厨房管理考核表格(实用版)
厨房管理表格(50张)
厨房管理表格 12-001房岗位人员配备表 厨房岗位人员配备表 岗位 组别 厨师长领班厨师厨工合计 12-002 菜品反馈意见表 菜品反馈意见表 菜品口味菜品分量 菜品价格服务 最满意菜品 满意的原因 最不满意菜品不满意的原因
12-003 厨房值班交接班日志 厨房值班交接班日志 交班内容接班、值班记录 交班人时间人时间 厨师长时间 12-004 厨房日常工作检查安排表 厨房日常工作检查安排表 检查名称卫生检查纪律检查设备、安全 检查 生产检查每日例查 检查人员总厨及部门厨师长或主管 检查内容食品卫生、日 常卫生、计划 卫生 考勤、考核 店规、店纪 厨房纪律 设备使用、 维护；安全 工作 储藏、职责 出品制度； 质量及速度 餐前、收 后，工作过 程；个人及 其他卫生 检查周期总厨每日一 次，部门每周 二次 每月二次每月一次每周一次每日二次
12-005 厨师业务考核通知单 厨师业务考核通知单 工种/岗位位业务考核内容及范围考核方式考核时间备注初加工 切配 炉灶 冷菜 面点 其他 12-006 厨师综合业务考核评分表 厨师综合业务考核评分表 厨师号 菜点 名称 加工 预制 色泽味道质感造型卫生 操作 时间 用料姿势 合计 得分 备注考评人：时间：
12-007 初加工厨师业务操作考核评分表 初加工厨师业务操作考核评分表 厨师号 业务考核 内容 评分细则 总分出料率出料速度出料质量卫生状况其他 12-008切配厨师业务操作考核评分表 切配厨师业务操作考核评分表 厨师号业务考核 内容 评分细则 总分成形 率 成形 速度 成形 质量 配菜 速度 配菜准 确度 卫生 状况 其他
安全保卫制度和门卫管理制度
安全保卫和门卫管理制度 1．目的 为了加强公司的安全保卫工作，防范不法分子蓄意破坏，保护生产、设备财产及人员生命安全，保证各项安保措施落实，确保安全生产，根据有关安保法律、法规，结合公司实际，制定本管理制度。 2．适用范围 本制度适用于公司和所属各单位的安全保卫管理。 3．职责 3.1安全保卫部负责公司的安保归口管理。 3.2设备部负责安保摄像监视系统的软、硬件维护和管理。 3.3安保人员负责公司所辖区域日常巡视、查疑、监管等安保工作。 3.4公司全体员工均要遵守安保制度，均有制止扰乱秩序、破坏设施、妨碍安全等行为的义务。 4．内容 4.1门卫值班制度 4.1.1安保人员要树立防范意识和工作责任感，严格执行门卫24小时值班制度。认真坚守岗位，不得无故缺勤、迟到、早退，不得参与其他职责外的活动。 4.1.2有权督促员工遵守门卫管理制度。
4.1.3对进出的人员、车辆、物品要密切留意、认真盘查。外来人员进入管辖场所的，安保人员须要求其填写《来客登记表》，并经电话询问或被访人员当面确认后才予以放行。来访结束后，安保人员收回登记单的“回执联”。 4.1.4严格遵守交接班制度，接班人未到、不得离开岗位，交班应明确交待情况，并填写交接班记录。 4.1.5值班时要佩带规整，仪表整洁，礼貌待人，并做好门岗室环境卫生工作，树立良好形象。 4.2监视、巡逻制度 4.2.1安保人员要24小时观察安保摄像监视系统中各监视点的情况，及时发现可疑情况并进行处置。 4.2.2每隔一小时对安保管辖区域进行巡逻，特别要加强对财务部门、库房、机房、化验室、食堂等重要部位的监管巡逻力度。 4.2.3安保管辖区如设置有重要部位现场扫描条码的，要按照规定的频次进行巡检、扫描。 4.2.4对无理取闹与违反规定的人和事，或不听劝告和制止的要及时向安全保卫部报告。如发生重大、紧急情况要向当地公安机关求援。 4.2.5认真做好安保监视及巡逻情况记录。 4.3 办公安全管理制度
员工绩效考核表模板
员工绩效考核表模板 绩效考核，是企业绩效管理中的一个环节，绩效考
核办法通常也称为业绩考评或“考绩”，是针对企业中每个职工所承担的工作，应用各种科学的定性和定量的方法，对职工行为的实际效果及其对企业的贡献或价值进行考核和评价。它是企业人事管理的重要内容，更是企业管理强有力的手段之一。下面，小编为大家带来一份关于企业员工绩效考核表的模板，欢迎参考引用 ! 员工绩效考核表（KPI 考核用） 被考核人个人编号填表日期 岗入司日期所在部门位 考核区间年月至月年 考核标准以及分数 杰出（ 6分）优秀（ 5分）良好（ 4分）一般（ 3分）差（2分）较差（ 1分）极差 分）（0 考核得分 考核项目直接领导分管领导权备自我考核 注考核重考核 1、品德修养、1礼貌礼仪、个人0%仪
容仪表 合作2、有团队1个人素质意识，能以集体0%利益为重 力和通能、沟38%亲和力
4、学习、总结1 能力0% 现问、主动发51题、解决问题的0%态度和能力 1、责任心60% 7、灵活性9% 以及、创造性 89%潜力 织能好组 9、良 力和协调管理8% 能力 、遵守法律法10 规以及公司规8% 章制度 、职业操守118% —10合计0.00.00.0 —0% 1、出勤状况15% 2、对待工作责1 任心7% 作热 3、对待工 1 情度7% 完成、能4 主动 1
工作任务9% 工作态度 更好 5、能寻求1的方法来完成0%工作动地6极主、积 配合其他岗位 的工作，与同事1 及协作部门保2% 持良好的协作 关系
7、遵守工作规1范0%—10合计0.00.00.0—0%1、专业业务知3识0%2、相关专业知1识5%13、
安全保卫岗位职责通用版
