海藻栽培学复习题

藻类生物学

藻类：无胚的、具有叶绿素的自养叶状体孢子植物。

海藻的形态：

1. 游动式:有鞭毛,能游动。分为：游动的单细胞；游动的群体

2. 不定群体式:藻体不具鞭毛, 群体或树状分枝, 或具胶被, 细胞数目不定, 不规则地分散在其中或仅排列在胶被四周。

3. 球状体: 单细胞或定形群体, 细胞结构和游动的单细胞相同, 但不具鞭毛, 细胞多样化, 椭圆形、三角形或多角形等。

4. 丝状体:藻体呈丝状, 是由细胞向一个方向分裂互相连接一行的丝状体称简单丝状体。分枝丝状体是由丝状体的一个细胞向侧面突出与主轴分离隔成的分枝。

5. 异丝体:丝状藻体出现分化, 一部分卧生, 进行水平生长，附着基层上, 另一部分直立向上，进行垂直生长。

6. 管状体:藻体为多核管状的单细胞体

7．膜状体：最高级的形式，有些种类具备了形态上的分化，入主轴、分枝、叶片等。细胞具备了不同的功能，如表皮皮细胞、髓部细胞等。有假膜体和真膜体之分。假膜体是由丝状体侧面紧密结合而成，真膜体是由丝状体进化而成，细胞向多方向分裂形成膜状体构造，由单层或两层细胞组成。

海藻的繁殖方式

1. 营养繁殖：营养繁殖是一种不通过任何生殖细胞进行繁殖的方法，如许多单细胞种类，营养繁殖是通过细胞分裂进行的。群体和丝状体类型，其藻体一部分断裂，脱离母体长成一新藻体。

2. 无性繁殖：无性繁殖是通过产生各种类型的无性孢子进行的，无性孢子的种类很多，有动孢子（游孢子）、不动孢子、休眠孢子、似亲孢子、四分孢子、内生孢子和外生孢子等，孢子直接萌发或经过休眠期萌发为一个新藻体。

3. 有性生殖：两配子结合形成合子。有性生殖有三种类型，即同配生殖：两个结合的配子形态、大小完全相同。异配生殖：两个结合的配子，形状相似，大小不同，一种个体较大，活动力弱，叫雌配子，另一种个体小，活动力强，叫雄配子，雌雄配子相互配合为合子。最后一种较高等的叫卵式生殖：相配合的两个配子形态、大小都不同，雄性配子个体小，数目多，称为精子，雌性配子个体大，一般只有一个，称为卵。

绿藻的有性生殖主要是同配和异配，卵式生殖少，褐藻三种生殖方式都有，主要是异配和卵式生殖。红藻全部为卵式生殖，精子无鞭毛，不能游动称之为不动精子，卵囊象烧瓶状，称为果胞，其有性生殖过程很复杂。

生活史三个基本类型：

1、H, h型单倍体单相世代型

H代表单相世代型，即表明在藻体的整个生活史中，仅一种单一的，自由生活的形式。

h代表单倍体，即自由生活的藻体是单倍体。合子（2N）成后即进行减数分裂——“合子的减数分裂”。细胞结合进入染色体的二倍体阶段，而通过减数分裂，又恢复到染色体的单倍体阶段，这样的变化过程称之为——“核相交替”，

2. H, d型二倍体单相世代型

自由独立生活的藻体只有一个是二倍体(2n)世代，在整个生活史中只有配子是单倍的，生物学特征是配子的减数分裂。藻体可通过有性生殖产生配子(n), 不过配子产生时要进行减数分裂。细胞学上称为“配子的减数分裂”

3. D，h+d型即双相世代型

自由独立生活的单倍体世代的配子体(n)和自由独立的二倍体世代的孢子体(n)，二者有规律

的相互交替出现——“世代交替”。在生活史中，减数分裂产生在游孢子形成之前，细胞学上称之为“孢子的减数分裂”。从配子结合到减数分裂这一阶段为无性世代，从减数分裂到再次的配子结合这一阶段为有性世代。

