食用油策划书

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食用油策划书

篇一:食用油营销策划案

食用油营销策划案

前言

我们都知道,煎、炒、烹、炸样样离不开食用油。炒菜的时候,锅里多放油,味道会更好。可是,食用油对我们的影响可不止是调味。它还直接影响着我们的健康。

食用油可以给人体提供热量和不饱和脂肪酸。这种不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质。如果体内缺乏它,就会出现皮肤粗糙,胶屑及头发干脆易落等等现象;相反,如果人体内的不饱和脂肪酸供应充足,皮肤就光滑润泽,头发乌亮,容颜更加美丽.

很多人认为,食用油可以起到调味的作用,所以,什么油好吃,什么油香,就应该选什么油。针对这种观点,营养专家指出,把食用油当作调味料是人们使用食用油的一个重大误区。食用油是人体吸收脂肪成分的主要渠道。人体每天所需的脂肪成分70%来自于食用油。选择什么样的食用油应该更多地从饮食营养的角度去考虑。油的营养价值高低是以含不饱和脂肪酸的多少而定,含不饱和脂肪酸越多,营养价值就越高。植物油中的豆油、玉米油、葵花籽油含不饱和脂肪酸高,棉籽油、芝麻油、花生油含有的不饱和脂肪酸相对就少一些。食用油对人体健康有很多好处,可是如果长期错误用油,可能会引起高血压、高血脂、糖尿病等多种疾病的发生,所以,学会正确选择和使用这些食用油,对我们的健康很有意义。

国际红花组织公布的资料介绍,红花油是已知所有植物油中亚油酸含量最高的油种,一般亚油酸含量占红花油总两的73%~85%,大大高于大豆油(含亚油酸50%~60%)、葵花油(含亚油酸29.9%~61.8%)、花生油(含亚油酸16.8%~38.2%)、菜籽油(含亚油酸12%~24%)。此外,红花油还含有硬脂酸、油酸、棕榈油酸、亚麻酸及花生酸等。红花油油质清亮澄清,食味可口。目前,世界各国科学家的研究证实,它具有多方面的药用保健价值。亚油酸是人体中必需的脂肪酸,可以防止动脉粥样硬化,降低血清胆固醇,防止机体代谢功能紊乱,它在心血管保健及疾病治疗方面具有显著效果。以红花油与亚油酸含量较低的菜油配制成亚油酸含量适中的调合油,对提高我国南方食用植物油的营养价值,具有重要意义。

(一)现状分析

1、宏观环境分析:

自然环境:新疆红花又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜,菊科红花属一年生草本植物。今新疆仍盛产红花。红花籽用来榨油,花用来治病。红花油色黄、味香、液清,是食用油中的上品,经常食用红花油可以防止动脉粥状硬化,治高血压、中风、心力衰竭、心绞痛等症。新疆红花历史悠久,分布面广,天山南北的广阔平原地区均有种植。货源丰富,除了供应国内市场需要外,红花和红花籽都有一定数量出口外销。红花生长中无需化肥农药,耐旱、耐瘠薄、耐盐碱,真正纯天然。特别是新疆红花,与异名同功.价值昂贵的西红花(即藏红花)相比,可说是价廉物美,经济实惠。因此,颇受日本等国客户的欢迎。红花属菊科,是一种珍贵的传统药用植物。由干独特地理环境和气候条件,新疆已成为我国种植历史最悠久、种植面积与产量最大的红花产地,产量约占全国的80%。

红花籽油中最重要的营养成份为亚油酸,亚油酸是人体必需的不饱和脂肪酸,人体自身不能合成,必须要从食物中摄取。它的主要作用是:在降低对人有害的低密度脂蛋白胆固醇的同时,可使对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇升高,对降低血脂,防治冠心病有利。红花籽油中亚油酸含量是所有的植物中最高的,人称“亚油酸之王”。其中的亚油酸含量高达83%,远远高于花生油、大豆油和葵花籽油等植物油,在已知的食用油中居冠。红花籽油还含有丰富的天然维生素e。对人体有很高的医用价值。

油酸是人体必需的不饱和脂肪酸,人体自身不能合成,必须要从食物中摄取。它的主要作用是:在降低对人有害的低密度脂蛋白胆固醇的同时,可使对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇升高,对降低血脂,防治冠心病有利。

经济环境:随着中国经济的飞速发展,人民生活水平的大幅度提高,相应带动了对生活必需消费品质量要求的全面提升,最终引导着中国的食用油市场向安全、卫生、健康、营养的方向过渡和发展。食用植物油是关系国计民生的重要产品,随着我国市场经济制度的建立和完善,粮油市场的逐步开放,食用油行业的发展呈现出勃勃生机,成为我国的朝阳行业,市场前景广阔。从食用油市场来看,目前我国国产油增长缓慢,进口油增长迅速,精炼油消费增长很快,占据了75%城市食用油市场,其中有15%是小包装食用油,并逐渐向农村市场渗透。随着城乡居民、特别是大中城市居民生活水平的不断提高,中国的小包装食用油目前正处于高速成长阶段,消费量以平均每年25%的速度增长。根据国家粮油信息中心的数据,2005年我国食用油消费量已经达到1850万吨,较2002年的1350万吨增加500万吨,增幅达到37%。预计2006年度国内植物油新增供应总量达2200万吨左右。我国的食用油生产企业有2700余家,约18万职工,每年的市场收益约为130多亿元。国外厂商每年又向中国市场倾注400万吨油产品。我国食用油年生产量为1500万吨,目前红花油的产量仅为3万吨,只占油需求量的千分之二,有巨大的发展潜力。

2、微观环境:

竞争对手:目前,我国食用油市场寡头垄断的竞争格局已经形成、区域消费差异明显。食用油市场上有着两种不同的营销模式:一种为金龙鱼模式,以经销商为主;另一种为直销模式,以鲁花为代表。经销商的选择、经销政策的制定、价格政策、经销商的管理是分销管理中最重要的内容。在食用油这样的消费品行业中,终端推广是核心,随着市场竞争越来越剧烈,进入精耕细作的规范市场竞争之后,终端的争夺将成为营销竞争中的焦点。

顾客:最主要的购买的人群是家庭主妇,用于作为煮东西的一种调味料。

(二)swot分析

1、优势(s)--市场预测红花食用油中亚油酸含量高,能有效降低人体血清胆固醇和三甘酯含量指数,预防动脉粥样硬化,在食用和药用应用上较广泛,具有医疗保健作用,在市场竞争中前途无量。

2、劣势(w)--属于新产品上市阶段,未有一定的市场份额。况且人们在购买对食用油,有一种先入为主的感觉,会对一些出名的品牌比较放心。

3、机会( o)--从需求方面看,随着经济的不断发展,人们生活水平日益提高,食用油的消费需求数量和质量档次日益增加。从供给方面看,我国1995年植物油生产量达到历史峰值,此后呈下降趋势,从1999年开始有所回升,但仍不能满足日益增长的消费需求.在沿海城市,特别是华南地区,人们的生活水平在不断提高,这就使高档食用油有了消费基础;另一方面,人们对食用油认识水平也在提高,人们越来越重视健康,对食用油健康的需求也在增大,因此即使高档市场面比较小,但其市场商机仍较乐观。尤其是,中国加入wto后,人们对食用油认识水平也在提高,人们越来越重视健康,对食用油健康的需求也在增大。

4、威胁(t)--日益激烈的竞争使得食用油行业向规模化、品牌化方向发展,红灯”、“顺唛”、“刀唛”、“胡姬花”、“厨宝”金龙鱼、福临门等十几个主要、知名品牌将会引领行业发展潮流。

据国家有关部门关于全国1148个零售店的统计表明,2002年的市场格局基本上是“金龙鱼”年销售额约达40亿元人民币,“福临门”年销售额约达15亿元人民市,“鲁花”年销售额约达5亿元人民币,这三个品牌是总销售额的42.20%,占据了整个小包装品牌食用油市场的一半。其余市场份额则被其他品牌分享。而在这些品牌中,外资品牌的同类市场综合占有率合计为47.3%,差不多占整个食用油市场的一半。特别是金龙鱼、胡姬花、鲤鱼,这三个品牌又全部是嘉里粮油(中国)有限公司旗下的品牌,市场占有率之和达33.3%,如果再加上该公司其他区域性品牌的销售量,几乎占据了中国食用油市场的半壁江山。

(三)市场定位

联合国粮农组织公布健康食用油的指标指数:饱和脂肪酸不高于10%不饱,脂肪酸不低于75%单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸:ω3ω6 必须脂肪酸ω3:ω6=1:4

我国常用油主要脂肪酸含量(脂肪总量的质量分数)

品名饱和脂肪酸不饱和脂肪酸ω-3与ω-6比率其他脂肪酸

玉米油 15 27 1:93 1

花生油 19 41 1:95 1

葵花籽油 14 19 1:13

豆油 16 22 1:7.4 3

棉子油 24 25 1:110 3

大麻油 15 39 1:90 1

芝麻油 15 38 1:153 1

棕榈油 42 44

米糠油 20 43 1:11

猪油 43 44 3

牛油 62 29 1:2 7

羊油 57 33 1:1.5 3

黄油 56 32 1:3 4

菜籽油 13 20 1:1.8 42

橄榄油 10 65-75 1:10

红花籽油 8 84.2 1:4

(注:*菜油中含42%对人体有害的芥酸,会引起心肌的脂肪积聚和心肌炎。)

1、产品市场定位:(采用产品差别化战略)

根据联合国粮农组织公布健康食用油的标准,由于食用红花油的饱和脂肪酸8,不饱和脂肪酸84.2,ω-3与ω-6比率1:4 的这些数据,完全符合联合国粮农组织公布健康食用油的标准,而且还含有多种对人体有益的元素,因此我们将食用红花油定位为一种健康安全食品,同时食用红花油的产量还比较少,所以价格也相对于其它的食用油价格高。因此,我们将食用红花油定位为一种和健康安全、营养高的“高档健康营养食用油”。

2、市场选择定位:食用红花油是一种高档的健康营养食用油,因此主要将重点放在拓展广州、深圳、珠海,还有是东莞,中山,佛山等人均收入较高的城市.