管理制度编号：YTO-FS-PD835 安全保卫岗位职责通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards
精品制度范本 编号：YTO-FS-PD835 2 / 2 安全保卫岗位职责通用版 使用提示：本管理制度文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理，通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态，从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。 1．在后勤管理的指导下做好幼儿园的安全保卫工作。 2． 对户外大型器械做到每日一检查，发现安全隐患要及时排除。避免因维修不及时而造成的安全事故。 3．做好夜班和节假日的值班安排工作。督促检查到岗情况及值班记录。 4．负责幼儿园各种设施设备的检查与维修，做到维修及时，能自己修缮的，不花钱维修。 5．负责幼儿园日用物品的采买工作。 6．协助后勤管理做好绿化工作。 7．负责幼儿保险工作做到续保无遗漏，新生无空白。 8．负责每日的离园护导工作。 9．负责桌椅仓库的保管及劳动工具的管理工作。 10．做好临时性的工作。 该位置可输入公司/组织对应的名字地址 The Name Of The Organization Can Be Entered In This Location
办公室常用表格制作与范例大全下载
竭诚为您提供优质文档/双击可除办公室常用表格制作与范例大全下载 篇一：办公室文员实用,表格制作方法 办公室文员、助理都可以学学，留着迟早用得着！ 一、输入三个“=”，回车，得到一条双直线； 二、输入三个“~”，回车，得到一条波浪线； 三、输入三个“*”或“-”或“#”，回车，惊喜多多； 在单元格内输入=now（）显示日期 在单元格内输入=choose(weeKDAY(I3,2),"星期一"," 星期二","星期三","星期四","星期五","星期六","星期日")显示星期几 excel常用函数大全 .隔行颜色效果（奇数行颜色）： =moD(Row(),2)=1 2.隔行颜色效果（偶数行颜色）： =moD(Row(),2)=0 3.如果希望设置格式为每3行应用一次底纹，可以使用公式：
=moD(Row(),3)=1 4.如果希望设置奇偶列不同底纹，只要把公式中的Row()改为coLumn()即可，如：=moD(coLumn(),2) 5.如果希望设置国际象棋棋盘式底纹(白色＋自定义色): =moD(Row()+coLumn(),2) 说明：该条件格式的公式用于判断行号与列号之和除以2的余数是否为0。如果为0，说明行数与列数的奇偶性相同，则填充单元格为指定色，否则就不填充。在条件格式中，公式结果返回一个数字时，非0数字即为TRue，0和错误值为FALse。因此，上面的公式也可以写为： =moD(Row()+coLumn(),2)0 6.如果希望设置国际象棋棋盘式底纹(自定义色＋自定义色): 加入样式2： =moD(Row()+coLumn(),2)=0 二。用颜色进行筛选 excel20XX可以按单元格颜色、字体颜色或图标进行排序。 如果是excel20XX，需要添加辅助列，用定义名称的方法得到对应的颜色号，然后对辅助列进行排序： 颜色单元格在A列，选中b1,插入->名称->定义，输入
安全保卫管理规定
安全保卫管理规定 (HBQY-AH-07) 1 目的 为保证管理处职工的正常工作、生活，维持工作秩序，创造良好的工作、生活环境，特制定本制度。 2 适用范围 本制度适用于管理处机关和所属各单位的安全保卫人员。 3 职责 办公室负责管理处机关的安全保卫工作，所属各单位负责管理本单位的安全保卫工作。 4管理规定 4.1 值班巡逻制度 处机关和所属各单位要建立24小时值班巡逻制度，安全保卫人员要积极协助确保落实，履行以下职责： 1）做好值班记录，认真填写《值班情况登记表》，按时向下一班交接本班的值班情况。 2）外来人员进入办公场所的，须填写《外来人员会客登记表》，并经电话询问确认后，予以放行。 3）值班前和值班期间不准酗酒。值班巡逻期间不准擅离职守，不准做与值班无关的事，不准私自放行车辆。无特殊情况，不准找人顶替。 4）应加强对财务部门、库房、外场、食堂等重要部位的监管巡逻力度。 5）对向外搬运公物及其它可疑现象要认真检查，对无出库单或未经批准的不准出门，并要认真做好登记。 6）对无理取闹与违反规定的人和事，或不听劝告和制止的要及时向上级领导或当地公安机关报告。 4.2 办公安全管理制度 1）外来人员来单位办事，由登记人员负责填写《外来人员会客登记表》，询明来访何人何部门，经联系确认后才允许进入本单位。
