五年级健康上册教案
教学目标：通过本次课的学习学生能够明白青春期形态发育的特点，正确的对待青春期的发育。
教学过程：
一、进入青春期
人体大约要用足足10年的时间，去完成发育，达到成熟，这个发育、成熟的过程就是青春期。青春期又称青春发育期，年龄范围一般在10-20岁。青春期是一个人由童年向成年的过渡时期，是生殖器官由开始发育到成熟的阶段，也是决定人的一生体格、体质、心理、行为品德和智力水平最关键的时期。
二、青春期的形态发育
进入青春期的学生在身体形态、机能、生理和心理各方面，特别是在性发育方面变化很大，显示出一各不同于儿童期的，青春发育期特有的总体变化特征，更显示出一种蓬勃向上，充满活力的青春风采。
青春期发育期的到来，往往有一些“信号”，你们可以根据这些信号，进行青春发育期的自我判断和初步预测，以更好地了解自我，为迎接青春期的到来做好心理和物质的准备。
1．青春发育的第一个信号——生长突增
生长突增主要表现在身高、体重等形态指标方面，这种突增的平均发生年龄有性别差异，女孩约在9-11岁，平均每年可增长5-7厘米，生长快的，每年可长高9-10厘米，在整个青春期，女孩身高平均增长25厘米左右，男孩约在11-13厘米，男孩平均每年增高7-9厘米，生长较快者，每年可长高10-12厘米，在整个青春期中，男孩平均长高28厘米左右。
人体体重增长的时间较长，幅度也较大，而且在成年以后体重仍可继续增加，在青春期，人体体重平均每年可增加5-6千克，生长较快的，可增加8-10千克。
2．第二个信号——第二性征的出现
男性第二性征的发育，主要表现在阴毛、腋毛、胡须、喉结与变声五个方面，其中以毛发的变化最为突出，先在外阴部长出短而细的阴毛，阴毛长出后1-2年，腋毛长出，唇部也开始长胡须。额部发际在两鬓处后移，形成特殊的男性发际，同时喉结部突起，声音变粗，在青春发育期，有1/3-1/2的男生可发生单侧乳房发育，有时也有两侧同时发生的，偶而可摸到硬块，有轻压痛，一般数月后自行消失，属正常现象，如半年以后仍不消失，则应该去医院检查。
女性第二性征指乳房、阴毛、腋毛，以乳房发育为最为标志，阴毛的出现和乳房开始发育的时间相近，腋毛的发育一般比阴毛迟半年到一年。
3．青春发育的第三个信号——性功能的发育
男性性功能发育的显著标志是出现首次遗精（13-18岁），一般在睡梦中发生，是一种正常的生理现象，每隔10天或半个月遗精一次，都属正常现象。
女性功能发育的显著标志是出现月经初潮（11-16岁），月经初潮时卵巢发育载未成熟，月经周期并不规则，须经过一年左右才逐渐正常。
教学目标：使学生知道人一生要经过两个生长高峰期使学生了解男女进入青春发育期各自的主要变化和不同。
教材重点难点：人的一生要经过几个生长高峰期。青春发育初期人体有哪些明显的变化。教具和学具：有关儿童身体重变化的曲线图，血液成分挂图以及有关儿童生长发育和加强营养、锻炼方面的资料。
教学过程：
导入新课
师：自然课上，我们曾经学过有关人的生长发育的内容，大家说说现在我们正处在一生的什么重要阶段？
（学生回答）
师：当然，人生长发育的时间有早也有迟，有快也有慢。但都要经过两个生长期，目前我们正处在第二个生长期。在第一个生长期，我们都还小，完全由父母来照顾我们。现在，我们又进入第二个生长期__青春期，我们都已经懂事了，因此在这个时期我们除了由父母来照顾外，很大程度上还需要我们自己照顾自己，过好青春期。
学习新课
