餐厅服务员岗位职责要求

1、按照规定标准备，布置餐桌，做好开餐前的准备工作。

2、负责餐厅地面、桌子、椅面、镜面、工作台的清洁。

3、按规定进行换台、收台工作。

4、参加餐前会，及时了解当天菜肴变动状况。

5、确保餐具、酱油壶、醋壶、花瓶清洁卫生完整。

6、确保客用餐具品种数量齐全、充足、清洁、摆放整齐。

7、确保台布、口布挺括、清洁、无破损。

8、确保花草新鲜，鱼缸明净。

9、站在指定位置上，不允许依靠等候客人到来。

10、为客人提供拉椅、毛巾、口布、挂衣等服务。

11、为客人提供上菜，菜肴介绍，分菜服务。

12、为客人换盘，撤盘服务。

13、为客人提供酒水，茶水服务。

14、按标准为客人撤换烟缸，开餐中，要保持巡台，超前服务。

15、负责协助营业代表为客人点菜服务。

16、做好计划卫生工作。

17、客人用餐结束时，征求客人意见转告领班。

18、开餐过程如遇客人投诉，及时报告领班。

19、为客人结帐，(注意结帐程序)做到无差错。

20、确保协议客人签单的准确。

21、确保客人不遗留物品，如发现遗留物，立即交还客人或交餐厅主管或经理处理。

22、负责领用备餐物品，包括餐厅用品及棉织品(专人或值班人员)。

23、将多余的酒水饮料如数还酒吧，并办好领退手续。

24、完成上司布置的其他任务。

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【书信函】服务员辞职申请书范文

服务员辞职申请书范文【本文概要】作为曾经为公司的发展而奋斗的一员，自然在这里留下了众多美好的回忆，现如今自己即将辞职离去，需要准备好辞职申请书。下面是本文整理分享的服务员辞职申请书范文，欢迎阅读与借鉴，希望对你们有帮助！服务员辞职申请书范文一尊敬的领导：您好！我是餐厅的服务员xxx，在餐厅已经工作了有两个多月了，但是觉得和我个人的职业发展不是很符合，而且我也想找一份没那么辛苦的工作，所以向您提出离职的申请，还请您批准。我当初来做服务员的时候，刚好餐厅缺人手，所以我面试之后就直接上班了，餐厅的生意一直以来都是很好的，所以作为服务员，我们的工作比较忙，从端菜上桌到客人离开，我们收拾桌子，做好卫生，并且迎接接下来的客人，可以说一天下来，根本就没停过，而且交接班的时候刚好是晚餐的时间，即使我已经交班了，但是因为太忙，我经常都是需要加班来继续做一段时间的，并不能尽快的下班，不然晚班的同事根本忙不过来，我们也向您提出要加人手的要求，但

是服务员的工作本来就很辛苦，也不是那么容易招到手。不过上周餐厅还是招到了几位服务员，我也能够准时的下班了，但是这种劳累的工作以及工作没有什么技术含量，让我觉得不是太想做，上菜，卫生，跟进客人点单，虽然能锻炼自己的服务能力，但是每天基本都是重复的，而且做久了也感觉比较厌烦，虽然我在这两个多月没有出什么差错，客人对我的评价也是不错的，但我还是没有感觉这份工作能给我带来什么成就感。现在餐厅也是在陆续的招募人手，人员是足够充足的，即使是我离职了，也不会影响餐厅的服务，不会让同事们的工作骤然增多，所以我决定在这个时间离职，也是想，这样不会给餐厅造成影响，同时我打算x月x日走，这样餐厅也有足够多的时间来再招募一些人，填补我离开后的工作空白。这两个月里面，虽然我的工作很劳累，但是领导也是关心我们的，我们加班也是发了奖金，忙完之后，或者闲的时间，也是炒几个好吃的菜犒劳我们。让我们得到放松，其实如果没什么想法，只是想找份稳定的工作的，餐厅的工作还是不错的，但我还是想出去拼搏下，让自己得到更多的锻炼，特别是我还比较年轻，还有很多机会。在离开之前，我也会把我的经验教导给新来的同事，让他们尽快熟悉我们餐厅的工作，尽快上手，让餐厅的服务工作做得更好。请领导放心，这一段时间，我不会懈怠，会做好最后的工作的。此致敬礼！

酒店餐厅服务员的岗位职责

酒店餐厅服务员的岗位职责想要做好餐厅服务员就要提前了解该岗位的工作职责。那么大家知道酒店餐厅服务员岗位职责有哪些吗?以下是我为您整理的“酒店餐厅服务员岗位职责”，供您参考。酒店餐厅服务员岗位职责【一】 1、接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作。 2、以身作则，责任心强，敢于管理。 3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序。 4、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。 5、检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向主管反映。 6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报。 7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。 8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。 9、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客。 10、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。 11、完成餐厅主管临时交办的事项。 12、负责写好工作日记，做好交接手续。酒店餐厅服务员岗位职责【二】 1、负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算，带领全体员工积极完成和

超额完成经营指标。 2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。 3、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，出色的完成各项工作，进行有效的成本控制。 5、定期同餐饮部副经理、行政总厨研究新菜点，推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 6、负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导，定期对下属进行绩效评估。酒店餐厅服务员岗位职责【三】 1、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。 2、建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 3、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。 4、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 5、参加每日总经理工作例会，主持每日餐饮部例会，保证饭店的工作指令得到有效的执行。 6、完成总经理交给的其他工作。酒店餐厅服务员岗位职责【四】