2）单位本部所有钥匙统一由办公室办理登记配给或更换手续，由各部门保管使用。 3）要害部位必须张贴“非工作人员未经批准不得入内”的告示。 4）办公室内不得存放个人贵重物品或超过规定的现金。 5）工作人员离开办公室，要关好门窗，关闭电灯、空调、计算机、打印机等电器设备，切断电源。 6）办公室内严禁使用电炉、煤气炉等危险电器用品。 7）严禁各部门以及个人私自搭接（换）、改变用电线路，因工作需要和电线老化确需更换（改变）线路的应按规定组织实施。 8）各有关部门和单位要建立节假日的值班制度，排定节假日值班表报经理部备案。 4.3 重要部位安全保卫制度 1）财务部门 ——管理处财务部门及下属各单位应严格落实安全措施，应确保档案完好。 ——财务部门要配置保险箱、密码柜，设置防盗门、防盗窗等防盗设备。 ——财务部门要与公安部门取得联系安装报警器、开通报警专线。 ——财务部门应按有关规定存放预留款，超过规定金额的应存放银行。 ——财务人员到银行存、取款应由专车接送；发生盗窃、抢劫事件要及时报警。 2）食堂 ——食堂工作人员在下班期间要将门窗关好、锁好，严防不法分子破坏和盗窃。 ——发生食物中毒事故，要及时主动与医院取得联系，确保病人及时得到救治。事后要协助公安部门调查取证，查明原因。 3）库房、配电间等 ——库房要保持门窗完好，人走锁门。 ——库房应当设置醒目的防火标志和警示标志。 ——库房内的消火栓、灭火器等消防设施、器材，应当经常进行检查更新；库房周围五十米内，严禁燃放烟花爆竹；仓库安全出口、疏散楼梯等消防通道严禁堆放物品。 4.4 治安安全检查制度 4.4.1 检查内容 1）单位各项安全保卫制度是否落实。 2）接待、会客登记等各项手续是否健全并按要求办理。
【国庆专题】厨房管理表格13张 每张多一项
【国庆专题】厨房管理表格13张每张多一项 国庆特辑职业餐饮网微信往期优秀内容推荐 制度、条例每个厨房都有，但空喊口号、只说不做的制度也不在少数，有些酒店虽然墙上贴满了规章制度，但工作落不到实处，制度也就成了废纸一张。北京西三旗生态园的厨房管理是靠一系列的表格，很多酒店都有类似的办法，但说到落实，大多数的总厨们多多少少都有些心虚，而西三旗生态园的总厨却能拍着胸脯说到做到，因为他们的每张表格上都比普通酒店的表格多出一项，有了这一项，工作想不落实都难。 张祖贵高级烹饪技师，擅长官府菜、宫廷菜、粤菜、淮扬菜，曾任仙鹤楼酒店管理公司行政总厨、中宫大厦中宫苑行政总厨，现任北京西三旗生态园行政总厨。 退菜处理表 因为种种原因，食客提出退菜是每个酒店都免不了的，但是如果不对退菜严加管理，经常会出现推卸责任的情况，导致结果不了了之，给酒店造成经济损失。制定一张退菜处理表格可以把退菜原因、责任人、处理结果等一一登记，但很少有酒店想到再回头征询食客是否对处理结果满意，有时候即使退换了菜品，还是得罪了食客，造成食客流失都不知道是怎么回事。西三旗生态园的退菜处理表，增加了一项“宾客褒贬意见”，确定处理办法后再征询食客意见，直到食客满意为止。比如，食客发现菜品中有异物，服务员撤下此菜，厨房准备以换菜进行处理，但征询食客意见后，食客不满意，想把这道菜从菜单上退掉，这时就按照食客的意见对此菜进行处理。如果不征询食客意见，按照厨房处理方法，不但不能挽回损失，还会流失客人。 同时，这张表格上还有一项是“责任人确认签字”，不管什么原因，都要有责任人的亲笔签字确认，才能证明此事属实，确保不会冤枉任何一个人。
厨房管理表格
厨房管理表格 1、厨房经理每日检查表 厨房经理检查时间：年月日 分 类 检查内容优中差 各岗位必查内容按要求验收购进物品质量、数量。 计划进货，保证供应。 禁购不识、不合法原材料。 厨房设备、设施是否完好，安全。 员工工衣、厨帽是否完整、洁净。 重点菜品、新推菜品、汤料的抽检合格率。严防不合格菜品出堂 下班后各加工间安全、卫生检查 原材料加工是否合理、质量是否新鲜 菜品的份量是否准确、装盘是否美观 下班后各原材料、食品的保管和遮盖、严防异物掉入 调料各种调料新鲜、准备充足、整体清洁卫生。各种汤料、按标准投料 掌握各种汤料熬制火候 燃、灶、锅具的安全使用及完好
下班后各种汤料遮盖、严防异物掉入，各种调料按要求保管 各种用具摆放有序 小吃小吃的加工符合卫生要求 小吃品的色泽一致、大小均匀，符合出堂要求 小吃要求新鲜、无异味 加工间用具摆放整洁 冰柜食品按要求遮盖保管，摆放有序，冰柜运转正常，达到所需温度 粗加工严禁对不合格产品进行加工 各种原材料摆放整齐、分类明确 各种原材料整理、清洁有序 加工后各种原材料干净、无异味。 符合精加工要求，按要求保管和遮盖、严防异物掉入。 精加工各种原材料按要求进行加工。 不同原材料的刀工处理。 严禁对不合格产品进行加工。 冰柜食品摆放、进出有序，无血水，无异味。 正确使用各种机具及机具清洁卫生的保持。
配菜员菜品清洁卫生，符合出堂要求。 各种菜品分类摆放整齐、按特性分类保管。各类用具摆放整齐，清洁卫生。 菜品装盘份量按标准执行。 2、厨房成本计算表 品名单 位 进价 净料 率 净率 成本 份量成本价售价毛利率 3、厨房菜品验收记录表 日期品名计划数实收 数 备注 4、厨房仓库设备安全例检项目表 检查填表人：检查日期/时间：年月日 分检查正故备分检查事项正故备分检查事项正故备
安全保卫管理制度详细版
文件编号：GD/FS-7552 （管理制度范本系列） 安全保卫管理制度详细版 The Daily Operation Mode, It Includes All Implementation Items, And Acts To Regulate Individual Actions, Regulate Or Limit All Their Behaviors, And Finally Simplify The Management Process. 编辑：_________________ 单位：_________________ 日期：_________________
