国外美容行业的发展历史

国外美容行业的发展历史

国外美容业的发展历史

国外美容业的发展历史是一部医学整形美容的发展历史。

最古老的“造鼻术”，大约兴起于距今2740年前的古印度。公元前700年，古代的伊特拉斯坎人发明了最古老的“镶牙术”。公元1世纪，古罗马的茄鲁司斯人用刀割法切除腹部肥胖赘肉，成为最早的减肥术。公元2世纪，古希腊著名解剖学专家瓦列斯提出一套较完整的“整形术”。公元14世纪，法国王室侍医蒙多鲁著有《美容外科》一书，其中包括整发、整颜，脱毛及乳房整形等多方面论述，还附有“返老还童法”。公元15世纪，意大利的美容整形医术获得较大发展，提出用人体的肌肉修复塌陷的鼻子。公元1562年，法国查理四世的首席外科医生帕雷发明了假肢。公元1597年，意大利彼罗耶士大学的托里亚克孜教授，出版了整形外科专著《移植治疗法》，具体记述了包括断耳、断指的再植的整形方法。公元1776年，法国路易十三的八旬高龄武官利修里元帅，为掩饰其朽迈的面容，天天进宫前都将颊额部垂下的松弛皮肤用缚引法紧勒于额头上，以使面容红润光泽，这便是最古老的除皱法。公元1823年，德国外科医生邦格尔，创立了“自体皮肤移植术”。1863年法国生理学家贝尔教授又创立了“异体皮肤移植术”。1910年，日本东京帝国大学首创整形外科学专业，不久，该所大学的两位教授发明了双睑术。1918年柏林医科大学生约瑟夫教授，用象牙做为隆鼻材料。尔后，加拿大外科医生瓦鲁士尼发明了石腊隆鼻术，以取代昂贵的象牙材料。

从1918年到1945年，两次世界大战曾给数以万计的人带来面部创伤和肢体残缺；加上产业发达，交通意外、工伤等事故也给人们造成若干形体上的损害。因而促进了整形和修复手术的飞速发展。第二次世界大战结束后，由于经济的迅速发展，人们普遍希望提高生活质量，整形外科除面相治疗创伤感染疾病及肿瘤切除后组织缺损和先天性畸形， 1962年，Malt首例断肢再植成功和1972年受例游离皮瓣移植成功，推动了显微外科技术的迅猛发展。1967年，Tissier等首次提出颌面外科的概念。成为整形外科的一个新的学科分支。1955年，国际整形外科医生协会成立，以后每四年举行一次学术会议。其中最具权威性的用词是1975年成立于法国的“国际美容医学联盟（UIME）”（法语Union Internationale de

Medcine Esthetique的缩写）。各专业的杂志也不断涌现。目前国际上最有影响的整形外科杂志《Plastic and Reconstructive Surgery>创刊于1946年。

国外的中医美容也发展较好。20世纪70年代，由日本的著名医学专家间中喜雄博士首次提出“经络美容”。此后英国、法国、意大利等国也相继开设了针灸美容所。中药美容已引起了外国专家的广泛重视，美国、英国、法国、日本、韩国等都有专门的研究机构。

近20—30年以来，由于世界上没有大的战争，各发达国家都在发展生产，人民生活水平普遍提高；许多人在衣、食、住、行等方面的需要得到满足以后，开始对自己的容貌感到不满，要求进行美容整形外科治疗；于是，这些才华出众的再造整形外科医师就逐渐转向美容外科专业。当然，也有人一开始就学习并从事美容整形外科。在这种既有需要又有专家的情况下，美容整形外科就以前所未有的速度迅速发展。目前，美容整形外科学会、美容整形外科杂志、美容整形外科书籍在各发达国家纷纷出现，过去不太受重视的美容整形外科，已经成为外科的一个“热门”，真是前途不可估量！

二、国外美容业的发展历史

近二十年来，韩国美容业异军突起并跻身于亚洲乃至世界的前列，创造了与韩国经济发展齐名的“汉江奇迹”。翻开韩国美容职业教育的发展历史，仔细分析韩国现行高等职业学院美容专业特点，所谓的“汉江奇迹”正是与积极开发美容行业的人力资源，特别是发展美容专业的高等职业教育，培养大量综合素质高，适应力强，实践能力硬的应用型人才密不可分的。