导购员岗位职责及要求

导购员岗位职责及要求 1、负责卖场商品的美观陈列。 2、负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客遵守卖场公共秩序。 3、负责卖场商品的物价标识和更换。 5、负责所管辖柜组内商品的退货、订货、换货工作、保修工作。 6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式登记。 7、熟悉相关产品的知识，提供顾客产品咨询和相关服务。 8、负责货架排面整理、要货、补货、防损控制等工作。 9、配合商场定期与不定期的盘点工作。 10、绝对服从公司领导安排。 2.熟悉并掌握产品的销售方法、基础知识以及陈列技巧，并不断总结、归纳具体产品的特点及其适应人群，以及不断更新店面的陈列状态，满足顾客需求的新鲜感，保证店面整体布局形成充满活力的氛围; 3.保证店面整体和自己所负责区域的营运状态整洁度，为销售工作打好基础工作; 4.熟悉把握自己负责品牌或区域内的货品状况，熟悉库房货品的摆放，并进行初级的货品管理工作; 5.接收来自各方的培训指导工作，不断充实自己的思路和提高自身能力; 6.保证自己的良好工作状态，注意着装要求，积极进入工作角色、抛开其他意识，集中精力完成工作;

导购员工作的具体内容(实际方面)： A.完成自己分内的销售工作，必须认真填写销售单据，以备开展数据统计和分析工作，同时配合同事完成销售工作; B.充分理解并熟悉掌握店面制定的各种促销方案，并执行到位，即要在销售过程中通过每个人的口头进行宣传，进而体现出促销时期和正常销售时期的不同氛围; C.严格执行进货的工作流程：验货、出样、陈列(同时定价)、入库、开单、记账; E.整理库房货品的摆放，要考虑其她同事的协助销售工作，尽量达到规范、整洁，方便自己和她人，避免因短时间找不到货品影响销售的现象发生，并注意防火、防盗的因素; F.严谨执行返货(或店与店之间调货)的工作流程：收样、验货、核对、开单、出库、记账; H.针对货品的款式、库存并结合具体销售状况进行分类，即畅销、平销、滞销三类，并掌握各品类名列前茅货品的库存数量; I.掌握补货的工作技巧，避免因补货工作使库存压力增大，需结合具体货品类型，制定补货单据，上报店长，实施补货工作; J.熟悉掌握自己负责品牌的货品，能够分清具体的货品类型(畅、平、滞)，争取达到记住各品类名列前茅货品货号的水平; K.完善自身的各项工作技能，提升工作能力，需通过不断接受店长和代理商等各方面的培训工作来达到自身的发展; L.保证良好的精神面貌和着装要求进入工作状态，明确自己的工作内容、工作目标，并在同事间相互感染，促进店面形成良好的工作氛围，同时积极应对各种突发事件，维护店面工作流程的正常运转。一、用心接待顾客，与店长同事共同完成销售目标; 二、为每一位顾客提供高品质服务;

生产调度员岗位职责

生产调度员岗位职责 1、严格按照生产作业计划组织企业的生产活动，做到指挥正确，组织严密，均衡完成生产计划。 2、严格执行企业生产调度会上的各项决定与上级领导的指示，做到执行及时，并对执行的情况随时进行检查。 3、监督、检查生产作业进度，掌握企业生产动态，协调生产作业进度，做好综合平衡。及时了解并掌握各生产车间的生产、原材料供应与在制品库存等情况，根据生产作业进度协调、督促生产车间零件和各工序在制品的流转保持生产有效运行，对于不平衡现象及时进行协调，并加以妥善解决。 4、掌握企业的水、电、气等设备的运行与供应情况，保证企业生产工艺的稳定。 5、掌握企业主要工艺指标的执行情况，主要生产设备的开、停机情况，以保证稳定安全的生产。 6、衔接协调生产中各个环节出现的问题，督促检查各产品生产技术准备、物资准备、辅助条件准备情况和生产过程的质检过程、质量保证条件，及时向主管领导汇报，做到情况清、问题准。 7、经常深入生产现场进行生产作业调查与检查，监督、检查生产所需物料缺损情况，跟催生产环节缺失物料确保物料满足生产、及时到位。对生产薄弱环节进行现场调度，并处理当班生

产过程中出现的各种问题。及时向主管领导汇报生产进度和发生的问题。掌握情况要准确，处理问题要及时，保证企业的正常生产。 8、协调相关部门做好生产设备的检修工作，协调、联系工作要及时，以尽快完成设备的检修任务。 9、对当班过程中出现的生产事故，要组织好抢救工作，防止事故扩大，妥善处理生产现场，尽快恢复生产。同时要向上级领导与企业安全部门汇报。 10、负责当班生产情况的综合分析，并总结当天的生产、设备检修以及产量完成情况，查找生产瓶颈、分析问题原因、提出改进方案、编写调度日报表并及时报送相关领导。 11、严格按照企业规定认真、准时做好交接班工作，在交接过程中，做到交接清楚，重点突出。 12参加公司生产调度会议，督促检查生产（作业）计划和生产调度员会议决议执行情况。参加临时生产协调会，配合生产调度负责人解决生产过程中出现的问题。在生产调度员会上汇报本周生产进度与处理问题的情况。

