼干 | 巧克力饼干 | 曲奇 | 膨化食品 | 压缩饼干 | 小饼干 | 派 | 威化饼干 | 降糖饼干 | 饼干礼盒,礼包 | 简装饼干 | 散装饼干 | 薯片 | 其他饼干 | 锅巴 | 休闲食品(大包装) | 休闲食品(中包装) | 休闲食品(小包装) | 微波食品 | 中式糕点 | 西式糕点 | 沙琪玛 | 月饼 | 蛋卷 | 散装糕点 | 蛋糕 | 面包 | 汉堡 | 奶油,黄油 | 自产糕点 | 自产糕点(零) | 其它糖果,糕饼 | 炒货蜜饯类香瓜子,葵花子 | 西瓜子 | 南瓜子,白瓜子 | 小瓜子 | 瓜子仁 | 花生 | 开心果 | 杏仁 | 豆子,蚕豆,豆酥 | 果子,果仁 | 松子 | 榛子 | 核桃,核桃仁 | 香榧子 | 炒货礼包 | 散装炒货 | 其他炒货 | 山楂 | 陈皮,果皮 | 梅 | 榄 | 桃 | 杏 | 李,奈 | 脯 | 果 | 丹 | 枣 | 葡萄干 | 应子 | 芒果 | 水果干,片,圈 | 蜜饯类糕饼 | 蜜饯类片,丝,条类 | 蜜饯礼包 | 散装蜜饯 | 其他蜜饯 | 其它炒货,蜜饯类调味品类 | 盐 | 糖 | 烹调用酱油 | 调味型酱油 | 火锅调料底料 | 味精 | 鸡精 | 醋 | 糟醉料 | 炝料 | 蘸料 | 调味粉 | 调料粉 | 淀粉 | 汤羹料 | 色拉酱 | 花生酱 | 辣酱 | 其它酱 | 麻油| 辣油烟酒茶类

沃尔玛超市管理信息系统

管理信息系统课程设计姓名：专业：班级：学号： 2009年12月13 日

评分标准

沃尔玛超市物流管理信息系统总体规划报告一. 系统开发背景现在大型超市几乎满天飞，一个大型超市要想在激烈的竞争市场上站稳脚跟甚至有所发展，要想实现全国连锁乃至世界连锁，不仅要提供优质的商品和服务，而且更要在价格上大做文章，沃尔玛就是很明显的例子。大型超市在日常生活中有着至关重要的作用，因为人们的日常生活用品几乎都是在这里开始流通的，所以说，其流通量不可不大。而随着超市规模的不断扩大，物流的作用便会突出出来。正是由于这种作用，物流在商品成本上所占的比例也会越来越大。因此，物流系统的开发也显的尤为重要。二. 系统开发目的沃尔玛自建立以来，通过先进的物流管理系统节约了大量的成本，使的商品能够质优价廉吸引顾客。如今，沃尔玛连锁已经遍布全球。沃尔玛是很典型的成功案例，也是在物流系统开发方面做的比较好的企业之一。随着国际化进程的加快和全球化企业间的合作，物流在企业中的作用变的越来越大，物流在商品中的成本的比例也变的越来越大。为了解决这一问题，本系统的开发便至关重要了。物流系统的开发不仅可以节约成本，而且可以提高工作效率。高效的物流管理系统，可以使商品存量大大降低，资金周转速度加快，经营成本因此也就自然降低。高效的物流管理系统使沃尔玛的销售、订货、配送保持同步，实现一体化管理。另外，管理系统的开发，可以使公司及时了解商品市场的变化，帮助公司调整战略部署，最终使企业立于不败之地。三. 现行系统的详细调查大型超市对物流的要求要以优质和高效的工作程序为原则，将商品运送到各个营运单位，及时地将商品陈列在货架上，并且以合理的价格提供给顾客。一个百分之百完整的物流系统是由信息系统、供应商伙伴关系、可靠的运输及先进的全自动配送中心组成的。 1.信息系统 ?通用的卫星系统沃尔玛是世界上第一个拥有私人通信卫星的企业，它拥有一个6频道的卫星系统，形成了世界上最大的民用数据库——比美国的电报公司的还要大。这一点我想一个普通的大型企业是很难做到这一点的。虽然超市不能拥有自己的私人通信