⑴Di , h+d 即同型世代交替

在生活史中，孢子体世代的藻体(2n)和配子体世代的藻体(n)外形相同。它们这两种世代相互交替出现。如绿藻中的石莼、浒苔，褐藻中的水云、网地藻，红藻中的石花菜、江蓠等。⑵Dh, h 即异形世代交替

在生活史中，孢子体世代的藻体(2n)和配子体世代的藻体(n)外形不同，这两世代的藻体相互交替出现，如绿藻中的礁膜，褐藻中的海带、裙带菜，红藻中的紫菜，海索面等。

藻类栽培

海藻栽培的主要程序：

一．根据海藻特点采孢子

采孢子基本方法：

1,浸孢子水法：适用于游动孢子(褐藻,绿藻)，阴干刺激在容器中获得大量孢子后,将种藻捞出,防入采苗器进行附着.

2,撒孢子水法：适用于无鞭毛的不动孢子，采用阴干刺激的方法获得大量孢子后,捞出种藻,将孢子水用喷壶均匀地撒在采苗器上,使孢子下沉后落到基质上.

3,采壳孢子法：适用于紫菜贝壳丝状体成熟后放散的壳孢子.促进壳孢子放散用水流和波浪刺激,壳孢子放散后附着在网帘上.

采孢子新方法：1,配子体采苗法2,自由丝状体采苗法3,盘状体采苗法4,体细胞采苗法

二．育苗

育苗方式:

1.自然海区育苗,

2.全人工育苗：人工采孢子室内育苗。主要有:低温自然光育苗----海带

常温自然光育苗----裙带菜等

3.半人工育苗：又叫人工采孢子海区育苗,其原理是直接将孢子采在栽培苗绳上,挂在海区浮筏上进行育苗.主要用于裙带菜苗种生产.

三．暂养指幼苗出库至达到分苗标准的海区培育过程.

四．分苗主要包括:拔苗,夹苗,挂苗三个程序.

五．海上管理主要包括:补苗,调节水层,施肥,病害防治等

六．收获与加工

海带栽培

海带孢子体的分期

1、幼龄期：卵受精形成幼孢子体至10厘米左右的幼苗，包含室内育苗和海区暂养两个阶段。

2、凹凸期：藻体达到10厘米以上，根茎叶分化明显，主要特征是在藻体的中带部出现两行明显的凹凸细胞，

3、薄嫩期：藻体长度达1米以上，藻体呈浅褐色，含水量高，易折，主要特征是叶片基部呈楔形，

4、厚成期：藻体生长速度减慢，含水量降低，藻体厚成，呈褐色，叶片基部呈圆形或椭圆形，叶片厚度增加。后期可以收割。

5、成熟期：藻体生长停止，自梢部开始逐渐形成孢子囊斑，经阴干刺激后有大量孢子放出，又叫繁殖期。梢部开始溃烂脱落。

6、衰老期；孢子放散后叶片表面变的粗糙，呈灰褐色，表面有大量细菌和杂藻附着。梢部大量溃烂脱落变短，柄部出现空腔，逐渐溃烂流失。

幼苗培育（夏苗的培育）：

在7月中下旬采苗,通过降低培育水温的方法使海带的配子体在夏季成熟受精,形成幼孢子体,在10月上旬培育成幼苗,经海区暂养后在10月下旬即可分苗栽培。

(一) 夏苗培育设施

培育夏苗的育苗室又称自然光低温育苗室,基本设施包括制冷系统,供排水系统,育苗室三部分。育苗室的结构有两种类型：一种是阶梯式；另一种是平面式,没有高差。

(二) 采苗

1. 采孢子时间：我国北方自然生长的海带的繁殖期一般在8~10月，浮筏栽培的海带的繁殖期在水温12~23℃的5月下旬至7月下旬,孢子放散的高峰在6月下旬至7月上中旬。

在生产上采苗时间的确定是在保证能采到大量孢子的前提下,要尽量推迟采苗时间,从而缩短室内培育的时间降低育苗成本。大连地区采孢子的时间一般在7月中下旬，地区纬度越低,采苗时间越早。