(四)营销策略

1、产品策略:

产品品牌:康益食用红花油

产品种类:主要有两种:一种是纯红花油、另一种是调合红花油

产品包装:采用晶莹剔透的玻璃瓶装,色彩丰富,外形时尚。在包装规格上也比普通的食用油更加丰富多样,分别有250ml、500ml单瓶装,不同品类组合的250ml和500ml礼盒装,以及4l的桶装,以分别满足家庭消费、节日礼品消费和高级餐饮酒店消费。

2、定价策略:

产品价格:由于产品属于高档的食用油,所以价格也比较高档。以下为不同规格、不同品种的价格:

产品价格表

产品名称

规格价格

纯红花油(单瓶装) 250ml/500ml 12元/20元(每瓶)

纯红花油(礼盒装) 250ml/500ml 9元/16元(每盒)

纯红花油(桶装) 4l 89元(每桶)

调合红花油(单瓶装) 250ml/500ml 8元/15元(每瓶)

调合红花油(礼盒装) 250ml/500ml 6元/13元(每盒)

调合红花油(桶装) 4l 79元(每桶)

3、分销渠道:

(1)主渠道:利用间接渠道进行分销,即选择中间商(经销商)让产品进入市场。但必须选择区域分销,经销商必须向当地的总经销进货。是为了确保食用油的质量,并保证能及时有货,快速进入市场。而且还减少运输的时间,减少运输成本。

生产者1—————》经销商

1——————》消费者1

生产者2—————》经销商

2——————》消费者2

生产者3—————》经销商

3——————》消费者3

『间接分销(区域分销)』(2)次渠道:利用直接渠道进行分销,即直接向消费者销售产品。在大型超市(例如百佳,好又多,家乐福等)设立销售点,直接向消费者推销,减少许多成本。

生产者---------》消费者

(直接渠道)

4、促销策略:

(1)广告策略:

a、广告目标: 通过广告传播,抗大产品营销,为企业树立美好的形象,提高知名度。

b、广告定位:更营养,更健康,更适合现代生活需求的一种食用油产品。

c、广告对象:所有居民用户

d、广告地区:全国各地区(以发达城市地区为主)

e、广告用语:走向小康,从油开始;饮食文明,以油为标志;向亚健康挑战,红花

系列产品助你一臂之力。

广告媒介的选择:

a、电视:选择省台,省市有线电视

b、报纸:选择晚报的一些食品栏目

c、杂志:选择一些家庭的健康类杂志

d、广播:选择一些家庭主妇收听的时段播出

e、广告牌:选择在各车站、公共汽车、路牌

f、网站:选择雅虎中国、搜狐、新浪、网易等浏览率较高的大网站(电子广告

尽量争取作在网站的首页)

(2)推销人员策略:

推销人员在推销食用红花油时,要介绍产的各种特点,而且还要提醒消费者在选购食用油时,应详细看清每瓶油的标签、品牌、配料、油脂等级、产品标准号、生产厂家、生产日期、保质期等。而且还可通过气味、色泽、透明度和沉淀物四方面鉴别食用油优劣。并教消费者如何去选择食用油:1、气味,不同品种的食用油有其独特的气味,但都无酸异味;2、色泽,一般高品质食用油颜色浅,低品质的食用油颜色深(香油除外),加工出来的劣质油比合格食用油颜色深;3、透明度,高品质食用油透明度好,无混浊,如果油中水分多,或油脂发生变质,或掺了假的油脂,油质就会浑浊,透明度低;4、沉淀物,高品质食用油无沉淀和悬浮物,黏度小。让消费者觉得推销人员的专业性,提高对产品的信任程度。

(3)公共关系策略

通过赞助公益事业,举办庆典,为公众提供有益的大型活动等,举办社会活动,与公众建立一种特殊联系,也可以与新闻媒介合作,引起公众的兴趣。增加产品的曝光率,企业的企业的知名度。收到特定的效果。

(4)营业推广策略

通过在一些大型的超市(例如百佳,好又多,家乐福等)进行营业推广,选择免费试用、发放优惠劵、提供各种折扣等等的一些营业推广的工具来吸引一篇二:高档食用油营销策划书宝龙食品有限公司营销策划可行性报告书

(提纲)

主题:以优质的产品,创造健康生活,享受快乐品味人生

营销主题解释:

1,以公司多种天然,优质,健康以及功能性的食用油产品作为载体,为用户提供以“健康品味生活”为理念的服务模式,改变用户的食用油观念,以用户享受因为健康带来的快乐人生为理念。

2,营销主题的理念三层次:以产品作为优质天然产品为物质层次,享受健康生活为精神层次,享受快乐高品味人生为文化层次。

核心竞争力:销售以产品为载体的健康服务

策划人:姜松林

时间:

地点:吉林省长春

目录

1,背景

1,1:国际环境

1,2:国内环境

1,3:吉林省环境

2,产品定位

2.1 产品的功能定位

2.2 产品的优势

2.3 产品附加值

2.3 产品的供应量

3,市场潜力预测

3.1 市场潜力的预测原则选择

3.2 市场潜力方法

3.3市场潜力的计算依据和确认

4,目标客户定位

4.0消费者心理研究

4.1,高端客户

2.2,中高级白领阶层

2.3,孕婴客户

2.4,其他待发展客户

5,市场细分

4.1 市场调研

4.2 细分市场的划分

4.3细分市场的确立和选择

6,渠道定位

5.1,渠道的确立

5.2 渠道的实现和运作分析

7,价格定位

6.1,价格定位原则

6.2,价格定位及折扣

8,促销方案分析

7.1 广告宣传

7.2 促销方案

7.3 网络建设和推广

7.4 包装

9,服务

售前服务

售中服务

售后服务

10,物流及仓储分析

8.1,物流配送方式选择

8.2,物流的运作成分分析

8.3,仓储的建设和存货量计算

11,盈亏平衡分析9.1 盈亏平衡模块建设

9.2 盈亏平衡分析

9.3 结论

12, swot分析

10.1 优势分析

10.2 劣势分析

10.3 机会分析

10.4 风险分析

10.5 结论

11,其他

第一章背景

1,我国食用油背景

食用油作为日常生活饮食方面的占有不可或缺的位置,随着我国经济的发展,在生活日益丰富的今天,食用油的油品一改过去大豆油、菜籽油、动物油脂等简单模式,逐渐被大量的概念性油品所代替,比如调和油、dha、亚油酸、淄醇等。并且在国产品牌不断壮大的同时,国外的品牌,高端油品也不断的出现,比如橄榄油,亚麻籽油,葡萄籽油,红花籽油,黑加仑油、茶油等等。这些产品丰富了广大用户的食用油生活的同时,竞争也日益激烈。

1.1我国的食用油现状

国家粮油信息中心的数据显示,我国目前每年的食用油消费量达2540万吨,人均消费量20千克,专家指出,随着人们消费观念的转变,保健型食用植物油越来越受到消费者的欢迎,采用物理冷压榨、物理提纯的方式生产的纯茶油产品,正好顺应这一市场需求。

在我国直辖市和部分省会城市中金龙鱼、鲁花和福临门三大品牌占据明显的优势,但在一些地级市、县级市,甚至是部分省会城市,食用油市场的竞争状况却呈现巨大的差异和变数。2008年开始中国5l及以下小包装食用油的市场总量为500-600万吨市场容量超过400亿元,而且预计每年会以20%的比率快速增长。2009年我国小包装食用油的市场规模为500亿元左

右;2010年我国小包装食用油的市场需求量超过600亿元。食用油市场容量大,增长速度快,而且中国地域广阔,这不仅对食用油的强势品牌是机遇,而且对众多的中小食用油企业来说,同样存在快速做大市场规模的巨大商机。

数据来自国家粮油信息中心

随着中国经济的发展,及人们生活水平的提高,中国植物油年度消费量呈逐年增长的态势,近五年发展趋于平稳。

数据来自国家粮油信息中心,可以看到小包装油品的需求量在每年增加。各种油品市场占有率比例基础油种——调和油、大豆油、菜籽油占据市场近85%的份额,调和油和大豆油广泛分布与全国各个地区,菜籽油主要集中在长江流域及西南、西北地区;

花生油市场占据8.6%的份额,主要集中在山东、广东、北京、河北、广西等部分地区;

高端油种虽然近几年发展迅速,但在仅占总体市场6%左右的份额,主要集中在华南、华东等经济发达地区,以及中心城市。

2,吉林省食用油背景 2.1,吉林省的综合状况

吉林省作为目前我家发展过程中是一个相对欠发达地区,截至2012年

吉林省在全国的位置主要体现为三个大约2%:面积18.74万平方公里,占全国的1.95%;人口2750.4万人[2],占全国的2.04%;2012年末gdp达到11937.82亿元,占全国的2.31%。其中城镇人口1460.73万人,占全省常住人口的53.3%。全省人口出生率为6.69‰,死亡率为4.74‰,全年人口自然增长率为1.95‰。

吉林省城镇人口的恩格尔指数是33.3%,农村恩格尔指数为35.13%,基尔系数为0.398.

城镇可支配人均消费收入为10914,农村可支配人均消费收入为5266元。 2012年我国区城镇居民家庭基本情况

篇三:食用油营销策划案

食用油营销策划案

前言

我们都知道,煎、炒、烹、炸样样离不开食用油。炒菜的时候,锅里多放油,味道会更好。可是,食用油对我们的影响可不止是调味。它还直接影响着我们的健康。

食用油可以给人体提供热量和不饱和脂肪酸。这种不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质。如果体内缺乏它,就会出现皮肤粗糙,胶屑及头发干脆易落等等现象;相反,如果人体内的不饱和脂肪酸供应充足,皮肤就光滑润泽,头发乌亮,容颜更加美丽.