沃尔玛商品分类

沃尔玛商品分类1食品饮料 1.1休闲零食 1.1.1薯片 1.1.2肉干 1.1.3坚果 1.1.4小食 1.1.5蜜饯 1.1.6海味零食 1.1.7果冻/布丁 1.2冲饮茗茶 1.2.1成人奶粉 1.2.2麦片 1.2.3茶叶茶包 1.2.4咖啡 1.2.5蜂蜜 1.2.6奶茶 1.2.7果珍 1.3酒品 1.3.1洋酒 1.3.2白酒

1.3.3葡萄酒 1.3.4啤酒 1.3.5香槟 1.4乳制品 1.4.1进口乳制品1.4.2国产乳制品1.5饮料/水 1.5.1茶饮料 1.5.2水 1.5.3碳酸饮料 1.5.4凉茶 1.5.5果汁 1.5.6咖啡饮料 1.5.7运动/健康饮料1.5.8醋饮料 1.6粮油米面 1.6.1米 1.6.2油 1.6.3方便面 1.6.4五谷杂粮 1.6.5面粉

1.6.6橄榄油 1.6.7面条/粉丝 1.7饼干 1.7.1曲奇饼干 1.7.2苏打饼干 1.7.3甜味/咸味饼干1.7.4威化饼干 1.7.5夹心饼干 1.7.6糕点 1.8调味品/干货1.8.1炼乳 1.8.2酱料 1.8.3调味汁 1.8.4调味粉 1.8.5糖 1.8.6干海产 1.8.7菌菇类 1.8.8腌制品 1.8.9汤料 1.8.10罐装食品1.8.11其它干货

1.9糖果/巧克力 1.9.1巧克力 1.9.2糖果 1.9.3口香糖 1.10营养保健 1.1 0.1保健品 1.1 0.2滋补品 1.11进口食品 1.1 1.1进口乳制品 1.1 1.2进口粮油/米面1.1 1.3进口酒 1.1 1.4进口糖果/巧克力1.1 1.5进口饼干 1.1

沃尔玛超市管理信息系统

武汉科技大学城市学院外语外事职业学院实验报告院系城市学院经管系专业物流管理年级班09级（1）班课程名称管理信息系统设计题目沃尔玛超市管理信息系统指导教师熊劲学号：200910289146 姓名：陈小莉成绩：学号：200910289147 姓名：金会会成绩：学号：200910289140 姓名：冷召美成绩：学号：200910289138 姓名：刘欢成绩：学号：200910289119 姓名：韩晓煦成绩：学号：J200910289149 姓名：张博成绩： 2011年1 月1 日

目录一、系统分析…………………………1-21 1.沃尔玛超市物流管理信息系统总体规划报告……………………………………3-12 2.系统分析报告……………………………………12-13 3.组织结构图和功能结构图分析 (14) 4.业务流程分析 (14) 5.数据流程图分析…………………………………14-15 6.数据字典…………………………………………15-19 7.逻辑处理工具……………………………………19-21 二、系统设计………………………………………21-24 8.数据库设计…………………………………………25-31 9.代码设计 (31) 10.输出/输入设计………………………………………31-32 三、系统实施…………………………32-35 四、总结………………………………37-38 五、参考书目 (39)

沃尔玛超市设施布置与物流系统分析

物流系统工程课程设计题目：沃尔玛超市设施布置与物流系统分析专业: 工业工程指导老师: 组别: 组长: 组员: 日期：2012年11月4日

第一周“沃尔玛超市设施布置与物流系统分析”课题工作因为找工作的原因，这周在课程设计方面确实还没什么大的行动。主要做了些零碎的准备工作，具体如下： 1、确定了选课题目：沃尔玛超市的设施布置与物流系统分析 2、查看相关文献、资料 3、确定了小组分工：数据采集：婷婷、唐晓红、何人杰、安、罗宾数据汇总分析：琪、方倩倩、设施布置图：婷婷设计报告的完成：唐晓红 4、去超市初步了解第二周“沃尔玛超市设施布置与物流系统分析”课题工作由于我们这组小组成员都忙于找工作，这周在课程设计方面没有做好工作，所以没能拿出具体的超市数据资料，只照了待调查的沃尔玛超市平面布置图。布局图如下：

所以，这一周没有工作容，小组成员间也没有分工的工作。对此，我们深感抱歉。情况就是这样！下一周的工作安排：我们将去沃尔玛超市现场调查几次，调查超市商品区域布置、超市不同时间段的客流量。第三周“沃尔玛超市设施布置与物流系统分析”课题工作

