连锁经营企业《培训手册》(DOC27页)

连锁经营企业《培训手册》(DOC27页)
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培训的意义

现代企业都强调“学习型组织”的观点,学习型组织的特点就是维持企业的“再生力”。

---即是说企业凭本身的系统,不断在运作中开发、创造新的动力,

而这里的“再生力”,仍然需要靠培训的方式来实现。

---培训能提高员工的技术能力、提高员工的操作熟练度,相应地提

高了工作效率;培训是实现人才储备的重要手段;培训能促进公司各店面、各部门的协调合作,培养团队和整体作业精神。

---我们福之泰的“持续 发展,不断进步!”是

离不开培训的。培训

是所有福之泰人的长期职责。培训并不仅仅是我们说些什么,或 是示范些什么,它同时也传递着我们所能接受的工作表现。

---培训是达到店面操作标准的途径;是员工了解他们的工作职责和 如何胜任工作的途径;如果你现在对你的下属进行培训,那么就 会使你今后的工作

变得更容易。

---员工接受培训的多

少和质量将会影响:

工作表现;人才流失率。

---正确有效的培训会给企业带来利润。

有效的培训能够:

---为所有参加培训的员工提供一样的学习机会与发展机会;

---促进员工互相学习的氛围,提高工作绩效;

---使员工有提升个人能力的需求,取好的发展机会;

---发掘并培养新的人力资源,帮助企业完善整个人力系统;

有效的培训要求每个人都付出努力:

---坚持不懈的提高技术服务品质的培训。

---为员工提供培训,以使他们适应福之泰的工作岗位。有潜力的员工作为岗位接班人。

(连锁经营)级连锁经营管理专业培养计划

08级《连锁经营管理》专业培养计划 (专业代码:620504) 一、招生对象与修业年限 招生对象:普高毕业生 修业年限:全日制三年 二、培养目标及专业的具体培养目标 1、培养目标:培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线需要的,德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型专门人才。 2、专业具体培养目标:本专业为连锁经营企业,培养具有一定的经济管理知识,掌握现代商品流通的基本理论,具备连锁经营管理和物流管理知识和技能,胜任连锁企业商品采购、物流配送、信息管理、门店管理、收银管理、理货管理、商品促销等业务岗位的连锁经营管理专业高素质技能型专门人才。 专业定位:立足宁波地区商贸流通服务业发展实际状况,依托纺织服装行业辐射浙江全省,培养面向现代商业流通服务连锁企业的一线服务岗位及基层管理岗位的高素质高技能型人才。 就业范围和岗位(群):本专业毕业生去向为连锁经营的大中型超市、购物中心、专卖店、加盟店、便利店等零售企业。主要岗位有:(1)连锁企业总部从事店铺开发、加盟管理、人事培训、商品管理、市场情报信息管理、进存货管理等岗位工作;(2)从事商业连锁企业门店店长或店长助理岗位工作;(3)商场商品部业务主管及柜组长岗位工作;(4)连锁企业物流配送中心的管理和技术岗位。 三、人才培养规格要求和知识、能力、素质结构 (一)人才培养规格要求 1、德育要求 热爱社会主义祖国,坚持中国共产党的领导,拥护党的基本路线,坚持社会主义道路,坚持党的四项基本原则,懂得马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理,具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品德。 2、智育要求 (1)知识结构:具有理论联系实际,实事求是的科学态度和良好的学风,具有扎实的专业基础和较强的工作能力,不断追求新知识,具有独立思考、勇于创新和吃苦耐劳精神,能适应不同场合不同环境的工作需要。 (2)能力结构:在具有必备的基础理论知识和专门知识的基础上,重点掌握从事连锁经营企业实际工作所需要的基本能力和基本技能,有志于从事连锁经营管理行业,熟悉国内

关于成立商业管理公司运营与管理的思考

关于成立商业管理公司运营与管理的思考 一、经营管理公司成立的目的 对于购物中心(商场)开发商来说,开发商铺是前提,但只有开发是不够的,还必须成立专门的商业管理公司对购物中心进行管理,才能长久发展。目前国内商铺购买者有很多是依靠收取租金,在这种情况下,开发商对购物中心的管理更为重要。综观国内外购物中心,开发商成立商业管理公司管理购物中心是一种通用的模式,同时也是为了公司战略发展的需要,也为在目前中国新的商业地产运营形势下探索出一条新的路子打下坚实的基础。 二、商业管理公司组织架构 商业管理公司组织机构一般包括: 经营层面:(含总经理、副总经理/总经理助理); 管理层面:办公室;财务部;业务发展部;商场管理部;招商部(后期可并至业务部);企划部等。 各部门主要工作内容:总经理是决策人,副总经理主管业务、行政等;办公室主管人事、行政和总务等;财务部主管资金运作和收银员等工作;业务部主管商场的营运等方面;商场管理部主管商场水、电、保安,维修等工作; 企划部主管商场形象、促销等工作;招商部前期以招商为主,后期合并至业务部门。 三、商业经营管理公司作用 受托的商业经营管理公司及业主三个权利主体共存的法律关系,开发公司与受托的商业经营管理公司的行为规范必须有委托合同予以明确,以确认XX X商业经营管理公司对XXX商业进行系列工作的管理地位,从而达到统一

业态规划、统一品牌管理、统一质量管理,统一价格管理、统一招商管理、统一客服管理、统一企划推广、统一物业管理。为投资者、经营者保驾护航。 四、商业经营管理公司目标 以专业服务运作模式为基础,依托完整的市场定位体系,优势资源,提升项目市场形象,保持良好的市场竞争优势,传导先进商业管理理念,保障项目整体运营的可持续性发展,实现项目升值与保值,最终达成开发方、买卖方、运营方等多方共赢局面。 五、商业经营管理公司构建模式 1、商业管理公司隶属于开发公司,由开发公司投资组建; 2、由开发公司专聘商业管理公司,委托其对项目进行管理、服务; 六、商业管理公司管理功能 1、研究功能:运用专业的市场研究体系,结合项目所在地最新商业市场信息及相关政策支持,制定合理、有针对性的品牌导入操作策略、提供运营决策支持及各种商业咨询系统,最大程度上保障项目的整体市场竞争优势。 2、管理功能:对项目进行统一规划、统一管理,建立健康、有序的运营机制。确保优良、健全的融资、消费环境。 3、协调功能:协调解决开发方、买卖方、客户与、管理公司的冲突、矛盾。搭建四者与消费市场的桥梁,及时沟通、反馈各方信息。 七、商业经营管理体系 1、统一管理:统一的市场形象,整体、协调的经营模式,保障市场多元化消费活力,采取群体化多角度消费渠道,充分尊重顾客的选择权,复合对单