餐厅传菜员岗位职责和服务工作流程

餐厅传菜员岗位职责和服务工作流程传菜员是餐厅厨房与前厅沟通的纽带，传菜员的工作开展的好不好，不仅会直接对餐厅菜品上桌速度产生影响，而且也会间接影响到餐厅的翻台率、客流量等重要的餐厅营运活动。因此，餐厅传菜员必须对自己的岗位职责和服务工作流程有一个很清晰的了解和认识，在做好传递菜品工作的同时，积极发挥自己在厨房与前厅之间的信息传达、双向沟通的作用。下面我们就对传菜员这一重要的餐厅工作岗位及其服务工作流程进行细致的梳理，为我们餐厅传菜员更好的开展工作提供参考和帮助。一、传菜员岗位工作流程 1．传菜员在上岗前必须调整和保持良好的精神状态，做好上岗前的仪容、仪表的检查工作。必须处理完个人的一切私事积极投入工作中。 2．传菜员到岗后，先查看工作日志：看是否有未完成的工作或需要向上级汇报的工作，以及需要了解的工作事情和通知。 3．准时参加班前会，了解当天分配的工作任务和上级的通知。 4．做好餐厅正式营业前的工作区域卫生。 5．准备好开餐前各种菜式的配料及传菜用具，保证开餐时使用方便。 6．传菜员在上菜前要将菜名及桌号报给传菜领班，经同意方可上菜。 7．传菜员要积极配合餐厅前台服务员的工作，做到“传递迅速，走菜快捷”。 8．传菜员在将菜上给值台服务员时，应轻声报上菜名并及时带走值台撤下来的空盘、碗等餐具。 9．开餐结束后，传菜员要注意负责打扫传菜部地面的清洁及规定地段卫生。 10．传菜员离岗前，要全面检查工作区域卫生，保证良好的卫生环境。 11．传菜员要及时填写当班工作日志和物品交接表，并与下一班传菜员认真做好工作交接。二、传菜员岗位职责 1. 按餐厅规定着装，守时、快捷、服务指挥。

销售业务员的岗位职责要求

销售业务员的岗位职责要求 1. 所有公司员工都必须遵守国家的法律法规和公司的规章制度。 2. 所有销售人员均应遵章守纪、保证自身安全。 3. 销售人员在日常工作中要注意自身言谈举止，树立公司良好形象。 4. 销售人员应当深入理解公司相应的销售政策，并且把它变成自己的语言，流利地把它表达出来。 5. 销售人员必须按照实际工作情况填写相应的销售报表和总结报告，并按时上交这些报表。 6. 销售人员必须按照客户的实际情况，在销售内勤的协助下，把自己所管辖的客户进行分档管理。 7. 销售人员每月底都要根据公司总体销售目标，制定出下月自己的工作计划和销售目标，并把它们分解到每周甚至每天。 8. 销售人员每月底都要制定出自己下月的老客户回访计划，以便在开发老客户的同时，稳定老市场，稳定基础销量。

9. 销售员作为公司领导作出销售决策时的助手，必须及时收集与公司有关的市场信息，并把自己认为有用的信息整理出来，及时上报销售内勤备案或直接找自己的主管反映。 10. 销售人员在接到销售内勤安排的客户跟踪工作之后，要按时跟踪处理，并将跟踪处理结果及时汇报。 11. 销售人员在走访市场时，必须认真听取客户投诉或建议，并认真作出记录，回公司后报与销售内勤备案并反馈处理建议;能够当场处理的，尽量及时处理，并把问题及处理结果及时报与销售内勤备案，以免客户再次追诉。 12. 销售人员必须保证公司指定的通讯工具在7︰30-22︰00的畅通性。 13. 如果公司政策调整、新品上市等情况变更，销售人员应及时按照公司部署通知到每位客户，以便公司政策的执行、新品的推广等。 14. 销售人员要做好所辖销售网点的设备监管及使用指导工作，以保证公司所投放设备使用的安全性和设备的专用性。 15. 准时参加公司组织的销售会议，遵守会议秩序。 16. 销售人员在办公室要自觉遵守办公室制度，有临时工作时，要主动配合其他人员完成。

餐饮服务员辞职报告

餐饮服务员辞职报告餐饮服务员辞职报告2 尊敬的领导：您好! 我是xx，出于很多原因，我现在正式向公司提出辞职申请，请领导过目。我只是一名普通的大学生，趁着暑假出来兼职工作，于是机缘巧合之下，我找到了我们餐厅，并成为餐厅里众多服务生的一员。在这两个月里，既有悲伤，也有快乐。都说校园是座象牙塔，在校园里的人拼了命想出来，在上班的人也想回到过去，重返校园。在以前，我并没有感触，但是现在的我渐渐明白了，什么是社会。在当服务生的这段时间里，我可谓是见到了形形色色的人。我是一个非常开朗乐观的人，很难被挫折打倒，在经历这段时间的工作，我觉得我的内心变得更加坚强了。在最开始的时间里，我接受餐厅的培训，带领我的同事细心教导着我，但是还有很多道理都需要我自己去摸索。我很感谢这段时间照顾我的同事，因为在餐厅里每天都会遇到各种各样的突发状况，有些时候因为我是一个学生，所以处理事情的方式并不是那么好。有的时候碰到的顾客，会因为看我是学生的样子，就会故意吊男或者欺负我，但是因为我现在的身份只是一名服务生，有再大的委屈，我也得忍着。很多时候回想起来，才会发现校园里的同学和老师是多么的友好。但是我并不会被这一两次的挫折所打败，我会以为这些挫折动力，这些都是我积累的经验，因为这些人，我在今后的生活中在遇到这样的人或事我就知道该怎样去应对和处理。遇到事情，首先想的应该是如何去解决，而不是逃避，这也是我一贯的行事风格。每天都会遇到脾气古怪的客人，所以一开始我还会感到手足无措，到了现在，我已经可以做到圆滑的应对了，这便是我的提升。俗话说，不经历挫折，哪来的经验呢?当然除了这一方面，我自己有时