很多人认为,食用油可以起到调味的作用,所以,什么油好吃,什么油香,就应该选什么油。针对这种观点,营养专家指出,把食用油当作调味料是人们使用食用油的一个重大误区。食用油是人体吸收脂肪成分的主要渠道。人体每天所需的脂肪成分70%来自于食用油。选择什么样的食用油应该更多地从饮食营养的角度去考虑。油的营养价值高低是以含不饱和脂肪酸的多少而定,含不饱和脂肪酸越多,营养价值就越高。植物油中的豆油、玉米油、葵花籽油含不饱和脂肪酸高,棉籽油、芝麻油、花生油含有的不饱和脂肪酸相对就少一些。食用油对人体健康有很多好处,可是如果长期错误用油,可能会引起高血压、高血脂、糖尿病等多种疾病的发生,所以,学会正确选择和使用这些食用油,对我们的健康很有意义。

国际红花组织公布的资料介绍,红花油是已知所有植物油中亚油酸含量最高的油种,一般亚油酸含量占红花油总两的73%~85%,大大高于大豆油(含亚油酸50%~60%)、葵花油(含亚油酸29.9%~61.8%)、花生油(含亚油酸16.8%~38.2%)、菜籽油(含亚油酸12%~24%)。此外,红花油还含有硬脂酸、油酸、棕榈油酸、亚麻酸及花生酸等。红花油油质清亮澄清,食味可口。目前,世界各国科学家的研究证实,它具有多方面的药用保健价值。亚油酸是人体中必需的脂肪酸,可以防止动脉粥样硬化,降低血清胆固醇,防止机体代谢功能紊乱,它在心血管保健及疾病治疗方面具有显著效果。以红花油与亚油酸含量较低的菜油配制成亚油酸

含量适中的调合油,对提高我国南方食用植物油的营养价值,具有重要意义。

(一)现状分析

1、宏观环境分析:

自然环境:新疆红花又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜,菊科红花属一年生草本植物。今新疆仍盛产红花。红花籽用来榨油,花用来治病。红花油色黄、味香、液清,是食用油中的上品,经常食用红花油可以防止动脉粥状硬化,治高血压、中风、心力衰竭、心绞痛等症。新疆红花历史悠久,分布面广,天山南北的广阔平原地区均有种植。货源丰富,除了供应国内市场需要外,红花和红花籽都有一定数量出口外销。红花生长中无需化肥农药,耐旱、耐瘠薄、耐盐碱,真正纯天然。特别是新疆红花,与异名同功.价值昂贵的西红花(即藏红花)相比,可说是价廉物美,经济实惠。因此,颇受日本等国客户的欢迎。红花属菊科,是一种珍贵的传统药用植物。由干独特地理环境和气候条件,新疆已成为我国种植历史最悠久、种植面积与产量最大的红花产地,产量约占全国的80%。

红花籽油中最重要的营养成份为亚油酸,亚油酸是人体必需的不饱和脂肪酸,人体自身不能合成,必须要从食物中摄取。它的主要作用是:在降低对人有害的低密度脂蛋白胆固醇的同时,可使对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇升高,对降低血脂,防治冠心病有利。红花籽油中亚油酸含量是所有的植物中最高的,人称“亚油酸之王”。其中的亚油酸含量高达83%,远远高于花生油、大豆油和葵花籽油等植物油,在已知的食用油中居冠。红花籽油还含有丰富的天然维生素e。对人体有很高的医用价值。

油酸是人体必需的不饱和脂肪酸,人体自身不能合成,必须要从食物中摄取。它的主要作用是:在降低对人有害的低密度脂蛋白胆固醇的同时,可使对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇升高,对降低血脂,防治冠心病有利。

经济环境:随着中国经济的飞速发展,人民生活水平的大幅度提高,相应带动了对生活必需消费品质量要求的全面提升,最终引导着中国的食用油市场向安全、卫生、健康、营养的方向过渡和发展。食用植物油是关系国计民生的重要产品,随着我国市场经济制度的建立和完善,粮油市场的逐步开放,食用油行业的发展呈现出勃勃生机,成为我国的朝阳行业,市场前景广阔。从食用油市场来看,目前我国国产油增长缓慢,进口油增长迅速,精炼油消费增长很快,占据了75%城市食用油市场,其中有15%是小包装食用油,并逐渐向农村市场渗透。随着城乡居民、特别是大中城市居民生活水平的不断提高,中国的小包装食用油目前正处于高速成长阶段,消费量以平均每年25%的速度增长。根据国家粮油信息中心的数据,2005年我国食用油消费量已经达到1850万吨,较2002年的1350万吨增加500万吨,增幅达到37%。预计2006年度国内植物油新增供应总量达2200万吨左右。我国的食用油生产企业有2700余家,约18万职工,每年的市场收益约为130多亿元。国外厂商每年又向中国市场倾注400万吨油产品。我国食用油年生产量为1500万吨,目前红花油的产量仅为3万吨,只占油需求量的千分之二,有巨大的发展潜力。

2、微观环境:

竞争对手:目前,我国食用油市场寡头垄断的竞争格局已经形成、区域消费差异明显。食用油市场上有着两种不同的营销模式:一种为金龙鱼模式,以经销商为主;另一种为直销模式,以鲁花为代表。经销商的选择、经销政策的制定、价格政策、经销商的管理是分销管理中最重要的内容。在食用油这样的消费品行业中,终端推广是核心,随着市场竞争越来越剧烈,进入精耕细作的规范市场竞争之后,终端的争夺将成为营销竞争中的焦点。

顾客:最主要的购买的人群是家庭主妇,用于作为煮东西的一种调味料。

(二)swot分析

1、优势(s)--市场预测红花食用油中亚油酸含量高,能有效降低人体血清胆固醇和三甘酯含量指数,预防动脉粥样硬化,在食用和药用应用上较广泛,具有医疗保健作用,在市场竞

争中前途无量。

2、劣势(w)--属于新产品上市阶段,未有一定的市场份额。况且人们在购买对食用油,有一种先入为主的感觉,会对一些出名的品牌比较放心。

3、机会( o)--从需求方面看,随着经济的不断发展,人们生活水平日益提高,食用油的消费需求数量和质量档次日益增加。从供给方面看,我国1995年植物油生产量达到历史峰值,此后呈下降趋势,从1999年开始有所回升,但仍不能满足日益增长的消费需求.在沿海城市,特别是华南地区,人们的生活水平在不断提高,这就使高档食用油有了消费基础;另一方面,人们对食用油认识水平也在提高,人们越来越重视健康,对食用油健康的需求也在增大,因此即使高档市场面比较小,但其市场商机仍较乐观。尤其是,中国加入wto后,人们对食用油认识水平也在提高,人们越来越重视健康,对食用油健康的需求也在增大。

4、威胁(t)--日益激烈的竞争使得食用油行业向规模化、品牌化方向发展,红灯”、“顺唛”、“刀唛”、“胡姬花”、“厨宝”金龙鱼、福临门等十几个主要、知名品牌将会引领行业发展潮流。

据国家有关部门关于全国1148个零售店的统计表明,2002年的市场格局基本上是“金龙鱼”年销售额约达40亿元人民币,“福临门”年销售额约达15亿元人民市,“鲁花”年销售额约达5亿元人民币,这三个品牌是总销售额的42.20%,占据了整个小包装品牌食用油市场的一半。其余市场份额则被其他品牌分享。而在这些品牌中,外资品牌的同类市场综合占有率合计为47.3%,差不多占整个食用油市场的一半。特别是金龙鱼、胡姬花、鲤鱼,这三个品牌又全部是嘉里粮油(中国)有限公司旗下的品牌,市场占有率之和达33.3%,如果再加上该公司其他区域性品牌的销售量,几乎占据了中国食用油市场的半壁江山。

(三)市场定位

联合国粮农组织公布健康食用油的指标指数:饱和脂肪酸不高于10%不饱,脂肪酸不低于75%单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸:ω3ω6 必须脂肪酸ω3:ω6=1:4

我国常用油主要脂肪酸含量(脂肪总量的质量分数)品名饱和脂肪酸不饱和脂肪酸ω-3与ω-6比率其他脂肪酸玉米油 15 27 1:93 1

花生油 19 41 1:95 1

葵花籽油 14 19 1:13

豆油 16 22 1:7.4 3

棉子油 24 25 1:110 3

大麻油 15 39 1:90 1

芝麻油 15 38 1:153 1

棕榈油 42 44

米糠油 20 43 1:11

猪油 43 44 3

牛油 62 29 1:2 7

羊油 57 33 1:1.5 3

黄油 56 32 1:3 4

菜籽油 13 20 1:1.8 42

橄榄油 10 65-75 1:10

红花籽油 8 84.2 1:4

(注:*菜油中含42%对人体有害的芥酸,会引起心肌的脂肪积聚和心肌炎。)1、产品市场定位:(采用产品差别化战略)

根据联合国粮农组织公布健康食用油的标准,由于食用红花油的饱和脂肪酸8,不饱和脂肪酸84.2,ω-3与ω-6比率1:4 的这些数据,完全符合联合国粮农组织公布健康食用油的标

准,而且还含有多种对人体有益的元素,因此我们将食用红花油定位为一种健康安全食品,同时食用红花油的产量还比较少,所以价格也相对于其它的食用油价格高。因此,我们将食用红花油定位为一种和健康安全、营养高的“高档健康营养食用油”。

2、市场选择定位:食用红花油是一种高档的健康营养食用油,因此主要将重点放在拓展广州、深圳、珠海,还有是东莞,中山,佛山等人均收入较高的城市.