企业连锁经营与管理

企业连锁经营与管理 《企业连锁经营与管理》思考题及案例分析答案要点 第1章 一、思考题答案要点 (连锁经营的内涵是什么~如何看待连锁经营从低级化向高级化发展, 1 回答:连锁经营连锁商店,包含零售业、饮食业及其他服务业的连锁商店,所采 取的一种经营方式和管理制度~它是指由同一经营总部领导下的若干分支企业或门店构成的联合体为实现规模效益所进行的统一的商业经营活动。连锁经营的内涵即是高度统一~体现在四个方面:企业识别系统及商标统一、商品和服务的统一、经营管理的统一、经营理念的统一。 上述四个统一是有层次的~从低级向高级发展~连锁企业便是随着四个层次的逐步统一而不断走向成熟。如果只有店名和店貌的统一而无服务和商品的统一~那就只有连锁经营的“形”~而无连锁经营的“神”,如果没有经营管理的统一~各个门店虽然招牌相同~但却独立经营~具有较大的自主权和灵活性~则连锁企业根本无法实现商品和服务的统一~即使有统一也只能是短暂的~或者是根基不牢固的,而只有一个连锁企业真正拥有了经营理念的统一~才能自下而上各门店各管理层及全体员工自觉遵守统一的经营管理制度~将企业的经营战略完全贯彻下去~并始终如一地形成企业长期的经营特色。 2(连锁经营与传统商业经营有什么不同, 回答:,1,从经营方式上看~连锁经营是资源整合后的规模经营~而传统商业经营是灵活应变的特色经营。,2,从管理方式上看~连锁经营是以制度为中心的规范管理~传统商业经营是以人为中心的经验管理。,3,从组织形式上看~网络化的连锁组织可以快速渗透市场~而传统单体店市场辐射范围有限。,4,从管理手段上看

~连锁经营可以借助现代信息技术进行精细化管理~传统商业经营只能依靠手工操作进行粗放式管理 3(连锁经营的特点是什么,为什么连锁经营要实行标准化管理, 回答:连锁经营的基本特征表现在三个方面~即通常所说的3S:,1,简单 化,Simplification,~即尽可能地将作业流程“化繁为简”~创造任何人都能轻松且快速熟悉作业的条件。,2,标准化,Standardization,~标准化是指连锁企业适应市场竞争的需要而采取的作业形式~是为持续性地生产、销售预期品质的商品和服务而设定的既合理又较理想的状态、条件~并能反复运作的经营系统。,3,专业化,Specialization, 专业化是指连锁商店的营运必须在整体规划下进行专业分工~在分工的基础上实施集中管理~从而将工作特定化和进一步专家化~追求独特和卓越~开发创造出独具特色的技巧及系统。这种专业化既表现为总部与门店的专业分工~也表现为总部内部和门店内部各个环节、岗位、人员的专业分工。 连锁企业之所以要实行标准化管理~是因为标准化可以通过严格的管理来实现连锁商店营运的高效率~标准化可以保持连锁企业一致的形象和管理水平。 4(直营连锁、自由连锁和特许连锁之间有什么区别, 回答:直营连锁的特点:,1,同一资本开设门店,,2,经营管理高度集中统一,,3,统 - 1 - 一的核算制度。 自由连锁的特点:,1,成员店拥有独立的所有权、经营权和核算权,,2,总部与成员店之间的关系是协商与服务的关系,,3,维系自由连锁经营的经济关系纽带是协商制定的合同。 ,特许连锁经营的核心是特许权的转让,,2,总部与加盟店之特许连锁的特点:,1

某连锁企业人力资源管理手册

目录 前言 (1) 1.目的 (5) 2.适用范围 (5) 3. 名词解释 (5) 4. 作业流程 (6) 5. 作业内容 (7) 6. 附件 (95)

前言 本手册主要从企业人力资源管理的视角,介绍了人力资源管理的基本理论和可操作方法,内容涉及企业组织机构职能及各岗位职责、人员招聘、人力资源信息管理、薪酬管理、福利管理、考核管理、相关制度及人力资源相关测评。 本手册介绍了XXX公司的人力资源部的运作实务。为使加盟商对人力资源部运作方面的工作具有更直接的了解,特提供部分市场部相关的管理表格,以供实际应用。 本手册尽可能为特许经营总部以及加盟商提供较为全面的参考以及理论上的依据。 本手册仅供参考,不包含可能被忽视的差异与不足,在今后实际运作过程中须不断进行修改,以完善其中的内容。 本手册属于XXX特许经营总部为加盟商提供的“特许经营配套”的其中一项,“特许经营配套”的详细内容已在特许经营合同的“附件三”中有详细规定。 未经特许经营总部授权不得已任何方式改编、传递、转录本手册。1.手册的说明 特许经营是特许人与加盟商之间的“业务结合体”。这是一种长期互动互惠关系,需要双方的承诺和付出,才能取得成功。因此,加盟商和特许人首先应确立一个共同目标,在发展业务过程中双方应精诚合作,取长补短,齐心协力地为此目标作出贡献。只有这样,“XXX”特许经营体系才能增强实力,提高盈利,从而取得长远成功。