安全保卫管理制度详细版 提示语：本管理制度文件适合使用于日常的规则或运作模式中，包含所有的执行事项，并作用于规范个体行动，规范或限制其所有行为，最终实现简化管理过程，提高管理效率。，文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。 1. 公司设立安全保卫机构，归口管理公司的治安保卫工作。 2. 公司配备治安保卫人员，并配备必要的警用器具。 3. 公司实行定点看守与定期和不定期巡查相结合的方式进行治安保卫的看护。 4. 公司按照国家、行业有关规定，积极创造条件，建立并不断完善技术防范系统，认真落实“物防、技防、人防、犬防”工作。 5. 民用爆炸物品储存库治安保卫的有关具体要求： 1) 民用爆炸物品储存库区昼夜24小时3人值
班看守，其中1人坚守报警值班室，另2人定期对库区进行巡查，巡查周期不超过1小时。 2) 值班人员不准睡觉，不准借故擅离岗位，发现问题立即报告并及时解决。 3) 禁止无关人员进入库区；不准在值班室饮酒会客，不准留外人在库区住宿；对因公进入库区的人员要认真检查证件，填写进出库登记，并应有库区值班人员亲自陪同。 4) 保卫人员发现不安全隐患要及时处理，对知情不处理、不报告、造成后果者，要给予罚款处理，后果严重者交公安部门处理，直至追究刑事责任。 5) 对进入库区的车辆要认真的检查。检查重点为防火、防爆及物品夹带。 6) 定期检查技防设备设施，并及时维修，确保有效、可靠。
安全保卫管理办法完整版
安全保卫管理办法 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
安全保卫管理办法 第一条为加强公司所辖区域内的安全保卫工作，给开发建设和入住居民提供安全、和谐的工作生活环境，根据国家法律法规，结合公司实际，制定本办法。 第二条公司安全保卫工作实行统一部署、分级负责、责任到人、预防为主、重点防范的原则。 第三条隶属物业部领导的保安大队职责： 1、全面负责辖区内治安保卫工作的部署、检查、指导； 2、负责处置工地应急事件，及时制止非法阻工； 3、加强治安巡逻，维护治安秩序，保护辖区绿化成果及入住居民的财产安全； 4、做好上级领导视察辖区及辖区内各种大型活动的安全保卫工作； 5、协助有关部门搞好工地的安全检查工作； 6、协助消防部门调查火灾事故和重大责任事故； 7、协助有关部门做好防汛救灾工作； 8、协调周边关系，密切联系当地政府和公安机关，通报情况，取得支持。 第四条辖区内各单位在保安大队业务指导下，具体组织所负责区域的安全保卫工作。 第五条针对安全保卫工作重点和季节、地域特点，开展多种形式的安全防范教育与阶段性重点教育，提高人们对安全保卫工作重要性的认识。 第六条认真搞好安全保卫人员的岗前培训、复训、外出培训，强化日常训练，提高人员素质和综合服务能力。
第七条协助配合公安机关排查、侦破各类刑事、治安案件，组织追查破坏和嫌疑事故，抓好社会治安综合治理。 第八条每月对辖区单位进行一次全面的消防、安全检查，对重点要害部位、公共场所，进行定期检查或不定期抽查，并认真作好检查记录。 第九条对检查发现的不安全因素，及时督促整改，一时难以整改的,采取临时措施, 确保安全；对问题比较严重的，由公司下达限期整改通知书，并在规定的限期内进行复查；对复查不合格单位，报上级有关部门，依据规定给予处罚。 第十条建立防火岗位责任制，加强火源、电器、易燃易爆、化学危险物品的使用管理，严格执行消防法规及安全操作规程和有关制度；任何单位在动用明火作业时，必需办理动火审批手续，严禁擅自动用明火作业及违反用电、用气安全操作规程。 第十一条统一规划和设置安全保卫设施，加快智能化进程，对辖区内的消防器材定期进行保养与维修，确保各种消防器材处于良好状态，严禁无关人员随意动用。 第十二条各单位要对其管辖区域的山林设专人巡逻，并建立相应的防火责任制，采取有效的防范措施，确保不发生林业火灾事故。 第十三条对责任心强、措施得力、在安保工作中做出突出贡献的单位和个人，予以表彰和奖励；对不重视安保工作，失职、渎职，造成重大事故和损失的，视情节轻重，追究其经济、行政责任，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
XX公司安全保卫管理制度
附件： XXX公司安全 保卫管理制度（暂行） 第一章安全保卫岗位职责 第一条保安队长工作职责 （一）根据公司安全生产管理规定和安全保卫制度，具体落实公司安全保卫工作，负责管理公司聘请保安公司及安全保卫人员的日常工作。 （二）根据公司项目的具体特点、开发进度制订相应安全保卫措施。 （三）协助公司安委会对公司各种物业的安全检查，从安全保卫角度对公司的管理提出建议。 （四）在重大活动中具体负责公司领导的安全保卫、维护现场秩序和治安工作。 （五）经常性与姜堰市分管公司项目范围内的公安治安部门、交管部门协调沟通，协助维护公司用地范围和周边地区的治安、交通秩序。 （六）具体落实检查日常的安全保卫工作的实施情况，经常性地向分管领导及时汇报安保情况。 （七）负责对安全保卫工作中各种装备包括服装、对讲机、交通工具等的管理。 （八）完成分管领导交待的其他工作。 第二条保安员工作职责 （一）在保安队长的领导下，遵守公司安全保卫制度，具体落实执行安全防范措施。 （二）按《门卫管理规定》，检查进、出公司人员的证件以及出入的物品、车辆，并形成相关详细记录。