超市营业员岗位职责

篇一：超市营业员岗位职责范文 1.负责卖场商品的美观陈列。 2.负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客遵守卖场公共秩序。 3.负责卖场商品的物价标识维护和更换。 4.负责对卖场商品的品质检查，控制商品在保质内。在保质期超出后1/3的商品要以书面形式上报给卖场经理，再由卖场经理以同样的方式报告给采购及时作出处理； 5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作，保修工作 6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式的登记。 7、熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨询和相关服务。 8、负责货架排面整理，要货、补货、防损控制等工作。 9、配合公司定期与不定期的盘点工作。 10、绝对服从公司领导安排。篇二： 1、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源。 2、保持销售区域的卫生（包括货架、商品） 3、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾。 4、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满。 5、及时回收零星商品（孤儿商品）和处理破包装商品 6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签 7、对商品保质期（上货做到先进先出） 8、事先整理好退货物品，办好退货手续。 9、微笑服务，礼貌用语。主要工作一、补货

1、补货时必须检查商品有无条码。 2、检查价格签是否正确，包括DM 商品的价格检查。保证商品与价格签一一对应。 3、补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。 4、必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象。 5、补货时要做到先进先出，补货作业期间不能影响通道畅通。二、理货 1、检查商品：有无条码，是否印刷保质期，是否临近保质期或过期，有无破损等，并及时处理。 2、排面检查：商品是否面向顾客，排面是否整齐。不能随意更改排面 3、价格牌检查：价格牌是否与商品一一对应对齐。 4、清洁：定期不定期做商品、货架、堆柜的清洁。要求商品货架无灰尘、无油污。三、促进销售、控制损耗 1、每日计算库存量、销售量、进货量。 2、及时回收孤儿商品。 3、卖场巡视，防止偷盗事件发生。四、价签 1、按照规范要求打印标签，贴条形码。 2、价格签必须放在排面的正中，缺损的价格签必须及时补上。 3、剩余的条形码和价格签要统一收集销毁。 4、条码应贴在适当的位置。五、盘点 1、辅助工作一、服务：耐心解答顾客询问补货理货时不可打扰顾客挑选商品及时平息调解一些顾客纠纷；制止顾客各种违反店规的行为：拆包、吸烟、带宠物入内等；对不能解决的问题，及时请求帮助或向主管汇报；

业务调度员的岗位职责

编号：SM-ZD-55556 业务调度员的岗位职责Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制：____________________ 审核：____________________ 批准：____________________ 本文档下载后可任意修改

业务调度员的岗位职责简介：该制度资料适用于公司或组织通过程序化、标准化的流程约定，达成上下级或不同的人员之间形成统一的行动方针，从而协调行动，增强主动性，减少盲目性，使工作有条不紊地进行。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅读内容。 1适任条件 1．1具备一年的车辆生产调度及管理经验； 1．2了解国内公路运输有关法律、熟悉相关仓储的情况； 1．3熟悉公司安全生产责任制； 1．4具有对职责范围内突发事件的应变处置能力。 2职责 2．1贯彻执行公司的安全和环境保护方针，参加公司应急反应行动； 1．2．2执行车辆营运计划，合理调度车辆； 1．2．3督促指导车辆安全装卸； 1．2．4负责核对有关提货仓库、道路、桥梁、用户卸货条件的安全性，及时提出指导意见； 1．2．5负责协调与各交警队、公路运输管理机构、车管和路政的关系，确保车辆生产运行营运的连贯性； 1．2．6负责制定和落实公司值班工作制度；

1．2．7编制车辆清罐费和住宿费等生产费用并报批，对车辆过路费用进行初审； 1．2．8根据气象预报情况，及时安排车辆作奸防范工作； 1．2．9负责向公司有关部门提供车辆动态； 1．2．10根据安全管理部制定的方案，负责车辆防灾、防险情的调度工作。 1．3权力 1．3．1对车辆有调度权； 1．3．2对驾驶员押运员的奖惩和更换有建议权： 1．3．3对完善公司安全生产责任制有建议权。 1．4相互关系 1．4．1对安全生产责任制管理办公室经理负责； 1．4．2协助相关职能部门对车辆交通事故、货物质量事故的调查和处理； 1.4.3协助相关职能部门做好驾驶员押运员适任能力的鉴定； 1.4.4本人不在岗时，由业务管理部经理替代。

餐厅服务员辞职报告范文

餐厅服务员辞职报告范文关于《餐厅服务员辞职报告范文》，是我们特意为大家整理，希望对大家有所帮助。上升! 此致敬礼! 申请人：餐厅服务员辞职报告范文（二）xx：您好! 首先，非常感谢您这一年来对我的信任和关照。这段时间，我认真回顾了这一年来的工作情况，觉得来xx工作是我的幸运，我一直非常珍惜这份工作，这一年多来公司领导对我的关心和教导，同事们对我的帮助让我感激不尽。在公司工作的一年多时间中，我学到很多东西，无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高，感谢公司领导对我的关心和培养，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。但同时，我发觉自己从事xx行业的兴趣也减退了，我不希望自己带着这种情绪工作，对不起您也对不起我自己。真得该改行了，刚好此时有个机会，我打算试试看，所以我决定辞职，请您支持。请您谅解我做出的决定，也原谅我采取的暂别方式，我希望我们能再有共事的机会。我会在上交辞职报告后1-2周后离开公司，以便完成工作交接。在短短的一年时间我们公司已经发生了巨大可喜的变化，我很遗憾不能为公司辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿公司的业绩一路飙升!公司领导及各位同事工作顺利! 饭店近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