师：要过好青春期，就必须了解这个时期有关人体变化的情况和特点，以及应注意的问题。我们先来了解一下课文上说的男女生进入这个时候的年龄差异。
（学生回答）
师：我们的身体在这个时间都有哪些主要的变化呢？
（学生回答）
师：我们先了解身体外形的变化。大家可能听过“蹿个子”的说法，比一比，我们班哪些同学已经明显地“蹿个子”了？
（学生比较，回答）
师：在这个时期，女生平均要长高5_10厘米，男生平均要长高7_12厘米，因此，经过这个时期，男生的个子普遍会比女生高一些，当然，这是一个平均比较。
我们再比比“蹿个子”的同学体重有什么变化（出示一两位学生的体重变化数据）。除了身高、体重有明显的变化外，还有一个重要的方面，就是男女性别的差异。请大家阅读课文的有关内容，对照一下自己有这些变化吗？已经有了哪些变化？男生和女生、女生和女生也可以分别交流。
（学生比较，回答）
师：这些变化都是人必然经过的生理阶段，有点不好意思谈也是正常的，但不必为此大惊小怪，其实这是生理科学，并没有什么神秘的。
除了以上变化外，这个时期第二个方面的明显变化又是什么呢？
（学生回答）
师：对，我们先研究第一个变化，由于这个时期的心脏和肺部功能增强，所以在单位时间里虽然心跳和呼吸的次数略有减少，但完全能够适应生理上的需要了。
关于造血功能的增强，我们来看看血液成分图（出示血液成分图），在这个时期里，人的血红蛋白和红球数在明增加。这时女生由于其生理特点，要特别注意补充铁和蛋白质，避
免贫血。
最后是男女运动功能出现差异，比如女生的肌肉不如男生结实，因此在运动的能力上一般也比男生要弱一些，所以，体育教学大纲对男女生的运动要求就不一样（列举几种不一样的项目要求）。当然，女运动员比一般男性要强得多，那是经过特殊而科学的训练的结果，而现在你们处在生长发育期，是人一生中关键的转折时期，课文上用了一个词叫“飞跃”，所以，在这个时期要特别注意关于人体健康的科学。我们的成长关系着将来社会主义事业接班人的素质水平，因此我们在这个时期讲究健康科学，提高身体素质，也是为了国家，为了未来。在这个时期要注意的问题很多，但最基本的是课文中提到的注意营养，加强锻炼。
第三课第二性特征
教学目标：
1．了解什么是青春期，以及第二性征。
2.让学生了解自己进入青春期后生理、心理上的变化。
教学重难点：青春期生理和心理的特征。
教学课时：1课时
教学准备：学生准备几张自己小时候的照片。
教学过程：
一．谈话导入
同学们，还记得自己小时候的模样吗？请拿出自己小时候的照片看一看，和现在的你比较，你觉得有变化吗？有哪些变化呢？（学生自由畅谈）
师：是的，我们的身体发生了一系列的变化，我们不但身体长高了，长胖了，而且生理、心理也悄悄的在变化。这节课就让我们悄悄看自己吧，板书课题
二、新授
（1）了解青春期
青春期又称青春发育期，它是由儿童发育到成人的一个过渡时期，年龄范围是10-19岁，是人生命中的一个重要阶段。
（2）青春期分哪三个阶段，每个阶段有什么特点？
青春期大致划分为早、中、晚三个阶段。
青春期早期主要是生长突增的阶段，即俗称“蹿个子“的阶段，身高、体重都在迅速增长。（举例说明）
青春期晚期生理、心理逐渐发育成熟。
（3）了解第一性征和第二性征
第一性征：指刚出生的婴儿从生殖器外形就能识别是男还是女。
第二性征：男女在身体外形上的性别差异。（举例说明）
三、效果考察
说一说，最近你发现自己或周围的同学在身体上发生了哪些变化？（学生自由畅谈）