（三）按《安全巡查规程》和值班表，负责对公司所属范围进行安全巡逻和检查，建立巡逻、检查和安全隐患整改记录； （四）负责维护公司所属范围内的日常安全秩序，制止发生在公司范围内的违法行为，对难以制止的违法行为的案件，涉及刑事犯罪案件应当及时报警，并采取措施保护好现场，配合当地公安机关的侦查、处置工作； （五）负责完成保安队长交待的其他工作。 第二章安全保卫巡查规程 第三条工作职责 （一）坚守岗位、严格交接班制度。 （二）必须具备铁面无私的高尚品格、奋不顾身同坏人坏事作斗争的大无畏精神和召之即来、来之能战的军人作风。 （三）充分发挥“文明之师、公司卫士”的职能，有效地保证公司所属区域的正常秩序，确保公司财物及公司员工人身财产安全。 （四）及时制止不良事件的发生，有力打击不法分子。 （五）除正常工作时间，上班前与下班后需对所辖区域进行检查。 （六）上班后在岗位上进行正常执勤工作，并协助搞好公司所属区域的消防管理工作。 （七）负责公司所属区域内的夜间值勤工作，执行轮流值岗制度， 保证公司财产安全。 （八）严格执行公司关于员工、车辆进出公司区域的规定，按章办事，对进出公司区域的员工、车辆和有关业务来往人员进行检查。 （九）做好疏导工作，保证出入通道畅通无阻。 （十）严禁无关人员进出员工通道及办公场所。 （十一）保持岗亭和门口卫生的清洁。 （十二）站姿端正、精神饱满、衣冠整洁、待人热情礼貌。
安全保卫工作管理制度详细版
文件编号：GD/FS-4944 （管理制度范本系列） 安全保卫工作管理制度详 细版 The Daily Operation Mode, It Includes All Implementation Items, And Acts To Regulate Individual Actions, Regulate Or Limit All Their Behaviors, And Finally Simplify The Management Process. 编辑：_________________ 单位：_________________ 日期：_________________
安全保卫工作管理制度详细版 提示语：本管理制度文件适合使用于日常的规则或运作模式中，包含所有的执行事项，并作用于规范个体行动，规范或限制其所有行为，最终实现简化管理过程，提高管理效率。，文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。 1 编制目的 为保证施工人员的人身安全及财产安全，确保工程的顺利进行和总体目标的实现，制定以下管理制度。 2管理规定 1、指定安全保卫工作责任人，明确安全保卫工作职责。 2、各施工队及劳务队应密切配合项目部，积极开展安全保卫工作。 3、为工程的顺利施工，严禁施工人员与当地村民发生口角，杜绝违法违纪的重大事件的发生。 4、有义务与违法违纪作斗争，保护公共财产不
受损害。 5、各人私有物品应谨慎保管，防止盗窃事件的发生。 6、施工现场禁止外来人员进入。如有发生，现场安全员应立即予以制止。遇有特殊情况时，另行处理。 7、施工现场应指定2名及以上有责任心的夜晚值班人员，发现问题应及时向有关部门报告。 8、对违章违纪人员进行登记，并对其进行批评教育，有违法事件时移交有关部门处理。 可在这里输入个人/品牌名/地点 Personal / Brand Name / Location Can Be Entered Here
2021年银行安全保卫工作计划表(新版)
2021年银行安全保卫工作计 划表(新版) Frequent work plans can improve personal work ability, management level, find problems, analyze problems and solve problems more quickly. ( 工作计划) 部门：_______________________ 姓名：_______________________ 日期：_______________________ 本文档文字可以自由修改
2021年银行安全保卫工作计划表(新版)导语：工作计划是我们完成工作任务的重要保障，制订工作计划不光是为了很 好地完成工作，其实经常制订工作计划可以更快地提高个人工作能力、管理水平、发现问题、分析问题与解决问题的能力。 1、提高认识，加强领导 支行领导要高度重视安全保卫工作，始终把安全保卫工作纳入党组工作的重要议事日程，把安全工作始终放在首位，把防范各类案件和事故的发生当作头等大事来抓。压滤机滤布要以国家财产和职工生命安全高度负责的精神，认真履行职责，建立健全奖惩机制，把安全保卫工作纳入考核与管理，真正实行“一票否决”制，真正把安全保卫工作落到实处。行长是安全工作的第一责任人，办公室主任，保卫人员是安全保卫工作的直接责任人，要以高度的政治责任心和事业责任感对保卫工作负责，认真抓落实。要把安全保卫工作纳入总体规划和年度工作计划，做到年初有计划，半年有小结，年终有总结，做到制度健全，人员落实，管理到位。支行要侧重抓好内部安全管理，防范和化解风险隐患，
安全保卫管理方案
安全保卫管理方案（试行版）
XXXXXXXXXXXXX有限公司安全保卫管理方案 (试行) XXXXXXXXXXXXX 目录
第一章目的 第二章项目概述 第三章安全保卫目标 第四章治安安全管理 第五章外聘保安人员的管理 第六章外联与协调 附件一:安全管理方案相关方案 1．交叉施工管理方案 2．开业交通疏到方案 3．正常营业期车辆、停车、物流管理方案4．停车场综合管理方案 5．应急预案 6．保安管理方案 7．营业期二次封场方案 8．防台防汛知识 附件二：安全管理方案相关制度 1．安全检查管理制度 2．现场安全指引 3．安保主管岗位职责 4．控室管理制度