一韩国美容职业教育概况

韩国的美容职业教育始于1928年11月创立的京城美容学校, 在初期，高级职业中学和美容职业培训学校承担了大部分美容从业人员的培训职责。随后韩国美容业的快速发展促进了对美容从业人才质与量的需求, 为此, 从1991年起，韩国相继开设了美容大专教育、本科教育、硕士和博士教育。到2009年韩国已有101所高等职业学院开设了116个美容专科专业，30所大学开设了34个美容本科专业，30所大学开设了49个美容硕士专业，7所大学开设了7个美容博士专业。现今的韩国美容职业教育机构由高级职业中学、高等职业学院（大专）、大学（包

括本科、硕士、博士）和社会职业培训学校（包括职业资格考试培训学校和继续教育学校）所组成，它们形成了一个多层次、相互衔接的终身教育体系。

无论从现行美容教育机构的数量还是所培养人才的数量来看，高等职业学院都是韩国美容专门人才培养的重要阵地。从1991年到2009年的18年间，韩国高等职业学院的美容专业取得了巨大的发展，初始的1991年只有2所高等职业学院开设了美容专业，共招收了240名学生；1997年增加到17所学校，共招收2400名学生；2001年发展到59所学校，共招收7510名学生；2002年有66所学校，共招收8100名学生；2003年有74所学校，共招收8740名学生；2004年有91所学校，共招收10200名学生；如表一所示，到2009年已有101所高等职业学院开设116个美容专业并广泛分布在韩国的各个省（韩国称为“道”）和直辖市，这116个美容专业共招收了11657名学生。在韩国优胜劣汰的办学竞争机制下，高就业率促使高职美容专业的数量与招生人数都进入了较为平稳的递增过程，这也反映了韩国高职美容教育进入了一个成熟稳步的发展阶段。

二韩国高等职业学院美容专业人才培养模式的特点

韩国高等职业学院美容专业的人才培养模式由政府、企业、学院三者合力打造。美容行业作为韩国的一个代表行业，其高职教育也得到了韩国政府、地方政府及相关企业的大力扶持。在韩国文教部产学合作科以及“产学合作教育委员会”（由韩国地方政府，学院，相关企业及民间代表所组成）的指导与协调下，韩国高等职业学院的美容专业根据韩国整体经济、区域经济以及社会发展的需要，同时依据美容行业所需人力资源的方向和数量适时地决定人才培养规格，制定具体的人才培养目标和计划。我国的一些高职院校曾在美容专业刚刚成为热门专业时，一哄而上，盲目投入以至于后来因为缺乏市场竞争力而无法把此专业继续办下去。韩国高职美容专业接受政府整体调控，通过市场论证来确立人才培养目标与计划的一些理念和做法对我们具有一定的借鉴意义。

韩国高等职业学院的美容专业在人才培养模式上充分发挥相关企业的积极作用。他们与相关企业采取合作协议的方式，共同就专业建设、课程设置、产品研究、项目开发、社会服务、美容行业资格考培与鉴定等方面进行多层次的合作。一方面他们充分利用合作企业各种资源，与合作企业共建校内和校外实训基地，由合作企业为专业建设直接提供一定的仪器设备和教学资料，选派企业技术指导担任

实训教师，协助并指导学生实训；同时安排学生以职业人的身份在合作企业中定岗实习，参与企业生产，了解企业文化，让学生在真实的工作环境中接受职业技能和职业资格的培训与考核，使学生在职业技术能力、创新能力和创业精神等方面得以锻炼，从而提高学生的就业竞争能力和职业发展潜力。另一方面合作企业可根据给予支援专业建设的财力比例来分享共同研究与开发的美容项目、美容产品及其它教育成果；也可通过学生的现场实习，考察和选拔合适的学生来充实自身企业的人才队伍，实现学院与合作企业互降成本、优化资源配置、互惠互利、促进教育与经济的协调发展。

韩国高等职业学院的美容专业在人才培养目标上不仅重视学生理论知识与实践技能的教育，更重视学生职业道德目标的确立，将职业道德教育和职业规范教育多途径，多方式地融入于美容专业教育的全过程，深化学生职业道德观念，不仅使学生掌握高超的美容专业技能，而且养成敬业、乐业、尽职的职业精神。

三韩国高等职业学院美容专业课程设置特点

韩国高等职业学院美容专业在课程设置与相应课程开发上非常重视学生职业能力的开发，充分体现了产学结合的特点，强调课程的实用性与适应性，注重职业技能培养与职业资格考试的结合, 高职美容专业的学生在毕业时所修总学分要求在80个学分以上。一般基础课程的学分占总学分的20%-30%,美容专业课程占70%-80%,其中理论课时与实训课时以接近1：1的比例进行设置（理论课时应略多于实践课时）。