四、课堂小结：同学们，这节课你们有什么收获？
板书设计：
青春期分为早、中、晚期
第一性征
第二性征男孩女孩
第四课月经与遗精
教学目标：让学生明白月经与遗精是正常的人体发育的结果，要正确对待。
教学过程：
1、月经
许多女孩在月经初潮后半年到一年时间内月经周期不太规则，在生活环境和情绪突然变化时也易出现失调现象，如经量或多或少，经期提前和推迟以及痛经等，一般在短期内恢复常态。
在经期中，如有轻微下腹痛，属生理现象，月经期由于子宫内膜脱落，细管破裂未愈，形成了一个“二伤口”，加上子宫颈口微胀很容易感染疾病，应注意以下几个方面：
⑴经期要保持外阴清洁。勤用温开水冲洗。
⑵选择合适一次性消毒卫生巾，并定期更换。
⑶经常保持精神愉快，适当参加文娱活动可转移由于经期的内分泌变化引起的烦燥，郁闷心情。
⑷要适当忌食冷，保暖，防止因过渡劳累而引起盆腔充血。但是适当的劳动和体育活动可以促进血液循环，使经血保持通畅。可减轻下腹胀痛和腰酸背疼的感觉。经期游泳对大多数的女孩来讲是不合适的，容易接触流水引起感染。
⑸少吃刺激性食物，多吃蔬菜和水果，保持大便通畅，经期大脑皮层的兴奋性下降，容易出现疲劳和嗜睡，感情波动也大，故最好不喝浓茶、咖啡等。同时注意有规律的生活和充足的睡眠。
2、遗精
遗精属生理现象。有些男孩把精液看得很神秘，很珍贵，遇到遗精惊慌失措，误把生理现象视为病理现象，精液是精子和各种粘液组成的，水分占90%以上，其余为蛋白类物质，因此排出几毫升的精液对身体没有什么危害，一般每月遗精两三次均属正常，青少年频繁遗精的主要原因一般有学习生活过渡紧张，手淫和容易对性有关的语言、文字和声像等刺激敏感有关。
防治措施：
⑴合理安排学习生活，劳逸适度。
⑵临睡前不要大量喝水，不要过度兴奋，也不要看有言情刺激的小说及影视。
⑶内裤要宽松，床铺不要过暖过软，被不要太厚太重，睡姿最好是侧睡，因为仰卧睡觉容易刺激外生殖器。
第五课预防食物中毒
教学目标:
让学生了解食物中毒的原因、表现和预防的方法
教学过程：
一、什么叫食物中毒？
人吃了病菌及其毒素污染的食物或有毒食物而引起的急性中毒性疾病，称为食物中毒。
二、食物中毒的原因有哪些？
细菌性食物中毒是人们吃了被细菌及其毒素污染的食品而引起的中毒。该类食品多为变质的动物性食品，如鱼、肉、奶、蛋等。毒物性食物中毒是人误食了有毒的食物而引起的中毒。该类食物如河豚鱼、毒蕈、发芽的马铃薯、霉变的甘蔗、酸败的油脂或喷有农药的蔬菜和水果等。
三、如何防止食物中毒?
预防食物中毒要做到：
①不吃腐烂变质的食物，食品要新鲜卫生。
②食品要生、熟分开。
③厨房要有防蝇、防尘和防鼠的设备，避免食品被污染。
④食物要烧透煮熟，，充分杀灭细菌。
⑤饭菜要现做现吃；剩饭剩菜要彻底加热后再吃。
⑥不吃本身带有毒素的食物，如河豚鱼、毒蕈、发芽的马铃薯、霉变的甘蔗等。
⑦避免误食含有化学性毒物的食物，如汞、有机磷、亚硝酸盐等。
四、思考练习：
1、填空：常见的食物中毒有_________和_________两种，尤以___________最为常见。
2、说一说：
①什么叫食物中毒？
②食物中毒的原因有哪些？
③如何预防食物中毒？
第六课预防铅中毒
教学目标:
让学生了解铅中毒的原因、表现和预防的方法
教学过程：
周围环境中的铅主要有几个来源：
1、汽车尾气和工业生产排放的废气；
2、周围环境和用具上的油漆；
3、含铅量高的食品。
