营养成分计算法

浅蓝色部分输入原料名称与投料量

紫红色部分输入一料或单个产品经烘烤、蒸煮等加热工序前后重量差与投料量的比例，即失水率，若未加热填黄色部分为查《中国食物成分表》所得数据，或原料供应商提供数据（保留照片原稿等证据备查）

浅绿色部分为理论值，计算公式为灰色部分营养成分总量÷成品重量÷10，即g/（100g*10）

红色部分为估值浮动，应至少送检一次，检测值与计算值比对后预估为宜

每个字符高度至少2mm；

比例，即失水率，若未加热填0五项核心指标应加粗突出；原稿等证据备查）