为了取得更高的成效,在经营业务的过程中,特许经营体系内的每一位成员都必须遵守“XXX”所规定的营业程序、经营手法及市场策略; 彻底了解特许人的远景与目标,同心协力,朝共同的利益努力。 作为“XXX”特许经营体系中的一员并不容易,在运营的过程中,此“手册”与加盟商手册是非常珍贵的指导手册。它包含许多有关XXX 总部的总体思想与管理方法,以及如何切实有效的进行相互间的配合的重要资料。如果正确运用,将有助于展开全面管理工作,使日常业务能够顺利、畅快的进行,确保业务运作有效,职业道德及专业水准得以保持。 2.手册的使用: 此手册为XXX公司无形资产的一种,受知识产权法保护,特许经营体系各成员有责任和义务小心保管这份重要文件。 XXX特许经营总部为了达致“XXX”特许经营体系正常运作的要求,可将此手册当作“业务运作备忘录”。经常查阅及了解所应遵守的规定,将有助提高管理成效。在日常管理中碰到难题,本手册也将提供珍贵意见供参考。 特许经营总部成员在任何情况之下,都不应向“XXX”特许经营体系以外的人透露本手册的内容详情。 每一份总部手册都有列号,这可以让“XXX特许经营总部”认明归还手册的原借户。 我们也谨此提醒特许经营总部成员,在监督加盟商履行特许经营合

连锁经营管理

连锁经营管理体系由组织系统、运营系统、支持系统与控制系统构成,这四个分支系统构成了管理体系的基本框架。组织系统是连锁经营管理体系的基础,反映连锁企业的资产结构、法律形式、纵横一体化协作水平以及企业内部的专业化分工关系。运营系统是连锁经营管理体系的主要部分,反映连锁企业进销储运各业务营运的系统结构。支持系统是为了保证连锁店的销售活动能够正常展开,需要公司内部人力、财力、物力、信息等资源的支持以及总部对门店的服务支持的系统结构。 目录 编辑本段

编辑本段优势 连锁经营管理的优势是明显的,主要表现在理论和物流管理两个方面: 一、连锁经营管理的理论优势 1、优化资源配置连锁经营的“八个统一”是基本的要素:统一店名, 统一进货,统一配送,统一价格,统一服务,统一广告,统一管理,统一 核算。实现这些统一,就使商业企业在经营管理方面互相协调起来,因而 有利于资源的配置,使得企业资源共享,不会出现浪费现象,既节约费用,又提高工作效率和效益。 2、提高市场占有率连锁经营要想实现规模效益,必须在分店的设置上 多动脑筋在合适的地理环境中,开设数量合适的分店,这样可以扩大企业 的知名度,扩大产品的销售量,从而提高产品的市场占有率连锁经营的规 模效益不容忽视,这是发展连锁经营管理必须重视的关键问题规模效益正 是连锁经营最吸引人的优势。 3、强化企业形象良好的企业形象可以给企业带来巨大的收益,连锁经 营管理企业通常选择统一的建筑形式,进行统一的环境布置,采用统一的 色彩装饰,设计统一的商徽、广告语、吉祥物等,这种形象连锁是一种效 果极佳的公众广告.企业要实现规模效益,就要在各地开设分店不同地区的 顾客,反复接受同一信息的刺激,久而久之,会由陌生到熟悉,再到认可,进而发生兴趣,这对于树立与强化企业形象极其有利连锁经营管理企业的 工作人员,统一着装,包装物上统一印刷图案,这些都能给顾客一种整洁、规范的感觉,使顾客愿意光临,而且通过顾客无意识的宣传,提升企业在 公众心目中形象,为企业赢得良好的社会效益奠定坚实的基础。 4、提高竞争实力连锁经营管理的各分店在资产和利益等方面的一致 性,使得连锁企业可以根据各分店的实际情况投入适当的人力、物力、财 力来实施经营战略,可以对原先独有的销售措施、广告策划、硬件设施进 行不断的改革与创新,使整个连锁企业的经营管理能力始终保持在一个很 高的水准上;同时,灵活的经营管理又使连锁企业的优秀管理制度、方法、经验能迅速有效地在各连锁分店内贯彻实施,这些都大大加强连锁企业的 总体竞争力。 5、降低经营费用连锁经营管理企业以顾客自我选购、自我服务的经营 方式为主,减少售货劳动,因而雇员相对较少,节省成本,节约厂场地费 用在连锁超市中,商品明码标价,顾客可以自由挑选,顾客节省厂购物时间,也节省厂企业的经营成本同时,加快厂顾客的流通速度,增加厂客流 量总之,连锁经营与非连锁经营在总成本费用上的差距很明显我们对同样 数量的两种企业进行抽样调查显示,连锁经营企业的费用较之其他零售商 场约低10个百分点。

商业管理公司的运营细则

商业管理公司运营细则 标签:商业 商业管理公司运营 一、商业经营管理公司成立的目的 对于购物中心(商场)开发商来说,开发商铺是前提,但只有开发是不够的,还必须成立专门的商业管理公司对购物中心进行管理,才能长久发展。目前国内商铺购买者有很多是依靠收取租金,归还银行商铺按揭贷款,在这种情况下,开发商对购物中心的管理更为重要。如果购物中心商业管理不力,影响商铺业主的租金收益,业主不能归还按揭贷款,最终风险还是要落到开发商的头上。综观国内外购物中心,开发商成立商业管理公司管理购物中心是一种通用的模式。 二、商业管理公司组织架构 商业管理公司组织机构一般包括: 经营层面:(含总经理、副总经理/ 总经理助理);管理层面:办公室;财务部;业务发展部;商场管理部;招商部(后期可并至业务部);企划部等。 各部门主要工作内容:总经理是决策人,副总经理主管业务、行政等;办公室主管人事、行政和总务等;财务部主管资金运作和收银员等工作;业务部主管商场的营运等方面;商场管理部主管商场水、电、保安,维修等工作;企划部主管商场形象、促销等工作;招商部前期以招商为主,后期合并至业务部门。 三、商业经营管理公司作用受托的商业经营管理公司及业主三个权利主体共存的法律关系,由于前期的业主委员会尚未成立,开发公司与受托的商业经营管理公司的行为规范必须有委托合同予以明确,以确认XXX商业商业经营管理公司对XXX商业进行系列工作的管理地位,从而达到统一业态规划、统一品牌管理、统一质量管理,统一价格管理、统一招商管理、统一客服管理、统一企划推广、统一物业管理。为投资者、经营者保驾护航。 四、商业经营管理公司目标 以专业服务运作模式为基础,依托完整的市场定位体系,优势资源,提升项目市场形象,保持良好的市场竞争优势,传导先进商业管理理念,保障项目整体运营的可持续性发展,实现项目升值与保值,最终达成开发方、买卖方、运营方等多方共赢局面。