店员工作职责与工作规范

店员工作职责与工作规范二、营业员篇 1、营业员的岗位职责（1）向店长负责，服从店长合理的日常工作安排；（2）严格遵守公司及商场的规章制度；（3）热情主动地销售商品，积极完成销售任务，提高专柜的销售业绩；（4）主动配合店长做好专柜卫生清洁、摆设及保养工作；（5）认真做好每日换班货物交接工作，发现错漏及时向店长反映；（6）随时检查专柜的设备货物，发现损坏情况，应及时向公司反映，并争取及时维修，以公司利益为重，协助店长处理卖场突发事件；（7）在销售服务中，应积极研究专业知识，提高自身的业务水平，充分吸收知识，建立信心、工作责任心，使自我发展迈向更高层次。（8）通过在货场与消费者交流向消费者宣传货品和专卖店形象，提高品牌知名度。（9）做好货场、货品的陈列以及安全维护工作，保持货品与助销用品的摆放整齐、清洁、有序。（10）、时刻保持货在场良好的服务心态，创造舒适的购物环境，积极向消费者推介，帮助其正确选择满足他们需求的商品。（11）、利用各种销售技巧，营造货场顾客参与气氛，提高顾客购买愿望，增加专卖店的营业额。（12）、收集顾客对货品和专卖店意见、建议与期望，及时妥善的处理顾客投诉，并向主管汇报。（13）、收集竞争对手的产品、价格、市场活动等信息，并向主管汇报。（14）、完成日、周、月（如销售、补货、盘点）报表等工作，并向主管汇报。（15）、完成上级主管交办的各项工作，并坚定实行专卖店的各项零售政策 2、营业员应具备的素质与条件当营业员进入到专柜时，就应该有着饱满的工作状态，并且需要保持这种状态的稳定性，带给消费者一种比较满意的购物氛围，同时对销售工作起到很大的促动作用。 a)优秀的营业员应具备相当高的素质，有良好的修养； b)拥有较好的观察能力、沟通能力、说服能力；

调度员岗位职责制 - 制度大全

调度员岗位职责制-制度大全调度员岗位职责制之相关制度和职责，1、协助主任搞好调度室日常内务工作及临时性工作。2、整理、保存调度室的各种报表记录台帐,并能及时向主任反映资料中的生产动态。 3、负责每天调度会记录工作,会议记录要详细、认真、字迹工... 1、协助主任搞好调度室日常内务工作及临时性工作。 2、整理、保存调度室的各种报表记录台帐,并能及时向主任反映资料中的生产动态。 3、负责每天调度会记录工作,会议记录要详细、认真、字迹工整,不得涂改,应妥善保存,以备查证。 4、负责组织召开本科室每周的安全学习例会和每天的卫生清理工作。 5、负责办公用品的领用及本科内危废物品的上交工作。 6、严格遵守企业各项规章制度及本岗位有关标准,规程,措施及其它要求,持证上岗,按章作业,对本岗位工作负直接责任。 7、深入现场,掌握全矿当班生产作业计划完成情况,协调安全生产存在的问题,及时传递生产信息,对当班发生的重大问题,要及时向主任(或分管付主任)和值班领导汇报。 8、当班矿井发生重大事故时,立即向主任及有关领导汇报,及时协助本班人员,调动一切力量,积极组织抢救工作。 9、负责事故、事件、紧急情况发生后应急预案与响应的组织指挥和调度协调。 10、了解监控模拟盘的工作运行情况,根据屏显情况掌握安全生产情况。 11、掌握煤炭洗选和外运情况,按照生产实际,协调好生产、外运、落地工作,确保矿井正常生产。 12、负责所有电话的通话转接,做好上传下达工作。 13、按规定做好本岗位的各种记录,并认真监督执行。 14、坚持八小时工作制,对工作认真负责,严格交接班制度,对本班存在的问题,要向接班人员交待清楚方可离岗。 15、接受教育和培训,钻研业务技术,不断提高指挥和调度协调水平。 16、要秉公办事,不徇私情。财产制度财会制度财务处制度欢迎下载使用，分享让人快乐

餐厅服务员辞职申请书范文汇总八篇

餐厅服务员辞职申请书范文汇总八篇在市场经济发展迅速的今天，需要使用申请的场合越来越多，在写作上，申请书也具有一定的格式。一起来参考申请书是怎么写的吧，以下是小编帮大家整理的餐厅服务员辞职申请书8篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。餐厅服务员辞职申请书篇1 尊敬的xx总及公司领导：我很遗憾自己在这个时候向公司提出辞职。来到我们餐厅工作大约半年了，餐厅里的人对我都很好。我衷心感谢麦总以及各位同事对我的照顾与错爱，在这半年里，我学到了很多以前从未接触过的知识，开阔了视野，锻炼了能力。而今，我决定离开，也许这样会好一些。由于能力有限和经验不足，我在认真考虑后，还是决定辞去现有职位，离开餐厅，如果我现在不辞职，我就是在餐厅里尸位素餐，因为我不可能为餐厅做多少贡献。但考虑到餐厅在人员安排上的合理性，本着对餐厅负责的态度，为了不让餐厅因我而造成决策的失误，我郑重向餐厅提出辞职。也许我该提前一个月给您递呈辞职报告，好在我手头的工作不多，可以马上交接清楚.马上就要离开餐厅了，在这最后的一段时间里，我会做好所有的交接工作，静心等待您的答复、处理。离开这个餐厅，我满含着愧疚、遗憾。我愧对餐厅上下对我的期望，愧对各位对我的关心和爱护。遗憾我不能经历二期工程在宣城的发展与以后的辉煌，不能分享你们的甘苦，不能聆听各位的教诲，也遗憾我什么都没能留下来。我将就这样悄悄地离开，结束我的这一份工作。最后，衷心祝愿餐厅康成长，事业蒸蒸日上!祝愿各位领导与同事：健康快乐，平安幸福! 辞职人：XXX 日期: 餐厅服务员辞职申请书篇2 尊敬的餐厅领导：在递交这份辞呈时，我的心情十分沉重。