无铅汽油只是汽油里的含铅量降低了，实际汽车尾气中还是含有大量的铅。儿童大多是通过口和鼻两种渠道摄入铅的，预防铅中毒也应从这两方面着手。从日常生活着手有许多行之有效的预防措施：
1、培养良好的卫生习惯，特别是要养成不吸吮手指、不将异物放入口中和吃东西前洗手的习惯，因为尘土中和孩子的玩具和用具（如铅笔）涂的油漆里含有大量的铅。
2、远离成人化妆品，要注意防止食品包装袋上的图案与食品直接接触，不要为婴幼儿选择内饰有花纹的碗和瓷杯，不要在家中用油漆美化墙壁。由于铅的上色性非常好，许
多化妆品（如口红、染发剂）、印刷品（尤其是彩色油墨）和绘有彩色花纹的陶瓷含有大量的铅。儿童会通过食入漆屑而摄入过量的铅。美国的调查表明，这是某些儿童血铅过高的原因之一，所以，1991年美国国会曾拨款10亿美元，用来清除室内墙壁上的油漆。
3、不要在交通繁忙区和工业生产区玩耍和长时间逗留。许多家长喜欢带着孩子或用小推车推着孩子在马路边遛弯儿，专家告诫家长这非常不可取：这无异于推着一台吸尘器。汽车行驶中排出的尾气使得道路两旁，尤其是1米以下的空气和灰尘中含有大量的铅。
4、不要给孩子吃含铅量高的食品，如松花蛋和爆米花，水果要削皮后再吃。用传统方法生产的松花蛋含铅量非常高，即使只给孩子吃1／8个松花蛋，就使铅摄入量超过2岁儿童每天允许摄入量的5倍。由于铅的柔韧、光滑和抗腐蚀等良好的物理特性，人们大多采用铅制品来密封制作爆米花的容器。铅的熔点很低，在加热的过程中有大量的铅进入到爆米花中。
目前国际上将儿童铅中毒分为五级：
Ⅰ级：血铅＜10μg／dl，相对安全（已有胚胎发育毒性，孕妇易流产）；
Ⅱ级：血铅10-19μg／dl，积压红素代谢受影响，神经传导速度下降；
Ⅲ级：血铅20-44μg／dl，铁、锌、钙代谢受影响，出现缺钙、缺锌、血红蛋白合成障碍，可有免疫力低下、学习困难、注意力不集中、智商水平下降或体格生长迟缓等症状；
Ⅳ级：血铅45-69μg／dl，可出现性格多变、易激怒、多动症、攻击性行为、运动失调、视力下降、不明原因腹痛、贫血和心律失常等中毒症状；
Ⅴ级：血铅≥70μg／dl，可导致肾功能损害、铅性脑病（关痛、惊厥、昏迷等）甚至死亡。
第七课煤气中毒的防治
教学内容：煤气中毒的防治
教学目标：1、让学生了解煤气为什么会引起中毒，知道一旦发生煤气中毒中毒应如何处理。
2、掌握预防煤气中毒的基本方法
教学重点：了解为什么会中毒及预防方法、急救方法。
教学难点：了解急救的方法
教学过程：
一、谈话引入
1、教师板书课题，让学生自己谈谈对煤气中毒中毒的认识。
2、你见过煤气或中毒吗？
3、教师根据学生谈话引入新课的学习。
二．学文明知
1、学生阅读课文，说说你从中知道了什么？
2、介绍煤气中毒的几种表现？
头晕、头痛、四肢无力、恶心，呕吐，甚至死亡。
3、中毒机制
（一氧化碳与血红蛋白的结合能力比氧气与血红蛋白的结合能力大720 倍）
4、急救措施
（打开门窗，移出病人；吸氧；人工呼吸及时送医院）
5、预防措施（见书中）
6、讨论：煤气中毒有哪些表现？
7、有哪些急救方法：
（1）要赶快开窗
（2）要注意保暖
8、预防方法有哪些？
三、小结本课
1．教师请学生小结
2．教师根据学生谈话总结，提出希望
四、作业：把今天学到的知识讲给你的父母听。
板书设计：
预防：通风、常检查是否漏气、不随便下沼气池
煤气中毒的急救：打开门窗、吸氧、人工呼吸、及时送医院
第八课请勿吸烟
教学目标：让学生了解吸烟的危害，不要染上吸烟的不良嗜好.