2. 种藻及其处理（看看）; 育苗使用的种藻多数来源于浮筏栽培的成熟海带。为了防止采苗时大量粘液放出影响采苗效果,生产上一般在采苗前2~3天将种藻的固着器及梢部切除,重新夹在苗绳上后再挂在浮筏上备采苗使用。种藻的用量,一般情况下,种藻的棵数与育苗帘的数量的比例为1:1。

(1) 种藻的运输与洗刷; 种藻的运输一般在气温较低的清晨或傍晚进行,运输时种藻要遮盖以防日晒或风干，运回的种藻在育苗室内用冷却海水洗刷掉附着的杂藻及附着物,必要时可用泡沫塑料等擦洗。

(2) 种藻的阴干刺激;将种藻在气温15℃左右的育苗室内摆开使其脱水。阴干刺激时间的长短根据孢子囊成熟情况而定,一般情况下阴干刺激的时间为2~3小时。

3. 孢子水制作：将阴干刺激的种藻放入水温10℃左右的采苗池内,种藻的用量为1m3 海水中放100棵左右，搅动池水促进孢子放出。同时,镜检孢子水浓度，在100倍显微镜下每个视野有20~30个活泼游动孢子时可停止放散,捞出种藻,用纱网或筛绢网清除杂质后可进行采苗。

4. 采苗：将育苗器重叠铺放在采苗池中.同时,放入玻璃片检查附着密度，在100倍显微镜下每个视野有30~50个孢子附着时便达到生产要求,附着3小时以上，将育苗器移入培育池内进行培育。

(三) 培育

根据育苗阶段的不同时期环境条件的不同要求进行人工控制。

1 、温度,照度,营养盐的控制

时期温度(℃) 照度(Klx) 营养盐(ppm)

配子体时期8~10 1.0~1.5 NO3-N 1.0~1.5

(7月底前) PO4-P0.10~0.15

幼孢子体时期7~8 1.5~2.5 NO3-N 2.0~2.5

(8月底前) PO4-P0.20~0.25

幼苗时期8~10 2.5~4.0 NO3-N 3.0~4.0

(9月底前) PO4-P0.30~0.40

出库前水温提至12℃,同时将屋顶内外的竹帘,布帘打开增强光照以适应海区环境。

2 、水流的调节

配子体时期水流和新水量更换的少一些.随后水流和新水量的更换逐渐增大,在育苗的后期甚至更换一半以上的旧水,并尽量地加大水流,促进幼苗快速生长。

3 、育苗器的洗刷

4 、水质检测

夏苗的海区暂养：

一、幼苗出库

时间；一般北方沿海在10月上中旬,南方在11月上中旬。

幼苗出库下海暂养的海水温度一定要降至19℃以下,而且要稳定,不再回升,在此温度下出库时间越早,幼苗生长速度越快,达到分苗标准暂养时间的越短,分苗时间也越早。

北方幼苗出库标准约1~2cm，出库时幼苗越大出苗率越高,反之越低.

二、运输

主要有两种方法;一种是湿运法,适用于机动船和汽车短途运输，方法是的将两个苗帘有苗面叠在一起,重叠铺放在浸透海水的草袋或大叶藻上,用篷部布密封以免风干。另一种是浸水法,将幼苗放在盛有海水的容器内,用冰袋等降温,使水温保持在5℃左右，次种方法适用于长途运输。

三、暂养管理

暂养海区；要选择风浪小,水流通畅,杂藻浮泥少,水质肥沃的海区。

(一) 水层调节

大连沿海夏苗出库至分苗的暂养时间为1个月左右,一般初挂水层为2.0 m左右,以后每周一次提0.5 m共3次将水层提至0.5 m 。

(二) 施肥挂肥料袋和浸肥

(三) 洗刷浮泥

幼苗下海暂养后的前3天要每天洗刷,以后每2天洗刷1次至幼苗长度达到5cm以上时停止洗刷。在北方海区经过1个月左右的海区暂养,海带夏苗的长度可达10cm以上,达到了分苗标准,可分苗栽培。