(四)营销策略

1、产品策略:

产品品牌:康益食用红花油

产品种类:主要有两种:一种是纯红花油、另一种是调合红花油产品包装:采用晶莹剔透的玻璃瓶装,色彩丰富,外形时尚。在包装规格上也比普通的食用油更加丰富多样,分别有250ml、500ml单瓶装,不同品类组合的250ml和500ml礼盒装,以及4l的桶装,以分别满足家庭消费、节日礼品消费和高级餐饮酒店消费。

2、定价策略:

产品价格:由于产品属于高档的食用油,所以价格也比较高档。以下为不同规格、不同品种的价格:产品价格表

产品名称

规格价格

纯红花油(单瓶装) 250ml/500ml 12元/20元(每瓶)

纯红花油(礼盒装) 250ml/500ml 9元/16元(每盒)

纯红花油(桶装) 4l 89元(每桶)

调合红花油(单瓶装) 250ml/500ml 8元/15元(每瓶)

调合红花油(礼盒装) 250ml/500ml 6元/13元(每盒)

调合红花油(桶装) 4l 79元(每桶)

3、分销渠道:

(1)主渠道:利用间接渠道进行分销,即选择中间商(经销商)让产品进入市场。但必须选择区域分销,经销商必须向当地的总经销进货。是为了确保食用油的质量,并保证能及时有货,快速进入市场。而且还减少运输的时间,减少运输成本。

生产者1—————》经销商1——————》消费者1

生产者2—————》经销商2——————》消费者2

生产者3—————》经销商3——————》消费者3

『间接分销(区域分销)』

(2)次渠道:利用直接渠道进行分销,即直接向消费者销售产品。在大型超市(例如百佳,好又多,家乐福等)设立销售点,直接向消费者推销,减少许多成本。

生产者---------》消费者

(直接渠道)

4、促销策略:

(1)广告策略:

a、广告目标: 通过广告传播,抗大产品营销,为企业树立美好的形象,提高知名度。

b、广告定位:更营养,更健康,更适合现代生活需求的一种食用油产品。

c、广告对象:所有居民用户

d、广告地区:全国各地区(以发达城市地区为主)

e、广告用语:走向小康,从油开始;饮食文明,以油为标志;向亚健康挑战,红花

系列产品助你一臂之力。

广告媒介的选择:

a、电视:选择省台,省市有线电视

b、报纸:选择晚报的一些食品栏目

c、杂志:选择一些家庭的健康类杂志

d、广播:选择一些家庭主妇收听的时段播出

e、广告牌:选择在各车站、公共汽车、路牌

f、网站:选择雅虎中国、搜狐、新浪、网易等浏览率较高的大网站(电子广告

尽量争取作在网站的首页)

(2)推销人员策略:

推销人员在推销食用红花油时,要介绍产的各种特点,而且还要提醒消费者在选购食用油时,应详细看清每瓶油的标签、品牌、配料、油脂等级、产品标准号、生产厂家、生产日期、保质期等。而且还可通过气味、色泽、透明度和沉淀物四方面鉴别食用油优劣。并教消费者如何去选择食用油:1、气味,不同品种的食用油有其独特的气味,但都无酸异味;2、色泽,一般高品质食用油颜色浅,低品质的食用油颜色深(香油除外),加工出来的劣质油比合格食用油颜色深;3、透明度,高品质食用油透明度好,无混浊,如果油中水分多,或油脂发生变质,或掺了假的油脂,油质就会浑浊,透明度低;4、沉淀物,高品质食用油无沉淀和悬浮物,黏度小。让消费者觉得推销人员的专业性,提高对产品

投标人招标书写作要求

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 投标人招标书写作要求 写法 招标书按写作上分为两部分:招标公告,投标企业须知(也称招标书。)标属 招标公告的标题由招标单位名称及文种构成,如《××工程设备公司招标中心公告》。 正文 1。招标公告的正文由前言、主体和结尾组成。 2。前言写明招标单位的基本情况和招标目的。 3。主体包括文件编号、招标项目名称、招标范围、招标投标方法、招标时限、招标地点等。 4。结尾写明招标单位的名称、地址、电话号码和传真等。 落款 1。制定招标公告的日期。 2。投标企业须知(也称招标书) 3。投标企业须知即把没有写进招标公告和招标章程的内容,又要求投标单位必须做到的一些具体问题写进这个文件。 注意事项 1。招标方案应切实可行。 2。招标标准应当明确,表达必须准确 1 / 19

3。规格应当准确无误。 投标人招标书写作要求责任编辑:曾老师阅读:人次 一、调查报告的含义 调查报告又叫调查研究报告,应该说后者是它更准确的名称。因为它不仅是调查的产物,更是研究的产物。调查报告主要功能是搜集情况,并通过对调查所得情况的深入研究,提出一定的见解。因此调查报告是根据某一特定目的,运用辩证唯物论的观点,对某一事务或某一问题进行深入、细致、周密的调查研究和综合分析后,将这些调查和分析的结果系统地、如实地整理成书面文字的一种文体。像考察报告、调研报告及××调查等都是常见的调查报告体裁。二、调查报告的特点 1、真实性。真实性是调查报告首要的、最大的特点。所谓真实性,就是尊重客观事实,靠事实说话。这一特点要求调研人员必须树立严谨的科学态度,认真求实的精神,彻底抛弃”假大空”的虚伪作风,不仅报喜,还要报忧,不仅要充分肯定工作成绩,还要准确反映工作中存在的问题。只有严谨的科学态度,才能写出真实可靠,对工作具有指导意义的调查报告。 2、针对性。这是调查报告所具有的第二个显著特点,这是由具有很强的工作针对性所决定的。一般来说一项调查研究工作,特别是大型调查研究,要花费较大的时间、人力和物力,不是随意组织进行的,

采购招标书范本

采购招标书范本 采购招标书范本,采购方也就是招标方,邀请众多行业参与投标,给出采购的条件与要求,然后按照采购的标题与要求择优选择交易的对象。那招标书的范文格式怎么写呢?以下这篇是关于采购招标书范本怎么写的范本。感兴趣的朋友一起来看看这篇由资料站为您提供的文章。 采购招标书范本: 合同编号: 签定地点: 签定时间:年月日招标人: 投标人:

为规范我司原材料采购行为,保障合同当事人合法权益,维护供、需双方最大利益,根据《中华人民共和国合同法》《中华人民共和国化工产品管理法》的有关规定制定本合同。 化工产品名称产地规格单位供货价格出厂价格零售价格数量金额交货时间人民币(大写) 第一条:投标人提供的化工产品必须符合国家的质量标准及有关质量的规定和要求。 第二条:投标人必须提供经营的有效证件及所供化工产品的生产经营许可证、质量标准、价格单等招标人所需的真实允许销售的相关文件和手续,首批供货时上述文件必须提供。 第三条;投标人首批所供化工产品须提供真实的省或市药检所检测的检测报告书,

/fanwen/1598/每批产品须附该产品合格证;进口化工产品应附上供货单位质量检验报告书及进口化工产品注册证。如因化工产品质量原因造成的一切损失由投标人负全部责任。 第四条:投标人为生产企业,所供化工产品不得超过生产日期3个月,投标人为经营企业所供化工产品不得超过生产日期6个月;有有效期的化工产品距失效期的时间不得少于其规定有效期的三分之一。投标人提供化工产品10件以下为1个批号,50件以下应不超过2个批号,50件以上应不超过4个批号,各批号的出厂日期相隔不得超过1个月。 第五条,包装物的供应与回收,包装标准: (1)除非对包装另有规定,投标人提供的全部化工产品应按标准保护措施进行包装,以防止化工产品在转运中损坏或变质,确保化工产品安全无损运抵指定地点。

小包装食用油的主要营销手法

一、差异化——小包装食用油营销的核心 (一)小包装食用油品牌的市场操作手法 走访的市场多了,感觉不少区域性专业品牌都喜欢用多产品的操作手法。比如包头的金鹿葵花籽油,在包头的一个超市里就有冷榨、原香、纯香、纯正特制、精制等八九个葵花籽油单品,产品等级从一级到四级的产品都有。皖南大平菜籽油,产品线囊括了小榨(四级)、纯正(四级)和菜籽油(二级、一级)四个品种的菜籽油。长沙的金浩茶籽油有5个茶籽调和油单品:茶籽橄榄油、茶籽花生油、茶籽玉米油、茶籽原香油、茶籽调和油。宁夏的各个胡麻油品牌也都有好几种胡麻油产品。有时全国性品牌在某个区域市 场也会执行这一政策,比如福临门大豆油在东北就有8个豆油单品。这种在单一品类上推出多个产品的营销策略,我称之为“群殴”。 与之相对应的则是“单挑”。最典型的就是鲁花,仅凭压榨一级花生油一个产品就打遍天下无敌手。金龙鱼第二代调和油、多力葵花籽油虽然都有一些延伸产品,但主打产品重点突出且与延伸产品区别明显。这些品牌都可以视做“单挑”策略的执行者。 “群殴”策略的优点看起来很多:产品线宽,能满足不同的价位需求及风味需求,能增加货架陈列面,开展促销活动时几个产品能轮番上阵。可它有个致命的缺点,就是容易把消费者搞糊涂。我觉得很可能连卖油的人自己都不清楚这么多产品有什么区别。当消费者不知道该如何选择的时候,价格就成了最重要的指标,销量最大的产品往往是该品牌旗下最便宜的那款产品。这类区域性品牌在广告上的投入相对较少。 花生油产品有浓香花生油和特香花生油两个单品。一般都是浓香花生油的价格高,以鲁花花生油为标杆;特香花生油价格低,希望用低价提高销量。如果做广告,多半也是用在特香花生油上。因为特香花生油销量大。长此以往,浓香花生油不仅卖不动,还会给消费者留下这种印象:浓香花生油要比特香花生油高档,结果把高端的浓香花生油市场让给了鲁花。 “单挑”策略的优点是产品定位清晰、广告集中。如果货架陈列面积不足怎么办?花钱买。价位不够宽怎么办?那就多上几个规格的产品。价格太高怎么办?那就告诉消费者,油好、用量少,其实更省钱。 总的来说,全国性品牌多搞“单挑”,区域性品牌倾向“群殴”。个人认为,“群殴”一定敌不过“单挑”。食用油其实没有太多的细分市场,毕竟它只是起到辅助烹饪的作用,多一点或少一点对菜肴味道的影响不大。凡是“群殴”策略得势的市场,多半是因为“单挑”者或多或少地犯了错误,才给“群殴”者留下一定的生存空间。说消费者对地产品牌的口味偏好根深蒂固那是假话,消费者最

食用油品质检测仪说明书.