教学重点：吸烟对身体的危害。
难点：少年儿童为什么不能吸烟。
教学过程：
1．烟草中含有的主要的有毒物质；
（1）尼古丁。又叫烟碱，每支香烟中含有1至2.5毫克尼古丁。它是一种无色透明的油状挥发性液体，可使人体产生成瘾作用。
（2）烟焦油。俗称烟油子，每支香烟中含20至30毫克，其中含有致癌物质和促癌物质等。
（3）一氧化碳。是一种无色无臭的气体，每支 9可产生一氧化碳20致30毫升它可破坏体内红细胞的带氧能力，使人体出现缺氧现象。
2．吸烟有什么害处
（1）烟内的尼古丁进入体内后，虽然经过肝脏的解毒作用，但在吸入后的两天内，还残留在血液中。这些尼古丁对血管和身体都有毒害作用。
（2）吸烟对肺部的危害最明显。
（3）吸烟能诱发胃、十二指肠溃疡，而且还2影响溃疡的愈合。
（4）吸烟破坏人体的营养成分，阻碍维生素c的吸收，而且对维生素c有直接破坏作用。
第九课酗酒危害健康
教学目标：让学生了解喝酒的危害，养成不喝酒的习惯。
教学过程：
一、引入课题：
同学们，逢年过节，你们家的餐桌上，除了摆放着丰盛的饭菜外，大概还少不了一瓶酒吧?
是的，许多人都喜欢喝酒。可是你们知道吗?喝酒不是一个好习惯，究竟有哪些危害?下面我们一起来讨论讨论。(板书：十三、喝酒的危害)
二、带着问题自由朗读课文(小黑板放出)
经常喝酒对人体健康有哪些危害?
三、理解课文内容：
1、简介酒的历史：
我国的酿酒业已经有很久的历史，早在四千多年前就出现了酿酒业。相传，我国最早掌握造酒技术的人是杜康。
2、分析酒的成份：
酒除了酒精之外，大部分是水，只有少量的维生素和蛋白质，也有少量的矿物质。以卫生角度来讲，成年人偶尔喝一点白酒、啤酒、水果酒，可以助消化、增食欲，但不宜
过量，成瘾会造成各种危害。
3、想一想，经常喝酒会有哪些危害?
(注意引导学生从社会危害和人体健康危害这两方面思考)
(学生一边回答问题，老师一边板书)
4、除以上的危害外，还有什么危害?
(引导学生回答浪费金钱)
5、让学生算一算经济帐：(幻灯放出题目)
据统计，我国喝酒的人不少于6000000人，如果这些喝酒者每天只喝一瓶啤酒，按4元计算，这样，全国每天因喝酒浪费的金钱是多少元?资助一个失学儿童读完大学，平均每人30万元，可以资助多少失学儿童读完大学?
6、小结：
喝酒而浪费的金钱是惊人的，而喝酒造成的人体伤害更加吓人：喝酒易引发肝硬化，胃溃疡和肾心血管病变，还会导致死亡。德国每年约有180万人因酗酒而患病；而人口只有七千万的墨西哥就有600万人因酗酒而身心受到摧残，90万人丧失劳动能力；远的不说，就在98年春节期间，我国山西省就发生了一起酒精中毒事件，导致几十人死亡，一百多人双目失明，瘫痪等严重后遗症。他们就是喝了含有工业酒精的假酒而造成的。
也许你们会说喝了劣质酒才会死人，喝好酒不会有事，错了?请听事例：(由学生讲)
在美国芝加哥的一家酒店里，有一名酒徒一连喝了十七瓶当地产的马提尼酒，当场倒地就再也没有醒过来，无独有偶，另一位威斯康星州人叫泰里·巴思，想打破世界饭酒纪录，在五十多人围观下，4小时内喝了46杯威士忌和白兰地，还没打破纪录就一命乌呼了!
问：这是为什么呢?
(这是酒精中毒)酒精是一种麻醉剂，会使大脑皮层处于兴奋或麻痹状态，严重会导致死亡。
7、放一节交通事故的现场录像，告诉同学们造成这一事故的原因是司机酒后驾驶!
8、请谈谈你知道的因喝酒却造成事故的例子。
9、请看小品《酒徒的结局》
大概内容：一男士本来很有前途，近来常常喝酒而影响工作，被公司解雇了，下岗后，借酒消愁，喝酒后出言不逊，致使朋友一个个离他而去。
问：看完这小品后，同学们有什么感想?那么，我们又该不该喝酒?为什么?