5．中控室设备安全操作制度6．中控值班人员交接班的制度7．设备设施检查管理制度8．保安巡视管理制度 9．车场保安岗位管理制度10．保安员交接班制度11．保安员会议、汇报制度12．对讲机使用管理制度13．观光车使用管理制度14．钥匙使用管理制度15．宿舍管理制度 16．宿舍管理制度补充条款17．库房管理制度 18．开业前综合检查安保项目 附件三：安全管理方案相关表格1．安保值班记录表 2．岗位值班、交接班记录表3．监控记录表 4．岗位值班表 5．进入监控室登记表 6．监控设备维修登记
7．查看监控录像 8．监控设备升级表 9．报案登记表 10．夜间施工检查 11．夜间巡视检查表12．夜间巡查报告 13．安全检查记录表14．安全隐患整改通知书15．来访人员登记表16．出门条 17．特殊事件报告表18．突发事故报告 19．易燃易爆物品进场申报单20．装修人员出入证21．钥匙借用登记表22．观光车使用记录表23．租户安全检查表24．商装巡视记录表25．商铺闭店会签单26．租户退铺验收交接表
校园安全保卫相关表格
外来人员进出校园登记表 1、学校实行封闭管理，禁止闲杂人员（含来校锻炼、玩耍、如厕等人员）入校； 2、落实学校进出人员证件查验制度。学校教职工及居住在校内的外单位人员和家属凭出入证进出校园，非学校教职工和非校内居住人员凭身份证或能证明自己身份的相关证件进入校园，保安人员必须认真查验进入学校的外来人员的相关证件，严禁不明身份人员进入校园，对不能证明其身份的外来人员，保安人员有权拒绝其进入学校并做好解释工作； 3、实行外来人员入校询问和履行登记制度。外来人员进入校园，必须进行询问并履行登记手续，门卫保安人员可通过电话与被联系人通话，如被联系人不在或不愿接待，可拒绝外来人员入校；对来校参观学习的人员或单位，需经有关部门同意或由学校工作人员陪同方可入校；学生家长到学校联系教师了解学生情况的，需由教师确认并登记后进入校园。
物品进出查验情况登记表 易爆、剧毒、管制刀具等危害物品进入校园；对带出学校的大宗物品要请示学校领导同意，并查验登记后方可放行。
学生出入校园情况登记表 阻止学生白天上课期间（含课间休息时间）、午休、晚自习等时间随意出校门，学生确因特殊情况须外出校门的，须持有班主任和有关部门批准的请假证明，经查验、登记后方可放行，并将请假证明存档备查。
外来车辆进出校园登记表 落实车辆准入放行制度。学校在正常教育教学工作期间，应关闭好校门。除紧急救助车辆外，任何机动车辆不得进入学校教学区和运动区；对于上级检查工作或确因工作需要经学校批准进入校园的车辆，保安人员应引导司机在指定地点有序停放。
校园安全巡查登记表 日期：年月日
发现争吵、打架斗殴、寻衅滋事等不良现象和损坏公物、偷盗等违法违纪行为应立即制止并及时处理，做好记录；对处理不了的一般情况应立即送交学校安保管理部门并配合及时处理，对特殊情况应报告学校安保管理部门并拨打“110”，同时配合公安部门处理。 2、学生放学和晚自习后，保安人员应对教学区、实验室、图书室、食堂、学生公寓等场所进行全面检查，在确认正常后关好所有通道和前后门。保安人员要坚持对整个校区全面来回不间断巡查，特别是校园的隐蔽处和学生公寓，防止可疑人员进入校园和学生公寓，防止住宿生翻墙外出，注意学生公寓内用火用电等安全，确保学生公寓人身和财产安全。 3、值班巡逻保安人员要按时到岗，认真做好交接班工作，做到不漏岗、不脱岗，保证值班巡逻工作正常、连续运转。值班巡逻和交接班均要做好相关记录。
员工绩效考核表格
高层管理人员年度考核表 （考核对象:(副)总经理(含)以上级管理人员） 姓名: 岗位名称：总得分： 项目及考核内容配 分自评 上级审核 领导能力15％善于领导部署提高工作效率，积极达成工作计划和目标15灵活运用部署顺利达成工作计划和目标13-14尚能领导部署勉强达成工作计划和目标11—12不得部署信赖，工作意愿低沉7-１0领导方式不佳,常使部署不服或反抗7以下 策划能力１5%策划有系统，能力求精进１5尚有策划能力，工作能力求改善１3-1 ４称职,工作尚有表现1１ —12只能做交办事项，不知策划改进7－1０缺乏策划能力,须依赖他人7以下 工作任务及效率 15%能出色完成工作任务，工作效率高,具有卓越创意15能胜任工作，效率较高１３－ 1４工作不误期,表现符合标准1１－1 ２勉强胜任工作,无甚表现7—10工作效率低，时有差错7以下 责任感１5％有积极责任心，能彻底达成任务，可放心交代工作１５具有责任心，能达成任务,可交付工作。1３— １4尚有责任心，能如期完成任务１ 1—12责任心不强，需有人督导，亦不能如期完成任务７－１ 无责任心,时时需督导,也不能完成任务7以下 沟通协调10％善于上下沟通平衡协调，能自动自发与人合作10乐意与人沟通协调,顺利达成任务8－9尚能与人合作，达成工作要求7 协调不善,致使工作较难开展5－6无法与人协调，致使工作无法开展5以下 授权指导1０％善于分配权力，积极传授工作知识，引导部署达成任务10灵活分配工作或权力，有效传授工作知识达成任务8-9尚能顺利分配工作与权力，指导部署完成任务７欠缺分配工作权力，及指导部署之方法,任务进行偶有困难5—6不善分配权力及指导部署之方法,内部时有不服及怨言5以下 工作态度1０%品德廉洁，言行诚信，立场坚定,足为楷模10品行诚实，言行规矩，平易近人８－９言行尚属正常,无越轨行为7 固执己见，不易与人相处5-6私务多，经常利用上班时间处理私事，或擅离岗位５以下 成本意识１0%成本意识强烈，能积极节省，避免浪费10具备成本意识，并能节约8—9