四韩国高等职业学院美容专业的师资队伍特点

从韩国现有高等职业学院美容专业的师资队伍来看，无论是专职教师还是外聘教师大部分都具有博士学位，至少也具有硕士学位，是一支高学历的教师队伍. 韩国高等职业学院非常重视“双师型”高素质教师队伍的建设，要求高职美容专业教师既要有很高的学术造诣又要有很强的实际操作能力，这些教师除担任教学科研工作外，还参与或从事了美容相关企业的生产工作。很多教师都曾在美容业发达的国家如美国、德国、日本等国家留学、进修或工作过。这些高学历、高素质、高技能的美容教育工作者注重吸收国际高等职业教育的新概念和新措施，吸取国际美容新技术、新技能，并把它们运用于教育教学过程中，他们不仅帮助学

生参加并获取国际认定通行的各种国际美容职业资格证书，还不断促进韩国高职美容教育教学国际交流与协作。

韩国整容水平据称是亚洲一流，在全世界也享有盛誉。韩国人口是4700余万，成形外科医生的数量是1300余人，平均3.6万人就有一名成形外科医生，这个比例在全世界都是最多的，全国共有成形外科机构700余家，其中私立占70%，韩国首都首尔（汉城）人口1100余万，占全国人口的1/4，但是成形外科机构却占全国数量的一半以上。

一、韩国美容美发行业发展的概况

韩国共有人口4800多万，从事美容美发行业店铺共有8万多所。韩国美容美发行业的政府管理部门是市政院的保健卫生部。从业人员须参加美容美发教育机构的专业培训后，才能持证上岗，并且每年还须接受至少一次的再教育学习培训。所以，韩国的美容美发再教育机构比基础教育学院还要多。

韩国的美容美发行业较为注重行业水平的提升，不少大学已陆续增设美容美发系专业，美容美发技术已上升为一种艺术学科，社会地位得到广泛的认可。近几年，行业的服务技能和技术水平得到迅猛发展，目前韩国美容美发行业的整体发展水平已跃居世界第五位，在亚洲应是首屈一指了，在韩国，美容美发行业具有颇高的社会地位，是受人尊重的服务性行业。美容美发店铺内只为顾客提供头发修饰、头发修剪，面部美容、皮肤美容、纤体美体的服务，大型店铺则会把形象设计揉合到以上服务中，但收费较高。

三、医疗美容技术的形成与拓展:在20世纪80年代中期，全国各地医疗美容服务事业兴起来势迅猛;及中华医学会医学美学与美容分会的成立，为美容医疗技术的兴起和发展起到了有力的推动作用。一些有条件的美容医疗机构依据自身条件把医疗美容技术，如文饰美容技术、激光美容技术、皮肤磨削美容技术、冷冻美容技术、护肤美容技术等都已纳入了医疗美容领域，并有一批专家、学者开始着眼于医疗美容技术的基础理论研究。

1993年2月至3月间，先后有江西、辽宁、北京和新疆四个省、自治区、直辖市的教育委员会分别批准原宜春医学高等专科学校、原大连医学院、原北京联合大学和石河子医学院开办“美容医学专业”（大专学制三年）。这是我国官方

文件中正式使用“美容医学”一词的良好开端。

1999年11月28日，中华医学会医学美学与美容学分会召开了第三届委员会第一产次全体委员会议,此次会议一致同意并决定增设医疗美容技术学组。2000年11月在广东省清远市召开的“全国美容中专教育会议”将此专业定名为“医学美容技术专业”（三年制），从此在教学计划、教材编写都按这一专业需要安排课程和教材编写，中华医学会组织编写出版的《临床技术操作规范·美容医学分册》中设有“美容医疗技术”部分。

2004年5月卫生部、教育部颁发的《护理、药学和医学相关类高等教育改革和发展规划》中，将“美容医疗技术专业”列入医学相关类高等医学教育规划，这些都标志着我国“医疗美容技术”专业人才培养已成为国家医学教育的一部分，也标志着“医疗美容技术”已成为美容医学中一个独立的分支整体学科。

目前,全国已有60多所医学院校先后开设医疗美容技术专业。为美容行业输送了大量的医疗美容技术专业技能型人才。