工作容：我们这周去沃尔玛超市现场调查了四次，超市商品区域布置、超市不同时间段的客流量。具体作业容：一、确定超市平面布置图：（见附件-----“沃尔玛超市平面布局图.dwg ”）二、沃尔玛超市顾客排队系统情况：一般的排队系统有三个基本的组成部分:输入过程、排队规则和服务机构。输入过程是指顾客到达排队系统；排队规则是指顾客到达后按什么样的规则排队等待服务；服务机构是指为顾客提供服务的机构。收银台是服务台，顾客付款被认为是接受服务。输入过程是指顾客挑选好商品后来到收银台前；排队规则是指顾客按单队单服务台（图１）、多队多服务台（图２）或单队多服务台（图３）的方式排队；服务机构是收银台。图1 单队单服务台

沃尔玛调研报告样本

沃尔玛调研报告 1 2020年4月19日

沃尔玛周边大都是住宅群，一些顾客都是周边的居民，主要是购物的方便促使她们的关顾。这就是沃尔玛从最初的购物广场向现在的大卖场社区店的转变。我们能够看到沃尔买多种业态共同的发展，而且形成了以大型超市卖场与会员店为纲，小而多的社区店为目的格局。这种格局使其更容易适应市场，而且回报以顾客无限便利。从顾客人群分析，我们看到其顾客的主体为中年人及家庭主妇居多。结合沃尔玛的促销方案，很容易猜到是低廉的价格在吸引着她们（天天半价），沃尔玛的商品低价方法很特别，它分为敏感商品，一般商品，冲动商品。敏感商品如鸡蛋，烧烤等主要是采取超低价位策略，这是如此使其口碑迅速传开来一般，从而提高了市场占有率。针对一般商品，沃尔玛采取不低于市价的方法。冲动商品则价格或许偏高。因此沃尔玛买的不全是低价，只是其对敏感商品超低价的策略将低价深入人心。而且它的“天天低价”作为长期的营销手段区别于其它的超市。天天低价，是她的核心和根本，也是她发展的依托。在服务理念上沃尔马坚持”满意服务”。它的产品都有品质保证。“我们提供换货服务，保证满意”。顾客在沃尔玛买的物品都能够享受到一个月的换货服务，而且能够拿出全部货款。 3 2020年4月19日

购物中心的8大分类和8大业态

购物中心的8大分类和8大业态壹8大分类近几年来，为什么大家都觉得百货经营越来越困难？因为它的功能太单一，相较而言，购物中心是多功能的，是一个集购物、餐饮、休闲、娱乐、文化、欣赏等于一体的综合消费场所，随着生活水平的大幅提升，更容易受到消费者的认可。购物中心分为8大类，我们以上海的典型商业项目为例，做如下划分： 1、区域性购物中心：比如第一八佰伴； 2、都市型购物中心：如港汇恒隆广场、南京路来福士； 3、社区型购物中心：在上海比较有代表性的是西郊百联，它也是全国第一家社区型购物中心； 4、邻里型购物中心：如苏州新城邻里中心、方洲邻里中心； 5、郊区购物中心：如松江地中海项目； 6、折扣店或工厂直销，也就是通俗称为奥特莱斯的购物中心； 7、特殊功能型购物中心：如主题型购物中心，这一类的典型在全国还比较少，上海新天地可以算作具备特殊功能和主题的购物中心； 8、商业、办公、酒店混合型，也可以称之为城市综合体当中的购物中心，近几年这一类的产品在全国各城市都比较多见。贰8大业态现在许多商业开发商都单纯认为，购物中心是吃喝玩乐都有，却并不清楚它到底应该具备哪些业态。