安全保卫处岗位职责示范文本
安全保卫处岗位职责示范 文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月
安全保卫处岗位职责示范文本 使用指引：此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。 一、部门职责 1．贯彻执行国家公安、安全、消防部门关于安全、保 卫工作的方针、政策和有关法律、法规、条例，建立、健 全各项安全保卫制度。 2．建立、健全公司安全、保卫组织机构，制定和完善 安全、保卫工作责任制，监督、检查、落实安全工作。 3．负责维护全公司治安秩序，指导水厂、物业保安部 门工作，预防和查处治安事故，维持正常的工作秩序和各 类活动的安全举行。 4．负责全公司消防管理工作，保护各类消防设施、器 材完善，组织开展防火检查，解决火险隐患，监督指导各 部门落实防火安全制度。
5．做好重点防范目标的保卫工作，定期组织检查防护状况，提醒督促基层单位落实措施，杜绝重大事故的发生。 二、处长岗位职责 1．主持保卫处的日常工作，全面负责自来水公司的治安安全、消防及综合治理工作。 2．负责制定年度工作计划，做好预算及工作总结，布置安排处内工作。 3．召开安全保卫工作会议，协调安全工作，组织安全检查、考核、评估。 4．组织开展安全保卫知识和技能的培训。 5．加强与公安、安全、消防等有关部门的工作联系。 三、安全保卫岗位职责 1．全面了解及掌握全公司的治安安全情况，积极开展内保、外保工作。
安全保卫管理制度大全
烟台足金物业服务有 限公司 安全保卫部管理制度 二〇一二年十月二十日 目录 第一章?总则 (1) 第二章保安工作职责…………………………………………．1-7 第一节保安部工作职责…………………………………………１ 第二节保安部经理职责 (2) 第三节保安主管职责………………………….…………………２ 第四节保安领班职责……………………………………………．3 第五节保安员工作职责....................................。. (3) 第六节保安员岗位职责………………………………………….4－７第三章保安人员管理规定…………………………….．．………７－1４ 第一节保安人员的纪律 (7) 第二节保安人员的权限 (8) 第三节保安人员的任务 (9) 第四节保安人员仪容仪表规定 (9) 第五节保安员守则…………………………………………………。10
第六节保安人员宿舍管理规定....................................。11第七节保安人员工作过程及服务承诺........................12—14第四章保安员日常管理规定.................................14-19 第一节保安员值班制度 (14) 第二节保安员交接班制度..............................................１5 第三节保安人员服务用语.. (15) 第四节车场保安员服务用语 (15) 第五节保安会议制度………………………………………．。１6第六节培训管理制度………………………………………..1６ 第七节工作总结制度 (17) 第八节保安员聘用条件 (1) 第九节保安员岗位责任制度 (18) 第十节保安人员考评制度.......................................．.19第五章保安人员奖惩制度....................................19—23 第一节保安人员扣罚规定. (19) 第二节对违反作息的扣罚规定…………………………………。２0 第三节对工作不负责的扣罚规定…………………………。20第四节仪容、仪表作风不正的扣罚规定…………………．。20第五节车场管理规定………………………………………..２1第六节请销假制度规定……………………………………。21第七节奖励的规定………………………………………。。。2２
安全保卫管理规定范本
安全保卫管理规定 1 目的 为保证管理处职工的正常工作、生活，维持工作秩序，创造良好的工作、生活环境，特制定本制度。 2 适用范围 本制度适用于管理处机关和所属各单位的安全保卫人员。 3 职责 办公室负责管理处机关的安全保卫工作，所属各单位负责管理本单位的安全保卫工作。 4管理规定 4.1 值班巡逻制度 处机关和所属各单位要建立24小时值班巡逻制度，安全保卫人员要积极协助确保落实，履行以下职责： 1）做好值班记录，认真填写《值班情况登记表》，按时向下一班交接本班的值班情况。 2）外来人员进入办公场所的，须填写《外来人员会客登记表》，并经电话询问确认后，予以放行。 3）值班前和值班期间不准酗酒。值班巡逻期间不准擅离职守，不准做与值班无关的事，不准私自放行车辆。无特殊情况，不准找人顶替。 4）应加强对财务部门、库房、外场、食堂等重要部位的监管巡逻力度。