栽培形式：

1. 垂挂培育形式

2. 平挂培育形式

3. “一条龙’培育形式

4. 套间栽培

海区栽培管理：

(一)补苗

分苗后难免部分幼苗从苗绳上脱落,新补的苗需要一定的缓苗时间,因此,生产上要求新补的苗要大于苗绳上的苗.补苗工作一般要求在海带凹凸期前完成

(二) 施肥

氮的含量在各个海区差异较大,大部分海区氮的含量在100mg/m3 以下, 部分浅水内湾海区氮的含量低于50mg/m3，远远满足不了海带生长的需要，氮的含量成为海带生长的限制因子,必须进行施肥。

(三) 水层调节

一般情况下,由于幼苗不耐强光初挂水层可深一些,随着藻体的生长对光强需要量增加要逐渐上提水层。大连沿海海带初挂水层约1.5 m,在12月下旬和2月下旬各上提0.5 m,使平挂苗绳中间最深处距水面的垂直距离为1.5 m左右。

(四) 切尖

切尖的时间北方沿海一般在3月上旬上旬至4月上旬，切尖的长度一般是叶片长度的1/3~1/2 。

裙带菜栽培

裙带菜生长发育分期：

1、着囊期；幼孢子体形成至藻体生出假根丝前依靠卵囊袋附着在基质上的期间为着囊期。在大连地区处于水温由22℃下降至21℃左右的9月上旬，

着囊期的幼孢子体比较脆弱，对温度、盐度、光照等环境的变化非常敏感，特别是温度和盐

度稍微变化就会造成幼孢子体的大量死亡。

（半人工育苗要在水温22℃前完成苗绳的清洗工作，同时，要提高水层，改善苗绳上配子体和幼孢子体的受光条件，促进配子体成熟和幼孢子体生长；在室内人工育苗生产中，此阶段要适当地提高光照强度，为配子体成熟和幼孢子体生长提供适宜的光照条件。同时要尽量控制水温的稳定，特别要防止水温的回升，以免引起幼孢子体的大量死亡导致苗失败。）2、出苗期：裙带菜幼孢子体生出假根丝至幼苗肉眼可见的生长期间为出苗期,藻体长度为1mm至0.5～1cm之间。主要形态特征是藻体有固着器（假根）、柄和叶片的初步分化。

此期在大连等北方海区处于海水温度20℃～18℃的的9月中旬至10月中旬约一个月时间，此期幼孢子体生长较快，在生产上也是育苗管理的重要时期。半人工育苗要在水温20℃左右时将苗绳由垂挂方式改为平挂方式，给予幼苗充足的光照促进幼孢子体快速生长；全人工育苗此时正值海区暂养期间，要通过提升水层、施肥和洗刷浮泥等措施为幼孢子体提供适宜的生长环境条件，促进幼孢子体快速生长。

3、幼苗期；当幼孢子体的藻体长度达到1cm左右后，藻体固着器、柄、叶片区分明显，成为裙带菜幼苗，进入幼苗期。

此期在大连地区是在水温18～16℃的10月下旬至11月中旬，进入幼苗期标志裙带菜育苗阶段结束和浮筏栽培的开始，

4、裂叶期：藻体生出中肋和羽状裂叶至收获前裙带菜的生长时期为裂叶期，

在大连等北方沿海，裙带菜一般在水温15℃前后11月下旬进入裂叶期，

5、成熟期：此期的特征是藻体生长停止并明显老化，叶片表面出现皱褶，除中肋外大量出现丛生毛，叶片梢部溃烂大量脱落，藻体长度变短。

大连地区浮筏养殖的裙带菜在海水温度达到12℃左右的5月中旬陆续发育成熟。

进入繁殖期就意味着裙带菜采苗的开始，为了获得大量健壮的孢子，在采苗前要定期测定孢子的放散量，确保采苗在孢子的放散高峰期内进行。

6、衰老期：成熟期的后期就是衰老期。藻体脱落流失死亡，完成其一年的生活周期。

裙带菜配子体分期：

（1）配子体生长期

在生产上一般是在采孢子后至水温上升至23℃前，在大连沿海一般在6月下旬至7月末，在半人工育苗生产上要及时提高水层，在全人工育苗中除提高光强外，还要加大施肥量，使配子体处于良好的生长状态。