(少年儿童喝酒危害更大，因为少年儿童正在长身体，各器官尚未成熟，此时喝酒，对身体各器官的伤害比成人更大。)
问：如果你们家人，亲人中有人喝酒的，你会怎样做?
四、总结：
从喝酒的危害出发，动员大家行动起来做一个戒酒宣传员。
五、板书：
喝酒的危害
社会危害：交通事故
人体危害：
病浪费金钱
第十课珍爱生命，远离毒品
教学目标：
1、帮助学生进一步了解毒品的危害。
2、让学生初步了解毒贩们的狡猾手段。
3、使学生明确了解我国政府禁毒的立场，并教育学生坚决拥护我国政府的禁毒立场。
教材重点难点：面对毒品的进攻，如何保护自己。
教具和学具：有关禁毒的宣传资料。
教学过程：
1、导入新课
师：五年级时我们已经学习过一篇关于毒品的课文，大家还记得内容吗？
（学生回忆，回答）
师：今天，我们将进一步学习有关毒品危害性的知识。
2、学习新课
师：让我们先来看看课文开始的第一小节，上面有联合国公布的两个数字，对这两个数字，你们是怎么看的？
（学生讨论，回答）
师：这两个数字对于全世界的总人数来说，还只是一个小部分。但竟有这么多人遭受毒品的危害，已经是触目惊心了。为什么这两个数字会引起如此的震惊呢？让我们来进一步了解毒品的危害。
请大家先通读课文中论述毒品危害的三个部分，边读边想为什么毒品会“毁灭自己，祸及家庭，危害社会”？
（学生阅读，讨论）
师：为什么毒品会“毁灭自己”？你有没有这方面的材料，介绍给大家听听。
（学生举例，介绍）
师：我这里也有一些例子介绍给大家。（介绍毒品危害家庭的案例）
通过这些例子，我们可以看出吸毒者完全不能自拔，为了满足自己的需要，他们什么都能做得出来，为了毒品，他们可以不顾一切。因此说毒品会害一个家庭，根本不足为奇。师：可以说毒品一旦进人人体，就会对人体的每一个系统，每一个部分带来毁灭性的打击，当然这种打击不是在瞬间完成的，而是有一个逐步加深的过程。
为什么又说毒品“祸及家庭”呢？
（学生举例，介绍）
这样一讨论，大家对于毒品“危害社会”的说法应该就不难理解了吧？
（学生举例，介绍）
师：吸毒者必须走上犯罪道路，这样的例子举不胜举。请大家说说这方面的事例。
（学生举例，介绍）
师：我这里也有一些例子介绍给大家。（介绍吸毒者走上犯罪道路的案例）
所以说“吸毒已成为社会的痼疾，在全世界蔓延，人类社会因此背上了沉重的包袱”毒品问题已经引起了全世界的高度关注。
大家可能认为毒品离我们还很远，其实在全国各地都有贩毒分子在推销毒品，他们利用各种手段，不仅拉拢吸毒的人，而且还把目光投向不吸毒的人，尤其是年轻幼稚的青少年。在全世界各地，每年都有一些青少年上当受骗。总结各地贩毒分子的各种手段，不外乎课外介绍的几种。请大家仔细阅读课文中贩毒分子的五大“毒招”，并相互交流一下看法。
（学生阅读，议论）
师：当然，贩毒分子拉拢人，不会像书上写的这样，背诵给你听，但基本就是这样遗像手段，因此我们应该提高警惕，提防贩毒分子的各种卑鄙手段。
毒品还曾经是外国侵略者入侵我国的武器，谁给大家介绍介绍林则徐的故事？
（学生介绍）
师：解放后，中国政府经过不长的时间，就在全国范围内消灭了毒品。现在毒品再次侵入我们国家，我国政府的态度和立场又是什么样的呢？
（学生阅读，回答）
师：那我们青少年应该如何加入到毒品斗争的行列中来呢？
（学生回答）
师：对，我们从小就要利用法律这个武器，坚决的毒品做长期的斗争！