简单服务员辞职报告

简单服务员辞职报告辞职报告，应该简洁，不需要太过啰嗦，把自己的理由写清楚即可。下面给大家整理了简单服务员辞职报告，欢迎阅读！尊敬的麦总及公司领导：我很遗憾自己在这个时候向公司提出辞职。来到我们餐厅工作大约半年了，餐厅里的人对我都很好。我衷心感谢麦总以及各位同事对我的照顾与错爱，在这半年里，我学到了很多以前从未接触过的知识，开阔了视野，锻炼了能力。而今，我决定离开，也许这样会好一些。由于能力有限和经验不足，我在认真考虑后，还是决定辞去现有职位，离开餐厅，如果我现在不辞职，我就是在餐厅里尸位素餐，因为我不可能为餐厅做多少贡献。但考虑到餐厅在人员安排上的合理性，本着对餐厅负责的态度，为了不让餐厅因我而造成决策的失误，我郑重向餐厅提出辞职。也许我该提前一个月给您递呈辞职信，好在我手头的工作不多，可以马上交接清楚.马上就要离开餐厅了，在这最后的一段时间里，我会做好所有的交接工作，静心等待您的答复、处理。离开这个餐厅，我满含着愧疚、遗憾。我愧对餐厅上下对我的期望，愧对各位对我的关心和爱护。遗憾我不能经历二期工程在宣城的发展与以后的辉煌，不能分享你们的甘苦，不能聆听各位的教诲，也遗憾我什么都没能留下来。我将就这样悄悄地离开，结束我的这一份工作。最后，衷心祝愿餐厅康成长，事业蒸蒸日上!祝愿各位领导与同事：健康快乐，平安幸福!

此致敬礼! 辞职人： 2018年xx月xx日尊敬的领导：您好！首先，我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助，让我不断成长。特别令我感动和难忘的是，领导给我锻炼机会，让我成为一名合格的餐饮服务员。在新发现的这段工作经历，是我人生中很充实的一段日子，在这里我明白了“低调做人，高调做事”的道理，这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识，长了很多见识，不论做事还是做人，这些宝贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养，让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘！这段日子以来，我一直以餐厅为家，尽心尽力去做好每一件事，我已对餐饮行业有了感情，感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识，在这里我对服务行业有了全新的认识。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友，是领导也是亲人，这是我的肺腑之言。作为一个外地人，我也曾想过在新发现长干，但是由于我个人的身体原因，我不得不离开这个集体。希望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快，毕竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得，毕竟这里的每个人都让我倍感亲切！可是我有自己不得不离开的原因，余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作，请领导放心！“天下没有不散的宴席”，希望领导谅解！最后祝大家工作愉快，同时更祝愿

营业员岗位职责及工作规范

营业员岗位职责及工作规范一、岗位要求 1、具有良好的职业道德，恪守诚实信用的基本原则； 2、自觉遵守公司各项规章制度； 3、具有饱满的工作热情，勤奋好学的上进心，训练有素的微笑服务； 4、熟悉商品知识，掌握一定的陈列技巧，销售技巧；二、岗位描述 1、自觉维护店内商品设施及地面的清洁卫生； 2、保持通道畅通，及时清走通道中的纸箱及工具； 3、检查上架商品是否符合要求（如霉烂、变质）； 4、检查是否有缺货商品，及时补货，将商品售卖出现的缺口填满； 5、及时清理凌乱的商品，及时归位孤儿商品； 6、检查实物与价格标签是否一致，核对价格是否与收银系统中一致； 7、积极主动收货，收货数量应十分精准； 8、店内商品不新鲜时，应及时报告店长，经店长批准后特价处理； 9、积极参与月底盘点； 10、不断增强果蔬的基本常识； 11、眼勤、腿勤、手勤、尽量减少损耗。

三、营业员日工作安排 1、营业前须整理仪表仪容，统一着工装； 2、上班前应查看交接本，落实前班所交事情，无误后签字确认； 3、店内卫生、玻璃应保持明亮干净，冷幕柜、货柜应每天清洁； 4、检查店内所有商品，残损水果下架报损，准确掌握商品库存； 5、确认商品陈列充实、有序，孤儿商品及时归位； 6、按照正确的程序收货； 7、商品补货需按照先进先出法的原则进行； 8、价签面对顾客且一货一签，调价信息应立即更新； 9、为客人加工果盘时须佩戴一次性手套方可操作； 10、随时保持店内卫生，要求无积水，无杂物； 11、积极、主动、热情为顾客服务，引导顾客消费； 12、店内所上新货，价格变动，商品库存登记在交接本中，告知接班人员。 13、积极主动接受店长安排其他事项。