（2）配子体休眠期

大连等北方沿海一般在8月上旬海水温度达到23℃以上，裙带菜的配子体进入休眠期，在9月上旬水温降至23℃以下，因此，整个休眠期约持续一个月左右的时间，而在南方沿海休眠期可长达3个月以上。

半人工育苗一般采用下降水层的方法将苗绳下降到一定的水深，减少杂藻附着和保持稳定的水温；全人工育苗则要用布帘遮盖，使配子体在半黑暗状态下度过高温期。为了防止配子体脱落，半人工育苗要尽量避免移动苗绳，室内全人工育苗要停止洗刷。

（3）配子体成熟期

当水温降至23℃时，雌雄配子体逐渐从休眠状态复苏，在相同培养条件下，裙带菜雄配子体比雌配子体提前2～3天成熟，一般在水温22℃时进入成熟期，大量成熟是在水温21℃左右。

半人工育苗法采苗方法

将裙带菜的孢子直接采到栽培苗绳上，然后将栽培苗绳挂到海区浮筏上进行自然海区育苗，1．采孢子时间

采孢子时间要求育苗期间裙带菜要以配子体的形式渡过夏季的高温时期。渡夏前配子体的发

育达到成熟或接近成熟的程度才能在秋季水温下降至22℃时很快地成熟受精，形成幼孢子体。

大连地区采孢子的时间一般集中于海水温度16~17℃的6月下旬至7月上旬的裙带菜孢子放散高峰期内，

采用阴干刺激的方法，阴干效果的检查一般采用触摸法和孢子放散法。触摸法是用手指触摸孢子叶表面，如果手指上占有明显的黄褐色孢子斑迹则表明阴干效果较好，如手指上有明显的水迹，则表明阴干时间不足；孢子放散法是取小块孢子叶放入添加海水的烧杯或碗中，经搅拌后有大量孢子放出，孢子水呈褐色且在显微镜下可见有大量的孢子活跃游动则表明阴干效果较好，无色或颜色很浅则需要再阴干一段时间。

采苗池

一般设置在室内暗处防止由于游孢子具有趋光性导致采孢子密度不匀。体积以20m3左右为宜，为了便于操作，池的深度一般在2 m左右．大连地区的生产单位一般将裙带菜的盐渍池作为采苗池使用。有些生产单位直接在海上使用小船采孢子，方法与水泥池采孢子相同，但采苗时船上要遮盖避光。

采苗方法

取1/3的阴干好的孢子叶倒入采苗池中，添加海水浸过孢子叶后进行搅拌，当观察到孢子大量放出池水呈褐色时，放入1/3苗绳，浸在水中．然后再倒入1/3孢子叶，以上方法重复两次，最后用重物将苗绳压实，添加海水浸过苗绳，池内放入检查孢子附着密度的玻璃片。孢子附着密度的检查在采苗2小时后进行，方法是将附着孢子的玻璃片在显微镜下检查胚孢子的数量，如果玻璃片上的胚孢子附着密度达到20个/视野(×100)以上，经摇动后玻璃片上的胚孢子数量无大量减少，而且池水中已经没有游孢子时便达到生产要求。

全人工育苗

1、采孢子时间

大连地区全人工育苗的采苗时间一般在水温15℃左右的6月20日前后

2、采孢子方法

种藻来源为自然海底生长和浮筏栽培的成熟裙带菜孢子叶。大连地区由于主要栽培日本三陆和鸣门两个地方种的裙带菜，其种藻的来源多为前一年秋天从日本的三陆和鸣门引进全人工育苗或半人工育苗的苗种绳，在大连海区浮筏上栽培为种藻后供采苗使用。