5）对向外搬运公物及其它可疑现象要认真检查，对无出库单或未经批准的不准出门，并要认真做好登记。 6）对无理取闹与违反规定的人和事，或不听劝告和制止的要及时向上级领导或当地公安机关报告。 4.2 办公安全管理制度 1）外来人员来单位办事，由登记人员负责填写《外来人员会客登记表》，询明来访何人何部门，经联系确认后才允许进入本单位。 2）单位本部所有钥匙统一由办公室办理登记配给或更换手续，由各部门保管使用。 3）要害部位必须张贴“非工作人员未经批准不得入内”的告示。 4）办公室内不得存放个人贵重物品或超过规定的现金。 5）工作人员离开办公室，要关好门窗，关闭电灯、空调、计算机、打印机等电器设备，切断电源。 6）办公室内严禁使用电炉、煤气炉等危险电器用品。 7）严禁各部门以及个人私自搭接（换）、改变用电线路，因工作需要和电线老化确需更换（改变）线路的应按规定组织实施。 8）各有关部门和单位要建立节假日的值班制度，排定节假日值班表报经理部备案。 4.3 重要部位安全保卫制度 1）财务部门
员工绩效考核表格
xxxxx有限公司 员工薪酬及绩效管理办法 红办字201412 一、目的 规范公司员工岗位绩效考核工作，对员工工作绩效进行管理和评估，激发员工的工作积极性和主动性，提高员工工作能力和工作绩效，最终实现公司发展战略目标。 二、适用范围 本办法适用于公司所有员工。 三、考核原则 (一) 公平、公正、公开的原则。 (二) 以提高工作效率为导向的原则。 (三) 定量考核与定性考核相结合的原则。 (四) 考核要客观地反映员工的实际工作情况，避免因光环效应、主观偏见等而产生误差。 (五) 考核者和被考核者在绩效考核过程中需要进行充分沟通，以确保考核结果的准确、合理。 四、考核内容及权重 公司对员工的考核分为定量考核和定性考核。不同岗位、不同层次、不同时期两者考核重点不同、所占分值比例不同。 （一）副总级由总经理进行考核，每半年考核一次； (二)部门负责人或主要负责人由副总进行考核，每季度考核一次； (三)其他人员，由部门负责人进行考核，每月考核一次。 六、考核标准
定性考核:公司所有员工实行统一标准，由综合办公室制定，总经理审核批准执行。 定量考核:副总级考核标准由总经理制定； 部门主管、区域经理、部门骨干等岗位，考核标准由副总制定，总经理审核批准 执行； 其他岗位，由部门负责人根据岗位特点合理、公平的制定考核标准，副总经理审 核批准执行。 七、薪酬标准及考核方法 （一）员工薪酬： 保底工资+业务提成+其他=实发工资 （1）保底工资包括：基础工资+岗位/技能工资+工龄工资+津贴 保底工资根据岗位、职务不同分层次制定，经总经理核准报董事会审核后发布生效。 保底工资×考核综合得分=实发保底工资 (2)业务提成: ①副总、部门主管、区域经理、部门骨干等岗位业务提成，总经理制定核准后报董事会 审核通过。（附件保密） ②生产一线、业务、技术等岗位，由部门主管根据具体情况综合考虑制定，报总经理审 核批准执行。 （3）其他：在技术创新、成本控制、管理流程等方面有重大贡献，公司给予的奖励；或者在安全、质量、成本浪费、人事管理等方面造成重大经济损失或名誉损失，公司给予的处罚。 （二）薪酬发放 月度发放：一般员工根据岗位薪酬标准、业务提成、绩效考核办法结合公司各项规章制度实行月度发放。 年度发放：副总、部门主管、区域经理、部门骨干及特殊岗位人员除正常月度发放工资外，根据相关规定实行年度发放。 八、本办法由综合办负责制定、修改及解释。 附件一：《岗位人员绩效考核表》 附件二：《员工考核及薪酬构成一览表》 综合办 2014年12月
厨房管理表格
厨房管理表格 制度、条例每个厨房都有，但空喊口号、只说不做的制度也不在少数，有些酒店虽然墙上贴满了规章制度，但工作落不到实处，制度也就成了废纸一张。北京西三旗生态园的厨房管理是靠一系列的表格，很多酒店都有类似的办法，但说到落实，大多数的总厨们多多少少都有些心虚，而西三旗生态园的总厨却能拍着胸脯说到做到，因为他们的每张表格上都比普通酒店的表格多出一项，有了这一项，工作想不落实都难。 张祖贵高级烹饪技师，擅长官府菜、宫廷菜、粤菜、淮扬菜，曾任仙鹤楼酒店管理公司行政总厨、中宫大厦中宫苑行政总厨，现任北京西三旗生态园行政总厨。 退菜处理表 因为种种原因，食客提出退菜是每个酒店都免不了的，但是如果不对退菜严加管理，经常会出现推卸责任的情况，导致结果不了了之，给酒店造成经济损失。制定一张退菜处理表格可以把退菜原因、责任人、处理结果等一一登记，但很少有酒店想到再回头征询食客是否对处理结果满意，有时候即使退换了菜品，还是得罪了食客，造成食客流失都不知道是怎么回事。西三旗生态园的退菜处理表，增加了一项“宾客褒贬意见”，确定处理办法后再征询食客意见，直到食客满意为止。比如，食客发现菜品中有异物，服务员撤下此菜，厨房准备以换菜进行处理，但征询食客意见后，食客不满意，想把这道菜从菜单上退掉，这时就按照食客的意见对此菜进行处理。如果不征询食客意见，按照
厨房处理方法，不但不能挽回损失，还会流失客人。 同时，这张表格上还有一项是“责任人确认签字”，不管什么原因，都要有责任人的亲笔签字确认，才能证明此事属实，确保不会冤枉任何一个人。 总值班检查表 日常检查是每个厨房都少不了的工作，但检查的内容和结果差别很大，大部分的厨房检查把卫生、设备、物品、员工到岗情况、是否有浪费现象作为重点，极少有厨房会在检查的时候想到关心员工，而西三旗生态园的检查表有一项必填内容“是检查是否有菜凉、未吃到饭情况”，这一项说的就是员工。因为西三旗厨房的员工有几百人，数量大，以前曾经出现过因为员工餐厅收档太早导致有些员工没吃上饭的情况，还有时候遇上大型宴席，有些员工忙到很晚，再去吃饭时饭菜都凉了也没人管，总厨发现这个问题后，立即把这一项列在每天的