感谢您购买CSY-SDC食用油品质检测仪,首次使用前请先阅读一下操作提示:亲爱的用户: 为了保证仪器的高测量精度,我们建议您对仪器做定期的标定。 对于CSY-SDC的标定,您可以有以下选择: 1 遵照标准的深芬仪器公司的标准(精度+/- 2 %TPM: 通过订货号您能够从深芬仪器标定部门获得标定服务,在此标定过程中,我们会对您的CSY-SDC仪器在精密实验室中进行2 点校准(于约5%和约27% TPM点。此外,您还有以下选择在任何时候自行检查您的CSY-SDC: 2 通过在煎炸油中使用简单测试功能(精度+/- 3%TPM:对于一个不需要校准的简单测试功能,我们建议您在启用新仪器时先对油温150 到180℃的未煎炸过的油中先做下测量;您需要进行多次测量,并留意各自的读数。这些读数的平均值将会成为您今后测量的参考值。以后在校准仪器时,可以在未煎炸过的油温150 到180 ℃的油中测量,并用之前的平均值做为参考校准。 请注意,当更换其他类型的油或者更改油的供应商时,上述的参考值将需要重新确定。 您的参考值为:________________________ 目录 1 安全和环境.............................. ............. ............. ............. ............. ............. . (3 1.1. 关于此文件......................... ..................... ..................... ..................... (3 1.2. 安全需知........................ .............. .............. .............. .............. .............. .. (3

食用油过氧化值检测仪说明书

【文号】JRSW-2018-014 1.食用油中过氧化值检测仪使用说明书 【简介】 评价油脂自动氧化酸败程度的指标包括酸价、过氧化值等.其中过氧化位是衡量油脂在自动氧化初期阶段酸败程度的指标,以每千克油脂中的活性氧毫克当量表示。过氧化值是一种指示油脂氧化酸败程度的关键指标,具有重要意义。首先,在我国食品卫生标准中对食用油脂及含油脂的加工食品的过氧化值具有明确的要求和限制,是食品卫生监督、检测时的一个常规分析。过氧化值含量越高,说明油脂和脂肪酸被氧化程度越高,食用油的变质就越严重,对人体的危害也越大。食用过氧化值超标的食品可能会导致腹泻,加速衰老,皮肤长斑等多种不良后果。 【检测原理】 根据GB/T 5009.37-2003 《食用植物油卫生标准的分析方法》,食用油中的过氧化物经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用检测仪在550 nm测定其吸光度,在一定范围内吸光度与其含量成正比。 【检测对象】 食用油等 【技术指标】 检测下限:0.4mmol/kg 检测范围:0.4-50 mmol/kg 【产品规格】100次 【操作步骤】 ①取一支比色管,加入0.05mL(1滴)的检测试剂A,用提取剂稀释至2 mL,摇匀, 再加入0.05mL (1滴)检测试剂B,摇匀,静置3 min。把比色管的溶液倒入到比色皿放入指定通道,按“对照测量”。 ②取油样0.01g于10 mL的比色管中,加入0.05 mL(1滴)的检测试剂A,用提取剂稀释至2mL, 摇匀, 再加入0.05mL(1滴)检测试剂B,摇匀,静置3 min。把比色管的溶液倒入到比色皿放入指定通道,按“样品测量”。 ①所用的检测液对皮肤均具有不同程度的伤害,使用时请做好防护。不慎沾到皮肤应立即擦干并用大量水冲洗。 ②检测试剂需阴凉处避光保存,冰箱2~5℃保存最佳。

电气产品招标书格式

用户需求书 一、说明 1、依据招标文件第一册投标人须知15.3条规定,招标文件的技术规格中指出的工艺、材料和设备的标准以及参照的品牌或型号仅起说明作用,并没有任何限制性。投标人在投标中可以选用替代标准、品牌或型号,但这些替代要实质上满足或超过招标文件的要求。项目评审时,由评标委员会负责对投标人提供的替代标准、品牌或型号的响应性进行审查。 2、用户需求书部分一般包括项目背景、技术要求、商务要求等内容。其中技术要求主要包括采购项目名称、数量、技术规格、质量保证等;商务要求主要包括交货期(完工期)、付款方式、货物安装调试、检验验收、保险、产品配送地点、服务响应、质保期、售后服务等。 3、投标人应充分结合本招标文件上下文了解项目招标需求。

二、货物需求及技术要求 二、技术要求 (一)、SC(B)9/10-630KVA干式变压器 干式变压器的技术规范1台: 1、电压等级:10KV; 2、调压方式:无励磁调压; 3、分接范围:±5%; 4、容量范围:3-10000KVA; 5、频率:50Hz; 6、三相; 7、联结组标号:按供电部门的要求; 8、短路阻抗:标准短路阻抗见技术参数表(或按用户要求); 9、使用环境:相对湿度100%,环境温度不高于40℃(或按用户要求); 10、冷却方式:;风冷 11、防护等级:IP00、IP20、IP23; 12、绝缘耐热等级:F级; 13、绝缘水平:10KV级产品工频耐压35KV、冲击耐压75KV。 10KV级SC系列干式电力变压器(IP00防护)技术参数 1. 空载损耗:1.24 (kw) 2. 负载损耗:6.22 (kw) 3. 空载电流:1.6% 4. 短路阻抗:6 % (二)、高压环网柜1套(8件) 要求及技术规格 (一)高压环网柜 1、范围 1.1设备名称:高压环网柜 采购数量:1套(8台件具体见附件电子图文件)。 1.2投标商需完成的其他事项及说明: 如设计图纸与本要求不符,以本要求为准。图纸中设备的品牌、型号不作为要求。 2、技术需求 2.1高压环网柜主要技术参数要求 2.1.1环境条件:室外:温度 0℃—45℃

高档食用油营销策划书模板

宝龙食品有限公司营销策划可行性报告书 (提纲) 主题:以优质的产品,创造健康生活,享受快乐品味人生 营销主题解释: 1,以公司多种天然,优质,健康以及功能性的食用油产品作为载体,为用户提供以“健康品味生活”为理念的服务模式,改变用户的食用油观念,以用户享受因为健康带来的快乐人生为理念。 2,营销主题的理念三层次:以产品作为优质天然产品为物质层次,享受健康生活为精神层次,享受快乐高品味人生为文化层次。 核心竞争力:销售以产品为载体的健康服务 策划人:姜松林 时间:

地点:吉林省长春

目录 1,背景 1,1:国际环境 1,2:国内环境 1,3:吉林省环境 2,产品定位 2.1 产品的功能定位 2.2 产品的优势 2.3 产品附加值 2.3 产品的供应量 3,市场潜力预测 3.1 市场潜力的预测原则选择 3.2 市场潜力方法 3.3市场潜力的计算依据和确认4,目标客户定位 4.0消费者心理研究 4.1,高端客户 2.2,中高级白领阶层 2.3,孕婴客户 2.4,其他待发展客户 5,市场细分 4.1 市场调研 4.2 细分市场的划分 4.3细分市场的确立和选择 6,渠道定位 5.1,渠道的确立 5.2 渠道的实现和运作分析 7,价格定位 6.1,价格定位原则 6.2,价格定位及折扣 8,促销方案分析 7.1 广告宣传 7.2 促销方案 7.3 网络建设和推广 7.4 包装 9,服务 售前服务 售中服务 售后服务 10,物流及仓储分析 8.1,物流配送方式选择 8.2,物流的运作成分分析 8.3,仓储的建设和存货量计算

11,盈亏平衡分析 9.1 盈亏平衡模块建设 9.2 盈亏平衡分析 9.3 结论 12,SWOT分析 10.1 优势分析 10.2 劣势分析 10.3 机会分析 10.4 风险分析 10.5 结论 11,其他 第一章背景 1,我国食用油背景 食用油作为日常生活饮食方面的占有不可或缺的位置,随着我国经济的发展,在生活日益丰富的今天,食用油的油品一改过去大豆油、菜籽油、动物油脂等简单模式,逐渐被大量的概念性油品所代替,比如调和油、DHA、亚油酸、淄醇等。并且在国产品牌不断壮大的同时,国外的品牌,高端油品也不断的出现,比如橄榄油,亚麻籽油,葡萄籽油,红花籽油,黑加仑油、茶油等等。这些产品丰富了广大用户的食用油生活的同时,竞争也日益激烈。 1.1我国的食用油现状

testo_食用油品质检测仪操作说明

testo 食用油品质检测仪操作说明 testo 食用油品质检测仪操作说明 一、仪器的标定/校准操作步骤 为确保仪器的高测量精度,首先要对仪器做定期的标定/校准(建议每月1次)。 准备标定/校准: 1、在标定/校准前先清洗探头 注:应使用弱性的清洁剂,标准的清水或者肥皂水清洗;应用软纸巾轻轻的清洗探头,或者在清水中冲洗;应用软纸巾小心擦干探头。 2、水浴加热标定油瓶 注:在室温中进行标定(约20~25℃);在约50℃下进行校准。 标定/校准: 1、打开仪器,在屏幕自测同时按下Hold键和下键约3s; 2、在配置模式中一直按Hold键到屏幕显示CAL; 3、使用上键或下键打开标定/校准功能,按Hold键确认; 4、将探头侵入标定油中,注意浸入深度要适中,且探头要与容器壁及容器底部离开1cm以上; 5、按下Hold键开始标定/校准,此过程中要在油中搅动探头,以便获得更快更准确的读数; 6、测量结束后,对比显示屏中的值和标定油瓶标签上的参考值。若差值>1%,需要进行校准:使用上键或下键来设置TPM值,使之与标定油瓶标签上的值相同;若差值<1%,则不需要进行校准; 7、继续按Hold键,标定/校准结束,回到测量模式。 二、样品TPM值检测操作步骤 标定/校准后,就可用来进行对样品的检测了。 执行测量: 1、打开仪器,仪器进行自测后,进入测量模式,此时屏幕显示000,且LED 灯亮成绿色; 2、将探头浸入油中,注意浸入深度(油温的允许范围为40~200℃); 3、当温度不变时,测量就结束了,若自动保持功能激活时,仪器会自动结束测量,并有警报声发出,记录TPM值及温度值,再次按下Hold键,仪器回到测量模式; 4、长按Hold键关闭仪器,清洗探头并小心擦干。 注意:

招标书的写作格式和要求

1什么是招标书所谓招标书,即业主按照规定条件发招标书,邀请投票人投标,在投标人中选择理想合作伙伴的一种方式。招标书是招标过程中介绍情况、指导工作,履行一定程序所使用的一种实用性文书。招标书是一种告示性文书,它提供全面情况,便于投票方根据招标书提供情况做好准备工作,同时指导招标工作开展。招标书也称为招标通知、招标公告、招标启事,是一种告知性文件。它一般通过大众传媒公开,因此也称招标广告,具有广告性。招标书是吸引竞争者加入的一种文书,它具有相当的竞争性。招标书要求在短时间内获得结果,因此,又具有时间的紧迫性。2招标书的种类:招标书有不同的种类:按时间划分有长期招标书和短期招标书。按内容及性质划分有企业承包招标书、工程招标书、大宗商品交易招标书。建筑行业的招标书主要是指业主(招标单位)或招标代理机构向建筑单位所提供的有关此工程的一些基本信息。比如工程的资金来源,建筑规模,开标时间及地点,所要求的资质等级,建筑单位所要提供的相关资料等。以便于建筑单位编制投标文件的一些要求和注意事项。这些就是建筑行业招标书的大体情况。按招标的范围分,有国际招标书和国内招标书。3招标书的写法招标书一般由标题、正文、结尾三部分组成:(1)标题。写在第一行的中间。常见写法有四种。一是由招标单位名称、招标性质及内容、招标形式、文种四元素构成;二是由招标性质及内容、招标形式、文种三元素组成的标题;三是只写文种名称“招标书”;四是广告性标题,例《谁来承包XXX工厂》。(2)正文。正文由引言、主体部分组成。引言部分要求写清楚招标依据、原因。主体部分要详实交代招标方式(公开招标、内部招标、邀请招标)、招标范围、招标程序、招标内容的具体要求,双方签订合同的原则、招标过程中的权力和义务、组织领导、其他注意事项等内容。(3)结尾。招标书的结尾,应签具招标单位的名称、地址、电话、电报挂号等,以便投票者参与。4写招标书的注意事项招标书写作是一种严肃的工作,要求注意:(1)周密严谨。招标书不但是一种“广告“,而且,也是签订合同的依据。因而,是一种具有法律效应的文件。这里的周密与严谨,一是内容,二是措辞。(2)简洁清晰。招标书没有必要长篇大论,只要把所要讲的内容简要介绍,突出重点即可,切忌没完没了地胡乱罗列、堆砌。(3)注意礼貌。这时涉及的是交易贸易活动,要遵守平等、诚恳的原则,切忌盛气凌人,更反对低声下气。

(完整版)供货招标文件

招标文件 招标人:_____________________ 日期:______年____月_____日

A.投标人须知前附表

目录 一、投标邀请函 二、投标人须知 三、合同条件 四、技术规格书 五、投标书附件 1.投标函 2.授权委托书 3.材料报价清单 4.投标技术偏离表 5.质量、售后服务、供货周期、技术服务承诺函

投标邀请涵 (公司名称): 鉴于_______________________________采购招标事宜, 我司_______________________公司现正式邀请贵司参与投标。 1.招标范围:_______________________________________________的供货。 2.招标文件购买、答疑、发标及递交投标文件地点:___________________ 3.购买招标文件时间:________年_____月_____日______时前。 4.投标人领取招标文件时需缴纳相应资料费用为_____元,售后不退。 5.投标人须提供投标保证金,投标保证金金额为_________元整,形式为转 帐支票,投标保证金须随投标文件一起提交。 6.投标截止日期:_______年____月_____日_____时前,逾期递交的投标文 件不予受理。 7.凡对本次招标提出的询问,请在______年_____月_____日____时前以书面 形式与我司联系。 8.投标人应准备并递交如下投标文件: 1)投标文件正本壹份及电子版本 2)投标保证金(形式为转帐支票) 3)样品(具体要求详见投标人须知)

9.联系人: __________________ 联系方式:___________________ 传真:____________________ 电子邮箱:____________________ 招标人:______________________________ 日期:_______年____月____日

金龙鱼小包装食用油营销策略

金龙鱼小包装食用油营销策略 4金龙鱼小包装食用油营销活动的现状分析 4.1嘉里粮油公司及金龙鱼小包装食用油简介 4.1.1嘉里粮油公司简介 1990年,嘉里粮油投资的第一家油脂生产厂——南海油脂工业(赤湾)有限公 司正式投产,它是中国较早大规模生产精炼油脂和小包装油脂的企业。在随后不到十年的时间,嘉里粮油先后建立了深圳、上海、天津和青岛四大粮油生产基地以及防城、成都、西安、营口等十几个生产加工点,覆盖全国市场,构成了非常庞大的粮油食品生产加工体系,它们分别是:南海油脂工业(赤湾)有限公司、防城港新海 油脂工业有限公司、天津嘉里粮油工业有限公司、上海嘉里粮油工业有限公司、四 川嘉里粮油工业有限公司、西安嘉里油脂工业有限公司、青岛嘉里植物油有限公司、营口渤海油脂工业有限公司、上海嘉里食品工业有限公司、深圳南天油粕工业有限

公司和深圳南海粮食工业有限公司等十余家生产企业、一家专门从事原料采购的贸易公司深圳市嘉里粮油有限公司以及一家专业市场管理公司。以下图4-3是嘉 里粮油公司所属企业的分布图,描述了其所属各企业的分布情况。表4-7是嘉里粮油公司的产能汇总表,表4-8是嘉里粮油公司各企业的精炼能力明细表,表4-9 为嘉里粮油公司所属各企业的人数汇总表。

4.1.2金龙鱼小包装食用油简介 金龙鱼系列小包装食用油包括第二代调和油、花生油、玉米油、葵花籽油、山 茶油、芝麻油、AE色拉油、AE纯香营养大豆油、AE纯香营养菜籽油九个品种。所有金龙鱼的产品均采用国际化的标准,经过脱杂、脱胶、脱酸、脱水、脱溶、脱色、脱脂等七道精炼工序,彻底清除杂质、胆固醇等有害物质,保留有效营养成分。其所有榨油、精炼、灌装设备均从德国等地全套引进,电脑控制,全封闭式生产。产品生产实施ISO9000国际质量管理及保证体系。从原材料的采购、中间产品的控制、人员的培训及最终产品等21个要素,对产品质量进行定岗位、定责任的全而控制和保证。并精选国内外优质原料。原料营养丰富、富含不饱和脂肪酸等多种营养成分,保证油脂品质的优异。在全国各地的技术监督部门和质检部门的抽查中,金龙鱼产品的合格率为100%。 这充分体现了它管理的精妙和实力。 4.2小包装策略和切入点的选择策略 现在感觉很正常的事情,在最开始的时候却不容易被人接受,开拓市场需要风 险投入和发现机会。在10多年前,几乎谁也不敢想象中国的小包装食用油有这么大的市场。嘉里粮油是中国第一家引进小包装食用油的企业。当时,正处80年代末,社会经济飞速发展,人民生活水平大幅提高,对生活消费品的质量要求也相应提高。

金龙鱼食用油网络营销策划书

金龙鱼食用油网络营销策划书 一、网络推广的主要目标 网络推广首先是要明确营销的目标,这样才会有行动的方向,我觉得网络推广的具体目标是从以下的几点来判断: (1) 网络推广的整体目标 通过网络推广提升品牌 通过网络推广来拉动销售 (2)网络推广的具体目标 面对竞争对手,使网站更具有吸引力 拉进产品与消费者之间的距离,促进销售 进行网络传播,提升品牌优势 二、分析竞争对手网站及推广方式 企业要想制定正确的竞争战略和策略,就要深入地了解竞争者,就必须明确谁是自己的竞争者,他们的镇战略和目标是什么及他们的优劣势从而来确定自己的战略, 二.确认网络推广的目标市场 企业在进行网络推广时,必须做到深刻了解客户的上网习惯,针对客户的不同习惯采 取不同的策略进行推广,比如:聊天论坛,QQ在线,博客。等等还可以在第三方电子 商务平台选择淘宝网发布相关的信息。 总之在确定网络推广的目标市场方面应该从多方面去考虑问题,抓住重点读懂客户的 心灵。 1.产品购买者 购买“金龙鱼” 食用油的消费者主要是以城市居名为多,生活水平的提高人们