种藻的用量为孢子叶数与苗帘数的比例为1:1。

种藻摆放在育苗室内的过道上进行阴干。阴干时间一般为2小时左右，阴干效果的检查一般采用孢子放散法，当孢子的放散量达到生产要求后便可以采孢子了。

孢子水制作

孢子水过滤法：适用于水体较小的玻璃钢水槽和小型水泥池，方法是将孢子叶放入放散水池(槽)中，添加海水后进行搅拌促进孢子放散，当池(槽)水变为黄褐色或褐色，成为浓度较大的孢子水后，用200目筛绢网过滤至采苗池中,并调节孢子水浓度后可放苗帘采孢子；

直接采孢子法：适用于水体较大的水泥池，方法是将孢子叶按每袋100个的用量装入用120~200目筛绢网制成的网袋内，放入池中搅拌网袋及海水使孢子放散，当孢子水浓度达到要求后，将网袋连同孢子叶一起捞出，调整孢子水浓度后,放入苗帘采孢子.

孢子水的浓度一般要求在50~100个/视野（×100）之间。北方地区育苗时间短，采苗密度可以大一些。南方地区育苗时间长，配子体个体大，形成的卵和精子较多，采孢子的密度可以小一些。维尼纶苗绳较细采苗密度可大一些，棕绳苗绳较粗，采孢子密度可小一些

采孢子

在生产上苗帘一般采用重叠方式摆放在采苗池(槽)内并使孢子水浸没苗帘，同时放入玻璃片检查附着密度。在生产上维尼纶苗帘孢子的附着密度以50~60个/视野(X100)为宜。

在16℃水温下孢子附着的适宜时间在2~3小时，当在显微镜下观察池（槽）水中无游动孢子时，可将苗帘移入育苗池中培育，进入培育阶段。

全人工育苗室内培育（管理）：

１，配子体生长阶段

（６月下旬～８月上旬，水温２３℃以前）光照强度控制在1500~2000LX

培养25~30天，在水温达到或超过22℃时配子体的长度已达30μm左右，生长速度减慢或停止。该阶段海水每天全量更换1次，营养盐添加浓度为NaNO3 20mg ,KH2PO4 5mg，育苗帘每4~5天倒置1次。

2、配子体渡夏阶段

水温达到23℃以上时为裙带菜配子体渡夏阶段。大连地区一般在8月初至9月初约30天左右的时间。配子体的柔韧性降低其附着能力减弱，极易脱落。

光照强度控制在300~500LX，生产上一般在300LX左右。每2天全量交换海水1次。营养盐添加浓度为NaO3 10g/m3，KH2OP4 5g/m3 。

3、配子体成熟阶段

在培育水温降至23℃以下的9月初，22~21℃是配子体的成熟时期,此期间雌雄配子体大量形成卵囊和精子囊，在2000~2500LX光照强度下雌雄配子体的成熟率达80%以上。此阶段光照强度逐渐增强至3000LX左右,每天全量更换海水1次,营养盐添加浓度为NaO3 20g/m3 ,KH2PO4 10g/m3 ，苗帘每3天倒置1次。

4、幼孢子体生长阶段

受精卵经过多次细胞分裂后成为多细胞的幼孢子体,进入幼孢子体的生长阶段，此阶段培育水温的变化及光照强度的控制对幼孢子体的生长有很大的影响.

温度控制方面,采用夜间开窗通风或更换新鲜海水的方法降低培育池水温促进幼孢子体快速生长.在21~19℃水温条件下,将光照强度控制在3000~4000LX范围内能促进幼孢子体快速生长。此阶段每天全量更换海水2次或进行短时间的流水以促进幼孢子体假根系生出。营养盐添加浓度为NaNO3 40g/m3 ,KH2PO4 10g/m3 ,苗帘每3天倒置1次。

裙带菜的分苗

主要有夹苗种段法和缠苗种绳法两种方法。夹苗种段法适用于幼苗密度较大的苗种绳，方法是将苗种绳剪成3cm左右的小段，然后以25~30cm的间距夹在栽培苗绳上，在生产上要求苗种绳的幼苗密度在20棵/cm以上；缠苗种绳法适用于幼苗密度较稀的苗种绳，方法是将苗种绳缠绕在栽培苗绳或栽培大绠上。