连锁经营企业的经营方式

连锁经营企业的经营方式 高顿网校友情提示,最新嘉峪关管理会计实务相关内容连锁经营企业的经营方式总结如下: 连锁经营企业是随着经济的发展而产生的新型企业形式,其连锁体系是由总部和连锁店组成的有机体系。总部是连锁体系的管理机构、配送中心和信息沟通中心,是整个连锁体系的核心,连锁企业通过集中采购、集中管理、统一配送、统一核算形成集团优势,达到降低经营成本,提高经济效益的目的。 连锁经营企业财务管理应围绕实现连锁经营企业的经营目标展开。连锁经营企业的经营目标是生存、获利和发展,财务管理应围绕此目标完成对有关资金的筹集、投放、运营和分配工作。 一、连锁经营企业的经营方式 连锁经营企业是一种新型企业形式,在目前还外于初级发展阶段,连锁经营企业的经营方式,目前基本上分为子公司经营方式、分公司经营方式和加盟店经营方式。在中国加入WTO后,为提高市场竞争力与进入中国市场的国际上一些知名连锁企业抗衡,又产生了自由连锁经营方式。 1、子公司经营方式 子公司经营方式是指总部通过投资关系,对子公司的资产和人员进行管理、控制,子公司根据经营需要取得法人营业执照,开展相对独立的经营活动,总部通过对子公司下达各项经营指标并对此进行绩效考核来进行管理。总部集中对商品进行采购,根据子公司需要进行统一配送,按照内部价格进行商品结算,总部集中对子公司的经营成果进行汇总核算,编制合并会计报表,按投资比例全部或部分享有子公司的净利润。子公司独立进行会计核算,在经营所在地纳税、编制个别会计报表。 2、分公司经营方式 分公司经营方式是指总部通过投资关系,对分公司的资产进行控制和人员的管理,总部对分公司进行内部会计核算,并对确定的经营指标进行考核,以确定各分公司应当获得的劳动报酬,总部集中对商品进行采购,并根据分公司经营需要进行统一配送,总部统一对分公司的经营过程和经营成果进行会计核算,统一纳税、编制个别会计报表,全部享有净利润。分公司根据总公司的安排开展经营活动,不独立进行会计核算,取得的销售收入全部上缴总部,劳动报酬由总部根据经营指标考核情况直接发放。 3、加盟店经营方式 加盟店经营方式是指总部以商誉做投资,以收取加盟费的形式吸收加盟店,以达到扩大经营规模的一种经营方式。总部集中对商品进行采购,根据加盟店经营需要进行统一配送,按照较为优惠的价格进行结算,总部和各加盟店各为独立法人,各自实行独立的会计核算,总部在业务上对各加盟店进行管理、指导。 4、自由连锁经营方式 自由连锁经营方式是指由若干个完全独立的零售企业为增加其知名度,增强资源优势和品牌优势,在经营完全独立的情况下,结成连锁体系,统一使用企业品牌、统一进行渠道的一种经营方式。 二、连锁经营企业会计核算的方式 由于连锁经营企业的经营方式不同,其核算方式也不相同。依照连锁经营企业经营规模和经营范围的不同,分独立核算和非独立核算两种方式。 1、独立核算方式 指总部实行独立的,部分统一的会计核算,基层店实行相对独立的会计核算。在这种核算方式下,总部和基层店都应设立独立的会计机构。总部通过投资活动与基层店形成各自的经济关系,总部的投资额计入“长期股权投资”科目,基层店收到投资增加“实收资本”科目。总部对经营所需商品实行集中统一采购,按需要为下属基层店统一配送商品。按内部商品价格进行结算,并按配送额开具增值税专用发票(一般纳税人)或普通发票。基层店凭发票增加库存,按独立会计进行核算,月未计算并结转当期经营成果,编制财务会计报告,将当期实现的利润上缴总部。总部收到基层店上报的利润和财务会计报告后,编制合并会计报表。

高职院校连锁经营管理专业

高职院校连锁经营管理专业学生技能考核标准

目录 一、专业名称 (1) 二、考核目标 (1) 三、考核内容 (1) (一)专业基本技能 (2) 模块一门店商品管理 (2) 1.信息系统操作 (2) 2.商品陈列 (2) 3.商品盘点与质量控制 (3) 模块二门店营销管理 (4) 1.促销计划执行 (4) (二)岗位核心技能 (5) 模块一报表分析 (5) 1.报表分析 (5) 模块二团队管理 (5) 1.排班 (5) 2.会议组织 (6) 模块三顾客管理 (7) 1.顾客投诉处理 (7) (三)跨岗位综合技能 (8) 模块一商圈调查 (8) 1.商圈调查方案设计 (8) 模块二团队建设 (8) 1.组织架构与人员配备 (8) 模块三卖场布局 (9) 1.卖场布局 (9) 四、评价标准 (10) 1.评价方式 (10) 2.分值分配 (10) 3.技能评价要点 (10) 五、考核方式 (13) 1.学校参考项目确定 (13) 2.学生参考项目确定 (13) 3.试题抽取方式 (14) 4.考核内容与考核方式 (14) 六、附录 (15)

高职院校连锁经营管理专业学生技能考核标准 一、专业名称 专业名称:连锁经营管理(630604)。 二、考核目标 本专业技能考核基本覆盖连锁企业小型门店店长及大型门店部门主管等专业主要目标岗位所要求的通用技能。具体通过设置信息系统操作、商品陈列、商品盘点与质量控制、促销计划执行、报表分析、排班、会议组织、顾客管理、商圈调查方案设计、组织架构与人员配备、卖场布局等11个技能考核项目,测试学生门店商品管理、门店营销管理、报表分析、团队管理、顾客管理、商圈调查、团队建设、卖场布局等能力以及从事连锁经营管理工作所需的理解能力、分析能力、逻辑思维能力、执行力、时间管理能力、语言表达能力等职业素养。引导各高职院校连锁经营管理专业准确定位人才培养目标,加强教学基本条件建设,深化课程教学改革,强化实践教学环节,提高专业教学水平,促进学生技能水平的提高与专业培养目标的实现。三、考核内容 连锁经营管理专业学生技能考核内容包括门店商品管理、门店营销管理、报表分析、团队管理、顾客管理、商圈调查、团队建设与卖场布局8个模块共11个项目。