购物中心在国外称为shopping mall，引入至中国后，大多数项目并没有按照严格意义的业态业种分类来做。严格意义上来说，购物中心分为8大业态： 1、专业店：类似运动城、书城、电脑城、家居城等； 2、专卖店：服装品牌、化妆品药妆等； 3、专业街：以业种归类、集中在一起； 4、主体百货：规模型的主力店； 5、餐饮：可细分为正餐、中西快餐、特色餐饮、休闲餐饮等； 6、休闲娱乐：如电影院、KTV、游戏房、运动健身中心、美容SPA、休闲按摩养生馆； 7、超市：较大的称为超市卖场，现在出现精品超市、生鲜超市、24小时便利店； 8、停车场：大家可能会觉得奇怪，停车场也算在业态中？实际上，在国外shopping mall体量较大，涵盖服务很多，且大多建在远郊，因此需要开车前往。因此，如果我们要做购物中心，首先需要掌握购物中心的这8大分类和8大业态。叁购物中心or百货or超市？现实生活中，有许多人都分不清某个商场到底是购物中心、百货还是超市。作为业内人士，我们可以掌握一些技巧，比如从平面结构上、从经营内容上，都可以看出它们的区别。 1、从经营内容来说，购物中心经营专卖店，它的平面结构动线围绕主动线排布。每一个专卖店的经营商家都希望自己的店面能开在沿走道的位置，因为这样消费者的到达率会比较高。因此，购物中心要求主动线清晰，一般为“一”字型、L 型。

沃尔玛超市进口商品结构调查报告

精心整理沃尔玛超市进口商品结构调查报告调查目标：通过调查更好地了解沃尔玛超市里进口商品结构的相关情况，发现沃尔玛超市在外贸上存在的一些问题，并寻找解决这些问题的方法，为国际经济与贸易专业的同学提供关于进口商品的外贸资料，帮助他们更直观的了解外贸行业所需的产品方向。调查时间：7月14号——7月25号调查对象：各个地区的沃尔玛各类进口商品，沃尔玛内部员工，沃尔玛进口商的采访, 消费者的意见采集。调查方式：文献调查法，访谈法，实品探究，电话访问，问卷调查等。一、调查情况以及分析今年暑假，我们组通过文献调查法，访谈法，实品探究，电话访问，问卷调查等方法，对沃尔玛的进口商品结构组成、销售情况以及消费者对进口商品的态度等进行了调查，得到以下几点：（一）进口商品的结构组成随着国内经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，人们对在生活中息息相关的商品也有了越来越高的要求和品位。但是由于种种原因，人们对国产商品的印象和口碑总是像陷入泥淖的车轮一样停滞不前，很害怕国产食品又爆出什么对人体有害的新闻，因此各大超市超市里的进口商品成了人们趋之若鹜的最佳对象。沃尔玛作为全球第一的零售商，在这方面的参考性也是比国内的大型超市更具权威性的，尤其是在超市的某个区域专门摆放着各类进口食品。在实地考察多个城市的沃尔玛超市以后，我们记录了各家沃尔玛进口商品的大致种类及数量。（因为进口商的进口数额和数量沃尔玛超市相关人员不予以透露，我们选择了对货架陈列的商品进行统计和计量经过调查，我们小组发现，沃尔玛里特别陈列的进口商品最突出的是进口食品，其次是各类的生活用品，化妆品。调查发现沃尔玛有七大类型的进口食品，分别是进口乳制品、进口生鲜、进口烟酒、进口饮料、进口休闲食品、进口调味品和进口冲饮茗茶，其中进口乳制品、进口冲饮茗茶和进口休闲食品所占的比重较大。而日用品和化妆品因所占比例不是特别大归为一小类。其他关于家电服饰一类，因没有特别标明不能判断出是否是进口商品还是品牌效应。而询问过工作人员后亦无法获知，因此我们小组决定不予以计算。（二）进口商品的销售情况由于国人对超市商品的品质越来越看重，沃尔玛超市每年对进口商品，尤其是进口食品的需求