裙带菜的栽培形式

(一).延绳式平挂栽培(二) 水平式栽培（三）间套栽培形式

紫菜栽培

紫菜丝状体的培育：

采果孢子

1、时间条斑紫菜采果孢子的时间多在4月下旬至5月上旬进行，坛紫菜采果孢子的时间一般在2~3月间。目前,冷冻种藻已广泛地应用于紫菜采果孢子,采果孢子的时间可以适当地延后，方法是将种藻脱水至含水量30%左右,装入塑料袋中放在－15—－20℃下保存,采果孢子时将种藻解冻后即可放散。

2、基质培养条斑紫菜和坛紫菜贝壳丝状体使用的基质为牡蛎壳和文蛤壳,日本也主要使用牡蛎壳。

3、果孢子水制作与采果孢子

首先将选好的种藻散撒在竹帘或席子上阴干刺激,当种藻失水达50%以上时,再将种藻放入盛有海水的容器内,搅动海水促进果孢子的放散。当果孢子水的浓度达到10000个/ml以上时,

将种藻捞出,计算所放散的果孢子总数,再根据每个贝壳应投放的密度(个/cm2)将所需果孢子水的用喷壶均匀地撒在已排列好的贝壳上。在生产上, 条斑紫菜和坛紫菜果孢子的投放密度均为200~300个/cm2。

丝状体的培育

1、培养方式

一种是平面培养方式,将贝壳呈鱼鳞状排列在池底,北方沿海多使用次种方式。

一种是立体（悬挂）培养方式,将贝壳打洞后扎结成串吊挂在池内培育,南方沿海多使用此种方式。

2、培养技术与管理工作

海水的更新: 在生产上一般在10天左右更新1次,夏季高温期内为避免海水蒸发量增大引起比重变化可7~10天更新1次。另外,为减少杂藻的附着要定期洗刷贝壳。

光照条件的调节: 丝状体生长时期: 光照强度应控制在2000Lx左右，光照时间以全日照为宜。当藻落交错生长遍布壳面时，光照强度调整到2500~3000Lx，光照时间调整为12~14小时。立体培养方式要经常进行贝壳的倒置。壳孢子囊枝形成时期: 条斑紫菜在7中旬~9月上旬,坛紫菜在6月下旬至8月中旬,减弱光照强度和缩短光照时间可促进壳孢子囊枝的形成,在生产上称为缩光。次期一般光照强度控制在1000~1500Lx,后期减弱至800Lx左右,光照时间减至12~10小时。

3、施肥:

无论条斑紫菜还是坛紫菜从丝状体藻丝出现至壳孢子囊枝形成前施氮肥5ppm,磷肥0.5ppm。壳孢子囊枝形成后施氮肥10ppm,磷肥1.0ppm。缩光后氮肥减少至5ppm,磷肥增加至10ppm。9月初停止施氮肥,施磷肥10~15ppm。

4 、海水温度的调节:

采用开闭门窗和更换海水的方法调节水温，特别在夏季高温期内要采用夜间开窗的方法降低水温。

促进丝状体成熟的方法:

(1) 施加磷肥磷肥2.26~22.6ppm的浓度范围内,浓度越高培养效果越好。

(2) 调整光照温度在壳孢子囊枝形成后采用缩光(光强500~1000Lx,光时8~10小时)能促进壳孢子囊的大量形成。

促进壳孢子放散的方法:

(1) 下海刺激

(2) 室内流水刺激

(3) 降温换水刺激

抑制丝状体成熟的方法

(1). 恢复全日照全日照,同时将光强增至1000~1500Lx,

(2). 停止施磷肥

(3). 低温处理丝状体

抑制壳孢子放散的方法

(1). 黑暗处理丝状体将贝壳丝状体放入盛满海水的塑料桶内,加盖密封,使丝状体处于黑暗中，解除黑暗后壳孢子仍可大量放散。

(2). 不干燥脱水处理丝状体将贝壳丝状体放入塑料袋内,加少量海水后扎紧袋口,放在密封的塑料桶内,或者在池内覆盖草帘使丝状体处于黑暗中,

紫菜栽培方式

(一) 支柱式栽培(二) 半浮动式栽培(三) 全浮动式栽培