商业企业管理实训报告

商业企业管理实训报告

商业企业管理之手机市场调查实训报告 专业:资源环境与城市管理学号:0902130114 姓名:吉 开轩 一、调查方案 (一)调查目的:通过了解中青年手机使用情况,为手机销售商和手机制造商提供参考,同时为中青年对手机消费市场的开发提供一定的参考。 (二)调查对象:中青年 (三)调查程序: 1.设计调查问卷,明确调查方向和内容; 2.随机和各中青年相互聊天并让他们填写调查表; 3.根据回收问卷进行分析,具体内容如下: 根据各个中青年对手机功能的不同要求,对手机市场进行分析; 二、问卷设计 第一部分: 中青年手机使用情况调查问卷 您好: 打扰一下,帮我填一个表可以吗?为了了解中青年对手机消费的需求,我特地展开了此次的调查活动,希望您在百忙之中抽出宝贵时间帮我完成这份市场调查. 消费行为: 1、是否拥有手机;□、是□、否 2、手机的购买价格(现在使用的):

3、手机品牌;□、国产□、进口 4、手机类型;□、直板□、滑盖□、翻盖□、触屏□、其他 5、手机是智能机型;□、是□、否 6、更换手机频率;□、半年以下□、半年~一年□、一年~一年半□、一年半~两年□、两年以上 7、手机最常使用的功能;□、电话□、短信□、上网□、照相(摄影)□、音乐□、游戏□、广播□、电子书□、看电影□、office办公□、常用工具(计算器、闹钟、世界地理等)□、其他 个人信息: 1、性别:---- 2、年龄:---- 3、文化程度:------ 4、月收入:------ 5、职业:------ 6、居住地:------ 谢谢您的配合 2011.10.17 第二部分数据分析 根据以上整理的数据,我进行数据分析,得出结论:学生手机市场是个很 广阔的具有巨大发展潜力的市场。 是否拥有手机

连锁经营管理练习题_及参考答案

《连锁经营管理》练习题 一、填空题 1.世界上最早出现的连锁经营形式是___________。 2.连锁经营这一经营模式最早出现在___________ 3.___________的关键在于总公司特许权的授予。 4.___________中总部与各分店没有从属关系,双方互相合作,各取所需。 5._______指以商店所在地为中心,沿着一定的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围。6.商品的成本一般可分为________和________. 7.很多店铺是24小时营业的业态是___________ 。 8._________是由一组按一定规则排列的条、空符号,用以表示一定的字符、数字及符号组成的信息。 9.中国国家内贸局发布的国家行业标准对连锁经营的定义中:“连锁经营(便利店)公司应由 _____ 个以上门店组成。 10._________是指专门经营或授权经营某制造商品牌和中间商品牌中,适应消费者对商品选择需求的零售业态。 11.我国零售业态的主要分为___________和___________ 。 1.正规连锁 2.美国 3.特许经营 4.自愿连锁 5.商圈 6.固定成本、可变成本 7.便利店 8.条形码 9.10 10.专卖店 11.有店铺零售业态、无店铺零售业态 二、判断题 12.× 13.√ 14.× 15.√ 16.× 17.√18.√19.√ 20.√21.√ 22.√ 23.× 24.× 25.√ 26.√ 27.√ 28.√ 29.√ 30.×、改正为:第一磁石点 31.√ 32.×改正为:定期盘点和临时盘点。 12.连锁经营这一经营方式最出现在日本.() 13.直营连锁又称为正规连锁.() 14.自愿连锁也称合同连锁.() 15.特许连锁也称加盟连锁.() 16.自愿连锁的关键在于总公司特许权的授予.() 17.分店所有权是区分直营连锁店与其他经营形式的关键.() 18.自由连锁是中小型零售店与大型零售商业竞争的结果.() 19.直营连锁店中各个分店的所有权归属总公司,自主权较小,关系最为紧密.()20.人力资源是指能够推动生产力发展、创造社会财富的,能进行智力劳动和体力劳动的人们的总称.() 21.商圈一般由核心商圈,次级商圈,边缘商圈三部分组成.() 22.如卖场比较大,可设一楼或地下室;而便利店铺则以一楼为主;美容美发业则可设在二楼。() 23.交易次数频繁、挑选性不强、色彩造型艳丽美观的商品,适宜设在门店最深处。 ( )

商业管理有限公司简介范文

马太福星(北京)商业管理有限公司简介 十年来,公司凭借资深的团队、丰富的商业地产操盘经历、全面的商业知识,在商业地产领域主题定位、规划、招商、销售等方面取得了辉煌的业绩;截止2009年初,团队成员足迹踏遍国内23个城市与地区,楼盘累计销售额100多亿元,与合作方合同签约和续签率达90%以上,其中先后协助上海协和城二期商业步行街、南通东方明珠广场、上海开元地中海MALL、天津新南马路五金城、东莞南峰国际皮料鞋材交易中心专业市场、汽车城、动漫城、鄂尔多斯农副产品批发市场、赤峰和美建材城(红星美凯龙第一家居品牌进驻)、家居生活广场、金桥商业广场等37个商业项目以及12个住宅项目进行了成功的运作。 公司积累了全国1500多家(其中娱乐、休闲、零售、超市、建材、五金等主力店37家)品牌商家的资源,同时马太福星作为红星美凯龙家居第一品牌北方区加盟、选址拓展唯一指定合作伙伴的公司,09年将在北方地区开拓选址10-15家加盟商,目前公司正在考察招商中。 十年磨一剑,此剑必锐不可挡。 因为我们“专业”