的消费思想也随之而改变,更注重了品牌,健康。 2.产品购买者的影响 通过科学的实践比较消费者喜欢吃金龙鱼品牌的原因首先是品牌,占消费者选择比率的36.5%;其次是口味和习惯,分别占消费者选择比率的17.3%;产品质量占消费者比率的9.6%;广告、价格和健康分别占5.8%。可见品牌、口味和习惯是消费者喜欢吃金龙鱼食用油的主要原因。所以在选择网络推广的时候不能忽视它的健康与人生安全问题。 3.目标客户的网上行为 浏览食用油的健康安全信息 分析其他的网名对不同产品的品牌认识 了解产品的所有相关信息 寻找利益点或服务 对不同的产品进行相比较 三.选择恰当的网络推广方式 在整个网络推广方案制定过程中,网络推广的方式层出不穷。我们广大的网络用户主要的途径主要包括搜索引擎,网站的链接,发布网络广告,电子邮件。子商务平台等方式来进行网络推广。 在我们确定了金龙鱼公司的网络推广目标,分析了主要的竞争对手,确定了网络推广的目标市场。接着就是具体实施所确定的网络推广方案。金龙鱼公司在油脂行业的经济市场上具有一定的优势但是从长远的目的来讲就是要提高公司的知名度影响从而达到扩大市场的占有率,使企业在激烈的市场竞争中立与不败之地。 搜索引擎推广 网络广告推广 四.搜索引擎推广 每一个具有影响力深厚的大企业都会有着自己强有力的网络优势,为了方便消费者看到公司的网站应该将公司网站登录到搜索引擎中。金龙鱼的网站是https://www.360docs.net/doc/9b17866087.html, 百度,新浪网,谷歌等建立公司的链接方便了网名登录公司从而更好的了解公司

投标申请书格式范文

投标申请书范文(精选多篇) 第一篇:投标申请书 目录 一、申请书二、法定代表人授权委托书三、营业执照正本四、营业执副正本五、资质证正本六、资质证副本七、组织机构代码证八、税务登记证正本九、税务登记证副本十、安全生产许可证十一、各类人员证件复印件 xxxxxxxxxx公司 投标申请书 法定代表人授权委托书 本授权委托书声明,我系的法定代表人,现授权委托为我公司代理(好范文站推荐:)人,以本公司名义参加工程投标活动。本授权委托书只限于代理人参加投标活动,开标后的其他事宜另行委托,不再此授权范围内。 代理人无转委托。特此委托 投标人: 法定代表人: 代理人:性别: 日期:年月 年龄:

日 申请书 : 悉知贵筹建处欲工程,我公司第项目部有意承揽该工程,恳请贵单位筹建处给予考虑为盼。 此致 敬礼 投标单位:法人代表:联系电话: 时间:年月日 第二篇:投标申请书 投标邀请书(适用于邀请招标) (项目名称)标段监理投标邀请书(被邀请单位名称): 1.招标条件 本招标项目(项目名称)已由(项目审批、核准或备案机关名称)以(批文名称及编号)批准建设,项目业主为_,建设资金来自_(资金来源),出资比例为_,招标人为_。项目己具备招标条件,现邀请你单位参加__(项目名称)__标段监理投标。 2.项目概况与招标范围__(说明本次招标项目的建设地点、规模、计划工期、招标范围、标段划分等)。 3.投标人资格要求

本次招标要求投标人具备_资质,并在人员、设备、资金等方面具有承担本标段监理的能力。 你单位(可以或不可以)组成联合体投标。联合体投标的,应满足下列要求:__。 4.招标文件的获取 请于_年_月_日至_年_月_日(法定公休日、法定节假日除外),每日上午_时至时,下午时至时(北京时间,下同),在漯河市建设工程交易中心(漯河市井冈山路与汉江路交叉口东南角)持本投标邀请书、法人授权委托书、营业执照副本、企业资质证书副本、拟任总监注册监理工程师证等原件及加盖单位公章复印件购买招标文件。 招标文件每套售价_元,售后不退。图纸押金_元,在退还图纸时退还(不计利息)。 5.投标文件的递交 投标文件递交的截止时间(投标截止时间,下同)为_年_月_日时_分,地点为漯河市建设工程交易中心(漯河市井冈山路与汉江路交叉口东南角)。 逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件,招标人不予受理。 6、确认

某品牌食用油促销活动策划方案

某品牌食用油促销活动策划方案 第一部分项目定位及策略分析一、前言根据我们对食用油市场的发展状况、市场竞争状况的了解和认知以及对广东鹰唛食用油系列产品市场现状和营销运营定位的所掌握的情况。通过与唐骏湖南区销售总经理的深度沟通和探讨,比较全面掌握鹰唛食用油系列产品市场运营一些优劣状况,为以下策划方案提供了准确的依据。二、营销策略和市场运营分析(一)题企业通过大半年的市场运做,也投入了大量的促销传播活动可还是没有形成良好的市场基础,使企业和产品的市场导入期过长迟迟未能将市场打开。通过我们公司对食用油市场和对公司营销定位和运营执行的情况诊断分析,其主要原因表现为:A)定位不够精确从产品的目标消费群定位上看:根据现在推广的产品的功效是属于功能性食用油。而公司却简单将它们定位为广泛的目标消费群,并按普通食用油传统的营销策略去推广。然而,这种产品的目标消费群更确切的定位是12-岁-25学生群体和26岁—45岁的消费群 然而市场运作的最基本的目标消费群定位不够精确,那后面所有的传播和推广工作的结果将是事倍功半!事情首先要做对然后才是做好。B)在市场推广策略上,营销传播核心不明确,导致所有执行促销活动很凌乱,随意性很大。在终端推广执行上没有到位,监督、考核等管理工作不明确,也没有执行的标准。C)品牌形象诉求凌乱,没有实现统一诉求传播。比如,鹰唛视觉系统标志定位后,没有深度发掘V及品牌内涵,容易造成品牌资源的浪费,不利于产品品牌、企业品牌的统一传播和有效整合。D)主导产品包装过于贴近其他品牌的风格,没有个性。(二)市场机会我能分得一杯羹吗?这是许多市场拾遗者的心声,也是鹰唛湖南营销中心最为关心的题:A)锁定消费者●直接接触女性消费者数量高于男性。调查显示,女性常用食用油的比例高于男性这与女性消费者看重食用油的健康、时尚特性不无关系。●年龄:26-45龄段的消费者是食用油的主要目标消费群,其次是15-25岁消费者,这两年龄段占总体的695成为食用油的消费主体。B)整合行销策略针对目前市场的状况及鹰唛湖南营销中心的现状,要想在这群雄纷争的市场上立足并稳健持续的发展。必须对企业和产品进行更好的规划,在营销运作策略上更需要创新。只要这样企业方可在这深不可测的危机层层的食用油市场上才能发展。(三 总策略规划高端品牌定位,中国功能性食用油专品牌形象的高科技品牌内涵!整合媒体资源,开展品牌先行的策略,充分展示企业品牌的个性。四人才策略1、组建自己的营销队伍为企业全面开发全国市场,甚至在将来开发湖南市场做好人才培养和储备。2、定期和不定期举办专业知识培训。(五)营销定位1、企业品牌定位—打造功能性食用油建立功能性食用油专品牌形象,企业以专业的功能型食用油专形象的进入市场。配合媒体传播,公司统一服装,工作牌,销售人员的件包。必须坚持诚信行销、雷厉风行的态度和行为准则进入市场。2、市场地位定位针对公司的资本、人力、网络、运营经验等资源及食用油市场目前市场的状况,营销中心在未来1—3年的发展初期主要做个快乐的市场拾遗者,采取跟进的策略紧贴着市场的大鳄,虎口夺食逐步蚕食他们的市场份额。。3、目标消费群定位以市场最大的消费群体26岁—45岁的消费人群作为新一轮营销推广的第一目标消费群体。有利于食用油品牌的树立及产品的销售。4、产品策略定位完善鹰唛食用油系列产品,以多个品种、多种口味的策略进行推广,并根据企业发展状况和在不同的生命周期里及各产品的市场成熟度调整主导的产品。5、渠道策略定位A)以长沙为中心,逐步拓展区外市场。自建和代理并肩驰骋、紧

如何辨别食用油的优劣

如何辨别食用油的优劣 (一)、食用植物油的品质特性 1、胡麻油 胡麻油是以本地生产的胡麻籽为原料压榨制成。胡麻油按加工精炼程度不同,分为毛油和精炼油二种。毛油为褐黄色,精炼油为浅黄色。食用纯正胡麻油颜色红褐黄,透明清亮,有胡麻籽固有的特殊清香气味和滋味,富含亚麻油酸,无异味。油液颜色发黑、绿青的或有异味的,为掺人其它油脂。 2、花生油 优质花生油以花生仁为原料榨取而成。依精炼程度不同,颜色分为浅黄色、乳白色或淡橙黄色,油液清亮透明,具有花生的清香气味和滋味。温度低于摄氏12度以下时,花生油会发生凝固或半凝固现象,但稍加热即可溶化,油液清亮而透明。这是花生油的特性,也是区别花生油是否纯正的重要标志。选购桶装花生油时,应注意察看包装说明、保质期和质量安全认证标志等。 次质花生油一般呈黄色至橙黄色,油色暗淡稍混浊,有少量悬浮物,香味平淡,微有异味。掺假花生油,透明度较差。快速倒入杯中泛起的油花泡沫略带绿黄色或棕褐色,有时能闻到掺人油的气味。 3、芝麻油 芝麻油,又称麻油或香油。是以芝麻为原料压榨制成。依加工方式不同,分为机榨芝麻油和小磨香油两个品种。机榨芝麻油颜色为浅黄色、黄色和棕红色。小磨香油颜色深红,是炒熟的芝麻,经过研磨振荡而制成,油中保留有芝麻酚等呈香物质,有一种令人爽心的特殊香气。 (1)观其色:纯香油呈淡棕红色或红中带黄色,机榨香油比小磨香油颜色淡,在阳光下看纯香油,可见清澈透明。掺有菜籽油,则颜色发青,掺人棉籽油颜色呈黑红色。掺有酱油或其它杂质,会有油水分离或沉淀、混浊现象。 (2)闻其味:小磨香油香味醇厚、浓郁、独特;掺花生油加热后会起白色泡沫,有花生油味。掺豆油油花泡沫呈块状,类似肥皂沫,有豆腥味。掺菜籽油发粘,有菜籽油味。 (3)辨油花:用筷子蘸一滴香油,滴到平静的凉水面上,纯香油会呈现出薄薄的一层无色透明的大油花,而后凝成若干个细小的油珠。掺假香油的油花较小而且厚,不易扩散。