沃尔玛超市物流配送系统分析

一、沃尔玛简介（一）沃尔玛的发展史沃尔玛公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展，沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。截至2009年5月，沃尔玛在全球14个国家开设了7,899 家商场，员工总数190多万人，每周光临沃尔玛的顾客1.75亿人次。（二）沃尔玛的销售额 1991年，沃尔玛年销售额突破400亿美元，成为全球大型零售企业之一。据1994年5月美国《财富》杂志公布的全美服务行业分类排行榜，沃尔玛1993年销售额高达673．4亿美元，比上一年增长118亿多，超过了1992年排名第一位的西尔斯(Sears)，雄居全美零售业榜首。1995年沃尔玛销售额持续增长，并创造了零售业的一项世界纪录，实现年销售额936亿美元，在《财富》杂志95美国最大企业排行榜上名列第四。事实上，沃尔玛的年销售额相当于全美所有百货公司的总和，而且至今仍保持着强劲的发展势头。至今，沃尔玛己拥有2133家沃尔玛商店，469家山姆会员商店和248家沃尔玛购物广场，遍布美国、墨西哥、加拿大、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、中国、印尼等处。它在短短几十年中有如此迅猛的发展，不得不说是零售业的一个奇迹。 2007年7月11日在美国《财富》杂志公布的2007年世界500强排行榜中，美国零售大王沃尔玛公司卷土重来，以3511.39亿美元的年营业收入超过埃克森美孚，再度跃居榜首。（三）沃尔玛的宗旨沃尔玛提出“帮顾客户节省每一分钱”的宗旨，实现了价格最便宜的承诺。沃尔玛还向顾客提供超一流服务的新享受。公司一贯坚持“服务胜人一筹、员工与众不同”的原则。走进沃尔玛，顾客便可以亲身感受到宾至如归的周到服务。再次，沃尔玛推行“一站式”购物新概念。顾客可以在最短的时间内以最快的速度购齐所有需要的商品，正是这种快捷便利的购物方式吸引了现代消费者。此外，虽然沃尔玛为了降低成本，一再缩减广告方面的开支，但对各项公益事业的捐赠上，却不吝金钱、广为人善。有付出便有收获，沃尔玛在公益活动上大量的长期投入以及活动本身所具的独到创意，大大提高了品牌知名度，成功塑造了品牌在广大消费者心目中的卓越形象。最后，也是沃尔玛能超越西尔斯最关键的一个原因，是沃尔玛针对不同的目标消费者，采取不同的零售经营形式，分别占领高、低档市场。例如：针对中层及中下层消费者的沃尔玛平价购物广场；只针对会员提供各项优惠及服务的山姆会员商店；以及深受上层消费者欢迎的沃尔玛综合性百货商店等。

超市标准商品分类表29654

儿奶粉 010212其他070402儿童奶粉 0103美发类 010301洗发水070403成年奶粉010302护发素070404中老年奶粉010303摩丝070405其他 010304定型水 0705方便面 070501碗面 010305嗜喱水 070502袋面 010306护发油 070503其他 010307染发剂0706米粉 070601婴幼儿米粉010308其他 070602中老年米粉 0104清洁用品 010401洗面奶070603成年米粉010402洁面乳 070604其他 010403沐浴乳 0707芝麻糊 070701有糖芝麻糊010404洗手液 070702无糖芝麻糊010405香皂070703其他010406口腔清洁用品 0708藕粉 070801根据地区不同区分010407牙膏0709果珍 070901根据地区不同区分010408牙刷0710豆奶粉 071001根据地区不同区分010409刮胡用品 0711其他冲泡 071101 010410其他08保健品 0801参080101口服 0105杂项类 010501芳香剂080102片剂 010502杀虫剂080103丸类 010503鞋油 080104其他 010504鞋刷 0802阿胶080201固体页脚内容2

沃尔玛超市调查报告

沃尔玛超市调查报告篇一：沃尔玛超市实地考察报告沃尔玛超市实地考察报告 08市场营销2班黄鸿桦 0212 时间：XX年11月9日地点：沃尔玛超市南宁朝阳分店参与者：黄鸿桦毛源阮承熙黎益年这次我们实地考察的目的是考察整个沃尔玛超市环境，以及超市中的商品货架陈列的特点，然后予以评价并提出改进的建议。在确定了我们的目的之后，我们就利用了11月9日下午对沃尔玛超市进行详细的实地考察。一、沃尔玛超市背景分析在实地考察之前应该了解清楚沃尔玛背景。沃尔玛朝阳分店位于南宁市市中心朝阳商业圈的万达广场，在地理位置上来说是得天独厚，再加上万达购物广场一条龙的购物天堂，人流量可想而知。二、沃尔玛超市环境以及商品货架陈列沃尔玛超市是在二楼和三楼，一层的面积大概有3000平方米。店面的总体设计是：二楼主要是日常生活吃食的货品，三楼是服装、百货、电器；由于超市位于二楼和三楼，就要通过电梯上去，但是给我的感觉就是超市电梯太小，而且很少。从二楼上三楼的电梯是斜坡型的，有利于顾客用购