请你设想一下,因为我们有50多个商业地产、百货经营及酒店管理专业化的服务经验 你项目的市场风险将大大降低 你企业的经营利润将大大提高 你的思想可以由此而更加丰富 你的生活可以由此而更加多彩 因为有了您的信任 作为举重若轻的专业化超级保姆 我们有机会创造更多的神话! 人类因改变而进步,所以我们将与您一同进步。 马太福星 公司旗下产业:拥有“我就要买分期商城、平安宝贝商城、网购直通车、爱国·马太商业广场、爱国名表·名镜·名钻、马太文化、”品牌。 “马太福星”----取其聚最优秀的专业人才,追求完美,秉承众志成城,人和为企业之福,福星高照。 公司是在“马太福星(香港)商业管理有限公司”的基础上,通过省 港澳、新、台资深的商业地产营销专家、百货流通专家、品牌管理专家、策 划设计专家、情景规划专家、经验丰富的市场研究人员、招商专员以及大型 商业经营管理人员组成的房地产(商业)经营管理有限公司和酒店管理的专 业团队。 目前在职的高级经营管理专家8人(组成了一个知识、才能和经验结 构优良的核心团队)

连锁经营管理的人才培养模式

连锁经营管理的人才培养模式 [摘要]随着市场经济的快速发展,连锁经营成为一种新型的经营模式,其通常是指以特殊的形式把同一产业不同规模的企业联系在一起,管理集中化,分工专业化,运行规模化,从而实现共同发展,共同进步。如今,连锁经营在市场中占据的比例越来越高,因此需要对连锁经营管理给予高度的重视,尤其是连锁经营管理专业人才。文章将会对高职院校连锁经营管理专业人才培养模式进行分析,以期更好地推动连锁经营的发展。 [关键词]高职院校;连锁经营;管理专业人才;培养模式 随着市场经济结构的优化和调整,使我国商业业态发生了翻天覆地的变化,而连锁经营异军突起,其连锁门店数量和销售额增长速度较快。但是,连锁经营管理专业人才相对比较匮乏,在一定程度上阻碍了连锁经营行业的发展,因此需要对连锁经营管理专业人才培养工作给予高度的重视。而高职院校需要注重对该方面专业人才培养模式的创新,以期更好地提高管理专业人才的综合水平,为连锁经营行业的发展奠定良好的基础。 1连锁经营管理专业人才培养的重要性 通常情况下,连锁经营涉及的内容比较多,尤其是管理工作几乎涵盖了连锁经营运行的各个层次、各个环节,全面性、系统性的连锁经营管理不仅可以确保连锁经营的高效性、稳定性,而且还可以准确地预测连锁经营阶段潜在的风险,从而实现连锁经营发展的条理化、系统

化。在连锁经营管理阶段,需要对各个时期的运行信息和数据进行有效的记录,这些信息和数据不仅能够为管理工作的开展提供依据,而且还可以为连锁经营方案的制定和未来发展决策提供参考依据,更好地推动连锁经营行业的发展,提高连锁经营的整体经济效益和社会效益。因此,加大培养连锁经营管理专业人才的力度具有非常重要的作用。然而,目前连锁经营管理工作正在面临管理专业人才缺乏、管理能力有待提升、管理人员综合素质不高等问题,这些不仅会导致管理工作无法顺利地开展,而且还会影响连锁经营行业的发展,此时作为高职院校需要注重对连锁经营管理专业人才的培养,根据实际情况来制定针对性的管理教学方案和培养模式,以期更好地提高连锁经营管理工作效率,推动连锁经营行业的健康、可持续发展。 2连锁经营管理专业人才培养模式分析 2.1交换模式 交换模式在高职院校培养连锁经营管理专业人才过程中,得到了广泛的应用,其通常是指经营内容相同的连锁经营机构采用交互式来对连锁经营管理人员进行培训和教育,以确保连锁经营管理人员学习其他机构的管理方式、管理模式和管理内容,并对其优秀的地方进行吸收。交换模式下,连锁经营机构需要根据对方的特点制定针对性的培训方案,并签订相应的合同,避免管理内容及管理技术外泄,对于培训结果与预期结果差距较大,还需要提供相应的金额培养,如果所培训的管理人员可以更好地促进该连锁经营机构的发展,则需要该连锁机构为培训方提供额外收益的10%~20%。因此,交换模式不仅可以增加

《连锁经营管理》试卷

《连锁经营管理》期末考试试卷 _________专业_________班姓名_________成绩_________ 一、单项选择题(每题2分,共40分) 1. 在职培训的常用方式有哪几种() A.座谈式 B.课堂培训 C.模拟培训 D."肩半肩"帮带培训 2.连锁店员工招聘的原则主要有() A.公平,公开,公正 B.家族式管理 C.无计划编制 D.非择优录取 3.哪一个在职培训方式适用于工艺流程复杂和施工要求严格的培训() A.座谈式 B.课堂培训 C.模拟培训 D."肩并肩"帮带培训 4.管理信息系统的英文首字母缩写是() A.MIS B.DSS C.AM D.JIT 5.下列哪一项属于可变成本() A.店铺的租金 B.水电费 C.利息 D.兼职人员的工资 6.连锁经营这一经营方式最早出现在哪国() A.日本 B.英国 C.美国 D.中国 7.自愿连锁又称为什么() A.合同连锁 B.加盟连锁 C.正规连锁 D.合作连锁 8.特许连锁又称为什么() A.合同连锁 B.自由连锁 C.合作连锁 D.合作连锁 9.区分直营连锁店与其它经营形式的关键是() A.分店所有权 B.总公司特许权的授予 C.分店财务所有权 D.投资大小 10.在商圈的组成中距离店址最近的区域是() A.核心商圈 B.次级商圈 C.边缘商圈 D.重要商圈 11.下列哪一项不是连锁店选址的原则() A.方便顾客购买 B.方便商品配送 C.获得最小收益 D.长远发展能力 12.连锁店在房产获取方面采取租借这一方式的优势是() A.需支付成本比较低 B.拥有房产所有权 C.有发展成熟的商圈 D.享受房产增值带来的收益 13哪一个属于季节性商品()

连锁经营管理专业毕业实习报告范文

连锁经营管理专业 毕 业 实 习 报 姓名:杜宗飞 学号:2011090118 专业:连锁经营管理 班级:连锁经营管理01班 指导教师:赵建明 实习时间:XXXX-X-X—XXXX-X-X 20XX年1月9日