食品快速检测实验室建设方案

附件1: 标准快速检测室建设方案一、区域功能划分 表1 区域功能划分表 序号区域分类区域名称功能 1 理化分析样品制备区样品制备 2 样品前处理区实施农残、药残、添加剂等项目检测过程中得提取、净化等步骤 3 样品测试区实施农残、药残、添加剂等项目检测过程中得测试步骤 区域设计示例: 装修基本要求:样品室:地面平整、防滑,墙面为乳胶漆,有防鼠设施与空调。 理化实验室:地面平整、防滑防腐,墙面为乳胶漆,有空调。二、快速检测实验室家具配置 表2 快速检测实验室家具配置表 序号设备名称用途 1实验边台操作台面 2中央台操作台面 3 试剂柜存放固体试剂 4样品柜存放样品 5 器皿柜(架)存放玻璃器皿 6 冰箱(带冷冻) 存放样品与试剂 7通风系统实验室通风 8台式冲眼发生化学伤害时急救 9 不锈钢台微生物检验 10 吧台椅可升降(实验室用) 11 办公桌椅办公 12 文件柜存放文件 三、设备选型及配置

四、检测项目

附件2: 简易快速检测室检测建设方案一、区域功能划分 二、快速检测实验室家具配置 三、设备选型及配置

四、检测项目 备注:以上快速检测项目供参考,各地可根据实际情况确定检测项目。 附件3-1: 食品安全快速检测工作流程(参考)

附件 快速检测室管理规定(参考) 一、工作人员进入检测室应穿工作服(白色长褂),戴口罩。实验时要认真负责,严格遵守操作规程,实验中不得擅离工作岗位。 二、不得在检测室处理与检测工作无关得业务,不准放置与检测无关得物品,保持室内清洁卫生。 三、检测室内得仪器设备、试剂、用具等要建帐登记,专人保管,实验用器皿要分类存放,并做好消毒杀菌、无害化处理工作。 四、检测试剂要定位存放,标记清楚,摆放整齐,易燃、易爆、有毒物品要按照国家有关规定保管执行,受污染与过期失效试剂不得使用。 五、不准由下水道排放引起堵塞得杂物以及能引起污染、腐蚀得废试剂。 六、抽检样品必须就就是两人以上,按程序抽样,按要求贮存,检测人员抽取样品后,应及时检测与公示。 七、检测工作结束后,工作人员要认真做好记录。

产品招标书

招标书格式 第I部分招标邀请 某某公司互联网站点及多媒体系统建设项目工程进行公开招标,特邀请贵单位前来投标。 1. 项目名称:某某公司互联网站点及多媒体系统建设项目。 2. 投标须知:详见第II部分。 3. 项目时间:合同约定。 4. 招标文件售价:免费 5. 招标文件发售时间:2000年12月12日至12月15日(节假日除外)每天上午8:00~11:30,下午1:30~5:00在某某公司研发部信息技术科发放。 6. 投标截止时间:2000年12月27日下午5:00时。投标单位必须在此时间前,将投标文件直接送达或邮寄送达到某某公司,逾期的投标文件将被拒绝。 7. 投标地点:某某公司 地址:*********239号 邮编:**8247 电话:(0757)**65908 传真:(0757)**71372 电子邮箱:lake@*******.com 联系人:雷纯 8. 投标时间:2000年12月30日17:00时 9. 开标地点:某某公司 地址:********239号 第II部分投标须知 1. 投标费用: 投标方需承担与本投标有关的自身所发生的所有费用,包括标书准备、提交、以及其他相关费用。无论投标结果如何,招标方不承担、分担任何相关类似费用。

投标方在招标方规定日期内到招标方免费领取招标书。 2、标书要求: 投标方在投标之前必须认真阅读本招标书的说明、图表、条件及规范等所有内容,投标方因未能遵循此要求而造成的对本招标书所要求投标方提供的任何资料、信息、数据的遗漏或任何非针对招标书要求项目的报价均须自担风险并承担可能导致其标书被招标废弃的后果。 3. 投标资格: 凡持有工商行政核发的有效企业法人营业执照,并具备组织及实施本项目能力(指具备自行设计开发维护互联网网站和多媒体系统能力,同时该单位必须同时具有互联网网站和多媒体光盘系统的开发经验,并具有实际为企业开发网站的经验)的单位。 4. 招标书的修改: 在投标截止日前任何时间,招标方具有可能由于各种原因(无论是招标方提出的或有投标方要求招标方澄清招标书内容而引起的)而修改本招标书之内容的权利。 招标书的修改将会以书面的形式通知所有已从招标方取得招标书的投标方,同时为了使投标方有充分的时间在投标书中反映所有招标书修改的内容,招标方根据需要,可以自行决定延长递交投标书的截止日期。 5. 投标书组成: (1)投标书 (2)详细的设计方案和对网站建设及多媒体光盘总体的总体实施计划 (3)项目质量、服务承若条款 (4)费用估算表 (5)其他特别要求或说明。 (6)附件: l授权书 l资格证明文件 l投标单位情况介绍 l投标保证金保函(或保证金)

高档食用油营销策划书

高档食用油营销策划书 宝龙食品有限公司营销策划可行性报告书 (提纲) 主题:以优质的产品,创造健康生活,享受快乐品味人生 营销主题解释: 1,以公司多种天然,优质,健康以及功能性的食用油产品作为载体,为用户提供以“健康品味生活”为理念的服务模式,改变用户的食用油观念,以用户享受因为健康带来的快乐人生为理念。 2,营销主题的理念三层次:以产品作为优质天然产品为物质层次,享受健康生活为精神层次,享受快乐高品味人生为文化层次。 核心竞争力:销售以产品为载体的健康服务 第一章背景 1,我国食用油背景 食用油作为日常生活饮食方面的占有不可或缺的位置,随着我国经济的发展,在

生活日益丰富的今天,食用油的油品一改过去大豆油、菜籽油、动物油脂等简单模式,逐渐被大量的概念性油品所代替,比如调和油、DHA、亚油酸、淄醇等。并且在国产品牌不断壮大的同时,国外的品牌,高端油品也不断的出现,比如橄榄油,亚麻籽油,葡萄籽油,红花籽油,黑加仑油、茶油等等。这些产品丰富了广大用户的食用油生活的同时,竞争也日益激烈。 1.1我国的食用油现状 国家粮油信息中心的数据显示,我国目前每年的食用油消费量达2540万吨,人均消费量20千克,专家指出,随着人们消费观念的转变,保健型食用植物油越来越受到消费者的欢迎,采用物理冷压榨、物理提纯的方式生产的纯茶油产品,正好顺应这一市场需求。 在我国直辖市和部分省会城市中金龙鱼、鲁花和福临门三大品牌占据明显的优势,但在一些地级市、县级市,甚至是部分省会城市,食用油市场的竞争状况却呈现巨大的差异和变数。 2008年开始中国5L及以下小包装食用油的市场总量为500-600万吨市场容量超过400亿元,而且预计每年会以20%的比率快速增长。2009年我国小包装食用油的市场规模为500亿元左右;2010年我国小包装食用油的市场需求量超过600亿元。食用油市场容量大,增长速度快,而且中国地域广阔,这不仅对食用油的强势品牌是机遇,而且对众多的中小食用油企业来说,同样存在快速做大市场规模的巨大商机。 数据来自国家粮油信息中心 随着中国经济的发展,及人们生活水平的提高,中国植物油年度消费量呈逐年增长的态势,近五年发展趋于平稳。

食用油等级分类标准

食用油等级分类标准 市面上出售的食用油根据品相的不同,可分为很多等级,但是对于普通卖家来说,并不知道如何进行判断,所以我们应该对油品的等级有一些了解,这样可以让我们更加明智的选择食用油的种类。一般食用油的等级都会在油桶外部有所标注,细心的人会有所关注。那么,食用油等级分类标准是怎样的? 一、食用油的选购: 购买食用油的时候: 一要看等级,根据最新的标准食用油分为4个等级,第四级为最低等级; 二要看产地,主要是指产品的原料生产地; 三要看原料,即是否是转基因原料; 四要看生产工艺,即该食用油属“压榨法”生产的还是“浸出法”生产的,压榨油能够保持原料原有营养成分且油的品质比较纯。 二、食用油的色泽:品质好的豆油为深黄色,一般的为淡黄色;菜籽油为黄中带点绿或金黄色;花生油为淡黄色或浅橙色,棉籽油为淡黄色。 气味:用手指沾一点油,抹在手掌心,搓后闻其气味,品质好的油,应视品种的不同具有各自的油味,不应有其他的异味。 透明度:透明度高,水分杂质少,质量就好。好的植物油,经静置24小时后,应该是清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。

滋味:用筷子沾上一点油放入嘴里,不应有苦涩、焦臭、酸败的异味。 值得注意的是,这些食用油里面总有“因油而异”的个别情况。色拉油应是清澈透明、无色或淡黄色,花生油、豆油、菜油等呈半透明的淡黄色至橙黄色,麻油则是橙黄色或棕色。大豆、菜籽、花生仁、芝麻等经初步处理得到的是毛油,色泽深、浑浊、不宜食用,如果植物油透明度差、黏度变大、有气泡,常是变质的象征。花生油在冬天低温时会凝固成不透明状,这是正常的现象,鉴别时应有所区别。 一般来说,在不同的生活环境中,食用量有所不同。如寒冬季节体内需要多产热量来保暖。而盛夏,由于天气酷热,食欲往往不好,加上因出汗饮水多冲淡了胃液,消化功能低,就应该少吃。

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