餐饮员工辞职报告范文

餐饮员工辞职报告范文餐饮员工辞职报告范文1 尊敬的领导：您好！在餐厅工作的这段时间里，我学到了很多知识，餐厅的营业状态也是一直表现良好态势。我非常感激公司给予了我这样的机会，让我可以在这样良好的环境下工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握，但俗话说“学无止境”，有很多方面还是需不断学习。这次提出辞职，我也想了很久。餐厅的环境对于服务员很照顾很保护（至少对于我们的个人利益来说）。鉴于我的个性要在餐厅自我提升及成长为独挡一面的能手，处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向，其实，这不管是对于餐厅培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是：人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变，变得适应环境，以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破，考虑了很久，确定了需要变换环境来磨砺。餐厅近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我希望在x左右完成工作交接。这个时间也许比较紧，

如果实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。我希望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管分配，我一定会尽自己的职，做好应该做的事。另外，希望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，原因自不用说明。但是既已决定，挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢！最后，希望公司的业绩一如既往一路飙升！主管及各位同仁工作顺利！辞职人：xxx 20xx年xx月xx日餐饮员工辞职报告范文2 尊敬的x总：您好！首先，非常感谢您这几年来对我的信任和关照。这段时间，我认真回顾了这半年来的工作情况，觉得来xx饭店工作是我的幸运，一直以来我也非常珍惜这份工作，这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在XX饭店工作的半年多时间中，我学到很多东西，无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善，感谢老板对我的关心和培养，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会，但同时，我发觉自己从事这份工作心有余而力不足，长时间的工作让我有点吃不消。

餐厅传菜员岗位职责和工作流程

餐厅传菜员岗位职责和工作流程传菜员是餐厅厨房与前厅沟通的纽带，传菜员的工作开展的好不好，不仅会直接对餐厅菜品上桌速度产生影响，而且也会间接影响到餐厅的翻台率、客流量等重要的餐厅营运活动。因此，餐厅传菜员必须对自己的岗位职责和服务工作流程有一个很清晰的了解和认识，在做好传递菜品工作的同时，积极发挥自己在厨房与前厅之间的信息传达、双向沟通的作用。下面我们就对传菜员这一重要的餐厅工作岗位及其服务工作流程进行细致的梳理，为我们餐厅传菜员更好的开展工作提供参考和帮助。一、传菜员岗位工作流程 1．传菜员在上岗前必须调整和保持良好的精神状态，做好上岗前的仪容、仪表的检查工作。必须处理完个人的一切私事积极投入工作中。 2．传菜员到岗后，先查看工作日志：看是否有未完成的工作或需要向上级汇报的工作，以及需要了解的工作事情和通知。 3．准时参加班前会，了解当天分配的工作任务和上级的通知。 4．做好餐厅正式营业前的工作区域卫生。 5．准备好开餐前各种菜式的配料及传菜用具，保证开餐时使用方便。 6．传菜员在上菜前要将菜名及桌号报给传菜领班，经同意方可上菜。 7．传菜员要积极配合餐厅前台服务员的工作，做到“传递迅速，走菜快捷”。 8．传菜员在将菜上给值台服务员时，应轻声报上菜名并及时带走值台撤下来的空盘、碗等餐具。 9．开餐结束后，传菜员要注意负责打扫传菜部地面的清洁及规定地段卫生。 10．传菜员离岗前，要全面检查工作区域卫生，保证良好的卫生环境。 11．传菜员要及时填写当班工作日志和物品交接表，并与下一班传菜员认真做好工作交接。二、传菜员岗位职责 1. 按餐厅规定着装，守时、快捷、服务指挥。 2. 开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。 3. 保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配。 4. 熟记餐厅房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。 5. 传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到六不端：温度不够不端，卫生不够不端，数量不够不端，形状不对不端，颜色不对不端，配料不对不端，严把菜品质量关。 6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。

导购员的工作职责

导购员的工作职责导购员工作的核心思路（理论方面）： 1. 全力完成既定的销售任务和领导制定的各种即时促销措施，需具备一定的执行能力，并配合同事的销售工作，相互配合，以致达到完成自己的销售目标和店面整体的销售目标的目的； 2. 熟悉并掌握产品的销售方法、基础知识以及陈列技巧，并不断总结、归纳具体产品的特点及其适应人群，以及不断更新店面的陈列状态，满足顾客需求的新鲜感，保证店面整体布局形成充满活力的氛围； 3. 保证店面整体和自己所负责区域的营运状态整洁度，为销售工作打好基础工作； 4. 熟悉把握自己负责品牌或区域内的货品状况，熟悉库房货品的摆放，并进行初级的货品管理工作； 5. 接收来自各方的培训指导工作，不断充实自己的思路和提高自身能力； 6.保证自己的良好工作状态，注意着装要求，积极进入工作角色、抛开其他意识，集中精力完成工作；导购员工作的具体内容（实际方面）： a.完成自己分内的销售工作，必须认真填写销售单据，以备开展数据统计和分析工作，同时配合同事完成销售工作； b. 充分理解并熟悉掌握店面制定的各种促销方案，并执行到位，即要在销售过程中通过每个人的口头进行宣传，进而体现出促销时期和正常销售时期的不同氛围； c. 严格执行进货的工作流程：验货、出样、陈列（同时定价）、入库、开单、记账； d.调整店内货品的陈列状况，要定期或因新品上市以及促销活动的需求而做出合理的陈列调整，同时保证店面货品陈列的整洁度（包括店面卫生、货品陈列以及不相关物品的摆放等）； e.整理库房货品的摆放，要考虑其她同事的协助销售工作，尽量达到规范、整洁，方便自己和她人，避免因短时间找不到货品影响销售的现象发生，并注意防火、防盗的因素； f. 严谨执行返货（或店与店之间调货）的工作流程：收样、验货、核对、开单、出库、记账；