目录 目录 (2) 前言 (3) 一、实习目的及任务 (3) 1.1实习目的 (3) 1.2实习任务要求 (4) 二、实习单位及岗位简介 (4) 2.1实习单位简介 (4) 2.2实习岗位简介(概况) (5) 三、实习内容(过程) (5) 3.1举行计算科学与技术专业岗位上岗培训。 (5) 3.2适应连锁经营管理专业岗位工作。 (5) 3.3学习岗位所需的知识。 (6) 四、实习心得体会 (6) 4.1人生角色的转变 (6) 4.2虚心请教,不断学习。 (7) 4.3摆着心态,快乐工作 (7) 五、实习总结 (8) 5.1打好基础是关键 (8) 5.2实习中积累经验 (8) 5.3专业知识掌握的不够全面。 (8) 5.4专业实践阅历远不够丰富。 (8) 本文共计5000字,是一篇各专业通用的毕业实习报告范文,属于作者原创,绝非简单复制粘贴。欢迎同学们下载,助你毕业一臂之力。

前言 随着社会的快速发展,用人单位对大学生的要求越来越高,对于即将毕业的连锁经营管理专业在校生而言,为了能更好的适应严峻的就业形势,毕业后能够尽快的融入到社会,同时能够为自己步入社会打下坚实的基础,毕业实习是必不可少的阶段。毕业实习能够使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在连锁经营管理专业课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去,为以后进一步走向社会打下坚实的基础,只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式,适应社会,才能被这个社会所接纳,进而生存发展。 刚进入实习单位的时候我有些担心,在大学学习连锁经营管理专业知识与实习岗位所需的知识有些脱节,但在经历了几天的适应过程之后,我慢慢调整观念,正确认识了实习单位和个人的岗位以及发展方向。我相信只要我们立足于现实,改变和调整看问题的角度,锐意进取,在成才的道路上不断攀登,有朝一日,那些成才的机遇就会纷至沓来,促使我们成为连锁经营管理专业公认的人才。我坚信“实践是检验真理的唯一标准”,只有把从书本上学到的连锁经营管理专业理论知识应用于实践中,才能真正掌握这门知识。因此,我作为一名连锁经营管理专业的学生,有幸参加了为期近三个月的毕业实习。 一、实习目的及任务 经过了大学四年连锁经营管理专业的理论进修,使我们连锁经营管理专业的基础知识有了根本掌握。我们即将离开大学校园,作为大学毕业生,心中想得更多的是如何去做好自己专业发展、如何更好的去完成以后工作中每一个任务。本次实习的目的及任务要求: 1.1实习目的 ①为了将自己所学连锁经营管理专业知识运用在社会实践中,在实践中巩固自己的理论知识,将学习的理论知识运用于实践当中,反过来检验书本上理论的正确性,锻炼自己的动手能力,培养实际工作能力和分析能力,以达到学以致用的目的。通过连锁经营管理的专业实习,深化已经学过的理论知识,提高综合运用所学过的知识,并且培养自己发现问题、解决问题的能力 ②通过连锁经营管理专业岗位实习,更广泛的直接接触社会,了解社会需要,加深对社

商业企业管理

《商业企业管理》 三、简答题 1.作为一个企业的管理者,应具备什么样的基本技能? 答:对任何管理者来说,管理者需要具备各种管理技能,但不同层次的管理者,由于所处位置、作用和职能不同,对三种技能的需要程度则明显不同。(1)高层管理者尤其需要概念技能(2)基层管理者更重视的是技术技能(3)对于人际技能,是每一个管理者都需要的 2.目标管理的基本步骤有哪些? 答:目标管理主要是由目标制定、目标实施和目标成果评价三个阶段形成的一个循环周期。(1)目标制定,企业自下而上、自上而下地制定完整的目标体系;(2)目标实施,企业员工在管理者的指导下,全面落实企业目标;(3)目标成果评价,目标责任期结束,企业采用上下结合的方式进行成果评价。 3.阻碍管理沟通的因素主要有哪些? 答:阻碍管理沟通的因素是十分复杂的,但大致可以归纳为以下四个方面:(1)物理方面的沟通障碍(2)管理方面的沟通障碍(3)心理方面的沟通障碍(4)语言方面的沟通障碍 4.市场定位的原则是什么? 答:(1)市场定位应突出企业优势(2)市场定位要与竞争者形成显著差别(3)市场定位要迎合顾客的需要与偏好(4)市场定位要特色鲜明,便于识记(5)市场定位要相对稳定,长期打造 五、案例分析 1、升任公司总裁后的思考 郭宁最近被所在的生产机电产品的公司聘任为总裁。在准备接任此职位的前一天晚上,他浮想联翩,回忆起在该公司工作20多年的情况。 他在大学学的是工业管理,到该公司工作最初担任液压装配单位的助理监督,开始感到手忙脚乱,由于他的好学,加上监督长的指点,很快胜任了工作。之后被提升为装配部经理。当助理监督时,主要关心的是每日的作业管理,技术性很强。当上装配部经理不久,他就发现自己需要做的事情很多,为了让装配工作与整个公司的生产作业协调起来,他主动到几个工厂去访问,并将学到的知识运用到实际工作中去。工作完成的很出色。他担任装配部经理6年之后,在与5名竞争对手较量之后,被提升为规划工作副总裁。他自信有能力做好此工作,但由于高级职务工作的复杂性,使他接任时碰到了不少麻烦。例如,他很难预料1年以后的产品需求情况。而且在新的岗位上他还要不断的处理市场营销、财务、人事、生产等部门之间的协调,这些他过去都不熟悉。但是,他还是适应了,并作出了成绩。以后又被提升为负责生产工作的副总裁。现在又被提升为总裁。他知道居于最高主管职位的人应该自信有处理可能出现的任何情况的才能,但他也明白自己尚未达到这样的水平。因此,它不仅想到自己明天就要上任了,不免开始为此而担忧。思考: 1、请分析总结郭宁担任助理监督时的主要管理职责和应具备的管理技能。 答:郭宁属于一线管理者,负责将公司的决策在基层落实,指定作业计划,负责现场指挥与现场监督应具备的技能是技术技能。 2、你认为郭宁要成功地胜任公司总裁的工作,哪些管理技能是最重要的? 答:概念技能与人际技能都很重要。 3、结合本例及所学内容,比较并归纳基层管理者与高层管理者的职责与技能方面的差异。 答:高层管理者的职责与技能:以决策为主要职能,对外代表组织,对内拥有最高职位和最高职权,并对组织的总体目标负责。应具备的技能是概念技能。基层管理者的职责与技能:负责将公司的决策在基层落实,指定作业计划,负责现场指挥与现场监督。应具备的技能是技术技能。