物车购物。我最惊讶的是一上一下的电梯中间还有一些货架，摆放着一些价格很便宜也很实用的小商品。在节假日人多的时候，感觉到很挤，会给消费者不好的印象。到达二楼超市入口，引入眼帘的是储物柜和购物车。超市使用的是投币式机械储物柜，很方便。不过这样的缺点就是，有时候消费者没有硬币的时候就要去兑换，不方便。而且人多的时候储物柜往往是满的，会打击消费者购物的积极性。购物车放在门口方便顾客进入购物，不利在于入口就显得小了。进入沃尔玛超市，给人的第一大特色就是感觉里面的空间很宽阔，不会让人有压迫的感觉。货架间的距离相当于两倍的其他超市货架距离。这样的好处显而易见，在整个超市之旅中我没有碰到过一次“交通堵塞”的问题。不过这样占用的地方就大了。沃尔玛的货架很大，排放很整齐，商品分类很明确。沃尔玛很会利用有限的空间，又省了一笔储存货物的费用。超市所有货品的标价基本上是标在牌上的，清晰可见，顾客很容易看到标价，易于与其他商品进行价格比较。不过我还是发现了其中一些问题，由于货架太高，一些商品顾客是无法看清楚的，而且一些地方的销售员很少，可以用“可怜”两个字来形容，这固然是沃尔玛节省成本的措施，不过“物极必反”，服务员太少了，受害的还是顾

中国沃尔玛超市进口商品结构调查报告

沃尔玛超市进口商品结构调查报告调查目标：通过调查更好地了解沃尔玛超市里进口商品结构的相关情况，发现沃尔玛超市在外贸上存在的一些问题，并寻找解决这些问题的方法，为国际经济与贸易专业的同学提供关于进口商品的外贸资料，帮助他们更直观的了解外贸行业所需的产品方向。调查时间：7月14号——7月25号调查对象：各个地区的沃尔玛各类进口商品，沃尔玛内部员工，沃尔玛进口商的采访, 消费者的意见采集。调查方式：文献调查法，访谈法，实品探究，电话访问，问卷调查等。一、调查情况以及分析今年暑假，我们组通过文献调查法，访谈法，实品探究，电话访问，问卷调查等方法，对沃尔玛的进口商品结构组成、销售情况以及消费者对进口商品的态度等进行了调查，得到以下几点：（一）进口商品的结构组成随着国内经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，人们对在生活中息息相关的商品也有了越来越高的要求和品位。但是由于种种原因，人们对国产商品的印象和口碑总是像陷入泥淖的车轮一样停滞不前，很害怕国产食品又爆出什么对人体有害的新闻，因此各大超市超市里的进口商品成了人们趋之若鹜的最佳对象。沃尔玛作为全球第一的零售商，在这方面的参考性也是比国内的大型超市更具权威性的，尤其是在超市的某个区域专门摆放着各类进口食品。在实地考察多个城市的沃尔玛超市以后，我们记录了各家沃尔玛进口商品的大致种类及数量。（因为进口商的进口数额和数量沃尔玛超市相关人员不予以透露，我们选择了对货架陈列的商品进行统计和计量

经过调查，我们小组发现，沃尔玛里特别陈列的进口商品最突出的是进口食品，其次是各类的生活用品，化妆品。调查发现沃尔玛有七大类型的进口食品，分别是进口乳制品、进口生鲜、进口烟酒、进口饮料、进口休闲食品、进口调味品和进口冲饮茗茶，其中进口乳制品、进口冲饮茗茶和进口休闲食品所占的比重较大。而日用品和化妆品因所占比例不是特别大归为一小类。其他关于家电服饰一类，因没有特别标明不能判断出是否是进口商品还是品牌效应。而询问过工作人员后亦无法获知，因此我们小组决定不予以计算。（二）进口商品的销售情况由于国人对超市商品的品质越来越看重，沃尔玛超市每年对进口商品，尤其是进口食品的需求都在逐年递增，除了是数量的增加，还有食品种类的增加，不仅有从生长于南极深海300米冷水海域的智利进口帝王蟹、英国野生捕捞的黄金蟹、澳大利亚直接进口的板腱牛排、斑节大对虾、澳洲芒果、英国原装进口100%新鲜牛乳为原料的纯牛奶，还有意大利的初榨橄榄油和美国原装进口的吉尔德利什锦巧克力等众多进口优质商品。而让沃尔玛进一步扩大进口商品的决心无外乎人们对进口商品的追捧和来自进口商品的丰厚利润。根据相关负责人的透露我们得知超市盈利一般百分之七到百分之九，而进口商品的盈利可达百分之三十到四十。利润之大也是最近几年超市开设进口商品专柜的缘由。