货车调度员岗位职责

货车调度员岗位职责 1

货车调度员岗位职责【篇一：物流调度员的工作职责】物流调度的工作职能是一个物流企业最关键的岗位之一。简言之，是根据当日所有客户的运单，根据己方的资源和外包的资源，选择在保有一定服务水平之下的最低成本的运作方式。应该说比较难干。首先你必须对各个城市的分部非常了解，知道那几个城市能够合并进行一条线的运输。其次，对于客户产品的属性必须很了解，那些是轻货，那些是抛货，那些与那些是不可混装的，那些是不准堆叠的，那些是急货需要放置在最下面的。再次，对于运输的成本、能力要非常的了解，各种车型的运作成本及其最大的荷载、容积，对于外包的资源，对于不同的公司不同的优势地区都要有所了解。只有这样才能完成调度的工作职能。调度因为其工作的关键性，因此工资比其它同级别岗位要高些在中小企业一般是2500-3000元在较大的企业一般是3000-5000元，如果总部的调度经理，可能更高。

但很多企业的调度只有其名，而没有其职，只是一个订单转发给下级承运商的职能，这个时候，这个调度的工资就会比较低只有1500左右。作为一名物流调度员，其岗位职责是什么？以下以番禺调度员为例，为大家提供一则物流调度员岗位职责： 01、负责并协调到站物资的领取和外发车皮的外运，负责货运费用的报销和支付并建立相应的台帐； 02、负责协调并完成产品的汽车运输，负责安排搬运装卸工作、并负责搬运管理； 03、负责编制火车车皮计划和汽车运输计划并负责具体实施，负责铁路专线的维护管理和自备罐车的管理； 04、负责车辆调度和车辆的安全工作，负责货车驾驶员和叉车工的安全和技能培训，负责运输设备维护保养管理及负责协调维修工作； 05、协助上级实施对下级的管理和考评； 06、负责运输成本分析及控制； 07、完成经理（番禺经理）安排的其它工作。第一章序

餐厅服务员辞职申请书

餐厅服务员辞职申请书范文篇1

尊敬的xx 经理：您好! 首先我表示非常抱歉，其次我要感谢你对我这么多年的教导、关心和呵护。是你让我从以前一名内敛的孩子变成如今这样爽朗大方的青年。因此我怀着十分复杂的心情写这封辞职申请。自xx年到xx国际酒店工作，至今已经七年有余。由于您对我的关心、指导和信任，使我获得了很多的机遇和挑战。在这里，见证了酒店改造旧貌换新颜;在这里，参与了酒店荣膺五星的升华蜕变;在这里，也度过了我人生中最黄金的时段。由衷感谢酒店给予我发展的平台，对此我深表感激。我觉得我自己在酒店工作这么长的时间，一是在酒店结构、酒店制度等一系列方面了解比较透彻，容易产生疲劳，失去动力与激情。二是我自身经验的局限性，近期的工作让我觉得力不从心。为此，我进行了长时间的思考，为了不因为我个人的原因而影响酒店的外宣水准，经过深思熟虑之后我决定辞去营销部公关策划主管这份工作。我的决定可能会给您带来一定程度上的不便，对此我深表歉意。最后，我忠心对你说;对

不起与谢谢，这些日子大家对我的关心照顾我由忠的表示感谢，同时也自知惭愧给你们添了太多的麻烦。给酒店造成了一定的影响在此我诚恳的向大家道歉;对不起我辜负了大家对我的期望! 我会在经理同意我辞职之后的3周内，办理离职手续之前离开公司并且完成工作交接，以减少因我的离职而给酒店带来的不便。为了减少对今后工作可能造成的影响，我将继续保留酒店V网号码，如果有同事对我以前的工作有相关咨询，我将及时做出答复。经理我非常感谢你对我的教诲，以及这些年来你对我工作的支持与肯定、包容和谅解。在酒店工作的这段经历对我而言非常的珍贵，将来无论什么时候，我都会为自己曾是xx国际酒店的一员而感到荣幸。祝xx国际酒店领导和所有同事身体健康、工作顺利! 申请人：xxx xx年xx月xx日

餐厅服务员辞职申请书范文篇2

尊敬的主管：你好! 在酒店工作一段时间中，学到了很多知识，酒店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会

餐饮服务员岗位职责工作内容

岗位说明书系列餐饮服务员岗位职责工作内容（标准、完整、实用、可修改）

FS-QG-41274 编号：餐饮服务员岗位职责工作内容 Cateri ng staff job duties job content 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。餐饮服务员职位要求基本素质：有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。自然条件：身体健康、仪表端庄大方，性格温和，情绪稳 ^定。文化程度：具有高中或旅游职业高中毕业学历外语水平：具有初级餐厅服务英语会话能力。工作经验：有1年餐厅工作经验，掌握餐厅服务程序。特殊要求：处事灵活，眼明手快，机智灵活。具有熟练的服务技巧餐饮服务员岗位职责/工作内容1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境。

2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作：按标准换台布、摆台；清洁餐厅桌椅和转盘。准备开餐用餐：托盘、冰桶、冰桶架、保温瓶、烟缸、食品及饮品订单、酱油壶及准备酒车和开餐所需的一切餐具。 3、开餐后，按服务程序及标准为客人提供优质服务：点菜、上菜、酒水服务、结帐。准确了解每日供应菜式，与传菜员密切配合。 4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时净客人问题和投诉反映给领班，寻求解决办法。 5、当班结束后，与下一班做好交接工作和收尾工作。 6、迅速补充餐具和台面用品，保证开餐后的整洁和卫生。请输入您公司的名字 Foon shi on Desig n Co., Ltd