连锁企业经营管理

连锁企业经营管理 一个企业要想高效率的运转,就必须有良好的制度设计作为基础,通过有效的制度约束,以减少企业在运行中的内耗,节约监督管理的成本。岗位责任制是保证企业良好运转的一项基础制度设计,它是按照现代化大企业分工协作的原则,以提高企业经济效益为目的。把企业的各项工做规范有序进行。 连锁企业财务管理包括四个方面:一、统一核算分级管理、二、票流物流分开、三、资产统一运转资产统一运作,资金统一使用,发挥规模效益; 四、地位平等,利益均衡的特点 连锁企业财务管理的特点 一。统一核算,分级管理的特点由连锁总部进行统一核算是连锁经营众多统一中的核心内容。区域性的连锁企业,由总部实行统一核算;跨区 一。统一核算,分级管理的特点由连锁总部进行统一核算是连锁经营众多统一中的核心内容。区域性的连锁企业,由总部实行统一核算;跨区域且规模较大的连锁企业,可建立区域性的分总部,负责对本区域内的店铺进行核算,再由总部对分总部进行核算。连锁企业统一核算的主要内容是:对采购货款进行支付结算;对销售货款进行结算;进行连锁企业的资金筹集与调配等等。店铺一般不设专职财务人员,店铺与总部在同一区域内的,由总

部统一办理纳税登记,就地缴纳各种税款;店铺与总部分跨不同区域的,则由该区域的分总部或店铺向当地税务机关办理纳税登记,就地缴纳各种税款。区域分总部应定期向总部汇报该区域各店铺的经营情况、财务状况及各项制度执行情况。原则上连锁企业在建立时就应实行统一核算,有特殊情况的企业在实行连锁初期,可以分阶段、分步骤地逐步进行核算上的统一。二。票流、物流分开的特点由于连锁企业实行总部统一核算,由配送中心统一进货,统一对门店配送。从流程上看,票流和物流是分开的,这同单店式经营中资金与商品同步运行有着很大的不同。因此,在连锁企业中财务部门与进货部门保持紧密的联系是非常重要的。财务部门在支付货款以前,要对进货部门转来的税票和签字凭证进行认真核对,同时,在企业财务制度中要规定与付款金额数量相对应的签字生效权限。三。资产统一运作,资金统一使用,发挥规模效益的特点连锁经营的关键是发挥企业的规模效益,主要体现为:。连锁企业表面上看是多店铺的结合,但由于实行了统一的经营管理,企业的组织化程度大大提高,特别是统一进货、统一配送,使资产的规模优势充分发挥出来。。由总部统一核算,实行资金的统一管理,提高企业资金的使用效率和效益,降低成本、减少费用、增加利润。。实行资产和资金的统筹调配,统一调剂和融通。总部有权在企业内部对各店铺的商品、资金和固定资产等进行调动,以达到盘活资产、加快商品和资金周转、获取最大的经济效益的目的。四。地位平等,利益均衡的特点连锁企业利润的取得是各个部门通力协作共同创造的,不存在谁地位比谁低、谁为谁服务的问题,各方都遵循利益均沾、风险共担、地位平等、协商共事的原则,不能靠牺牲对方利益获取自身利益。

企业连锁经营必备六大条

到底哪些行业适合连锁经营?其间没有行业的限制。但是否适合连锁经营还是有一定的边界条件,我们总结了以下六个条件,具备了以下六个条件的企业当是适合连锁经营的企业。 一、经营管理可以工程化 工程化是指把一个复杂的系统或产品分解成许多相对简单的子系统,每个子系统能够被具有简单技能的初级技术人员或工人进行处理或加工。一个杰出的工程师的能力在于能够经济地进行这种划分并且能够制定出系统组合的方法或标准。所有这些划分与组合还必须顾及到经济的、技术的、管理的、成本的、质量的、市场的、社会的、过去的以及将来的种种考虑等等。 就像做西餐,西餐讲究科学和营养,所以可以工程化。各种原料的分量和标准,调料的种类和多少都是严格按照标准来执行。就像麦当劳,肯德基,它们的炸薯条的油温,炸的时间长短都是有严格的控制标准的,这些定量的标准和步骤就可以工程化。所以做连锁也具备了先天条件。 而中餐就没这么简单,不能标准化和工程化了,中餐讲究的是做菜的艺术,对于做菜的过程都是很模糊的控制标准,比如:盐少许,醋少许…… 经营管理的内容能不能标准化,工程化首当其冲成为是否适合连锁经营的条件之一。 二、核心禀赋 实践证明,同质化产品竞争和传统的连锁经营模式,既不能留住老顾客,也吸引不了新顾客。连锁经营企业一定要有独特的东西,如果不能提供特色服务,用户的流失就无法避免。 所以欲加入连锁经营队伍的企业应该有自己的核心禀赋,能在激烈的市场竞争中,表现个性,同中求异,实现特色魅力。例如麦当劳倡导的干净卫生;国内很成功的一家餐饮连锁:小肥羊。小肥羊的汤料采用当归、枸杞、党参、桂圆、白寇等60多种中药材精心配制,羊肉采用纯天然、无污染、高纤维、低脂肪的3个月的羔羊肉,这样的羊肉滑嫩爽口、无腥膻气,其汤料的美味鲜香,羊肉在入汤后不仅口味鲜香,也避除了蘸小料后失去草原羊肉鲜嫩的缺点。民族“羊文化”也是小肥羊的一大特色,辽阔的内蒙古草原有蓝天、绿草、骏马、高亢的长调民歌,盅碗舞、筷子舞等民俗风情,小肥羊在做餐饮的同时也打出了文化牌,在倡导绿色餐饮的同时倡导“文化餐饮

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